Ročníková práce Institute of Technology, Sligo
Marketingová analýza 3 subjektů a porovnání jejich marketingové strategie (Subjekty jsou Metropolitní kapitula u sv. Víta v Praze, Restaurace Habanero, Cestovní agentura Letec)
Vedoucí práce:
Školní rok:
Zuzana Vandasová
Ing. Radka Johnová
2008/2009
Obecný popis problematiky SWOT Analýza Silné stránky •
Dostatek informací od subjektů
•
Dostatek teoretických podkladů
•
3 subjekty – rozmanitost práce
•
Rozvržení práce metodou kritické cesty
•
Praktická zkušenost autora s reklamou a s propagací
Slabé stránky •
3 subjekty – nemožnost v danném čase prozkoumat všechny podrobnosti všech 3 subjektů
•
Nezkušenost autora z marketingové praxe
•
Neznalost autora v oborech subjektů
Příležitosti •
Zdokonalení marketingové strategie subjektů
•
Vytvoření marketingové komunikace subjektů
•
Zmapování marketingového okolí subjektů
•
Zvýšení návštěvnosti Metropolitní kapituly u sv. Víta v Praze prostřednictvím vytvořených webových stránek
Ohrožení •
Neschválení práce
•
Nestinutí termínu odevzdání práce
•
Špatně zvolené prameny – nepřesné či zavádějící informace
•
Špatná práce s prameny – špatně sestavená analýza a strategie
Cíle bakalářské práce Cílem této práce je vytvořit marketingovou analýzu 3 subjektů (Metropolitní kapitula u sv. Víta v Praze, restaurace Habanero, cestovní agentura Letec) a na jejím základě navrhnout vhodnou marketingovou komunikaci těchto subjektů. Tato práce se také bude zabývat porovnáním těchto subjektů z hlediska marketingové komunikace a úskalími jednotlivých druhů mediální komunikace. Hlavním bodem práce bude vytvoření webových stránek Metropolitní kapituly u sv. Víta v Praze.
Hlavní hypotéza Z hlediska marketingu je každý subjekt zcela unikátní a to i za předpokladu, že jsou subjekty ve stejném oboru. Tato práce má v průběhu analýzy jednotlivých subjektů poukázat na rozdíly v následné marketingové strategii a mediální komunikaci.
Očekávaný přínos autora Hlavním přínosem autora bude vytvoření marketingové analýzy a návrh marketingové komunikace jednotlivých subjektů.
Obsah bakalářské práce ÚVOD..................................................................................................................................................5 ODŮVODNĚNÍ ZVOLENÉHO TÉMATU...........................................................................................................5 DĚJINY MARKETINGU.............................................................................................................................5 Výrobně orientovaný marketing...................................................................................................5 Marketing orientovaný na prodej.................................................................................................5 Absolutní marketing.....................................................................................................................6 CÍLE PRÁCE..........................................................................................................................................6 MARKETINGOVÝ PLÁN................................................................................................................7 STANOVENÍ JEDNOTLIVÝCH SUBJEKTŮ A JEJICH POSLÁNÍ................................................................................7 Metropolitní Kapitula při sv. Vítu v Praze...................................................................................7 Restaurace Habanero...................................................................................................................8 Cestovní agentura Letec...............................................................................................................8 SITUAČNÍ ANALÝZA................................................................................................................................8 Rozbor součastného stavu jednotlivých subjektů.........................................................................8 Metropolitní Kapitula při sv. Vítu v Praze...............................................................................8 Restaurace Habanero................................................................................................................9 Cestovní agentura Letec...........................................................................................................9 Vnější okolí subjektu – konkurence..............................................................................................9 Metropolitní Kapitula při sv. Vítu v Praze...............................................................................9 Restaurace Habanero..............................................................................................................10 Cestovní agentura Letec.........................................................................................................12 MARKETINGOVÉ CÍLE...........................................................................................................................14
Metropolitní Kapitula při sv. Vítu v Praze.............................................................................14 Restaurace Habanero ............................................................................................................14 Cestovní agentura Letec.........................................................................................................14 MARKETINGOVÁ STRATEGIE..................................................................................................................14 Budoucí zákazník........................................................................................................................14 Metropolitní Kapitula při sv. Vítu v Praze.............................................................................14 Restaurace Habanero..............................................................................................................15 Cestovní agentura Letec.........................................................................................................15 Popis produktů a služeb.............................................................................................................16 Metropolitní Kapitula při sv. Vítu v Praze.............................................................................16 Restaurace Habanero..............................................................................................................16 Cestovní agentura Letec.........................................................................................................16 MARKETINGOVÝ PRŮZKUM....................................................................................................................17 Metropolitní Kapitula při sv. Vítu v Praze.................................................................................17 Cíle průzkumu........................................................................................................................17 Výsledky průzkumu................................................................................................................17 Interpretace výsledků..............................................................................................................24 Restaurace Habanero.................................................................................................................24 Cíle průzkumu........................................................................................................................24 Výsledky průzkumu................................................................................................................24 Analýza zajímavých souvislostí a závislostí (DZD)..............................................................30 Interpretace výsledků..............................................................................................................31 Cestovní agentura letec..............................................................................................................31 Cíle průzkumu........................................................................................................................31 Výsledky průzkumu................................................................................................................31 Interpretace výsledků..............................................................................................................37 ETIKA V REKLAMĚ......................................................................................................................37 JEDNOTLIVÉ DRUHY KOMUNIKACE ....................................................................................38 INTERNETOVÁ REKLAMA ......................................................................................................................38 Koncept a vzhled webové prezentace.........................................................................................38 REKLAMNÍ BANNERY A KONTEXTOVÁ REKLAMA........................................................................................39 Bannery......................................................................................................................................39 Platba reklamy........................................................................................................................40 Reakce na bannery..................................................................................................................41 Standardizace..........................................................................................................................41 Kontextová reklama ...................................................................................................................42 Cena za kontextovou reklamu................................................................................................43 Nevýhody a problémy kontextové reklamy...........................................................................44 TELEVIZNÍ REKLAMA ...........................................................................................................................44 Pokles sledovanosti TV .............................................................................................................44 Sponzoring pořadů.....................................................................................................................46 OUTDOOROVÁ REKLAMA.......................................................................................................................47 Výhody outdoorové reklamy.......................................................................................................48 Nevýhody outdoor reklamy.........................................................................................................49 ROZHLASOVÁ REKLAMA ......................................................................................................................50 Výhody a nevýhody rozhlasové reklamy.....................................................................................50 TISK.................................................................................................................................................51 FINANČNÍ A ČASOVÁ NÁROČNOST : VÝSLEDKY.........................................................................................52 VYTVOŘENÍ INTERNETOVÝCH STRÁNEK METROPOLITNÍ KAPITULY U SV. VÍTA V PRAZE...........................................................................................................................................53
ZADÁNÍ.............................................................................................................................................53 PRŮBĚH PRACÍ....................................................................................................................................53 První návštěva............................................................................................................................53 První schůze...............................................................................................................................54 Druhá schůze..............................................................................................................................55 KALKULACE VÝROBY...........................................................................................................................55 ZÁVĚR...............................................................................................................................................58 ZÁVĚR..............................................................................................................................................58
Časový harmonogram prací na projektu s vyjádřením kritické cesty v programu WinQSB
Plánované aktivity (činnosti) Activity Activity Number Name 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
A B C D E F G H I J K L M N
Activity Výběr tématu a vedoucího Formulace zadání a cíle RP Rešerše - výběr a třídění zdrojů Příprava 1. úroveň osnovy Příprava zadání, tisk, orazítkování a podepsání Zpracování a odevzdání projektu RP Zpracování RP - hrubý text Průběžné konzultace (celkem) Konečná verze RP Závěrečná konzultace Jazyková korektura a celková redakce Tisk a vazba Zajištění posudku Odevzdání
A A,B B A,B,D C,E D G H I J K K M
Normal Time (day) 1 5 20 5 1 5 60 3 14 1 15 2 5 1
Start of Activity
Finish of Activity
16.1.2009 17.1.2009 23.1.2009 12.2.2009
16.1.2009 22.1.2009 11.2.2009 12.2.2009
Immediate Predecessor
Harmonogram Activity Activity Number Name 1 2 3 4
A B C D
Activity Výběr tématu a vedoucího Formulace zadání a cíle RP Rešerše - výběr a třídění zdrojů Příprava 1. úroveň osnovy
5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
E F G H I J K L M N
Příprava zadání, tisk, orazítkování a podepsání Zpracování a odevzdání projektu RP Zpracování RP - hrubý text Průběžné konzultace (celkem) Konečná verze RP Závěrečná konzultace Jazyková korektura a celková redakce Tisk a vazba Zajištění posudku Odevzdání
Výsledek výpočtu metodou CPM
Síťový graf analýzy aktivit
3.4.2009 25.4.2009 13.2.2009 16.4.2009 19.4.2009 3.5.2009 4.5.2009 20.5.2009 23.5.2009 29.5.2009
3.4.2009 29.4.2009 15.4.2009 18.4.2009 2.5.2009 3.5.2009 19.5.2009 22.5.2009 28.5.2009 29.5.2009
Seznam literatury
Internet •
Wikipedia – http://cs.wikipedia.org/
•
MediaGuru – http://www.mediaguru.cz/
•
Maurerův výběr restaurací http://www.grand-restaurant.cz
Knižní publikace •
Cestovní ruch, ubytování a stravování, využití volného času (Aplikovaný
marketing služeb) Susan Horner, John Swarbrooke; vydavatelství Grada publishing; ISBN 80-247-0202-9 •
Ekonomika se zaměřením na cestovní ruch
Irah Kučerová; vydavatelství IDEA SERVIS; ISBN 80-85970-14-7 •
Marketing management (analýza, plánování, využití, kontrola)
Philip Kotler; vydavatelství Victoria publishing; ISBN 80-85605-08-2 •
Marketing v dopravě
Bohumil Řezníček, ISBN 80-247-0051-4 •
Péče o zákazníky
Aleš Spáčil, ISBN 80-247-0514-1 •
Marketing služeb efektivně a moderně
Miroslava Vaštíková - ISBN 978-80-247-2721•
Marketing a management muzeí a památek
Ladislav Kesner, ISBN 8024711044
Ostatní •
Týdeník Marketing&Media vydavatelství Economia a.s.
•
Časopis Strategie vydavatelství Mladá Fronta a.s.
Přílohy Dotazníky
Metropolitní Kapitula u sv. Víta v Praze 1. Věková skupina (povinná, seznam - právě jedna) 21 až 30let 0 až 20let 31 až 40 let více 41 až 50 let 2. Průměrný měsíční příjem (povinná, seznam - právě jedna) 0,- až 15.000,20.001,- až 30.000,15.001,- až 20.000,více 30.001,- až 40.000,3. Vaše nejvyšší dosažené vzdělání (povinná, seznam - právě jedna) středoškolské s maturitou vysoké základní vyšší odborné středoškolské / vyučení bez maturity 4. Jste křesťanského vyznání? (povinná, seznam - právě jedna - rozdělující) NE ANO 5. Chodíte pravidelně do kostela? (povinná, seznam - právě jedna - rozdělující) ANO NE 6. Kde vyhledáváte informace o církevních akcích? (povinná, seznam - právě jedna - rozdělující) internet
kostel tisk, média jinde 7. Hledali byste informace na internetu pokud by byly dostupné? (povinná, ano - ne) ano ne 8. Navštěvujete kostely a chrámy (jako turista)? (povinná, seznam - právě jedna - rozdělující) ANO NE 9. Odhadněte jak často církevní památky navštěvujete (povinná, seznam - právě jedna) 2krát až 4krát ročně častěji 1krát ročně méně než 1krát ročně 10. Kde vyhledáváte informace o církevních památkách? (vstupné, doprava...) (povinná, seznam - alespoň jedna) internet jinde kostel či jiné církevní zařízení média (televize, rozhlas...) kulturní přehledy tisk 11. Jak by se Vám líbilo umístění kulturní akce (koncert apod.) v prostorách zahrad kapituly sv. Víta? (ohodnoťte jako ve škole) (povinná, výborný - chvalitebný - dobrý - dostatečný nedostatečný) výborný dobrý chvalitebný dostatečný nedostatečný 12. Navštěvuje církevní památky více v ČR nebo v zahraničí? (povinná, seznam - právě jedna rozdělující) ČR
zahraničí 13. Proč navštěvujete tuzemské církevní památky méně než zahraniční? (nepovinná, delší text) 14. Co by Vám motivovalo k návštěvě církevní památky? (nepovinná, delší text)
Restaurace Habanero 1. Věková skupina (povinná, seznam - právě jedna) 21 - 30 let 31 - 40 let 0 - 20 let více 41 - 50 let 2. Průměrný měsíční příjem (povinná, seznam - právě jedna) 0 - 15.000,20.001 - 30.000,15.001 - 20.000,více 30.001 - 40.000,3. Nejvyšší dosažené vzdělání (povinná, seznam - právě jedna) středoškolské s maturitou vysoké středoškolské bez maturity / vyučení základní vyšší odborné 4. V domácnosti žiji s (povinná, seznam - právě jedna) s rodiči s manželem/partnerem sám s manželem/partnerem a dětmi 5. Jak často navštěvujete restaurace? (za účelem jídla) (povinná, seznam - právě jedna rozdělující) občas (zajdu někdy i bez zvláštního důvodu) pravidelně (obědy apod.)
často příležitostně (narozeniny, výročí apod.) každý den nenavštěvuji 6. Kolik průměrně utratíte za večeři? Počítejme 1 osobu bez nápojů. (povinná, seznam - právě jedna - rozdělující) 101,- až 250,251,- až 500 0 až 100,501,- až 1000,7. Za co byste si byli ochotni připlatit? (nepovinná, delší text) 8. Na čem Vám v restauraci nejvíce záleží? (nepovinná, delší text) 9. Máte rádi ostrá jídla? (povinná, seznam - právě jedna - rozdělující) ANO NE NEVÍM 10. Jakou kuchyni z těch "ostřejších" preferujete? (nepovinná, delší text) 11. Líbila by se Vám restaurace zaměřená právě na pálivá jídla? (povinná, ano - ne) ano ne 12. Účastnili byste se nějaké akce, která by se točila kolem pálivých pokrmů? (soutěže, ochutnávky...) (nepovinná, ano - nevím - ne) ano nevím ne
Cestovní agentura Letec 1. Věková skupina (povinná, seznam - právě jedna) 21 až 30 let 31 až 40 let 41 až 50 let 0 až 20 let
více 2. Váš průměrný měsíční příjem (povinná, seznam - právě jedna) 0,- až 15.000,20.001,- až 30.000,15.001,- až 20.000,30.001,- až 40.000,více 3. Vaše nejvyšší dosažené vzdělání (povinná, seznam - právě jedna) středoškolské s maturitou vysoké vyšší odborné středoškolské bez maturity / Vyučen(a) základní 4. V domácnosti žiji s: (povinná, seznam - alespoň jedna) s rodiči s partnerem / manželem sám s partnerem / manželem a dětmi 5. Jaký typ dovolené upřednostňujete? (povinná, seznam - právě jedna - rozdělující) předem vše sám domluvím (nevyužívám služeb CK) s cestovní kanceláří předem kupuji jen dopravu zbytek řeším na místě 6. Jak často létáte letadlem? (povinná, seznam - právě jedna) 2krát až 3krát ročně 1krát ročně nelétám vícekrát 7. Létáte stále se stejnou společností? (povinná, ano - ne) ne ano 8. Jaká jsou další kritéria výběru letecké společnosti? (hodnoťte jako ve škole 1=nejdůležitější, 5= nejméně důležité) (nepovinná, maticová: 1/2/3/4/5)
doporučení známého reputace / tradice společnosti cena reklama / povědomí o společnosti velikost společnosti kvalita internetových stránek doplňkové služby (možnost rezervace přes internet, non-stop infolinka atp.) 9. Jaké letecké společnosti znáte? (nepovinná, delší text) 10. Sledujete reklamní akce leteckých společností? (povinná, ano - ne) ne ano 11. Jak se nejčastěji o takovýchto akcích dozvíte? (povinná, seznam - alespoň jedna) jiné internetové stránky e-mailovou nabídkou internetové stránky letecké společnosti od známých z tisku z televize
Fotodokumentace
