Curriculum Vitae Laurens M. Sloot Personal information Name: Date of Birth: Gender: Citizenship:
Laurens Sloot November 14, 1967 Male Dutch
Work address:
Erasmus Food Management Institute Postbus 1738, Room H16-33 3000 DR Rotterdam Tel: + 31 10 408 1307
e-mail:
[email protected]
website:
www.efmi.nl
Educational Background •
HAVO, Christelijk College Nassau Veluwe, 1980-1985
•
HEAO, Windesheim Zwolle, 1985 – 1989
•
M. Sc. (Business Economics), Erasmus University Rotterdam, 1989-1992
•
ERIM Doctoral Course on Marketing Models, (lecturer: Marnik Dekimpe), 2002
•
EDEN Doctoral Course on Research Methodology, (lecturers: Hans Baumgartner, JanBenedict Steenkamp and Tammo Bijmolt), 2005
Ph.D Thesis
Title:
Understanding consumer reactions towards assortment unavailability
Defense:
Scheduled for February 16, 2006
Supervisors: Prof. dr. H. R.Commandeur, Prof. dr. Peter C. Verhoef and Prof. dr. E. Peelen Committee:
Prof. dr. B.A. Bakker, Prof. dr. M. G. Dekimpe, Prof. dr. Ir. G. van Bruggen, Prof. dr. P.H.B.F. Franses and Prof. dr. E. Gijsbrechts
1
Employment background •
Radio reporter (free lance), Radio Rijnmond Sport (summer 1990 - summer 1994)
•
Student-assistant, Department of Marketing Management (CBV), Faculty of Economics, Erasmus University Rotterdam (September 1991 – August 1992)
•
Assistant Professor of Marketing and Marketing Research, Department of Marketing and Organization, Faculty of Economics, Erasmus University Rotterdam (September 1992 – November 2003)
•
Director (and founder) Erasmus Food Management Institute bv, operating company of EUR Holding bv, Erasmus University Rotterdam (September 1997 – present)
Research activities Refereed articles in academic journals and books •
Sloot L.M., Verhoef P.C. and Franses P.H. (2005), The Impact of Brand Equity and the Hedonic Level of Products on Consumer Stock-Out Reactions, Journal of Retailing, vol 81, No I, 15-34
•
Verhoef P.C. and L.M. Sloot (2005), Out-of-stock: Reactions, Antecedents, Management Solutions, and a Future Perspective, In Krafft M. and Mantrala M. (eds.), Retailing in the 21st Century, Springer Verlag, 2005, 239-254
•
Sloot L.M., Verhoef P.C., Kellevink R., Commandeur H.R. en Peelen E. (2004), Het verklaren van consumentenreacties bij out-of-stock, MOA-Jaarboek 2004, p 101-117
•
Verhoef P.C., Nijssen E.J. and Sloot L.M. (2002), Strategic reactions of national brand manufacturers towards private labels, European Journal of Marketing, vol 36, No 11/12, p. 1309 –1326 (highly commended article)
•
Verbeke, W., Sloot, L.M. en Ginkel, S. van (1994), Het ontwikkelen van een out-of stock schaal en het voorspellen van een out-of-stock gedrag, NVvM Jaarboek 1994-1995, Haarlem: Uitgeverij de Vrieseborch.
Working papers (not accepted in journals) •
Sloot L.M., D. Fok and P. C. Verhoef (2005), The short- and Long-term Impact of an Assortment Reduction on Category Sales, working paper, (conditionally accepted Journal of Marketing Research)
•
Sloot L.M. and P.C. Verhoef (2005), Understanding the Impact of Brand Delisting on Brand Switching, Store Switching and Complaining Intentions, working paper, ERIMseries
2
Work in progress •
Product adoption decisions by retailers (with Marnik Dekimpe, Yvonne van Everdingen and Katrijn Gielens)
•
Assortment reduction effects and product category related antecedents (with Dennis Fok and Peter Verhoef)
•
Shelf Benefits (with Peter Verhoef and Liane Voerman)
•
Shelf presentation and category sales (with Marcel van Aalst)
•
Price perception and assortment structure (with Marcel van Aalst)
Non-refereed articles (publications in marketing journals and trade journals) •
Sloot L.M. en M. van Aalst (2005), Is de consument gewend aan prijsprikkels?, Food Personality, 21 (juli-augustus), p. 22-23
•
Sloot, L.M. en M. van Aalst (2005), Prijsoorlog en prijsbeleving, ESB, 15 juli 2005, jaargang 90, nr. 4466, p.321
•
Sloot L.M. en P.C. Verhoef (2005), Effecten van assortimentsreducties, Tijdschrift voor Marketing, 39 (juli-augustus), 40-41
•
Sloot, L.M. en M. van Aalst (2005), Echte en onechte merkverwarring, Food Personality, 21 (april), p. 24-25
•
Sloot L.M. en M. van Aalst (2005), Prijsmoeheid slaat toe, Food Personality, 21 (januari 2005), p. 20-21
•
Sloot, L.M. (2004), Werk aan de winkel, Surplus, p. 12-13
•
Voogt M. de en Sloot L.M.(2002), Food Home Shopping: de snelste manier van boodschappen doen, Markeur, maart 2002, nr 3
•
Aalst M. van en Sloot L.M. (2001), Merkinbreuk en de Look-alike index, Beneluxvereniging voor merken- en modellenrecht bulletin, lente 2001, jaargang 27, nr 92, p. 17-20.
•
Sloot L.M., Van der Sluis E. en Tops M. (2001), De supermarkt gaat vreemd, ESB, 13 juli 2001, jaargang 86, nr. 4318, p 588-590
•
Sloot, L.M. en Aalst M. van (2001), ‘Look-alikes en merkverwarring’, Tijdschrift voor Marketing, juni 2001, p. 38-40
•
Aalst, M. van en Sloot, L.M. (2001), ‘Offline versus online winkelbeleving’, Tijdschrift voor Marketing, april 2001
•
Aalst, M. van en Sloot, L.M. (2001), ‘Topmerken worstelen met e-Branding’, Tijdschrift voor Marketing, maart 2001
3
•
Aalst, M. van en Sloot, L.M. (1999), De computer wordt de concurrent, Foodmagazine, januari 1999
•
Sloot, L.M. en Verhoef, P. (1998), Meeliften op het succes van het A-merk, Food Personality, januari 1998
•
Sloot, L.M. en Rijn, R. van (1998), Recall-actie Finale: customer first!, Tijdschrift voor Marketing, juni 1998
•
Riezebos, R., Sloot, L.M. en Willems, P. (1998), Eerlijk duurt het langst; effecten van negatieve publiciteit gering bij open houding merkartikelfabrikant, Tijdschrift voor Marketing, juni 1998, p. 5-7
•
Sloot, L.M. en Vet, A. de (1997). Gebrek aan tijd of prioriteit: stand van zaken bij de implementatie van ECR. Tijdschrift voor Marketing, januari, 36-39.
•
Sloot, L.M., Bunt J. (1997), Gevolgen van het wegvallen van de bodemprijzen, Food Personality, februari 1997
•
Verhoef, P.C., Nijssen, E.J. en Sloot, L.M. (1997), Private label: Vriend of Vijand, Tijdschrift voor Marketing, april 1997, p. 46-49.
•
Verhoef, P.C., Sloot, L.M. en Hoekstra J.C. (1997), ‘De gehaaste consument’, Tijdschrift voor Marketing, mei 1997
•
Sloot, L.M., Peelen, E. en Bunt, J. (1997), Merktrouw, kwestie van gedrag en attitude, Tijdschrift voor Marketing, juni 1997
•
Verhoef, P. en Nijssen, E.J. (1997), Private labels en winkeltrouw, Tijdschrift voor Marketing, november 1997
•
Verhoef, P. en Sloot, L.M. (1997), A-merk en huismerk: fabrikant moet kiezen, Foodmagazine, december 1997
•
Nijssen E.J. en Sloot L.M. (1996), Wat maakt lijnextensies tot een succes?, Tijdschrift voor Marketing, mei 1996
•
Sloot, L.M. en Kleeff, M. van (1996), ECR: tovermiddel of hocus-pocus’, Tijdschrift voor Marketing, juni 1996, p. 36-40
•
Sloot L.M. (1996), Marketing en politiek, in: CDA-Jaarboek 1996
•
Sloot L.M., Van ’t Hof L., Satriasaputra H. en Van Rhee C. (1996), De cijfers achter de emotie, een analyse van 26 jaar Europacup voetbal, Markeur, maart 1996, p 8-9
•
Nijssen, E.J., Lamperjee, N., Sloot, L.M., & Bunders, M. (1995), Eigen merken en het succes van de winkelformule, Food Trade, (1), 17-17.
•
Sloot, L.M., Lamperjee, N., Nijssen, E.J., & Bouman, M.Y.M. (1995), Het private label produktiedilemma. Food Trade, (2), 9-9.
•
Lamperjee, N., Nijssen, E.J., Sloot, L.M., & Marsman, C.D. (1995), De organisatie van het merkenbeleid in de detailhandel, Food Trade, (3), 14-14.
4
•
Sloot, L.M., Lamperjee, N., Nijssen, E.J., & Vliet, C. van (1995), Het profiel van de huismerkkoper, Food Trade, (4), 14-14.
•
Nijssen, E.J., Lamperjee, N., Sloot, L.M., & Vliet, C. van (1995), Merken van versprodukten heeft succes, Food Trade, (5), 7-7.
•
Sloot, L.M., Nijssen, E.J., & Bouman, M.Y.M. (1995), Merken of gemerkt worden, Tijdschrift voor Marketing, 29, 48-51.
•
Nijssen, E.J., Sloot, L.M., & Vliet, C.J. van (1995), Merkbaar verser, Tijdschrift voor Marketing, 29, 8-11.
•
Sloot, L.M. (1995). Lijsttrekker imago's: Tweede Kamerverkiezingen 1994, Nima marketing jaarboek (pp. 48-52).,Deventer: Kluwer Bedrijfswetenschappen/NIMA.
•
Sloot L.M. (1994), Marketing en politiek: een speldje voor een stem, Tijdschrift voor Marketing, april 1994, p. 30-36
•
Sloot L.M. (1993), Afschaffen Shell spaarzegels: marketingmisser of schot in de roos?, Adformatie, juli 1993
Books and (business) reports
Aalst, M. van, Sloot L.M., Van der Blom, L. en Kivits, L. (2005), Het ‘grote voordeel’ van… één jaar prijsoorlog, Erasmus Food Management Instituut, EFMI 2005-01, januari 2005, pp 52.
Aalst, M. van, Van Berlo I. en Sloot L.M. (2005), ConsumentenTrends 2005, Gezamenlijke uitgave van EFMI en CBL, Rotterdam/Leidschendam, juni 2005, pp 84.
Blom, L. van der, Van Aalst, M. en Sloot L.M. (2005), Prijsperceptie Management, Erasmus Food Management Instituut, EFMI 2005-02, mei 2005, pp 40.
Sloot L.M. (2004), Assortimentssaneringen van retailers: slim kruidenieren of Russische roulette?, Erasmus Food Management Instituut, EFMI 2004-01, februari 2004, pp 27.
Aalst M. van, Sloot L.M. (2004), Retailgericht innoveren en integreren, Erasmus Food Management Instituut, EFMI 2004-02, pp 60.
Aalst M. van, Sloot L.M., Van Berlo I. (2004), ConsumentenTrends 2004, Gezamenlijke uitgave van EFMI en CBL, Rotterdam/Leidschendam, juni 2004, pp 76.
Sloot L.M., Aalst M. van (2003), EFMI Shopper Indices: een introductie, Erasmus Food Management Instituut, EFMI 2003-01, februari 2003, pp 38.
Sloot L.M. (2003), De effecten van out-of-stock, Erasmus Food Management Instituut, EFMI 2003-02, mei 2003, pp 39.
Aalst M. van, Sloot L.M., Van Berlo I., Van der Blom L. en Kivits L. (2003), ConsumentenTrends 2003, Gezamenlijke uitgave van EFMI en CBL, Rotterdam/Leidschendam, juni 2003, pp 68.
5
Aalst M. van, Sloot L.M. (2003), EFMI Shopper Indices; een analyse van de periode januari-juli 2003, Erasmus Food Management Instituut, EFMI 2003-04, september 2003, pp 34.
Aalst M. van, Sloot L.M. (2003), De effectiviteit van prijspromoties, Erasmus Food Management Instituut, EFMI 2003-05, november 2003, pp 55.
•
Sloot L.M. (2002), Instore Shopping Behavior: the in-store decision making process of shoppers in Dutch supermarkets, Erasmus Food Management Instituut, EFMI 2001-05, januari 2002, pp 33.
•
Sloot L.M., Van Berlo I., Laureijsen R. en Koomen L. (2002), Industributierapport 2002; het oordeel van handel en industrie over de onderlinge samenwerking, Doetinchen: Elsevier bedrijfsinformatie, pp 93
•
Aalst M. van, Sloot L.M., Van Berlo I., Stok H. en De Voogt M. (2002), ConsumentenTrends 2002, Gezamenlijke uitgave van EFMI en CBL, Rotterdam/Leidschendam, juni 2002, pp 48.
•
Dam F., Ramondt A., Sloot L.M. en Voogt M. de (2002), Collaborative planning, forecasting & replenishment in Europa, Erasmus Food Management Instituut, EFMI 2002-03, pp 37.
•
Sloot L.M., Van Berlo I., Hendriks J., Aalst M. van (2002), Consument & voedselveiligheid, Erasmus Food Management, EFMI 2002-04, pp 56
•
Aalst M. van, Sloot L.M., Van Berlo I., Stok H. en De Voogt M. (2002), Food Trends 2002, Erasmus Food Management Instituut, EFMI 2002-05, pp 77.
•
Sloot L.M., Van der Velden J., Van der Laan J. en Stok H. (2001), Het merken van versproducten, Erasmus Food Management Instituut, EFMI 2001-01, pp 65.
•
Sloot L.M., Van der Sluis E. en Tops M. (2001), De supermarkt ontploft: een onderzoek naar de acceptatie van nieuwe producten en diensten in de supermarkt, Erasmus Food Management Instituut, EFMI 2001-02, pp 55.
•
Beuk F., Laan J. van der, Aalst M. van. en Sloot L.M. (2001), Online Food Retailing, de stand van zaken, Erasmus Food Management Instituut, EFMI 2001-04, pp 80
•
Sloot L.M. (2001), Instore Shopping Behavior: the in-store decision making process of shoppers in Dutch supermarkets, Erasmus Food Management Instituut, EFMI 2001-05, 33 p.
•
Sloot L.M. (redactie) (2000), State-of-the-Art special Private Labels , Erasmus Food Management Instituut, EFMI 2000-01
•
Aalst M. van, Sloot L.M., De Jonge G. en Sonsma J. (2000), Merkinbreuk: de ontwikkeling van een gestandaardiseerde methode om merkverwarring te meten, Erasmus Food Management Instituut, EFMI 2000-02, pp 65
•
Sloot L.M., Beuk F., Van Berlo I. en Van Aalst M. (2000), Out-of-stock, out-of-business: een onderzoek naar consumentenreacties op out-of-stock, Erasmus Food Management Instituut, EFMI 2000-04, pp 65
6
•
Van der Laan J., Sloot L.M., Beuk F. en Aalst M. van (2000), De opkomst van eMarketplaces in de FMCG-sector, Erasmus Food Management Instituut, EFMI 2000-06
•
Van Aalst M., Sloot L.M., Van Berlo I., Stok H. en De Voogt M. (2002), ConsumentenTrends 2002, Gezamenlijke uitgave van EFMI en CBL, Rotterdam/Leidschendam, juni 2002, pp 48
•
Sloot L.M. en Kegge G. (1999), ‘Food Retail 2010’, Erasmus Food Management Instituut, EFMI 1999-01
•
Sloot L.M., Van der Pas I. en Rosenbrand N. (1999), Op weg naar een tevreden account, Erasmus Food Management Instituut, EFMI 1999-03
•
Van Aalst M., Sloot L.M., Broere M., Van Gesink J. en Oosterom M. (1999), De relatie tussen looprichting en aankoopgedrag, Erasmus Food Management Instituut, EFMI 1999-05
•
Aalst M. van, Sloot L.M., Van Berlo I. en Beuk F. (1999), E-commerce benchmarkstudie, Erasmus Food Management Instituut, EFMI 1999-06
•
Baron B., Sloot L.M. en Swinkels P. (1998), Retail Power versus Brand Power, Erasmus Food Management Instituut, EFMI 1998-01, 30 p.
•
Sloot L.M., Oosterbeek F. en Van der Wulp W. (1998), De schappositie van het huismerk, Erasmus Food Management Instituut, EFMI 1998-02, 28 p.
•
Sloot L.M. en De Jong P. (1998), De implementatie van het ECR-concept bij levensmiddelenfabrikanten in Nederland, Erasmus Food Management Instituut, EFMI 1998-03, pp 62.
•
Van Aalst M., Sloot L.M., Fasel R. en Peek R. (1998), Food Home Shopping in Nederland, Erasmus Food Management Instituut, EFMI 1998-04
•
Sloot L.M., Bestebreurtje E., Grundlehner J.W. en Loef J. (1998), Are you being served?, een onderzoek naar consumentenservice in de FMCG-branche, Erasmus Food Management Instituut, EFMI 1998-05, 49 p.
•
Sloot, L.M., & Verhoef, P.C. (1997). Private labels; het paard van Troje?. Bunnik: F&G publishing, 96 pp.
•
Boesmans J. en Sloot L.M. (1997), Het gebruik van scanningsdata in de levensmiddelensector, Erasmus Food Management Instituut, EFMI 1997-02, 73 p.
•
Van den Hoven A., Veldkamp R. en Sloot L.M. (1997), Nieuwe distributiekanalen: een inventariserende studie naar de opkomst van nieuwe distributiekanalen in de levensmiddelensector, Erasmus Food Management instituut, EFMI 1997-03, 73 p.
•
Sloot, L.M., Bunt, J. (1996), ‘De BrandWatcher: een meetinstrument voor merktrouw’, 62 pag., vakgroep Commerciële Beleidsvorming, oktober 1996, Rotterdam
•
Verhoef P.C., De Vette S. en Sloot L.M. (1996), Private label developments in Western Europe, Erasmus Food Management Instituut, EFMI 1996-03, 90 p.
7
•
Van de Brake E., Sloot L.M., Bucklin L.P., The battle of the brands. The strategic reactions of A-brand manufacturers in the Dutch groceries market, CMM, Erasmus University Rotterdam, 1994-01, 60 p.
Selected academic presentations Marketing seminars given at: • • •
ERIM-seminar, Rotterdam, june 2005 University of Leuven, December 2004 University of Leuven, October 2003
Presentations at Conferences • • • • •
MSI Collaborative Research Conference, Yale, 2004 Metro Retail Academic conference, Moers, 2004 Marketing Science, Rotterdam, 2004 Marketing Science, Maryland, 2003 AMA-winter conference, Chicago, 1997
Academic Teaching Activities University Courses • • • • • • •
EUR (1992-1997): Marketing Research (elective) EUR (1992-1994): Marketing Management for undergraduate students EUR (1995): Advertising (elective) EUR & Michigan State University (1995-1996, 1999): weco International Marketing Management EUR (1996-2001): weco Fast Moving Consumer Goods EUR (2002): weco Marketing Management EUR (2003): Consumer Marketing (elective in Master Marketing)
Executive courses • • • • • • • •
RSM (1997-1998): Fast Moving Consumer Goods RSM (1999-2001): Brand Management EFMI (1999): Emerging topics in fast moving consumer goods EFMI (2000-present): Master of Food Management (Brand Management, Retail Management, Supply Chain Management, Business Models) EFMI (2001): Pragmatische Retail Analyse EFMI (2001-2004): Retail Analyse en Trade Marketing EFMI (2002-2003): Foodservice Management EFMI (2005): Category Management & Trade Marketing
8
Contact with practitioners Presentations given on practitioner seminars (selection of period 2002-present) • • • • • • • • • • • • • • • • • •
Industributiecongres 2002 and 2003 (> 350 participants) EFMI-Najaarsseminar 2002 - 2004 (> 150 participants) EFMI-Nieuwjaarsseminar 2002 - 2004 (60-150 participants) Private Label Manufacturer Association / Nijenrode, 2002 - 2005 (± 30 participants) POPAI-congres, 2002 (> 100 participants) CBL Consumententrends 2003 and 2004 (> 400 participants) Hoogvliet 35th anniversary, Stadstheater Zoetermeer, 2003 (> 750 participants) De Jonge Turken, march 2004 (± 50 participants) Trade Marketing Association, april 2004 (± 40 participants) TMA-congres, october 2004 (> 150 participants) Mission Economique, november 2004 (± 25 participants) EFEC-seminar on price war, february 2005 (± 30 directors of food companies) EFEC-seminar on ‘commoditization’, june 2005, (± 50 directors of food companies) Rotary Steenwijk, may 2005 (± 50 participants) European Pricing Platform, may 2005 (± 25 participants) Brand Loyalty 10th anniversary congress, june 2005 (> 200 participants) Food Master Association, june 2005 (± 20 participants) Nationaal Verscongres 2005, September 2005 (> 250 participants)
Interviews Television and radio interviews (since 2004) Zembla (documentary about Aldi), NOS-Journaal, RTL-4, RTL-Z, Business News Radio, KRO Nieuwsradio, NOS Radio 1 journaal, Radio Rijnmond, Radio West, Omroep Brabant, Wereldomroep Interviews in daily newspapers (selection) De Telegraaf, De Financiele Telegraaf, Volkskrant, Algemeen Dagblad, Trouw, NRC, Regionale dagbladen, ANP, Agrarisch Dagblad, Reformatorisch Dagblad, Wall Street Journal Interviews in management journals and business press (selection) Food Personality, Distrifood, Foodmagazine, Levensmiddelenkrant, Supermarkt, Distrifood Daily, Food Management, Marketing Tribune, Vrij Nederland, Management Scope (interview with Cees van der Hoeven), Adformatie, Management Team, Elsevier, Intermediair, Adformatie online
Awards •
Onderwijsprijs, Erasmus Universiteit Rotterdam, 1994
•
Highly commended award for best paper European Journal of Marketing 2002, for paper with Peter Verhoef en Ed Nijssen: ‘Strategic reactions of National Brand Manufacturers towards Private Labels’
9