Magazine. verdienstelijk Succesvolle belangenbehartiging op de A44. #passionforflowers Zyon Group en zijn passie voor de Engelse markt

Magazine

verdienstelijk Succesvolle belangenbehartiging op de A44 #passionforflowers Zyon Group en zijn passie voor de Engelse markt de kracht van de keten De kracht van Persoonlijke Verkoop

Lucas Vos:

“FloraHolland moet een club zijn waar je bij wilt horen” Nummer 6 • 19 september 2015

Inhoud

1

Pluischrysant wordt volop geteeld in de zomer. Arcadia is gespecialiseerd in de teelt en vermarkting van trosen pluischrysanten. Bert van Ruijven is een van de vijf eigenaren van Arcadia en werkt op de vestiging in De Lier.

16

Kracht van de keten. Vier verhalen over de kracht van persoonlijke verkoop bij FloraHolland. Het bedrijf Fikona uit België werkt met Persoonlijk Verkoper Arthur Zwinkels.

En verder 3. De column Nieuwe rubriek waarin een klacht via een medewerker van de klantenservice wordt gevolgd 4-5. Op naar 2020 Lucas Vos: “Het wordt een belangrijk jaar. Met onderwerpen die zoet en zuur zijn.” 10. Soci@@l Wat valt er op social media te lezen over FloraHolland? 11. Verdienstelijk Een eigen open afrit bij de A44 in Rijnsburg. Voorbeeld van succesvolle belangenbehartiging. 12. Verdienstelijk Kwaliteitsbeleid bijsturen met de QI-index 14. In actie De sierteeltsector deed dit jaar voor de eerste keer mee aan de Gay Pride. Wat is de meerwaarde hiervan? 20. #passionforflowers De Zyon Group won een prestigieuze prijs als leverancier voor de Engelse retail. Hoe hebben ze dit voor elkaar gekregen?

21

Op de Grens. Cat Benjamin heeft het lied Flowers uitgebracht. Hoe is de samenwerking met FloraHolland tot stand gekomen en hoe bereiken zij een jong publiek?

26

QR-codes in FloraHolland Magazine Af en toe treft u QR-codes aan in Magazine. Deze kunnen verwijzen naar discussies op de Community, naar filmpjes op YouTube of naar specifiek nieuws op www.floraholland.com. Heeft uw smartphone nog geen QR-reader, dan kunt u deze downloaden via uw app store. Komt u in Magazine een QR-code tegen, zet dan uw QR-reader aan en richt de camera op de code. Uw telefoon brengt u vervolgens automatisch naar de juiste website.

Anders denken. Bloemist Dennis Lanzaat gebruikt bij zijn bloemenabonnementen social media als belangrijk middel.

Colofon FloraHolland Magazine, het relatiemagazine van FloraHolland, verschijnt acht keer per jaar en is ook te lezen op www.floraholland.com. Redactieadres FloraHolland Magazine, Postbus 220, 2670 AE Naaldwijk, T 0174 – 632250, E-mail [email protected]. www.twitter.com/floraholland, www.facebook.com/floraholland. FloraHolland Magazine wordt gemaakt door Katja Bouwmeester, Rianne Nieuwenhuize, Piet Kralt, Willem Goedendorp, Van Deventer bv, Fotostudio G.J. Vlekke, Nils van Houts, Wim Zandbergen en anderen. Voor informatie over of wijzigingen in de toezending van dit blad kunt u 0174 – 633666 bellen of e-mailen naar [email protected]. Adverteren in FloraHolland Magazine? Bel Hans van Renssen van SierteeltNet/GroenteNet, T 06 81027688. Het drukproces van dit blad voldoet aan de strengste eisen op het gebied van milieu en gezondheid. Dit tijdschrift wordt gedrukt op FSC-gecertificeerd papier. De folie voor de verpakking van FloraHolland Magazine bestaat uit de grondstoffen polyethyleen c.q. polypropyleen.

2 FloraHolland Magazine • 19 september 2015

De dagInhoud van…

Veel vragen bij Klantenservice gaan over facturen Hartje zomer, komkommertijd. De giftige kamspin bij FloraHolland Rijnsburg domineert het nieuws bij gebrek aan beter. Maar Martin Ravestein maakt gewoon zijn werkdagen. Martin werkt al vijftien jaar voor Klantenservice Naaldwijk. Wekelijks verwerkt hij vele telefoontjes. Aan FloraHolland Magazine vertelt hij over zijn werkdag.

op het afleveringsadres niet controleren. Wij melden zo’n storing bij ICT en regelen dat de klant ergens anders de laadlijst kan ophalen.

Fout genoteerd cijfertje Vaak gaan vragen over facturen. Kwekers en klanten willen zeker zijn of op facturen doorberekende kosten echt voor hen zijn gemaakt. Krijgt iemand bijvoorbeeld kosten voor CC Containers of fust doorbelast, terwijl hij die niet heeft, dan horen wij dat. Meestal een kwestie van een fout genoteerd cijfertje. Maar het gaat altijd om geld, soms om veel geld, want CC Containers en fust zijn duur. Dus als iemand dan op zijn achterste benen staat, dan snap ik dat. Ik neem de melding of klacht aan en vraag door, zodat ik hem op de juiste plek in de organisatie kan neerleggen. Fust- en karrenproblemen bij de juiste afdeling binnen Logistiek, productreclamaties bij de Kwaliteitsdienst. Omdat wij kunnen volgen wanneer en hoe klachten worden afgehandeld, kunnen we kwekers en klanten bij vervolgvragen goed informeren.

“Klanten moeten kunnen rekenen op een vriendelijk woord en op geduld”

“Tevreden klanten maken mij blij. Klanten moeten kunnen rekenen op een vriendelijk woord en op geduld. Zo probeer ik te werken. Een klein voorbeeld. In de verdeelhal in Naaldwijk werkten de beamers niet. Dus konden medewerkers niet zien wanneer ze konden pauzeren. Daar krijg je dan telefoontjes over, want dat is vervelend. Als Klantenservice nemen we vragen, meldingen en klachten

aan, die we vervolgens ook afhandelen. Als wij dat zelf niet kunnen, omdat we het antwoord niet weten, zoeken we uit wie dat in de organisatie wel kan. In dit geval was dat ICT. Ander voorbeeld. Een klant belde vanmorgen dat hij zijn laadlijst niet kon uitdraaien. Lastig, want nu kon hij zijn aangekochte producten bij binnenkomst

Op www.floraholland.com en op MyFloraholland.com vinden kwekers en veel klanten antwoorden op veel vragen. Niet iedereen is even handig met de computer, dus bezoekt niet iedereen regelmatig die sites. Sommige kwekers en klanten niet-boxhouders vragen papieren facturen op, terwijl rekening online een gratis dienst is op MyFloraholland.com. Daar kun je 24/7 tot zes jaar terug al je FloraHolland facturen opvragen. Ook veel telefoonnummers zijn gemakkelijk online te vinden. Dat sommige mensen computers rotdingen vinden, snap ik. Maar ze zijn ook verrekte handig. En ze bijten echt niet.”

FloraHolland Magazine • 19 september 2015 3

Op naar 2020

”FloraHolland moet een club zijn waar je bij wilt horen” FloraHolland is volop bezig met de programma’s die de strategie 2020 invulling gaan geven. Daarnaast kijkt de directie vooruit naar welke onderwerpen als gevolg van de strategie 2020 op de agenda staan. “Het wordt een belangrijk jaar”, vertelt Lucas Vos, ceo van FloraHolland. “Met onderwerpen die veel discussie gaan losmaken, en zoet en zuur zijn. Eén daarvan is de coöperatie. Die moet meebewegen naar 2020. En met name deze vraag houdt ons bezig: “Waarom ben je als kweker lid van FloraHolland?”


Op naar 2020

Lucas vervolgt: “Wat hebben kwekers met elkaar? Ben je collega of concurrent? Hoe gaan ze om met hun klant, in deze moderne wereld? Het lid zijn van FloraHolland is bijna geen keuze, je moet wel lid zijn. De meeste kwekers zijn blij dat het systeem er is, maar willen er niet voor hoeven te betalen”. Een prisonersdilemma noemt Lucas het. “FloraHolland moet een club worden waar je bij wílt horen. Er komt een klankbordgroep van jonge leden en jonge klanten. De coöperatie van morgen, daar moeten we vandaag al over gaan nadenken.” Samen met de Raad van Commissa-

rissen en de Adviesraden gaat de directie het komend jaar in gesprek over de kern van de coöperatie, en de tastbare gevolgen daarvan: zoals verschillende lidmaatschap vormen, governance en de financiering van de coöperatie.

kweker, te wenden. Hun e-commerce is ook veel verder ontwikkeld. De vragen die hierbij oppoppen zijn: is de keten in China hetzelfde als in Europa? Wat betekent dat voor ons en voor onze klanten? Daar gaan we het gesprek over aan.”

Zoet en zuur

Nieuwe strategie, nieuwe identiteit

Lucas: “Dit jaar was een relatief rustig en zoet jaar. Onze omzet en die van kwekers en klanten was tot voor kort behoorlijk positief. De programma’s doen hun huiswerk. Ze studeren en betrekken hun omgeving. We zijn met veel initiatieven gestopt die niet passen bij onze plek in de keten, en gestart met het Klantenplatform. Maar zoals ik al zei vorig jaar: de nieuwe strategie gaat zoet en zuur met zich mee brengen. En wat voor de een zoet is, is voor de ander zuur. Een derde kosten besparen in 2020 betekent zoet voor de kwekers. Maar voor de medewerkers kan dat zure gevolgen hebben. De scenario’s die Het Nieuwe Veilen gaat voorstellen kunnen ook gevolgen hebben voor locaties en werkgelegenheid. Wat precies, voor wie en wanneer weten we nu nog niet. Lucas somt verder wat op de rol staat om op te pakken: tarieven, bijdrage van de handel aan de promotie, het Experience center en het vinden en de komst van een nieuwe voorzitter van de RvC. Last but not least: vaart maken met de promotie van bloemen en planten! En voor medewerkers spelen ook deze vragen: Gaan we nu wel of niet investeren in de oude kantoren Aalsmeer? Regie houden door vooruit te zien”, vindt Lucas.

FloraHolland maakt met de strategie 2020 andere keuzes. Met maar één doel voor ogen: waarde toevoegen voor kwekers en hun klanten. Door betere marges en de (internationale) consument meer te laten kopen. Lucas: “Dan moeten we ook naar onze cultuur kijken, onze identiteit en onze uitstraling. Samen is een nieuwe kernwaarde die een belangrijk element is van onze nieuwe identiteit. Die moeten we beter gaan duiden, actiever mee aan de slag gaan zoals bijvoorbeeld het managementprofiel op aanpassen. Het programma Samen Verbeteren laat dat al zien op de vloer. Luisteren naar de medewerkers, en samen de verbeteringen benoemen en oppakken. En we ontwikkelen een nieuwe look and feel. Die meer past bij de vakkundige en sympathieke organisatie die we willen zijn.”

Nieuwe markten bedienen als collectief Lucas gaat dieper in op het programma World Flower Exchange (WFE). En wat voor gevolgen voor de sector hieraan zitten. Het programma onderzoekt momenteel China en Noord-Amerika, waar kansen liggen voor de Nederlandse sierteeltsector. Het idee is om het FloraHolland systeem daar neer te zetten. “Het belangrijkste is dat we als collectief de nieuwe markten China en de VS gaan bedienen. Dat is echt anders ten opzichte van vroeger toen handelaren individueel nieuwe markten op gingen. De Chinese consument is gewend zich rechtstreeks tot de bron, in dit geval de

In gesprek “In het najaar hebben we het Klantenplatform en natuurlijk de regiobijeenkomsten gepland. Daar staan de diverse scenario’s van Het Nieuwe Veilen als belangrijk agendapunt. Juist met al deze belangrijke onderwerpen moeten we met elkaar in dialoog blijven. De rol van de Adviesraden wordt in onze ogen belangrijker dan ooit. FloraHolland kan niet alleen de sierteelt sector laten bloeien. Dat doen we samen.”

Meer Lucas Vos over FloraHolland 2020 in de vlog! In het dossier op onze site kun je lezen welke stappen worden gemaakt in de diverse programma’s. En vertelt Lucas uitgebreider over welke onderwerpen op de cooperatie agenda staan. www.floraholland.nl/2020

“2016 wordt een belangrijk jaar” FloraHolland Magazine • 19 september 2015 5

Op naar 2020 Op naar 2020. In deze nieuwe rubriek communiceren wij hoe het ervoor staat met de programma’s van onze strategie voor 2020.

Het Nieuwe Veilen in studiefase Hoe staat het ervoor met het programma Het Nieuwe Veilen (NV)? Programme Director Ronald Teerds zit met zijn team van NV in een studiefase waarbij hij verschillende scenario’s onderzoekt. “We zijn continu in dialoog met onze klanten en kwekers. Via groepsdiscussies en individuele bedrijfsbezoeken”. Ronald vertelt dat er sinds juni drie collectieve bijeenkomsten zijn geweest met klanten in Aalsmeer, Naaldwijk en Rijnsburg. “Daar kwam veel energie vrij, net zoveel als in gesprekken met de kwekers. We hebben hieruit veel informatie gekregen.” De individuele gesprekken met kwekers en klanten vinden op de bedrijven plaats. “We zijn overal welkom, en mensen nemen ruim de tijd voor ons. De betrokkenheid van de sector is groot. Dit is een teken dat het Nieuwe Veilen echt leeft en dat er behoefte is aan oplossingen die bij nu en de toekomst passen.”

Scenario’s Zijn er ook nieuwe inzichten ontstaan? “Wat we vooral zien is dat bij veel kwekers en klanten hetzelfde speelt en daarmee krijgen we een goed beeld van wat er speelt in de sector.” Medio september moet het programma wat duidelijker worden, want dan zijn er scenario’s over het Nieuwe Veilen en mogelijke andere manier van werken uitgewerkt. “Dan gaan we opnieuw het gesprek aan, ook intern. Is dit de richting waar we uit willen, en herkennen we ons erin?”, aldus Ronald. Volgens de programme director

is het belangrijk om in gesprek te blijven met onze klanten. Als de scenario’s in het najaar concreter zijn dan worden de voor-en nadelen met kwekers en klanten besproken. “Nu zijn we in gesprek geweest over de ontwikkelingen binnen de sector en dan moeten we kijken of we de juiste richting voor de toekomst te pakken hebben. Dat zal soms ook best een beetje spannend worden, want we worden steeds concreter .”

Nieuwe kansen in China en de VS Guido de Wit is programme Director van World Flower Exchange (WFE). Het programma is op dit moment verkenningen aan het doen in onder andere ZuidoostAzië en Noord-Amerika. “Hier liggen de kansen voor de Nederlandse sierteeltsector om meer te gaan afzetten. De grenzen van onze marktplaats zijn in hoog tempo virtueel aan het worden. Via het online kanaal kunnen we de wereld omarmen,” meent Guido.

Bloemen worden in proefmarkt China ontdekt als cadeau


China is één van de markten waar FloraHolland zich op gaat richten in 2020. Daar verdienen consumenten steeds meer en gebruiken massaal hun mobiel om online te shoppen.

Op naar 2020

Wat drijft de consument? aan het testen van de bloemenwinkel van de toekomst. En aan het combineren van bloemen met luxeproducten. Tegelijkertijd heeft het programma Consumer samen met de afdeling Business Development een experiment opgezet om te komen tot een goede app die het kopen van bloemen makkelijker maakt.

Beweegredenen consument Het programma Consumer doet inmiddels onderzoek naar de beweegredenen van de consument ten aanzien van zijn uitgavenpatroon. Cees: “De ene consument geeft maandelijks € 100 uit aan bloemen, de ander helemaal niets! Waarom doet de consument wat hij doet? Dit zijn de zogenaamde drivers van het consumentengedrag. Deze informatie hebben we nodig om de juiste aanknopingspunten te vinden om het gedrag van de consumenten structureel te kunnen beïnvloeden”.

Cees Hoekstra is Programme Director van Consumer. Het programma is eind april gestart, waar staan ze na vier maanden? “Na een uitgebreid luisterproces hebben wij de strategische hoofdlijnen van ons beleid vastgesteld. We hebben gekozen voor drie centrale thema’s Health, Wellbeing & Emotion en een hierop toegespitste aanpak”.

Luisteren naar de markt Waar Consumer ook druk mee bezig is, is luisteren naar de markt. Bij de kwekers heeft dit proces vooral via de FPC’s gelopen. In gesprekken met experts uit andere branches en sectoren heeft het programma informatie opgehaald om met nieuwe kennis naar de sierteeltsector te kunnen kijken. “Het doel is om alle bewezen oplossingen zo snel als mogelijk over te dragen aan de markt, met als resultaat de stijging van de bloemen- en plantenconsumptie in Europa”, aldus Cees.

Deze thema’s zijn internationaal van kracht en sluiten onder andere aan bij de Groene Agenda Gezondheid & Welbevinden van het ministerie van Economische Zaken. Cees legt uit dat deze drie thema’s op dit moment verder uitgewerkt worden. Het doel is oplossingen te generen die binnen de genoemde thema’s leiden tot een toename van de Europese bloemen- en plantenconsumptie . Deze mogelijke oplossingen kunnen bij externe partijen vandaan

komen maar ook van kwekers. De oplossingen worden getest in zogenoemde proeftuinen, waarvan Amsterdam de eerste is. Het FlowerHouse is een fysieke plek in de proeftuin, waar consumenten pilots kunnen beleven, ervaren en geïnspireerd worden. “We willen met het Flowerhouse daar zijn waar het gebeurt bij consumenten. We denken hierbij als eerste aan de hoofdstad, en daarna ook aan landen zoals Duitsland, Engeland en Frankrijk.” Zo kan je denken

Traditioneel worden bloemen en planten daar erg gewaardeerd. Zij worden al op grote schaal gebruikt bij openingen van winkels, op feestdagen en op bruiloften. Bloemen worden ontdekt als kado en gegeven op bijvoorbeeld Singles Day. “We zien China als online proefmarkt voor de rest van de wereld. Zestig procent van de consumenten gebruikt zijn mobiel wekelijks voor een aankoop en op sommige dagen wordt er online net zoveel afgezet als in Nederland in een heel jaar. Nergens ter wereld is het gebruik van mobiele telefoons zo groot als in China.”

Grote markt

Verkenningen

De VS is een hele andere markt: een grote, ontwikkelde markt met een import van bloemen van € 1,2 miljard. Import vanuit Holland is nog beperkt tot ongeveer € 60 miljoen ongeveer 5% van het totaal. “Dat kan meer; de wisselkoers is inmiddels een stuk gunstiger en er is bijvoorbeeld interesse in bepaalde producten die minder voorradig zijn vanuit Zuid Amerika. De grootste kans in de VS is dat we via het virtuele kanaal groter worden op de huidige afzetmarkt in de VS.”

Wat gaat WFE de komende maanden doen? “We zijn nu met het WFE programma beide markten aan het onderzoeken: Hoe ziet de markt er nu uit? Hoe ontwikkelen de digitale kanalen zich? Welke doelgroepen kunnen we daar bereiken? Welke scenario’s zijn mogelijk? Daarna komen we met experimenten die we samen met partners, kwekers en klanten verder gaan uitrollen”.


Samen coöperatief

FPC-leden vullen enquete over functioneren FPC positief in De FPC’s in de huidige vorm bestaan nu 3,5 jaar. Tijd voor een evaluatie in de vorm van een enquête. Peter Otto, coördinator van de ledenplatforms, vertelt hoe de enquête onlangs door de FPC-leden is ingevuld. Wat vinden zij van het functioneren van hun eigen FPC? En worden ze genoeg betrokken?

Niet vrijblijvend De FPC’s hebben primair een adviesrol, zij nemen geen besluiten. “Maar hun adviezen zijn niet vrijblijvend. Het ‘pas toe of leg uit’-principe is heel belangrijk binnen de FPC. FloraHolland voert de adviezen van de FPC’s uit, tenzij. Peter vertelt dat deze enquête de tweede is sinds 2012. De uitkomsten worden binnen elke FPC besproken. “Hier kan elke FPC haar eigen scores vergelijken met die van het totaal. Er vervolgens over discussiëren, en bepalen wat er kan worden verbeterd.”

Gestructureerd vergaderen Uit de enquête bleek dat de FPC-leden positief zijn over hoe het proces is ingericht. Het BOATprincipe wordt goed gewaardeerd. “BOAT staat voor: Beeldvorming, Oordelen, Adviesvorming en Toetsen. Toepassen van dit stappenmodel helpt je gestructureerd te vergaderen. De sponsor van een FPC bewaakt de kwaliteit van het proces. Veel mensen moesten hier eerst behoorlijk aan wennen. Maar het proces komt goed uit de enquête.” Peter merkt op dat je in de beoordeling van de eigen FPC in een enkel geval wel terug kunt zien dat het met bepaalde producten moeilijk gaat. Begrijpelijk, en een aandachtspunt voor verbetering.

Peter Otto, coördinator van de ledenplatforms

Nieuwe structuur werkt goed

Aanbevelingen en aandachtspunten

Ook de rollen van de accountmanager, sponsor en de voorzitter zijn beoordeeld in de enquête. De voorzitters scoren onverminderd hoog. “Ik denk dat het aanstellen van leden als voorzitter een positieve invloed heeft gehad”, zegt Peter. “Het versterkt de ledenbetrokkenheid.” Ook de begeleiding vanuit FloraHolland (sponsors, accountmanagers en het FPC-secretariaat) scoren goed tot prima in de enquête. “En dit ondanks de vele wisselingen die de afgelopen jaren moesten plaatsvinden door Kompas. Het mooie aan deze structuur is dat je veel van elkaar leert; niet elke manager die sponsor van een FPC wordt, heeft vanzelfsprekend kennis van het product en de markt. Het mes snijdt echt aan twee kanten.”

Via enkele open vragen kon men ook aangeven wat men goed vond gaan en wat beter zou kunnen. De top drie van goed was: invloed en inspraak, structuur, openheid. Beter zou kunnen: het eigen FPC-proces, het betrekken van de achterban en de (snelheid van) resultaten. Op de vraag of men aan andere leden deelname aan de FPC zou aanbevelen, scoorden de respondenten van 26 van de 34 FPC’s met 100 % ja. “Al met al een mooi resultaat”, zo stelt Peter. “De afgelopen twee jaar is er veel gebeurd en veel veranderd. Dan ben je tóch wel benieuwd naar het effect op de FPC-structuur en de ledenbetrokkenheid.”


Samen coöperatief

Cursus voor adviesraadsleden levert nieuwe inzichten op Sinds twee jaar gaan enkele adviesraadsleden op cursus. Peter Otto, coördinator ledenplatforms, vertelt dat dit onderdeel is van het programma Ontwikkeling Bestuurlijk Kader dat 2 jaar geleden is opgestart.

Aanleiding voor dit programma was de constatering van een werkgroep dat de kennis van de coöperatie beter kan, bij zowel leden als nieuwe medewerkers. De laatste groep krijgt nu steeds na binnenkomst een presentatie van Peter over de context van FloraHolland. De FPC’s kennen al een introductiebijeenkomst bij toetreding in een FPC. De voorzitters van de FPC’s krijgen jaarlijks een training van een dag om bij te spijkeren en te leren van anderen. Voor

de Adviesraden , een betrekkelijk nieuw orgaan bij FloraHolland, was nog niets. Een collectieve cursus bestaat nog niet, maar wel externe cursussen voor individuele deelname. De AOCV is er zo een, en die al jaren bestaat. Elk jaar mogen vier van de adviesraadsleden deze cursus volgen. “Deze cursus geeft je de gelegenheid te verdiepen in het bestuurlijke werk. Het is wel een behoorlijk inspannende maar enorm inspirerende cursus. Je krijgt er veel energie van,” meent Peter.

Bijzonder leerzaam

Herman de Jong

Wouter Duijvestein

Emiel Barendse

Wie deden er mee? Herman de Jong volgde de cursus en is buitengewoon enthousiast. “Het is een leuke, leerzame cursus. Heel goed dat er aandacht aan wordt besteed aan governance. Ik heb bijvoorbeeld geleerd hoe ik moet reageren als ik in gesprek ga met een RvC-lid. Wat is hierin toegestaan, en wat niet?” De diversiteit van de deelnemers van andere coöperaties

ontmoeten was een sterk onderdeel van deze cursus. “Ervaringen uitwisselen is waardevol”. Wouter Duijvestein van Beyond Chrysant deed ook mee aan de cursus. Hij vond deze vooral leerzaam vanwege de contacten met vakgenoten van andere coöperaties. “Ik heb veel geleerd van alle interessante sprekers. Het sociale aspect was fantastisch, we hebben veel

De AOCV richt zich op mensen die zitting hebben in een bestuur of een ledenraad. De cursus is gericht op kennis, maar ook op het versterken van vaardigheden als bestuurder. De cursus duurt 2 jaar, met steeds blokken van 2 dagen. Volgens Peter is de cursus bijzonder leerzaam omdat het je leert om te gaan met het spanningsveld binnen een coöperatie. “Hoe dien je het collectief? Hoe gaat het er aan toe bij andere coöperaties?”

discussies gevoerd met elkaar.” Emiel Barendse van BK Plant nam ook deel. Hij vond het een hele verrijking, omdat je een goede inkijk krijgt hoe besluitvormingprocessen lopen in onze coöperatie en hoe dit bij andere coöperaties gebeurd. Ook voor zijn eigen bedrijf leerde hij waardevolle inzichten. “Ik weet nu bijvoorbeeld beter hoe ik een slechtnieuwsgesprek moet voeren.”


Soci@@l

Gay Pride en Varend Corso hoog bereik op onze social media Hoe Soci@@l was de sector de afgelopen periode? Oftewel: wat werd er massaal geliket en geretweet?

C

Gay Pride

community

Tijdens de Gay Pride in Amsterdam had ook de sierteeltsector een eigen boot. Op social media bereikte de

Bijblijven?

Volg ons dan op social media en bekijk met regelmaat onze onlinekanalen!

#shareyourlovewithflowers maar liefst 389.892 potentiële Twitter-accounts. En daarnaast een nettobereik van 159.150 personen op Facebook. De berichten kregen tijdens de Gay Pride 683 retweets op Twitter en 2152 likes op Facebook. Ook op Instagram werden er 289 foto’s geplaatst met de

Ride for the Roses veel gedeeld op Twitter De Ride for the Roses op zondag 6 september zorgde voor veel aandacht op Twitter. 179.000 potentiële Twitteraccounts werden bereikt. FloraHolland werd honderd keer genoemd, en we werden 62 keer geretweet. Onderstaande post over de benefietveiling had een bereik van 72.897 Twitteraccounts.

#shareyourlovewithflowers. De meeste likes over het hart in Amsterdam waren te vinden op Instagram.

Varend Corso groot succes De versierde boten van het Varend Corso trokken dit jaar meer bezoekers dan andere jaren. Het bereik hiervan is 58.104 accounts, en daarnaast waren er 147 likes en werd het bericht maar liefst 313 keer gedeeld.

Vakantieactie De vakantieactie van FloraHolland, met als oproep het insturen van veel bloemenfoto’s vanaf je vakantieadres, heeft veel reacties opgeleverd. Er zijn 48 inzendingen verstuurd tot medio augustus. De actie bereikte 29.723 Twitteraccounts en kreeg 12 retweets.


Bulbs4Kids: kennismaken met bloembollen

Het pakket Bulbs4Kids is een compleet lespakket, inclusief een gevarieerd assortiment bloembollen. Via dit lespakket maken kinderen spelenderwijs kennis met de natuur. Het bereik van deze campagne is 14.501 Twitter-accounts, en het bericht is 9 keer geretweet.

Verdienstelijk

Een eigen open afrit op de A44: voorbeeld van succesvolle belangenbehartiging FloraHolland Rijnsburg krijgt een eigen open afrit op de A44. Hierdoor kunnen aanvoerders en klanten van FloraHolland de bloemenveiling in de toekomst gemakkelijker bereiken. Coen Meijeraan is manager public affairs bij FloraHolland. Hij voerde voor dit traject jarenlang overleg met de gemeenten Katwijk en Oegstgeest, Rijkswaterstaat en de provincie Zuid-Holland. En dat werpt nu zijn vruchten af.

Coen Meijeraan, manager public affairs bij FloraHolland

Een goede bereikbaarheid is voor FloraHolland van essentieel belang. Naast goede logistiek is ook infrastructuur van belang voor de veiling. Door de lobby van FloraHolland richting de overheid hoeft een groot deel van het vrachtwagenverkeer in de toekomst niet meer over de Rijnsburgerweg. Een drukke weg, waarop in de toekomst tienduizend woningen worden aangesloten ten westen van de A44. De wegen rond Oegstgeest en Katwijk zijn al zwaar belast. Deze woningbouw leidt, in combinatie met groei van het verkeer, tot filevorming op de lokale wegen, vooral op de ontsluitingsweg van de locatie in Rijnsburg.

Lange adem Het traject tot verbetering van de bereikbaarheid had een lange adem nodig. Het startte al in 2008 vertelt Coen. Toen de woningbouwplannen van de gemeenten

werden gepresenteerd, bleek dat de bereikbaarheid van de veiling in het gedrang kwam. Na juridische procedures door FloraHolland werden de woningbouwplannen door de Raad van State afgeschoten. Er werd vervolgens een convenant gesloten tussen de twee gemeentes en FloraHolland om de bereikbaarheid te realiseren.

Om tafel Door toedoen van de gedeputeerde van de provincie Zuid-Holland zijn de gemeenten Oegstgeest en Katwijk uiteindelijk samen met Rijkswaterstaat om tafel gegaan. Dat is bijzonder, aldus Coen, want Rijkswaterstaat was jarenlang de partij die de extra open afrit tegenhield. “Ze willen zo min mogelijk open afritten op een snelweg hebben. Bedrijven krijgen nooit toestemming.” De planvorming was in 2014 klaar. Na bezwaar van omwonenden moest het ge-

rechtshof in Den Haag uitspraak doen. Dat gaf FloraHolland gelijk. Rijkswaterstaat is inmiddels begonnen met de aanbestedingsprocedure. Medio 2016 is de open afrit klaar.

Succesvolle belangenbehartiging De totale kosten van 9 miljoen euro voor deze afrit, worden voor een derde door de gemeenten betaald. Een derde komt uit het project Beter Benutten van het ministerie van Infrastructuur en Milieu, en een derde wordt door FloraHolland en de handelsbedrijven bijgedragen. Coen kijkt tevreden terug op het traject dat tot de open afrit leidde. “Dankzij goede samenwerking met mijn collega’s van andere afdelingen is dit tot stand gekomen. Vooral Facility Management verdient hierin complimenten.”


Verdienstelijk

QI, maximaal inzicht in de eigen productkwaliteit


Verdienstelijk

Begin dit jaar maakte de BI, de Betrouwbaarheidsindex, plaats voor de QI, de Quality Index. Had de BI betrekking op alle door aanvoerders meegegeven aanbodsinformatie, de QI heeft uitsluitend te maken met de aspecten kwaliteit en sortering. Teammanager Petra Schrikkema vertelt wat er allemaal is veranderd en welke mogelijkheden de QI kwekers en klanten biedt.

“D

e QI maakt zichtbaar hoeveel kwaliteits- en sorteringsreclamaties een aanvoerder in de laatste acht weken heeft gehad”, vertelt Schrikkema. “Je begint met honderd. De eerste reclamatie telt niet mee. Voor elke reclamatie daarna gaat er een punt af. Iemand die in acht weken vier reclamaties had, heeft dus een QI van 97. Fouten met aantallen, fusten of fout verstuurde EAB’s tellen niet meer mee voor de QI. De QI wordt via een klasse-indeling in het klokfront vermeld. Klasse A staat voor een QI van 99 of 100, geen of een enkele reclamatie. Klasse B staat voor een QI tussen 95 en 99 punten, iets meer reclamaties dus. Klasse C staat voor een QI onder de 95, vaak of zelfs zeer vaak reclamaties. Zo ziet de koper in één oogopslag wat voor vlees hij in de kuip heeft. Want de QI toont het actuele kwaliteitsgedrag van de individuele aanvoerder op bedrijfsniveau. De BI gold

destijds op productniveau, de QI geldt op bedrijfsniveau voor alles wat een bedrijf aanvoert. Wie meer over de QI wil weten, kan het filmpje op www.floraholland.com bekijken en de uitleg lezen.”

Klanten: blijven reclameren “Voor klanten is de QI een handig hulpmiddel”, vervolgt Schrikkema. “Natuurlijk is het lastig om alle gegevens in het klokfront in die paar seconden waar te nemen. Maar ze kunnen de QI zeker gebruiken, als ze kopen van kwekers die ze niet kennen. Daarbij speelt nog wel dat het systeem staat of valt bij hun inbreng. Alleen als zij altijd reclameren als dat moet, werkt het systeem optimaal. Dat reclameren laat nog wel eens te wensen over.”

kwaliteitszaken sterk verbeterd. Schrikkema: “De QI is een gratis dienst, waarop aanvoerders zich kunnen abonneren. Als ze dat doen, kunnen ze dagelijks hun actuele QI ophalen en hebben ze toegang tot een aantal grafieken die duidelijk maken hoe het kwaliteitsverloop is geweest. Met die informatie kunnen ze hun kwaliteitsbeleid heel gericht bijsturen.”

”Het is een uitdaging

Kwekers: weten waar je staat

om een constante

Met de invoering van de QI is ook de communicatie richting aanvoerders over

kwaliteit en sortering aan te voeren”

Verbeter je QI met Kwaliteitsadvies Kwekers weten het maar al te goed: het is een uitdaging om een constante kwaliteit en sortering aan te voeren. Door het jaar heen wisselen de omstandigheden (temperatuur, daglengte, etc.) immers. Bovendien worden bloemen door mensen veilklaar gemaakt en mensen doen niet altijd precies hetzelfde. De QI laat zien wat er gebeurt en waar het (eventueel) fout gaat. Als een kweker zijn fouten wil verbeteren, dan kan hij de afdeling Kwaliteitsadvies van FloraHolland inschakelen.

“D

aarbij kunnen we met onze productspecialisten maatwerk bieden”, vertelt manager Kwaliteitsadvies Marcel van Bruggen. “Op basis van de specifieke problematiek van de individuele kweker gaan we aan de gang. We kunnen met kwekers achteraf bespreken hoe kwaliteits- en sorteringsfouten zijn ontstaan.

We kunnen kwekers coachen tijdens het proces van het veilingklaar maken. En we geven complete trainingen in sorteren en verpakken. Zoals gezegd is dit altijd maatwerk. Het gaat hier om betaalde diensten. Als het om een eenvoudig advies gaat, ben je met een paar tientjes al klaar, wil je gedurende een heel seizoen regelmatige

kwaliteitsbegeleiding, dan praat je misschien over een paar duizend euro. Maar altijd zijn die kosten relatief beperkt, gezien de mogelijkheden van opbrengstverbetering bij minder kwaliteits- en sorteringsfouten.”


Boot vol bloemen op de Gay Pride


In actie

Share your Love with Flowers, zo trad de sierteeltsector dit jaar voor de eerste keer naar buiten op de Gay Pride in Amsterdam, met een boot vol prachtige bloemen. Arrangeur was de Amerikaan Jeff Leatham, die al vijftien jaar met Nederlandse bloemen werkt omdat hij laaiend enthousiast is over de kwaliteit. Eric Moor, directeur van Sion, is een van de initiatiefnemers van Share your Love with Flowers. Hoe is hij op het idee gekomen mee te doen aan Gay Pride? “Vorig jaar was ik op de opening van het Varend Corso en mijn vrouw en ik waren uitgenodigd op een boot aan de kade tijdens de Gay Pride. Het viel mij toen op dat er veel boten niet gedecoreerd, en zelfs een beetje saai waren. Eigenlijk miste ik bloemen. Burgemeester Eberhard van der Laan liet in een interview weten meer bloemen te willen zien in zijn stad. Uiteindelijk bleek de organisatie zo enthousiast over een bloemenboot dat wij een wild card kregen. Hierna zijn we begonnen met het zoeken van sponsors en het samenstellen van een werkgroep bestaande uit FloraHolland, Mirakuleus, LM Flower Fashion, Westland Marketing en Sion.” Hoe was het voor jou om op de boot te staan? “Waanzinnig! De energie die in de stad hangt, met zo veel mensen van zo veel nationaliteiten, dat is bijna niet te beschrijven. Zo moet het Nederlands Elftal zich dus voelen. De reacties over onze boot waren heel positief, het publiek was wild van de bloemen en ging helemaal los.” Schitterende sector We willen als FloraHolland uiteindelijk meer bloemen en planten gaan verkopen door deze actie. Gaat dat lukken zo of is het vooral publiciteit? “De tuinbouw kampt al jaren met een negatief imago. We vallen op met lichtoverlast, bestrijdingsmiddelen, illegalen en hennepteelt. Het wordt tijd dat we aan de consument gaan laten zien wat een schitterende sector wij zijn. Ons doel is een trotsheid te creëren op onze sector. Frankrijk heeft wijn, Duitsland auto’s, Italië mode en Nederland heeft bloemen. De bijdrage van heel veel sponsoren, de vele positieve reacties op radio en tv, in kranten en op social media; dat alles heeft denk ik laten zien dat we de juiste snaar geraakt hebben.” Gaat de sierteeltsector volgend jaar weer deelnemen aan de Gay Pride of is dat nog onbekend? “De wens is er zeer zeker, maar we moeten eerst door de loting komen. Wij zien deze deelname als een eerste stap naar een verbetering van het imago van onze tuinbouw. We zouden de komende jaren graag aan meerdere spraakmakende evenementen willen deelnemen met de sierteeltboodschap Share Your Love with Flowers.”


Kracht van de keten

De kracht van Persoonlijke Verkoop

Dappere Vlamingen blinken uit in eenvoud In het Vlaamse Lier staat Fikona, het bedrijf van het kwekersechtpaar Koen Peeters en Nancy Peers. Op deze zomerdag in juli is het vrij rustig op het bedrijf. De Costa Ricaanse ficussen zijn net vanochtend vroeg gearriveerd na 21 dagen op een schip. Fikona doet sinds 2012 zaken met persoonlijk verkoper Arthur Zwinkels en heeft hier goede ervaringen mee.

Het Vlaamse kwekersechtpaar teelt Ficus in diverse vormen, Buxus, Musa, Nolina en Chamaedorea. De specialiteit van het bedrijf is de toplijn Regina. Het uitgangsmateriaal hiervan wordt geïmporteerd uit Costa Rica en bij Fikona opgekweekt. Met dit kwaliteitslabel richt het bedrijf zich op de tuincentra en vakhandel. De ficussen worden opgekweekt onder Belgian Quality met een temperatuur van maximum 25 graden, omdat dit de temperatuur is waarbij ze het best groeien. Het geheim? “Het uitgangsmateriaal moet top zijn. Rustig opkweken en veel snoeien. En we zijn heel servicegericht.”

Kweken in DNA Vanaf 2013 heet het bedrijf Fikona, daarvoor bestond het uit twee aparte bv’s, Konaplant en Fikoplant. Nancy en Koen komen beide uit een kwekersfamilie. Ze zijn in 1995 zelfstandig gestart met het importeren van ficussen. Kweken zit echt in het DNA van het Belgische kwekersechtpaar. “Wij zijn Vlaming, dus dapper. Geen mooipraters. We zijn sterk in eenvoud, en we zoeken altijd nieuwe markten.”

en verkoop, want hij wil op lange termijn de relatie met klanten bewaken en verbeteren. Arthur ondersteunt Fikona bij beurzen met het bemannen van de stand en de pr hierin.

Taakverdeling Tuur van der Wee is de rechterhand van het bedrijf. Hij handelt bestellingen af, doet voornamelijk de verkoop op kortere termijn en kwaliteitscontrole en klachtafhandeling. Hij onderhoudt ook de contacten met onder andere exportbedrijf Van Duijvenvoorde, via inkoper Roy Veenman.

Tuur: “Samen bepalen we het assortiment, bespreken we de kwaliteit en hebben we het over de samenwerking.” Nancy richt zich vooral op de administratie, terwijl haar hart ook bij verkoop en marketing ligt. “Een bedrijf leiden is een stuk ingewikkelder geworden.” Koen houdt zich vooral met de aankoop van planten uit het buitenland bezig. Daarnaast doet hij de plantcontroles en de teelttechnische kant van het bedrijf. De verkoop van groene planten beslaat ook een groot deel van zijn tijd.

Een persoonlijk verkoper kan nieuwe markten verkennen en heeft veel bestaande relaties

Dichter bij de handel Sinds een paar jaar is Arthur Zwinkels de persoonlijk verkoper van Fikona, naast het eigen verkoopteam. De reden dat Koen en Nancy zaken met hem doen, is omdat hij dichter bij de handel staat dan de eigen verkoper. Daarnaast is het een voordeel dat hij nieuwe markten kan verkennen en veel bestaande relaties heeft. “Hij kan de contacten gemakkelijker onderhouden omdat hij in Nederland werkt. Daarnaast is het goed dat hij iemand van buiten is, vanwege de frisse ideeën.” Hij doet een stuk accountmanagement

1

1 Nancy Peers en Koen Peeters met hun rechterhand Tuur van der Wee


Kracht van de keten

“Arthur heeft goede lijntjes met kwekers en dat werkt in ons voordeel” Roy Veenman is inkoper bij exportbedrijf Van Duyvenvoorde in Honselersdijk. De groene planten worden veelal via Persoonlijke Verkoop ingekocht bij kwekerij Fikona. Veenman doet veel zaken met persoonlijk verkoper Arthur Zwinkels van FloraHolland.

2 Roy Veenman van Exportbedrijf Van Duyvenvoorde doet veel zaken met persoonlijk verkoper Arthur Zwinkels van FloraHolland

Roy werkt sinds zijn vijftiende bij exportbedrijf Van Duyvenvoorde. Hij startte er als stagiaire en begon als order picker. Inmiddels is hij sinds vier jaar inkoper bij het exportbedrijf. Hij houdt zich vooral met groene (kamer)planten bezig. Van Duyvenvoorde levert aan de groothandel en aan cash & carry’s. In Engeland en Frankrijk heeft het bedrijf eigen handel op de cash & carry staan. Het grootste gedeelte van de handel gaat naar Rusland. Van Duyvenvoorde, opgericht in 1979, specialist op het gebied van inkoop, maar ook van verpakkingen. Het bedrijf levert groene kamerplanten, bloemen, bloeiende planten en tuinplanten aan de Russen.

Samenwerking De inkoper neemt groene kamerplanten af bij kwekerij Fikona uit België. De tussen-

persoon die hierin bemiddelt, is persoonlijk verkoper Arthur Zwinkels. De samenwerking met Arthur startte in 2014 en is dus nog vrij pril. Inmiddels betrekt Roy de kamerplanten direct van Fikona. Arthur is op afstand aanwezig voor vragen of adviezen. De klant bestelt kamerplanten via de webshop van Van Duyvenvoorde of via internet, en vervolgens koopt Roy ze in bij Fikona. Hij maakt directe afspraken met Fikona, en dat werkt erg goed. In de toekomst wil Roy graag nog eens op bedrijfsbezoek bij het Vlaamse bedrijf in Lier.

Goede lijntjes met de kwekers Wat is nu eigenlijk de meerwaarde van de samenwerking met Arthur? Roy: “Arthur heeft veel meer tijd voor je dan een directe verkoper. Een kweker heeft het vaak te druk om hier aandacht aan te besteden.

Arthur heeft heel goede lijntjes met de kwekers en dat werkt in ons voordeel. En het werkt uiteindelijk ook efficiënter dat Arthur de contacten onderhoudt, want wij hebben meer kwekers in ons klantenbestand.” Hoe liep het contact met Arthur? “Vooral in het begin hadden we veel contact”, geeft Roy aan. “Dan hadden we het er samen over hoe het liep. Maar op een gegeven moment was Arthur niet meer nodig omdat we zelf de contacten met Fikona hadden lopen. Als er klachten zijn, dan komen we uiteraard wel bij Arthur uit.”

”Arthur heeft veel meer tijd voor je dan een directe verkoper”

2


Kracht van de keten

De kracht van Persoonlijke Verkoop

Persoonlijk verkoper denkt als marketeer, verkoper én kweker Joery van Leest, coördinator product bij de producttafel groen van FloraHolland, houdt zich dagelijks bezig met groene kamerplanten. Hij kent Arthur Zwinkels als persoonlijk verkoper en is blij met de samenwerking. “Hij weet precies wat er speelt bij de kweker waar hij de persoonlijke verkoop voor doet en houdt feeling met hem. Als coördinator product zit ik altijd bovenop de groene cijfers en marktontwikkelingen. Dit maakt Arthur en mij interessante sparringpartners.”

Joery werkt sinds september 2014 bij de producttafel groen. Hij geeft hier samen met zijn collega’s afzetadvies aan kwekers. “Dit gaat bijvoorbeeld over hoe de aanvoer loopt. Wat is de gemiddelde prijs van een product? Hoe is de verhouding tussen de klok en directe verkoop? Of, waar gaat het product heen?. Ook de ontwikkelingen van de afgelopen jaren nemen we hierin mee

en we proberen voorspellingen te maken. Kwekers kunnen met deze informatie beter beslissingen nemen, dit moet er voor zorgen dat we meer vraaggericht gaan produceren.” Met een marktplan probeert de producttafel de kennis aan kwekers bij te brengen van de afzetmarkt. Hier staat op dit moment centraal hoe de vraag van de

consument naar groene kamerplanten verbeterd kan worden. Samen met een aantal kwekers kijkt FloraHolland komende maanden welke activiteiten hierin voorrang krijgen.

Veel connecties Wat is de link met Arthur Zwinkels bij de producttafel groen? “Wij hebben onderling regelmatig contact. Ik behandel en zie hem als een verlengstuk van de kweker, het kort en snel kunnen communiceren is daarin handig”. ”Daarnaast noemt Joery als sterke punt dat Arthur denkt als marketeer, verkoper én als een kweker. “Hij heeft veel connecties in de handel en de kwekerswereld. Dat maakt dat er in de gesprekken een win-win situatie ontstaat.”

Eigen label Het Belgische bedrijf Fikona kent Joery goed. Daarnaast heeft hij hier recent een productmarktbeeld geschetst. ”Ze hebben een eigen label (Regina), dat een sterk merk is. Het doet het goed in het luxe segment. Het label voeren ze alleen in de directe handel. Het bewust bezig zijn met keuzes vind ik erg slim van Fikona.”

Labels

3

3 Joery van Leest, coördinator product bij de producttafel groen van FloraHolland


Joery is van mening dat kwekers veel meer met de consument bezig zouden kunnen zijn. “Er zijn vrij veel labels, maar er is weinig onderscheid. Veel kwekers richten zich op de consumentengroep die bezig is met gezondheid. Waarschijnlijk is Air so Pure het bekendste merk hierin. Er is zeker een doelgroep die gezondheid interessant vindt. Maar ik denk dat teveel kwekers zich richten op deze beperkte groep.”

Kracht van de keten

De oren en de ogen van de kweker zijn Arthur Zwinkels werkt als persoonlijk verkoper voor FloraHolland. Hij onderhoudt relaties met kwekers maar vooral met de handel. Doordat hij kweker is geweest, kent hij de tuinderswereld van binnenuit. “Marketing komt vanuit de kwekerijen, mijn focus ligt uiteindelijk op de vertaalslag naar de verkoop. Daar liggen vaak veel kansen.”

4 Arthur Zwinkels zoekt naar de koppeling tussen marketing en verkoop

Arthur werkt inmiddels dertien jaar bij FloraHolland, waarvan acht jaar als bemiddelaar. “Toen FloraHolland aangaf te stoppen met het bemiddelaarsvak, ben ik persoonlijk verkoper geworden. Dat doe ik nu sinds 2011, samen met circa 25 andere collega’s.” Hij was eerst troschrysantenkweker en verkocht zijn tuin in 2000. “Er stroomt kwekersbloed door mijn aderen.”

Synergie Wat is de kracht van Persoonlijke Verkoop? “Wij zitten bovenop de informatie, we werken nauw samen met de Producttafels, en ook met de afdeling Logistiek, Retail Services en Kwaliteitsinformatie. Elke kweker heeft het recht om gebruik te maken van onze diensten. Ik benut de synergie tussen alle afdelingen en gebruik dit in mijn dagelijkse werk. De meeste kwekers zijn zeer tevreden en geven ons een dikke voldoende.” Arthur geeft aan dat de factor tijd bij kwekers vaak de bottleneck is. “Mensen in

een verkoopteam bij een kwekerij worden heel snel het bedrijf ingezogen. In no time komen ze niet meer buiten. Ik ben de ogen en oren van de kweker.”

Directe klik Hoe maakt FloraHolland een koppeling tussen een persoonlijk verkoper en een kweker? “Er moet een directe klik zijn tussen de kweker en de verkoper. Er wordt altijd eerst een gesprek gevoerd waarbij de specifieke opdracht wordt besproken. Hierna wordt er een verkoper aan het account gekoppeld, zodat de kweker zelf kan aangeven met wie hij in zee wil gaan.” Hij werkt nu een aantal jaren voor Fikona, en daar was direct vanaf het begin sprake van een goede klik.

Extra aandacht creëren voor een product Hoe gaat Arthur te werk? “Ik zoek altijd naar de koppeling tussen marketing en

verkoop. Daar liggen vaak veel kansen. Het marketingplan probeer ik te vertalen naar directe verkoop. Bij Fikona zet ik het Regina-label steviger in de markt. Daar probeer ik de eindklanten enthousiast voor te maken zodat zij het blijven omarmen.” Voor het Belgische bedrijf gaat Arthur bijvoorbeeld naar beurzen in Rusland, waar hij de kweker vertegenwoordigt. Hier organiseert hij gelijk een handelsmissie, waarbij hij de handel aan het product van de kweker koppelt. “Ik probeer extra aandacht te creëren voor een product. Soms ben ik dik twee jaar bezig om te investeren in een relatie voor de langere termijn. Ik probeer vooroordelen weg te nemen en vertrouwen te geven. Ik luister, koppel de informatie terug naar de kweker en zorg ervoor dat hij sterker aan tafel zit met de handel. Net zolang tot de klant niet meer om ons heen kan.”

4 3 FloraHolland Magazine • 19 september 2015 19

#passionforflowers

Autonoom familiebedrijf levert totaalpakket aan supermarkt Zyon Group won onlangs een Engelse award voor Multiple Floral Supplier of the Year. Deze award kreeg het bedrijf vanwege de activiteiten van het Engelse bedrijf in Pinchbeck/Spalding. “Wij zijn een onafhankelijk familiebedrijf met een platte structuur. Dat is onze kracht”, aldus Leon Eijgenraam, eigenaar van Zyon Group.

Zyon Group won onlangs een Engelse award voor Multiple Floral Supplier of the Year

Voor Zyon Group is de Engelse markt heel belangrijk. Het is een snelgroeiend bedrijf, gespecialiseerd in levering van snijbloemen en potplanten aan de retail. De award komt voort uit het Fresh Produce Consortium, een vereniging van groenten-, fruit- en bloemenleveranciers aan de retail. Bij het jaarlijkse gala op 4 juni werd Zyon Group onderscheiden met de award. En daar is Leon behoorlijk trots op. “Bij al onze correspondentie vermelden we dat we deze prijs gewonnen hebben.”

Totaalpakket Zyon Group levert aan een aantal toonaangevende supermarkten in Engeland, Zwitserland, Ierland en Midden Europa. “Supermarkten willen hun inkoop spreiden en niet afhankelijk zijn van één leverancier. Dat werkt in ons voordeel. Wij zijn ingesteld op de enorme service die deze supermarkten vragen. We leveren het totaalpakket, van verpakking tot het eindproduct. Op de verpakking is de bloeigarantie aangegeven, staat de uiterste verkoopdatum en wordt milieu-informatie vermeld. Naast een bedrijf in Engeland heeft Zyon Group ook een verkooppunt in Hongarije. “Hier doen wij zaken met lokale kwekers, die een stuk goedkoper kunnen produceren dan wij in Nederland.”

structuur reageren we snel. Wij leveren veel aanvullende cadeauartikelen, bijvoorbeeld voor kerst en Moederdag, en dat is ook vrij uniek.”

Reizen De roots van Leon en zoon Lennart (mede-eigenaar) liggen in de kwekerswereld. “Mijn vader was plantenkweker van onder andere Hibiscus. Ik groeide er in op, maar zag het kweken zelf niet zitten. De handel trok mij enorm aan. Het reizen en veel naar het buitenland gaan”, vertelt Leon, die in 2003 eigenaar van Zyon Group werd.

Kwaliteitsproduct Leon geeft aan dat de Engelse supermarkten vrij hoge eisen stellen in vergelijking met bijvoorbeeld Duitsland. “Daarom hebben wij ook mensen in dienst die de producten voor ons keuren. Die kijken bijvoorbeeld ook naar de kwaliteit van de verpakking en de etikettering. Dit moet allemaal in een groot distributiesysteem verwerkt worden. Het leveren van een kwaliteitsproduct is wat mij enorm aantrekt. Daardoor weet de consument dat hij iets koopt dat betrouwbaar is.”

Toonaangevende supermarkten Wat is de passie van dit Westlandse familiebedrijf? Leon: “Onze kracht schuilt in het soort klanten dat we hebben; de toonaangevende supermarkten. Dat we daarnaast een autonoom familiebedrijf zijn, zonder een holding erboven, is in ons voordeel. We hebben hier korte lijnen en door de platte 20 FloraHolland Magazine • 19 september 2015

#Passionforflowers Twitter mee over uw passie via #passionforflowers of #passionforplants. Wellicht staat u in de volgende editie in deze rubriek!

Op de grens

Muziekclip Flowers is hippe promotie voor bloemen en planten

T

oen Jur van Leeuwen, de producer van de Brabantse zangeres, contact zocht met Lucas Vos, was de samenwerking geboren. “We hadden het idee iets voor elkaar te kunnen betekenen in de promotie van bloemen en planten. We begrepen dat FloraHolland in haar strategie meer met promotie wilde doen, en vonden deze clip hierin passen.” Daarna volgde een eerste gesprek met Karin van Luijk, media marketeer bij FloraHolland. “Na een paar meetings werd duidelijk dat we gingen samenwerken”, vertelt Renske.

Eind juni verscheen de eerste single ‘Flowers’ van Cat Benjamin met de videoclip die in samenwerking met FloraHolland en bloemstylist Sarah Dikker is gemaakt. De zomerse videoclip van Flowers bestaat uit een grote bloemenexplosie waarin zowel Allium als Strelitzia goed zichtbaar is. Renske Meijer, de zangeres, is erg enthousiast over de samenwerking voor de clip met FloraHolland.

Flowers Het nummer Flowers werd in 2012 al gemaakt door Jur, die Renske kende van de Herman Brood Academie waar zij samen studeerden. “Het idee ervoor ontstond op een inspiratieloos moment als opdracht voor school. Ik zag op tv een korte film waarin een liefdeskoppel emoties doormaakt. Hier zag ik de zin, ‘de mooiste bloemen groeien aan de rand van het hoogste klif’, voorbijkomen.” Jur maakte de beat en Renske schreef de tekst van het lied. Het tweetal ging vervolgens samenwerken en vormde Cat Benjamin.

Kippenvel Renske vertelt hoe de opnames voor de clip verliepen. Dit waren twee lange draaidagen van zes uur ’s ochtends tot acht uur ’s avonds bij strelitziakweker Roland Duijvestein (Zevenhuizen) en alliumkweker John Van Berkel (Hillegom). Ze krijgt nog kippenvel als ze aan de samenwerking terugdenkt. De kwekers stelden hun huis open voor de crew en waren erg vriendelijk. “Ik moest op een vier meter hoge ladder gaan staan, in mijn jurk van hortensia’s. Ik werd duizelig van de hoogte, maar ik moest het natuurlijk wel volhouden, want het is prachtige promotie voor de bloemen en planten.” Achteraf blijkt dat deze clip met bloemen Renske op het lijf geschreven is, want ze werkte ooit in een bloemenwinkel en liep als kind al met veel plezier door bloemenvelden.

Sarah Dikker

“Ik moest op een vier meter hoge ladder gaan staan, in mijn jurk van hortensia’s.”

De styling van de bloemen en planten, die te zien zijn in de clip en op het hoofd van Renske, is gedaan door Sarah Dikker, winnares van Hollands Beste Bloemstylist van 2014. Allemaal producten van onze leden. De clip is gemaakt door Krafstoff en de makeup werd verzorgd door Esther van Dam. De hit Flowers wordt deze zomer gedraaid op zowel Radio 2 als Radio 6 door dj’s Gerard van Ekdom en Rob Stenders. Daarnaast mochten Renske en Jur de single live presenteren bij Stenders Late Vermaak op 3FM, waardoor dit alles veel aandacht heeft gehad.


Waarover praten wij?

De houdbaarheid van bloemen wordt overgewaardeerd De houdbaarheid van bloemen wordt overgewaardeerd. Mensen willen plezier beleven aan bloemen en dat zou kunnen betekenen dat ze meer waarde hechten aan het goed open komen van bloemen, dan dat die bloemen daadwerkelijk veertien dagen staan. In gesprek met een rozenkweker, een groothandelaar, een kwaliteitsdeskundige van FloraHolland en een bloemist.

 Naam: Henk Barendse  Funtie: Teamleider Kenniscentrum Productkwaliteit

FloraHolland in Naaldwijk  Vindt: “De consument laat de roos op dit moment staan

 Naam: Gert de Mooij  Functie: Directeur van groothandel Hoven & De Mooij  Vindt: “Bloemen zijn een levensbehoefte geworden voor

de consument”

vanwege teveel onzekerheid”

“L

aten we er vooral voor zorgen dat we altijd voldoen aan de verwachting van de consument dat bloemen minimaal zeven dagen kunnen staan. Een aanzienlijk deel van de bloemen haalt dit niet, zo blijkt uit onze testen. De consument laat de roos op dit moment staan vanwege teveel onzekerheid. Botrytis en een kort of wisselvallig vaasleven. De roos is voor de consument een risico want hij komt vaak niet mooi open. Met de visie voor 2020 in ons hoofd, dat de consument 20% meer bloemen en planten koopt, kun je promotie maken tot je een ons weegt als je niet aan de verwachting van de consument kunt voldoen.”


“D

e consument wil dat bloemen minimaal een week staan. Als hij bij de bloemist is, wil hij ook betalen voor een exclusief product. Want dat is geen bloemetje bij de Albert Heijn of de Shell. Hij mag niet teleurgesteld worden. Twee weken, dat redt een compleet boeket vaak niet omdat de ene bloem sneller weg is dan de andere. Bloemen zijn inmiddels gelukkig een levensbehoefte geworden voor de consument. Een stukje natuur in huis fleurt de boel op. Een huiskamer is voor veel klanten een kamer met een bloemetje. Geen toonkamer zoals bij een meubelboulevard. We hebben gelukkig te maken met daghandel bij bloemen en planten, dat zorgt voor regelmatige verkoop. Maar we moeten de consument tevreden houden, en daardoor streven naar kwaliteit.”

Waarover praten wij?

C

Discussieer op de Community mee over dit onderwerp en andere relevante onderwerpen binnen uw coöperatie. community

 Naam: Ton Verzijl  Functie: Bloemist in Scheveningen  Vindt: “Een ontevreden consument komt niet meer

terug in mijn zaak”

“M

ensen willen graag dat bloemen lang staan. De consument die geld uitgeeft, vindt het prettig als het boeket of het bosje bloemen een goede houdbaarheid heeft. Ik hoor in mijn zaak heel vaak dat mensen het fijn vinden als de bloemen lang staan. Zij worden juist ontevreden als een bloem snel verwelkt. Rond Moederdag en Valentijnsdag worden veel bloemen lang in de koelcel bewaard. Zodra deze in de vaas staan, knallen ze ineens open. Met een grote kans dat deze bloemen na drie dagen weg zijn. Hier maak je geen vrienden mee. Een ontevreden consument komt niet meer terug in mijn zaak. En zeker geen consument die alleen op speciale dagen bloemen koopt.”

 Naam: Menno Kroon  Functie: Bloemstylist in Amsterdam-Zuid  Vindt: “Mensen kopen nooit meer een bloem als ze

verkeerd geadviseerd worden”

“A

ls een bloem veertien dagen staat, is dat een unicum. Die veertien weken moet je sowieso niet promoten in bloemenminded Nederland. Het gaat er vooral om dat je de consument goed en eerlijk adviseert. Mensen kopen nooit meer een bloem als ze verkeerd geadviseerd worden. Het gaat allemaal om de beleving bij een bloem. Ik verkoop in mijn zaak geurrozen uit Ecuador. Als ik het verhaal erachter vertel dat het een kwetsbare roos is, met een juweel van een geur, dan is de consument om. In de groentewereld is het gelukt om beleving toe te voegen aan het product. Dat moeten we bij bloemen ook meer doen. Veel mensen kennen het verhaal achter een bloem of plant niet. En dat moeten we veel meer uitdragen naar de consument.”


Bloemenbureau Holland In elk nummer van FloraHolland Magazine vertelt Bloemenbureau Holland over zijn activiteiten en over wat die opleveren. Dit keer gaat het over de campagne Lievelingsbloem

Lievelingsbloem: de goede snaar raken ”Als iemand jou bloemen geeft, is dat leuk. Maar als die persoon jouw lievelingsbloem kent en die geeft, voelt dat nog bijzonderder. Een teken van extra aandacht. Met de campagne Lievelingsbloem proberen we mensen te laten nadenken over wat hun lievelingsbloem is. Ook willen we het gevoel overbrengen dat het heel speciaal is als je jouw lievelingsbloem krijgt of als je een ander zijn lievelingsbloem geeft. Bloemen worden zo een nog persoonlijker cadeau en krijgen zo nog meer waarde.”


Bloemenbureau Holland

Campaign manager Susan Iping is helemaal gewonnen voor het gedachtegoed achter de campagne Lievelingsbloem. “Bloemen zijn een product, waarin ik mezelf helemaal kwijt kan. Dus is het prachtig om te werken aan een campagne die bloemen meerwaarde geeft. Als een bloem iemands lievelingsbloem is, wordt een bloemencadeau persoonlijk. Dat zorgt voor blijdschap bij de ontvanger en vervolgens ook bij de gever. En daar is het bij bloemen uiteindelijk allemaal om begonnen.”

Verschillende media “Bloemen zijn een visueel product”, vervolgt Iping, “dus is Lievelingsbloem een visuele campagne. Iedereen kent inmiddels de foto’s van mannen met ontbloot bovenlijf in een kas, maar er komt nieuw materiaal. Nog steeds leuke mannen, maar iets meer gekleed en in een bloemenwinkel. Daar worden bloemen per slot van rekening gekocht. We proberen via verschillende media aandacht voor de boodschap van Lievelingsbloem te krijgen. Via print, video, maar zeker ook online. De beelden van de sexy mannen zijn bedoeld om die aandacht ook echt te krijgen.”

campagne als Lievelingsbloem proberen we dit effect te bereiken. Uit voorgaande campagnes is gebleken dat mensen meer worden gestimuleerd om bloemen als cadeau te overwegen, en dat de campagne mensen meer laat nadenken over wat hun lievelingsbloem is. Natuurlijk zijn Keulen en Aken niet op één dag gebouwd. Een fenomeen als Lievelingsbloem moet een aantal jaren de tijd krijgen om echt bij de consument in te dalen. Die tijd is nodig om de onderliggende begrippen te laden. Dat lukt je niet in drie jaar. Maar je hebt wel het voordeel dat er veel lievelingsbloemen zijn, dus dat je in de campagne eindeloos kunt variëren en vernieuwen.”

Eigentijds jasje Momenteel zit de vernieuwing vooral in een meer eigentijdse look and feel. Met fotomateriaal dat in een andere omgeving, de bloemenwinkel, is geschoten. Iping: “Die bloemenwinkel is voor de consument de logische plek om over bloemen na te denken en ze te kopen. De consument wordt naar het beeld getrokken en vervolgens vertelt het beeld de boodschap over de lievelingsbloem.”

De aanpak werkt

Meerwaarde

Die aanpak werkt, zo blijkt uit cijfers. “Verschillende media werken graag met het materiaal”, vertelt Iping. “Vooral online uitingen zijn goed te meten. Hoe lang kijken mensen? Waar komen ze dan vandaan en waar surfen ze vervolgens naartoe? Met die kennis kun je de mate en de vorm van betrokkenheid bij de boodschap vaststellen. Plus natuurlijk het aantal keren dat een foto of een video wordt bekeken. Wij zorgen ervoor dat bloemen top of mind worden en blijven, zodat mensen een aankoop overwegen en/of daadwerkelijk (meer) bloemen kopen. Vooral met een

“Het gaat bij Lievelingsbloem om het creëren van meerwaarde rondom bloemen”, besluit Iping. “Dat de campagne veel aandacht trekt en waardering oogst, is mooi meegenomen. We doen het niet om er een award mee te winnen; we doen het om de verkoop van bloemen te stimuleren. Maar het klopt, dat onze campagnes spraakmakender en gedurfder zijn geworden. Als mensen er daardoor op social media over praten en er een positief gevoel bij bloemen aan overhouden, dan is dat positief. Want het uiteindelijke doel is om steeds te laten zien: ‘Mooi wat bloemen doen’.”


Anders denken

Jonge bloemist bedenkt Facebooket Dennis Lanzaat is bloemist in de Amsterdamse Bilderdijkstraat.Zijn ultieme jongensdroom kwam vorig jaar uit met zijn eerste bloemenzaak. Onlangs lanceerde hij het zogenaamde Facebooket via een filmpje op zijn site. Hierdoor krijgt hij nu veel media-aandacht.

Dennis Lanzaat startte in 2014 zijn eigen zaak met behulp van crowdfunding

In de winkel van Dennis valt op deze vrijdag in juni veel moois te zien. Grote boeketten met veldbloemen, maar ook losse pioenrozen. De dozen van FloraHolland worden net door hem uitgepakt. In de kelder beneden heeft hij een binderij waar hij regelmatig workshops bloembinden houdt. “Mensen worden hebberig van bloemen. Het werkt net als bonbons”, zegt hij.

Voorkeuren van de klant kennen Het concept van Facebooket bedacht hij zelf. Via het bloemenabonnement biedt hij bloemen aan, die de klant een keer in de week of een keer in de veertien dagen kan bestellen. Dit kan in de prijsklasse tussen 15 en 20 euro per boeket. Bestellen kan via de webshop en ook telefonisch. Door naar de Facebookpagina van de klant te gaan, bekijkt Dennis wat de voorkeuren van de klant zijn qua kleur en uitstraling van het interieur. Hiermee gaat hij aan de slag. “Ik wil passie uitstralen. En als ik een boeket bij iemand breng, is het het mooist als de klant zegt dat hij het zelf ook zou hebben uitgezocht.” 26 FloraHolland Magazine • 19 september 2015

Door het filmpje dat Dennis op zijn Facebookpagina heeft gelanceerd, heeft hij veel media-aandacht gehad. Dit filmpje is gemaakt door de professionele videomaker Lars de Rooij, die hij kent van een businessclub. “Ik heb al veel views gehad. We gaan nu uitzoeken wie er allemaal op mijn filmpje klikt en of deze mensen ook naar mijn website gaan.” Lanzaat denkt dat je wel vernieuwend moet zijn in het bloemistenvak. “We hebben allemaal last van de crisis en dit soort ideeën triggert mensen om meer bloemen te kopen.”

Crowdfunding Op zijn veertiende werkte hij al in bloemistenzaken. In 2014 startte hij zijn eigen zaak met behulp van crowdfunding. Dennis heeft lang zitten puzzelen op een naam voor zijn zaak. Hij krijgt vaak te horen dat hij zo ‘anders’ denkt dan andere bloemisten. “Uiteindelijk werd het Mooi anders, en daar krijg ik nu veel positieve reacties op.”

Ant-EAB

The orchid professionals

®

since 1933

wordt gebruikt in meer dan 10 landen en dat is niet zonder reden: • Nederlandse, Engelse & Duitse versie • Documentatie in drie talen • Dealers in Nederland, België en Duitsland • Al EAB’en vanaf e125,- per jaar • Gebruiksvriendelijk en eenvoudig te leren Project1:Opmaak 1

08-06-2010

11:40

Pagina 1

• Professionele helpdesk

De specialist in uitgangsmateriaal van orchideeën +31 (0)251 20 30 60

www.ﬂoricultura.com

ADOPTEER EEN PUP

EN HELP ’M BLINDENGELEIDEHOND WORDEN.

WWW.ADOPTEEREENPUP.NL

A n t E a t e r 1

www.anteater.nl

De meest complete internetportalen voor uw sierteeltgewassen

www.sierteeltnet.nl

0 0.0 0

J ES RT

F

KAA T S U

1

0

E 695,-

(ex. BTW)

120 x 80 mm 250 grams mc full colour

U zoekt een degelijke partner voor uw drukwerk? Een die al meer dan een eeuw kwaliteit levert (sinds 1895!), innoveert en dienstverlening als haar core business ziet? Opgegroeid in het hart van het Westland, kent wat hier groeit en bloeit en met dezelfde mentaliteit. Die partner, dat zijn wij! Specialist voor de tuinbouwsector. Het adres voor uw fustkaartjes, kunststof steeketiketten en productlabels. Maar ook voor uw briefpapier, enveloppen, visitekaartjes en natuurlijk flyers, folders en brochures. Kleine of grote oplagen, snel, sterk concurrerend en vooral mooi.

www.vandeventer.nl Marconistraat 10, 2691 GW ’s-Gravenzande, 0174 44 55 44, [email protected]

Magazine. verdienstelijk Succesvolle belangenbehartiging op de A44. #passionforflowers Zyon Group en zijn passie voor de Engelse markt

Recommend Documents