Lunchkaart kwi’bus (quibus),
m. (-sen), vent;
zot, dwaas, kwast: wat een gekke –;
kijk die – daar eens bezig zijn. bel’hamel, m. (-s), 1. ram die de bel draagt en door de kudde gevolgd wordt; 2. (fig.) aanvoerder, leider van een troep oproerlingen of boosdoeners; 3. baldadige jongen, deugniet: een van de ergste belhamels. bengel, m. (-s), 1. klepel in een klok; 2. klok; 3. oorbel; 4. kwajongen, deugniet, rakker. doe’rak, m. (-ken, -s), gemeen, laaghartig mens: het is zo’n –; een – van een vent. hei’kneuter, m. (-s), 1. zangvogeltje, kneutje; ook heikneutje; 2. heidebewoner; (oneig.) pummel. jo’ker [Eng.], m., overscharige (53e) kaart in een kaartspel, die elke andere kan vervangen en soms al hoogste troef geldt; (fig.) voor – staan, voor gek of voor aap staan. koekebakker, m. (-s), stumper, knoeier, iemand die zijn vak niet kent, m.n. slecht zeeman, slecht zeiler. kwast, m., (-en), 1. malle vent, gek, zot, kwibus; 2. verwaande gek, fat, pedant. nar, m. (-ren), 1. zot, dwaas, gek; m.n. iemand die zich door kleding en gebaren als zodanig voordoet: allemans vriend is iedermans –; 2. (hist.) zot van een rederijkerskamer of aan een vorstelijk hof. paljas’ [
pias’, m. (-sen), 1. paljas: hij speelt voor –, hij vermaakt allen met zijn grappen en dwaze kunsten; (oneig.) grappenmaker, rare vent; 2. trekpop. rapail’le (rapalje) [
waar zit de kleine –? schob’bejak, m. (-ken), scheldwoord voor een mannelijk persoon, schoft, schurk, schavuit, schooier. snoes’haan, m (-hanen), 1. iemand die luidruchtig en aanmatigend optreedt, opschepper; 2. gemeenz. A anduiding voor een persoon, kwaliteit: wat is dat voor een –? m.n. verbonden met raar en vreemd, zonderling mens, vreemde snuiter. snui’ter, m. (-s), 1. werktuig om de verbrande pit van kaarsen af te knijpen; 2. kwant: het is een rare –. vle’gel, m. (-s), 1. lange stok, met een andere korte dikke stok aan het einde ervan beweeglijk bevestigd, om koren te dorsen; 2. lomperd, onbeschofte of onbeschaamde vent; baldadige opgeschoten jongen.
Broodjes Keuze uit kornbol of wit, geserveerd met verse gemengde sla
Broodje Schelm
€ 8,50
Broodje Piechem
€ 8,50
geitenkaas, spekjes, honing, walnoten,aceto balsamicodressing
eendenborstfilet, vruchtencompote, walnoten
Broodje Belhamel
Broodje Uilskuiken
€ 8,50
€ 8,50
gesmolten brie, spekjes, honing, pijnboompitten, aceto balsamicodressing
gerookte kip, basilicummayonaise, zongedroogde tomaatjes
Broodje Paljas
Broodje Kwibus
€ 8,50
gerookte zalm, bieslookcrème
Broodje Doerak
€ 7,50
gehaktbal uit eigen keuken met mosterd- of satésaus
€ 8,00
Broodje Stoethaspel
€ 8,00
broodje gezond, ham, kaas, tomaat, komkommer, ei
Old Amsterdam, tapenade uit eigen keuken, zongedroogde tomaatjes, aceto balsamicodressing
Broodje Sinjeur
Broodje Vlegel
€ 8,50
carpaccio van de ossenhaas, parmezaanse kaas, pijnboompitten, pestomayonaise, aceto balsamicodressing
Club Sandwich
€ 7,50
tonijn, kappertjes, ui, limoenmayonaise
€ 9,50
Geroosterd lichtbruin brood, geserveerd met olijven, komkommer, tomaat, rode ui, ei, sla en tortillachips Club Sandwich gerookte kip / bacon / kaas Club Sandwich zalm / garnalen / bieslookcrème Club Sandwich tonijn / kaas
Salades Geserveerd met brood en kruidenboter uit eigen keuken
Salade Schobbejak mozzarella, tomaat, pesto, croutons
Salade Geinponem geitenkaas, spekjes, walnoten, honing, aceto balsamicodressing
Salade Kruikeduiker zalm, garnalen, rode ui, kappertjes, cocktailsaus
Salade Snoeshaan
€ 9,50 € 10,50 € 10,00 € 10,00
Caesar Salade, gerookte kip, ansjovis, Parmezaanse kaas, croutons
Koekebakker
€ 9,50
carpaccio van de ossenhaas met Parmezaanse kaas, gemengde sla, kruidendressing en pijnboompitten
Soep van de Week Vers uit eigen keuken
€ 6,00
Peter Sellers Richard Henry (Peter) Sellers (Southsea (Hampshire), 8 september 1925 - Londen, 24 juli 1980) was een Brits acteur en komiek, die voornamelijk bekend is geworden als Inspector Clouseau in Blake Edwards' Pink Panther-films. Sellers stamt uit een Engelse familie van acteurs, zowel zijn vader als zijn moeder speelden in een gezelschap dat werd geleid door zijn grootmoeder. Van moeders zijde is hij van Joodse komaf. Sellers werd verwend, omdat zijn ouders eerder een doodgeboren kind hadden. Na de Tweede Wereldoorlog, waarin Sellers diende bij de RAF, was hij een tijd actief in muziek, met Spike Milligan en Harry Secombe.
Does
your dog bite? Met deze twee verzorgde hij een decennium lang bijna wekelijks bij de BBC het absurdistische radioprogramma The Goon Show, dat mateloos populair werd. Hij zong later onder andere een duet met Sophia Loren dat in Engeland de vierde plaats in de hitlijst bereikte. Solo bereikte hij de hitlijsten met een cover van A Hard Day's Night van The Beatles. Begin jaren 50 speelde hij kleine rollen in diverse films. Zijn eerste succes was in 1959 met zijn rol als vakbondsman in I'm All Right Jack. In de jaren 60 vierde Sellers zijn grootste successen, met The Pink Panther, maar ook Dr. Strangelove or: How I Learned to Stop Worrying and Love the Bomb (waarvoor hij zijn eerste Oscarnominatie kreeg maar hem niet won), What's New, Pussycat en Casino Royale. In 1975 tot 1978 zouden nog drie vervolgfilms in de serie Pink Panther worden gemaakt. In 1979 speelde Sellers de hoofdrol in Being There. Nadat Sellers het boek waarop die film gebaseerd is las, had hij er alles voor over om die film te maken. Het leverde hem z'n tweede Oscarnominatie op. Wederom won hij hem niet: de Oscar ging dat jaar naar Dustin Hoffman voor zijn rol in Kramer vs. Kramer. Sellers laatste film, The Fiendish Plot of Dr. Fu Manchu kwam kort na zijn dood in 1980 uit en flopte. Blake Edwards zou na Sellers' dood nog één Pink Panther film uitbrengen: Trail of the Pink Panther, gemaakt met overgebleven materiaal uit de vorige films. Sellers was vier maal getrouwd, met Anne Howe, Britt Ekland, Miranda Quarry en Lynne Frederick. Van die laatste wou hij ironisch genoeg op de dag van overlijden gaan scheiden. Sellers was vegetariër. Hij weigerde de hoofdrol in Blake Edwards' 10, waarop Dudley Moore die zou spelen. Sellers stond als eerste man op de omslag van Playboy, in het aprilnummer van 1964. Hoewel Sellers veel succes en bekendheid kreeg met de Pink Panther-films vond hij zelf de jaren tijdens The Goon Show de mooiste periode uit zijn leven. Peter Sellers was heel veel niet. Geen goede vader en echtgenoot, geen teamlid, geen verstandig artiest, geen groot komiek. Sellers' fouten en slimheid waren van een hogere orde: 'Sellers was evil.' Hij was iemand die vernietigde, een onvoorspelbare, gewelddadige maniak. Maar hij was ook een fenomeen, en een man die voor een groot aantal schitterende filmmomenten heeft gezorgd. De slechte reputatie van Sellers was binnen het amusementsvak al sinds het begin van de jaren zestig een bron van roddel, gruwel en anekdoten; het grote publiek hoorde er pas van toen de acteur doodging. Toen hij op een nacht, rijdend in een nieuwe Jaguar een raar geluid hoorde, belde hij vriend en producer Bryan Forbes uit bed. En die kon niet anders doen dan met een zaklantaarn in de kofferbak van de Jaguar kruipen om te kijken wat het rare geluid maakte, terwijl Sellers als een gek door de stad reed.
Uitsmijter
€ 7,50
Keuze uit een combinatie van ham, kaas en spek Keuze uit maïs of bruin brood
Omelet
€ 8,50
Keuze uit een combinatie van ham, kaas en spek Keuze uit maïs of bruin brood
Boerentosti Boerentosti Rekel
€ 5,50
ham / kaas / tomaat
Boerentosti Kwapoets
€ 5,50
tomaat / mozzarella met pesto
Boerentosti Guit
€ 5,50
geitenkaas met honing
Voor de avond Geserveerd van 17:00 uur tot 21:00 uur
Joker
€ 10,00
Varkenshaas- of kipsaté, geserveerd met frites, brood, atjar en rauwkost
Blaag Kindermenu Patat met twee bitterballen en twee mini frikandellen, geserveerd met rauwkost
€ 6,00
Kwibus etymologie Een kwibus is een vreemde vent. Waar het woord ‘kwibus’ vandaan komt, is niet helemaal duidelijk. Het kan zijn dat het woord afkomstig is van het Latijnse woord quibus. Volgens sommige bronnen is het woord afkomstig van de studententaal. “Kwibus znw. m., eerst 17de eeuws, zal wel een woord van de studententaal zijn = lat. quibus.” Volgens een andere bron is het woord verbasterd door mensen in de kerk, die het gebruikte Latijn niet konden verstaan. “De overdracht van een Latijns woord door de geestelijken mislukte wel eens. Dat is gebeurd met kwibus. Dit is waarschijnlijk het Latijnse quibus, de datief of ablatief meervoud van quis ‘welke’ of qui ‘wie’, misschien uit een kerklied met de tekst cum quibus ‘met wie’, dat door het volk werd verstaan als kom kwibus, waardoor kwibus in gebruik raakte als persoonsnaam. Het kan ook zijn dat men, omdat men het niet begreep, het 'gek' vond klinken, en vandaar ging spreken van wat een rare kwibus.” Al in 1856 vroeg men zich af waar het woord kwibus vandaan komt. Volgens de schrijver van De navorscher-Nederlands archief voor genealogie en heraldiek, heemkunde en geschiedenis is het woord kwibus afkomstig van de naam Tiribus. In Dirc Potters Der Minnen Loep (circa 1412) komt een gek ‘Tiribus’ voor. Wellicht is ‘Kwibus’ van die naam afgeleid. De komische literatuur van die tijd zit vol met zotten die een soortgelijke naam dragen. In het vroeg zestiende-eeuwse tafelspel van Eenen man ende een wijf ghecleet up zij boerssche vraagt een vrouw zich bij voorbeeld af of haar man van Kieribus nepen is. Verder komen de namen ‘Tiribus’ en ‘Corebus’, een volgende variant op deze naam, ook veelvuldig in refreinen voor. Als prototype voor de naam van een zot kenden tot slot ook de Antwerpse taalgeleerde Cornelis Kiliaan en de Amsterdamse rederijker Reyer Gheurtz de namen ‘Kiribus’ respectievelijk ‘Tyribus’. “Bij het oudtijds in Holland en Braband gebruikelijke Tierebus, wijst Kiliaan ons naar het Vlaamsche Kierebus, dat hij verklaart door den eigennaam Coroebus. Wat tiribus of kiribus moet aanduiden, is uit een en ander blijkbaar genoeg. Reeds de vraag spreekt van
dwaashoofd, gek; voeg er kwibus en het oude, nog niet geheel verouderde, maloot (malhoofd) bij. Misschien is het laatste nog wel zoo verkieslijk als het eerste, omdat het geen teeken van lastaardij draagt. Maar ook kwibus – is het wel iets anders dan eene nieuwe verbastering van kiribus, spottenderwijze overgenomen uit den mond van iemand die de letter r niet kan uitspreken, haar tot ene w maakt, en b.v. des hewdews lammewen laat gwazen in ’t gwoene klavewland? Op die wijze wordt toch van kiribus van zelf kiwibus en versneld kwibus. Terwijl ik zoo bij mij zelven dacht, sloeg ik de door Σ. aangehaalde plaatsen in mijne eigene exemplaren van Van Paffenrode en Overbeke op, en vond mijn vermoeden niet weinig versterkt, toen ik bij den eerstgenoemden de plaats terug, maar kiribus werkelijk in quibus overgegaan vond. Thans acht ik het van eenig belang na te gaan, in welken druk die overgang het eerst heeft plaats gegrepen. Immers daaruit moet ons blijkens, omstreeks welken tijd kiribus reeds begonnen was te verouderen en door den lateren vorm werd verdrongen. Tot dat onderzoek meen ik Heeren Navorschers te mogen uitnodigen, die in het bezit van vroegere uitgaven zijn. Is mijn opvatting juist, dan blijkt tevens dat wij kwibus, en geen kwiebus, maar vooral geen quibus moeten schrijven. Dat Bilderdijk’s afleiding, geslachtsbepaling en verklaring dient te worden ter zijde gelegd: dat even zoo de geslachte van den Heer V.D.N., dat kwiebus of quibus een wispelturigen mensch zou aanduiden, op wien niet valt te bouwen, omdat men niet weet quibus partibus faveat, slechts als een vernuftige opvatting van de spelling quibus mag worden beschouwd; en dat het gevraagde onderscheid tusschen kwast en kwibus (Nav. II, bl. 23 en 362) nog altijd een nadere bepaling behoeft. Alleen is ons, schoon op geheel anderen grond, de juistheid duidelijker geworden van Bilderdijks bewering, dat kwibus zich van geene vrouw laat zeggen. ’t Zou geheel ongepast zijn een vrouw met eenen mansnaam te benoemen.”
Kleine hap Bittergarnituur 12 stuks
Bitterballen € 5,50
Vlammetjes
12 stuks
€ 5,50
Kaastengels
8 stuks
€ 5,50
8 stuks (oude kaas)
€ 5,50
Brood met kruidenboter
€ 3,50
Saucijzenbroodje
€ 2,50
Tosti uit de hand kaas ham / kaas
€ 2,50
Koffie & Thee Koffie
€ 2,10
Espresso
€ 2,10
Koffie Verkeerd
€ 2,30
Cappuccino
€ 2,30
Irish Coffee
€ 7,00
Italian Coffee
€ 7,00
koffie, Jameson, slagroom
French Coffee koffie, Cointreau, slagroom
First Tea
koffie, Amaretto, slagroom
€ 7,00
Coffee Brazil
€ 7,00
koffie, Tia Maria, Grand Marnier, slagroom
€ 2,10
Original First Tea zal altijd kiezen voor een top kwaliteit, zowel de losse thee als de biologische thee, verpakt in een buidel. Wanneer je een piramide buidel van WhiteLine of BlackLine openmaakt zul je ook zien dat de thee zo grof mogelijk is en nauwelijks iets scheelt met losse thee. Dit is ook de reden dat First Tea altijd gebruikmaakt van een piramide buidel. Hierdoor krijgt de thee namelijk voldoende ruimte om te ontvouwen en zijn natuurlijke geur, kleur en smaak af te geven. Advies: laat de thee drie tot vijf minuten trekken, omdat er geen kleur- en smaakstoffen zijn toegevoegd.
Drankenkaart Limonades Coca Cola / Coca Cola Light Sisi Sinas Seven Up
€ 2,20 € 2,20 € 2,20
Sourcy Rood Sourcy Blauw
€ 2,20 € 2,20
Fristi Chocomel Warme Chocomel met slagroom
€ 2,30 € 2,30 € 2,80 € 0,50
Melk
€ 1,90
Royal Club Cassis Royal Club Bitter Lemon Royal Indian Tonic Liptonice Ice Tea Rivella Light
€ 2,30 € 2,30 € 2,30 € 2,30 € 2,30
Royal Club Appelsap Royal Club Tomatensap
€ 2,30 € 2,30
Jus d’orange Verse Jus d’orange
€ 2,30 € 2,70
Red Bull
€ 4,00
Bieren op tap Amstel pils fluitje Amstel pils vaasje Brand pils fluitje Brand pils staand glas La Chouffe
€ 2,30 € 2,50 € 2,50 € 2,80 € 4,10
Seizoensbieren op tap Brand Bockbier Wisseltap v.a.
€ 3,90 € 3,90
Bieren op fles Palm Hertog Jan Amstel Malt Wieckse Rosébier Wieckse Witte Duvel Affligem Blond Affligem Dubbel Affligem Tripel Desperado
€ 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 4,00 € 4,00 € 4,00 € 4,00 € 4,00
Binnenlands gedistilleerd Jonge Jenever Hoppe Vieux Bols Corewijn Sonnema Berenburg Coebergh Bessenjenever
€ 2,60 € 2,60 € 3,50 € 3,50 € 3,50
Buitenlands gedistilleerd/likeuren Jägermeister € 4,00 Berentzen Apfelkorn € 3,50 Underberger € 3,50 Pernod € 4,20 Sauza Tequila Blanco € 4,20 Campari € 4,20 Baileys € 4,20 Di Saronno Amaretto € 4,20 Tia Maria € 4,20 Drambuie € 4,20 Grand Marnier € 4,20 Dom Bénédictine € 4,20 Cointreau € 4,20 Kahlúa € 4,20 Safari € 4,20 Passoa € 4,20 Pisang Ambon € 4,20 Bols Blue Curacao € 4,20 Bols Melon € 4,20 Ouzo € 4,20 Southern Comfort € 4,50 Gordon’s Gin € 4,20 Eristoff Wodka € 4,20 Eristoff Red Wodka € 4,20 Dropshot € 4,00 Sambuca € 4,20
Rum Bacardi Bacardi Black Bacardi Limon Bacardi Razz Malibu Stroh Havana Club aňejo 7 aňos
€ 4,20 € 4,20 € 4,20 € 4,20 € 4,20 € 4,20 € 5,50
Whiskey’s Jameson Four Roses Bourbon Jack Daniels
€ 4,20 € 4,20 € 5,00
Whisky’s The Famous Grouse J&B Ballantines Johnny Walker Red Label Johnny Walker Black Label Chivas Regal Dimple Glenfiddich
€ 4,20 € 4,20 € 4,20 € 4,20 € 5,50 € 5,50 € 5,50 € 5,50
Cognac Bisquit Joseph Guy Hennesy Rémy Martin
€ 5,00 € 5,00 € 5,50 € 5,50
Port/Vermouth/Sherry Dow’s Port Ruby / Tawny / White Martini Bianco / Rosso Domecq Sherry Medium / Dry
€ 3,50 € 3,50 € 3,50
Raadpleeg voor onze wijnen de wijnkaart
