Korčula in vier seizoenen Voor plezier en actieve vakanties
Korčula Experts werkt samen met het Kroatisch Verkeersbureau en is lid van de Vereniging van Kroatische Reisbureaus.
Korčula: Het eiland van Marco Polo
Poort van de oude stad Korčula
Korčula in vier seizoenen
Het eiland Korčula is een uniek gebied met een eigen cultuur en levenswijze dat zich uitstrekt van Lumbarda in het oosten tot Vela Luka in het westen. De oude Grieken noemden het eiland "Korkyra Melaina" (Zwarte Korčula) vanwege de vele pijnbomen. Het rijke materiële en immateriële erfgoed is nog steeds te bezichtigen op het eiland. Het getuigt van haar turbulente verleden. Het eiland Korčula wordt gekenmerkt door de prachtige natuurlijke schoonheid, talrijke baaien met rots- en zandstranden, een unieke archipel met ongeveer vijftig kleine eilanden in het oostelijke en westelijke deel. Met een grote diversiteit aan vegetatie die de voorkeur geven aan dit milde mediterrane klimaat. De oude middeleeuwse stad Korčula is een soort miniatuur museum die omringd wordt door muren en torens. De prachtige architectuur een trekpleister voor elke bezoeker, maar ook voor de bewoners. De statuten van de stad Korčula dateren uit het jaar 1214, en is één van de oudste codes in de Slavische wereld die de structuur van het leven en een sterk ontwikkeld bewustzijn van de inwoners van die tijd laat zien. De tweede belangrijke bepalende factor uit het verleden is de oprichting van het bisdom van Korčula in het jaar 1300. Het eiland heeft diepe religieuze wortels die uit deze tijd afkomstig zijn en die een weerspiegeling zijn van het huidige dagelijkse leven. Dankzij de eeuwenoude traditie van steen bewerking, is de oude stad gebouwd en ingericht door de meest bekende meesters in de 14 de, 15de en 16e eeuw, in zowel gotische, renaissance en Barok stijl. In deze harmonie van de ruimte binnen de stadsmuren zijn er torens, kerken, paleizen, openbare en residentiële gebouwen, musea én het geboortehuis van de wereldberoemde reiziger Marco Polo.
Korčula in vier seizoenen
Korčula: Het eiland van Marco Polo
Toren van Marco Polo
Korčula in vier seizoenen
Toen Marco Polo 5 jaar oud was, verhuisde hij van Korčula naar Venetië. Op 17 jarige leeftijd ging hij met zijn vader en oom naar het Verre Oosten. De reis naa China duurde 7 jaar. Vanuit China bracht hij zijde mee en daarom werd zijn reis "De zijdenroute" genoemd. Vlak voor de kust van Korčula was er op 7 september 1298 een strijd tussen Genua en Venetië. De grootste bouwprestatie van die tijd van Korčula was de bouw van de San Marco kathedraal. Beeldhouwen en scheepsbouw waren de voornaamste bron van leven voor veel gezinnen op het eiland Korčula. De steen uit de grotten van de eilandjes Vrnik, Sutvara en Kamenjak werden over de hele wereld geleverd en verwerkt. Zo zijn veel gebouwen in de wereld gemaakt met behulp van deze steen. Naast de reeds genoemde beroepen, hebben de mensen van Korčula zich altijd al bezig gehouden met de wijnbouw en olijventeelt evenals zeevaart en de visserij. Uitstekende wijnen zoals "Grk" uit Lumbarda en "Posip" uit Čara en Smokvica zijn de beroemde witte droge wijnen van dit eiland. Andere witte wijnen zijn "Rukatac" en "Cetinka", een beroemde rode wijn is "Plavac mali". Ze gaan prima samen met lokale gerechten, vooral met vlees, vis en desserts. Vanaf de tweede helft van de 20e eeuw nam het toerisme een steeds belangrijkere rol in. Op het eiland Korčula zijn is er een historische traditie van het zwaard dansen, zoals "Moreška", "Kumpanija" en "Mostra". De traditie wordt in leven gehouden door lokale mensen die deze zwaarddansen het gehele jaar uitvoeren. De bewoners van het eiland Korčula zijn nederig naar en behouden hun legenden, volksgebruiken en tradities. Daarom nodigen wij u uit om naar Korčula te komen en dit zélf te ontdekken. Column door S.K.
Korčula in vier seizoenen
Lente
Hiken op het schiereiland Pelješac
Wat biedt Korčula in het voorjaar? Als het nog niet te warm is, moet u het ontwaken van de natuur in Korčula ervaren. Deze periode is zeer geschikt voor wandelingen en excursies in de ongerepte natuur. Dit is het ideale moment om langs de waterkant te gaan zitten en te luisteren naar het verhaal van de zee van de afgelopen winter. De langzame beweging van de golven die tegen de rotsen slaan, geven je een gevoel dat je alleen bent op de wereld. Hét perfecte gevoel van ontspanning als de zon schijnt en de luchttemperatuur boven de 25 °C uitkomt. Voor vakantiegangers die echt willen opwarmen, zijn fietsen en wandelen door de natuur bij uitstek geschikt. Korčula biedt voor fietsers en wandelaars prachtig mooie routes.
Korčula in vier seizoenen
Vissen op een echte kotter
Voor de dapperen is er een mogelijkheid om in de zee te zwemmen. De temperatuur varieert tussen de 16 °C tot 20 °C. Voor degenen die deze temperaturen te laag vinden, geen zorgen, want Korčula heeft een nieuw overdekt zwembad. Tijdens het voorjaar nodigt de blauwe Adriatische zee u uit om te gaan vissen, hetzij georganiseerd door Korčula Experts of met de gastheer van uw verblijf. Voor iedereen die van vissen houdt, is dit een waar genoegen. Vooral in dit seizoen kunt u een verscheidenheid aan lokale gewoonten en attracties op het eiland beleven, zoals het carnaval en folklore optredens.
Korčula in vier seizoenen
Zomer
Lekker ontspannen op het strand
Wat biedt Korčula tijdens de zomer? Wanneer de kinderen vrij zijn in de zomer, voor de meeste mensen begint dan ook hun zomervakantie. Het is tijd om de koffers te pakken en te genieten van de zon, de zee en de lokale gerechten en het liefst zo lang mogelijk. Wanneer u op het eiland komt, wordt u gefascineerd door de schoonheid van de blauwe zee, groene pijnbomen en de groene, mediterrane struiken (Macchia). De huizen die van natuursteen zijn gebouwd, geven een mooi contrast met de omgeving. Korčula is het groenste eiland van de Adriatische zee. Daarom werd de naam "Korkyra Nigra" door de Romeinen en "Korkyra Melaina" door de Grieken gegeven, wat "Zwarte Korčula" betekend. Omdat het wordt beschouwd als een van de mooiste eilanden ter wereld, kunnen we zeker zeggen dat het eiland Korčula de "Parel" van de Adriatische zee is.
Korčula in vier seizoenen
Surfen op het kanaal van Pelješac
Dit prachtige eiland biedt u: • • • • •
Een schone, warme en zeer heldere zee Een overvloed aan zon (ongeveer 3.000 zonuren uur per jaar) Zand- en kiezelstranden Rustige baaien waar u kunt zwemmen en zonnen Afgelegen locaties waar u heerlijk kunt ontspannen en één worden met de natuur
Om uw vakantie nog méér de moeite waard en interessanter te maken, bieden wij diverse activiteiten zoals: • • • • • •
Duiken Diverse watersporten (windsurfen, waterskiën, etc.) Georganiseerd vissen op een kotter (ook vis picknicks) Verschillende excursies op en rond het eiland Wijnhuizen bezoeken en bekende wijnen van het eiland proeven Door ons geselecteerde restaurants bezoeken waar u kunt genieten van lokale en internationale gerechten, waanronder ook diverse zeevruchten
Korčula in vier seizoenen
Bezoek de grote grot in Vela Luka
De door ons geselecteerde restaurants maken gebruik van lokale kruiden en eco geteelde groenten voor hun maaltijdbereiding. Er zijn meer dan 70 verschillende soorten kruiden op het eiland om uit te kiezen. In de zomer bieden wij diverse workshops aan, waar we van deze kruiden gebruik maken voor het bereiden van lokale gerechten. Tijdens uw verblijf op het eiland, kunnen wij een huurauto, boot, fiets of scooter voor u verzorgen. Ook kunnen we een taxi voor u regelen of een transfer naar het vliegveld (Dubrovnik en Split). Korčula Experts biedt u de mogelijkheid om de verborgen geheimen en magie van het eiland te leren kennen. Wij zijn ervan overtuigd dat uw vakantie op en rond het eiland Korčula totaal anders zal zijn dan bij elke andere organisatie.
Korčula in vier seizoenen
Excursies
Embrace the magnificent view!
Korčula en Pelješac in één dag! Wij nemen u mee op een unieke reis naar het noordelijke deel van Korčula en het zuidelijke deel van het schiereiland Pelješac. Tijdens deze reis zult u de verborgen baaien van Korčula ontdekken middels een ontspannende boottocht. Uw lunch wordt pal aan zee geserveerd in een rustige baai, waar u kunt genieten van het landschap en de mogelijkheid heeft om te gaan zwemmen. Wij nemen u mee naar het oude en mysterieuze dorp Nakovana. Daarnaast brengen wij u op een hoogte van 400 meter waar u kunt genieten van het prachtige uitzicht! Tijdens de zomer hebben wij een ruim aanbod aan excursies en avonturen: • • • • • •
Exclusive yacht excursion to Dubrovnik Dagexcursie naar Mljet inclusief een bezoek aan het Nationale Park Snorkelavontuur Kajakken op zee Buggy safari En nog veel meer!
Korčula in vier seizoenen
Herfst
Druiven brandy "Lozovača“ maken
Wat biedt Korčula tijdens de herfst? Voor de mensen die behoefte hebben aan ontspanning, bieden we een scala aan mogelijkheden aan om te ontspannen. Zo kunt u bijvoorbeeld deel uitmaken van de routines van de lokale bevolking tijdens dit seizoen. DE DRUIVEN OOGST U krijgt de kans om samen met de lokale bevolking deel te nemen aan de druiven oogst, het maken van wijn en druiven brandy. Een belevenis, die u de rest van uw leven zal bijblijven! U kunt ook diverse wijnhuizen bezoeken om het productieproces van wijn en cognac bij te wonen en natuurlijk ook te proeven. Deze activiteiten vinden vooral plaats vanaf half augustus tot eind september.
Korčula in vier seizoenen
Van olijf tot eigengemaakte olijfolie
Begin november is er nog een oogstperiode. PLUKKEN VAN OLIJVEN U kunt zich echt niet veroorloven om niet deel te nemen aan deze activiteit die tot eind december duurt. U gaat de lokale bevolking helpen met het verzamelen en plukken van olijven. Daarna wordt u het proces getoond en uitgelegd tot aan het eindproduct: Eigengemaakte olijfolie! Dit proces wordt op traditionele wijze uitgevoerd, met een antieke molen en een drukpers.
Korčula in vier seizoenen
Herfst
Groepsgewijs plukken van druiven
Korčula Experts kan voor u een accommodatie vinden waarvan de eigenaar deze activiteiten uitvoert, op deze wijze ervaart u uit het beste hoe de lokale mensen werken, wonen en eten. U gaat hun dagelijkse gewoonten en gebruiken te ontdekken tijdens het oogstseizoen. U wordt absoluut beloond met het product dat u hielp creëren. Tijdens dit seizoen kunt u ook ervaren hoe de lokale bevolking nog op ouderwetse wijze vist. De herfst is een zeer goede tijd van het jaar om te fietsen, wandelen, te gaan hiken en ondertussen prachtige foto's te maken. Door op deze wijze uw vakantie door te brengen zal het u veel ontspanning en plezier opleveren!
Korčula in vier seizoenen
Winter
Wat biedt Korčula tijdens de winter? Vanwege het milde mediterrane klimaat is het prettig om uw tijd doorbrengen op het eiland Korčula. Dit geldt met name voor senioren en gepensioneerden die in staat zijn om langer van huis (2 tot 3 maanden) te zijn tijdens de winter. U zult lokale gewoontes en tradities meemaken, samen met onze workshops: • • • •
Het bakken van traditioneel brood en gebak zoals: "Hrstule", "Cukarini" en Klašuni“ Tekenen, schilderen en speciale technieken voor schilderen op glas Bloemschikken Maken van handwerken
Korčula in vier seizoenen
Winter
Tijdens het winterseizoen kunt u uw tijd op eiland Korčula (en schiereiland Pelješac) doorbrengen: • • • • • • • •
Wandelen en hiken in de natuur Kruiden en gezonde wilde planten ontdekken (er zijn wel 70 verschillende soorten) Zwemmen in het nieuw gebouwde binnen zwembad Kerken bezoeken Musea bezoeken Rondleiding met onze gids door de stad Korčula De kathedraal van St. Marco bezoeken Een schoonheidsbehandeling krijgen: bijvoorbeeld een was- en knipbeurt, pedicure, manicure, gezichtsbehandelingen etc.
In • • •
geval u enige vorm van medische hulp nodig heeft, hebben wij: Artsen Tandartsen Fysiotherapeuten en andere professionals in de gezondheidszorg
Korčula in vier seizoenen
Korčula Experts biedt meer dan alleen wandelen en bezienswaardigheden bekijken. U kunt bij ons de lokale cultuur beleven, kijken naar optredens en zelfs deelnemen in sommige evenementen: • • • • •
De aloude zwaarddansen: "Moreška'", "Kumpanija" en "Moštra“ De romantische traditie "Trganje naranača" (sinaasappelen plukken) Diverse evenementen en dansen uitgevoerd door lokale mensen inclusief kinderen Dansavonden voor senioren met lokale muziek Een tombola met prijzen in de vorm van lokale produkten, zoals: wijn, zelfgemaakte olijfolie, vijgen, honing, gebak, handwerken gemaakt van steen, hout of andere materialen
Om uw verblijf nog aangenamer te maken, is er een mogelijkheid dat om samen met u te gaan winkelen of zelfs vóór u. Voor diegene die niet graag koken en ook niet uit willen eten, bestaat er een mogelijk om uw eten te bestellen.
Korčula in vier seizoenen
Workshops
Workshop "Žrnovski Makaruni" Wij zijn de eerste op het eiland die u deze ‘uit eerste hand’ ervaring bieden. Wij willen u dichter bij de lokale tradities en cultuur te brengen. U wordt welkom geheten in onze oude theater in het dorp Žrnovo. Het theater is meer dan 100 jaar oud en is gerenoveerd en ingericht speciaal voor onze workshops. Samen met de lokale bevolking wordt u geleerd u hoe u "Žrnovski makaruni“ maakt, volgens een recept dat al meer dan 400 jaar oud is. De authentieke pasta wordt gemaakt door middel van kleine stokjes. Het maken van de "Žrnovski makaruni" en de traditionele vlees saus duurt 3 tot 4 uur. Voor de vegetariërs onder u, u wordt geleerd hoe u de originele tomatensaus "salsa“ kunt maken.
Korčula in vier seizoenen
Aan het einde van de workshop zult u genieten van uw zelfgemaakte maaltijd. Onze workshop "Žrnovski makaruni" is inclusief: • Alle ingrediënten • De benodigde apparatuur • Kennis van de unieke recepten • Fantastische ervaring van de lokale gewoonten uit de eerste hand Tot slot, Korčula Experts zal u verrassen met een specialiteit van één van onze andere workshops.
Korčula in vier seizoenen
Workshops
Workshop "Nada’s Bonbons en Pralines" We will teach you how to prepare bonbons and pralines and show you how to use chocolate and other simple ingredients to make a piece of art. With the knowledge you get, you will be able to prepare the same recipes at home as a treat for your family and friends. They will be pleasantly surprised with your work of art and its taste. Your effort will be transformed into tasty and eye-catching sweets which you can take with you. Onze workshop is inclusief: • Alle ingrediënten • De benodigde apparatuur • Kennis van de unieke recepten • 4 uur plezier • 500 gram bonbons en pralines om mee naar huis te nemen Deze workshop zal in ons eigen ruim 100 jaar oude theater worden gehouden.
Korčula in vier seizoenen
Accommodaties
Selectie van onze top accommodaties
Om u de best mogelijke vakantie te bezorgen in elk jaargetijde, hebben wij ons aanbod in kamers, studio’s, appartementen, huizen en villa’s met de grootst mogelijk zorg geselecteerd. Naast privé accommodaties, hebben wij ook hotels en campings in ons aanbod. Wij hebben elke gastheer (huiseigenaar) persoonlijk ontmoet en foto’s gemaakt van hun accommodatie om u een realistisch beeld te geven van wat u kunt verwachten. De meeste accommodaties kunnen ook in de winter gehuurd worden. Korčula Experts heeft een breed scala aan vakantiewoningen op onze website waar u uit kunt kiezen. Door bijtijds te boeken verzekerd u uzelf van de meest gewenste accommodatie tegen een betaalbare prijs, zowel op het eiland Korčula als het nabij gelegen schiereiland Pelješac. Korčula Experts is anders dan andere reisbureaus op meerdere vlakken: • Ons kantoor is gevestigd op het eiland Korčula • Wij bieden het gehele jaar diverse activiteiten aan • Wij bieden u de best mogelijke service • Wij doen altijd dat ene stapje extra zodat u zich welkom en op uw gemak voelt
Korčula in vier seizoenen
Korčula Experts
ACCOMMODATIES | EXCURSIES | WORKSHOPS | TRANSFERS Reisbureau Korčula Experts - Dubrovačka cesta bb, 20260 Korčula, Kroatië Tel. (Kroatië): 00385 (0)20-711 223 | GSM (Kroatië): 00385 (0)91-172 1441 Tel. (Nederland): 0031 (0)10-8434653 | GSM (Nederland): 0031 (0)6-21811522 E-mail:
[email protected] | Internet: www.korcula-experts.com © Copyright Korčula Experts 2015. Alle rechten voorbehouden. Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd, opgeslagen in een database en / of openbaar gemaakt in enige vorm of op enige wijze, hetzij elektronisch, mechanisch, door fotokopieën, opnamen of enige andere manier, zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van Korčula Experts.