JADWAL KURSUS BULAN 2014 (Mohon daftar dahulu, Max. 20 Peserta/Kelas)
15
/
01
11.00
LUMPIA TRADISIONAL & MODERN Lumpia Semarang, Lumpia Vietnam & Po Pia Singapore. Bonus : Membuat Kulit Goeng & Basah, Saus & Acar
16 / 01 KamIs
11.00
BAKSO GORENG MEKAR POPULER DAN HALAL Bakso Ayam, Ikan dan Vegetarian Kopong dan Renyah dengan Saus Mayonnaise
17
01
11.00
PEMPEK KE - 2 LARIS MANIS Pempek Lenggang, Pempek Tunu, Model (Kuah Bening), Laksan (Kuah Santan). Bonus : Pempek Pistel
01
11.00
KEPITING PALING DICARI DI RESTO Kepiting Asap, Kepiting Saus Padang & Kepiting Lada Hitam. Bonus : Kerang Cah Tauco
14.30
KUE ULTAH FONDANT - BIAYA Rp. 500.000,Belajar membuat Cake Ultah, Boneka & Hiasan Renda Yang Unik & Lucu
11.00
PELUANG USAHA: MEMBUAT MIE AYAM BANGKA LEZAT Resep Special untuk berjualan. Mie dibuat sendiri. Bonus: Kulit pangsit renyah
14.30
MEMBUAT BAKSO ENAK, KENYAL & AMAN BAGI KESEHATAN Bakso Sapi, Bakso Udang dan Bakso Ikan. Bonus: Bakso Sintetis
01
11.00
SARAPAN FAVORIT KELUARGA SANGAT PRAKTIS, NIKMAT & BERGIZI Nasgor Sosis, Nasi Gurih Gulung, Telur Orak-Arik & Ayam Masak Kembang Tahu. Bonus : Pancake Saus Orange
23 / 01 KamIs
11.00
SIOMAY DISUKA SEPANJANG MASA Membuat Siomay Mahal (Rp.4.000,-/btr) & Siomay Ekonomis (Rp. 1.000,-/btr)
24 / 01 Jumat
11.00
CAKE HOTEL TERKINI PASTI JADI Tiramisu (+Lady Finger's), Black Forest & Cheese Cake. Bonus : Brownies Panggang
25 / 01 Sabtu
11.00
MARTABAK BANGKA BERSARANG, COCOK UNTUK USAHA Martabak Biasa, Spesial & Super. Bonus : Filling Durian
14.30
MARTABAK TELUR/ASIN ALA MESIR, KUAH KARI Mulai dari Membuat Kulit, Isian dan Kuah Cocolan yang Lezat
11.00
TULANG LUNAK SANGAT ISTIMEWA Ayam Tulang Lunak, Bebek Tulang Lunak & Bandeng Duri Lunak. Enak & Praktis.
14.30
KUE KAMPUNG TERLARIS 6 MACAM Pastel, Risol, Macho/Onde, Pukis & Pisang Gepeng. Bonus : Klepon
Rabu
/
Jumat 18
/
Sabtu
19
/
01
MInggu
22
/
Rabu
26 / 01 MInggu
29 / 01 Rabu
11.00
BUBUR GURIH MANCANEGARA Bubur Ayam Jakarta, Bubur Ikan & Bubur Shanghai. Bonus : Bubur Hongkong
30 / 01 KamIs
11.00
CAKE TANPA TELUR LAYAK JUAL Cake Pisang, Brownies 3 Rasa & Cake Kenari. Bonus : Tiramisu
01 / 02 Sabtu
11.00
JAMUR TIRAM OLAHAN, PELUANG USAHA MASA KINI Nugget Jamur, Bakso Jamur & Abon Jamur. Bonus : Jamur Krispy
14.30
BOLU GULUNG JEPANG BERCORAK MENARIK Belajar Membuat Motif & Cara Menimpa Warna. Unik & Sangat Enak.
11.00
PEMPEK SPECIAL LEMAS, PAKAI BIANG & TANPA OBAT Pempek Kapal Selam, Pempek Lenjer & Adaan. Bonus : Tekwan
14.30
CAKWE & KUE BANTAL ORIGINAL UNTUK USAHA Membuat Cakwe & Kue Bantal yang Lembut Sampai 3 Hari
05 / 02 Rabu
11.00
AYAM KREMES BERSARANG ISTIMEWA Membuat Ayam Goreng Gurih Dengan 2 Resep Kremesen Istimewa: Praktis & Tahan Lama
06 / 02 KamIs
11.00
TAKOYAKI & OKONOMIYAKI HARUS DICOBA Membuat Takoyaki lembut dengan macam-macam isian & Okonomiyaki Resep Asli
07 / 02 Jumat
11.00
BIKA AMBON SANGAT MERAYANG Bika Ambon Pandan Suji, Bika Ambon Keju & Bika Ambon Medan. Bonus: BA Otomatis
08 / 02 Sabtu
11.00
PASTEL & RISOL PREMIUM FAVORIT DI MALL Pastel Isi Kentang Wortel, Pastel Berlapis, Risol Ragout & Kroket. Bonus : Risoles Amerika
14.30
TAHU LEMBUT DAN TEMPE PRAKTIS Tahu Cina, Tahu Sutra, Tahu Sumedang & Tempe Praktis
11.00
BURGER KOMPLIT NIKMAT FAVORIT ANAK & REMAJA Membuat Roti Burger Empuk, Daging Burger Lezat & Mengolah Saus Super Lezat
14.30
STEAK EKONOMIS DENGAN RACIKAN SAUS SPECIAL Steak Sapi, Ayam & Ikan dgn Saus Black Pepper, Mushroom & Brown Sauce
12 / 02 Rabu
11.00
BROWNIES & MUFFIN TERENAK & TERMUDAH TANPA MIXER, BISA DIKUKUS Brownies Lapis, Brownies Keju, Muffin Choco & Muffin Keju. Bonus : Walnut Muffin
14 / 02 Jumat
11.00
DIMSUM KE - 2 SANGAT POPULER Tim Kaki Ayam, Dumpling Ayam, Udang Raja & Lumpia Kulit Tahu. Bonus : Kekian Ikan
15 / 02 Sabtu
11.00
BENTO & NUGGET ENAK MENGGEMASKAN Bento Teddy Bear, Nugget Ayam, Egg Chicken Roll, Tori No Teba & Breaded Chicken Ball
14.30
CAKE COKLAT VARIASI MOUSSE IMPOSSIBLE IS NOTHING Opera Cake, Double Choco White Cake & Snup Cake. Bonus : Membuat Coklat Dekor
02 / 02 MInggu
09 / 02 MInggu
16 / 02 MInggu
11.00
CHINESE FOOD KE-1 ALA RESTO Capcai, Puyunghai, Ayam Cah Brokoli & Sapo Tahu. Bonus : Lumpia Udang.
14.30
KUE ULTAH BUTTERCREAM - BIAYA Rp. 500.000,Belajar membuat Cake Ultah & Menghias Cake diatas Styrofoam dengan Spuit Kerang & Bintang
19 / 02 Rabu
11.00
BURGER KOMPLIT NIKMAT FAVORIT ANAK & REMAJA Membuat Roti Burger Empuk, Daging Burger Lezat & Mengolah Saus Super Lezat
20 / 02 KamIs
11.00
CIRENG KAMPUNG & MODERN ANEKA ISI Isi Ayam Pedas, Sosis Bolognaise, Keju, dan Jagung Manis
21 / 02 Jumat
11.00
DENDENG SINGAPORE & TAIWAN Belajar Mengolah Dendeng Dari Daging Ayam & Sapi Hingga Siap Disajikan
22 / 02 Sabtu
11.00
AYAM KE-1 ALA RESTO Nasi Tim Ayam Timbangan Tepat, Ayam Pemuda & Ayam dalam Bambu. Bonus : Ayam Nanking
14.30
DIMSUM PILIHAN SANGAT LEZAT Siomay Ayam Istimewa, Bakpao Ayam Jamur & Hakau. Bonus: Lumpia Shanghai
11.00
ES PUTER, ES LILIN & ES POTONG LARIS MANIS Es Puter 3 Rasa, Es Lilin Siram Coklat & Es Potong Duren
14.30
AYAM BAKAR SIRAM SAUS UNIK Ayam Bakar Saus Kopyor, Ayam Bakar Klaten, Ayam Bakar Hijau & Ayam Bakar Ketan
26 / 02 Rabu
11.00
CHIFFON MEMBAL & HALUS SANGAT DISUKAI Cheese Chiffon, Fruit Chiffon & Green Tea Chiffon. Bonus: Pandan Chiffon
27 / 02 KamIs
11.00
DONAT ISTIMEWA DIGORENG & DIPANGGANG SEHALUS KAPAS Donat Beef Burger, Donat Tiramisu, Donat Kentang, Parmesan Quiche & Aneka Filling
28 / 02 Jumat
11.00
CRONUT (CROISANT DONUT) TERBARU Crispy Cheese, Strawberry Cream, Assorted Choc & Tiramisu Coffee. Bonus : Sate Cronut
11.00
CAKE MINI HIAS & ISI BUAH-BUAHAN Lemon Tart, Almond Pear, Banana Cream Fruit Roll & Vanila Slice. Bonus : Apple Choco
14.30
BATAGOR BANDUNG LEGIT SIRAM SAUS KACANG WANGI Belajar Membuat Adonan Yang Praktis, Legit, Enak & Tidak Kempes. Diajarkan Membuat 5 Macam Model.
11.00
CAKE KUKUS TERBARU Lapis Legit, Bolu Kukus, Brownies Kukus Marmer & Bolu Gulung. Bonus : Talam Jagung
14.30
NASI GORENG & MIE GORENG POPULER PALING DICARI
23 / 02 MInggu
MARET
01 / 03 Sabtu
02 / 03 MInggu
Nasgor Seafood, Nasgor Kambing, Migor Tek-tek & Migor Ultah. Bonus : Migor Thailand 05 / 03 Rabu
11.00
BAKCANG NASI & KETAN ENAK MANTAP Bakcang Nasi isi Daging Kecap & Isi Daging Mentah. Bonus : Bakcang Ketan Bungkus Pandan
06 / 03 KamIs
11.00
GADO-GADO IST, PECEL, KAREDOK & RUJAK BUAH, ASINAN BETAWI Timbangan Bahan & Bumbu Tepat. Siap untuk Usaha.
12 / 03 Rabu
11.00
PADANG KE-1 ORIGINAL Rendang Daging Hitam, Ayam Pop, Gulai Kepala Ikan & Ayam Gulai. Bonus : Gulai Nangka
13 / 03 KamIs
11.00
TIONG CIU PIA RESEP ASLI TANPA MODIFIKASI (BENTUK TEBAL, KULIT COKLAT) Membuat Kulit & Isian yang Enak, dengan isian Go Jin, Tau Sa, Tau Sa Pia & Durian
14 / 03 Jumat
11.00
PIZZA SPECIAL MEMBUAT KULIT EMPUK EXPRESS & ISI ISTIMEWA Chicken Champignon, Beef & Sosis, Chicken Sosis. Bonus: Garlic Bread
15 / 03 Sabtu
11.00
MARTABAK BANGKA BERSARANG, COCOK UNTUK USAHA Martabak Biasa, Spesial & Super. Bonus : Filling Durian
14.30
MARTABAK TELUR/ASIN ALA MESIR, KUAH KARI Mulai dari Membuat Kulit, Isian dan Kuah Cocolan yang Lezat
11.00
AYAM KE-2 YANG LARIS DIJUAL Ayam Kalasan, Ayam Taliwang dan Ayam Bumbu Rujak. Bonus: Ayam Penyet
14.30
PASTA FAVORIT & PRAKTIS MASA KINI Spaghetti Bolognese, Lasagna Ayam dan Fetucini Keju. Bonus : Macaroni ala Italia
17 / 03 SenIn
11.00
PUTIH TELUR CAKE TERBARU DENGAN VARIASI RASA Brownies Triangle, Sifon Pandan, Lapis Legit Strawberry & Yoghurt Roll. Bonus : Zebra Cake
19 / 03 Rabu
11.00
COLOR SLICED CAKE DARI MASA KE MASA Kue Lapis Surabaya Special, Rainbow Cake & Red Velvet ala Café
/
03
11.00
TERANG BULAN MINI & PISANG MOLEN Belajar Membuat Adonan Lembut Terang Bulan Dengan Cetakan Mini & Membuat Pisang Molen Renyah Manis
21 / 03 Jumat
11.00
HEALTHY BREAD / ROTI GANDUM LEMBUT/TIDAK SERET, MODEL TRENDY Membuat Roti Manis 3 Macam Isian + Roti Tawar Keju
22 / 03 Sabtu
11.00
BAKPAO HALUS PILIHAN MEKAR TANPA AMONIAK & PEMUTIH Chicken Char Siu Pao, Tausa Pao & Tang Lin Pao. Bonus : Chicken Soya Pao
14.30
JEPANG MASAKAN FAVORIT DENGAN BUMBU ORIGINAL Sushi Roll, Beef Yakiniku, Chicken Teriyaki & Ekkado. Bonus: Salad Vegetarian
11.00
CHINESE FOOD KE-2 ALA RESTO Sapi Lada Hitam, Kerapu Tim, Ayam Grg Mentega & Kangkung Cah Polos. Bonus : Tahu Simeji
16 / 03 MInggu
20
KamIs
23 / 03 MInggu
14.30
KUKIS HIAS FONDANT & ICING - BIAYA Rp. 500.000,Belajar Membuat Special Kukis Untuk Dihias dengan Fondant & Icing, Stik Kukis & Embossed Cookies
26 / 03 Rabu
11.00
ICE CREAM ANEKA RASA HALUS & LEMBUT UNTUK DESSERT Coconut Ice Cream, Chocolate, Durian, Coffee Caramel. Bonus : Strawberry Ice
27 / 03 KamIs
11.00
COTTON ROLL CAKE CANTIK & SANGAT ENAK Mocca Spice, Pandan Cheese, Potatoes with Ham & Choco Honey. Bonus : Strw Roll
28 / 03 Jumat
11.00
LAPIS LEGIT TANPA OBAT TAHAN LAMA ala BAKERY Special Kenari, Prunes dan Keju. Bonus: Bolu Gulung Ketan Hitam.
29 / 03 Sabtu
11.00
BETAWI MASAKAN JUARA Nasi Uduk, Ayam Grg Lunak, Semur Daging Kering & Sambal Grg Ati Ampla. Bonus : Perkedel Praktis
14.30
SATE BERBUMBU KHAS PALING DISUKAI Sate Ayam Madura, Sate Padang & Sate Lilit Bali. Bonus : Sate Sapi Manis
11.00
PELUANG USAHA: MEMBUAT MIE AYAM BANGKA LEZAT Resep Special untuk berjualan. Mie dibuat sendiri. Bonus: Kulit pangsit renyah
14.30
MEMBUAT BAKSO ENAK, KENYAL & AMAN BAGI KESEHATAN Bakso Sapi, Bakso Udang dan Bakso Ikan. Bonus: Bakso Sintetis
30 / 03 MInggu
