Manual. Pelatihan. Pengelolaan Sumber Daya. Alam untuk Masyarakat Perdesaan

Manual Pelatihan

Pengelolaan Sumber Daya Alam untuk Masyarakat Perdesaan

PERNYATAAN (DISCLAIMER) Buku Manual ini dipublikasikan oleh PNPM Support Facility (PSF) yang dipersiapkan melalui Program PNPM Lingkungan Mandiri Perdesaan, dengan dukungan dana dari Pemerintah Denmark. PSF memberikan apresiasi yang setinggi-tingginya kepada Tim PNPM LMP dan Tim Penyusun Buku Manual ini. Dipersilahkan memperbanyak seluruh atau sebagian buku ini sepanjang dipergunakan untuk keperluan pelatihan dan peningkatan kesadaran masyarakat. Kami amat menghargai jika Anda mencantumkan judul dan penerbit buku ini sebagai sumber. PSF tidak bertanggungjawab atas data dan informasi yang terdapat dalam publikasi ini, atau dengan ketidaksesuaian dalam penerapan dari data dan informasi yang terdapat dalam Buku Manual ini. Pendapat, angka dan perhitungan yang terkandung dalam Buku Manual ini adalah tanggungjawab Tim Penyusun dan tidak harus mencerminkan pandangan dari Pemerintah Indonesia, Pemerintah Denmark, maupun Bank Dunia.

Manual Pelatihan Pengelolaan Sumber Daya Alam untuk Masyarakat Perdesaan


|1

UCAPAN TERIMAKASIH

P

ada tahun 2011, PNPM Lingkungan Mandiri Perdesaan (PNPM-LMP) telah menerbitkan Manual Pelatihan berjudul Teknologi Energi Terbarukan yang Tepat untuk Aplikasi di Masyarakat Perdesaan. Dan pada tahun 2012 PNPMLMP kembali menerbitkan Manual Pelatihan berjudul “Pengelolaan Sumberdaya Alam untuk Masyarakat Perdesaan”. Manual Pelatihan ini disusun dan didisain untuk digunakan dalam pelatihan yang akan dilaksanakan dalam rangka Program Nasional Pemberdayaan Masyarakat di Perdesaan khususnya di Sulawesi dan Sumatera. Tim Penyusun menghaturkan banyak terimakasih kepada Kedutaaan Kerajaan Denmark untuk Jakarta/DANIDA yang telah mensponsori pembuatan Buku Manual Pelatihan ini. Ucapan terimakasih yang sebesar-besarnya disampaikan kepada semua pihak yang telah terlibat secara aktif dalam pembuatan Manual Pelatihan ini, yaitu: 1.

Søren Moestrup, Danida Senior Adviser, atas saran dan bimbingannya yang sangat bermanfaat dalam penyusunan Manual Pelatihan ini.

2.

Fransiskus Harum, Consultant of Royal Danish Embassy in Jakarta/DANIDA, atas kerja kerasnya mengkoordinasikan penyusunan Manual Pelatihan ini dan berkontribusi dalam penyusunan Modul 3 dan 4, serta sebagai Editor Utama dari Manual Pelatihan ini.

3.

Sunjaya, sebagai kontributor utama penyusunan Modul 1 dan Editor untuk Manual Pelatihan ini.

4.

Dr. Edi Purwanto, Ahli Managemen DAS dan Direktur Yayasan Operation Wallace Trust (OWT), atas kontribusinya dalam penyusunan Modul 2 dan 3.

5.

Ujang S. Irawan, Senior Staff Yayasan Operation Wallace Trust (OWT), atas kontribusinya dalam penyusunan Modul 2, 3 dan 4.

6.

Hendra Gunawan, Senior Staff Yayasan Operation Wallace Trust (OWT), atas kontribusinya dalam penyusunan Modul 2 dan 4.

7.

Akbar A. Digdo, Senior Staff Wildlife Conservation Society (WCS), atas kontribusinya dalam penyusunan Modul 5 dan 6.

8.

Agustinus Wijayanto, Senior Staff Wildlife Conservation Society (WCS), atas kontribusinya dalam penyusunan Modul 5 dan 6.

9.

Abdul Rahman, Senior Staff Yayasan Operation Wallace Trust (OWT), atas kontribusinya dalam penyusunan Modul 7.

10. Nassat Idris, sebagai kontributor penyusunan Modul 7. 11. Yoga Adhiguna, yang telah membuat Disain dan Layout dari Manual Pelatihan ini. 12. Ida Lestari, Staff PNPM-LMP, atas dukungannya dalam penyelenggaraan lokakarya penyusunan Manual Pelatihan ini. Terimakasih yang sebesar-besarnya juga disampaikan kepada Tim Green PNPMPSF, Tim dari National Management Consultant (NMC) dan PMD (Direktorat Jenderal Pemberdayaan Masyarakat Desa, Depdagri) atas dukungannya dalam menyusun Manual Pelatihan ini. Semoga Manual Pelatihan ini dapat bermanfaat bagi para Fasilitator dan Asisten Teknis Program PNPM-LMP serta pihak lain yang terlibat di dalam upaya pengelolaan sumberdaya alam perdesaan yang arif dan bijaksana di seluruh wilayah Indonesia.

2 | Manual Pelatihan

Jakarta, April 2012 Penyusun

daftar isi

1

MODUL

Pengantar Pengelolaan Sumberdaya Alam di Perdesaan Halaman

15

I. PENDAHULUAN II. SUMBERDAYA ALAM DI PERDESAAN II.1. Apa itu PSDA? II.2. SDA di Perdesaan II.3. Persoalan SDA dan Lingkungan II.3.1. Jenis Ancaman II.3.2. Pengaruh Kerusakan SDA III. MERANCANG PSDA BERSAMA MASYARAKAT III.1. Faktor Sosial Budaya dalam PSDA 1). Kemiskinan 2). Tenurial 3). Nilai tukar hasil SDA 4). Gender 5). Pengetahuan lokal 6). Konflik dengan satwa III.2. Prinsip Dasar 1). Peran serta masyarakat 2). Pemanfaatan potensi lokal 3). Pendampingan III.3. Masalah Dalam Pengembangan Program 1). Kesiapan masyarakat dan pendamping 2). Perencanaan yang lemah 3). Pengorganisasian kegiatan tidak memadai 4). Kebijakan tak mendukung III.4. Merencanakan PSDA di Desa III.4.1. Desa: Sebuah Kehidupan Sosial III.4.2. Tahap Perencanaan 1. Sampaikan, apa tujuan program 2. Kumpulkan informasi, pahami masalahnya a. Pemetaan b. Pertemuan masyarakat 3. Susunlah rencana kegiatan 4. Peliharalah hasil kegiatan EVALUASI DAFTAR PUSTAKA


|3

daftar isi

2

MODUL

Pengelolaan Daerah Tangkapan Air

I. KONSEP DAERAH TANGKAPAN AIR I.1. Pengertiaan Daerah Aliran Sungai (DAS) I.2. DAS Sebagai Cekungan Peresapan dan Pengaliran Air I.3. DAS Sebagai Ekosistem I.4. Konsep Daerah Tangkapan Air (DTA) II. PERENCANAAN REHABILITASI DAERAH TANGKAPAN AIR II.1. Pemetaan Batas DTA II.1.1. Pembatasan DTA Secara Visual/Sketsa II.1.2. Pembatasan DTA Menggunakan Peta Topografi II.1.3. Pembatasan DTA Menggunakan Program GIS II.2. Identifikasi Kondisi Daerah Tangkapan Air (DTA) II.2.1. Sasaran Rehabilitasi DTA II.2.2. Kriteria Tingkat Kekritisan Suatu Lahan II.2.3. Metode Identifikasi Lahan Kritis Perdesaan a. Penutupan vegetasi b. Kedalaman tanah c. Penggunaan lahan II.2.4. Pemetaan Lahan Kritis Pada DTA II.3. Perencanaan Rehabilitasi DTA II.3.1. Rancangan Pembibitan II.3.2. Rancangan Penanaman II.3.3. Rancangan Pemeliharaan II.3.4. Rancangan Anggaran Biaya (RAB) a. RAB Pembibitan b. RAB Penanaman c. RAB Pemeliharaan Tanaman EVALUASI KEMAMPUAN DAFTAR PUSTAKA


Halaman

45

daftar isi

3

Agroforestry

MODUL

Halaman

67

I. KONSEP AGROFORESTRI I.1. Definisi Agroforestri I.2. Ciri-ciri Agroforestri I.3. Komponen Agroforestri I.4. Sistem Agroforestri I.4.1. Agroforestri Sederhana I.4.2. Agroforestri Kompleks I.5. Manfaat Agroforestri I.6. Keunggulan Agroforestri I.6.1. Produktivitas I.6.2. Keberagaman I.6.3. Kemandirian (Self-Regulation) I.6.4. Stabilitas (Stability) I.7. Ruang Lingkup Agroforestri I.8. Sasaran Agroforestri II. PRAKTEK AGROFORESTRI DI INDONESIA II.1. Pulau Sumatera II.1.1. Sistem Parak II.1.2. Repong Damar II.2. Pulau Jawa II.2.1. Di Jawa Barat dan Banten II.2.2. Di Jawa Timur II.2.3. Perum Perhutani II.3. Kalimantan II.3.1. Sistem Tembawang II.3.2. Sistem Lembo II.4. Sulawesi II.4.1. Sulawesi Utara II.4.2. Sulawesi Tenggara II.4.3. Sulawesi Selatan II.5. Pulau Bali

II.6. Nusa Tenggara III. IMPLEMENTASI AGROFORESTRI DI INDONESIA III.1. Implementasi Agroforestri III.2. Strategi Pemilihan Jenis III.3. Agroforestri Pada Lahan Bervegetasi Jarang III.4. Agroforestri Pada Lahan Terbuka a. Pola Agroforestri Berbagai Tanaman Kayu b. Pola agroforestri karet c. Pola agroforestri kelapa sawit d. Sistem agroforestri lada/kopi EVALUASI KEMAMPUAN DAFTAR PUSTAKA


|5

daftar isi

4

Pembangunan Persemaian di Desa dan Penanaman Pohon

MODUL

I. PEMBANGUNAN DAN PENGELOLAAN PERSEMAIAN DESA I.1. Penyiapan Sarana dan Prasarana Persemaian I.1.1. Penetapan Lokasi Persemaian I.1.2. Kebutuhan Bahan dan Peralatan a. Bahan b. Peralatan I.1.3. Fasilitas Persemaian a. Tempat Penyemaian b. Bedeng Sapih c. Naungan Persemaian d. Sarana Perairan e. Gubuk Kerja f. Rumah Produksi Pupuk Organik g. Alat Pembuat Arang Sekam I.2. Teknik Pembibitan I.2.1. Pemilihan Jenis Tanaman I.2.2. Pengadaan Benih I.2.3. Penyemaian Benih a. Perlakuan Benih Sebelum Penyemaian b. Penyiapan Media Kecambah c. Teknik Penyemaian Benih I.2.4. Penyapihan b. Teknik Penyapihan I.2.5. Pemeliharaan Bibit I.2.6. Seleksi Bibit Sebelum Penanaman I.2.7. Tata Waktu Pembibitan II. PENANAMAN DI DAERAH TANGKAPAN AIR II.1. Persyaratan Penanaman II.1.1. Kesesuaian Tempat Tumbuh/ Jenis II.1.2. Kesesuaian Musim Tanam II.1.3. Kesesuaian Teknik Menanam II.1.4. Kualitas Bibit II.2. Teknik Penanaman


Halaman

93 II.2.1. Cara Penanaman II.2.1.1. Cara penanaman Pada Lahan Terbuka II.2.1.2 . Cara penanaman di Lahan Tegalan/Pekarangan II.2.2. Sistem Penanaman II.2.3. Pola Penanaman II.3. Tahapan Penanaman II.3.1. Persiapan Bahan dan Alat II.3.2. Pembersihan Lapangan dan Jalur Tanam II.3.2.1. Kondisi Lahan Terbuka dan Datar II.3.2.2. Kondisi Lahan Terbuka, Miring dan Tidak Rawan Erosi II.3.2.3. Kondisi Lahan Terbuka, Miring, dan Rawan Erosi II.3.2.4. Kondisi Lahan Terbuka, Sangat Curam, Tanah Subur, dan Rawan Erosi II.3.2.5. Kondisi Lahan Tegalan/Vegetasi Jarang dan Datar II.3.3. Penentuan Arah Larikan, Jarak Tanam, dan Pemasangan Ajir II.3.3.1. Lahan Terbuka, Datar atau Landai II.3.3.2. Lahan Terbuka dan Miring II.3.3.3. Lahan Tegalan/Pekarangan II.3.4. Pembuatan Lubang Tanam II.3.5. Pengangkutan Bibit II.3.6. Pelaksanaan Penanaman II.4. Tahap Pemeliharaan II.4.1. Penyulaman II.4.2. Penyiangan II.4.3. Pendangiran II.4.4. Pemberian Pupuk II.4.5. Pencegahan Hama dan Penyakit Tanaman EVALUASI KEMAMPUAN DAFTAR PUSTAKA

daftar isi

5

Rehabilitasi Hutan Bakau

MODUL

Halaman

129

I. PENGENALAN EKOSISTEM HUTAN BAKAU I.1. Kawasan Pesisir I.2. Pengenalan Ekosistem Bakau 1.3. Sistem Perakaran Bakau II. PENGELOLAAN HUTAN BAKAU II.1. Manfaat Bakau II.2. Pelestarian Alam II.3. Wisata Alam II.4. Kegiatan Ekonomi a. Kendala Aspek Teknis b. Kendala Aspek Kelembagaan III. REHABILITASI HUTAN BAKAU IV. PEMBUATAN PERSEMAIAN JENIS-JENIS BAKAU IV.1. Pengumpulan Buah IV.2. Penyiapan bibit IV.4. Pemilihan Bibit Bakau IV.5. Lokasi Persemaian bibit bakau dan Pembuatan bedeng persemaian IV.6. Menyemaikan Benih atau Buah Bakau IV.7. Sumber Benih atau Bibit Bakau IV.8. Pemeliharaan Persemaian Bakau IV.9. Penyapihan V. PENANAMAN DAN PEMELIHARAAN BAKAU V.1 Teknik Penanaman Bibit Bakau V.2 Penanaman Bakau V.2. Pemeliharaan Bakau V.2.1. Teknik Pemeliharaan Bakau V.2.2. Penyiangan dan Penyulaman V.2.3. Penjarangan V.2.4. Perlindungan Dari Hama EVALUASI KEMAMPUAN DAFTAR PUSTAKA


|7

daftar isi

6

MODUL


Perlindungan Satwa Liar

Halaman

163 I. PENGENALAN PERLINDUNGAN SATWA LIAR I.1. Pengenalan Perlindungan Satwa Liar Pada Lahan Pertanian dan di Sekitar Wilayah Perdesaan I.1.1. Gajah Sumatera (Elephant maximus sumatranus) I.1.2. Harimau Sumatera (Panthera tigris sumatrae) I.1.3. Orangutan Sumatera (Pongo abelii) I.1.4. Yaki (Macaca nigra) I.1.5. Anoa (Bubalus sp.) I.2. Pengenalan Kawasan Konservasi di Sekitar Wilayah Pedesaan I.2.1. Kawasan Suaka Alam (KSA) I.2.1.1. Kawasan Cagar Alam I.2.1.2. Kawasan Suaka Marga Satwa I.2.2. Kawasan Perlindungan Alam (KPA) I.2.2.1. Kawasan Taman Nasional I.2.2.2. Kawasan Taman Wisata Alam I.2.2.3. Kawasan Taman Hutan Raya I.2.3. Taman Buru I.2.4. Cagar Biosfir I.2.5. Hutan Lindung I.3. Mengenal Beberapa Kawasan Konservasi di Sulawesi dan Sumatera I.3.1. Kawasan Konservasi di Sulawesi I.3.2. Kawasan Konservasi di Sumatera II. PERAN SERTA MASYARAKAT III. CONTOH PENANGANAN KONFLIK ANTARA SATWA LIAR DAN MASYARAKAT (GAJAH, HARIMAU, ORANGUTAN DAN YAKI) III.1. Penanganan Konflik Antara Manusia dan Gajah III.2. Penanganan Konflik Antara Manusia dan Harimau III.3. Penanganan Konflik Antara Manusia dan Orangutan III.4. Penanganan Konflik Antara Manusia dan Monyet Hitam Sulawesi (Yaki) EVALUASI KEMAMPUAN DAFTAR PUSTAKA

daftar isi

7

MODUL

Perencanaan Kegiatan Peningkatan Pendapatan Masyarakat Berbasis Sumberdaya Alam Halaman

207

I. PENDAHULUAN II. RUANG LINGKUP KEGIATAN IGA II.1. Ekonomi Produktif II.2. Peningkatan Nilai Tambah (Added Value) II.3. Peningkatan Efisiensi dan Kapasitas III. TAHAPAN PERENCANAAN KEGIATAN IGA III.1 Faktor yang Diperhatikan Dalam III.2. Langkah Memberikan Motivasi Kepada Masyarakat III.3. Perencanaan Strategis III.4. Identifikasi Kapasitas Masyarakat III.5. Identifikasi Potensi SDA yang akan dikembangkan III.6. Permodalan dan Tingkat Konsumsi Keluarga III.7. Analisa Pasar III.8. Memilih Kegiatan IGA III.8.1. Memutuskan Usulan Kegiatan IGA Dalam Musyawarah Desa III.8.2. Studi Kelayakan Menentukan bagaimana usulan kegiatan IGA akan berjalan Menentukan Biaya Dalam Memulai Usaha Baru IV. CONTOH KEGIATAN PENINGKATAN PENDAPATAN MASYARAKAT BERBASIS SDA IV.1. Beberapa Jenis Kegiatan Usaha Ekonomi Rakyat Ramah Lingkungan IV.2. Dua Contoh Sukses Kegiatan Usaha Ekonomi Berbasis Sumberdaya Alam IV.2.1. Usaha Pembuatan Minuman Saraba Instan IV.2.2. Kerajinan Tas Berbahan Sampah Plastik


|9

Daftar Singkatan BLM

Bantuan Langsung Masyarakat

BAPPEDA

Badan Perencanaan Pembangunan Daerah

BKSDA

Balai Konservasi Sumberdaya Alam

BPDAS

Balai Pengelolaan Daerah Aliran Sungai

BPS

Biro Pusat Statistik

CA

Cagar Alam

CITES

Convention on International Trade in Endegered Species

CSO

Civil Society Organization

DAS

Daerah Aliran Sungai

DANIDA

Danish International Development Assistance

DEM

Digital Evaluation Model

DPL

Daerah Perlindungan Laut

DPM

Daerah Perlindungan Mangrove (Mangrove protected area)

DTA

Daerah Tangkapan Air

GIS

Geographical Information System

GPS

Geographical Positioning System

HOK

Hari Orang Kerja

ICRAF (WAC)

International Centre for Research in Agro-Forestry (World Agro-forestry Centre

IGA

Income Generating Activity

IUCN

International Union for Conservation Nature

KMG

Konflik Manusia dan Gajah

KPA

Kawasan Pelestarisan Alam

KPH

Kesatuan Pemangkuan Hutan

KPMD

Kader Pembangunan Masyarakat Desa

KSA

Kawasan Suaka Alam

LSM

Lembaga Swadaya Masyarakat

MPTS

Multi Purpose Tree Species (Jenis Pohon Serba Guna)


NMC

National Management Consultant

NTFP

Non-Timber Forest Products

OWT

Operation Wallacea Trust

PERDES

Peraturan Desa

PHKA

Perlindungan Hutan dan Konservasi Alam

PKG

Pusat Konservasi Gajah

PNPM-LMP

Program Nasional Pemberdayaan Masyarakat Lingkungan Mandiri Perdesaan

PMD

Pemberdayaan Masyarakat dan Desa

PSF

PNPM Support Facility

PSDA

Pengelolaan Sumber Daya Alam

PTO

Petunjuk Teknis Operasional

RAB

Rancangan Anggaran Biaya

RHL

Rehabilitasi Hutan dan Lahan

RTRW

Rencana Tata Ruang Wilayah

SDA

Sumber Daya Alam

SM

Suaka Margasatwa

SWOT

Strength Weakness Opportunity and Treats

TN

Taman Nasional

TWA

Taman Wisata Alam

UU

Undang-Undang

WCS

Wildlife Conservation Society

ZEE

Zona Ekonomi Ekslusif


| 11

Pengenalan Manual Manual Pelatihan ‘Pengelolaan

digunakan sebagai pedoman dalam

Sumberdaya Alam Untuk Masyarakat

pelatihan yang akan dilaksanakan

Perdesaan’ ini merupakan seri

Program PNPM – LMP atau

lanjutan Manual Pelatihan

program pendampingan lain yang

yang dipublikasikan oleh PNPM

berhubungan dengan pengelolaan

Lingkungan Mandiri Perdesaan

SDA di perdesaan.

(PNPM-LMP). Pengetahuan dan informasi praktis yang tersedia di dalam Manual ini mencakupi uraian umum tentang potensi dan permasalahan SDA di perdesaan, konsep, prinsip utama , tahapan perencanaan dan rekomendasi kegiatan yang berbasis SDA, seperti: pengelolaan daerah tangkapan air, penerapan pola agroforestri, pembangunan persemaian dan penanaman pohon, rehabilitasi hutan mangrove, perlindungan satwa liar, dan bagaimana merencanakan kegiatan-kegiatan peningkatan ekonomi berbasis SDA. Manual Pelatihan ini disusun agar tersedia pengetahuan dan informasi

Manual Pelatihan ini disusun dengan menggunakan bahasa , struktur dan muatan yang mudah dipahami oleh praktisi di lapangan khususnya facilitator dan penyuluh lapangan yang menjalankan program pendampingan masyarakat. Pada setiap modul terdapat bahan evaluasi yang digunakan pada setiap pelatihan guna mengukur kemampuan peserta pelatihan sebelum dan setelah selesai pelatihan. Pada bagian lampiran tersedia penjelasan ‘istilahistilah’ teknis yang ada di setiap modul. Manual Pelatihan ini terdiri dari tujuh modul , yaitu:

bagi para fasilitator lapangan,

Modul 1. Pengantar Pengelolaan

penyuluh pertanian dan kehutanan

Sumberdaya Alam di Perdesaan.

tentang teknologi pengelolaan

Menguraikan tentang konsep

sumberdaya alam (SDA) yang tepat

pengelolaan sumberdaya alam di

dan bermanfaat untuk masyarakat

perdesaan, permasalahan lingkungan

perdesaan di seluruh Indonesia serta

penting di perdesaan dan dampaknya


terhadap kehidupan masyarakat,

teknik dan pola penanaman pada

prinsip dasar dalam upaya

berbagai bentuk dan kondisi lahan

pengelolaan SDA, dan bagaimana

di dalam suatu unit DTA serta teknik

merencanakan pengelolaan SDA di

pemeliharaannya.

perdesaan.

Modul 5. Rehabilitasi Hutan

Modul 2. Pengelolaan Daerah

Bakau. Menguraikan tentang

Tangkapan Air (DTA). Menguraikan

ekosistem kawasan pesisir dan lebih

tentang konsep DTA dan bagaimana

spesifik tentang ekosistem hutan

merencanakan rehabilitasi DTA yang

mangrove (bakau), bagaimana

rusak.

masyarakat dapat berpartisipasi

Modul 3. Agroforestri. Menguraikan secara lugas tentang konsep agroferestri yang meliputi ciri-ciri, sistem, manfaat dan keunggulan agroforestri, serta ruang lingkup agroforestri. Kemudian menjelaskan praktek agroforestri yang telah

dalam pengelolaan dan rehabilitasi hutan bakau. Kemudian dilanjutkan dengan penjelasan tentang teknik rehabilitasi hutan bakau yang mencakup pembuatan persemaian, teknik penanaman dan pemeliharaan.

dilaksanakan di Indonesia

Modul 6. Perlindungan Satwa Liar.

serta pedoman bagaimana

Menguraikan tentang perlindungan

mengimplementasikan agroforestri

satwa liar di sekitar wilayah

oleh masyarakat perdesaan di

perdesaan dengan penjelasan khusus

Indonesia.

tentang beberapa jenis satwa liar

Modul 4. Pembangunan Persemaian di Desa dan Penanaman Pohon. Menguraikan secara rinci prinsip dan tahapan teknis pembangunan persemaian skala kecil di desa, dan menjelaskan secara khusus tentang tahapan kegiatan penanaman,

penting, kemudian dilanjutkan dengan penjelasan tentang kawasan konservasi dan informasi sejumlah kawasan konservasi yang berada di Sulawesi dan Sumatera. Selanjutnya terdapat uraian tentang partisipasi masyarakat dalam


| 13

Pengenalan Manual upaya perlindungan satwa liar dan beberapa contoh penanganan konflik antara manusia dan satwa liar. Modul 7. Perencanaan Kegiatan Peningkatan Pendapatan Masyarakat Berbasis Sumberdaya Alam. Modul ini secara khusus menguraikan tentang ruang lingkup kegiatan peningkatan pendapatan masyarakat berbasis SDA, tahapan perencanaan dan beberapa contoh sukses kegiatan peningkatan pendapatan berbasis SDA.


Pengantar Pengelolaan Sumberdaya Alam di Perdesaan

1 MODUL


| 15

MODUL I. Pengantar Pengelolaan Sumberdaya Alam di Perdesaan

MODUL I.

Pengantar Pengelolaan Sumberdaya Alam di Perdesaan I. Pendahuluan

dan mengawasi pelaksanaan kegiatan,

Salah satu tujuan dari Program Nasional

serta menjaga dan memelihara hasil-hasil

Pemberdayaan Masyarakat-Lingkungan

kegiatan.

Mandiri Pedesaan (PNPM-LMP) adalah terciptanya kualitas sumberdaya alam dan

Hubungan timbal balik antara SDA dengan

lingkungan yang mampu meningkatkan

masyarakat di sekitarnya selalu dinamis

taraf hidup masyarakat desa setempat

dan terus berkembang dengan berbagai

secara berkelanjutan. Pada dasarnya,

permasalahannya. Hal itu harus disadari

beberapa jenis kegiatan di dalam skema

dalam kegiatan PSDA dan penataan

PNPM-LMP selama ini merupakan bentuk

lingkungan yang dilakukan bersama

dari pengelolaan sumberdaya alam

masyarakat. Maka, seorang fasilitator PNPM-

(PSDA) dan perbaikan lingkungan di mana

LMP perlu memahami betul karakteristik

masyarakat desa diberi peran paling besar

kedua faktor tersebut, yaitu: SDA dan

untuk membuat keputusan, menjalankan

masyarakat desa.

Mengapa fasilitator PNPM-LMP perlu memahami hubungan antara SDA dan masyarakat perdesaan (rural)? 1. Seorang fasilitator LMP harus bisa menjadi ‘mitra’ diskusi yang berbagi pengetahuan dan kemampuan pada masyarakat tentang pengelolaan SDA. Meski tidak menguasai seluruh persoalan SDA , setidaknya tahu ke mana informasi tentang hal tersebut dapat diperoleh. 2. Fasilitator harus berhadapan dan berinteraksi dengan masyarakat desa yang beragam kondisi sosial, ekonomi, budaya dan persoalan politiknya. Tak hanya di satu desa, bahkan beberapa desa. Persoalan dalam satu desa juga memiliki kaitan dengan faktorfaktor di luar mereka, misalnya kebijakan pemerintah atau kehadiran perusahaan yang mengeksploitasi SDA di sekitar desa. 3. Fasilitator adalah salah satu ‘agen’ perubahan bagi masyarakat desa dan SDA. Untuk itu, dia perlu mengetahui dan mampu mengantisipasi berbagai dampak perubahan dari setiap kegiatan PSDA atau PNPM-LMP yang dilakukan masyarakat desa. Dalam hal ini, dampak kegiatan adalah segala pengaruh positif dan negatif bagi SDA sebagai sebuah ekosistem maupun bagi kehidupan masyarakat setempat.


1

MODUL

proses pengembangan PSDA bersama

II.1. Apa itu PSDA?

masyarakat memang sebuah pekerjaan

Sumberdaya alam (SDA) adalah seluruh

berat dan rumit. Tak hanya membutuhkan

unsur alami, baik biotik maupun abiotik,

komitmen kerja, tapi keinginan belajar terus

yang dapat dimanfaatkan untuk menopang

menerus untuk mengembangkan diri.

kehidupan manusia. Contoh-contoh jenis SDA di Indonesia antara lain: tumbuhan,

bumi, bahkan mikroba sekalipun. Inovasi

terbatas, meliputi: pemahaman dasar

teknologi dan ilmu pengetahuan telah

tentang masyarakat desa, beberapa

mengubah berbagai unsur di alam yang

contoh persoalan SDA yang ada di

semula dianggap tidak berguna menjadi

desa, serta langkah penting dalam

sebuah SDA yang bermanfaat, misalnya:

perencanaan kegiatan PSDA bersama

sampah organik menjadi pupuk, kotoran

masyarakat desa. Dalam Modul-modul

ternak menjadi biogas, serta berbagai jenis

selanjutnya akan dibahas secara khusus

tumbuhan menjadi obat-obatan berkhasiat.

semua aspek teknis yang tercakup dalam

sebagai model pemanfaatan lahan yang

serta memelihara dan melindungi kualitas

bermanfaat eknomis dan ekologis, 3).

SDA agar terus bermanfaat bagi masyarakat

Rehabilitasi hutan bakau oleh masyarakat

setempat dan sekitarnya. Dengan demikian,

perdesaan, 4). Perlindungan Satwa Liar oleh

masyarakat di mana SDA berada menjadi

masyarakat perdesaan dan 5). Kegiatan yang

pihak yang paling berkepentingan, sehingga

meningkatkan pendapatan masyarakat

perannya dalam PSDA menjadi sangat besar.

perdesaan.

pengelolaan SDA atau lingkungan hidup juga telah diatur dalam berbagai


| 17

7

Peran dan partisipasi masyarakat dalam

Perencanaan Kegiatan Peningkatan Pendapatan Masyarakat Berbasis Sumberdaya Alam

adalah proses memahami, memanfaatkan


Daerah Tangkapan Air, 2). Agroforestri –

5 6

Pengelolaan SDA (PSDA) pada dasarnya Rehabilitasi Hutan Bakau

PSDA di perdesaan yaitu 1). Pengelolaan

Agroforestry

disampaikan dalam modul ini pun sangat

4

panas bumi (geothermal), mineral, gas


begitu luas, maka aspek-aspek yang

2 3

hewan, tanah, air, angin, sinar matahari, Pengelolaan Daerah Tangkapan Air

Mengingat ruang lingkup dari PSDA

1

II. Sumberdaya Alam di Perdesaan


Menjadi fasilitator atau pendamping dalam


Beberapa peraturan perundangan yang bisa menjadi acuan bagi masyarakat dalam PSDA dan penataan lingkungan hidup: • UU No. 5 tahun 1960 tentang Peraturan Dasar Pokok-pokok Agraria, • UU No. 41 tahun 1999 tentang Kehutanan, • UU No. 5 tahun 1990 tentang Pelestarian Keanekaragaman Hayati dan Ekosistemnya, • UU No. 5 tahun 1994 tentang Pengesahan United Nation Convention on Biological Diversity (Konvensi Persatuan Bangsa Bangsa mengenai Keanekaragaman Hayati), di dalamnya terdapat pengakuan hak masyarakat adat/lokal dan wanita dalam konservasi alam. • UU No. 23 tahun 1997 tentang Pengelolaan Lingkungan Hidup. • UU No. 31 tahun 2004 tentang Perikanan, • UU No. 7 tahun 2004 tentang Sumberdaya Air, • UU No. 27 tahun 2007 tentang Pengelolaan Wilayah Pesisir dan Pulau-pulau Kecil • Peraturan lain di bawah undang-undang.

perundang-undangan Indonesia. Beberapa

Ada pula yang berperan sebagai pedagang

peraturan memang tumpang tindih, bahkan

atau penyedia jasa yang terhubung secara

bertentang satu sama lain, sehingga

langsung maupun tak langsung dengan

membingungkan. Namun pada dasarnya

pemanfaatan SDA. Data Biro Pusat Statistik

masyarakat berhak untuk memperoleh

(BPS) menyebutkan, tahun 2010 ada sekitar

manfaat dari SDA dan lingkungan yang baik,

41,4 juta penduduk Indonesia berusia di atas

sebagaimana tercantum dalam Undang-

15 tahun yang bekerja di sektor pertanian,

Undang Dasar RI.

kehutanan, perikanan dan perburuan (www. bps.go.id).

II.2. SDA di Perdesaan Sebagian besar penduduk Indonesia

Selain iklim, ketersediaan dan kualitas SDA

tinggal di desa atau wilayah perdesaan

menjadi faktor yang sangat menentukan

(rural), baik yang berada di kawasan pesisir

bagi kehidupan sosial ekonomi di desa.

pantai, dataran rendah, hingga di kawasan

Tanah ladang dan persawahan, perairan

pegunungan dataran tinggi. Mereka

sungai dan danau serta rawa, flora dan

umumnya bekerja sebagai petani dan

fauna hutan, aneka bahan galian atau

peladang, peternak, nelayan, atau pemburu.

tambang serta berbagai sumber daya alam


1

MODUL

penduduk desa. Terutama bila petani

lingkungan alami yang penting bagi orang

atau nelayan tak memiliki kemampuan

desa. Sebagai contoh, keberlimpahan ikan

menjangkau pasar di luar desa.

aspek sosal budaya. Beberapa praktek dan

dan terumbu karang sebagai sebuah

pengetahuan lokal dalam pemanfaatan

ekosistem. Demikian pula dengan kondisi

SDA telah menjadi bagian dari identitas

hutan yang berperan menyediakan produk

budaya suatu kelompok masyarakat. Subak

hutan yang bernilai sosial ekonomi, menjaga

atau sistem pengairan sawah di Bali, repong

tata air (fungsi hidrologis), menjamin

damar pada masyarakat Krui di Lampung,

rantai makanan bagi aneka spesies fauna

pengetahuan tentang terumbu karang

di dalamnya, serta mencegah terjadinya

dan jenis ikan pada suku Bajau, sistem

bencana alam.

perladangan dan lumbung padi (leuit)

Agroforestry

hutan mangrove, padang lamun (seagrass)

pengumpul hasil hutan adalah contoh

semuanya tak bisa dilepaskan dari SDA yang

profesi yang digeluti oleh kebanyakan

ada. Apa yang terjadi pada mereka ketika

penduduk di desa. Hasil produksi mereka ada

areal persawahan, hutan atau terumbu

yang hanya untuk konsumsi sendiri bersama

karang telah hilang?

keluarga, atau disebut subsisten. Dalam suatu

kebanyakan penduduk desa kini menjual hasil produksi mereka ke luar desa sebagai

luas. Peran perantara, tengkulak, atau broker

rantai perdagangan komoditas pertanian, kehutanan, dan perikanan yang dihasilkan


| 19

7

juga menjadi “amat penting” di tengah


nilai tukar dalam ekonomi pasar yang lebih

1. Ekonomi: sebagai modal produksi atau aset bagi kegiatan ekonomi (lahan, sumberdaya hutan dan perikanan, bahan galian, ternak dsb); sebagai bentuk investasi masa depan (tabungan atau warisan). 2. Sosial, misalnya: sumber nutrisi


barter mungkin masih diterapkan. Tetapi,

Bagi masyarakat desa, beberapa jenis SDA berperan penting dalam aspek:

5 6


perburuan pada masyarakat di Mentawai,

4

Nelayan, petani, peternak, pemburu dan


oleh orang Baduy di Jawa Barat, atau pola

masyarakat tertentu sistem pertukaran atau

2 3

Sumberdaya alam juga berpengaruh pada


sangat ditentukan oleh kondisi air laut,

1

atau biota laut yang bernilai bagi nelayan


di laut dan pesisir adalah contoh jenis


II.3. Persoalan SDA dan Lingkungan (tanaman pangan, hewan buruan, dsb); material bangunan (rumah, jembatan, lumbung padi, dsb); sumber energi (kayu bakar, arang tempurung, minyak jarak untuk lampu, sungai untuk penggerak turbin listrik, kincir angin, dsb); bahan obat-obatan (jamu/herbal); alat transportasi (bahan membuat perahu, gerobak, dsb). 3. Budaya, misalnya: penunjang kegiatan/ritual adat (misal: bambu bagi adat Toraja, mangrove bagi suku Bobongko di Teluk Tomini, mata air bagi upacara adat di Bali, dsb); identitas sosial kelompok (terutama pada lokasi ekowisata).

II.3.1. Jenis Ancaman Indonesia kaya akan sumberdaya alam, baik berupa sumber daya hutan, laut dan pesisir, perairan air tawar, maupun bahan tambang. Namun, hampir seluruh jenis SDA tersebut tengah menghadapi kerusakan dan penyusutan akibat pemanfaatan secara berlebihan.

Data dari Kementerian Kehutanan tahun 2009 menyebutkan, Indonesia memiliki sekitar 45,2 juta ha hutan primer, sekitar 41,4 juta ha hutan sekunder berada di kawasan

Gambar 1. Lanskap perdesaan dan sumberdaya alamnya © foto-Sundjaya - 2011


1

MODUL

terjadi pada hutan mangrove di pesisir

pulau-pulau di Indonesia. Menurut Menteri

persennya atau 3,25 juta hektare dari 7,7 juta hutan mangrove di Indonesia mengalami kerusakan (www.tribunnews.com, 2011).

bercocok tanam. Jumlah penduduk yang

Indonesia juga memiliki sekitar 26,5 juta

lahan-lahan pertanian dan perkebunan.

ha lahan gambut dengan perincian 8,9

Kesuburan lahan mulai menurun akibat

juta ha di Sumatera, sekitar 6,5 juta ha di

penggunaan pupuk dan pestisida kimiawi

Kalimantan, di Papua sekitar 10,5 juta ha

yang meningkat. Berkurangnya sumber-

dan lainnya 0,2 juta ha (www.forda-mof.org).

sumber air juga menyebabkan lahan-lahan

Akan tetapi, luasan hutan di Indonesia terus

pertanian tak terairi dengan baik. Pola

menyusut dengan laju kerusakan sekitar 1,1

pertanian dengan sistem agroforestri atau

juta hektar per tahun (www.kompas.com,

kebun campur mulai tergantikan dengan

2009).

tanaman monokultur karena harganya yang menarik bagi petani, misalnya sawit.

Agroforestry

berakibat pada peningkatan kebutuhan


hutan sekunder (Murdiyarso, dkk., 2011).

5 6

peningkatan kebutuhan pangan, tapi juga


kawasan hutan negara, yang dianggap

4

terus meningkat tak hanya menyebabkan


hutan negara dan 5,3 juta ha hutan di luar

2 3

masyarakat perdesaan yang hidup dari Gambar 2. Pemandangan desa dengan sumberdaya alam air, tumbuhan dan lahan pertanian © foto- Sundjaya-2011


Lahan subur juga SDA yang vital bagi

1

Kehutanan Zulkifli Hasan, sekitar 41,9


(www.jurnas.com, 2011). Kerusakan juga

Sumberdaya alam di laut dan pesisir

berbagai penelitian mencatat kerusakan

berkurang juga disebabkan perkembangan

terumbu karang di perairan Indonesia saat

wilayah perkotaan, pemukiman dan

ini telah mencapai angka 31,5 persen dari

industri, terutama di wilayah perdesaan

total luasan terumbu karang yang ada

yang berbatasan dengan kota (desa semi-


7

Tak hanya itu, luas lahan pertanian


Indonesia mengalami hal serupa. Hasil

| 21


urban). Sebagai contoh, konversi lahan pertanian di pulau Jawa yang dianggap mulai menghawatirkan. Hasil sensus lahan oleh Kementerian Pertanian (Kementan)

PERSOALAN SDA Penurunan kualitas lahan pertanian

Kekeringan, pencemaran bahan kimiawi, penggunaan pupuk dan pestisida kimiawi secara intensif, dsb.

Kerusakan ekosistem hutan

Konversi hutan, penebangan liar, pemanfaatan hasil nonkayu secara berlebihan, penangkapan satwa, kebakaran hutan, dsb

Kerusakan terumbu karang

Penangkapan hasil laut secara berlebihan (overharvesting), penambangan karang, sedimentasi, pencemaran laut, penangkapan dengan alat yang merusak, dsb, ;

Kerusakan mangrove

Penebangan mangrove untuk kebutuhan rumahtangga dan komersil, konversi menjadi lahan pertambakan atau pemukiman, dsb.

Abrasi pantai

Hilangnya hutan mangrove dan kerusakan terumbu karang

Penurunan kualitas sumberdaya perairan (laut, sungai atau danau).

Limbah industri dan rumah tangga, sedimentasi, ledakan tanaman pengganggu (eceng gondok dll), penggunaan alat tangkap ikan yang merusak (racun, setrum, bahan peledak), dsb.

menyebutkan lahan sawah di Pulau Jawa pada 2010 telah menyusut menjadi 3,5 juta hektare (ha) dari 4,1 juta ha pada tahun 2007. Hanya dalam waktu tiga tahun, konversi lahan mencapai 600 ribu ha (www.nvestor. co.id, 2011). Kasus di pulau Jawa ini bukan tak mungkin akan dialami di daerah luar Jawa.

Meski SDA sangat menopang kehidupan masyarakat perdesaan. Ironisnya, sebagian dari kerusakan alam juga melibatkan masyarakat desa di sekitarnya, di samping ekploitasi oleh berbagai perusahaan pemegang ijin pertambangan, perkebunan, perikanan tangkap, kehutanan, industri dan pembangunan pemukiman. Keterlibatan penduduk desa dalam proses kerusakan SDA tak hanya dipicu oleh faktor ekonomi, namun juga oleh lemahnya pemahaman mereka tentang efek dari pemanfaatan SDA secara berlebihan, ditambah kebijakan pemerintah yang belum berjalan dengan baik.

Berikut adalah sebagian dari persoalan SDA dan lingkungan di perdesaan: Kerusakan SDA dan lingkungan di wilayah


PENYEBAB

1

MODUL

penduduk setempat, tapi juga terhadap pihak lainnya yang mengandalkan

komoditas yang dihasilkan desa, misalnya pabrik pengolahan, konsumen di perkotaan, para pedagang perantara di dalam dan

Sumber air berkurang, longsor, ledakan hama, konflik satwa dengan petani, hilangnya hasil hutan non-kayu untuk penduduk, hilangnya jasa lingkungan lainnya.

luar desa, atau para pelaku pariwisata

1

Produktifitas petani menurun, ledakan hama, dsb.


perdesaan tak hanya berdampak pada

AKIBAT

yang mengandalkan keindahan alam.

terkait, mulai dari perdagangan, industri,

terjadi dari tingkat lokal, regional, nasional hingga internasional.

Ketika kualitas SDA di perdesaan menurun, berbagai aspek kehidupan mereka

4

II.3.2. Pengaruh Kerusakan SDA


Hilangnya tempat pemijahan ikan, hasil tangkapan menurun, sedimentasi, hilangnya penahan ombak dan angin

Agroforestry

transportasi hingga pariwisata. Efek juga

2 3

akan menyentuh pada banyak sektor Fungsi pemecah ombak berkurang, hasil tangkapan nelayan menurun, hilang atraksi wisata, dsb.


Efek kerusakan SDA dan lingkungan

pun sedikit demi sedikit mengalami

besar ‘ongkos’ atau ‘kerugian’ yang harus mereka korbankan? Mari lihat kasus kerusakan terumbu karang di kepulauan


Produksi hasil laut, sungai dan danau menurun. Kehilangan sumber air untuk berbagai keperluan.

5 6

perubahan alam. Masalahnya, seberapa


perubahan sebagai bentuk adaptasi dari Penyusutan luas pantai, kerusakan pemukiman dan fasilitas milik penduduk.

Togean dalam box kasus 1. Menurut anda,

pada masyarakat? Bagaimana masyarakat

karang?


| 23

7

beradaptasi terhadap kerusakan terumbu


dampak ekonomi apa saja yang terjadi


Kasus 1: Mengail Sampai Jauh

O

rang-orang Bajau di desa Kabalutan, kepulauan Togean, Sulawesi Tengah telah turun temurun hidup dengan mencari hasil laut seperti ikan, teripang, kepiting, dan berbagai jenis udang. Sebagian besar dari mereka masih menggunakan teknik penangkapan secara tradisional dengan kail, tombak, maupun jaring. Namun, sebagian lainnya secara intensif menggunakan bahan peledak dan racun sianida untuk menangkap ikan. Para tetua kampung menceritakan bahwa saat mereka masih muda ikan dan jenis hasil laut lainnya cukup berlimpah di perairan sekitar Kabalutan yang dipenuhi hamparan terumbu karang dan hutan mangrove. Kondisi tersebut membuat mereka tak perlu mendayung perahu terlalu jauh dari kampung menuju lokasi mengail dan hasil laut pun sangat mudah didapat. Namun, sejak awal 90-an mereka mulai merasakan sulitnya mencari hasil laut. Selain itu, lokasi di mana hasil laut masih berlimpah pun semakin jauh sehingga sulit dijangkau dengan mendayung perahu. Perubahan tersebut terjadi sebagai akibat maraknya penggunaan bom ikan rakitan dan racun sianida oleh sebagian nelayan di Kabalutan dan desa-desa lain di kepulauan Togean. Kerusakan terumbu karang tak hanya berpengaruh pada jumlah tangkapan hasil laut. Ketergantungan mereka semakin besar pula pada mesin perahu, meski dengan ukuran kecil, yaitu kapasitas mesin 5.5 PK. Dengan menggunakan mesin, nelayan memang bisa menjangkau lokasi penangkapan hasil laut yang lebih jauh dalam waktu lebih singkat dibanding mendayung. Namun, pengeluaran mereka pun bertambah untuk membeli mesin perahu, bahan bakar, serta perawatan mesin. Semakin banyak orang Bajau di Kabalutan yang berhutang pada tauke untuk memiliki perahu tersebut. (sumber: riset pribadi oleh Sundjaya)

Adaptasi atau penyesuaian terhadap

Dalam sistem pertanian sawah di pulau

perubahan lingkungan seringkali tak hanya

Jawa misalnya, penggunaan pestisida dan

mempengaruhi aktivitas masyarakat,

pupuk kimia yang intensif dan penanaman

tetapi juga pengetahuan lokal dan budaya

berbagai benih varietas unggul sejak tahun

mereka. Bukan tak mungkin, semakin lama

70-an tak hanya mengubah ekosistem

pengetahuan tersebut tidak digunakan,

pertanian tapi juga turut mengubah

karena dianggap tak mampu mengatasi

perilaku beberapa jenis hama padi. Di sisi

perubahan lingkungan, maka pengetahuan

lain, masyarakat petani padi semakin hilang

budaya tersebut semakin hilang.

pengetahuannya dalam mengenali hama


1

MODUL

kehidupan masyarakat tak hanya pada

pada pestisida kimia. Bagi petani, pestisida

masalah ekonomi belaka, namun juga pada

adalah ‘obat’ bagi padi mereka yang ‘sakit’

persoalan sosial budaya mereka.

1

karena terserang ‘penyakit’ (hama). Padi

atau pestisida agar ‘sembuh’ dan sehat

III. Merancang PSDA Bersama Masyarakat

kembali (Winarto, 1998).

Mengingat besarnya keterkaitan antara

bagaikan manusia yang harus diberi ‘obat’


akibat ketergantungan yang begitu lama

SDA dan lingkungan dengan masyarakat

SDA yang baik perlu dikembangkan di

Apa penyebabnya? Budaya seperti apa yang

desa. Adapun bentuk pengelolaan SDA

akhirnya berubah dan hilang pada masyarakat?

yang paling baik tentu yang sesuai dengan karakteristik sosial ekonomi mereka. Oleh

semakin terlihat bahwa hubungan antara

menjadi sangat penting dalam sebuah

kondisi lingkungan atau SDA dengan

program PSDA di perdesaan.

4

karenanya, partisipasi masyarakat desa


Dengan membaca dua kasus di atas,

Kasus 2:


7


| 25

5 6

M

enjelang tahun 2000 banyak penduduk desa Guwa Kunthi, Kabupaten Wonogiri, Jawa Tengah, mengalami kesulitan ekonomi. Mereka lalu beramai-ramai menebangi hutan jati dan sono di kawasan itu. Setelah hutan jati habis, kini bukit kecil itu tidak bisa lagi menampung air. Oleh karena itu, banjir Daerah Aliran Sungai (DAS) Bengawan Solo dua pekan lalu bisa dimengert, air langsung mengalir ke sungai tanpa sempat disimpan di dalam tanah. “Sejak hutan di bukit itu rusak, kami kesulitan air. Kalau musim hujan, ada banyak air, tetapi keruh. Kalau kemarau, kami harus ke desa tetangga untuk mendapatkan air,” kata Slamet (47), sambil menunjuk Alas Guwa Kunthi. Beban masyarakat bertambah ketika iklim juga berubah. Dalam hitungan mereka, dengan menggunakan pranatamangsa, yaitu kalender musim tradisional dalam kebudayaan Jawa, persiapan musim tanam biasanya dimulai bulan kapat (bulan keempat dalam penanggalan Jawa). Lalu mereka menanam padi pada bulan kanem (bulan keenam) karena hujan telah tiba. Sekarang ini petani mulai terkecoh karena petunjuk dalam kalender Jawa semakin


Hutan Hilang, Budaya pun Berubah


Agroforestry

Perubahan alam seperti apa saja yang terjadi?

2 3

di perdesaan, maka sebuah pengelolaan


Cobalah lihat box kasus 2 berikut ini.


tak cocok dengan kenyataan karena perubahan musim. Penduduk menceritakan bahwa pada bulan keempat dalam kalender Jawa hujan harusnya sudah turun hingga petani tergoda untuk segera menanam. Petani menduga saat itulah saat untuk menanam. Tetapi, ternyata hujan hanya turun sebentar. Petani yang terlanjur menanam hanya menggigit jari karena padi yang ditanam tidak bertahan lama alias rusak karena hujan terhenti sehingga tak ada pasokan air ke sawah. Tanda-tanda alam seperti perubahan perilaku hewan dan pertumbuhan tanaman yang biasa digunakan dalam pranatamangsa juga semakin hilang dalam kehidupan mereka. Kalender pranatamangsa mengajarkan petani untuk menentukan musim tanam berdasarkan kehadiran burung srigunting. Namun, Sekarang, untuk menentukan waktu tanam, petani mengandalkan turunnya hujan semata yang kadang mengecohkan petani itu. Burung srigunting biasa memakan serangga kecil di hutan. Hutan yang telah rusak menyebabkan makanannya makin langka. Lingkungan yang berubah telah menyebabkan srigunting sulit ditemukan lagi. Kini petani telah kehilangan tanda-tanda alam. (Sumber: Kompas, Sabtu, 19 Januari 2008, hal. 22)

Gambar 3. Solidaritas dalam mengolah SDA/lahan oleh suku Bobongko, Sulawesi Tengah. © Sundjaya


1

MODUL

pada nelayan dan petani padi saat

seorang fasilitator atau perencana program

paceklik. Di desa, kemiskinan biasanya

PSDA membutuhkan pemahaman tentang

terkait dengan penguasaan modal/aset

permasalahan sosial budaya setempat

dan alat-alat produksi, misalnya buruh

yang saling terkait dengan SDA yang akan

tani tanpa lahan. Kondisi miskin juga

dikelola. Beberapa faktor tersebut antara

sangat dinamis dan banyak ditentukan

lain:

faktor-faktor di luar desa. Orang desa

1). Kemiskinan.

yang semula tidak miskin karena

manfaatkan beralih pada pihak lain,

menyebabkan kerusakan SDA. Sebagian

misalnya oleh perusahaan pemegang

lainnya menganggap kerusakan SDA

ijin konsesi perikanan atau perkebunan.

justru menyebabkan penduduk desa

Oleh karenanya, sulit mengukur

menjadi miskin. Faktor-faktor penyebab

kemiskinan dan mengidentifikasi siapa

kemiskinan tak berdiri sendiri, tapi

orang miskin hanya berdasarkan satu

saling terkait. Kemiskinan adalah kondisi

faktor. Namun, masyarakat biasanya

ketidakberdayaan secara ekonomi, sosial

memiliki pengetahuan kolektif tentang

budaya dan politik. Ada pula kondisi

kategori miskin di desa mereka.


7


| 27

5 6

Pertanyaan penting tentang kemiskinan:  Apa saja kategori kemiskinan di desa setempat? Siapa saja mereka? Bagaimana kondisinya?  Apa saja penyebab kondisi miskin di desa setempat? pengaruh dalam masyarakat atau akibat faktor luar? Apakah terkait dengan kondisi SDA? Apakah terkait dengan penguasaan (tenurial) atas SDA? Atau terkait kebijakan pemerintah?  Pada saat (musim) seperti apa kondisi miskin di desa paling dirasakan masyarakat?  Bagaimana ‘orang atau keluarga miskin’ memenuhi kebutuhan hidup mereka? Penghasilan dan pola konsumsi mereka?  Bagaimana masyarakat bersikap terhadap kondisi miskin di desa setempat?  Apa saja program yang dilakukan untuk mengatasi kemiskinan? Bagaimana hasilnya?


Agroforestry

kemiskinan penduduk di desa


kondisi miskin karena SDA yang mereka

4

mata uang. Sebagian orang menilai


mampu mengolah SDA, bisa jatuh pada

2 3

Kemiskinan dan SDA bagai dua sisi


Sebelum bekerja bersama masyarakat,

1

miskin yang bersifat musiman, misalnya


III.1. Faktor Sosial Budaya dalam PSDA


2). Tenurial.

pertambangan. Oleh karenanya, sebuah

Secara sederhana, tenurial adalah

program PSDA perlu mengidentifikasi

segala hal terkait dengan penguasaan

secara mendetail persoalan tenurial

dan kepemilikan (lahan/SDA). Masalah

ini. Hal yang perlu diidentifikasi antara

tenurial biasanya muncul karena ada

lain: Sistem tenurial sering sangat

dua pihak atau lebih yang memiliki klaim

menentukan akses atau kemampuan

atau hak atas SDA yang sama sehingga

seseorang dalam menerima manfaat dari

menimbulkan konflik atau sengketa.

SDA yang dikelola. Contoh: bagaimana

Konflik tenurial bisa juga terjadi di dalam

bantuan bibit pohon bisa dimanfaatkan

masyarakat desa atau antardesa. Masalah

oleh penduduk yang tak punya lahan?

tenurial lainnya adalah kesenjangan

Atau ia hanya menjadi penyewa lahan

dalam pemilikan SDA, misalnya petani

orang lain?

Pertanyaan penting tentang tenurial:  Objek: Apa saja jenis SDA yang dikuasai atau dimiliki? Misalnya: tanah, pohon, lokasi penangkapan ikan, hutan, sarang lebah, sumber mata air, bahan galian, dsb.  Apa status kawasan di mana SDA itu berada? Hutan lindung? Kawasan konservasi? Areal konsesi perusahaan, dsb.  Aktor: Siapa saja pihak yang memiliki hak atas SDA? Apakah individual, perusahaan, negara, kelompok/suku/keluarga/dsb?  Bagaimana penguasaan atau kepemilikan itu diperoleh? Misal: keputusan adat, jual beli, sewa, gadai, pinjam pakai, ijin pemerintah (konsesi), warisan, dsb.  Akses terhadap manfaat: Siapa saja yang memperoleh manfaat dari SDA? Misal: pemegang hak, pekerja/buruh tani, perantara, pemerintah (pajak/retribusi), pedagang, dsb? seberapa besar manfaat yang diperoleh masing-masing pihak?  Bagaimana konflik tenurial selama ini terjadi? Bagaimana cara penyelesaiannya (pengadilan,sidang adat, mediasi, dibiarkan, dsb)? Bagaimana hasilnya?

pemilik lahan, petani penggarap, buruh

3). Nilai tukar hasil SDA.

tani yang bekerja dengan imbalan upah.

Nilai tukar hasil pemanfaatan SDA

Tenurial juga berlaku pada wilayah

oleh masyarakat desa seringkali tak

laut, hutan mangrove, atau lokasi

sesuai dengan kebutuhan mereka.


1

MODUL

makanan olahan, mengemas atraksi

ekowisata, atau membuat kerajinan. Namun, analisis ekonomi yang lebih

jika beberapa kegiatan peningkatan penghasilan (Income Generating Activities/IGA) terhenti pada tahap

1

lengkap seringkali terabaikan. Tak heran


produksi atau menghasilkan produk. Kalaupun hingga dipasarkan, tidak berlangsung lama.

Di desa, pembagian kerja berdasarkan jenis kelamin biasanya masih cukup

tapi juga memiliki peran-peran tertentu dalam pengelolaan SDA. Sedangkan

4

dalam urusan domestik (rumahtangga),


ketat. Perempuan tak hanya bekerja

Agroforestry

4). Gender.

2 3


Pertanyaan penting tentang nilai tukar SDA:  Apa saja komoditas yang dihasilkan masyarakat? Bagaimana dimanfaatkan (konsumsi sendiri, dijual, barter)?  Bagaimana komoditas dihasilkan? Berapa investasi/modal yang dikeluarkan?  Rantai komoditas: ke mana produk/ komoditas didistribusikan? Siapa saja yang terkait dalam distribusi? Bagaimana posisi masyarakat dalam rantai komoditas ini?  Siapa yang menentukan harga atau nilai tukar bagi masyarakat? Mengapa?  Pengembangan nilai tukar: bagaimana ketersediaan bahan baku dan alat produksi, manajemen kerja, infrastruktur untuk distribusi produk, pangsa pasar, serta kemampuan dalam mengelola pendapatan.

lelaki lebih banyak menjadi pengambil

lain, akses pasar yang sulit, komoditas

mereka dianggap tergantung pada

berupa bahan mentah/bukan olahan,

lelaki, terutama yang telah menikah

atau ketergantungan pada perantara/

dan memiliki anak. Padahal, perempuan

tengkulak yang terlalu tinggi. Program

juga sering menjadi penentu dalam

PSDA sering pula memilih strategi

memutuskan jenis tanaman apa yang

peningkatan nilai tambah bagi produk

akan ditanam. Bahkan ikut mencari

yang dihasilkan, misalnya pengolahan

penghasilan untuk keluarga. Mereka juga

hasil pertanian dan perkebunan menjadi

lebih memahami kebutuhan ekonomi


| 29

7

SDA seringkali terabaikan karena


berlimpah, persaingan dengan tempat


dan kemampuan perempuan tentang

5 6

Hal ini bisa disebabkan karena panen


keputusan dalam keluarga. Pengetahuan


Pertanyaan penting tentang gender:  Apa saja aktivitas yang dilakukan kelompok perempuan dan lelaki di desa? Apa saja bentuk kegiatan perempuan dan lelaki yang terkait dengan PSDA?  Berapa waktu yang dihabiskan perempuan dan lelaki pada tiap jenis aktivitas (dalam rumah dan di luar rumah)?  Siapa pengambil keputusan dalam urusan rumah tangga, kegiatan ekonomi, dll? Bagaimana keputusan dibuat (termasuk dalam PSDA)?  Hal atau norma apa saja yang diajarkan pada perempuan dan lelaki? Adakah perbedaannya?  Pengetahuan apa saja yang dimiliki perempuan dan lelaki terkait SDA?  Bagaimana sikap anggota keluarga terhadap peran perempuan dalam kegiatan di luar rumah? Misal: penjadi KPMD, ketua TPK, ikut rapat desa, ikut pelatihan di kota, dsb?  Bagaimana sikap perempuan terhadap peran mereka dalam masyarakatnya? keluarga, seperti kebutuhan pangan,

individu maupun kelompok. Contohnya

kayu bakar, Meski demikian, peran

pengetahuan tentang: jenis atau varietas

perempuan dalam PSDA juga perlu

tanaman dan kegunaannya, sumber air,

mempertimbangkan kultur di dalam

musim, penanggulangan hama, satwa

masyarakatnya. Tak semua masyarakat

dalam hutan, sejarah pengelolaan SDA,

memiliki toleransi terhadap keterlibatan

lokasi ikan, dsb. Makna pengetahuan

perempuan pada kegiatan tertentu.

lokal jauh lebih luas ketimbang istilah

Kondisi seperti ini perlu diperhatikan

‘kearifan tradisional’ yang berkesan statis

ketika mendorong partisipasi

atau kurang adaptif terhadap perubahan.

perempuan dalam program PSDA di

Tak selalu yang bersifat ‘tradisional’

desa.

mampu mengatasi persoalan SDA dan lingkungan dengan baik, atau selaras

5). Pengetahuan lokal.

dengan aspek pelestarian. Pengetahuan

Pengetahuan lokal bersifat kultural yang

lokal terus berkembang, bisa merupakan

terbentuk melalui proses belajar dengan

hasil penggabungan antara pengalaman

cara pengamatan, ujicoba, praktek

dalam masyarakat dengan pengetahuan

dan penyebarannya pada orang lain.

dari orang luar. Sebaiknya jangan terlalu

Pengetahuan lokal tersimpan dalam

terfokus pada pemisahan antara sifat

fikiran penduduk setempat, baik secara

tradisional atau modern dalam memahami


1

MODUL

Konflik manusia dengan satwa terjadi ketika salah satu atau keduanya

menerima kerugian materil maupun jiwa. Konflik dengan satwa biasa terjadi dengan masyarakat yang berbatasan dengan hutan atau habitat satwa. Jenis

1

satwa yang sering terlibat konflik adalah gajah, harimau, orangutan, beberapa

hewan lain yang umumnya endemik

berkecimpung dalam menangani konflik

memberi pedoman bagi seseorang atau

“mana lebih penting, menyelamatkan

masyarakat dalam menanggapi persoalan

hewan atau perut [nasib] petani”. Hal

SDA dan lingkungan dengan baik. Ingat,

ini disebabkan persepsi petani yang

cukup banyak orang desa yang muncul

menganggap satwa tersebut adalah

sebagai inovator yang manfaatnya

pengganggu sekaligus ancaman bagi

dirasakan masyarakatnya.

keselamatan mereka. Sementara pihak

7

| 31




Pertanyaan penting tentang konflik satwa:  Apa saja jenis satwa yang dilindungi di sekitar desa?  Apa saja pengetahuan dan persepsi masyarakat tentang satwa (liar) di sekitar mereka? Dari mana mereka memperoleh pengetahuan tentang satwa-satwa tersebut?  Bagaimana kaitan satwa-satwa tersebut dengan kehidupan mereka? Ada manfaatnya?  Apa saja yang dilakukan masyarakat dalam habitat satwa? Berburu, mencari kayu, membuat kebun, dsb?  Di mana lokasi terjadinya konflik dengan satwa?  Apa dampak yang diterima masyarakat akibat konflik dengan satwa?  Bagaimana konflik dengan satwa diselesaikan? Bagaimana hasilnya?

5 6

pada pertanyaan dari masyarakat, yaitu:


adalah seberapa jauh pengetahuan

4

satwa-manusia ini sering dihadapkan


pengetahuan lokal. Hal paling penting

Agroforestry

dan dilindungi UU. Mereka yang

2 3

jenis monyet atau kera, beruang, atau


Pertanyaan penting tentang pengetahuan lokal:  Pengetahuan tentang apa saja yang terkait dengan PSDA?  Siapa saja yang menguasai pengetahuan tersebut (individu atau kelompok)?  Dari mana sumber pengetahuan diperoleh? Bagiamana diperoleh?  Pada situasi seperti apa pengetahuan itu dipraktekkan? Bagaimana hasilnya?  Apakah ada pengetahuan lokal dilembagakan sebagai bagian dari adat, peraturan desa, dsb?


6). Konflik dengan satwa


lain menilai justru masyarakat yang

motivasi dan komitmen tiap individu dalam

telah mengambil habitat tempat satwa

waktu tertentu, bukan dari kehadiran

hidup, lalu menjadikannya sebagai lahan

atau keberadaan mereka pada kegiatan-

pertanian.

kegiatan yang dilakukan. Akan tetapi, tanpa partisipasi masyarakat, kegiatan

III.2. Prinsip Dasar

yang direncanakan dan dilaksanakan

Setidaknya ada tiga prinsip dasar sebagai

biasanya menjadi tidak efektif dan mudah

landasan dalam menjalankan program PSDA

putus di tengah jalan. Mereka cenderung

di desa, yaitu:

kurang peduli dan menjadi tidak merasa

1). Peran serta masyarakat.

bertanggungjawab atas hasil kegiatan.

Asumsi: Semakin tinggi peran masyarakat (baca: partisipatif) dalam PSDA, maka hasil-hasil

2). Pemanfaatan potensi lokal.

kegiatan akan semakin berkelanjutan.

Asumsi: semakin banyak potensi lokal yang

Partisipasi yang dianggap mampu

dimanfaatkan dalam kegiatan PSDA, maka

pendukung PSDA memang sulit untuk

masyarakat akan lebih memiliki kapasitas untuk

diukur karena sangat tergantung pada

mandiri karena tak terlalu tergantung pada pihak lain di luar desa. Potensi lokal adalah segala bentuk material dan non-material di dalam desa yang dapat memberi kontribusi bagi pengelolaan SDA. Wujud potensi material misalnya: ketersediaan dan kondisi lahan, aneka jenis tanaman, bebatuan dan bahan mineral, sungai, dan sebagainya. Adapun potensi non-material misalnya: solidaritas dalam masyarakat, sikap saling percaya, pengetahuan lokal tentang SDA, aturan dan lembaga lokal/adat, aktor-aktor yang mampu dan mendukung kegiatan,

Gambar 4. Contoh rumah masyarakat miskin yang kehidupannya bergantung pada SDA © foto Sunjaya 2011


peran aktif perempuan serta mental

1

MODUL


kerja keras masyarakat. Pemanfaatan dan pengembangan potensi lokal di desa ikut menentukan kemandirian masyarakat dalam

1

PSDA, misalnya: membuat kebun bibit di desa untuk proyek penanaman, bukan membeli bibit dari luar.

3). Pendampingan

2 3


Asumsi: Masyarakat desa tidak selalu memiliki kemampuan mengatasi persoalan tersebut karena persoalan SDA kadang bersifat kompleks

Agroforestry

dan terkait dengan faktor luar desa. Masyarakat desa tidak selalu mampu mengembangkan kegiatan secara mandiri.

4

dan pengelolaan SDA seringkali bersifat kompleks atau rumit, maka bantuan teknis atau pendampingan oleh petugas khusus yang menguasai bidangnya menjadi


Mengingat masalah-masalah lingkungan

Gambar 5. Contoh masyarakat yang telah mengelola dan memanfaatkan SDA dengan arif dan bijaksana © foto Aqbar Digdo 2011

bersama masyarakat memungkinkan

pertanian, biogas, pembangunan mikro-

masalah mendesak dapat segera ditangani

hidro, rehabilitasi terumbu karang atau

sebelum berkembang menjadi lebih

pengendalian erosi.

rumit. Namun, pendampingan tetap


ekowisata, pengolahan dan pemasaran hasil

5 6

menyediakan petugas khusus yang tinggal


sangat penting, misalnya dalam kegiatan

perlu mengedepankan peran masyarakat

bagus namun pada akhirnya terhenti di

kapasitas yang efektif melalui pelatihan dan

tengah jalan karena masyarakat dibiarkan

pendidikan perlu diberikan.

7

dalam bertindak. Untuk itu, peningkatan

bekerja sendiri dalam pelaksanaannya. Pendampingan teknis, apalagi dengan



Banyak kegiatan di desa yang sesungguhnya

| 33


INGAT Di beberapa tempat, masyarakat tak selalu punya kemampuan untuk mandiri dalam memahami dan mengatasi persoalan lingkungan atau sumberdaya alam. Oleh karena itu, pada situasi tertentu pendampingan dan dukungan pihak lain tetap diperlukan. Ada masyarakat yang: • Tidak tahu akar masalah SDA yang mereka hadapi, sehingga tak tahu cara penyelesaiannya; • Tahu akar masalahnya, namun tak tahu cara penyelesaiannya; • Tahu akar masalah dan penyelesaiannya, namun tak ada dukungan, baik dari masyarakatnya sendiri maupun pihak lain. Contoh hal ini: tak ada keswadayaan, terjadi konflik, cara penyelesaian masalah bertentangan dengan adat istiadat, atau kebijakan pemerintah tak sejalan. III.3. Masalah Dalam Pengembangan Program

pekerjaannya. 

Masyarakat menganggap ada

1). Kesiapan masyarakat dan pendamping.

resiko yang akan muncul namun

Program pengelolaan SDA oleh masyarakat

mereka belum yakin akan mampu

desa sering kali tidak berjalan baik karena

mengatasinya, misalnya: kerugian ketika

masyarakat desa belum siap menerima

sebuah produk yang dihasilkan dari

gagasan tersebut. Penyebabnya antara lain:

program ternyata tak laku dipasaran.





Komunikasi antara perencana program dengan masyarakat yang tidak efektif.

Bukan hanya masyarakat, adakalanya

Masyarakat belum sepenuhnya

pendamping juga belum siap untuk

memahami tujuan program namun

menjalani perannya di masyarakat.

dipaksakan untuk dijalankan.

Ketidaksiapan tersebut bisa disebabkan

Masyarakat belum berani

mental dan perbedaan budaya dari

mengorbankan waktu dan tenaganya

pendamping, tidak terbiasa hidup lama

untuk terlibat dalam program, misalnya:

di masyarakat, pengetahuan dan keahlian

kegiatan yang direncanakan ternyata

pendamping tentang aktivitas yang

berbarengan dengan masa tanam

dikembangkan sangat terbatas, dan

atau panen. Partisipasi masyarakat

sebagainya.

menjadi sedikit karena sibuk dengan


1

MODUL

Kesalahan dalam merencanakan program

aktivitas yang akan dijalankan, tapi harus

juga bisa terjadi. Hal seperti itu dapat

mempertimbangkan:

disebabkan oleh:





Kesalahan dalam mengidentifikasi

Berapa lama akan dilakukan? Kapan

akar masalah, sehingga kegiatan

hasilnya akan tercapai?

yang diusulkan tidak mengarah pada

membutuhkan dana? berapa banyak

Terburu-buru dalam mengidentifikasi

yang diperlukan? Bagaimana dana

masalah karena waktu yang tersedia

dialokasikan? Dari mana dana

tidak memadai;

didapatkan: apakah swadaya, bantuan

Salah mengidentifikasi aktor-aktor kunci

pemerintah atau lembaga lain, atau

yang terkait dengan masalah atau yang

kemitraan dengan masyarakat? 

Tenaga: Pengetahuan dan keahlian

menyeluruh, atau tdak melihat

kegiatan? Siapa saja orang-orang yang

keterkaitannya dengan faktor-faktor

memenuhi persyaratan tersebut? Apa

lain, terutama dalam pengembangan

insentif atau imbalan (tak selalu berupa

ekonomi alternatif dan ekowisata.

uang) yang mereka dapatkan dan

peran dan tugas mereka dapat

memadai

dipertanggungjawabkan?


Yang dimaksud dengan pengorganisasian

dan terencana untuk memberdayakan

Salah satu penentu keberhasilan PSDA

dan memanfaatkan berbagai faktor atau

adalah dukungan kebijakan pemerintah.

hal yang dibutuhkan program. Faktor-

Ada beberapa situasi di mana kebijakan

faktor tersebut misalnya: waktu, dana, dan

pemerintah, baik pusat maupun daerah,

tenaga yang akan mendukung tercapainya

berpengaruh terhadap kegagalan sebuah

tujuan program. Sebuah rencana kegiatan

program:

| 35

7

4). Kebijakan tak mendukung


kegiatan adalah upaya-upaya sistematis


5 6

3). Pengorganisasian kegiatan tidak


bagaimana itu diberikan? Bagaimana

4

seperti apa yang dibutuhkan dalam


Identifikasi masalah tidak bersifat

Agroforestry

penyelesaian dan tidak tepat sasaran;

berpotensi mendukung kegiatan; 

Dana: Apakah seluruh kegiatan

2 3








Waktu: kapan kegiatan dilakukan?

1

(workplan) tak sekedar menyusun aktivitas-


2). Perencanaan yang lemah.








Institusi pemerintah yang terkait

No. 75 tahun 2005 tentang Pemerintahan

dengan program tidak dilibatkan dalam

Desa mendefinisikan: Desa atau yang

proses perencanaan;

disebut dengan nama lain, selanjutnya

Ada alasan tertentu bagi pemerintah

disebut desa, adalah kesatuan masyarakat

untuk tidak mendukung program.

hukum yang memiliki batas-batas wilayah

Bisa saja efek dari pilkada, pemilihan

yang berwenang untuk mengatur dan

kepala desa atau konflik antara instansi

mengurus kepentingan masyarakat setempat,

pemerintah dengan desa bersangkutan;

berdasarkan asal-usul dan adat istiadat

Program atau kegiatan dianggap tidak

setempat yang diakui dan dihormati dalam

sesuai dengan kebijakan atau rencana

sistem Pemerintahan Negara Kesatuan

pembangunan dari pemerintah,

Republik Indonesia. Dalam tata pemerintahan

misalnya berada di dalam kawasan

di Indonesia, desa merupakan wilayah

lindung atau konservasi, atau lokasi

administratif pemerintahan terkecil yang

SDA yang akan dikelola akan telah

dapat menjalankan kegiatan-kegiatan

direncanakan untuk kegiatan lain oleh

pembangunan bagi masyarakatnya. Oleh

Pemda setempat sesuai Rencana Tata

karenanya, UU No. 32 tahun 2004 tentang

Ruang Wilayah (RTRW).

Pemerintahan Daerah juga mengatur adanya Pemerintahan Desa yang terdiri dari

III.4. Merencanakan PSDA di Desa

Kepala desa dan Badan Permusyawaratan

Semua bersumber dari rencana. Program

Desa (BPD).

PSDA, terutama yang ditawarkan dari luar masyarakat seperti PNPM-LMP,

Secara sosiologis desa, atau sebutan lainnya,

membutuhkan perencanaan yang baik

merupakan sebuah kehidupan sosial yang

bersama masyarakat setempat. Namun,

dinamis, di mana penduduknya saling

seorang pendamping perlu memahami dulu

berinteraksi, menerapkan sistem kehidupan

karakteristik umum dari masyarakat (desa)

sosial/adat istiadat/norma-norma tertentu,

sebelum menjalankan tugas.

dan melakukan berbagai kegiatan untuk memenuhi kebutuhan hidup mereka, baik

II.4.1. Desa: Sebuah Kehidupan Sosial Pasal 1 ayat (5) Peraturan Pemerintah RI


sebagai individu maupun kelompok.

1

MODUL

transportasi, dan hubungan sosial

kekerasan), negosiasi dengan mediator/

dengan orang luar telah mempengaruhi

penengah, gugatan hukum (sidang

perubahan sosial di desa. Kini, sulit

adat/pengadilan), atau dibiarkan hingga

menemukan desa yang benar-benar

terlupakan. Konflik dapat dikelola dan

terisolir dan tak terhubung dengan

dihindari.


dunia luar. Tak ada yang dapat mengukur Peran individu: Masyarakat terdiri

terjadi, atau sebuah kondisi sosial di desa

dari individu-individu yang memiliki

bisa bertahan. Perubahan bisa terjadi

pengetahuan, pemahaman, kemampuan

setiap saat.

dan kepentingan berbeda-beda.

terjadi dalam berbagai hal. Mulai dari

menyebabkan kegagalan dalam sebuah

yang sederhana hingga yang sangat

program PSDA atau konservasi lingkungan


| 37

7

Mengabaikan peran individu sering


seberapa lama perubahan sosial bisa

b. Konflik: Konflik adalah hal lumrah dan

5 6

dari konfrontasi (kadang menggunakan


komunikasi, sarana dan prasarana

Agroforestry

Penyelesaian konflik juga beragam, mulai

4

a. Dinamika sosial: Perkembangan teknologi


dan penyebabnya yang beragam.

2 3

masyarakat desa adalah:


rumit karena melibatkan banyak pihak

1

Hal lain yang perlu dipahami tentang


Beberapa ciri sosial yang masih menonjol pada kebanyakan masyarakat perdesaan di Indonesia antara lain:  Penduduknya masih terikat dalam hubungan kekerabatan, baik berdasarkan garis keturunan maupun perkawinan.  Kehidupan, terutama ekonomi, yang sangat bergantung pada keberadaan jenis-jenis sumberdaya alam tertentu serta faktor alam lainnya seperti iklim.  Sebagian norma atau pranata dalam kehidupan masih diterapkan sebagai adat istiadat, meski sedikit banyak telah mengalami perubahan dan penyesuaian.  Beberapa kegiatan masih dilakukan secara kolektif (bersama) karena ketergantungan satu sama lain yang masih tinggi, misalnya gotong royong.  Pembagian kerja berdasarkan gender atau jenis kelamin dan status sosial cenderung masih ketat, terutama dalam kegiatan ekonomi dan ritual adat.  Alam seringkali memiliki nilai budaya bagi sebagian masyarakat desa. Kedekatan mereka dengan alam terlihat dalam sistem kepercayaan, adat istiadat atau ritual dalam pemanfaatan SDA.


Gambar 6. Contoh kearifan masyarakat perdesaan dalam melndungi sumber mata air © foto Frans Harum 2011

(Agrawal dan Gibson, 1999). Mem-fasilitasi

bentuk, tujuan dan tahapan kegiatannya.

masyarakat berarti pula menggiring

Kegiatan sosialisasi ini terutama dilakukan

kepentingan-kepentingan individu ke dalam

dalam program-program yang datang

tujuan dan rencana kerja bersama.

dari lembaga atau organisasi di luar desa. Biasanya sosialisasi dilakukan dengan cara

III.4.2. Tahap Perencanaan

pertemuan khusus dengan berbagai pihak,

Secara khusus, langkah-langkah sederhana

individu atau organisasi, yang memiliki

yang dapat dilakukan dalam merencanakan

keterkaitan dengan program yang akan

PSDA adalah:

dijalankan.

1. Sampaikan, Apa Tujuan Program

Mengingat kegiatan pengelolaan

Sosialisasi atau pemaparan program adalah

sumberdaya alam dan lingkungan seringkali

kegiatan awal untuk menyampaikan

berkaitan pula dengan peraturan atau


1

MODUL

lengkap dan sesuai, misalnya: tentang lokasi,

Pembangunan Daerah (BAPPEDA), Kantor

tentang jenis tanaman, kondisi tanah atau

Lingkungan Hidup di daerah, Dinas

lahan, tingkat ketergantungan masyarakat

Kehutanan, Dinas Kelautan dan Perikanan,

terhadap sumberdaya alam, nilai-nilai

Dinas Pertanian, Balai Konservasi dan

ekonomi sumberdaya alam yang sudah

Sumber Daya Alam (BKSDA) di propinsi, dan

dimanfaatkan, kepemilikan atas SDA dan

sebagainya.

sebagainya.

2. Kumpulkan Informasi, Pahami

Informasi, data, atau pengetahuan dapat

Masalahnya

diperoleh dari pengetahuan masyarakat

Sebelum menyusun program, masyarakat

desa, buku atau terbitan, ahli khusus,

maupun pendamping perlu memahami

dan sebagainya. Pengumpulan informasi

persoalan yang akan ditangani. Kumpulkan

dan memahami masalah dapat dilakukan

informasi atau data sebagai bahan atau

dengan cara:

masukan dalam pembuatan usulan kegiatan, misalnya: masalah pengelolaan hutan desa,

Agroforestry

tersebut, misalnya: Badan Perencanaan

4

dll. Informasi, pengetahuan, atau data yang


dinas-dinas yang berkaitan dengan program

2 3

atau pemanfaatan sumberdaya hutan bakau,


juga disampaikan kepada instansi atau

1

sumber air, penanganan banjir atau erosi,


kebijakan pemerintah, sebaiknya sosialisasi

a. Pemetaan

dihasilkan juga bisa sangat sederhana,

alam dan permasalahan lingkungannya,


seperti sketsa yang berisi lokasi sumberdaya

5 6

cara yang sangat mudah. Peta yang


Pemetaan dapat dilakukan dengan cara-

batas-batasnya, lokasi lahan masyarakat,

khusus lainnya seperti lokasi upacara adat,

Informasi tersebut dapat diperoleh Gambar 7. Contoh aktifitas masyarakat perdesaan yang tidak arif dalam memanfaatkan SDA © foto Frans Harum 2011

berdasarkan pengetahuan masyarakat


| 39

7

lokasi longsor dan banjir, dan sebagainya.


lahan tidur, sungai, atau tempat-tempat


desa sendiri. Yang pasti, pemetaan harus

dan memahami suatu persoalan lingkungan

dilakukan secara langsung ke lokasi

atau sumberdaya alam yang dihadapi desa.

sumberdaya alam.

Caranya, dengan mengumpulkan sebagian warga desa yang dianggap mewakili

Pemetaan yang lebih akurat, tepat

kelompok-kelompok masyarakat yang

dan lengkap dapat dilakukan dengan

ada, misalnya: petani, nelayan, pemburu,

menggunakan GPS untuk menentukan titik

kelompok perempuan, pendidik (guru),

dan koordinat di mana sumberdaya alam

tokoh agama, kepala dusun, dan lain-lain.

berada. Hal ini dapat dilakukan dengan

Bisa dilakukan dengan metode PRA atau

meminta bantuan LSM atau lembaga

diskusi kelompok sederhana.

lain yang memiliki pengalaman dalam melakukan pemetaan.

Kegiatan yang dapat dilakukan dalam pertemuan kampung antara lain:

Kegiatan

Tujuan

Penilaian manfaat

mencari manfaat apa saja yang bisa diperoleh masyarakat desa dari adanya SDA di desa.

Penilaian ancaman

mencari hal-hal yang dianggap dapat mengurangi dan menghilangkan manfaat dari SDA, atau hal-hal yang dapat membawa kerugian akibat hilang/rusaknya SDA tersebut.

Penilaian pelaku atau pihak terkait

mencari dan memahami pihak-pihak (individu, lembaga atau perusahaan) yang berkepentingan dengan SDA dan pengelolaannya, langsung maupun tak langsung. Para pelaku/pihak terkait ini sering disebut sebagai ‘stakeholder’.

Daftar penyelesaian masalah

hal-hal yang diyakini sebagai jalan keluar atau cara menyelesaikan persoalan dalam PSDA, misalnya: penerapan sanksi adat atau peraturan desa, patroli laut, membuat daerah-daerah perlindungan, penanaman lahan kritis, pengembangan agroforestri, pengaturan hewan ternak, mengembangkan pupuk organik dan sebagainya.

b. Pertemuan Masyarakat

3. Susunlah Rencana Kegiatan

Pertemuan masyarakat atau musyawarah

Bersama masyarakat, buat prioritas kegiatan

desa merupakan cara yang paling sering

dari daftar penyelesaian masalah di atas.

dilakukan untuk mengumpulkan informasi

Prioritas tersebut dapat menjadi usulan


1

MODUL

Intinya, apa yang direncanakan sebaiknya

PSDA oleh masyarakat memang sulit karena

sesuai dengan problem SDA dan lingkungan

membutuhkan berbagai kondisi dalam

yang dihadapi. Bukan sebagai cara untuk

rentang waktu tertentu. Kita bisa saja

mendapatkan bantuan dana. Bukan pula

menilai bahwa kegiatan oleh masyarakat

program yang hanya sesuai keinginan

memiliki keberlanjutan ketika berjalan dua

individu tertentu sehingga tidak mengatasi

atau lima tahun. Namun, siapa yang dapat

persoalan yang dihadapi bersama.

menjamin saat menginjak tahun keenam

Salah satu penyebab kegagalan program

penyelesaiannya, hingga penyusunan usulan

PSDA adalah masyarakat dan pelaksana

kegiatan saling terkait, sebagaimana alur

kegiatan tak mampu menciptakan

yang tergambar berikut ini:

kelembagaan untuk memelihara hasil-hasil


ALUR PROSES DALAM PERENCANAAN KEGIATAN PSDA DI DESA

4

Identifikasi pelaku/pihak terkait

Buatlah Rencana Kerja dan Usulan Kegiatan


Carilah cara penyelesaian masalah SDA/ Lingkungan

yang dicapai (Acheson, 2006). Kelembagaan

Ini adalah upaya yang tak kalah penting,

dimaksud bukan sekedar sebuah

yaitu menjaga keberlanjutan kegiatan

organisasi atau kelompok, melainkan

| 41

7

4. Peliharalah hasil kegiatan


Pemetaan SDA dan kondisi lingkungan


5 6

Penilaian ancaman terhadap SDA

Kumpulkan informasi dan pahamilah masalah SDA di desa


Penilaian manfaat dan potensi SDA

Agroforestry

informasi, mengenali masalah, cara

2 3

Dengan demikian, tahap pengumpulan


situasinya justru berbalik?

1

PSDA. Menciptakan keberlanjutan program


kegiatan dalam PNPM-LMP atau PSDA.


Beberapa situasi yang mempengaruhi keberlanjutan kegiatan PSDA di masyarakat:  Masyarakat tak merasa memiliki program karena tak terlibat dalam perencanaan, pelaksanaan dan pemantauan kegiatan;  Masyarakat (pada akhirnya, di tengah jalan) menyadari bahwa program yang mereka usulkan dan jalankan tidak memberi manfaat sebagaimana yang mereka bayangkan;  Tak ada pendampingan intensif dalam jangka waktu cukup lama, di mana masalah yang dihadapi tak mampu ditangani masyarakat;  Muncul konflik yang tak terselesaikan di antara para pelaksana kegiatan atau di antara penerima manfaat program;  Tak ada peningkatan kapasitas bagi masyarakat sesuai kebutuhan program;  Muncul faktor eksternal yang tak terfikirkan sebelumnya, dan masyarakat tak mampu mengatasinya, misalnya: perubahan iklim, bencana alam, gejolak politik dan keamanan;  Ada kebijakan sektoral yang tak konsisten dan menghambat jalannya program, misalnya: pemerintah mengeluarkan ijin pertambangan di dekat lokasi ekowisata, atau konversi areal persawahan menjadi pabrik padahal petani setempat tengah mengembangkan pupuk organik. sebuah mekanisme di mana aturan, cara

membangun kesepakatan untuk mengelola

pengambilan keputusan, kepemimpinan,

hasil kegiatan, menentukan aturan, memilih

serta hak dan tanggungjawab disepakati

individu yang memiliki kemampuan dan

dan dijalankan bersama. Salah satu contoh

kepemimpinan, serta mengembangkan

kelembagaan ini adalah kesepakatan

kerjasama dengan pihak lain.

masyarakat yang dijadikan hukum adat atau Peraturan Desa (perdes).

Dalam PNPM-LMP dimungkinkan untuk membentuk kelompok pemelihara kegiatan. Namun, jika hanya sebatas membentuk kelompok atau organisasi, tanpa hal-hal di atas, bukan tak mungkin keberadaan kelompok tersebut tak berlangsung lama. Untuk itu, proses sosial tetap diperlukan setelah kegiatan berjalan, meliputi:


Gambar 8. Sumberdaya alam perdesaan yang dikelola dan dimanfaatkan dengan baik © foto Frans Harum 2011

1

MODUL

....................................................................................

perdesaan sekitar tempat tinggal anda,

................................................................................... 5. Apa saja persoalan sosial budaya dan

bagaimana kondisinya? Dan apa saja

....................................................................................

dengan PSDA? Jelaskan secara singkat.

....................................................................................

....................................................................................

....................................................................................

....................................................................................

....................................................................................

.................................................................................... ....................................................................................

2. Mengapa seorang fasilitator atau

karakteristik masyarakat desa?

masyarakat? Sebutkan pula asumsi

....................................................................................

masing-masing.

....................................................................................

....................................................................................

....................................................................................

....................................................................................

....................................................................................

....................................................................................

4

pengembangan program PSDA dengan


memahami persoalan SDA dan

Agroforestry

6. Apa saja prinsip-prinsip dasar dalam

pendamping PNPM-LMP perlu

2 3

ekonomi di perdesaan yang terkait


permasalahannya?

1

1. Sebutkan jenis-jenis sumberdaya alam di


Evaluasi

....................................................................................

3. Banyak kehidupan masyarakat desa

....................................................................................

sumberdaya alam bersama masyarakat di

....................................................................................

perdesaan?

....................................................................................

....................................................................................

....................................................................................

....................................................................................

sumberdaya alam dan lingkungan bagi

....................................................................................

7

masyarakat di perdesaan? .................................................................................... ....................................................................................



....................................................................................

4. Apa saja dampak dari kerusakan


saat merencanakan kegiatan pengelolaan

5 6

maksudnya.


7. Apa saja tahapan yang dapat dilakukan

dipengaruhi faktor dari luar, jelaskan

| 43


Daftar Pustaka Acheson, James M. 2006. “Institutional Failure in Resource Management”. Annual Review of Anthropology, vol: 35. pp:117–34. Australian National University. Agrawal, Arun and Clark C. Gibson. 1999. “Enchantment and Dischantment: the Role of Community in Natural Resource Conservation”. World Development. Vol. 27. No. 4: 629-649. Chambers, Robert. 1987. Pembangunan Desa Mulai dari Belakang. Jakarta: LP3ES. Murdiyarso, D., Dewi, S., Lawrence, D. dan Seymour, F. 2011. “Moratorium Hutan Indonesia: Batu Loncatan untuk Memperbaiki Tata Kelola Hutan?” Working Paper 77. CIFOR, Bogor, Indonesia. Winarto, Yunita T., 1998. “Hama dan Musuh Alami, Obat dan Racun: Dinamika Pengetahuan Petani dalam Pengendalian Hama”. Antropologi Indonesia. Vol. 55/XXII. Depok: Jurusan Antropologi UI. Hal. 53-68.

Unduhan http://www.forda-mof.org/files/RPI_5_Pengelolaan_Hutan_Rawa_Gambut.pdf. http://www.jurnas.com/news/45926.“Kerusakan Terumbu Karang di Indonesia Capai 31,5%”. http://sains.kompas.com/read/2009/11/27/18190192/edan.11.juta.hektar.laju.kerusakan. hutan.indonesia). “Edan! 1,1 Juta Hektar, Laju Kerusakan Hutan Indonesia”. http://www.investor.co.id/agribusiness/dikonversi-ke-industri-lahan-pertanian-di-jawa-susut600-ribu-ha/7198. “Dikonversi ke Industri, Lahan Pertanian di Jawa Susut 600 ribu Ha” http://id.berita.yahoo.com/3-25-juta-hektare-hutan-mangrove-alami-kerusakan-110344638. html. “3,25 Juta Hektare Hutan Mangrove Alami Kerusakan”.



2 MODUL


| 45

MODUL 2. Pengelolaan Daerah Tangkapan Air

MODUL 2.

Pengelolaan Daerah Tangkapan Air I. Konsep Daerah Tangkapan Air

Undang-Undang Sumberdaya Air (No.

I.1. Pengertiaan Daerah Aliran Sungai

7/2004) mendefinisikan DAS sebagai berikut: ’DAS adalah suatu wilayah daratan yang

(DAS) DAS biasa diberi nama sesuai nama sungai

merupakan satu kesatuan dengan sungai

utamanya, satu sungai utama biasanya

dan anak-anak sungainya, yang berfungsi

memiliki puluhan anak sungai, satu anak

menampung, menyimpan dan mengalirkan

sungai memiliki puluhan anak-anak sungai.

air yang berasal dari curah hujan ke danau

Setiap anak-anak sungai memiliki anak-anak

atau ke laut secara alami, yang batas di darat

sungai lagi di wilayah hulunya. Daerah Aliran

merupakan pemisah topografi dan batas di

Sungai (DAS), sering didefinisikan:

laut sampai dengan daerah perairan yang

‘Daerah yang dibatasi oleh batas topografi

masih terpengaruh aktifitas daratan’.

(punggung-punggung bukit) dimana air hujan yang jatuh di permukaan bumi mengalir ke sungai-sungai kecil, kemudian ke sungai utama menuju ke laut’

I.2. DAS Sebagai Cekungan Peresapan dan Pengaliran Air Dilihat dari udara, permukaan bumi terdiri atas cekungan-cekungan (basin) yang

Gambar 1. DAS sebagai unit hidrologi. Sumber OWT, 2011


2

MODUL

gaya gravitasi bumi. Aliran curah hujan yang

sungai kecil. Kumpulan aliran air yang

jatuh di permukaan bumi yang tidak sempat

berasal dari alur dan sungai-sungai kecil

meresap ke dalam tanah dan mengalir

berkembang menjadi sungai yang lebih

menuju saluran drainase (baik alami

besar dan seterusnya, hingga akhirnya

maupun buatan) disebut sebagai aliran

bermuara ke laut, danau atau penampungan

permukaan (surface run-off/overland flow).

alami/buatan lainnya.

Aliran permukaan mengalir dari tempat tinggi ke tempat rendah mengikuti bentuk

sebuah mangkuk air yang diletakkan dalam

cekungan permukaan bumi. Sebagian

posisi miring (Gambar 2), memiliki dua

dan pengaliran air. Pada saat terjadi hujan,

sifat fisik tanah, kelerengan dan kondisi

mangkuk, apabila mangkuknya telah penuh

4

peresapan air (infiltration). Sebagian akan

sebagian curah hujan tertampung kedalam Pembangunan Persemaian di Desa dan Penanaman Pohon

penutupannya kondusif untuk terjadinya

3

fungsi utama, yaitu sebagai penampung

akan meresap ke dalam tanah pada saat

Agroforestry

aliran permukaan, dalam perjalanannya,

terus mengalir menuju kaki-kaki bukit,

Cekungan alami, dapat diibaratkan sebagai

2

kemudian berkembang menjadi sungai-


hujan yang jatuh ke tanah sesuai dengan

1

membentuk alur-alur pengaliran yang


mengatur (mengontrol) arah aliran curah

air, maka air akan meluber.

lembah-lembah cekungan, mengumpul


5 6


7


Gambar 2. Cekungan permukaan bumi diibaratkan sebagai mangkuk air. Sumber OWT, 2011 Pengelolaan Sumber Daya Alam untuk Masyarakat Perdesaan

| 47


Sifat cekungan adalah menangkap,

perkotaan (built-up area) atau didominasi

meresapkan dan mengalirkan curah hujan

oleh kelerengan terjal dan batuan kedap air

(catchment area). Kondisi dan karakteristik

lebih berperan sebagai wilayah pengaliran

cekungan mempengaruhi besarnya proporsi

(drainage area) daripada peresapan air

curah hujan yang mampu meresap maupun

(recharge area).

yang mengalir sebagai aliran permukaan menuju ke laut. Cekungan yang memiliki penutupan vegetasi yang baik serta memiliki kondisi tanah dan batuan yang kondusif terjadinya peresapan air akan mampu berperan sebagai gudang air (watershed area) yang mampu menangkap curah hujan dalam jumlah besar. Sebaliknya cekungan yang telah rusak, penutupan lahannya didominasi oleh pemukiman dan

DAS biasa dibagi menjadi daerah hulu, tengah dan hilir. Karakteristik biogeofisik, daerah DAS hulu: (a) topografi terjal, berbukit dan bergunung; (b) memiliki kerapatan drainase tinggi; (c) bukan merupakan daerah banjir; (d) sungai lurus dan kecepatan alirannya tinggi; (e) biasanya didominasi oleh penutupan vegetasi alami (hutan). Karakteristik biogeofisik DAS Hilir:

Gambar 3. DAS membatasi aliran permukaan, aliran bawah permukaan dikontrol oleh struktur dan formasi geologi. Sumber OWT, 2011


2

MODUL

(surface run-off ), DAS tidak mengontrol

sungai berkelok-kelok (meandering); (e)

aliran di bawah permukaan (sub-surface

pengaturan air diatur oleh saluran irigasi;

flow/inter-flow), maupun aliran air tanah

(f) biasanya didominasi oleh sawah dan

(groundwater flow). Kedua aliran tersebut

perkotaan. Sedangkan karakteristik DAS

dikontrol oleh struktur dan formasi geologi

bagian tengah merupakan wilayah transisi

(Gambar 3).

2

dari kedua karakteristik biogeofisik tersebut


rendah; (c) merupakan daerah banjir; (d)

1

DAS hanya mengontrol aliran permukaan


(a) topografi landai; (b) kerapatan drainase

I.3. DAS Sebagai Ekosistem

karena mempunyai fungsi perlindungan,

dimana didalamnya terdiri atas berbagai

baik dari segi tata air maupun tata tanah

komponen ekosistem, yang memiliki

terhadap keseluruhan bagian DAS. DAS

keterkaitan dan ketergantungan satu

hulu sering menjadi fokus perencanaan

sama lain. Komponen utama ekosistem

konservasi dan rehabilitasi DAS.

DAS adalah vegetasi, tanah dan air serta

Agroforestry

DAS dapat dipandang sebagai ekosistem,

3

DAS hulu merupakan bagian terpenting,

4


seluruh makluk hidup yang ada di dalamnya,


5 6


7


Gambar 4. Satu DAS terbagi kedalam banyak Sub-DAS. Sumber OWT, 2011


| 49


termasuk satwa dan manusia. Manusia

aktifitas manusia, (b) untuk menganalisa

bisa menjadi perusak maupun pelestari

kegiatan on-site di hulu dan dampak atau

sumberdaya alam di dalam ekosistem

manfaatnya secara off-site di hilir,

DAS yang sangat berpengaruh terhadap karakteristik sebuah DAS.

I.4. Konsep Daerah Tangkapan Air (DTA) DAS mencakup seluruh cekungan dimana

Memperhatikan uraian di atas batas DAS

sungai utama mengalir. Bagian cekungan

sangat penting untuk (a) melihat dan

yang dialiri anak sungai dari sungai utama

mengalisa keterkaitan dan ketergantungan

disebut Sub-DAS, misalnya Sub-DAS

antara daerah hulu dan hilir, antara berbagai

Cikapundung yang terletak di sekitar

komponen ekosistem DAS, seperti hutan

Lembang, Bandung, Provinsi Jawa Barat

(penutupan lahan), tanah dan air, serta

yang merupakan salah satu Sub-DAS dari

Gambar 5. Perbedaan batas DTA dan batas desa. Sumber OWT, 2011


2

MODUL

1


2


Agroforestry

3 4


Gambar 6. Hasil pembatasan DTA secara visual/sketsa DTA. Sumber JKPP, 2005

kabupaten yang merupakan batas

lebih kecil dari Sub-DAS (berarti Sub-Sub

administratif. Satu desa bisa memiliki

DAS) dan kemudian yang lebih kecil lagi

beberapa DTA atau sebaliknya satu DTA

(Sub-Sub-Sub DAS?). Memperhatikan

dapat mencakup beberapa desa (periksa

hal tersebut, modul ini menggunakan

Gambar 5).

terminologi DTA (daerah tangkapan air)

Kehutanan.

Agar kondisi DTA tetap member manfaat

7

lingkungan maka perlu dilakukan Sebagimana DAS, DTA merupakan batas

perencanaan pengelolaan yang baik.

alam (natural boundary) yang berbeda

Salah satu bentuk pengelolaan DTA adalah



sudah banyak digunakan di Kementerian

II. Perencanaan Rehabilitasi Daerah Tangkapan Air

yang setara dengan istilah DAS mikro yang


kurang praktis untuk menunjuk DAS yang

5 6

dengan batas desa, kecamatan, atau


DAS Citarum Hulu. Penamaan menjadi

| 51


melakukan rehabilitasi DTA yang telah rusak.

penting sebagai dasar penyusunan RPJM

Agar rehabilitasi dapat dilakukan dengan

Desa. Informasi yang terdapat dalam sketsa

tepat sesuai dengan akar permasalahannya

DTA meliputi : batas DTA dan sungai dengan

diperlukan pemetaan batas dan identifikasi

berbagai jenis pengalirannya.

kondisi DTA. Batas DTA diberi warna yang berbeda II.1. Pemetaan Batas DTA

dengan batas desa, sehingga terlihat

Pemetaan batas DTA dilakukan untuk

perbedaan antara batas desa dengan

mengetahui posisi batas DTA terhadap batas

DTA. Titik-titik tertinggi dari punggung-

administrasi wilayah (batas desa, kecamatan,

punggung bukit yang merupakan batas

dst-nya.). Pemetaan batas DTA dilakukan

alam DTA diberi tanda segitiga disertai

berdasarkan kemampuan sumberdaya

nama-nama lokasi atau nama bukit.

manusia yang ada dan pada dasarnya dapat dilakukan dengan tiga cara, yaitu :

Pengaliran sungai atau anak-anak sungai biasa dibagi menjadi tiga : (1) sungai yang

II.1.1. Pembatasan DTA Secara Visual/ Sketsa

memiliki aliran terus-menerus sepanjang tahun, (2) sungai yang hanya mengalir

Sketsa DTA merupakan gambaran kasar dari

pada musim hujan, (3) sungai yang hanya

batas DTA berdasarkan pengamatan visual.

mengalir sesaat setelah hujan. Berbagai

Pengamatan visual dilakukan dengan cara

bentuk pengaliran sungai tersebut ditandai

mengamati batas punggung-punggung

dengan garis yang berbeda, misalnya (1)

bukit dan aliran sungai. Hasil pengamatan

sungai menerus dengan garis tidak terputus,

visual kemudian digambarkan dalam peta

(2) sungai musiman dengan garis putus-

desa, sehingga masyarakat akan mengatahui

putus, dan (3) sungai sesaat dengan garis

posisi DTA terhadap batas desa mereka.

titik-titik. Tingkat kerapatan sungai sesaat

Dengan melakukan pembatasan DTA secara

(torehan) biasanya dapat digunakan sebagai

visual masyarakat desa akan mengetahui

indikator tingkat kekritisan lahan. Sungai

apakah di dalam desa mereka memiliki

sesaat terjadi oleh jurang-jurang yang

beberapa DTA atau desa mereka hanya

terbentuk dari kerusakan lahan pada lahan

menjadi bagian dari suatu DTA. Informasi

yang miring.

seperti ini walaupun sederhana namun


2

MODUL

Peta Topografi

menentukan batas DTA adalah peta topografi dengan skala 1 : 50.000.

pemetaan DTA secara visual, namun

Koordinasi Survey dan Pemetaan Nasional

dineliasi batasnya menggunakan peta

(Bakosurtanal), atau dapat juga diperoleh

topografi. Peta Topografi adalah peta yang

dari instansi terkait (BPDAS, Dinas

menggambarkan relief (perbedaan tinggi)

Kehutanan, Dinas Pekerjaan Umum, dll.).

suatu wilayah, terdiri atas gari-garis yang

2

- Penyiapan kertas transparan Peta topografi selanjutnya dilapisi

ketinggian yang sama. Tahapan pembatasan

kertas transparan sebagai media untuk

DTA adalah sebagai berikut :

mengambarkan garis kontur dan jaringan

- Sediakan peta topografi

sungai. Perhatikan sungai utama yang

3

terdapat di wilayah DTA untuk dilakukan

Agroforestry

menghubungkan titik-titik yang memiliki

Peta topografi yang digunakan untuk


Peta ini dapat diperoleh dari Badan

1

Cara pemetaan ini pada prinsipnya sama


II.1.2. Pembatasan DTA Menggunakan

4



5 6


7


Gambar 7. Hasil delineasi DTA menggunakan peta topografi secara manual. Sumber OWT, 2011


| 53


penggambaran pada kertas transparan.

DTA secara visual dari peta topografi, saat

Kemudian lakukan pembatasan DTA

ini juga sudah berkembang cara cepat

dengan cara menghubungkan puncak-

untuk membatasi DTA secara otomatis

puncak bukit. Adapun tanda lainnya

dengan menggunakan perangkat lunak

menggambarkan DTA didahului dengan

seperti: Arcview, ArcGIS, dan Global

mencari ujung anak-anak sungai,

Mapper. Dengan cara ini penentuan batas

kemudian tariklah garis menggunakan

DTA diproses berdasarkan hasil tumpang

pensil dengan mengikuti kontur pada

tindih (overlay) antara soft copy data Digital

peta topografi sehingga tergambar

Elevation Model (DEM) dan peta RBI pada

batas sebuah DTA. Hasil delineasi atau

skala 1 : 25000 untuk pulau Jawa dan

pembatasan DTA dengan menggunakan

skala 1:50000 untuk di luar Jawa. Metode

peta topografi disajikan sebagai berikut:

yang digunakan ada dua macam, yaitu : (1) melakukan digitasi mengikuti kontur

II.1.3. Pembatasan DTA Menggunakan Program GIS Selain dapat dilakukan interpretasi batas

dan aliran sungai, dan (2) menggunakan automatic system tool hidrology dalam software yang dipilih (menentukan arah

Gambar 8. Hasil delineasi DTA menggunakan program GIS. Sumber OWT, 2010


2

MODUL

dan sosial ekonomi masyarakat sehingga

kemudian delianasi batas DTA).

dapat diperoleh strategi yang tepat untuk

II.2. Identifikasi Kondisi Daerah

pengumpulan data dapat dilakukan dengan

Tangkapan Air (DTA)

pengambilan data primer maupun sekunder. Data biofisik dan sosial ekonomi yang

mengetahui dan mengenal kondisi suatu

diidentifikasi disajikan pada tabel berikut :

2

DTA saat ini, yang meliputi aspek biofisik Tabel 1. Kebutuhan Data Biofisik dan Sosial Ekonomi untuk Identifikasi Kondisi DTA

No

Cara Pengambilan Data

Primer dan sekunder

Peta tanah

Primer atau sekunder Primer atau sekunder Primer Primer Primer Primer Primer Primer

Peta topografi Peta topografi

sekunder sekunder primer sekunder primer primer dan sekunder sekunder primer primer

Monografi desa Monografi desa

Agroforestry

BMG


5 6


sekunder

4 Perencanaan Kegiatan Peningkatan Pendapatan Masyarakat Berbasis Sumberdaya Alam

Monografi desa Monografi desa Monografi desa


7

Biofisik a. Iklim (curah hujan, suhu, kelembaban, dll.) b. Media tumbuh (kedalaman tanah, jenis tanah, struktur tanah, dll.) c. Ketinggian tempat d. Kelerengan e. Tingkat penutupan vegetasi f. Penggunaan lahan g. Jenis pohon tumbuh baik h. Sebaran lahan kritis i . Nama sungai/danau j. Jenis pengaliran sungai Sosial Ekonomi a. Luas dan status kepemilikan lahan b. Jumlah penduduk c. Nama kelompok tani d. Mata pencaharian e. Standar upah f. Tingkat pendapatan g. Tingkat pendidikan h. Jenis tanaman diminati i. Pola tanam diminati

Keterangan


B

Jenis Data

3

A


Identifikasi kondisi DTA bertujuan untuk

1

melakukan rehabilitasi DTA. Metode


aliran, akumulasi aliran, jaringan aliran, dan

| 55


II.2.1. Sasaran Rehabilitasi DTA

penutupan lahan yang bervegetasi (tajuk

Pada dasarnya rehabilitasi DTA diprioritaskan

pohon) serta adanya gejala erosi yang

pada lahan kritis baik di dalam maupun

akhirnya membahayakan fungsi hidrologi

di luar kawasan hutan negara. Namun

dan lingkungannya.

rehabilitasi DTA dapat juga dilakukan pada lahan-lahan yang berpotensi kritis.

II.2.2. Kriteria Tingkat Kekritisan Suatu Lahan

Menurut Permenhut No P.3 /Menhut-

Menurut Pusat Penelitian Tanah dan

II/2011 yang dimaksud lahan kritis adalah

Agroklimat (1997) tingkat kekritisan suatu

lahan tidak produktif dan tidak berfungsi

lahan dibedakan menjadi empat tingkat,

lagi sebagai media pengatur tata air dan

yaitu lahan (1) potensial kritis, (2) semi

perlindungan tanah, dengan kriteria

kritis, (3) kritis, dan (4) sangat kritis yang

penutupan vegetasi kurang dari 25% dan

dikelompokkan berdasarkan parameter:

ada gejala erosi permukaan dan parit.

kondisi penutupan vegetasi, kerapatan

Sedangkan pusat penelitiaan tanah dan

drainase, penggunaan lahan, dan kedalaman

agroklimat (1997) mendefenisikan lahan

tanah sebagiamana disajikan dalam Tabel 2

kritis sebagai lahan yang telah mengalami

berikut :

kerusakan fisik tanah karena berkurangnya

Tabel 2. Kriteria Penilaian Lahan Kritis Parameter Potensial Kritis Penutupan >75% vegetasi (rapat) Tingkat torehan/ Agak tertoreh kerapatan drainase Penggunaan Hutan, kebun lahan/vegetasi campuran, perkebunan, belukar Kedalaman Dalam tanah (>100 cm)

Semi Kritis 50-75% (jarang/ sedang) Cukup tertoreh

Kritis 25-50% (terbuka) Sangat tertoreh

Sangat Kritis <25% (sangat terbuka) Sangat tertoreh

Pertanian, lahan kering, semak belukar, alangalang Sedang (60-100 cm)

Pertanian, lahan kering, rumput semak

Gundul, rumput semak

Dangkal (30-60 cm)

Sangat dangkal (<30 cm)

Sumber : Pusat Penelitian Tanah dan Agroklimat (1997)


2

MODUL

negara memerlukan koordinasi dengan

pada lahan kritis di dalam wilayah DTA yang

lembaga terkait seperti Kementrian

menjadi target rehabilitasi.

1

bersama masyarakat. Identifikasi dilakukan


Rehabilitasi DTA di dalam kawasan hutan

Kehutanan. Sedangkan rehabilitasi DTA di

lahan-lahan kering (tidak beririgasi),seperti

dilakukan dengan metode observasi

tegalan, kebun campuran, dan lahan tidur

lapangan dengan mempertimbangkan

(semak belukar/lahan kurang produktif )

kriteria lahan kritis. Metode ini bertujuan

sebagai berikut :

untuk memudahkan para fasilitator,

 Tanah milik rakyat yang terlantar dan

masyarakat, dan pelaku di desa dalam

2

Identifikasi lahan kritis pada sebuah DTA


luar kawasan hutan negara dilakukan pada

mengenali kondisi kekritisan sebuah DTA.

berada di bagian hulu maupun hilir

Langkah identifikasi dilakukan sebagai

3

lainnya yang sudah ada tanaman kayu-

berikut :

kayuan tetapi masih perlu pengkayaan

 Kenali dahulu batas DTA karena kita akan

bebas, serta tanah lainnya yang terlantar

karena mereka yang paling mengenal

dan bukan kawasan hutan negara

kondisi wilayahnya  Lakukan identifikasi lahan kritis yang

melakukan pengambilan data sebagai berikut :

perlu dilakukan sebelum implementasi

a. Penutupan vegetasi Penutupan vegetasi dapat diamati

identifikasi tersebut akan diperoleh

dengan dua cara, yaitu :

informasi lokasi, luas, dan tingkat kekritisan

1) Melakukan pengamatan tingkat penutupan tajuk tegakan pohon,

Mengingat rehabilitasi akan difokuskan di

yaitu berapa persen cahaya yang

lahan masyarakat, maka identifikasi lahan

tidak sampai ke lantai hutan karena

kritis harus dilakukan secara partisipatif

terhalang tajuk tegakan pohon. Jika


| 57

7

suatu lahan yang akan direhabilitasi.


kegiatan rehabilitasi lahan. Melalui kegiatan


Identifikasi lahan kritis dalam suatu desa

5 6

Perdesaan

masuk dalam wilayah DTA target dengan


II.2.3. Metode identifikasi Lahan Kritis

4

 Lakukan identifikasi bersama masyarakat

 Tanah desa, tanah adat, tanah negara


bekerja dalam wilayah DTA target

tanaman

Agroforestry

 Tanah milik rakyat/tanah desa/tanah


yang diamati adalah keterbukaan

2) Menghitung kerapatan populasi

tajuk tegakan pohon (besarnya

jenis pohon (meliputi tingkat semai,

persentase cahaya yang sampai

pancang, tiang, atau pohon) dalam

ke lantai hutan), maka penutupan

setiap ha. Kerapatan populasi

tajuk tegakan = 100% - persentase

dibedakan menjadi tiga, yaitu (1)

keterbukaan tajuk tegakan.

Rapat (jika ∑ pohon > 500 individu/

Mengamati penutupan tajuk

ha atau >5 individu dalam setiap

tegakan dapat dilakukan secara

plot ukuran 10 m x 10 m), (2) Sedang

visual. Namun untuk ketepatannya

(2-5 individu setiap plot ukuran

dapat digunakan alat densiometer

10 m x 10 m), dan (3) Terbuka (< 2

yang dikembangkan oleh SEAMEO-

individu setiap plot ukuran 10 m x

BIOTROP seperti gambar berikut :

10 m).

Gambar 9. Alat Densiometer. Sumber Biotrop, 2000

Gambar 10. Berbagai kondisi penutupan vegetasi : rapat (A), jarang (B), dan terbuka (C). Sumber OWT, 2010, 2011, dan Ujang 2009


2

MODUL

II.2.4. Pemetaan Lahan Kritis Pada DTA

secara partisipatif. Pemetaan partisipatif

dengan cara menggali tanah hingga

adalah pemetaan yang dilakukan oleh

ditemukan bahan dasar (batuan).

kelompok masyarakat mengenai tempat

Kedalaman tanah dibedakan menjadi :

atau wilayah di mana mereka hidup. Hal

(1) Dalam (> 100 cm), (2) Sedang (60 –

ini dilakukan oleh masyarakat setempat

100 cm), (3) Dangkal (30 – 60 cm), dan

karena masyarakat yang hidup dan bekerja

(4) Sangat dangkal (< 30 cm).

di tempat itulah yang memiliki pengetahuan

c. Penggunaan lahan

dan kepentingan terhadap wilayahnya.

secara visusal di lapangan.

tergambar posisi di mana rencana lokasi

Penggunaan lahan difokuskan pada

rehabilitasi DTA.

areal yang akan dijadikan sasaran

biofisik, dapat ditetapkan lahan yang

antara lain : hutan, kebun campuran,

layak untuk direhabilitasi. Pemetaan perlu

perkebunan, pertanian lahan kering,

dilakukan terhadap lahan yang telah

semak belukar, alang-alang, rumput

ditetapkan untuk mengetahui batas dan luas

semak, atau gundul.

lahan.

DTA dilakukan pemetaan batas areal sasaran

berkaitan, yaitu : (a) Tingkat kelerengan, (b)

rehabilitas DTA yang antara lain berupa

Ketinggian tempat, (c) Jenis pohon yang

lahan kritis yang tersebar di dalam DTA

tumbuh baik, (d) Status kepemilikan lahan,

tersebut. Prinsip-prinsip pemetaan lahan

(e) Nama pemilik, batas, dan luas lahan

lahan kritis dilakukan sebagai berikut :

melalui kegiatan pemetaan lahan sasaran

- Untuk memulai pemetaan lahan kritis, tentukanlah titik awal yang dapat menentukan rute pemetaan


| 59

7

dapat dilakukan pengambilan data lain yang


Setelah diketahui batas DTA, maka di dalam


Bersamaan dengan identifikasi lahan kritis,

5 6


lahan yang mungkin ditemukan

4

Berdasarkan hasil pengumpulan data


rehabilitasi. Beberapa penggunaan

rehabilitasi DTA.

Agroforestry

Dari hasil pemetaan secara partisipatif akan

3

Penggunaan lahan dapat diamati

2

menggunakan penggaris atau meteran


Pemetaan lahan kritis pada DTA dilakukan

1

Kedalaman tanah dapat diukur


b. Kedalaman tanah


- Titik awal sebaiknya adalah objek yang

penting yang terdapat di dalam wilayah

mudah dikenali dan mudah dicari dalam

pemetaan, antara lain : kelerengan lahan,

peta topografi, misalnya jembatan

ketinggian tempat, kedalaman tanah,

atau persimpangan jalan. Kemudian

tingkat penutupan vegetasi, jenis pohon

ambillah koordinat titik awal tersebut

yang tumbuh baik, nama pemilik/status

menggunakan GPS

kepemilikan lahan, dan luas lahan.

- Pasanglah patok pertama sebagai awal pemetaan pada lokasi lahan kritis

II.3. Perencanaan Rehabilitasi DTA

atau lahan sasaran rehabilitasi lainnya,

Perencanaan rehabilitasi DTA memuat antara

kemudian ambil datanya menggunakan

lain :

GPS.

- Rancangan Pembibitan, pengadaan

- Aktifkan “track” pada GPS. Lalu dari patok I bergeraklah mengelilingi lahan kritis

bibit maupun pembuatan bibit oleh masyarakat

yang menjadi sasaran hingga kembali lagi

- Rancangan Penanaman

ke patok pertama. Gunakan tanda-tanda

- Rancangan Pemeliharaan

patok lain sepanjang perjalanan ketika

- Rancangan Anggaran Biaya pembibitan,

melakukan pemetaan lahan kritis untuk

penanaman, dan pemeliharaan tanaman

memberikan informasi penting yang dijumpai seperti batas kepemilikan lahan. - Jika lahan kritis terpencar, maka proses

II.3.1. Rancangan Pembibitan Rancangan pembibitan meliputi : rencana

pemetaan tetap berjalan seperti cara di

lokasi pembibitan, jenis bibit, metode

atas dengan memberi tanda patok yang

pembibitan yang akan diterapkan, target

lain.

jumlah bibit. Untuk target jumlah bibit

- Patok-patok yang telah dipasang akan

dihitung berdasarkan kebutuhan bibit untuk

diikuti dengan entry data pada GPS

penanaman tahun berjalan, penyulaman

dengan kode sesuai nomor patok

tahun berjalan, dan penyulaman tahun

sehingga informasi rute pemetaan akan

pemeliharaan I. Contoh perhitungan

tergambarkan dalam GPS.

disajikan sebagai berikut:

- Sepanjang perjalanan pengukuran lahan kita dapat mencatat informasi


2

MODUL

No

Penuh Pengkayaan

Luas (ha)

Kebutuhan Bibit Penanaman (btg)

40 20

Bibit Penyulaman Pemeliharaan Tahun I = 20% (btg) 1.600 3.200 400 800

Total (btg)

20.800 5.200 26.000

2

Keterangan : Kebutuhan bibit untuk rehabilitasi penuh disepekati 400 batang/ha, dan pengkayaan 200 batang/ha

II.3.2. Rancangan Penanaman

tanam dapat digunakan jalur kontur dan

Rancangan penanaman memuat antara lain :

dengan tata letak zig-zag atau lurus (grid).

meliputi pembersihan lahan, pembuatan

komponen pekerjaan pada setiap petak.

Agroforestry

c. Rincian kebutuhan bahan dan biaya tiap

3

a. Komponen pekerjaan penanaman,


16.000 4.000 Total

Bibit Penyulaman Pemeliharaan Tahun Berjalan = 10 % (btg)

1

1 2

Jenis Rehabilitasi


Tabel 2. Perhitungan Kebutuhan Bibit

jalur tanaman, pembuatan dan

tanaman, penanaman dan pemupukan.

Pemeliharaan tanaman dilakukan melalui

b. Cara Penanaman, meliputi : (a) pola

tiga tahap, yaitu : Pemeliharaan Tahun

sela (interplanting), campuran (mixed

Pemeliharaan Tahun II. Jenis kegiatan

planting) atau penyangga (buffer zone)

pada masing-masing tahap pemeliharaan

melingkar batas petak tanaman. (b) tata

disajikan sebagai berikut :

Pemeliharaan Tahun I

3

Pemeliharaan Tahun II

| 61

7



2

Jenis Kegiatan Penyulaman 10%, penyiangan, pendangiran, pemupukan, pencegahan hama penyakit Penyulaman 20%, penyiangan, pendangiran, pemupukan, pencegahan hama penyakit Penyiangan, pendangiran, pemupukan, pencegahan hama penyakit. Pada tahap ini tidak dilakukan penyulaman


No Tahap Pemeliharaan 1 Pemeliharaan Tahun Berjalan

5 6

Berjalan, Pemeliharaan Tahun I, dan


tanam dapat diatur dalam pola tanaman

4

II.3.3. Rancangan Pemeliharaan


pemasangan ajir, pembuatan lubang


II.3.4. Rancangan Anggaran Biaya (RAB)

Berdasarkan hasil musyawarah dengan

a. RAB Pembibitan

masyarakat, maka dari daftar tabel

Kebutuhan biaya dihitung berdasarkan target

kebutuhan bahan, alat, dan tenaga ini,

jumlah bibit yang akan dikembangkan,

akan diperoleh kesepakatan komponen-

selanjutnya dapat dibuat persemaian

komponen mana yang bisa diswadayakan/

dalam bentuk persemaian sementara atau

digotongroyongkan dan komponen-

permanen. Kebutuhan bahan, alat, dan

komponen mana yang harus dibiayai.

Tabel 3. Komponen Pembiayaan Pembangunan Persemaian

No

Komponen Biaya

1

Pengadaan bambu untuk tiang dan rangka atap persemaian (tiang bedeng sapih dan bedeng tabur) Pengadaan bambu untuk pembuatan bedeng sapih (ukuran 1 m x 5 m ). Kapasitas bedeng sapih tergantung dari ukuran diameter polybag, Pengadaan alang-alang/nipah untuk atap persemaian, jika dana cukup tersedia maka atap persemaian lebih baik menggunakan paranet dengan intensitas penutupan 65%. Pengadaan papan untuk pembuatan bedeng tabur ukuran 1 m x 4 m. Pengadaan media tumbuh di polybag : tanah, pupuk kandang, arang sekam padi Pengadaan peralatan pembuatan persemaian (cangkul, gergaji, ember, selang air, penampung air, handsprayer, sekop, dll.) dan bahan pembibitan (fungisida, pestisida, dll.) Pengadaan polybag (standar ukuran 12 cm x 15 cm) Tenaga kerja pembangunan atap peersemaian, bedeng sapih, dan bedeng tabur Borongan pengisian media ke polybag Borongan penyapihan bibit Pemeliharaan bibit di persemaian selama 5-6 bulan Pengadaan benih dan transportasi pengiriman Bahan-bahan pembangunan persemaian (paku, kawat, dll.)

2 3 4 6 7

8 9 10 11 12 13 14

tenaga kerja yang akan menjadi komponen

b. RAB Penanaman

biaya pembangunan persemaian disajikan

Perencanaan pembiayaan penanaman

pada Tabel 3.

disajikan pada tabel berikut :


2

MODUL

Komponen Biaya

Jumlah

2

Pengadaan patok batas

Sesuai kondisi di lapangan

3

Pembersihan lapangan dan jalur tanam

6 HOK/ha x Rp upah/HOK x luas

4

Penentuan arah larikan dan jarak tanam


5

Pemasangan ajir


6

Pembuatan lubang tanam dan piringan


7

Distribusi bibit ke lubang tanam


8

Pengangkutan kompos/pupuk kandang ke lubang tanam

3 HOK/ha x Rp 35.000/HOK x luas

9

Penanaman

6 HOK/ha x Rp 35.000/HOK x luas

2

Borongan sesuai jumlah target tanaman

Nilai HOK pada masing-masing komponen kegiatan merupakan angka prestasi kerja menurut Kementerian Kehutanan, sedangkan satuan Rupiah hanya angka ilustrasi saja.

Perencanaan pembiayaan pemeliharaan

disajikan pada tabel berikut :

tanaman meliputi tahap pemeliharaan tahun


Komponen Biaya Pemeliharaan Tahun Berjalan

Jumlah

Pemupukan


2

Penyulaman


3

Penyiangan dan Pendangiran (2x)


4

Pengadaan pupuk

100 kg/ha x luas x Rp harga/kg

5 6


1

4

Komponen Biaya

Kompnen Biaya Pemeliharaan Tahun I

Jumlah 0,5 HOK/ha x Rp upah/HOK x luas 4 HOK/ha x Rp upah/HOK x luas 10 HOK/ha x Rp upah/HOK x luas



Kompnen Biaya Pemeliharaan Tahun II

No.

Komponen Biaya

Jumlah

Penyiangan, pendangiran, dan pemupukan (2x)


2

Pengadaan pupuk


7

1

Nilai HOK pada masing-masing komponen kegiatan adalah acuan standar HOK maksimal berdasarkan Ancarancar biaya RHL Kementrian Kehutanan



No. Komponen Biaya 1 Distribusi bibit ke lubang tanam 2 Penyulaman 3 Penyiangan, pendangiran, dan pemupukan (2x) 4 Pengadaan pupuk

Agroforestry

berjalan, tahun I, dan Tahun II sebagaimana

3

c. RAB Pemeliharaan Tanaman

No.


Pengadaan ajir

1

1


No.

| 63


kebutuhan bibit untuk penanaman hingga

Evaluasi Kemampuan

pemeliharaan tahun berjalan adalah : Modul 2 (Konsep DTA dan Perencanaan)

a. 1650 batang

Soal Essay

b. 2200 batang

1. Apa yang anda ketahui tentang definisi

c. 1500 batangir

DAS (Daerah Aliran Sungai) dan DTA

d. 1800 batang 8. Salah satu kegiatan perencanaan adalah

(Daerah Tangkapan Air)? 2. Sebutkan karakteristik biogeofisik DAS

menentukan

jenis

dikembangkan,

hulu! 3. Mengapa DAS hulu sering menjadi fokus perencanaan konservasi dan rehabilitasi?

bibit

berikut

5. Sebutkan

kebutuhan

c. Manggis, durian, nangka

data biofisik dan sosek apa saja dalam

d. Mahoni, sengon, nangka

melakukan identifikasi kondisi suatu DTA!

adalah

yang

a. Sengon, akasia, eukaliptus b. Mahoni, jati, suren

ringkas

akan

termasuk jenis tanaman kelompok MPTS :

4. Jelaskan tentang pemetaan batas DTA! secara

yang

9. Berikut adalah yang termasuk dalam perencanaan kegiatan Pemeliharaan

Soal Pilihan Ganda

Tahun II :

6. Berikut ini adalah tujuan rehabilitasi DTA,

a. Pendangiran, penyiangan, dan pemupukan, tidak ada penyulaman

kecuali : a. Memperbesar kapasitas peresapan air

b. Penyulaman 10 %, pendangiran,

b. Memperpendek lereng

penyiangan, dan pemupukan

c. Memperpanjang lereng

c. Penyulaman 20%, pendangiran,

d. Memperkecil volume dan kecepatan aliran permukaan 7. Jika diketahui

luas areal yang akan

penyiangan, dan pemupukan d. Penyulaman saja 10. Berikut ini adalah komponen yang bukan

ditanami memiliki vegetasi jarang 1 ha

termasuk dalam RAB penanaman

dan vegetasi terbuka 1 ha, tanaman akan

a. Pengadaan ajir

ditanam dengan jarak tanam 3 m x 3 m

b. Penentuan arah larikan dan jarak tanam

untuk rehabilitasi penuh, dan 400 batang/

c. Distribusi bibit ke lubang tanam

ha untuk rehabilitasi pengkayaan, maka

Pendangiran dan pemupukan


2

MODUL

Tangkapan Air. Program Penyediaan Air Bersih dan Perbaikan Sanitasi Berbasiskan Masyarakat (Pamsimas), Jakarta

Pamsimas, Jakarta

Catchment in West Java,Indonesia. PhD Thesis, Vrje Universiteit Amsterdam, The Netherlands

2

Purwanto, E. 1999. Erosion, Sediment Delivery and Soil Conservation in Upland Agricultural


Purwanto E. dan U.S. Irawan, 2012. Modul Implementasi Perlindungan Daerah Tangkapan Air.

1

Purwanto E. dan U.S. Irawan,2011. Modul Penyadaran dan Perencanaan Perlindungan Daerah


Daftar Pustaka

Agroforestry

3 4



5 6


7



| 65



Agroforestri

3 MODUL


| 67

MODUL 3. Agroforestri

MODUL 3.

Agroforestri I. Konsep Agroforestri I.1. Definisi Agroforestri Dalam bahasa Indonesia agroforestri dikenal dengan istilah wanatani. Istilah agroforestri telah didefiniskan oleh berbagai pihak baik lembaga penelitian maupun para peneliti agroforestri. Namun dari berbagai istilah yang ada, pada dasarnya agroforestri berarti: sistem-sistem dan teknologi-teknologi penggunaan lahan, yang secara terencana

4. Ada interaksi ekologi dan ekonomi antara tanaman berkayu dengan tanaman tidak berkayu serta interaksi soisal, 5. Memiliki dua macam produk atau lebih (multi product), misalnya pakan ternak, kayu bakar, buah-buahan dan obatobatan, 6. Minimal mempunyai satu fungsi pelayanan jasa, misalnya pelindung angin, penaung, penyubur tanah, dan peneduh.

dilaksanakan pada satu unit lahan dengan mengkombinasikan tumbuhan berkayu (pohon, perdu, palem, bambu dll.) dengan tanaman pertanian dan/atau hewan (ternak) dan/atau ikan, yang dilakukan pada waktu yang bersamaan atau bergiliran sehingga terbentuk interaksi ekologis dan ekonomis antar berbagai komponen yang ada.

I.3. Komponen Agroforestri Agroforestri pada prinsipnya dikembangkan untuk memecahkan permasalahan pemanfaatan lahan dan pengembangan pedesaan serta memanfaatkan potensipotensi dan peluang-peluang yang ada untuk kesejahteraan manusia. Oleh karena itu manusia merupakan komponen yang

I.2. Ciri-ciri Agroforestri

terpenting dari suatu sistem agroforestri.

Beberapa ciri penting agroforestri antara lain:

Dalam melakukan pengelolaan lahan,

1. Biasanya tersusun dari dua jenis tanaman

manusia melakukan interaksi dengan

atau lebih yaitu tanaman semusim

komponen-komponen agroforestri lainnya,

dan tahunan dan paling tidak satu di

yaitu : lingkungan abiotis (air, tanah,

antaranya adalah tumbuhan berkayu dan

iklim, topografi, dan mineral), lingkungan

atau terdapat juga hewan ternak,

biotis (tumbuhan berkayu, tumbuhan tidak

2. Siklus sistem agroforestri selalu lebih dari satu tahun, 3. Waktu pelaksanaannya dapat secara bersamaan atau bergilir dalam suatu periode,


berkayu, dan binatang), dan lingkungan budaya.

3

MODUL

dapat dibagi menjadi tiga kelompok, yaitu

antara tanaman pohon (kelapa, karet,

: (1) Hutan alami, (2) Hutan buatan, dan

cengkeh, jati, sengon, dadap, petai cina, dll.)

(3) Pertanian. Selanjutnya agroforestri

dan tanaman semusim (jagung, padi, sayur-

itu sendiri menjadi bagian dari sistem

mayur, rerumputan, pisang, kopi, coklat,

penggunaan lahan hutan buatan

dll.) yang ditanam dalam suatu lahan yang

sebagaimana disajikan pada gambar

sama yang biasa diterapkan dalam sistem

berikut:

tumpangsari, misalnya: (1) palawija dan jati,

3

Agroforestry

Sistem Penggunaan Lahan

2

Agroforestri sederhana adalah perpaduan


sederhana sistem penggunaan lahan

1

I.4.1. Agroforestri Sederhana


Terkait dengan penggunaan lahan, secara

Hutan Alami

Hutan Buatan

Pertanian


Argoforestry

Perkebunan

4

Argoforestry Sederhana

Argoforestry Komplek

5 6


Kebun/Pekarangan

Hutan Tanaman Industri (HTI)

Argoforest/Hutan


Gambar 1. Klasifikasi Sistem Penggunaan Lahan

(2) kelapa dan padi sawah, (3) kelapa dan

Berdasarkan bentuk kegiatannya,

palawija, (4) kopi dan dadap, (5) nanas dan

agroforestri dapat dibagi kedalam dua

sengon, (6) cokelat dan jati putih, dll.

agroforestri komplek/agroforest.

Jenis-jenis pohon yang ditanam dengan system agroforestri sederhana ini sangat


| 69

7

sistem, yaitu agroforestri sederhana dan


I.4. Sistem Agroforestri


beragam, yaitu : (a) pohon bernilai ekonomi

berbaris dalam larikan sehingga membentuk

tinggi (kelapa, karet, cengkeh, kopi, kakao,

lorong/pagar.

nangka, melinjo, petai, jati, mahoni, suren, dll.), (b) pohon bernilai ekonomi rendah

Bentuk agroforestri sederhana yang paling

(dadap, lamtoro, kaliandra, gamal).

banyak dibahas adalah tumpangsari, yang merupakan sistem versi Indonesia yang

Adapun jenis tanaman semusim yang

diwajibkan di areal hutan jati di Jawa.

ditanam antara lain: (a) tanaman pangan

Sistem ini dikembangkan dalam program

(padi gogo, jagung, kedelai, kacang-

perhutanan sosial Perum Perhutani. Dalam

kacangan, ubikayu), (b) Sayuran, (c)

sistem agroforestri sederhana ini pepohonan

rerumputan, dan lain-lain.

adalah khusus jenis penghasil kayu dan

Gambar 2. Sistem agroforestri sederhana cokelat dan jati putih di Kolaka (kiri), sengon dan nanas di Perhutani KPH Kediri (kanan). Sumber OWT, 2011 dan RSSNC, 2009

Agroforestri sederhana dilakukan dengan

bukan milik masyarakat dimana tanaman

cara menanam pepohonan secara

palawija milik masyarakat ditumpangsarikan

tumpangsari dengan satu atau lebih jenis

dengan tanaman jati. Setelah pohon

tanaman semusim. Pepohonan bisa ditanam

dewasa tidak ada lagi pemaduan.

sebagai pagar yang mengelilingi petak lahan tanaman pangan, secara acak dalam

I.4.2. Agroforestri Kompleks

petak lahan, atau dengan pola lain misalnya

Agroforestri kompleks adalah sistem


3

MODUL

Oleh karena itu sistem ini dapat pula disebut

jenis pepohonan (berbasis pohon) baik

sebagai agroforest (ICRAF, 1996).

alami pada sebidang lahan yang dikelola

Kebun agroforest dibangun pada lahan-

petani mengikuti pola tanam dan ekosistem

lahan yang sebelumnya dibabati kemudian

yang menyerupai hutan.

ditanami dan diperkaya. Pada sistem

perdu, tanaman memanjat (liana),

lain yang bermanfaat. Semua agroforest

tanaman musiman dan rerumputan

memiliki satu ciri tetap, yaitu tidak ada

dalam jumlah banyak. Penciri utama dari

produksi bahan makanan pokok (beras,

sistem agroforestri kompleks ini adalah

ubi kayu, dll.). Selain itu sejumlah besar

kenampakan fisik dan dinamika di dalamnya

keanekaragaman flora dan fauna asal hutan

yang mirip dengan ekosistem hutan alam

alam tetap berkembang.

Agroforestry

tetap memadukan bermacam tanaman


jenis pohon, juga terdapat tanaman

3

tahap tanaman pepohonan dewasa, petani

2

Dalam sistem ini, selain terdapat beraneka


agroforest, pepohanan dimiliki petani. Pada

1

sengaja ditanam maupun tumbuh secara


pertanian menetap yang melibatkan banyak

4

baik hutan primer maupun hutan sekunder.


5 6


7


Gambar 3. Sistem agroforestri komplek jenis durian di Luwu Utara, Sulawesi Selatan. Sumber OWT, 2011


| 71


Gambar 4. Agroforestri multistrata pada sistem agroforestri komplek. Sumber, ICRAF

Berdasarkan jaraknya terhadap tempat

berbasis pohon aren; agroforest cengkeh,

tinggal, sistem agroforestri kompleks ini

kelapa dan pala

dibedakan menjadi dua, yaitu (1) Kebun atau pekarangan berbasis pohon (home garden)

- Pulau Seram dan Maluku : perpaduan pohon kenari, buah, pala, cengkeh

yang letaknya di sekitar tempat tinggal dan

- Sumatera Barat (Sisetm Parak) : durian,

(2) Agroforest yang biasanya disebut ‘hutan’

bayur, suren, kopi, kayu manis, pala

yang letaknya jauh dari tempat tinggal (De Foresta, 2000), Berbagai model sistem

I.5. Manfaat Agroforestri

agroforest yang dijumpai di Indonesia antara

Manfaat praktek penggunaan lahan dengan

lain :

sistem agroforestri antara lainsebagai

- Sumatera Utara : agroforest berbasis

berikut:

pohon kemenyan

1. kombinasi tanaman yang terdiri dari dua

- Lampung : agroforest berbasis kopi

strata atau lebih dapat menutup tanah

- Kalimantan Barat (Sistem Tembawang)

dan mengurangi erosi serta pemanfaatan

: perpaduan tengkawang dan pohon buah/kayu - Kalimantan Timur (Sistem Lembo) :

sinar matahari lebih maksimal, 2. mencegah perluasan tanah terdegradasi, 3. memperluas kesempatan kerja dan

agroforest buah-buahan dan berbasis

meningkatkan pendapatan masyarakat di

rotan

sekitar hutan;

- Lombok dan Sulawesi Utara : agroforest


4. Optimalisasi pemanfaatan lahan sehingga

3

MODUL

campuran memberikan keuntungan, karena

guna,

kegagalan satu komponen/jenis tanaman akan dapat ditutup oleh keberhasilan

menambahkan bahan organik tanah.

komponen/jenis tanaman lainnya. Dengan demikian penanaman sistem agroforestri

I.6.1. Produktivitas

pasar, yaitu ketika salah satu komoditi

Dari hasil penelitian terbukti bahwa produk

memiliki harga jual yang kurang baik,

total sistem campuran dalam agroforestri

masih terdapat komoditi lain yang mungkin

jauh lebih tinggi dibandingkan pada

memiliki harga yang cukup baik.

2

memiliki keuntungan jika dilihat dari aspek Pengelolaan Daerah Tangkapan Air

I.6. Keunggulan Agroforestri

1

5. menghasilkan serasah sehingga bisa


mendapatkan bentuk hutan yang serba

I.6.2. Keberagaman

yang beragam, akan tetapi juga karena dapat

Adanya pencampuran dua komponen atau

merata sepanjang tahun. Adanya tanaman

lebih dalam agroforestri menghasilkan

3

keluaran (output) dari satu bidang lahan

Agroforestry

monokultur. Hal tersebut bukan saja karena

4



5 6


7


Gambar 5. Keanekaragaman Hayati Dari Sebuah Sistem Agroforestri.


| 73


keberagaman atau diversitas yang tinggi,

I.7. Ruang Lingkup Agroforestri

baik menyangkut produk maupun

Pada dasarnya agroforestri terdiri dari tiga

jasa. Dengan demikian dari segi ekonomi

komponen penting, yaitu : kehutanan,

dapat mengurangi risiko kerugian akibat

pertanian, dan peternakan. Dari ketiga

fluktuasi harga pasar. Sedangkan dari segi

komponen tersebut, nampaknya bidang

ekologi dapat menghindarkan kegagalan

kehutanan menjadi komponen utama untuk

fatal pemanen sebagaimana dapat terjadi

kombinasi gabungan dengan komponen

pada budidaya tunggal (monokultur).

lain. Kombinasi gabungan tersebut menghasilkan beberapa bentuk agroforestri

I.6.3. Kemandirian (Self-Regulation)

sebagai berikut:

Keberagaman atau diversifikasi yang

1. agrosilvikultur (kombinasi pertanian dan

tinggi dalam agroforestri diharapkan mampu memenuhi kebutuhan pokok masyarakat, dan petani kecil dan sekaligus melepaskannya dari ketergantungan terhadap produk-produk luar.

kehutanan), 2. silvopastura (kombinasi kehutanan dan peternakan), 3. agrosilvopastura (kombinasi pertanian, kehutanan, dan peternakan), 4. silvofishery (kombinasi kehutanan dan

I.6.4. Stabilitas (Stability) Praktek agroforestri yang memiliki keberagaman dan produktivitas yang optimal mampu memberikan hasil yang seimbang sepanjang pengusahaan lahan,

perikanan, 5. apiculture (kombinasi kehutanan dan lebah), 6. sericulture (kombinasi pohon dan ulat sutera).

sehingga dapat menjamin stabilitas dan kesinambungan pendapatan petani.

Gambar 6. Silvopastura (kiri), agrosilvikultur (tengah), silvofishery (kanan). Sumber (kiri dan tengah) internet, (kanan) Santoso


3

MODUL

kepiting, rajungan), kerang-kerangan

areal mangrove, dapat diterapkan sistem

(kerang hijau, kerang bakau).

1

agroforestri dengan bentuk agrsilvofishery


Pada wilayah pesisir, khususnya pada

satu bentuk pemanfaatan mangrove

dalam sistem wanamina adalah dengan

dengan kombinasi komoditas perikanan.

membuat tambak/kolam dan saluran air

Jenis komoditas perikanan yang dapat

untuk budidaya ikan seperti ikan bandeng,

dikembangkan dalam silvofishery antara

udang, dll. Dengan demikian terdapat

lain: ikan bersirip (ikan kakap, kerapu,

perpaduan antara tanaman mangrove (wana)

bandeng, baronang), Crustase (udang,

dan budidaya sumberdaya ikan (mina).

2

Penanaman benih atau bibit mangrove


atau wanamina. Silvofishery adalah salah

Agroforestry

3 4



5 6


7


Gambar 7. Pola empang parit (atas) komplangan (bawah)


| 75


Secara umum ada 3 pola dalam sistem

mencegah erosi, perlindungan

wanamina, yaitu:

keanekaragaman hayati, perbaikan tanah,

a. Pola empang parit : pada pola empang

pengelolaan sumber air secara lebih baik).

parit, lahan untuk hutan mangrove dan empang masih menjadi satu hamparan

II. Praktek Agroforestri di Indonesia

yang diatur oleh satu pintu air

II.1. Pulau Sumatera :

b. Pola empang parit yang disempurnakan:

II.1.1. Sistem Parak: Kebun pepohonan

lahan untuk hutan mangrove dan empang

campuran di Maninjau, Sumatera Barat

diatur oleh saluran air yang terpisah

merupakan sistem agroforestri yang sangat

c. Pola komplangan : lahan untuk hutan

mengesankan, berisi perpaduan tanaman

mangrove dan empang terpisah dalam

pohon komersil dan komponen kebun

dua hamparan yang diatur oleh saluran

pepohonan campuran terdiri dari tanaman

air dengan dua pintu yang terpisah untuk

semusim, tanaman tahunan (durian, bayur,

hutan mangrove dan empang.

surian, kayu manis, pala, kopi), pohon lain dan perdu, serta hewan. Sistem agroforestry

I.8. Sasaran Agroforestri

Maninjau sangat erat hubungannya dengan

Sasaran agroforestri antara lain :

sistem sosial tertentu.

1. Menjamin dan memperbaiki kebutuhan bahan pangan, 2. Memperbaiki penyediaan energi lokal, khususnya produksi kayu bakar, 3. Meningkatkan, memperbaiki secara kualitatif, dan diversifikasi produk bahan mentah kehutanan maupun pertanian, 4. Memperbaiki kualitas hidup daerah pedesaan khususnya pada daerah di mana banyak dijumpai masyarakat miskin, 5. Memelihara hingga memperbaiki

Gambar 8. Agroforestri sistem parak di Sumatera Barat. Sumber, OWT, 2012

II.1.2. Repong Damar, sistem agroforestry

kemampuan produksi dan jasa

damar mata kucing yang banyak

lingkungan setempat (antara lain:

dikembangkan di daerah Krui, Kabupaten


3

MODUL

yang dihasilkan dari sistem agrforestry

tanaman obat-obatan. Komposisi jenis

repong damar. Produk-produk lain adalah

yang umum ditemui di Jawa Barat dan

buah-buahan, sayur-mayur, dan produk

Banten adalah kombinasi dari tanaman

hortikultura yang lain, seperti langsat, duku,

sengon sebagai tanaman pokok, ubi

nangka, durian, aren, kopi, lada, bambu, dan

kayu, padi gogo, cengkeh, kelapa, pisang,

rotan.

teh, jagung, kopi, dan nangka sebagai tanaman pengisi.

2

padi, jagung, kacang-kacangan dan


getah dari pohon meranti (Shorea javanica)

1

tanaman semusim berupa umbi-umbian,


Lampung Barat. Damar mata kucing adalah

Beberapa kombinasi jenis tanaman

jambu, nangka, dan kelapa, (2) akasia dan

komposisi jenis tanaman agroforestri di

randu, (3) sengon, rambutan, kemiri, ketela,

Jawa Timur adalah: (1) kopi, lamtoro, pisang,

kacang tanah, dan kedelai.

kelapa, dan bambu, (2) sengon, lamtoro, dan

II.2. Pulau Jawa

4

kelapa, waru, nangka,

II.2.1. Di Jawa Barat dan Banten, terdapat 2

yaitu

telahmengembangkan sistem agroforestri

- Pola tumpangsari (di dalam kawasan

berupa: (1) damar, pinus, dan poh-pohan, (2)

tanaman pokok, tanaman sela, tanaman

Vanili, (4) jati dan garut, (5) jati dan ganyong,

pengisi dan tanaman tumpangsari berupa

(6) kaliandra, kapuk randu, dan lebah madu,

palawija (padi, jagung) dan tanaman

(7) sistem empang parit, (8) jati, mahoni,

semusim lainnya seperti kacang-kacangan,

pohon buah-buahan, tanaman pangan, dan

sayuran dan tanaman obat-obatan

tanaman pakan ternak. (PHBM)


jati dan porang (iles- iles), (3) pinus, gamal,

(empon-empon) yang tahan naungan.

II.3.1. Sistem Tembawang dikenal di

dan tanaman lainnya berupa pisang serta

Kalimantan Barat, yaitu bentuk kebun


7

II.3. Kalimantan

tanaman penghasil kayu, buah-buahan


hutan) yaitu: pola tumpangsari yang berisi

5 6

II.2.3. Perum Perhutani


sistem agroforestri yang dikenal masyarakat

- Agroforestri pada lahan milik, berisi


kopi, (3) lamtoro, kopi, cengkeh, sengon,

Agroforestry

II.2.2. Di Jawa Timur, secara umum

3

agroforestri di Riau antara lain: (1) rambutan,

| 77


hutan yang berasal dari sistem perladangan

II.3.2. Sistem Lembo, adalah areal kebun

berpindah, sehingga merupakan suatu

tradisional masyarakat dayak di Kalimantan

bagian dari tradisi, kebudayaan dan

Timur, dimana terdapat berbagai jenis

kebiasaan masyarakat Dayak.

tanaman berkayu bermanfaat, baik yang belum dibudidayakan, setengah

Gambar 9. Agroforestri Tembawang. Sumber ICRAF


3

MODUL

didominasi oleh jenis pohon dari

pisang, jambu mete, dan kopi, (5) padi gogo,

suku penghasil buah-buahan, yang

ketela pohon, kedelai, jagung, kacang tanah,

dikombinasikan dengan tanaman-tanaman

kelapa, kopi, cokelat, jambu mete dan kapuk

bermanfaat lainnya atau hewan. Klasifikasi

randu, (6) coklat, kopi, gamal, nilam, lada

1

lada, (4) padi lahan kering, jagung, talas,


dibudidayakan dan dibudidayakan,

lembo berdasarkan lokasinya yaitu: lembo

lembo jalan. Hasil dari limbo beragam, yaitu:

mengkombinasikan: (1) tanaman tanaman

pangan, kayu pertukangan, kayu bakar, rotan,

murbei, palawija (kacang, jagung, kedelai),

obat-obatan, racun, bahan pewarna, dll,

padi, kaliandra, sengon, dan lamtoro, (2)

3

Agroforestry

Kemiri dan tanaman pertanian.

2

II.4.3. Sulawesi Selatan,


lading, lembo lamin, lembo rumah, dan

II.4. Sulawesi

tanaman : (1). Pala, cengkeh, kelapa dan

Beberapa bentuk agroforestri yang

pohon buah-buahan, (2). Coklat, kelapa dan

dilakukan petani Bali, yaitu : 1. kelapa,

cengkeh

pisang, singkong dan talas, 2. kelapa rumput dan pisang, 3. kelapa cengkeh dan panili,

mengkombinasikan tanaman : (1) kelapa,

sawo, 5, kopi, pisang, dadap dan lamtoro, 6.

langsat, dan kopi, (2) cengkeh, kapuk, dan

kelapa dan coklat, 7. srikaya dan singkong,

jambu mete, (3) jambu mete, kapuk dan

8. srikaya dan rumput, 9. Lamtoro, gamal, jeruk, kacang tanah dan jagung, 10. Akasia,


5 6

4. Cengkeh, pisang, nangka, dukuh dan


II.4.2. Sulawesi Tenggara,

4

II.5. Pulau Bali


II.4.1. Sulawesi Utara, mengkombinasikan

lamtoro, jagung, ayam dan sapi.

II.6. Nusa Tenggara;

di Nusa Tenggara adalah: (1) Uma atau

hanya ada tanaman semusim tetapi ada Gambar 10. Agroforestri kakao dan jati putih di Kolaka, Sulawesi Tenggara. Sumber OWT, 2012

tanaman kerasnya, (2) Sistem pemberaan


| 79

7

Oma, yaitu ladang berpindah dimana tidak


Beberapa model agroforestri yang dilakukan


tanaman penghasil nira (Arenga pinnata) yang dikombinasikan dengan tanaman pangan di bawahnya, (12) Pemeliharaan atau penangkapan kepiting, udang di daerah bakau, (13) Sistem pagar hidup yang berfungsi ganda sebagai pengaman kebun dan sebagai sumber pakan ternak, (14) Okaluri, yaitu: batas lahan ditanami dengan tanaman serbaguna, (15) Omang wike, yaitu: hutan keluarga tradisional di Sumba, (16) Kone, yaitu: hutan keluarga tradisional di Timor, (17) Rau, yaitu: sistem pertanian lahan kering menetap dengan pohon penutup yang tersebar untuk Gambar 11. Contoh Agroforestri Kopi dengan naungan pohon suren di Manggarai, NTT. © Foto Frans Harum 2008

meningkatkan kapasitas penangkapan air, (18) Terasering tradisional dengan tanaman

dengan pohon dan semak, (3) tumpangsari,

hidup seperti ubi kayu, pakan ternak, pisang

(4) pekarangan, (5) hutan di atas daerah

yang dipadukan dengan tanaman berkayu

persawahan, (6) kebun campuran, dimana

atau semak, (19) Ngerau, yaitu: sistem

pohon dan semak dicampur dengan

pertanian menetap di pinggir hutan dengan

tanaman pangan dan makanan ternak, (7)

mengusahakan tanaman semusim.

turi di pematang sawah, (8) Mamar: bisa

mamar basah, tergantung ada tidaknya

III. Implementasi Agroforestri di Indonesia

mata air, atau mamar pisang dan mamar

Rehabilitasi hutan dan lahan merupakan

kelapa tergantung dominasi tanaman

program pemerintah dalam sistem

ini (terutama di Timor), (9) integrasi kayu

pengelolaan hutan dan lahan, yang

bangunan dalam kebun, (10) pakan ternak,

ditempatkan pada kerangka daerah

peternakan di padang penggembalaan,

aliran sungai. Rehabilitasi dilakukan

(11) Loka tua: tempat orang memelihara

untuk mengisi kesenjangan ketika sistem

diklasifikasikan ke dalam mamar kering dan


3

MODUL

hasil sistem budidaya hutan dan lahan, yang

serbaguna (MPTS) yang akan ditanam setelah

mengakibatkan deforestasi dan degredasi

memenuhi kriteria bibit layak tanam, yaitu:

fungsi hutan dan lahan.

sehat, seragam, telah berkayu, tinggi minimal 30 cm, dan bermedia kompak.

1

jenis tanaman kayu-kayuan dan tanaman


perlindungan tidak dapat mengimbangi

Kegiatan rehabilitasi merupakan kegiatan

budaya bercocok tanam telah lama, termasuk

di luar kawasan hutan negara, maka

di dalamnya budaya menanam dengan

kegiatan banyak dilakukan pada lahan-

melakukan optimalisasi pemanfaatan lahan.

lahan masyarakat dengan berbagai kondisi

Dalam rangka optimalisasi pemanfaatan

penutupan lahan yang secara umum

lahan itulah, maka i sistem agroforestri sangat

dikelompokkan menjadi dua, yaitu (1) lahan

dianjurkan dalam pelaksanaan program

berpenutupan vegetasi jarang, dimana perlu

penanaman di masyarakat.

III.1. Implementasi Agroforestri

penuh.

Penanaman pada lahan-lahan di luar

4

dilakukan rehabilitasi pengkayaan dan (2) lahan terbuka yang memerlukan rehabilitasi

Agroforestry

kawasan hutan negara. Untuk rehabilitasi


bagi masyarakat desa di Indonesia, karena

3

kawasan hutan negara maupun di luar

2

Kegiatan tanam-menanam bukan hal baru


penanaman yang dilakukan di dalam

kawasan hutan, dapat dilakukan pada

lahan-lahan yang bervegetasi pohon jarang

tersebut dapat dilakukan melalui dua cara,

hingga terbuka, (3) lahan bertopografi datar

yaitu : (a) membeli bibit atau (b) membuat

hingga miring, (4) lahan di bagian hulu

bibit. Namun apapun caranya pengadaan

hingga hilir suatu Daerah Tangkapan Air

bibit harus memperhatikan : kesesuaian

(DTA), dll. Implementsi sistem agroforestri

tempat tumbuh, kebutuhan masyarakat akan

dalam kegiatan penanaman di perdesaan

jenis yang dipilih, dan kualitas bibit sehingga

dapat dilakukan sebagai berikut :

diperoleh hasil penanaman yang berkualitas.

1. Penanaman secara umum dilakukan

Bibit dapat dikelompokkan ke dalam

pada dua kondisi penutupan vegetasi,


| 81

7

rehabilitasi hutan dan lahan. Pengadaan bibit


berpotensi kritis hingga sangat kritis, (2)


kegiatan utama yang dilakukan dalam rangka

5 6

(1) lahan-lahan masyarakat baik yang


Pembibitan dan penanaman merupakan


yaitu lahan berpenutupan vegetasi

dapat diterapkan jarak tanam 6 m x 6 m

jarang dan lahan terbuka.

atau 5 m x 5 m untuk tanaman pohon

2. Pada lahan berpenutupan jarang,

dan MPTS, sedangkan untuk kakao atau

penanaman dilakukan dalam rangka

kopi dapat ditanam di antara tanaman

pengkayaan tanaman dimana

pohon tersebut.

penanaman pengkayaan pada lahan

5. Lahan bervegetasi jarang dan terbuka

masyarakat dapat dilakukan dalam

dapat memiliki kondisi kekritisan lahan

bentuk : (a) penanaman sisipan pada

mulai dari potensial kritis hingga kritis,

suatu tegakan yang sudah ada atau

kondisi topografi datar maupun miring,

(b) penanaman sebagai batas lahan

serta berada di bagian hulu, hilir hingga

(periksa Modul Sub-Bab Penanaman).

pesisir.

Jumlah populasi bibit yang ditanam

6. Pada lahan bagian hulu dan hilir, dapat

sekitar 200 batang/ha. Dengan demikian

dipilih jenis tanaman kayu-kayuan dan

agroforestri yang diterapkan merupakan

MPTS untuk tanah kering yang dipadukan

sistem agroforestri kompleks dalam

dengan tanaman semusim dengan

bentuk pengkayaan kebun/pekarangan.

bentuk agroforestri (1) agrosilvikultur

3. Pada lahan terbuka atau berpenutupan

(kombinasi pertanian dan kehutanan),

vegetasi terbuka, penanaman dilakukan

(2) silvopastura (kombinasi kehutanan

dalam bentuk rehabilitasi penuh.

dan peternakan), (3) agrosilvopastura

Untuk tanaman kayu-kayuan dan MPTS

(kombinasi pertanian, kehutanan, dan

dapat menerapkan jarak tanam 5 m x

peternakan), (4) silvofishery (kombinasi

5 m, sehingga jumlah populasi yang

kehutanan dan perikanan, (5) apiculture

dibutuhkan adalah 400 batang/ha.

(kombinasi kehutanan dan lebah), atau

Pada kondisi lahan terbuka ini dapat

(6) sericulture (kombinasi pohon dan ulat

diterapkan sistem agroforestri sederhana,

sutera). Adapun pada bagian pesisir

dimana di antara tanaman kayu-kayuan

khususnya areal mangrove, dapat dipilih

dan MPTS dapat ditumpangsarikan

jenis-jenis tanaman mangrove seperti

dengan tanaman semusim.

Rhizophora sp (bakau) yang dipadukan

4. Jika ingin melakukan kombinasi antara tanaman pohon dan kakao atau kopi,


dengan kegiatan perikanan (silvofishery/ wanamina).

3

MODUL

jenis yang tahan naungan

11. Sistem penanaman pertama dapat

merupakan upaya pengendalian alangalang

memerlukan jenis yang memerlukan

12. Tanaman yang bisa memberi naungan

cahaya penuh

ditanam lebih dahulu dari tanaman yang

9. Kesalahan pemilihan jenis untuk

1

8. Penanaman pada lahan terbuka


7. Penanaman pengkayaan memerlukan

tahan atau yang perlu naungan 13. Tanaman yang mampu menyuburkan tanah ditanam lebih dahulu sebelum

menyebabkan kegagalan pertumbuhan

jenis tanaman yang memerlukan kondisi

tanaman.

tanah yang lebih baik 14. Tanaman yang memerlukan cahaya penuh tidak ditanam pada lokasi dimana

pilihan yang tepat. Kedua jenis tersebut

tanaman lain akan menaunginya

memerlukan naungan ringan dalam

sebelum mereka dewasa

akan memerlukan ruangan untuk tumbuh

III.2. Strategi Pemilihan Jenis

4

produksi yang optimal.

15. Pohon yang berukuran sedang atau besar


pertumbuhannya untuk menghasilkan

3

sebagai tanaman sisipan merupakan

Agroforestry

10. Pemilihan tanaman kakao dan kopi

2

penutupan vegetasi tersebut, akan


penanaman pada kedua kondisi

Di lapangan sering ditemukan kegagalan

itu untuk mencapai tingkat keberhasilan

beberapa faktor yang dapat menentukan


penanaman yang tinggi, perlu diperhatikan

5 6

penanaman kurang diperhatikan. Oleh sebab


dalam penanaman akibat persyaratan dalam

keberhasilan penanaman, yaitu: kesesuaian

kesesuaian teknik penanaman, kualitas bibit,

7

dan keamanan dari gangguan. Gambar 12. Contoh silvopastura yang dipraktekan di Manggarai, NTT. © Foto Frans Harum 2008



tempat tumbuh, kesesuaian musim tanam,

| 83


Dari beberapa faktor tersebut, kesesuaian

karbohidrat yang akan disebarkan ke

tempat tumbuh menjadi faktor penting

seluruh bagian tanaman, yang sangat

penting dalam menentukan keberhasilan

berguna bagi pertumbuhan tanaman. Tanpa

penanaman. Kesesuaian tempat tumbuh

cahaya pertumbuhan beberapa kelompok

sangat terkait dengan pemilihan jenis

tanaman akan berjalan lambat karena proses

tanaman. Tanaman yang ditanamdi tempat

menghasilkan energi dan karbohidrat tidak

yang tidak sesuai akan mengurangi tingkat

berjalan normal.

keberhasilan penanaman. Oleh sebab itu penentuan jenis yang akan dikembangkan

Perlu dipahami pula bahwa kebutuhan

menjadi prasyarat utama yang harus

cahaya tiap jenis tanamanberbeda.

diperhatikan dalam suatu program

Pada tanaman jenis pohon, terdapat

rehabilitasi lahan atau hutan.

pengelompokkan tanaman yang membutuhkan cahaya penuh, khususnya

Berdasarkan kenyataan tersebut, apapun

pada tingkat anakan, dan tanaman yang

bentuk kegiatan penanaman, harus

tidak membutuhkan cahaya penuh

memperhatikan faktor-faktor yang akan

tetapi memerlukan naungan dalam

menentukan keberhasilan penanaman.

pertumbuhannya. Pemahaman akan

Suatu kegiatan penanaman dikatakan

kebutuhan cahaya sangat berguna dalam

berhasil jika tanaman yang ditanam di

melakukan praktek budidaya tanaman

lapangan tumbuh dengan baik yang

sehingga teknik dan pola penanaman yang

ditandai oleh persentase tanaman tumbuh

tepat dapat dilakukan.

dan persentase tanaman sehat yang tinggi. Pemahaman tentang kebutuhan tanaman Cahaya adalah faktor abiotik-klimatis

akan cahaya sangat penting bagi

yang secara langsung mempengaruhi

keberhasilan suatau penanaman. Praktek

pertumbuhan tanaman. Dengan bantuan

pananaman yang salah uga terjadi akibat

cahaya maka proses fotosintesis (‘memasak’)

tingkat kebutuhan tanaman akan cahaya

yang dilakukan pada daun tanaman dapat

tidak dipahami. Hal ini dapat berdampak

berjalan dengan baik. Dari proses ‘memasak’

pada kegagalan penanaman. Berdasarkan

tersebut akan menghasilkan energi dan

kebutuhan akan cahaya, tanaman dapat


3

MODUL

dan jenis yang memerlukan cahaya penuh

kebun-kebun atau pekarangan masyarakat

(jenis intoleran). Jenis tanaman intoleran

yang berdasarkan identifikasi kondisi semula

(perlu cahaya) dapat ditanam lebih awal,

memiliki vegetasi jenis pohon jarang (sekitar

sedangkan jenis tanaman toleran (perlu

2-5 individu setiap plot ukuran 10 m x 10 m).

naungan) dapat ditanam kemudian

Pada kondisi ini perlu dipilih jenis tanaman

atau digunakan pada model rehabilitasi

yang tahan naungan.

2

kebun di mana penanaman dilakukan pada

pengkayaan. Tingkat kebutuhan cahaya III.4. Agroforestri Pada Lahan Terbuka

berikut:

Kondisi yang sering dijumpai pada lahan

3

Tabel 1. Tingkat Kebutuhan Cahaya Berbagai Jenis Tanaman

Jenis Butuh Cahaya Penuh

Jenis Butuh Naungan

Agak Rendah (perdu, merambat, dll.)

Pepaya, ubi kayu, pisang

Kopi, pisang abaca, lada, kakao

Rendah (herba)

Padi gogo, sayur-sayuran

Sayuran tahan naungan, tumbuhan bawah tahan naungan

Usaha penanggulangan alang-alang dapat

lahan bervegetasi jarang dapat dilakukan

Namun, penanganan secara biologi sangat

penanaman pengkayaan baik sebagai

dianjurkan karena relatif murah, ramah

tanamn sisipan maupun penanaman pada

lingkungan, dan memberikan hasil yang

batas lahan (periksa Gambar 7). Penanaman

optimal.

7

dilakukan secara kimiawi maupun biologi.

pengkayaan merupakan salah satu wujud pelaksanaan sistem agroforestri, khususnya



Sebagaimana disebutkan di atas, pada lahan-


Jarang

terbuka adalah tumbuhnya alang-alang.

5 6

Jambu mete, sentang, kelapa sawit, Pinang (Jambe), sirsak, bambu, alpukat, jambu biji, pohon buah-buahan, kayu manis, langsat, pala, aren pohon penghasil kayu bakar


Agak Tinggi (Pohon Kecil)

4

Trembesi, sukun, cemara, kelapa, jati putih, mangga, sengon, angsana, mahoni, jati, suren, dll.


Durian, manggis, rambutan, meranti, gaharu, dll.

Tinggi (Pohon Besar)

III.3. Agroforestri Pada Lahan Bervegetasi

Agroforestry

berberapa jenis tanaman disajikan sebagai

Kebutuhan Cahaya


yang memerlukan naungan (jenis toleran)

1

agroforestri kompleks bentuk pekarangan/


dibagi menjadi dua kelompok, yaitu : jenis

| 85


Usaha penekanan pertumbuhan alang-

sebagai berikut :

alang secara biologi dilakukan dengan memberikan perlakuan tingkat naungan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat naungan berpengaruh nyata terhadap

a. Pola Agroforestri Berbagai Tanaman Kayu  Sengon (Paraserianthes falcataria): Pada

pertumbuhan alang-alang (Purnomosidhi, et

tahap awal petani membuka lahan

al., 1998) sebagai berikut:

alang-alang secara kimiawi atau mekanis

 Naungan 90% : pertumbuhan alang-

(membajak). Selanjutnya lahan ditanami

alang dapat dikendalikan dalam waktu 4

sengon dengan jarak tanam 2 m x 4 m.

bulan

Pada Tahun I padi gogo ditanam di antara

 Naungan 50% : pertumbuhan alang-

tanaman sengon, Tahun II - IV ditanami

alang dapat dikendalikan dalam waktu 8

ketela. Tahun V-VIII naungan tajuk

bulan

sengon berkisar 28%, kemudian menurun

 Naungan 25% : tidak dapat

hingga 18%. Pada intensitas ini, alang-

mengendalikan pertumbuhan alang-

alang dapat ditekan pertumbuhannya,

alang, hanya menurunkan viabilitas

tetapi masih mampu untuk tumbuh

rhizomanya

kembali jika mendapat cukup cahaya.  Akasia (Acacia mangium): Akasia yang

Penggunaan pohon sebagai naungan untuk

ditanam dengan jarak tanam 2 m x 4

mengendalikan alang-alang merupakan

m (1.250 tanaman/ha) pada umur 4

metode yang murah. Jenis-jenis pohon yang

tahun memiliki intensitas cahaya sampai

dipilih sebagai naungan sebaiknya pohon

di permukaan tanah sebesar 10%,

yang cepat tumbuh, menghasilkan banyak

sehingga cukup baik digunakan untuk

serasah, mempunyai kanopi yang rapat,

merehabilitasi alang-alang.

relatif tahan terhadap alelopati dan tahan

 Petaian (Peltophorum dasyrrachis): P.

terhadap api. Pola agroforestri yang biasa

dasyrrachis yang ditanam di antara alang-

digunakan untuk mengendalikan alang-

alang dapat menghambat pertumbuhan

alang antara lain agroforestri tanaman

alang-alang.

kayu, karet, lada, kakao, dan kopi. Pola

 Gamal (Gliricidia sepium): Gamal termasuk

agroforestri antara lain dapat dilakukan

jenis tanaman yang cepat tumbuh dan


3

MODUL

alang-alang. Di samping itu kayunya juga

kembali setelah terbakar dan tahan terhadap

dapat digunakan sebagai bahan arang

kekeringan. Jarak tanam yang biasa

kayu.

digunakan petani untuk bertanam kelapa sawit adalah 8 m x 9 m atau terdapat 138

Pada umur sekitar 7 tahun intensitas cahaya

50-80%, dan pada jarak 4 m dari tanaman

yang sampai ke permukaan tanah adalah

masih sekitar 100%. Pada tanaman sawit

kurang dari 20%. Pada Tahun I - III, biasanya

yang telah mencapai ketinggian 10 m

petani menanam ketela pohon di antara

intensitas cahaya yang sampai di bawah

barisan tanaman karet. Setelah Tahun III,

tanaman tinggal sekitar 15-20% sehingga

ketika percabangan tanaman karet telah

dapat menekan pertumbuhan alang-alang.

terbentuk, tanaman pangan dan alang-alang

Sistem agroforestri dilakukan dengan cara

mulai tidak bisa tumbuh.

menanam tanaman pohon di antara kelapa sawit, misalnya : karet, jelutung, pisang,

c. Pola agroforestri kelapa sawit

gaharu, pepaya, jahe, nilam, dll.

Agroforestry

di dekat kanopi tanaman adalah antara

4

jarak tanam 4 m x 5 m (500 tanaman/ha).


cahaya yang sampai ke permukaan tanah

3

Karet biasanya ditanam oleh petani dengan

2

tanaman/ha. Pada umur 1-5 tahun, intensitas Pengelolaan Daerah Tangkapan Air

b. Pola agroforestri karet

1

pilihan yang terbaik karena dapat tumbuh


dapat digunakan untuk mengendalikan

Petani menganggap kelapa sawit sebagai

7

| 87




K

enyataan di lapangan menunjukkan banyak lahan masyarakat telah dikonversi menjadi perkebunan-perkebunan sawit. Petani menganggap kelapa sawit sebagai pilihan yang terbaik, karena bisa tumbuh kembali setelah terbakar dan tahan terhadap kekeringan. Jarak tanam yang biasa digunakan petani untuk bertanam kelapa sawit adalah 8 m x 9 m atau terdapat 138 tanaman/ha. Pada umur 1-5 tahun, intensitas cahaya yang sampai di permukaan tanah di dekat kanopi tanaman dalam sistem ini antara 5080% dan pada jarak 4m dari tanaman masih sekitar 100%. Pada tanaman yang telah mencapai ketinggian 10 m intensitas cahaya yang sampai di bawah tanaman sekitar tinggal 15-20% sehingga dapat menekan pertumbuhan alang-alang. Sistem agroforestri dilakukan dengan cara menanam tanaman pohon di antara kelapa sawit, misalnya : karet, jelutung, pisang, gaharui, pepaya, jahe, nilam, dll.

5 6


Kotak 1. Penerapan pola agroforestri pada kebun sawit


1. Tanaman Pagar Spesies yang disarankan     

Calliandra calothyrsus (Kalianda) Gliricidia sepium (Gamal) Leucaena leucocephala (Lamtoro gung) Sebania sesban (Turi) Senna spectabilis

Sifat-sifat species yang baik  Tahan terhadap kebakaran  Memiliki kanopi yang luas & rapat, sehingga dapat menutupi bidang olah selama bera  Tahan pemangkasan yang dilakukan seringkali  Mengikat nitrogen atau daunnya kaya N dan P  Menghasilkan banyak seresah  Memeiliki perakaran yang dalam  Dapat ditanam dari biji  Bisa adaptasi dengan iklim dan tanah setempat  Tersedia bahan tanam  Menghasilkan pakan ternak dan kayu bakar

2. Tanaman kacang-kacangan untuk menghambat pertumbuhan alang-alang Spesies anjuran       

Calopogonium mucunoides (Kacang asu) Centrosema pubescens (Ki besin) Mucuna pruriens (Koro benguk) Phaseolus carcaratus (Kacang oci) Pueraria spp. (Kacang ruji) Stylosanthes guyanensis Campuran spesies

Sifat-sifat spesies yang baik      

Penambat nitrogen Beradaptasi pada kondisi tanah dan iklim setempat Toleran terhadap pengaruh alelopati alang-alang Mudah dan cepat tumbuh secara alami Tahan terhadap hama dan penyakit Merambat dan mampu menghambat pertumbuhan alang-alang  Penghasil pakan ternak dan kayu bakar  Benihnya mudah tersedia

3. Jenis tanaman buah tumbuh baik di lahan alang-alang Spesies yang tahan       

Aleurites moluccana (Kemiri) Anacardium occidentale (Jambu mede) Cocos nucifera (Kelapa) Hevea brasiliensis (Karet) Mangifera indica (Mangga) Musa spp. (Pisang) Psidium guajava (Jambu biji)


Spesies lainnya          

Artocarpus heterophyllus (Nangka) Canarium ovatum (Kenari) Ceiba pentandra (Kapok) Citrus spp. (Jeruk) Garcinia mangostana (Manggis) Manilkara zapota (Sawo manila) Sandoricum koetjape (Kecapi, Sentul) Spondias purpurea (Kedondong) Syzyqium cumini (Juwet) Tamarindus indica (Asam)

3

MODUL

Tumbuh cepat Tajuk lebar dan rapat Tahan kebakaran:  Kulit kayu tebal  Bertunas setelah kebakaran, atau  Biji tumbuh kembali setelah kebakaran Beradaptasi dengan tanah dan iklim setempat

petani lebih dahulu menanam tanaman

seperti padi, jagung atau tanaman pangan

penaung yaitu Gliricidia sepium atau

yang lain. Selain itu, di dalam sistem ini

Erythrina orientalis. Tanaman penaung yang

biasa ditemukan pula tanaman buah dan

juga berfungsi sebagai tanaman perambat,

tanaman lain seperti pete (Parkia spesiosa),

ditanam dengan jarak 2 x 2 m2. Setelah

jengkol (Phitecellobium dulce), durian (Durio

tumbuh dengan baik (1-2 tahun), lada dan

zibethinus), duku (Lansium domisticum)

kopi baru ditanam. Lada ditanam di dekat

dan kapuk (Ceiba pentandra) yang tumbuh

tanaman penaung sedangkan kopi ditanam

secara acak dan berfungsi sebagai penaung

di tengah luasan 4 m2. Selama menunggu

atau batas kepemilikan lahan.

Agroforestry

biasanya petani menanam tanaman pangan

4

Untuk memulai penanaman lada/kopi,


tanaman penaung tumbuh dengan baik,

3

d. Sistem agroforestri lada/kopi

2

Acacia mangium (Akasia) Acacia auriculiformis (Akasia) Bambusa spp. (Bambu) Gliricidia sepium (Gamal) Gmelina arborea (Bulangan) Leucaena leucocephala (Lamtoro gung) Vitex pubescens (Laban)


Sifat-sifat yang diharapkan

1

Jenis utama yang berhasil


4. Jenis tanaman yang tumbuh baik di lahan alang-alang


5 6


7



| 89


Pada umur 4 tahun intensitas cahaya yang

Evaluasi Kemampuan

sampai di permukaan tanah masih berkisar antara 45-50%, tetapi pada umur 10 tahun

Modul 3. Agroforestri

intensitas cahaya yang sampai dipermukaan

Soal Essay

tanah hanya 20%.

1. Apa yang dimaksud dengan agroforestri? 2. Sebutkan ciri-ciri agroforestri!

Berikut ini adalah jenis-jenis tanaman

3. Jelaskan apa yang dimaksud dengan

untuk rehabilitasi lahan alang-alang yang

sistem agroforestri sederhana dan

dikelompokkan berdasarkan tujuannya yaitu:

agroforestri komplek

Mengingat sebagian besar lahan, khususnya

4. Sebutkan beberapa bentuk agroforestri!

di luar Jawa, memiliki pH rendah, maka perlu

5. Sebutkan contoh-contoh praktek

diketahui juga beberapa contoh tanaman

agroforestri di Indonesia!

yang toleran pada tingkat kemasaman tanah tinggi, antara lain :

Soal Pilihan Ganda

 Tanaman palawija: kacang tanah, kacang

6. Bentuk agroforestri yang kenampakan

tunggak, gude  Tanaman keras: kopi, teh, kelapa sawit, karet  Pohon buah-buahan : rambutan, nangka,

fisik dan dinamika di dalamnya mirip ekosistem hutan, baik hutan primer maupun sekunder disebut : a. Agroforestri sederhana

durian, cempedak, dukuh, manggis,

b. Silvopastura

jambu air, jambu air, jambu biji, jambu

c. Agroforestri komplek

mete, sirsak, mangga, petai, jengkol.

d. Agrosilvikultur

 Penghasil kayu : sungkai, pulai, sengon

7. Agrosilvopastura merupakan salah satu

laut, mahoni, mangium, jati putih

bentuk agroforetsri yang merupakan

(gmelina)

gabungan dari komponen-komponen

 Tanaman pagar : lamtoro, gamal, petaian, flemingia  Tanaman legume : orok-orok, callopo, centro, pueraria, dll.

sebagai berikut : a. Pertanian, kehutanan, perikanan b. Pertanian, kehutanan, peternakan c. Kehutanan, perikanan, peternakan d. Pertanian, kehutanan, dan lebah madu


3

MODUL

1


8. Berikut adalah strategi yang salah dalam membangun agroforestri

putih, sengon, angsana, mahoni

lain akan menaunginya sebelum

c. Durian, manggis, rambutan, meranti,

mereka dewasa

gaharu, cokelat d. Semua benar

cahaya penuh

agroforestri dengan sistem penanaman

c. Penanaman pada lahan terbuka

lainnya

baik menyangkut produk maupun jasa. c. Kurang mampu memenuhi kebutuhan pokok masyarakat dan petani kecil d. Jawaban a dan c benar

penanamannya


5 6

memerlukan cahaya penuh untuk

b. Menghasilkan diversitas yang tinggi,


9. Di bawah ini adalah jenis-jenis yang

rendah

4

alang-alang

a. Menghasilkan produk total yang lebih



merupakan upaya pengendalian

10. Berikut ini adalah keunggulan

3


Agroforestry

b. Penanaman pada lahan terbuka

d. Sistem penanaman pertama dapat

putih, mangga, sengon, meranti, kopi

2

penuh tidak ditanam dimana tanaman

b. Trembesi, sukun, cemara, kelapa, jati


a. Tanaman yang memerlukan cahaya

naungan

a. Trembesi, sukun, cemara, kelapa, jati

7



| 91


Daftar Pustaka Bagnall-Oakeley H, Conroy C, Faiz A, Gunawan A, Gouyon A, Penot E, Liangsutthissagon S, Nguyen HD and C Anwar. 1997. Imperata managementstrategies used in smallholder rubber-based farming system. Agroforestri System 36:83-104. Garrity DP et al. 1997. The Imperata grasslands of tripocal Asia: area, distribution and typology. Agroforestri Systems 36: 3-29. Hairiah K et al. 2000. Reclamation of Imperata Grassland using Agroforestri. Lecture Note 5. ICRAF. (http://www.icraf.cgiar.org/sea). Kang BT. 1989. Nutrient management for sustained crop production in the humid and subhumid tropic. In Van der Heide (ed) Proc. Int. Symp. Nutrient management for food crop production in tropical farming system. IB-DLO and Unibraw :3-28. Tjitrosemito S and M Soerjani. 1991. Alang-alang grassland and land management aspects. In M Sambas Sabarnurdin et al. (ed). Forestation of alang-alang (Imperata cylindrica Beauv. var Koenigii Benth) grassland : lesson from South Kalimantan. p. 10-36. Purnomosidhi P, van Noordwijk M and S Rahayu. 1998. Shade-based Imperata control in the establishment of agroforestri system (field survey report). Van Noordwijk M. 1997. Agroforesty as reclamation pathway for imperata grassland use by Smallholders. In Proc. Panel Discussion on Management of Imperata Control and Transfer of Technology for Smallholder Rubber Farming System. Balai Penelitian Sembawa, Pusat Penelitian Karet Indonesia. pp 2-10. Van Noordwijk M and Rudjiman. 1997. Peltophorum dasyrhachis (Miquel) Kurz. In Faridah Hanum I & van der Maesen LJG (Eds.): Plant Resources of South-East Asia No. 11. Auxiliary Plants. Prosea Foundation, Bogor, Indonesia. pp. 207-209. (http://www.icraf.cgiar.org).



4 MODUL


| 93

MODUL 4. Pembangunan Persemaian di Desa dan Penanaman Pohon

MODUL 4.

Pembangunan Persemaian di Desa dan Penanaman Pohon I. Pembangunan dan Pengelolaan Persemaian Desa

Berdasarkan sifat lokasinya, maka

Persemaian adalah tempat atau areal untuk

jenis, yaitu persemaian lahan kering

kegiatan memproses benih (atau bahan lain

dan mangrove. Persemaian mangrove

dari tanaman) menjadi bibit/semai yang

dibahas secara khusus pada Modul 5.

siap ditanam. Pembangunan persemaian

Lokasi persemaian lahan kering memiliki

desa merupakan bagian penting dalam

persyaratan sebagai berikut :

upaya rehabilitasi Daerah Tangkapan

- Pada lahan datar-landai. Apabila pada

persemaian dikelompokkan dalam dua

Air (DTA), karena persemaian akan

lahan yang miring sebaiknya pada lahan

memproduksi bibit sebagai hasil usaha

dengan arah lereng ke timur agar mudah

masyarakat yang akan digunakan dalam

dijangkau sinar matahari pagi

penanaman di areal DTA.

- Dekat dengan lokasi penanaman, untuk mengurangi resiko kerusakan bibit saat

Tujuan dibangunnya persemaian desa

pengangkutan dari lokasi pembibitan ke

antara lain : (a) meminimalkan kerusakan

lokasi penanaman.

bibit akibat pengangkutan, (b) mendekatkan

- Bebas dari konflik kepemilikan lahan.

bibit dengan lokasi penanaman, (c) memberi

- Terlindungi atau aman dari gangguan.

percontohan teknik persemaian kepada

- Dekat dengan sumber air.

masyarakat ketika akan mengembangkan

- Memiliki akses jalan yang baik untuk

jenis-jenis bermanfaat ke depan, (d) sebagai pusat pendidikan dan kegiatan sosial untuk peningkatan SDM masyarakat dalam

memudahkan pengangkutan - Dekat dengan kampung agar mudah diawasi dan mendapatkan tenaga kerja

bidang pembibitan, (e). memungkinkan pengendalian biaya produksi bibit dan (f ).

I.1.2. Kebutuhan Bahan dan Peralatan

membangun kemandirian dan tanggung

a. Bahan

jawab dalam produksi bibit dan penanaman.

Bahan-bahan yang dibutuhkan pembuatan persemaian antara lain :

I.1. Penyiapan Sarana dan Prasarana Persemaian I.1.1. Penetapan Lokasi Persemaian


 benih beberapa jenis tanaman  media (pasir halus, tanah humus (lapisan tanah atas), pupuk kandang,

4

MODUL I.1.3. Fasilitas Persemaian

 Naungan dari alang-alang atau daun

a. Tempat Penyemaian

Tempat penyemaian benih dapat disiapkan

modal cukup dapat menggunakan

berdasarkan kelompok ukuran benih, yaitu :

paranet (naungan 65%),

(1) Penyemaian benih ukuran besar (ukuran

12 cm, untuk benih besar dapat

mangga) dengan cara disemai langsung

menggunakan polybag ukuran lebih

pada media di polybag.

Agroforestry

2 3

> 2 cm, seperti : nangka, durian, alpukat, Pengelolaan Daerah Tangkapan Air

 polybag (standar ukuran diameter

1

kelapa atau aren. Apabila memiliki


sekam padi (dibuat arang sekam),

4


Gambar 11. Benih besar langsung disemai di polybag. Sumber OWT, 2011

besar misalnya diameter 15 cm).

(2) Penyemaian benih ukuran sedang (1-2

insektisida)

mindi,) ukuran kecil (0,5 – 1 cm, seperti

b. Peralatan

: sengon, suren, akasia, gaharu), dan

duabanga) dengan cara disemai dahulu

sarung tangan, masker, timbangan, gelas

pada media semai/perkecambahan.

ukur, handsprayer, selang air, gerobak

Tempat untuk mengecambahkan benih

dorong, karung, peralatan pengairan,

dapat dibuat dalam tiga bentuk, yaitu :

tangki air, ayakan pasir, terpal, golok, dan

- Bedeng tabur, dibuat dalam bentuk

gunting stek,

bedengan dengan ukuran 1 m x 4 m. Bedeng dibatasi oleh bambu atau


| 95

7

cangkul, sekop, ember plastik, gembor,


halus (< 0,5 cm, seperti: jabon, ekaliptus,


Peralatan yang diperlukan antara lain :

5 6

cm, seperti : mahoni, khaya, kayu afrika,


 Obat-obatan (fungisida dan


papan kayu setebal 20 cm. Media

- Bak kecambah plastik

semai diletakkan pada bedengan

Bak kecambah plastik juga dapat

untuk menyemai/menabur benih.

digunakan untuk mengecambahkan

Atap bedeng tabur dapat dibuat

benih, khususnya benih-benih

dari rumbia agar tidak terkena hujan

berukuran kecil (sengon, suren,

langsung, sedangkan tiangnya dibuat

meranti, mindi, jati, gaharu, dll.) dan

dari bambu dengan ketinggian

benih halus (jabon, ekaliptus, akasia,

sekitar 100 cm. Media penyemaian

dll.). Bak kecambah perlu dilubangi

dimasukkan ke dalam bedeng tabur

bagian bawahnya agar tidak terjadi

hingga kedalaman sekitar 10-15 cm.

penggenangan air saat disiram.

Gambar 12. Model bedeng tabur (kiri) dan semai mahoni siap sapih (kanan). Sumber OWT, 2011

Gambar 13. Penyemaian benih Shorea selanica (kiri) dan semai siap sapih (kanan). Sumber OWT, 2011


4

MODUL

1


dari pasir halus atau campuran pasir

plastik, bak kecambah juga dapat

perbandingan 1 : 1. Lalu bak ditutup

dibuat dari papan kayu. Bak ini dibuat

dengan penutup yang rangkanya

dari papan kayu ukuran : panjang 4

dilapisi plastik buram.

4

halus dan arang sekam dengan


Selain menggunakan bahan dari

Agroforestry

- Bak kecambah papan kayu

2 3


Gambar 14. Bak kecambah papan kayu (kiri) dan semai sengon siap sapih (kanan). Sumber OWT, 2010 - 2011

m, lebar 0,8 m, dan tinggi 0,6 m. Pada

kecil setebal 5 cm lalu bagian atasnya

Bedeng sapih adalah tempat untuk

diisi media kecambah setebal 15

menyusun polybag berisi media tumbuh

cm. Media kecambah dapat dibuat

untuk penyapihan semai dan dipelihara


5 6

b. Bedeng Sapih


bagian dasar diisi batu koral/batubatu

7


Gambar 15. Benih besar langsung disemai di polybag. Sumber OWT, 2011


| 97


hingga menjadi bibit siap tanam. Bedeng

menghasilkan naungan yang tidak seragam

sapih dibuat dengan ukuran 1 m x 5 m. Batas

terhadap semua bibit di bedeng sapih. Agar

bedeng menggunakan bambu dan jarak

diperoleh naungan dengan pencahayaan

antar bedeng 1 m. Bedeng sapih sebaiknya

yang seragam, maka sebaiknya digunakan

dibuat memanjang menurut arah Utara-

paranet Naungan paranet memeiliki tingkat

Selatan agar memperoleh cahaya secara

penutupan yaitu: 75%, 65%, 50%, dll.

merata d. Sarana Perairan c. Naungan Persemaian

Air merupakan syarat penting dalam

Pertumbuhan bibit saat masih kecil

sebuah persemaian. Oleh sebab itu

tidak tahan terhadap penyinaran cahaya

persemaian harus dibuat tidak jauh dari

matahari secara langsung, karena itu

sumber air, misalnya sungai atau sumber

perlu diberi naungan. Untuk membuat

mata air. Jika sumber air berada di bagian

naungan diperlukan tiang dan atap. Tiang

atas persemaian, tidak perlu alat jenset

dapat dibuat dari bambu yang tahan lama

(pompa air) untuk mengalirkan air menuju

(misalnya bambu betung), kemudian

penampung air/tangki air di persemaian.

bagian atapnya diberi naungan. Tinggi

Sebaliknyajika sumber air berada di bawah

tiang disesuaikan agar tidak mengganggu

areal persemaian maka diperlukan jenset

saat orang berdiri (± 2 – 3 m). Naungan

atau pompa air untuk mengalirkan air ke

dapat dibuat dari alang-alang, daun

lokasi persemaian.

kelapa atau aren namun biasanya cara ini

Gambar 16. Naungan persemaian menggunakan paranet. Sumber OWT, 2011


4

MODUL


e. Gubuk Kerja Pembuatan gubuk kerja tergantung

1

ketersediaan dana. Gubuk kerja merupakan bangunan sederhana dapat berukuran 3 m x 4 m, beratap rumbia, dan lantai tanah. Gubuk kerja digunakan untuk melakukan

Gambar 17. Contoh Rumah Bokashi. Sumber OWT, 2011

polybag, pencampuran pestisida, perlakuan g. Alat Pembuat Arang Sekam

penyiapan media kecambahdan administrasi

Pemanfaatan arang sekam sebagai media

persemaian

tumbuh tanaman memiliki manfaat antara

Agroforestry

benih, penyiapan bak kecambah plastik,

2 3

pengayakan media, pengantongan media ke


beberapa pekerjaan persemaian seperti:

lain: (1) meningkatkan sirkulasi udara (aerasi)

Digunakan untuk memproduksi pupuk

hara tidak mudah tercuci sehingga siap

organik seperti bokashi dan kascing. Pupuk

digunakan untuk tanaman, dan (4) arang

organik akan digunakan sebagai campuran

sekam mempunyai pori yang efektif untuk

dalam media tumbuh bibit.

mengikat dan menyimpan hara. Arang

4

dan air (drainase), (2) menetralkan pH, (3)


f. Rumah Produksi Pupuk Organik

sekam dapat dimanfaatkan sebagai media


5 6


campuran dengan komposisi,untuk media

7


Gambar 18. Model Alat Pembuat Arang Sekam. Sumber OWT, 2010


| 99


perkecambahan benih menggunakan campuran arang sekam dan pasir = 1 : 1;

lamtoro, dll • Rehabilitasi lahan kritis: jenis-jenis pionir

untuk media sapih menngunakan campuran

seperti legume (gamal, lamtoro, sengon,

arang sekam : kompos : tanah = 1 : 1 : 2‘

dll)

dan untuk media tanam di lapangan hanya

• Rehabilitasi DAS, resapan air, sumber

menambahkan 1 liter arang sekam/lubang

mata air, dll.: prioritaskan jenis-jenis

tanam.

pohon lokal. Penetepan jenis dilakukan berdasarkan

I.2. Teknik Pembibitan

kesesuaian tempat tumbuh dan merupakan

Pembibitan dapat dilakukan dengan dua

jenis yang diminati masyarakat.

cara, yaitu secara generatif (dari benih) dan vegetatif (bagian tanaman selain biji) seperti

I.2.2. Pengadaan Benih

dengan cara stek, cangkok, okulasi, atau

Dalam pengadaan benih, hal penting yang

sambung. Pembibitan secara vegetatif

harus diketahui adalah (1) Mengetahui

memerlukanketerampilan khusus, sehingga

musim benih, misalnya benih mahoni dan

pada tahap awal perlu dikuasai teknik

suren dapat dikumpulkan pada bulan

pembibitan secara generatif terlebih dahulu.

Mei-Juni, benih nangka dan alpukat bisa dikumpul setiap saat, benih durian bisa

I.2.1. Pemilihan Jenis Tanaman

dikumpulkan pada bulan Juni-Juli, dan

Sebelum kegiatan pembibitan, perlu

manggis pada Juli-Agustus, (2) Mengetahui

ditetapkan jenis yang akan dikembangkan.

sifat benih, terdapat dua sifat penting, yaitu

Jenis apa yang anda ingin tanam tergantung

: (a) Ortodok (benih dapat disimpan lama,

pada dimana dan untuk apa anda tanam,

misalnya : sengon, jabon, jati, dll.) dan (b)

antara lain:

Rekalsitran (benih tidak dapat disimpan

• Penghasil balok, papan (bahan

lama, misalnya : suren, nangka, manggis,

bangunan): mahoni, jati, suren, uru,

durian, karet, dll.), (3). Dimana benih akan

sengon, dll

diperoleh, Benih sebaiknya diperoleh

• Penghasil buah-buahan: manggis, durian, karet, nangka, dll • Penghasil pakan ternak: Kaliandra,


dari sumber benih berkualitas baik dan diutamakan dari jenis-jenis lokal, oleh sebab itu jika dijumpai jenis pohon lokal

4

MODUL


berkualitas disarankan untuk dijadikan sebagai pohon induk desa sehingga sifat

1

unggul diharapkan akan menurun pada bibit yang kita produksi. Untuk memastikan mutu genetik, maka sebaiknya tidak hanya mengunduh benih dari satu pohon induk


saja. Kumpulkan sebanyak-banyaknya dari

2 3

semua pohon-pohon induk yang ada.

Namun demikian tidak menutup

Agroforestry

kemungkinan pengadaan benih diperoleh dari pohon dari luar daerah. Beberapa lokasi tempat pengumpulan benih dari beberapa

4

sebagai berikut : Gambar 19. Pohon Induk Desa. Sumber Ujang, 2009 Tabel 1. Daftar Lokasi untuk Pengumpulan Benih

Litbang Kehutanan dan Perhutani KPH Cianjur Litbang Kehutanan Litbang Kehutanan Litbang Kehutanan Litbang Kehutananand Perhutani KPH Kediri Litbang Kehutanan PTPN VIII

Tajur-Bogor

SEAMEO-BIOTROP

7

8 9.

Carita (Banten) dan Cianjur (Jawa Barat) Carita (Propinsi Banten ) Carita (Propinsi Banten ) Dramaga-Bogor Dramaga-Bogor and Kediri (Jawa Timur) Dramaga-Bogor Cisarua-Bogor

Informasi detail sumber-sumber benih sejumlah jenis pohon yang telah diidentifikasi dapat diperoleh di Balai Perbenihan Tanaman Hutan, Dinas Kehutanan Kabupaten, dan sejumlah perusahaan hutan tanaman industri dan Perhutani di Jawa. Pengelolaan Sumber Daya Alam untuk Masyarakat Perdesaan

| 101


6 7

Lembaga/Institusi


2 3 4 5

Swietenia macrophylla (mahoni) Intsia bijuga Alstonia scholaris (pulai) Gmelina arborea (jati putih) Paraserianthes falcataria (sengon) Entrolobium cyclocarpum Maesopsis eminii (kayu afrika) Aquilaria crassna * Tectona grandis (jati)

Lokasi dan kategori

5 6

1

Jenis


No


lokasi sumber benih di Jawa disajikan


I.2.3. Penyemaian Benih

Setiap jenis memiliki cara khusus untuk

a. Perlakuan Benih Sebelum Penyemaian

mempercepat proses perkecambahan,

Agar benih dapat segera berkecambah,

antara lain dengan cara : (1) melakukan

perlu diberi perlakuan awal. Hal ini

perendaman di dalam air panas dan dingin

agar benih sehat yang awalnya sulit

(misalnya sengon, akasia, ekaliptus), (2)

berkecambah menjadi cepat berkecambah

direndam dan dijemur (jati), (3) disangrai

setelah diberi perlakuan pendahuluan.

(jati), dengan bantuan jamur dekomposer

Perlakuan pendahuluan dilakukan pada

(panggal buaya), (4) memecahkan kulit

kelompok benih ortodok, sedangkan benih

benih (sirsak). Perlakuan awal benih, lama

rekalsitran umumnya tidak perlu perlakuan

berkecambah dan jumlah benih per kg

pendahuluan karena benih kelompok ini

beberapa jenis tanaman dsajikan dalam

lebih mudah dan cepat berkecambah.

Tabel di bawah ini.

Tabel . Perlakuan awal benih, lama berkecambah dan jumlah benih per kg beberapa jenis tanaman

Nama Botani

Nama Umum

Anthocephalus cadamba

Jabon

Acacia mangium

Acasia

Anacardium occidentale Annona muricata Artocarpus heterophyllus Azadirachta indica

Jambu mete Sirsak Nangka Nimba

Carica papaya

Papaya

Coffee spp. Delonix regia

Perlakuan Tanpa perlakuan, tetapi benihnya harus dicampur dengan pasir halus sebelum ditabur Masukan dalam air hangat (40oC) selama 30 detik sampai 1 menit dan rendam selama 1 malam dalam air dingin Pisahkan biji dan buahnya Direndam selama 1 malam Kupas kulit biji dan rendam di air dingin selama 24 jam Rendam di air dingin selama 3-6 hari

Lama Jumlah berkecambah benih per (hari) kg 10 – 14 26,182,000

3-6

40,000 – 70,000

12

200 - 900

2-3 3-5

1,750 45 - 90

3-5

4,000– 6,000 4700 - 7600

Keluarkan lapisan berlendir, bersihkan 7 dan kering anginkan Kopi Keluarkan kulit buah dan rendam 30 selama 24 jam dalam air dingin Flamboyan Masukan dalam air panas selama 10 12 - 20 detik dan rendam dalam air dingin selama 24 jam


2000 1,600 – 9,300

4

MODUL Durian Ipil-ipil

Mangga Nara

Tamarindus indica Asam

Jati

14 - 28 4-7

60,000 – 75,000 1,000 – 2,600

1,000 – 1,200

memberikan lingkungan yang sesuai untuk terjadinya perkecambahan benih, untuk itu media kecambah harus : (1) porous

4

akar. Kegunaan media kecambah adalah


a) Rendam selama 5–6 hari dalam air 13 dingin; (b) rendam dalam air hangat selama 24 jam Rendam benih pada air mengalir 14 - 68 selama 24 jam, jemur di matahari selama 1-2 hari

40 1,500 – 2,000 2,300

Agroforestry

Tectona grandis

6-9 4 - 15

13,000

2 3

suren

5 - 12

45 15,000


Mahoni

2–3 7 - 15

1

Gamal

Keluarkan daging buah dan bersihkan Rendam dalam air panas selama 3 menit Rendam dalam air dingin selama 36 jam Keluarkan kulit biji Rendam dalam air hangat (50 °C) selama 10 menit Rendam dalam air hangat (50 °C) selama; Patahkan sayap benih 5 menit Tanpa perlakuan


Durian zibethinus Leucaena diversifolia Leucaena leucacephala Mangifera indica Pterocarpus macrocarpus Swietenia macrophylla Toona sureni

(mudah meresapkan air dan sirkulasi udara),

saat penyapihan, (2) selalu lembab, (3)

steril dari kemungkinan penyakit. Media kecambah dapat dibuat dengan beberapa komposisi, antara lain : (1) pasir murni, (2) campuran pasir sungai : tanah dengan

Media kecambah digunakan untuk

perbandingan 2 : 1, (3) campuran arang

melakukan proses perkecambahan

sekam : tanah = 2 : 1, (4) campuran arang

benih yang ditandai oleh keluarnya

sekam : pasir sungai = 1 : 1, dll.


| 103

7

b. Penyiapan Media Kecambah


Gambar 20. Memecah kulit benih sirsak untuk perecapatan perkecambahan. Sumber OWT, 2011


tidak tergenang air,(4) tidak kering, dan (5)

5 6

disapih dan meminimalkan kerusakan akar


sehingga memudahkan semai untuk


c. Teknik Penyemaian Benih Tahap penyemaian benih adalah sebagai

tidak menyerap air dari media. - Media semai harus dijaga kelembabannya

berikut :

agar proses perkecambahan tetap dapat

- Siapkan media semai lalu masukkan ke

berjalan dengan baik. Penyiraman jangan

dalam bak tabur, bak kecambah plastik,

sampai menyebabkan media becek.

atau bak kecambah papan kayu - Basahkan media dengan air, tetapi tidak sampai becek - Untuk benih kecil dan halus, penyemaian

I.2.4. Penyapihan a. Penyiapan Media Sapih Media sapih digunakan sebagai media

dilakukan dengan cara menabur benih

pertumbuhan semai hingga menjadi

secara merata pada media kecambah, lalu

bibit siap tanam. Komposisi media sapih

benih yang telah ditabur ditutup media

akan menentukan kualitas pertumbuhan

secara tipis

bibit. Media sapih dibuat dari beberapa

- Untuk benih ukuran sedang, penyemaian

komposisi media, seperti tanah, kompos,

dilakukan dengan cara menanam benih

arang sekam, pasir, serbuk gergaji, kokopit,

hingga kedalaman ½ - ¾ bagian benih.

dll. Namun apapun komposisinya, media

Bagian yang dipendam adalah bagian

sapih sebaiknya dapat menghasilkan

tempat keluarnya akar. Jika posisi ini

pertumbuhan bibit yang optimal dan

terbalik, maka saat akar keluar tidak

menghasilkan media perakaran yang

mengenai media kecambah sehingga

kompak.

bisa menyebabkan semai mati akibat akar Media sapih dapat dibuat dari komposisi tanah : arang sekam : pupuk kandang dengan perbandingan 2 : 1 : 1. Namun demikian terdapat beberapa contoh komposisi media sapih yang dapat digunakan pada beberapa jenis tanaman, antara lain  Campuran tanah : pupuk kandang kotoran sapi = 3 : 1, misalnya untuk Gambar 21. Proses penyemaian benih. Sumber OWT, 2010


4

MODUL b. Teknik Penyapihan

 Tanah liat, khususnya untuk angkutan

Penyapihan adalah proses memindahkan

semai dari bak tabur/kecambah ke dalam

tetap terjaga. Jika persemaian dekat,

media sapih di dalam polybag. Hal penting

dapat digunakan media campuran

yang perlu diperhatikan dalam kegiatan

lumpur : pasir = 2 : 1

penyapihan semai adalah meminimalkan tingkat kerusakan akibat proses penyapihan.

afrika, kepuh, suren, balsa, sungkai,

oleh : kerusakan akar atau kerusakan batang.

tanjung, jati, gmelina, kemlandingan,

Secara sederhana teknik penyapihan semai

kesambi, mindi, sengon

disajikan sebagai berikut :

 Campuran tanah : kompos = 3 : 1 dan

- Siapkan media tumbuh bibit dalam polybag ukuran dengan komposisi media

untuk tanaman cendana

tertentu untuk penyapihan semai

kompos = 1 : 1, misalnya nyatoh. durian  Campuran tanah : sekam padi atau tanah : kompos = 3 : 1, misalnya untuk sentang  Campuran tanah : pasir : kompos = 1 : 1 :

- Siapkan semai dalam bak kecambah/ media perkecambahan lain yang akan disapih ke media tumbuh bibit

misalnya pala

telah memiliki sepasang daun - Basahi media kecambah hingga jenuh

rotan manau

agar semai mudah dicabut sehingga kerusakan akar dapat dikurangi

 Campuran tanah : pasir = 3 : 1, misalnya

- Siapkan wadah berisi air untuk menampung cabutan semai dari media


kecambah

kecambah, lalu masukkan ke dalam wadah berisi air sehingga mengurangi


| 105

7

- Perlahan-lahan cabutlah semai dari media


kemenyan



5 6

- Pilih semai yang siap sapih, antara lain

 Campuran tanah : pupuk kandang = 2 : 1,

kemiri

hingga jenuh


1, misalnya untuk duabanga

- Basahi media tumbuh bibit dengan air

4

 Campuran tanah : pupuk kandang atau


penanaman tanaman inang misalnya

Agroforestry

Kerusakan antara lain dapat disebabkan

2 3

= 7 : 2 : 1, misalnya untuk cempaka, kayu


 Campuran pasir : tanah : kompos daun

1

jarak jauh sehingga kekompakan media


ekaliptus dan meranti


Gambar 22. Kondisi semai mahoni (kiri) dan suren (tengah dan kanan) siap sapih. Sumber OWT, 2011

I.2.5. Pemeliharaan Bibit Beberapa kegiatan utama dalam pemeliharaan bibit di persemaian adalah sebagai berikut : - Lakukan penyiraman secara rutin, pagi (sekitar jam 8) dan sore hari (jam 4), khususnya jika tidak hujan Gambar 23. Penyapihan semai. Sumber OWT, 2012

penguapan semai.

- Bibit dipelihara hingga siap tanam - Setiap 2 – 3 minggu lakukan penggeseran

- Buat lubang pada media tumbuh bibit

posisi bibit di bedeng sapih agar akar

dalam polybag lalu pindahkan semai

tidak terlalu dalam menembus tanah

secara perlahan ke media tumbuh bibit

karena dapat menyebabkan kelayuan

yang telah disiapkan

hingga kematian bibit saat diangkut dari

- Tutup kembali atau tekan media secara perlahan sehingga semai dapat berdiri dengan kokoh - Tempatkan hasil semai yang telah disapih

persemaian ke lokasi penanaman - Lakukan pencegahan jika terjadi tandatanda penyakit atau hama tanaman dengan menggunakan pestisida organik.

di bawah naungan paranet hingga siap dipindahkan untuk adaptasi di tempat

I.2.6. Seleksi Bibit Sebelum Penanaman

terbuka (khususnya untuk jenis yang

Untuk meningkatkan keberhasilan tanaman,

tidak perlu naungan).

maka sebelum penanaman perlu dilakukan seleksi bibit. Bibit yang layak ditanam harus


4

MODUL

1

Pengantar Pengelolaan Sumberdaya Alam di Perdesaan Agroforestry

2 3


Gambar 24. Proses Seleksi Bibit

banyak akar putus sehingga dapat

- Pangkal batang telah berkayu dan

menyebabkan kematian saat ditanam di

memenuhi tinggi minimal 30 cm

lapangan - Batang bibit lurus dan tidak bercabang

- Bibit tidak sedang memiliki daun muda

- Bagian pucuk bibit tidak patah atau

- Media perakaran kompak, artinya jika polybag dilepas maka media tanaman

mati, karena akan menyebabkan banyak tumbuh trubusan

I.2.7. Tata Waktu Pembibitan

Mei Jun X X

X X X

X X

7

X X

Bulan keJul Ags Sep Okt Nov


No Kegiatan 1 Pengadaan benih 2 Pengadaan bahan dan alat persemaian Pembangunan sarana & prasarana 3 persemaian 4 Penyemaian benih 5 Penyapihan semai ke media di polybag 6 Pemeliharaan bibit di persemaian 7 Selekesi bibit sebelum penanaman


Tabel 2. Tata Waktu Pembibitan

5 6


tidak hancur/lepas tetapi tetap kompak. Media yang hancur akan menyebabkan

4

- Bibit sehat dan seragam


memenuhi kriteria sebagai berikut :

X

X

X


X X

| 107


II. Penanaman di Daerah Tangkapan Air

akibat penanaman dilakukan pada akhir musim hujan atau bukan pada musim hujan.

II.1. Persyaratan Penanaman Penanaman akan gagal jika tidak memenuhi

II.1.3. Kesesuaian Teknik Menanam

persyaratan penanaman. Hal ini biasanya

Salah satu penyebab kegagalan

karena kita hanya berfikir asal bibit sudah

menanam adalah kesalahan dalam teknik

ditanam, sehingga tidak peduli apakah bibit

pelaksanaannya di lapangan, antara

yang ditanam akan tumbuh baik atau tidak.

lain : (1) cara mengangkut bibit yang salah (kumpulan banyak bibit diangkut

Beberapa persyaratan penanaman adalah:

dengan memegang bagian batangnya

II.1.1. Kesesuaian Tempat Tumbuh/Jenis

tanpa menggunakan alat angkut) yang

Tanaman akan tumbuh dengan baik jika

menyebabkan batang bibit patah, (2) cara

memenuhi kesesuaian tempat tumbuh.

melepas polybag yang tidak hati-hati

Kesesuaian tempat tumbuh meliputi :

sehingga merusak akar, (3) Ukuran lubang

kesesuaian tanaman terhadap : jenis tanah,

tanam terlalu sempit atau dangkal, (4) jarak

iklim (curah hujan, suhu), kondisi air dan

tanam yang terlalu rapat.

ketinggian tempat. Cara paling sederhana untuk mengetahui kesesuaian tempat

II.1.4. Kualitas Bibit

tumbuh suatu jenis adalah dengan melihat

Bibit yang akan ditanam harus memenuhi

apakah terdapat jenis yang sama telah

kriteria bibit siap tanam yang berkualitas.

tumbuh dengan baik di lokasi tersebut.

Bibit siap tanam antara lain dicirikan oleh : pangkal batang telah berkayu, bibit sehat,

II.1.2. Kesesuaian Musim Tanam

media di polybag kompak, kecukupan

Penanaman harus dilakukan pada musim

tinggi/diameter tanaman, batang kokoh/

hujan. Kondisi terbaik penanaman adalah

tegar, dan memiliki batang tunggal, tidak

pada awal musim hujan sampai minimal

bercabang, kekokohan bibit, dan secara

satu bulan sebelum akhir musim hujan.

genetik diperoleh dar induk yang unggul.

Kenyataan di lapangan menunjukkan bahwa kematian tanaman sebagian besar

II.2. Teknik Penanaman

disebabkan karena kurangnya pasokan air

Cara, Sistem dan Pola Tanam akan berbeda-


4

MODUL

keragaman kondisi lahan seperti: tingkat

pokok akan dilakukan penanaman

kelerengan, tingkat penutupan vegetasi, pola

tanaman semusim.

1

tumpangsari, di mana di antara tanaman


beda sesuai tujuan penanaman dan

penggunaan lahan yang bervariasi, sertav kepekaan erosi.


II.2.1. Cara Penanaman

2 3

II.2.1.1. Cara penanaman Pada Lahan Terbuka - Baris dan larikan tanaman lurus

Agroforestry

Cara tanam ini sesuai untuk lahan dengan tingkat kelerengan datar tetapi peka Gambar 25. Tanaman jalur dengan sistem tumpangsari

terhadap erosi. Baris dan larikan tanaman - Penanaman searah garis kontur

kelerengan agak curam hingga sangat

m x 3 m) sedangkan pada lahan Hutan

curam dan peka erosi. Pada Hutan

Rakyat jumlah tanaman 400 batang/Ha

Rakyat jumlah tanaman 400 batang/

(jarak tanam 5 m x 5 m). Penanaman

ha. Penanaman dilakukan dengan sistim

dilakukan dengan sistem jalur dan pola

cemplongan dan pola tanam monokultur

tanam monokultur atau campuran.

atau campuran.

- Tanaman jalur dengan sistem tumpangsari

tingkat kelerengan datar hingga landai

II.2.1.2 . Cara penanaman di Lahan Tegalan/Pekarangan Umumnya di lahan tegalan sudah terdapat

Baris dan larikan tanaman dibuat lurus

tanaman kayu kayuan maupun tanaman

dengan jarak tanam teratur.

MPTS. Dalam rangka pengembangan hutan

Pada Hutan

rakyat, pada lahan tegalan yang jumlah

Ha (jarak tanam 5 m x 5 m). Penanaman

pohon dan anakannya kurang dari 200

dilakukan dengan sistem jalur dan pola

batang/ha dapat dilakukan pengkayaan


| 109

7

Rakyat jumlah tanaman 400 batang/


dan tanah tidak peka terhadap erosi.


Pola tanam ini sesuai untuk lahan dengan

5 6

adalah 1100 batang/ha (jarak tanam 3


Pola tanam ini sesuai untuk lahan dengan

4

Pada lahan hutan negara jumlah tanaman


dibuat lurus dengan jarak tanam teratur.


tanaman. Pola penanaman di lahan tegalan

lahan-lahan yang miring dan peka

meliputi :

terhadap erosi,

- Penanaman pengkayaan pada batas

- Sistem jalur : teknik ini dilaksanakan

pemilikan lahan

dengan pembuatan lobang tanam

Pada lahan tegalan biasanya sudah

dalam jalur larikan, dengan pembersihan

terdapat tanaman kayu kayuan/MPTS,

lapangan sepanjang jalur tanaman.

maka tanaman baru sebagai tanaman

Teknik ini dapat dipergunakan di lereng

pembatas maksimal 200 batang/ha.

bukit dengan tanaman sabuk gunung,

- Pengkayaan penanaman/sisipan

- Sistem tugal/zero tillage : teknik

Pada lahan tegalan biasanya sudah

ini dilaksanakan dengan tanpa olah

terdapat tanaman kayu kayuan dan MPTS,

tanah (zero tillage). Lubang tanaman

maka tanaman baru sebagai tanaman

dibuat dengan tugal (batang kayu yang

pengkayaan sisipan sejumlah 200 batang/

diruncingi ujungnya). Teknik ini cocok

ha.

untuk pembuatan tanaman dengan benih langsung terutama pada areal

II.2.2. Sistem Penanaman

dengan kemiringan lereng yang cukup

- Sistem Cemplongan : teknik penanaman

tinggi, namun tanahnya subur dan peka

yang dilaksanakan dengan pembuatan

erosi.

lobang tanam dan piringan tanaman. Pengolahan tanah hanya dilaksanakan

II.2.3. Pola Penanaman

pada piringan disekitar lobang tanaman.

- Pola Tumpangsari/Campuran :adalah pola

Sistem cemplongan dilaksanakan pada

penanaman antara tanaman tahunan

Gambar 26. Pola tanam tumpangsari (kiri) dan pola campuran (kanan). Sumber OWT, 2011


4

MODUL

beberapa jenis tanaman tahunan pada

II.3.2. Pembersihan Lapangan dan Jalur Tanam

Pembersihan lapangan akan sangat

dilakukan dengan cara agroforestry

terkait dengan lokasi dan kondisi vegetasi

sederhana maupun agroforestry komplek.

yang ada. Pembersihan lapangan akan

- Pola Monokultur : yaitu pola penanaman

1

satu lahan yang sama. Pola ini dapat


dan tanaman semusim atau penanaman

menghindari teknik pembersihan total

tanaman tahunan pada suatu lahan.

tersebutakan menghilangkan vegetasi tumbuhan bawah yang mengakibatkan peningkatan aliran permukaan.

pembersihan secara mekanik atau dengan

Agroforestry

Pembersihan lapangan akan mengutamakan

2 3

dengan cara membakar lahan, karena cara


yang menerapkan hanya satu jenis

menggunakan gabungan antara mekanik

tergantung kondisi penutupan lahan, kemiringan lahan, dan tingkat kerawanan Gambar 27. Pola tanam monokultur. Sumber Ujang, 2009

II.3. Tahapan Penanaman

erosi.

4

dapat dilakukan dengan beberapa cara


dan mesin rumput. Pembersihan lapangan

Cara pembersihan lapangan adalah:

penanaman antara lain : cangkul, linggis,

alang-alang dibersihkan sepanjang jalur

golok, ajir (dibuat dari bambu lebar 3 cm,

tanam dengan lebar 1 m. Pembersihan

tinggi 120 cm, pangkal dicat merah 10 cm

dapat dilakukan menurut larikan dan baris

dan ujung runcing), kompas, GPS, meteran

tanaman. Pembersihan jalur tanam dapat

rol 50 m, tali plastik 100 m, keranjang atau

dilakukan dengan menggunakan parang

alat angkut bibit dan alat ondol-ondol untuk

untuk memotong gulma-gulma berkayu

penjaluran pada lahan miring.

lalu dilanjutkan dengan mesin rumput untuk membersihkan gulma-gulma tidak


| 111

7

Pada kondisi ini gulma, rumput atau


kekgiatan sebelum, sesaat, dan setelah


II.3.2.1. Kondisi Lahan Terbuka dan Datar

5 6

Bahan dan alat yang perlu disiapkan dalam


II.3.1. Persiapan Bahan dan Alat


berkayu. Namun jika mesin rumput tidak

II.3.2.3. Kondisi Lahan Terbuka, Miring,

tersedia dapat dilakukan secara manual

dan Rawan Erosi

dengan parang. Selanjutnya di sekitar

Pada kondisi ini pembersihan lahan

lubang tanam dilakukan pembersihan

dilakukan secara cemplongan, yaitu

gulma dan penggemburan tanah selebar 1

lahan dibersihkan hanya pada radius 1

m mengelilingi lubang tanam.

meter sekitar lubang tanam dan lakukan penggemburan jika tanah agak padat

II.3.2.2. Kondisi Lahan Terbuka, Miring

dilakukan penggemburan tanah, sedangkan

dan Tidak Rawan Erosi

pada jalur tanam atupun antar jalur tanam

Pembersihan lahan pada jalur tanam

tidak dilakukan pembersihan lahan.

menurut kontur. Pada kondisi seperti ini lahan harus dibersihkan selebar 1 m pada jalur tanam sesuai kontur. Pada lahan yang bukan jalur tanam tidak dilakukan pembersihan lahan sehingga vegetasi yang tumbuh dibiarkan hidup, agar tidak tidak menyebabkan peningkatan erosi tanah karena pada bukan jalur tanam tersebut tidak dilakukan pembabatan dan pembersihan gulma.

Gambar 29. Pembuatan cemplongan. Sumber OWT, 2011

II.3.2.4. Kondisi Lahan Terbuka, Sangat Curam, Tanah Subur, dan Rawan Erosi Pada kondisi seperti ini tidak dilakukan pembersihan lahan, namun penanaman akan dilakukan dengan sistem tugal, yaitu memasukkan benih pada lubang-lubang yang dibuat dengan tugal, yaitu batang kayu berdiameter ± 5 cm yang ujungnya dibuat Gambar 28. Pembersihan pada lahan miring. Sumber OWT, 2011

runcing untuk memudahkan pembuatan lubang tanam


4

MODUL

1


ditetapkan 3 m x 3 m sedangkan pada

Jarang dan Datar

Hutan Rakyat jarak tanam bisa 5m x 5m.

Pada kondisi ini vegetasi pohon sudah

tanaman dengan cara melakukan

Pada kondisi lahan terbuka dan miring, arah

penanaman sisipan atau pengkayaan pada

larikan dan baris tanaman dibuat menurut

batas pemilikan lahan. Pembersihan pada

garis kontur.

lahan seperti ini akan lebih menerapkan

4

II.3.3.2. Lahan Terbuka dan Miring Pembangunan Persemaian di Desa dan Penanaman Pohon

ada, namun perlu dilakukan pengkayaan

Agroforestry

II.3.2.5. Kondisi Lahan Tegalan/Vegetasi

2 3

Gambar 31. Pemasangan ajir pada lahan datar. Sumber OWT, 2011


Gambar 30. Penanaman sistem tugal. Sumber OWT, 2011

sistem cemplongan, yaitu lahan dibersihkan

1 m.

II.3.3. Penentuan Arah Larikan, Jarak Tanam, dan Pemasangan Ajir II.3.3.1. Lahan Terbuka, Datar atau Landai Penentuan arah larikan, jarak tanam, dan

Gambar 32. Pemasangan ajir pada lahan miring. Sumber OWT, 2011

II.3.3.3. Lahan Tegalan/Pekarangan

- Larikan ditetapkan menurut arah utara-

Pada lahan tegalan/pekarangan penanaman akan menerapkan pengkayaan tanaman

timur

secara sisipan dan penanaman pada batas

- Pada lahan hutan negara, jarak tanam

pemilikan lahan.


| 113

7

selatan, sehingga baris menurut barat-


pemasangan ajir dilakukan dengan cara:


5 6


hanya sekitar lubang tanam dengan radius


- Penanaman pengkayaan sisipan

- Penanaman pengkayaan pada batas

Tanaman disisipkan pada tegakan pohon

pemilikan lahan

yang telah ada. Asumsinya, tegakan

Pada kondisi ini ajir dipasang di bagian

pohon tersebut ditanam dengan jarak

luar dari tanaman kayu yang sudah ada

tanam teratur sehingga arah larikan

sebagai batas pemilikan lahan. Untuk

mengikuti arah yang telah terbentuk

lebih jelasnya dapat dilihat pada gambar

sebelumnya, di mana ajir-ajir untuk

berikut :

penanaman sisipan ditempatkan pada tempat kosong dengan patokan jarak tanam tertentu, misalnya 5 m x 5 m. Jika tegakan tersebut telah ditanam dengan jarak tanam yang tidak teratur, maka ajir dipasang pada tempat-tempat kosong dengan tetap memperhatikan jarak tanam. Untuk jelasnya lihat gambar berikut : Gambar 34. Model pengkayaan pada batas pemilikan lahan. Sumber OWT, 2011

II.3.4. Pembuatan Lubang Tanam Lubang tanam dapat dibuat dengan ukuran 30 cm x 30 cm x 30 cm atau umumnya menggunakan ukuran lebar cangkul. Jika kondisi tanahnya padat, lubang tanam dapat dibuat lebih lebar, misalnya dengan ukuran 40 cm x 40 cm x 30 cm (sekitar dua kali ukuran lebar cangkul).

Selanjutnya di sekitar lubang tanam Gambar 33. Model pengkayaan tanaman sisipan. Sumber OWT, 2011


buatlah piringan radius 1 m dengan cara

4

MODUL

tumbuhan bawah lainnya. Hal ini dilakukan

jadi, penambahan ke lubang tanam dapat

untuk mengurangi persaingan dengan

dilakukan bersamaan dengan pelaksanaan

gulma sehingga tanaman pokok dapat

penanaman atau 1 hari sebelum

tumbuh secara optimal dalam mendapatkan

penanaman. Sedangkan kompos alami dari

unsur hara maupun cahaya.

serasah di lantai-lantai hutan dimasukkan ke

penanaman, agar proses pengomposan

perbaikan sifat fisik tanah, maka pada setiap

telah terbentuk sempurna sebelum

lubang tanam disarankan ditambahkan

penanaman.

Pada waktu menggali tanah simpanlah

pupuk kascing. Pupuk organik ditambahkan

tanah bagian atas sebelah kiri, bagian bawah

sekitar 1/3 volume lubang tanam, atau

sebelah kanan (lihat gambar 35)


daunan, bokashi, pupuk kandang, atau

Agroforestry

pupuk organic, baik berupa kompos daun-

2 3

Untuk membantu pasokan unsur hara dan


dalam lubang tanam sekitar 7 hari sebelum

1

alami. Untuk kompos buatan yang sudah


membersihkan tanah dari gulma dan

4

dapat juga ditambahkan sekitar 2-3 liter/

Ukuran lubang 40 – 60 cm untuk bibit tanaman buah-buahan

II.3.5. Pengangkutan Bibit

terdapat serasah-serasah yang telah

Bibit yang diangkut adalah bibit yang telah

menjadi kompos, dapat juga dimasukkan

diseleksi di persemaian dan memenuhi

ke dalam lubang tanam sebagai kompos

persyaratan untuk ditanam. Bibit yang layak


| 115

7

lubang tanam. Jika di atas lubang tanam


Gambar 35. Pembuatan Lubang Tanam, Sumber Wiyono 2012.


Ukuran lubang tanam 20-40 cm untuk bibit dari cabutan

5 6


Ukurang lubang tanam 20-40 cm untuk bibit dari polybag


ditanam harus memenuhi kriteria sebagai

Distribusi bibit ke lubang tanam.

berikut :

Pada tahap ini harus memperhatikan

- Pangkal batang telah berkayu dan

cara mengangkut bibit agar dapat

memenuhi tinggi minimal 30 cm

meminimalkan kerusakan. Kerusakan

- Bibit sehat dan seragam

biasanya disebabkan oleh cara membawa

- Media perakaran kompak, artinya jika

bibit dengan memegang batang

polybag dilepas maka media tanaman

bibit, sehingga bibit dapat lepas dari

tidak hancur/lepas tetapi tetap kompak.

polybag atau patah batang. Sebaiknya

Media yang hancur akan menyebabkan

distribusi bibit ke lubang tanam tetap

banyak akar putus sehingga dapat

menggunakan alat angkut bibit seperti

menyebabkan kematian saat ditanam di

dengan cara dipikul.

lapangan - Batang bibit lurus dan tidak bercabang

Hal-hal penting yang harus diperhatikan

- Bagian pucuk bibit tidak patah atau

dalam pengangkutan bibit adalah:

mati, karena akan menyebabkan banyak tumbuh trubusan

 Bibit diangkut dengan cara dipikul, bukan dipegang bagian batangnya karena akan patah.

Pengangkutan bibit dilakukan melalui dua

 Jarak jangkau untuk memikul maksium

tahap, yaitu:

2 km, agar bibit tidak terlalu lama

Pengangkutan dari persemaian ke

dalam proses distribusi yang dapat

penampungan bibit di lokasi penanaman. Pengangkutan bibit ke lokasi penanaman

menyebabkan bibit layu  Jumlah bibit yang diangkut ke lubang

dapat dilakukan dengan cara dipikul,

tanam disesuaikan dengan jadwal

menggunakan motor, gerobak, atau jika

penanaman dan kemampuan regu

akses memungkinkan menggunakan

menanam, jumlah bibit yang terlalu

mobil. Tempat penampungan bibit

banyak dan tertinggal di lapangan

di lokasi penanaman harus tetap

karrena belum sempat ditanam dapat

memperhatikan kondisi lingkungan agar

layu sehingga bibit bisa mati setelah

bibit tidak layu, antara lain bibit harus

ditanam.

ditempatkan pada tempat yang ternaung.


4

MODUL

1


2 3


Gambar 36. Cara mengangkut bibit benar (kiri) dan cara salah (kanan). Sumber OWT, 2011

- Kumpulkan polybag yang telah dilepas karena dapat digunakan kembali untuk

sebagai berikut:

pembibitan. Jangan membuang polybag

- Pastikan bahwa penanaman dilaksanakan

di lokasi penanaman karena akan menjadi

pada musim hujan

4

Teknik penanaman dilakukan dengan cara


II.3.6. Pelaksanaan Penanaman

sumber pencemaran lingkungan. - Letakkan bibit yang telah lepas polybagnya ke dalam lubang tanam. Jika

dahulu agar tidak layu

lubang tanam sudah berisi kompos maka

bukan dengan cara disobek.

bibit diletakkan dan ditimbun di antara kompos.

- Melepas polybag dari media dapat

- Masukkan tanah ke dalam lubang tanam. Masukkan terlebih dahulu tanah lapisan

polybag sehingga polybag mudah untuk

atas kemudian diikuti tanah lapisan

dilepas.

bawah. Selanjutnya, tekan tanah yang

bibit tidak rusak, khususnya jika media

telah ditimbun hingga kondisi bibit tegak/kokoh.

bibit kurang kompak.


| 117

7

- Lepaskan polybag secara perlahan agar


dilakukan dengan menekan media dalam


- Polybag sebaiknya dilepas dari media,

5 6

langsung ditanam, tetapi diadaptasikan


- Bibit dari persemaian yang jauh tidak


- Agar tidak tergenang air saat hujan, tanah

dalam satu kesatuan luas tertentu. Kegiatan

di sekitar bibit dibuat agak lebih tinggi

penyulaman untuk memenuhi jumlah

dengan cara digundukkan

tanaman per hektar sesuai jarak tanamnya.

- Untuk areal yang banyak angin kencang, ikat batang bibit dengan tali rafia ke ajir.

Penyulaman sebaiknya dilakukan pada sore hari dan atau pagi hari sebelum terik matahari. Frekuensi dan intensitas penyulaman adalah sebagai berikut :  Penyulaman tanaman pokok dilakukan maksimal 2 kali selama daur, yaitu 1-2 bulan setelah penanaman (Pemeliharaan

Tamah Lapisan atas/ humus

Tahun Berjalan) dan akhir kegiatan Tahun II (Pemeliharaan Tahun I) yang dilaksanakan selama hujan masih turun atau air tersedia.  Penyulaman dilakukan untuk mengganti bibit yang mati.

Gambar 37. Teknik Penanaman

Cara penyulaman dapat dilakukan melalui empat tahap, yaitu:

II.4. Tahap Pemeliharaan

1. Menginventarisasi seluruh tanaman yang

Kegiatan pemeliharaan harus dilakukan

mati pada setiap jalur tanaman. Kegiatan

dengan baik, benar, dan periodik agar

ini dilakukan pada tahun pertama (1-2

proses pertumbuhan dan perkembangan

bulan setelah penanaman) dan tahun

tanaman berjalan optimal. Kegiatan

kedua.

pemeliharaan meliputi : penyulaman,

2. Tanaman yang disulam adalah tanaman

pemupukan, penyiangan dan pendangiran,

yang mati, tanaman tidak sehat/merana,

serta pengendalian hama dan penyakit.

tanaman yang rusak (patah, bengkok, daun gandul). Penyulaman juga dilakukan

II.4.1. Penyulaman

pada lubang tanam yang tidak ada

Tujuan penyulaman adalah untuk

tanamannya.

meningkatkan persentase jadi tanaman


3. Penyulaman dapat dilakukan pada saat

4

MODUL

 Kegiatan penyiangan diakhiri ketika

4. Penyulaman tahun berjalan

tanaman pokok mampu bersaing

dengan tanaman liar terutama dalam

seumur dan sehat.

memperoleh kebutuhan cahaya matahari. Untuk jenis yang cepat tumbuh,

dalam mendapatkan kebutuhan cahaya

memberi ruang tumbuh yang lebih baik

matahari biasanya dicapai pada saat

pada tanaman pokok agar pertumbuhan

tanaman berumur 2-3 tahun, sedangkan

dan presentase hidupnya meningkat. Hal

untuk jenis yang lambat tumbuh dicapai

yang perlu diperhatikan dalam penyiangan:

pada umur 3-4 tahun.

Agroforestry

Tujuan penyiangan tanaman adalah untuk

Penyiangan harus segera dilakukan Tahap penyiangan adalah sebagai berikut:

di sekitar tanaman sudah pada tahap

 Tanaman yang disiangi terdiri dari

Kegiatan penyiangan dilakukan sebanyak

 Penyiangan dilakukan dengan cara manual dapat berupa piringan

Tahun Berjalan, yaitu pada umur 3 dan

dengan lebar 1meter, dengan tanaman

6 bulan setelah penanaman. Lakukan

pokok sebagai porosnya.

penyiangan pada waktu musim kemarau atau musim penghujan.

 Semua tanaman gulma yang ada dalam piringan atau jalur dibersihkan dengan alat sederhana seperti koret, cangkul, atau sabit. Cara pembersihannya dapat

(rumput, alang-alang, dan tanaman liar

dilakukan dengan pembabatan atau

lainnya).

pengolahan tanah.

Frekuensi dan intensitas penyiangan

 Hasil babatan disingkirkan dibagian luar jalur/piringan. Diharapkan hasil

dalam setahun sampai dengan umur 2

pembabatan tersebut dapat menutupi

tahun.

gulma.


| 119

7

dilaksanakan minimal 3-4 bulan sekali


dari tanaman pokok tertutup oleh gulma


Tanaman perlu disiangi pada saat 40-50%

5 6

berdiameter 1 m atau dengan sistem jalur


dua kali pada kegiatan Pemeliharaan

4

(sudah masuk di sekitar proyeksi tajuk).

tanaman pokok dan tanaman tepi


jika gulma atau rumput yang tumbuh

mengganggu pertumbuhan tanaman

2 3

kemampuan bersaing dengan gulma Pengelolaan Daerah Tangkapan Air

II.4.2. Penyiangan

1

menggunakan bibit dari persemaian yang


monitoring jalur tanaman


 Untuk gulma yang merambat penyiangan dilakukan dengan memotong gulma (± 10 cm dari permukaan tanah).

II.4.3. Pendangiran Tujuan pendangiran untuk memacu pertumbuhan tanaman dengan cara menggemburkan tanah di sekitar tanaman.

Gambar 38. Pendangiran. Sumber RSSNC, 2009

Pendangiran dilaksanakan pada waktu musim kemarau menjelang musim hujan. Pendangiran dilakukan pada tanaman yang sudah berumur 1-4 tahun dan diutamakan

cangkul, pencangkulan tanah jangan terlalu dalam agar akar tanaman pokok tidak terpotong.

apabila terjadi stagnasi pertumbuhan, tanah bertekstur berat/mengandung liat tinggi, serta persiapan lahan tidak melalui pengolahan tanah. Frekuensi dan intensitas pendangiran adalah 1-2 kali dalam satu tahun tergantung tingkat tekstur tanahnya. Semakin besar tekstur tanahnya makin sering dilakukan pendangiran. Dalam hal ini pendangiran dilakukan saat tanaman berumur 3 dan 6 bulan. Intensitas pendangiran juga tergantung pada jarak tanam dan kisarannya 50 cm sekeliling tanaman. Cara pendangiran adalah sebagai berikut :  Pendangiran dilakukan secara manual di sekitar tanaman dengan radius 50 cm tergantung pada jarak tanamnya.  Jika mendangir dengan menggunakan

II.4.4. Pemberian Pupuk Pemupukan tanaman hutan bertujuan untuk memperbaiki tingkat kesuburan tanah agar tanaman mendapatkan nutrisi yang cukup sehingga kuantiítas dan kualitas tanaman meningkat. Pemupukan dilakukan jika kondisi tanah miskin hara, tanaman pertumbuhannya terlambat walaupun sudah dilakukan penyiangan, dan dijumpai gejala kekurangan unsur hara. Jenis pupuk yang digunakan umumnya mengandung unsur N,P,K. Namun demikian tidak menutup kemungkinan tanaman kekurangan unsur lain. Sehubungan dengan hal tersebut perlu dilakukan diagnosa kebutuhan hara tanaman dengan menggunakan data hasil analisa jaringan tanaman/daun dan analisa tanah. Sebelum pemupukan sebaiknya pH tanaman


4

MODUL

agar pH tanah naik sehingga pemupukan

tinggi), maka pupuk NPK dapat diberikan

memberikan respon dan dapat berjalan

pada umur 3 bulan, 6 bulan, 1 tahun, dan

efektif. Waktu pemupukan tergantung pada

2 tahun setelah tanam. Dosis untuk setiap

kondisi iklim dan dilakukan menjelang atau

tanaman pada masing-masing umur tanaman

awal musim hujan. Bila diperlukan tambahan

adalah = 50 gram/ tanaman. Pupuk ditabur di

pada pupuk yang sama, maka dilakukan

sekeliling proyeksi tajuk, di mana lahan telah

menjelang akhir musim hujan.

dibuat jalur melingkar (piringan) dengan kedalaman ± 5 cm. Setelah pupuk ditabur

tercuci. Secara sederhana pemupukan dapat

jelek tingkatkesuburan tanah dan lahan

dilakukan sebagai berikut :

yang diolah, pemupukan harus dilakukan

 Siapkan jenis pupuk yang diperlukan dan

lebih awal, kemudian diulangi 6 hingga24

sesuai dosis yang dianjurkan (misalnya

bulan sampai tinggi tanaman melampaui

pupuk NPK dengan dosis 100 gram/

tinggi gulma. Tanaman yang tumbuh kerdil

tanaman).

membutuhkan pupuk yang lebih banyak

 Sebelum dipupuk tanah sekeliling

Pada tanah yang jelek dosis pemupukan

melingkar di sekeliling batas tajuk

lebih tinggi dibandingkan tanah yang relatif

tanaman sedalam 5-10 cm

subur. Dosis pemupukan ditentukan dengan

lingkaran proyeksi tajuk tersebut  Tutup kembali pupuk yang telah ditabur

tanaman dan tanah.


membandingkan data hasil analisa jaringan

 Taburkan pupuk secara merata sepanjang

5 6

tanaman disiangi dan dibuat lubang Rehabilitasi Hutan Bakau

dibanding tanaman yang tumbuh normal.

Agroforestry

tanaman berumur 1-3 bulan. Semakin

4

lalu ditutup kembali dengan tanah agar tidak


Pemupukan dilakukan umumya pada saat

2 3

lahan mengandung tanah (kandungan liat


rendah) perlu diberi kapur dolomit (CaMgO3)

1

akan mudah tercuci saat turun hujan. Jika


diketahui. Tanah yang pH-nya asam (pH

ke dalam lubang dengan tanah untuk menghindari fiksasi untuk fosfat dan

memenuhi standar mutu SNI (standar mutu

kalium.

pada lahan yang kadar pasirnya tidak terlalu

Tanda-tanda tanaman yang kekurangan

tinggi karena pemeberian pupuk anorganik

unsur hara disajikan pada tabel di bawah ini.


| 121

7

yang telah diakui). Pupuk diberikan terutama


Pupuk yang akan digunakan sebaiknya sudah


Tabel 2. Tanda-Tanda Umum pada Bagian Tanaman yang Kekurangan Unsur Hara

Gejala kekurangan Tanda-tanda umum unsur Nitrogen (N) Gejala-gejala kelihatan pada seluruh daun yang tua, warna daun menjadi hijau muda kemudian berubah menjadi kuning. Jaringan daun kemudian menjadi kering dan berwarna merah coklat. Tanaman kerdil, perkembangan buahnya tak sempurna, kecil dan lekas masak, pertumbuhan tinggi terlambat. Phosporus (P) Gejala terlihat pada seluruh daun yang tua.Secara keseluruhan warna daun hijau tua, lebih hijau dari biasa, sering terlihat mengkilap kemerah-merahan. Tangkai daun kelihatan lancip, daun yang tua tersebut kadang-kadang menjadi khlorosis (kuning). Pembentukan buah kurang sempurna begitu pula produksi bijinya, jerami dan gandum berwarna abu-abu, tanaman tumbuhnya menjadi kerdil. Kalium (K) Gejala terlihat pada daun yang tua, dan mulanya setempat pada daun itu. mula-mula daun mengkerut dan mengkilap, setelah itu pada ujung daun mulai kelihatan klorosis, yang menjalar diantara tulang-tulang daun. Terdapat bercak-bercak merah coklat kemudian sering jatuh sehingga daun-daun kelihatan bergigi dan mati. Calcium (Ca) Gejalanya terlihat pada daun yang muda, pada mulanya kelihatan setempat, kecuali perubahan warna pada beberapa tempat mati. Pada ujung tepi daun mulai terlihat klorosis dan menjalar diantara tulang-tulang daun seperti kekurangan borium. Selain itu kekurangan kapur menyebabkan jumlah perakaran berkurang. Pada umumnya tanaman menjadi lemah. M a g n e s i u m Gejalanya terlihat pada daun yang tua, yang mulanya setempat pada daun tersebut. (Mg) Khlorosis mulai terlihat pada tulang-tulang daun dengan tekstur menjalar dengan temperatur dan warna daun berubah menjadi kuning dan merah coklat. Sedangkan tulang daun tetap hijau. Tanaman menjadi lemah, mudah terbakar atau daun kering karena terik matahari dan produksi biji berkurang. Mangan (Mn) Gejalanya terlihat pada daun yang muda, pada mulanya kelihatan setempat. Selain perubahan warna pada beberapa tempat jaringan daun mati. Di antara tulang daun terjadi khlorosis dan biasanya mati. Sedangkan tulang daun tetap berwarna hijau. Bagian tengah helai daun kadang berwarna coklat dan kemudian patah, pembentukan biji kurang baik. Zat besi (Fe) Gejalanya terlihat pada seluruh daun yang muda, awalnya tidak merata diantara tulang daun muda. Belerang (S) Gejalanya terlihat pada seluruh daun yang muda. Warna daun menjadi hijau muda tidak merata, mengkilap keputihan sampai kuning sekali. Borium (B) Gejalanya terlihat pada daun yang muda. Pada mulanya kelihatan setempat pada daun. Selain warna daun berubah, jaringan daun juga mati.Khlorosin dimulai dari bagian bawah daun dan menjalar kesepanjang tepi daun kemudian mati. Daun yang baru berukuran kecil dan kerdil. Cuprum (Cu) Gejalanya terlihat pada daun yang muda. Mulanya terlihat setempat pada daun lalu ujung daun menjadi layu. Jaringan daun tidak ada yang mati. Pada daun yang muda terjadi chloroose. Zincum (Zn) Gejalanya terlihat pada daun yang tua yang awalnya terjadi setempat pada daun tersebut. Khlorosis terjadi diantara tulang daun, kemudian mati dan gugur. M o l o b d i n Kekurangan unsur ini menyebabkan pertumbuhan tanaman tidak normal. Terjadi (Mo) perubahan warna pada daun, daun mengeriput dan mengering, pucuk mati dan menyebabkan tanaman mati.


4

MODUL

pestisida baik fungisida maupun

lebih baik menggunakan pupuk organik

insektisida atau bahan kimia lain sesuai

yang ramah lingkungan hasil produksi

dengan jenis penyebabnya. Dosis dan

masyarakat baik dalam bentuk pupuk

tata cara penggunaan disesuaikan

organik cair maupun pupuk organik padat.

dengan jenis pestisida yang digunakan. Cara silvikultur, mengatur kerapatan tegakan, komposisi jenis, dan mengatur

disarankan dengan pembuatan dari bahan-

drainase. Cara biologi, yaitu menggunakan

bahan alami.

II.4.5. Pencegahan Hama dan Penyakit Tanaman

cendawan akar putih pada cempaka

Agroforestry

predator/musuh alami. Untuk serangan

2 3

hara nitrogen, fosfor, dan kalium sangat


Termasuk untuk pemenuhan kebutuhan

1

Dalam realisainya di lapangan, pemupukan


Cara kimiawi, yaitu menggunakan

maka dapat dikendalikan dengan

dari serangan hama dan penyakit, serta

sp sebagai musuh alami yang dapat

mencegah timbulnya serangan hama dan

menekan kolonisasi cendawan patogen.

penykait secara ekplosif. Pencegahan hama

antara lain dengan cara: pengawasan yang

kerugian yang besar terhadap tanaman. Jika

intensif, pemupukan, pengaturan drainase,

terdapat tanda-tanda serangan hama atau

penanaman jenis yang resisten hama dan

penyakit maka perlu pengendalian. Untuk

penyakit. Jika terjadi serangan hama dan

pengendalian patogen yang disebabkan

penyakit, maka teknik penanggulangannya

oleh cendawan, maka dapat digunakan

dapat dilakukan melalui beberapa cara,

fungisida, antara lain Mancozeb 80%

antara lain:

dengan dosis 1800-2000 ppm (1,8-2 gram/

Cara mekanis/fisik, yaitu: dengan merusak

liter). Adapun untuk penanggulangan insekta dapat digunakan insektisida

sakit (misalnya dipotong atau ditimbun

dengan kandungan bahan aktif tertentu.

dalam tanah).

Dalam pelaksanaannya di lapangan,


| 123

7

benalu, menghilangkan tanaman yang


secara dini agar tidak menimbulkan


dilakukan sejak pembuatan tanaman,

5 6

Pengendalian hama dan penyakit dilakukan


dan penyakit yang sifatnya pencegahan

4

menggunakan cendawan Trichoderma


Tujuan kegiatan adalah melindungi tanaman


penanggulangan hama dan penyakit akan

II.5. Jadwal Kegiatan Penanaman

lebih disarankan menggunakan pestisida

Jadwal kegiatan dapat disusun sebagaimana

organik yang telah diproduksi oleh

contoh di bawah ini.

masyarakat. Tabel 3. Contoh Tata Waktu Kegiatan Penanaman dan Pemeliharaan Tahun I

No

Kegiatan

Bulan keOkt

Nov

Des

Jan

X

X

Feb

1

Pengadaan bahan dan alat penanaman

X

2

Pembersihan lahan

X

3

Penngaturan jarak tanam dan pemasangan ajir

X

4

Pembuatan lubang tanam

X

5

Pengangkutan bibit ke lokasi tanam

X

6

Pelaksanaan penanaman

7

Evaluasi Tanaman Tahun Berjalan

8

Pemeliharaan Tahun Berjalan (penyulaman 10 %)

X

9

Pemeliharaan Tahun Berjalan (penyiangan, pemupukan, pendangiran)

X

10

Monitoring dan Evaluasi Tahun I

Mar

X

X

X

Evaluasi Kemampuan Modul 4 (Persemaian Mini dan Penanaman) Soal Essay 1. Apa keunggulan membangun persemaian jika dibandingkan dengan pengadaan bibit dengan cara membeli dari luar desa?


2. Sebutkan syarat-syarat persemaian yang baik! 3. Sebutkan dan jelaskan secara ringkas sarana dan prasarana yang dibutuhkan dalam membangun persemaian! 4. Sebutkan faktor-faktor yang mempengaruhi keberhasilan penanaman!

4

MODUL

pemeliharaan tanaman?

9. Berikut ini adalah yang termasuk dalam kegiatan pemeliharaan tanaman

Soal Pilihan Ganda

b. Pendangiran

6. Di bawah ini adalah contoh benih yang

c. Pembuatan jalur tanam

bersifat rekalsitran

1

a. Pembuatan ajir


5. Kegiatan apa saja yang diperlukan dalam

d. Semua benar 10. Suatu lahan bervegatasi jarang (jumlah individu jenis pohon < 500 batang/ha)

c. Sirsak, sengon, jati, jabon

seluas 5 ha, maka berapa jumlah bibit

d. Suren, durian, jati, cokelat

yang diperlukan untuk penanaman pada kondisi lahan tersebut? (Terdapat acuan

perkecambahan benih berhasil

bahwa untuk rehabilitasi pengkayaan

a. Media perkecambahan selalu

menerapkan 200 batang/ha dan rehabilitasi penuh dengan jarak tanam 3 m x 3 m).

c. Media perkecambahan sebaiknya

a. 5500 batang

kering agar tidak terserang penyakit d. Semuanya benar

4

b. Media perkecambahan selalu lembab

b. 1300 batang c. 2500 batang

8. Penanaman pada lahan sangat curam


tergenang air

Agroforestry

7. Berikut adalah salah satu syarat agar

2 3

b. Nangka, durian, alpukat, meranti


a. Nangka, durian, sengon, meranti

d. 1000 batang Rehabilitasi Hutan Bakau

5 6

dilakukan dengan cara a. Jalur penanaman memotong kontur dari bawah ke atas, dan jalur tanam


dibuat bersih b. Jalur tanam searah kontur, vegetasi yang ada di luar jalur tanam tetap


dipertahankan c. Dilakukan pembersihan total untuk

7

memudahkan penanaman dan mengurangi persaingan dengan gulma d. Jalur dan baris dibuat lurus


| 125


Daftar Pustaka Anwar.C. dan E. Subiandono. 1996. Pedoman Teknis Penanaman Mangrove. Badan Penelitian dan Pengembangan Kehutanan, Bogor. Balai Litbang Teknologi Perbenihan. 2002. Atlas Benih Tanaman Hutan Indonesia. Badan Penelitian dan Pengembangan Kehutanan, Departemen Kehutanan. Du-Hyun Kim. 2009. Forest Seed Storage Technology. Paper of Training on Forest Tree Seed Management and Development. Korea Forest Research Institute Harum F. dan Moestrup S. 2009. Pedoman Pembuatan Persemaian Pohon Untuk Petani. Forest and Landscape Denmark (FLD) dan Burung Indonesia. Kusmana.C., Sri.W., Iwan.H., Prijanto.P., Cahya.P.,Tatang.T., Adi.T., Yunasfi dan Hamzah., 2003. Teknik Rehabilitasi Mangrove. Fakultas Kehutanan . Institut Pertanian Bogor. Bogor. Primavera, J.H. et al., 2004. Handbook of Mangroves in Philippines-Panay. Southeast Asian Fisheries Development Center Aquaculture Department UNESCO Man and the Biosphere. Panjiwibowo C, Soejachmoen MH, Tanujaya O, Rusmantoro W. 2003. Mencari pohon uang: CDM kehutanan di Indonesia. Jakarta: Yayasan Pelangi. Permenhut No. P.70/Menhut-II/2008 tentang Pedoman Teknis Rehabilitasi Hutan dan Lahan. Direktorat jendral Rehabilitasi Lahan dan Perhutanan Sosial, Departemen Kehutanan. Schmidt. 2000. Pedoman Penanganan Benih Tanaman Hutan Tropis dan Sub Tropis. Danida Forest Seed Center. Direktorat Jenderal Rehabilitasi Lahan dan Perhutanan Sosial Departemen Kehutanan. Sub Teknik Konservasi Tanah. Direktorat Rehabilitasi dan Konservasi Tanah. 1999. Informasi Teknik Rehabilitasi dan Konservasi Tanah. Pusat Penyuluhan Kehutanan dan Perkebunan, Departemen Kehutanan dan Perkebunan. Jakarta. Supriyanto. 1996. Penggunaan Inokulum Kelereng Alginat dalam Uji Efektifitas pada Semai Beberapa Jenis Dipterocarpaceae. Laporan DIP 1995/ 1996. SEAMEO-BIOTROP. Bogor.


4

MODUL

Hutan. Makalah Pelatihan Manajemen Perbenihan dan Persemaian Tahun 1997 Tingkat

1

Asper/ KBKPH dan Sederajat. Perum Perhutani Unit III Jawa Barat. Cianjur.


Supriyanto. 1997. Pengenalan Silvikultur Tanaman Hutan dan Teknik Pembibitan Tanaman

Supriyanto and Ujang S. Irawan. 1997. Inoculation Techniques of Ectomycorrhizae. Seminar of Mycorrhizae, Ministry of Forestry – Overseas Development Administration/ United

dan Pengembangan Kehutanan, Bogor.

Penelitian dan Pengembangan Kehutanan, Departemen Kehutanan.

Agroforestry

Balai Litbang Teknologi Perbenihan. 2002. Atlas Benih Tanaman Hutan Indonesia. Badan

2 3

Anwar.C. dan E. Subiandono. 1996. Pedoman Teknis Penanaman Mangrove. Badan Penelitian


Kingdom, 28 – 29 February 1997, Balikpapan, East Kalimantan.

Du-Hyun Kim. 2009. Forest Seed Storage Technology. Paper of Training on Forest Tree Seed

Teknik Rehabilitasi Mangrove. Fakultas Kehutanan . Institut Pertanian Bogor. Bogor. Primavera, J.H. et al., 2004. Handbook of Mangroves in Philippines-Panay. Southeast Asian

4

Kusmana.C., Sri.W., Iwan.H., Prijanto.P., Cahya.P.,Tatang.T., Adi.T., Yunasfi dan Hamzah., 2003.


Management and Development. Korea Forest Research Institute

Fisheries Development Center Aquaculture Department UNESCO Man and the Biosphere.

Direktorat jendral Rehabilitasi Lahan dan Perhutanan Sosial, Departemen Kehutanan. Schmidt. 2000. Pedoman Penanganan Benih Tanaman Hutan Tropis dan Sub Tropis. Danida

Departemen Kehutanan.

Teknik Rehabilitasi dan Konservasi Tanah. Pusat Penyuluhan Kehutanan dan Perkebunan, Departemen Kehutanan dan Perkebunan. Jakarta.


| 127

7

Sub Teknik Konservasi Tanah. Direktorat Rehabilitasi dan Konservasi Tanah. 1999. Informasi


Forest Seed Center. Direktorat Jenderal Rehabilitasi Lahan dan Perhutanan Sosial


Permenhut No. P.70/Menhut-II/2008 tentang Pedoman Teknis Rehabilitasi Hutan dan Lahan.

5 6

kehutanan di Indonesia. Jakarta: Yayasan Pelangi.


Panjiwibowo C, Soejachmoen MH, Tanujaya O, Rusmantoro W. 2003. Mencari pohon uang: CDM


Supriyanto. 1996. Penggunaan Inokulum Kelereng Alginat dalam Uji Efektifitas pada Semai Beberapa Jenis Dipterocarpaceae. Laporan DIP 1995/ 1996. SEAMEO-BIOTROP. Bogor. Supriyanto. 1997. Pengenalan Silvikultur Tanaman Hutan dan Teknik Pembibitan Tanaman Hutan. Makalah Pelatihan Manajemen Perbenihan dan Persemaian Tahun 1997 Tingkat Asper/ KBKPH dan Sederajat. Perum Perhutani Unit III Jawa Barat. Cianjur. Supriyanto and Ujang S. Irawan. 1997. Inoculation Techniques of Ectomycorrhizae. Seminar of Mycorrhizae, Ministry of Forestry – Overseas Development Administration/ United Kingdom, 28 – 29 February 1997, Balikpapan, East Kalimantan.



5 MODUL


| 129

MODUL 5. Rehabilitasi Hutan Bakau

MODUL 5.

Rehabilitasi Hutan Bakau I. Pengenalan Ekosistem Hutan Bakau

penggundulan hutan dan pencemaran.

I.1. Kawasan Pesisir

Sayangnya, kekayaan alam laut dan pesisir

Indonesia dikenal sebagai negara bahari

Indonesia yang berlimpah tersebut terus

dan kepulauan terbesar di dunia dengan

mengalami kerusakan. Di daratan, hutan-

luas perairan laut, termasuk zona ekonomi

hutan alami yang berfungsi sebagai

eksklusif (ZEE), sekitar 5.8 juta kilometer

pengatur tata air terus ditebangi. Di pesisir,

persegi atau 75% dari total wilayah

hutan bakau dan terumbu karang juga

Indonesia. Wilayah laut tersebut ditaburi

mengalami nasib yang sama. Kerusakan

lebih dari 17.500 pulau dan dikelilingi

tersebut tak hanya mengganggu ekosistem

garis pantai sepanjang 81.000 km yang

pesisir, tapi juga akan mengurangi sumber

merupakan terpanjang di dunia setelah

pendapatan ekonomi masyarakat di

Kanada. Dari panjang pantai tersebut,

sekitarnya, bahkan bagi perekonomian di

sekitar 1.2 juta Ha di antaranya berpotensi

Indonesia secara luas.

sebagai lahan tambak, meski yang baru dimanfaatkan sebagai tambak udang baru

Masyarakat dapat melakukan berbagai

sekitar 300.000 Ha.

kegiatan secara bersama, seperti penanaman kembali hutan bakau,

Bagaimana dengan wilayah pesisir? Wilayah

melakukan budidaya hasil laut secara baik

pesisir merupakan daerah pertemuan

untuk mengurangi aktivitas penangkapan

antara darat dan laut. Ke arah darat meliputi

langsung dari alam, serta pemeliharaan

bagian daratan, baik kering maupun terendam air yang masih dipengaruhi sifatsifat laut seperti pasang surut, angin laut, dan perembesan air asin. Sedangkan ke arah laut meliputi bagian laut yang masih dipengaruhi proses-proses alami yang terjadi di darat, seperti sedimentasi dan aliran air tawar, maupun yang disebabkan oleh kegiatan manusia di darat seperti


Gambar 1. Kawasan Pesisir Wori, Kec. Wori, Kab. Minahasa Utara, salah satu lokasi pilot PNPM LMP (©Agustinus Wijayanto/WCS IP)

5

MODUL

perairan asin/payau (Santoso, 2000).

Masyarakat juga dapat mencegah kerusakan

Ekosistem utama di daerah pesisir adalah

dapat merusak lingkungan pesisir.

ekosistem bakau, ekosistem lamun dan ekosistem terumbu karang. Menurut

ekosistem tersebut dijumpai, namun

alam tempat berlangsungnya kehidupan

demikian apabila ketiganya dijumpai maka

yang mencerminkan hubungan timbal

terdapat keterkaitan antara ketiganya.

balik antara makhluk hidup dengan

Masing-masing ekosistem mempunyai

lingkungannya dan diantara makhluk hidup

fungsi sendiri-sendiri.

3

Agroforestry

Ekosistem bakau adalah suatu sistem di

2

Kaswadji (2001), tidak selalu ketiga Pengelolaan Daerah Tangkapan Air

I.2. Pengenalan Ekosistem Bakau

1

dengan mengurangi segala kegiatan yang


dan pemulihan kondisi terumbu karang.

itu sendiri, terdapat pada wilayah pesisir,

didominasi oleh spesies pohon atau semak

detritus, sumber nutrien dan bahan organik

yang khas dan mampu tumbuh dalam

yang dibawa ke ekosistem padang lamun

4

Ekosistem bakau merupakan penghasil Pembangunan Persemaian di Desa dan Penanaman Pohon

terpengaruh pasang surut air laut, dan

5


6


7


Gambar 2. Hamparan Hutan Bakau. (Dok WCS IP) Pengelolaan Sumber Daya Alam untuk Masyarakat Perdesaan

| 131


oleh arus laut. Sedangkan ekosistem lamun

padang lamun ataupun terumbu karang.

berfungsi sebagai penghasil bahan organik dan nutrien yang akan dibawa ke ekosistem

Di samping hal-hal tersebut di atas, ketiga

terumbu karang. Selain itu, ekosistem lamun

ekosistem tersebut juga menjadi tempat

juga berfungsi sebagai penjebak sedimen

migrasi atau sekedar berkelana organisme-

(sedimen trap) sehingga sedimen tersebut

organisme perairan, dari hutan bakau ke

tidak mengganggu kehidupan terumbu

padang lamun kemudian ke terumbu karang

karang. Selanjutnya ekosistem terumbu

atau sebaliknya (Kaswadji, 2001).

karang dapat berfungsi sebagai pelindung pantai dari hempasan ombak (gelombang)

Indonesia dikaruniai kawasan bakau

dan arus laut. Ekosistem bakau juga

yang sangat luas, yaitu sekitar 3,7 juta

berperan sebagai habitat (tempat tinggal),

hektar. Kawasan Bakau tersebut tersebar

tempat mencari makan (feeding ground),

di pesisir-pesisir Sumatera, Kalimantan,

tempat asuhan dan pembesaran (nursery

Jawa, Bali, hingga Papua. Tetapi, kegiatan

ground), tempat pemijahan (spawning

pembangunan di wilayah pesisir telah

ground) bagi organisme yang hidup di

mengurangi luas hutan bakau di Indonesia.

Gambar 3. Tipe Ekosistem Pesisir


5

MODUL

pertambakan, permukiman, industri dan

organisme yang didominasi oleh bebeapa

lain-lain. Selain konversi, kerusakan hutan

pohon bakau yang mampu tumbuh dan

bakau juga terjadi akibat pemanfaatan yang

berkembang di daerah pasang surut pantai

intensif untuk kayu bakar, bahan bangunan,

berlumpur. Bakau juga tumbuh subur di

pemanfaatan daun bakau sebagai makanan

sepanjang delta, estuaria dan danau di pinggir

ternak, serta penambangan pasir laut di

laut (coastal lagoon) yang dilindungi oleh

sepanjang pantai bagian depan kawasan

batu karang, tumpukan pasir atau struktur

bakau.

lain dari gelombang dan pasang air laut.

pada tanah berlumpur, terutama di daerah

tersebut sebagai hutan bakau. Sebenarnya,

dimana endapan lumpur terakumulasi.

khusus untuk beradaptasi dengan

menghindarkan kemungkinan salah

lingkungan dengan kondisi lingkungan

pengertian dengan hutan yang terdiri

yang ekstrim, seperti kondisi tanah yang

atas pohon bakau Rhizophora spp. Karena

tergenang, kadar garam yang tinggi

bukan hanya pohon bakau yang tumbuh

serta kondisi tanah yang kurang stabil.

di sana. Selain bakau, terdapat banyak jenis

Oleh karena itu, jenis-jenis tumbuhan

tumbuhan lain yang hidup di dalamnya.

bakau beradaptasi salah satunya melalui

6

diketahui di Indonesia antara lain Avicennia,


perakarannya. Beberapa jenis bakau yang

5

sebagai pengganti istilah bakau untuk


Tumbuhan bakau memiliki kemampuan

4

mangrove. Istilah ‘Mangrove’ digunakan


hutan tersebut lebih tepat dinamakan hutan

Agroforestry

Kita sering menyebut hutan di pinggir pantai

3

Sebagian jenis bakau tumbuh dengan baik

2

tropis atau areal sub-tropis beserta seluruh


lahan atau konversi hutan menjadi kawasan

1

Bakau adalah komunitas vegetasi pantai


Penyebabnya antara lain adalah: pembukaan

Sonneratia, Rhizophora, Bruguiera, Ceriops.

Scyphyphora. Bakau juga digunakan untuk

bakau seperti Barringtonia. Gambar 4. Distribusi mangrove di Asia Tenggara (FAO and Wetlands International, 2006) Pengelolaan Sumber Daya Alam untuk Masyarakat Perdesaan

| 133

7

jenis tumbuhan yang terdapat dipinggiran


Lumnitzera, Exoeceria, Xylocarpus, Aegiceras,


Bakau yang tumbuh dan berkembang

rendah sekalipun dapat dijumpai dan

menunjukkan adanya zonasi terhadap

didominasi oleh jenis Avicennia atau

jenis-jenis tertentu, dari mulai dari yang

Sonneratia.

terdekat dengan kawasan pesisir hingga yang berbatasan dengan daratan. Hal

Zonasi hutan bakau adalah daerah tempat

ini berkaitan dengan pasang surut/tinggi

tumbuh dan berkembangnya berbagai

rendahnya pasang surut. Daerah yang

macam vegetasi hutan bakau.

digenangi walaupun pada saat pasang

 Daerah yang paling dekat dengan laut,

Rhizopora apiculata

Rhizopora mucronata

Avicennia marina

Sonneratia alba

Gambar 5. Jenis-jenis Bakau. Sumber : (http://bmcmangrove.blogspot.com)


5

MODUL

ular, primata, dan burung. Kelompok ini

ditumbuhi oleh Avicennia spp

tidak mempunyai sifat adaptasi khusus

untuk hidup di dalam hutan bakau, karena

umumnya di dominasi oleh Rhizophopora

mereka melewatkan sebagian besar

spp.

hidupnya di luar jangkauan air laut pada

 Zona berikutnya di dominasi oleh

1

 Lebih kearah darat, hutan bakau


dengan subtrat agak berpasir, sering

bagian pohon yang tinggi. Meskipun mereka dapat mengumpulkan makanan berupa hewan laut pada saat air surut.

hutan dataran rendah bisa ditumbuhi

 Kelompok fauna perairan / akuatik, terdiri

beberapa spesies palm lainya.

a) Yang hidup di kolom air, terutama

berbagai jenis ikan, dan udang Di dalam hutan bakau, terdapat berbagai

b) Yang menenpati subtrat baik keras

antara 2 (dua) kelompok:

maupun lunak(lumpur), terutama

 Kelompok fauna daratan / terestrial yang

kepiting, kerang dan berbagai jenis invertebrata lainnya.

4

(akar dan batang pohon bakau)


jenis fauna, membentuk percampuran

umumnya menempati bagian atas pohon

Agroforestry

dari dua tipe, yaitu:

3

oleh pohon nipah (Nypa fruticans), dan

2

 Zona transisi antara hutan bakau dengan


Bruguiera spp.

bakau, terdiri berbagai jenis serangga,

5


6


7


Gambar 6. Citra satelit SPOT meliputi sebagian Delta Mahakam. Warna merah mengindikasikan tutupan vegetasi, termasuk hutan mangrove. (a) Tahun 1992, tambak udang hanya meliputi 4 % dari luas hutan mangrove. (b). Tahun 1998, tambak udang telah merusak 41% dari luas hutan mangrove. (c) Inset dari daerah di dalam kotak bergaris putih pada gambar (b), menunjukkan pola tambak yang berkembang di kawasan tersebut (Husein, 2006) Pengelolaan Sumber Daya Alam untuk Masyarakat Perdesaan

| 135


Beberapa data menunjukkan bahwa

Apabila tidak ada usaha untuk mencegah

kerusakan dan penyusutan luas hutan bakau

kerusakan, serta tak ada usaha untuk

Indonesia terus terjadi. Pada tahun 1982

mengembalikan kondisi hutan bakau,

Indonesia masih memiliki 5.209.543 ha hutan

maka lingkungan pesisir Indonesia akan

bakau, namun di tahun 1992 jumlahnya telah

semakin mengkhawatirkan bagi kehidupan.

menjadi 2.496.185 ha. Pada tahun 1985, pulau

Bahkan, perekonomian penduduk pesisir

Jawa telah kehilangan 70% hutan bakaunya.

yang bergantung pada ekosistem bakau

Luas hutan bakau di Sulawesi Selatan

juga akan semakin sulit. Salah satu

berkurang dari 110.000 ha pada tahun

kegiatan yang dapat dilakukan masyarakat

1965 menjadi 30.000 ha pada tahun1985.

untuk melestarikan bakau adalah melalui

Sedangkan Teluk Bintuni (Papua) masih

penanaman atau rehabilitasi bakau.

terdapat 300.000 ha bakau, namun kini terus menerus mengalami tekanan, sebagaimana

1.3. Sistem Perakaran Bakau

terjadi pula di delta Sungai Mahakam dan

Berikut ini beberapa system perakaran

pesisir Kabupaten Berau, Kalimantan Timur.

bakau/mangrove antara lain: 1. Rhizophora spp memiliki akar tunjang

Akar papan

Akar nafas

Akar lutut

Gambar 7. Sistem perakaran bakau. Repro Wahyu Gumelar 2012.


5

MODUL

akar nafas

Misalnya untuk tempat perkawinan ikan ataupun pemijahan ikan, bahkan dapat digunakan untuk budidaya kepiting

memiliki akar lutut

bakau yang punya nilai ekonomi bagi

4. Heritiera spp memiliki akar papan

masyarakat. Selain itu, dengan keberadaan

1

3. Bruguiera spp dan Xylocarphus spp


2. Avicennia spp dan Sonneratia spp memiliki

bakau dapat mengurangi potensi bencana,

Seperti telah disampaikan pada bahasan

maupun tidak, bakau perlu diupayakan

di atas bagaimana bakau mempunyai

pelestariannya secara berkesinambungan.

peran penting bagi ekosistem dan manusia

kehidupan fauna. Tentu saja bakau tidak

Karena ancaman atas keberadaan bakau

bisa begitu saja dipandang hanya berupa

cukup besar, terutama dalam kaitannya

pohon-pohon yang berguna untuk diambil.

dengan ekosistem pendukung, misalnya

Agroforestry

pengelolaan secara berkesinambungan?

4

alam berupa bakau ini cukup penting bagi


Mengapa kemudian diperlukan

3

yang berada di sekitarnya. Sumberdaya

2

misalnya tsunami. Dan secara langsung


II. Pengelolaan Hutan Bakau

5


6


7


Gambar 8. Ekosistem Hutan Bakau. Repro Wahyu Gumelar 2012.


| 137


daerah aliran sungai. dan meningkatnya

Pengelolaan bakau secara berkelanjutan

pencemar hasil industri dan rumah tangga

bertujuan untuk menciptakan ekosistem

yang masuk ke dalam daur hidrologi.

yang produktif dan berkelanjutan

Hasil yang terjadi dari erosi tanah yang

untuk menopang berbagai kebutuhan

parah dan meningkatnya kuantitas serta

pengelolaannya. Oleh karena itu

kecepatan sedimentasi yang diendapkan di

pengelolaan SDA harus diarahkan agar :

lingkungan bakau adalah kematian masal

 Praktek pengelolaan SDA harus meliputi

(dieback) bakau yang tidak terhindarkan

kegiatan eksploitasi dan pembinaan

lagi karena lentisel-nya tersumbat oleh

yang tujuannya mengusahakan agar

sedimen tersebut. Polusi dari limbah cair

penurunan daya produksi alam akibat

dan limbah padat berpengaruh serius

tindakan eksploitasi dapat diimbangi

pada perkecambahan dan pertumbuhan

dengan tindakan peremajaan dan

bakau. Ini yang kemudian perlu mendapat

pembinaan. Maka diharapkan manfaat

perhatian serius dari semua pihak.

maksimal dari SDA dapat diperoleh secara terus menerus.  Dalam pengelolaan SDA yang

berkelanjutan, pertimbangan ekologi dan ekonomi harus seimbang, oleh karena itu pemanfaatan berbagai jenis produk yang diinginkan oleh pengelola dapat dicapai dengan mempertahankan kelestarian SDA tersebut dan lingkungannya  Dengan demikian secara filosofis,

pengelolaan SDA berkelanjutan dipraktekan untuk memenuhi kebutuhan saat ini dari pengelola, dengan tanpa mengabaikan pemenuhan kebutuhan bagi generasi yang akan datang, baik dari Gambar 9. Abrasi pantai akibat tidak adanya hutan bakau sebagai penghalang ombak. Sumber: http://sungailinaukayuara.blogspot.com/2011/08/abrasi-pantai.html)


segi keberlanjutan hasil maupun fungsi.

5

MODUL

peranserta masyarakat yang berada di

harus dipertimbangkan, sehingga total

kawasan bakau/pesisir. Mulai dari aspek

keanekaragaman hayati ekosistem tersebut

perencanaan, pelaksanaan, monitoring

menjadi lebih tinggi. Dapat diambil suatu

dan evaluasi, hendaknya cukup kuat untuk

kegiatan, bahwa pengelolaan bakau selalu

melibatkan masyarakat sebagai aktor

merupakan bagian dari pengelolaan habitat-

utama. Bakau sangat penting artinya

habitat di sekitarnya agar bakau dapat

dalam pengelolaan sumber daya pesisir

tumbuh dengan baik.

di sebagian besar, walaupun tidak semua

lautan. Tumbuhan, hewan benda-benda

wisata alam. Selain itu bakau memainkan

lainnya, dan nutrisi tumbuhan ditransfer

peranan penting dalam melindungi

ke arah daratan atau ke arah laut melalui

daerah pantai dan memelihara habitat

bakau. Bakau berperan sebagai filter untuk

untuk sejumlah besar jenis satwa, jenis

mengurangi efek yang merugikan dari

yang terancam punah dan jenis langka

perubahan lingkungan utama, dan sebagai

yang kesemuanya sangat berperan dalam

sumber makanan bagi biota laut (pantai)

memelihara keanekaragaman hayati di

dan biota darat. Jika bakau tidak ada maka

wilayah tertentu.

Agroforestry

estuarin dan pantai (perairan dangkal), serta

5

menjadi penghubung antara daratan dan


sumber utama yaitu hasil hutan, perikanan

4

terpenting bagi daerah pantai adalah


Potensi ekonomi bakau diperoleh dari tiga

3

wilayah Indonesia. Fungsi bakau yang

2

hayati yang berada di sekitar bakau juga


pengelolaan bakau tidak lepas dari

1

mempunyai arti bahwa keanekaragaman


Dari upaya yang dilakukan untuk

produksi laut dan pantai akan berkurang  Tumbuh pada daerah yang memiliki jenis tanah berlumpur, berlempung atau

keanekaragaman hayati yang rendah

berpasir

dibandingkan dengan ekosistem lainnya,

wilayah yang sempit diantara darat laut. Namun hubungan kedua wilayah tersebut

teratur,  Terlindung dari gelombang besar dan arus pasang surut yang kuat.


| 139

7

karena hambatan bio-kimiawi yang ada di

 Tergenang air laut atau air payau secara


Habitat bakau sendiri memiliki

6

Ciri-ciri lingkungan hutan bakau


secara nyata.


II.1. Manfaat Hutan Bakau

 Sebagai tempat wisata.

 Peredam gelombang dan badai,

Beberapa cara untuk melindungi Bakau

pelindung abrasi, serta penahan lumpur dan sedimen,  Menghasilkan serat untuk keset dan bahan bangunan (kayu),  Menyediakan bahan baku untuk

 Tidak menggunakan areal bakau sebagai

tempat pembuangan sampah,  Tidak membendung anak sungai dan

sungai di area bakau,  Pembuatan karamba dengan struktur

makanan, minuman, obat-obatan dan

yang baik, sehingga tidak mengganggu

kosmetik.

aliran air, rute migrasi binatang air dan

 Menghasilkan bahan kimia: arang dan coal tar, bahan pewarna kain, rotenone

ekosistem akau,  Membangun jalan air (walkways) yang

(bahan semacam racun yang digunakan

tinggi dan rumah pohon di area bakau,

untuk membunuh ikan hama atau ikan

membuat jalur lintasan perahu (boat trip)

lain yang tidak dikehendaki), tanin,

secara terbatas.

flavonoid (senyawa yang dapat mencegah

 Membiarkan air tidal (pasang) bebas

serangan jantung dan kanker), gula

bergerak ketika membangun jalan

alkohol, asam asetat, dll.

menuju garis pantai,

 Menghasilkan madu, kepiting, udang,

 Menggunakan metode tradisional dan

tiram, kerang-kerangan dan ikan serta

mengobservasi kearifan lokal yang

makanan bagi binatang. Bakau juga

berkaitan dengan pemanfaatan dan

merupakan tempat terbaik bagi budidaya

perlindungan bakau.

ikan air payau dalam karamba.  Memberikan tempat tumbuh untuk udang dan ikan yang bermigrasi ke area bakau ketika muda, dan kembali ke laut ketika

 Membantu proses pertumbuhan

ekosistem dengan membangun groins dan bukan tembok laut (sea wall),  Bekerjasama dengan ahli biologi

mendekati usia matang seksual. Selain itu

untuk kegiatan yang berkaitan dengan

udang karang dan ikan yang bereproduksi

silvikultur dan aquakultur, serta

di hulu sungai (freshwater upstream) dan

pengembangan genetika tumbuhan.

bermigrasi pada masa mudanya karena

 Bekerjasama dengan industri pariwisata

makanan berlimpah di daerah bakau.


untuk mengembangkan taman laut,

5

MODUL

Dalam usaha pelestarian alam, bakau

wisata kebudayaan.

menjadi tempat berbagai kehidupan fauna

matahari tenggelam dan malam hari,  Lautan tropis sangat jernih. Oleh karena

yang ada di dalamnya, baik kehidupan di di darat ataupun perairan. Keberadaan fauna tersebut, tadak hanya sebagai penghias

makanan ikan, kepiting dan udang.

bakau, namun memiliki peranan tersendiri

Ekosistem bakau memiliki produktivitas

dalam kehidupan.

2

keragaman kehidupan di dalam hutan

unsur organik yang lebih tinggi dari produktivitas di lautan dan batu karang.

Beberapa jenis ikan, ikan, udang dan

(berkembang biak), sehingga sangat

manusia. Sehingga keberadaannya sangat

menguntungkan bagi nelayan, dimana tidak

memerlukan pengelolaan secara terpadu,

perlu melaut jauh.

Agroforestry

langsung ataupun tidak, untuk kebutuhan

4

hutan bakau untuk tempat pemijahan


Hutan bakau banyak memiliki manfaat, baik

3

kehidupan perairan lainnya, memerlukan

untuk menunjang kehidupan. Dalam II.3. Wisata Alam

berbagai kepentingan manusia dan mahluk

Pada daerah tertentu, bakau yang masih

hidup yang ada di sekitarnya, diantaranya

terjaga dengan baik, dan kehidupan

adalah :

di dalamnya aman dan merasa

5


pengelolaan hutan bakau, diarahkan untuk

tidak terganggu, kawasan ini dapat

pesisir, sangat diperlukan terutama untuk

dapat melihat aneka kehidupan. Masyarakat

melindungi bahaya abrasi, gelombang

Bahoi, Minahasa dan Kepulauan Togean

pasang. berbagai kasus telah menunjukkan

ataupun di Bali, kawasan bakau dijadikan

bahwa kawasan yang masih memiliki hutan

daerah tujuan wisata, dengan pengemasan

bakau yang terjaga dengan baik, memiliki

paket yang berbeda sesuai dengan potensi

pantai yang aman dari kikisan gelombang

alam yang ada di sekitarnya.

dan ancaman tsunami.

| 141

7

wisata pantai. Pengunjung dengan mudah


Keberadaan hutan bakau yang ada di

6

dikembangkan menjadi daerah tujuan Perlindungan Satwa Liar

II.2. Pelestarian Alam



itu hanya ada sedikit plankton untuk

1

 Menyediakan silent boating pada saat


perlindungan biosfer laut dan promosi


II.4. Kegiatan Ekonomi

desanya yang terjaga dengan baik.

Dengan perkembangan dan pertambahan penduduk yang kian meningkat, tentunya

Dalam pelaksanaannya, pengelolaan bakau

kebutuhan akan perekonomian sangat

tidak lepas dari kendala yang menghadang.

diperlukan untuk meningkatakan. Ada

Beberapa kendala yang ada diantaranya :

beberapa hal kegiatan perekonomian yang

a. Kendala Aspek Teknis

dapat dilakukan pada kawasan bakau,

 Kondisi habitat yang tidak begitu

diantaranya adalah:

ramah, yakni tanah yang anaerob dan labil dengan salinitas yang relatif tinggi

Peternakan (pembesaran) kepiting bakau.

apabila dibandingkan dengan tanah

Hal ini sudah dilakukan oleh masyarakat di

mineral, adanya pengaruh pasang

Minahasa Utara di dalam kawasan bakau di

surut dan sedimentasi serta abrasi pada

Kotak 1. Studi kasus : Contoh pengelolaan kawasan pesisir oleh masyarakat di Desa Bahoi, Kecamatan Likupang Barat, Kabupaten Minahasa Utara. Sulawesi Utara

D

esa Bahoi, adalah sebuah desa kecil di pesisir pantai timur laut Sulawesi Utara. Secara administratif, terletak di Kecamatan Likupang Barat Kabupaten Minahasa Utara, Sulawesi Utara. Desa yang memiliki hutan bakau dan terumbu karang seluas 30 hektar ini, dikelola dengan baik. Seluas 28 hektar dijadikan kawasan lindung, dan selebihnya, diperuntukkan sebagai tempat berpangkalnya beberapa perahu nelayan. Desa sudah memiliki Peraturan Desa yang disepakati oleh semua warga. Hutan yang dilindungi, dibatasi dengan pelampung, sebagai pertanda, nelayan tidak boleh melintas batas yang disepakati tersebut. Daerah yang dilindungi (ilustrasi 7), rupanya memiliki terumbu karang yang sangat baik dan kombinasi dengan hutan bakau yang terjaga, maka kawasan pesisir tersebut menjadi daerah yang subur. Artinya kawasan lindung tersebut menjadi tempat perpijah atau berkembang biaknya berbagai jenis ikan ataupun udang. Sehingga para nelayan diuntungkan dengan adanya kawasan tersebut, karena ikan tidak mengalami kesuitan. Kawasan lindung tersebut oleh desa, juga dijadikan kawasan wisata, khususnya wisata air seperti snokleing ataupun diving. Wisatawan dapat melihat kehudupan bawah air dengan mudah. merupakan suatu contoh, bahwa hutan bakau memiliki manfaat langsung bagi manusia yang ada di sekitarnya, baik secara ekologis ataupun ekonomis.


5

MODUL

1


2

Pengelolaan Daerah Tangkapan Air Agroforestry

3

Gambar 10. Usaha masyarakat dalam usaha perlindungan kawasan melalui kawasan Daerah Perlindungan Laut (DPL). Sumber: WCS IP

dengan tingkat kesejahteraan dan tingkat

4

 Adanya pencampuran komponen

pendidikan yang rendah.

ekosistem akuatik (ekosistem laut) dan

pengelolaannya menjadi lebih kmpleks.

Dalam pengelolaan wilayah pesisir beberapa

Hal ini mengharuskan kecermatan yang

kendala aspek kelembagaan diantaranya

tinggi dalam menerapkan pengelolaan

adalah :

mengingat beragamnya sumber daya

 Tata ruang kawasan pesisir di banyak

peka terhadap gangguan, dan adanya

ada yang belum sama sekali.

6

lokasi belum tersusun secara baik, bahkan  Status kepemilikan bahan dan tata batas

di suatu kawasan pesisir (padang lamun, terumbu karang, estuaria).

yang tidak jelas.  Banyaknya pihak yang berkepentingan

dengan kawasan dan sumber daya bakau

umumnya mendukung populasi

 Belum jelasnya wewenng dan tanggung

jawab berbagai stakeholders yang terkait

penduduk yang cukup tinggi, tetapi

 Masih lemahnya law enforcement dari


| 143

7

 Kawasan pantai dimana bakau berada


dengan tipe ekosistem produktif lainnya


hayati yang ada pada umumnya relatif

5

b. Kendala Aspek Kelembagaan


ekosistem daratan, yang mengakibatkan

keterkaitan antara ekosistem bakau


berbagai lokasi tertentu.


peraturan perundangan yang sudah ada

dan Pangasa, Sinjai, Sulawesi Selatan

 Masih lemahnya koordinasi di antara

yang memiliki barisan bakau yang tebal di

berbagai instansi yang berkompeten

pantai terlindung dari gelombang pasang

dalam pengelolaan bakau

(Tsunami) di pulau Flores pada akhir tahun

 Praktek perencanaan, pelaksanaa dan

1993. Sedangkan beberapa dusun yang

pengendalian dalam pengelolaan

berbatasan dengan kedua dusun ini yang

bakau belum banyak mengikutsertakan

tidak mempunyai bakau yang cukup tebal

masyarakat lokal

mengalami kerusakan yang cukup parah.

III. Rehabilitasi Hutan Bakau

Di Bangladesh, pada bulan Juni 1985

Bakau memiliki peranan penting dalam

sebanyak 40.000 penduduk yang tinggal

melindungi pantai dari gelombang, angin

di pesisir dihantam badai. Mengetahui

dan badai. Tegakan bakau dapat melindungi

manfaat bakau dalam menahan gempuran

pemukiman, bangunan dan pertanian

badai, pemerintah Bangladesh kemudian

dari angin kencang atau intrusi air laut.

melakukan penanaman seluas 25.000

Bakau juga terbukti memainkan peran

hektar areal pantai dengan vegetasi bakau

penting dalam melindungi pesisir dari

(Maltby, 1986). Kemampuan bakau untuk

gempuran badai. Dusun Tongke-tongke

mengembangkan wilayahnya ke arah laut merupakan salah satu peran penting bakau dalam pembentukan lahan baru. Akar bakau mampu mengikat dan menstabilkan substrat lumpur, pohonnya mengurangi energi gelombang dan memperlambat arus, sementara vegetasi secara keseluruhan dapat memerangkap sedimen (Davies and Claridge, 1993 dan Othman, 1994). Pada awalnya, proses pengikatan sedimen oleh bakau dianggap sebagai suatu proses yang aktif, dimana jika terdapat bakau otomatis

Gambar 11. Hutan di Kawasan Pesisir Sebagai Peredam Tsunami. Sumber : http://sirrma.bppt.go.id/home/tata-ruang


akan terdapat tanah timbul (Steup, 1941).

5

MODUL

1


2


3 bakaunya, pulau tersebut mudah disapu

bahwa proses pengikatan dan penstabilan

ombak dan arus musiman (Chambers, 1980).

tersebut ternyata hanya terjadi pada Peranan bakau dalam menunjang kegiatan

hal yang penting adalah vegetasi bakau

perikanan pantai dapat disarikan dalam dua

mempunyai peranan yang besar dalam

hal :

6


pantai yang telah berkembang. Satu

mempertahankan lahan yang telah

arus laut. Pada pulau-pulau di daerah

hidup berbagai jenis ikan, udang dan moluska

delta yang berlumpur halus ditumbuhi

(Davies & Claridge, 1993), karena lingkungan

bakau, peranan bakau sangat besar untuk

bakau menyediakan perlindungan dan

mempertahankan pulau tersebut.

makanan berupa bahan-bahan organik yang masuk kedalam rantai makanan.

| 145

7

Pertama, bakau berperan penting dalam siklus Perencanaan Kegiatan Peningkatan Pendapatan Masyarakat Berbasis Sumberdaya Alam

dikolonisasinya, terutama dari ombak dan


5

Chapman, 1977) kemudian menyebutkan


Sebaliknya, pada pulau yang hilang

4

Berbagai penelitian (van Steenis, 1958 dan


Gambar 12. Kegiatan rehabilitasi hutan bakau, salah satu kegiatan PNPM LMP di Sulawesi Utara. Dok. © Agustinus Wijayanto/WCS IP


Kedua, bakau merupakan pemasok bahan

restorasi kawasan Bakau, diperlukan dan

organik, sehingga dapat menyediakan

(sangat) disarankan pada kawasan yang

makanan untuk organisme yang hidup pada

sudah berubah dan mengalami kerusakan,

perairan sekitarnya (Mann, 1982).

atau sudah beralih fungsi, sehingga sangat sulit pulih secara alami.

Produksi serasah bakau berperan penting dalam kesuburan perairan pesisir dan hutan

Sedangkan restorasi bakau, adalah suatu

bakau dianggap yang paling produktif

tehnik untuk mengembalikan lahan yang

diantara ekosistem pesisir (Odum, dkk, 1974).

rusak ke kondisi asli atau mendekati asli.

Di Indonesia, produksi serasah bakau berkisar

Di dalam melakukan restorasi kawasan

antara 7 – 8 ton/ha/tahun (Nontji, 1987).

bakau, diperlukan dan (sangat) disarankan pada kawasan yang sudah berubah dan

Rehabilitasi hutan Bakau merupakan upaya

mengalami kerusakan, atau sudah beralih

pengembalian fungsi hutan Bakau yang

fungsi, sehingga sangat sulit pulih secara

mengalami degradasi menjadi fungsi hutan

alami.

Bakau yang lebih baik yang bermanfaat untuk fungsi ekologis dan ekonomis. Terkait

Kegiatan restorasi ini, biasanya dilakukan

dengan rehabilitasi Bakau hendaknya

pada kawasan bakau yang sudah berubah

perlu memahami “autekologi,” yakni sifat-

keperuntukannya dana tau yang mealami

sifat ekologi tiap-tiap jenis Bakau di lokasi,

kerusakan akibat kegiatan manusia maupun

khususnya pola reproduksi, distribusi benih,

gangguan alam. Ada dua cara dalam

dan keberhasilan pertumbuhan bibit. Di

melakukan restorasi bakau tersebut, antara

samping itu, rencana rehabilitasi Bakau

lain : 1). Regenerasi alami. yaitu restorasi

harus mempertimbangkan zonasi atau

dengan memanfaatkan sumber benih yang

tata ruang kawasan, manfaat dan fungsi

dihasilkan langsung dari pohon di sekitar

kawasan serta aspirasi masyarakat di lokasi

hutan bakau dan 2). Regenerasi buatan,

yang akan dilakukan rehabilitasi. Sedangkan

yaitu benih diambil dari lokasi pembibitan

Restorasi Bakau, adalah suatu tehnik untuk

benih/penanaman.

mengembalikan lahan yang rusak ke kondisi asli atau mendekati asli. Di dalam melakukan


Selanjutnya dalam melakukan tahapan-

5

MODUL

Kelas 3 : Digenangi oleh ketinggian air normal. Kebanyakan spesies

Pemilihan lokasi restorasi, 2). Pembibitan,

bisa tumbuh dalam ketinggian

3). Persemaian, 4). Penanaman, dan 5).

ini. Sebagian besar spesies

Pemeliharaan.

bakau tumbuh di sini sehingga

1

hutan bakau adalah sebagai berikut : 1).


tahapan untuk melakukan restorasi

tingkat keragaman hayati tinggi.

yang dapat hidup pada lingkungan tertentu.

dominan), Ceriops tagal, Xylocarpus

Artinya, kawasan pesisir yang dipengaruhi

granatum, Lumnitzera littorea, dan

oleh pasang surut atau kondisi lahan

Exoecaria agallocha.

sebaiknya perlu diketahui beberapa jenis

air tinggi. Spesies yang umumnya

yang cocok dan pas untuk lingkungan yang

dapat tumbuh di sini adalah

akan ditanami jenis bakau.

Brugueira spp., Xylocarpus spp., Lumnitzera littorea, dan Exoecaria agallocha. Rhizophora spp. jarang

dalam beberap kelas, antara lain :

ditemui di areal ini karena lahannya

Kelas 1 : Bakau dalam kelas ini tergenang

terlalu kering untuk tumbuh. Kelas 5 : Genangan hanya terjadi pada saat

Rhizophora mucronata, R. stylosa

adalah Brugeira gymnorrhiza

dan R. apiculata. R. mucronata lebih

(dominan), Instia bijuga, Nypa

banyak tumbuh pada areal yang

fruticans, Herritera littoralis, Exoecaria

lebih banyak pasokan air tawar.

agallocha dan Aegiceras spp. Perencanaan Kegiatan Peningkatan Pendapatan Masyarakat Berbasis Sumberdaya Alam

Kelas 2 : Bakau pada kelas ini digenangi oleh tingkat air dengan ketinggian

7

sedang. Spesies utama yang tumbuh adalah Avicennia alba, A. marina, Sonneratia alba, dan R. mucronata.


6

air pasang besar. Spesies utama


dominan yang tumbuh disini adalah

5

oleh semua ketinggian air. Spesies


Untuk memudahkan, maka akan dibagi

4

Kelas 4 : Genangan hanya terjadi pada saat


(pasir atau lumpur) yang bervariasi, maka

Agroforestry

adalah Rhizophora spp. (seringkali

3

tanpa harus mengetahui jenis jenis bakau

2

Spesies yang paling umum


Terkadang melakukan restorasi hutan bakau,

| 147


Gambar 13. Zonasi Hutan Bakau. Dari kiri ke kanan : 1. Avicennia alba; 2. Rhizophora apiculata; 3. Bruguiera parviflora; 4. Bruguiera gymnorhiza; 5. Nypa fruticans; 6. Xylocarpus granatum; 7. Excoecaria agallocha; 8. Pandanus furentus; 9. Bruguiera cylindrica

IV. Pembuatan Persemaian Jenisjenis Bakau

+ Pertumbuhan bibit lebih baik + Asal bibit mudah diketahui

Seperti tumbuhan-tumbuhan lain, bakau

Kelemahan (- )

juga mampu memperbanyak dirinya

- Spesies pengganti bisa jadi tidak akan

sendiri (regenerasi alami). Namun untuk tujuan rehabilitasi dan restorasi kita harus

sama dengan yang asli - Ketiadaan pohon induk bisa

memahami beberapa karakter kunci dari

mengakibatkan kekurangan persediaan

bibit bakau alami. Karakter ini kemudian bisa

biji

ditingkatkan kualitas dan tingkat hidupnya dengan tahapan-tahapan persemaian agar sesuai kebutuhan. Berikut adalah kelebihan dan kekurangan regenerasi alami: Kelebihan (+)

- Pertumbuhan dapat terganggu oleh ombak - Serangan hama predator (seperti kepiting, siput, dll) - Tidak ada pengendalian jarak tanam,

+ Biaya pelaksanaannya lebih murah.

persediaan dan komposisi bibit di lokasi

+ Biaya tenaga kerja dan penggunaan

tanam untuk penyesuaian dengan

mesin lebih kecil + Gangguan terhadap kondisi tanah lebih sedikit


lingkungan setempat

5

MODUL


IV.1. Pengumpulan Buah Sebelum melakukan persemaian, lakukanlah

1

pengumpulan buah bakau terlebih dahulu untuk dijadikan bibit tanaman bakau. Karakteristik buah berdasarkan jenis tanaman bakau sebagai berikut:

2


 Bakau (Rhizophora spp.), buah sebaiknya

dipilih dari pohon yang telah berusia di atas 10 tahun, buah yang baik dicirikan

Gambar 14. Jenis Soneratia. Dok. WCS IP

oleh hampir lepasnya bonggol buah

matang untuk jenis:

Ada dua hal penting agar bibit bakau sesuai

o Bakau besar (Rhizophora mucronata):

dengan kebutuhan kegiatan:

setempat atau lokasi terdekat,  bibit bakau disesuaikan dengan kondisi

kuning o Bakau kecil (Rhizophora apiculata):

tanah di mana persemaian dilakukan,

4

dengan kotiledon (cincin) berwarna

 bibit bakau diusahakan berasal dari lokasi


warna buah hijau tua atau kecoklatan

Agroforestry

IV.2. Penyiapan bibit

3

dan batang buah. Ciri buah yang sudah

warna buah hijau kecoklatan dan Rehabilitasi Hutan Bakau

warna kotiledon merah.

5

 Tancang (Bruguiera spp.), buah dipilih dari

pohon yang berumur antara 5-10 tahun. Ciri buah yang matang: batang buah


6

hampir lepas dari bonggolnya.  Api-api (Avicennia spp.), bogem

(Sonneratia spp.) dan bolicella (Xylocarpus

jatuh dari pohon. ciri buah yang matang:

7

warna kecoklatan, agak ketas dan bebas


granatum), lebih baik buah yang sudah

dari hama penggerek, Gambar 15. Jenis Bruguiera. Sumber: http:// mangrovecengkrong.blogspot.com/2011/10/bibit-bakau.html


| 149


Gambar 16. Propagul Rhizophora. Sumber: www.biotafoundation.blogspot.com

IV.3. Teknik Pembibitan Bakau Secara umum teknik pembibitan terbagi menjadi tiga aspek yaitu penyiapan bibit, pembibitan dan lokasi. Yang perlu dilakukan dalam penyiapan bibit adalah sumber bibit bakau sebisa mungkin dari lokasi terdekat, disesuaikan dengan substat lokasi, persemaian dilakukan di lokasi bibit dan waktu pengumpulan buah. Aspek kedua yakni teknik pembibitan yang dilakukan dalam polibek atau bisa diganti dengan bambu atau bekas botol air mineral. Pembibitan tersebut menggunakan media sedimen lumpur. Aspek terakhir yaitu cara Gambar 17. Propagul Bruguiera spp. Sumber : http://sylvaunila. multiply.com/photos/photo/7/27


pembibitan. Setidaknya terdapat tiga cara

5

MODUL

tanpa tingkat, dan tanpa bedeng. Untuk

pengumpulan buah (propagule) dapat

itu, perlu memperhatikan beberapa hal di

dilakukan antara bulan September hingga

bawah ini :

bulan Maret.

Spesies

Bulan

Tanda Matang

Ukuran Buah Matang

Kulit buah kuning

Berat > 30 g

Brugeira gymnorrhiza

Propagule

M, J, J, A, S, O, N, D

Warna buah coklat kemerahan

Panjang > 20 cm

Ceriops tagal

Propagule

A, S

Tangkai Kuning, buah coklat atau hijau

Panjang > 20 cm

Rhizophora apiculata

Propagule

D, J, M, A

Tangkai kemerahan

Panjang > 20 cm, diameter > 14 mm

Rhizophora mucronata

Propagule

S, O, N, D

Tangkai kemerahan, Buah coklat

Panjang > 50 cm

Sonneratia alba

Buah

A, M, J, S, O

Terapung di air

diameter > 4 cm

S, O, N

Buah kuning/coklat dan terapung di air

Berat tiap biji dalam buah lebih dari 30 g

dua cara, yaitu: menanam langsung

Pembuatan bedeng persemaian 1. Pemilihan tempat:

keberhasilan antara 20-30%. Cara lain adalah

 dekat dengan lokasi tanam,

melalui persemaian bibit dengan tingkat

 terendam air saat pasang, dengan

frekuensi lebih kurang 20-40 kali/bulan, sehingga tidak memerlukan penyiraman.


| 151

7

 lahan yang lapang dan datar,


buahnya. Cara ini memiliki tingkat

keberhasilan antara 60-80%.

6

Penanaman bakau dapat dilakukan dengan


IV.5. Lokasi Persemaian bibit bakau dan

5

IV.4. Pemilihan Bibit Bakau




Huruf yang ditebalkan menunjukkan musim puncak. Diadaptasi dari Hachinohe et. AL, “Nursery Manual for Bakau Species - At Benoa Port in Bali,” JICA, 1998 Sumber : Brown, Benyamin, 2006. Petunjuk Teknis Rehabilitasi Hidrologi Bakau

4




Xylocarpus granatum Buah

Agroforestry

D,*J, F

3

Propagule

2

Avicennia marina


Jenis Biji

1

Untuk memperoleh bibit bakau yang baik,


pembibitan, yaitu bedeng tingkat, bedeng


air mineral bekas (500 ml) sebanyak 1200 unit, atau 2.250 unit untuk bedeng berukuran 1 x 10 meter.

IV.6. Menyemaikan Benih atau Buah Bakau  Buah disemaikan langsung ke kantong-

kantong plastik atau ke dalam botol air mineral bekas yang sudah berisi media tanah.  Sebelum diisi tanah, bagian bawah

kantong plastik atau botol bekas air mineral diberi lubang agar air yang berlebihan dapat keluar.  Khusus untuk buah bakau (Rhizophora

spp.) dan tancang (Bruguiera spp.), Gambar 18. Jenis Rhizophora spp. Sumber: © Agustinus Wijayanto/WCS IP

2. Pembuatan bedeng persemaian:  ukuran bedeng disesuaikan dengan

sebelum disemaikan sebaiknya disimpan dulu di tempat yang teduh dan ditutupi dengan karung basah selama 5-7 hari. Hal ini bermanfaat untuk menghindari

kebutuhan, umumnya berukuran 1 x 5

batang bibit dimakan serangga atau

meter atau 1x10 meter. dengan tinggi

ketam pada saat ditanam nanti.

1 meter,  Bedeng diberi naungan ringan dari

daun nipah atau sejenisnya,

 Daun akan muncul setelah 20 hari,  Bibit dapat ditanam di lokasi setelah

berumur antara 2-3 bulan.

 Media bedengan berasal dari tanah

lumpur di sekitarnya,  Bedeng berukuran 1 x 5 meter dapat

Untuk memperoleh bibit bakau yang baik, pengumpulan buah (propagule), dapat

menampung bibit dalam kantong

dilakukan antara bulan September sampai

plastik (10 x 50 cm) atau dalam botol

dengan bulan Maret, dengan karakteristik


5

MODUL

pohon bakau dan bebas dari ombak. Penggunaan polibek sangat praktis,

karena tidak perlu menyirap setiap hari,

Benih atau bibit bakau diperoleh dari:

serta sangat mudah untuk penanaman

 Pohon Induk

kemudian.

1

IV.7. Sumber Benih atau Bibit Bakau


sebagai berikut:

Benih yang bagus untuk bibit, adalah

Artinya bibit tersebut tumbuh normal dan

 Bibit tanaman yang belum tahan

tidak cacat. Selain itu, bibit yang bagus

terhadap sinar matahari sebaiknya diberi

dapat diperoleh dari pohon yang sudah

naungan.

langsung dipetik langsung dari pohon

namun bila sudah mulai tumbuh (pucuk

atau mengambil yang sudah berjatuhan

daun), cukup sehari sekali.  Pemupukan dilakukan bila nampak

terhambat pertumbuhannya, misalnya

terkumpul harus segera ditanam pada

dengan NPK.

semaian atau direndam air agar tidak

 Pengendalian gulma.

4

yang berkualitas baik. Bibit yang sudah


di sekitar pohon. Kemudian pilihlah bibit

Agroforestry

 Penyiraman dilakukan pagi dan sore,

3

tua, atau minimal usia 8 tahun. Bibit dapat

2

IV.8. Pemeliharaan Persemaian Bakau:


yang sudah tua dan berkualitas baik.

kering. Rehabilitasi Hutan Bakau

 Cabutan

IV.9. Penyapihan:

5

 Setelah bibit siap untuk ditanam

Tanpa polybag (polibek)

(berlumpur tanpa menggunakan

pembibitan), harus dilakukan hati-hati

polibek). Setelah berumur 5-6 bulan

jangan sampai mengganggu sistem

bibit tersebut dipindahkan ke lokasi

perakaran,

yang sudah disediakan. Khusus untuk

sebaiknya ditanam saat berumur 1 tahun.

 Akar disiram air untuk memudahkan

pemindahan,  Tanah yang disiapkan dalam

kantong plastik/polibek harus dijaga

Pembibitan dengan menggunakan

kelembapannya agar tidak terlalu basah

polibek sebaiknya disemai di bawah

atau terlalu kering.


| 153

7

Menggunakan polybag


lokasi yang tergenang dengan air, bibit

6

(tergantung dari jenisnya waktu


Bibit disemai pada tepian pantai


 Untuk pengangkutan yang memerlukan

transportasi, dianjurkan untuk menutup bibit agar tidak cepat layu karena sinar matahari.

memiliki tingkat keberhasilan tumbuhnya rendah (sekitar 20 – 30%),  Melalui persemaian, dengan tingkat

keberhasilan tumbuhnya relatif tinggi (sekitar 60 – 80%).

V. Penanaman dan Pemeliharaan Bakau

Beberapa pertimbangan dalam penanaman

V.1 Teknik Penanaman Bibit Bakau

bakau antara lain :

Banyak hal yang harus diperhatikan dalam

Lokasi penanaman bakau: Lokasi

proses penanaman bakau. Pertama, lokasi

penanaman bakau adalah di:

dan jarak penanaman bakau disesuaikan

 Pantai, dengan lebar 120 kali rata-rata

dengan substrat tanah dan spesies bakau.

perbedaan air pasang tertinggi dan

Kedua, pemasangan ajir-ajir, yaitu patok-

terendah yang diukur dari garis air surut

patok bambu yang ditanam dalam lokasi

terendah ke arah pantai.

penanaman bakau secara sejajar dan

 Tepian sungai, selebar 50 meter ke arah

rapi. Ketiga, pada proses penanaman ada

kiri dan kanan tepian sungai yang masih

dua cara yang dapat digunakan yakni

terpengaruh air laut.

penanaman buahnya langsung dengan tingkat keberhasilan tumbuh hanya sekitar

 Tanggul, pelataran dan pinggiran saluran

air ke tambak.

20 - 30%, dan persemaian bibit dengan tingkat keberhasilan 60 - 80%. Tekniknya

Pemilihan jenis pada setiap tapak/lokasi

ada 2 cara dengan sistem banjaran dan

 Bakau (Rhizophora spp.) dapat tumbuh

wanamina (silvofishery). Keempat adalah

dengan baik pada substrat (tanah) yang

pemasangan alat pemecah gelombang

berlumpur. Bakau dapat bertoleransi

(Apo) yang akan melindungi bibit bakau

pada tanah lumpur-berpasir, pantai

yang ditanam dari gempuran gelombang.

yang agak berombak dengan frekuensi genangan 20-40 kali/bulan. Bakau merah

V.2 Penanaman Bakau

(Rhizophora stylosa) dapat ditanam pada

Penanaman bibit bakau dapat dilakukan

lokasi bersubstrat pasir berkoral.

dengan 2 (dua) cara :  Mananam langsung buahnya yang


 Api-api (Avicennia spp.) lebih cocok

ditanam pada substrat pasir berlumpur,

5

MODUL

dengan frekuensi genangan 30-40 kali/

o Di dekat ajir, buatlah lubang tanam

pada saat air surut dengan kedalaman

 Bogem/prapat (Sonneratia spp.) dapat

lubang disesuaikan dengan panjang benih yang akan ditanam. Penanaman

lumpur atau lumpur berpasir dari pinggir

benih sebaiknya sedalam sepertiga

pantai ke arah darat dengan frekuensi

panjang benih. o Benih ditanam secara tegak dengan

 Tancang (Bruguiera gymnorrhiza) .)

bakal kecambah menghadap ke atas.

dapat tumbuh dengan baik di substrat

genangan 30-40 kali/bulan.

o Buat lubang di dekat ajir saat air surut

Agroforestry

darat dari garis pantai dengan frekuensi

1.2. Menggunakan bibit.

3

yang lebih keras, yang terletak ke arah

2

genangan 30-40 kali/bulan.


tumbuh dengan baik di lokasi bersubstrat

1

bulan.

1.1. Menggunakan benih.


terutama di bagian terdepan pantai

dengan ukuran lebih besar dari ukuran

mineral.

 Buatlah jalur tanam searah garis pantai

o Bibit ditanam secara tegak ke dalam

dan bersihkan jalur tanaman sekitar 1

lubang yang telah dibuat. Lepaskan

meter dari tumbuhan liar.

bibit dari kantong plastik atau botol bekas air mineral secara hati-hati agar

0,5 meter, dengan jarak disesuaikan

5

berdiameter 10 cm secara tegak sedalam

tidak merusak akarnya. o Sela-sela lubang di sekeliling bibit

kemudian ditimbun dengan tanah

bertujuan untuk mengetahui tempat

sebatas leher akar.

6


dengan jarak tanam. Pemasangan ajir

bibit akan ditanam, sebagai tanda 1.3. Jarak tanam,

menyeragamkan jarak bibit yang satu

Jarak tanam bergantung pada tujuan

dengan lainnya.

penanaman bakau. Untuk perlindungan

Cara penanaman

1 x 1 meter. Tetapi untuk kegiatan produksi

1. Sistem banjar harian

digunakan jarak 2 x 2 meter.

| 155

7

pantai, jarak tanam yang digunakan adalah


adanya tanaman baru dan untuk



 Pasang ajir dari kayu atau bambu

4

Persiapan lahan


kantong plastik atau botol bekas air


1.4. Jenis tanaman bakau.

dibuatkan tambak/kolam dan saluran air

Jenis yang ditanam disesuaikan dengan

untuk budidaya perikanan (ikan, udang, dll)

zonasi atau tujuan penanaman di lokasi

sehingga ada perpaduan antara tanaman

tersebut. Untuk menahan abrasi, gunakan

bakau (wana) dan budidaya perikanan

jenis bakau antara lain Rhizophora spp,

(mina).

Avicennia spp, dan Sonneratia spp. Jika untuk penghijauan, cukup tanam jenis api-api

2.2. Secara umum ada 3 pola wanamina,

(Avicennia spp)

yaitu:  Wanamina pola empang parit. Lahan

2. Sistem wanamina

untuk hutan bakau dan empang masih

2.1. Pada prinsipnya sistem wanamina sama

menjadi satu hamparan yang diatur oleh

dengan penanaman bakau sistem banjar

satu pintu air.

harian. Bedaannya, pada sistem wanamina

Gambar 19. Cara menanam dengan ajir yang diikatkan pada tali

 Wanamina pola empang parit yang

Gambar 20. Cara menanam dengan ajir tanpa tali

Gambar 21. Alternatif Pola Tanam Bakau Sumber : Lampiran I, P.03/MENHUT-V/2004, tentang Pedoman Pembuatan Tanaman Rehabilitasi Hutan Mangrove, Gerakan Rehabilitasi Hutan dan Lahan


5

MODUL


disempurnakan. Lahan untuk hutan bakau dan empang diatur oleh saluran air yang

1

terpisah.  Wanamina pola komplangan. Lahan untuk hutan bakau dan empang terpisah dalam dua hamparan yang diatur oleh saluran

Gambar 22. Buis beton. Sumber: http://anekabeton.com/?Buis_ Beton

Cara penanaman khusus

Agroforestry

perlu dilakukan cara penanaman yang

3

Jika lokasi penanaman berombak besar,

V.2. Pemeliharaan Bakau V.2.1 Teknik Pemeliharaan Bakau

berbeda, yaitu dengan:

Setelah bibit bakau ditanam maka perlu

spp.  Pancangkan bambu sedalam 50 cm pada

titik tanam, kemudian tanam bibit di

Penyiangan dan Penyulaman, yaitu dengan memeriksa kondisi dan memastikan tidak ada sampah yang tersangkut, tumbuhan ‘liar’ yang tumbuh di sekitar penanaman, atau dengan menyiangi tanaman bakau yang

1.2. Penggunaan Buis Beton atau Bambu,  Pilih buis beton atau bambu dengan garis

mati agar pertumbuhan tumbuhan lainnya

 Pancangkan buis beton atau bambu ke

titik tanam sedalam 50 cm. Isi dengan  Tanam bibit ke dalam buis beton atau

Penjarangan, yaitu dengan memberi ruang tumbuh yang ideal bagi tanaman agar pertumbuhan tanaman dapat meningkat dan pohon-pohon yang tumbuh bisa sehat

7

dan baik.



lumpur.

6

tengah 30 cm dan panjang 1 meter.


tak terganggu.

5

bambu dengan tali rafia.

sebagai berikut:


sebelahnya dan ikatkan batangnya pada

4

 Untuk lokasi ini ditanam jenis Rhizophora

dilakukan pemeliharaan dengan kegiatan


1.1. Bantuan batang bambu,

bambu tesebut.

2

hutan bakau dan empang.


air dengan dua pintu yang terpisah untuk

| 157


Perlindungan Tanaman, yaitu melindungi

sehingga pertumbuhan tanaman dapat

bakau dari hama penganggu pada masa

meningkat serta pohon dapat tumbuh

kritis. Misalnya pada usia 1 tahun hama yang

sehat dan baik. Hasil penjarangan dapat

bisa menyerang adalah ketam atau serangga.

dimanfaatkan sebagai bahan baku arang, industri chips/kertas, kayu bakar, atau untuk

Pengelolaan Rehabilitasi Bakau, pengelolaan

makanan kambing.

rehabilitasi bakau yang baik adalah berbasis masyarakat dan sejalan dengan peningkatan

V.2.4. Perlindungan dari Hama

kapasitas dan kegiatan ekonomi masyarakat.

Pertumbuhan tanaman bakau memiliki masa-masa kritis. Oleh karena itu, perlu

V.2.2. Penyiangan dan Penyulaman

dilakukan perlindungan dari hama sejak

Tiga bulan setelah penanaman perlu

masa pembibitan hingga mencapai anakan.

dilakukan pemeriksaan untuk mengetahui

Sejak pembibitan hingga berusia 1 tahun,

tingkat pertumbuhan tanaman. Apabila

batang mangrove sangat disukai oleh

ada tanaman yang mati harus segera

serangga atau ketam. Biasanya 60-70%

disulam (diganti) dengan tanaman yang

bakau akan mati sebelum berusia 1 tahun

baru. Lokasi penanaman yang agak tinggi

karena digerogoti serangga atau ketam.

atau frekuensi genangan air pasang kurang

Untuk mengatasi hama ini, lakukanlah

perlu mendapat perhatian lebih karena pada

beberapa cara berikut ini:

lokasi tersebut biasanya cepat ditumbuhi

a. Pilihlah buah bakau dan tancang

kembali oleh jenis pakis-pakisan atau piyai

yang cukup matang untuk dijadikan

(Acrosthicum aureum). Jadi, ketika piyai sudah

bibit. Tanda-tanda kematangan buah

terlihat mengganggu pertumbuhan anakan

ditunjukkan oleh keluarnya buah dari

bakau, perlu dilakukan penebasan. Kegiatan

tangkai,

penyiangan dan penyulaman dilakukan sampai tanaman berumur 5 tahun.

b. Simpanlah buah-buah yang telah dipilih

di tempat yang teduh, lalu tutup dengan karung goni setengah basah selama 5

V.2.3. Penjarangan

sampai 7 hari. Cara penyimpanan seperti ini

Penjarangan dilakukan untuk memberi

untuk menghindari serangga yang tertarik

ruang tumbuh yang ideal bagi tanaman

dengan bau atau aroma segar buah bakau,


5

MODUL

pada kantong plastik atau botol bekas

langsung ke lokasi tanam,

di lokasi tanam.

1

air mineral, atau dapat pula ditanam

bekas air mineral atau ditanam langsung

V.2.5. Pemantauan dan Evaulasi Beberapa hal yang perlu mendapat

bug). Kutu lompat dapat menyebabkan daun

pernah dilakukan selama ini, yaitu sebagai

bakau muda berwarna kuning, kemudian

berikut: kesalahan dalam waktu penanaman,

rontok dan tanaman mati. Jika terdapat

pemilihan jenis dan teknologi rehabilitasi

tanda-tanda seperti itu, sebaiknya tanaman

yang tidak sesuai dengan lokasi rehabilitasi;

yang terserang dimusnahkan agar tidak

tingginya aktivitas (perahu) di beberapa

menyebar pada tanaman yang lain.

lokasi yang mengganggu keberhasilan

dari mulai perencanaan sampai dengan

beberapa cara sebagai berikut :

pelaksanaan kegiatan rehabilitasi sehingga

 Buah Rhizopora spp. Atau Bruguiera

tujuan untuk memberdayakan masyarakat

dipilih yang cukup matang. Tanda –

tercapai secara baik; tingkat kesejahteraan

tanda kematangan buah ditunjukan oleh

masyarakat di sekitar hutan bakau yang

keluarnya buah dari tangkai .

masih rendah menjadi permasalahan utama yang segera dipecahkan dalam pelaksanaan

Penyimpanan selama itu dimaksudkan

terutama dalam proses perencanaan dan

untuk menghilangkan bau/aroma buah

kegiatan pemeliharaan tanaman hasil

segar dari buah bakau yang sangat

rehabilitasi. Disamping itu, pembinaan dari

disenangi serangga.

instansi terkait kepada masyarakat masih sangat terbatas, sehingga kepeduliaan

disemai pada kantong plastik/ botol

masyarakat terhadap upaya-upaya


| 159

7

dan kurangnya keterlibatan masyarakat


setengah basah selama 5 – 7 hari.

6

kegiatan penyelematan rehabilitasi bakau;


teduh, ditutupi dengan karung goni

 Setelah itu buah bakau siap untuk

5

dalam kegiatan rehabilitasi bakau tidak Rehabilitasi Hutan Bakau

spp. Yang akan digunakan sebagai bibit

4

Untuk mengatasi hama ini dilakukan


kegiatan penanaman; sempitnya waktu

Agroforestry

beberapa kegiatan rehabilitasi bakau yang

3

bakau muda adalah kutu lompat (mealy

2

perhatian, berdasarkan pembelajaran dari Pengelolaan Daerah Tangkapan Air

Hama lain yang sering menyerang tanaman

 Buah kemudian disimpan di tempat


c. Setelah itu buah bakau siap disemai


pelestarian dan rehabilitasi bakau masih rendah. Tabel 1. Prosedur Penanaman Bakau

Spesies R. Mucronata

R. Apiculata

B. Gymnorrhiza

C.tagal

S. alba

A. Marina

X. Granatum

Pembenihan Tanam ± 7 cm dari permukaan tanah Tanam ± 5 cm dari permukaan tanah Tanam ± 5 cm dari permukaan tanah Tanam ± 5 cm dari permukaan tanah Tancapan buah sedikit ke permukaan tanah Letakkan pada permukaan tanah Letakkan pada permukaan tanah


Naungan Penyiraman

Pengendalian Hama serangga ulat bulu

30%

saat pasang

30%

saat pasang

-

15%

saat pasang

-

30%

saat pasang

-

30%

2 kali sehari

30%

sekali sehari

30%

sekali sehari

Catatan

Jangan lepaskan tangkainya

tikus, kepiting, Jaring kawat untuk ulat bulu menahan biji, tambahkan kotoran ternak 30% ke media tanah tikus, kepiting, ulat bulu kepiting

5

MODUL

bakau di Indonesia, kecuali?

a. Penebangan pohon untuk kayu bakar

pesisir?

b. Pembuatan perabot rumah tangga

....................................................................................

c. Rehabilitasi pesisir

....................................................................................

 Bagaimana cara melindungi habitat

....................................................................................

.................................................................................... ....................................................................................

a. Rhizopora sp

....................................................................................  Bagaimana proses persemaian dan

b. Tectona grandis

Agroforestry

....................................................................................

3

mangrove/bakau, kecuali?

2

bakau dari kerusakan?


....................................................................................  Berikut ini merupakan jenis tanaman

1

 Apa yang Anda ketahui tentang wilayah


 Berikut ini menjadi penyebab kerusakan

Evaluasi Kemampuan

pembibitan bakau?

c. Avicennia sp

.................................................................................... ....................................................................................

....................................................................................

....................................................................................

....................................................................................

....................................................................................

....................................................................................

penanaman bakau? ....................................................................................

....................................................................................

....................................................................................

....................................................................................

....................................................................................

.................................................................................... ....................................................................................

dalam pemeliharaan dan perawatan bakau sehingga tumbuhannya bisa bagus?

....................................................................................

....................................................................................

....................................................................................

....................................................................................

....................................................................................

.................................................................................... ....................................................................................


| 161

7

....................................................................................


 Apakah manfaat bakau bagi masyarakat?

Tapahapan apa saja yang dilakukan

6

....................................................................................


hidup?

5

 Apakah manfaat bakau bagi lingkungan

 Apa saja yang perlu dipersiapkan dalam Rehabilitasi Hutan Bakau

....................................................................................

4

di Indonesia?


 Bagaimana sistem zonasi bakau yang ada


Daftar Pustaka Bengen, Dr. Dietrich G., 2000. Pengenalan dan Pengelolaan Ekosistem Bakau. Pusat Kajian Sumberdaya Pesisir dan Lautan - Bogor Institute of Agriculture. Brown, Benyamin. 2004. Petunjuk Teknis Rehabilitasi Hidrologi Bakau: 5 Tahap Rehabilitasi Bakau. RR Lewis, Alfredo Quarto, Jim Enright, Elaine Corets, Jurgenne Primavera, Ravi Shankar, Rignolda Djamaluddin, Almira Riyanti, Anggoro, T. Lukmanul Hakim (Penyunting). Bakau Action Project dan Yayasan Akar Rumput Laut Indonesia April 2006 Yogyakarta, Indonesia. Dahuri, R. 2003. “Paradigma Baru Pembangunan Indonesia Berbasis Kelautan”. Orasi Ilmiah Guru Besar Tetap Bidang Pengelolaan Sumber Daya Pesisir Dan Lautan . Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan IPB. Hachinhoe, Hideki et.al., 1998. Manual Persemaian Bakau, di Bali. Departemen Kehutanan dan Perkebunan RI & Japan International Cooperation Agency. Kitamura, Shozo, et al., 1997. Handbook of Bakaus in Indonesia. JICA & ISME. Bakau Information Centre. 2003. “Pengelolaan Kawasan Hutan Bakau yang Berkelanjutan”. Seminar Pengelolaan Hutan Bakau, Denpasar Bali, 8 September 2003. Rusila Noor, Y., M. Khazali, I.N.N. Suryadiputra. (1999). Panduan Pengenalan Bakau di Indonesia. PKA/WI-IP, Bogor. Soemodihardjo, S., P. Wiroatmodjo, F. Mulia, and M.K. Harahap. 1996. “Bakaus in Indonesia - a case study of Tembilahan, Sumatra”. pp. 97-110 In C. Fields (ed.) Restoration of Bakau Ecosystems. Yapeka. 2009. Pedoman Penanaman Bakau di Pantai Timur Surabaya (tidak diterbitkan). Yayasan Akar Rumput Laut Indonesia. 2006. Petunjuk Tehnis Rehabilitasi Bakau. April Yogyakarta, Indonesia.



MODUL

6

Foto Tarsius, Ular & Katak sumber © Agustinus Wijayanto/WCS IP


| 163

MODUL 6. Perlindungan Satwa Liar

MODUL 6.

Perlindungan Satwa Liar I. Pengenalan Perlindungan Satwa Liar

Lahirnya Peraturan Menteri Kehutanan

I.1. Pengenalan Perlindungan Satwa Liar

Pedoman Penanggulangan Konflik Manusia

Nomor: P.48/MENHUT II/2008 Tentang

Pada Lahan Pertanian dan di Sekitar

dan Satwa liar didorong oleh makin

Wilayah Perdesaan

meningkatnya konflik antara manusia

Saat ini perkembangan pembangunan

dan satwa liar belakangan ini. Satwa liar

daerah sangat pesat sebagai bagian

yang sering berkonflik antara lain gajah,

dalam meningkatkan kesejahteraan

harimau, orangutan, dan lain-lain. Konflik

masyarakat dan ekonomi nasional. Di

antara manusia dan satwa liar terjadi akibat

sisi lain, pembangunan hendaknya tetap

interaksi negatif, secara langsung maupun

memperhatikan aspek sosial, lingkungan,

tidak langsung, antara manusia dan satwa

dan ekosistem, sehingga pembangunan

liar. Berdasarkan fakta di lapangan sering

yang berkesinambungan dengan tetap

terjadi konflik antar manusia dan satwa liar

menjaga kelestarian sumberdaya alam

hingga menimbulkan kerugian harta benda

dan keanekaragaman hayati beserta

maupun keselamatan jiwa manusia dan atau

ekosistemnya dapat tercapai. Semakin

satwa liar itu sendiri. Konflik tersebut harus

cepat upaya pembangunan semakin

diselesaikan dengan tetap memperhatikan

kompleks upaya untuk penataan ruang bagi

keselamatan manusia dan kelestarian satwa

kelestarian keanekaragaman hayati dan

liar.

ekosistem. Kondisi ini sering menimbulkan benturan kepentingan yang akhirnya

Penyusutan dan kerusakan kawasan

merugikan pemerintah dan masyarakat

hutan dataran rendah yang terjadi di

umum secara luas. Salah satu dampak

Sumatera dan Kalimantan selama sepuluh

langsung dari pembangunan tersebut

tahun terakhir telah mencapai titik kritis

adalah berkurangnya luasan hutan dan

yang dapat membawa bencana ekologis

cenderung mengakibatkan konflik antara

skala besar bagi masyarakat. Penyusutan

satwa yang hidup di dalamnya dengan

hutan juga berpeluang menimbulkan

manusia yang tinggal di sekitar lahan

kompetisi pemanfaatan ruang antara

pertanian atau perdesaan yang berbatasan

manusia dengan satwa liar. Konflik antara

langsung dengan kawasan hutan.

satwa liar yang dilindungi, seperti gajah,


MODUL

lain seperti babirusa yang dilindungi

1

dengan masyarakat umumnya berupa


harimau, orangutan, maupun satwa liar

6

gangguan terhadap tanaman masyarakat. Hal itu disebabkan berbagai faktor yang diduga menjadi penyebab terjadinya


gangguan satwa liar, misalnya terpecah

2

belahnya (fragmentasinya) tempat hidup makhluk hidup atau habitat satwa serta menyempitnya daerah jelajah satwa liar

3

Agroforestry

akibat konversi hutan, serta menurunnya daya dukung lingkungan.

4

dengan manusia adalah akibat dari kelalaian kita. Kerusakan alam sebagai akibat dari pola pikir bahwa sumber daya alam adalah kumpulan sumber daya bagi kebutuhan dan


Disadari atau tidak, konflik antara satwa liar

Gambar 1. Penyusutan kawasan hutan di Pulau Sumatera dari tahun ke tahun

spesifik ada dua hal yang ingin diwujudkan.

alam, salah satunya dengan dengan

Pertama, pengelolaan satwa liar dilakukan

menganggap satwa liar harus disingkirkan

untuk mencegah atau mengurangi kerugian

dari kehidupan manusia atau masyarakat

jiwa dan material pada pihak manusia.

yang mengalami konflik.. Untuk mencegah

Kedua, pengelolaan dilakukan agar populasi

hal tersebut, diperlukan sebuah pengelolaan

dan habitat satwa liar tidak terganggu.

satwa liar yang lebih baik.

Tujuan dari pencegahan dan penanganan

yang biasanya mengalami konflik dengan

konflik satwa liar secara umum adalah

manusia di wilayah Sulawesi dan Sumatera:


| 165

7

Berikut ini adalah pengenalan satwa liar


melakukan eksploitasi atau menundukkan

6

antara manusia dengan satwa liar. Secara


alasan untuk menggalang solidaritas guna

5

menciptakan hubungan yang “harmonis”


kesenangan manusia. Untuk itu, ada cukup


I.1.1. Gajah Sumatera (Elephant maximus sumatranus)

dewasa mencapai 3.500-5000 kilogram, lebih kecil dari gajah Afrika.

Gajah Sumatera (Elephant maximus sumatranus) hanya berhabitat di pulau

Rata-rata gajah Sumatera dewasa dalam

Sumatera, Indonesia. Populasinya tersebar

sehari membutuhkan makanan hingga 150

di tujuh provinsi yaitu Aceh, Sumatera Utara,

kilogram dan 180 liter air. Dari jumlah itu,

Riau, Jambi, Bengkulu, Sumatera Selatan,

hanya sekitar 40% saja yang mampu diserap

dan Lampung. Meskipun sebaran habitatnya

oleh pencernaannya. Untuk memenuhi

luas, namun populasinya menurun

nafsu makan ini gajah Sumatera dapat

drastis. Oleh karena itu TUCN Redlist

melakukan perjalanan hingga 20 km per

menggolongkan binatang besar ini dalam

hari. Dengan kondisi hutan yang semakin

kategori Endangered sejak tahun 1996.

berkurang akibat pembalakan liar dan

Gajah Sumatera secara umum mempunyai

kebakaran hutan, tidak heran jika nafsu

ciri badan lebih gemuk dan lebar. Ujung

makan dan daya jelajah hewan ini sering

belalainya memiliki satu bibir. Berbeda

menimbulkan konflik dengan manusia.

dengan gajah Afrika, gajah Sumatera

Sebagaimana spesies gajah Asia lainnya,

memiliki 5 kuku pada kaki depan dan 4

gajah Sumatera tidur sambil berdiri. Selama

kuku di kaki belakang. Berat Gajah Sumatera

tidur, telinganya selalu dikipas-kipaskan. Ia

Gambar 2. Gajah Sumatera (Elephant maximus sumatranus).


MODUL

Jenis

Keterangan Gajah Sumatera (Elephant maximus sumatranus)

Populasi

Pada tahun 1980-an, pernah dilakukan survei gajah di seluruh Sumatera dengan menggunakan metode penaksiran secara cepat (rapid assessment survey). Hasil survei tersebut memperkirakan populasi gajah sumatera berjumlah 2800-4800 individu dan tersebar di 44 lokasi (Blouch dan Haryanto 1984; Blouch dan Simbolon 1985)

Distribusi

Tersebar di tujuh provinsi yaitu Nanggroe Aceh Darussalam, Sumatera Utara, Riau, Jambi, Bengkulu, Sumatera Selatan dan Lampung.

Status Perlindungan

a. Dilindungi (PP.7 Tahun 1999) b. Terancam Punah/Endangered (IUCN) c. Apendiks I (CITES)

Ciri-ciri

Gajah Sumatera secara umum mempunyai ciri badan lebih gemuk dan lebar. Pada ujung belalai memiliki satu bibir. Berbeda dengan Gajah Afrika, Gajah Sumatera memiliki 5 kuku pada kaki depan dan 4 kuku di kaki belakang. Berat Gajah Sumatera dewasa mencapai 3.500-5000 kilogram, lebih kecil dari Gajah Afrika.

Ancaman

Perburuan Hilang dan rusaknya habitat akibat penggundulan hutan (deforestasi) Berkurangnya habitat menjadikan penyempitan area jelajah gajah, sehingga mengganggu lahan kebun/ pemukiman masyarakat. Kondisi demikian yang menjadi pemicu konflik antara manusia dengan gajah

4

2 Agroforestry


5


6


(Sebaran gajah sumatera saat ini, terdapat di tujuh (7) provinsi. Populasi gajah sumatera diperkirakantelah mengalami penurunan sekitar 35% dari tahun 1992, dan nilai ini merupakan penurunan yang sangat besar dalam waktu yang relatif pendek).


Gambar 3. Peta Sebaran Gajah Sumatera.

1

Nama Satwa

3


Tabel 1. Deskripsi Gajah Sumatera (Elephant maximus sumatranus)

6

7



| 167


Tabel 2. Proporsi sebaran populasi gajah Sumatra dengan beberapa status kawasan hutan

Status Kawasan

Luas Kawasan (hektar)

Persentase (%)

Hutan Konversi

386.829

9,39

Hutan Produksi Terbatas

1.648.654

40,03

Hutan Konservasi

619.988

15,05

Hutan Produksi

709.145

17,22

Hutan Lindung

494.088

12,0

Hutan Negara Tidak Terbatas

15.916

0,39

Perairan

2.108

0,05

Daerah Lain

234.460

5,69

Tidak Ada Data

7.678

0,19

Sumber : Departemen Kehutanan, Strategi & Rencana Aksi Konservasi Gajah Indonesia

mampu mendeteksi keberadaan sumber air

itu sering menjadi pemicu terjadinya konflik

dalam radius 5 kilometer. Gajah Sumatera

antara manusia dengan gajah.

mengalami masa kawin pada usia 10-12 tahun, dan akan melahirkan anak selama

I.1.2. Harimau Sumatera (Panthera tigris

4 tahun sekali dengan masa mengandung

sumatrae)

hingga 22 bulan.

Harimau Sumatera semakin langka dan dikategorikan sebagai satwa yang terancam

Selain karena perburuan, berkurangnya

punah. Dari catatan para ahli, harimau

populasi gajah di alam juga disebabkan

berkembang di kawasan timur Asia, yaitu

makin berkurangnya luasan habitat mereka.

China dan Siberia sebelum berpecah dua.

Pengurangan habitat tersebut salah satunya

Satu kelompok bergerak ke hutan-hutan

karena perubahan habitat gajah Sumatera

di Asia Tengah di barat dan barat daya

menjadi perkebunan monokultur skala

yang kemudian menjadi harimau Caspian.

besar, seperti sawit, karet, dan kakao.

Kelompok lainnya bergerak dari Asia Tengah

Perubahan habitat juga telah membuat

ke arah kawasan pergunungan barat, dan

gajah terjebak dalam blok-blok kecil hutan

seterusnya ke Asia tenggara dan kepulauan

yang tidak mampu menyokong kehidupan

Indonesia. Sebagian lagi terus bergerak

gajah untuk jangka panjang. Kondisi seperti

ke barat hingga India (Hemmer,1987).


MODUL

1


6

2


3

Gambar 4. Harimau Sumatera (Panthera tigris sumatrae).

Harimau Sumatera dipercaya terasing ketika

2. Harimau Bengal (Panthera tigris tigris) terdapat di Bangladesh, Bhutan, China,

mutakhir telah mengungkapkan tanda-

India, dan Nepal.

tanda genetik yang unik yang menandakan

amoyensis) terdapat di China. 4. Harimau Siberia (Panthera tigris altaica)

mungkin berkembang menjadi spesies

Harimau Timur Laut China, atau harimau

terpisah bila berhasil lestari.

Manchuria. Terdapat di China, Korea Utara, dan Asia Tengah di Rusia.

Perlu diketahui, terdapat 9 subspesies

5. Harimau Sumatera (Panthera tigris sumatrae) terdapat hanya di pulau

punah. Kesembilan subspesies harimau

Sumatera, Indonesia.

tersebut adalah:

6. Harimau Malaya (Panthera tigris jacksoni) terdapat di semenanjung Malaysia.

corbetti) terdapat di Malaysia, Kamboja, China, Laos, Myanmar, Thailand,

7. Harimau Caspian (Panthera tigris virgata), telah punah sekitar tahun


| 169

7

1. Harimau Indochina (Panthera tigris


harimau, tiga diantaranya telah dinyatakan

6

dikenal juga sebagai Amur, Ussuri,


subspesies harimau lainnya dan sangat

5

mempunyai ciri-ciri yang berbeda dengan


bahwa subspesies harimau Sumatera

3. Harimau Cina Selatan (Panthera tigris

4

hingga 12.000 tahun silam. Uji genetik


permukaan air laut meningkat pada 6.000

dan Vietnam.


1950an. Harimau Caspian ini terdapat

Bali terdapat di pulau Bali, Indonesia.

di Afganistan, Iran, Mongolia, Turki, dan Rusia.

Makanan harimau Sumatera tergantung

8. Harimau Jawa (Panthera tigris sondaica),

tempat tinggal dan seberapa berlimpah

telah punah sekitar tahun 1972.

mangsanya. Harimau Sumatera merupakan

Harimau Jawa hanya terdapat di pulau

hewan soliter yang berburu di malam hari.

Jawa, Indonesia.

Kucing besar ini mengintai mangsanya

9. Harimau Bali (Panthera tigris balica) yang telah punah sekitar tahun 1937. Harimau

dengan sabar sebelum menyerang dari belakang atau samping. Mereka

Tabel 3. Deskripsi Harimau Sumatera (Panthera tigris sumatrae)

Jenis

Keterangan

Nama Satwa

Harimau Sumatera (Panthera tigris sumatrae)

Populasi

Di alam liar menurut para ahli diperkirakan tinggal 400–500 ekor

Distribusi

Pulau Sumatera

Status Perlindungan

a. Dilindungi (PP.7 Tahun 1999) b. Terancam Punah/ Critically Endangered (IUCN) c. Apendiks I (CITES)

Ciri-ciri

Harimau Sumatera adalah subspesies harimau terkecil. Jenis ini mempunyai warna paling gelap diantara semua subspesies harimau lainnya. Pola hitamnya berukuran lebar dan jaraknya rapat bahkan terkadang berdempetan. Panjang Harimau Sumatera jantan dapat mencapai antara 2,2 – 2,8 meter, sedangkan betina sekitar 2,15 – 2,3 meter. Tingginya, diukur dari kaki ke tengkuk, rata-rata adalah 75 cm, tetapi ada juga yang mencapai antara 80 – 95 cm. Sedangkan berat jantan antara 130 – 255 kg sedangkan betina berkisar 120 dan 180 kg. Hewan ini mempunyai bulu sepanjang 8 – 11 mm. Surai pada harimau Sumatera jantan berukuran 11 – 13 cm

Ancaman

Ancaman terbesar terhadap kelestarian harimau sumatera adalah aktivitas manusia, terutama konversi kawasan hutan untuk tujuan pembangunan seperti perkebunan, pertambangan, perluasan pemukiman, transmigrasi dan pembangunan infrastruktur lainnya. Selain mengakibatkan fragmentasi habitat, berbagai aktivitas tersebut juga sering memicu konflik antara manusia dan harimau, sehingga menyebabkan korban di kedua belah pihak, bahkan sering berakhir dengan tersingkirnya harimau dari habitatnya.


MODUL

dan bonobo hidup di Afrika. Kurang dari

orangutan. Menurut penduduk di sekitar

20.000 tahun yang lalu Orangutan dapat

hutan, setempat harimau Sumatera juga

dijumpai di seluruh Asia Tenggara, dari

gemar makan durian. Harimau Sumatera

Pulau Jawa di ujung selatan sampai ujung

juga mampu berenang dan memanjat

utara Pegunungan Himalaya dan Cina

pohon ketika memburu mangsa. Luas

bagian selatan. Akan tetapi, saat ini jenis

kawasan perburuan harimau Sumatera tidak

kera besar itu hanya ditemukan di Sumatera

diketahui dengan tepat, tetapi diperkirakan

dan Borneo (Kalimantan), atau sekitar 90%

bahwa 4-5 ekor harimau Sumatera dewasa

populasi orangutan berada di wilayah

memerlukan kawasan jelajah seluas 100

Indonesia. Penyebab utama mengapa

kilometer.

terjadi penyempitan daerah sebaran adalah

tempat hidup yang sama, terutama dataran

Orangutan merupakan satu-satunya

alluvial di sekitar daerah aliran sungai dan

4

I.1.3. Orangutan Sumatera (Pongo abelii)


karena manusia dan orangutan menyukai

Agroforestry

mereka juga memangsa unggas, ikan, dan

3

tiga kerabatnya, yaitu; gorila, simpanse,

2

umumnya babi hutan dan rusa., Terkadang


kera besar yang hidup di Asia, sementara

1

memakan apa pun yang dapat ditangkap,


6

5


6


7


Gambar 6. Orangutan Sumatera (Pongo abelii). Dok. Foto Orangutan Information Centre (OIC) Pengelolaan Sumber Daya Alam untuk Masyarakat Perdesaan

| 171


Tabel 4. Deskripsi Orangutan Sumatera (Pongo abelii)

Jenis

Keterangan

Nama Satwa

Orangutan Sumatera (Pongo abelii)

Habitat

Pulau Sumatera

Populasi

Saat ini populasi orangutan Sumatera diperkirakan hanya tersisa sekitar 6.500-an ekor (Rencana Aksi dan Strategi Konservasi Orangutan, Dephut 2007)

Distribusi

Terbatas di bagian Utara Pulau Sumatera

Status Perlindungan

a. Dilindungi (PP.7 Tahun 1999) Sangat Terancam punah/ Critically Endangered (IUCN) Apendiks I (CITES)

Ciri-ciri

Orangutan Sumatera mempunyai kantung pipi yang panjang pada orangutan jantan. Panjang tubuhnya sekitar 1,25 meter sampai 1,5 meter. Beart orangutan dewasa betina sekitar 30-50 kilogram, sedangkan yang jantan sekitar 50-90 kilogram. Bulu-bulunya berwarna coklat kemerahan.

Ancaman

Perburuan Hilang dan rusaknya habitat akibat penggundulan hutan (deforestasi)

hutan rawa gambut. Pemanfaatan wilayah

Gajah di Aceh Tengah sampai Sitinjak di

seperti itu untuk aktivitas sosial, ekonomi,

Tapanuli Selatan.

dan budaya manusia umumnya berakibat fatal pada orangutan.

I.1.4. Yaki (Macaca nigra) Yaki atau dalam bahasa latin disebut Macaca

Para ahli primata saat ini sepakat untuk

nigra merupakan satu dari tujuh subspesies

menggolongkan Orangutan yang hidup di

monyet di Sulawesi. Hidup berkelompok

Sumatera sebagai Pongo abelii yang berbeda

adalah ciri khas dari genus Macaca. Perilaku

dari Pongo pygmaeus yang menempati

sosial yaki sangat terorganisir dan kompleks.

hutan-hutan dataran rendah di Borneo

Pejantan membentuk hirarki kekuasaan.

(pulau Kalimantan). Dibandingkan dengan

Hirarki kekuasaan atau kedudukan dalam

kerabatnya di Borneo, orangutan Sumatera

kelompok tersebut disusun berdasarkan

menempati daerah sebaran yang lebih

suatu kompetisi dan setiap saat akan

sempit. Orangutan di Sumatera hanya

berubah karena bertambahnya umur atau

menempati bagian utara,, mulai dari Timang

ketika individu tersebut meninggalkan


MODUL

1


6

2


3 Daerah jelajah yaki berkisar antara 114 –

kelompok lain (Singapore Zoological garden

320 ha (Rowe 1996; Supriatna & Edy Hendras

Docents 2004).

2000), dan jelajah hariannya dapat mencapai

hari (diurnal) dan sore hari menjelang tidur

menggunakan dahan untuk melakukan

memilih tumbuhan yang rimbun. Tidur

penjelajahan. Pergerakan di tanah dan

dilakukan pada tajuk tinggi pepohonan

pada percabangan pohon dilakukan secara

yang mereka tinggalkan menjelang matahari

quadropedal (kaki dan kedua tangannya).

terbit untuk segera mencari makan. Yaki

Namun cara bergerak yaki sangat bervariasi,

memakan berbagai tumbuhan, mulai dari

biasa menggunakan kedua kakinya (bipedal),

daun, pucuk, bunga, biji, buah dan umbi,

menggantung (brankiasi), atau memanjat.

serta beberapa jenis serangga, moluska dan invertebrata kecil.


| 173

7

lebih dominan hidup arboreal dan sering


jelajah kelompok lain. Yaki aktif pada siang

6

teresterial (di tanah), namun mereka


kelompok, dapat juga menjadi daerah

5

Yaki hidup semiarboreal (di pohon) dan


6 km (Rowe 1996). Daerah jelajah suatu

4

kelompoknya dan bergabung dengan


Gambar 7. Yaki (Macaca nigra). © Agustinus Wijayanto/WCS IP.


Habitat yaki telah banyak menyusut akibat

dan mencari makan. Setiap kelompok

penebangan dan pembukaan lahan untuk

memiliki pohon tidur masing-masing yang

perkebunan. Yaki dapat dijumpai pada

disukai. Biasanya pohon tersebut tinggi

hutan primer atau hutan sekunder dataran

dan merupakan sumber makanan bagi

rendah karena cocok untuk tempat tidur

kelompoknya (O’Brien & Kinnaird 1997).

Tabel 5. Deskripsi Yaki (Macaca nigra)

Jenis

Keterangan

Nama Satwa

Yaki (Macaca nigra)

Habitat

Yaki hidup semiarboreal dan teresterial, meskipun lebih dominan hidup arboreal (di pohon), dan sering menggunakan dahan untuk melakukan penjelajahan. Umumnya pergerakan di tanah dan pada percabangan pohon dilakukan secara quadropedal. Namun cara bergerak yaki sangat bervariasi, biasa menggunakan kedua kakinya (bipedal), menggantung (brankiasi), ataupun memanjat.

Populasi

-

Distribusi

Endemik (khas) di Sulawesi Utara : Semenanjung Sulawesi Utara memiliki tiga jenis yaki, yaitu Macaca nigra (terdapat di semenanjung utara), M. nigrescens (terdapat didaerah kabupaten Bollang Mongondow), dan M. hecki.

Status Perlindungan

a. Dilindungi (PP.7 Tahun 1999) Endangered (IUCN) Apendiks II (CITES)

Ciri-ciri

Tubuhnya berwarna hitam seluruhnya, kecuali pada bagian pantat yang disebut inchial callosities yang berwarna kemerahan. Panjang kepala dan badan binatang dewasa berkisar antara 45 hingga 57 cm, beratnya bervariasi antara 4 hingga 11 kg. Yaki hidup secara berkelompok. Besar kelompoknya antara 5 sampai 10 ekor.

Ancaman

Perburuan untuk dijadikan sebagai satwa peliharaan Hilang dan rusaknya habitat akibat penggundulan hutan (deforestasi)


MODUL

Agroforestry

3 4


5


Barang siapa dengan sengaja melakukan pelanggaran terhadap ketentuan sebagaimana dimaksud dalam Pasal 21 ayat (1) dan ayat (2) serta Pasal 33 ayat (3) dipidana dengan pidana penjara paling lama 5 (lima) tahun dan denda paling banyak Rp. 100.000.000,00 (seratus juta rupiah).

2

c. Mengeluarkan satwa yang dilindungi dari suatu tempat di Indonesia ke tempat lain di dalam atau di luar Indonesia; d. Memperniagakan, menyimpan atau memiliki kulit, tubuh, atau bagian-bagian lain satwa yang dilindungi atau barang-barang yang dibuat dari bagian-bagian tersebut atau mengeluarkannya dari suatu tempat di Indonesia ke tempat lain di dalam atau di luar Indonesia; e. Mengambil, merusak, memusnahkan, memperniagakan, menyimpan atau memiliki telur dan atau sarang satwa yang dillindungi.


Pasal 21 ayat 2 Setiap orang dilarang untuk : a. Menangkap, melukai, membunuh, menyimpan, memiliki, memelihara, mengangkut, dan memperniagakan satwa yang dilindungi dalam keadaan hidup; b. Menyimpan, memiliki, memelihara, mengangkut, dan memperniagakan satwa yang dilindungi dalam keadaan mati;

1

UNDANG-UNDANG REPUBLIK INDONESIA NOMOR 5 TAHUN 1990 TENTANG KONSERVASI SUMBER DAYA ALAM HAYATI DAN EKOSISTEMNYA DENGAN RAHMAT TUHAN YANG MAHA ESA PRESIDEN REPUBLIK INDONESIA.


Kotak I.

6

6


7



| 175


I.1.5. Anoa (Bubalus sp.) Tabel6. Deskripsi Anoa (Bubalus sp.)

Nama Satwa

Anoa (Bubalus sp)

Habitat

Sulawesi

Populasi

Kurang dari 5000 ekor yang hidup di alam liar

Distribusi

Pulau Sulawesi

Status Perlindungan

Dilindungi (PP 7 Tahunh 1999) Genting/Endangered (IUCN) Apendiks I (CITES)

Ciri-ciri

Penampilan mereka mirip dengan kerbau dan memiliki berat 150-300 kg. Anak Anoa akan dilahirkan sekali setahun

Ancaman

Perburuan, hilang dan rusaknya habitat

Gambar 8. Anoa (Bubalus sp.) ©Dwi Nugroho Adhiasto/WCS IP.


MODUL

I.2. Pengenalan Kawasan Konservasi di

lingkungan strategis baik nasional maupun

Sekitar Wilayah Pedesaan

internasional.

1

Lokasi beberapa desa di kecamatan pilot


6

satwa, kawasan taman nasional, kawasan

Indonesia tidak memuat definisi mengenai

taman wisata alam, kawasan taman

kawasan konservasi secara jelas. Adapun

hutan raya, dan kawasan taman buru.

pengertian kawasan konservasi menurut

Kawasan konservasi merupakan salah satu

Direktorat Jenderal Perlindungan Hutan

cara yang ditempuh pemerintah untuk

dan Konservasi Alam (PHKA), Departemen

melindungi keanekaragaman hayati dan

Kehutanan adalah “kawasan yang ditetapkan

ekosistemnya dari kepunahan. Pengelolaan

sebagai kawasan suaka alam, kawasan

dan pengembangan kawasan konservasi

pelestarian alam, taman buru dan hutan

ditujukan untuk mengusahakan kelestarian

lindung”. Sementara itu istilah-istilah yang

sumber daya alam hayati dan ekosistemnya

lebih dikenal adalah “kawasan lindung“.

sehingga dapat mendukung upaya

Sedangkan hutan lindung adalah adalah

peningkatan kesejahteraan masyarakat dan

kawasan hutan yang mempunyai fungsi

mutu kehidupan manusia. Oleh karenanya

pokok sebagai perlindungan sistem

keberadaan fungsi-fungsi keanekaragaman

penyangga kehidupan untuk mengatur

hayati tersebut sangatlah penting.

Agroforestry

dilakukan. Di dalam perundang-undangan

6


kawasan cagar alam, kawasan suaka marga

5

konservasi sumber daya alam hayati


28,166,580.30 ha. Luasan tersebutmencakup

4

arti yang luas adalah kawasan di mana


konservasi di Indonesia diperkirakan sekitar

3

konservasi. Kawasan konservasi dalam

2

Sampai saat ini, total luas kawasan


PNPM LMP berbatasan dengan kawasan

tata air, mencegah banjir, mengendalian

memelihara kesuburan tanah. Namun

1990, kawasan konservasi di Indonesia di

dalam perjalanannya, pengelolaan kawasan

bagi menjadi dua kategori, yaitu: kawasan

konservasi dan hutan lindung saat ini

suaka alam (KSA) dan kawasan pelestarian

belum mampu mengadopsi kebutuhan di

alam (KPA). Kawasan suaka alam (KSA)

masyarakat yang menyangkut perubahan

merupakan kawasan dengan ciri khas


| 177

7

Menurut Undang-undang No. 5 tahun


erosi, mencegah intrusi air laut dan


tertentu, baik di daratan maupun di perairan

Kawasan lain selain KPA dan KSA yang juga

yang mempunyai fungsi pokok sebagai

perlu diketahui adalah Taman Buru, Cagar

kawasan pengawetan keanekaragaman

Biosfer dan Hutan Lindung.

tumbuhan dan satwa serta ekosistemnya yang juga berfungsi sebagai wilayah sistem

I.2.1. Kawasan Suaka Alam (KSA)

penyangga kehidupan. Sedangkan kawasan

I.2.1.1. Kawasan Cagar Alam

pelestarian alam (KPA) merupakan kawasan

Kawasan Cagar Alam adalah kawasan

dengan ciri khas tertentu, baik di daratan

suaka alam yang karena keadaan alamnya

maupun di perairan yang mempunyai fungsi

mempunyai kekhasan tumbuhan, satwa

pokok perlindungan sistem penyangga

dan ekosistemnya atau ekosistem tertentu

kehidupan, pengawetan keanekaragaman

yangperlu dilindungi dan perkembangannya

jenis tumbuhan dan satwa, serta

berlangsung secara alami.

pemanfaatan secara lestari sumber daya alam hayati dan ekosistemnya. Kawasan

I.2.1.2. Kawasan Suaka Marga Satwa

suaka alam terdiri dari: cagar alam (sering

Kawasan Suaka Margasatwa adalah kawasan

disingkat CA) dan suaka margasatwa(SM).

suaka alam yang mempunyai ciri khas

Sedangkan kawasan pelestarian alam terdiri

berupa keanekaragaman dan atau keunikan

atas taman nasional (TN), taman wisata alam

jenis satwa yang untuk kelangsungan

(TWA), dan taman hutan raya (Tahura).

hidupnya dapat dilakukan pembinaan terhadap habitatnya.

Sebagai bentuk upaya pelestarian kawasan maka dilakukanlah pengelolaan terhadap

I.2.2. Kawasan Perlindungan Alam (KPA)

KSA dan KPA tersebut. Tujuan dari

I.2.2.1. Kawasan Taman Nasional

pengelolaan tersebut untuk mengawetkan

Kawasan Taman Nasional adalah kawasan

keanekaragaman tumbuhan dan satwa

pelestarian alam yang mempunyai

dalam rangka mencegah kepunahan spesies,

ekosistem asli, dikelola dengan sistem

melindungi sistem penyangga kehidupan,

zonasi yang dimanfaatkan untuk keperluan

dan pemanfaatan keanekaragaman hayati

penelitian, ilmu pengetahuan, pendidikan,

secara lestari/berkelanjutan.

menunjang budidaya, pariwisata, dan rekreasi. Pembagian zonasi umumnya terdiri


MODUL

dilindungi dan dilestarikan bagi kepentingan

rimba.

penelitian dan pendidikan.

I.2.2.2. Kawasan Taman Wisata Alam

I.2.5. Hutan Lindung

Kawasan Taman Wisata Alam adalah

Hutan lindung adalah kawasan hutan

kawasan pelestarian alam dengan

yang mempunyai fungsi pokok sebagai

tujuan utama untuk dimanfaatkan bagi

perlindungan sistem penyangga kehidupan

kepentingan pariwisata dan rekreasi alam.

untuk mengatur tata air, mencegah banjir,

1

atas zona inti, zona pemanfaatan, dan zona

3

pelestarian alam untuk tujuan koleksi

Agroforestry

Kawasan Taman Hutan Raya adalah kawasan I.3. Mengenal Beberapa Kawasan

tumbuhan dan atau satwa yang alami atau

2

laut dan memelihara kesuburan tanah.


mengendalian erosi, mencegah intrusi air I.2.2.3. Kawasan Taman Hutan Raya


6

Konservasi di Sulawesi dan Sumatera

I.3.1. Kawasan Konservasi di Sulawesi

penelitian, ilmu pengetahuan, pendidikan,

Sulawesi Utara merupakan wilayah yang

menunjang budidaya, budaya, pariwisata,

cukup strategis dan memiliki endemisitas

dan rekreasi.

keanekaragaman hayati tinggi. Ada

di Sulawesi. Dari 127 jenis mamalia yang

ditetapkan sebagai tempat wisata berburu

ditemukan di Sulawesi, 79 jenis (62%)

atau tempat dilaksanakan perburuan secara

endemik. Hanya di daratan Sulawesi tercatat

teratur.

ada 233 jenis burung, 84 diantaranya

6

Taman buru adalah kawasan yang


Indonesia, hampir setengahnya (46%) ada

5

I.2.3. Taman Buru


165 jenis hewan mamalia yang endemik

4

asli, yang dimanfaatkan bagi kepentingan


bukan alami, jenis asli dan atau bukan jenis

endemik Sulawesi. Jumlah ini mencakup

Cagar biosfer adalah suatu kawasan yang

yang endemik Indonesia. Sulawesi didiami

terdiri dari ekosistem asli, ekosistem unik,

oleh sebanyak 104 jenis reptilia, hampir

dan atau ekosistem yang telah mengalami

sepertiganya atau 29 jenis adalah jenis

degradasi yang keseluruhan unsur alamnya

endemik. Itu berarti, dari 150 reptilia yang


| 179

7

lebih dari sepertiga dari 256 jenis burung


I.2.4. Cagar Biosfir


tercatat endemik di Indonesia, seperlima di

monyet hitam Sulawesi/yaki (Macaca nigra ),

antaranya ada di Pulau Sulawesi. Sulawesi

anoa (Bubalus spp.), kuskus (Ailurops ursinus

memiliki sejumlah satwa endemik yang

dan Stigocuscus celebensis). Beberapa jenis

antara lain burung maleo (Macrocephalon

satwa endemik tersebut mendiami wilayah

maleo), babirusa (Babyrousa babyrussa),

konservasi (taman nasional atau cagar alam).

Tabel 7. Kawasan Konservasi di Sulawesi

Nama Kawasan

Satwa /Tumbuhan Endemik

Sulawesi Utara Taman Nasional Bogani Nani Wartabone

Satwa Yaki/ monyet hitam (Macaca nigra), monyet dumoga bone (M. nigrecens), Musang Sulawesi (Macrogalidia musschenbroekii), Anoa (Bubalus sp). Jenis burung yang terkenal dan menjadi mascot taman nasional adalah burung maleo (Macrochepalon maleo) Tumbuhan Tumbuhan yang khas adalah palem matayangan (Pholidocrpus ihur), kayu hitam (Diospyros celebica), kayu besi (Intsia spp.), kayu kuning (Arcaangelisia flava) dan Bungan bangkai (Amorphophallus companulatus).

Taman Nasional Laut Bunaken

Terkenal dengan terumbu karangnya yang indah. Terdapat jenis ikan purba yang sangat terkenal adalah ikan coelacanth (Latimeria manadoensis). Selain itu terdapat ikan kuda gusumi (Hippocampus kuda), oci putih (Seriola rivoliana), lolosi ekor kuning (Lutjanus kasmira), goropa (Ephinephelus spilotoceps dan Pseudanthias hypselosoma), ila gasi (Scolopsis bilineatus)

Cagar Alam Tangkoko

Terdapat jenis burung yang terkenal adalah burung manguni (Otus manadensis) yang menjadi symbol daerah Minahasa. Kukus kerdil (Strigocuscus celebensis), kangkareng (Penelopides exarrhatus), tangkasi (Tarsius spectrum)

Sulawesi Tenggara dan Sulawesi Selatan Taman Nasional Wakatobi

Memiliki kergaman terumbu karang yang tinggi, termasuk kedalam wilayah segitiga karang di dunia. Panorama lautnya juga menakjubkan, sehingga menjadi daerah tujuan wisata yang terkenal baik nasional dan internasional. Jenis-jenis yang ada antara lain Acropora formosa, A. hyacinthus, Psammocora profundasafla, Pavona cactus, Leptoseris yabei, Fungia molucensis, Lobophyllia robusta


MODUL

Lambusango

Hutan Lambusango memiliki lima satwa kebanggaan yaitu anoa (Bubalus sp.), Kuskus (Phalanger ursinus), julang sulawesi (Aceros cassidix), andoke (Macaca ochreata brunescens) dan tangkasi (Tarsius sp.)

terkenal antara lain harimau Sumatra, gajah

karena di dalamnya dihuni oleh satwa liar

Sumatra, orangutan Sumatra, badak, tapir

yang endemik dan beberapa diantaranya

dan beberapa jenis satwa lainya. Satwa-

terancam. Sedikitnya empat mamalia

satwa tersebut menghuni di beberapa

besar menghuni hutan-hutan di Sumatra

kawasan konservasi.

Agroforestry

Kawasan hutan Sumatera sangat unik

3

keberadaannya. Satwa khas Sumatra yang

2

I.3.2. Kawasan Konservasi di Sumatera


Terkenal dengan keunikan kars, goa-goa dengan stalaknit yang indah. Dikenal juga dengan kawasan The Kingdom of butterfly (kerajaan kupukupu) setidaknya terdapat 20 jenis kupu-kupu yang dilindungi oleh pemerintah. Beberapa spesies unik antara lain Troides helena, Troides hypolitus, Troides haliphron, Papilo adamantius, dan Cethosia myrana

1

Taman Nasional Bantimurung Bulusaraung


6 Pembangunan Persemaian di Desa dan Penanaman Pohon

meskipun tidak seluruh daratan Sumatra

4

Tabel 8. Kawasan Konservasi di Sumatera

5

Satwa /Tumbuhan Endemik

| 181

7

Memiliki 4000 jenis tumbuhan yang didominasi family Dipterocapaceae. Tumbuhan yang langka dan endemic seperti pinus kerinci (Pinus merkusii stain kerinci), kau pacat (Harpulia alborea), bunga raflesia (Raflesia arnoldi dan R. haselltii) dan bunga bangkai (Amorphophallus titanum dan A. decus-silvae)


Taman Nasional Kerinci Seblat

6

Satwa terkenal di kawasan ini adalah harimau sumatera (Panthera tigris sumatrae), badak sumatera (Dicerorhinus sumatrensis), gajah Sumatera (Elephan maximus sumatranus), Siamang (Hylobates syndactylus syndactylus) mawas/ orangutan (Pongo abelii), kambing hutan (Capricornis sumatranensis), rangkong (Buceros bicornis), rusa sambar (Cervus unicolor) dan kucing hutan (Prionailurus bengalensis sumatrana)


Taman Nasional Gunung Leuser



Nama Kawasan


Terdapat juga jenis satwa burung rangkong (Buceros rhinoceros sumatranus) dan julang (Aceros undulatus undulatus), burung gading (Rhinoplax vigil) dan adanyaa kucing emas (Catopuma temminckii) yang sangat mesterius. Taman Nasional Bukit Barisan Selatan

Tumbuhan yang menjadi ciri khas kawasan ini adalah bunga bangkai jangkung (A. decus-silvae), bunga bangkai raksasa (A. titanum) dan angrek raksasa/ tebu (Grammatophylum speciosum).

Habitat beruang madu (Helarctos malayanus malayanus), badak Sumatera (Dicerorhinus sumatrensis sumatrensis), harimau Sumatera (Panthera tigris sumatrae), gajah Sumatera (Elephas maximus sumatranus), tapir (Tapirus indicus), ungko (Hylobates agilis), siamang (H. syndactylus syndactylus), simpai (Presbytis melalophos fuscamurina), kancil (Tragulus javanicus kanchil), dan penyu sisik (Eretmochelys imbricata).

Gambar 9. Kawasan Hutan Taman Nasional Gunung Leuser, Sumatra Utara. (©Agustinus Wijayanto/WCS IP).


1


6 MODUL

2


Agroforestry

3

4


5

6


7


| 183



Gambar 10. Peta kawasan konservasi di Sumatra dan Sulawesi


II. Peran Serta Masyarakat

kehutanan yang berdaya guna dan berhasil

Dalam pengelolaan kawasan konservasi

guna. Pemberdayaan masyarakat di sekitar

dalam mendukung pengelolaan satwa liar di

kawasan hutan (baik kawasan konservasi

daerahnya sangat dibutuhkan. Hal ini sudah

maupun hutan lindung) multak diperlukan.

tertuang dalam UU No. 41/1999 tentang

Dampak positif dan negative dari bentuk

Kehutanan dimana peran masyarakat

pengelolaan kawasan akan dirasakan

termasuk masyarakat adat cukup besar.

oleh warga sekitar pedesaan terutama

Masyarakat mempunyai kewajiban dalam

bagi mereka yang tempat hidup dan

turut serta menjaga dan melestarikan hutan,

matapencahariannya berada di kawasan

yaitu :

hutan dimana satwa liar hidup di dalamnya.

a) Masyarakat berkewajiban untuk ikut serta

KSA dan KPA di Indonesia beserta pengelola

memelihara dan menjaga kawasan hutan

wilayah yang bersangkutan dengan lokasi

dari gangguan dan perusakan;

PNPM LMP dapat dilihat pada lampiran.

b) Dalam melaksanakan rehabilitasi hutan, masyarakat dapat meminta pendampingan, pelayanan, dan dukungan kepada lembaga swadaya masyarakat, pihak lain, atau pemerintah.

III. Contoh Penanganan Konflik Antara Satwa Liar dan Masyarakat (Gajah, Harimau, Orangutan dan Yaki) Ancaman terbesar terhadap kelangsungan

Selain itu, masyarakat juga memiliki

hidup satwa liar berasal dari perusakan

peran strategis masyarakat yaitu bahwa

habitatnya yang disebabkan oleh

masyarakat turut berperan serta dalam

pembukaan hutan untuk dijadikan lahan

pembangunan di bidang kehutanan

pertanian, perkebunan, pertambangan,

terutama dalam ikut memantau terjadinya

dan pemukiman. Kegiatan tersebut

ancaman kerusakan terhadap kawasan

mengakibatkan populasi satwa liar

konservasi yang akan berdampak buruk

menurun dan tempat hidupnya terbelah-

terhadap daerah sekitar masyarakat

belah (fragmentasi). Konflik antara

tersebut tinggal. Disisi lain, Pemerintah

manusia dengan satwa liar terjadi karena

wajib mendorong peran serta masyarakat

adanya kompetisi atau perebutan dalam

melalui berbagai kegiatan di bidang

memanfaatkan ruang dan sumber daya alam


MODUL

1


6

2


3 4


Gambar 11. Deforestasi (penggundulan hutan) menjadi salah faktor kepunahan satwa liar

akan lahan, sumber daya alam, kekayaan

manusia di sekitar wilayah Kecamatan

dan kesejahteraan meningkat, ancaman bagi

Serbajadi dan Peunaron, di Kabupaten Aceh

keberadaan dan kelangsungan hidup satwa

Timur, Provinsi Nanggroe Aceh Darussalam.

5

Penangan konflik satwa liar (gajah) dengan


yang terbatas. Ketika kebutuhan manusia

liar juga meningkat. Di Sumatera, secara

satwa liar sering terjadi, terutama pada

kerugian yang signifikan bagi manusia.

gajah, harimau, dan orangutan.

Kerusakan tanaman, terbunuhnya manusia

6

Konflik manusia-gajah mengakibatkan


khusus, konflik antara manusia dengan

dan kerusakan harta benda sering terjadi akibat konflik dengan gajah. Kerusakan

upaya penanganannya:

tanaman (crop raiding) oleh gajah

III.1. Penanganan Konflik Antara Manusia dan Gajah

Di sisi lain, konflik manusia-gajah (KMG) juga menimbulkan kematian pada gajah


| 185

7

merupakan akibat yang paling sering terjadi.


Berikut ini contoh konflik yang terjadi dan


karena diracun, ditembak atau disetrum.

adalah perambahan (encroachment)

Jika terus bermasalah gajah akan ditangkap

dan pembalakan liar (illegal logging),

dan dipindahkan ke Pusat Konservasi Gajah

perburuan dan penangkapan satwa

(PKG) atau ke tempat lain (translocation)

(illegal hunting), kebakaran hutan

yang mengakibatkan terjadinya kepunahan

(forestfire) yang akan menyebabkan

lokal,misalnya ke wilayah di provinsi Riau

penurunan kualitas hutan dan

dan Lampung.

penyempitan habitat gajah. b) Tidak bercocok tanam di daerah

Secara garis besar kerusakan tanaman yang

perlintasan gajah. Kebutuhan akan lahan

ditimbulkan oleh gajah dapat dikategorikan

yang tinggi mendorong masyarakat

menjadi dua bagian, yaitu:

petani untuk terus memperluas lahan

· Opportunistic raiding, yaitu kerusakan

pertanian, perkebunan dan perladangan.

tanaman yang terjadi karena gajah secara

Akan tetapi beberapa lokasi lahan

kebetulan menemukan lahan pertanian

pertanian, perkebunan dan perladangan

yang berada di dalam atau berdekatan

masyarakat berada pada jalur perlintasan

dengan daerah jelajahnya;

gajah. Hal ini semakin parah karena jenis

· Obligate raiding, yaitukerusakan tanaman oleh gajah yang keluar dari habitatnya yang telah rusak akibat fragmentasi habitat atau degradasi yang parah.

tanaman yang ditanam masyarakat juga disukai gajah. c) Tidak membangun pemukiman penduduk. Pemukiman penduduk berhubungan erat dengan tempat

Cara mencegah terjadinya konflik antara

manusia bercocok tanam, perladangan

manusia dengan gajah

dan perkebunan dan berhubungan

a) Tidak melakukan aktivitas yang

dengan semakin padatnya jumlah

mengganggu dan merusak habitat

penduduk.

gajah.. Disengaja atau tidak disengaja manusia telah melakukan aktivitas yang

Faktor-faktor di atas adalah pertimbangan-

mengganggu dan merusak habitat

pertimbangan untuk menghindari terjadinya

gajah. Aktivitas-aktivitas manusia yang

konflik antara manusia dengan gajah.

mengganggu dan merusak habitat majah

Terdapat tiga tipe konflik yang dikenal


MODUL

1


6

2


3 4


Gambar 12. Konflik gajah yang terjadi seperti di sekitar TN Way Kambas. Dok. WCS IP

selama ini, yaitu tipe A (sangat parah), tipe B (berat dan sering terjadi), dan tipe C (ringan

· Memindahkan populasi gajah ke Rehabilitasi Hutan Bakau

habitat lain yang mendukung.

5

dan jarang terjadi). Jika KMG telah terjadi

habitat yang mendukung,

di suatu wilayah , ada beberapa solusi yang bisa dilakukan sesuai tipe konfliknya:

b. Konflik tipe B (berat dan sering terjadi),

· Meningkatkan status perlindungan

lahan untuk dijadikan kawasan

kawasan hutan bagi wilayah

lindung,

hutan yang belum memiliki status perlindungan, serta melakukan

Elephant Range”/jarak pengelolaan

· Membangun batas (barrier) fisik

· Memindahkan populasi melalui

yang dapat menghentikan konflik

penggiringan ataupun translokasi ke

gajah dan manusia. Barrier fisik dapat


| 187

7

kawasan dengan gajah

manajemen habitat yang intensif.


· Membentuk kawasan “Managed

6

· Mempertimbangkan ulang konversi

solusinya:


a. Konflik tipe A (sangat parah), solusinya:


berupa pagar listrik, kanal, ataupun

konflik dengan menggunakan

pembentukan zona tanaman di lahan

chemical deterrents dan penjagaan

perkebunan yang berbatasan dengan

lahan pertanian.

habitat gajah, · Pembentukan tim penanggulangan konflik gajah yang dapat mengurangi

· Membentuk sistem kompensasi yang dapat membantu ekonomi masyarakat yang terkena konflik.

konflik dengan menggunakan zat anti

· Mempertimbangkan untuk mengubah

kimia serta penjagaan lahan pertanian

sistem pertanian dengan mengganti

oleh masyarakat.

jenis tanaman yang kurang disukai

· Membentuk sistem kompensasi yang dapat membantu ekonomi masyarakat yang terkena konflik. · Mempertimbangkan untuk mengubah

gajah, sepertidamar, kopi, dll. · Meningkatkan kesadaran melalui kegiatan penyadartahuan bagi masyarakat di sekitar habitat gajah

sistem pertanian dengan mengganti jenis tanaman yang tidak disukai

Adapun tahapan penanggulangan konflik

gajah, misalnyadamar, kopi, dll.

antara manusia dengan gajah yang bisa

· Mempertimbangkan untuk merelokasi atau memindahkan masyarakat ke

dilakukan: a. Sebelum terjadi gangguan

tempat yang lebih aman dan jauh dari

Tim Penanggulangan bersama-sama

habitat gajah

masyarakat melakukan beberapa kegiatan seperti:

c. Konflik tipe C (ringan dan jarang terjadi),

· Membuat peta daerah rawan konflik

solusinya:

gajah dan menginformasikan kepada

· Meningkatkan status perlindungan

pemerintah dan masyarakat yang

kawasan hutan bagi wilayah hutan yang belum memilki status

bersangkutan. · Menyusun potensi pembentukan

perlindungan, serta melakukan

kelompok-kelompok masyarakat untuk

manajemen habitat yang intensif.

penanggulangan konflik dengan gajah.

· Pembentukan tim penanggulangan konflik gajah yang dapat mengurangi


· Menetapkan daerah alternatif pemblokiran dan penggiringan gajah

MODUL

ke daerah gangguan.

· Penerapan alat penghalau tradisional

dan peralatan satgas KGM ke daerah

· Menyusun program penanggulangan konflik gajah manusia berbasis partisipasi sesuai prosedur rencana kerja.

bencana/konflik. · Melaporkan kejadian gangguan dan

1

(budidaya lebah madu)

· Mengirimkan bantuan sarana prasarana


(pembuatan kanal)

6

penaggulangannya kepada Kepala Desa,

Alam (BKSDA), dan Bupati bila diperlukan.

· Merumuskan dan mencari penyandang

gajah

· Menghitung jumlah kerusakan yang dialami masyarakat, dan menyampaikan

b. Ketika terjadi gangguan

Agroforestry

c. Sesudah terjadi gangguan

3

dana untuk kegiatan penanganan konflik

2

anggaran/biaya kegiatan.

Kepala Balai Konservasi Sumberdaya


· Membuat dan menetapkan rencana

informasi jumlah perkiraan kerugian

melakukan kegiatan seperti:

rencana tindak lanjut.

· Memberi petunjuk teknis pelaksanaan

4

kepada Kepala BKSDA, dan membuat


Tim Penanggulangan pada saat kejadian

· Memberikan bantuan sarana dan

penanggulangan gangguan satwa liar

prasarana yang diperlukan dalam upaya

gajah dan mengirimkan Tim Reaksi Cepat

penanganan gangguan gajah di lapangan

5

kondisi yang kondusif di wilayah yang


· Mendorong terciptanya situasi dan

mengalami konflik gajah.

6

kabupaten Aceh Selatan dalam menghadapi


Pengalaman masyarakat desa Menggamat di

konflik dengan gajah cukup menarik. Untuk

pengawas serta memperkuat kelompok

sehingga ketika ada gajah yang akan masuk Gambar 13. Ladang masyarakat yang dirusak oleh gajah. Dok. WCS IP

kebun dapat segera dihalau.


| 189

7

masyarakat untuk bergiliran berjaga


mengusir gajah mereka membuat menara


Gambar 14. Kegiatan PNPM LMP di Aceh Selatan, pembangungan menara jaga pergerakan gajah, sebagai upaya pencegahan dini untuk menangani konflik manusia dengan gajah. ©Ade Kusuma Sumantri/WCS IP.

III.2. Penanganan Konflik Antara Manusia dan Harimau

Pengendalian diri adalah unsur utama dalam setiap konfrontasi manusia dengan

Harimau merupakan jenis hewan

harimau. Akhir-akhir ini di beberapa media

pemangsa yang masuk dalam tingkat atas

diberitakan tentang temuan korban baik

dalam rantai makanan. Harimau dapat

manusia mapun harimau yang berujung

mendekati mangsanya tanpa diketahui dan

pada kematian kedua belah pihak.

membunuhnya secepat kilat. Oleh sebab itu bila kita melihat harimauyang mungkin saja

Berikut ini beberapa hal yang perlu

harimau itu tidak bermaksud menyerang

dikatahui terkait konflik antara manusia

kita--perilaku atau sikap yang tepat akan

dengan harimau:

sangat menolong untuk menghindari serangan harimau terhadap kita.


MODUL

terpisah dengan pemiliknya. Saat itu, anjing

Situasi yang sangat berbahaya adalah

dengan cepat akan menghilang tanpa

pada saat bertemu sarang dengan harimau

jejak dan suara karena seketika dibunuh

bersama anaknya yang baru lahir secara

harimau. Kadang harimau ini mengikuti

tidak sengaja. Biasanya harimau akan

anjing dan manusia hingga beberapa hari

mengeluarkan auman peringatan. Pada

dan mengikuti manusia hingga ke tempat

kasus seperti ini usahakan tidak panik, dan

tinggal sementara manusia di dalam hutan,

segeralah mencari jalan kembali hingga

seperti gubuk atau pondok.. Pada kasus ini,

sekitar 500 meter jauhnya dari sarang

bukan hanya anjing yang terancam, namun

tersebut. Bila bertemu anak harimau tanpa

manusia juga dalam bahaya besar.

Agroforestry

a. Harimau Dengan Anak

3

Harimau akan menunggu hingga anjing

2

harimau


oleh manusia maupun anjing tersebut.

1

Berbagai situasi pada saat bertemu


6

induk, tidak diperbolehkan menangkap

sudah mulai besar sering berkeliaran secara

keselamatan. Harimau yang sudah terlalu

mandiri. Induk akan melindungi anaknya

bernafsu untuk membunuh tidak dapat

tanpa memperhatikan orang atau apapun,

menghentikan diri dan sering kali tanpa

bahkan kendaraan yang lewat. Kalau anda

memperhitungkan keberadaan manusia,

melewati jalan dan melihat anak harimau di

harimau tetap saja menerkam anjing

lebih dari satu tempat, anda harus lapor ke

yang berada di dekat pemiliknya. Setelah

pihak yang berwenang.

membawa anjing tersebut pergi, biasanya harimau pergi meninggalkan manusia

Cukup sulit dijelaskan alasannya mengapa

bisa menolong anjing tersebut, karena

harimau cenderung menyukai anjing.

justru akan memicu harimau tersebut

Harimau dapat menghabiskan waktu

mempertahankan hasil tangkapannya.

cukup lama untuk mengikuti manusia yang pergi bersama anjing tanpa diketahui

Kadang anjiing dapat menemukan si


| 191

7

begitu saja tanpa masalah. Anda tidak akan Perencanaan Kegiatan Peningkatan Pendapatan Masyarakat Berbasis Sumberdaya Alam

b. Harimau dan anjing

6

di belakang pemiliknya untuk mencari


yang cukup lama dan anak harimau yang

5

tidak berhasil, dan anjing bersembunyi


meninggalkan anak-anaknya dalam waktu

4

Kadang terkaman pertama harimau


anak tersebut. Induk harimau kadang


pengintai (harimau). Anjing akan menjadi

mungkin ia akan menyerang anda.

lemas/takut dan akan terus menempel di kaki pemilik dan terus merengek-

Anda seharusnya tidak mendekati mangsa

rengek. Pada situasi ini, sebaiknya

harimau yang sudah mati. Keingintahuan

segera meninggalkan lokasi tersebut

yang berlebihan seperti ini mungkin akan

sambil melakukan kegiatan yang dapat

menimbulkan sebuah akibat tragis. Beruang

mengejutkan harimau, misalnya suara-suara

dapat memakan sisa-sisa mangsa harimau

keras, memukul benda logam, enembakkan

dan pada situasi seperti ini beruang akan

senjata-jika anda aparat keamanan agar

sangat agresif. Situasi yang berbahaya

harimau takut. .

terjadi saat harimau dan pemburu mengincar mangsa yang sama. Pada saat

c. Harimau dengan mangsanya

didekati, mangsa incaran seperti rusa atau

Bila anda seorang pemburu yang telah

babi berhasil melarikan diri. Kadang harimau

mendapat mangsa untuk diambil, sebaiknya

akan melompat melakukan provokasi

anda memeriksa jejak harimau di sekitar

terhadap pemburu dan dalam keadaan

area pemburuan mangsa tersebut. Anda

ini pemburu harus “melakukan tindakan

harus “memberitahukan” keberadaan anda

drastis”.

pada harimau ini dengan membuat suara khas yang biasa dilakukan manusia seperti:

d. Harimau terluka atau lapar

tembakan ke udara, suara dari benda logam,

Setelah mengalami luka yang serius,

berbicara dengan keras, atau memukul

harimau akan kehilangan kemampuan

pohon-pohon. Biasanya harimau tidak akan

berburu walaupun sebenarnya belum terlalu

menyentuh hewan yang dibunuh oleh

tua untuk dapat berburu dengan normal

pemburu. Lagipula, predator (harimau) yang

(alami). Secara alami ini merupakan harimau

normal dan sehat akan mengurungkan

dengan kemampuan berburu yang buruk.

niatnya untuk berburu jika dia menemukan

Rasa lapar akan merangsang harimau untuk

jejak manusia di daerah perburuannya.

mendekati perkampungan, berkeliaran ke

Harimau yang mempunyai indra penciuman

tempat pembuangan sampah, memakan

tajam akan memilih pergi. Namun jika

bangkai, memangsa ternak dan anjing.

harimau bertemu secara kebetulan,

Keberadaan harimau ini merupakan


MODUL

untuk menangkap harimau. Hewan

hanya orang berpengalaman dan

yang terkena jerat mungkin akan sangat

mempunyai senjata lengkap yang

berbahaya bagi orang yang mendekatinya.

menangani kasus ini.

Biasanya harimau akan mengaum dan mencakar permukaan tanah hingga harimau

agar anda harus lebih berhati-hati. Pada

mendekat dia akan kembali meyuarakan

kasus seperti ini nda tidak diperbolehkan

raungan putus asa. Andai jerat putus atau

berjalan sendirian dan anda harus

lepas, orang yang sedang berada di tempat

membawa perlengkapan mempertahankan

tersebut kecil kemungkinan untuk selamat.

diri. Tindakan yang paling baik adalah

Biasanya orang yang terluka pada kasus

meninggalkan area tersebut hingga situasi

seperti ini bukanlah si pelaku pemasangan

menjadi lebih aman.

jerat. Sekali terkena dan bisa lepas dari jerat, harimau yang mengalami trauma ini akan

Penurunan tajam pada jumlah

menjadi sangat-sangat berbahaya.

Agroforestry

beberapa saat dan pada saat ada yang

4

kecil yang tak biasa adalah pertanda


Kemudian, harimau ini akan berhenti (diam)

3

harimau berbaring, atau jejak-jejak langkah

2

ini mendengar ada manusia mendekat. Pengelolaan Daerah Tangkapan Air

Darah pada jejak kaki atau di tempat biasa

1

ancaman serius dan direkomendasikan


6

ungulata (mangsa utama harimau) juga

untuk sekedar melintas atau karena mencari

mempunyai kemampuan dalam bidang

tahu sesuatu. Harimau semacam ini tidak

ini. Selain itu, memberikan informasi

membahayakan bagi pengendara mobil

pada masyarakat secara kontinyu. Jangan

selama tidak berhanti dan keluar dari mobil.

bepergian di area tersebut tanpa jumlah

Pengendara sepeda motor seharusnya tidak

orang yang cukup.

mendekati harimau ini dan perlu segera mengambil keputusan cepat untuk terus melaju melewati harimau dengan kecepatan

Sudah bertahun-tahun, para penjerat

maksimal atau balik arah. Pengendara

menggunakan snare/sling dan jerat kaki

sepeda kayuh harus terus melaju dengan


| 193

7

e. Harimau dengan Jerat.


dimonitor oleh petugas khusus yang

6

Seekor harimau bisa saja berada di jalan raya


harimau. Kasus seperti ini harus terus

5

f. Harimau di jalan raya


meningkatkan bahaya akan serangan


cepat tanpa menunjukkan rasa takut dengan

Perilaku ‘demonstrative” harimau ini ditandai

tidak memunggungi harimau, berbicaralah/

dengan auman. Dia akan membiarkan

berteriak pada harimau dengan keras dan

kita dan mungkin bergerak searah kita.

segera meninggalkan tempat tersebut.

Sering kali hal ini terjadi pada waktu gelap (sore). Pada kondisi ini, tidak ada ancaman

g. Perilaku harimau saat mengancam (mengintimidasi)

serangan secara langsung, tapi auman yang keras akan membuat kita tegang,stress,

Jika harimau terlihat, ini sudah harus

takut dan panik. Hewan-hewan predator lain

diartikan sebagai sebuah tanda peringatan.

pun pasti akan ketakutan mendengar auman

Biasanya harimau akan berperilaku secara

keras ini, hal ini menegaskan bahwa auman

diam-diam. Harimau akan mempelajari

ini begitu kerasnya dan sangat mengerikan

kita dari bau dan suara, sambil berjalan

bagi manusia. Buatlah suara gaduh seperti

keluar dari tempat persembunyian untuk

berbicara, tembakan udara (hanya petugas

mendapatkan semua “informasi”yang dia

dengan ijin senjata) dan tidak panik. Segera

perlukan tentang kita. Satwa liar berpotensi

tinggalkan lokasi tersebut dengan tidak

membahayakan, dan perlu untuk selalu

berlari.

waspada. Dengan perilaku ini, harimau bisa jadi ingin memberikan peringatan bahwa

Perilaku harimau saat menyerang

ada anak-anak harimau yang berada tidak

Saat terjadi pertemuan tanpa sengaja

jauh atau mungkin ada mangsa miliknya.

antara manusia dan harimau secara “face

Tapi bisa juga karena alasan lain, misalnya

to face” atau berhadapan, hewan yang

dia melihat manusia sebagai pesaing yang

sedang kelelahan pun tidak akan langsung

tidak diharapkan. Perilaku ini menunjukkan

mengambil keputusan. Pada situasi ini,

bahwa harimau ini tidak berencana untuk

inilah waktu untuk mempelajari keadaan.

membunuh manusia, tapi lebih cenderung

Biasanya harimau tidak akan berdiri tanpa

pada memberikan peringatan bahwa

bergerak untuk beberapa saat, tegang

harimau berada disini. Oleh sebab itu, kita

memberikan auman peringatan (warning)

harus keluar dari tempat tersebut tanpa

dan mungkin akan berpura-pura menerkam

menembak ataupun memperlihatkan gaya

atau menyerang. Pada saat tegang, biasanya

menembak pada harimau ini.

telinga harimau akan ditarik menempel


MODUL

di sekitar pemukiman dan pondok.

berdiri, dan ekor menggeliat tegang. Situasi

Jangan membiarkan tumpukan sampah

ini akan menjadi berbahaya sehingga

yang mungkin akan mengundang

keputusan harus segera anda ambil.

predator. Dilarang keras membuang bangkai atau bagian tubuh hewan di

Harimau jarang melihat manusia

1

pada kepala, rambut pada kepala dan leher


6

sekitar tempat tinggal; c. Pada daerah (habitat) harimau, jangan

akan membuat harimau justru mendekati

atau memberi peringatan. Berpura-pura

manusia. Jarang ditemukan ada harimau

menerkam adalah sebuah peringatan.

yang mendekati pondok atau gubuk yang

Umumnya kasus seperti ini terjadi pada

tidak terdapat anjing. Dilarang untuk

orang yang membawa senjata. Tembakan

membiarkan anjing terlepas/berkeliaran

terburu-buru yang diarahkan pada

di sekitar gubuk;

harimau hanya akan memancing harimau

d. Jangan mendekati mangsa harimau

sesungguhnya, apalagi jika harimau ini

ditemukan jejak-jejak baru, apalagi

terluka.

memindahnya; e. Orang yang memasuki habitat harimau direkomendasikan untuk berjalan dalam

a. Sebelum memasuki habitat harimau,

kelompok tidak kurang dari 3 orang

6

anda harus mempunyai informasi

dalam satu kelompok.

mengenai perilakunya. Bila memiliki

f. Tidak direkomendasikan untuk

ternak diserang, harimau yang sering

jangan dibiarkan tanpa pengawasan

menampakkan diri, sebaiknya anda

karena kuda dapat mengundang

membatalkan rencana atau setidaknya

datangnya harimau. g. Anggota expedisi seharusnya hanya

b. Sangat perlu untuk menjaga kebersihan

membawa peralatan untuk menakuti


| 195

7

menggunakan kuda. Kalaupun ada kuda, Perencanaan Kegiatan Peningkatan Pendapatan Masyarakat Berbasis Sumberdaya Alam

informasi soal anjing yang hilang,

meningkatkan kewaspadaan;


Bagaimana cara menghindari serangan?

5

yang sudah mati. Meskipun di situ tidak


melakukan serangan atau terkaman yang

Agroforestry

menunjukkan perilaku demonstratif

4

tak hanya terancam kematian, tapi juga


harimau akan menyerang padahal hanya

3

menggunakan anjing pemburu. Anjing

2

tidak seharusnya gegabah menyangka


sebagai mangsa, oleh sebab itu anda


harimau. Peralatan yang paling efektif

membuat harimau takut. Oleh sebab

adalah lampu dan dentuman. Bunga api,

itu, anda harus tetap berbicara tenang

pistol gas dan alat pembuat dentuman

dan penuh percaya diri.

(meriam) juga direkomendasikan.

· Jika harimau marah, dan ia berusaha

Peralatan ini harus selalu berada di

mendekat atau menjauh untuk

tangan dan siap dipergunakan.

kemudian berbalik arah lagi – ini

h. Jangan berjalan mengikuti jejak

adalah peringatan bahaya yang

hewan mangsa, kadang jejak-jejak ini

serius. Jika sempat, dianjurkan untuk

membingungkan dan membawa kita

memanjat pohon, tapi anda harus

pada jejak mangsa yang masih baru

yakin bahwa anda benar-benar

bahkan mangsa tangkapan harimau.

mampu memanjat pohon. Ada satu

i. Jika melihat jejak harimau yang masih

kasus di mana harimau menerkam dan

segar atau baru, harus lebih waspada.

menarik orang yang sedang berusaha

Tindakan merangkak dan bersembunyi

memanjat pohon.. Jika anda mampu

dapat membingungkan harimau

memanjat, biasanya harimau akan

dan membangkitkan rasa curiga dan

menunggu untuk sementara saat anda

ketertarikan harimau. Suara manusia

di atas pohon. Jika memungkinkan,

malah akan menjadi sebuah tanda atau

cobalah menakuti harimau dengan

peringatan bagi harimau.

membakar apa pun benda yang ada di

j. Jika anda tidak dapat menghindari bertemu dengan harimau,

tangan atau disekitar anda. · Jika tida ada pilihan pohon yang

direkomendasikan untuk:

cukup besar, dan harimau semakin

· Menakutinya dengan suara: pukul

mendekat, tetap tenang jangan

logam atau kayu sekuatnya, lakukan

lepas kendali atau panik. Beberapa

tembakan ke udara, dan hidupkan

kasus, harimau tidak mengganas bila

bunga api (flare). Predator akan

kitabersikap tenang seperti mundur

mengenali dan memahami suara-

tanpa membuat gerakan tiba-tiba

suara tersebut dengan baik. Dengan

atau berjalan kebelakang tanpa

membuat suara yang menyerupai

membelakangi harimau. Harimau

suara harimau atau histeris tidak akan

mungkin akan mengikuti anda untuk


MODUL

b. Peternakan atau kandang di dekat

hutan sebaiknya memiliki kandang atau

berjalan mundur, tinggalkanlah tas

pagar yang tingginya tidak kurang dari

bawaan anda, topi, mantel atau apa

2.5 meter. Pagar ini harus cukup kuat

saja karena ini akan membantu untuk

untuk menahan serangan harimau atau

mengalihkan perhatian harimau.

beruang;

2

lari dan membelakangi harimau.

c. Semua bangkai ternak yang mati harus dibakar; d. Mengasuransikan ternak anda;

Gerakan memepertahankan diri saat diserang

e. Anjing perlu diikat pada malam

diselamatkan. Buatlah kandang anjing

bermaksud menyerang, biasanya konflik

yang tidak dapat diterobos harimau.

akan berakhir dengan luka-luka. Tidak ada

Misalnya di bawah rumah panggung;

hutan, tetaplah mengikat anjing anda.

keadaan ini. Bagaimanapun juga, tetap ada

seseorang.

Harimau takut akan suara-suara. Oleh sebab itu, jika anda bertemu dengan

ternak

membuat suara-suara. Perlu diingat, bahwa

a. Ternak tidak dibiarkan berkeliaran.

tembakan ke udara akan lebih menakuti

dengan pengawasan oleh penggembala

harimau, karena harimau yang terluka akan

yang membawa peralatan untuk

semakin membahayakan dan berakibat

mempertahankan diri atau bisa menakuti

fatal. Cara paling efektif untuk menakuti

harimau. Pada malam hari ternak harus

harimau adalah dengan menggunakan

dimasukkan ke dalam kandang yang

petasan/mercon, karena peralatan-peralatan

cukup kuat;

semacam ini termasuk bunga api (flares),


| 197

7

harimau dibanding tembakan mengarah ke


Pada siang hari ternak digembalakan

6

harimau, penting untuk sebisa mungkin Perlindungan Satwa Liar

Rekomendasi bagaimana cara menjaga

5

Cara menakuti atau mengusir Harimau Rehabilitasi Hutan Bakau

kemungkinan untuk menyelamatkan nyawa

4

yang dapat menjamin keselamatan dalam

f. Jika sedang berburu atau memasuki

Agroforestry

menyerang, padahal harimau ini tidak


hari, karena anjing pun tetap perlu

3

Jika harimau sudah terprovokasi dan

rekomendasi metode mempertahankan diri


· Dalam setiap situasi seperti ini, jangan

1

akan meninggalkan anda. Saat anda


sementara waktu, tapi kemudian ia

6


Gambar 15. Pembangunan kandang ternak untuk mencegah gangguan dari harimau. Dok. WCS IP

meriam (noise rocket) tidak memerlukan ijin

pemukiman dan peternakan pada malam

khusus dalam penggunaannya.

hari, dianjurkan untuk membuat api atau menembakkan meriam.

Meriam pada saat digunakan tidak diarahkan ke atas, namun sedikit diarahkan

Semua kasus harimau menyerang manusia

di atas harimau. Untuk lebih efektif, gunakan

dan ternak harus dilaporkan secepatnya

beberapa meriam dalam sekali waktu.

ke otoritas penanganan satwa liar yang

Setelah menembakkan meriam ini, perlu

bertanggungjawab pada hal ini untuk

untuk melakukan tindakan pengamanan

memberikan informasi dan investigasi. Jika

kebakaran, untuk memastikan tidak terjadi

kemudian diketahui bahwa harimau ini

kebakaran pada tempat roket tersebut

akan terus menimbulkan bahaya, bisa saja

mendarat. Untuk mengusir harimau dari

harimau ini dibunuh. Hal ini hanya dapat


MODUL

dengan menggunakan suara-suara gaduh

seperti BKSDA. Yang harus selalu diingat

bisa mengusir keberadaan orangutan tanpa

apabila anda bertemu harimau adalah anda

harus melukainya.

1

dilakukan dengan petugas berwenang

TIDAK:

b. Lari;

Survei Kondisi Aktual

c. Membelakangi harimau;

Survei ini dilaksanakan untuk

d. Menembak harimau.

mengumpulkan informasi mengenai konflik manusia dan satwa liar. Survei

Orangutan sering dianggap sebagai hama

mencari sumber pakan di luar hutan. Sering

Tim ini dibentuk beranggotakan masyarakat

kali orangutan mendatangi pohon-pohon

sekitar kawasan dan petugas dari BKSDA

buah masyarakat yang berada di sekitar

atau Taman Nasional atau Dinas Kehutanan.

hutan sehingga masyarakat marah dan

Tim ini akan melakukan patroli rutin dan

orangutan menjadi korban kemarahan.

mitigasi terhadap orangutan yang masuk

Kebutuhan mitigasi sangat diperlukan untuk

ke kawasan perladangan masyarakat,

mengurangi konflik dengan orangutan.

menghalau orangutan tersebut kembali

informasi potensi konflik di lapangan.

dengan cara berpatroli di daerah konflik

hari. Dapat pula dilakukan penghalauan

Unit ini bisa dibentuk bersama masyarakat

secara langsung oleh petugas patroli.

didukung oleh lembaga swadaya

Tim patroli bisa berasal dari gabungan

masyarakat ataupun pemerintah melalui

masyarakat dan pihak Balai KSDA atau

UPT terkait. Penyadartahuan secara

Taman Nasional. Membuat bunyi-bunyian

berkeliling di daerah-daerah sekitar kawasan


| 199

7

Unit penyadartahuan keliling Perencanaan Kegiatan Peningkatan Pendapatan Masyarakat Berbasis Sumberdaya Alam

setiap pagi (dari subuh), siang dan sore

6

Hal yang bisa dilakukan untuk mengatasinya


kehutan serta mengumpulkan data dan

5

penanganan konflik


yang menipis menyebabkan mereka harus

4

Pembentukan tim pengamanan swakarsa dan Pembangunan Persemaian di Desa dan Penanaman Pohon

ketika musim buah tiba. Habitat orangutan

Agroforestry

berbatasan dengan habitat orangutan.

3

dan Orangutan

perlu dilaksanakan di daerah-daerah yang

2

Tahapan Kegiatan


a. Panik dan ketakutan atau melawan ;

III.3. Penanganan Konflik Antara Manusia


6


konservasi maupun hutan lindung berguna

pertanian dengan menggunakan satwa

untuk meningkatkan pengetahuan dan

domestik dapat mengurangi akibat sosial,

kesadaran masyarakat sehingga mereka

namun satwa domestikasi dapat menularkan

dapat hidup berdampingan dengan

penyakit yang berbahaya atau mengancam

orangutan.

keselamatan yaki.

III.4. Penanganan Konflik Antara Manusia

Penjagaan biasanya efektif jika penjaga

dan Monyet Hutam Sulawesi (Yaki)

secara aktif menakut-nakuti yaki yang

Mengingat monyet hitam Sulawesi atau

datang ke kawasan pertanian. Namun

Yaki berstatus dilindungi, maka yaki yang

yaki jantan dewasa terkadang melakukan

bermasalah hanya dapat dihalau agar

perlawanan pada manusia yang menyerang,

menjauh, dipindahkan atau dibiarkan.

sehingga beresiko menimbulkan cedera

Penjagaan pada tanaman pertanian adalah

bahkan kematian pada kedua belah pihak.

langkah yang biasa diambil di perbatasan

Oleh karena itu, untuk mengusir yaki tidak

antara kawasan pertanian masyarakat

dianjurkan dengan cara melempari dengan

dengan habitat yaki. Oleh karena insiden

benda. Laki-laki biasanya lebih mampu

pengambilan hasil tanaman pertanian

menghalau primata yang datang ke kawasan

terkadang bersifat oportunistik dan

pertanian dibandingkan wanita atau anak-

terjadi dilahan yang tidak dijaga dengan

anak. Pemagaran tradisional telah terbukti

baik, maka kerugian tanaman pertanian

tidak efektif untuk melindungi lahan-lahan

biasanya berkorelasi terbalik dengan tingkat

pertanian dari serangan yaki.

kewaspadaan petani (Osborn dan Hill 2005). Penanganan konflik antara yaki dengan Langkah penjagaan yang disukai oleh

masyarakat harus dilihat dari berbagi

kelompok masyarakat memiliki tingkat

perspektif dan ditempatkan dalam

kepraktisan dan efektivitas yang bervariasi,

konteks kebutuhan masyarakat lokal,

seperti dengan cara berpatroli dan

stujuan konservasi pemerintah serta

berteriak-teriak, memukul-mukul benda dan

perusahaan perkebunan. . Strategi

melemparkan batu, dahan atau tombak,

penanganan yang dianggap tepat bagi

masih sulit diukur. Penjagaan kawasan

peneliti belum tentu praktis atau dapat


MODUL

diterima oleh petani. Penanganan konflik

Evaluasi Kemampuan

antara yaki dengan masyarakat biasanya

1. Apa saja jenis-jenis satwa liar yang

1

diselesaikan dengan cepat atau hanya

...................................................................................

mengandalkan kemampuan teknis semata.

...................................................................................

Penanganannya seringkali membutuhkan

...................................................................................

penyesuaian dan serangkaian strategi.

...................................................................................

Langkah-langkah pemecahan yang berhasil

................................................................................... 2. Ada berapa jumlah kawasan konservasi

konflik lainnya.

konservasi tersebut? ...................................................................................

konflik antara yaki dengan masyarakat

...................................................................................

dan tidak ada strategi penyelesaian konflik

...................................................................................

antara yaki dengan masyarakat yang

...................................................................................

dapat berhasil tanpa informasi mengenai

3. Mengapa satwa liar penting

biaya dan manfaat juga dibutuhkan

...................................................................................

untuk mengidentifikasi pilihan langkah

...................................................................................

penanganan jangka pendek dan jangka

...................................................................................

panjang yang paling efektif untuk

...................................................................................

mengurangi konflik.

...................................................................................

6

kehidupan manusia?


atau sesuai di daerah tertentu. Analisa

5

keberadaannya bagi hutan dan Rehabilitasi Hutan Bakau

apa yang mungkin dilakukan, kepraktisan

4

................................................................................... Pembangunan Persemaian di Desa dan Penanaman Pohon

Tidak ada solusi ideal dalam mengelola

Agroforestry

di daerah anda? Apa saja nama kawasan

3

belum tentu dapat diterapkan pada tipe

2

dilindungi di daerah Anda?


sangat kompleks dan tidak mungkin

diimplementasikan pada satu tipe konflik


6

4. Yang termasuk Kawasan Perlindungan Perencanaan Kegiatan Peningkatan Pendapatan Masyarakat Berbasis Sumberdaya Alam

Alam, kecuali? a. Taman Nasional

7

b. Cagar Alam c. Taman Hutan Raya 5. Sebutkan kawasan apa saja yang


| 201


termasuk dalam Kawasan Suaka Alam

9. Apa yang dapat dilakukan agar satwa liar

dan Kawasan

dapat hidup harmonis dengan manusia?

Pelestarian Alam?

...................................................................................

...................................................................................

...................................................................................

...................................................................................

...................................................................................

...................................................................................

...................................................................................

...................................................................................

...................................................................................

................................................................................... 6. Apa saja pemicu konflik antara manusia

10. Bagaimana PNPM LMP dapat berperan dalam upaya pengelolaan satwa liar?

dengan satwa liar ? bagaimana cara

...................................................................................

mengatasinya?

...................................................................................

...................................................................................

...................................................................................

...................................................................................

...................................................................................

...................................................................................

...................................................................................

................................................................................... ................................................................................... 7. Apa yang dimaksud dengan pengelolaan satwa liar? ................................................................................... ................................................................................... ................................................................................... ................................................................................... ................................................................................... 8. Masyarakat berperan dalam pengelolaan hutan dan satwa liar, apa saja peran strategis masyarakat menurut Anda? ................................................................................... ................................................................................... ................................................................................... ...................................................................................


MODUL

1


Daftar Pustaka

6

UU No. 5 Tahun 1990 tentang Konservasi Sumberdaya Alam Hayati dan Ekosistemnya Undang-Undang No. 41 Tahun 1999 tentang Kehutanan. Departemen Kehutanan RI

Peraturan Menteri Kehutanan Nomor: P.48/MENHUT II/2008 Tentang Pedoman Penanggulangan

Suaka Alam dan Kawasan Pelestarian Alam. Departemen Kehutanan RI

2

Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 28 Tahun 2001 tentang Pengelolaan Kawasan


Konflik Manusia dan Satwa Liar. Departemen Kahutanan RI

Dunishenko YM, Smirnov EN, Salkina GP, Nikolaev IG(1999). Rules on how people should behave Agroforestry

State Committee for EnvironmentalProtection, Vladivostok, Russia.(diterjemahkanolehDrh.

3

and maintainlivestock in areas of tiger habitat in PrimorskyKrai.PrimorskyPrimorskyKrai

MunawarKholis, Team Leader Wildlife Response Unit Medan (WRU – Medan) Wildlife

Indonesia. Jakarta http://www.celebio.org/content/view/31/54/

4

Supriatna J., EdyHendrasWahyono (2000). PanduanLapanganPrimata Indonesia. YayasanObor


Conservation Society – Indonesia Program Bogor – Indonesia)


5

http://www.dephut.go.id/informasi/PHPA/rekap_konservasi.html http://www.dephut.go.id/INFORMASI/TN%20INDO-ENGLISH/tn_index.htm http://www.iucnredlist.org/apps/redlist/details/2461/0

6


http://www.iucnredlist.org/apps/redlist/details/7140/0 http://www.iucnredlist.org/apps/redlist/details/12556/0 http://www.iucnredlist.org/apps/redlist/details/15966/0


http://www.iucnredlist.org/apps/redlist/details/39780/0

7 Pengelolaan Sumber Daya Alam untuk Masyarakat Perdesaan

| 203


Lampiran : Daftar nama dan alamat Taman Nasional di Sumatera dan Sulawesi

Balai Besar Taman Nasional Gunung Leuser

Jl. Raya Blangkejeren No. 37 Tanah Merah Kutacane Po. Box. 16 Aceh Tenggara- 24601 Tlp.(0629) 21358 Fax.(0629)21016

Balai Taman Nasional Batang Gadis

Perumahan Cemara Madina Blok D No. 1 Panyabungan - Sumatera Utara

Balai Taman Nasional Siberut

Jl. Khatib Sulaiman No. 46 Padang Tlp/Fax.(0751) 423094 atau Jalan Raya M. Siberut - Maileppet Km. 3,5 Kec. Siberut Selatan Tlp/Fax. 0759-21109

Balai Besar Taman Nasional Kerinci Seblat

Jl. Basuki Rachmat No. 11 Kotak Pos. 40 Sungai Penuh, Jambi 37101 Tlp. 0748-22250, 22240 Fax. 0748-22300 Website: http://www.kerinciseblat.org

Balai Taman Nasional Bukit Tigapuluh

Jl. Lintas Timur Km. 3 Puncak Selasih Pematang Rebah-Rengat INHU Riau Tlp/Fax.(0769) 7000030 Website: http://www.bukit30.org/

Balai Taman Nasional Bukit Duabelas

Jl. Komplek Perkantoran Pemerintah Kab. Sarolangun, Jambi Tlp. 0741-62451

Balai Taman Nasional Berbak

Jl. Yos Sudarso Km. 4 PO Box 112 Sejinjang, Jambi Tlp. (0741) - 31257, 7076277 Fax. 0741-31257

Balai Taman Nasional Sembilang

Jln. AMD Kelurahan Talang Jambe Kecamatan Sukarame Palembang 30152 Telp. 0711-7839200

Balai Taman Nasional Bukit Barisan-Selatan

Jl. Ir. Juanda 19 Kota Agung,Tanggamus Lampung Selatan 35751 Tlp/Fax. (0722) 21064


MODUL

Balai Besar Taman Nasional Lore Lindu

Jl. Prof. Dr. Moh. Yamin No. 21 Palu 94111 Sulawesi Tengah Tlp. (0451) 457623

Balai Taman Nasional Kep. Togean

Jl. Sis Aljufri Kecamatan Ampana Kota, Kabupaten Tojo Una-Una Sulawesi Tengah

Balai Taman Nasional Taka Bonerate

Jl. S. Parman No. 40 Benteng Selayar 92812, Sulawesi Selatan Tlp. (0414)22111 Fax. 0414-21565 website: www.tntakabonerate.com emai:[email protected]

Balai Taman Nasional Bantimurung Bulusaraung

Jl. Poros Maros-Bone Km. 42 Bantimurung, Kab. Maros, Sulawesi Selatan Telp. 0411-3881699, 3880252 Fax 0411-3880139 website : http://www.tn-babul.org/ Email : [email protected]

Balai Taman Nasional Rawa Aopa Watumohai

d/a Desa Lamowulu Kec. Binanggia, Kab. Konawe Selatan, Kendari Sultra - 93721 HP. 086812101439

Balai Taman Nasional Kepulauan Wakatobi

Jl. Dayanu Ikhsanuddin No. 71 Bau-Bau Sultra93721 Tlp. (0402) 25652

4 5


6


7



Agroforestry

Jl. AKD Mongkonai Kotak Pos 106 Kotamobagu - Sulawesi Utara Tlp. (0434) 22548 Fax. 0434-22547 Website: http://boganinaniwartabone.dephut.go.id/


Balai Taman Nasional Bogani Nani Wartabone

3

Jl. Raya Langgam Km.4 Pangkalan Kerinci Kab.Pelalawan Provinsi Riau Telp / Fax : 0761-494728 E-mail : [email protected] website: http://www.wwf.or.id/tessonilo/Default.php atau http://www.wwf.or.id/tessonilo/Default.php?wwf_lang=1

2

Balai Taman Nasional Tesso Nilo


Jl.Raya Labuhan Ratu Lama, Labuhan Ratu, Sukadana – Lampung Timur - 34196 Telp. 0725 7645024Fax . 0725 7645090 Website: www.waykambas.or.id Email : [email protected], [email protected]

1

Balai Taman Nasional Way Kambas


6

| 205



Perencanaan Kegiatan Peningkatan Pendapatan Masyarakat Berbasis Sumber Daya Alam

7

MODUL


| 207

MODUL 7. Perencanaan Kegiatan Peningkatan Pendapatan Masyarakat Berbasis Sumber Daya Alam

MODUL 7.

Perencanaan Kegiatan Peningkatan Pendapatan Masyarakat Berbasis Sumber Daya Alam I. Pendahuluan

Kegiatan IGA dapat menjadi modal awal

Sebagian besar mata pencarian masyarakat

untuk melaksanakan kegiatan baru atau

miskin desa adalah di sektor pertanian,

sebagai katalisator Ipengembangan) bagi

kehutanan, dan perikanan yang sangat

kegiatan ekonomi yang sudah berjalan di

bergantung kepada ketersediaan Sumber

masyarakat. Melalui kegiatan peningkatan

Daya Alam (SDA) yang lestari. Dalam

pendapatan masyarakat, masyarakat

pemanfaatan SDA, masyarakat miskin desa

didorong untuk memberdayakan dirinya

memiliki keterbatasan terhadap akses

sehingga dapat melakukan identifikasi

kepemilikan lahan, teknologi, modal,

kebutuhan, perencanaan, pelaksanaan, dan

pengetahuan, dan akses informasi.

menjaga keberlanjutan kegiatan ekonomi

Dengan keterbatasan tersebut, banyak

oleh masyarakat sendiri.

SDA di wilayah pedesaan yang belum dimanfaatkan secara maksimal dan efisien.

Namun dari beberapa pengalaman dan

Dampaknya, pengelolaan SDA yang

hasil studi menunjukan bahwa sebagian

ada tidak memberikan nilai tambah

kegiatan IGA tidak dapat diteruskan

terhadap pendapatan masyarakat secara

dan dipraktekkan masyarakat setelah

maksimal. Selain itu faktor kesadaran

kegiatan sub-proyek selesai. Hasil studi

terhadap lingkungan yang rendah dan

menunjukan faktor utama kegagalan

faktor kebutuhan ekonomi yang mendesak

tersebut adalah perencanaan yang tidak

menyebabkan masyarakat cenderung

sempurna dan tidak disesuaikan dengan

memanfaatkan SDA dalam jangka pendek

kemampuan masyarakat maupun

(tidak berkelanjutan) sehingga merusak

sumber daya alam yang ada. Oleh karena

sumberdaya yang ada.

itu, untuk mewujudkan pemberdayaan, diperlukan fasilitasi dari fasilitator atau kader

Kegiatan peningkatan pendapatan

pemberdayaan yang mampu menyusun

masyarakat atau Income Generating Activity

perencanaan yang baik.

(IGA) ditujukan untuk memfasilitasi akses masyarakat miskin di perdesaan dalam

Modul ini dibuat sebagai panduan bagi

memenfaatkan SDA sebagai kegiatan

fasilitator maupun KPMD untuk membantu

ekonomi produktif yang berkelanjutan.

masyarakat dalam memilih, merencanakan


7

MODUL

II.1. Ekonomi Produktif

terdiri dari 6 bagian utama, yaitu:

Menciptakan kegiatan ekonomi produktif

lingkungan yang belum dimanfaatkan di desa. Contoh kegiatan: pemanfaatan limbah pertanian menjadi pupuk kompos, pemanfaatan limbah kelapa, pemanfaatan

pemanfaatan jasa lingkungan air untuk air minum kemasan;

Agroforestry

II.2. Peningkatan Nilai Tambah (Added

2 3

bentang alam untuk wisata alam,


Value) Meningkatkan nilai SDA dari bahan mentah

kepada kegiatan ekonomi yang sudah berjalan; Contoh Kegiatan: peningkatan

buah pala menjadi manisan yang siap

dan perijinan;

II. Ruang Lingkup Kegiatan IGA antara lain harus memenuhi 2 (dua) kriteria

Meningkatkan efisiensi dan kemampuan

utama yaitu meningkatkan pendapatan

dari kegiatan ekonomi yang sudah ada.

masyarakat dengan memanfaatkan SDA

Contoh Kegiatan: Peningkatan teknologi

secara berkelanjutan sekaligus usaha

industri kecil pertanian dan kehutanan.

perbaikan lingkungan. Ruang lingkup kegiatan IGA terdiri dari:


| 209

7

II.3. Peningkatan Efisiensi dan Kapasitas


Ruang lingkup kegiatan IGA yang diusulkan


dipasarkan, bantuan teknis pengemasan

5 6

peningkatan nilai minyak atsiri, pengolahan


nilai tambah komoditas biji jambu mete,

4

menjadi bahan olahan yang difokuskan


1) Ruang lingkup kegiatan IGA. Bagian ini memberikan wawasan jenis-jenis kegiatan apa saja yang termasuk dalam IGA; 2) Penjelasan untuk Fasilitator/KPMD dalam perencanaan IGA; 3) Langkah memotivasi masyarakat dalam kegiatan IGA, 4) Langkah-langkah menyusun perencanaan kegiatan IGA. Bagian ini akan disampaikan langkah utama yang harus dilakukan merencanakan IGA. Langkah utama tersebut untuk menjawab unsur-unsur kesiapan manajemen kegiatan yaitu Apa/Siapa/Kapan/ Bagaimana? Pada setiap langkah dijelaskan pertanyaan kunci untuk mendapatkan data dan faktor-faktor kesalahan yang biasanya terjadi; 5) Contoh perencanaan kegiatan IGA yang paling banyak dipilih oleh masyarakat, yaitu: pembuatan kompos, pembuatan arang briket; 6) Monitoring dan evaluasi kegiatan IGA.

1

dengan memanfaatkan SDA dan jasa


dan menjalankan kegiatan IGA. Modul ini


Faktor-faktor yang menjamin keberlanjutan

dari sumber daya yang mereka miliki.

sebuah kegiatan IGA adalah kegiatan tersebut harus dapat dilaksanakan oleh

III.1 Faktor yang Diperhatikan Dalam

masyarakat (tidak menghabiskan waktu)

Penyusunan Perencanaan

dan memberikan keuntungan secara

Sebelum memulai perencanaan, ada 5 faktor

finanasial secara langsung.

yang harus diperhatikan oleh Fasilitator/ KPMD dalam menyusun perencanaan

III. Tahapan Perencanaan Kegiatan IGA

kegiatan IGA, yaitu: 1) keahlian dan pengetahuan masyarakat, 2) pasar atau

Sebelum Memulai Perencanaan: Apakah Penerima Manfaat Dapat Mengoperasikan Kegiatan IGA?

peluang pemasaran, 3) pendapatan yang akan diperoleh, 4) ketersediaan modal, dan 5) pendapatan pada tingkat keluarga

Bagian ini memberi pemahaman kepada

(lihat diagram).

fasilitator/KPMD dalam merancang kegiatan IGA dan mendorong masyarakat agar lebih

Dari usulan kegiatan IGA PNPM LMP yang

percaya diri dalam membangun kemandirian

selama ini dilakukan, masyarakat sering tidak

ekonomi melalui kegiatan IGA.

memikirkan faktor-faktor di atas sebelum mengusulkan suatu kegiatan. Masyarakat dan

Kegiatan IGA memberi kesempatan kepada

fasilitator biasanya melakukan pengamatan

masyarakat untuk menjadi mandiri secara

secara singkat dari media informasi,

ekonomi sesuai keahlian yang mereka miliki

hanya melihat daftar kegiatan yang ada

dan sesuai kondisi SDA yang ada di desa.

di Petunjuk Teknis Opersional (PTO),

Hasil dari kegiatan IGA harus memberikan

serta mengikuti proposal desa lain tanpa

dampak langsung kepada peningkatan

melihat keadaan potensi dan kondisi

pendapatan masyarakat sehingga mereka

desanya sendiri.

mampu membelanjakan pendapatan yang dimilikinya untuk kehidupan yang lebih baik.

Sebelum melakukan proses perencanaan,

Tetapi biasanya sebagian besar masyarakat

fasilitator perlu meningkatkan motivasi

miskin tidak percaya diri untuk melakukan

masyarakat dan membangun komitmen dari

inisiatif dan membangun kegiatan ekonomi

kegiatan yang diusulkan. Motivasi dibangun


7

MODUL

1


2 3


4


SWOT akan dikaji lebih lanjut pada bagian

diharapkan setelah kegiatan IGA dijalankan?

selanjutnya.

Kemudian fasilitator/KPMD melakukan

Setelah melakukan kajian SWOT, fasilitator

analisa perencanaan strategis dengan

bersama masyarakat akan memiliki

melihat faktor kekuatan, kelemahan, peluang

gambaran tentang kegiatan atau tindakan

dan resiko (SWOT-Strength, Weakness,

apa yang diperlukan dan dianggap realistis

Opportunity, Threats) dari setiap usulan yang

dapat dilaksanakan dalam kurun waktu


| 211

7

terjadi di desa? Dan kondisi seperti apa yang


ada berdasarkan 5 faktor di atas. Metode


dari identifikasi mengapa kemiskinan bisa

5 6


Diagram 1. 5 Faktor Pertimbangan Utama dalam Perencanaan Kegiatan IGAs


proyek (1 tahun). Selain itu, identifikasi

menceritakan kasus ditempat lain dan

analisa SWOT harus memberikan gambaran

menjelaskan pohon masalah

pihak kepentingan/institusi ( misal: SKPD,

Hal-hal yang didiskusikan antara lain:

Balai Taman Nasional, Swasta, Bank/lembaga

 Apakah kita mengalami kemiskinan?

keuangan, CSO atau Universitas) yang harus

 Apa yang menjadi kriteria suatu keluarga

dihubungi setelah memilih kegiatan yang akan dilaksanakan. Daftar kontak dan alamat

dikatakan miskin?  Apa yang menjadi ukuran masyarakat

lembaga yang dapat dihubungi dapat dilihat

untuk mendapatkan kehidupan

di lampiran buku panduan ini.

yang lebih baik dari sisi peningkatan pendapatan? Apakah penambahan

III.2. Langkah Memberikan Motivasi

pendapatan untuk biaya sekolah, modal

Kepada Masyarakat

atau perbaikan fisik rumah, dll?

Tujuan dari sesi ini adalah untuk membuka wawasan masyarakat dan memberikan

 Solusi apa yang bisa diberikan agar

masyarakat keluar dari kemiskinan?

motivasi, sehingga setelah sesi ini mampu untuk:

Gunakan analisa “pohon masalah” untuk

 Menggambarkan keadaan masyarakat

mendiskusikan “Apa yang menjadi penyebab

miskin dan faktor-faktor apa yang

utama suatu keluarga menjadi miskin dan

menyebabkan mereka miskin

lihat dampak dari kemiskinan (Gambar..)

 Menggambarkan keadaan keluarga yang

Gambarkan suatu pohon, dan gunakan akar

diharapkan masyarakat dan pentingnya

paling bawah sebagai masalah/hambatan

memilih kegiatan IGA,

utama yang menyebabkan kemiskinan,

 Menjelaskan kesalahan ataufaktor

contoh: tidak tersedianya akses lahan,

kegagalan dari kegiatan IGA yang

rendahnya upah buruh tani. Pada sisi ranting,

diusulkan sebelumnya,

ilustrasikan dampak yang disebabkan oleh

 Menjelaskan 5 prinsip utama yang harus

di pertimbangkan sebelum memilih

kemiskinan contoh kesulitan pangan, anak tidak bisa sekolah, dll.

kegiatan IGA. Setelah faktor penyebab dan dampak Metode yang digunakan adalah dengan


kemiskinan diketahui, fasilitator

7

MODUL

1


mengenai pentingnya kegiatan IGA.

hasil diskusi pada sesi ini dengan analisa

Melalui diskusi ini masyarakat diharapkan

SWOT.

4

mampu mendefinisikan IGA sebagai suatu kegiatan ekonomi yang dapat dilaksanakan oleh individu atau

5 6


kelompok di desa dengan menggunakan tenaga kerja masyarakat untuk meningkatkan pendapatan masyarakat.


 Pastikan masyarakat tidak menganggap

kegiatan IGA hanya untuk meningkatkan pendapatan secara langsung dalam

hanya mengusulkan kegiatan pelatihan tanpa didukung prasarana produksi untuk

7


jangka pendek. Contoh: masyarakat

dilanjutkan menjadi kegiatan produktif

Setelah permasalahan/hambatan utama dapat didefinisikan oleh masyarakat,

Agroforestry

langkah selanjutnya adalah memetakan


memberikan arahan kepada masyarakat

2 3


Diagram 2. Identifikasi Pohon Masalah

Diagram 3. Langkah-langkah Perencanaan


| 213


III.3. Perencanaan Strategis

dan masyarakat, atau disebut jugaFaktor

Perencanaan matang sangat diperlukan

Internal); 2) Faktor Peluang dan Resiko

untuk menentukan kegiatan IGA yang akan

(Opportunity and Threat) yang ditentukan

diusulkan. Kesalahan dalam perencanaan

oleh Faktor Eksternal

akan menjadi masalah ketika kegiatan sudah berjalan. Dalam menyusun perencanaan

1). Analisa Kekuatan dan Kelemahan

strategis, analisa SWOT banyak digunakan

(Faktor Internal)

karena cukup sederhana dan dapat

Secara garis besar analisa faktor internal

memberikan gambaran kepada masyarakat

mencakup analisa pada Tiga komponen

pada titik mana mereka akan memulai

utama yaitu i) Pengetahuan dan Keahlian

kegiatan. Melalui langkah awal analisa

(Kapasitas Masyarakat), ii) SDA yang akan

SWOT, masyarakat didorong untuk untuk

dikembangkan iii) Permodalan & Tingkat

melakukan penilaian sendiri mengenai

konsumsi keluarga

kekuatan, kelemahan, peluang, dan resiko dari setiap usulan kegiatan IGA,

2). Analisa Peluang dan Resiko (Faktor

seperti diagram di bawah ini.

Eksternal) Analisa faktor eksternal adalah analisa suatu

Diagram 4. Analisis SWOT Analisa SWOT terdiri 2 (dua) analisa utama,

kegiatan dengan mempertimbangkan

yaitu: 1) Faktor kekuatan dan kelemahan

faktor yang ada di luar desa yang terdiri dari

(Strength and Weakness) yang ada di desa

peluang dan resiko. Dalam buku panduan


7

MODUL

Perdagangan atau Koperasi setempat.

pemasaran

III.4. Identifikasi Kapasitas Masyarakat

mengajukan pertanyaan kunci kepada

Tujuan identifikasi kapasitas masyarakat

masyarakatsebagai berikut:

adalah

 Apakah di desa anda terdapat kelompok

dan kualitas sumber daya manusia di

oleh masyarakat? Contoh: Kelompok

desa dalam menjalankan manajemen

usaha tani, kelompok tani hutan, lembaga

operasional atau mengelola kegiatan IGA;

usaha desa, koperasi, dll o Jikat tidak ada kelompok usaha, maka

individu yang akan menjadi menjadi

perlu diadakan pertemuan desa

penggerak kegiatan;

untuk membentuk unit usaha; o Dalam pembentukan unit usaha tersebut, Fasilitator/KPMD

kegiatan IGA.

memberikan wawasan dan

4

waktu masyarakat untuk menjalankan

informasi kepada masyarakat

ini dilakukan dengan berbagai cara, yaitu:

kelemahan, peluang, dan resiko

 Wawancara individu dengan Kepala Desa

(SWOT) dari setiap kegiatan yang

 Wawancara dengan penyuluh pertanian

setempat,

SWOT dijelaskan pada langkah ke-2). o Konsultasikan dengan aparartur Desa

koperasi setempat,

dan Kecamatan untuk pembentukan kelompok usaha terkait;

 Musyawarah desa,

o Kegiatan IGA sangat disarankan untuk diarahkan kepada kelompok usaha

wawancara dengan pemerintah di

desa.  Bagaimana bentuk organisasi kelompok

Kabupaten (SKPD), seperti: dinas Pertanian, Kehutanan, Perindustrian dan

usaha?


| 215

7

 Mengumpulkan informasi dan


 Diskusi dengan kelompok tani, UKM, dan


akan diusulkan; (Panduan analisa

5 6

mengenai potensi desa, kekuatan,


Metode pengumpulan data untuk kegiatan

dan tokoh setempat,


 Melakukan identifikasi ketersediaan

Agroforestry

 Menentukan kelompok masyarakat/

2 3

usaha yang dibentuk secara swadaya


 Menentukan seberapa jauh ketersediaan

1

Melalui metode di atas fasilitator/KPMD


ini, analisa eksternal difokuskan pada faktor


o Kelompok usaha minimal memiliki struktur Ketua, Sekretaris/Bendahara o Kelompok usaha harus memiliki visi untuk menjadi badan hukum  Siapa tokoh kunci di dalam manajemen

tidak ada komitmen anggota, atau kelompok tidak mampu menjalankan usaha b) Permodalan: Faktor modal menjadi masalah umum yang dialami

usaha yang diusulkan?

dalam menjalankan usaha. Dalam

o Tokoh kunci adalah seseorang yang

hal ini, fasilitator harus mampu

berpengaruh, memiliki kemampuan

mendefinisikan kebutuhan modal

kepimpinan dan memiliki inisiatif

yang akurat dan sumber-sumber

untuk memberdayakan masyarakat

swadaya yang dapat menutupi

 Apa peran dan tanggung jawab masing-

masing anggota kelompok? o Fasilitator/KPMD harus memastikan motivasi dan komitmen atau

kebutuhan yang ada. Faktor permodalan akan dibahasa tersendiri; c) Sistem produksi; d) Pemasaran.

kesungguhan setiap anggota

 Apakah masyarakat memiliki ketersediaan

kelompok untuk menjalankan

waktu untuk melaksanakan kegiatan yang

kegiatan yang diusulkan

akan diusulkan?

 Apakah ada anggota kelompok yang

tergolong sebagai masyarakat miskin?

o Banyak kasus ditemukan, masyarakat miskin, terutama laki-laki, sudah

 Jika berjalan, apakah ada pembagian

cukup sibuk dengan kegiatan aktivitias

keuntungan kepada tiap anggota

sehari-hari. Oleh karena itu kelompok

kelompok usaha tersebut?

perempuan sangat didorong untuk

 Apa saja kelemahan yang perlu

ditingkatkan kelompok usaha tersebut

mengusulkan dan menjalankan kegiatan IGA;

dalam menjalankan usahanya?  Apa yang menjadi kelemahan yang perlu

Data yang telah didentifikasi berdasarkan

ditingkatkan kelompok usaha yang ada

pertanyaan kunci kemudian dipilah

untuk menjalankan usaha?

manakah yang masuk dalam kolom

a) Tata kelola (manajemen)? Contoh:

kekuatan dan manakah yang masuk kolom

Organisasi tidak berjalan karena


kelemahan

7

MODUL

identifikasi kapasitas masyarakat antara lain:

usaha. Dalam musyawarah desa seringkali

 Tidak adanya informasi tentang kelompok

seluruh masyarakat hanya mengusulkan

Agroforestry


5 6


7


| 217

4



Untuk menjamin keberlangsungan dan pengembangan kegiatan, Daud Andilolo melakukan insiatif untuk mencari pasar pupuk kompos melalui hubungan baiknya dengan melakukan kontak dengan pihak pemerintah daerah yaitu Dinas Kehutanan. Melalui proses penawaran kepada pihak Dinas Kehutanan, Desa Lamunan mendapatkan order pertama sebesar 20 ton pupuk kompos dengan harga Rp. 1.100/Kg. Untuk meningkatkan partsipasi masyarakat dan menjaga komitmen anggota kelompok tani, Daud Andilolo menerapkan sistem gaji kepada anggota kelompok. Pada saat ini kelompok tani Desa Lamunan melakukan pengembangan pasar kompos dengan menawarkan pupuk kompos untuk kegiatan penanaman PNPM LMP, dan melakukan ujicoba pertanian padi organik.

2 3

D

esa Lamunan terletak di Kecamatan Makale, Tana Toraja, Sulawesi Selatan adalah salah desa target kegiatan PNPM LMP. Kegiatan IGA yang di usulkan dalam skema PNPM LMP pada tahun 2009 adalah pengembangan pupuk organic (kompos) dari limbah pertanian padi. Bermula dari tokoh penggiat kegiatan, Daud Andilolo, yang mengambil inisiatif mengketuai kelompok masyarakat untuk melaksanakan kegiatan pembuatan kompos. Daud Andilolo adalah sarjana ekonomi. Bersama kelompok tani yang dia ketuai, Dud mengambil inisiatif untuk melakukan identifikasi potensi limbah jerami dari kegiatan panen padi di desanya untuk menjadi pengganti pupuk anorganik. Kelompok tani di desa lamunan mengalami masalah dengan mahalnya harga pupuk dan menurunnya hasil panen karena tanah pertanian mereka jenuh dengan pupuk anorganik. Dengan pengalamannya sebagai petani dan pengetahuan ekonomi, Daud Andilolo melakukan analisa kelayakan dan identifikasi pembiyaan yang menjadi porsi kontribusi masyarakat dan pembiyaan yang diajukan ke PNPM LMP. Untuk kegiatan PNPM LMP, desa lamunan mengajukan kegiatan yang terintegrasi yaitu pelatihan pembuatan kompos dan pengadaan alat-alat produksi kompos.


Cerita Sukses Pengembangan IGA di Desa Lamunan, Tana Toraja, Sulawesi Selatan

1

masyarakat yang akan menjalankan


Faktor kegagalan dalam tahapan


kegiatan, tetapi tidak tahu siapa yang

mengambil keputusan melalui mufakat atau

akan bertanggung jawab dalam

voting tentang produk-produk apa saja yang

melaksanakan kegiatan tersebut;

akan dikembangkan.

 Tidak ada motivator dalam kelompok;  Identifikasi kelompok masyarakat

Seperti diuraikan di atas tahapan ini

miskin. Masyarakat miskin biasanya tidak

dilakukan secara pararel. Sebelum

aktif berbicara atau mengungkapkan

melakukan komunikasi dengan kelompok

pendapatnya dalam pertemuan desa.

target atau masyarakat, fasilitator/KPMD

Untuk hal ini fasilitator harus memiliki

harus melakukan observasi atau

data awal pemetaan masyarakat miskin.

pengamatan lapangan. Hal ini dilakukan agar pertemuan desa berjalan efektif dan

III.5. Identifikasi Potensi SDA yang akan

fasilitator/KPMD mampu menyiapkan

dikembangkan

konsep kegiatan yang akan ditawarkan

Pada tahapan ini tugas utama fasilitator/

kepada masyarakat.

KPMD adalah  Memberikan wawasan kepada

Pertanyan Kunci yang dapat digunakan

masyarakat mengenai potensi SDA yang

untuk menggali informasi potensi SDA di

belum tergali dan dapat memberikan

desa antara lain sebagai berikut:

nilai tambah ekonomi di desa;

 Potensi SDA alam apa saja yang tersedia

 Memberikan pertimbangan

tentangmasalah-masalah dalam

dan dapat dikembangkan di desa? o Potensi SDA meliputi bentang alam,

pengembangan nilai tambah nilai SDA di

hasil pertanian dan perkebunan,

desa;

perikanan, limbah pertanian, Contoh: potensi limbah hasil sawah pada desa

Fasilitator/KPMD berperan memberikan

yang memiliki areal persawahan yang

informasi atau pandangan seluas-

luas;

luasnya kepada masyarakat mengenai

o Potensi alam yang akan dikembangkan

kekuatan dan kelemahan dari SDA yang

dikaitkan dengan mata pencarian

akan dikembangkan. Dalam konsep

sebagian besar masyarakat seperti

pemberdayaan, masyarakat dapat

potensi ekonomi yang ada di areal


7

MODUL

memahami resiko yang akan terjadi

daerah pesisir;

jika terjadi kegagalan panen dan

pendapatan mereka tertunda. Hal ini

menggunakan dokumen Menggali

berkaitan dengan analisa resiko pada

Masa Depan desa (MDD) sebagai

bab selanjutnya.

1

o Fasilitator/KPMD disarankan untuk


persawahan, potensi yang ada di

bahan rujukan. III.6. Permodalan dan Tingkat Konsumsi Keluarga

dikembangkan di desa?

Pada tahapan ini tugas utama fasilitator/

o Pertanyaan ini meliputi sistem rantai

KPMD adalah  Memberikan gambaran seberapa besar

dijual? dalam keadaan bahan mentah?

dana yang dibutuhkan untuk memulai

Contoh: desa penghasil jambu mete

kegiatan IGA.

masyarakat potensi pendanaan yang

produksi saat ini merusak lingkungan?

dapat digunakan untuk pengembangan

Contoh: Penggunaan pupuk anorganik

IGA;

pola pendapatan/konsumsi masyarakat.  Tahapan ini dilakukan secara pararel

memboroskan lahan.

dalam rangkain pertemuan desa.

limbah tetapi memiliki potensi ekonomi yang besar? Contoh eceng gondok

Kegiatan IGA yang dipilih oleh masyarakat hendaknya bukan kegiatan ekslusif dari

diusulkan?

kegiatan mata pencarian masyarakat saat

o Apakah SDA tersebut tersedia dan

ini. Kegiatan IGA yang diusulkan baiknya merupakan sumber pendapatan alternatif

o Apakah produksi SDA tersebut

yang tidak menggangu aktivitas selama

bersifat musiman atau tahunan? Jika

ini atau menjadi kegiatan pelengkap

bersifat musiman masyarakat harus

(komplementer) dari kegiatan yang sudah


| 219

7

cukup melimpah?


 Seberapa besar potensi SDA yang akan


 Adakah potensi SDA yang dianggap

5 6

pola pertanian ekstensif yang


 Melakukan indentifikasi kegiatan IGA dan

atau kimia secara berlebihan,

4

o Apakah pola pemanfaatan/sistem

 Memberikan gambaran/wawasan kepada


yang menjual biji mete tanpa diacip

Agroforestry

perdagangan SDA, seperti apakah SDA

2 3

sistem produksi dari SDA yang sudah


 Bagaimanakah pola pemanfaatan atau


 Dari manakah sumber pendanaan untuk

dilakukan.  Berapa biaya, hasil penjualan (omset) dan

IGA yang tersedia di desa?

pendapat dari kegiatan IGA yang akan

o Masyarakat desa memiliki berbagai

diusulkan?

macam sumber pendanaan seperti

o Jelaskan kepada masyarakat bahwa

dari tabungan pertanian, tengkulak,

kegiatan IGA tidak dapat diusulkan

pendanaan oleh LSM atau CSO;

sebelum seluruh biaya didefinisikan.

o Fasilitator melakukan identifikasi potensi

Tanyakan kepada masyarakat berapa

pendanaan di desa dan menganilisa

biaya untuk memulai dan menjalankan

kemungkinan penggunaannya. Banyak

kegiatan?

program pemerintah dan kegiatan

o Jelaskan kepada masyarakat bahwa

perbankan tersedia di desa, contoh:

apabila pendanaan program

kredit usaha rakyat (KUR), PNPM simpan

digunakan seluruhnya untuk

pinjam untuk perempuan (SPP), dana

memulai kegiatan dan tidak ada

bergulir pertanian, dan sebagainya;

dana pembiyaan untuk operasional Langkah lanjut:

maka kegiatan tidak akan berlanjut; o Jelaskan kepada masyarakat untuk tidak mencampur dana yang diperoleh dari IGA dengan untuk kegiatan konsumsi keluarga;

Mendiskusikan kepada masyarakat mengenai keuntungan dan kerugian dari sumber dana yang tersedia dan pada posisi mana pendanaan PNPM LMP bisa membiayai suatu kegiatan. Jelaskan dengan menggunakan matrik di bawah.

CONTOH Pembiyaan yang tersedia

Jumlah dana maks

Meminjam dari tetangga Menggunakan dana sendiri PNPM simpan pinjam KUR


Tingkat Bunga

Kemudahan Durasi untuk akses pengembalian

Scores

Ranks

7

MODUL

III.8. Memilih Kegiatan IGA

pertanyaan di atas.

III.8.1. Memutuskan Usulan Kegiatan IGA

calon pembeli sebagai target pemasaran?  Seberapa jauh masyarakat mengetahui

Dalam Musyawarah Desa

Menentukan suatu kegiatan pemberdayaan masyarakat adalah hal yang penuh dinamika

1

 Dimanakan letak atauposisi konsumen/


Dinas perdagangan terkait untuk

di masyarakat. Pada beberapa kasus

pembeli yang menjadi target pasar?

masyarakat tidak puas dengan kegiatan yang akan dilaksanakan karena tidak sesuai dengan

mingguan atau bulanan?

kepentingan tertentu.

 Apakah akan ada fluktuasi (naik-turun

Dalam pengambilan keputusan, fasilitator

tertentu?

bersama masyarakat membuat analisa SWOT

Agroforestry

jumlah) permintaan berdasarkan musim

2 3

barang/jasa yang ditawarkan? Sehari-hari?


 Seberapa sering masyarakat membeli

berdasarkan 5 faktor utama dan pertanyaan  Dalam satu wilayah sekitar desa, apakah

Kemudian hasil analisa SWOT dipaparkan dalam musyawarah desa sehingga

dengan produk yang sama dengan yang

masyarakat mendapatkan gambaran yang

diusulkan? Seberapa banyak mereka?

utuh tentang setiap kegiatan yang diusulkan. Berdasarkan analisa SWOT, fasilitator

Pengusaha modal besar?

memandu masyarakat untuk melakukan

barang/jasa?

dengan cara sebagai berikut:

 Bagaimana cara mereka menggaet atau

 Berapa harga yang ditawarkan oleh

 Menentukan langkah yang harus

dilakukan, mulai dari membeli peralatan dan pengadaan bahan baku sampai

kompetitor atau pesaing?

sistem produksi dan barang jadi yang akan dihasilkan;  Membuat daftar sumber daya yang

atau pesaing?  Apakah kelebihan dari pengusul kegiatan

tersedia dan uang yang diperlukan untuk menggerakan sumberdaya yang ada. Dana


| 223

7

 Jika ada, apa saja kelebihan kompetitor


memperoleh konsumen atau pembeli?

IGA (kelompok masyarakat)?

verifikasi atau penilaian pada tiap tabel SWOT


 Dimanakah kompetitor tersebut menjual

5 6

 Siapakah mereka? Kelompok tani?


ada penjual atau penyedia barang/jasa lain

4

kunci di atas untuk setiap usulan kegiatan.


Kompetitor atau Pesaing


yang diperlukan dibagi dalam investasi dan biaya operasional;  Memberikan arahan bahwa jika suatu

 Apakah masyatakat telah merinci proses

perencanaan dari tahap awal sampai akhir?

kegiatan memiliki faktor yang tidak dapat

 Berapa waktu yang dibutuhkan dalam

ditangani masyarakat, sebaiknya kegiatan

menyelesaikan satu putaran produksi?

IGA tersebut tidak diusulkan;  Memberi pemahaman tentang tujuan

lingkungan yang akan dicapai dari suatu kegiatan IGA.

 Apa yang masyarakat tidak ketahui

tentang usaha yang diusulkan? dan halhal apa sajakah yang ingin anda jelaskan?  Apa masalah-masalah yang telah dialami

(Untuk kegiatan yang ada)? Setelah musyawarah desa memutuskan

 Bagaimana masyarakat mengatur

suatu kegiatan, langkah berikut adalah

kegiatan IGA dalam hal produksi,

melakukan studi kelayakan.

mengelola keuangan dan pengelolaan harian?

III.8.2. Studi Kelayakan “Studi Kelayakan” adalah perencanaan yang lebih mendetail untuk mengetahui apakah suatu usulan IGA dapat dilaksanakan, produknya dapat dipasarkan dan menguntungkan. Pada dasarnya studi kelayakan mencakup jawaban dari pertanyaan : Bagaimana kegiatan IGA yang diusulkan akan berjalan dan menghasilkan

Gambar 1. Kegiatann Budidaya Rumput Laut

keuntungan? 1). Hitung titik balik modal yang Menentukan bagaimana usulan kegiatan

dikeluarkan

IGA akan berjalan

Lakukan verifikasi atau penilaian kepada

Tanyakan pada pada masyarakat :

masyarakat :

 Apakah masyarakat sudah mengetahui

 Rinci seluruh pengeluaran yang

proses produksi dalam sebuah usaha?

diperlukan untuk lebih dari satu putaran produksi.


7

MODUL

yang akan anda butuhkan? Dimana

2). Perkirakan pendapatan dari usulan yang diusulkan

Lakukan verifikasi atau penilaian kepada

Transportasi : Jenis transportasi yang

masyarakat :

diperlukan untuk mendapatkan bahan

 Berapa harga yang akan ditawarkan

berdasarkan biaya produksi dan perkiraan

Fasilitas : Di mana masyarakat akan

keuntungan yang diinginkan?

jasa yang akan diusulkan? Apakah perlu untuk membayar uang sewa, listrik dan

 Bagaimana cara menentukan harga

tersebut?  Sanggupkah pembeli membeli dengan

Karyawan : Siapa yang akan menjalankan

 Jika penelitian menunjukkan sebuah

harus dibayarkan? Berapa banyak

membuat usaha yang diusulkan menjadi

karyawan yang dibutuhkan?

menguntungkan?

4

kerugian, apakah ada cara untuk

Pelatihan : Apa jenis pengetahuan

Bagaimana mendapatkannya bila tidak

Baru

memiliki pengetahuan tersebut?

1). Memproyeksikan biaya awal

inisiatif baru, maka perlu modal

mengetahui produk atau jasa yang akan

awal yang cukup untuk menutupi

diusulkan?

modal awal dibandingkan usulan

Uang : Berapa banyak modal yang

peningkatan kegiatan yang sudah ada.

dibutuhkan untuk memulai usaha anda?

Artinya masyarakat harus hati-hati dalam

Jika mendapatkan pinjaman, bagaimana

memperkirakan kebutuhan dan tujuan

melakukan pembayaran dan pelunasan?

dari uang tunai. Biaya awal meliputi dua

Angsuran : Apakah peralatan

bagian : Biaya awal satu waktu dan biaya

membutuhkan pengangsuran? Jika iya,

bulanan.  Biaya awal satu waktu : untuk


| 225

7

atau pembeli akan mendengar atau


Jika kegiatan IGA yang diusulkan adalah


Promosi : Bagaimana pelanggan

5 6

Menentukan Biaya Dalam Memulai Usaha


yang dibutuhkan dalam sebuah usaha?

apakah dalam bulan atau tahun?


petunjuk pekerjaan? Berapa gaji yang

Agroforestry

harga tersebut?

air?

2 3

menghasilkan produk atau menawarkan


baku dan memasarkan produk/jasa?

1

mendapatkan bahan-bahan tersebut?


Bahan-bahan : bahan-bahan apa saja


memperhitungkan biaya satu waktu, fasilitator bersama masyarakat harus

listrik, dsb; o Biaya tetap adalah semua yang

meneliti pembiayaan untuk seluruh

tidak berubah-ubah dalam kapasitas

perijinan yang dibutuhkan, biaya

produksi tertentu. Selama tahap

penyimpanan dan pemasangan listrik,

awal, biaya tetap anda mungkin

biaya iklan dan promosi, dan segala biaya

akan signifikan atau sesuai dengan

yang berkaitan dengan peralatan dan

penjualan dan hasil produksi anda.

pemindahan alat produksi ke suatu lokasi yang diinginkan.  Biaya bulanan : Biaya bulanan harus

 Hal yang harus dilakukan oleh masyarakat

dari kegiatan yang sudah dipilih!  Penelitian biaya dalam satu waktu.

terpenuhi hingga kegiatan dimulai dan

 Hitung biaya variabel bulanan.

berjalan sampai menghasilkan uang tunai

 Hitung biaya tetap bulanan.

yang cukup untuk menutupi biaya yang

 Menentukan jumlah bulan yang

sedang berjalan. Acuan sederhana dari

dibutuhkan.

nilai biaya bulanan adalah: kelompok masyarakat harus memiliki uang tunai

2). Melakukan Analisa Balik Modal

yang cukup untuk menutupi biaya

Analisa balik modal berguna untuk

dalam satu waktu di tambah enam

memutuskan kapan kegiatan IGA yang

bulan. Biaya bulanan mencakup gaji

diusulkan akan mulai menghasilkan

karyawan atau anggota kelompok.

keuntungan. Jika suatu kegiatan sudah

Masyarakat dapat menyiapkan anggaran

berjalan, analisa balik modal berguna

bulanan kelompok yang bersumber dari

untuk menunjukan di mana titik

sumbangan atau modal bantuan dari

penjualan di atas yang memberikan

skema PNPM LMP.

keuntungan dan mana titik penjualan di

 Biaya bulanan terbagi menjadi dua

bawah yang menyebabkan kerugian.

kategori : variabel (berubah) dan tetap o Biaya variabel adalah semua yang

Titik balik modal dapat dikemukakan dari

berubah-ubah atau naik-turun dalam

segi total penjualan bersih atau total unit

penjualan dan sistem produksi.

yang terjual. Untuk menghitung jumlah

Contoh: harga bahan baku, biaya

ini, harus terlebih dahulu menghitung atau


7

MODUL

 Biaya unit variabel : Rp. 8  Selisih kontribusi satuan : Rp.15 – Rp. 8 = Rp7

Artinya, kegiatan yang diusulkan harus dapat menjual senilai Rp.75,000 sebelum suatu kegiatan menunjukan keuntungan, pada saat Rp75,000 atau 5,000 unit penjualan, keuntungan bersih suatu kegiatan adalah tidak ada bahkan merugi.

 Selama harga unit penjualan Rp,15, maka penjualan balik modal : Rp.15 X 5,000 unit = Rp.75,000

biaya unit variabel, dan selisih kontribusi

a. Apa yang akan pasar hasilkan :

satuan. Rumus penjualan balik modal dapat

o Untuk mengetahui apa yang akan

masyarakat pertanyan ini: apakah

variabel untuk melihat apakah ada peluang

suatu kelompok usaha akan

untuk meningkatkan selisih kontribusi

menjadi pemimpin di pasar dan

satuan. Jika tidak ada, maka satu-satunya

memiliki rentang yang lebih dalam

jalan adalah dengan mengurangi biaya

penetapan harga?

tetap.

o Margin tinggi akan memberikan

3). Memberikan Harga Terhadap Barang/ Jasa Yang Dijual

menirukan produk dan manjual dengan harga lebih rendah. o Hasil barang/jasa yang diusulkan

hendaknya tidak ditawarkan diluar

akan memimpin pasar jika satu-

dari pasar. Dalam memberikan

satunya tersedia di pasar setempat.

harga untuk produk anda harus

o Jika produk yang dihasilkan adalah


| 227

7

Harga produk/jasa yang ditawarkan


peluang kepada pesaing untuk


Periksa harga unit penjualan dan biaya unit

5 6

pasar hasilkan, tanyakan pada


dikemukakan sebagai berikut:

4

mempertimbangkan dua faktor :


memperkirakan harga unit penjualan,

Agroforestry

Periksa harga unit penjualan dan biaya unit variabel untuk melihat apakah ada peluang untuk meningkatkan selisih kontribusi satuan. Jika tidak ada, maka satu-satunya jalan adalah dengan mengurangi biaya tetap.

2 3

 Penjualan unit balik modal : Rp.35,000 / Rp.7 = 5,000 unit


 Jika biaya tetap Rp.35,000

1

 Harga unit penjualan : Rp.15


Contoh :


b. Margin Keuntungan Ada tiga bentuk perhitungan margin keuntungan yaitu: margin biaya langsung, harga balik modal dan harga keuntungan. i. Margin Biaya Langsung adalah margin yang dihasilkan setelah membayar yang berhubungan Gambar 2. Pasar Merupakan Tempat Penjualan Produk yang Dihasilkan

langsung dengan produk atau jasa yang telah dijual. Rumus dari margin

bukan satu-satunya pasar maka

biaya langsung dan margin biaya

penetapan harga menjadi lebih

langsung (%) adalah :

mudah. Harga produk tidak bisa lebih tinggi dari pesaing terdekat anda. Margin keuntungan menjadi faktor utama.

o Margin Biaya Langsung = Harga Penjualan – Total Biaya Langsung o Margin Biaya Langsung (%) = Margin Biaya Langsung / Harga Penjualan X100% margin biaya langsung (%) untuk menghitung isi balik modal sebagai berikut : o Isi Balik Modal = (biaya tetap / margin biaya langsung(%)) / Harga Jual


7

MODUL

IV.1. Beberapa Jenis Kegiatan Usaha Ekonomi Rakyat Ramah Lingkungan

Agroforestry

Sektor Perikanan • Budidaya rumput laut • Rumpon ikan laut • Budidaya kerang mutiara • Penangkaran ikan kerapu, dll

2 3

Sektor Perikanan • Budidaya rumput laut • Rumpon ikan laut • Budidaya kerang mutiara • Penangkaran ikan kerapu, dll


Sektor Kehutanan • Budidaya lebah madu hutan • Usaha getah gamar, gaharu • Pengelolaan rotan, bambu • Penanaman pohon kayu, penangkaran bibit, dll

1

Sektor Pertanian • Pertanian tanaman ; jahe, jagung, nilam • Perkebunan ; jeruk, jambu mete, kelapa, kopi, coklat • Peternakan ; ayam, bebek, penetasan telor, dll


IV. Contoh Kegiatan Peningkatan Pendapatan Masyarakat Berbasis SDA

4


5 6


IV.2. Dua Contoh Sukses Kegiatan Usaha Ekonomi Berbasis Sumberdaya Alam


IV.2.1. Usaha Pembuatan Minuman Saraba Instan

Desa Parara terletak di kecamatan

Sulawesi Selatan. Desa ini merupakan salah

alam berupa tanaman aren yang banyak

Gambar 1. Kelompok Usaha Saraba Instanti Desa Parara, Kecamatan Sabbang – Luwu Utara, Sulawesi Selatan © Foto Abdul Ra

ditemui disekitar desa dan pinggiran hutan di wilayah berbukit ini, telah dimanfaatkan

baku pembuatan gula aren di kecamatan

masyarakat lokal sebagai sumber bahan

Sabbang.


| 229

7

satu desa sentra penghasil gula aren. Potensi


Sabbang kabupaten Luwuk Utara,


Di kecamatan ini tidak kurang dari 500 KK

rata- rata penghasilan bersih pengrajin

yang mengjadikan gula aren sebagai sumber

gula setelah dikurangi biaya kayu bakar dan

utama dan tambahan penghasilan. Selama

kapur sirih berkisar Rp 1.300.000. dengan

ini pengrajin gula aren hanya mengelola

perkiraan penurunan pendapatan pada

bahan baku air aren/nira menjadi gula. Air

saat musim angin maka dalam 1 tahun

nira yang disadap pagi hari harus segera

pendapatan bersih yang diperoleh adalah

dimasak menjadi gula selama 5 jam untuk

Rp 14.400.000

di jual sore hari dan air nira yang disadap sore hari dimasak untuk dijual keesokan

Saraba Minuman Tradisional Khas

harinya. 35 liter air aren dapat menghasilkan

Sulawesi

40 keping gula aren yang dicetak dalam

Saraba adalah suatu jenis minuman

tempurung kelapa.

tradisional khas Sulawesi. Minuman biasanya bisa kita jumpai mulai dari sulawesi selatan,

Gula yang sudah jadi kemudian dibungkus

tengah, tenggara hingga sulawesi utara.

dengan daun atau plastic agar dapat

Minuman yang mirip dengan bandrek

bertahan dalam jangka waktu lama, kurang

biasanya dinikmati pada pagi hari atau

lebih 2 bulan, jika tidak dikemas dengan baik

malam hari sebagai minuman kesehatan

gula hanya mampu bertahan selama 14 hari

penghangat tubuh. Minuman ini diracik

sebelum meleleh.

dari campuran rempah seperti : Gula aren, santan, jahe, sereh, kayu manis dan merica.

Gula aren biasanya dipasarkan di pasar desa, kecamatan, kota Masamba bahkan sampai Sulawesi Tengah oleh para pedagang gula yang datang ke desa. Dengan harga jual berkisar Rp 1.000 – 2.000 per buah maka pengrajin dapat memperoleh pendapatan kotor Rp 80.000 perhari pada saat musim baik, namun ada kalanya bahan baku air nira berkurang pada saat musim angin sehingga produksi gula menurun. Dalam 1 bulan


Gambar 2. Contoh Produk Saraba

7

MODUL

biasanya masyarakat membuat sendiri atau

instan :

membeli dari penjual saraba yang berada

1. Saraba sudah dikenal luas oleh masyarakat

disekitar kampung atau di kios – kios penjual saraba di pasar atau tempat keramaian lainnya.

disekitarnya- Pangsa pasar luas 2. Saat ini penyajian minuman saraba yang

1

Analisa tantangan dan peluang usaha saraba


Untuk menikmati secangkir saraba hangat

ada tidak dapat bertahan lebih dari 1 hariPerlu inovasi 3. Saraba sebagai minuman khas belum bisa

yang sudah berjalan puluhan tahun dan

dijadikan buah tangan atau oleh-oleh-

peluang usaha minuman saraba yang

Pengemasan yang baik

, seorang Mustawir mencari jalan untuk

4. Saraba merupaka produk akhir – Harga tidak berfluktuasi

Agroforestry

sudah membudaya disekitar masyarakatnya

2 3

Melihat kondisi pengolahan air aren


Menangkap Peluang Usaha

memanfaatkan kondisi ini sebagai

pengembangan produk dilakukan dari

pada bulan November 2010 Mustawir

usaha yang telah berjalan.

mengajak 10 orang tetangganya untuk membentuk kelompok usaha swadaya

adalah:

dengan merek dangang produk Saraba

1. Memerlukan bahan baku air nira yang

Instan “Rajana”. Saraba instan merupakan pengembangan produk dari minuman

penggantinya.

saraba. Minuman saraba yang selama ini

2. Bahan baku air aren harus segara dimasak

dijual dalam bentuk cair secara langsung diminum oleh konsumen dirubah menjadi

cepat.

bentuk bubuk. Dengan proses kristalisasi

3. Penjualan gula mengandalkan pedangang

telah berubah menjadi bubuk saraba yang

4. Gula aren bukan produk akhir tapi bahan

dapat dikemas dan lebih tahan lama.

baku dari produk lainnya – Bukan produk akhir.


| 231

7

pengumpul- Harga berfluktuasi.

cairan saraba secara sederhana maka saraba


agar tidak masam – Masa kadaluarsa


banyak – Tidak ada bahan baku

5 6

yang diberi nama Kelompok Aren Makmur


Analisa dari kekurangan usaha gula aren

4

Setelah memperoleh pelatihan dari Yogya,


peluang usaha baru. Pemikiran dan analisa


Memulai Usaha Bersama : Saraba Instan

perhitungan dapat diketahui biaya produksi

“Rajana”

untuk 1 sachet adalah sebesar Rp 1.067

Pada tahap awal dilakukan penguatan

sedangkann harga jualnya adalah Rp 1.350

kelompok usaha dengan mengadakan

maka margin laba bersih yang diperoleh per

pemilihan ketua dan membuat kesepakatan

sachet adalah Rp 283 atau 27 % dari biaya

tentang aturan kerja dan bagi hasil secara

yang dikeluarkan. Dengan tingkat penjualan

sederhana. Kepercayaan diantara anggota

awal 900 sachet maka kelompok usaha ini

kelompok merupakan modal utama diantara

hanya mendapatkan keuntungan bersih

mereka. Kepercayaan yang tumbuh diantara

sebesar Rp 255.000 saja per bulan. Kondisi

anggota disebabkan karena tali kekerabatan

ini berjalan sampai dengan 3 bulan pertama

yang dekat dan juga kemampuan ketua

usaha.

kelompok dalam meyakini anggotanya untuk bersama – sama merintis usaha baru

Keyakinan dan Kegigihan Usaha

ini.

Tanpa Lelah Keuntungan yang diperoleh sangatlah kecil

Pada mulanya setiap anggota membayar

jika dibanding dengan tenaga kerja dan

iuran sebesar Rp 135. 000 untuk dijadikan

waktu yang telah tersita, namun hal ini tidak

modal kerja awal membuat saraba instan.

menyurutkan tekad mereka untuk terus

Dana yang terkumpul digunakan untuk

berusaha. Keuntungan kecil dan hamper

membeli bahan baku produksi saja

minus diatas membuat anggota kelompok

sedangkan biaya alat kerja dan tenaga kerja

aren makmur semakin giat mencari pijaman

tidak diperhitungkan karena menggunakan

atau bantuan modal, perbaikan mutu

alat bersama dan tenaga kerja anggota.

kemasan, dan terobosan pasar.

Masa Perintisan

Pemasaran dan Sambutan Pasar

Dengan keterbatasan modal yang ada maka

Diluar Dugaan

proses produksi dilakukan secara manual

Pada awalnya pemasaran hanya dilakukan

di salah satu rumah anggota kelompok dan

di sekitar kota Masamba namun dengan

dalam 1 bulan hanya dapat berproduksi

Keyakinan dan kekompakan kelompok

sebanyak 900 sachet saja. Setelah dilakukan

rentang distribusi pasar bisa merambah


7

MODUL

seperti Pare –pare dan Makasar.

lebih 27 kali lipat pendapatan yang

Hubungan bisnis dibangun dengan para

diperoleh pada awal produksi.

1

bersih sebesar Rp 27.200.000 atau kurang


kota – kota yang lebih jauh dari Masamba

distributor di kota- kota tersebut. Menjadi Kelompok Usaha Mikro

Pada masa perintisan, kelompok usaha ini

system produksi adalah mengikuti jadwal

mendapat bantuan promosi di media massa

pemesanan kembali dan ternyata system

tv, radio dan Koran nasional yang difasilitasi

ini telah berhasil menjaga kepercayaan

sebuah lembaga donor internasional.

konsumen dan distributor sebagai rekan

Setelah adanya promosi yang cukup besar

bisnis.

tersebut maka nama saraba instan Rajana

Agroforestry

kemudahan proses transaksi maka

2 3

Unggulan Kabupaten Luwuk Utara Pengelolaan Daerah Tangkapan Air

Untuk menjaga kualitas barang dan

semakin dikenal masyarkat dan lebih

dijadikan kelompok usaha mikro teladan

mendapat sambutan positif. Order

di kabupaten Luwul Utara dan sebagai

pembelian kembali diterima oleh kelompok

salah satu nominasi yang diusulkan pemda

ini dengan jumlah yang lebih besar. Saat

Luwu Utara untuk menerima penghargaan

ini kapasitas produksi sudah meningkat

dibidang UMKM dari kementrian

menjadi rata- rata 1.855 sachet per bulan.

perindustrian dan perdagangan.


mereka yang baru dikenal dipasar ternyata

Pada akhir tahun 2011 kelompok Aren Makur telah menghasilkan pendapatan

Periode 8 Bulan Berikutnya

1,215,000

5,400,000.00

Biaya produksi @ Rp 1.067

960,000

3,734,500.00

Laba per bulan

255,000

1,665,500.00

Laba per tahun

1,020,000

29,979,000.00

Penjualan per bulan @ Rp 1.350


| 233

7

Periode 3 bulan Pertama


Tabel Rugi- laba Kelompok Aren Makmur Tahun 2011

5 6

Saat ini kelompok usaha Aren Makmur telah


sudah dirasa pas dan nikmat, produk

4

mendapat perhatian pemerintah daerah.


Dengan komposisi resep ramuan yang


IV.2.2. Kerajinan Tas Berbahan Sampah

Sampah kemasan plastik yang berasal

Plastik

dari kemasan produk makanan,minuman,

KELOMPOK REWU LESTARI

detergen, obat-obatan dan lainnya dibuang

KELURAHAN SARAGI, KEC. PASARWAJO,

disembarang tempat, selama ini sampah

KABUPATEN BUTON, SULAWESI TENGGARA

rumah tangga dibuang ke laut, pinggir pantai atau lahan kosong disekitar kota menjadi tempat penampungan sampah yang tidak tertata. Isu lingkungan ini kemudian diangkat oleh sebuah NGO pendamping PNPM Lingkungan ,Operation Wallacea Trust (OWT) dalam kegiatan penyadaran ditingkat

Gambar 3. Kelompok Rewu Lestari, Kelurahan Saragih, Kecamatan Pasarwajo – Kabupaten Buton

kelurahan. Dalam kegiatan penyadaran yang dilakukan dibeberapa kesempatan dan lokasi yang berbeda OWT memberikan

Masalah sampah yang mencemari laut

pencerahan tentang nilai ekonomi yang bisa

dan lingkungan sekitar

diperoleh dari sampah. Kegiatan penyadaran

Kelurahan Saragih merupakan salah satu

dilakukan dengan cara penyampaian materi

kelurahan di ibu kota kabupaten Buton,

dan pemutaran film yang bercerita tentang

Pasarwajo, Sulawesi Tenggara yang terletak

pengolahan sampah kemasan plastik.

dipinggir laut. Masalah pembuangan sampah rumah tangga merupakan masalah

Pembentukan Kelompok Usaha Ekonomi

klasik yang dihadapi warga selama ini.

Kecil

Tingkat Kehidupan masyarakat yang

Dalam kegiatan penyadaran dihadir

semakin maju dengan daya beli terhadap

oleh masyarakat dan lurah setempat.

produk industri yang semakin baik

Setelah menonton film tersebut para

menyisakan masalah sampah dari produk

penonton terutama ibu-ibu tertarik untuk

yang pada umumnya dikemas dengan

mengembangkan kerajinan sampah

bahan plastik.

sebagai solusi masalah di kelurahan ini. Antusiasme warga selanjutnya diakomodir


7

MODUL

pihak pemerintah dan lembaga OWT untuk

dengan pembentukan kelompok usaha

memberikan bantuan guna pengembangan

bersama kerajinan tas dari sampah plastik

usaha. Pada bulan ke-2 produksi kelompok

pada tanggal 22 Juli 2011. Kelompok usaha

mendapatkan tambahan beberapa unit

tersebut diberinama rewu lestari. Nama

mesin jahit dari OWT dan bantuan modal

kelompok usaha “Rewu Lestari” diambil

dari pemerintah daerah kabupaten Buton.

Kelompok ini sudah berhasil memproduksi

adalah melestarikan lingkungan dengan

berbagai jenis tas, mulai dari tas samping

memanfaatkan sampah.

sampai ransel kecil untuk anak sekolah, tas belanja, tempat Tisu, tempat HP, dan

harga jual yang bervariasi berkisar Rp

ibu Salama, dengan jumlah anggota 20

40.000 – Rp 50.000, tergantung pada tingkat

orang . Pada awalnya, setelah mendapatkan

kesulitan pembuatan dan pemakaian bahan

pelatihan kelompok usaha ini telah memulai

baku, biasanya semakin besar ukuran tas

produksi dengan bermodalkan 1 unit

maka harganya akan semakin mahal. Saat

mesin jahit hasil dari swadaya anggota.

ini pasokan bahan baku masih terbatas

Melihat kesungguhan kerja dan prospek

disekitar rumah produksi, namun kedepan perluasan suplai bahan baku diperluas di seluruh kota.

orang disekitar kelurahan, Kota Pasar Wajo

kebanggaan pemerintah Kabupaten Buton dan lembaga NGO lainya, Hal ini terbukti Gambar 4. Contoh Produk Tas Plastik

dengan seringnya pemesanan produk


| 235

7

dan sekitarnya. Produk tas ini menjadi icon


Saat ini produk telah dipasarkan kepada


Pemberdayaan Masyarakat Desa (KPMD),

5 6

perminggu sebanyak 5- 10 tas. Dengan


Kelompok ini diketuai seorang Kader

4

lain-lain. Kapasitas produksi rata- rata Pembangunan Persemaian di Desa dan Penanaman Pohon

Modal awal hasil swadaya anggota

Agroforestry

sampah sehingga maksud nama tersebut

2 3

dari bahasa lokal, suku Cia-cia. Rewu artinya


keterampilan menjahit tas dan dilanjukan

1

usaha kelompok telah menarik perhatian


OWT dengan mengadakan pelatihan


tas untuk dijadikan sebagai merchandise

tempat tapi dikumpulkan secara kelompok,

pada seminanar atau acara lainnya yang

disekolah atau RT untuk dibeli sebagai

diselenggarakan oleh pemda dan lembaga

bahan baku tas. Efeknya sampah plastik akan

lainnya.

kurang berhamburan di lingkungan sekitar.

Rata –rata perhitungan Rugi – Laba kelompok per bulan

No 1 2 3

1 2 3

Keterangan Pendapatan Tas besar (tas belanja,ta, tas dewasa,ransel) Tas kecil ( tas sekolah) Tempat tisu dan hp Total Pendapatan Biaya Biaya bahan baku (sachet) Biaya tenaga kerja (20 orang) biaya overhead 10% Total biaya produksi

Unit

Harga

Jumlah

15

50,000

750,000

10 10

40,000 40,000

400,000 400,000 1,550,000

600 20

100 10,000

60,000 600,000 155,000 815,000

Laba bersih per bulan

735,000.00

Rata – rata pendapapatan bersih per bulan

Replikasi kegiatan

adalah Rp 735,000 yang diterima kelompok.

Menyadari bahwa masalah sampah plastic

Pemanfaatan dana ini dimusyawarahkan

bukan saja terjadi di keluarahan Saragih

oleh anggota sebelum dimanfaatkan.

maka kelompok ini bersedia membagai ilmu dan pengalaman mereka kepada

Kampanye lingkungan yang berkelanjutan

kelompok lain, jika ada yang membutuhkan

Setiap kelompok Rewu Lestari saat ini telah

pelatihan kerajinan sampah dari daerah lain

menjadi individu pencinta lingkungan

maka anggota kelompok ini siap menjadi

dengan sukarela mengkampanyekan

pemateri.

perlunya menjadi kelestarian alam dan kebersihan lingkungan. Kelompok ini juga memberikan penyadaran kepada pelajar dan anak-anak disekitar untuk tidak membuang sampah kemasan plastik sembarang


Lampiran: Daftar Istilah Modul 2. Pengelolaan Daerah Tangkapan Air Aliran permukaan: disebut juga air larian (surface run off ) adalah bagian dari curah hujan yang mengalir di atas permukaan tanah menuju ke sungai, danau, dan lautan. Air tanah: air yang terdapat dalam lapisan tanah atau bebatuan di bawah permukaan tanah Basin: cekungan pengaliran air. Permukaan bumi, karena kondisi fisiografisnya, berperan sebagai penyimpan dan pengaliran air hujan menuju ke danau atau laut DAS Hilir: suatu wilayah daratan bagian dari DAS yang dicirikan dengan topografi datar sampai landai, merupakan daerah endapan sedimen atau aluvial. DAS Hulu: suatu wilayah daratan bagian dari DAS yang dicirikan dengan topografi bergelombang, berbukit dan atau bergunung, kerapatan drainase relatif tinggi, merupakan sumber air yang masuk ke sungai utama dan sumber erosi yang sebagian terangkut menjadi sedimen daerah hilir. Data Primer: adalah informasi yang dikumpulkan terutama untuk tujuan investigasi yang sedang dilakukan. Data primer mempunyai pengertian bahwa data atau informasi tersebut diperoleh dari sumber pertama, yang secara teknis dalam

penelitian disebut responden. Data primer dapat berupa data-data yang bersifat kuantitatif maupun kualitatif. Data Sekunder: sumber data penelitian yang diperoleh peneliti secara tidak langsung melalui media perantara (diperoleh dan dicatat oleh pihak lain). Data sekunder umumnya berupa bukti, catatan atau laporan historis yang telah tersusun dalam arsip (data dokumenter) yang dipublikasikan dan yang tidak dipublikasikan Delineasi: cara menggambarkan batas unsur alam, unsur buatan manusia dan atau tema tertentu dalam bentuk garis Densiometer: alat sederhana yang digunakan untuk mengetahui persentase penutupan atau pembukaan tajuk tegakan atau persentase jatuhnya cahaya hingga ke lantai hutan Erosi: peristiwa pindahnya/terangkutnya tanah/bagian-bagian tanah ke suatu tempat atau ke tempat lain oleh media alami. Erosi lembar (sheet erosion): pengangkutan lapisan yang merata tebalnya dari suatu permukaan bidang tanah. Erosi permukaan/erosi alur (riil erosioan): suatu proses erosi yang terkonsentrasi dan mengalir pada tempat- tempat tertentu dipermukaan tanah sehingga pemindahan


| 237

Lampiran: Daftar Istilah tanah lebih banyak terjadi pada tempat tersebut. Erosi parit (gully erosion): proses erosi yang hampir sama dengan proses erosi alur, tetapi saluran – saluran yang terbentuk sudah sedemikian dalamnya sehingga tidak dapat dihilangkan dengan pengolahan tanah biasa. Fungsi hidrologi hutan: artinya fungsi hutan dalam siklus hidrologi dalam menghasilkan (produce) dan pengaturan (regulate) air GIS atau Geografic Informatin System: sistem informasi geografis yang memiliki kemampuan untuk membangun, menyimpan, mengelola dan menampilkan informasi yang bereferensi geografis. GPS atau Global Positioning System: alat yang memiliki sistem untuk menentukan posisi dan navigasi Infiltrasi: adalah proses meresapnya air atau proses meresapnya air dari permukaan tanah melalui pori-pori tanah. Kedalaman tanah atau solum (cm): merupakan ukuran ketebalan lapisan tanah dari permukaan sampai atas lapisan bahan induk tanah. Kontur atau garis kontur: garis yang menghubungkan titik-titik dengan ketinggian sama. Monografi desa dan kelurahan: himpunan data yang dilaksanakan oleh pemerintah desa dan pemerintah yang tersusun


secara sistematis, lengkap, akurat dan terpadu dalam penyelenggaraan pemerintahan, pelaksanaan pembangunan dan pembinaan kemasyarakatan Pancang: anakan pohon yang memiliki ukuran tinggi 1,5 m ke atas dan diameter 10 cm ke atas Pendangiran: kegiatan penggemburan tanah disekitar tanaman pokok yang bertujuan untuk memperbaiki sifat fisik tanah (aerasi tanah) sebagai upaya memacu pertumbuhan tanaman. Pengelolaan DAS: upaya manusia dalam mengendalikan hubungan timbal balik antara sumberdaya alam dengan manusia di dalam DAS dan segala aktivitasnya dengan tujuan membina kelestarian dan keserasian ekosistem serta meningkatkan kemanfaatan sumberdaya alam bagi manusia secara berkelanjutan. Penyiangan tanaman: pengendalian gulma yang bertujuan untuk mengurangi jumlah gulma sehingga populasinya berada di bawah ambang ekologis. Penyulaman: kegiatan penanaman kembali bagian-bagian yang kosong bekas tanaman mati/akan mati dan rusak sehingga jumlah tanaman normal dalam satu kesatuan luas tertentu sesuai dengan jarak tanamnya Peta topografi: peta yang menunjukkan keadaan muka bumi sesebuah kawasan, selalunya menggunakan garisan kontur

dalam peta moden. Peta topografi mestilah mempunyai garisan lintang dan garisan bujur dan titik pertemuannya menghasilkan koordinat. Koordinat ialah titik persilangan antara garisan lintang dan bujur. Pohon atau juga disebut pokok: tumbuhan dengan batang dan cabang yang berkayu. Pohon memiliki batang utama yang tumbuh tegak, menopang tajuk pohon, memliki diameter 20 cm ke atas

Tajuk: keseluruhan bagian tumbuhan, terutama pohon, perdu, atau liana, yang berada di atas permukaan tanah yang menempel pada batang utama Tiang: anakan pohon dengan diameter 10 cm hingga kurang 20 cm Vegetasi:merupakan bagian hidup yang tersusun dari tetumbuhan yang menempati suatu ekosistem

Semai: anakan pohon mulai kecambah hingga tinggi < 1,5 cm

Modul 3. Agroforestri Abiotik (faktor abiotik) atau komponen tak hidup: komponen fisik dan kimia yang merupakan medium atau substrat tempat berlangsungnya kehidupan, atau lingkungan tempat hidup (suhu, air, cahaya, tanah, iklim, Agroforestri komplek: suatu sistem pertanian menetap yang melibatkan banyak jenis pepohonan (berbasis pohon) baik sengaja ditanam maupun yang tumbuh secara alami pada sebidang lahan dan dikelola petani mengikuti pola tanam dan ekosistem yang menyerupai hutan. Agroforestri sederhana: perpaduan antara tanaman pohon (kelapa, karet, cengkeh, jati, sengon, dadap, petai cina, dll.) dan tanaman semusim (jagung, padi, sayurmayur, rerumputan, pisang, kopi, coklat,

dll.) yang ditanam dalam suatu lahan yang sama Alang-alang atau ilalang: sejenis rumput berdaun tajam, yang kerap menjadi gulma di lahan pertanian Biotik (faktor biotik): suatu komponen yang menyusun suatu ekosistem berupa makhluk hidup Fotosintesis: suatu proses biokimia pembentukan zat makanan karbohidrat yang dilakukan oleh tumbuhan, terutama tumbuhan yang mengandung zat hijau daun atau klorofil Hutan primer: hutan yang telah mencapai umur lanjut dan ciri struktural tertentu yang sesuai dengan kematangannya; serta dengan demikian memiliki sifat-sifat


| 239

Lampiran: Daftar Istilah ekologis yang unik Hutan sekunder: hutan-hutan yang merupakan hasil regenerasi (pemulihan) setelah sebelumnya mengalami kerusakan ekologis yang cukup berat; misalnya akibat pembalakan, kebakaran hutan, atau pun bencana alam. Hutan sekunder umumnya secara perlahan-lahan dapat pulih kembali menjadi hutan primer, yang tergantung pada kondisi lingkungannya, Jenis intoleran: jenis tanaman yang tidak tahan (mampu tumbuh) dalam kondisi cahaya yang terbatas atau tanaman yang memerlukan cahaya penuh untuk pertumbuhannya Jenis toleran: jenis tanaman yang tahan (mampu tumbuh) dalam kondisi cahaya yang terbatas atau tanaman yang mampu tumbuh di bawah naungan Kelompok Tani: kumpulan petani (dewasa, wanita dan pemuda) yang terikat secara non formal dalam suatu wilayah kelompok yang bekerjasama atas dasar saling asih, saling asah dan saling asuh bagi keberhasilan usaha pertaniannya yang diketuai oleh seorang kontak tani. MPTS (Multi purpose tree species): jenis tanaman yang menghasilkan kayu dan bukan kayu. Padi gogo: suatu tipe padi lahan kering yang relatif toleran tanpa penggenangan seperti di sawah Palawija: semua tanaman pertanian


semusim yang ditanam pada lahan kering. Biasanya palawija berupa tanaman kacangkacangan, serealia selain padi (seperti jagung), dan umbi-umbian semusim (ketela pohon dan ubi jalar). Perdu atau semak: suatu kategori tumbuhan berkayu yang dibedakan dengan pohon karena cabangnya yang banyak dan tingginya yang lebih rendah, biasanya kurang dari 5-6 meter. Banyak tumbuhan dapat berupa pohon atau perdu tergantung kondisi pertumbuhannya. Perkebunan: segala kegiatan yang mengusahakan tanaman tertentu pada tanah dan/atau media tumbuh lainnya dalam ekosistem yang sesuai, mengolah dan memasarkan barang dan jasa hasil tanaman tersebut, dengan bantuan ilmu pengetahuan dan teknologi, permodalan serta manajemen untuk mewujudkan kesejahteraan bagi pelaku usaha perkebunan dan masyarakat. Serasah: tumpukan dedaunan kering, rerantingan, dan berbagai sisa vegetasi lainnya di atas lantai hutan atau kebun. Serasah yang telah membusuk (mengalami dekomposisi) berubah menjadi humus (bunga tanah), dan akhirnya menjadi tanah. Penanaman pengkayaan: penambahan anakan pohon pada kawasan hutan negara atau di luar hutan negara yang memiliki jumlah individu pohon atau anakan pohon antara 500-700 batang/ha dengan maksud

untuk meningkatkan nilai tegakan hutan baik kualitas maupun kuantitas sesuai fungsinya

panennya dilakukan satu atau beberapa kali masa panen (keprasan) untuk satu kali penanaman.

Penanaman penuh: penanaman anakan pohon pada kawasan hutan negara atau di luar kawasan hutan negara yang memiliki jumlah individu pohon atau anakan pohon kurang dari 500 batang/ha

Tanaman tahunan: tanaman perkebunan yang umumnya berumur lebih dari satu tahun dan pemungutan hasilnya dilakukan lebih dari satu kali masa panen untuk satu kali pertanaman.

Rehabilitasi hutan dan lahan: upaya untuk memulihkan, mempertahankan, dan meningkatkan fungsi hutan dan lahan sehingga daya dukung, produktivitas, dan perannya dalam mendukung sistem penyangga kehidupan tetap terjaga Rhizoma: batang yang menjalar di baawah tanah dapat berumbi maupun tidak berumbi yang berfungsi untuk menyimpan makanan dengan ciri-ciri : bentuk mirip akar namun berbuku-buku, ujungnya berkuncup, pada setiap buku terdapat daun yang berubah bentuk menjadi sisik, pada setiap ketiak sisik terdapat mata tunas. Mata tunas yang terdapat pada ujung rhizoma maupun yang terdapat pada setiap ketiak sisik dapat tumbuh menjadi individu baru. Individu baru tetap menyatu dengan tubuh induknya sehingga terbentuklah rumpun Sistem penyangga kehidupan: merupakan satu proses alami dari berbagai unsur hayati dan non hayati yang menjamin kelangsungan kehidupan makhluk. Tanaman semusim: tanaman perkebunan yang pada umumnya berumur pendek dan

Tembawang atau sering disebut sebagai agroforest tembawang: suatu bentuk sistem penggunaan lahan yang terdiri dari berbagai jenis tumbuhan, mulai dari pohon-pohon besar berdiameter lebih dari 100 sentimeter hingga tumbuhan bawah sejenis rumput-rumputan. Sistem ini dikelola dengan teknik-teknik tertentu sesuai dengan kearifan lokal mereka dan mengikuti aturan-aturan sosial sehingga membentuk keanekaragaman yang kompleks menyerupai ekosistem hutan alam. Tumpangsari: suatu bentuk pertanaman campuran (polyculture) berupa pelibatan dua jenis atau lebih tanaman pada satu areal lahan tanam dalam waktu yang bersamaan atau agak bersamaan. Tumpang sari yang umum dilakukan adalah penanaman dalam waktu yang hampir bersamaan untuk dua jenis tanaman budidaya yang sama, seperti jagung dan kedelai, atau jagung dan kacang tanah Viabilitas benih: daya hidup benih


| 241

Lampiran: Daftar Istilah yang dapat ditunjukkan melalui gejala metabiolisme dan atau gejala pertumbuhan, selain itu daya kecambah juga merupakan tolak ukur parameter viabilitas potensial benih. Pada umumnya viabilitas benih diartikan sebagai kemampuan benih untuk tumbuh menjadi kecambah.

Modul 4. Pembangunan Persemaian dan Penanaman Pohon Ajir: potongan bambu dengan ukuran panjang dan lebar tertentu, misalnya 2 cm x 120 cm yang digunakan sebagai penanda jarak tanam, penanda jalur penanaman, tempat membuat lubang tanam, dan untuk mengikat bibit. Benih berdasarkan definisi botani maka yang dimaksud dengan benih: biji tumbuhan yang digunakan oleh manusia untuk tujuan pertanaman. Adapun benih berdasarkan definisi perundang-undangan adalah semua bahan tanaman baik yang dihasilkan secara generatif (biji) maupun vegetatif (scion untuk teknik grafting/ sambungan, bahan stek, mata tunas untuk okulasi, dan bahan vegetatif lainnya). Bokashi: sebuah metode pengomposan yang dapat menggunakan starter aerobik maupun anaerobik untuk mengkomposkan bahan organik, yang biasanya berupa campuran molasses, air, starter mikroorganisme, dan sekam padi. Kompos yang sudah jadi dapat digunakan


sebagian untuk proses pengomposan berikutnya, sehingga proses ini dapat diulang dengan cara yang lebih efisien. Cangkok: teknik pembibitan vegetatif dengan cara menguliti hingga bersih dan menghilangkan kambium pada cabang atau ranting sepanjang 5-10 cm. Tumbuhan dikotil yang dicangkok akan memiliki akar serabut, bukan akar tunggang. Cemplongan: teknik penanaman dengan pembersihan lapangan tidak secara total (pembersihan lapangan hanya dilakukan disekitar tempat yang akan ditanam) yang diterapkan pada lahan miring yang tanahnya peka erosi dan penduduknya jarang dan pada lahan yang sudah ada tanaman kayu kayuan tetapi masih perlu dilakukan pengkayaan tanaman (lahan tidak cocok untuk kegiatan tumpangsari) Dekomposer: organisme yang menguraikan bahan organik menjadi anorganik untuk kemudian digunakan oleh produsen.

Dormansi benih: istilah yang digunakan untuk keadaan dimana benih yang baik tidak bisa berkecambah meskipun berada pada kondisi/lingkungan yang sesuai untuk perkecambahan. Fungisida: substansi kimia dan bahan lain yang secara spesifik membunuh atau menghambat cendawan penyebab penyakit Gulma: segala tanaman yang tumbuh pada tempat yang tidak diinginkan yang merupakan pesaing tanaman dalam pemanfaatan unsur hara, air, dan ruang Hutan negara: merupakan kawasan hutan yang berada di tanah milik negara Hutan rakyat: hutan yang tumbuh di atas tanah yang dibebani hak milik maupun hak lainnya di luar kawasan hutan dengan ketentuan luas minimum 0,25 Ha, penutupan tajuk tanaman kayukayuan dan tanaman lainnya lebih dari 50 %. Insektisida: bahan-bahan kimia bersifat racun yang dipakai untuk membunuh serangga. Insektisida dapat memengaruhi pertumbuhan, perkembangan, tingkah laku, perkembangbiakan, kesehatan, sistem hormon, sistem pencernaan, serta aktivitas biologis lainnya hingga berujung pada kematian serangga pengganggu tanaman Kascing singkatan dari “bekas cacing”: merupakan pupuk organik yang berasal dari kotoran cacing Lumbricus rubellus

sebagai hasil pengomposan oleh cacing dari bahan baku kotoran sapi. Kascing merupakan kompos yang penguraiannya sangat sempurna. Kekompakan media: tingkat kemampuan akar untuk mengikat media sehingga menjadi kompak/tidak mudah hancur. Kokopit: media tumbuh tanaman dari sabut kelapa yang telah mengalami pengomposan (2-4 minggu) Kompos: hasil penguraian parsial/tidak lengkap dari campuran bahan-bahan organik yang dapat dipercepat secara artifisial oleh populasi berbagai macam mikroba dalam kondisi lingkungan yang hangat, lembap, dan aerobik atau anaerobik Media: bahan yang digunakan untuk menumbuhkan bibit Media kompak: media dan akar membentuk gumpalan yang kompak Mutu genetik: kualitas bibit yang merupakan cerminan sifat induk yang selalu diturunkan dari induk ke anaknya dari generasi ke generasi. Okulasi: teknik memperbanyak tanaman secara vegetatif dengan cara menggabungkan dua tanaman secara lebih Patogen: agen biologis yang menyebabkan penyakit pada tanaman inangnya Penghijauan: kegiatan rehabilitasi hutan dan lahan (RHL) yang dilaksanakan di luar kawasan hutan.


| 243

Lampiran: Daftar Istilah Penyemaian: penanaman benih ke dalam bedeng tabur atau langsung dalam polybag dengan tujuan untuk mendapatkan kecambah. Perlakuan pendahuluan benih: istilah yang digunakan untuk proses atau kondisi yang diberikan untuk mematahkan dormansi benih (mempercepat perkecambahan benih). Perlakuan yang diberikan tergantung jenis dormansi (merendam benih, menyangrai benih, mengikir benih, memecah benih, dll.) Pestisida: serta jasad renik dan virus yang digunakan untuk mengendalikan berbagai hama. pH tanah atau kemasaman tanah atau reaksi tanah menunjukkan sifat kemasaman atau alkalinitas tanah yang dinyatakan dengan nilai pH. Nilai pH menunjukkan banyaknya konsentrasi ion hidrogen (H +) di dalam tanah. Pohon induk benih: suatu individu pohon yang memiliki syarat-syarat sebagai pohon penghasil benih. Polybag adalah: plastik tanaman yang didominasi warna hitam untuk persemaian tanaman dan tanaman dalam pot dengan ukuran tertentu yang di sesuaikan dengan jenis tanaman itu sendiri Reboisasi: upaya pembuatan tanaman jenis pohon hutan pada kawasan hutan rusak yang berupa lahan kosong/terbuka, alang-alang, atau semak belukar dan


hutan rawang untuk mengembalikan fungsi hutan. Sabuk hijau (green belt): hutan yang tumbuh pada kawasan sekitar waduk/danau pada daratan sepanjang tepian danau/waduk yang lebarnya proporsional dengan bentuk dan kondisi fisik waduk/danau. Areal sabuk hijau berjarak + 20 meter dari titik pasang tertinggi ke arah darat dengan lebar 50 – 100 m (Keppres No. 32 tahun 1990). Sambung pucuk: cara menyambungkan batang bawah dan batang atas agar supaya produksi lebih dipercepat Sangrai: menggoreng tanpa menggunakan minyak goreng Sistem jalur: pola penanaman dengan pembersihan sepanjang jalur yang didalamnya dibuat lubang tanaman dengan jarak tertentu. Sistem tumpangsari: suatu pola penanaman yang dilaksanakan dengan menanam tanaman semusim dan tanaman sela diantara larikan tanaman pokok (kayu-kayuan/MPTS). Stek: merupakan cara perbanyakan tanaman secara vegetatif buatan dengan menggunakan sebagian batang, akar, atau daun tanaman untuk ditumbuhkan menjadi tanaman baru. Sumber benih: suatu tegakan hutan, baik berupa hutan alam maupun hutan tanaman yang ditunjuk atau dibangun

khusus untuk dikelola guna memproduksi benih Tanaman inang dalam biologi: organisme yang menampung virus, parasit, partner mutualisme, atau partner komensalisme, umumnya dengan menyediakan makanan dan tempat berlindung. Tanaman Unggulan Lokal (TUL): jenisjenis tanaman asli atau eksotik, yang disukai masyarakat karena mempunyai keunggulan tertentu seperti produk kayu, buah dan getah dan produknya mempunyai nilai ekonomi yang tinggi dan ditetapkan oleh Bupati/Walikota berdasarkan rekomendasi BPTH atas nama Dirjen RLPS.

Tegalan letaknya terpisah dengan halaman sekitar rumah. Tegalan sangat tergantung pada turunnya air hujan. Tumbuhan bawah: komunitas tanaman yang menyusun stratifikasi bawah dekat permukaan tanah. Tumbuhan ini umumnya berupa rumput, herba, semak atau perdu rendah. Unsur hara: nutrisi atau zat makanan yang bersama-sama air diserap oleh akar tanaman dan dibaawa ke daun baik unsur mikro (dibutuhkan dalam jumlah sedikit) maupun makro (dibutuhkan dalam jumlah banyak) yang digunakan untuk pertumbuhan dan metabolisme tanaman

Tegalan: lahan kering yang ditanami dengan tanaman musiman atau tahunan, seperti padi ladang, palawija, dan holtikultura.

Modul 5. Rehabilitasi Hutan Bakau Diving: penyelaman dengan menggunakan peralatan selam lengkap berupa tabung oksigen, fin, masker, dan regulator

Ekosistem: suatu system ekologi yang terbentuk oleh hubungan timbal balik antara makhluk hidup dengan lingkungannya. Delta: endapan di muara sungai yang terletak di lautan terbuka, pantau, atau danau, sebagai akibat dari berkutangnya laju aliran air saat memasuki laut Detrius: partikel-partikel hasil penguraian berbagai organisme mati dan sisa organisme.

Estuaria/estuarin: perairan yang semi tertutup yang berhubungan bebas dengan lair sehingga laut dengan salinitas tinggi dapat bercampur dengan air tawar. Pohon induk: pohon yang dipilih untuk menghasilkan benih yang cukup banyak dan kualitas yang baik Propagule: bagian tanaman bakau/bakal


| 245

Lampiran: Daftar Istilah buah yang akan diperbanyak. Snorkeling: selam permukaan/selam dangkal dengan menggunakan masker selam/snorkel. Tsunami: kata berbahasa Jepang yang berarti gelombang ombak lautan, merupakan serangkaian gelombang ombak besar yang timbul karena adanya pergeseran dari dasar laut akibat gempa bumi.

ZEE/Zona Ekonomi Ekslusif: jalur di luar dan berbatasan dengan laut wilayah Indonesia sebagaimana ditetapkan berdasarkan undang-undang yang berlaku tentang perairan Indonesia yang meliputi dasar laut, tanah di bawahnya dan air di atasnya dngan batas terluar 200 mil laut diukur dari garis pangkal laut wilayah Indonesia.

Modul 6. Perlindungan Satwa Liar Appendix I CITES: daftar seluruh spesies tumbuhan dan satwa liar yang dilarang dalam segala bentuk perdagangan internasional. Dikeluarkan oleh Convention on International Trade in Endangered Species of Wild Fauna and Flora (CITES) Appendix II CITES: daftar spesies yang tidak terancam kepunahan, tapi mungkin terancam punah bila perdagangan terus berlanjut tanpa adanya pengaturan. Dikeluarkan oleh Convention on International Trade in Endangered Species of Wild Fauna and Flora (CITES) BKSDA: Balai Konservasi Sumber Daya Alam yang merupakan unit pelaksana teknis setingkat eselon III (atau eselon II untuk balai besar) di bawah Direktorat Jenderal Perlindungan Hutan dan Konservasi Alam (PHKA), Kementerian Kehutanan. Critically Endangered/CE: kategori “kritis”, merupakan status konservasi


yang diberikan kepada spesies yang menghadapi risiko kepunahan di waktu dekat yang merupakan kategori dari International Union for the Conservation of Nature and Natural Resources (IUCN) Endangered/EN: kategori “genting”, spesies yang menghadapi risiko kepunahan sangat tinggi di waktu mendatang yang merupakan kategori dari International Union for the Conservation of Nature and Natural Resources (IUCN) Endemik: merupakan istilah yang mengacu pada satwa dan tumbuhan yang hanya ditemukan di daerah tersebut dan tidak ditemukan di tempat lain. Bahkan tidak sedikit satwa endemik ini hanya ditemukan di satu pulau atau wilayah tertentu. IUCN Redlist: daftar status suatu spesies yang merupakan kategori yang digunakan oleh IUCN. Satgas: satuan tugas, seperti dalam

konservasi dikenal satgas KMG (satuan tugas penanganan konflik manusia-gajah) UPT: Unit Pelaksana Teknis

CITES (Convention on International Trade in Endangered Species of Wild Fauna and Flora) atau konvensi perdagangan internasional spesies satwa liar dan tumbuhan terancam merupakan perjanjian internasional antarnegara yang disusun berdasarkan resolusi sidang anggota IUCN yang bertujuan melindungi tumbuhan dan satwa liar terhadap perdagangan internasional yang mengakibatkan kelestarian spesies tersebut terancam.

IUCN (International Union for the Conservation of Nature and Natural Resources): sebuah organisasi internasional yang didedikasikan untuk konservasi sumber daya alam. IUCN mengeluarkan IUCN Red List of Threatened Species atau disingkat IUCN Red List, yaitu daftar status kelangkaan suatu spesies. Kategori Status Konservasi dalam IUCN Redlist, meliputi : punah, punah di alam, kritis, genting, rentan, hampir terancam, beresiko rendah, informasi kurang dan belum di evaluasi

Modul 7. Perencanaan Kegiatan Peningkatan Pendapatan Masyarakat Berbasis Sumberdaya Alam Sumber Daya Alam (SDA): bahan baku yang berasal dari alam yang dapat diambil manfaatnya Income Generating Activities (IGA): Usaha/kegiatan yang dapat menghasilkan pendapatan Katalisator: pemicu pada awal kegiatan Petunjuk Teknis Operasional (PTO): buku panduan yang diterbitkan oleh penaggungjawab operasional PNPM sebagai aturan pelaksanaan kegiatan dilapangan.

Kader Pemberdayaan Masyarakat Desa (KPMD): orang yang dipilih warga desa sembagai penggerakan utama kegiatan PNPM di tingkat desa. Fasilitator: orang yang memberikan pengarahan dalam menjalankan kegiatan Pasar: pembeli/konsumen pengguna barang atau jasa Biaya: besaran nilai rupiah yang dikeluarkan untuk memperoleh manfaat.


| 247

Lampiran: Daftar Istilah Kegiatan produktif: kegiatan yang menghasilkan barang atau jasa untuk yang memiliki nilai ekonomis Margin: nilai tertentu dari hasil pengurangan, dapat berupa persentase atau nilai rupiah Efisien: pemanfaatan secara hemat berguna Efektif: pemanfaatan secara tepat guna


Manual Pelatihan “Pengelolaan Sumberdaya Alam Untuk Masyarakat Perdesaan” Editor Fransiskus Harum (Editor Teknis) Sunjaya (Editor Komunikasi) Kontributor Sunjaya, Fransiskus Harum, Edi Purwanto, Ujang S. Irawan, Hendra Gunawan, Akbar A. Digdo, Agustinus Wijayanto, Nassad Idris, Abdul Rahman Design - Layout Yoga Adhiguna | adioga.design ISBN --------------------------Cetakan Pertama April 2012

Manual. Pelatihan. Pengelolaan Sumber Daya. Alam untuk Masyarakat Perdesaan

Recommend Documents