perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
KONSEP PERENCANAAN DAN PERANCANGAN
RESORT GILI MENO SEBAGAI SARANA OBJEK WISATA DENGAN PENERAPAN KARAKTER ARSITEKTUR LOMBOK DALAM ARSITEKTUR POSTMODERN
TUGAS AKHIR
Diajukan sebagai Syarat Untuk Mencapai Gelar Sarjana Teknik Arsitektur Universitas Sebelas Maret Disusun oleh :
FAJAR ARIPUTRA I.0206060 Pembimbing : 1. Ir. DWI HEDI HERIYANTO,MT 2. TRI JOKO DARYANTO, ST.MT
JURUSAN ARSITEKTUR FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2011
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
ABSTRAKSI Negara Indonesia yang terdiri atas pulau-pulau, terbagi dalam propinsi-propinsi yang banyak memiliki potensi keindahan alam dan kebudayaan. Hal tersebut menunjang Indonesia untuk dikenal di dunia, karena memiliki banyak objek wisata yang menarik untuk dinikmati oleh wisatawan domestik maupun mancanegara. Sehubungan dengan itu, objek wisata alam dan budaya yang dimiliki oleh Indonesia seperti pegunungan, pantai dan laut, candi-candi, dan masih banyak lagi yang tersebar di Indonesia perlu dilestarikan. Sejalan dengan perkembangan dunia pariwisata di Indonesia maka dilakukan usahausaha untuk menampilkan hal-hal yang menarik yaitu mendatangkan wisatawan domestic ataupun mancanegara ke Pulau Lombok khususnya Gili Meno. Resort gili meno merupakan suatu wadah / sarana yang melingkupi kegiatan untuk menginap dan menikmati potensi keindahan alam yang ada di sekitarnya. Resort gili meno yang dikemas dalam karakter arsitektur lombok dalam postmodern dimaksudkan untuk menampilkan kembali bentuk karakter arsitektur lombok sehingga dikenal oleh wisatawan yang datang baik dari domestik maupun mancanegara. Secara fungsional resort direncanakan dan dirancang pada daerah yang memiliki potensi wisata menarik dan jauh dari keramaian kota. State of Indonesia which consists of the islands, divided into many provinces which have the potential of natural beauty and culture. It is supporting Indonesia to be known in the world, because it has many interesting attractions to be enjoyed by domestic and foreign tourists. Accordingly, the natural and cultural attractions owned by Indonesia such as mountains, beaches and sea, the temples, and many more are scattered in Indonesia need to be preserved. In line with the development of tourism in Indonesia then made efforts to show the interesting things that bring in foreign or domestic tourists to the island of Gili Meno Lombok in particular. Resort Gili meno is a container / facilities surrounding the activities to stay and enjoy the potential of the natural beauty around him. Gili meno-packed resort in Lombok on the postmodern architectural character intended to display the returned forms so that the architectural character lombok known by tourists who come both from domestic and foreign tourists. Functionally resort is planned and designed in areas that have potential for interesting and far from the bustle of the city.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
ii
DAFTAR ISI Halaman Judul Lembar Pengesahan Kata Pengantar Daftar Isi Daftar Tabel Daftar Gambar Daftar Pustaka Daftar Lampiran
BAB I. PENDAHULUAN A. JUDUL ……………………………………………………………………………… B. PENGERTIAN JUDUL ……………………………………………………………………. C. LATAR BELAKANG ……………………………………………………………………. C.1. TINGKAT WISATA di INDONESIA ……………………………………………….... C.2. POTENSI ALAM di INDONESIA ………………………………………………… C.3. WISATA di LOMBOK ………………………………………………………….. C.4. GILI MENO ……………………………………………………………………. D. PERMASALAHAN DAN PERSOALAN ………………………………………………… D.1. PERMASALAHAN …………………………………………………………………… D.2.PERSOALAN …………………………………………………………………… E. TUJUAN DAN SASARAN …………………………………………………………. E.1. TUJUAN …………………………………………………………………………….. E.2. SASARAN …………………………………………………………………………….. F. METODA PEMBAHASAN …………………………………………………………. F.1. METODA PENGUMPULAN DATA ……………………………………………….. F.2. METODA ANALISA ………………………………………………………… G. SISTEMATIKA PEMBAHASAN …………………………………………………………
commit to user
1 1 2 3 4 4 5 5 5 5 6 6 6 6 6 7 8
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
iii
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA A. ARSITEKTUR TRADISIONAL LOMBOK ……..…………………………………….. A.1.LANSKAP ARSITEKTUR LOMBOK ……………………………………………… . A.1.1. SEJARAH TERBENTUKNYA POLA PEMUKIMAN TRADISIONAL SASAK ………………………………………………. A.1.2. POLA PERMUKIMAN BERDASARKAN POLA PERUMAHAN ………. A.1.3. POLA PERMUKIMAN BERDASARKAN SISTEM KEKERABATAN …. A.1.4. POLA PERMUKIMAN BERDASARKAN POLA PENGGUNAAN RUANG …………………………………………… A.2 BANGUNAN ARSITEKTUR LOMBOK ……………………………………….. A.2.1. PERKEMBANGAN ARSITEKTUR LOMBOK …………………….. A.2.2. ARSITEKTUR BANGUNAN TRADISIONAL LOMBOK …………… A.2.3. FASAD ARSITEKTUR TRADISIONAL LOMBOK …………………….. A.2.4. JENIS-JENIS BANGUNAN DALAM ARSITEKTUR TRADISIONAL LOMBOK …………………………………………………. A.2.5. FILOSOFI ARSITEKTUR TRADISIONAL LOMBOK…………………….. B. ARSITEKTUR POSTMODERN …………………………………………………………….. B.1. SEJARAH PERKEMBANGAN ARSITEKTUR POSTMODERN …………… B.2. CIRI-CIRI ARSITEKTUR POSTMODERN ……………………………………….. B.3. PERKEMBANGAN ARSITEKTUR POSTMODERN DI INDONESIA …………… B.4. KARAKTER ARSITEKTUR POSTMODERN DI INDONESIA ……………………. B.5. KARAKTER ARSITEKTUR POSTMODERN ……………………………………….. B.5.1. GERAKAN ARSITEKTUR MODERN YANG MENDUKUNG ARSITEKTUR POSTMODERN ……………………. B.5.2. ALIRAN-ALIRAN DALAM ARSITEKTUR POSTMODERN …………. C. RESORT ……………………………………………………………………………………… C.1. DEFINISI RESORT ………………………………………………………….. C.1.1. KARAKTERISTIK RESORT ……………………………………….. C.1.2. KLASIFIKASI RESORT …………………………………………………. C.1.3. PERSYARATAN DAN KRITERIA RUANG DALAM RESORT ……… C.2. MACAM-MACAM RESORT ………………………………………………… C.3. FAKTOR PENYEBAB MUNCULNYA RESORT ……………………………… D. OBJEK WISATA ……………………………………………………………………………… D.1. PENGERTIAN OBJEK WISATA ………………………………………………… D.2. SYARAT-SYARAT OBJEK WISATA ………………………………………. D.3. KARAKTERISTIK OBJEK WISATA ………………………………………. D.4. JENIS OBJEK WISATA …………………………………………………………..
commit to user
10 10 11 11 14 15 17 17 18 19 23 24 26 26 27 30 31 32 32 34 36 36 37 40 41 44 47 48 48 48 49 50
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
iv
BAB III TINJAUAN LOKASI A. TINJAUAN LOMBOK,NTB …………………………………………………………. A.1. PULAU LOMBOK ……………………………………………………………………. A.2. KONDISI FISIK ……………………………………………………………………. A.2.1. DATA GEOGRAFIS …………………………………………………….. A.2.2. DATA ADMINISTRATIF ……………………………………………… A.2.3. DATA MORFOLOGIS …………………………………………………. A.2.4. DATA TOPOGRAFI …………………………………………………… A.2.5. DATA KLIMATOLOGIS ………………………………………………. A.2.6. PERAN DAN FUNGSI PULAU LOMBOK ………………………… A.3. KONDISI NON FISIK ………………………………………………………….. A.3.1. PENDUDUK PULAU LOMBOK ……………………………………… A.3.2. TINGKAT KEBUTUHAN LAPANGAN KERJA ……………………. A.3.3. RENCANA PENGEMBANGAN PULAU ……………………………. A.3.4. PROGRAM UTAMA RTRW PROVINSI NTB 2009-2029 ………. B. KAWASAN PARIWISATA DI LOMBOK ………………………………………………… C. KONDISI PARIWISATA GILI DI NTB ………………………………………………… C.1. GILI TERAWANGAN …………………………………………………………. C.2. GILI AIR …………………………………………………………………………….. C.3. GILI MENO …………………………………………………………………… C.3.1. AKOMODASI WISAYA DI GILI MENO ……………………………. C.3.2. AKSES DI GILI MENO ……………………………………………….. C.3.3. POTENSI GILI MENO …………………………………………………
52 52 53 53 54 54 55 55 56 56 56 57 57 58 60 62 63 64 64 65 67 68
BAB IV. ANALISA PENDEKATAN KONSEP PERENCANAAN DAN PERANCANGAN RESORT GILI MENO A. ANALISA PENDEKATAN KONSEP PERENCANAAN DAN PERANCANGAN ……. 71 A.1. ANALISA PENDEKATAN PROGRAMATIK …………………………………….. 71 A.1.1 ANALISA PENDEKATAN POLA KEGIATAN DAN PELAKU KEGIATAN ………………………………………………. 71 A.1.1.a. ANALISA POLA KEGIATAN …………………………… 71 A.1.1.b. KELOMPOK PELAKU DAN KELOMPOK KEGIATAN … 72 A.1.2. ANALISA PENDEKATAN PERUANGAN …………………………… 75 A.1.2.a. ANALISA KEBUTUHAN RUANG …………………. 75 A.1.2.b. ANALISA KAPASITAS DAN BESARAN RUANG ………… 78 A.2. FUNGSIONAL ………………………………………………………………….. 85 A.2.1. ANALISA PENDEKATAN PEMILIHAN LOKASI …………………. 85 A.2.2. ANALISA PENDEKATAN PEMILIHAN SITE …………………. 86
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
v
A.2.3. ANALISA PENGOLAHAN PENCAPAIAN SITE …………………. A.2.4. ANALISA PENANGANAN PENCAHAYAAN DAN PENGHAWAAN ALAMI DALAM BANGUNAN …………………………………….. B. ANALISA PENDEKATAN KONSEP PERENCANAAN DAN PERANCANGAN BERDASARKAN ARSITEKTUR LOKAL DAN ARSITEKTUR POST MODERN B.1. ANALISA PENDEKATAN PENGOLAHAN SITE …………………………… B.1.1. ANALISA PENGOLAHAN SIRKULASI ………………………….. B.1.2. ANALISA PENGOLAHAN VIEW (ORIENTASI) BANGUNAN DALAM SITE …………………………………… B.1.3. ANALISA PENGOLAHAN ZONIFIKASI SITE ……………….. B.2. ANALISA PENDEKATAN POLA TATA MASSA TATA RUANG DAN TAMPILAN BANGUNAN …………………………………………………. B.2.1. ANALISA PENGOLAHAN POLA TATA MASSA DAN TATA RUANG BANGUNAN …………………………………… B.2.2. ANALISA PENGOLAHAN PENERAPAN KARAKTER ARSITEKTUR LOMBOK DALAM ARSITEKTUR POST MODERN DAN KEBUDAYAAN B.2.3. ANALISA PENGOLAHAN TAMPILAN BANGUNAN …………………….. B.2.3.a. ANALISA PENGOLAHAN BENTUK DAN MASSA ………………. B.2.3.b. ANALISA PENGOLAHAN FASAD BANGUNAN ………………. B.2.3.c. ANALISA PENGOLAHAN ORNAMENT LOKAL ………………. B.2.3.d. ANALISA PENGOLAHAN MATERIAL ………………………… C. ANALISA PENDEKATAN SISTEM STRUKTUR BANGUNAN ………………………… D. ANALISA PENDEKATAN UTILITAS RESORT …………………………………………… BAB V. KONSEP PERENCANAAN DAN PERANCANGAN RESORT GILI MENO A. KONSEP PERENCANAAN DAN PERANCANGAN RESORT ………………………….. A.1. PROGRAMATIK ………………………………………………………………………… A.1.1. KONSEP POLA KEGIATAN DAN PELAKU KEGIATAN …………….. A.1.1.a. KONSEP POLA KEGIATAN …………………………………. A.1.1.b. KONSEP PELAKU KEGIATAN …………………………………. A.1.2. KONSEP PERUANGAN …………………………………………………….. A.1.2.a. KONSEP KEBUTUHAN RUANG ……………………….. A.1.2.b. KONSEP KAPASITAS DAN BESARAN RUANG ……………... A.1.3. JUMLAH KEBUTUHAN RUANG …………………………………………… A.2. FUNGSIONAL ……………………………………………………………………….. A.2.1. KONSEP LOKASI ……………………………………………………. A.2.2. KONSEP SITE ……………………………………………………………… A.2.3. KONSEP PENGOLAHAN PENCAPAIAN SITE ………………………. A.2.4. KONSEP PENANGANAN PENCAHAYAAN DAN PENGHAWAAN ALAMI DALAM BANGUNAN …………………………………………..
commit to user
88 90 90 90 90 93 94 95 95 98 100 101 103 103 105 106 110
116 116 116 116 118 124 124 130 135 135 135 136 137 138
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
vi
B. KONSEP PERENCANAAN DAN PERANCANGAN BERDASARKAN ARSITEKTUR LOKAL DAN ARSITEKTUR POST MODERN …………………………… 139 B.1. KONSEP PENGOLAHAN SITE ………………………………………………………. 139 B.1.1. KONSEP PENGOLAHAN SIRKULASI ………………………………… 139 B.1.2. KONSEP PENGOLAHAN VIEW (ORIENTASI) BANGUNAN DALAM SITE 140 B.1.3. KONSEP PENGOLAHAN ZONIFIKASI SITE ………………………. 141 B.2. KONSEP POLA TATA MASSA TATA RUANG DAN TAMPILAN BANGUNAN ……. 142 B.2.1. KONSEP PENGOLAHAN POLA TATA MASSA DAN TATA RUANG BANGUNAN ……………………………………………………….. 142 B.2.1.a. KONSEP PENGOLAHAN TATA MASSA ……………………….. 142 B.2.1.b. KONSEP PENGOLAHAN TATA RUANG……………………….. 143 B.2.2. KONSEP PENGOLAHAN PENERAPAN KARAKTER ARSITEKTUR LOMBOK DALAM ARSITEKTUR POST MODERN DAN KEBUDAYAAN ……. 143 B.2.3. KONSEP PENGOLAHAN TAMPILAN BANGUNAN …………………… 144 B.2.3.a. KONSEP PENGOLAHAN BENTUK DAN MASSA ………………. 144 B.2.3.b. KONSEP PENGOLAHAN FASAD BANGUNAN ………………. 146 B.2.3.c. KONSEP PENGOLAHAN ORNAMENT LOKAL ………………. 147 B.2.3.d. KONSEP PENGOLAHAN MATERIAL ………………………… 149 C. KONSEP SISTEM STRUKTUR BANGUNAN ……………………………………………. 149 D. KONSEP UTILITAS RESORT ……………………………………………………………….. 149 DAFTAR PUSTAKA …………………………………………………………………………. 151
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
1
BAB I PENDAHULUAN
A. JUDUL RESORT GILI MENO SEBAGAI SARANA OBJEK WISATA DENGAN PENERAPAN KARAKTER ARSITEKTUR LOMBOK DALAM ARSITEKTUR POSTMODERN B. PENGERTIAN JUDUL Resort adalah sebuah kawasan yang terrencana tidak hanya sekedar untuk menginap tetapi juga untuk istirahat dan rekreasi. Sebuah hotel resort sebaiknya mempunyai lahan yang ada kaitannya dengan obyek wisata, oleh sebab itu sebuah hotel resort berada pada perbukitan, pegunungan, lembah, pulung kecil dan juga pinggiran pantai. ( sumber : Chuck Y Gee, Resort Development and Management, 1988 ) Gili Meno adalah sebuah pulau kecil yang terletak di bagian Lombok Utara, tepatnya di antara Gili Terawangan dan Gili Air. Objek Wisata adalah perwujudan dari ciptaan manusia, tata hidup, seni budaya serta sejarah bangsa dan tempat atau keadaan alam yang mempunyai daya tarik untuk dikunjungi wisatawan. ( Sumber : Peraturan Pemerintah No. 24 tahun 1979 ) Arsitektur Lombok adalah tata ruang dari wadah kehidupan masyarakat Lombok yang telah berkembang secara turun temurun dengan segala aturan-aturan yang telah diwarisi sejak jaman dahulu, sampai pada perkembangan satu wujud dengan cirri-ciri fisik. Arsitektur tradisional Lombok merupakan perwujudan fisik bangunan yang mencerminkan pola budaya masyarakat Lombok. ( sumber : Team Etnis Sasak, Penelitian Arsitektur Tradisional Lombok,Badan Penelitian Daerah NTB, 1984 ) Arsitektur PostModern adalah sebuah gerakan berdasarkan pandangan kritis atas gerakan modern yang dirasa tidak lagi
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
2
manusiawi atau dapat menyelesaikan problem-problem dalam dunia modern itu sendiri. Dalam arsitektur menjadi sebuah gerakan baru untuk memberikan keleluasaan bagi berbagai faktor rancangan yang tidak pernah tercakup sebelumnya dalam arsitektur modern agar bisa muncul dan terakomodasi. ( sumber : Probo Hindarto, Arsitektur Postmodern ) Resort Gili Meno Sebagai Sarana Objek wisata Dengan Penerapan Arsitektur Lombok Dalam Arsitektur Postmodern merupakan sebuah tempat peristirahatan atau penginapan yang terletak di Gili Meno sebagai sarana perwujudan ciptaan manusia, penampilan seni budaya, arsitektur tradisional, dan potensi keadaan alam yang mempunyai daya tarik untuk dikunjungi wisatawan dengan penerapan suatu perkembangan arsitektur lombok dalam suatu wujud karakter arsitektur postmodern. C. LATAR BELAKANG Negara Indonesia yang terdiri atas pulau-pulau, terbagi dalam propinsi-propinsi yang banyak memiliki potensi keindahan alam dan kebudayaan. Hal tersebut menunjang Indonesia untuk dikenal di dunia, karena memiliki banyak objek wisata yang menarik untuk dinikmati oleh wisatawan domestik maupun mancanegara. Sehubungan dengan itu, objek wisata alam dan budaya yang dimiliki oleh Indonesia seperti pegunungan, pantai dan laut, candi-candi, dan masih banyak lagi yang tersebar di Indonesia perlu dilestarikan. Sejalan dengan perkembangan dunia pariwisata di Indonesia maka dilakukan usaha-usaha untuk menampilkan hal-hal yang menarik yaitu mendatangkan wisatawan domestic ataupun mancanegara ke Pulau Lombok khususnya Gili Meno. Seiring dengan meningkatnya orang-orang yang melakukan perjalanan wisata, baik wisatawan domestik maupun wisatawan mancanegara yang mengunjungi tempat-tempat wisata yang ada di Indonesia. Maka muncul ide untuk membuat objek wisata sekaligus merencanakan suatu kawasan wisata sebagai objek wisata di Lombok. Objek dan daya tarik wisata yang terdapat di Pulau Lombok dapat dimanfaatkan sebagai bahan pertimbangan pengembangan objek wisata yang kiranya tepat untuk Pulau Lombok. Terkait hal ini pula muncullah gagasan ide yaitu perencanaan dan perancangan Resort Gili Meno Sebagai Sarana Objek Wisata Dengan Pendekatan Arsitektur Lombok dalam Arsitektur postmodern.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
3
Perencanaan dan perancangan Resort Gili Meno dengan pendekatan Arsitektur Lombok dalam Arsitektur postmodern sebaiknya sesuai dengan iklim, kondisi alam dan lokasi dari pembangunannya. Arsitektur Lombok dalam arsitektur postmodern yaitu input karakter dan ekspresi arsitektur lokal yang terlingkup dalam fungsi arsitektur postmodern, baik dalam material dan penerapan postmodernnya. Di Indonesia khususnya di kawasan yang berhawa sejuk dan jauh dari polusi udara serta polusi suara mempunyai iklim tropis, sehingga memungkinkan untuk menggunakan pendekatan arsitektur tropis dalam perencanaan dan perancangan Resort. Arsitektur Lombok dalam arsitektur postmodern merupakan pendekatan yang dimaksudkan akan menampilkan karakter arsitektur Lombok yang dikemas dengan menggunakan karakter arsitektur postmodern. C.1. Tingkat Wisata di Indonesia Meningkatnya orang-orang yang melakukan perjalanan wisata, baik wisatawan domestic maupun wisatawan mancanegara yang mengunjungi tempat-tempat wisata yang ada di Indonesia, menunjukkan bahwa Indonesia memilki kawasan objek wisata yang mampu menarik perhatian dunia ( wisatawan asing maupun domestic ). Berdasarkan Badan Pusat Statistik tahun 2004-2008, tingkat kunjungan wisatawan baik macanegara maupun domestic terus bertambah. Jumlah kunjungan wisatawan mancanegara maupun wisatawan domestic tiga tahun terakhir menunjukkan peningkatan pada tahun 2006. Tabel I.1. Jumlah Wisatawan ke provinsi NTB
Tahun
Wisatawan
Wisatawan
Mancanegara
Domestik
Jumlah
Perkembangan (%)
2005
177.727
235,211
412,938
6.23
2006
178,666
246,911
426,577
3.03
2007
188,468
259,257
447,905
3.50
( Sumber : Dinas Parsenibud Prov. NTB 2007 )
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
4
C.2. Potensi Alam Indonesia Negara Indonesia terdiri atas pulau-pulau yang terbagi dalam propinsipropinsi banyak memiliki potensi keindahan alam dan kebudayaan. Hal tersebut menunjang Negara Indonesia untuk dikenal di dunia, Karena memiliki banyak objek wisata yang menarik untuk dinikmati oleh wisatawan domestik maupun mancanegara. Sehubungan dengan itu, objek wisata alam dan budaya yang dimiliki oleh Indonesia seperti pegunungan, pantai dan laut, candi-candi, dan masih banyak lagi yang tersebar di Indonesia yang masih perlu dilestarikan. Sejalan dengan perkembangan dunia pariwisata di Indonesia maka dilakukan usahausaha untuk menampilkan hal-hal yang menarik untuk mendatangkan wisatawan dometik ataupun mancanegara ke Indonesia. C.3. Wisata di Lombok Pulau Lombok merupakan sebuah pulau di Indonesia yang memiliki sumber daya alam yang dapat dimanfaatkan sebagai objek wisata dari beberapa pulau lain yang ada di Indonesia Lombok dalam banyak hal mirip dengan Bali, dan pada dasawarsa tahun 1990-an mulai dikenal wisatawan mancanegara. Namun dengan munculnya krisis moneter yang melanda Indonesia pada akhir tahun 1997 dan krisis-krisis lain yang menyertainya. Potensi pariwisatapun terlantarkan. Kemudian pada awal tahun 2000 terjadi kerusuhan antar etnis dan antar agama di Lombok sehingga terjadi pengungsian besar-besaran kaum minorittas. Setelah beberapa lama kemudian, situasi sudah menjadi kondusif dan minoritas sudah mulai kembali, sehingga pada tahun 2007 sektor pariwisata di Lombok pun mulai berkembang. Destinasi objek pariwisata di Lombok : Pantai Senggigi Gili Air Gili Meno Gunung Rinjani, Hutan Monyet Pusuk, Taman Narmada dan Suranadi
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
5
Gili Terawangan Pantai Kuta Lombok Sentanu dan Sekotong, Gili Nanggu, Gili Sundak dan Kendis Mawun Beach, TeteBatu, Air Terjun Sendang Gile Potensi pengembangan pariwisata di Lombok dapat dikatakan menjajikan, mengingat pariwisata di Lombok merupakan sector penting pendapatan masyarakat Lombok dan pemerintahannya.Wisata di Lombok tidak hanya menyajikan wisata alamnya, melainkan dapat menyajikan beragam budaya yang dimiliki Lombok seperti seni music dan tarian serta wisata kuliner yang menggambarkan karakteristik Lombok. C.4. Gili Meno Gili meno merupakan salah satu dari tiga pulau kecil yang berada dikawasan wisata. Gili meno terletak disebelah timur gili terawangan, berupa pedataran setinggi kurang lebih hanya 5m di atas permukaan laut yang tersusun oleh endapan pasir pantai yang terdiri atas pecahan koral dan cangkang kerang, berbutir halus dan berwarna putih. Bagian utara terdapat danau berair payau dan terkadang asin yaitu pada tempat yang ditumbuhi pohon bakau. Pada awalnya gili meno diduga atol yang kemudian diendapkan pasir pantainya sehingga menyambung dan menutup air laut di bagian tengahnya sehingga terbentuk danau. D. PERMASALAHAN DAN PERSOALAN D.1. PERMASALAHAN Bagaimana menampilkan resort di gili meno dengan penerapan karakter Arsitektur Lombok dalam arsitektur postmodern ? D.2. PERSOALAN Bagaimana menetukan system peruangan ( ruang dalam dan ruang luar ) dalam penataan sebuah kawasan resort terkait landskap arsitektur Lombok dan bangunan yang memenuhi fungsi sebagai wadah dalam memfasilitasi kegiatan dan aktifitas dalam sebuah objek wisata?
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
6
Bagaimana menentukan konsep penampilan bangunan yang mengekspresikan sebuah karakter arsitektur Lombok dalam arsitektur postmodern? a. Memvisualisasikan tampilan bangunan dengan pendekatan arsitektur Lombok dalam arsitektur postmodern, baik interior maupun eksterior, landskap arsitektur Lombok dan bangunan arsitektur Lombok. b. Menentukan struktur bangunan resort yang mendukung dalam penerapan arsitektur Lombok dalam arsitektur postmodern Bagaimana menentukan lokasi site yang baik dan mudah dijangkau ? E. TUJUAN dan SASARAN E.1 Tujuan Mengembangkan objek wisata pulau Lombok sehingga dapat dikenal dan menjadi penghubung untuk memperkenalkan budaya Lombok itu sendiri terhadap wisatawan domestic maupun mancanegara. E.2 Sasaran Melalui Resort Gili Meno, dapat memperkenalkan objek wisata di Pulau Lombok khususnya Gili Meno itu sendiri kepada wisatawan domestic maupun mancanegara. F. METODA PEMBAHASAN Guna mendapatkan hasil yang optimal berdasarkan penjelasan – penjelasan dan data-data ,maka metoda yang digunakan di bagi menjadi 2 cara, yaitu : F.1. Metoda Pengumpulan Data a. Studi Literatur Dengan mencari informasi melalui buku-buku, karya ilmiah atau skripsi, dan internet terkait dengan resort, arsitektur Lombok, arsitektur post modern, objek wisata dan pariwisata serta hal-hal
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
7
terkait lainnya. Studi literature dilakukan mulai tahap pemilihan judul sampai proses pambahasan selesai. b. Penelitian dan Survey Dengan survey, diharapkan memperoleh data eksisting gili meno. Selain itu, survey ini juga dilakukan untuk memilih dan menentukan lokasi dan site. c. Wawancara Wawancara dengan masyarakat yang tinggal di gili meno dimaksudkan untuk mengenal lebih dekat kondisi suatu site. Dengan demikian dapat diketahui masalah dan persoalan serta banyak hal yang merupakan bagian dari tujuan dan sasaran. d. Studi Komparasi Melakukan studi banding pada kawasan wisata pantai dan gili yang ada di Lombok F.2. Metoda Analisa Analisa data dilakukan dengan cara menguraikan seluruh data dan foto ( gambar ) yang diperoleh pada tahap pengumpulan data. Tahap ini berisi mengenai sintesa, kesimpulan terhadap Resort yang diinginkan. Data-data yang didapat dari survey ,wawancara, dan studi literatur kemudian diolah pada tingkat aspek yang berkaitan, yaitu: Aspek manusia Adalah aspek untuk mencapai penyelesaian masalah yang berkaitan dengan aktivitas, perilaku persepsi pelaku kegiatan, menentukan kebutuhan dan kapasitas ruang yang menentukan dimensi ruang yang dibutuhkan dan pola sirkulasi dalam bangunan. Aspek lingkungan Merupakan aspek untuk mencapai penyelesaian masalah yang berkaitan dengan lokasi, peraturan daerah setempat serta instansi terkait, tipologi bangunan dan potensi lingkungan yang mendukung perencanaan dan perancangan.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
8
Aspek induktif Mengkomplikasikan data-data yang diperoleh kemudian dianalisa dan dari hasil analisa disintesa untuk menuju transformasi desain. G. SISTEMATIKA PEMBAHASAN Tahap I
: Pendahuluan
Mengungkapkan garis besar pembahasan landasan konseptual perencanaan dan perancangan meliputi ; latar belakang, rumusan permasalahan, tujuan dan sasaran, batas dan lingkup pembahasan, metoda pembahasan serta sistematika pembahasan. Tahap II : Tinjauan Pustaka Mengungkapkan tinjauan umum mengenai Resort dan Arsitektur Lombok (sejarah dan proses ) dan fasilitas standarisasi yang dimiliki oleh suatu Resort, yang komunikatif dan rekreatif Selain itu juga menyajikan tinjauan pendekatan yang digunakan yaitu arsitektur postmodern. Tahap III : Tinjauan Lokasi Mengungkapkan tinjauan umum mengenai Lokasi Resort dan Data – data mengenai site yang direncanakan Tahap IV : Analisa Pendekatan Perencanaan dan Perancangan Mengemukakan rumusan analisa data – data berdasarkan tinjauan sebelumnya sebagai pendekatan menuju konsep perencanaan dan perancangan desain Resort Gili Meno sebagai Objek Wisata. Tahap V : Konsep Perencanaan dan Perancangan Merupakan hasil analisa pendekatan perencanaan dan perancangan yang mendasari konsep perencanaan dan perencangaan Resort Gili Meno sebagai Objek Wisata yang meliputi konsep pengolahan tapak dan konsep fisik bangunan yang menjadi dasar guna pentransformasian ke dalam bentuk desain. Selain itu, merupakan hasil
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
9
rumusan atau jawaban permasalahan yang terdapat dalam latar belakang permasalahan.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
10
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
A. ARSITEKTUR TRADISIONAL LOMBOK Di masa lalu arsitektur tradisional merupakan bagian dari kebijakan dan kearifan pembangunan ruang hidup masyarakatnya. Keberadaannya lekat dengan hidup keseharian masyarakat tradisional yang masih menganut tata kehidupan kolektif. Ada keserasian dan keselarasan antara makro kosmos (alam semesta) dan mikro kosmos (bangunan) yang harus selalu dipelihara. Keharusan berkomunikasi dengan bangsa dan budaya asing telah membawa perubahan mendasar dalam desain arsitektur tradisional yang otentik. Kedatangan tamu asing membutuhkan ruang tambahan, karena rumah adat hanya diperuntukkan bagi kehidupan pribadi penghuninya, serta sanak keluarga sekaum. Proses pembaharuan berlanjut hingga kini, dalam upaya mencari bentuk yang selaras dengan pola kehidupan masyarakatnya (Soeroto 2003). A.1. Landscape Arsitektur Lombok Pola hunian rumah arsitektur lombok mengompleks ( membentuk pola hunian / desa ), meski lokasinya di tempat datar atau dataran tinggi. Kompleks perumahan itu tampak teratur seperti ada “pagar hidup” yang membatasi kompleks tempat tinggal itu, jalan tanah dan berugak diapit dua rumah. Penataan itu selain tampak demikian teratur yang seakan menggambarkan kehidupan harmoni penduduk, juga sama halnya dengan pola hunian modern dewasa ini.
Gambar II.1. Pola hunian rumah yang mengompleks
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
11
Pemilihan lokasi permukiman itu terkait dengan pola bercocok tanam khas masyarakat agraris, ( M Yamin, pemerhati budaya Sasak, Lombok ). Mereka memerlukan air untuk irigasi maupun kegiatan rumah tangga yang biasanya jadi sumber mata air, umumnya berada di dataran tinggi. Gunung yang dekat dengan hutan memudahkan mereka mendapat sumber makanan tiap hari. Mungkin juga ada kaitannya dengan kepercayaan tradisional bahwa gunung dan dataran tinggi menjadikan “hubungan komunikasi” manusia dengan Sang Pencipta “lebih dekat”. Berdasarkan tinjauan arsitektur Lombok di atas, perubahan bentuk dan fungsi dalam arsitektur bangunan hunian disebabkan dengan seiring kemajuan zaman dan bertambahnya jumlah penghuni. Akan tetapi dalam pembangunannya masih tetap menampilkan karakteristik tradaisionalnya yaitu melingkupi arsitektur , tata ruang dan pola huniannya. Pola hunian yang mengompleks ( membentuk pola yang teratur ) dalam penataan landskap terdiri dari bale,berugaq, lumbung, dapur dan kandang. A.1.1. Sejarah Terbentuknya Pola Permukiman Tradisional Sasak Pembentukan pola permukiman tradisional sasak dipengaruhi oleh dua hal, yaitu berdasarkan bentuk topografi dan sistem kekerabatan masyarakatnya. Pola permukiman yang terbentuk di Lombok adalah bentuk pola permukiman terpusat. Sejarah terbentuknya pola permukiman dipengaruhi oleh sistem kekerabatan dimana adanya kesamaan golongan dan asal muasal dalam masyarakatnya. Contoh salah satu desa yang menggunakan pola permukiman tradisional sasak yaitu desa adat Bayan. Pada mulanya Desa Adat Bayan merupakan salah satu kerajaan yang bernama Kerajaan Bayan. Pusat pemerintahan dari kerajaan disebut Bayan Beleq. Pemerintahan adat Bayan berpusat di Kampu Bayan Agung atau Kampu Bayan Timur. Pada lapisan kedua di wilayah Bayan Beleq (Dusun Bayan Timur dan Dusun Bayan Barat) merupakan tempat tinggal para bangsawan, dan lapisan ketiga (di luar wilayah Bayan Beleq) ditempati oleh masyarakat biasa (jajarkarang) dan para pendatang baru. A.1.2. Pola Permukiman Berdasarkan Pola Perumahan Berikut adalah elemen-elemen pembentuk pola hunian rumah : Bale
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
12
Bale merupakan tempat tinggal atau tempat untuk berlindung. Bale sangat identik dengan sosok ibu (inaq), sehingga segala sesuatu berkaitan dengan rumah diidentikkan dengan ibu. Berdasarkan filosofi tersebut, masyarakat Sasak mengembangkan konsep tata ruang yang memberikan penghormatan kepada perempuan, sehingga ruang tertutup disediakan bagi ibu dan anak perempuan. (sumber : Saptaningtyas 2009)
Gambar II. 2. Bale ( Rumah tinggal )
Berugaq Berugaq merupakan suatu bangunan berupa gazebo. Segala bentuk kegiatan yang berkaitan dengan orang luar dari anggota keluarga inti dilakukan di berugaq. Seperti menerima tamu dan semua kegiatan adat lainnya. Dalam satu rumpun keluarga harus memiliki minimal satu berugaq.
Gambar II. 3. Berugaq Dapur Di Desa Adat Bayan, kegiatan memasak dilakukan di luar rumah. Biasanya tempat memasak dibangun menempel pada salah satu sisi berugaq (Dewi 2005). Dapur ada yang menempel dengan berugaq, dan ada juga yang menjadi satu bagian dari Bale.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
13
Gambar II. 4. Dapur
Lumbung Lumbung berfungsi untuk menyimpan hasil panen. Bangunan lumbung biasanya terpisah dari bale dan terletak di belakang atau di samping bale.
Gambar II. 5. Lumbung,biasa sebagai atap
Kandang Kandang biasanya terletak di bagian belakang atau samping bale dan berdekatan dengan lumbung.
Gambar II. 6. Kandang
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
14
A.1.3. Pola Permukiman Berdasarkan Sistem Kekerabatan
Gambar II. 7. Skema pola perumahan di desa adat bayan , Lombok
Kepercayaan masyarakat terhadap susunan letak rumah dalam satu rumpun keluarga berdasarkan senioritas terus diturunkan kepada anak cucu mereka. Hal ini didukung dengan keyakinan masyarakat sasak akan adanya sanksi jika tidak mengikuti aturan adat ini. Selain itu, aturan ini bertujuan untuk memudahkan dalam melihat silsilah keturunan dalam kelompok keluarga tersebut. Pola permukiman berdasarkan sistem kekerabatan ini dapat dipertahankan sebagai suatu kearifan lokal yang diwariskan dari nenek moyang. Sebagai contoh adanya pengaruh sistem kekerabatan dan senioritas dalam pola permukiman yaitu terdapat di Desa Adat Bayan adalah sistem kekerabatan pada keluarga Raden Arya Wali (Gambar 3) dan keluarga Raden Kertasari .
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
15
Gambar II. 8. Skema Pola Permukiman dalam system kekerabatan Keluarga Raden
A.1.4. Pola Permukiman Berdasarkan Pola Penggunaan Ruang Pola penggunaan ruang dan pola pergerakan pada permukiman desa terbentuk dari kegiatan adat yang masih dijalani oleh masyarakat sasak. Upacara-upacara adat ini merupakan suatu warisan dari nenek moyang mereka. Seperti yang tercantum di dalam falsafah Wetu Telu, masyarakat sasak ( desa adat Bayan ) diajarkan untuk menghormati dan menjaga hubungan dengan Tuhan, sesama manusia, dan alam. Contoh pola permukiman berdasarkan upacara hubungan dengan tuhan
Gambar II. 9. Peta Pola Ruang dan Pergerakan pada Upacara Adat Lebaran Tinggi (Contoh dengan tuhan ) commit to hubungan user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
16
Contoh pola permukiman berdasarkan upacara adat terkait hubungan dengan sesama manusia
Gambar II. 10. Peta Pola Ruang dan Pergerakan pada Upacara Adat ngitanang (Contoh hubungan dengan sesama manusia )
Pada setiap pelaksanaan upacara adat terkait daur hidup manusia menggunakan berugaq dan halaman sebagai ruang publik tempat pelaksanaan upacara adat dan pusat dari kegiatan upacara adat dalam lingkungan tempat tinggal. Pelaksanaan upacara adat dalam lingkup desa membentuk suatu pola penggunaan ruang dan pola pergerakan di lingkungan kampu-kampu dan kawasan Masjid,, sebagai pusat kegiatan upacara adat. Dengan demikian dapat diketahui bahwa keberadaan berugaq di dalam lingkup tempat tinggal sangat penting dan memiliki banyak kegunaan. Keberadaan kampu-kampu dan Masjid perlu untuk dilestarikan karena memiliki fungsi sebagai pusat pelaksanaan kegiatan adat . Pola permukiman tradisional sasak membentuk pola mengelompok. Hal ini disebabkan oleh bentuk wilayah yang berbukit dan juga kebiasaan masyarakat Sasak pada umumnya untuk membangun rumah berdekatan dengan keluarga inti. Pola permukiman tradisional sasak (missal : di Desa Adat Bayan ) memiliki pembagian wilayah berdasarkan stratifikasi sosial kemasyarakatannya. Adanya hukum adat (awig-awig adat Bayan) yang
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
17
mengatur pembentukan pola perumahan sebagai bagian dari pola bermukim masyarakat Selain itu terdapat pembagian ruang dalam lingkungan tempat tinggal, dan terbentuknya pola ruang berdasarkan kegiatan adat yang masih dilaksanakan masyarakat sasak. A.2. Bangunan Arsitektur Lombok A.2.1. Perkembangan Arsitektur Lombok Bentuk rumah tradisional Lombok berkembang saat pemerintahan Kerajaan Karang Asem (abad 17), di mana arsitektur Lombok dikawinkan dengan arsitektur Bali.
Gambar II. 11. Arsitektur Lombok Bali
Dalam waktu 15 tahun terakhir ini, arsitektur Lombok dijadikan pelengkap pada bangunan perkantoran dinas/instansi di Mataram. Lumbung dibangun di bagian depan atau pintu keluar-masuk kantor. Materi bangunannya disesuaikan dengan bahan bangunan kantor berupa semen, pasir, dan genteng. Tujuan pendirian lumbung adalah menunjukkan kekhasan dan pelestarian kebudayaan fisik, terutama di Pulau Lombok. Seperti disinggung sebelumnya, selain tempat berlindung, rumah juga memiliki nilai estetika, filosofi, dan kehidupan sederhana para penduduk di masa lampau yang mengandalkan sumber daya alam sebagai tambang nafkah harian, sekaligus sebagai bahan pembangunan rumah. Lantai rumah itu adalah campuran dari tanah, getah pohon kayu banten dan bajur (istilah lokal), dicampur batu bara yang ada dalam batu bateri, abu jerami yang dibakar, kemudian diolesi dengan kotoran sapi di bagian permukaan lantai. Materi membuat lantai rumah itu berfungsi sebagai zat perekat, juga guna menghindari lantai tidak lembab. Bahan lantai itu digunakan, oleh warga di Dusun Sade, mengingat kotoran
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
18
kerbau atau sapi tidak bisa bersenyawa dengan tanah liat yang merupakan jenis tanah di dusun itu. A.2.2. Arsitektur Bangunan Tradisional Lombok ( suku sasak ) Fungsi dan bentuk fisik rumah tradisional ada yang berubah dan berbeda, sejalan dengan bertambahnya jumlah penghuni maupun tergantung risiko (kondisi keamanan, geografis, dan topografis). Namun konsep pembangunannya: arsitektur, tata ruang, dan pola tampaknya merujuk tetap menampilkan karakteristik tradisionalnya. Misalnya di Dusun Limbungan, Desa Perigi, Kecamatan Suwela, Lombok Timur; Dusun Sade, Desa Rambitan, Kecamatan Pujut, Lombok Tengah; dan Dusun Segenter, Desa Sukadana, Kecamatan Bayan, Lombok Barat.
Gambar II. 12. Arsitektur pola perumahan di Lombok
Bagian rumah terdiri atas atap yang umumnya berbentuk gunungan, menukik ke bawah jarak 1,5-2 meter dari permukaan tanah (fondasi). Atap dan bubungan (bungus)-nya adalah alang-alang yang umumnya menghadap Gunung Rinjani dan berdinding anyaman bambu (kampu). Ruangannya (rong) dibagi menjadi inan bale (ruang induk meliputi bale luar (ruang tidur) dan bale dalem berupa tempat menyimpan harta benda, ruang ibu melahirkan sekaligus ruang disemayamkannya jenazah bila ada penghuninya sebelum dimakamkan). Gambar II. 13. Atap berbentuk bumbungan yang berjarak 1,52 m dari tanah
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
19
A.2.3. Fasad Arsitektur Tradisional Lombok Perkembangan arsitektur tradisional lombok terlihat dalam perubahan bentuk karakter bangunan localnya cukup banyak dipengaruhi oleh karakter arsitektur Jawa – Bali. Dalam hal ini, referens yang digunakan adalah bangunan local yaitu lumbung. Berdasarkan fungsinya, bangunan lumbung dirancang untuk memenuhi kebutuhan dan fungsi seperti : Ruang penyimpanan yaitu berupa rongga atap dengan batas tarib (plafond di bawahnya) yang ukurannya harus besar. Ruang bale terbuka yang harus cukup banyak mendapat sinar matahari dan hawa segar sehingga padi yang disimpan diatasnya tidak lembab. Tempatnya tinggi agar tidak diganggu oleh ternak, tikus, serangga dan hama lainnya. Struktur Dalam Bangunan Lumbung Struktur dan konstruksi lumbung memakai konsep Tri Angga, yaitu terdiri atas kepala (utama) difungsikan sebagai ruang penyimpanan di bawah atap, badan (madya) difungsikan sebagai ruang bale, dan kaki nista diaplikasikan dalam wujud bebataran. (sumber : Dwijendra. N. K. Acwin Arsitektur Rumah Tradisional Bali, Udayana University Press, hal : 111 )
Kepala
Badan
Kaki
Gambar II.14. Karakter Fasad Bangunan Lombok
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
20
A. Sub Struktur Tinggi bagian tiang di bawah bale dibuat rendah, yaitu setinggi kaki menggantung pada saat duduk di atas bebaturan atau lantai sehingga memudahkan orang duduk. Lantai lumbung Bali pada umumnya kurang memiliki fungsi sehingga dibuat sederhana dengan pinggiran menggunakan bebatuan yang cukup keras, untuk menahan beban bangunan beserta isinya. Di bawah kaki tiang ditopang dengan sendi sebagai alas, berukuran sekitar dua kali sendi bangunan biasa. Tumpuan antara tiang lumbung dengan batu sendi dilapisi ijuk untuk mencegah kelembaban dan gangguan rayap atau serangga lainnya. Penopang sendi adalah pondasi dari pasangan jenis batuan keras yang disebut jongkok asu, memiliki ukuran yang lebih besar dari penampang sendi bangunan karena menerima beban paling berat dari bangunan. Untuk mendukung beban itu maka jongkok asu dibuat tertanam agak kedalam tanah kemudian ditutup dengan bebaturan/pondasi. Fungsi ruang di bawah kaki, tepatnya ruang di bawah bale, sering di pakai sebagai tempat untuk menyimpan alatalat pertanian dan kayu bakar, dan tidak jarang dipakai untuk kandang ternak sementara. . ( Sumber : Dwijendra. N. K. Acwin Arsitektur Rumah Tradisional Bali, Udayana University Press, hal : 112 ) B. Super Struktur Bentuk bagian badan lumbung bertiang empat berdiri secara kokoh yang biasanya dibuat dari bahan kayu nangka. Ruang badan berisi balai-balai dengan alas galar (bilah bambu yang dipasang membujur di atas balok melintang / sunduk), dan di bagian tepi dibatasi kayu dari pohon kelapa (seseh) disebut waton, dengan warna yang sesuai bahan aslinya. Balai-balai dibuat sesuai dengan ukuran panjang dan lebar ruang diantara keempat tiang. Ruang diatas balai-balai digunakan sebagai tempat duduk dan sebagai tempat melakukan kegiatan sampingan sehari-hari seperti : tempat menghidangkan kopi bagi para tamu atau anggota keluarga yang baru datang; tempat untuk melakukan persiapan hidangan pesta (mebatan) pada saat ada upacara adat / agama; bagi ibu-ibu, ruang ini dipakai sebagai tempat untuk membuat keperluan sehari-hari (pembuatan sesajen, memotong bahan makanan untuk ternak, membuat kue-kue kecil untuk keluarga / untuk dijual, kadang-kadang digunakan sebagai tempat menenun dan sebagainya). Konstruksi di bagian badan sering juga memakai sunduk pulang sebagai ornamen. Konstruksi tiang ini memakai bentuk sunduk yang dilengkapi dengan langki (kepala tiang). Fungsi langki selain dipakai untuk mencegah tikus naik ke padi,
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
21
langki juga dipakai sebagai salah satu hiasan lumbung dan berguna sebagai tempat menyimpan pisau / benda-benda kecil yang dipakai sehari-hari. ( Sumber : Sulistyawati, Lumbung Tradisional Bali dan Perkembangannya, 1998 )
H
G
F
A
E
B D
C
Keterangan : A ; PENYUWUN B : SUNDUK PEMULANG C : DEDAMPING D : WATON E : LANGKI F : GALAR G : PENYASAH H : SUNAN
1 2 4
3 5
6 7 8 9 10
Keterangan : 1. PENYUWUN 2. SUNDUK PEMULANG 3. DEDAMPING 4. LANGIT 5. GALAR 6. SUNDUK PUMAU 7. SAKA 8. WATON 9. SUNDUK DAWA 10. SUNDUK BAWAK
commit to user
Gambar II.15. Super struktur
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
22
C. Upper Struktur Atap lumbung berbentuk kampiah (pelana) tinggi, melengkung dan cembung, sehingga ruang dalam yang terbentuk menjadi lebih luas daripada ruang yang ada di bagian badan dan kaki. Ruangan inilah yang digunakan sebagai tempat menyimpan padi. Bentuk atap melengkung berguna agar dapat menampung padi lebih banyak, sebagai usaha pengkondisian ruang, dan air hujan akan cepat jatuh, serta padi di dalam ruang tidak menjadi lembab. Ujung bawah atap memiliki bentuk lengkungan lebih vertikal, berfungsi untuk mempersulit tikus masuk ke ruang penyimpanan padi. Konstruksi atap memakai apit udang (balok kayu yang melintang).Apad serambi di depan pintu masuk lumbung,t ugeh (tiang tegak di tengah atap), memakai bahan kayu.Iga-i ga (usuk) memakai bahan bambu, atau bahan dari kayu kelapa yang disebut seseh, kenca usuk, usuk paling luar dari atap dengan bahan kayu, kolong (listplank) dengan bahan bambu atau kayu, langit-langit dengan bahan kayu. Bahan tradisional yang biasa dipakai untuk penutup atap adalah alang-alang, sehingga warna atap adalah warna alami. Elemen-elemen konstruksi tersebut dikerjakan dengan sistem pasak, baji, serta tali pengikat, tanpa menggunakan paku besi. Ornamen yang biasa ditemukan pada atap lumbung ialah gegodeg, pada bagian pemubug (bagian atas atap lumbung). Ukiran pada bagian atas pintu lumbung dan kadang-kadang pada bagian luar dinding ruang penyimpan an padi. ( Sumber : Sulistyawati, Lumbung Tradisional Bali dan Perkembangannya, 1998 ) Raab Apit-apit Kolong
Iga-iga
Langit-langit Iga-iga Apit-apit Ulap-ulap Pintu Kuadi
Gambar II.16. Upper Struktur
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
23
A.2.4. Jenis – Jenis Bangunan dalam Arsitektur Tradisional Lombok Jenis – jenis bangunan tradisional Lombok terdiri dari empat jenis berdasarkan fungsi, yaitu : ( sumber : Departemen Pendidikan dan Kebudayaan, Arsitektur Tradisional Daerah NTB ) Rumah Tinggal Rumah tinggal dalam bahasa sasak disebut “ bale “ yang didirikan di atas tanah yang ditinggikan kurang lebih 1.5m – 2m. Bentuk bangunan mengalami perubahan kecil tetapi tidak mempengaruhi bentuk secara keseluruhan. Tipologi pada umumnya berbentuk persegi empat.
Gambar II. 17. Skema Denah rumah tradisional Lombok
Rumah Ibadah Rumah ibadah ( masjid / Mesige dalam bahasa sasak ) pada umumnya berbentuk bujur sangkar. Dilihat dari bentuk atapnya, ada yang tumpang tiga dan ada yang hanya satu. Sedangkan tiang masjid
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
24
terdapat ditengah-tengah sebanyank empat buah dan ada juga yang hanya bertiang satu. Tiang-tiang ini disebut tiang guru atau saka guru. Bangunan Tempat Musyawarah Bangunan tempat musyawarah, tidak memiliki ruang khusus. Musyawarah biasanya dilakukan di kantor balai desa atau di rumah kepala desa. Bangunan Tempat Menyimpan Bangunan ini disebut lumbung dengan ruangan yang berbentuk persegi empat. Pada awalnya lumbung ini digunakan sebagai tempat menyimpan padi,akan tetapi sesuai dengan perkembangan zaman lumbung digunakan sebagai bentuk dasar atap rumah tradisional Lombok. Ruangan bale dalem dilengkapi amben dan dapur, sempare (tempat menyimpan makanan, peralatan rumah tangga lainnya) terbuat dari bambu ukuran 2 x 2 meter persegi atau bisa empat persegi panjang. Kemudian ada sesangkok (ruang tamu) dan pintu masuk dengan sistem sorong (geser). Di antara bale luar dan bale dalem ada pintu dan tangga (tiga anak tangga) tanpa jendela.
Gambar II. 18. Bale dalem yang dilengkapi emben dan dapur empat menyimpan makanan
A.2.5. Filosofi Arsitektur Tradisional Lombok Rumah tinggal ( seperti di Dusun Segenter ) dibangun dengan asas cermin, (pintu rumah yang satu dengan rumah di depannya saling berhadapan dan diselingi sebuah berugak di tengahnya), dan sebaliknya seperti rumah di
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
25
Dusun Limbongan maupun di Dusun Sade yang arahnya ada yang berhadapan, ada pula yang saling membelakangi. Rumah yang menghadap timur secara simbolis bermakna bahwa yang tua lebih dulu menerima/menikmati kehangatan matahari pagi ketimbang yang muda yang secara fisik lebih kuat. Juga bisa berarti, begitu keluar rumah untuk bekerja dan mencari nafkah, manusia berharap mendapat rida Allah di antaranya melalui shalat, dan hal itu sudah diingatkan bahwa pintu rumahnya menghadap timur atau berlawanan dengan arah matahari terbenam (barat/kiblat). Tamu pun harus merunduk bila memasuki pintu rumah yang relatif pendek. Mungkin posisi membungkuk itu secara tidak langsung mengisyaratkan sebuah etika atau wujud penghormatan kepada tuan rumah dari sang tamu. Kemudian lumbung, kecuali mengajarkan warganya untuk hidup hemat dan tidak boros sebab stok logistik yang disimpan di dalamnya, hanya bisa diambil pada waktu tertentu, misalnya sekali sebulan. Bahan logistik (padi dan palawija) itu tidak boleh dikuras habis, melainkan disisakan untuk keperluan mendadak, umpamanya guna mengantisipasi gagal panen akibat cuaca dan serangan binatang yang merusak tanaman atau bahan untuk mengadakan syukuran jika ada salah satu anggota keluarga meninggal. Berugak ( bangunan yang menyerupai gazebo ) yang ada di depan rumah, di samping merupakan penghormatan terhadap rezeki yang diberikan Tuhan, juga berfungsi sebagai ruang keluarga, menerima tamu, juga menjadi alat kontrol bagi warga sekitar. Misalnya, “Kalau sampai pukul sembilan pagi masih ada yang duduk di berugak dan tidak keluar rumah untuk bekerja di sawah, ladang, dan kebun, mungkin dia sakit. Konstruksi rumah tradisional Sasak agaknya terkait pula dengan perspektif Islam. Anak tangga sebanyak tiga buah adalah simbol daur hidup manusia: lahir, berkembang, dan mati, simbol keluarga batih (ayah, ibu, dan anak), atau berugak bertiang empat simbol syariat Islam: Quran, Hadis, Ijma’, Qiyas). Sejak proses perencanaan rumah didirikan, peran perempuan atau istri diutamakan. Umpamanya, jarak usuk bambu rangka atap selebar kepala istri, tinggi penyimpanan alat dapur (sempare) harus bisa dicapai lengan istri, bahkan lebar pintu rumah seukuran tubuh istri. Berdasarkan tinjauan arsitektur Lombok di atas, dapat disimpulkan bahwa terdapat beberapa elemen arsitektur Lombok yang dapat dijadikan
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
26
dasar pertimbangan sebagai penentu analisa yang nantinya akan menghasilkan konsep desain resort. B. ARSITEKTUR POSTMODERN Postmodernisme bukanlah sebutan akan gaya arsitektur belaka, tapi lebih jauh dari itu, merupakan gerakan filsafat dan moral yang patut dicermati sebagai bagian dari kritik terhadap teori arsitektur modern yang cenderung meniadakan unsur-unsur yang manusiawi seperti simbolisme, dekorasi, dan hal-hal yang sifatnya non fungsional. Hal ini karena arsitektur modern yang kaku dan mendasarkan diri pada fungsi dirasa tidak dapat memberi solusi bagi keinginan manusiawi untuk lebih bebas berekspresi. B.1. Sejarah Perkembangan Arsitektur PostModern Arsitektur postmodern seperti yang telah kita ketahui muncul setelah arsitektur modern, arsitektur post modern tidak dapat dipisahkan dengan arsitektur modern karena arsitektur post modern merupakan Kelanjutan arsitektur modern. Reaksi terhadap arsitektur modern. Koreksi terhadap arsitektur modern. Gerakan melengkapi dari apa yang masih belum terpenuhi dalam arsitektur modern. Menyodorkan alternatif sehingga arsitektur tidak hanya satu jalur saja. Memberi kesempatan untuk menangani arsitektur dari kemungkinan – kemungkinan, pendekatan – pendekatan, dan alternatif – alternatif yang lebih luas dan bebas. Istilah Postmodern sebenarnya sudah dikenal sejak pertengahan tahun 1970-an, tidak hanya di dunia arsitektur tetapi juga pada dunia seni lukis, tari, patung, film dan bahkan ideoogi. Pada dasarnya postmodern merupakan reaksi (anti-thesis) dari modernism (thesis) yang sudah berjalan sangat lama. Irwing Howe menggambarkannya sebagai “the radical breakdown of the modernist”, jadi keduanya memang tidak bisa dipisahkan satu sama lain dan berkelanjutan. Postmodern bukanlah gerakan revolusioner yang ingin lepas dan membuang nilai-nilai modernism ( Stern,1980). Perkembangan postmodernisme bahkan sangat dipengaruhi oleh modernism. Di dunia arsiektur sendiri gerakan ini sering disebut sebagai beyond the modern movement karena memang berkembang setelah modern movement.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
27
Charles Jenks seorang tokoh pencetus lahirnya post modern menyebutkan adanya 3 alasan yan mendasari timbulnya post modern, yaitu : Kehidupan kita sudah berkembang dari dunia serba terbatas ke desa dunia yang tanpa batas. Perkembangan ini disebabkan oleh cepatnya komunikasi dan tingginya daya tiru manusia (Instant Eclectism ). Canggihnya teknologi telah memungkinkan dihasilkannya produkproduk yang bersifat pribadi, lebih dar sekedar produksi missal dan tiruan missal yang merupakan cirri khas dari modernisme. Adanya kecendrungan untuk kembali kepada nilai-nilai tradisional atau daerah, sebuah kecendrungan manusia untuk menoleh ke belakang. B.2. Ciri – ciri Arsitektur PostModern Ciri-ciri arsitektur postmodern adalah mengakomodasi fungsi dan bentuk yang dirasa perlu untuk hadir dalam rancangan, misalnya arsitektur tradisional, simbolisme, dekorasi, dan sebagainya. Misalnya, bila arsitektur sebuah bangunan itu penuh dengan garis-garis tumpang tindih seperti sarang burung, boleh jadi sang arsitek sedang mengakomodasi bentuk sarang burung dalam bangunannya. Bila dalam desain bangunan terdapat pilar gaya Romawi atau pilar gaya Jawa, tapi menggunakan konstruksi modern, boleh jadi sang arsitek sedang mengakomodasi bentuk ornamentasi dan budaya Romawi atau Jawa dalam bangunannya. Untuk lebih memperjelas pengertian arsitektur post modern, Charles Jencks memberikan daftar ciri–cirri sebagai berikut: Ideological Suatu konsep bersistem yang menjadi asas pendapat untuk memberikan arah dan tujuan. Jadi dalam pembahasan Arsitektur post modern, ideological adalah konsep yang memberikan arah agar pemahaman arsitektur post modern bisa lebih terarah dan sistematis. a. Double coding of Style Bangunan post modern adalah suatu paduan dari dua gaya atau style, yaitu : Arsitektur modern dengan arsitektur lainnya. b. Popular and pluralist Ide atau gagasan yang umum serta tidak terikat terhadap kaidah tertentu, tetapi memiliki fleksibilitas yang beragam. Hal ini lebih baik dari pada gagasan tunggal.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
28
c. Semiotic form Penampilan bangunan mudah dipahami, Karena bentuk–bentuk yang tercipta menyiratkan makna atau tujuan atau maksud. d. Tradition and choice Merupakan hal–hal tradisi dan penerapannya secara terpilih atau disesuaikan dengan maksud atau tujuan perancang. e. Artist or client Mengandung dua hal pokok yaitu: - Bersifat seni (intern) - Bersifat umum (extern) Yang menjadi tuntutan perancangan sehingga mudah dipahami secara umum. f. Elitist and participative Lebih menonjolkan suatu kebersamaan serta mengurangi sikap borjuis seperti dalam arsitektur modern. g. Piecemal Penerapan unsur–unsur dasar, secara sub–sub saja atau tidak menyeluruh. Unsur–unsur dasar seperti: sejarah, arsitektur vernakular, lokasi, dan lain–lain. h. Architect, as representative and activist Arsitek berlaku sebagai wakil penerjemah, perancangan dan secara aktif berperan serta dalam perancangan. Stylitic ( Ragam ) Gaya adalah suatu ragam (cara, rupa, bentuk, dan sebagainya) yang khusus. Pengertian gaya – gaya dalam arsitektur post modern adalah suatu pemahaman bentuk, cara, rupa dan sebagainya yang khusus mengenai arsitektur post modern: a. Hybrid Expression Penampilan hasil gabungan unsur–unsur modern dengan: - Vernacular - Local - Metaphorical - Revivalist - Commercial - contextual b. Complexity
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
29
Hasil pengembangan ideology–ideology dan ciri–ciri post modern yang mempengaruhi perancangan dasar sehingga menampilkan perancangan yang bersifat kompleks. Pengamat diajak menikmati, mengamati, dan mendalami secara lebih seksama. c. Variable Space with surprise Perubahan ruang–ruang yang tercipta akibat kejutan, misalnya: warna, detail elemen arsitektur, suasana interior dan lain–lain. d. Conventional and Abstract Form Kebanyakan menampilkan bentuk–bentuk konvensional dan bentuk– bentuk yang rumit (popular), sehingga mudah ditangkap artinya. e. Eclectic Campuran langgam–langgam yang saling berintegrasi secara kontinu untuk menciptakan unity. f. Semiotic Arti yang hendak di tampilkan secara fungsi. g. Varible Mixed Aesthetic Depending On Context Expression on content and semantic appropriateness toward function. Gabungan unsur estetis dan fungsi yang tidak mengacaukan fungsi. h. Pro Or Organic Applied Ornament Mencerminkan kedinamisan sesuatu yang hidup dan kaya ornamen. i. Pro Or Representation Menampilkan ciri–ciri yang gamblang sehingga dapat memperjelas arti dan fungsi. j. Pro-metaphor Hasil pengisian bentuk–bentuk tertentu yang diterapkan pada desain bangunan sehingga orang lebih menangkap arti dan fungsi bangunan. k. Pro-Historical reference Menampilkan nilai-nilai histori pada setiap rancangan yang menegaskan ciri-ciri bangunan. l. Pro-Humor Mengandung nilai humoris, sehingga pengamat diajak untuk lebih menikmatinya. m. Pro-simbolic Menyiratkan simbol-simbol yang mempermudah arti dan yang dikehendaki perancang.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
30
Design Ideas ( Ide-Ide Desain ) Ide-ide desain adalah suatu gagasan perancangan. Pengertian ide-ide desain dalam Arsitektur PostModern yaitu suatu gagasan perancangan yang mendasari Arsitektur Post Modern a. Contextual Urbanism and Rehabilitation Kebutuhan akan suatu fasilitas yang berkaitan dengan suatu lingkungan urban. b. Functional Mixing Gabungan beberapa fungsi yang menjadi tuntutan dalam perancangan. c. Mannerist and Baroque Kecenderungan untuk menonjolkan diri. d. All Phetorical Means Bentuk rancangan yang berarti. e. Skew Space and Extensions Pengembangan rancangan yang asimetris-dinamis. f. Street Building g. Ambiquity Menampilkan ciri-ciri yang mendua atau berbeda tetapi masih unity dalam fungsi. h. Trends to Asymetrical Symetry Menampilkan bentuk-bentuk yang berkesan keasimetrisan yang seimbang. i. Collage/Collision Gabungan atau paduan elemen-elemen yang berlainan B.3. Perkembangan Arsitektur PostModern di Indonesia Filsafat postmodernisme akan lebih dapat diterapkan di Indonesia karena pada dasarnya masyarakat kita sangat menyukai pembebasan bentukbentuk yang sifatnya dekoratif dan simbolik, misalnya: meskipun gaya rumah atau apartemen yang digunakan postmodern, tapi seringkali menggunakan ornamentasi atau dekorasi, dan banyak elemen yang sifatnya simbolik, misalnya: kepercayaan terhadap petungan Jawa, atau Feng Shui. Contoh lainnya, meskipun gaya arsitektur yang digunakan adalah 'gaya minimalis', tapi sebenarnya masih banyak ornamentasi yang dicoba untuk ditampilkan, misalnya dekorasi lis profil. Dalam arsitektur 'modern' yang murni, hal seperti dekorasi atau simbolisme itu tidak boleh ada. Untuk mengangkat kembali nilai-nilai arsitektur tradisional, bisa dilakukan kedalam arsitektur yang
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
31
berkonstruksi modern untuk mencapai nilai-nilai yang dipahami dalam dunia modern. ( sumber : Probo Hindarto, Arsitektur Postmodern, astudioarchitect.com )
Gambar II.19. Ornamentasi dalam ars. postmodern
Arsitektur postmodern mengaplikasikan gaya hidup modern yang berimbas kepada keinginan untuk memiliki bangunan yang simple, bersih dan fungsional, sebagai simbol dari semangat modern. Namun, gaya hidup semacam ini hanya dimiliki oleh sebagian masyarakat saja, terutama yang berada di kota besar, dimana kehidupan menuntut gaya hidup yang lebih cepat, fungsional dan efisien. Di Indonesia, gaya modern yang diterapkan terkadang masih memiliki unsur-unsur estetika yang diusung dari gaya klasik ataupun etnik, sedangkan sebagian lagi telah memenuhi kaidah desain modern murni. Masih sering didengar istilah arsitektur klasik modern, arsitektur modern etnik, arsitektur tradisional modern, arsitektur bali modern, dan sebagainya. Di Indonesia, terdapat kecenderungan untuk memasukkan unsur tradisi ornamen yang menjadikannya sebuah kategori arsitektur yang ambigu, arsitektur modern, ataukah postmodern. B.4. Karakter Arsitektur PostModern di Indonesia Gaya postmodern di Indonesia cenderung dihindari untuk menghindari ketidak-fahaman masyarakat. Sehingga gaya Arsitektur Modern ataupun postmodern di Indonesia akan muncul sebagai gaya khas “Modern Indonesia” dengan karakter sebagai berikut :
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
32
Memiliki perhatian yang besar terhadap fungsi ruang, yang didapatkan dari pola aktivitas penghuni Memiliki perhatian yang besar terhadap material bangunan yang digunakan untuk mendapatkan hasil akhir (estetika) yang diinginkan Memiliki analogi mesin dalam penataan dan pengembangan ruang-ruang Menghindari ornamen (bila murni gaya modern), atau menggunakan ornamen (bila postmodern, atau diberi embel-embel semacam: arsitektur modern etnik, arsitektur modern Bali, dan sebagainya) Penyederhanaan bentuk dan ornamentasi dan penghilangan detail yang ‘tidak diperlukan’ sejauh keinginan desainer (atau pemilik bangunan). B.5. Karakter Arsitektur PostModern Arsitektur postmodern memiliki karakter yang serupa dengan arsitektur Lombok ( arsitektur tradisonal ), misalnya kekhasan, ornament, bahan bangunan ( material ) dan teknologi. Selain itu, di samping memiliki karakter aritektur serupa arsitektur postmodern juga memilki beberapa karakter yang bisa dihubungkan dengan karakter bentuk arsitektur Lombok, seperti karakter struktur dalam arsitektur postmodern yang dikaitkan dengan karakter bentuk arsitektur Lombok. Oleh karena itu, perlu adanya pemahaman mengenai arsitektur dalam kebudayaan yang terdiri dari asimilasi, adopsi dan akulturasi. B.5.1. Gerakan Arsitektur Modern yang mendukung arsitektur postmodern Dalam arsitektur modern, terdapat beberapa gerakan yang mempunyai karakter dan cirri-ciri tertentu. Dari beberapa gerakan tersebut, terapat satu gerakan arsitektur modern yang dapat mendukung dalam perencanaan resort yang menggunakan pendekatan arsitektur Lombok dalam arsitektur postmodern. Gerakan arsitektur modern tersebut yaitu ART NOUVEAU. Art Nouveau merupakan salah satu dari 7 aliran pergerakan seni yang memiliki pengaruh paling kuat dalam perkembangan desain dunia. Dinamis, berombak dan mengalir yang merupakan karakterisasi dari Art Nouveau, membuatnya tetap digemari hingga sekarang. Art nouveau merupakan lanjutan dari Art and craft movement. Abad ke-20 merupakan masa yang subur bagi berbagai jenis seni rupa modern untuk berkembang, hal ini
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
33
dikarenakan pesatnya perkembangan teknologi dan pengaruhpengaruh budaya baru dan juga didukung oleh industrialisasi, kolonialisme, urbanisasi, dan revolusi industri. Ciri Khusus gerakan Art Nouveau : 1. Bangunan Art Nouveau kebanyakan dibangun dengan menggunakan bahan material kaca dan jarang memakai bahan material besi ataupun baja 2.Irama bentuk dari seni Art Nouveau adalah dinamis, mengalir, kurva dan berombak-ombak “cambuk” 3. Bangunan Art Nouveau masih menggunakan ornament Art Noveau dan Structural rasionalism (Eropa), pada aliran art noveau lebih dipentingkan akan masalah seni, sedangkan pada aliran struktur rasionalism didasarkan pada masalah kejujuran dalam arsitektur. Aliran Art noveau sangat dikenal karena setiap elemen seninya selalu menunjukan sesuatu yang bergerak dan meliuk-liuk. Kalau dalam struktur rasionalism, konstruksi bangunan ditonjolkan asal konstruksi tersebut benar dan menjadi suatu keindahan
Gambar II. 20. Hotel Tassel, An Art Nouveau townhouse. Brussels, Belgium
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
34
B.5.2. Aliran-Aliran Dalam Arsitektur Postmodern Aliran-aliran arsitektur postmodern dibedakan berdasarkan konsep perancangan dan reaksi terhadap lingkungannya. Aliran-aliran tersebut antara lain : ( sumber : Charles Jenks, evolutionary tree) Historicism, pemakaian elemen-elemen klasik ( misalnya lonic,Doric dan Corinthian ) pada bangunan yang digabungkan dengan pola-pola modern. Contoh : Aero Saarinen, Philip Johnson Robert Venturi, Kisho Kurokawa, Kyonori Kikutake
Gambar II. 21. Kolom lonic,Doric dan Corinthian
Straight Revivalism, perkembangan kembali langgam neo klasik ke dalam bangunan yang bersifat monumental dengan irama komposisi yang berulang dan simetris. Contoh: Aldo Rossi, Monta Mozzuna, Ricardo Boffil, Mario Botta.
Gambar II. 22. The Quarter Schuzenstrasse karya Aldo rossi di Milan
Neo- Vernacularism, menghidupkan kembali suasana atau elemen tradisional dengan membuat bentuk dan pola-pola bangunan local. Contoh : Darbourne dan Darke, Joseph Esherick, Aldo Van Eyck.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
35
Gambar II. 23. State Library Of Western Australia and Rockingham
Contextualism ( Urbanist + ad Hoc ), memperhatikan lingkungan dalam penempatan bangunan sehingga didapatkan komposisi lingkungan yang serasi. Aliran ini sering juga di sebut dengan urbanism. Contoh : Lucien kroll, Leon Krier, James Stirling.
Gambar II. 24. Dorset Cereals, Poundbury karya Leon Krier
Metaphor & Metaphisical, mengekspresikan secara ekplisit dan implicit ungkapan metafora dan metafisika ( spiritual ) ke dalam bentuk bangunan. Contoh : Stainley Tigerman, Antonio Gaudi, Mimoru Takeyama.
Gambar II. 25. Contoh Me thapor dan Metafisika ( Rumah adat batak karo )
Post Modern Space, memperlihatkan pembentukan ruang dengan mengkomplikasikan komponen bangunan itu sendiri.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
36
Contoh : Peter Eisenman, Robert Stern, Charles Moore, PedersenFox.
Gambar II. 26. Postmodern space Sea Ranch, karya Charles Moore
Dengan demikian, berdasarkan tinjauan teori di atas dapat disimpulkan bahwa arsitektur post modern dapat mengakomodasi arsitektur local dalam perencanaan dan perancangan. Hal ini dapat dilihat dari beberapa cirri-ciri arsitektur postmodern dan aliran yang terkait dalam arsitektur postmodern.
C. RESORT C.1. Definisi Resort Terdapat beberapa definisi mengenai resort, antara lain : Resort didefinisikan sebagai hunian yang terletak di kawasan wisata, dimana semua pengunjung yang menginap melakukan kegiatan wisata. Pada umumnya terletak cukup jauh dari pusat kota sekaligus duifungsikan sebagai tempat peristirahatan. Secara umum resort dapat diartikan sebagai wadah yang menyediakan fasilitas untuk berlibur, rekreasi, dan olahraga. Selain itu, lazimnya juga digunakan untuk tempat menginap bagi pengunjung yang berlibur dan menginginkan perubahan sesaat dari kegiatan sehari-hari. ( sumber : Nyoman S Pendit, Ilmu Pariwisata 1999 ) Resort adalah suatu perubahan tempat tinggal untuk sementara bagi seseorang ,di luar tempat tinggalnya dengan tujuan antara lain untuk mendapatkan kesegaran jiwa dan raga serta hasrat ingin mengetahui sesuatu. Dapat juga dikaitkan dengan kepentingan yang berhubungan dengan kegiata olah raga, kesehatan, konvensi, keagamaan serta keperluan usaha lainnya. ( sumber : Dirjen Pariwisata,Pariwisata Tanah Air Indonesia hal. 13, 1988 )
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
37
Resort adalah tempat peristirahatan di musim panas, di tepi pantai / di pegunungan yang banyak dikunjungi. ( sumber : John M Echols, Kamus Inggris Indonesia,, Jakarta 1987 ) Resort adalah tempat wisata atau rekreasi yang sering dikunjungi orang dimana pengunjung datang untuk menikmati potensi alamnya. ( sumber : A.S. Homby, Oxford Leaners Dictionary of Curent Engglish, 1974 ) Resort adalah sebuah tempat menginap dimana mempunyai fasilitas khusus untuk kegiatan bersantai dan berolah raga seperti tennis, golf, spa, tracking, dan jogging, bagian concierge berpengalaman dan mengetahui betul lingkungan resor, bila ada tamu yang mau hitchhiking berkeliling sambil menikmati keindahan alam sekitar resort ini. ( sumber : Nyoman S Pendit, Ilmu Pariwisata Jakarta, 1999 ) Resort adalah sebuah kawasan yang terrencana tidak hanya sekedar untuk menginap tetapi juga untuk istirahat dan rekreasi. Sebuah hotel resort sebaiknya mempunyai lahan yang ada kaitannya dengan obyek wisata, oleh sebab itu sebuah hotel resort berada pada perbukitan, pegunungan, lembah, pulung kecil dan juga pinggiran pantai. ( sumber : Chuck Y Gee, Resort Development and Management, 1988 ) Dengan demikian , resort merupakan suatu kawasan atau wadah yang memfasilitasi kegiatan untuk berlbur, rekreasi, olahraga dan terutama untuk menginap atau bermalam. Selain itu juga, resort merupakan suatu kawasan sebagai tempat untuk beristirahat yang pada umumnya terletak dekat dengan daerah wisata, antara lain pegunungan, pantai dan lain sebagainya dan jauh dari keramain kota.
C.1.1 . Karakteristik Resort Ada empat ( 4 ) karakterristik resort yang dibedakan menurut jenis resort lainnya: Lokasi Umumnya berlokasi di tempat yang memiliki pemandangan indah, sejuk, pegunungan, pantai dan sebagainya yang tidak dirusak oleh
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
38
keramaian kota, lalu lintas yang padat dan bising. ( sumber : Fred Lawson, Hotel and Resort Planning, Desaign and Refubihment, 1995 )
Gambar II.27. Pemandangan pegunungan dan pantai
Fasilitas Motivasi pengunjung untuk bersenang – senang dengan mengisi waktu luang, menuntut ketersediaannya fasilitas pokok serta fasilitas rekreatif indoor dan outdoor. Fasilitas pokok adalah ruang tidur sebagai area privasi. Fasilitas rekreasi outdoor meliputi kolam renang, lapangan tennis dan penataan landskap. ( sumber : Manuel Bory and Fred Lawson, Tourism and Recreation Development 1977 )
Gambar II.28. Fasilitas outdoor dan Indoor
Arsitektur dan Suasana Wisatawan yang berkunjung ke resort cenderung mencari akomodasi dengan arsitektur dan suasana yang khusus dan berbeda dengan jenis resort lainnya. Wisatawan pengguna resort cenderung memilih arsitektur yang mendukung tingkat kenyamanan dengan tidak meninggalkan citra yang bernuansa etnik dan suasana yang nyaman untuk berekreasi dan bermalam.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
39
Gambar II.28.a. Arsitektur dan suasana etnik
Segmen Pasar Sasaran yang ingin dijangkau adalah wisatawan ( asing maupun domestic ) yang ingin berlibur, bersenang-senang menikmati pemandangan alam, pantai, gunung dan tempat – tempat lainnya yang memiliki panorama indah.
Gambar II.29. Wisatawan yang ingin menikmati pemandangan dan berlibur
Sasaran wisatawan baik mancanegara (asing) dan domestic (local) dapat di tinjau dari : a. Tingkat ekonomi yang terbagi menjadi : -
Menengah ke bawah
-
Menengah (middle)
-
Menengah ke atas
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
40
b. Golongan usia yang meliputi : -
Anak-anak rentang usia 4-15 tahun
-
Remaja dengan rentang usia 15 – 19 tahun
-
Dewasa dengan rentan usia 20 ke atas
-
Lansia (lanjut usia)
c. Asal daerah wisatawan yang secara umum dari luar negeri dan dalam negeri. C.1.2 Klasifikasi Resort Klasifikasi resort yaitu suatu system pengelompokan resort ke dalam berbagai kelas atau tingkatan berdasarkan ukuran penilaian tertentu. Berdasrkan pada Surat Keputusan Menteri Perhubungan No. PM.10/PW. 301/Pdb – 77 tentang usaha dan klasifikasi resort, ditetapkan bahwa penilaian klasifikasi resort secara minimum didasarkan pada : Jumlah Kamar Fasilitas Peralatan yang tersedia Mutu pelayananan Sejak tahun 2002 berdasarkan Keputusan Menteri Kebudayaan dan Pariwisata No. KM 3/HK 001/MKP 02 tentang penggolongan kelas hotel, bobot penilaian aspek mutu pelayanan lebih tinggi dibandingkan dengan aspek fasilitas bangunannya. Walaupun demikian seorang perencana dan perancang bangunan yang ingin membuat sebuah Hotel khususnya Hotel Ressort dapat mengacu pada Ketentuan dan Kriteria Klasifikasi Hotel yang dikeluarkan oleh Direktorat Jenderal Pariwisata tahun 1995. Akan tetapi untuk jumlah kamar tidak diharuskan sesuai dengan golongan kelas hotel asalkan seimbang dengan fasilitas penunjang serta seimbang antara pendapatan dan pengeluaran dari hotel tersebut. Hal ini berdasarkan Keputusan Menteri Kebudayaan dan Pariwisata Nomor. KM 3/HK 001/MKP/02.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
41
C.1.3. Persyaratan dan Kriteria Ruang dalam Resort Untuk membangun sebuah Ressort harus memperhatikan persyaratan dan kriteria bangunan sebagai berikut : ( sumber : Penelitian Prinsip Hotel Resort oleh Sri Kurniasih,ST) 1) Lokasi dan Lingkungan Lokasi hotel / resort mudah dicapai kendaraan umum/pribadi roda empat langsung ke area hotel dan dekat dengan tempat wisata. Hotel / resort harus menghindari pencemaran yang diakibatkan gangguan luar yang berasal dari suara bising, bau tidak enak, debu, asap, serangga dan binatang mengerat. 2) Resort harus memiliki taman baik di dalam maupun di luar bangunan. 3) Resort harus memiliki tempat parkir kendaraan tamu hotel. 4) Tersedianya fasilitas Olah Raga dan Rekreasi Resort harus mempunyai sarana kolam renang dewasa dan anak-anak. Tersedianya area permainan anak. Tersedianya Diskotik atau Night Club. Resort pantai menyediakan fasilitas untuk olah raga air. Resort gunung menyediakan fasilitas untuk olah raga gunung seperti mendaki gunung, menunggang kuda atau berburu. Resort harus menyediakan satu jenis sarana olah raga dan rekreasi lainnya merupakan pilihan dari tennis, bowling, golf, fitness center, sauna, billiard, jogging. 5) Bangunan Resort memenuhi persyaratan perizinan sesuai dengan UndangUndang yang berlaku. Ruang Resort memperhatikan arus tamu, arus karyawan, arus barang/produksi resort. Unsur dekorasi Indonesia harus tercermin dalam : Ruang Lobby Restoran Kamar Tidur Function Room 6) Banyak kamar tidur standar berjumlah 100 buah termasuk 4 kamar suite (sekarang ketentuan jumlah kamar sudah tidak berlaku, maka dalam perencanaan dan perancangan tugasi ini jumlah kamar tidak harus sebanyak 100 kamar).
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
42
Semua kamar dilengkapi dengan kamar mandi di dalam. Luas Minimal : Kamar Standar Kamar Suite Tinggi Kamar Minimal Kamar tidur kedap suara (noise 40 dB) Pintu dilengkapi dengan alat pengaman berupa kunci double lock. Untuk Resort Pantai : Lantai dari teraso/ubin/marmer/kayu. Lantai tidak licin, kualitas tinggi. Untuk Resort Gunung : Seluruh lantai dilapisi karpet Komposisi vynil 20 %, wool atau jenis bahan lain yang tidak mudah terbakar 80 %. Jendela dengan tirai yang tidak tembus sinar dari luar. Tersedia alat pengatur suhu kamar tidur dan ventilasi/exhaust di kamar mandi. Interior kamar mencerminkan suasana Indonesia. Dinding kamar mandi harus dengan bahan kedap air. Tersedia instalasi air panas dan air dingin Perlengkapan Kamar Tidur : Tersedia tempat tidur dengan perlengkapan untuk 1 (satu) orang atau untuk 2 (dua) orang sesuai dengan ukuran kamar standar : Ukuran tempat tidur 1 (satu) orang Ukuran tempat tidur 2 (dua) orang Perlengkapan Kamar Mandi : Tersedia Bathup anti slip, Shower, Grabbar dan tempat sabun Wastafel - dan lain-lain 7) Resort harus menyediakan restoran minimal 3 buah yang berbeda jenisnya, salah satunya Coffe Shop. Jumlah tempat duduk sebanding dengan luas restoran dengan ketentuan 1,5 m2 per tempat duduk. Tinggi restoran tidak boleh rendah dari tinggi ruang tamu (2, 60 m). 8) Resort harus menyediakan satu bar yang terpisah dari restoran.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
43
Jumlah tempat duduk sebanding dengan luas bar dengan ketentuan 1,1 m2 per tempat duduk. Lebar ruang kerja bar tender minimal 1 m. Bar dilengkapi dengan tempat untuk mencuci peralatan dan perlengkapan yang terdiri dari atas : Wastafel dengan dua buah keran air panas dan air dingin. Mesin pencuci gelas. Saluran pembuangan air. 9) Tersedianya Function Room yaitu ruang untuk acara-acara tertentu (ruang serba guna). 10) Tersedianya Lobby dengan luas minimal 100 m2. 11) Resort harus menyediakan Lounge. 12) Resort menyediakan telepon umum di lobby. 13) Resort menyediakan toilet umum di lobby. Toilet Pria : Urinoir 4 (empat) buah WC 2 (dua) buah Wastafel Toilet Wanita : WC 3 (tiga) buah Wastafel Ruang Rias dengan kaca rias 14) Resort menyediakan ruangan yang disewakan untuk keperluan lain di luar kegiatan usaha Resort minimal 3 ruangan untuk kegiatan yang berbeda. 15) Resort harus menyediakan ruangan poliklinik. 16) Tersedianya Dapur dengan luas sekurang-kurangnya 40 % dari luas restoran. Ruang dapur terdiri dari : Ruang Persiapan Ruang Pengolahan Ruang Penyimpanan Bahan Makanan Ruang administrasi (Chef) Ruang Pencucian dan penyimpanan peralatan/perlengkapan Ruang Penyimpanan bahan bakar gas/elpiji untuk Dapur Lantai dapur tidak licin. Dinding dapur dilapisi dengan tegel kedap air setinggi langit-langit. Penerangan dapur minimal 200 lux.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
44
17) Tersedianya area Administrasi yang terdiri dari Kantor Depan (Front Office) dan Kantor Pengelola Resort 18) Tersedianya area Tata Graha. Ruang Seragam (Uniform Room) Ruang Lena dengan luas minimal 50 m2 beserta rak. Ruang Jahit Menjahit Room boy Tersedia ruang pelayanan kamar tamu minimal 1 (satu) buah untuk setiap 40 kamar Ruang Binatu dengan luas minimal 100 m2 19) Tersedianya area dan ruang Operator Tersedianya Gudang yang terdiri dari : Gudang bahan makanan dan minuman Gudang peralatan dan perlengkapan Gudang untuk engineering Gudang Botol Kosong Gudang barang-barang bekas Ruang penerimaan barang/bahan yang dapat menampung minimal 1 (satu) truk.. Ruang Karyawan Ruang Loker dan kamar mandi/WC yang terpisah untuk pria dan wanita. Ruang Makan Karyawan. Dapur Karyawan. Ruang Ibadah Karyawan. C.2. Macam Resort ( sumber : Penelitian Prinsip Hotel Resort oleh Sri Kurniasih,ST) Resort berdasarkan jenisnya dibedakan menjadi : a. Resort Daerah Sebuah bangunan komersial di kota resort seperti wilayah rekreasi, situs bersejarah, taman tema, fasilitas permainan atau atraksi turis lainnya bersaing dengan bisnis lain di kota itu. Contohnya hotel di dan sekitar Walt Disney World, berbagai resort di St. Martin di Karibia, dan bangunan-bangunan di Aspen, Colorado di AS.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
45
Gambar II.30. Collorado ski resort dan Walt Disney Hawaii resort b. Resort Tujuan Sebuah resor tujuan merupakan resort yang berisi, di dalam dan luar, kemampuan atraksi tamu yang memungkinkan-dikatakan bahwa sebuah resort tujuan tidak harus dekat dengan sebuah tempat (kota, situs bersejarah, taman tema, atau lainnya) untuk menarik publik. Karakteristik lain dari sebuah resort tujuan adalah menawarkan makanan, minuman, penginapan, olahraga, hiburan, dan perbelanjaan di dalam bangunan sehingga tamu tidak perlu Gambar II.31. Breezes resort di Costa do meninggalkan bangunan selama Sauipe,Brazil Timur Laut menetap di sana. Fasilitas tersebut memiliki kualitas yang lebih tinggi bila seseorang menetap di hotel atau makan di restoran kota. Contohnya Atlantis di Bahama, Costa do Sauípe di Brazil Timur laut, Laguna Phuket di Thailand dan Sun City dekat Johannesburg di Afrika Selatan. c. Resort Lengkap Resort lengkap adalah sebuah resort yang, disamping menyediakan ameniti dari suatu resort, memberi harga terjangkau yang meliputi kebanyakan atau semua item. Pada tingkat rendah, banyak resort lengkap meliputi penginapan, makanan dan minuman tak terbatas,
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
46
aktivitas olahraga, dan hiburan dengan harga terjangkau. Beberapa tahun belakangan, jumlah resort yang menawarkan ameniti "lengkap" telah berkurang banyak;
Gambar II.32. Phuket Hotel Thailand tahun 1961, lebih dari setengah resort di dunia seperti itu dan tahun 2007, jumlahnya kurang dari sepuluh persen. d. Resort Bersejarah Resort bersejarah di sebut pula sebagai resort yang memiliki nilai historical. Resort bersejarah biasanya terletak dekat dengan kawasan wisata bersejarah seperti resort yang terletak dekat dengan candi Borobudur Indonesia.
e. Resort Mewah
Gambar II. 33. Amanjiwo hotel resort di magelang
Resort mewah disebut pula sebagai sebuah resort yang eksklusif bertarifkan sangat mahal dengan fasilitas dan perlayanan liburan
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
47
berbintang lima yang lengkap, Resort mewah sering dapat mendatangkan banyak pengunjung melalui kegiatan wisata seperti golf, olahraga air, fasilitas spa dan kecantikan, ski, ekologi alam atau ketenangan bila mengingat luasnya fasilitas yang ditawarkan maka sebuah resort mewah ini dapat pula dianggap atau disebut sebagai resort tujuan.
Gambar II.34. Conrad Bali Resort dan Sapu Lidi Resort Bandung C.3. Faktor Penyebab Munculnya Resort Resort didirikan selain untuk menginap juga sebagai sarana rekreasi. Dengan demikian, timbulnya resort di sebabkan oleh factor-factor berikut : a. Berkurangnya waktu untuk beristirahat Bagi masyarakat kota , kesibukan mereka akan pekerjaan selalu menyita waktu mereka untuk dapat beristirahat dengan tenang dan nyaman. b. Kebutuhan manusia akan rekreasi Manusia pada umumnya cenderung membutuhkan rekreasi untuk dapat bersantai dan menghilangkan kejenuhan yang diakibatkan oleh aktivitas mereka. c. Kesehatan Kesehatan tubuh manusiadipengaruhi oleh pekerjaan yang melelahkan seingga menimbulkan gejala stress dan gejala lainnya. Untuk dapat memulihkan kesehatan mereka baik manula maupun para pekerja membutuhkan kesegaran jiwa dan raga yang dapat diperoleh di tempat
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
48
berhawa sejuk dan berpemandangan indah yang dsertai dengan akomodasi penginapan sebagai sarana peristirahatan. d. Keinginan menikmati potensi alam Keberadaan potensi alam yang indah dan sejuk sangat sulit didapatkan di daerah perkotaan yang penuh sesak, kebisingan dan polusi udara. Dengan demikian keinginan masyarakat perkotaan untuk menikmati potensi alam cukup besar. Oleh sebab itu, resort menawarkan pemandangan alam yang indah dan sejuk sehingga dapat dinikmati oleh pengunjung ataupun pengguna resort. D. OBJEK WISATA D.1. Pengertian Objek Wisata Objek wisata merupakan segala sesuatu yang menjadikan daya tarik bagi orang untuk mengunjungi suatu daerah tertentu.( Pengantar Ilmu Pariwisata, Drs. Oka A. Yoeti 1985 ) Objek wisata yaitu segala sesuatu yang menarik dan bernilai untuk dikunjungi dan dilihat. ( Ilmu Pariwisata, Nyoman S Pendit 1994 ) Jadi, Objek wisata merupakan segala sesuatu yang mempunyai daya tarik , keunikan dan nilai yang tinggi, yang menjadi tujuan wisatawan untuk datang ke suatu daerah tertentu. D.2. Syarat - syarat objek wisata Sebuah objek wisata yang baik harus mendatangkan wisatawan sebanyak – banyaknya, menahan mereka dalam tempat wisata dalam jangka waktu yang cukup lama, dan member ikepuasan terhadap pengunjung yang datang. Untuk mencapai hal tersebut, beberapa syarat yang harus dilalui yaitu : Kegiatan dan objek yang terkait dengan wisata itu sendiri harus dalam keadaan yang baik Karena objek wisata disajikan dihadapan wisatawan secara langsung, maka cara penyajiannya harus tepat
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
49
Objek wisata adalah terminal dari suatu mobilitas spasial atau perjalanan. Oleh karena itu juga harus memenuhi semua determinan mobilitas spasial, yaitu akomodasi, transportasi, dan promosi serta pemasaran Keadaan di objek wisata harus bisa menahan wisatawan cukup lama Kesan yang diperoleh wisatawan harus diusahakan selama mungkin saat melihat objek wisata ( sumber : Anatomi pariwisata Indonesia, R>D> Soekadijo 1996 ) D.3. Karakteristik Objek Wisata Ada 3 karakteristik objek wisata yang perlu diperhatikan dalam upaya pengembangan objek wisata tertentu agar dapat menarik untuk dikunjungi wisatawan, antara lain : ( Sumber : Analisis Kepariwisataan NTB, Drs. Oka A. Yoeti, 1985 ) Daerah itu harus mempunyai apa yang disebut dengan “something to see” artinya di tempat tersebut harus ada objek wisata dan atraksi wisata yang berbeda dengan apa yang dimiliki oleh daerah lain. Dengan kata lain, daerah tersebut harus memiliki daya tarik yang lebih unik dari pada yang dimiliki daerah lain.
Gambar II.35 Terumbu Karang bawah laut
Daerah tersebut harus tersedia apa yang disebut “something to do” artinya selain banyak yang disaksikan di tempat tersebut, harus disediakan pula fasilitas rekreasi dan amusement yang dapat membuat wisatawan betah untuk tinggal lama di tempat tersebut.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
50
Gambar II.36. Menaiki cidomo dan bersnorkling
Di daerah tersebut harus tersedia apa yang di sebut “ something to buy “, artinya di tempat tersebut harus ada fasilitas untuk berbelanja, terutama souvenir dan kerajinan tangan rakyat sebagai oleh – oleh untuk dibawa pulang.
Gambar II.37. Souvenir dan kerajinan tangan khas Lombok
D.4. Jenis Objek Wisata Seiring dengan perkembangan industry pariwisata, muncullah beberapa jenis objek wisata yang lama kelamaan memiliki cirinya tersendiri. Perkembangan ini bertujuan untuk memenuhi kebutuhan wisatawan yang saat ini melakukan kunjungan wisata berdasarkan alas an dan tujuan yang berbeda – beda. Berikut adalah beberapa jenis objek wisata yang dikelompokkan berdasarkan alas an wisatawan melakukan perjalanan wisata : Objek wisata budaya
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
51
Perjalanan ke objek wisata ini dilakukan atas dasar keinginan untuk memperluas pandangan hidup seseorang, dengan jalan mengadakan kunjungan atau peninjauan ke tempat lain, untuk mempelajari keadaan rakyat, kebiasaan dan adat-istiadat, cara hidup, budaya dan seni mereka. Objek Wisata Kesehatan Perjalanan seorang wisatawan ke objek wisata ini dilakukan dengan tujuan untuk menukar keadaan dan lingkungan tempat sehari-hari dimana mereka tinggal demi kepentingan kesehatannya dan untuk beristirahat. Objek Wisata Olah Raga Wisatawan yang melakukan perjalanan ke objek wisata ini mempunyai tujuan untuk berolah raga atau memang sengaja bermaksud mengambil bagian aktif dalam pesta olah raga di suatu tempat atau negara tertentu. Objek Wisata Komersial Perjalanan yang dilakukan ke objek wisata ini dengan tujuan untuk mengunjungi pameran-pameran dan pekan raya yang bersifat komersial. Objek Wisata Politik Perjalanan ke objek wisata ini dilakukan dengan tujuan untuk mengunjungi atau mengambil bagian aktif dalam peristiwa kegiatan politik. Objek Wisata Pilgrim Perjalanan wisata ke tempat ini sering dihubungkan dengan agama, sejarah, adat istiadat, dan kepercayaan wisatawan, dan biasanya mempunyai tujuan yang dihubungkan dengan niat atau hasrat sang wisatawan untuk memperoleh restu, kekuatan batin, keteguhan iman, dan tidak jarang pula untuk tujuan memperoleh berkah dan kekayaan melimpah. Objek Wisata Bahari Perjalanan ke objek wisata ini banyak dikaitkan dengan kegiatan olah raga di air. Seperti memancing, berlayar, menyelam, berselancar, atau berkeliling melihat taman laut dengan pemandangan indah di bawah pennukaan air (Ilmu Pariwisata, Nyoman S. Pendit, 1994).
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
52
BAB III TINJAUAN LOKASI
A. LOMBOK, NTB A.1. Pulau Lombok Lombok (penduduk pada tahun 1990: 2.403.025) adalah sebuah pulau di kepulauan Sunda Kecil atau Nusa Tenggara yang terpisahkan oleh Selat Lombok dari Bali di sebelah barat dan Selat Alas di sebelah timur dari Sumbawa. Pulau ini kurang lebih bulat bentuknya dengan semacam “ekor” di sisi barat daya yang panjangnya kurang lebih 70 km. Pulau ini luasnya adalah 4.725 km² (sedikit lebih kecil daripada Bali). Kota utama di pulau ini adalah Kota Mataram.
Gambar III.1. Peta Pulau Lombok
Ada dua karakter budaya yang menonjol di wilayah pulau ini yakni budaya Islam dan Hindu. Tak sedikit bangunan pura dan masjid yang berdiri di sini. Namun jumlah bangunan masjid relatif lebih banyak karena masyarakat Lombok banyak yang menganut agama Islam. Bahkan Pulau Lombok juga dikenal sebagai pulau seribu masjid.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
53
A.2. Kondisi Fisik A.2.1. Data Geografis Pulau Lombok adalah salah satu pulau di propinsi Nusa Tenggara Barat dan pulau ini sendiri dibagi menjadi 4 kabupaten dan 1 kotamadya: • • • • •
Kotamadya Mataram Kabupaten Lombok Barat Kabupaten Lombok Tengah Kabupaten Lombok Timur Kabupaten Lombok Utara
G a m b
Gambar III.2: Peta Pulau Lombok Sumber: www.googlepictures.com
Topografi pulau ini didominasi oleh gunung berapi Rinjani yang ketinggiannya mencapai 3.726 meter di atas permukaan laut dan menjadikannya yang ketiga tertinggi di Indonesia. Gunung ini terakhir meletus pada bulan Juni-Juli 1994. Pada tahun 1997 kawasan gunung dan danau Segara Anak ditengahnya dinyatakan dilindungi oleh pemerintah. Daerah selatan pulau ini commit sebagian besar terdiri atas tanah subur yang to user dimanfaatkan untuk pertanian, komoditas yang biasanya ditanam di daerah ini
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
54
antara lain jagung, padi, kopi, tembakau dan kapas. Dengan luas pulau 4738,70 km2, Pulau Lombok terletak antara 115 ° 46' - 119 ° 5' Bujur Timur dan 8 ° 10' - 9 ° 5' Lintang Selatan. Dengan luas wilayah pulau mencapai 4738,70 Km2, Pulau Lombok di bagi menjadi 3 wilayah Kabupaten dan Kota, 53 Kecamatan, 414 Desa/Kelurahan . Tabel III.1 Kecamatan dan Desa/Kelurahan menurut Kabupaten& Kota No Kabupaten/Kota Ibu Kota Kecamatan Desa/Kelurahan 1
Lombok Barat
Gerung
15
121
2
Lombok Tengah
Praya
12
124
3
Lombok Timur
Selong
20
110
4
Kota Mataram
Mataram
6
50
4
53
414
Jumlah
Sumber : BPS Provinsi Nusa Tenggara Barat, 2008 A.2.2. Data Administratif Pulau Lombok adalah salah satu dari 2 pulau yang ada di Propvinsi Nusa Tenggara Barat memiliki ketinggian rata-rata ± 70,25 m dari atas permukaan air laut. Kota Selong merupakan kota yang mempunyai ketinggian paling tinggi, yaitu 148 m dari permukaan air laut sementara Mataram dan Gerung terendah dengan 16 m dari permukaan air laut. Pulau Lombok memiliki batasbatas administrasi sebagai berikut: Sebelah Utara : Laut Jawa Sebelah selatan : Samudra Hindia Sebelah Barat : Selat Lombok / Prov. Bali Sebelah timur : Selat Alas / Pulau Sumbawa A.2.3. Data Morfologis Tinjauan morfologi Pulau Lombok secara garis besar ini dimaksudkan untuk memberi sedikit gambaran tentang area - area spesifik yang akan menjadi lokasi perencanaan pembangunan Resort Gili Meno yang berada di Pulau Lombok lebih lanjut, dan gambaran kondisi yang melatarbelakanginya
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
55
A.2.4. Data Topografi Menurut sumber Nusa Tenggara Barat dalam angka tahun 2008, Pulau Lombok memiliki tujuh gunung dengan Gunung Runjani yang merupakan gunung berapi yang masih aktuf dengan memiliki ketinggian 3.726 mdpl dan di Pulau Lombok terdapat 318 sungai. Wilayah Pulau Lombok terbagi menjadi 4 wilayah administrasi dengan memiliki ketinggian tempat yang berbeda-beda, wilayah tertinggi terletak di Kabupaten Lombok Timur dengan ketinggian 148 mdpl dan yang terendah adalah Kota Mataram dan Kabupaten Lombok Barat dengan ketinggian 16 mdpl. Tabel III.2. Ketinggian Kabupaten/Kota dari permukaan laut No Kabupaten/Kota Tinggi Altitude (meter) 1
Lombok Barat
16
2
Lombok Tengah
101
3
Lombok Timur
148
4
Kota Mataram
16
Sumber: Nusa Tenggara Dalam Angka 2008 A.2.5. Data Klimatologis Berdasarkan data statistic dari lembaga Metereologi dan Geofisika, temperatur maksimum pada tahun 2007 berkisar antara 30,6°C - 32,7°C dengan temperature tertinggi terjadi pada bulan Oktober dan temperatur minimum berkisar antara 21,0°C - 25,0°C dengan temperatur terendah terjadi pada bulan Juli, sedangkan kelembapan udara berkisar antara 75 persen (bulan Agustus dan September) sampai dengan 85 persen (bulan April). Hari hujan selam tahun 2007 sebanyak 162 hari, terbanyak pada bulan Desember dengan jumlah hari hujan sebanyak 29 hari, sedangkan curah hujan tahun 2007 sebesar 26338 mm, terbanyak sebesar 10585 mm jatuh pada bulan Desember. Sementara itu curah hujan saat hari hujan pada tahun 2007 terbesar terjadi pada bulan Desember, yaitu sebesar 365 mm per hari hujan. Tekanan udara tertinggi adalah 1013,4 MBS pada bulan Agustus dan paling rendah adalah 1008,5 pada bulan Desember, dengan kelembaban udara 75% - 85%. Kecepatan angin 12 - 50 Knot dengan arah angin 150 - 350 derajat. Lombok beriklim tropis, sedang musim penghujan dan kemarau commit to user bergantian sepanjang 6 bulan tiap tahunnya.
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
56
A.2.6. Peran dan Fungsi Pulau Lombok Pulau Lombok memiliki berbagai fasilitas sosial yang tidak hanya melayani kebutuhan masyarakat Pulau Lombok (lokal) saja, tetapi beberapa jenis fasilitas sosial yang ada merupakan pelayanan tingkat regional dan bahkan nasional, seperti pendidikan tinggi, rumah sakit, transportasi, rekreasi/olahraga, pusat perdagangan, dan sebagainya. Wilayah Pulau Lombok, merupakan Pulau yang sudah dapat dikatakan mapan, mempunyai banyak peranan dan fungsi sebagai kota pemerintahan, perdagangan, industri, pendidikan, pariwisata, olahraga serta sosial budaya. Seperti ditunjukkan pada tabel berikut: Tabel III.3 Fungsi dan skala Pelayanan Pulau Lombok No Fungsi kota Skala pelayanan 1.
Pemerintahan
Lokal dan Regional
2.
Industri
Lokal, Regional dan Nasional
3.
Pendidikan
Lokal, Regional dan Nasional
4.
Pariwisata dan Sosial Budaya Lokal, Regional dan Internasional
5.
Perdagangan
Lokal dan Regional
6.
Pusat Olahraga
Lokal, Regional, Internasional
Nasional
dan
Sumber: Perda Nusa Tenggara Barat A.3. Kondisi Non Fisik A.3.1. Penduduk Pulau Lombok Berdasarkan data hasil Survei Sosial Ekonomi Nasional 2007,jumlah penduduk yang tinggal di Pulau Lombok mencapai 3.038.946 juta jiwa. Dengan rincian, laki-laki sebanyak 1.416.595 jiwa dan perempuan 1.622.351 jiwa. Pertumbuhan penduduk yang relative masih tinggi telah menyebabkan tingginya jumlah penduduk yang berusia muda. Tabel: III.4 Jumlah Penduduk Menurut Jenis Kelamin No
Kabupaten/Kota
Laki-Laki
Perempuan
Jumlah
1
Lombok Barat
382.077
414.030
796.107
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
57
2
Lombok Tengah
376.546
454.740
831.286
3
Lombok Timur
478.050
578.262
1.056.312
4
Kota Mataram
179.922
176.219
356.141
1.416.595
1.622.351
3.038.946
Jumlah
Sumber: Survey Sosial Ekonomi Nasional, 2008 A.3.2 Tingkat Kebutuhan Lapangan Kerja Berdasarkan data yang bersumber dari Dinas Tenaga Kerja Provinsi Nusa Tenggara Barat, pada tahun 2007 pencari tenaga kerja yang terdaftar berjumlah 34.684 orang, sedang kesempatan kerja yang harustersedia untuk 28.359 orang. A.3.3. Rencana Pengembangan Pulau Rencana Tata Ruang dan Wilayah (RTRW) Provinsi Daerah Tingkat (Dati) II Nusa Tenggara Barat adalah kebijakan dan strategi pemanfaatan ruang wilayah Provinsi Nusa Tenggara Barat yang meliputi ruang darat, ruang laut, dan ruang udara, termasuk ruang yang ada didalam bumi berdasarkan peraturan perundang-undangan. Tujuan penataan ruang wilayah provinsi adalah mewujudkan ruang wilayah provinsi yang maju dan lestari melalui penataan ruang yang serasi, seimbang, terpadu, dan berkelanjutan dalam rangka mendorong wilayah provinsi sebagai kawasan pengembangan agrobisinis dan pariwisata untuk meningkatkan daya saing dengan memperhatikan daya dukung lingkungan hidup dan kelestarian alam. Kebijakan dan strategi penataan ruang wilayah provinsi dilakukan dalam pengembangan struktur ruang dan pola ruang wilayah agar tujuan penataan ruang wilayah provinsi tercapai. Kebijakan pengembangan struktur ruang sebagaimana dimaksud adalah: •
Peningkatan peran dan fungsi pusat-pusat pertumbuhan baru maupun pengembangan peran dan fungsi pusat-pusat pertumbuhan yang sudah ada.
•
Pengembangan struktur ruang berbasis pulau untuk Pulau Lombok dan berbentuk kawasan untuk Pulau Sumbawa; dan
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
58
•
Peningkatan kualitas dan jangkauan pelayanan jaringan infrastruktur transportasi, telekomunikasi, energi dan kelistrikan, sumber daya air, persampahan, dan sanitasi yang terpadu dan sesuai kebutuhan wilayah provinsi.
A.3.4. Program Utama RTRW Provinsi NTB 2009-2029 Tabel III.5. Pengembangan Pusat Kegiatan Nasional (PKN) Mataram
No
Usulan Program Utama
1
Pembangunan Mataram BLN/APBN Dis. PU, Pem. Islamic Center dan /APBD/ Prov landmark kota SWASTA lainnya Pengembangan Mataram APBN/ Dinas sarana prasarana APBD Perhubungan pelabuhan angkutan penumpang Pengembangan Mataram APBN/ Dis. PU, Setda kawasan pusat APBDP Prov/ Kota pemerintahan provinsi dan kota Mataram Pengembangan pasar Mataram APBN/ Dis. PU, Dis induk regional dan APBDP Perindag pasar argo antar provinsi Perbankan Mataram Swasta/ Kemkeu, internasional dan Pemerintah Kemirdag, nasional swasta Disperindag maupun pemerintah Pengembangan Mataram APBN/ Kemdiknas, Dis. kawasan APBD/ PU, Kem Agama, pendidikan tinggi Swasta Dikpora Pembangunan sarana Mataram APBN/ Dikpora prasarana olah raga APBD/ bertaraf nasional/ Swasta internasional Pengembangan Mataram APBN/ Dis. Pariwisata wisata bahari, APBD,/ commit to userSwasta budaya dan kuliner
2
3
4
5
6
7
8
Lokasi
Sumber Pendanaan
Instansi Pelaksanaan
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
59
9
Pengembanga kawasan bisnis dan
Mataram APBN/ APBD/
convrension hall bertaraf internasional
Kemerdag, Disperindag, Dis. PU, Disbudpar
Swasta DN/LN
10
Pembangunan sistim Mataram APBN&/ mitigasi bencana APBD
Dis. PU, BLHP, BMG
11
Pengembangan sumberdaya energy listrik
Mataram
PLN, Distamben, Dis. PU
12
Pengembangan sumber daya air (air minum& irigasi)
Mataram BLHP/ APBN/ APBDP/ Swasta DN/LN
13 Pembangunan tipe A dan pendidikan
APBN/ APBDP&/ Swasta DN/LN
RSU Mataram APBN/ RSU APBD/ Swasta
KSDA, PDAM, Dis. PU
Kemkes, Dikes, Dis. PU
14
Peningkatan sarana prasarana lingkungan pemukiman kumuh
Mataram APBN/ APBD/ Swasta
Dis. PU
15
Pembangunan rumah Mataram APBN/ susun APBD/ Swasta
Dis. PU
16 Penataan sistem Mataram APBN/ transportasi dan APBD angkutan umum
commit to user
Dis Perhubungan
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
60
17
18
Preservasi dan konservasi karakteristik kota Perkembangan Mataram Metro
Mataram APBN/ APBD Mataram
APBN/ APBDP/ Swasta DN/LN
Dis. PU, Dinas Tata Kota, Bappeda Bappeda, Biro Kerjasama& SDA, Dis. PU
Sumber: RTRW Provinsi Nusa Tenggara Barat B . Kawasan Pariwisata di Lombok Sesuai dengan Perda No. 9 tahun 1989 tanggal 15 agustus 1989 Pemerintah Provinsi NTB telah menetapkan 15 kawasan wisata yang berpotensi untuk dikembangkan yaitu 9 di kawasan pulau Lombok dan 6 di kawasan pulau Sumbawa. Kawasan Pariwisata di Pulau Lombok Kawasan Sire, gili air, gili meno, gili terawangan, senggigi dan sekitarnya ( 1.805,63 Ha )
Gambar III.3. Pantai Sire dan senggigi Lombok
Kawasan suranadi dan sekitarnya ( 96,7 Ha )
Gambar III.4. Taman Suranadi
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
61
Kawasan gili gede dan sekitarnya ( 3,278 Ha )
Gambar III.5. Gili Gede Lombok
Kawasan Kuta, segara an, dan sekitarnya ( 2,590 Ha )
Gambar III.6. Pantai Kuta segara Lombok
Kawasan selong belanak dan sekitarnya ( 480 Ha )
Gambar III.7. Selong Belanak Lombok
Kawasan Rinjani dan sekitarnya ( 17,10 Ha )
Gambar III.8. Gunung Rinjani Lombok
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
62
Kawasan Gili Nanggu dan sekitarnya ( 650 Ha )
Gambar III.9. Kawasan Gili Indah Lombok
Kawasan Gili sulat dan sekitarnya ( 1,317 Ha )
Gambar III.10. Kawasan Gili Sulat Lombok
Kawasan dusun sade dan sekitarnya ( 315 Ha )
Gambar III.11. Wisata desa tradisional Sade Lombok
C . Kondisi Pariwisata Gili, NTB Pulau Lombok memiliki 3 gili yang telah berkembang dan banyak diminati oleh para wisatawan asing yaitu gili terawangan, gili meno, dan gili air. Pulau – pulau ini terletak dilepas pantai barat laut yang berjejer pada arah barat timur.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
63
Gambar III. 12. Jumlah Wisatawan yang Ke Prov.NTB
C.1. Gili Terawangan Gili terawangan merupakan yang terbesar dari ketiga pulau atau gili yang terdapat disebelah barat laut Lombok. Terawangan juga satu-satunya gili yang ketinggiannya di atas permukaan laut cukup signifikan dengan panjang 3 km dan lebar 2 km.
Gambar III. 13. Gili Terawangan
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
C.2. Gili Air Gili air adalah pulau yang terdekat dengan daratan pulau Lombok. Pulau ini juga memiliki pantai yang sangat putih dan hamparan terumbu karangnya. Diantara ketiga pulau – pulau dibagian utara pulau Lombok, gili airlah yang memiliki kampung terbesar. Di pulau ini juga terdapatberbagai macam aneka hotel dari bintang hingga kelas melati.
C.3. Gili Meno Gili Meno adalah salah satu dari 3 pulau kecil yang berada dikawasan wisata.Letaknya diantara gili trawangan dan gili air. Disini terdapat taman burung yang mempunyai koleksi burung-burung langka dari indonesia dan mancanegara.Pasirnya putih dan masih alami sangat cocok untuk dijadikan tempat berlibur keluarga. Pulau Gili Meno yang terletak di antara Gili Air dan Gili Trawangan adalah pulau dengan jumlah penduduk paling sedikitl di kawasan ini. Pulau ini sangat cocok bagi wisatawan yang menyukai ketenangan dan kesunyian sambil menikmati keindahan pantai. Suasana pantai yang berada di sisi timur pulau sangat menyenangkan dan tempat ber-snorkel.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
65
Luas Gili Meno sekitar 150 Ha, terletak di Kecamatan Pemenang, Kabupaten Lombok Barat, Provinsi Nusa Tenggara barat , dengan topografi datar sejajar dengan permukaan laut. Batas – batas Gili Meno : Utara Barat Timur Selatan
: : : :
Laut Lepas Gili Terawangan Gili Air Laut Lepas
C.3.1. Akomodasi Wisata di Gili Meno Akomodasi wisata di gili meno dapat dikatakan cukup lengkap, hal ini ditinjau dari : Akomodasi Program Kegiatan Wisata di Gili Meno Kegiatan wisata gili meno lebih banyak menjual keindahan alam terutama dalam bentuk wisata bahari. Wisatawan diberi kebebasan dalam menikmati wisata pantai di sekeliling gili meno. Berikut adalah tabel program kegiatan service yang disediakan di Gili Meno : Tabel III. 6. Tourist Information an Ticketing Service Island Activities
CHARTER BOAT No.
Dari - Menuju
Harga
1.
Gili Meno ke Gili Trawangan
Rp. -
2.
Gili Trawangan ke Gili Meno
Rp. -
3.
Gili Meno ke Gili Air
Rp. -
4.
Gili Meno ke Teluk Kodek
Rp. -
5.
Teluk Kodek ke Gili Meno
Rp. -
PICK UP / TRANSFER
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
66
No.
From
Price
1.
Airport Selaparang to Gili Meno
Rp. 600.00,00 / One Way
2.
Gili Meno to Airport Selaparang
Rp. 600.00,00 / One Way
SNORKELING TRIPS BY BOAT No.
Trips
Price
1.
Gili Meno to Gili Air/Trawangan
Rp. 200.00,00 / person
2.
Fishing Trips ( Bottom Fishing )
Rp. 600.000,00
3.
Dholpin Trips
Rp. 1.000.000,00
4.
Glass Bottom Boat
Rp. 150.000,00 / person
5.
Snorkeling Around Gili Meno
Rp. 100.000,00 / person
Akomodasi Bentuk Arsitektur di Gili Meno a. Penginapan yang ada di Gili Meno Gili meno merupakan gili kedua yang banyak dikunjungi setelah gili terawangan. Keadaan tersebut mempengaruhi jumlah penginapan yang ada di gili meno. Jumlah penginapan sudah cukup banyak dan bervariasi, akan tetapi masih memiliki fasilitas yang kurang lengkap untuk menark wisatawan berkunjung ke gili meno. b. Bentuk Arsitektur Bangunan Penginapan di Gili Meno Bentuk bangunan penginapan dan penunjang yang ada du gili meno menggunakan bentuk arsitektur tradisional Lombok. Di mulai dari bentuk rumah panggung sampai pada bentuk limas an dan lumbung.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
c. Segmen Wisatawan Wisatawan yang datang ke gili meno tidak hanya berasal dari mancanegara, akan tetapi juga dari dalam negeri (domestic). C.3.2. Akses Gili Meno
Dari kota Mataram sekitar 45 menit perjalanan menempuh kawasan wisata senggigi yang berlatarkan pemandangan pantai yang menakjubkan atau pun melalui kawasan wisata hutan monyet pusuk dengan ditemani hutan lindung yang lebat. Selain itu, tempat ini dapat dijangkau dengan bus dari terminal Mandalika menuju Bangsal-Pemenang, berjarak 27 km, menyeberang dengan perahu 20 menit ke Gili Air, 30 menit ke Gili Meno dan 45 menit ke Gili Trawangan. Untuk akomodasi tersedia di ketiga gili ini.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
C.3.3. Potensi Gili Meno Pemilihan Gili Meno sebagai site dalam perencanaan dan perancangan resort, memperhatikan beberapa pertimbangan pemilihan berdasarkan potensi site yang dimiiki antara lain : a. Potensi Alam Pada pulau ini terdapat sebuah danau yang dapat menjadi salah satu daya tarik wisatawan.
Terdapat taman burung yang mempunyai koleksi burungburung langka dari indonesia dan mancanegara.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
69
Pasirnya putih dan masih alami sangat cocok untuk dijadikan tempat berlibur keluarga.
Gambar III.20. Pasir putih Gili meno
View pemandangannya langsung menikmati pemandangan laut lepas.
Gambar III.21. View Mengarah pada Laut Lepas
Suasana pantai yang berada di sisi timur dapat digunakan untuk snorkel dan diving.
Gambar III.22. Wisata Bahari snorkeling dan diving
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
70
b Letak / Lokasi
Gambar III.23.. Lokasi Gili Meno Diantara 3 Gili
Berdasarkan letaknya diantara gili-gili, dapat menjadi unsur pertimbangan pemilihan karena dengan letaknya yang berada diantara gili tersebut dapat membuat wisatawan harus melewatinya.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
71
BAB IV ANALISA PENDEKATAN KONSEP PERENCANAAN DAN PERANCANGAN RESORT GILI MENO
Analisa pendekatan konsep dasar perencanaan dan perancangan merupakan awal pemikiran yang dijadikan dasar tindakan dan langkah-langkah pada tahap konsep dasar perencanaan dan perancangan.Pendekatan konsep ini dibuat dengan pendekatan pada arsitektur Lombok dalam arsitektur modern tanpa mengesampingkan aspek umum dan persyaratan yang mempengaruhi keberadaan bangunan Resort. Pendekatan konsep meliputi beberapa aspek yaitu : aspek pemilihan site / tapak, aspek program bangunan utama dan bangunan penunjang, dan aspek arsitektural seluruh bangunan, di mana setiap pendekatan dikaitkan dengan karakter bangunan sebagai pewadah kegiatan aktif dan kreatif. Pendekatan konsep ini merupakan analisa perencanaan dan perancangan dari rencana dan langkah-langkah desain yang akan dilakukan pada bangunan yang direncanakan. Analisa ini dilakukan untuk mencari bentuk dan sistem pengoperasian bangunan yang paling optimal guna menjadikan bangunan Resort sebagai objek wisata mempunyai visi arsitektur yang terkait dengan arsitektur Lombok dalam arsitektur modern dan mampu mencapai sasarannya. A. ANALISA PENDEKATAN PERANCANGAN
KONSEP
PERENCANAAN
DAN
A.1. ANALISA PENDEKATAN PROGRAMATIK A.1.1. Analisa Pendekatan Pola Kegiatan dan Pelaku Kegiatan A.1.1.a. Analisa Pola Kegiatan Analisa ini bertujuan untuk mengetahui pola kegiatan dan kelompok pelaku kegiatan yang diwadahi dalam Resort Gili Meno. Jenis pola kegiatan yang diwadahi dalam resort gili meno terdiri dari pola kegiatan tamu / pengunjung, pengelola dan karyawan ( service ).
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
72
Pola Kegiatan Pengunjung / Tamu Pola kegiatan tamu atau pengunjung ditentukan berdasarkan alur kegiatan pengunjung yang dimulai dari kedatangan hingga kepuangan mereka. Pengunjung ( wisatawan ) datang menggunakan perahu ataupun kapal boat. Memarkirkan perahu mereka dan langsung menuju lobby penerima untuk melakukan interaksi dengan kantor penerima, nulai dari check in / check out, sampai pada menempatkan diri menuju hunian yang dipilih. Setelah itu menikmati fasilitas resort dan kawasan wisata gili meno yang di tawarkan. Pola Kegiatan Pengelola Pengelola merupakan pelaku kegiatan yang bertugas mengkoordinasikan keadaan resort. Mengatur keuangan dan administrasi, laporan-laporan dan keluhan wisatwan serta berbagai hal lainnya yang terkait dengan pengelolaan resort. Pola Kegiatan Karyawan ( service ) Karyawan memiliki tugas sebagai pelaksana service dalam resort. Mulai dari perawatan resort sampai pada kegiatan pengamanan resort untuk kenyamanan dan ketenangan wisatawan. Karyawan juga bertugas untuk melakukan perbaikan – perbaikan dalam resort. A.1.1.b. Kelompok Pelaku dan Kelompok Kegiatan Dasar pertimbangan : Kegiatan yang diwadahai dalam resort Pelaku Kegiatan dalam resort Peran dan fungsi resort yang direncanakan
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
73
Tabel IV.1. Kelompok Pelaku dan kelompok kegiatan
N o
Pelaku Kegiatan
Kelompok Aktivitas
1
Tamu/Pen gunjung
Aktivitas di luar kamar
Kelompok Kegiatan
Aktivitas di dalam kamar
2
Pengelola
Aktivitas Utama
Berbisnis Makan Dan Minum Olahraga
Rekreasi Komunikasi Check in/Check out Belanja Duduk/Menunggu Tukar dan Simpan Uang Perjalanan Periksa Kesehatan Ganti Baju Ibadah Metabolisme Menerima Tamu Istirahat/Tidur Menikmati Pemandangan Metabolisme Kegiatan Direktur
Kegiatan Manajemen Keuangan
Kegiatan
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
74
Manajemen Personalia
Kegiatan Manajemen Umum
Kegiatan Manajemen Pemasaran
Kegiatan Humas
Aktivitas Pendukung
3
Karyawan
Aktivitas Utama
commit to user
Ibadah Istirahat Makan dan Minum Rapat Metabolisme Simpan Barang Absensi Kegiatan Pengoprasian Utilitas Bangunan
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
75
Kegiatan Pengamanan Bangunan
Kegiatan Perawatan Bangunan
Aktivitas Pendukung
Ibadah Parkir cidomo Istirahat Makan dan Minum Rapat Metabolisme Simpan Barang Absensi
A.1.2. Analisa Pendekatan Peruangan A.1.2.a. Analisa Kebutuhan Ruang Tabel IV.2. Analisa Kebutuhan Ruang Berdasarkan Kelompok Pelaku dan Kelompok Kegiatan
N o
Pelaku Kegiatan
Kelompok Aktivitas
1
Tamu/Pen gunjung
Aktivitas di luar kamar
Kelompok Kegiatan
Berbisnis Makan Dan Minum Olahraga
Rekreasi Komunikasi Check in/Check out Belanja Kecantikan Parkir
commit to user
Kebutuhan ruang
Function Room Restoran, Cafe Tennis Court, Kolam Renang Playground Warnet,Wartel, Pos R. Informasi Mini Market Salon Area Parkir
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
76
Aktivitas di dalam kamar
2
Pengelola
Aktivitas Utama
Duduk/Menunggu Tukar dan Simpan Uang Perjalanan Periksa Kesehatan Ganti Baju Ibadah Metabolisme Menerima Tamu Istirahat/Tidur Menikmati Pemandangan Metabolisme Kegiatan Direktur
Kegiatan Manajemen Keuangan
Kegiatan Manajemen Personalia
Kegiatan Manajemen Umum
Kegiatan Manajemen
commit to user
Hall/Lobby Mini Bank, Money Changer Biro Perjalanan Klinik Kesehatan Loker Musholla Lavatory Ruang Tamu Ruang Tidur Balkon
KM Ruang Direktur Ruang Tamu R. Manajer Keuangan R. Tamu R. Staff Keuangan R. Arsip R. Manajer Personalia R.Tamu R. Staff Personalia R. Arsip R. Manajer Umum R. Staff umum R. Tamu R. Arsip R. Manajer Pemasaran R. Tamu R. Staff Pemasaran R. Arsip R. Manajer Humas
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
77
Pemasaran
R. Tamu R. Staff Humas R. Arsip
Kegiatan Humas
Aktivitas Pendukung
3
Karyawan
Aktivitas Utama
Ibadah Parkir Istirahat Makan dan Minum Rapat Metabolisme Simpan Barang Absensi Kegiatan Pengoprasian Utilitas Bangunan
commit to user
Musholla Area Parkir R. Istirahat Restoran R. Rapat Lavatory Penitipan Barang Front Desk R. Genset R. Trafo R. Panel listrik R. Mesin ac R. Pompa R. Kerja/ Bengkel Tangki air Gudang
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
78
Kegiatan Pengamanan Bangunan
R. Kontrol R. Satpam Pos Jaga R. Karyawan Kebersihan Gudang Alat Kebersihan
Kegiatan Perawatan Bangunan
A.1.2.b. Analisa Kapasitas dan Besaran Ruang Penentuan besaran ruang menggunakan standart yang didasarkan pada pertimbangan dari beberapa sumber, yaitu : 1. 2.
Perhitungan khusus: Neufert Architect Data/Data Arsitek (NAD) Jumlah Wisatawan yang datang ke NTB, khususnya Gili meno ( di asumsikan rata-rata peningkatan jumlah wisatawan yang datang pertahunnya 5% ) 3. Time-Saver Standards for Building Types (TS) 4. Perhitungan Asumsi melalui pengamatan (A) Selain itu terdapat pertimbangan lain dalam perhitungan besaran ruang. pertimbangan tersebut terkait sirklasi/flow yang diatur sebagai berikut : 5%-10% = standar minimum 20% = kebutuhan keleluasaan sirkulasi 30% = tuntunan kenyamanan fisik 50% = tuntunan spesifikasi kegiatan 60%-100% = keterkaitan dengan banyak kegiatan Dasar pertimbangan : Tinjauan karakter dan persyaratan ruang dalam resort Jumlah pelaku kegiatan dalam resort Jenis pelaku dan kegiatan yang diwadahi dalam resort Jumlah wisatawan pertahunnya
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
79
Tabel IV.3 Tabel Jumlah Wisatawan yang Berkunjung ke Gili t x Y -2 25.542 2005 -1 25.542 2006 2007 0 26.460 2008 1 26.460 2 26.460 2009 0 130.464 (Sumber : BPS Kabupaten Lombok Barat) Gambar IV.1. Grafik Jumlah Wisatawanyang Berkunjung ke Gili y 2007 2008 2009
26.460 25.542 2005
2006
-2
-1
x 0
1
2
Tabel IV.4 Tabel Rata-rata Jumlah Wisatawan yang Berkunjung ke Gili t x y x2 x4 x2 y xy -2 25.542 4 16 102.168 -51.084 2005 2006 -1 25.542 1 1 25.542 -25.542 2007 0 26.460 0 0 0 0 2008 1 26.460 1 1 26.460 26.460 2 26.460 4 16 105.840 52.920 2009 0 130.464 10 34 260.010 2.754 (Sumber : BPS Kabupaten Lombok Barat) Sumber : Rumus Statistik untuk Ekonomi dan Bisnis
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
80
x4) – ( x2y) ( x2)
a=(
n ( x4) - ( x2)2 = (130.464)(34) – (260.010)(10) 5 (34) – (10)2 = 4.435.776 – 2.600.100 170-100 = 1.835.676 70 = 26.223,94 b=( ( x2) = 2.754 10 = 275,4 c = n ( x2y) - ( x2) ( n(
x4) - ( x2)2
= 5 (260.010) – (10) (130.464) 5 (34) – (10)2 = 1.300.050 – 1.304.640 170-100 = - 4.590 70 = - 65,57 Yt = a + bx + cx2 x (tahun yang dicari – tahun yang ada di tengah) Jadi, prediksi wisatawan yang berkunjung untuk tahun : 2010 = Y2010 = a + bx + cx2 = 26.223,94 + 275,4 (3) + (-65,57)(3)2 = 26.223,94 + 826,2 + (-590,13)
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
81
= 26.460,01 jiwa 2011 = Y2011 = a + bx + cx2 = 26.223,94 + 275,4 (4) + (-65,57)(4)2 = 26.223,94 + 1.101,6 – 1.049,12 = 26.276,42 jiwa Persentase pembagian berdasarkan luas wilayah dan keramaian Gili Indah : Gili Trawangan = 50% Gili Meno = 30% Gili Air = 20% Konsep akomodasi penginapan yang terbagi dari 3 tipe, di peroleh melalui perhitungan jumlah wisatawan pertahunnya sehingga menentukan kapasitas jumlah penginapan. Diasumsikan jumalah peningkatan wisatawan tiap tahunnya 5% / tahun, dengan jumlah wisatawan yang datang ke NTB berjumlah 500.000 wisatawan. Asumsi kedua , jumlah wisatawan yang menuju mataram kota 1 / 10 dari jumlah wisatawan yang ke NTB yaitu 50.000 sedangkan asumsi ketiga jumlah wisatawan yang melakukan perjalanan ke gili meno = 30% dari jumlah wisatawan yang ke Gili Indah yaitu 50.000 wisatawan. Berikut perhitungan Untuk jumlah kapasitas penginapan yang di butuhkan untuk tiap tipenya: Jumlah kapasitas
= 30% x 26.276,42 = 7.883 wisatawan = 7.883 / peak Harian = 7.883 / 10 bln = 788 wisatawan Jumlah Kapasitas Hunian = 788 wisatawan / 5 resort = 157 wisatwan Distribusi 200 wisatawan ke Tipe hunian = A : B : C = 1 : 2 : 2 Dapat ditentukan :
Tipe A ( untuk 2 orang ) = 20 wisatawan Tipe B ( untuk 4 orang ) = 40 wisatawan Tipe C ( untuk 6 orang ) = 60 wisatawan
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
82
Tabel IV.5. Tabel Analisa Besaran Ruang
Nama Ruang
Perhitungan Besaran Ruang
A. Kelompok Kegiatan Pengunjung Kamar Tidur Cottage (suite room): 8 buah Suite Room m2
: 48
Luas 8 x 48 m2
Standart Room m2
: 24
Cottage (junior suite room) : 23 buah
Junior Suite Room : 36 m2
Luasan 384 m2
828 m2
Luas 23 x 36 m2 Kamar-kamar standart : 44 buah
1056 m2
Luas 44 x 24 m2 Function Room
Standart 2 m2 / Kamar
375 m2
Kapasitas 2,5 x jumlah kamar = 188 orang Luas 2 m2 x 188 Lobby asumsi
20 m2
Ruang samping 1/3 luas ruang
125 m2
Luas 1/3 m2 x 375 Gudang kursi, standart 0,3 m2 / kursi
56,4 m2
Luas 0,3 m2 x 188
Restoran
Panggung / stage(asumsi)
30 m2
Lavatory
12,38 m2
Standart 1,5 m2 / tempat duduk
169,5 m2
Kapasitas 1,5 x jml kamar = 113
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
83
tempat duduk Luas 1,5 m2 x 113 Dapur 40% x luas restoran
67,8 m2
Luas 40% x 169,5 m2 Bar
Standart 1,1 m2 /tempat duduk
124,3 m2
Kapasitas sebanging dengan restoran = 113 Luas 1,1 x 113 Coffe Shop
Standart 0,7 m2 / kamar
52,5 m2
Kapasitas 75 Luas 0,7 x 75
Kolam Renang
Dapur 40%
21 m2
Luas standart
833 m2
Ruang ganti untuk 10 orang
16,2 m2
Luas standart 1,62 m2 / orang Luas 1,62 m2 x 10 Locker, asumsi kapasitas 40
12 m2
Standart 0,3 m2 / orang Luas 0,3 m2 x 40 KM / shower 10 buah
22 m2
Luas standart 2,2 m2 Luas 2,2 x 10 Tennis Court
2 buah lapangan, standart 593,2
commit to user
1186,4 m2
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
84
m2 Luas 2 x 593,2 m2 R. Ganti asumsi Playground Telepon Umum
30 m2 2000 m2
Kapasitas 4 box standart 1 m / box
4 m2
Luas 4 x 1 m2
Warnet
R. Operator (asumsi)
12 m2
Standart 2,25 m2 / kamar
168,75 m2
Luas 2,25 m2 x 75 Lobby
Standart 1,6 m2 / kamar
Lounge
Luas 1,6 m2 x 75 Standart 2,5 m2 / kamar
120 m2
187,5 m2
Luas 2,5 m2 x 75 Klinik Kesehatan
Asumsi
12 m2
Masjid / Musholla
Kapasitas diasumsikan menampung 50 orang
39 m2
Standart 0,6 m2 Luas = 50 x 0,6 = 30 m2 Flow = 10% x 30 m2 = 3 m2 T. wudlu = 2 (1,5 x 2) = 6 m2 Lavatory Pria
2 urinoir, standart 1,2 m2 Luas 2 x 1,2 m2
commit to user
6,4 m2
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
85
2 buah WC, standart 1,5 m2 Luas 2 x 1,5 m2 2 buah wastafel, standart 1 m2 2 x 1 m2 Lavatory Wanita
2 buah WC, standart 1,5 m2
4 m2
Luas 2 x 1,5 m2 2 buah wastafel, standart 1 m2 2 x 1 m2 Mini Market
-
-
A.2. FUNGSIONAL A.2.1. Analisa Pendekatan Pemilihan Lokasi Dasar pertimbangan pemulihan lokasi : a. Kesesuaian dengan RUTRK Tata guna lahan sebagai fasilitas pariwisata Pemanfaatan ruang dengan dominasi kegiatan berwisata b. Kedekatan dengan wilayah objek wisata lainnya c. Ketersediaan lahan yang cukup d. Kemudahan pencapaian menuju lokasi (aksesibel) e. Ketersediaan utilitas Dari beberapa banyak lokasi yang berpotensi untuk merencanakan dan merancang sebuah resort, telah ditentukan beberapa alternative lokasi yang akan menjadi site resort. Beberapa alternative tersebut antara lain : Lokasi 1 Gili terawangan, adalah gili yang paling besar di antara 2 gili lainnya yang terdapat di sebelah barat laut Lombok.Terawangan terletak
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
86
paling barat dan merupakan objek wisata yang paling ramai di kunjungi wisatawan terutama dari mancanegara. Lokasi 2 Gili meno, adalah salah satu dari 3 pulau kecil yang berada di kawasan wisata. Gilimeno terletak disebelah timr gili terawangan berupa pedataran tinggi kurang lebih hanya 5m diatas permukaan laut. Lokasi 3 Gili Air, adalah pulau yang terdekat dengan daratan pulau Lombok. Pulau ini juga memiliki pantai yag sangat putih. Diantara tga gili , gili air merupakan gili yang jumlah penduduknya paling besar. Respon : Dari perbandingan yang telah dilakukan antara lokasi1, lokasi 2 dan lokasi 3, resort direncanakan akan dibuat di dalam site 2. Hal ini dengan pertimbangan bahwa site 2 lebih memiliki potensi yang bagus untuk menarik wisatawan. Yaitu cukup dekat dengan pemukiman penduduk namun tidak terlalu banyak pemukiman disekitarnya, memiliki potensi view yang bagus, akses pencapaiannya mudah, serta memiliki area yang cukup tenang untuk area privat. A.2.2. Analisa Pendekatan Pemilihan Site Analisa pendekatan site bertujuan untuk menentukan site yang sesuai untuk resort di gili meno. Dasar pertimbangan : Lokasi site yang memiliki view menarik Orientasi site ( dalam hal ini orientasi site beracuan pada orientasi bangunan dalam arsitektur Lombok ) Pencapaian site Ada beberapa alternative site yang ada di gili meno, antara lain :
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
Site 1 Site 1, berada di sisi timur gili meno dan dekat dengan pantai. Aksesnya mudah dicapai karena sisi timur merupakan arah kedatangan perahu / kapal yang membawa wisatawan yang datang dari pelabuhan bangsal. View yang dapat di nikmatipun menarik. Tidak terlalu dekat dengan perumahan penduduk.
Site 2 Site 2 , berada di sisi barat gili meno dan cukup dekat dengan pantai. Aksesnya cukup jauh dari tempat perahu yang membawa wisatawan. Akan tetapi, viewnya cukup banyak yaitu selain dapat melihat pantai (walaupun cukup jauh) dapat menikmati pemandangan danau di bawah sunset. Site ini juga cukup dekat dengan perumahan penduduk. Site 3 Site 3, berada di tengah gili meno. Hampir sama dngan site 2 akan tetapi site ini lebih jauh dari pandangan melihat pantai dan cukup jauh pula dari sisi kedatangan wisatawan ke pulau. Dekat pula dengan perumahan penduduk. Respon : Dari perbandingan yang telah dilakukan antara site 1, site 2 dan site 3, resort direncanakan akan dibuat di dalam site 1. Hal ini dengan pertimbangan bahwa site 1 lebih memiliki potensi yang bagus untuk menarik wisatawan. Tidak terlalu banyak
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
pemukiman disekitarnya, memiliki potensi view yang bagus, akses pencapaiannya mudah, serta memiliki area yang cukup tenang untuk area privat. A.2.3. Analisa Pengolahan Pencapaian Site Analisa pencapaian ini meliputi analisa pencapain gili meno dan pencapain site dalam gili meno tersebut. Dasar pertimbangan : Lokasi gili meno bila menggunakan acuan dari Bandara Selaparang Lombok, dapat diakses melalui 2 jalur utama. Kemudahan dalam Pecapaian ( transportasi / Kendaraan View di sekitar perjalanan menuju lokasi dan site
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
Analisa : Untuk mencapai lokasi gili meno, beracuan pada bandara selaparang Lombok dapat melalui jalu timur maupun barat. Kedua jalur yang dilalui memiliki potensi masing-masing yang dapat dinikmati wisatawan dalam perjalanan menuju gili meno. Sisi barat berupa pemandangan pantai di sepan jang jalan dan sisi timur menikmati pemandangan hutan lindung yang biasa di sebut pusuk dan pemandangan alam yang dapat dilihat dari bukit atas. Setelah itu wisatawan akan sampai pada pelabuhan yang di sebut bangsal. Dari pelabuhan inilah wisatawan melakukan perjalanan laut menuju gili meno.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
A.2.4. Analisa Penanganan Pencahayaan dan Penghawaan Alami Pencahayaan alami memanfaatkan sinar matahari terutama pada pagi dan sore hari. Sedangkan, untuk angin memanfaatkan angin pantai sehingga memperoleh penghawaan alami yang optimal. Dasar pertimbangan : Arah orientasi bangunan ( orientasi bangunan dalam filosofi arsitektur lombok ) Jenis kegiatan dan pelaku dalam bangunan Arah pergerakan matahari Kecepatan angin pantai terhadap bangunan Arah mata angin
Analisa : setiap bangunan yang ada di resort diusahakan ,direncanakan dan di rancang memperoleh pencahayaan alami terutama pada pagi hari. B. ANALISA PENDEKATAN KONSEP PERENCANAAN PERANCANGAN BERDASARKAN ARSITEKTUR LOKAL ARSITEKTUR POSTMODERN
DAN DAN
B.1. ANALISA PENDEKATAN PENGOLAHAN SITE B.1.1. Analisa Pengolahan Sirkulasi Analisa ini bertujuan untuk menentukan sirkulasi kawasaan resort sehingga mampu memberikan kebudahan dan keleluasaan dalam melakukan aktifitas dan segala kegiatan yang berlangsung dalam resort ( baik wisatawan maupun pengelola ).
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
91
Dasar pertimbangan : Kejelasan dan kenyamanan dalam sirkulasi Sirkulasi / pergerakan dalam adat tradisional Lombok Kegiatan yang di wadahi Jumlah Pelaku kegiatan dalam resort Ada beberapa alternative sirkulasi yaitu : (sumber : Tugas Akhir,Indah Nurmalasari,2010) a) Arah sederhana Kegiatan bertahap secara linear satu jalur dalam suatu kelompok kegiatan b) Arah majemuk Kegiatan menuju ke satu pusat kegiatan lalu menyebar ke berbagai kelompok kegiatan c) Arah umpan balik Kegiatan berasal dari pusat kegiatan lalu menyebar ke berbagai kelompok kegiatan tetapi masih memungkinkan untuk kembali ke pusat kegiatan. d) Arah tertutup Kegiatan berasal dari satu pusat kegiatan lalu menyebar ke berbagai kelompok kegiatan. Didalam kelompok kegiatan tersebut sirkulasi yang terjadi yaitu berputar dan kembali ke pusat kegiatan. Dalam adat tradisional Lombok terdapat beberapa pergerakan atau alur sirkulasi terkait dengan upacara adat mereka. Antaralain :
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
92
Pola pergerakan masyarakat sasak dalam upacara lebaran tinggi ( idul fitri )
Gambar IV.9 . Skema pergerakan msyarakat sasak dalam upacara adat lebaran tinggi
Pola pergerakan masyarakat sasak dalam upacara adat Mulud dihari pertama
Gambar IV.10. Skema pergerakan msyarakat sasak dalam upacara adat mulud di hari pertama
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
Analisa : sirkulasi dalam resort di gili meno di rencanakan menggunakan pola sirkulasi majemuk karena disesuaikan dengan kegiatan yang di wadahi dalam resort di gili meno. Selain itu, melihat pola pergerakan masyarakat sasak dalam dua acara adat di atas dapat mengakomodasi arah sirkulasi majemuk yang akan digunakan dalam konsep sirkulasi dalam resort gili meno. B.1.2. Analisa Pengolahan View Bangunan Dalam Site Analisa view lingkungan akan menghasilkan output yang terkait dengan penataan massa dan tampilan bangunan. Output yang dihasilkan nantinya juga akan berkaitan dengan penataan massa dan tampilan dalam suatu rancangan bangunan sehingga dapat mempengarui daya tarik wisatawan terhadap resort tersebut. Dasar Pertimbangan : Keberadaan bangunan dalam site Kondisi view lingkungan sekitarnya Orientasi bangunan dalam resort ( arientasi bangunan dalam arsitektur lombok ) Analisa : view terhadap lingkungan mempengaruhi keberadaan bangunan untuk menetapkan tata letak massa bangunan resort dalam site sehingga mendapatkan view pemandangan objek wisata yang menarik. View utama akan di arahkan pada sisi timur dan barat yaitu berupa pantai.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
B.1.3. Analisa Pengolahan Zonifikasi Site Analisa penzoningan ini bertujuan untuk menentukan zona-zona yang baik sesuai dengan dasar pertimbangan : Jenis akomodasi yang disediakan Karakter pola permukiman dalam arsitektur lombok Kesesuain dengan jenis masing-masing akomodasi yang ada Hubungan antar kegiatan yang terjadi dalam resort dan kemudahan dalam hubungan ruang Kondisi site terkait dengan sumber kebisingan yang ada
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
95
Analisa : Jenis akomodasi terdiri dari akomodasi penginapan dengan tipe A,B dan C, akomodasi wisata budaya dan shoping ( something to buy ), akomodasi olahraga, dan akomodasi objek wisata. Akomodasi penginapan diletakkan pada zona nya masing-masing sesuai dengan tipe yang telah ditentukan , akan tetapi tetap memperhatikan arah view terhadap orientasi bangunan. Akomodasi wisata budaya dan shoping diletakkan pada zona yang berdekatan, hal ini bertujuan untuk mempermudah wisatawan yang ingin menikmati penampilan budaya sekaligus membeli handprize. Akomodasi olahraga dan objek wisata diletakkan dalam satu zona mengingat kegiatan yang dilakukan didalamnya saling berhubungan. B.2. ANALISA PENDEKATAN KONSEP POLA TATA MASSA,TATA RUANG DAN BENTUK B.2. 1. Analisa Pengolahan Pola Tata Massa dan Tata Ruang Bangunan Pola tata masa dan tata ruang bangunan dalam site, mengacu pada pola tata perumahan maupun ruang dalam arsitektur tradisional Lombok. Alternatif : A.
Gambar IV.14. Pola Perumahan Desa Adat Bayan
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
96
Analisa : Pola tata masa perumahan merupakan pola yang majemuk dengan pusat nya dikelilingi oleh bangunan penunjang lainnya. Bangunan utama berupa bale yang di kelilingi oleh berugaq, kandang dan lumbung.
Gambar IV.15. Analisa pola perumahan desa adat bayan lombok
B.
Gambar IV.16. Pola Peruangan Tradisional Lombok
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
97
Analisa : Pola tata ruang dalam rumah tradisional lombok, mengalami modifikasi letak akan tetapi tidak merubah fungsi dalam ruangnya. Contoh : ruang sesando hanya menggunakan sesando kiri dari tata ruang aslinya yang mempunya sesando kanan dan kiri
Gambar IV.16.a. Pola Tata Ruang rumah tradisional lombok
Analisa : Hampir sama dengan pola tata ruang dalam rumah di lombok, tata ruang rumah tradisional Sumbawa pun mengalamu modifikasi berupa penambahan ruang dan analogi fungsi ruang.
Gambar IV.17a. Pola Tata Ruang Rumah Sumbawa,NTB
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
98
Analisa : penataan pola tata massa bangunan resort di gili meno, Alternatif A di gunakan sebagai pola tata massa bangunan , sedangkan alternaif B dan C akan di baurkan ke dalam pola tata ruang bangunan terutama bangunan penginapan dan pengelola. B.2.2. Analisa Penerapan Arsitektur Karakter Arsitektur Lombok dalam Arsitektur PostModern dan Kebudayaan Dasar pertimbangan : Karakter arsitektur postmodern yang mengakomodasi arsitektur local Jenis metode pergeseran budaya Karakter asitektur Lombok Karakter arsitektur postmodern yang mengakomodasikan karakter arsitektur local Ciri-ciri Arsitektur postmodern Ciri-ciri arsitektur postmodern adalah mengakomodasi fungsi dan bentuk yang dirasa perlu untuk hadir dalam rancangan, misalnya arsitektur tradisional, simbolisme, dekorasi, dan sebagainya. Ciri arsitektur postmodern yag dapat mengakomodasi karakter arsitektur local : Ideological a. Double coding of Style Bangunan post modern adalah suatu paduan dari dua gaya atau style, yaitu : Arsitektur modern dengan arsitektur lainnya. b. Semiotic form Penampilan bangunan mudah dipahami, Karena bentuk–bentuk yang tercipta menyiratkan makna atau tujuan atau maksud. c. Tradition and choice Merupakan hal–hal tradisi dan penerapannya secara terpilih atau disesuaikan dengan maksud atau tujuan perancang. d. Artist or client, Mengandung dua hal pokok yaitu: - Bersifat seni (intern)
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
99
- Bersifat umum (extern) e. Elitist and participative, Lebih menonjolkan suatu kebersamaan serta mengurangi sikap borjuis seperti dalam arsitektur modern. f. Piecemal Penerapan unsur–unsur dasar, secara sub–sub saja atau tidak menyeluruh. Unsur–unsur dasar seperti: sejarah, arsitektur vernakular, lokasi, dan lain–lain. Stylitic ( Ragam ) a. Hybrid Expression, Penampilan hasil gabungan unsur–unsur modern dengan: - Vernacular - Local b. Variable Space with surprise Perubahan ruang–ruang yang tercipta akibat kejutan, misalnya: warna, detail elemen arsitektur, suasana interior dan lain–lain. c. Conventional and Abstract Form Kebanyakan menampilkan bentuk–bentuk konvensional dan bentuk– bentuk yang rumit (popular), sehingga mudah ditangkap artinya. d. Eclectic, Campuran langgam–langgam yang saling berintegrasi secara kontinu untuk menciptakan unity. e. Pro Or Representation Menampilkan ciri–ciri yang gamblang sehingga dapat memperjelas arti dan fungsi. f. Pro-metaphor Hasil pengisian bentuk–bentuk tertentu yang diterapkan pada desain bangunan sehingga orang lebih menangkap arti dan fungsi bangunan. g. Pro-Historical reference Menampilkan nilai-nilai histori pada setiap rancangan yang menegaskan ciri-ciri bangunan. h. Pro-simbolic , Menyiratkan simbol-simbol yang mempermudah arti dan yang dikehendaki perancang. Design Ideas ( Ide-Ide Desain ) a. Contextual Urbanism and Rehabilitation Kebutuhan akan suatu fasilitas yang berkaitan dengan suatu lingkungan urban. b. Functional Mixing Gabungan beberapa fungsi yang menjadi tuntutan dalam perancangan.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
100
c. Ambiquity, Menampilkan ciri-ciri yang mendua atau berbeda tetapi masih unity dalam fungsi. d. Collage/Collision, Gabungan atau paduan elemen-elemen yang berlainan Aliran dalam arsitektur postmodern yang mengakomodasi karakter local : Historicism, pemakaian elemen-elemen klasik ( misalnya lonic,Doric dan Corinthian ) pada bangunan yang digabungkan dengan pola-pola modern. Neo- Vernacularism, menghidupkan kembali suasana atau elemen tradisional dengan membuat bentuk dan pola-pola bangunan local. Contextualism ( Urbanist + ad Hoc ), memperhatikan lingkungan dalam penempatan bangunan sehingga didapatkan komposisi lingkungan yang serasi. Aliran ini sering juga di sebut dengan urbanism. Metaphor & Metaphisical, mengekspresikan secara ekplisit dan implicit ungkapan metafora dan metafisika ( spiritual ) ke dalam bentuk bangunan. Post Modern Space, memperlihatkan pembentukan ruang dengan mengkomplikasikan komponen bangunan itu sendiri. Analisa : Dengan adanya ciri-ciri serta macam aliran dalam arsitektur post modern yang dapat mengakomodasikan karakter arsitektur local dalam proses perencanaan dan perancangan akan dapat mempengarui pada tampilan bangunan. Visualisasi bangunan nantinya akan mengalami modifikasi bentuk terkait dengan arsitektur local serta modfikasi ornament-ornamen dalam arsitektur lombok. B.2.3. Analisa Pengolahan Tampilan Bangunan Analisa tampilan bangunan bertujuan untuk menentukan bentuk dan massa bangunan yang akan digunakan dalam merencanakan dan merancang desain resort di gili meno. Dasar pertimbangan : Bangunan disesuaikan dengan lingkungan dan alam sekitanya
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
101
Bangunan menggunakan karakter arsitektur Lombok dan post modern Adaptasi karakter antara arsitektur local dengan arsitektur postmodern Kemudahan dalam struktur dan konstruksi B.2.3.a. Analisa Pengolahan Bentuk dan Massa Bangunan Bentuk dasar bangunan akan muncul dari beberapa massa yaitu : Tabel IV.6. Bentuk Dasar Bangunan
Bentuk
Keterangan -
A t a
-
p
Mempunyai kekuatan visual, tidak dapat disederhanakan Karakter tidak formal, mengalir, kompak Estetika tinggi Bentuk tidak kaku, mempunyai nilai estetis yang lebih terutama untuk memberikan kesan informal Mempunyai bentuk yang murni dan rasionalistis, statis, netral, dan tidak mempunyai arah tertentu, stabil Kurang memiliki kemudahan dalam pengembangan Estetika cukup Kesan; aktif, energik, tajam, serta mengarah Ekspresif, stabil, dinamis dan seimbang, titik pandang cenderung jatuh pada satu posisi Kemudahan untuk pengolahan sirkulasi Estetika tinggi Kesan; statis, stabil, formal, mengarah ke monoton dan massif (solid)
Bentuk atap yang digunakan yaitu : Atap miring Dapat berupa atap pelana, limasan atau panggang pe dari pelat atau lembaran monolitik, atau dari sebuah system balok, kaso dan pengikat, atau dari rangka ruang.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
102
Atap lengkung Atap dalam kategori ini berupa lengkungan, kubah, busur atau konstruksi cangkang, juga konstruksi atap tarik, atap yang dipikul udara dan struktur permukaan lipat. Dinding Dasar pertimbangan Pemilihan bahan pengisi dinding : ekologis yaitu, tahan terhadap cuaca, mudah didapat dan mudah dalam pengerjaan konstruksi, dapat diproduksi dilokasi bangunan serta murah. Bahan dan konstruksi sesuai element karakter arsitektur Lombok dan postmodern Bidang dinding ada tiga, yaitu : Dinding masif Dinding yang memiliki sedikit rongga dan biasanya diaplikasikan pada daerah tropika kering karena dinding jenis ini mampu menyimpan panas maupun dingin. Dinding berongga Lapisan luar dinding berongga biasanya tipis dan dapat terbuat dari batu bata, beton dan panel yang bertumpu pada rangka. Pengantar kelembaban pada jendela, elemen rangka, dan lain-lain harus dihindari. Dinding ringan Dinding ini biasanya terbuat dari anyaman tradisional dari bahan organic. Bahan yang biasanya digunakan adalah kayu, bambu, jalinan sabut kelapa, dan lain-lain.Tetapi bahan-bahan ini mudah diserang binatang dan cepat busuk. Namun dinding organic ini dapat diawetkan dengan memasukan bahan pengawet berupa bahan kimia yang dapat mematikan serangga dan jamur. Analisa : Dinding menggunakan dinding berongga dan dinding ringan. Dinding ringan digunakan untuk tidak terlalu membebani struktur. Dinding berongga dipadukan dengan kaca sebagai elemen penyimpan panas pada siang hari dan menyalurkan panas kedalam ruangan pada malam hari. Dinding menyesuaikan dengan lingkungan sekitar yang telah ada sebelumnya.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
103
B.2.3.b. Analisa Pengolahan Fasad Bangunan Dasar pertimbangan : a. Karakter fasad arsitektur local yang akan dikemas dalam arsitektur postmodern b. material bangunan local dan postmodern c. bentuk fasad arsitektur local yang akan di analogikan menggunakan aritektur postmodern Dinding yang menggunakan anyaman bamboo ( reng ) dan gedeg dapan dig anti dengan menggunakan pasangan batu bata dan batu alam untuk memunculkan karakter local yang modern
Material konstruksi bangunan lebih banyak menggunakan bamboo, papan dan kayu dengan system struk tur ikat tanpa
Kepal a Badan Kaki
Respon : a.
b.
Metrial yang digunakan dalam fasad bangunan resort akan menggambungkan antara material dalam karakter arsitektur local dan karakter arsitektur post modern Analogi struktur atap yang terdiri dari kepala , badan dan kaki akan tetap digunakan sebagai struktur fasad resort akan tetapi hanya mengalami modifikasi dalam bentuk bangunan yang dikemas dalam karakter arsitektur post
Material local yang digunakan merupakan alang-alang yang biasa digunakan untuk menutupi atap dengan penampilan warna sesuai dengan aslinya.
B.2.3.c. Analisa Pengolahan Ornamentasi Lokal Dasar pertimbangan : Jenis ragam hias local yang ada di Lombok
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
104
Karakter ragam hias local lombok, merupakan ragam hias yang bisa menjadi cirri khas lombok ( hanya sedikit mendapatkan pengaruh luar yaitu bali dan jawa ) Raga hias ( ornamentasi ) pada bangunan arsitektur local memiliki karakter yang berbeda-beda tiap ragamnya, yaitu :
Analisa : Karakter ragam hias ini yaitu merupakan bentuk stilasi bunga yang terdiri dari delapan lembar bunga
Gambar IV.18. a. Pola Ornament Lombok ,Slimpat Analisa : Karakter ornament ini didasari oleh bentuk naga yang melingkar dengan mengalami modifikasi tambahan pada bentuknya.
Gambar IV.18. b. Pola Ornament Lombok , Naga
Analisa : Karakter ragam hias ini merupakan stilasi bunga yang terdiri dari 4 lembar bunga
Gambar IV.19. a. Pola Ornament Lombok ,Wapak
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
105
Analisa : Karakter ragam hias ini merupakan stilasi dari berbagai tumbuh-tumbuhan. Karakter ini juga sudah banyak di gunakan.
Gambar IV.19. b. Pola Ornament Lombok ,Stilasi Tumbuh-tumbuhan
Analisa : Bentuk dan bahan bangunan disesuaikan dengan lingkungan setempat, dengan tambahan dan perubahan, tetapi tetap menarik. Bentuk dan bahan menggunakan karakter local yang dikemas dalam karakter arsitektur postmodern Bentuk dasar massa bangunan yaitu merupakan pengembangan dari bentuk segiempat yang dapat memberikan kesan sederhana (tenang, bentuk yang akrab dengan lingkungan), mudah diatur, memiliki optimasi ruang yang besar serta terkesan lapang (terbuka). Bentuk ini memungkinkan mengalami penambahan atau pengurangan (distilasi dan stilasi). Penutup atap direncanakan menggunakan bahan sirap, daun kelapa dan genting. Sirap dan daun kelapa digunakan untuk member kesan alami, serta memanfaatkan bahan yang ada dilingkungan sekitar. Sedangkan genting digunakan karena murah. Atap miring direncanakan sebagai bentuk atap. Sudut kemiringan minimal 30 agar air hujan dapat mengalir dengan lancar. Selain itu untuk menampilakan karakter local, atap menggunakan atap lumbung Tipe bangunan yang digunakan adalah tipe bangunan yang menyentuh tanah dan tipe bangunan panggung. Ornamentasi akan mejadi ragam hias pada bangunan dalam resort, khususnya sebagai estetika visualisasi bangunan dan interior bangunan. B.2.3.d. Analisa Pengolahan Material Atap Dasar pertimbangan : Bahan dasar atap yang digunakan ( referensi dengan karakter arsitektur local ( lombok )
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
106
Tampilan atap dalam bangunan dan bentuk atap yang akan digunakan Jenis atap yang dapat digunakan : Atap genteng Atap genting dipilih karena mudah didapat, murah, dapat digunakan kembali dan memberi kenyamanan ruang dibawahnya. Atap Daun/rumput Atap jenis ini berupa daun kelapa, alang – alang, ijuk, rumbia, sirap dan sebagainya. Memiliki keunggulan dalam penampilan yang berkesan alami, ringan serta mudah diperoleh. Dinding Dinding direncanakan memakai material batu bata, gedeg dan jalinan sabut kelapa. Sebagian juga dilapisi dengan cat atau dilapisi batu alam yang diberi pelapis anti lumut. Warna – warna yang dipilih adalah warna – warna alami dan lembut untuk memperkuat kesan alami dan selaras dengan alam. Beberapa bangunan menggunakan material bambu dan kayu. C. ANALISA PENDEKATAN SISTEM STRUKTUR BANGUNAN Sistem struktur yang direncanakan berupa system struktur konstruksi bangunan yang sesuai dengan criteria ekologi dan karakter arsitektur Lombok dalam arsitektur postmodern. Dasar pertimbangan : Disesuaikan dengan sistem konstruksi setempat Disesuaikan dengan kondisi lingkungan. Pembuatan mudah dikerjakan Karakter arsitektur local ( arsitektur Lombok )
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
107
Alternatif : 1) Atap ( Upper Struktur ) Beberapa jenis struktur atap yang dipertimbangkan antara lain : Struktur dak beton/ beton bertulang, mempunyai bentangan yang cukup luas serta variasi desain yang fleksibel. Struktur rangka kayu, mempunyai bentangan yang tidak terlalu besar, berkesan alami. Struktur baja ringan, merupakan teknologi yang memadukan antara kekuatan, kemudahan pemasangan, serta keselamatan karena bahan ini cenderung ringan. Struktur space frame, konstruksi ringan, mempunyai bentang yang luas, serta mudah dalam pemasangan. Struktur shell/ cangkang, bentangan bisa disesuaikan, pemasangan dengan teknologi/ cukup rumit, namun kekuatannya serta keamananya baik. Analisa karakter Upper struktur local : Konstruksi atap memakai apit udang (balok kayu yang melintang).Apad serambi di depan pintu masuk lumbung,t ugeh (tiang tegak di tengah atap), memakai bahan kayu.Iga-i ga (usuk) memakai bahan bambu, atau bahan dari kayu kelapa yang disebut seseh, kenca usuk, usuk paling luar dari atap dengan bahan kayu, kolong (listplank) dengan bahan bambu atau kayu, langit-langit dengan bahan kayu. Bahan tradisional yang biasa dipakai untuk penutup atap adalah alangalang, sehingga warna atap adalah warna alami. Elemen-elemen konstruksi tersebut dikerjakan dengan sistem pasak, baji, serta tali pengikat, tanpa menggunakan paku besi. Ornamen yang biasa ditemukan pada atap lumbung ialah gegodeg, pada bagian pemubug (bagian atas atap lumbung). Ukiran pada bagian atas pintu lumbung dan kadang-kadang pada bagian luar dinding ruang penyimpan an padi. ( Sumber : Sulistyawati, Lumbung Tradisional Bali dan Perkembangannya, 1998 )
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
108
Raab Iga-iga Langit-langit Apit-apit Iga-iga Kolong Apit-apit Ulap-ulap Pintu Kuadi
Gambar IV.20. Upper struktur atap local lombok
2) Pondasi ( Sub Struktur ) Pondasi batu kali, digunakan untuk bangunan 1 lantai, biasanya rumah tinggal. Pondasi foot plate, digunakan untuk bangunan 2 lantai seperti rumah tinggal maupun gedung-gedung lainnya. Pondasi sumuran, digunakan pada tanah yang lunak dan berbatu pada lapisan tanahnya. Pondasi ini juga dapat digunakan bila 4
3 lantai, terutama pada tanah lunak dan pasir. Pondasi tiang ini ada 2 jenis, yaitu : tiang beton dan baja. Pelaksanaannya juga ada 2 jenis, yaitu dipancangkan (tiang pancang) dan dibor tanahnya (bor piled).
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
109
Analisa karakter Sub-struktur local :
Sendi Bebatur Jongkok Asu
Saka Ijuk Sendi Gambar IV.21. Sub struktur ( pondasi ) local lombok
Tinggi bagian tiang di bawah bale dibuat rendah, yaitu setinggi kaki menggantung pada saat duduk di atas bebaturan atau lantai sehingga memudahkan orang duduk. Lantai lumbung Bali pada umumnya kurang memiliki fungsi sehingga dibuat sederhana dengan pinggiran menggunakan bebatuan yang cukup keras, untuk menahan beban bangunan beserta isinya. Di bawah kaki tiang ditopang dengan sendi sebagai alas, berukuran sekitar dua kali sendi bangunan biasa. Tumpuan antara tiang lumbung dengan batu sendi dilapisi ijuk untuk mencegah kelembaban dan gangguan rayap atau serangga lainnya. Penopang sendi adalah pondasi dari pasangan jenis batuan keras yang disebut jongkok asu, memiliki ukuran yang lebih besar dari penampang sendi bangunan karena menerima beban paling berat dari bangunan. Untuk mendukung beban itu maka jongkok asu dibuat tertanam agak kedalam tanah kemudian ditutup dengan bebaturan/pondasi Analisa : Struktur konstruksi yang akan digunakan dalam perencanaan dan perancangan resort di gili meno antar lain :
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
110
Direncanakan struktur baja dan struktur kayu sebagai konstruksi atap,hal ini menyesuaikan dengan kondisi iklim setempat serta kebutuhan fisik bangunan yang diperlukan. Pondasi direncanakan menggunakan pondasi batu kali, pondasi ini direncanakan karena bangunan yang akan dirancang merupakan bangunan tidak bertingkat selain itu konstruksi efisien dan murah. Untuk bangunan bertingkat menggunakan pondasi foot plate karena kondisi lingkungan yang berada di tepi pantai,untuk kestabilan kekuatan bangunan. Untuk material bangunan ekspos menggunakan kaca ,batu dan kayu. D. ANALISA PENDEKATAN KONSEP UTILITAS 1. Analisa Jaringan Air Bersih Analisa jaringan air bersih bertujuan untuk memenuhi kebutuhan air bersih dan memperoleh sistem pengadaan air bersih pada kampung wisata ternak. Dasar pertimbangan : Kemudahan dan kenyaman dalam penggunaan air bersih. Tampillan visual bangunan sehingga tidak mengganggu pandangan terhadapa tampilan bangunan Ekonomis dalam pengadaan air bersih. Higienis Kondisi geologis tapak. Alternatif : Sumber air bersih yang dari sumur dalam (deep wheel ) dengan pertimbangan adalah mahal dalam konstruksi tetapi biaya pengadaan jangka panjang ekonomis. Sedangkan sumber air dari PDAM ekonomis dalam konstruksi namun biaya pengadaan jangka panjang mahal, sedangkan air permukaan tidak bisa karena wilayah ini termasuk wilayang yang sulit dalam pengadaan air..
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
Analisa : Alternatif yang tepat adalah memanfaatkan jaringan air bersih dari PDAM untuk ruang dan kegiatan pelayanan umum yang memerlukan standart kesehatan. Sumur pompa disediakan pada beberapa titik tersebar.
PDAM
Meteran
Ground tank
P
Distribusi
o m Pompa
Water
p
Treatment
a
Distribusi
2. Analisa Jaringan Air Kotor Tujuan : Mengolah limbah air kotor agar tidak mencemari lingkungan Dasar pertimbangan: Meminimalisir pencemaran lingkungan Tampilan visual yang tidak mengganggu pandangan terhadap bangunan Mengolah dan memanfaatkan kembali limbah Alternatif : Jaringan air kotor serta limbah dapat dikelola menggunakan sistem DEWATS (Desentralized Waste Water Treatment System), yaitu dimana pengelolaan limbah dengan metode alamiah yang berlangsung terusmenerus secara continue tanpa menggunakan energi dengan memanfaatkan vegetasi dan bakteri sebagai alat penetralisir limbah. Adapun kelebihan dari sistem ini adalah : a) Tidak membutuhkan energi seperti listrik dalam operasionalnnya b) Hasil akhir pengolahan limbah mampu digunakan lagi, seperti untuk penyiraman tanaman. c) Bisa digunakan untuk netralisasi berbagai limbah cair. d) Mampu menetralisasi limbah sampai volume 1000 m 3/hari.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
112
e) Tidak dibutuhkan teknologi yang mahal dan canggih dalam pengerjaannya. f) Hemat biaya dalam perawatannya Analisa : Dari kelebihan sistem DEWATS, maka jaringan air kotor pada kawasan resort di gili meno direncanakan menggunakan system DEWATS. - Wastafel - Dapur - KM/ WC
Sedimentasi
Buffel Reactor
Anaerobic Filter
Kolam Indikator
Horizontal Filter Plant
- Riol Kota - Penyiraman Tanaman
Gambar IV. 23 Skema sistem DEWATS
3. Analisa Drainase Tujuan : mengolah air kotor yang berasal dari air hujan Dasar pertimbangan : Kemampuan untuk tidak merusak lingkungan Tampilan visual bangunan sehingga tidak mengaganggu pandangan terhadap visual bangunan Ketersediaan air dalam tanah Alternatif : Ruang luar yang telah dirancang dengan baik, apabila terdapat bagian yang tergenang air akan menyebabkan rancangan menjadi tidak sempurna. Jaringan drainase biasanya mengusahakan agar air hujan yang turun dapat semaksimal mungkin dapat meresap ke dalam tanah, dan tidak terjadi genangan, hal ini untuk menghindarkan dari penyakit dengan cara meminimalisir perkerasan pada tapak.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
113
Respon : Sistem yang diterapkan pada resort adalah penyaluran air hujan ke sumur resapan.Air hujan dari atap melalui pipa vertikal disalurkan ke bak control kemudian ke selokan. Sedangkan air hujan dari site dialirkan ke selokan. Semua air hujan yang telah melalui selokan kemudian diarahkan ke sumur resapan.
Air Hujan dari Atap
Pipa Vertikal
Air Hujan dari Site
Bak Kontrol
Selokan
Sumur Resapan
GambarGb.5.3. IV. 24 Skema Skemadrainase drainase Sumber : Analisa pribadi,2010
4. Analisa Jaringan Listrik Tujuan : Penggunaan jaringan listrik yang telah ada dan pemanfaatan sumber alam sebagai sumber energi alternatif. Dasar pertimbangan : Ekonomis dalam pengadaan dan pengoperasian Pengaruh terhadap visual bangunan Teknologi inovatif yang ramah lingkungan Alternatif : Sumber tenaga listrik biasanya berasal dari PLN yang didistribusikan ke tempat-tempat yang membutuhkan. Sistem jaringan listrik terbagi menjadi 2 macam yaitu, jaringan listrik yang berupa jaringan kabel di atas tanah / jaringan udara ( menggunakan tiang-tiang listrik ) dan jaringan listrik bawah tanah. Sumber tenaga listrik lain berasal dari genset. Analisa : Resort direncanakan menggunakan sumber listrik dari PLN dan sumber tenaga listrik mandiri dari genset.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
114
genset
PLN
Trafo
Traffo
Panel utama
Distribusi
Panel sekunder
Distribusi
Panel sekunder
EMD
Gambar IV. 25 Analisis Sumber listrik
5. Analisa JaringanTelepon Tujuan: Memudahkan komunikasi keluar dan kedalam site. Dasar pertimbangan : Kemudahan, kecepatan dan kejelasan dalam komunikasi keluar maupun kedalam area resort. Ekonomis dalam perawatan Pengaruh erhadap visual bangunan Alternatif : 1) Telepon dengan PABX Sistem dimulai dari saluran telkom ke fasilitas PABX yang selanjutnya dihubungkan ke kotak indik (MDF). Melalui kabel distribusi jaringan telepon disebarkan ke kotak terminal (JB) yang kemudian diteruskan ke setiap pesawat telepon. 2) Intercom Intercom digunakan sebagi alat untuk komunikasi antar ruang (internal) Analisa : Resort di Gili Meno direncanakan menggunakan Telepon dengan PABX untuk komunikasi keluar. Sedangkan untuk antar ruangan mengunakan intercom. Di dalam resort juga direncanakan penempatan phone box di beberapa titik tersebar.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
Gb.5.5. Skema jaringan komunikasik Sumber : Analisa pribadi,2010
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
116
BAB V KONSEP PERENCANAAN DAN PERANCANGAN RESORT GILI MENO Sebagai Sarana Objek Wisata Dengan Penerapan Karakter Arsitektur Lombok dalam Arsitektur PostModern Konsep perancangan dan perencanaan terhadap Resort Gili Meno Sebagai Objek Wisata berpegang pada pendekatan Karakter Arsitektur Lombok dalam Arsitektur Postmodern. Arsitektur postmodern diterapkan dalam perencanaan dan perancangan akan tetapi tidak menutupi arsitektur Lombok sebagai karakter Lombok itu sendiri. Wisatawan mancanegara dan wisatawan domestic dapat merasakan, mendengar dan melihat karakter Arsitektur Lombok . A. KONSEP PERENCANAAN DAN PERANCANGAN RESORT A.1. PROGRAMATIK A.1.1. KONSEP POLA KEGIATAN DAN PELAKU KEGIATAN A.1.1.a. Konsep Pola Kegiatan Berdasarkan jenis dan pelaku kegiatan yang di wadahi dalam resort, maka pola kegiatan pelaku ditentukan sebagai berikut : a. Tamu / Pengunjung Pola kegitaan tamu / pengunjung ditentukan berdasarkan alur kegiatan pengunjung dimulai dari kedatangan hingga kepulangan mereka. Berikut adalah pola kegiatan pengunjung / tamu secara umum.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
117
Datang
Hall /
Check in / Check out
Lobby
Komunikasi / interaksi
Menyewa perahu
Berbelanja ( shopping )
Kegiatan Makan dan Minum Kegiatan olahraga
-Pulang
Parkir perahu Kegiatan Privat
-Menunggu perahu
Kegiatan Menginap
Gambar. V.1. Alur kegiatan pengunjung
Kegiatan wisata : Snorkling,,diving dan wisata bahari. Menikmati potensi alam di Meno
-Ibadah -
Rekreasi dan berlibur Mengenal budaya lombok dan arsitektur lombok
Metabolisme
b. Pengelola Datang
Absensi
Parkir
Kegiatan Memimpin Seluruh Manajemen
Menuju perahu
Kegiatan Manajemen Keuangan
Pulang
Kegiatan Manajemen Personalia
Rapat
Kegiatan Manajemen Umum
Ibadah Istirahat
Gambar. V.2. Alur kegiatan pengelola
Kegiatan Manajemen Pemasaran Kegiatan Humas
commit to user
Metabolisme
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
118
c. Karyawan ( Service ) Datang
Absensi
Parkir perahu
Kegiatan Pengoprasian Utilitas Bangunan
Menuju perahu
Kegiatan Pengamanan Bangunan
Pulang
Kegiatan Perawatan Bangunan
Ibadah
Istirahat Gambar. V.3. Alur kegiatan karyawan
A.1.1.b. Konsep Pelaku Kegiatan dan Jenis Kegiatan a. Jenis dan Pelaku Kegiatan Utama, meliputi : Kegiatan Penerimaan Tabel V.1. Tabel kegiatan penerimaan
kegiatan
Pelaku kegiatan
aktivitas
Kegiatan penerimaan Kegiatan pengunjung -registrasi penerimaan -memilih vila -memilih paket wisata pengelola -Menerima tamu -Memberikan penjelasan mnegenai servis wisata dalam resort -Menerima reservasi kamar -Menerima pembayaran
commit to user
Metabolisme
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
119
-Menerima complain dari pengunjung Kegiatan Akomodasi Penginapan Tabel V.2. Tabel Kegiatan akomodasi penginapan
kegiatan
Pelaku kegiatan
aktivitas
Kegiatan akomodasi Akomodasi pengunjung -Berinstirahat privat -Relaksasi -Bersantai -Olahraga -Makan -Berwisata dan rekreaasi -MCK b. Jenis dan Pelaku Kegiatan Umum Kegiatan Wisata Kegiatan wisata alam : Tabel V.3. Tabel Kegiatan Akomodasi wisata alam
kegiatan
Pelaku kegiatan Kegiatan wisata alam Kegiatan wisata alam
aktivitas
pengunjung -registrasi -memilih vila -memilih paket wisata -Berekreasi dan berlibur -Menikmati potensi alam -Menikmati fasilitas resort pengelola -Menerima tamu -Memberikan penjelasan mnegenai servis wisata
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
120
dalam resort -Menerima reservasi kamar -Menerima pembayaran -Menerima complain dari pengunjung Kegiatan Wisata budaya : Tabel V.4. Tabel Kegiatan Akomodasi wisata budaya
kegiatan
Pelaku kegiatan Kegiatan wisata budaya Wisata Seniman Pertunjukkan
aktivitas
-Persiapan pertunjukan -Gladi resik/ latihan -pertunjukan -Pers Conference -Istirahat -Metabolism Pengelola -Mempersiapkan pertunjukan pertunjukan -Dekorasi -Pelayanan terhadap seniman -Mengurus tiket
Kegiatan wisata belanja Tabel V.5. Tabel Kegiatan Akomodasi wisata belanja
kegiatan
Pelaku kegiatan
Kegiatan wisata budaya Wisata wisatawan belanja
aktivitas
-Berkunjung ke area wisata belanja -Melihat-lihat dan berkeliling
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
121
-Interaksi dengan pedagang -Istirahat -Metabolism Pengelola -Mempersiapkan area wisata dagangan belanja dan -Dekorasi tempat pedagang dagangan -Pelayanan terhadap wisatwan -Interaksi dengan wisatawan -Istirahat -metabolisme
c. Jenis dan Pelaku Kegiatan Penunjang Kegiatan Olahraga Tabel V.6. Tabel Kegiatan Penunjang olahraga
kegiatan
Pelaku kegiatan
aktivitas
Kegiatan wisata alam Kegiatan pengunjung -Memilih olahraga olaraga -Menyewa perlengkapan olahraga -Metabolisme -Istrahat Pengelola dan karyawan
-Memilih olahraga -Menyewa perlengkapan olahraga -Metabolisme -Istrahat
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
122
Kegiatan Service Tabel V.7. Tabel kegiatan service
Kegiatan
Pelaku kegiatan -Pengelola dan Servis Kegiatan Pengelola Pengelola Kegiatan servis
Pengunjung Chief/koki
Pelayan restaurant
Bellboy
Front ofiicer
Aktivitas
-Rapat -Surat menyurat -Administrasi -Makan dan minum -Menginap -Memasak -Menata masakan -Menyimpan makanan -Istirahat -Metabolism -Mencuci piring -Membantu chief -Mengantarkan pesanan -Menyimpan bahan makanan -Menyimpan peralatan -Istirahat -Metabolism -Membantu membawakan barang pengunjung -Melayani pemesanan pengunjung -Membantu menyediakan kebutuhan pengunjung -Istirahat -Metabolism -Menerima tamu -Menerima reservasi
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
123
tamu -Menerima pembayaran -Istirahat -Metabolism Customer - Memberi segala Service informasi yang dibutuhkan pengunjung -Menerima complain dari pengunjung -Istirahat -Metabolism House keeper -Membersihkan kamar dan area resort -Mencuci/laundry baju tamu resort -Istirahat -Metabolisme Tukang -Membersihkan lansekap kebun area resort -Menata tanaman -Merawat tanaman -Menyimpan peralatan -Istirahat -Metabolism Teknisi -Mengontrol kerja system Electrical & mekanikal area resort -Istirahat -Metabolism Petugas -Mengontrol kesehatan medis & ke sterilan area resort -Menolong pengunjung/ pengelola resort jika terjadi kecelakaan -Istirahat -Metabolism Office -Melayani kebutuhan
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
124
boy/girl
Keamanan
Pedagang & Pengrajin
peneglola resort -Istirahat -Metabolism -Menjaga keamanan dan ketenangan di sekitar resort -Patrol keamanaan ke seluruh penjuru resort termasuk kampung -Menerima komplai jika terjadi kejahatan dalam resort -Berkomunikasi dengan polisi jika terjadi kejahatan dalam resort yang termasuk tindak criminal -Istirahat -metabolisme. -Membuat barang kerajinan -mengemas barang kerajian -berdagang -istirahat -metabolism
A.1.2. KONSEP PERUANGAN A.1.2.a. Konsep Kebutuhan Ruang Konsep kebutuhana ruang dihasilkan berdasarkan analisa kebutuhan ruang dan kelompok kegiatan yang diwadahi dalam resort di Gili Meno.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
125
a. Kegiatan Penerimaan Tabel V.8. Tabel Kegiatan Penerimaan
kegiatan
Pelaku kegiatan
aktivitas
Kebutuhan Ruang
Kegiatan penerimaan Kegiatan pengunjung -registrasi penerimaan -memilih vila -memilih paket wisata pengelola -Menerima tamu -Memberikan penjelasan mnegenai servis wisata dalam resort -Menerima reservasi kamar -Menerima pembayaran -Menerima complain dari pengunjung
-penerimaan Office) -Lobby -Front desk
(Front
CS room Front desk CS Room
b. Kegiatan Akomodasi Penginapan Tabel V.9. Tabel Kegiatan Akomodasi Penginapan
kegiatan
Pelaku aktivitas kegiatan Kegiatan akomodasi Akomodasi pengunjung -Berinstirahat privat -Relaksasi -Bersantai -Olahraga -Makan -MCK
commit to user
Kebutuhan Ruang
-Kamar Tidur -Jaccuzi -Living Room -Pool/ Jogging Track -Pantry/dapur -Kamar mandi
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
126
c. Kegiatan Wisata Tabel V.10. Tabel Kegiatan Akomodasi Wisata Alam
kegiatan
Pelaku aktivitas kegiatan Kegiatan wisata alam Kegiatan pengunjung -registrasi wisata alam -memilih vila -memilih paket wisata -Berekreasi dan berlibur -Menikmati potensi alam -Menikmati fasilitas resort pengelola -Menerima tamu -Memberikan penjelasan mnegenai servis wisata dalam resort -Menerima reservasi kamar -Menerima pembayaran -Menerima complain dari pengunjung
Kebutuhan Ruang
-penerimaan Office) -Lobby -Communal
(Front
-Front Office
- CS room
d. Kegiatan Wisata Budaya Tabel V.11. Tabel Kegiatan Akomodasi Wisata Budaya
kegiatan
Pelaku kegiatan
Kegiatan wisata budaya Wisata Seniman Pertunjukkan
aktivitas
-Persiapan pertunjukan -Gladi resik/ latihan -pertunjukan -Pers Conference -Istirahat -Metabolism
commit to user
Kebutuhan Ruang
-R rias -R. Pertunjukan Ruang Rapat Ruang istirahat Toilet
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
127
Pengelola -Mempersiapkan pertunjukan pertunjukan -Dekorasi -Pelayanan terhadap seniman -Mengurus tiket
e. Kegiatan Service kegiatan
Pelaku kegiatan -Pengelola dan Servis Kegiatan Pengelola
Pengelola
Kegiatan servis
Pengunjung Chief/koki
Pelayan restaurant
Bellboy
-Ruang Rapat Ruang pertunjukan Ruang istirahat Ruang Tiket
Tabel V.12. Tabel Kegiatan Service
aktivitas
-Rapat -Suratmenyurat -Administrasi -Makan dan minum -Menginap -Memasak -Menata masakan -Menyimpan makanan -Istirahat -Metabolism
-Mencuci piring -Membantu chief -Mengantarkan pesanan -Menyimpan bahan makanan -Menyimpan peralatan -Istirahat -Metabolism -Membantu membawakan barang
commit to user
Kebutuhan Ruang
-
-Dapur Ruang penyimpanan Ruang Istirahat Karyawan Ruang istirahat karyawan -Dapur -Dapur Area Resort Ruang penyimpanan makanan RuangPeralatan(Dapur) Ruang Istirahat Lavatory -Area Resort
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
128
pengunjung -Melayani pemesanan pengunjung -Membantu menyediakan kebutuhan pengunjung -Istirahat -Metabolism Front ofiicer -Menerima tamu -Menerima reservasi tamu -Menerima pembayaran -Istirahat -Metabolism Customer - Memberi segala Service informasi yang dibutuhkan pengunjung -Menerima complain dari pengunjung -Istirahat -Metabolism House keeper -Membersihkan kamar dan area resort -Mencuci/laundry baju tamu resort -Istirahat -Metabolisme Tukang -Membersihkan lansekap kebun area resort -Menata tanaman -Merawat tanaman -Menyimpan peralatan -Istirahat -Metabolism Teknisi -Mengontrol kerja system Electrical & mekanikal area resort
commit to user
Area Resort Area Resort
Ruang Istirahat Lavatory -Front desk -Front desk Front desk Ruang istirahat Lavatory -Ruang CS
Ruang CS Ruang istirahat Lavatory Area Resort Ruang loundri Ruang istirahat Lavatory -Area Resort Area Resort Area resort Gudang Kebun Ruang Istirahat Lavatory -R Control
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
129
-Istirahat Ruang Istirahat -Metabolism Lavatory Petugas -Mengontrol kesehatan Area Resort medis & ke sterilan area resort -Menolong pengunjung/ Ruang kesehatan pengelola resort jika terjadi kecelakaan -Istirahat Ruang istirahat -Metabolism Lavatory Office -Melayani kebutuhan -Area Resort boy/girl peneglola resort -Istirahat Ruang Istirahat Lavatory -Metabolism Keamanan -Menjaga keamanan dan -Area Resort ketenangan di sekitar resort -Patrol keamanaan ke Area Resort seluruh penjuru resort termasuk kampung -Menerima komplai jika Ruang keamanan terjadi kejahatan dalam resort -Berkomunikasi dengan polisi jika terjadi kejahatan dalam resort yang termasuk tindak criminal -Istirahat -metabolisme. Pedagang & -Membuat barang -Studio Kerajinan Pengrajin kerajinan -mengemas barang Studio Kerajinan kerajian -berdagang Toko -istirahat Ruang Istirahat -metabolism Lavatory
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
130
A.1.2.b. Konsep Kapasitas dan Besaran Ruang Konsep besaran ruang ditentukan berdasarkan kelompok kegiatan,jenis pelaku kegiatan dan kebutuhan ruang dalam resort. Besaran ruang kegiatan penerimaan Tabel V.13. Besaran Ruang Kegiatan Penerimaan
Ruang Lobby Ruang Informasi Front Desk Lugagge Handling Lavatory Lavatory pria
lavatory wanita Kantor sirkulasi 20%
besaran Ruang Kapasitas Standart Sumber Luas(m²) Flow Jumlah Total(m²) 300 0.8 NAD 180 40% 1 200 20 100 ruangan
0.8 NAD 14 HR
15 14
40% 20%
1 1
18 16.8
100 ruangan
4.5 HR
4.5
0%
1
4.5 0 3.9 5.2 9.1
3 wastafel 2 kloset 7 urinoir
1 NAD 2 NAD 1 NAD
3 4 7
30% 30% 30%
4 4 4
3 wastafel 3 kloset
1 NAD 2 NAD 1.5 HR
3 6 135
30% 30%
4 4 1
90
46.2
Besaran ruang Kegiatan akomodasi penginapan a. Penginapan Tipe A ( 1 kamar ) Penginapan dengan asumsi jumlah wisatawan 40 orang, sehingga asumsi jumlah hunian yaitu 10 hunian.
commit to user
3.9 7.8 135 231 444.2
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
131
Tabel V.14. Besaran Ruang Kegiatan Akomodasi Penginapan 1 Kamar
Ruang Kamar Tidur Kamar Mandi Dapur Area Publik Ruang Untuk anak- anak
besaran Ruang Kapasitas Standart Sumber Luas(m²) Flow Jumlah Total(m²) 2 6.0 x 3,9 HR 23.4 40% 2 32.76 2,65 X 1 2,2 m2 5.83 30% 1 7.579 4 4 4 40% 1 5.6 1 10 10 40% 1 14 1
8
sirkulasi 20% Total
8
40%
1
7.6758 Asumsi : 10
11.2 38.379 46.0548 460.548
b. Penginapan Tipe B ( 2 kamar ) Tipe hunian B untuk kapasitas 4 orang, dengan asumsi jumlah wisatawan 40 orang. Asumsi jumlah hunian sebanyak 10 hunian. Tabel V.15. Besaran Ruang Kegiatan Akomodasi Penginapan 2 Kamar
Ruang
besaran Ruang Kapasitas
Kamar Tidur Kamar MAndi Dapur
Standart
Sumber Luas(m²) Flow Jumlah Total(m²)
2 6.0 x 3,9 2,65 X 2,2 1 m2
HR
23.4
40%
1
34.76
5.83
30%
1
7.579
4
4
4
40%
1
5.6
1
10
10
40%
1
14
1
8
8
40%
1
11.2 38.379
7.6758
81.0548
Asumsi :10
810.548
Area Publik Ruang Untuk anak- anak sirkulasi 20% Total
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
132
c. Penginapan Tipe C ( Keluarga ) Tipe hunian C untuk kapasitas 6 orang, dengan asumsi jumlah wisatawan 60 orang. Asumsi jumlah hunian sebanyak 10 hunian. Tabel V.16. Besaran Ruang Kegiatan Akomodasi Penginapan keluarga
Ruang
besaran Ruang Kapasitas
Kamar Tidur
Standart
Sumber Luas(m²) Flow Jumlah Total(m²)
2 6.0 x 3,9 2,65 X 2,2 1 m2
Kamar MAndi Dapur
HR
23.4
40%
1
34.76
5.83
30%
1
7.579
4
4
4
40%
1
5.6
1
10
10
40%
1
14
1
8
8
40%
1
11.2 38.379
7.6758
81.0548
Asumsi :10
810.548
Area Publik Ruang Untuk anak- anak sirkulasi 20% Total
Besaran ruang kegiatan wisata a. Wisata budaya Tabel V.17. Besaran Ruang Kegiatan Wisata Budaya Seni Pertunjukkan
Ruang Kapasitas Ruang pertunjukan Panggung Backstage Ruang persiapan
besaran Ruang Standart Sumber Luas(m²) Flow Jumlah Total(m²)
200 0.9 x 0.5 100 30% 25
2.75
NAD NAD NAD
90 100 62.4
20%
1
108 100 62.4
NAD
68.75
40%
2
192.5
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
133
Ruang istirahat Ruang tunggu Lavatory Lavatory pria
lavatory wanita
1
5
NAD
5
40%
10
70
200
0.8
NAD
160
20%
1
192
3 wastafel 2 kloset 7 urinoir
1 NAD 2 NAD 1 NAD
3 4 7
30% 30% 30%
4 4 4
3.9 5.2 9.1
3 wastafel 3 kloset
1 NAD 2 NAD
3 6
30% 30%
4 4
3.9 7.8 754.8 905.76
sirkulasi 20%
150.96
b. Wisata belanja Tabel V.18. Besaran Ruang Kegiatan Wisata Shoping Area
Ruang Toko Gudang Lavatory Lavatory pria
lavatory wanita restaurant Dapur Restaurant Ballroom Coffeshop sirkulasi 20%
besaran Ruang Kapasitas Standart Sumber Luas(m²) Flow Jumlah Total(m²) 1 9 A 9 10 90 1 4 A 4 10 40 0 3 wastafel 1 NAD 3 30% 6 8.4 2 kloset 7 urinoir
2 NAD 1 NAD
4 7
30% 30%
6 6
11.2 19.6
3 wastafel 3 kloset 100
1 NAD 2 NAD 2 HR
3 6 200
30% 30% 40%
6 6 1
8.4 16.8 280
40% 40%
1 1 1
120 280 112 986.4 1183.68
100 200 50
1.2 1 1.6
HR HR HR 197.28
commit to user
120 200 80
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
134
Besaran ruang kegiatan service Tabel V.19. Besaran Ruang Kegiatan Service
Ruang Ruang keamanan Toilet Locker/ changing room Ruang makan staff Dapur umum Londry Housekeeping Ruang teknik Ruang berkebun sirkulasi 20%
besaran Ruang Kapasitas Standart Sumber Luas(m²) Flow Jumlah Total(m²)
54
A 0.4 HR
20 21.6
20%
1 1
20 25.92
54
0.6 HR
32.4
20%
1
38.88
HR HR HR HR HR
48.6 108 58.5 29.7 27
40%
1 1 1 1 1
68.04 108 58.5 29.7 27
0.9 HR
81
1
81 493.16 591.792
54 90 90 90 90 90
0.9 1.2 0.65 0.33 0.3
98.632
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
135
A.1.3. JUMLAH KEBUTUHAN RUANG Tabel V.20. Jumlah Kebutuhan Ruang
Jenis Kegiatan Kegiatan penerimaan Kegiatan akomodasi Penginapan 1 kamar Penginapan 2 kamar dan keluarga Kegiatan wisata Kebudayaan seni pertunjukan (x2) Kegiatan berbelanja Kegiatan Servis
Luas Kebutuhan Ruang (m²) 444.20 460.548 2431.644 1811.52 2367.36 791.79
TOTAL LUAS BANGUNAN Luas Lansekap Luas total
10118.582 30000.000 40118.582
A.2. FUNGSIONAL A.2.1. Konsep Lokasi Lokasi yang dipilih terlatak di sisi utara pulau lombok yang memiliki potesi seperti : Lokasi Fasilitas Arsitektur dan Suasana Segmen Pasar Sasaran yang ingin dijangkau adalah wisatawan ( asing maupun domestic ) yang ingin berlibur, bersenang-senang menikmati pemandangan alam, pantai, gunung dan tempat – tempat lainnya yang
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
memiliki panorama indahSasaran wisatawan baik mancanegara (asing) dan domestic (local) dapat di tinjau dari : a. Tingkat ekonomi yang terbagi menjadi : Menengah ke bawah Menengah (middle) Menengah ke atas b. Golongan usia yang meliputi : Anak-anak rentang usia 4-15 tahun Remaja dengan rentang usia 15 – 19 tahun Dewasa dengan rentan usia 20 ke atas Lansia (lanjut usia) c. Asal daerah wisatawan yang secara umum dari luar negeri dan dalam negeri. A.2.2. Konsep Site Site tidak hanya ditentukan berdasarkan kemudahan dalam pencapaian wisatawan yang datang dari pelabuhan bangsal,tetapi juga berdasarkan orientasi untuk bangunan resort yang akan dirancang. Maka site yang di pilih terlatak di sebelah timur Gili Meno.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
A.2.3. Konsep Pegolahan Pencapaian Site Pencapaian site, memiliki dua jalur alternatif . Dengan beracuan pada bandara selaparang, jalur tesebut dapan di bagi menjadi jalur timur dan barat. Jalur timur merupakan jalur yang memiliki view pemandangan alam berupa hutan pusuk sedangkan jalur barat berupa pemandangan alam pantai. Kedua jalur ini nantinya akan bertemu pada satu titik yaitu pelabuhan bangsal. Dari pelabuhan Bangsal, wisatawan akan melanjutkan perjalanan mereka menuju Gili Meno dengan menggunakan akomodasi transportasi laut berupa perahu ataupun kapal boat.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
A.2.4. Konsep Penanganan Pencahayaan dan Pengahawaan Alami Dalam Bangunan Setiap bangunan yang ada di resort diusahakan ,direncanakan dan di rancang memperoleh pencahayaan alami terutama pada pagi hari. Angin atau pengahawaan alami pada resort akan sering didapatkan dari angin darat dan angin laut yang biasanya terjadi pada pagi dan malam hari. Sedangkan pencahayaan alaminya akan di dapatkan pada saat pagi hari dari sinar sunrise dan pada sore hari dari sunset. Konsep pencahayaan alami dan angin juga nantinya akan mempengaruhi orientasi bangunan resort.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
139
B. KONSEP PERENCANAAN DAN PERANCANGAN BERDASARKAN ARSITEKTUR LOKAL DAN ARSITEKTUR POSTMODERN B.1. KONSEP PENGOLAHAN SITE B.1.1. Konsep Pengolahan Sirkulasi Dalam Site Pola sirkulasi yang digunakan yaitu berupa pola sirkulasi arah majemuk dan arah umpan balik. Penentuan jenis sirkulasi ini dikarenakan pola sirkulasi ini merupakan pola arah yang menyebar dari suatu pusat tertentu. Selain itu, pola sirkulasi ini juga mengakomodasikan beberapa contoh pergerakan dalam upacara adat di Lombok. Salah satu contohnya yaitu pergerakan upacara adat lebaran panjang ( idul fitri ).
Konsep sirkulasi menggunakan arah majemuk dan arus balik, hal ini dengan alas an arah sirkulasi tersebut menganalogikan dan mengakomodasikan pergerakan tradisional masyarakat lombok dalam upacara adat tertentu. Contoh : pada gambar pergerakan masyarakat lombok diatas, terlihat bahwa masjid menjadi pusat utama pergerakan yang kemudian pergerakan lainnya muncul dari bangunan lain menuju pusat tersebut.
commit to user
Gambar V.9. Pola pergerakan Upacara Adat Lebaran panjang di Lombok
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
B.1.2. Konsep Pengolahan View ( orientasi ) Bangunan Dalam Site View terhadap lingkungan mempengaruhi keberadaan bangunan untuk menetapkan tata letak massa bangunan resort dalam site sehingga mendapatkan view pemandangan objek wisata yang menarik. View utama akan di arahkan pada sisi timur dan barat yaitu berupa pantai.
Untuk orientasi bangunan, mengacu pada karakter orientasi bangunan local yang mengarah pada sebelah utara yaitu Gunung Rinjani dan sebelah selatan yang merupakan pergerakan aliran sungai dimana oleh masyarakat local dianggap sebagai symbol kesatuan dan persatuan.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
Gambar V.12. Arah orientasi bangunan dalam resort
B.1.3. KONSEP PENGOLAHAN ZONIFIKASI DALAM SITE Pengolahan zonifikasi dalam site ditentukan oleh beberapa akomodasi dalam resort. Jenis akomodasi terdiri dari akomodasi penginapan dengan tipe A,B dan C, akomodasi wisata budaya dan shoping ( something to buy ), akomodasi olahraga, dan akomodasi objek wisata. Akomodasi penginapan diletakkan pada zona nya masing-masing sesuai dengan tipe yang telah ditentukan , akan tetapi tetap memperhatikan arah view terhadap orientasi bangunan. Akomodasi wisata budaya dan shoping diletakkan pada zona yang berdekatan, hal ini bertujuan untuk mempermudah wisatawan yang ingin menikmati penampilan budaya sekaligus membeli handprize. Akomodasi olahraga dan objek wisata diletakkan dalam satu zona mengingat kegiatan yang dilakukan didalamnya saling berhubungan.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
142
B.2. KONSEP POLA TATA MASSA, TATA RUANG DAN BENTUK TAMPILAN BANGUNAN Penerapan karakter arsitektur Lombok dan arsitektur postmodern akan menjadi dasar pembentuk pola tata masa, tata ruang dan tampilan bangunan dalam perancangan desain resort di Gili Meno. B.2.1. Konsep Pola Tata Massa dan Tata Ruang B.2.1.a. Konsep Pola Tata Massa Konsep pola tata masa bangunan dalam site, mengacu pada pola tata massa perumahan maupun tata ruang dalam arsitektur tradisional Lombok. Dalam penataan massa resort, akan menggunakan pola perumukiman ( perumahan ) dalam arsitektur Lombok. Pola perumahan yang terdiri dari : Bale, berugaq, dapur, lumbung dan kandang. Masing – masing tata massa nantinya akan menganalogikan bangunan pembentuk pola perumahan arsitektur Lombok.
Konsep Pola tata massa dalam resort beracuan pada pola tata massa pembentuk perumahan, yaitu dimana bangunan pengelola menjadi pusat bangunan yang di kelilingi oleh bangunan penunjang lainnya yaitu penginapan, bangunan serice, belanja dan lainnya.
Gambar V.14. Modifikasi Pola Perumahan Desa Adat Bayan
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
143
B.2.1.b. Konsep Pola Tata Ruang Pola tata ruang dalam rumah tradisional lombok, NTB menjadi acuan dalam pembentuk ruang bangunan dalam resort. Tata ruang yang akan digunakan mengalami modifikasi dalam penataannya akan tetapi tidak menghilangkan karaker arsitektur lokalnya.
Gambar V.15. Modifikasi Pola Tata Ruang
Variable space with surprise : adanya perubahan ruang-ruang akibat kejutan. Dalam pola tata masa, tata ruang dan tampilan bangunan akan mempengaruhi warna,element arsitekturalnya dan suasana interior bangunan. B.2.2. Konsep Pengolahan Penerapan Karakter Arsitektur Lombok Dalam Arsitektur Postmodern dan Kebudayaan Karakter arsitektur postmodern yang mengakomodasikan karakter arsitektur local Penerapan ( aplikasi ) arsitektur postmodern yang mengakomodasikan karakter arsitekur local dalam perancangan resort yaitu ; IDEOLOGICAL Double coding of Style
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
144
Bangunan post modern adalah suatu paduan dari dua gaya atau style, yaitu : Arsitektur modern dengan arsitektur lainnya. STYLITIC ( RAGAM ) a. Hybrid Expression, Penampilan hasil gabungan unsur–unsur modern dengan Local b. Variable Space with surprise, Perubahan ruang–ruang yang tercipta akibat kejutan, misalnya: warna, detail elemen arsitektur, suasana interior dan lain– lain. c. Eclectic, Campuran langgam–langgam yang saling berintegrasi secara kontinu untuk menciptakan unity. d. Pro Or Representation, Menampilkan ciri–ciri yang gamblang sehingga dapat memperjelas arti dan fungsi. Aliran – aliran dalam arsitektur postmodern yang mendasari konsep penerapan karakter arsitektur postmodern dalam perancangan resort sehingga mengakomodasikan penerapan karakter arsitektur local : Historicism, pemakaian elemen-elemen klasik ( misalnya lonic,Doric dan Corinthian ) pada bangunan yang digabungkan dengan pola-pola modern. Neo- Vernacularism, menghidupkan kembali suasana atau elemen tradisional dengan membuat bentuk dan pola-pola bangunan local. B.2.3. Konsep Pengolahan Tampilan Bangunan Konsep tampilan bangunan, masih mengacu pada arsitektur postmodern yang telah mengakomodasikan karakter arsitektur local. B.2.3.a. Konsep Pengolahan Bentuk Dan Massa
Bentuk atap limasan
Bentuk atap lumbung
Bentuk atap limasan ini digunakan sebagai atap bangunan berupa gazebo (berugaq)
Bentuk atap lumbung yang merupakan karakter local paling menonjol digunakan sebagai atap bangunanbangunan utama dalam resort
Gambar V.16. commit Transformasi atap dalam bangunan to user resort
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
145 TRANFORMASI DALAM DESAIN
Penggunaan atap limasan Analogi bentuk atap lumbung sebagai atap gazebo (berugaq) ke dalam bangunan utama dalam resort dalam resort Gambar V.17. Transformasi atap dalam bangunan resort Konsep tampilan pada bangunan hunian yang menganalogikan karakter arsitektur local berupa atap lumbung, yang nantinya akan dikemas dalam arsitektur post modern. Dari sisi material yang digunakan juga dapat berupa material local dan material yang di akomodasikan oleh arsirektur post modern
Material yang digunakan dalam konsep tampilan bangunan yaitu ijuk dan material ringan bertekstur genteng sebagai penutup atap, kayu dan keramik sebagai lantai serta menampilkan beberapa ornament local yang telah dimodifikasi. Selain itu, material bamboo juga dimanfaatkan sebagai material dinding. commit to user Ornament yang telah dimodifikasi
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
146
Bamboo sebagai material dinding café and resto Gambar V.18. Konsep tampilan bangunan
B.2.3.b. Konsep Fasad Bangunan Konsep fasad bangunan mengacu pada analisa fasad bangunan, yaitu penggabungan karakter arsitektur local dengan arsitektur postmodern. Dalam hal ini, arsitektur local dikemas dalam arsitektur postmodern. Konsep fasad bangunan menggunakan karakter fasad local yaitu kepala, badan dan kaki. A. Kepala (atap) Material atap yang di analogikan sebagai kepala pada bangunan menggunakan material local yang terbuat dari ijuk dan menggunakan material ringan bertekstur genteng. Proporsi struktur kepala (atap) mengikuti proporsi pada bentuk nyatanya (menjulang tinggi)
Gambar V.19. Akomodasi proporsi atap lumbung pada bangunan
B. Badan (dinding dan bukaan) Material bangunan menggunakan kayu bambu, batu bata expose dan batu alam. Hal ini selain untuk memunculkan karakter postmodernnya juga memunculkan karakter local dan suasana alami.
Gambar V.20. Material struktur fasad (badan) pada bangunan resort
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
147
C. Kaki (pondasi dan lantai) Pada struktur fasad kaki, menggunakan struktur pondasi batu kali dan untuk lantai menggunakan material keramik dan kayu.
Gambar V.21. Tampilan struktur fasad kaki pada bangunan
Tekstur dan warna dalam fasad tampilan bangunan mengalami modifikasi antara karakter arsitektur local dan postmodern, yaitu terdapat beberapa material yang masih menggunakan warna alami dan beberapa lainnya sudah menggunakan pewarnaan dan begitu juga dengan tekstur / ornament. B.2.3.c. Konsep Pengolahan Ornament Lokal Dalam beberapa ciri-ciri dan karakter arsitektur postmodern, terdapat ciri-ciri dan karakter yang bisa megakomodasikan karakter arsitektur local di dalamnya. Seperti halnya ornament, material , Stylitik (ragam),ideological, neo vernacularism (membuat bentuk dan pola pola bangunan local ). Ornament : mengakomodasikan unsure ornament local dalam bangunan. Ada beberapa macam ornament local di Lombok, akan tetapi hanya beberapa oranamen yang di anggap sebagai karakter yang mengungkapakan bahwa itu adalah Lombok. Dalam proses perancangan tampilan bangunan, beberapa ragam hias dalam arsitektur lombok mengalami sedikit modifikasi dalam bentuk .
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
148
Macam ragam hias akan di aplikasikan /di terapkan dalam interior bangunan, dapat berupa partisi ataupun hiasan ruangan Gambar V.22. Pola Modifikasi Ornament Lombok
Dalam tampilan bangunan, ornament local yang digunakan yaitu ornament slimpat dan wapak. Ornament local ini mengalami modifikasi dari : a. Bentuk Modifikasi bentuk ornament ditunjukkan dalam penggabungan ornament local tersebut menjadi satu yaitu ornament dengan 4 helai daun bunga dan 8 helai daun bunga.
Gambar V.23. modifikasi ornament
b. Warna dan material (bahan) Dalam finishing ornamentnya menggunakan bahan/material berupa kayu dengan warna yang digunakan juga sesuai dengan warna materialnya.
Gambar V.24. Material dan warna ornament
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
149
B.2.3.d. Konsep Pengolahan Material Bangunan Material bangunan akan membaurkan antara material arsitektur local dengan material arsitektur postmodern. Mulai dari penggunaan material lantai sampai pada material atap bangunan mengalami percampuran antara material local dan postmodern. Penggunaan kaca, keramik, genteng, dan batu alam merupakan pemilihan material yang masa kini yang dapat mengakomodasi karakter local dengan memunculkan suasana alaminya. C. KONSEP SISTEM STRUKTUR BANGUNAN Sesuai dengan analisa pada Bab IV, struktur yang di gunakan yaitu : a. menggunakan struktur kayu sebagai konstruksi atap,hal ini menyesuaikan dengan kondisi iklim setempat serta kebutuhan fisik bangunan yang diperlukan. b. Dinding menggunakan dinding berongga dan dinding ringan. Dinding berongga dipadukan dengan kaca sebagai elemen penyimpan panas pada siang hari dan menyalurkan panas kedalam ruangan pada malam hari. c. Pondasi menggunakan pondasi batu kali, pondasi ini direncanakan karena bangunan yang akan dirancang merupakan bangunan tidak bertingkat selain itu konstruksi efisien dan murah. d. Untuk material bangunan ekspos menggunakan kaca ,batu dan kayu. D. KONSEP SISTEM UTILITAS RESORT Sistem utilitas dalam resort di gili meno menggunakan system utilitas pada umumnya, yaitu : 1. Jaringan Air Bersih Jaringan air bersih memanfaatkan jaringan air bersih dari PDAM untuk ruang dan kegiatan pelayanan umum yang memerlukan standart kesehatan. Sumur pompa disediakan pada beberapa titik tersebar. 2. Jaringan Air Kotor Jaringan air kotor pada kawasan resort di gili meno menggunakan system DEWATS.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
150
3. Jaringan Drainase Sistem yang diterapkan pada resort adalah penyaluran air hujan ke sumur resapan.Air hujan dari atap melalui pipa vertikal disalurkan ke bak control kemudian ke selokan. Sedangkan air hujan dari site dialirkan ke selokan. Semua air hujan yang telah melalui selokan kemudian diarahkan ke sumur resapan. 4. Jaringan Listrik Resort akan menggunakan sumber listrik dari PLN dan sumber tenaga listrik mandiri dari genset. 5. Jaringan Telepon Resort di Gili Meno menggunakan Telepon dengan PABX untuk komunikasi keluar. Sedangkan untuk antar ruangan mengunakan intercom.
commit to user