KÖRNYEZETTUDATOS HŰTÉS. Dr. Géczi Gábor egyetemi docens

KÖRNYEZETTUDATOS HŰTÉS

Dr. Géczi Gábor egyetemi docens

Hűtés • Természetes módon – A környezeti paraméterek függvénye

• Mesterséges (munkabefektetés árán) – – – – –

Kompresszoros Abszorpciós Adszorpciós Mágneses …

Géczi Gábor: Környezettudatos hűtés

Természetes hűtőközeg


Természetes hűtőközeg


Természetes hűtés megvalósítása(aktív elemek nélkül) kihasználva a nap energiát és a föld hőmérsékletét.


Természetes hűtés

Fotó: Wachsler Tamás


Hűtés szárazjéggel


Hűtőközeg


Kompresszoros hűtő körfolyamat


Abszorpciós hűtő körfolyamat

www.vgfszaklap.hu


Adszorpciós hűtő körfolyamat


Mágneses hűtő körfolyamat


Hűtőközeg


Peltier-effektus Ha két különböző anyagi minőségű fémet összekapcsolok, majd áramot vezetek át a rendszeren, akkor a két fémen eltérő hőmérséklet fog kialakulni; az egyik lehűl, míg a másik felmelegszik.

A Peltier-elem egy olyan félvezető eszköz, amely hűtésre és fűtésre egyaránt használható; gyakorlatilag feszültségvezérelt hőszivattyúként működik. Géczi Gábor: Környezettudatos hűtés

www.frisbee-project.eu


A munkacsoportok (WP) • WP1 Projekt menedzsment • WP2 A hűtőlánc teljesítmény és a fogyasztói elvárások értékelése Európában • WP3 Értékelő eszközök létrehozása: a létező és az újszerű technológiák és koncepciók értékelésére és javítására • WP4A létező hűtési technológiák energiafogyasztásának csökkentése • WP5 Újszerű hűtési technológiák fél-üzemiméretű berendezéseinek létrehozása • WP6 Élelmiszerhűtés új alkalmazásai • WP7 Az eredmények, fél-üzemi berendezések, szoftverek, szenzorok és a sertéshús, lazac, almák, spenót és jégkrém részére kialakított optimalizált hűtőláncok demonstrációja • WP8 ismeret terjesztés (dissemination) Géczi Gábor: Környezettudatos hűtés

NTUA – Görögország, Athén


„Dataloggers” disztribúció


Idő-hőmérséklet profil


Üzemi teszt Magyarországon


HUFI-HÚS Kft., Budakalász


Disztribúció


Idő-hőmérséklet profil, Mo.


Jellemző profil Mo-n, 2013 október


9

9

8

8 7

7

log(cfu/ml)

log(cfu/ml)

TVC és LAB növekedés

6 5

0C

4

5C 10C

3

15C

6 5

0C

4

5C

3

10C 15C

2

2

1 0

20

40 60 Storage time (days)

80

100

0

20


40 60 Storage time (days)

80

100

Cold Chain Database


Hatékony eszközök erős növekedése


Perfúziós hűtés


Perfúziós eljárás


PCM


PCM


Smart hűtő


Adatközpont - IT


Átlagos adatközpont hőkibocsátásának összetétele


Energia hatékonyság • az IT-szektor piszkos energiaforrásokból fedezi egyre növekvő energiaigényét, ami azt jelenti, hogy egyelőre csak nagyon kevés cég törekszik csökkentett energiaigényű adatközpont létesítésére. Nem csoda hát, hogy az Egyesült Államokban, majd pedig Nyugat-Európában is az adatközpontok első számú mércéjévé az energiahatékonyság vált. •

az összes felhasznált energia az IT működéséhez szükséges energia


„A hűtés szükségszerűsége” • az American Society of Heating, Refrigerating and Air-Conditioning Engineers (ASHREA) 2011-es kiadványában jelentősen megváltoztatta az adatközpontok légtér jellemzőire (hőmérséklet, páratartalom) korábbi ajánlásait. Értelem szerűen magasabb engedélyezett hőmérséklet már kisebb energia befektetéssel érhető el.


ASHRAE ajánlása az adatközpont légtér jellemzőire


Google St Ghislain-i adatközpont

A szerverek 35 °C-on működnek és a dolgozók csak rövidebb ideig tartózkodnak a közelükben. Ezt a hőmérsékletet az év szinte minden órájában szabadhűtéssel is tudják biztosítani. Géczi Gábor: Környezettudatos hűtés

A hűtésre fordított energia felhasználás csökkentésére






Az energia felhasználás csökkentése és a keletkező „hőenergia” felhasználása.


A „legzöldebb” adatközpont


Köszönöm megtisztelő figyelmüket!


KÖRNYEZETTUDATOS HŰTÉS. Dr. Géczi Gábor egyetemi docens

Recommend Documents