Kwizda PAradicsom TechnológiA
Egészséges, veszélytelen, értékes
Szaktanácsadók A Kwizda Kertészeti és Home & Garden üzletág munkatársak Mészáros Béla +36 30 982 0765
[email protected] Kertészeti és H&G üzletág vezető Gazdabolti képviselő, Nógrád megye
Varga László +36 30 928 6172
[email protected] Zöldségtermesztési szakmai vezető Kelet-Magyarország
Mártha Izabella +36 20 405 1176
[email protected] H&G szakmai vezető Gazdabolti képviselő, Heves megye
Kertészeti szaktanácsadók, gazdabolti képviselők Bakodi Gyula
Kovács András
+36 30 256 2709
[email protected] Győr–Moson–Sopron megye
+36 30 722 5192
[email protected] Komárom-Esztergom megye
Tüh Annamária
Hunyadi Szabolcs
+36 20 578 5746
[email protected] Zala, Veszprém, Vas megye
+36 30 659 1144
[email protected] Bács-Kiskun, Csongrád, Békés megye
Miskolczi Anikó
Varga Katinka
+36 30 608 5384
[email protected] Bács-Kiskun észak, Pest, Jász-Nagykun-Szolnok megye
+36 30 487 7579
[email protected] Tolna, Somogy, Baranya, Fejér megye
Somogyi Noémi +36 30 827 9336
[email protected] Borsod-Abaúj-Zemplén, SzabolcsSzatmár-Bereg, Hajdú-Bihar megye
29
Tartalomjegyzék Kwizda Zöld Program.................................................................................... 2 Egészséges, veszélytelen, értékes............................................................. 3 Mikrobiológiai megoldások a talajból támadó károsítók kiszorítására.................................................................................4 „Táplálunk és védünk” Program elemei . ................................................8 Palánták, fiatal növények védelme..................................................... 10 Növényvédelmi beavatkozások a vegetáció további időszakában......................................................... 10 Gyomszabályozás........................................................................................11 A paradicsom leggyakoribb betegségei..............................................12 Vírusok............................................................................................................12 Fitoplazma......................................................................................................13 Baktériumok...................................................................................................13 Talajlakó gombák..........................................................................................14 Lomb- és terméskárosító gombák............................................................15 Főbb kártevők . .......................................................................................... 18 Gyakori talajlakó, talajból károsító gyökérkártevők............................22 Csigák elleni védekezés..............................................................................22 Tápanyagellátás.........................................................................................24 Helyre vetés .................................................................................................24 Alaptrágyázás...............................................................................................24 Palántanevelés.............................................................................................25 Általános tápoldatozási és lombtrágyázási program..........................25 Lombtrágyázás............................................................................................27 Élettani problémák....................................................................................27
1
Kwizda Paradicsom TECHNOLÓGIa
Kwizda Zöld Program
2
Kwizda Zöld Program Egészséges, veszélytelen, értékes A növényvédelmi lehetőségek közül napjainkban fokozatosan teret nyernek a környezetkimélő módszerek, és egyre több gazdálkodó igyekszik a növényeit ebben a szemléletben termelni. A környezetet nem vagy csak minimális mértékben terhelő technológiával nem csak kíméljük a talajainkat és az élővizeinket, hanem a zöld megoldásoknak köszönhetően sem az embereket, sem házi- és vadállatokat nem fenyegeti veszély.
A Kwizda Zöld Program környezet kímélő növényvédelmi és tápanyagutánpótlási technológiáinak segítsé gével egészséges és magasabb áron értékesíthető termény állítható elő. A hagyományosan termesztett növények szűk köre és az egyoldalú, túlnyomóan a nitrogén pótlására alapozott tápanyagellátás a kórokozók felszaporodásának és elterjedésének kedvez. A talajainkban természetesen elő-
forduló, a káros gombákat korlátozó és a növényeink számára egészséges talajéletet biztosító hasznos gombaszervezetek viszont egyre inkább kiszorulnak, ezért a kertészeti kultúrákban egyre nagyobb gond a talajból támadó gombák, mint a fuzárium, a sclerotínia vagy a pythium kártétele. A hasznos gombák (Trifender® WP, Artis®, Öko-ni® WP, Bora® WP) használatával, talajba történő visszajuttatásukkal környezetkimélő módon fékezhetjük a károsítók terjedését és egyúttal segíthetjük a talaj biológiai egyensúlyának helyreállását. A Kwizda Agro honlapján megtalálható „zöld” kalkulátorral Ön is könnyen kiszámolhatja, hogy a programban lévő termékek alkalmazásával milyen mértékben csökkentheti környezete terhelését és járul hozzá jövője megóvásához. Keresse a Kwizda Agro Zöld Programjait, amelyben szakmai előadásokkal, hírlevelekkel kívánjuk segíteni az érdeklődő gazdálkodók munkáját!
Egészséges, veszélytelen, értékes
3
Kwizda Paradicsom TECHNOLÓGIa Mikrobiológiai megoldások a talajból támadó károsítók kiszorítására A növényvédelmi lehetőségek között napjainkban fokozatosan teret nyernek a környezetkímélő módszerek, és egyre több kertbarát igyekszik ebben a szellemben gondozni a növényeit, legyen szó akár virágos balkonnövényekről, akár kerti zöldségnövényekről. A környezetet nem terhelő biológiai készítmények használatával nemcsak kíméljük környezetünket, hanem sem az embereket, sem a házi- vagy vadállatokat sem fenyegeti semmilyen veszély a zöld megoldásoknak köszönhetően. A gondosan elültetett vagy elvetett növényeket számos talajból támadó veszély fenyegeti. Ezek a kártevők és kórokozók nagy problémákat jelenthetnek, sok esetben a növényeink teljes pusztulásához vezethetnek. A Kwizda Agro által forgalmazott, a káros gombákat és kártevőket korlátozó és a növényeink számára egészséges talajéletet biztosító, hasznos gombaszervezeteket tartalmazó mikrobiológiai készítményeket alkalmazva környezetkímélő módon fékezhetjük a károsítók terjedését, és egyúttal javíthatjuk a talaj biológiai egyensúlyát. A Trifender® WP-ben lévő, magyarországi talajokból izolált Trichoderma asperellum hasznos gomba az életmódjából adódóan fékezi a kórokozó gombák elszaporodását, és ezzel minimálisra csökkenti a gyökeret és a szárnyaki részt támadó betegségek kialakulásának lehetőségét, mint amilyen például a hervadásos tüneteket okozó fuzárium, pítium, verticílium stb. Emellett a Trichoderma gomba a talajban lévő tápanyagokat a növény számára felvehetővé alakítja, a talajban lévő szár-
4
Fuzárium száron
Pítium
Verticílium
és gyökérmaradványokat elbontja, továbbá az általa termelt anyagok fokozzák a gyökér növekedését, aminek köszönhetően javul a tápanyagok és a víz felvétele is. A jobb, megtisztított talajkörnyezetnek köszönhetően növényeink egészségesebbek, mutatósabbak és produktívabbak lesznek.
A talajban előforduló lárvák, rovarok és fonalférgek a gyökér károsításával okoznak problémát, mivel a megrágott vagy szívogatott gyökér nem képes megfelelően táplálni a növényünket. Ezek a kártevők sokszor már az ültetésre használt virágföldben élnek, vagy kertünk talajában szaporodnak el káros mértékben. Az Artis® mikrobiológiai készítmény a hasznos Arthrobothrys oligospora gombát tartalmazza, amely képes természetes úton gátolni a talajban élő kártevők felszaporodását, illetve hatékonyan kiszorítani őket a talajból, így biztosítva a gyökér töretlen fejlődésének lehetőségét.
Gyászszúnyog lárva
Pajor
A hasznos mikroorganizmusok használata az emberi vagy állati egészségre tekintve semmilyen kockázatot nem jelent! Ha a gombaspórákat tartalmazó termékeket már az ültetés előtt a talajba keverjük, akkor a növények fejlődésének kezdetétől ki tudják fejteni jótékony hatásukat. A későbbiekeben az öntözővízhez adagolva is kijuttathatók. Utóbbi módon egy vegetáció alatt akár többször is alkalmazhatók a folyamatosan egészséges talajállapot érdekében, és hogy minél tovább gyönyörködhessünk gondosan ápolt növényeinkben.
Amit a mikrobiológiai termékekről tudni kell Az Artis® és a Trifender® WP mikrobiológiai készítmények spórákat (áttelelő képletet) tartalmazó termékek, melyek 1–2 hónapot élnek a talajban! Minél melegebb van és minél intenzívebb a technológia (fólia, üvegház), annál hamarabb elpusztulnak, túlszaporodnak vagy kimosódnak. Teljesen száraz talajban ugyan nem dolgoznak, viszont spóra állapotban maradnak, és nem pusztulnak el! A kijuttatás előtt 24–36 órás langyos, kézmeleg vízben való előáztatással vagy előcsíráztatással jelentősen felgyorsíthatjuk a hatásukat! 4,5 alatti és 8 fölötti pH-értékű törzsoldatban kerülendő a kijuttatásuk! Az Artis® minden rovar ellen hatékony, még a fonálféregre is, preventíven. A hasznos gomba nem jut be a nö-
5
Kwizda Paradicsom TECHNOLÓGIa vénybe, tehát a belső élősködők ellen nem hat, tehát érdemes addig kijuttatni, amíg a növény tiszta. Emelt dózisban még a meztelen csigák ellen is hatékony. Kivételt jelent a spanyolcsiga faj, hasi kitinpáncélja miatt. Az Artis® használata esetén a rovarok először lelassulnak, de nincsen azonnali hatása. A lótetűn például az 5-7. napon mutat az idegmérgek hatását idéző rángásos tüneteket. Tehát viszonylag gyorsan, pár nap alatt hat, de nem taglózó szer!
Szúnyoglárva
Tőzeglégy lárva
A Trifender® WP a talajból fertőző kórokozó gombák (pl. fuzárium, pítium, fitoftóra) közvetlen parazitálásával elősegíti a gyökérzet egészséges fejlődését, így növeli a terméshozamot. Emellett cellulózbontó hatása is van, ezáltal lehetővé teszi bizonyos mikroelemek felvételét a növények számára, továbbá a növényi növekedésserkentő anyagok termelését is támogatja. A gyökérrendszer környezetében található káros mikrobák által termelt kedvezőtlen tulajdonságú anyagokat közömbösíti, lebontja, ezáltal fokozza a növények növekedését, valamint javítja a stressztűrő képességüket. Az Artis® és a Trifender® WP egymással vagy gombaölő és gyomirtó készítményekkel nem keverhető, viszont minden más rovarölő szerrel, tápanyaggal vagy talajbaktériummal igen (az említett pH-szintek betartása mellett). A Proplant gombaölőt a talajban bírja, de tankkeverékben nem javasolt kijuttatni, csak egy-két nap különbséggel. Ajánlott dózisuk 1,5-2,0 kg/ha vagy 15-20 g/100 m2, melyet a teljes talajfelületre permetezve kell kijuttatni, majd a talajba alaposan be kell dolgozni! Havonta ajánlott megismételni a kijuttatást, bár a gyakorlati tapasztalatok szerint jobb kisebb dózisokban, osztottan kijuttatni a havi adagot. (azaz inkább ne 1x2 kg/hó, hanem 2x1 kg vagy 4x0,5 kg/hó adagban, vagy hidropónikus kultúrában folyamatosan). Talajra juttatáskor nem a vízdózis a lényeg, hanem a kezelendő felület, arra kell kiszámolni a dózist (1,5-2kg/ha), úgyis be kell mosni vagy be-
6
dolgozni. A termékek használata nem fitotoxikus, tehát a túldozirozásnak nincsen káros hatása. A kijuttatáskor a permetezési nyomásnak semmilyen hatása nincs a hatékonyságra, még a 30-40 baros üzemi nyomás sem ártalmas! Edényes termesztésnél (a tápanyagokhoz hasonlóan) gyakori öntözés esetén kimosódnak a szerek, ezért itt az egyedszám folyamatos fenntartása érdekében a folyamatos (akár a tápoldattal együtt történő) kijuttatás a jó megoldás. Értelemszerűen minél kisebb az edény térfogata, annál nagyobb a kimosódás esélye a gyakori öntözés miatt. Intenzív, napi vagy napi többszöri öntözésnél (pl. uborka, kőzetgyapot, vödrös termesztés stb.) kimosódnak a közegből, ezért folyamatosan pótolni kell őket! Célszerű például beiktatni egy harmadik, azaz C tartályt (A: CaNo3, B: komplex, C: Artis®), amiből kis dózisban folyamatosan megy a törzsoldat az öntözővízhez. Csepegtető öntözésnél a finomszűrőt érdemes kivenni a rendszerből, azután tiszta vízzel ráöntözni, hogy kimosódjon a szer a csövekből, illetve hogy bemosódjon a talajba. Be kell tartani az 1x-2x-2x szabályt, azaz ha a csepegtetőrendszer X idő alatt éri el az üzemi nyomást, akkor 2x idő alatt engedjük be a már tiszta vízzel feltöltött rendszerbe a törzsoldatot, és a törzsoldat kijutása után 2-szer annyi ideig mosassuk ki a rendszert tiszta vízzel. (Nagy hígításnál nem fontos kivenni a szűrőt, csak a töményebb oldatoknál) Mikroszóróval vagy slagos öntözéssel is kimehet a törzsoldat, akár még a port is kiszórhatjuk, csak az a lényeg, hogy a termék mosódjon be vagy keveredjen össze a talajjal. Gombás, csepegőtestes és kapillárisrendszereken nem jutnak át a termékek, eldugítják a rendszert, ezért ezekben az esetekben nem ajánlott a használatuk. Ott inkább öntözzük ki őket poharazva, vagy slaggal a vödrökre. Öntözve a növény bármelyik fenofázisában kijuttathatók! A biológiai készítények a hideg körülményekre abszolúte nem érzékenyek, sőt fagyasztva évekig megoldható a tárolásuk. A meleg környezetre viszont érzékenyek, ezért célszerű 15 °C alatt tárolni a termékeket. Így az eltarthatóságuk 6 hónapra garantált. Ennél melegebb helyen azonban 3 hónapra csökken a a tárolhatóságuk. Mérlegeljük tehát, hogy egy-egy terméket mennyi idő alatt fogunk felhasználni, és a hatékonyság megőrzése érdekében gondoskodjunk a megfelelő tárolásról.
Termésnövelő
Trifender WP ®
TEREMTSEN TÖKÉLETES KÖRÜLMÉNYEKET A TALAJBAN! Hívja segítségül a gombaevő gombát! A Trifender® kedvezőtlen körülményeket teremt a talaj kórokozó gombáinak, biztosítva ezzel az egészséges termőföldet és a paradicsom gyökerének töretlen fejlődését.
EGÉSZSÉGES, VESZÉLYTELEN, ÉRTÉKES
7
Kwizda Paradicsom TECHNOLÓGIa „Táplálunk és védünk” Program elemei
Gyomirtó szerek
Termék neve
Javasolt dózis
Devrinol® 45 F
3,3–5,5 l/ha
Palántázás előtt 3–5 nappal vagy vetés után kelés előtt.
Select® Super
0,8–1,4 l/ha
Teljes vegetációban a betakarítás előtti 40. napig.
Stomp® Super
4–5 l/ha
Palántázás előtt 8-10 nappal, vagy vetés után kelés előtt.
Boom Efekt®
5–6 l/ha
Glialka Star
5–7 l/ha
Roundup Classic Plus
5–7 l/ha
Táblaszegély és a sorközök kezelésére a totális gyomirtó szerek az egész vegetációban alkalmazhatóak.
®
®
Gombaölő szerek
Champion® WG
2–3 kg/ha
Palántaneveléstől hajtásnövekedésig, majd termésképzéstől az érés kezdetéig.
Copper Field®
2–2,5 l/ha
Hajtásfejlődéstől bimbófejlődésig, majd termésképzéstől az érés kezdetéig.
Cosavet® DF/ Sulgran® DF
3–5 kg/ha
A teljes vegetációban alkalmazható.
Cuproxat® FW
4–5 l/ha
Gyakorlatilag az egész vegetációban használható, a kisebb dózissal még virágzáskor is, mert nem perzsel.
Kupfer Fusilan®
1,8-–2,2 kg/ha
Teljes vegetációban, a betakarítás előtti 7. napig.
Manfil® 80 WP/ Indofil® M-45
0,6–2,1 kg/ha
A teljes vegetációban a betakarítás előtti 7. napig.
Proplant®
0,3–0,4 l/ha
Palántanevelés idején.
Belem®
Rovarölő szerek
12 kg/ha
Gazelle® 20 SG Strip-10®
A teljes vegetációban a betakarítás előtti 3. napig.
0,5 l/ha
A teljes vegetációban a betakarítás előtti 7. napig.
DCM Aquaperla®
1–3 g/l
Víztartó kristály, palántaneveléskor a talajba bekeverve.
Designer®
0,14%
Gomba- és rovarölő hatásfokozó készítmény.
Metarex® Inov
4–5 kg/ha
Artis®
1,5–3 kg/ha
Bora WP
2–3 kg/ha
Trifender WP
1–2 kg/ha
Öko-ni® WP
1–2 kg/ha
®
8
Talajfertőtlenítő rovarölő szer, magvetéssel vagy palántázással együtt kell a talajba juttatni.
0,125–0,4 kg/ha
Egyéb szerek
Biológiai készítmények
Alkalmazási időpont
®
Csigaölő szer, mely a teljes vegetációban alkalmazható, a betakarítás előtti 7. napig.
A teljes vegetációban a betakarításig.
„Táplálunk és védünk” Program elemei Termék neve
Javasolt dózis
Alkalmazási időpont
Mikrogranulált műtrágyák
Pannon Starter® Pannon Starter® Mega
5–10 g/m2, földkeverékbe 0,4–0,6 kg/m3
Palántanevelés idején, illetve palántázáskor a gyökeresedés segítésére.
Alaptrágyák
Volldünger® Granulátum
200–300 kg/ha
Ültetés vagy palántázás idején alaptrágyaként.
Agriplant® termékcsalád
Agriplant® Starter
Palántanevelés idején a gyökeresedés segítésére.
Agriplant® 1 20-5-10
Hajtásfejlődéstől a zöldtömeg növekedésének gyorsítására.
Agriplant® 2 12-5-24 Agriplant® 3 14-10-14
3–5 kg/ha lombkezelésre, vagy 0,05–0,2% (tápoldat)
Agriplant® 4 8-14-25 Fejtrágyák
Lombtrágyák
A tenyészidőszak második felében javasolt az alkalmazása. A teljes vegetációban általános tápanyagellátásra. Palántanevelés idején a gyökeresedés, később a virágzás segítésére.
5-10 l/ha
Vegetáció alatt, zöld tömeg növelésére.
Wuxal® Aminocal
3–5 l/ha
Termésképzéstől virágzásig, érésig.
Wuxal® Ascofol
2–4 l/ha
A teljes vegetációban alkalmazható biostimulátor.
Wuxal® Boron Max
1–3 l/ha
Bimbófejlődés és virágzás idején.
Wuxal® Kalcium
4–6 l/ha
Termésképzéstől érésig.
Wuxal® Microplant
1–2 l/ha
Hajtásnövekedéstől érésig.
Wuxal K-40
3–5 l/ha
Az érés kezdetétől az érés végéig.
1,5–3 l/ha
Palántanevelés idején a gyökeresedés segítésére, gyökérvesztés után a gyors regenerálódáshoz..
Azospeed® Azospeed Amino ®
®
Yeald Plus ®
9
Kwizda pAradicsom TECHNOLÓGIa Palánták, fiatal növények védelme Magyarország zöldségtermesztésében a paradicsom mindig is jelentős szerepet játszott, annak ellenére, hogy területe a biztonságos szántóföldi termesztés északi határához közel esik. Évtizedeken keresztül a konzervipari feldolgozásé volt a vezető szerep, azonban mára drasztikusan lecsökkent hazánkban a termőterülete. A paradicsom népszerűsége magas beltartalmi értékének is köszönhető, mert ásványi anyagokat (kálium, foszfor, kalcium) és vitaminokat (A- és C-vitamin) tartalmaz. Manapság több száz károsítója ismert a paradicsomnak, azonban közülük csak néhány okoz jelentős károkat. Gyomok és kártevők esetén a gazdasági kárt jelentősen csökkenteni lehet a megjelenésük után is, de a kórokozókról ugyanezt már nem mondhatjuk el. A betegségeket okozó vírusok, baktériumok és gombák ellen megelőző védekezést kell folytatni. A szabadföldi paradicsomtermesztésben talán ez kívánja a legnagyobb szakértelmet és odafigyelést, hiszen számos olyan kórokozó ismert, amelyek jelentős kárt tudnak tenni a termésben. A palántanevelés növényvédelmének színvonala hatással van a tenyészidő későbbi időszakára. Ez különösen a növényházi hajtatásnál érvényes, mert a palántanevelés során megjelenő kórokozók és kártevők a számukra kedvező növényházi mikroklíma mellett jelentős károkat okozhatnak. A talajban felszaporodó fertőző gombák (pl. Rhysoctonia, Fusarium, Verticillium stb.) például akár több éven keresztül is életképesek maradnak, és komoly károkat okozhatnak a termesztésben. E károsítók megelőzésére szolgál a Trifender® WP mikrobiológiai hozamfokozó készítmény, amely a gyökértömeg
növelése mellett olyan kedvezőtlen körülményeket teremt a talajból vagy a talajban fertőző gombabetegségek számára, hogy azok szaporodása és kártétele leáll. Ha a betegségek tünetei már megjelentek, akkor a biológiai megoldás mellett kémiai lehetőségként ajánlott a Proplant® alkalmazása is, amely felszívódó hatóanyaga révén a már kialakult fertőzéseket is képes megállítani, ugyanakkor a növény számára hasznos mikrobiológiai hatóanyagokra (pl.: Artis®, Bora® WP, Tifender® WP, Öko-ni® WP) nézve nincsen semmilyen károsító vagy blokkoló hatással. A másik komoly problémát a talajban élő kártevők (pl.: cserebogár pajorok, drótféreg, mocskospajor, lótetű, fonálférgek stb.) jelentik, amelyek többsége a talajban vagy a növényi maradványokban telel át báb vagy imágó alakban, és kora tavasztól kezdve akár az egész vegetációban károsítják a növényeket. Megelőző jellegű alkalmazásra kiváló megoldást nyújt az Artis® biológiai hozamfokozó készítmény, amely a talajban lakó kártevők számára annyira kedvezőtlen körülményeket teremt, hogy drasztikusan csökkenti vagy kizárja a szaporodásukat és a kártételüket. A kémiai megoldások közül a Belem® 0,8 MG érdemelhet említést, amely vízálló, hő- és fénystabil mikrogranulált formulációja révén akár 60 (12 kg/ha)–120 (24 kg/ha) napon keresztül hatékony a talajlakó rovarkártevők ellen, a dózisától függően. Palántakorban gyakori a meztelen és a házas csigák kártétele, amire a metaldehidtartalmú Metarex® Inov a megoldás. Ez egy új, vízálló, csalogatóanyagot tartalmazó granulátum, amely minden csigafaj ellen hatékony, és hatását több hétig megőrzi.
Növényvédelmi beavatkozások a vegetáció további időszakában Nagyon fontos, hogy ügyeljünk a megművelt területen maradó szármaradványok alapos beforgatására. Használjuk ki a Trifender® WP növényi maradványokra gyakorolt lebontó képességét is (ez baktériumokkal kombinálva még hatékonyabb), mert ezáltal tovább gyéríthetjük a talajból fertőző gombák egyedszámát, azaz csök-
10
kenthetjük a fertőzések veszélyét. Azonban a tenyészidőszak folyamán az időjárási viszonyoktól függően folyamatosan felléphetnek különböző gombás és baktériumos betegségek, amelyek ellen már csak állománypermetezéssel védekezhetünk hatékonyan.
Gyomszabályozás A paradicsom vetését vagy palántázását megelőzően a mag és a palánták jobb eredéséhez, valamint a gyomirtó szerek hatékonyságához elengedhetetlen a területet alapos előkészítése, a rögmentes, apró morzsás talajállapot kialakítása. A gyomszabályozás szempontjából a vetés, palántázás utáni 4–6 hét a legkritikusabb és ebben az időben végzett gyomirtási munkák nagyban meghatározzák a további termesztés sikerét. Ekkor indul ugyanis a növények intenzív fejlődése, de a sorok záródására később kerül sor és a növény még nem képes elnyomni a káros gyomokat. Éppen ezért nagyon fontos, hogy hosszú hatástartamú készítményeket használjunk! A paradicsom termesztésnél már korán, a palántázás előtt 3–5 nappal el kell kezdeni a védekezést a Devrinol® 45 F, illetve a Stomp® Super készítményekkel, melyek a talajon keresztüli kiváló hatásuk révén hosszú ideig tartó védelmet biztosítanak a magról kelő egy- és kétszikű gyomok ellen. Alkalmazásukat követően sekély bedolgozás (2–4 cm) vagy alapos bemosó esőztető öntözés szükséges, így a talaj felső 10–12 cm rétegében maradva fejtik ki hatásukat. Hatóanyagaik nehezen mozognak a talajban, ezért hosszú ideig gátolják a gyomok újrakelését. Az egyszikű gyomok irtására a paradicsom kultúrákban a Select® Super szuperszelektív egyszikűirtó készítményt használjuk, akár állomány-permetezésre is. Nagyon fontos, hogy a készítmény szabadforgalmú, de a élelmezés-egészségügyi várakozási időt – ami 40 nap – szigorúan be kell tartani!
Ragadós galaj (Galium aparine)
Pásztortáska (Capsella bursa-pastoris)
Selyemmályva (Abuthilon theophrasti)
Mezei acat (Cirsium arvense)
Disznóparéj (Abuthilon theophrasti)
Pirók ujjasmuhar (Digitaria sanguinalis)
Fekete csucsor (Solanum nigrum)
Tarackbúza (Elymus repens)
11
Kwizda pAradicsom TECHNOLÓGIa A paradicsom leggyakoribb betegségei Vírusok Paradicsom-mozaikvírus (Tobacco mosaic tobamovirus, Tomato mosaic tobamovirus) A levélen világoszöld vagy sötétzöld mozaikfoltok láthatók, a levelek gyakran deformálódnak és a bogyókon elhalt foltok jefertkeznek. A fertőzés forrásai a talajba került fertőzött növényi részek, valamint maga a talaj, melyben a kórokozók hosszú ideig fertőzőképesek maradnak.
Vírus tünetek levélen
A paradicsom páfránylevelűsége (Cucumber mosaic cucumovirus, Tomato mosaic tobamovirus) A betegség tipikus tünete a páfránylevelűség. Súlyos esetben a levelek fonalasodnak, és a növények jelentősen visszamaradnak a fejlődésben. Hajtatásban és szabadföldön egyaránt gyakori és jelentős betegség.
Vírus tünetek levélen
A paradicsom nekrotikus elhalása (Cucumber mosaic cucumovirus, Potato X potexvirus, Tobacco mosaic tobamovirus)
A levélereken és a száron vonalas elhalások lehetnek, a bogyón pedig kerek, enyhén besüppedő foltok jelentkeznek. Súlyos fertőzés esetén a növények el is pusztulhatnak.
Vírus tünetek paradicsomtövön
A paradicsom foltos hervadása (Tomato spotted wilt tospovirus) A paradicsom foltos hervadása különösen a nyugati virágtripsz elszaporodásakor válhat jelentőssé. Fertőzés esetén a növények lemaradnak a fejlődésben, a levelek elsárgulnak és lankadnak. Kis, kör alakú foltok és sárga pettyek jelennek meg a leveleken, a bogyón pedig gyűrű alakú foltok látszanak. Foltos hervadás tünetei termésen
A vírusok átvitele egyik növényről egy másik növényre többféleképpen is megvalósulhat. A leggyakoribb terjedési módja az áttelelő gazdanövényekről történik, állati vírusvektorok közreműködésével. A kabócák, tripszek, levéltetvek szúró-szívó típusú szájszervükkel könnyedén átviszik egyik növényről a másikra a kórokozókat. A fertőzés történhet mechanikai úton az eszközök nem megfelelő fertőtlenítése során, kiindulhat a szármaradványokról, illetve a vetőmagból egyaránt. A vírusok ellen nem tudunk védekezni, ezért csak prevenció, a gyomnövények következetes irtása és a levéltetvek, tripszek, kabócák elleni rendszeres, rajzáshoz igazított védekezés nyújthat megfelelő védelmet (pl.: Gazelle® 20 SG). A gyomirtás során nemcsak a tábla gyommentesen tartása fontos (pl.: Stomp® Super, Devrinol® 45 F, Select® Super), hanem a környezetében lévő területek tisztántartása is, például a táblaszegélyek gyommentesítése kaszálással vagy totális gyomirtó szerekkel (pl.: Roundup® Classic Plus, Glialka® Star, Boom Efekt®).
12
Fitoplazma A paradicsom sztolbúrja (Stolbur phytoplasma) A paradicsom sztolbúrja elsősorban szabadföldön fordul elő. Súlyos esetben a paradicsom hajtásai elsöprűsödnek (sok apró hajtás fejlődik). A növény visszamarad a fejlődésben, a levelek deformálódnak, besodródnak és lilás színűek lesznek. A virágok eltorzulnak, a csészelevelek gyakran megnagyobbodnak, a sziromlevelek hiányoznak. A növény nagyon kevés bogyót nevel. Stolbur tünete lombozaton
Különösen nyáron jelenthet veszélyt ez a betegség, ha tömegesen elszaporodnak a kabócák. Rezisztens fajták használatával, a vírusvektorok irtásával (gyomnövények, levéltetvek), vetőmagcsávázással és talajgőzöléssel lehet védekezni ellenük.
Baktériumok A paradicsom xantomonászos betegsége (Xanthomonas campestris pv. vesicatoria) A levélen apró, vizenyős kerek foltok jelentkeznek, amelyek később beszáradnak, és a szélük sötétbarnára színeződik. A foltok közepén fényes, baktériumnyálka látható. A levélnyélen és a száron ezek a foltok megnyúltak, míg a bogyón kerek, 2-3 mm-es, kissé kiemelkedő, sötétbarna, varszerű folt figyelhető meg. Xanthomonas tünete levélen
Baktériumos pettyesség (Pseudomonas syringae pv. tomato) Hűvös, csapadékos időjárási körülmények között kialakuló gyengültségi betegség, amely az idősebb leveleket, a levélnyeleket, a szárat és a virágokat támadja meg. A leveleken sötét színű (barnás, feketés), gyakran sárga udvarral körülvett foltok jelennek meg. A száron és a levélnyélen ovális vagy kissé hosszúkás, fekete foltok jelzik a betegség fellépését, a bogyókon pedig általában apró (1 mm-es) felszíni pöttyök. Pseudomonas tünetek levélen
Baktériumos hervadás (Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis) A betegség legjellemzőbb tünete, hogy a növény fokozatosan hervad, majd elszárad. Kezdetben féloldalasan hervadnak a levelek, a főér mentén, a levélnyélen és a száron világos színű csíkok jelennek meg. Ha felvágjuk a szár belsejét, akkor az edénynyalábok barnás vagy sárgás, később barnásvörös elszíneződése figyelhető meg. Ha a fertőzött szárat megnyomjuk, sárga–világosbarna baktériumnyálka préselhető ki. A bogyón apró, 2–3 mm nagyságú, kerek fehér foltok figyelhetők meg, melyek közepe a betegség előrehaladtával megbarnul és elhal.
Baktériumos hervadás tünetei lombozaton
A baktériumok elsődleges fertőzési forrásai a vetőmag és a talaj , illetve a növényi maradványok, amelyek felületén áttelelnek. Védekezni ellenük rezisztens fajták termesztésével, a vetésforgó betartásával és réztartalmú készítmények, például Champion® WG vagy Copper Field® használatával lehetséges.
13
Kwizda pAradicsom TECHNOLÓGIa Talajlakó gombák Fitoftóra (Phytophthora infestans) A gombák közül a fitoftóra jelenti a legnagyobb veszélyt, a védekezést főként az ellene való fellépésre kell alapozni. A szabadföldi paradicsom legveszélyesebb kórokozója, egyes években a teljes termést elpusztíthatja. Járványra hűvös, csapadékos nyáron, illetve ősszel lehet számítani. Oospórás gomba, de az a jellegzetessége, hogy oospóra ritkán képződik, és ennek a kórokozó életfolyamataiban hazánkban nincsen szerepe. Sporangiumtartója gyéren elágazó, folytonos növekedésű. Levélen megjelenő tünetei a szürkészöld, vizenyős, majd barnássá váló, elmosódott szélű foltok, amelyek fonáki részén sporangiumtartó gyep figyelhető meg. Később a levelek szürkék lesznek, lógnak, majd elszáradnak. A száron és levélnyélen vizenyős, majd sötétbarna foltokat lehet látni, ezeken sporangiumtartó gyep is képződik. A bogyókon szabálytalan szélű, nagy vörösesbarna foltokat látni, amelyeken szintén sporangiumtartó gyep alakul ki. Fertőzésének forrásai lehetnek az elhalt növényi részek, amelyeken a Phytophtora micéliummal telel át, de szaprofita módon a talajban is megmaradhat. A fertőzéséhez 12–15 °C léghőmérséklet szükséges. Néhány órás növényfelületi nedvesség már elegendő a fertőzés kialakulásához. A sporangiumok légmozgással terjednek, amelyekből mozgó sporangiospórák szabadulnak ki, hogy csíratömlőt fejlesztve a légzőnyíláson és az epidermiszen keresztül jussanak be a növénybe.
Kezdődő paradicsomvész
Fitoftóra
Fitoftóra termésen
A védekezés közvetett formája, ha a paradicsomtermesztést olyan körülmények között végzik, ahol megfelelő a légmozgás és már napkeltekor is elég napfény van. Ajánlatos kevésbé fogékony fajtát választani, valamint a vetésforgót betartani. A vegyszeres védekezés akkor lehet igazán eredményes ellene, ha preventíven végzik. Szabadföldön már május második felében meg kell kezdeni a védekezést, és legalább július elejéig rendszeresen védekezni kell. Szisztémikus szereket főleg akkor kell használni, ha a környezeti tényezők kockázati tényezőkké válnak (alacsony léghőmérséklet, sokáig nedvesen maradó növényfelület).
14
Lomb- és terméskárosító gombák Szeptória (Septoria lycopersici) Szabadföldön rendszeresen előforduló betegség. Tünetei leginkább a levélen jelentkeznek, de megfigyelhetők száron, levélnyélen, csészeleveken is. A kör alakú, 1–2 mm átmérőjű foltok kezdetben sárgásak, majd barna vagy szürke színűek, és a levél fonáki oldalán foltokban fekete piknídiumokat lehet látni. Ahogy a fertőzés terjed, a keletkező újabb foltok összeolvadnak és a levelek leszáradhatnak. Fertőzési forrásai a növényi maradványok és a vetőmag. A piknídiumok légmozgással vagy vízcseppekkel jutnak a paradicsomra, ahol a sztómákon keresztül csíratömlőt fejlesztenek a növény belsejébe. A S. lycopersici a paradicsom kezdeti fejlődési időszakában a fiatal leveleket fertőzi meg. Ha májusban és júniusban a gyakori esők vagy a harmat miatt a növényfelület sokáig nedves, a hőmérséklet pedig 25 °C körül van, akkor lehet számítani a megbetegedésre. A nagyfokú lombpusztulás miatt a terméshozam csökken, és a bogyók napperzseltek lesznek. Még palántaneveléskor el kell végezni az első permetezést. Szabadföldön, a kiültetést követően el kell végezni, majd 10 napos időközökkel folytatni kell a fungicides védekezést. Az intenzív korai növekedés során végrehajtott 3–4 permetezés nagyon fontos, gyakorlatilag elengedhetetlen. Alternária (Alternaria porri f. sp. solani) Az alternária jelentős károsítója a paradicsomnak szabadföldön. A levélen először apró, majd 5–10 mm-es, ovális vagy szögletes, szürkésbarna foltok figyelhetők meg. Jellegzetessége, hogy a foltok körkörösen zónáltak, és a felületükön sötétbarna konídiumtartó gyep látható. A foltok később elszáradnak, gyakran berepedeznek. A szárat nagyobb, szabálytalan alakú, enyhén besüppedő, sötétbarna folt borítja. A bogyón féloldalasan vagy körkörösen elhelyezkedő, besüppedő, sötétbarna folt figyelhető meg, és a bogyó szövetei is barnára színeződnek. Később dús, fekete konídiumtartó gyep borítja el a foltot. Súlyos károkat okozhat, mert a növény levele elszárad, a bogyó megrothad és értékesítésre alkalmatlan lesz. Egyik fertőzési forrása a mag: a kórokozó a mag felületén és a belsejében is elhelyezkedhet. Fontos fertőzési források még az elszáradt vagy beteg növényrészek, amelyeken a gomba micéliuma és konídiuma hosszú ideig életképes marad. A levelek fiziológiai öregedésével párhuzamosan nő a fogékonyságuk is. Szabadföldön május második felében kell megkezdeni a permetezéseket, majd 10–14 napos időközzel, augusztus közepéig kell folytatni őket.
Szeptória
Alternária levélen
Alternária levélen
15
Gombaölő
www.kwizda.hu
Kwizda Paradicsom TECHNOLÓGIa
Champion WG ®
Kristályszerkezet
NEM ÉRNEK CÉLT A KÓROKOZÓK! A Champion® WG útját állja a bakteriális és gombás betegségeknek A Champion® WG finom szemcseméretével hatékony védőréteget hoz létre a növény felületén, ezért a termés várhatóan egészségesebb és piacosabb lesz. WG formulációjának köszönhetően pormentesen felhasználható. Számos kultúrában alkalmazható, magas aktív réz tartalmú, biotermesztésben is engedélyezett termék.
16
EGÉSZSÉGES, VESZÉLYTELEN, ÉRTÉKES
Szürkepenész (Botrytis cinerea) Szabadföldön hazánkban kisebb mértékben jelentkezik. A betegség a paradicsomon szár-, levél- és bogyórothadást okoz. A kórokozó fertőzési forrásai a növénymaradványok, amelyeken konídiumtartó gyep képződik. A konídiumok légmozgással és vízzel juthatnak a gazdanövényre, és sebzésen keresztül tudnak fertőzni. Fontos, hogy a sebzést kiváltó fitotechnikai műveletek után, illetve az első tünetek észlelésekor védekezni kell. Botritisz tünete termésen
Palántadőlés (Rhizoctonia solani) A paradicsom rizoktóniás palántadőlése is gyakori betegség. Számos gazdanövénye van a kórokozónak. Tünetei a csíranövényeken, a palántákon és a kifejlett növényeken egyaránt megtalálhatók. A csíranövények sziklevele, illetve a gyökere a talajban elbarnul, elpusztul, a növények nem kelnek ki, hiányos lesz a kelés. A palánták gyökérnyaki része először üvegessé válik, majd elbarnul, befűződik. A palánták kidőlnek, de a levelük sokáig zöld marad, nem hervad el. A Rhizoctonia solani tipikus talajlakó gomba. Álszkleróciummal a kedvezőtlen körülményeket hosszú ideig el tudja viselni a talajban. Az álszkleróciumok micéliummal fejlődnek tovább. A gazdanövény talajban lévő vagy közvetlenül a talaj feletti részébe a bőrszöveten vagy a sérülésen keresztül egyaránt képes bejutni.
Palántadőlés
A növény-patogén gombákkal szembeni vegyszeres védekezés során megelőző kezelésre főleg kontakt szereket, például a Champion® WG-t (réz-oxiklorid), a Manfil® 75 WG-t (mankoceb) vagy a Cosavet® DF-et (elemi kén) használjuk, lehetőleg felváltva. Fertőzésre veszélyes időjárási körülmények között indokolt lehet a felszívódó és kontakt anyagokat is tartalmazó szerek, például a Kupfer® Fusilan (réz és cimoxanil), illetve strobilurin típusú termékek alkalmazása is. A már kialakult betegségek esetén, azaz gyógyító kezelésre már csak szisztémikus szerek, például Proplant® (propanocarb) vagy egyéb felszívódó hatóanyagok (dimetomorf, cimoxanil, stb.) megfelelő rotációja ajánlott. Az egy hatóanyagot tartalmazó felszívódó szerek mellé mindenképpen javasolt a kontakt hatóanyagok alkalmazása a rezisztencia veszély csökkentése érdekében! Évente 10–14 növényvédelmi kezelés szükséges, az időjárástól és a fertőzések erősségétől függően. A lombozat növekedésével folyamatosan emelni kell a permetlé mennyiségét. A légzsákos permetezőgépek a legalkalmasabbak a kijuttatásra, mert a nagy légáramnak köszönhetően a levél alá is eljutnak a szerek. Ennek a gombás betegségek elleni védekezésben igen jelentős a szerepe, mert többségében a levélfonákon találhatók a szaporítóképleteik. Rizoktónia miatt kipusztult paradicsompalánták száma (Syntech Kft., Orosháza, 2015) 70 60 50
db
40 30 20 10 0 1. kísérlet kezeletlen
2. kísérlet fungicid kontroll 0,4 l/m3
Trifender® WP 2,0 kg/ha
17
Kwizda Paradicsom TECHNOLÓGIa Főbb kártevők Atkafélék Az atkaféléken belül a széles atka (Polyphagotarsonemus latus) számít fontos kártevőnek, amely meleg párás körülmények között érzi jól magát, szívogatása után levél torzulás (szinte hormonhatás-szerű) szalagosodás, deformáció jelentkezik, a virág, valamint a termés barnul, parásodik, majd a bogyó felreped. A kétfoltos takácsatka (Tetranychus urticae) szintén jelentős károsítónak számít, a száraz, meleg időjárást kedveli. Tünetei először sárgulással jelentkeznek, majd levélhullás, felkopaszodás tapasztalható. Jellemzően mindig a déli fekvésű legmelegebb oldalon indul a fertőzés. Tripszek (Frankliniella occidentalis, Trips tabaci) A paradicsom gyakori károsítói a különböző tripsz-fajok (pl. virág- és dohánytripsz), melyek szívogatásukkal veszélyeztetik a virágokat és a lombozatot. Az apró, 1 mm körüli rovarokat kereshetjük a virágokban is, de jelenlétüket leginkább az apró világos szúrásnyomok, illetve a leveleken, azok fonákján megjelenő ezüst színű nyálkafoltok jelzik. Kártételük nem csak a szívogatás okozta problémák miatt jelentős, hanem a legveszélyesebb vírushordozók közé tartoznak.
Széles atka fertőzés
Tripszfertőzés
Levéltetvek, gyapjas tetvek, molytetvek (Myzus sp., Aphis sp.) A különböző tetű fajok mind szívogatásukkal, mind az ürülékükön kialakuló másodlagos kártétellel (korompenész) nagy károkat okozhatnak a paradicsomban, ráadásul a vírusok egyik leggyakoribb terjesztői is. Éppen ezért az ellenük való védekezés kiemelt jelentőségű. Kártételük a levelek és a friss hajtások fakulásával, majd pödrődésével, deformációjával jelentkezik. Levéltetvek
A lombkárosító alakok ellen érdemes felszívódó hatású szerekkel védekezni, mert a levélfonákon vagy a lombozat belsejében megbújó egyedeket nehéz elérni. Kiváló hatást nyújt a Gazelle® 20 SG készítmény, ami felszívódó és taglózó hatású is egyben. Akár beöntözéssel is kijuttatható, hiszen a gyökéren keresztül felszívódva a hajtáscsúcsokig is eljut, védve ezzel az egész növényállományt. A tripszek lárvái időszakosan a talajban fejlődnek, ezért ellenük kiváló hatást ad az Artis® biológiai készítmény, ami olyan talajállapotokat alakít ki, amelyek a lárvák számára szinte elviselhetetlenül kedvezőtlenek.
18
19
Kwizda Paradicsom TECHNOLÓGIa Gyapottok-bagolylepke (Helicoverpa armigera) Az utóbbi időben vált súlyos kártevővé a polifág károsító lárvája, amely a szabadföldi és növényházi paradicsom termesztésnél egyaránt előfordul. Hernyója jellemzően zöld színű, így az éretlen bogyók közt szinte alig felismerhető. (A tápnövénytől függően a zöld mellett egyéb színváltozatok is gyakran előfordulnak). Jellegzetes tünete a megrágott, lyukas paradicsomtermés. Megjelenésüknek különösen a meleg, száraz időjárás Gyapottok bagolylepke lárva kedvez, nagyobb károsítása augusztus második felében várható. A lárvák elleni védekezést az előzetes előrejelzések alapján ajánlott elvégezni Strip-10® növényvédő szerrel, ami az imágóknál meddőséget okoz, a hernyókat pedig korai és rendellenes vedlésre kényszeríti, ezáltal elpusztulnak. Az imágók tömeges megjelenésekor piretroid, vagy egyéb taglózó típusú szerrel érdemes kiegészíteni a védekezést az imágók elleni leggyorsabb hatás érdekében. Dél-amerikai paradicsommoly (Tuta absoluta) 2010-óta károsít Magyarországon, elsősorban a hajtatott paradicsom állományokban, de már szabadföldön is megtalálható a melegebb években. A paradicsom mellett a Solanaceae család más tagjait is károsítja, de dísznövényeken, gyomokon is megél. Apró, 5–7 mm-es karcsú lepke, amely nagy számú 250–300 tojást is lerak egy vegetációban. Az 1–7 mmes lárvák 4 fejlődési stádiumon mennek keresztül, színük a sárgától a barnáig változik. A paradicsom minden részén, levélen, száron, termésen is károsítanak aknázásukkal és szennyeznek ürülékükkel. Aknázó életmódjuk miatt elsősorban felszívódó szerekkel például Gazelle® 20 SG védekezhetünk (akár beöntözéssel is). A csapdázásra alapozott preventív védekezés esetén a tojásból kikelő lárvák berágása előtt a Strip-10® kiváló és hosszútávú védelmet biztosít. Az imágók ellen a Gazelle® 20 SG mellett piretroidokkal, illetve gázosodó taglózó szerekkel is jó eredményt érhetünk el. Mivel a báb alakja a talajban is megjelenik, az Artis® kiválóan használható a védekezésben.
Moly
Paradicsom-aknázólégy (Liriomiza bryoniae), Gerbera-aknázólégy (Liriomyza trifolii) Elsősorban a hajtatásban, főleg a télen is fűtött termesztő-berendezésekben találkozhatunk a kártételeikkel. A leveleken fehér, tekervényes, keskenyen induló, majd a lárva növekedését követve szélesedő aknajáratok formájában. A védekezés az aknázó legyek ellen a hasonló életmód miatt gyakorlatilag megegyezik a paradicsomoly ellen leírtakkal. Mivel báb alakban a talajban telelnek (a paradicsom-aknázó akár szabadföldön is!) az Artis® használata ellenük is indokolt.
20
Lepkekártétel termésen
Paradicsommoly kártétele
Aknázólégy kártétele
Rovarölő
www.kwizda.hu
Strip-10
®
A KATICÁKAT MEGKÍMÉLI, A HERNYÓKAT CÉLBA VESZI! A Strip-10® csak a kártevőket pusztítja el, a hasznos élőlényeknek nem árt A Strip-10® új generációs rovarölő szer, amely a hasznos élő szervezeteket kíméli, de a leveleken és a terméseken károsító hernyókat korai és rendellenes vedlésre kényszeríti, és ezáltal elpusztítja. A Strip-10® hosszabb tartamhatással, megbízhatóan működik, rezisztencia megtörésére is alkalmas.
21
Kwizda Paradicsom TECHNOLÓGIa Gyakori talajlakó, talajból károsító gyökérkártevők Lótetű (Gryllotalpa gryllotalpa), Vetési bagolylepke (Agrotis segetum) lárvája, Cserebogarak (Melolonthidae) lárvái,Drótférgek (Elateridae), Tőzeglégy (Bradysia spp.) lárva, Fonálférgek (Meloydigine spp.) Mind a szabadföldön, mind a hajtatásban veszélyes kártevők, mert a palánták, fiatal növények gyökerének és szárának megrágásával rövid idő alatt komoly károkat képesek okozni. Ezért akár a szabadföldi helyrevetett vagy palántázott, akár a hajtatott paradicsom esetében fontos ellenük a megelőzésre alapozott védekezés. A tőzeglégy és a fonálférgek kártétele elsősorban a hajtatásban kiemelt probléma, de a palántanevelőből már fertőzötten kikerülő növényekkel a szabadföldi kártételük is jelentős lehet. Megelőző jellegű alkalmazásra kiváló megoldást nyújt az Artis® biológiai hozamfokozó készítmény, amely a talajban lakó kártevők számára olyan kedvezőtlen körülményeket teremt, hogy azok szaporodását és kártételét drasztikusan csökkenti, kizárja. A kémiai megoldások közül a Belem® 0,8 MG talajferőtlenítő érdemelhet említést, amely hőre, fényre és vízre is stabil mikrogranulált formulációja révén, a dózistól függően akár 60–120 napos tartamhatást biztosít a talajlakó rovarkártevők ellen.
Vetési bagolylepke kártétele
Csigák elleni védekezés Meztelen csiga (Limax sp., Arion sp.) Több ártalmas csiga is károsíthatja a paprikákat, de a legnagyobb veszteséget a meztelen csigák okozzák, melyek polifág károsítók, így a kertészeti zöldségnövényeket éppúgy szeretik, mint a dísznövényeket. A palántákra kifejezetten veszélyesek, mert azok megrágásával akár a teljes növény pusztulását is okozhatják. Kora tavasztól késő őszig károsítanak, és egy kifejlett egyed évente több alkalommal rak tojásokat, így egy évben akár több száz új egyed is kifejlődhet. Különösen kedvez a szaporodásuknak a csapadékos időjárás és a nedves, páradús környezetet teremtő növényi kultúrák.
Meztelen csiga
Csigakártétel termésen
A Metarex® Inov a metaldehid mellett egy csalógatóanyaggal ellátott, hosszú hatástartamú csigaölő készítmény. Lassan bomló granulátum formátumú szer, amely a meztelen és a házas csigákat egyaránt elpusztítja. Hazánkban a legattraktívabb és a leghosszabb hatástartamú csigaölő készítmény, ami csapadéknak ellenálló formulációjának köszönhetően stabilan megóvja a granulátumszemcséket a szétmállástól. Így a csigák folyamatosan érintkeznek vele, bőrükön át is felveszik és táplálkoznak is a szerből. Jó esőállóságának köszönhetően hosszú a hatástartama, így tovább marad a talaj felszínén. Egységes szemcsemérete miatt akár kézi műtrágyaszóróval is kijuttatható, és nem porzik, ezért nem veszélyezteti az emberek egészségét.
22
23
Kwizda Paradicsom TECHNOLÓGIa Tápanyagellátás Egy tonna termés kifejlesztéséhez a következő tápelem mennyiségeket igényli a paradicsom: 2,5 kg nitrogén (N), 1,0 kg foszfor (P2O5), 3,6 kg kálium (K2O). Az intenzív termesztésű paradicsom sok tápanyagot igényel, ezért nagy hangsúly kell fektetni az optimális tápanyag adagolásra. A nitrogén alapvetően a vegetatív fejlődést és a termés mennyiségét befolyásolja, különösen nagy mennyiséget igényel a tömeges virágzás, kötődés és bogyónövekedés időszakában. Mindig figyeljünk azonban a növényállomány vegetatív-generatív egyensúlyának megtartására! A makroelemek közül a foszforigénye kiemelkedően magas, különösen a palánták begyökeresedésének és a virágzás időszakában. A szükséges kálium 80%-át a termés tartalmazza, melynek szerepe a bogyók érésében és a megfelelő színeződésben van. Jól felismerhető a paradicsom zöldtalpassága, amely a kálium hiányára vezethető vissza. A bogyók csúcsrothadása a bibepontnál tipikus kalciumhiány tünet, melynek pótlását gyökéren- és levélen keresztüli komplex kalciumadagolással tudjuk megelőzni. A bórnak kiemelkedő szerepe van a mikroelemek közül: a terméskötődésben, a termés minőségének javításában és a stressztűrés javításában is nagy jelentősége van.
kalciumhiány tünete
N és mikroelem hiány
Helyre vetés A paradicsom csírázásához, indulásához törekedni kell a megfelelő foszfor szint biztosítására, melyet a Pannon Starter® mikrogranulátum műtrágya hozzáadásával a vetésével egy menetben tudunk biztosítani. Így a vetett mag közvetlen közelébe kerül a műtrágya és a kijuttatott tápanyag a növény számára azonnal felvehető.
Alaptrágyázás A paradicsom termesztése során a jövedelmező gazdálkodás alapfeltétele, hogy magas hozamok mellet a piacra jutáshoz minőségi árut kell előállítani. Ennek megvalósításához tudatos, előre megtervezett termesztési technológiát kell alkalmazni. A paradicsom hosszú tenyészidejének köszönhetően nagyon fontos, hogy kiültetés előtt a megfelelő alap tápanyagszintet juttassunk a talajba 200–300 kg/ha Volldünger® Granulátum® műtrágyával, amely kb. 2 hónapon keresztül folyamatos tápanyag-utánpótlást ad a gyökérzónában. Mielőtt kijuttatjuk az optimális talaj tápanyagszint kiszámítása érdekében készíttessünk tápanyagvizsgálatot!
24
Palántanevelés A megfelelő tápanyagszint megalapozása érdekében a palántanevelő közegbe érdemes 0,4–0,6 kg/m3 Pannon Starter® műtrágyát keverni. Ügyeljünk azonban a palántanevelő közeg kémhatásának előzetes ellenőrzésére, illetve beállítására, valamint arra, hogy a palántákat gyakran, kis vízadatokkal öntözzük. A gyors begyökeresedés az erőteljes palántanövekedés érdekében 7 naponként öntözzük be a palántákat Agriplant® Starter műtrágya 0,05–0,08%-os oldatával, vagy 0,05–0,15%-os Yeald Plus oldatal. A Yeald Plus® előnye, hogy hűvös időjárási körülmények között (+5–7 °C) is hat és akár talajon, akár lomon keresztül is ki lehet juttatni. A tavaszi hajtatáskor, amikor a fényviszonyok már optimálisak minden második alkalommal az Agriplant® 3 0,05–0,2 %-os oldatával locsoljuk, hogy megnyúlás nélküli, zömök palántákat állítsunk elő.
Általános tápoldatozási és lombtrágyázási program Fenológiai fázis
Javasolt műtrágya
Ültetés után 2 hétig
Yeald® Plus
1×
0,5–0,7
1×
1
1–2×
1–1,2
1–2×
2,0-3,0
1–2×
1
1–2×
3,0-4,0
1–2×
1,2
1–2×
3,0-4,0
1–2×
Agriplant 3 (14-10-14)
1–1,2
1–2×
Wuxal Aminocal
2,5-3
2–3×
Agriplant 2 (12-5-24)
2–2,2
2–3×
Intenzív növekedési szakaszban
Agriplant® 1
Első fürt kötődése
Agriplant 3 (14-10-14) ®
Wuxal Boron Max ®
Agriplant 2 (12-5-24) ®
Wuxal Kalcium ®
Első–harmadik fürt érése idején
Agriplant 2 (12-5-24) ®
Wuxal Kalcium ®
Harmadik–negyedik fürt érése idején
®
®
8. fürt után, ha jók a kötések
Tápoldatozás, lombkezelés gyakorisága hetente
0,05–0,15
Agriplant® Starter
Első bogyók színeződésig
Dózis, kg vagy l / 1000 l víz
®
Wuxal Aminocal ®
8. fürt után, ha gond van a kötésekkel Agriplant® 4 (8-14-25) Yeald® Plus
2-2,5
1-2×
2–2,2
2–3×
1,5
1–2×
25
Lombtrágya
www.kwizda.hu
Kwizda Paradicsom TECHNOLÓGIa
Wuxal Ascofol ®
NAGYOBB TERMÉS, JOBB SZÍNEZŐDÉS! Válassza a legmagasabb barna tengerialga-tartalmú és egyben legjobb ár-érték arányú biostimulátort! A Wuxal® Ascofol egyedi eljárással készült biostimulátor, amely növényihormon- és hozzáadott ásványitápelem-tartalma miatt látványos segítséget nyújt a növényeknek a vegetáció bármely szakaszában, mindezt a megszokott prémium Wuxal®-minőségben.
26
EGÉSZSÉGES, VESZÉLYTELEN, ÉRTÉKES
Lombtrágyázás Amennyiben az Agriplant® műtrágyacsalád tagjait használjuk, az első kötésektől, de legalább a szedések alatt hetente egy alkalommal adjunk a növényeknek Wuxal® Kalcium-ot (4–6 l/ha), később Wuxal® Aminocal (3–5 l/ ha) lombtrágyát, növényvédelmi munkákkal egy menetben kijuttatva. A harmadik fürtvirágzásától pedig célszerű Wuxal® Boron Max-ot (1–3 l/ha) használni a jobb kötődések elősegítése érdekében. A tápoldatozás során különbséget kell tenni a féldeterminált és a folytonnövő fajták tápanyagigénye között. A féldeterminált fajtáknál az 5–6 fürt kötésétől ugrásszerűen megnövekedő tápanyagigényt már a korábbi fejlődési szakaszban magasabb koncentrációjú tápoldattal kell biztosítani. Az esetleges mikroelem hiányos betegségek megelőzésére javasoljuk a Wuxal® Microplant (1–2 l/ha) 10 naponkénti alkalmazását, a bogyók jobb kötődését és színesedését a nagyon magas növényi hormon tartalmú Wuxal® Ascofol (2–4 l/ha) használatával segíthetjük.
Élettani problémák A paradicsom termesztése során nagyon sokszor nem a rovarok, vagy a kórokozók, hanem környezeti, vagy „emberi” problémák miatt alakulhatnak ki elváltozások, torzulások, betegségnek látszó tünetek a növényeken. Ezek több okból is adódhatnak és nem feltétlenül kell mindig egyből betegségre vagy kártételre gyanakodni.
Az ilyen jellegű problémákra csak az odafigyelés, a környezeti körülményekhez való alkalmazkodás és a következetesség, illetve a technikai eszközök, például az öntöző rendszer folyamatos szemlézése (pl.: nyomásmérő a csővégeken) és a növényvédő-szer dózisok pontos betartása a megoldás.
Egyenetlen öntözés: • Kevés víz esetén a növényzet lankad, a talajban a só koncentráció megnő, a gyökérszőrök nem tudnak kellő mennyiségű tápanyagot felvenni és perzselődhetnek. Virág elrúgás, majd alulról kezdődő levél hullás jelentkezik. (Ez adódhat a szezon végén akár a cseppcsövek szakaszos dugulásából is, amit savas kimosatással lehet orvosolni). • Túlöntözés esetén először a tápanyagok (főleg a nitrogén és a mikroelemek) kimosódnak a gyökérzónából, a hajtáscsúcs kivilágosodik, fakul. Később a talaj betöpped, levegőtlenné válik, a növény fuldoklik és lankad, majd a gyökérszőrök elbarnulnak, elhalnak és növény fonnyad majd kipusztul.
• Kálium többlet jellemzően az antagonizmus miatt magnézium és kalcium hiánytünete látható a paradicsomon. A hajtások berövidülnek, túlkötés alakul ki, de a termések nem tudnak megnőni, elaprósodnak. A bogyók „kibújnak” a lomb takarásból és megnő a napégés veszélye. Több kalcium hiányos bogyó várható. • Foszfor túladagolásnál a többlet lekötődik és mikroelem relatív hiánya jelentkezik. Jellemzően a hajtások berövidülnek, a hossz irányú növekedés szinte leáll. Túlkötés, túlvirágzás alakul ki, de a bogyók és a növény növekedése blokkolódik. Hasonlóan a kálium többlethez a napégés veszélye és a kalcium hiányos bogyók aránya megnő.
A vegetatív-generatív egyensúly felborulása: • Nitrogén többletnél túlzott vegetatív növekedés jellemzi a paradicsomot és ezzel szemben a virágzás késik, vagy el is marad. Jellemző tünet a buja növekedés és a nagy levelek megvastagodott hajtások kialakulása. Később a kifejlődött virágokat és az apró terméseket elrúgja a növény. A sejtek felpuhulnak, csökken a természetes ellenálló képesség, ezzel nő a gombás- baktériumos fertőzések veszélye.
Növényvédőszer-túladagolás: • Kis fokú túladagolásnál perzselési pettyek jelenhetnek meg (összekeverhető a tripsz, tetű, vagy poloska szívogatással) • Nagy fokú túladagolásnál perzselés, levélszél beszáradás és nekrotikus, elhaló foltok alakulhatnak ki (Összekeverhető a só kártétellel, kalcium hiánnyal, gombás betegségekkel)
27
Kwizda paradicsom TECHNOLÓGIa
28
Gombaölő
Kupfer Fusilan
®
VAN SEGÍTSÉG, HA MEGJELENNEK! A Kupfer Fusilan® a már kialakult peronoszpóraés fitoftórafertőzéseket is megszünteti A Kupfer Fusilan® nem csak megelőző és blokkoló, hanem gyógyító hatással is rendelkezik, így a már kialakult fertőzések ellen is alkalmazható. A növénybe egy órán belül felszívódik, és ezután mintegy 3–6 napon át belső védőhatást is ad. Vízoldható mikrogranulátum formája könnyebb kezelhetőséget eredményez.
www.kwizda.hu
Lombtrágya Lombtrágya
® Wuxal ® Wuxal
B4
Hátsó borító
ÚJRANEDVESÍTŐK ÚJRANEDVESÍTŐK PÁROLGÁSGÁTLÓK PÁROLGÁSGÁTLÓK TAPADÁSFOKOZÓK TAPADÁSFOKOZÓK OLDHATÓSÁGFOKOZÓK OLDHATÓSÁGFOKOZÓK FELÜLETIFESZÜLTSÉG-CSÖKKENTŐK FELÜLETIFESZÜLTSÉG-CSÖKKENTŐK SZUPERKELATIZÁCIÓ SZUPERKELATIZÁCIÓ KÉMHATÁS-STABILIZÁTOROK KÉMHATÁS-STABILIZÁTOROK TÁPANYAGOK TÁPANYAGOK
MINDEN CSEPP JOBBAN TÁPLÁL, MINDEN CSEPP JOBBAN TÁPLÁL, MERT WUXAL®®! MERT ! A Wuxal WUXAL egyedi adalékanyagai és formulációja ®
Ajelentősen Wuxal® egyedi adalékanyagai és hasznosulását! formulációja fokozzák a tápanyagok jelentősen fokozzák a adjuváns tápanyagok hasznosulását! A Wuxal termékekben minden olyan megtalálható, amely a tápanyagok ®
hasznosulásához A különleges adalékanyagok az egyedi, Atökéletesebb Wuxal® termékekben minden szükséges. olyan adjuváns megtalálható, amely a tápanyagok ® szabadalmaztatott Wuxal formulációval páratlan hatékonyságú tökéletesebb hasznosulásához szükséges.kombinálva A különleges adalékanyagok az egyedi, ® növénytáplálást garantálnak. szabadalmaztatott Wuxal formulációval kombinálva páratlan hatékonyságú növénytáplálást garantálnak.
Wuxal Wuxal Wuxal Wuxal Wuxal Wuxal Wuxal Wuxal Wuxal Wuxal Wuxal Wuxal Wuxal Wuxal Wuxal Wuxal Wuxal
®
® ® ® ® ® ® ® ® ® ® ® ® ® ® ® ®
Boron Max Réz Top Boron Max Ascofol Réz Top Cink Ascofol Kalcium Cink Aminocal Kalcium K-40 Aminocal Microplant K-40 P 45 Microplant
Wuxal P 45 ®
