KWIZDA PAPRIKATECHNOLÓGIA
EGÉSZSÉGES, VESZÉLYTELEN, ÉRTÉKES
SZAKTANÁCSADÓK A Kwizda Kertészeti és Home & Garden üzletág munkatársak
Mészáros Béla +36 30 982 0765
[email protected] Kertészeti és H&G üzletág vezető Gazdabolti képviselő, Nógrád megye
Mártha Izabella +36 20 405 1176
[email protected] H&G szakmai vezető
Varga László +36 30 928 6172
[email protected] Zöldségtermesztési szakmai vezető Kelet-Magyarország
Kertészeti szaktanácsadók Bakodi Gyula Győr-Moson-Sopron, Vas megye +36 30 256 2709
[email protected]
Barna Sándor Szabolcs-Szatmár Bereg megye +36 30 659 5902
[email protected]
Fehér Tamás Somogy megye +36 30 982 0763
[email protected]
Hartmann Kata Pest, Heves, Jász-Nagykun-Szolnok megye +36 30 323 9557
[email protected]
Hunyadi Szabolcs Bács-Kiskun, Csongrád, Békés megye +36 30 659 1144
[email protected]
Kovács Amelita Győr-Moson-Sopron, Veszprém, Komárom-Esztergom, Fejér megye +36 30 340 7527
[email protected]
Németh Tibor Fejér megye +36 20 610 7222
[email protected]
Péter Ákos Borsod-Abaúj-Zemplén megye +36 30 972 1050
[email protected]
Sebestyén István Baranya, Tolna megye +36 30 982 0766
[email protected]
Varga Katinka Tolna, Somogy, Baranya, Fejér megye +36 30 487 7579
[email protected]
Vajkovics Balázs Vas megye +36 30 528 4822
[email protected]
Tüh Annamária Zala megye +36 20 578 5746
[email protected]
Tartalomjegyzék Kertjeink és egészségünk védelmében................................................................................................................................................... 2 Mikrobiológiai megoldások a talajból támadó károsítók kiszorítására........................................................................................................ 4 Amit a mikrobiológiai termékekről tudni kell............................................................................................................................................ 5 Új biológiai növényvédő szerek a Kwizda Agro palettáján!........................................................................................................................ 6 A „Táplálunk és védünk” Program elemei .............................................................................................................................................. 8 Palánták, fiatal növények védelme........................................................................................................................................................ 12 Növényvédelmi beavatkozások a vegetáció további időszakában............................................................................................................ 12 Gyomszabályozás .............................................................................................................................................................................. 13 A paprika leggyakoribb betegségei....................................................................................................................................................... 14 Vírusok......................................................................................................................................................................................... 14 Fitoplazma.................................................................................................................................................................................... 15 Baktériumok................................................................................................................................................................................. 15 Talajlakó gombák.......................................................................................................................................................................... 16 Lomb- és terméskárosító gombák.................................................................................................................................................. 17 Főbb kártevők ................................................................................................................................................................................... 18 Csigák elleni védekezés.................................................................................................................................................................20 Tápanyagellátás..................................................................................................................................................................................23 Palántanevelés...................................................................................................................................................................................23 Alaptrágyázás.....................................................................................................................................................................................23 Lombtrágyázás................................................................................................................................................................................... 24 Általános tápoldatozási és lombtrágyázási program......................................................................................................................... 24 Élettani problémák.............................................................................................................................................................................. 27
1
KWIZDA PAPRIKATECHNOLÓGIA Kertjeink és egészségünk védelmében Kiskertjeink is rászorulnak a kórokozók és a kártevők elleni védelemre. Azt már az évek során mindenki megtanulta, vagy legalább is él a lehetőséggel, ha valami nem odaillőt tapasztal kertjében a zöldség, gyümölcs vagy dísznövényeken, akkor elmegy a helyi gazdaboltba, elmondja mit lát, mit tapasztal, és kap rá valamilyen növényvédő szert, s hazamenve végrehajtja a növénye védelmét. De sajnos sok esetben ennél tovább nem foglalkozik a kérdéssel. Lepermetezte, és minden rendben.
ben, gyengíti azt, más negatív hatásokat (pl. betegségeket) felerősíthet. NE TEGYÜK! A növényeinket meg kell védenünk, hogy később jóízűen elfogyaszthassuk, de ne csak a növényeinket védjük, hanem SAJÁT MAGUNKAT, GYERMEKEINKET, UNOKÁINKAT IS. Adjuk meg nekik az esélyt az egészséges életre!
Most szeretnénk néhány dologra felhívni a figyelmet, melyeket nagyon fontosnak tartunk az egészségünk és a környezetünk védelmében. Sajnos a munkáink folyamán azt tapasztaljuk, hogy a permetezés után már nem minden esetben figyelünk oda arra, hogy mikor szedhetjük le, vagy takaríthatjuk be a termést. Ezért is szeretnénk mindenki figyelmét felhívni két fontos dologra. Gondolkodjunk el egy nagyon fontos kérdésen! Mi is az az ÉLELMEZÉS EGÉSZSÉGÜGYI VÁRAKOZÁSI IDŐ (é.v.i.)? Az a napokban kifejezett idő, melynek el kell telnie a permetezés és a betakarítás között. Különben a termésünkben legyen az akármilyen zöldség, vagy gyümölcs, növényvédő szer marad, mely nem feltétlen jótékony hatású a szervezetünkre, az egészségünkre nézve. Tehát nem az elfogyasztás, hanem a betakarítás számít!!! Lehet hogy a termék elfogyasztása után nem tapasztalunk semmilyen tünetet, nem leszünk betegek, de amíg ott van a szervezetünk-
2
Másik nagyon fontos, amivel nem feltétlen szoktunk foglalkozni, a dózis. Dózis: miből mennyit? Minden növényvédő szernek megvan a megfelelő mennyisége, hogy milyen növényre mennyit kell beleönteni adott mennyiségű vízbe. Na-
gyon fontos, hogy se többet se kevesebbet ne tegyünk a vízbe, hisz mindegyiknek kellemetlen következményei vannak. Ha túl keveset teszünk adott növényvédő szerből, nem lesz meg a várt hatás. A gyümölcsfáink betegek maradnak, a zöldségeinkről sem tűnnek el a tünetek, felesleges pénzkidobás. Ráadásul a kór-
számíthatatlan és fölösleges kárt okozhatunk a környezetben: állatokban, talajban, vízben. Összegezve Kérek mindenkit, hogy a saját, a gyermekei, unokái, és embertársai egészsége és a környezetünk érdekében figyelmesen olvassa el a felhasználási utasítást, különös tekintettel a dózisra, és az é.v.i.-re. Több információért, szaktanácsért forduljon a Magyar Növényvédő Mérnöki és Növényorvosi Kamara tagjaihoz! Papné Komáromi Lilla NMNK TM elnök
okozók és kártevők hozzászoknak, ellenállókká válnak és a későbbiekben az a növényvédő szer már „normál” dózisban sem lesz hatékony (pl. burgonyabogár ellen jó volt régen a Bi 58, a Decis, ma már ezek egyike sem hat rá hatékonyan). Ha túl sokat adunk, az élelmezés egészségügyi várakozási idő sokszorosára nőhet, melyet pontosan meg sem tudunk állapítani, hisz nem feltétlen tudjuk mennyivel több permetszerrel permeteztünk. Ki-
3
KWIZDA PAPRIKATECHNOLÓGIA Mikrobiológiai megoldások a talajból támadó károsítók kiszorítására A növényvédelmi lehetőségek között napjainkban fokozatosan teret nyernek a környezetkímélő módszerek, és egyre több kertbarát igyekszik ebben a szellemben gondozni a növényeit, legyen szó akár virágos balkonnövényekről, akár kerti zöldségnövényekről. A környezetet nem terhelő biológiai készítmények használatával nemcsak kíméljük környezetünket, hanem sem az embereket, sem a házi- vagy vadállatokat sem fenyegeti semmilyen veszély a zöld megoldásoknak köszönhetően. A gondosan elültetett vagy elvetett növényeket számos talajból támadó veszély fenyegeti. Ezek a kártevők és kórokozók nagy problémákat jelenthetnek, sok esetben a növényeink teljes pusztulásához vezethetnek. A Kwizda Agro által forgalmazott, a káros gombákat és kártevőket korlátozó és a növényeink számára egészséges talajéletet biztosító, hasznos gombaszervezeteket tartalmazó mikrobiológiai készítményeket alkalmazva környezetkímélő módon fékezhetjük a károsítók terjedését, és egyúttal javíthatjuk a talaj biológiai egyensúlyát. A Trifender® WP/Trifender® Pro-ban lévő, magyarországi talajokból izolált Trichoderma asperellum hasznos gomba az életmódjából adódóan fékezi a kórokozó gombák elszaporodását, és ezzel minimálisra csökkenti a gyökeret és a szárnyaki részt támadó betegségek kialakulásának lehetőségét, mint amilyen például a hervadásos tüneteket okozó fuzárium, pítium, verticílium stb. Emellett a Trichoderma gomba a talajban lévő tápanyagokat a növény számára felvehetővé alakítja, a talajban lévő szár- és gyökérmaradványokat elbontja, továbbá az általa termelt anyagok fokozzák a gyökér növekedését, aminek köszönhetően javul a tápanyagok és a víz felvétele is. A jobb, megtisztított talajkörnyezetnek köszönhetően növényeink egészségesebbek, mutatósabbak és produktívabbak lesznek. A talajban előforduló lárvák, rovarok és fonalférgek a gyökér károsításával okoznak problémát, mivel a megrágott vagy szívogatott gyökér nem képes megfelelően táplálni a növényünket. Ezek a kártevők sokszor már az ültetésre használt virágföldben élnek, vagy kertünk talajában szaporodnak el káros mértékben. Az Artis® mikrobiológiai készítmény a hasznos Arthrobothrys oligospora gombát tartalmazza, amely képes természetes úton gátolni a talajban élő kártevők felszaporodását, illetve hatékonyan kiszorítani őket a talajból, így biztosítva a gyökér töretlen fejlődésének lehetőségét.
Gyászszúnyog lárva
Pajor
Szúnyoglárva
Tőzeglégy lárva
Fuzárium száron
Pítium
A hasznos mikroorganizmusok használata az emberi vagy állati egészségre tekintve semmilyen kockázatot nem jelent! Verticílium
4
Amit a mikrobiológiai termékekről tudni kell Az Artis® és a Trifender® WP/Trifender® Pro spórái (áttelelő képletei) 1–2 hónapot élnek a talajban. Minél melegebb van és minél intenzívebb a technológia (fólia, üvegház), annál hamarabb elpusztulnak, túlszaporodnak vagy kimosódnak. Teljesen száraz talajban ugyan nem dolgoznak, viszont spóra állapotban maradnak, és nem pusztulnak el. A kijuttatás előtt 24–36 órás langyos, kézmeleg vízben való előáztatással vagy előcsíráztatással jelentősen felgyorsíthatjuk a hatásukat! 4,5 alatti és 8 fölötti pH-értékű törzsoldatban kerülendő a kijuttatásuk. Az Artis® minden rovar ellen hatékony, még a fonálféregre is, preventíven. A hasznos gomba nem jut be a növénybe, tehát a belső élősködők ellen nem hat, ezért érdemes addig kijuttatni, amíg a növény tiszta. Emelt dózisban a meztelen csigák ellen is hatékony (kivételt jelent a spanyolcsiga faj, a hasi kitinpáncélja miatt). Az Artis® használata esetén a rovarok először lelassulnak, de nincsen azonnali hatása. A lótetűn például az 5–7. napon mutat az idegmérgek hatását idéző rángásos tüneteket. Tehát viszonylag gyorsan, pár nap alatt hat, de nem taglózó szer! A Trifender® WP/Trifender® Pro a talajból fertőző kórokozó gombák (pl. fuzárium, pítium, fitoftóra) közvetlen parazitálásával elősegíti a gyökérzet egészséges fejlődését, így növeli a terméshozamot. Emellett cellulózbontó hatása is van, ezáltal lehetővé teszi bizonyos mikroelemek felvételét a növények számára, továbbá a növényi növekedésserkentő anyagok termelését is támogatja. A gyökérrendszer környezetében található káros mikrobák által termelt kedvezőtlen tulajdonságú anyagokat közömbösíti, lebontja, ezáltal fokozza a növények növekedését, valamint javítja a stressztűrő képességüket. Az Artis® és a Trifender® WP/Trifender® Pro egymással vagy gombaölő és gyomirtó készítményekkel nem keverhető, viszont minden más rovarölő szerrel, tápanyaggal vagy talajbaktériummal igen (az említett pH-szintek betartása mellett). A Proplant® gombaölőt a talajban bírja, de tankkeverékben nem javasolt kijuttatni, csak egykét nap különbséggel. Ajánlott dózisuk 1,5–2,0 kg/ha, azaz 15–20 g/100 m2, melyet a teljes talajfelületre permetezve kell kijuttatni, majd a talajba alaposan be kell dolgozni! Havonta ajánlott megismételni a kijuttatást, bár a gyakorlati tapasztalatok szerint jobb kisebb dózisokban, osztottan kijuttatni a havi adagot (azaz ne 1×2 kg/hó, hanem 2×1 kg vagy 4×0,5 kg/hét adagban, vagy hidropónikus kultúrában folyama-
tosan). Talajra juttatáskor nem a vízdózis a lényeg, hanem a kezelendő felület nagysága, arra kell kiszámolni a dózist, hiszen úgyis be kell mosni vagy bedolgozni a hatóanyagot. A termékek használata nem fitotoxikus, tehát a túldozírozásnak káros hatása nincs. A kijuttatáskor a permetezési nyomásnak semmilyen hatása nincs a hatékonyságra, még a 30–40 baros üzemi nyomás sem ártalmas! Edényes termesztésnél (a tápanyagokhoz hasonlóan) gyakori öntözés esetén kimosódnak a szerek, ezért itt az egyedszám folyamatos fenntartása érdekében a gyakori (akár a tápoldattal együtt történő) kijuttatás a jó megoldás. Értelemszerűen minél kisebb az edény térfogata, annál nagyobb a kimosódás veszélye a gyakori öntözés miatt. Intenzív, napi vagy napi többszöri öntözésnél (pl. uborka, kőzetgyapot, vödrös termesztés stb.) kimosódnak a közegből, ezért folyamatosan pótolni kell őket! Célszerű például beiktatni egy harmadik, azaz C tartályt (A: CaNo3, B: komplex, C: Artis®), amiből kis dózisban folyamatosan megy a törzsoldat az öntözővízhez. Csepegtető öntözésnél a finomszűrőt érdemes kivenni a rendszerből, azután tiszta vízzel ráöntözni, hogy kimosódjon a szer a csövekből, illetve hogy bemosódjon a talajba. Be kell tartani az 1×-2×2× szabályt, azaz ha a csepegtetőrendszer X idő alatt éri el az üzemi nyomást, akkor 2× annyi idő alatt engedjük be a már tiszta vízzel feltöltött rendszerbe a törzsoldatot, és a törzsoldat kijuttatása után 2× annyi ideig mosassuk ki a rendszert tiszta vízzel. (Nagy higításnál nem fontos kivenni a szűrőt, csak a töményebb oldatoknál.) Mikroszóróval vagy slagos öntözéssel is kimehet a törzsoldat, akár még a port is kiszórhatjuk, csak az a lényeg, hogy a termék mosódjon be, vagy keveredjen össze a talajjal. Gombás, csepegőtestes és kapillárisrendszereken nem jutnak át a termékek, eldugítják a rendszert, ezért ezekben az esetekben nem ajánlott a használatuk. Ott inkább öntözzük ki őket poharazva vagy slaggal a vödrökre. Öntözve a növény bármelyik fenofázisában kijuttathatók! Tárolás A biológiai készítények a hideg körülményekre nem érzékenyek, sőt fagyasztva évekig tárolhatók. A meleg környezetre viszont érzékenyek, ezért célszerű 15 °C alatt tárolni a termékeket. Így az eltarthatóságuk 6 hónapra garantált. Ennél melegebb helyen azonban 3 hónapra csökken a tárolhatóságuk. Mérlegeljük tehát, hogy egy-egy terméket mennyi idő alatt fogunk felhasználni, és a hatékonyság megőrzése érdekében gondoskodjunk a megfelelő tárolásról.
5
KWIZDA PAPRIKATECHNOLÓGIA Új biológiai növényvédő szerek a Kwizda Agro palettáján! A Contans® WG mikrobiológiai gombaölő szer, amely a Coniothyrium minitans hiperparazita gomba spóráit és micéliumait tartalmazza, ami a természetes talajok mikroszkópikus életközösségének alkotóeleme. Ez a hasznos gomba nagy hatékonysággal pusztítja a szklerotínia talajban lévő szkleróciumait. A Contans® WG elsősorban azokon a területeken nyújt segítséget, ahol káros mértékben elszaporodtak a Sclerotinia sclerotiorum és a Sclerotinia minorszklerociumot képző kórokozók. A készítmény néhány hónapon belül visszaállíja a talaj mikrobiológiai egyensúlyát, a gomba által termelt anyagcseretermékek fokozzák a gyökerek növekedését, ezáltal a termés men�nyiségét. A készítmény alkalmazása laboratóriumi kísérletek alapján kiváltja az indukált, szerzett rezisztencia kialakulását, ami növeli a növények ellenálló képességét mind a biotikus, mind az abiotikus tényezőkkel szemben. A Contans® WG emberre és a környezetre ártalmatlan biológiai készítmény, ezért a biotermesztésben is biztonsággal használható. Felhasználása csökkenti a mezőgazdasági termelés kémiai növényvédőszer-terhelését. Paprikatermesztés esetén 2,0–4,0 kg/ha mennyiséget 250–400 l vízzel juttassunk ki, majd dolgozzuk be a talajba. A készítményt célszerű a magok elvetése, illetve a palánták kiültetése előtt 4–6 héttel,
de legkésőbb 7–10 nappal a talaj felszínére kipermetezni, majd 8–10 cm mélyen a talajba dolgozni. A szer 12–22 °C-os talajhőmérséklet és 60–70%-os víztelítettség esetén a leghatékonyabb. Kedvező hatásának kifejtéséhez az alkalmazást követő 10 napon keresztül földnedves állapotban kell lennie a talajnak. Palántanevelés során, a tűzdelés után a növényeket a készítmény 0,0125–0,05%-os oldatával kell belocsolni. 24–36 órás kézmeleg vízben történő áztatás gyorsítja és javítja a termékek hatását. Nem keverhető gombaölő hatású talajfertőtlenítő szerekkel. A Mycostop® szintén egy biológiai gombaölő szer, amely a kertészeti kultúrákban fellépő palántadőlés és fuzáriumos hervadás, fitoftóra és alternária ellen hatékony. Hatóanyaga a Streptomyces griseoviridis, amely mint egy védőburok körbefonja a palánták gyökereit és megóvja azokat a káros kórokozóktól. Palántanevelésben is alkalmazható, közvetlenül a palánták kiültetése után, 1 kg/ha, azaz 0,1 g/m2 dózisban a talajra, vagy a tápkockára juttatva permetezéssel (300 l/ha), vagy beöntözéssel. Benomil és tiofenát-metil hatóanyagú készítményekkel kombinálva is használható.
Fuzárium kártétele gyökéren és növényen 90
85
80 70
70 62,5
%
60
52,5
55
60
50 40 30 20 10 0
kezeletlen
Mycostoppal kezelt gyökéren
6
növényen
kémiai anyaggal kezelt
Termésnövelő
Trifender WP/Pro ®
TEREMTSEN TÖKÉLETES KÖRÜLMÉNYEKET A TALAJBAN! Hívja segítségül a gombaevő gombát! A Trifender® kedvezőtlen körülményeket teremt a talaj kórokozó gombáinak, biztosítva ezzel az egészséges termőföldet és a paprika gyökerének töretlen fejlődését.
EGÉSZSÉGES, VESZÉLYTELEN, ÉRTÉKES
7
KWIZDA PAPRIKATECHNOLÓGIA A „Táplálunk és védünk” Program elemei Termék neve
Terméktulajdonság
Javasolt dózis
Alkalmazási időpont
0,2 l/ha
Palántázás előtt 3–5 nappal.
I.
–
Devrinol® 45 F
450 g/l napropamid
III.
–
Palántázott növények gyomirtó szere, magról kelő gyomok ellen hatékony.
3,3–5,5 l/ha
Palántázás előtt 3–5 nappal.
Select® Super
120 g/l kletodim
0,2 lit.: III. 1 lit.: II. 5 lit.: I.
–
Az egyszikű gyomok specialistája!
0,8–1,4 l/ha
Teljes vegetációban a betakarítás előtti 40. napig.
Stomp® Super
330 g/l pendimetalin
III.
4–5 l/ha
Palántázás előtt 3–5 nappal.
Boom Efekt®
360 g/l glifozát (IPA só)
III.
–
Totális gyomirtó szer.
5–6 l/ha
Glialka® Star
360 g/l glifozát (kálium-só)
III.
–
Totális gyomirtó szer.
5–7 l/ha
Champion WG ®
Copper Field
®
Cosavet® DF Edge/ Sulgran® DF
Cuproxat® FW
770 g/kg rézhidroxid
III.
Zöldségnövények gyomirtó 60 nap szere. magról kelő egy- és kétszikű gyomok ellen.
7 nap
Kontakt készítmény (nedvesebb, nyálkásabb időben ajánlott).
2–3 kg/ha
Palántaneveléstől hajtásnövekedésig, majd termésképzéstől az érés kezdetéig.
1,5–2 l/ha
Hajtásfejlődéstől bimbófejlődésig, majd termésképzéstől az érés kezdetéig.
3–5 kg/ha
A teljes vegetációban alkalmazható.
III.
7 nap
Kontakt készítmény, kiemelkedő fedési képesség (nedvesebb időben ajánlott).
80% mikronizált elemi kén
III.
–
Kontakt készítmény lisztharmat ellen.
7 nap
Egyenletes fedés. Perzselésveszély nélkül alkalmazható réztermék.
4–5 l/ha
0,6–2 kg/ha
A teljes vegetációban a betakarítás előtti 7. napig.
0,3–0,4 l/ha
Palántanevelés idején 1-2 alkalommal.
0,375 l/ha
A kezdeti tünetek megjelenésétől a betakarítás előtti 3. napig.
350 g/l hárombázisú rézszulfát
III.
80% mankoceb
III.
7 nap
Proplant®
722 g/l propamokarb
III.
7 nap
Felszívódó gombaölő szer, amely talaj- és lombkezelésre is alkalmazható.
Talentum 20 EW
200 g/l miklobutanil
3 nap
Felszívódó gombaölő szer alternária és lisztharmat ellen.
®
Táblaszegély és a sorközök kezelésére a totális gyomirtó szerek az egész vegetációban alkalmazhatóak.
638 g/l rézoxiklorid
Kontakt készítmény, amely a lisztharamt kivételével minden gombabetegség ellen hatékony.
Manfil® 80 WP/ Indofil® M-45
8
É.v.i.
480 g/l klomazon
Command 48 EC
Gombaölő szerek
Forg. kat.
Magról kelő egy- és kétszikű gyomok ellen. Csírázásgátló és a gyomok gyökérváltásáig lombhatása is van.
®
Gyomirtó szerek
Hatóanyag
II.
Az egész vegetációban használható, kisebb dózissal még virágzáskor is, mert nem perzsel.
A „Táplálunk és védünk” Program elemei Hatóanyag
Belem
8 g/kg cipermetrin
III.
200 g/kg acetamiprid
III.
®
Gazelle® 20 SG Rovarölő szerek
Javasolt dózis
Alkalmazási időpont
–
Taglózó hatású talajfertőtlenítő szer. Hőre, fényre, stabil, nincs kimosódási veszély.
12 kg/ha
Talajfertőtlenítő rovarölő szer, magvetéssel vagy palántázással együtt kell a talajba juttatni.
3 nap
Felszívódó rovarölő szer, amely akár virágzásban is alkalmazható.
0,125– 0,4 kg/ha
A teljes vegetációban a betakarítás előtti 3. napig.
0,3 l/ha
A teljes vegetációban a betakarítás előtti 3. napig.
4–5 kg/ha
A teljes vegetációban a betakarítás előtti 7. napig.
É.v.i.
Terméktulajdonság
240 g/l metoxifenozid
III.
3 nap
Minden lárvánál azonnal beindítja a vedlést, ezzel azonnal leállítja a rágási károkat.
40 g/kg metaldehid
III.
–
Csalogató szerrel ellátott, hosszú hatástartamú csigaölő készítmény.
Artis®
Arthrobothrys oligospóra gomba
III.
0 nap
Bora® WP
Beauveria bassiana gomba
III.
0 nap
Contans® WG
Coniothyrium minitans gomba
III.
0 nap
Öko-ni® WP
Coniothyrium minitans gomba
III.
0 nap
Mycostop®
Streptomyces
III.
0 nap
Biológiai gombaölő szer palántadőlés és fuzáriumos hervadás ellen.
1 kg/ha
Trifender WP
Trichoderma asperellum gomba
0 nap
Elpusztítja a talajból fertőző kórokozó gombákat, ezáltal elősegíti a gyökérzet egészséges fejlődését.
1–2 kg/ha
Strip-10®
Metarex® Inov
Termésnövelők, biológiai készít mények
Forg. kat.
Termék neve
®
III.
Kedvezőtlen feltételeket teremtenek a talajban élő és károsító rovarok, lárvák számára, így azok nem tudnak elszaporodni. Nagy hatékonysággal pusztítják el a szklerotínia talajban lévő szkleróciumait.
1,5–3 kg/ha 2–3 kg/ha 2–4 kg/ha 1–2 kg/ha
A teljes vegetációban.
9
KWIZDA PAPRIKATECHNOLÓGIA A „Táplálunk és védünk” Program elemei Termék neve Mikrogranulált műtrágyák Alaptrágyák Fejtrágyák
Javasolt dózis
Pannon Starter® Pannon Starter Mega
®
AlgaSoil
50–400 kg/ha
Volldünger Granulátum ®
Azospeed® Azospeed® Amino
Agriplant® termékcsalád
200–300 kg/ha 5–10 l/ha
Intenzív levél és/vagy termésképzés idején 7–10 naponta
Agriplant® 1 20-5-10
Hajtásfejlődéstől a zöldtömeg növekedésének gyorsítására.
Agriplant® 2 12-5-24
3–5 kg/ha vagy 0,05–0,2% (tápoldat)
A tenyészidőszak második felében javasolt az alkalmazása.
Agriplant® 3 14-10-14
A teljes vegetációban általános tápanyagellátásra.
Agriplant® 4 8-14-25
Palántanevelés idején a gyökeresedés, később a virágzás segítésére.
Wuxal® Aminocal
3–5 l/ha
Termésképzéstől virágzásig, érésig.
Wuxal® Ascofol
2–4 l/ha
A teljes vegetációban alkalmazható biostimulátor.
Wuxal® Boron Plus
1–3 l/ha
Bimbófejlődés és virágzás idején.
Wuxal Kalcium
4–6 l/ha
Termésképzéstől érésig.
Wuxal® Microplant
1–2 l/ha
Hajtásnövekedéstől érésig.
Wuxal® K-40
3–5 l/ha
Az érés kezdetétől az érés végéig a színre érő fajtáknál.
Prosilicon®
1–3 l/ha
Bőrszövet erősítésére, bogyórepedés és a napégés megelőzésére.
Yeald® Plus
1,5–3 l/ha
Palántanevelés idején a gyökeresedés segítésére, gyökérvesztés után a gyors regenerálódáshoz.
Designer®
0,14%
Gomba- és a rovarölő szerek hatásának fokozására és esőállóságának növelésére.
DCM Aquaperla® Amino Total Alga K Plus
1–3 kg/m³
Wuxal® Aminocal
Palántaneveléskor talajkeverékként alkalmazva javítja a talaj és az ültető közeg víz- és tápanyagmegtartó képességét.
2–4 kg/ha
Alga 600 Wuxal® Ascofol
10
Ültetés vagy palántázás idején alaptrágyaként.
Palántanevelés idején a gyökeresedés segítésére.
Egyéb szerek
Biostimulátorok
Palántanevelés idején, illetve palántázáskor a gyökeresedés segítésére.
Agriplant® Starter
®
Lombtrágyák
5–10 g/m2, földkeverékbe 0,4–0,6 kg/m3
Alkalmazási időpont
1–2 kg/ha
Tápoldatozásra, termésnövelésre, a kötődés fokozására a teljes vegetáció során.
Vízkötő kristály
www.kwizda.hu
DCM Aquaperla®
A tápanyagokat is megköti!
A GYÖKÉRAKKUMULÁTOR: MINDIG ÉS MINDENNEL FELTÖLTVE! A vízkötő kristály, amelyből 1 kilónyi akár 200 liter vizet és tápanyagot is eltárol a gyökérzet részére kimosódás nélkül A talajnedvesség és a tápanyag tartós tárolására alkalmas kristály, amelynek alkalmazásával elkerülhető a pangó víz kialakulása, a talaj kiszáradása, valamint a gyökérvesztés.
11
KWIZDA PAPRIKATECHNOLÓGIA Palánták, fiatal növények védelme Mint minden zöldségkultúránál, a paprika termesztésében is nagyon fontos a megfelelő terület kiválasztása, hiszen az előveteményben alkalmazott gyomirtó szerek utóhatását, a víznyomott területek kerülését, a talaj megfelelő agrotechnikai előéletét is mindig figyelembe kell venni. Ráadásul a paprikafélék monokultúrában nem, illetve „szűz” területen is csak nagyon korlátozottan, maximum 2–3 évig termeszthetőek, hiszen még a helyes agrotechnikai műveletek betartása mellett is több éven keresztül életképesek maradnak a talajban felszaporodó fertőző gombák (pl.: Rhysoctonia, Fusarium, Verticillium stb.), komoly károkat okozva a termesztésben. Ezek megelőzésére szolgál a Trifender® WP/Trifender® Pro mikrobiológiai hozamfokozó készítmény, amely a gyökértömeg növelése mellett olyan kedvezőtlen körülményeket teremt a talajból vagy talajban fertőző gombabetegségek számára, hogy azok szaporodása és kártétele leáll. A már megjelent tünetek esetében a biológiai megoldás mellett kémiai lehetőséget nyújt a Proplant® is, amely felszívódó hatóanyaga révén a már kialakult fertőzéseket is képes megállítani, ugyanakkor a növény számára hasznos mikrobiológiai hatóanyagokra (pl.: Artis®, Bora® WP, Tifender®/Trifender® Pro, Öko-ni®) nincs semmilyen károsító, vagy blokkoló hatással. A talajban nem csak a patogén gombák okozhatnak problémát,
hanem a talajlakó kártevők is (pl. cserebogár pajorok, drótféreg, mocskospajor, lótetű, fonálférgek stb.), melyek többsége a talajban vagy növényi maradványokban telel át báb vagy imágó alakban, és kora tavasztól akár az egész vegetációban károsítják a növényeket. Megelőző jellegű alkalmazásra kiváló megoldás az Artis® biológiai hozamfokozó készítmény, amely a talajban lakó kártevők számára olyan kedvezőtlen körülményeket teremt, hogy azok szaporodását és kártételét drasztikusan csökkenti vagy kizárja. A kémiai megoldások közül a Kwizda a Belem® talajfertőtlenítőt ajánlja, amely hőre, fényre és vízre is stabil mikrogranulált formulációja révén a dózistól függően akár 60 (12 kg/ha)–120 (24 kg/ha: engedélyezés alatt) napos tartamhatást biztosít a talajlakó rovarkártevők ellen. Palántakorban gyakori a csigák (meztelen és házas) kártétele. A Metarex® Inov egy új, csalogatóanyagot is tartalmazó vízálló granulátum, amely minden csigafaj ellen hatékony és hatását több hétig megőrzi. Palántanevelésnél a növények számára optimális vízháztartás kialakításához nagy segítséget nyújt a DCM Aquaperla® víztartó kristály alkalmazása, amely a vizet és a benne oldott tápanyagot egyaránt képes tárolni. Alkalmazásával a palánták jobban átvészelik a rövid ideig tartó száraz periódusokat, egyben csökkenti a pangó víz okozta gyökérkárosodás veszélyét is.
Növényvédelmi beavatkozások a vegetáció további időszakában A területen ügyeljünk az ott maradt szármaradványok alapos beforgatására, és használjuk ki a Trifender® WP/ Trifender® Pro növényi maradványokat lebontó képességét is (ami baktériumokkal kombinálva még markánsabb), ezzel szintén gyéríthetjük a talajból fertőző gombák egyedszámát, azaz a fertőzések veszélyét. A tenyészidő-
12
szak folyamán azonban, az időjárási viszonyoktól függően, folyamatosan felléphetnek különböző gombás és baktériumos betegségek, melyek ellen a hatékony védekezést már csak állománypermetezéssel végezhetjük el.
Gyomszabályozás A preemergens gyomirtó szerek megfelelő hatékonyságához mindenképpen szükséges az aprómorzsás talajszerkezet, az egyenletes kijuttatást biztosító permetezési technológia, illetve a minimum 1,5%-os humusztartalom. A magról kelő egy- és kétszikű gyomok ellen már korán, a palántázás előtt 3-5 nappal védekezhetünk a Devrinol® 45 F, a Stomp® Super, illetve a Command® 48 EC készítménnyel, amiket a megfelelő hatás érdekében 1-2 cm mélyen be kell dolgozni, vagy 5-10 mm esőztető öntözéssel be kell mosni a talajba. A gyakorlatban már régóta elterjedt a Command® 48 EC posztemergens kijuttatása is, sőt ez a jellemzőbb, mert a paprikafélék teljesen szelektívek rá. A termék lombhatással is rendelkezik, ugyanis a „kiszőrösödött” területen gyökérváltásig nagyon jól irtja a magról kelő gyomokat (engedélye poszt kijuttatásra természetesen nincs). Az egyszikűek újrakelése esetén az egész vegetációban használható a Select® Super, az élelmezés-egészségügyi várakozási idő betartásával (40 nap!).
Ragadós galaj (Galium aparine)
Pásztortáska (Capsella bursa-pastoris)
Selyemmályva (Abuthilon theophrasti)
Mezei acat (Cirsium arvense)
Disznóparéj (Abuthilon theophrasti)
Pirók ujjasmuhar (Digitaria sanguinalis)
Fekete csucsor (Solanum nigrum)
Tarackbúza (Elymus repens)
hatékonysági %
A Command® gyomirtó hatékonysága (ATC, Gerhaus, 2015) 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 Command® 0,2 l/ha tyúkhúr búzavirág pásztortáska
Command® 0,15 l/ha + Devrinol® 2,5 l/ha galaj kamilla zsombor
búza árvakelés széltippan pipacs
13
KWIZDA PAPRIKATECHNOLÓGIA A paprika leggyakoribb betegségei Vírusok A paprika „újhitűsége” (Cucumber mosaic cucumovirus) Polifág kórokozó, több száz gazdanövény faját ismerjük. Jellemző tünetei a levélalaktorzulás, a levélráncosodás, a levéllemezen apróbb, mozaikszerű foltok, nekrózisok jelennek meg. A száron ízközrövidülés, bokrosodás, gyengülő fejlődés tapasztalható, túlvirágzás alakulhat ki, ugyanakkor a kötésszám csökken. A termés elaprósodik, deformálódik és a felületén foltok, dudorok jelenhetnek meg.
Vírus tünetek levélen és lombozaton
Vírus tünetek termésen
Vírus tünetek levélen és lombozaton
Vírus tünetek termésen
Paprikamozaik (Tobaco mosaic tobamovirus) Szintén sokgazdás vírus (főleg a Solanaceae család), amely a növény satnyulásával, a levélzet foltosodásával, a száron kialakuló hosszúkás nekrotikus tünetekkel, a termésen pedig rücskös, kidudorodó és elhaló tünetcsoporttal jelentkezik.
Érszalagosodás (Potato Y potyvirus) Sokgazdás, de jellemzően a Solanaceae családot kedveli. A levélerek fakulnak, sárgulnak, mellettük pedig sávosan sötétzöld elszíneződés jelenik meg, a növényen törpülés, levéldeformáció, a termésen pedig mozaikfoltok észlelhetők.
Vírus tünetek levélen és lombozaton A vírusok átvitele egyik növényről egy másik növényre többféleképpen is megvalósulhat. A leggyakoribb terjedési módja az áttelelő gazdanövényekről történik, állati vírusvektorok közreműködésével. A kabócák, tripszek, levéltetvek szúró-szívó típusú szájszervükkel kön�nyedén átviszik egyik növényről a másikra a kórokozókat. A fertőzés történhet mechanikai úton az eszközök nem megfelelő fertőtlenítése során, kiindulhat a szármaradványokról, illetve a vetőmagból egyaránt. A vírusok ellen nincs „orvosság”, ezért csak a prevenció, a gyomnövények következetes irtása és a levéltetvek, tripszek, kabócák elleni rendszeres, rajzáshoz igazított védekezés nyújthat megfelelő védelmet (pl.: Gazelle® 20 SG). A gyomirtásnál nemcsak a tábla gyommentesen tartása fontos (pl: Stomp® Super, Devrinol® 45 F, Command® 48 EC, Select® Super), hanem a környezetében lévő területek tisztántartása is, például a táblaszegélyek gyommentesítése kaszálással, totális gyomirtó szerekkel (pl.: Glialka® Star, Boom efekt®).
14
Fitoplazma Paprikastolbur (Potato stolbur Phytoplasma) A Solanaceae család fitoplazmás betegsége törpüléssel, elszíneződéssel (sárgulással), lombvesztéssel és gyors kiszáradással jelentkezik, jellemzően egy-egy növényen, súlyos esetben foltszerűen.
Stolbur tünete lombozaton
Stolbur tünete termésen
A terjedését elsősorban a kabócák okozzák, ezért az ellenük való védekezés az elsődleges feladat a fertőzés megelőzésében (pl.: Gazelle® 20 SG)
Baktériumok Bogyórothadás (Pseudomonas viridiflava) A talajból vízfelverődéssel fertőző polifág baktérium, amely nedves időben a termés belső felületéről elindulva a bogyó teljes elrothadásához vezet a héjon belül. Száraz időben korhadás és a termés mumifikálódása tapasztalható.
Baktériumos levélfoltosság és levélhullás (Xanthomonas campestris pv. vesicatoria) Egy, a Solanaceae családot fertőző baktérium, amely jellemzően meleg, párás időben a sebzési pontokon, vagy a levélen található légzőnyílásokon, illetve a növény bőrszövetén található nyílásokon jut be. A leveleken világos pontból induló, gyorsan növekvő barnás foltok alakulnak ki, majd a levelek elsárgulva lehullnak. A termésen barnás varas foltok észlelhetők.
Pseudomonas tünete terméseken
Pseudomonas tünete terméseken
Xanthomonas tünetek lombozaton
Xanthomonas tünetek levélen
Pseudomonas tünete terméseken
Pseudomonas tünete termésen
Baktériumos levélfoltosság (Pseudomonas syringae pv. syringae) Hűvös, csapadékos időjárási körülmények között kialakuló gyengültségi betegség, amely az idősebb leveleken világosodó, szabálytalan foltokkal, majd kisárgulással és lehullással jelentkezik, míg a hajtáscsúcson elfeketedés, „forrázás” tünetei tapasztalhatóak.
A baktériumos betegségek ellen nincsenek hatékony, engedélyezett felszívódó növényvédő szerek (a kasugamicin engedélyezett dózisa gyakorlatilag hatástalan, és csak eseti engedéllyel használható!), ezért az alapvető higiéniai fegyelem mellett csak a megelőzés , a kritikus időszakokban rendszeresen végzett, réz hatóanyagú termékekre alapozott preventív permetezések adhatnak megfelelő védelmet. A Champion® WG, a Copper Field® és a Cuproxat® FW kiváló biológiai hatással bíró réztartalmú készítmények, melyek az időjárási körülményekhez igazítva hatékonyan alkalmazhatóak.
15
KWIZDA PAPRIKATECHNOLÓGIA Talajlakó gombák Palántadőlés (Rhizoctonia solani, Pythium debaryanum) Polifág gombák, gyorsan terjedő, akár a csíranövényt is károsító (a csíra elrohad), de a fiatal palántákat is megtámadó kórokozók. A palánta szárának nyaki része eleinte vizenyősödik, üregesedik, majd befűződik és a palánta eldől. A nedves, párás viszonyok, a töppedt talaj kedvez a fertőzésnek. A Rhizoctonia inkább a hűvösebb, a Pythium inkábba a melegebb körülmények között jellemző.
Palántadőlés
Fehérpenész (Sclerotinia sclerotiorum) Polifág nekrotróf gomba, melynek elsődleges kártétele a talajban történik, amikor a növények gyökérzetén és a szár nyaki részén alakul ki a fertőzés, amely fehér, vattaszerű penészgyep tünetekkel jelentkezik. A gomba egy enzimet bocsájt ki, ami a növények rothadását, korhadását indítja be, és a kórokozó ezzel a bomlástermékkel táplálkozik. Azzal, hogy a penészgyepet gombaölő szerekkel kezeljük és a tünet eltűnik, az enzim által beindított rothadás nem szűnik meg, a növény tovább pusztul! A másodlagos fertő- Sclerotínia tünet termésen zése sporulációval történik, jellemzően a levélnyaknál, de a paprika bármely részén, akár a termésen is megjelenhet.
Pítium
Sclerotínia tünet száron
Fuzáriumos, verticíliumos, makrofominás hervadás (Fusarium solami, Verticillium dahliae, Machrophomina phaseolina) Hervadást, a gyökerek és a szárnyaki szállítónyalábok elhalását okozó patogén gombák. A növényeken lankadásos tünetekkel jelentkeznek, majd a fertőzött állomány gyorsan elhervad. Fuzáriumos tőhervadás
Verticílium
A talajból támadó gombák elleni küzdelemben a leghatásosabb eredményt a magyarországi talajokból izolált hasznos gombák alkalmazásával érhetjük el. Ilyen a Trichoderma asperellum hiperparazita gombát tartalmazó Trifender® WP/ Trifender® Pro és a Coniothyrium minitans hiperparazita gomba spóráit és micéliumait tartalmazó Contans® WG vagy Ökoni® WP mikrobiológiai gombaölő szerek, melyek a fehérpenész túlélőképletei számára kedvezőtlen körülményeket teremetenek a talajban. A gomba kolonizálja a gyökérzet környezetét, ezáltal a növényt támadó gombák kiszorulnak és nem tudnak fertőzni. A talaj mikrobiológiai egyensúlyának kialakításával segíti a gyökérzet megerősödését. A nagyobb gyökérzóna jobb tápanyaghasznosulást biztosít. A Mycostop® szintén egy biológiai gombaölő szer, amely a kertészeti kultúrákban fellépő palántadőlés, fuzáriumos hervadás, fitoftóra és alternária ellen hatékony. Hatóanyaga a Streptomyces griseoviridis baktériumtörzs, amely mint egy védőburok körbefonja a palánták gyökereit és megóvja azokat a káros kórokozóktól.
16
Lomb- és terméskárosító gombák Alternáriás bogyó- és magházpenész (Alternaria alternata) A termésen és a lombozaton is jelentkező polifág gomba, amely a bogyón kialakuló barna, besüppedő foltokkal és feketés penészgyep-kiverődéssel jelentkezik, míg a bogyó belsejében a magház körül szürkés, feketedő penészgyep alakul ki, majd a termés elrothad (száraz időben mumifikálódik). A párás, csapadékos, meleg körülmények kedveznek a fertőzésnek, illetve a sebzések (homokverés, szélverés, rovar-szúrások, szívogatások nyomai) is elősegítik a betegség kialakulását.
Alternária levélen
Alternária termésen
A védekezésben az agrotechnika, például a szellősebb sorkialakítás, az elhalt részek eltávolítása mellett a preventív védekezés adhat megfelelő megoldást réz- és mankocebtartalmú kontakt szerekkel, (pl: Champion® WG, Copper Field®, Cuproxat® FW és Manfil® 80 WP).
Paprikalisztharmat (Leveillula taurica) A levelek színén és fonákján is fehér, majd piszkosfehér, szürkés tünetekkel jelentkezik, később a megbetegedett levelek sárgulnak, pusztulnak. Főleg az öregebb alsó levelek fogékonyabbak a betegségre. Jellemzően a száraz, páramentes, mérsékelten meleg időszakokban nő a fertőzési veszély. Lisztharmat levélfonákon
Lisztharmat levél színén
A gomba ellen kéntartalmú kontakt permetszerekkel (pl.: Cosavet® DF), illetve a felszívódó azol (pl.: Talentum® 20 EW) és a mély hatású strobilurin hatóanyagok közé tartozó termékekkel lehet hatékonyan védekezni (pl.: azoxistrobin). Szürkepenész (Botrytis cinerea) A botritisz jellemzően másodlagos kórokozó, azaz a már kialakult sebzésekre, rovarszúrásokra, más gombák által megfertőzött elhaló növényi részekre telepszik rá vagy, a már kialakult sebzéseken keresztül fertőz. Nedves körülmények között rothadásos, szárazabb viszonyok között korhadásos tünetekkel jelentkezik, amelyek felületén dús, szürkés penészbevonat alakul ki.
Alternáriára települt botritisz termésen
Baktériumra települt botritisz száron
A védekezés hasonló az alternáriánál leírtakhoz, részben az agrotechnika, például szellősebb sorkialakítás, az elhalt részek eltávolítása és a preventív védekezés adhat megfelelő megoldást, réz- és mankocebtartalmú kontakt szerekkel (pl.: Champion® WG, Copper Field®, Cuproxat® FW, Cosavet® DF vagy Sulgran® DF és Manfil® 80 WP vagy Indofil® M-45), illetve rezes és mankocebes szerkombinációk alkalmazásával.
17
KWIZDA PAPRIKATECHNOLÓGIA Főbb kártevők Tetűfélék A tetűfélék, mint például a zöld őszibarack-levéltetű (Myzus persicae), a sárga burgonya-levéltetű (Aphis nasturtii), a zöld burgonya-levéltetű (Aulacorthum solani), a fekete répalevéltetű (Aphis fabae) folyamatos védekezést, sárga tálas vagy sárga ragacsos lapos csapdázást igényelnek, mert egy 10–20 perces tömeges berepülő rajzással (főleg a répalevéltetű) nagy vírusfertőzési veszélyt jelenthetnek. Az utóbbi évek meleg nyarai és enyhe telei miatt egyre nagyobb problémát okoznak.
Tetű szívogatás nyoma levélen
Őszibarack levéltetű
Kabócák paprika lombon
Feromon csapda
Az üvegházi molytetvek (Aleyrodidae sp.) és a kabócák (Auchenorrchyncha) is folyamatos megfigyelést, csapdázást igényelnek (a kabócák a fitoplazma terjesztése miatt fokozottan).
Tripszek A tripszek, mint például a dohánytripsz (Trips tabaci), a nyugati virágtripsz (Frankliniella occidentalis), szintén vírusvektorok, de mindemellett szívogatásukkal a termést is károsíthatják, termésdeformációt, a kocsánynál varas elparásodó foltokat okozhatnak. A kék ragacsos lapos csapdázásra és a virágzatban történő folyamatos megfigyelésre alapozott védekezés indokolt, főleg száraz, meleg körülmények között.
Tripsz szívogatás palántán
A védekezésre hatékony megoldás az acetamiprid hatóanyagú Gazelle® 20 SG, amivel a védekezést már az első egyedek megjelenésekor el kell kezdeni. Poloskák (Adelphocoris seticornis, Adelphocoris lineolatus, Nezara viridula) A mezei poloskák (Miridae) több családjából való faj is okozhat kárt a paprikán. Bár kártételük csak időszakos, de mivel főleg az intenzív hajtásnövekedés idején lehet rá számítani, akár jelentős is lehet A mezei- (Adelphocoris seticornis) és a lucernapoloska (Adelphocoris lineolatus) mellett a 2002-es betelepülése óta a vándorpoloska (Nezara viridula) is jelentős kártevővé vált. Érzékeny rovarok, így nem annyira a védekezésre használt hatóanyag megválasztása a lényeges (pl. piretroidok), hanem a védekezés megfelelő időzítése.
18
Vándorpoloska és kártétele
Rovarölő
www.kwizda.hu
Strip-10
®
A KATICÁKAT MEGKÍMÉLI, A HERNYÓKAT CÉLBA VESZI! A Strip-10® csak a kártevőket pusztítja el, a hasznos élőlényeknek nem árt A Strip-10® új generációs rovarölő szer, amely a hasznos élő szervezeteket kíméli, de a leveleken és a terméseken károsító hernyókat korai és rendellenes vedlésre kényszeríti, és ezáltal elpusztítja. A Strip-10® hosszabb tartamhatással, megbízhatóan működik, rezisztencia megtörésére is alkalmas.
19
KWIZDA PAPRIKATECHNOLÓGIA Atkafélék Az atkafélék közül a széles atka (Polyphagotarsonemus latus) számít fontos kártevőnek, amely szintén meleg, párás körülmények között érzi jól magát. Szívogatása után levéltorzulás (szinte hormonhatásszerű), szalagosodás, deformáció jelentkezik, a virág, valamint a termés barnul, parásodik, majd a bogyó felreped. A kétfoltos takácsatka (Tetranychus urticae) szintén jelentős károsítónak számít. Tünetei levélhullással, felkopaszodással, illetve sárgulással jelentkeznek, jellemzően mindig a déli fekvésű, a legmelegebb oldalon indul a fertőzés.
Atkaszívogatás kárképe
Az atkák ellen hatékony védelmet nyújt bármelyik engedélyezett atkaölő készítmény. Bagolylepkefélék A bogyót károsító bagolylepkefélék, például gyapottok-bagolylepke (Helicoverpa armigera), somkóró-bagolylepkék (Heliotis maritima) jellemzően a paprikatermés belsejében károsítanak (fénykerülők), ezért velük szemben csak a befúrásuk előtt, feromoncsapdákra alapozott védekezéssel érhető el megfelelő eredmény (pl.: Strip-10®). Sajnos mára már két gyapottok rassz károsít nálunk, és az új rassz ellen ferromon csapda nincs. Ráadásul az utóbbi években már a kukoricamoly lárvája nagyobb veszélyt jelent, mint a gyapottok és sajnos ellene sincs feromon csapda, ezért csak a fénycsapda (ami ráadásul mindkét bagolylepke ellen is hatékony) alkalmazása, illetve a preventív védekezések nyújthatnak megfelelő védelmet.
Gyapottok kártétel termésen
Kukoricamoly báb
Kukoricamoly lárva
Meztelen csiga
Csigakártétel paprikán
Csigák elleni védekezés Több ártalmas csiga is károsíthatja a paprikákat, de a legnagyobb veszteséget a meztelen csigák (Limax sp., Arion sp.) okozzák, melyek polifág károsítók, így a kertészeti zöldségnövényeket éppúgy szeretik, mint a dísznövényeket. A palántákra kifejezetten veszélyesek, mert azok megrágásával akár a teljes növény pusztulását is okozhatják. Kora tavasztól késő őszig károsítanak, és egy kifejlett egyed évente több alkalommal rak tojásokat, így egy évben akár több száz új egyed is kifejlődhet. Különösen kedvez a szaporodásuknak a csapadékos időjárás és a nedves, páradús környezetet teremtő növényi kultúrák.
A Metarex® Inov a metaldehid mellett egy csalógatóanyaggal ellátott, hosszú hatástartamú csigaölő készítmény. Lassan bomló granulátum formátumú szer, amely a meztelen és a házas csigákat egyaránt elpusztítja. Hazánkban a legattraktívabb és a leghosszabb hatástartamú csigaölő készítmény, ami csapadéknak ellenálló formulációjának köszönhetően stabilan megóvja a granulátumszemcséket a szétmállástól. Így a csigák folyamatosan érintkeznek vele, bőrükön át is felveszik és táplálkoznak is a szerből. Jó esőállóságának köszönhetően hosszú a hatástartama, így tovább marad a talaj felszínén. Egységes szemcsemérete miatt akár kézi műtrágyaszóróval is kijuttatható, és nem porzik, ezért nem veszélyezteti az emberek egészségét.
20
www.kwizda.hu
Csigaölő szer
Metarex® Inov
Legalább 2–3 hét esőállóság!
A CSIGAMÁGNES: EGY CSIGA SEM (CS)ÚSZHATJA MEG! Az egyetlen csigaölő, amely csalogatóanyagot is tartalmaz Speciális granulált formulációjának köszönhetően hosszú ideig ellenáll az esőnek, így hatása hosszú ideig tart, és használata rendkívül gazdaságos. Csalogatóanyag-tartalmának köszönhetően magához vonzza a káros csigákat, amelyek így a haszonnövény helyett a granulátumot választják.
21
Lombtrágya
www.kwizda.hu
KWIZDA PAPRIKATECHNOLÓGIA
Wuxal Aminocal ®
CSÚCS A CSÚCSROTHADÁS MEGELŐZÉSÉBEN! A Wuxal® Aminocal alkalmazásával növekszik az eladható termés aránya, gazdaságosabb lesz a termelés! A Wuxal® Aminocal magas – szerves kötésben lévő – kalciumtartalmú, biostimulátor lombtrágya. Hatásos megoldás a kalcium pótlására, így kalcium hiányából származó élettani betegségek megelőzésre. Magas aminosav-tartalma javítja a zöldség növények hőstressztűrő képességét.
22
EGÉSZSÉGES, VESZÉLYTELEN, ÉRTÉKES
Tápanyagellátás Egy tonna termés (és zöld tömeg) kifejlesztéséhez a következő tápelemmennyiségeket igényli a paprika: 2,4 kg nitrogén (N), 0,9 kg foszfor (P2O5), 3,5 kg kálium (K 2O). A paprika termesztéstechnológia egyik legnehezebb eleme a nagy víz- és tápanyagigény kielégítése, ezért a tápanyag-ellátási technológiákat fajtaspecifikusan (generatív, vegetatív vagy egyensúlyi fajták) kell összeállítani. A fajta ezen tulajdonságairól érdeklődjön a vetőmag forgalmazóknál! Fajtától függetlenül azonban elmondható, hogy a túlzott nitrogénellátás virágelrúgáshoz, illetve a bogyók minőségének romlásához, míg a magas kálium-, magnézium- vagy nitrogénkoncentráció következtében megjelenő relatív kalciumhiány csúcsrothadáshoz vezethet. Az is általános igazság, hogy mind a magas, mind az ingadozó sókoncentráció káros hatással van a növény fejlődésére és a termés minőségére.
Palántanevelés A palántaneveléshez feltétlenül jó minőségű, só- és szermaradványoktól mentes, kiváló víz- és levegőgazdálkodású talaj szükséges. Ezeket a paramétereket a savanyú kémhatású, rostos tőzegek tudják biztosítani a legjobban, amelyekbe érdemes 0,4–0,6 kg/ m3 Pannon Starter® műtrágyát a palántanevelő közegbe keverni. A palánták vízigényét szem előtt tartva gyakran, kis vízadagokkal öntözzünk! Ügyeljünk a palántanevelő közeg kémhatásának előzetes ellenőrzésére, illetve beállítására! Savanyú tőzeg esetén 2–3 kg/m3 Futorral vagy mészkőporral javítható a kémhatás. Az erőteljes palántanövekedés érdekében 7 naponként öntözzük be a palántákat, vegetatív fajtáknál Agriplant® Starter 0,05–0,08%-os oldatával vagy 0,05–0,15%-os Yeald® Plus oldattal, generatív fajták esetén pedig az Agriplant® 1 (20-5-10) összetételű tápanyag 0,05–0,08%-os oldatával. Palántanevelésben a sókoncentráció a zömök, erős gyökerű palánták előállítása érdekében 2,5–3,0 EC értékig is növelhető. Palántanevelésnél a növények számára optimális vízháztartás kialakításához nagy segítséget nyújt a DCM Aquaperla víztartó kristály alkalmazása, amely a vizet és a benne oldott tápanyagot egyaránt képes tárolni. Alkalmazásával a palánták jobban átvészelik a rövid ideig tartó száraz periódusokat, akár több alkalommal is.
Alaptrágyázás Az optimális alaptrágyázás érdekében törekedni kell a megfelelő kalciumszintre, a helyes N-K-arányra és a jó mikroelem-ellátottságra. A megfelelő tápanyagtartalmú, kémhatású és szerkezetű talaj kialakítása céljából dolgozzunk be a talajba jó minőségű, rostos savanyú tőzeget, érett szerves trágyát vagy komposztot. A talaj humusztartalma és az alkalmazott tápanyag-gazdálkodási technológia szoros ös�szefüggésben van egymással, ugyanis a közeg sótartalmát mindig a humusztartalom ismeretében kell mérlegelni. Alapkezelésként, a talajvizsgálati eredménytől függően, juttassunk a talajba (200–300 kg/ha) Volldünger® Granulátum speciális klórmentes granulált műtrágyát, amely 2–3 hónapon keresztül biztosítja a folyamatos tápanyagellátást a gyökérzónában. Az AlgaSoil (50–400 kg/ha) granulált algatartalmú műtrágyát alaptrágyázáskor (pl. bakhátkészítéskor) szintén ki lehet juttatni. Algatartalma miatt igen erős gyökeresítő hatással rendelkezik, magas szervesanyag tartalma miatt növeli a talajok biológiai aktivitását.
23
KWIZDA PAPRIKATECHNOLÓGIA Gyakorlati tanács
Az alapműtrágyát lehetőleg a telepítéssel egy időben, vagy néhány nappal azt megelőzően juttassuk ki a következő módon: – sorkezelés: a cső alá bedolgozva, – sávos kezelés: a talajfelszínre szórjuk és sekélyen bedolgozzuk. Alapműtrágya alkalmazásával a tenyészidőszak elején felhasznált öntözőműtrágya mennyisége jelentősen csökkenthető.
Lombtrágyázás Kedvezőtlen időjárási körülmények között és a hiánytünetek gyors ellensúlyozására (pl. kalcium-, mangán-, vashiány) a Wuxal® termékcsaládot ajánljuk. A terméskötődés fokozására Wuxal® Boron Plus (2–3 l/ha), a bogyóméret növelésére és a termés minőségének javítására Wuxal® Kalcium (3–5 l/ha), érési szakaszban Wuxal® Aminocal (4–6 l/ha) alkalmazását javasoljuk. Amennyiben az állományban bármilyen színváltozást, fakulást, azaz fém mikroelem hiányára utaló jeleket tapasztalunk, gyorsan és hatékonyan a Wuxal® Microplant (1–2 l/ha) adagolásával lehet megszüntetni a hiánytüneteket. A termésminőség javítására és színre érő fajták termesztésénél a színesedés fokozására javasoljuk a Wuxal® Ascofol (3 l/ha) levéltrágyaként történő kijuttatását, valamint az Alga 600 (1–2 kg/ha) és az AminoTotal (2–4 kg/ha) magas növényi hormon és aminosav tartalmú biostimulátorokat. Érésgyorsításkor, színesítéskor kálium hozzáadása szükséges (pl.: Wuxal® K-40 3–5l/ha).
Mangánhiány
Kalciumhiány
Foszformérgezés tünete
Mikroelem- és N-hiány (kimosódás)
Általános tápoldatozási és lombtrágyázási program Fenológiai fázis
Javasolt műtrágya
Dózis, kg vagy l /1000 l víz
Tápoldatozás, lombkezelés gyakorisága hetente
Kiültetés után 2 hétig
Yeald® Plus
0,5–0,15
1×(1,5 l/ha lombra)
Agriplant Starter
0,5–0,7
1–2×(50–70 kg/ha)
1,0–2,0
1–2×(100–200 kg/ha)
2,0–3,0
1–2×(2–3 l/ha lombra)
Wuxal Kalcium
3,0–4,0
2–3×(3–4 l/ha lombra)
Alga 600
1,0–2,0
3–4×(1–2 kg/ha)
Agriplant 2 (12-5-24)
1,0–2,0
1–2×(100–200 kg/ha)
Kalcium-nitrát
1,0–1,5
1–2×(100–150 kg/ha)
Wuxal Aminocal
4,0–6,0
2×(4–6 l/ha lombra)
AminoTotal
2,0–4,0
2–3×(2–4 kg/ha)
Agriplant® 4 (8-14-25)
1,0–2,0
1–2×(100–200 kg/ha)
Wuxal® Aminocal
4,0–6,0
1×(4–6 l/ha lombra)
1,5
1×(1,5 l/ha lombra)
Wuxal K-40*
3,0–5,0
1×(3–5 l/ha lombra)
Wuxal Ascofol*
2,0–3,0
1×(2–3 l/ha lombra)
Prosilicon
1,0–3,0
1–2×(1,0–3,0 l/ha)
®
A lomb- és szárfejlődés első szakaszában Agriplant® 3 (14-10-14) (10–14 nap) Wuxal® Boron Plus ®
Az első kötések megjelenése után
®
®
Szedések alatt
Yeald Plus ®
® ®
* Csak színre érő fajtáknál (kápia, pritamin, fűszerpaprika, hamik, chili, cseresznye) használjuk!
24
Lombtrágyák
www.kwizda.hu
Wuxal Boron Plus ®
VILÁGSZÉP TERMÉST SZERETNE? Segítse elő a terméskötődést és az egységes, egészséges termés kialakulását! A Wuxal® Boron Max egyedi összetételű és formulációjú szuszpenziós lombtrágya, igen magas foszfor- és bórtartalommal. A terméskötődéshez szükséges tápelemek egyedülálló kombinációjával gondoskodik a szép és egyenletes termésről – a megszokott, prémium Wuxal® minőségben!
Wuxal
®
SZUSZPENZIÓK
25
Napégés elleni szer
www.kwizda.hu
KWIZDA PAPRIKA TECHNOLÓGIA ®
Prosilicon
A NÖVÉNYPÁNCÉL: NAPÉGÉS ELMESZELVE! Fokozott védelem a napégés ellen a paradicsom, paprika és uborka számára Bőrszövet-erősítő, bogyórepedést megelőző lombtrágya. Használatával megelőzhető a kertészetekben egyre nagyobb problémát okozó napégés. A bőrszövet erősítésével eredményes védelmet nyújt az érésközeli esők miatt kialakuló bogyórepedéstől, így a termésveszteség is elkerülhető.
26
Élettani problémák Sok esetben nem a rovarok, kórokozók, hanem környezeti vagy „emberi” problémák miatt alakulnak ki elváltozások, torzulások, betegségnek látszó tünetek a növényeken. Ezek több okból is adódhatnak, és nem feltétlenül kell mindig egyből betegségre vagy kártételre gyanakodni. Ezekre a problémákra csak az odafigyelés, a környezeti körülményekhez való alkalmazkodás és a következetesség, illetve a
technikai eszközök, például az öntözőrendszer folyamatos szemlézése (nyomásmérő a csővégeken) és a növényvédőszer-dózisok pontos betartása a megoldás. A tápanyag-receptúrák arra valók, hogy legyen mitől eltérni, mert az időjárási körülmények mindig változtatják a növény igényeit, márpedig azokat kell kiszolgálni.
Egyenetlen öntözés: Kevés víz esetén a növényzet lankad, a talajban a sókoncentráció megnő, a gyökérszőrök nem tudnak kellő mennyiségű tápanyagot felvenni és perzselődhetnek. Virágelrúgás, majd alulról kezdődő levélhullás jelentkezik. (Ez adódhat a szezon végén akár a cseppcsövek szakaszos dugulásából is, amit savas kimosatással lehet orvosolni) Túlöntözés esetén először a tápanyagok (főleg a nitrogén és a mikroelemek) mosódnak ki a gyökérzónából, a hajtáscsúcs kivilágosodik, fakul. Később a talaj betöpped, levegőtlenné válik, a növény fuldoklik és lankad, majd a gyökérszőrök elbarnulnak, elhalnak és növény fonnyad, majd kipusztul. A vegetatív-generatív egyensúly felborulása: Nitrogéntöbbletnél az ágvillák megnyúlnak, nagy lombtömeg képződik, de a növény nem köt, a virágokat és az apró terméseket elrúgja. A sejtek felpuhulnak, csökken a természetes ellenálló képesség, ezzel nő a gombás-baktériumos fertőzések veszélye. Káliumtöbbletnél az ágvillák megrövidülnek, túlkötés alakul ki, de a termések nem tudnak megnőni, elaprósodnak. A bogyók „kibújnak” a lombtakarásból, és megnő a napégés veszélye. Több kalciumhiányos bogyó várható. Foszfortöbbletnél az ágvillák megrövidülnek, a hosszirányú növekedés szinte leáll. Túlkötés, túlvirágzás alakul ki, de a bogyók és a növény növekedése blokkolódik. Hasonlóan a káliumtöbblethez, a napégés veszélye és a kalciumhiányos bogyók aránya megnő. Növényvédőszer-túladagolás: K isfokú túladagolásnál perzselési pettyek jelenhetnek meg (összekeverhető a tripsz-, a tetű-, vagy a poloskaszívogatással) Nagy fokú túladagolásnál perzselés, levélszél-beszáradás és nekrotikus, elhaló foltok alakulhatnak ki (összekeverhető a sókártétellel, a kalciumhiánnyal, a gombás betegségekkel)
Napégés
Sókártétel
Relatív N-hiány túlöntözés miatt
Relatív K-hiány alulöntözés miatt
Vegyszerperzselés
Vegyszer-túladagolás
A Prosilicon® (1–3 l/ha) termésnövelő és minőségjavító lombtrágya használatával ezek az élettani problémák jelentős mértékben csökkenthetőek, sok esetben megelőzhetőek.
27
Biostimulátor
www.kwizda.hu
Alga 600®
AZ ALGABOMBA: EZ HAT, AZ (6)SZÁZAS! Tápoldatozással kijuttatható, hatóanyagban kiemelkedően gazdag biostimulátor Igen tömény, 60%-os hatóanyag-tartalmú, biostimulátor hatású öntöző műtrágya. Felhasználása csepegtető öntözéssel, tápoldatozással ajánlott, intenzív zöldségkultúrák számára. Így kijuttatva bármely más termékkel keverhető.
28
B4 Hátsó borító