KUALITAS SERAT DARI LIMBAH BATANG KELAPA SAWIT SEBAGAI BAHAN BAKU PAPAN SERAT
SKRIPSI
Oleh : Rizki Syahputra Hasibuan 051203007
DEPARTEMEN KEHUTANAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2010
Universitas Sumatera Utara
LEMBAR PENGESAHAN
Judul Penelitian
: Kualitas Serat dari Limbah Batang Kelapa Sawit Sebagai Bahan Baku Papan Serat
Nama
: Rizki Syahputra Hasibuan
Nim
: 051203007
Departemen
: Kehutanan
Program Studi
: Teknologi Hasil Hutan
Disetujui oleh, Komisi Pembimbing :
Arif Nuryawan, S. Hut, M. Si Ketua
Irawati Azhar, S. Hut, M. Si Anggota
Mengetahui, A.n Ketua Departemen Kehutanan Sekretaris,
Dr. Delvian, SP, MP
Universitas Sumatera Utara
Rizki Syahputra Hasibuan, Fibre Quality of Waste Oil Palm Trunk Board Fibre Raw Material under the guidance of Arif Nuryawan and Irawati Azhar
ABSTRACT
Composite products can be used as a wood substitute material with huge potential. Products made of composite materials berlignoselulosa, developed for the diversification of forest products also improve the properties of wood. This study used waste oil palm trunks were used as raw materials for fiberboard. The research method adopted from CTMP (Chemical Thermo-Mechanical pulping) with simpler equipment. Waste oil palm trunks can be used as raw material in the form of pulp, fiberboard and characterized from its quality, including in class II. The yield of low fiber but only 32.22% when compared to wood fiber based on the dimensions do not have much of a difference.
Keywords : Waste oil palm trunks, CTMP, fiber board, fiber dimensions, pulp.
Universitas Sumatera Utara
Rizki Syahputra Hasibuan, Kualitas Serat dari Limbah Batang Kelapa Sawit Sebagai Bahan Baku Papan Serat di bawah bimbingan Arif Nuryawan dan Irawati Azhar
ABSTRAK
Produk komposit dapat digunakan sebagai bahan substitusi kayu yang sangat potensial. Produk komposit dibuat dari bahan baku berlignoselulosa, dikembangkan untuk diversifikasi produk hasil hutan juga menyempurnakan sifat kayu. Penelitian ini digunakan limbah batang kelapa sawit untuk dijadikan sebagai bahan baku papan serat. Metode penelitian mengadopsi dari CTMP (ChemicalThermo Mechanical Pulping) dengan peralatan sederhana. Limbah batang kelapa sawit dapat dijadikan bahan baku papan serat yang berupa pulp dan ditandai dari kualitasnya termasuk pada kelas II. Rendemen serat rendah hanya 32,22% tetapi jika dibandingkan dengan kayu berdasarkan dimensi serat tidak memiliki banyak perbedaan. Kata kunci : Limbah batang kelapa sawit, CTMP, papan serat, dimensi serat, pulp.
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Merbau – SUMUT pada tanggal 04 Oktober 1986 dari ayahanda Muslihat Hasibuan dan Ibunda Florida Khairani Siregar. Penulis merupakan anak ketiga dari empat bersaudara. Riwayat pendidikan yang ditempuh selama ini yaitu Pendidikan Dasar di SD Negeri 112310 Merbau lulus tahun 1999, Pendidikan Lanjutan di MTs. Swasta Al - Wasliyah Merbau lulus tahun 2002 dan Pendidikan Menengah di SMA Negeri 1 Merbau lulus tahun 2005. Tahun 2005 penulis lulus ujian Seleksi Penerimaan Mahasiswa Baru (SPMB) diterima pada Program Studi Teknologi Hasil Hutan Departemen Kehutanan Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara. Selama perkuliahan penulis pernah melakukan Praktik Pengenalan Pengolahan Hutan (P3H) pada 2 lokasi berbeda yaitu di Hutan Mangrove Batubara dan Hutan Pegunungan Lau Kawar (Sinabung). Selain itu penulis pernah melakukan Praktik Kerja Lapang (PKL) di PT. Sumetera Riang Lestari Sektor Seikebaro Kabupaten Labuhan Batu Provinsi Sumatera Utara dan pada akhir kuliah penulis melakukan penelitian dengan judul Kualitas Serat dari Limbah Batang Kelapa Sawit Sebagai Bahan Baku Papan Serat untuk memperoleh gelar Sarjana Kehutanan.
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Alhamdulillah, segala puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT karena berkah, rahmat dan hidayah-Nya penulis dapat menyelesaikan tugas akhir dalam bentuk skripsi ini dengan tepat waktu yang telah ditentukan dan Shalawat beriring salam kepada Rasulullah SAW semoga di hari kelak kita mendapatkan syafaatnya. Judul dari penelitian ini adalah Kualitas Serat dari Limbah Batang Kelapa Sawit Sebagai Bahan Baku Papan Serat. Dalam pelaksanaan penelitian hingga penyelesaian skripsi ini penulis telah banyak melibatkan pihak, mendapatkan bantuan, dorongan dan motivasi sehingga memberi kesan yang berarti di hati penulis. Penulis mengucapkan terima kasih dan penghargaan yang sebesar-besarnya kepada Bapak Arif Nuryawan, S. Hut, M. Si dan Ibu Irawati Azhar, S. Hut, M. Si selaku dosen pembimbing penulis yang telah banyak memberikan bantuan, dorongan, motivasi, arahan, serta masukan yang sangat bermanfaat selama penulis menyelesaikan penelitian dan penulisan skripsi ini. Penulis menyadari bahwa dalam pembuatan penulisan skripsi ini masih banyak terdapat kekurangan. Oleh karena itu penulis mohon maaf apabila terdapat kekurangan dalam hal penulisan ataupun dalam hal lainnya. Penulis mengharapkan semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi yang membutuhkannya dan berguna bagi pengembangan ilmu pengetahuan khususnya ilmu kehutanan. Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih.
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI Halaman ABSTRACK ....................................................................................................... i ABSTRAK ......................................................................................................... ii RIWAYAT HIDUP ..........................................................................................iii KATA PENGANTAR ...................................................................................... iv DAFTAR ISI ...................................................................................................... v DAFTAR TABEL ........................................................................................... vii DAFTAR GAMBAR ......................................................................................viii DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................... ix
PENDAHULUAN Latar Belakang ................................................................................................ 1 Tujuan Penelitian ............................................................................................ 3 Manfaat Penelitian .......................................................................................... 3 TINJAUAN PUSTAKA Kelapa Sawit ................................................................................................... 4 Limbah Batang Kelapa Sawit ......................................................................... 4 Sifat Fisis......................................................................................................... 7 Sifat Kimia ...................................................................................................... 8 Proses Pulping ............................................................................................... 10 Papan Komposit Berbahan Baku Serat ......................................................... 12 Serat .............................................................................................................. 12 Karakteristik Serat......................................................................................... 13 Dimensi Serat ................................................................................................ 14 Turunan Dimensi Serat ................................................................................. 15 METODE PENELITIAN Waktu dan Tempat Penelitian ....................................................................... 16 Alat dan Bahan .............................................................................................. 16 Prosedur Penelitian ....................................................................................... 16 Proses Pemisahan Serat ......................................................................... 16 Pengamatan dan Pengukuran Dimensi .................................................. 20 Perbandingan Dimensi Serat dan Nilai Turunan Serat Limbah Batang Sawit terhadap Klasifikasi Kualitas Serat. ............................................................. 22
Universitas Sumatera Utara
HASIL DAN PEMBAHASAN Proses Pemisahan Serat ................................................................................ 24 Pengukuran Dimensi Serat ........................................................................... 27 Panjang Serat .......................................................................................... 27 Diameter Serat ........................................................................................ 29 Diameter Lumen ..................................................................................... 30 Tebal Dinding Serat................................................................................ 30 Nilai Turunan Serat Batang Kelapa Sawit ................................................... 31 Perbandingan Dimensi Serat Batang Sawit dengan Dimensi Serat Kayu .... 35 KESIMPULAN DAN SERAT Kesimpulan ................................................................................................... 39 Saran ............................................................................................................. 39 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL Tabel 1. Sifat-sifat Dasar Batang Sawit .............................................................. 7 Tabel 2. Klasifikasi Panjang Serat .................................................................... 22 Tabel 3. Klasifikasi Diameter Serat .................................................................. 22 Tabel 4. Klasifikasi Serat Berdasarkan Bilangan Runkel ................................. 22 Tabel 5. Klasifikasi Serat berdasarkan Bilangan Muhlstep .............................. 23 Tabel 6. Klasifikasi Serat Berdasarkan Daya Tenun, Koefisien Kekakuan dan Nilai Fleksibilitas ......................................................................... 23 Tabel 7.Nilai Mutu Serat ................................................................................... 23 Tabel 8. Persentase Produktifitas Pembuatan Serat .......................................... 26 Tabel 9. Rata-rata Dimensi Serat Batang Kelapa Sawit ................................... 27 Tabel 10. Nilai Turunan Dimensi Serat Batang Kelapa Sawit.......................... 31 Tabel 11. Dimensi Serat Kayu ......................................................................... 35
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR Gambar 1. Pembuatan Limbah Batang Sawit ................................................... 17 Gambar 2. Skema Proses Pemisahan Serat ....................................................... 19 Gambar 3. Metode Pengukuran Serat ............................................................... 20 Gambar 4.(a) Kumpulan Serat Basah, (b) Serat yang dihasilkan ..................... 25 Gambar 5. Pengukuran Diameter Serat............................................................. 30
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Tabel pengukuran Diameter Serat Lampiran 2. Tabel perhitungan Rendemen Lampiran 3. Grafik dimensi serat berdasarkan panjang pada Atlas Kayu Indonesia Lampiran 4. Grafik dimensi serat berdasarkan diameter pada Atlas Kayu Indonesia Lampiran 5. Grafik dimensi serat berdasarkan diameter lumen pada Atlas Kayu Indonesia Lampiran 6. Gambar Bahan baku Lampiran 7. Gambar soda api (NaOH) Lampiran 8. Gambar perendaman dan Pemblenderan
Universitas Sumatera Utara
