Kruidenlijst - Liste des Plantes FRANCAIS - FRANS Français
Latijn/Latin Absinthe* Artemisia absinthium* Acacia Acacia senegal Achilée Millefeuille Achilleum Millefolium Acore vrai Acorus calamus Agripaume Leonurus cardiaca Aigremoinne Agrimonia eupatoria Ail des ours Allium ursinum Ail pdr Allium sativum Alchemille Alchemilla vulgaris Aloes Aloe ferox Ambrette Abelmoschus moschatus Aneth fe. Anethum graveolens Aneth sem. Anethum graveolens Angelique rac. Angelica archangeleca Angelique sem. Angelica archangeleca Anis étoilé / Badiane entier Illicium verum Anis étoile / Badiane coupé Illicium verum Anis étoilé / Badiane poudre Illicium verum Anis vert Pimpinella anisum Anis vert pdr Pimpinella anisum Armoise Artemisia vulgaris Arnica fl.* Arnica montana* Artichaut Cynara scolymus Asperge rac. Asparagus officinalis Asperule odor. Galium odorantum Aswaganda Aswaganda Aubépine fl Crataegus oxyacantha Aubépine fruit Crataegus oxyacantha Aunée Inula helenium Balotte Balotta nigra Bardane fe. Arctium Lappa Bardane rac. Arctium Lappa Basilic Ocimum basilicum Benoite he Geum urbanum Berce Heracleum sphondylium Bétoine H. Betonica officinalis Bistorde Polygonum bistorta Bleuet Centaurea cyanus Boldo Peumus boldus Bouillon blanc Verbascum thapsus Bouleau ec. Betula alba Bouleau fl Betula alba Bourdaine Rhamnus frangula Bourse à pasteur Capsella bursa-pastoris Bruyère Calluna vulgaris Buchu fl Barosma sp. Bugrane epineuse Onosis spinosa Busserole Arctostaphylos uva-ursi Caille-lait Galium verum Camomille romaine Camomilla nobilis Camomille vulgaire/matricaire Matricaria camomilla Camphre Camphora Canelle baton Cinnamomum zeylanicum Canelle pdr. Cinnamomum zeylanicum Capillaire Adiantum capillus-veneris Capucine Tropaeolum majus Cardamone gr. Elettaria cardamomum 1/7
Nederlands Alsem* Acacia Duizendblad Kalmoes Hartgespan Leverkruid Daslook Look Vrouwenmantel Aloe Abelmos Dille blad Dille zaad Engelwortel Engelwortel Steranijs Steranijs gesneden Steranijs poeder Anijs Anijs poeder Bijvoet Arnica* Artisjok Asperge Lievevrouwbedstro Aswaganda Meidoorn bloem Meidoorn vrucht Alant Stinkende balotte Groote klis Groote klis Bazielkruid Nagelkruid Bereklauw Bosandoorn Adderwortel Blauwe korenbloem Boldo Stalkaars/ koningskaars Berk Berk Vuilboom Herderstasje Heidekruid Bucco Kattedoorn Beredruif Echt walstro Roomse kamille Wilde kamille Kamfer Kaneel Kaneel Venushaar Oost-indische kers Kardamon
Kruidenlijst - Liste des Plantes FRANCAIS - FRANS Français Cardamone pdr. Carline Caroube pdr. Carvi sem. Cascara Cassis fl. Celeri feuille Celeri sel Celeri sem. Cerise queues Charcuterie 4 épices pdr. Chardon Bénit Chardon marie Chardon marie sem. Chartreuse jaune Chartreuse verte Chélidoine Chêne ec. Chêne pdr Chêne fl Chicorée Sauvage Chiendent Chrysantellum amer Ciboulette feuille Cinq épices Chinoises Citron ec. Citronelle tropicale Cochleaire Cola noix Colombo Combretum Consoude pdr* Consoude ra* Coquelicot Coriandre pdr Coriandre sem. Cornichon épices Cumin pdr. Curcuma pdr Curry colombo Curry madras Cypres Damiana Douce amère Desmodium pdr Echinacea Eglantier Eleuthérocoque Eleutherocoque pdr. Epervière piloselle Epilobe angust Epilobe parvifleur. Erisimum vélar Eschollzia Estragon pdr. Eucalyptus Euphraise
Latijn/Latin Elettaria cardamomum Carlina acaulis Ceratonia siliqua Carum Carvi Rhamnus purshianus Ribes nigrum Apium Graveolens Apium Graveolens Apium Graveolens Prunus cerasus Charcuterie 4 épices Cnicus benedictus Carduus marianus Carduus marianus Chartreuse jaune Chartreuse verte Chelidonium majus Quercus robur Quercus robur Quercus robur Cichorium intybus Triticum repens/Agropyrum repens
Chrysantellum americanum Allium schoenoprasum Cinq épices Chinoises Citrus limon Cymbopogon winterianus Cochlearia officinalis Cola nitida Jateorrhiza palmata Combretum micranthum Symphytum officinalis* Symphytum officinalis* Papaver rhoeas Coriandrum sativum Coriandrum sativum Cornichon épices Cuminum cyminum Curcuma domestica Cyrry colombo Curry madras Cupressus sempervirens Turnera diffusa Solanum dulcamara Echinacea angustifolia Rosa canina Eleutherococcus senticosus Eleutherococcus senticosus Hieracium pilosella Epilobium anustifolium Epilobium parviflorium Erisimum officinalis Escholzia californica Artemisia dracunculus Eucalyptus globulus Euphrasia officinalis 2/7
Nederlands Kardamon Zilverdistel Johannesbroodboom Karwij Cascara Zwarte aalbes Selderij Selderij Selderij Kers Kruiden voor vleeswaren Gezegende distel Mariadistel Mariadistel Gele chartreuse likeur Groen chartreuse likeur Stinkende gouwe Eik Eik poeder Eik Wilde chicorei Hondsgras/kweek Chrysantellum Bieslook 5 Chinese kruiden Citroen Citroengras Lepelkruid kola Kolombo Kinkeliba Smeerwortel pdr* Smeerwortel* Klaproos Coriander Coriander Augurk en ajuin kruiden Witte komijn Kurkuma Kerry colombo Kerry madras Cypres Damiaanblad Bitterzoet Desmodium poeder Zonnehoed Hondroos Russische ginseng Russische ginseng Muizenoor Wilgenroosje Kleinbloemig wilgenroosje Heeskruid Goudpapaver Dragon Eucalyptus Ogentroost
Kruidenlijst - Liste des Plantes FRANCAIS - FRANS Français Fenouil pdr Fenouil sem. Fenugrec sem. Fenugrec pdr Foin Fraisier fe. Framboisier fe. Frène fe. Fucus entier Fucus pdr. Fumeterre Galanga Garam masala Gatillier Gelatine pdr Gelatine feuille Genévrier Gentiane Géranium Robert Gingembre pdr Gingembre rac Ginko biloba Ginseng Ginseng pdr Girofle pdr. Gomme Benjoin Gomme Myrrhe Gomme oliban femelle Gomme Oliban mâle Griffe du chat Griffe du diable Guarana Gui de chêne Guimauve Feuille Guimauve fl. Guimauve rac.c Guimauve rac.baton Hamamélis Hareng épices Haricot cosse Henné naturel* Henné neutre* Herbes de provence fe Herbes de provence pdr Herniaire glabre Hibiscus Houblon Hydrocotyle Hysope Iris pdr* Ispagul Jasmin Laminaire Lapacho* Laurier feuille Laurier pdr. Lavande
Latijn/Latin Foeniculum vulgare Foeniculum vulgare Trigonella foenicum-graecum Trigonella foenicum-graecum Foin Fragaria vesca Rubus idaeus Fraxinus excelsior Fucus vesiculosus Fucus vesiculosus Fumaria officinalis Alpinia officinarum Garam masala Vitex agnus-castus Gelatine pdr Gelatine feuille Juniperus communis Gentiana lutea Geranium robertianum Zingiber officinalis Zingiber officinalis Ginko biloba Panax ginseng Panax ginseng Eugenia caryophyllus Gomme Benjoin Gomme Myrrhe Gomme oliban femelle Gomme Oliban mâle Uncaria tomentosa Harpagophytum procumbens Paulinnia cupana Viscum album Althaea officinalis Althaea officinalis Althaea officinalis Althaea officinalis Hamamelis virginiana Hareng épices Phaseolus vulgaris Henna* Henna* Herbes de provence fe Herbes de provence pdr Herniara glabra Hibiscus sabdariffa Humulus lupulus Centella asiatica Hyssopus officinalis Iris germanica* Plantago ovata Jasminum officinale Laminaria flesicaulis Tabebuia avellanedae* Laurus nobilis Laurus nobilis Lavandula vera 3/7
Nederlands Venkel Venkel zaad Fenegriek Fenegriek poeder Hooi Aardbeiplant Framboos Es Blaaswier Blaaswier Duivekervel / Aardrook Galgant Garam masala Kuisboom Gelatinepoeder Gelatine blaadjes Jeneverkruid Gele genitiaan Robertskruid Gember Gember Ginko biloba Ginseng Ginseng Kruidnagel Benzoë hars Myrhe hars Wierrook vrouw Wierrook man Katteklauw Duivelsklauw Guarana Mistel Heemst Heemst bloem Heemst wortel gesneden Heemst wortel heel Toverhazelaar Haringkruiden Boon Henna natuur* Henna neutraal* Provencaalse kruiden Provencaalse kruiden poeder Breukkruid Hibiscus Hop Gotu kola Hyssop Iriswortel / Duitse lis* Vlozaad Jasmijn Lang zeewier Lapacho* Laurier Laurier Lavendel
Kruidenlijst - Liste des Plantes FRANCAIS - FRANS Français Lierre grimpant* Lin Lin pdr. Linchen carragheen Linchen Islande Liveche fe. Lotus Lycopode Macis Mais Manne Marjolaine Marjolaine pdr. Marron d’inde Marrube blanc Maté vert Mauve fl. Mauve fleurs cpé. Mélilot Mélisse Menthe nana Menthe poivrée Menthe poivrée cpé. Menthe pouliot Millepertuis Moutarde jaune Moutarde jaune pdr. Muira-puama Muira-puama pdr Murier Muscade noix Muscade pdr. Myrthe Myrtille Nigelle* Noisetier Noix (Brou de Noix)* Noyer feuille Olivier feuille Orange ec. Oranger feuille Oranger fl. Origan Origan pdr. Orme ec. Orthosiphon Ortie blanche Ortie piquante feuille Ortie piquante rac Ortie piquante sem. Paprika doux Paprika fort Paquerette Paradis sem. Pariétaire Passiflore Patchouli
Latijn/Latin Hedera helix* Linum usitatissimum Linum usitatissimum Chondrus crispus Cetraria islandica Livesticum officinale Lotus Lycopodium Macis myristicae Zea mays Fraxinus ornus Origanum majorana Origanum majorana Aesculus Hippocastanum Marrubium vulgare Ilex paraguariensis Malva sylvestris Malva sylvestris Melilotus officinalis Melissa officinalis Mentha spicata Mentha piperita Mentha piperita Mentha pulegium Hypericum perforatum Brassica alba Brassica alba Acanthea virilis Acanthea virilis Morus nigra Myristica fragrans Myristica fragrans Myrtus communis Vaccinium myrtillus Nigella sativa* Corylus avellana Juglandis fructi cortex Juglans regia Olea europea Citrus aurantium Citrus auratium Citrus auratium Origanum vulgare Origanum vulgare Orme Orthosiphon stamineus Lamium album Urtica dioica Urtica dioica Urtica dioica Capsicum annuum Capsicum annuum Bellis perennis Ammonum meleguetta Parietaria officinalis Passiflora incarnata Pachouli 4/7
Nederlands Klimop* Vlas Vlas Iers mos - carragheen Ijslandmos Lavas Lotus Wolfsklauw Muskaatnoot Mais Manna Marjolein Marjolein Wilde kastagne Witte malgrove Matee Groot Kaasjeskruid Groot Kaasjeskruid Akkerhoningklaver Citroenmelisse Marokaanse munt Pepermunt Pepermunt Poleimunt Sint Janskruid Gele mosterd Gele mosterd poeder Muira-puama Muira-puama poeder Zwarte moerbei Muskaatnoot Muskaatnoot Mirt Blauwe bosbes Zwarte Komijn* Hazelaar Notenbolster* Notenblad Olijfboom Bittere oranjeschil Bittere oranjeboom Bittere oranjeboom Wilde Marjolein Wilde Marjolein Olm Kattesnor Witte dovenetel Brandnetel Brandnetel Brandnetel Zachte paprika Sterke paprika Madeliefje Paradijszaad Glaskruid Passiebloem Pachouli
Kruidenlijst - Liste des Plantes FRANCAIS - FRANS Français Patience Patisserie 4 épices pdr. Pavot bleu Pêcher Pensée sauvage he Pensée sauvage fleur Persil feuille Persil Rac. Persil sem. Petit centaurée Petit houx Petite pervenche Peuplier Picailly Pili pili Pili pili pdr. Piment noir Piment noir pdr. Pimprenelle Pin aiguille Pin bourgon Pissenlit fe. Pissenlit rac. Pistache vert Plantain Poivre à queue Poivre blanc Poivre blanc pdr. Poivre Cayenne Poivre de selim Poivre gris Poivre long Poivre mélange Poivre noir Poivre noir pdr. Poivre noir steak Poivre rose* Poivre sechuan Poivre sechuan pdr Poivre steak Poivre vert Potentille Prèle des champs Prèle pdr. Primevère fleur Prunelier Psyllium Pulmonaire Pyretre pdr* Quinquina Raifort pdr. Raifort rac. Raz el hanout Réglisse baton Reglisse cpé. Reglisse pdr. Reine des prés feuille
Latijn/Latin Rumex patienta Patisserie 4 épices Papaver somniferum Prunus persica Viola tricolor folia Viola tricolor flores Petroselinum crispum Petroselinum crispum Petroselinum crispum Centaurium minus Ruscus aculeatus Vinca minor Peuplier Picailly Capsicum baccatum Capsicum baccatum Pimenta officinalis Pimenta officinalis Pimpinella minor Pinus sylvestris Pinus sylvestris Taraxacum officinalis Taraxacum officinalis Pistacia vera Plantago Piper cubeba Piper nigrum Piper nigrum Capsicum baccatum Poivre de selim Piper nigrum Piper langum Piper nigrum Piper nigrum Piper nigrum Piper nigrum Schinus terebenthifolius* Xanthoxylum piperitum Xanthoxylum piperitum Piper nigrum Piper nigrum Potentilla aurea Equisetum arvense Equisetum arvense Primula vera Prunus spinosa Plantago psyllium Pulmonaria officinalis Pyrethrum* Cinchona officinalis Amoracia lapathifolia Amoracia lapathifolia Raz el hanout Liquiritia officinalis Liquiritia officinalis Liquiritia officinalis Filipendula ulmaria 5/7
Nederlands Patientie Speculooskruiden Slaapbol Perzikbloem Driekleurig viooltje blad Driekleurig viooltje Peterselie Peterselie Peterselie Duizendguldenkruid Muisdoorn Kleine maagdepalm Populier Pikels kruiden Pili pili Pili pili Jamaica peper Jamaica peper Kleine pimpernel Pijnboom / den Pijnboom / den Paardebloem Paardebloem Pistasjenoot Weegbree Kubebepeper Witte peper Witte peper Cayennepeper Selim peper Grijze peper Lange peper Pepermengsel Zwarte peper Zwarte peper Zwarte peper voor steak Roze peper* Sechuanpeper Sechuanpeper poeder Steak peper Groene peper Gulden vijfvingerkruid Akkerpaardenstaart Akkerpaardenstaart Steutelbloem Sleedoorn Psyllium Longkruid Bertram* Kina Mierikswortel Mierikswortel Raz el hanout Zoethout stok Zoethout Zoethout poeder Koniging der weide
Kruidenlijst - Liste des Plantes FRANCAIS - FRANS Français Reine des prés fleur Renouée Rhubarbre chine Romarin Romarin pdr Ronce Rooibos Rose pâle Rose rouge Rose tremière Rouille pdr Sabal Safran Salicaire Salsepareille Sanicle Santal blanc Santal rouge Sapin bourg Sarriette feuille Sarriette pdr. Sauge cpé Sauge feuille Sauge pdr. Sauge sclarée Saule ec. Saule feuille Scabieuse Schisandre Scolopendre Sené cpé Séné feuille Sené follicules Serpolet Sésame noir Solidage verge d’or Souci fleurs Sureau ec. Sureau fleur Tandoori pdr. Thé vert Gunpowder(Chine) Thé vert Bancha (Japon) Thé Noir Thym de Provence Thym pdr. Thym Grecque Tilleul aubier Tilleul fleurs cpé. Tonka fèves* Tormentille Trèfle d eau Trèfle rouge Valériane rac. Vanille gousse Vergerette du Canada Véronique Verveinde odor.
Latijn/Latin Filipendula ulmaria Polygonum aviculare Rheum officinalis Rosmarinus officinalis Rosmarinus officinalis Rubus fructicosus Aspalatus linearis Rosa pallida / centifolia Rosa rubra / gallica Althaea rosea Rouille Sabal serrulata Crocus sativus Lythrum salicaria Smilax officinalis Sanicula europea Santalum album Santalum rubrum Pinus sylvestris Satureja hortensis Satureja hortensis Salvia officinalis Salvia officinalis Salvia officinalis Salvia sclarea Salix alba Salix alba Scabiosa succisa Schisandra sinensis Scolopendrium vulgaris Cassia angustifolia Cassia angustifolia Cassia angustifolia Thymus angustifolius Sésame noir Solidago virgaurea calendula officinalis Sambucus nigra Sambucus nigra Tandoori Camellia sinensis Camellia sinensis Camellia sinensis Thymus vulgaris Thymus vulgaris Thymus Tillia cordata Tillia cordata Tonka* Potentilla tormentilla Trifolium Fibrinum Trifolium pratense Valeriana officinalis Vanilla panifolia Erigeron canadensis Veronica officinalis Lippia citriodora 6/7
Nederlands Koniging der weide Varkensgras Chinese rabarber Rozemarijn Rozemarijn Braam Rooibos Provenceroos Rode roos Stokroos Rouille Sabal Safraan Kattestraat Sarsaparilla Heelkruid / breukkruid Sandelhout Rood sandelhout Pijnboom / den Bonekruid Bonekruid Salie versneden Salie blad Salie poeder Scharlei Schietwilg Schietwilg Blauwe knoop / schurftkruid Schisandre Tongvaren Senna Senna blad Senna vrucht Wildetijm Sesam zwart Guldenroede Goudsbloem Vlier Vlier Tandoori Groene thee "Gunpowder"(China)
Groene thee "bancha"(Japan) Zwarte thee Tijm Tijm Tijm (Grieks) Linde Linde Tonka* Tormentilla bloedwortel Waterdrieblad / waterklaver Rode klaver Valeriaan Vanille Canadaas fijnstraalkruid Ereprijskruid Geurig ijzehard
Kruidenlijst - Liste des Plantes FRANCAIS - FRANS Français Verveine off. Vigne rouge Violette fleurs Violette rac. Zedoaire
Latijn/Latin Verbena officinalis Vitis vinifera Viola odorata Viola odorata Curcuma zedoaria
Nederlands Ijzerhard Wijnstok Maarts viooltje Maarts viooltje Zedoarwortelstok
* : PLANTES DANGEREUSES QUI NE PEUVENT ETRE UTILISEES EN TANT QUE OU DANS LES DENREES ALIMENTAIRES (A.R. 29.08.97)
7/7
