Marben Panzió és Étterem*** | lázně Hegykő Vzdálenost od lázní Hegykő: 150 m Adresa: Hegykő, ulice Alsószer u. 1. II. Kategória II. cenová třída Étlap Jídelní lístek Nyitva: 1100-2200 óráig. Meleg konyha 2100 óráig Otevírací doba restaurace: od 11.00 do 22.00 hodin. Kuchyň do 21 hodin. LEVESEK POLÉVKY Húsleves kívánság szerint Masový vývar podle přání Tárkonyos pulykaragu leves Krůtí ragu s estragonem Vargányakrém leves Hříbková krémová
738,-Ft
Gulyásleves tálban Gulášová v míse
788,-Ft
388,-Ft 548,-Ft
Gulyásleves csészében 588,-Ft Gulášová v šálce Jókai bableves 788,-Ft Fazolová Jókai ELŐÉTELEK PŘEDKRMY Görög saláta Řecký salát
988,-Ft
Vegyes friss saláta tonhallal és feta sajttal 1.888,-Ft Míchaný čerstvý salát s tuňákem a balkánským sýrem Füstölt lazac tormahabbal 1.888,-Ft Úzený losos s křenovým krémem Spagetti koktél rákkal, csípős szósszal 1.388,-Ft Špagety s kraben a pálivým sosem Spagetti paradicsomszósszal 848,-Ft Špagety s rajčatovou omáčkou Rántott Camembert áfonyaöntettel 1.588,-Ft Obalený Camambert s borůvkovým sosem Csirkehússal töltött Tortellini sajtmártással 1.388,- Ft Tortellini plněný kuřecím masem se sýrovou omáčku VEGETÁRIÁNUS ÉTELEK VEGETARIANSKÁ JÍDLA Burgonya gnocchi zöldfűszeres mártással 1.088,-Ft Bramborový gnocchi s omáčkou ze zeleného koření Zöldséges rétes hollandi mártással
888,-Ft
Zeleninový závin s holanskou omáčkou Tortellini ricotta-spenót szószban(házi készítés) 1.288,-Ft Tortellini v omáčce z ricotty a špenátu (domácí výroba) HAL ÉTELEK RYBÍ JÍDLA Lazacfilé leveles spenóttal 2.288,-Ft Filet z lososa s listovým špenátem Süllő filé fehérbormártással 2.288,-Ft Filet z candáta v omáčce z bílého vína Fogas filé sörtésztában Remoulad mártással 1.688,-Ft Filet z fogoše v pivném těstíčku s omáčkou Remoulad Fogas filé rántva citrommal és majonézzel 1.488,-Ft Obalený filet z candáta s citrónem a majonézou Tonhalfilé rántva 2.088,-Ft Obalený filet z tuňáka SZÁRNYAS ÉTELEK DRŮBEŽÍ JÍDLA Rántott csirkemell Marben módra 1.388,-Ft Obalené kuřecí prsíčka po Marbensku Grillezett csirkemell Champignonszósszal Grilovaná kuřecí prsíčka s hříbkovou omáčku
1.388,-Ft
Csirkemell Barbecue 1.388,-Ft Kuřecí prsíčka Barbecue Csirkemell csíkok sörtésztában 1.388,-Ft fokhagymamártással Průžky z kuřecích prsíček v těstíčku z piva s česnekovou omáčkou Pulyka Cordon Bleu 1.388,-Ft Krůta na způsob Cordon Bleu Libamáj roston karamellizált almával 2.588,-Ft Husí játra na roštu s karamelizovaným jabkem Libamáj Lyoni módra 2.588,-Ft Husí játra po Lyonsku BORJÚ ÉTELEK JÍDLA Z TELECÍHO MASA Borjúpörkölt Telecí perkelt
1.588,-Ft
Borjúszelet füstölt sonkával, vörösboros mártással Telecí plátky z uzenou šunku s omáčku z červeného vína Borjú Bécsi 2.688,-Ft Telecí řízek po Vídeňsku MARHA ÉTELEK
2.788,-Ft
JÍDLA Z HOVEZÍHO MASA Bélszín borsmártással 2.988,-Ft Steak s pepřovou omáčkou Főtt marhahús vadas mártással Vařené hovězí s pikantní omáčkou
1.588,-Ft
Hagymás rostélyos 1.688,-Ft Hovězí plátek na cibulce SERTÉS ÉTELEK JÍDLA Z VEPŘOVÉHO MASA Sertéssteak barnamártással 1.088,-Ft Vepřový steak s hnědou omáčkou Sertésszelet Ínyenceknek Vepřový plátek pro gurmáni
1.488,-Ft
Rablóhús hagymaszósszal 1.588,-Ft Vepřové na špízu s cibolovou omáčku Szűzérmék grillezett Camebert sajttal, 1.888,-Ft mézes körtével Medailonky s grilovaným Camebert sýrem a medovou hruškou Szűzérmék erdei gombamártással Medailonky s omáčkou z lesních hub
1.688,-Ft
VAD ÉTELEK JÍDLA Z DIVOČINY Őzcomb burgundi mártással 2.188,-Ft Srnčí s burgundskou omáčkou Szarvas pörkölt1.888,-Ft Jelení perkelt Áfonyás-gombás szarvas ragu 1.988,-Ft Jelení ragu s borůvkami a houbami Vaddisznósült szilvamártással 2.288,-Ft Pečeně z divočáku na švestkové omáčce TÁLAK KÉT SZEMÉLYRE MÍSY PRO DVA Marben tál 2 fő részére 5.888,-Ft Rántott libamáj, pulykamell sörtésztában reszelt sajttal és fokhagymás tejföllel, bélszín szelet tükörtojással vagy fűszervajjal, sertés szűzérmék Lyoni módra, héjas burgonya, rizs Marben-mísa pro dva Smažené husí játra, krůtí prsíčka v pivním těstíčku se sýrem a česnekovou zakysanou smetanou, svíčková s volským okem a máslem, vepřové medailonky po Lyonsku, brambor ve šlupce a rýže Vegyes haltál 2 fő részére 5.388,-Ft Fogas sörtésztában, Fogas rántva, Süllő filé fehérborban párolva, pisztráng roston, Remoulade mártás, fehérbor mártás, zöldköret, rizs Rybí mísa z různých ryb pro dva Fogos smažený v pivním těstíčku, candát dušený na bílém víně, pstruh na roštu, omáčky Remoulade a z bílého vína, zeleninová příloha a rýže
SALÁTÁK SALÁTY Zöld saláta Zelený salát
448,-Ft
Vegyes friss saláta kívánság szerint 688,-Ft Míchaný salát z čerstvé zeleniny podle přání Vegyes saláta 338,-Ft Míchaný salát na sladkokyselém nálevu Uborkasaláta 338,-Ft Okurkový salát Almapaprika 338,-Ft Kulatá paprika na sladkokyselém nálevu Csemegeuborka 338,-Ft Okurka na sladkokyselém nálevu Burgonyasaláta238,-Ft Bramborový salát s cibulí v sladkokyselém nálevu Káposztasaláta 238,-Ft Zelný salát KÖRETEK PŘÍLOHY Sós burgonya 188,-Ft Brambory vařené v slané vodě Petrezselymes burgonya Brambory s petržalkou Pirított burgonya Opékané brambory
328,-Ft
Hasábburgonya388,-Ft Hranolky Burgonyakrokett Bramborové krokety
388,-Ft
Héjas burgonya Brambory v šlupce
388,-Ft
Rizs Rýže
228,-Ft
Rizi-bizi258,-Ft Rýže s hráškem Vadrizs 258,-Ft Divoká rýže Spagetti Špagety
208,-Ft
Galuska Noky
198,-Ft
188,-Ft
Röszti burgonya (házi készítésű) Bramborák po domácku DESSZERTEK DEZERTY Bundás alma fahéjas porcukorral 438,-Ft Jablko v kabátku s kořicovým cukrem Gesztenyepüré 488,-Ft Kaštanová pire Palacsinta kívánság szerint Palačinky podle přání
448,-Ft
Házi almáspite 488,-Ft Jablkový koláč po domácku Csokimusz 688,-Ft Čokoládový mousse Túrógombóc kívánság szerint 588,-Ft Tvarohové kuličky podle přání Vegyes fagyi kehely 3 gombóccal Zmrzlinový pohár se třemi kopečky Hidegtálak Studené mísy Vegyes sajttál 988,-Ft Mísa z různých sýrů Paraszttál 988,-Ft Venkovská mísa Jó étvágyat kívánnak Önnek: Přejí Vám dobrou chuť Vörös Lajos Tulajdonos majitel Köő László Konyhafőnök šéfkuchař
548,-Ft
