PROPOSAL GERAKAN PEDULI PANGAN NASIONAL HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA 2009 dalam Rangka Rapat Kerja Nasional HMPPI Periode 2009/2011
“Student Movement For National Food Security: Sustainable Action to Solve Indonesian Food Problems” Jatinangor, 9-13 Desember 2009
Sekretariat Nasional HMPPI Himpunan Mahasiswa Peduli Pangan Indonesia Sekretariat Himitepa Kampus IPB Darmaga Gedung Fateta lt.1 0251-8626752 Contact Person: Jordan Kahfi (085716180320) www.hmppi-pangan.org
GERAKAN PEDULI PANGAN NASIONAL HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA 2009 HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA Sekretariat Pusat : Sekretariat Himitepa Lt. dasar Gedung Fateta Kampus IPB Dramaga CP : Jordan Kahfi (085716180320), e-mail :
[email protected] www. hmppi-pangan.org
LEMBAR PENGESAHAN
Menyetujui
Ketua Umum HMPPI
Ketua Panitia
Dewi Octaviany
Syafwan Nugraha NPM 240210070036
NIM 07/254491/TP/08883
Pembina HMPPI
Prof. Dr. Ir. H. A. M. Hardinsyah, M.S. NIP 19590807 198303 1 001
Mengetahui, Wakil Rektor Bidang Akademik dan Kemahasiswaan
Prof. Dr. Ir. Yonny Koesmaryono, M. S NIP 19581228 198503 1 003
2
GERAKAN PEDULI PANGAN NASIONAL HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA 2009 HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA Sekretariat Pusat : Sekretariat Himitepa Lt. dasar Gedung Fateta Kampus IPB Dramaga CP : Jordan Kahfi (085716180320), e-mail :
[email protected] www. hmppi-pangan.org Nama Kegiatan
: GERAKAN PEDULI PANGAN NASIONAL HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA 2009
Sub Kegiatan
: 1. 2. 3. 4. 5. 6.
Rapat Kerja Nasional Seminar Nasional Kompetisi Inovasi Produk antar Komisariat Lomba Cepat Tepat Pangan Konferensi Mahasiswa Field Trip
Dasar Kegiatan
: 1. Tri Darma Perguruan Tinggi (Pendidikan, Penelitian dan Pengabdian Masyarakat). 2. Peraturan Pemerintah No. 60/1999 tentang Sistem Pendidikan Perguruan Tinggi. 3. SK Mendikbud No. 155/U/1998 tentang Pedoman Umum Penyelenggaraan Lembaga Kemahasiswaan Perguruan Tinggi. 4. Anggaran Dasar dan Rumah Tangga (AD/ART) Himpunan Mahasiswa Peduli Pangan Indonesia (HMPPI). 5. Hasil Rapat Umum Anggota I HMPPI tahun 2009.
Tujuan
: Lihat tubuh proposal.
Skala Kegiatan
: Nasional
Waktu Pelaksanaan
: 9-13 Desember 2009
Pembiayaan
: Terlampir.
Kepanitian
: Terlampir.
3
GERAKAN PEDULI PANGAN NASIONAL HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA 2009 HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA Sekretariat Pusat : Sekretariat Himitepa Lt. dasar Gedung Fateta Kampus IPB Dramaga CP : Jordan Kahfi (085716180320), e-mail :
[email protected] www. hmppi-pangan.org PROPOSAL KEGIATAN GERAKAN PEDULI PANGAN NASIONAL HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA 2009 DALAM RANGKA RAPAT KERJA NASIONAL HMPPI PERIODE 2009/2011
I. DASAR PEMIKIRAN Semakin maju suatu masyarakat, semakin banyak pula kebutuhan yang harus terpenuhi. Dalam beberapa kasus, terjadi pergeseran prioritas kebutuhan hidup. Sebagai contoh, telepon genggam sebagai alat komunikasi yang dahulu menjadi kebutuhan sekunder sekarang seakan-akan telah menjadi kebutuhan primer. Hal ini juga berlaku dalam masyarakat Indonesia. Dapat dilihat bahwa tuntutan masyarakat terhadap berbagai macam kebutuhan semakin besar. Mulai dari kebutuhan akan sarana dan prasarana transportasi, perekonomian, pendidikan, hingga komunikasi. Meskipun kebutuhan manusia demikian berkembang, ada satu kebutuhan pokok yang tidak bisa ditawar-tawar lagi pemenuhannya. Kebutuhan tersebut adalah pangan. Kebutuhan pangan tidak hanya menjadi tanggung jawab pemerintah saja. Ketersediaan pangan yang cukup, aman, dan bergizi untuk setiap warga negara Indonesia merupakan pekerjaan besar yang menjadi tanggung jawab berbagai macam komponen di Indonesia. Salah satu komponen yang memegang peranan penting adalah kalangan perguruan tinggi. Dalam hal ini, perguruan tinggi diwakilkan oleh pihak mahasiswa. Mahasiswa memiliki berbagai macam kelebihan dibandingkan komponen lainnya. Mahasiswa memiliki semangat dan idealisme yang tinggi untuk menjadi agen pengubah keadaan bangsa. Dari segi keilmuan, mahasiswa memiliki kemampuan intelektualitas tinggi yang didapatnya selama menimba ilmu di bangku kuliah. Melihat berbagai macam keunggulan mahasiswa tersebut, sudah merupakan hal yang wajar jika mahasiswa memegang peranan yang penting untuk turut berkontribusi memecahkan permasalahan pangan bangsa. Untuk menjawab hal tersebut, pada tanggal 9 Desember 2009 di Universitas Padjadjaran, Himpunan Mahasiswa Peduli Pangan Indonesia (HMPPI) akan melaksanakan rapat kerja nasional untuk merumuskan program kerja yang merupakan solusi bagi permasalahan pangan nasional. Himpunan Mahasiswa Peduli Pangan Indonesia (HMPPI) merupakan himpunan mahasiswa nasional yang terbentuk dari gabungan dari himpunan-himpunan mahasiswa teknologi hasil pertanian, teknologi pangan, teknologi hasil perairan, teknologi hasil ternak, dan ilmu gizi. Visi yang ingin dicapai oleh HMPPI adalah menjadi organisasi mahasiswa yang mewadahi kepedulian
4
GERAKAN PEDULI PANGAN NASIONAL HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA 2009 HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA Sekretariat Pusat : Sekretariat Himitepa Lt. dasar Gedung Fateta Kampus IPB Dramaga CP : Jordan Kahfi (085716180320), e-mail :
[email protected] www. hmppi-pangan.org pangan dan gizi demi mencapai kesejahteraan bangsa Indonesia Pembentukannya diinisiasi oleh lebih dari 20 universitas baik negeri maupun swasta yang pada saat itu tergabung di dalam Forum Mahasiswa Peduli Pangan Indonesia. Tentunya kehadiran HMPPI bukan tanpa sebab, berbagai permasalahan pangan dan gizi yang terus terjadi dalam beberapa tahun belakangan mendorong mahasiswa yang berlatar belakang keilmuan pangan dan gizi untuk ikut andil menjadi bagian solusi dari permasalahan yang ada. Di usianya yang hampir genap 4 tahun, HMPPI dituntut lebih matang dan aktif dalam menanggapi permasalahan pangan dan gizi yang ada. Hal ini sejalan dengan kenyataan pertumbuhan penduduk Indonesia yang semakin pesat. Semakin besar jumlah penduduk, semakin besar pula kebutuhan pangannya sehingga menjadi hal yang logis jika kemudian permasalahan yang muncul semakin kompleks pula. Peran serta dan sinergisitas antara akademisi, swasta, dan pemerintah mau tidak mau menjadi sebuah keharusan agar upaya-upaya yang dilakukan dapat lebih produktif dan solutif. Dalam perkembangannya, dewasa ini HMPPI memiliki tiga agenda utama yang menjadi arah dan pergerakan organisasi tersebut selama dua tahun untuk periode kepengurusan 2009/2011. Tiga agenda utama tersebut adalah mengembangkan kompetensi mahasiswa HMPPI, memperluas jejaring HMPPI, dan meningkatkan kepedulian mahasiswa HMPPI. Peningkatan kompetensi dilakukan dengan cara terus mengasah keilmuan dan kemampuan mahasiswa HMPPI dengan cara mengadakan seminar-seminar keilmiahan serta mendirikan berbagai macam ajang kompetisi antarmahasiswa HMPPI. Peningkatan jejaring dilakukan dengan cara terus mengembangkan kerja sama dengan pihak akademisi, kelembagaan, pemerintah, dan swasta. Peningkatan kepedulian dilakukan dengan cara terus mendorong program yang mampu mengaplikasikan keilmuan mahasiswa HMPPI di tengah-tengah masyarakat. Salah satu caranya adalah dengan mengadakan dan melanjutkan program Industrialisasi Pangan Pedesaan (IPP). Dalam rangka menyusun program kerja dan mensinergiskan pergerakan nasional HMPPI untuk periode kepengurusan tahun 2009/2011, pada tanggal 9 Desember hingga 13 Desember 2009 diadakanlah kegiatan Rapat Kerja Nasional HMPPI. Kegiatan ini merupakan agenda nasional pertama HMPPI yang merupakan sebuah rangkaian kegiatan yang terdiri atas seminar nasional, kompetisi mahasiswa, Rakernas HMPPI, Konferensi HMPPI, dan field trip. Besar harapan, acara ini dapat diselenggarakan dengan baik sehingga dapat menjadi salah satu agenda yang mampu menjawab solusi permasalahan pangan.
5
GERAKAN PEDULI PANGAN NASIONAL HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA 2009 HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA Sekretariat Pusat : Sekretariat Himitepa Lt. dasar Gedung Fateta Kampus IPB Dramaga CP : Jordan Kahfi (085716180320), e-mail :
[email protected] www. hmppi-pangan.org
II.
NAMA KEGIATAN “GERAKAN PEDULI PANGAN NASIONAL HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA 2009 Dalam Rangka Rapat Kerja Nasional HMPPI Periode 2009/2011”
III.
TEMA KEGIATAN “STUDENT MOVEMENT FOR NATIONAL FOOD SECURITY: SUSTAINABLE ACTION TO SOLVE INDONESIAN FOOD PROBLEMS”
IV.
TUJUAN DAN TARGET KEGIATAN Adapun tujuan dan target dari kegiatan ini adalah sebagai berikut: A. Tujuan 1. Menciptakan pola pikir kritis mahasiswa dan masyarakat umum sekaligus mencari solusi atas permasalahan pangan bangsa dari berbagai jejaring keprofesian yang berkaitan dengan pangan dalam bentuk seminar. 2. Meningkatkan keilmuan dan profesionalisme mahasiswa di bidang ilmu teknologi pangan dan gizi yang diwujudkan melalui kegiatan konferensi 3. Membentuk dan menguatkan sinergisme peran antar mahasiswa terutama mahasiswa teknologi pangan dan ilmu gizi dengan pemerintah, akademisi dan swasta, untuk dapat terlibat dalam menjalankan. 4. Mendukung Millennium Development Goals yang dicanangkan PBB, dimana Indonesia sangat menaruh perhatian, khususnya pada butir pertama yakni ’menghapus kemiskinan dan kelaparan’ (’eradicate extreme poverty and hunger’) yang diwujudkan melalui aktivitas kegiatan bakti sosial dalam rangka meningkatkan kecukupan pangan dan gizi, sehingga semua potensi fisik dan mental anak-anak Indonesia dapat diiwujudkan secara optimal 5. Turut serta dalam memperingati World Food Day (Hari Pangan Sedunia) pada tanggal 16 Oktober yang diwujudkan melalui rangkaian kegiatan seminar, konferensi dan bakti sosial yang bertemakan pangan dan gizi
6
GERAKAN PEDULI PANGAN NASIONAL HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA 2009 HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA Sekretariat Pusat : Sekretariat Himitepa Lt. dasar Gedung Fateta Kampus IPB Dramaga CP : Jordan Kahfi (085716180320), e-mail :
[email protected] www. hmppi-pangan.org
B. Target Kegiatan 1. Meningkatnya nilai kompetitif produktif antarkomisariat HMPPI 2. Tumbuhnya rasa tanggung jawab dan kepedulian terhadap kondisi pangan bangsa u/ mahasiswa ITP dan ilmu gizi Indonesia dan komisariat pada Teknologi Hasil Pertanian dalam mengembangkan teknologi khususnya di bidang pengolahan hasil pertanian dalam rangka pelaksanaan Tri Darma Perguruan Tinggi. 3. Terbukanya wacana-wacana pemikiran yang intelek dari mahasiswa di tingkat nasional akan teknologi hasil pertanian di masa mendatang 4. Terumuskannya alternatif-alternatif di dalam pengusahaan pengelolaan hasil pertanian hususnya dikalangan petani. 5. Menstimulasi masyarakat untuk mengkonsumsi produk-produk diversifikasi pangan serta produk olahan lainnya. 6. Meningkatnya jejaring yang terkait dengan tujuan, visi dan misi HMPPI ke depan.
V.
SASARAN KEGIATAN Sasaran dari kegiatan ini adalah :
VI.
1.
Stakeholder Pangan dan Pertanian (pemerintah, swasta dan masyarakat pertanian).
2.
Civitas Akademika Universitas Pdjadjaran.
3.
Mahasiswa/i Teknologi Pangan dan Ilmu Gizi Indonesia.
4.
Delegasi Universitas-Anggota HMPPI
WAKTU DAN TEMPAT KEGIATAN Kegiatan ini akan dilaksanakan pada: Hari
: Minggu-Kamis
Tanggal
: 9 s.d. 13 Desember 2009
Tempat
: Universitas Padjajaran
7
GERAKAN PEDULI PANGAN NASIONAL HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA 2009 HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA Sekretariat Pusat : Sekretariat Himitepa Lt. dasar Gedung Fateta Kampus IPB Dramaga CP : Jordan Kahfi (085716180320), e-mail :
[email protected] www. hmppi-pangan.org
VII.
RANGKAIAN KEGIATAN 1.
Rapat Kerja Nasional HMPPI 2009
2.
Seminar Nasional
3.
Kompetisi Ilmu dan Teknologi Pangan
4.
1)
“Agriculture Food Competition”
2)
Lomba Cepat Tepat Teknologi taman I HMPPI
Konferensi Nasional “Solusi Nyata yang Berkelanjutan terhadap Masalah Pangan Bangsa”
5.
VIII.
Fieldtrip Pesona Alam Bandung
BENTUK KEGIATAN 1. Rapat Kerja Nasional HMPPI Periode 2009/2011 Rapat Kerja Nasional (Rakernas) HMPPI Periode 2009/2011 adalah agenda wajib HMPPI yang diikuti oleh seluruh anggota HMPPI. Pada agenda ini akan dirumuskan program kerja HMPPI untuk masa periode 2009/2011 lengkap dengan penjabaran teknis. Mekanisme penyusunan program kerja dilakukan melalui Focus Group Disussion (FGD). Diharapkan dalam agenda ini dihasilkan program kerja HMPPI yang aplikatif dan sinergis dengan kondisi pangan bangsa terkini. 2. Seminar Nasional Kegiatan ini merupakan kegiatan pada hari Rabu, 9 Desember 2009 yang dilakukan selama setengah hari. Seminar ini terdiri dari tiga sesi utama di mana pada masing-masing sesi dipimpin oleh seorang moderator dan tiga pembicara. Sesi pertama dipimpin oleh Roby Andoyo. STP., M.Sc sebagai moderator dan sebagai pembicara kita menghadirkan menteri pertanian sebagai keynote spaker, perwakilan dari FAO, dan Muhammad Yunus pendiri Grameen Bank sekaligus peraih noble perdamaian. Pada sesi ini topik bahasan yang dibahas mengenai Millennium Development Goals ’eradicate extreme poverty and hunger’. Sesi kedua dipimpin oleh Ir. Marleen Herudiyanto. MS., dan sebagai pembicara mendatangkan dari Bapak Purwiyatno dari PATPI, dan Prof. Dr. Ir. H. A. M. Hardinsyah, M.S dari Pergizipangan sekaligus pembina HMPPI, BPPOM, Dosen, dan Deptan. Pada sesi ini topik yang akan dibahas mengenai pangan fungsional.
8
GERAKAN PEDULI PANGAN NASIONAL HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA 2009 HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA Sekretariat Pusat : Sekretariat Himitepa Lt. dasar Gedung Fateta Kampus IPB Dramaga CP : Jordan Kahfi (085716180320), e-mail :
[email protected] www. hmppi-pangan.org Setelah itu pada sesi ketiga dipimpin oleh Noni Kumala Sari selaku Ketua Himatipan dan pembicara yang dihadirkan pada sesi ini yaitu Eko Maulana dari PNPM Mandiri dan Endang Sastraatmadja dari HKTI dengan tema ’Meningkatkan Peran Serta Mahasiswa dalam membangun Ketahanan Pangan Masyarakat Melalui Pemberdayaan Sektor Pertanian’ C. Kompetisi Ilmu dan Teknologi Pangan 1)
“Agriculture Food Competition”
Kegiatan ini berupa kompetisi produk pangan berbasis 9 bahan pangan lokal antar komisariat HMPPI, universitas undangan, UKM dan umum. Kompetisi ini ditujukan untuk memberdayakan pangan lokal sebagai upaya diversifikasi pangan pengganti beras. Hal tersebut tidak terlepas dari salah satu program pemerintah yang mencanangkan program pemberdayaan pangan lokal sebagai bahan dasar makanan pokok. Setiap peserta dapat membuat produk pangan yang belum dibuat oleh seseorang atau bersifat original, produk yang dihasilkan bebas, menarik dan layak jual. Nanti akan dipilih tiga produk pangan terbaik yang akan mendapatkan hadiah berupa uang pembinaan. 2)
Lomba Cepat Tepat I HMPPI
Kegiatan ini berupa lomba cepat tepat dalam bidang ilmu dan teknologi pangan. Peserta lomba ini adalah perwakilan komisariat HMPPI dan undangan. Kegiatan lomba cepat tepat ini terdiri dari sesi penyisihan, semifinal, dan final. Materi lomba adalah sekitar dunia pangan. Tiga finalis akan mendapatkan hadiah berupa Plakat dan uang.
D. Konferensi Nasional “Solusi Nyata yang Berkelanjutan terhadap Masalah Pangan Bangsa” Kegiatan ini berbentuk forum diskusi yang diawali oleh pemaparan mengenai masalah pemberdayaan masyarakat pedesaan berbasis komoditas pangan lokal oleh ketua HMPPI. Setelah itu dilakukan focus grup discussion yang akan membahas permasalahan pangan yang ada di setiap komisariat masing-masing regional. Aspek pembahasan focus grup discussion yaitu untuk menjawab permasalah yang timbul pada saat aplikasi program industrialisasi pangan pedesaan. Focus pembahasan diantaranya mengenai teknologi tepat guna, permodalan untuk industri kecil dan menengah, manajemen pemasaran, dan manajemen pemberdayaan masyarakat pedesaan. Hasil dari focus grup discussion tersebut diharapkan dapat menjadi solusi konkrit yang dapat direalisasikan untuk
9
GERAKAN PEDULI PANGAN NASIONAL HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA 2009 HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA Sekretariat Pusat : Sekretariat Himitepa Lt. dasar Gedung Fateta Kampus IPB Dramaga CP : Jordan Kahfi (085716180320), e-mail :
[email protected] www. hmppi-pangan.org menghadapi masalah yang dipaparkan. Hasil focus grup discussion selanjutnya akan menjadi kesepakatan bersama antara seluruh anggota HMPPI. E. Field Trip Kegitatan ini dilakukan dengan cara mengunjungi beberapa tempat wisata yang terdapat di wilayah Lembang, Bandung. Tujuan dilakukan fieldtrip ini yaitu untuk mengenalkan potensi wisata alam yang terdapat di wilayah Bandung kepada peserta Rakernas HMPPI 2009. Selama setengah hari peserta Rakernas HMPPI akan dibawa mengunjungi tempattempat yang menjadi daya tarik wisata kota Bandung dengan menggunakan bus UNPAD. Tempat-tempat yang akan dikunjungi antara lain Gunung Tangkuban Prahu, Kebun Strawberry, Wisata Kuliner Bandung, dan Saung Angklung Udjo.
IX.
INDIKATOR KINERJA UTAMA
1. Banyaknya peserta yang hadir Pada acara ini, target peserta yang hadir dari berbagai macam komisariat HMPPI adalah sebanyak 80 orang. Sementara itu, jumlah peserta umum yang diharapkan dapat hadir pada acara seminar HMPPI adalah sebesar 120 orang. Adapun jumlah undangan dari mahasiswa luar negeri yang diharapkan dapat hadir adalah sebesar 2 orang. Dengan demikian, secara keseluruhan acara ini terbilang sukses jika mampu menghadirkan peserta sebanyak total 202 orang. Ini dapat dilihat dari daftar hadir yang diberikan oleh panitia.
2. Terciptanya program kerja yang baik dan dapat dilaksanakan secara teknis pada periode kepengurusan 2009/2011 Program kerja ini merupakan turunan dari rencana stategis yang mengacu pada tiga landasan utama, yakni keprofesian, jejaring, dan kepedulian. Dari tiga landasan itu diharapkan diturunkan menjadi program kerja selama 2 tahun ke depan sampai ke tataran teknis. Hal ini merupakan titik keberhasilan dalam merancang program kerja karena tiap peserta mampu menghasilkan ide dan gagasan yang baik untuk membuat program kerja ini.
3.
Banyaknya inovasi produk masuk yang berasal dari berbagai macam komisariat
10
GERAKAN PEDULI PANGAN NASIONAL HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA 2009 HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA Sekretariat Pusat : Sekretariat Himitepa Lt. dasar Gedung Fateta Kampus IPB Dramaga CP : Jordan Kahfi (085716180320), e-mail :
[email protected] www. hmppi-pangan.org Semakin banyak produk yang masuk, semakin banyak pula komisariat yang antusias mengikuti ajang kompetisi mahasiswa tingkat nasional ini. Hal tersebut diharapkan mampu meningkatkan kompetensi keilmuan mahasiswa Ilmu dan Teknologi Pangan dan Ilmu Gizi tingkat nasional. Banyaknya inovasi produk yang masuk ini kemudian dapat dideteksi dari total inovasi produk yang terkumpulkan. Harapannya tiap komisariat minimal mengumpulkan 1 buah inovasi produk, jadi paling sedikit produk yang dikumpulakan sebanyak 27 buah. 4.
Bertambah luasnya jaringan HMPPI Ke depannya HMPPI diharapkan mampu untuk terus mengembangkan jaringan nasional maupun internasional. Jaringan nasional diukur dari banyaknya kalangan akademisi, pemerintah, swasta, dan pihak-pihak yang menghadiri dan menjadi sponsor dalam acara ini. Jaringan internasional diukur dari banyaknya mahasiswa asing dan pihak pihak-pihak internasional lainnya yang juga menghadiri acara ini.
5.
Terciptanya program kerja yang baik dan dapat dilaksanakan secara teknis pada periode kepengurusan 2009/2011 Program kerja ini merupakan turunan dari rencana stategis yang mengacu pada tiga landasan utama, yakni keprofesian, jejaring, dan kepedulian. Dari tiga landasan itu diharapkan diturunkan menjadi program kerja selama 2 tahun ke depan sampai ke tataran teknis. Hal ini merupakan titik keberhasilan dalam merancang program kerja karena tiap peserta mampu menghasilkan ide dan gagasan yang baik untuk membuat program kerja ini.
X.
SUSUNAN KEPANITIAAN Susunan kepanitiaan terlampir
XI.
SUMBER DANA DAN ANGGARAN KEGIATAN Sumber dana yang diharapkan : 1. Instansi Pemerintah dan Swasta Adapun rencana anggaran biaya yang dibutuhkan dengan perincian terlampir.
XII. PELAKSANA DAN PESERTA KEGIATAN
11
GERAKAN PEDULI PANGAN NASIONAL HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA 2009 HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA Sekretariat Pusat : Sekretariat Himitepa Lt. dasar Gedung Fateta Kampus IPB Dramaga CP : Jordan Kahfi (085716180320), e-mail :
[email protected] www. hmppi-pangan.org Pelaksana kegiatan “GERAKAN PEDULI PANGAN NASIONAL HMPPI 2009” adalah Himpunan Mahasiswa Peduli Pangan Indonesia (HMPPI) komisariat Himpunan Mahasiswa Teknologi Industri Pangan (Himatipan), Fakultas Teknologi Industri Pertanian, Universitas Padjadjaran. Adapun peserta kegiatan ini adalah mahasiswa dari Perguruan Tinggi Negeri dan Swasta se-Indonesia yang bergerak di bidang pangan dan gizi masyarakat (daftar terlampir).
XIII.
PENUTUP Demikian proposal kegiatan “GERAKAN PEDULI PANGAN NASIONAL HMPPI 2009” ini kami buat dengan harapan kegiatan ini dapat berjalan dengan baik dan lancar serta sesuai dengan target kegiatan. Semoga kegiatan ini dapat memberi manfaat bagi kita semua.
12
GERAKAN PEDULI PANGAN NASIONAL HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA 2009 HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA Sekretariat Pusat : Sekretariat Himitepa Lt. dasar Gedung Fateta Kampus IPB Dramaga CP : Jordan Kahfi (085716180320), e-mail :
[email protected] www. hmppi-pangan.org Lampiran 1. SUSUNAN KEPANITIAAN GERAKAN PEDULI PANGAN NASIONAL HMPPI 2009
Pelindung
: Dr. Ir. Heri Suhardiyanto, MSc.
Penasehat
: Prof. Dr. Ir. H. A. M. Hardinsyah, MS Prof. Dr. Ir. Sri Raharjo, MSc
Steering Commitee (SC) Penanggung Jawab Umum
: Dewi Octaviany (Ketua HMPPI)
Penanggung Jawab Bagian Administrasi
: Rosy Hutami (Sekretaris HMPPI)
Keuangan
: Tasya Ariesta (Bendahara HMPPI)
Publikasi dan Hubungan Masyarakat : Jordan Kahfi (Ketua Divisi Humas HMPPI), Dida Hanifa (Staf Ahli Bidang Media HMPPI) Penanggung Jawab Sub-Kegiatan 1. Seminar Nasional Millennium Development Goals ’eradicate extreme poverty and hunger’ : Murdiati (Staf Ahli Bidang Internasional HMPPI) Jordan Kahfi ( Ketua Divisi Humas HMPPI) 2. Seminar Nasional Pangan Fungsional dan Kompetisi Ilmu dan Teknologi Pangan : Muhammad Avianto (Ketua Divisi Profesi HMPPI) 3 .Seminar Nasional ”Meningkatkan Peran Serta Mahasiswa dalam membangun Ketahanan Pangan Masyarakat Melalui Pemberdayaan Sektor Pertanian” dan Konferensi Mahasiswa : Novianty Siti Sundari (Ketua Divisi Pengabdian Masyarakat HMPPI)
13
GERAKAN PEDULI PANGAN NASIONAL HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA 2009 HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA Sekretariat Pusat : Sekretariat Himitepa Lt. dasar Gedung Fateta Kampus IPB Dramaga CP : Jordan Kahfi (085716180320), e-mail :
[email protected] www. hmppi-pangan.org Organizing Committee (OC) Ketua Pelaksana
: Syafwan Nugraha
Sekretaris
: Novianty Siti Sundari
Bendahara
: Tasya Ariesta
Seksi-Seksi 1. Seksi Acara
: Dwi Meilia Fitriyani (Koordinator)
2. Seksi Kesekretariatan
: Poetry Amalia (Koordinator)
3. Seksi Dana Usaha
: Agnia Fadhlanningrum (Koordinator)
4. Seksi Logtrans
: Rizal Fahmi (Koordinator)
5. Seksi Humas
: Cucu Mulyaningsih (Koordinator)
6. Seksi Pubdekdok
: Senny Hafiani (Koordinator)
7. Seksi Konsumsi
: Nur Alfiya Ningsih (Koordinator)
14
GERAKAN PEDULI PANGAN NASIONAL HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA 2009 HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA Sekretariat Pusat : Sekretariat Himitepa Lt. dasar Gedung Fateta Kampus IPB Dramaga CP : Jordan Kahfi (085716180320), e-mail :
[email protected] www. hmppi-pangan.org Lampiran 2. RENCANA ANGGARAN
Divisi Acara
Uraian Komunikasi Pengisi acara
Souvenir
Souvenir komisariat
Bahan Pulsa Hiburan (Lises UNPAD) Pembicara Plakat pembicara Sertifikat pembicara Goody bag komisariat Cd untuk komisariat Cover cd komisariat Pin HMPPI Kaos HMPPI Cendera mata komisariat
Doorprize seminar Sertifikat moderator Sertifikat peserta Sertifikat lomba
Sertifikat juri LCT dan konferensi Sertifikat mc Hadiah LCT
Trophy
Hadiah Inovasi Produk
Kertas concord
Trophy LCT (3 juara)+Inovasi Produk (3 juara)+Konferensi (3 juara+ 1 best paper)
Kertas concord Uang tunai
Trophy LCT (3 juara)+Inovasi Produk (3 juara)+Konferensi (3 juara+ 1 best paper) Uang Tunai
Unit
Harga Satuan
Freku ensi
Jumlah
1 1 7 7 7 27
600,000 2,000,000 800,000 50,000 3,000 20,000
1 1 1 1 1 1
600000 2000000 5600000 350000 21000 540000
27 27 120 120 27 10
1,500 500 3,000 25,000 10,000 20,000
1 1 1 1 1 1
40500 13500 360000 3000000 270000 200000
6
1,500
1
9000
80
1,500
1
120000
30
1,500
1
45000
6
1,500
1
9000
6 Juara I Juara II Juara III 10
1,500 3,000,000
1 1
9000 6,000,000
2,000,000
1
1,000,000
1
40,000
1
Juara I Juara II Juara
3,500,000
400,000
9,000,000
3,000,000 2,500,000
15
GERAKAN PEDULI PANGAN NASIONAL HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA 2009 HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA Sekretariat Pusat : Sekretariat Himitepa Lt. dasar Gedung Fateta Kampus IPB Dramaga CP : Jordan Kahfi (085716180320), e-mail :
[email protected] www. hmppi-pangan.org III Dana penghargaan juri Alat Tempat wisata Logstrans
Transportasi
Ruangan
1
1,000,000
6
6000000
1 120
100,000 10,000
1 1
100,000 1200000
6 1
30,000 150,000
7 6
1,260,000 900,000
2 1 1 2 1 1 30
1,500,000 300000 600,000 80,000 140,000 50,000 50,000
1 1 1 1 1 3 4
3,000,000 300,000 600,000 160,000 200,000 150,000 6,000,000
Banner Baliho Poster Baterai Cetak foto Kaset handycam Transfer handycam
4 3 50 10 1 5 5 1
100,000 200,000 8,000 15000 300,000 80,000 50,000 500
1 1 1 1 1 1 1 200
400,000 600,000 400,000 150,000 300,000 400,000 250,000 100,000
Telepon Fax Mobil Keberangkatan peserta
5 1 1 27
100,000 90,000 300,000 600,000
1 1 1 1
500,000 90,000 300,000 16,200,000
210 80 5 8 10 8 1 200
1,500 1,000 30,000 50,000 5,000 3,500 50,000 1,500
6 1 1 1 1 1 1 1
1,890,000 80,000 150,000 400,000 50,000 28,000 50,000 300,000
Palu ketok Tiket masuk Bensin motor per hari Sewa mobil (Rp 200000@hari) Bis 60 seat Aula FK Audit Graha Sanusi Wisma Padjadjaran
Sound system Kebersihan Akomodasi
Pubdok
Publikasi
Dokumentasi
Tip pegawai Kamar
Name tag
Humas
Komunikasi
Transportasi Akomodasi
Sekretariat
Workshop kit Atk Administrasi
Seminar kit
Perbanyakan materi Pulpen Kertas hvs Tinta Spidol Tinta spidol Atk Blocknote
16
GERAKAN PEDULI PANGAN NASIONAL HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA 2009 HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA Sekretariat Pusat : Sekretariat Himitepa Lt. dasar Gedung Fateta Kampus IPB Dramaga CP : Jordan Kahfi (085716180320), e-mail :
[email protected] www. hmppi-pangan.org
Proposal
Lpj
Konsumsi
Launch seminar Snack seminar Lauch konferensi Snack konferensi Sarapan peserta rakernas Coffe break Lunch peserta rakernas Dinner peserta Welcome dinner
Perbanyakan materi Cetak Stempel Pencetakan dan jilid
200 5 1 10
2,000 15,000 40,000 15,000
1 1 1 1
400,000 75,000 40,000 150,000
Nasi komplit
200
10,000
1
2,000,000
Snack ringan
200
4,000
1
800,000
Nasi komplit
120
8,000
1
960,000
Snack ringan
120
4,000
1
480,000
Nasi komplit
120
8,000
6
5,760,000
Kue+amdk dus Nasi komplit
120 120
8,000 10,000
4 4
3,840,000 4,800,000
Nasi komplit
120
10,000
6
7,200,000
120
20,000
1
2,400,000
TOTAL
100,000,000
17
GERAKAN PEDULI PANGAN NASIONAL HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA 2009 HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA Sekretariat Pusat : Sekretariat Himitepa Lt. dasar Gedung Fateta Kampus IPB Dramaga CP : Jordan Kahfi (085716180320), e-mail :
[email protected] www. hmppi-pangan.org Lampiran 3. DELEGASI GERAKAN PEDULI PANGAN NASIONAL HMPPI 2009
1. Universitas Syiah Kuala 2. Universitas Andalas 3. Universitas Riau 4. Universitas Jambi 5. Universitas Sriwijaya 6. Universitas Brawijaya 7. Universitas PN Veteran Jawa Timur 8. Universitas Trunojoyo 9. Universitas Wangsa Manggala 10. Institut Pertanian STIPER 11. Universitas Widya Dharma 12. Universitas Widya Mataram 13. Universitas Sebelas Maret 14. Universitas Kristen Soegijopronoto 15. Universitas Mulawarman 16. Universitas Jember 17. Institut Pertanian Bogor 18. Universitas Padjadjaran 19. Universitas Pasundan 20. Universitas Sahid Jakarta 21. Universitas Pelita Harapan 22. Universitas Jend. Soedirman 23. Universitas Gadjah Mada 24. UKWMY 25. Universitas Gajah Putih 26. Universitas Sam Ratulangi 27. Universitas Udayana 28. Universitas Lampung 18
GERAKAN PEDULI PANGAN NASIONAL HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA 2009 HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA Sekretariat Pusat : Sekretariat Himitepa Lt. dasar Gedung Fateta Kampus IPB Dramaga CP : Jordan Kahfi (085716180320), e-mail :
[email protected] www. hmppi-pangan.org Lampiran 4. AGENDA ACARA GERAKAN PEDULI PANGAN NASIONAL HMPPI 2009
Rabu, 9 Desember No Waktu 1 17.00-18.30 2 18.30-19.30 3 19.30-22.00 4 22.00-05.00
2009 Kegiatan Registrasi dan kedatangan peserta Solat magrib, solat isya, dan makan malam Welcoming party Istirahat
Kamis, 10 Desember 2009 No Waktu 1 06.00-07.15 Sarapan 2
07.15-07.45
3 4 5 6 7 8 9 10
07.45-08.30 08.30-09.00 09.00-09.20 09.20-09.40 09.40-10.00 10.00-10.15 10.15-10.30 10.30-12.10
11 12
12.10-13.00 13.00-14.45
Tempat Wisma Padjadjaran Wisma Padjadjaran Wisma Padjadjaran Wisma Padjadjaran
Kegiatan
Tempat Wisma Padjadjaran Road to Unpad Wisma Padjadjaran Registrasi peserta Aula FK Unpad Pembukaan (Lises UNPAD) Aula FK Unpad Sambutan Menteri Pertanian Aula FK Unpad Sambutan Gubernur Jawa Barat Aula FK Unpad Sambutan Rektor UNPAD Aula FK Unpad Sambutan Dekan FTIP Aula FK Unpad Sambutan Ketua Panitia Aula FK Unpad Seminar sesi 1 (Millenium Development Goals Aula FK Unpad ’Eradicate Extreme Poverty and Hunger’) - Moderator 1 : Roby Andoyo, STP.,M.S - Pembicara 1 : Menteri Pertanian - Pembicara 2 : Rektor unpad - Pembicara 3 : UNESCO Indonesia (M.Aman.Wirakartakusuamah) -Q&A ISHOMA Aula FK Unpad Seminar sesi 2 (Pangan Darurat/Emergency Food) Aula FK Unpad - Moderator 2 : Ir. Marleen Herudiyanto.,M.S - Pembicara 1 : Purwayitno Haryadi (PATPI) - Pembicara 2 : UNESCO Indonesia - Pembicara 3 : Made Astawan 19
GERAKAN PEDULI PANGAN NASIONAL HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA 2009 HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA Sekretariat Pusat : Sekretariat Himitepa Lt. dasar Gedung Fateta Kampus IPB Dramaga CP : Jordan Kahfi (085716180320), e-mail :
[email protected] www. hmppi-pangan.org
12 13 14
14.45-15.30 15.30-16.30 16.30-17.00
•
No
-Q&A Break solat Sharing bersama pemenang IPP Desa Cileles Penutupan dan Door Priza
Aula FK Unpad Aula FK Unpad Aula FK Unpad
Konferensi Mahasiswa
Waktu
Kegiatan
Tempat
1
18.45-19.15
Solat Isya
Wisma Padjadjaran
2
19.15-19.40
Makan malam
Wisma Padjadjaran
3
19.40-20.00
Pemaparan masalah
Wisma Padjadjaran
4
20.00-21.30
Diskusi terbuka (FGD)
Wisma Padjadjaran
5
21.30-22.00
Solusi dan kesimpulan
Wisma Padjadjaran
6
22.00-22.15
Penutupan
Wisma Padjadjaran
7
22.15-05.00
Istirahat
Wisma Padjadjaran
Jum’at, 11 Desember 2009 No
Waktu
Kegiatan
Tempat
1
06.30-07.30
Sarapan
Wisma Padadjaran
2
07.30-08.00
Persiapan pameran inovasi produk
Wisma Padjadjaran
3
08.00-09.00
Registrasi peserta
Lobby Gedung FTIP
4
09.00-09.15
Pembukaan
Amphitheater FTIP
5
09.15-09.45
Persiapan presentasi 3 besar inovasi produk
Amphitheater FTIP
6
10.00-10.30
Presentasi sesi 1, Q&A
Amphitheater FTIP
7
10.30-11.00
Presentasi sesi 2, Q&A
Amphitheater FTIP
8
11.00-11.30
Presentasi sesi 3, Q&A
Amphitheater FTIP
9
11.30-13.00
ISHOMA
10
13.00-13.30
Pengumuman dan pembagian hadiah
Amphitheater FTIP
11
13.30-14.45
Display pameran inovasi produk
Lobby Gedung FTIP
12
14.45-15.30
Sholat
20
GERAKAN PEDULI PANGAN NASIONAL HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA 2009 HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA Sekretariat Pusat : Sekretariat Himitepa Lt. dasar Gedung Fateta Kampus IPB Dramaga CP : Jordan Kahfi (085716180320), e-mail :
[email protected] www. hmppi-pangan.org
13
15.30-17.30
Sidang Pendahuluan
14
17.30-19.15
ISHOMA
15
19.30-22.00
Rakernas 1
Amphitheater FTIP
Amphitheater FTIP
Sabtu, 12 Desember 2009 No
Waktu
Kegiatan
Tempat
1
06.30-07.30
Sarapan
Wisma Padadjaran
2
07.30-08.00
Persiapan rakernas
Wisma Padjadjaran
3
08.00-11.30
Sidang pleno 1 (Rakernas)
Wisma Padjadjaran
4
11.30-12.30
ISHOMA
Wisma Padjadjaran
5
12.30-15.30
Siding pleno 2 (Rakernas)
Wisma Padjadjaran
6
15.30-16.00
Break Solat, coffee break
Wisma Padjadjaran
7
16.00-18.00
Lanjutan sidang rakernas
Wisma Padjadjaran
8
18.00-19.30
ISHOMA
Wisma Padjadjaran
9
19.30-21.00
Kesimpulan
Wisma Padjadjaran
10
21.00-22.30
Farewell party
Wisma Padjadjaran
11
22.30-05.00
Istirahat
Wisma Padjadjaran
Minggu , 13 Desember 2009 No 1 2 3 4 5 6
Waktu 06.00-07.00 07.00-07.30 07.30-10.30 10.30-12.00 12.00-13.00 13.00-15.30
7
15.30-15.45
Kegiatan Sarapan pagi Persiapan field trip Perjalanan fieldtrip Field trip Tangkuban prahu ISHOMA -Perjalanan ke Saung Angklung Udjo -Wisata kuliner Solat
Keterangan Wisma Padjadjaran Wisma Padjadjaran Bandung Lembang Lembang Bandung Bandung 21
GERAKAN PEDULI PANGAN NASIONAL HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA 2009 HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA Sekretariat Pusat : Sekretariat Himitepa Lt. dasar Gedung Fateta Kampus IPB Dramaga CP : Jordan Kahfi (085716180320), e-mail :
[email protected] www. hmppi-pangan.org
8
15.45-17.00
Saung Angklung Udjo
9 10 11
17.00-19.00 19.00-20.00 20.00-22.00
12
22.00-05.00
Perjalanan pulang Istirahat, Sholat Isya, Makan malam Farewell party (penampilan dari masing-masing komisariat) Istirahat Wisma Padjadjaran
Saung Angklung Udjo Bandung Wisma Padjadjaran Wisma Padjadjaran
Senin, 14 Desember 2009 No
Waktu
Kegiatan
Tempat
1
06.30-07.30
Sarapan
Wisma Padadjaran
2
07.30-08.30
Check out
Wisma Padjadjaran
22
GERAKAN PEDULI PANGAN NASIONAL HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA 2009 HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA Sekretariat Pusat : Sekretariat Himitepa Lt. dasar Gedung Fateta Kampus IPB Dramaga CP : Jordan Kahfi (085716180320), e-mail :
[email protected] www. hmppi-pangan.org Lampiran 5.
ANGGARAN DASAR HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA Mukadimah Bahwa sesungguhnya bidang ilmu dan teknologi pangan serta ilmu gizi memiliki andil besar dalam membangun bangsa dan negara, dan mempersiapkan sumber daya manusia yang berkualitas. Maka dari itu mahasiswa ilmu dan teknologi pangan dan ilmu gizi sebagai penerus bangsa yang berkomitmen dan konsisten terhadap permasalahan bangsa dan negara, terutama bidang pangan dan gizi, dan juga sebagai pengemban amanah Tri Dharma Perguruan Tinggi bertanggung jawab untuk turut serta dalam memberikan solusi permasalahan di atas. Dengan keyakinan bahwa tugas ini hanya dapat dicapai dengan rahmat Allah SWT serta usaha-usaha terorganisir, berkesinambungan, dan penuh kebijaksanaan, maka kami mahasiswa Indonesia, mempersatukan diri dalam organisasi Himpunan Mahasiswa Peduli Pangan Indonesia yang digerakkan dengan Anggaran Dasar sebagai berikut : BAB I NAMA, WAKTU, DAN LAMBANG Pasal 1 NAMA Organisasi ini bernama Himpunan Mahasiswa Peduli Pangan Indonesia yang selanjutnya disingkat HMPPI Pasal 2 WAKTU HMPPI didirikan pada tanggal 23 Agustus 2005 di Institut Pertanian Bogor sampai jangka waktu yang tidak ditentukan Pasal 3 LAMBANG Terlampir BAB II SEKRETARIAT NASIONAL Pasal 4 1. Sekretariat Nasional HMPPI bertempat di Sekretariat Himitepa, Lantai Dasar Gedung Fakultas Teknologi Pertanian Institut Pertanian Bogor, Darmaga 16680 2. Tugas dan Wewenang Sekretariat Nasional secara khusus diatur dalam Anggaran Rumah Tangga 3. Pengurus Sekretariat Nasional secara khusus diatur dalam Anggaran Rumah Tangga BAB III DASAR DAN ASAS Pasal 5 DASAR HMPPI adalah organisasi yang berdasarkan Tri Dharma Perguruan Tinggi Pasal 6
23
GERAKAN PEDULI PANGAN NASIONAL HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA 2009 HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA Sekretariat Pusat : Sekretariat Himitepa Lt. dasar Gedung Fateta Kampus IPB Dramaga CP : Jordan Kahfi (085716180320), e-mail :
[email protected] www. hmppi-pangan.org
ASAS HMPPI adalah organisasi yang berasaskan Pancasila BAB IV BENTUK, SIFAT, DAN STATUS Pasal 7 BENTUK HMPPI berbentuk himpunan mahasiswa Pasal 8 SIFAT HMPPI bersifat kemahasiswaan, kekeluargaan, dan sosial kemasyarakatan Pasal 9 STATUS HMPPI berstatus sebagai asosiasi profesi mahasiswa bidang ilmu dan teknologi pangan dan ilmu gizi tingkat nasional Rapat Umum Anggota I Himpunan Mahasiswa Peduli Pangan Indonesia Teknologi Hasil Pertanian Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh 3-6 Agustus 2009 3
BAB V VISI, MISI, DAN TUJUAN Pasal 10 VISI Mendukung terbentuknya mahasiswa yang bergerak dalam bidang ilmu dan teknologi pangan serta ilmu gizi yang berdaya saing tinggi dan peduli terhadap kondisi pangan dan gizi demi mencapai kesejahteraan bangsa Indonesia sebagai bagian dari masyarakat dunia Pasal 11 MISI 1. Meningkatkan kompetensi anggota dalam bidang profesi dan organisasi 2. Mengembangkan jejaring terpadu antara berbagai pemangku kepentingan bidang pangan dan gizi baik nasional maupun internasional 3. Meningkatkan kepedulian serta peran aktif anggota terhadap kondisi pangan dan gizi nasional maupun internasional 4. Melestarikan dan mengembangkan sumber pangan lokal Pasal 12 TUJUAN HMPPI sebagai wadah mahasiswa yang bergerak dalam bidang ilmu dan teknologi pangan serta ilmu gizi di Indonesia untuk meningkatkan kompetensi, jaringan, dan kepedulian terhadap kondisi pangan masyarakat BAB VI KEGIATAN Pasal 13 HMPPI melakukan kegiatan yang tidak bertentangan dengan hal-hal yang tercantum dalam Anggaran Dasar dan Anggaran Rumah Tangga HMPPI BAB VII
24
GERAKAN PEDULI PANGAN NASIONAL HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA 2009 HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA Sekretariat Pusat : Sekretariat Himitepa Lt. dasar Gedung Fateta Kampus IPB Dramaga CP : Jordan Kahfi (085716180320), e-mail :
[email protected] www. hmppi-pangan.org
MEKANISME PERMUSYAWARATAN DAN KEKUASAAN Pasal 14 MEKANISME PERMUSYAWARATAN Mekanisme Permusyawaratan melalui Rapat Anggota Rapat Umum Anggota I Himpunan Mahasiswa Peduli Pangan Indonesia Teknologi Hasil Pertanian Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh 3-6 Agustus 2009 4
Pasal 15 KEKUASAAN Kekuasaan tertinggi HMPPI berada pada Rapat Umum Anggota BAB VIII RAPAT ANGGOTA, KETENTUAN RAPAT, DAN MEKANISME PEGAMBILAN KEPUTUSAN Pasal 16 RAPAT ANGGOTA 1. Rapat Anggota terdiri atas: a. Rapat Umum Anggota b. Rapat Umum Anggota Luar Biasa c. Rapat Tengah Periode d. Rapat Kerja Nasional e. Rapat Dewan Pembina f. Rapat Badan Pengurus Pusat g. Rapat Badan Pengawas h. Rapat Badan Pengurus Regional i. Rapat Badan Pengurus Komisariat j. Rapat Antar Badan Kelengkapan 2. Rapat Umum Anggota adalah badan pertanggungjawaban tertinggi pada HMPPI 3. Rapat Umum Anggota diadakan dua tahun sekali, dengan agenda : a. Laporan Pertanggungjawaban Badan Pengurus Pusat selama satu periode b. Pemilihan anggota-anggota Badan Pengurus c. Pemilihan anggota-anggota Badan Pengawas d. Pengevaluasian, pengajian, pengubahan, dan penetapan AD, ART, dan GBHO HMPPI e. Evaluasi program kerja nasional f. Pembentukan panitia-panitia yang dianggap perlu 4. Rapat Tengah Periode diadakan setiap tengah periode kepengurusan, dengan agenda : a. Laporan tahunan Badan Pengurus dan Badan Pengawas, terutama mengenai pemberian tanggung jawab hal keuangan dan jalannya himpunan serta hal-hal lain yang dianggap penting Rapat Umum Anggota I Himpunan Mahasiswa Peduli Pangan Indonesia Teknologi Hasil Pertanian Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh 3-6 Agustus 2009 5
25
GERAKAN PEDULI PANGAN NASIONAL HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA 2009 HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA Sekretariat Pusat : Sekretariat Himitepa Lt. dasar Gedung Fateta Kampus IPB Dramaga CP : Jordan Kahfi (085716180320), e-mail :
[email protected] www. hmppi-pangan.org
b. Evaluasi dan revisi program kerja nasional c. Pembentukan panitia-panitia yang dianggap perlu d. Hal-hal lain 5. Rapat Umum Anggota Luar Biasa diadakan jika terdapat agenda Rapat Umum Anggota yang mendesak harus dilakukan pembahasan 6. Rapat Kerja Nasional merupakan rapat untuk merumuskan program kerja nasional pada periode kerja Badan Pengurus Pusat 7. Rapat Dewan Pembina merupakan rapat antar anggota Dewan Pembina 8. Rapat Badan Pengurus Pusat merupakan rapat antar anggota Badan Pengurus Pusat 9. Rapat Badan Pengawas merupakan rapat antar anggota badan pengawas 10. Rapat Badan Pengurus Regional merupakan rapat antar anggota Badan Pengurus Regional 11. Rapat Badan Pengurus Komisariat merupakan rapat antaranggota Badan pengurus komisariat 12. Rapat Antar Badan Kelengkapan merupakan rapat antara dua atau lebih Badan Kelengkapan 13. Tugas dan Wewenang Rapat Anggota secara khusus diatur dalam Anggaran Rumah Tangga Pasal 17 KETENTUAN RAPAT 1. Pemberitahuan Rapat Umum Anggota, Rapat Umum Anggota Luar Biasa, Rapat Tengah Periode, dan Rapat Kerja Nasional harus diinformasikan secara tertulis sekurang-kurangnya empat belas hari sebelum rapat tersebut diselenggarakan. Untuk rapat lainnya, pemberitahuan disesuaikan dengan kondisi masing-masing 2. Isi pemberitahuan mengenai suatu rapat anggota sekurang-kurangnya meliputi : agenda, tempat, tanggal, dan waktu rapat 3. Semua anggota yang mempunyai hak suara dapat mengajukan usul-usul untuk dipertimbangkan oleh rapat tersebut 4. Rapat dipimpin oleh seorang ketua rapat 5. Apabila ketua rapat berhalangan hadir, maka dapat didelegasikan atau anggota rapat dapat memilih pimpinan rapat dari peserta rapat yang hadir dengan persetujuan forum Rapat Umum Anggota I Himpunan Mahasiswa Peduli Pangan Indonesia Teknologi Hasil Pertanian Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh 3-6 Agustus 2009 6
Pasal 18 MEKANISME PENGAMBILAN KEPUTUSAN 1. Rapat anggota sah apabila dihadiri oleh sekurang-kurangnya dua pertiga bagian dari anggota rapat yang seharusnya 2. Apabila peserta rapat tidak memenuhi kuorum, maka rapat ditunda selama 2 x 10 menit dan setelah itu rapat dapat dilanjutkan kembali dengan persetujuan dari forum 3. Mekanisme pengambilan keputusan dilakukan dengan tahapan : 1. Melalui musyawarah mufakat 2. Apabila ayat 1 tidak terpenuhi, maka dilakukan mekanisme lobi. Waktu lobi
26
GERAKAN PEDULI PANGAN NASIONAL HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA 2009 HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA Sekretariat Pusat : Sekretariat Himitepa Lt. dasar Gedung Fateta Kampus IPB Dramaga CP : Jordan Kahfi (085716180320), e-mail :
[email protected] www. hmppi-pangan.org
adalah 2 x 10 menit 3. Apabila ayat 2 masih belum terpenuhi maka dilakukan voting. Mekanisme pengambilan keputusan dengan suara terbanyak oleh peserta sidang secara terbuka 4. Pemungutan suara terhadap seseorang untuk menempati jabatan tertentu dilakukan secara rahasia dan tertulis kecuali apabila rapat memutuskan lainnya. Apabila terdapat beberapa jumlah suara yang sama banyaknya, pengambilan keputusan dikembalikan kepada anggota rapat apabila jumlah suara masih tetap sama BAB IX KEANGGOTAAN HMPPI Pasal 19 Anggota 1. Keanggotaan HMPPI terdiri dari himpunan profesi, himpunan mahasiswa jurusan, dan lembaga kemahasiswaan lainnya di tingkat perguruan tinggi, yang bergerak dalam bidang ilmu dan teknologi pangan serta ilmu gizi yang diterima sebagai anggota 2. Anggota HMPPI selanjutnya disebut sebagai komisariat 3. Mekanisme perekrutan anggota dijelaskan di dalam Anggaran Rumah Tangga Pasal 20 Hak dan Kewajiban Hak dan kewajiban anggota HMPPI secara khusus diatur dalam Anggaran Rumah Tangga Rapat Umum Anggota I Himpunan Mahasiswa Peduli Pangan Indonesia Teknologi Hasil Pertanian Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh 3-6 Agustus 2009 7
BAB X REFERENDUM Pasal 21 Disamakan dengan keputusan Rapat Anggota yang tercantum dalam pasal 16, keputusan menurut referendum yang dikirimkan kepada seluruh anggota himpunan dan disetujui oleh lebih dari separuh bagian, sedangkan untuk perubahan Anggaran Dasar dan Pembubaran Himpunan, berturut-turut diperlukan persetujuan paling sedikit dua pertiga dan tiga perempat dari jumlah anggota himpunan BAB XI KELEMBAGAAN Pasal 22 BADAN KELENGKAPAN Badan kelengkapan organisasi terdiri dari : 1. Dewan Pembina Dewan Pembina HMPPI memberikan masukan, bimbingan, dan arahan dalam langkah kerja HMPPI 2. Badan Pengurus Pusat Badan Pengurus Pusat adalah Badan yang menjalankan mandat Rapat Umum Anggota di tingkat nasional untuk mengurus dan memimpin organisasi 3. Badan Pengawas
27
GERAKAN PEDULI PANGAN NASIONAL HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA 2009 HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA Sekretariat Pusat : Sekretariat Himitepa Lt. dasar Gedung Fateta Kampus IPB Dramaga CP : Jordan Kahfi (085716180320), e-mail :
[email protected] www. hmppi-pangan.org
Badan Pengawas HMPPI adalah badan yang mendampingi dan mengawasi langsung badan pengurus pusat dan regional HMPPI dalam menjalankan tugasnya 4. Badan Kelengkapan Regional Badan Kelengkapan Regional HMPPI adalah badan yang mengkoordinasi anggota HMPPI di tingkat regional. Koordinator Regional bertanggung jawab kepada Ketua HMPPI 5. Komisariat Anggota HMPPI yang merupakan himpunan profesi, himpunan mahasiswa jurusan, dan lembaga kemahasiswaan lainnya di tingkat perguruan tinggi, yang bergerak dalam bidang ilmu dan teknologi pangan dan ilmu gizi Rapat Umum Anggota I Himpunan Mahasiswa Peduli Pangan Indonesia Teknologi Hasil Pertanian Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh 3-6 Agustus 2009 8
BAB XII PENDANAAN DAN INVENTARIS Pasal 23 PENDANAAN 1. Pendanaan HMPPI dapat diperoleh dari : a. Iuran anggota b. Sumbangan-sumbangan yang tidak mengikat c. Usaha-usaha yang sah dan atau tidak bertentangan dengan AD/ART serta ketetapan lain HMPPI 2. Besarnya iuran anggota ditentukan dalam anggaran rumah tangga atau peraturan lain dari Badan Pengurus Pusat Pasal 24 INVENTARIS Segala inventaris organisasi merupakan tanggung jawab Badan Pengurus Pusat dan dilaporkan pada Rapat Umum Anggota BAB XIII PERUBAHAN ANGGARAN DASAR Pasal 25 1. Usulan perubahan Anggaran Dasar di luar Rapat Umum Anggota, dapat diajukan melalui Badan Pengurus Pusat, dan dapat ditindak lanjuti apabila disetujui sekurang-kurangnya 2/3 dari anggota HMPPI 2. Keputusan tentang perubahan Anggaran Dasar dapat diambil dengan sah oleh Rapat Umum Anggota atau Rapat Umum Anggota Luar Biasa yang diadakan oleh Badan Pengurus Pusat, dan dihadiri sekurang-kurangnya 2/3 (dua pertiga) dari jumlah anggota, dan keputusan itu hanya sah jika disetujui oleh sekurang-kurangnya 2/3 (dua pertiga) bagian dari jumlah suara yang dikeluarkan 3. Apabila peserta rapat tidak memenuhi kuorum, maka rapat ditunda selama 2 x 10 menit dan setelah itu rapat dapat dilanjutkan kembali dengan persetujuan dari forum 4. Mekanisme pengambilan keputusan dilakukan dengan tahapan : 1. Melalui musyawarah mufakat
28
GERAKAN PEDULI PANGAN NASIONAL HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA 2009 HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA Sekretariat Pusat : Sekretariat Himitepa Lt. dasar Gedung Fateta Kampus IPB Dramaga CP : Jordan Kahfi (085716180320), e-mail :
[email protected] www. hmppi-pangan.org
2. Apabila ayat 1 tidak terpenuhi, maka dilakukan mekanisme lobi. Waktu lobi adalah 2 x 10 menit Rapat Umum Anggota I Himpunan Mahasiswa Peduli Pangan Indonesia Teknologi Hasil Pertanian Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh 3-6 Agustus 2009 9
3. Apabila ayat 2 masih belum terpenuhi maka dilakukan voting. Mekanisme pengambilan keputusan dengan suara terbanyak oleh peserta sidang secara terbuka 4. Badan Pengurus berwenang untuk menentukan bahwa perubahan Anggaran Dasar ini dilakukan dengan jalan referendum sebagaimana tercantum dalam pasal 21 BAB XIV ANGGARAN RUMAH TANGGA Pasal 26 1. Anggaran Rumah Tangga ditetapkan dan diubah oleh Rapat Umum Anggota dan Rapat Umum Anggota Luar Biasa. 2. Anggaran Rumah Tangga memuat ketentuan-ketentuan yang menurut Anggaran Dasar harus diatur dalam Anggaran Rumah Tangga dan ketentuan-ketentuan lain yang dianggap perlu oleh Rapat Anggota 3. Anggaran Rumah Tangga dan peraturan-peraturan lain memuat ketentuan-ketentuan yang tidak bertentangan dengan Anggaran Dasar ini BAB XV PERUBAHAN ANGGARAN RUMAH TANGGA Pasal 27 1. Usulan perubahan Anggaran Rumah Tangga di luar Rapat Umum Anggota, dapat diajukan melalui Badan Pengurus Pusat, dan dapat ditindak lanjuti apabila bila disetujui sekurang-kurangnya 2/3 dari anggota HMPPI 2. Keputusan tentang perubahan Anggaran Ruma Tangga dapat diambil dengan sah oleh Rapat Umum Anggota atau Rapat Umum Anggota Luar Biasa yang diadakan oleh Badan Pengurus Pusat, dan dihadiri sekurang-kurangnya 2/3 ( dua pertiga ) dari jumlah anggota, dan keputusan itu hanya sah jika disetujui oeh sekurang-kurangnya 2/3 ( dua pertiga ) bagian dari jumlah suara yang dikeluarkan. 3. Apabila peserta rapat tidak memenuhi kuorum, maka rapat ditunda selama 2 x 10 menit dan setelah itu rapat dapat dilanjutkan kembali dengan persetujuan dari forum 4. Keputusan rapat diambil menurut kebijaksanaan musyawarah untuk mufakat, dengan ketentuan apabila mufakat tidak tercapai maka akan dilakukan voting dan keputusan rapat sah bila keputusan itu diambil dengan jumlah terbanyak dari suara yang dikeluarkan 5. Badan Pengurus berwenang untuk menentukan bahwa perubahan Anggaran Rumah Tangga ini dilakukan dengan jalan referendum sebagaimana tercantum dalam pasal 20 BAB XVI PEMBUBARAN ORGANISASI Pasal 28 1. Pembubaran organisasi dapat dilakukan dengan alternatif sebagai berikut:
29
GERAKAN PEDULI PANGAN NASIONAL HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA 2009 HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA Sekretariat Pusat : Sekretariat Himitepa Lt. dasar Gedung Fateta Kampus IPB Dramaga CP : Jordan Kahfi (085716180320), e-mail :
[email protected] www. hmppi-pangan.org
a. Himpunan dapat dibubarkan atas usul Badan Pengurus Pusat, Badan Pengawas, dan Dewan Pembina atau atas usul tertulis yang disertai alasan dari sekurang-kurangnya 3/4 bagian dari jumlah anggota HMPPI kepada Badan Pengurus Pusat untuk selanjutnya dibahas dalam Rapat Umum Anggota atau Rapat Umum Anggota Luar Biasa b. Keputusan tentang pembubaran himpunan dapat diambil dengan sah oleh Rapat Umum Anggota atau Rapat Umum Anggota Luar Biasa yang diadakan untuk keperluan itu dan dihadiri oleh sedikitnya 2/3 bagian dari jumlah anggota himpunan sedangkan keputusannya diambil sedapat-dapatnya dengan jalan menurut hikmah kebijaksanaan musyawarah untuk mufakat, dengan ketentuan apabila rapat memutuskan untuk diadakan pemungutan suara, maka keputusannya harus disetujui oleh sekurang-kurangnya ¾ ( tiga perempat ) bagian dari jumlah suara yang dikeluarkan dengan sah 2. Apabila dalam rapat yang dimaksud dalam ayat 1 sub ayat b pada pasal ini yang hadir tidak juga mencapai jumlah ( kuorum ) menurut ketentuan ayat itu, maka pembubaran himpunan itu diputuskan dengan jalan referendum sebagaimana yang dimaksudkan dalam pasal 21 Anggaran Dasar ini 3. Dalam rapat mengenai pembubaran menurut pasal ini diputuskan pula penyerahan kekayaan organisasi yang masih ada (setelah semua utang dilunasi) kepada suatu himpunan yang sama tujuannya atau suatu badan yang bertujuan sosial
30
GERAKAN PEDULI PANGAN NASIONAL HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA 2009 HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA Sekretariat Pusat : Sekretariat Himitepa Lt. dasar Gedung Fateta Kampus IPB Dramaga CP : Jordan Kahfi (085716180320), e-mail :
[email protected] www. hmppi-pangan.org Lampiran 6
SUSUNAN BADAN PENGURUS PUSAT PERIODE 2009-2011 HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA
Ketua
:
Dewi Octaviany (Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, Universitas Gadjah Mada)
Sekretaris
:
Rosy Hutami (Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Institut Pertanian Bogor)
Bendahara
:
Tasya Ariesta (Departemen Teknologi Industri Pangan, Universitas Padjadjaran)
Ketua Divisi Humas :
Jordan Kahfi (Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Institut Pertanian Bogor)
Staf Ahli Divisi Humas Bidang Internasional : Murdiati (Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Institut Pertanian Bogor) Staf Ahli Divisi Humas Bidang Media dan Teknologi Informasi : Dida Hanifa (Departemen Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga, Institut Pertanian Bogor) Ketua Divisi Keprofesian :
Muhammad Avianto (Departemen Teknologi Hasil Pertanian, Universitas Jenderal Soedirman)
Ketua Divisi Pengembangan Masyarakat : Novianty Siti Sundari (Departemen Teknologi Industri Pangan,
31
GERAKAN PEDULI PANGAN NASIONAL HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA 2009 HIMPUNAN MAHASISWA PEDULI PANGAN INDONESIA Sekretariat Pusat : Sekretariat Himitepa Lt. dasar Gedung Fateta Kampus IPB Dramaga CP : Jordan Kahfi (085716180320), e-mail :
[email protected] www. hmppi-pangan.org
Universitas Padjadjaran)
32