Kuchyňský robot R-580
česky
Návod k použití
KUCHYŇSKÝ ROBOT R-580
Před použitím tohoto spotřebiče se prosím seznamte s návodem k jeho obsluze. Spotřebič používejte pouze tak, jak je popsáno v tomto návodu k použití. Návod uschovejte pro případ další potřeby.
1
Kuchyňský robot R-580
česky
DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY ČTĚTE POZORNĚ A USCHOVEJTE PRO BUDOUCÍ POUŽITÍ • Před připojením spotřebiče k síťové zásuvce se ujistěte, že se napětí uvedené na typovém štítku spotřebiče shoduje s elektrickým napětím zásuvky. • Spotřebič připojujte pouze k řádně uzemněné zásuvce. Upozornění • Tento spotřebič není určen pro osoby (včetně dětí) se sníženou fyzickou, smyslovou nebo mentální schopností nebo s omezenými zkušenostmi a znalostmi, pokud nad nimi není veden odborný dohled nebo nejsou podány instrukce zahrnující použití tohoto spotřebiče osobou odpovědnou za jejich bezpečnost. • Spotřebič uložte mimo dosah dětí. Pokud by se spotřebič dostal do rukou dětí bez dozoru, mohlo by dojít k poškození přístroje nebo ke zranění dítěte. • Před připojením spotřebiče k síťové zásuvce se ujistěte, že se technické údaje uvedené na štítku spotřebiče shodují s elektrickým napětím zásuvky, ke které chcete spotřebič připojit. • Spotřebič není určen k ovládání prostřednictvím programátoru, vnějšího časového spínače nebo dálkového ovládání. • Spotřebič je určen pro použití v domácnosti. • Nepoužívejte spotřebič k jiným účelům, než pro které je určen. • Spotřebič nepokládejte na elektrický nebo plynový vařič nebo do jeho blízkosti. • Spotřebič neumísťujte na okraj pracovní plochy nebo na nestabilní povrch. • Spotřebič vždy umístěte na rovný a suchý povrch. • Abyste zabránili případnému úrazu elektrickým proudem, neponořujte spotřebič do vody nebo jiné tekutiny. • Pokud přístroj nepoužíváte nebo plánujete čištění, spotřebič vždy vypněte a odpojte ze síťové zásuvky. 2
Kuchyňský robot R-580 • • •
•
• • • • • •
česky
Před přemístěním, čištěním nebo uskladněním nechte spotřebič vychladnout. Neodpojujte spotřebič ze síťové zásuvky tahem za síťový kabel – vzniká nebezpečí poškození síťového kabelu/síťové zásuvky. Spotřebič s poškozeným síťovým kabelem/vidlicí síťového kabelu je zakázán používat. Pokud je síťový kabel poškozen, výměnu svěřte odbornému servisu. Nepoužívejte spotřebič, pokud nefunguje správně, byl upuštěn na zem, poškozen nebo ponořen do vody. V žádném případě neopravujte spotřebič sami. Na spotřebiči neprovádějte žádné úpravy – vzniká nebezpečí úrazu elektrickým proudem. Veškeré opravy a seřízení tohoto spotřebiče svěřte autorizovanému servisnímu středisku. Před uchycením nebo odstraněním hnětacích háků/příslušenství přístroj vypněte a odpojte ho ze sítě. Nikdy nedávejte prsty do blízkosti pohyblivých částí spotřebiče. Nikdy nedovolte, aby se namočil motor, kabel nebo zástrčka. Nikdy nepoužívejte neoriginální příslušenství. Přístroj je vybaven bezpečností pojistkou. Dávejte pozor, když zvedáte robot, je těžký. Před zvednutím se ujistěte, že jsou všechny části zabezpečeny.
3
Kuchyňský robot R-580
česky
POPIS PŘÍSTROJE
Obr. č. 1
Bod
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.
9. Střední část přístroje 10. Páka pro uvolnění a uzamknutí ramene 11. LCD display 12. Regulátor rychlosti/zapnutí/vypnutí 13. Míchací metla ve tvaru „S“ 14. Hnětací hák na těsto
Přední kryt výklopného ramene Zámek (pojistka) Kryt nádoby Šlehací Metla Mixovací nádoba Tělo přístroje (spodní část) Horní kryt výklopného ramene Horní část přístroje – výklopné rameno
4
Kuchyňský robot R-580
česky
Skleněný mixér Bod. 1. 2. 3. 4. 5. 6.
Odměrka-uzávěr víka [Zadejte Víko citát z Skleněná konvice dokume Nože mixéru Těsnící kroužek Tělo mixéru
Obr. č. 2 Mlýnek na maso
1
2
3
4
5
Bod. 1. Kruhová matice pro upevnění 2. Mlecí disk nebo disk pro výrobu těstovin 3. Řezný kotouč 4. Šnek 5. Násypová mísa 6. Hlavice mlýnku 7. Nástavec na klobásy 8. Nástavec na „Kibbe“ 9. Nástavec na „Kibbe“
6
Obr. č. 3 5
Kuchyňský robot R-580
česky
Disky na výrobu těstovin a nástavce pro přípravu „Kibbe“, klobás
Obr. č. 4 Před použitím přístroje • Všechny části spotřebiče před použitím důkladně vyčistěte. • Ujistěte se, že je výrobek správně sestaven. • Připojte zařízení k elektrické síti. Montáž skleněné nádoby • Vložte těsnicí kroužek (Obr. č. 2- bod 5), na spodní hranu nože mixéru (obr. č. 2- bod 4). • Upevněte nůž s těsnicím kroužkem do těla skleněného mixéru (obr. č. 2 - bod 6). • Sklenici (obr. č. 2- bod 3) nasaďte otáčivým pohybem proti směru hodinových ručiček na tělo skleněného mixéru. • Po vložení ingrediencí do nádoby ji uzavřete víkem (obr. č. 2- bod 2). • Umístěte odměrku-uzávěr (obr. č. 2 -bod 1) na víko a otočte jím ve směru hodinových ručiček, dokud nezapadne. 6
Kuchyňský robot R-580 • •
česky
Sejměte horní kryt výklopného ramene (obr. č. 1 - bod 07) a nasaďte skleněný mixér ve směru hodinových ručiček na výklopnou hlavici. Poznámka: V případě, že nebudete používat skleněný mixér, ujistěte se, že horní kryt výklopného ramene (obr. č. 1. - bod 07) je uzamčen.
Montáž mlýnku na maso • Šnek (obr. č. 3 - bod 4) zasuňte dlouhým koncem vpřed do hlavice mlýnku (obr. č. 3 - bod 6). • Nasaďte řezný kotouč (obr. č. 3 -bod 3) na osu šneku. Čepel kotouče musí směřovat k přední straně mlýnku. Pokud kotouč nebude namontován správně, maso nebude rozemleté. • Poté umístěte mlecí disk (obr. č. 3 - bod 2) nebo některý z disku na výrobu těstovin na ostří. • Poznámka: pokud máte v plánu výrobu těstovin, do mlýnku nemusíte současně montovat mlecí disk a disk pro výrobu těstovin. Do přístroje vložte jen disk pro výrobu těstovin (nudlí). • Nakonec našroubujte kruhovou maticí (obr. č. 3 - bod 1.) ve směru hodinových ručiček. Nestrhněte závit šroubu přílišným utažením. • Posuňte zámkem-pojistkou (obr. č. 1 - bod 02), vyjměte přední kryt z čela výklopného ramene (obr. č. 1- bod 01) a smontovaný mlýnek na maso upevněte do prostoru pro mlýnek. Jakmile je nástavec (mlýnek na maso) vložen, uvolněte zámek-pojistku. Příprava klobás Nejdříve si připravte vhodnou kombinaci nástavců pro přípravu klobás. Postupujte dle obrázku níže.
Obr. č. 5
7
Kuchyňský robot R-580
česky
Příprava „Kibbe“ Sestrojte přístroj podle obrázku níže.
Obr. č. 6
Výroba těstovin Nejdříve si připravte vhodnou kombinaci disků pro výrobu těstovin. Postupujte dle obrázku níže. Poznámka: nemontujte současně mlecí disk a disk pro výrobu těstovin.
Obr. č. 7
Montáž kuchyňského robotu • Zvedněte výklopné rameno (obr. č. 1- bod 08) pomocí páky pro uvolnění hlavice (obr. č. 1 - bod 10). • Poznámka: před připojením mixovací nádoby (obr č. 1 - bod 05) musí být přístroj vypnutý.
8
Kuchyňský robot R-580
česky
•
Umístěte nádobu do základny kuchyňského robotu podle směru šipky. Viz obrázky níže.
•
Nasaďte hnětací nástroje (šlehač/metla/hnětací hák) do drážek. Otáčejte proti směru hodinových ručiček, dokud nezacvaknou. Otáčením ve směru hodinových ručiček je vyjmete.
• •
Rameno zcela snižte pomocí uvolňovací páky. Zapojte přístroj do elektrické sítě a uveďte regulátor rychlosti (obr. č. 1 – bod 13) do polohy zapnuto (I), nastavte nejnižší rychlost. Poté přesuňte na vámi požadovanou rychlost. Poznámka: nastavení pulzní rychlosti se používá pro míchání surovin v krátkém intervalu na nejvyšší otáčky. Jestliže zvedáte výklopné rameno, ujistěte se, že regulátor rychlosti je v pozici „OFF“. Poté můžete vyjmout mixovací nádobu ze základny.
• • •
Výroba těsta • K výrobě těsta použijte hnětací hák. • Připravte si mouku a vodu v poměru 15:8. • Nastavte přístroj na rychlost 1 a směs mixujte 10 sek., poté zvolte rychlost 2 na 10 sek., nakonec rychlost 3 po dobu 3 min. 9
Kuchyňský robot R-580 •
česky
Maximálně míchejte 1800 g mouky.
Rozšlehání bílků, výroba krému • K rozšlehání bílků, výrobě krému použijte šlehací metlu. • Bílky šlehejte asi 5 min. bez zastavení při rychlosti 4 až 6 v závislosti na velikosti a struktuře vajec. • Zpracovávejte maximálně 24 vajec a nejméně 3 vejce. • Při šlehání smetany (250 ml) zvolte rychlost 4-6 a zpracovávejte asi 5 min. • Poznámka: nepřekračujte maximální množství. Mletí masa • Veškeré potraviny nakrájejte na kousky (doporučujeme zpracovávat vykostěné maso s nízkým obsahem tuku a šlach, přibližně o rozměrech: 20 mm x 20 mm x 60 mm) tak, aby se snadno vešly do hrdla násypové misky. • Maso vložte do násypové misky a do mlýnku jej postupně tlačte přítlačným válcem. • Maso zpracovávejte při rychlosti 6 po dobu asi 3 min.
10
Kuchyňský robot R-580
česky
PŘÍPRAVA KIBBE Recept na nádivku Skopové maso 100 g Olivový olej 1 polévková lžíce Cibule (jemně nakrájená ) 1 polévková lžíce Koření dle vaší chuti Sůl dle vaší chuti Mouka 1 polévková lžíce Skopové maso namelte 1-2 krát. Cibuli osmažte do zlatova, přidejte mleté skopové, smíchejte s kořením, zaprašte moukou. Obal na kibbe Libové maso Mouka Koření Muškátový oříšek Sušené červené papriky Pepř
450 g 150-200 g dle vaší chuti 1ks (na jemno nakrájený) dle vaší chuti dle vaší chuti
Postup • Maso 3x namelte a smíchejte se všemi ingrediencemi dohromady v jedné míse. Pro lepší konzistenci a chuť obalu použijte více masa a méně mouky. • Poté celou směs opět 3x rozemelte v mlýnku. • Dále smontujte přístroj podle obrázku č. 6. • Poznámka: našroubujte kruhovou maticí (obr. č. 3 - bod 1.) ve směru hodinových ručiček. Nestrhněte závit šroubu přílišným utažením.
11
Kuchyňský robot R-580
česky
• Jak má „Kibbe“ vypadat je zobrazeno na obrázku níže.
• „Kibbe“ usmažte.
Použití skleněného mixéru • Do skleněné nádoby vložte Vámi zvolené ingredience. • Nasaďte víko na mixer. Umístěte odměrku-uzávěr (obr. č. 2 – bod 1) do otvoru ve víku a otočte jej tak, aby se uzamkl. • Zapojte přístroj a zvolte rychlost podle následujících instrukcí: Rychlost 3–4 5–6
„P“ – pulzní rychlost
• •
Určení Pro mixování tekutin po dobu cca 1 min. Pro mixování tekutin s kousky potravin (jahody, maliny, banán, atd.) po dobu cca 1 min. Drcení ledu. Krátké a velmi intenzivní míchání (doba cca 1 min.). Při zvolení pulzní rychlosti musíte regulátor stále držet v zapnuté poloze nebo jej opakovaně zapínat.
Po použití mixéru, vždy otočte regulátorem rychlosti do polohy „O“ a odpojte přístroj od elektrického napájení. Poznámka: chcete-li skleněnou nádobu vyjmout, pouze ji zvedněte. Nemusíte s ní otáčet.
12
Kuchyňský robot R-580
česky
ČIŠŤĚNÍ • Před čištěním vypněte přístroj (poloha „0“), odpojte z elektrické sítě a nechte zcela vychladnout. • Vyjměte zbytky masa a nečistot a každý díl mlýnku umyjte v teplé mýdlové vodě. • Při použití skleněného mixéru nebo kuchyňského robotu, rovněž proveďte důkladné očištění všech dílů. • K čištění vnějšího povrchu přístroje používejte vlhký hadřík a jemný čisticí prostředek. • Při čištění částí přístroje a jeho příslušenství, nepoužívejte žádné abrazivní čisticí prostředky nebo alkohol. • Poznámka: ředidla, včetně benzínu, můžou způsobit popraskání nebo změnu barvy spotřebiče. • Nepoužívejte bělící roztok obsahující chlór, odbarvil by hliníkový povrch. • Nástavce (šlehač, hnětací hák, metla), šnek, násypovou misku, hlavici mlýnku nemyjte v myčce na nádobí, čistěte pouze teplou vodou. • Plastové části, skleněný mixér s noži, přítlačný válec a mixovací nádobu lze mýt v myčce na nádobí. • Neponořujte kryt motoru do vody, pouze ho otřete vlhkým hadříkem. • Veškeré řezné plochy mlýnku na maso otřete hadříkem navlhčeným v rostlinném oleji.
13
Kuchyňský robot R-580
česky
TECHNICKÁ SPECIFIKACE Jmenovitý rozsah napětí Jmenovitý kmitočet Jmenovitý maximální příkon Objem skleněné nádoby Objem mísící nádoby
220-240 V 50/60 Hz 1200 W 1,5 l 7l
Změny textu a technických údajů vyhrazeny. POKYNY A INFORMACE O NAKLÁDÁNÍ S POUŽITÝM OBALEM Použitý obalový materiál odložte na místo určené obcí k ukládání odpadu. LIKVIDACE POUŽITÝCH ELEKTRICKÝCH A ELEKTRONICKÝCH ZAŘÍZENÍ Tento symbol na produktech anebo v průvodních dokumentech znamená, že použité elektrické a elektronické výrobky nesmí být přidány do běžného komunálního odpadu. Ke správné likvidaci, obnově a recyklaci předejte tyto výrobky na určená sběrná místa. Alternativně v některých zemích Evropské unie nebo jiných evropských zemích můžete vrátit své výrobky místnímu prodejci při koupi ekvivalentního nového produktu. Správnou likvidací tohoto produktu pomůžete zachovat cenné přírodní zdroje a napomáháte prevenci potenciálních negativních dopadů na životní prostředí a lidské zdraví, což by mohly být důsledky nesprávné likvidace odpadů. Tento výrobek splňuje veškeré základní požadavky směrnic EU, které se na něj vztahují.
14