KONFERENČNÍ A BANKETOVÉ MENU HILTON PRAGUE OLD TOWN

KONFE RE NČN Í A BAN K ETOVÉ M EN U H ILTO N P R AG U E O L D TOW N

Snídaňová nabídka

Nabídka kávových přestávek

Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu

Obědová a večerní menu

Recepce s kanapkami

Nápoje

Home

Vážení hosté, ať už plánujete obchodní setkání, svatbu nebo výjmečnou oslavu, zkušený tým hotelu Hilton Prague Old Town pro vás uspořádá jakýkoliv typ akce. Nabízíme balíčky, které zahrnují osvěžující nápoje a občerstvení během přestávek, speciálně vytvořené rauty, lákavá polední a večerní menu a široký výběr nápojů pro všechny příležitosti. Vše je připraveno z těch nejlepších ingrediencí a s velkou péčí. Hotel Hilton Prague Old Town, který se nachází v centru Prahy, je výbornou volbou pro vaši akci. Flexibilní prostory, disponující denním světlem a nejmodernější audio a video technikou, lze přizpůsobit vašim individuálním požadavkům a přáním. Nezáleží na tom jaké máte požadavky nebo načasování, náš profesionální tým zajistí, aby vaše akce byla úspěšná a nezapomenutelná.

Kulinářský tým hotelu Hilton Prague Old Town



Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Home

S NÍ DAŇ OVÁ N A BÍ DKA

NABÍDKA KÁVOVÝCH PŘESTÁVEK

RYC H L É O BĚDY

S KU P I N OVÁ ME N U

Kontinentální snídaně

Ranní kávové přestávky

Snídaně Hilton

Odpolední kávové přestávky

Pracovní obědy Nabídka dalších sendvičů Nabídka dalších hlavních chodů

Pondělní skupinové menu Úterní skupinové menu Středeční skupinové menu Čtvrteční skupinové menu Páteční skupinové menu Sobotní skupinové menu Nedělní skupinové menu

Tematické kávové přestávky Doplňky ke kávovým přestávkám

RAU TOVÁ MEN U

OBĚ D OVÁ A VEČ ERN Í M EN U

REC EP C E S K A N A P K A MI

N Á P OJ E

Tematické rauty

Nabídka tříchodových menu

Studené kanapky

Šéfkuchařovy rauty

Nabídka čtyřchodových menu

Teplé kanapky

Rautové doplňky

Čtyřchodové menu šéfkuchaře

Sladké kanapky

Interaktivní stanice

Pětichodová gala večeře

Výběr z otevřeného baru Nabídka nápojů Vinný list Nabídka koktejlů

Šestichodová gala večeře Nabídka vegetariánských menu Speciální menu

Nápoje



Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


SN ÍDAŇ OVÁ N ABÍDK A Home

KON TIN EN TÁ LN Í SN ÍDA N Ě

S NÍ DA NĚ HI LTON

Recepce s kanapkami

Nápoje


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje

KO NTI NENTÁ L NÍ SNÍ DA NĚ

Výběr ovocných džusů Tradiční české sladké pečivo Krájené čerstvé ovoce Uzeniny a salámy Sýry Corn flakes, müsli se sušeným ovocem, fitness bran Bílé a ovocné jogurty Bílý a tmavý toustový chléb Různé druhy slaného pečiva a krájený chléb Čerstvě připravená káva a čaj

Minimum 15 osob 475 Kč na osobu


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje

SNÍ DA NĚ HI LTO N

Výběr ovocných džusů Čerstvě upečené croissanty a sladké pečivo Talíř s čerstvě nakrájeným ovocem Uzeniny a salámy Sýry Talíř s uzenými rybami Corn flakes, müsli se sušeným ovocem, fitness bran Biecher müsli Bílé a ovocné jogurty Čerstvý ovocný salát Bílý a tmavý toustový chléb


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

SNÍ DA NĚ HI LTO N

Různé druhy slaného pečiva a krájený chléb Párky a slanina Pečené fazole, grilovaná rajčata, brambory Míchaná vajíčka Čerstvě připravená káva, čaj a horká čokoláda


Nápoje



Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


NABÍDK A K ÁVOVÝCH PŘE STÁV EK Home

RA N N Í KÁVOVÉ P ŘESTÁVKY

ODP OL EDNÍ K ÁVOVÉ P ŘESTÁV KY

TEMATICKÉ KÁVOVÉ P ŘESTÁVKY

DOP L ŇKY K E K ÁVOV ÝM P ŘESTÁV K Á M

Recepce s kanapkami

Nápoje



Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Home

RAN N Í K ÁVOVÉ PŘESTÁV KY P ONDĚ L Í

ÚTERÝ

PÁT E K

ST ŘEDA

SOBOTA

Za příplatek 95 Kč na osobu si můžete ke kávové přestávce objednat pomerančový džus.

Č T V RT EK

NEDĚL E

Nápoje


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

RA N N Í K ÁVOV É P Ř E STÁV KY

P O NDĚL Í

Jablečné taštičky Čokoládové koblížky Vaječná pomazánka na tmavém chlebu Francouzská bageta se slaninou, salátem a rajčaty Sušenky Čerstvě připravená káva a čaj


Nápoje


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami


Ú TERÝ

Čokoládový twist Mini marmeládové koblížky Bagel s uzeným lososem a krémovým sýrem Preclíky Sušenky Čerstvě připravená káva a čaj


Nápoje


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje


STŘ EDA

Pain au chocolate Ovocné smoothies Ciabatta s rajčaty, mozzarellou a bazalkovým pestem Slaný koláč se sýrem a cibulí Sušenky Čerstvě připravená káva a čaj



Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami


Č TV RTEK

Čokoládové koblížky Banánový koláč Croissant s míchanými vajíčky Sendviče s majonézou, šunkou a vařeným vejcem Sušenky Čerstvě připravená káva a čaj


Nápoje


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami


PÁTEK

Mini čokoládové briošky Ovocný salát Quiche Lorraine se slaninou Bruschetta s rajčaty a bazalkou Sušenky Čerstvě připravená káva a čaj


Nápoje


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami


SO BOTA

Ovocný chlebíček Čokoládové koblížky Bageta se sýrem brie Club sendvič s kuřetem a slaninou Sušenky Čerstvě připravená káva a čaj


Nápoje


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje


NEDĚL E

Koláčky plněné krémem a marmeládou Mini muffiny Sendvič s pražskou šunkou a sýrem Opečený farmářský chléb s marinovanými houbami Sušenky Čerstvě připravená káva a čaj




Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Home

O DPOLEDN Í K ÁVOVÉ PŘESTÁV KY P ONDĚ L Í

ÚTERÝ

PÁT E K

ST ŘEDA

SOBOTA

Za příplatek 95 Kč na osobu si můžete ke kávové přestávce objednat pomerančový džus.

Č T V RT EK

NEDĚL E

Nápoje


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

OD P OLE D N Í K ÁVOV É P Ř E STÁV KY

P O NDĚL Í

Focaccia s parmskou šunkou a rukolou Sherry triffles České koláčky Švestkový koláč Sušenky Čerstvě připravená káva a čaj


Nápoje


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami


Ú TERÝ

Ciabatta s grilovanou zeleninou a parmazánem Hruškovo karemelový crumble Malinové košíčky Rolky s bílou a tmavou čokoládou Sušenky Čerstvě připravená káva a čaj


Nápoje


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami


STŘ EDA

Rolky z listového těsta se špenátem a ricottou Ovocné košíčky Čokoládové brownies Meruňkové briošky Sušenky Čerstvě připravená káva a čaj


Nápoje


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami


Č TV RTEK

Sendviče s kuřeteme tandoori Karamelový krém Madlenky s vanilkou a medem Mrkvový dort Sušenky Čerstvě připravená káva a čaj


Nápoje


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje


PÁTEK

Pečené hovězí s křenem v tmavém opečeném chlebu Dort opera Jablečný štrůdl Ovocný salát Sušenky Čerstvě připravená káva a čaj



Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami


SO BOTA

Košíčky s krevetami a avokádem Vanilkovo jablečné řezy Mini zákusky Ořechový dort Sušenky Čerstvě připravená káva a čaj


Nápoje


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami


NEDĚL E

Sendviče s tuňákem a majonézou Ovocné košíčky Crème brûlée Dort z čokoládové pěny Sušenky Čerstvě připravená káva a čaj


Nápoje



Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Home

TEM AT ICK É K ÁVOVÉ PŘE STÁV KY ČESKÉ SP ECIA LITY

ST ŘEDOM OŘS K É S P EC I A L I T Y

A SIJSKÉ SP ECIA LITY

Z D RAVÁ K ÁVOVÁ P ŘESTÁV K A

Recepce s kanapkami

Nápoje


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje

T E MAT I C K É K ÁVOV É P Ř E STÁV KY

Č ESK É SP EC I A L I TY

Výběr sendvičů Bramborákové rolky se šunkou a nakládaným zelím České koláčky Jablečný štrůdl Bábovka Ovocný koš Jablečný džus, čerstvě připravená káva a čaj



Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami


STŘ EDO M O Ř S K É SP EC I A L I TY

Bruschetta s různým obložením Bresaola s rozmarýnovým olejem a parmazánem na farmářském chlebu Panna cotta s ovocným kompotem Mini tiramisu Sušenky cantuccini Ovocný koš Pomerančový džus, espresso, cappuccino, čaj


Nápoje


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje


A S I JS K É SP EC I A L I TY

Vegetariánské rýžové rolky s čili dipem Šátečky plněné jehněčím a bramborami, mangové chutney Kachní jarní rolky Sago pearls a tropické ovoce v kokosovém sirupu Kokosový dort Ovocný koš Ovocný džus, čerstvě připravená káva a čaj



Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami


ZDR AVÁ K ÁVOVÁ P Ř ESTÁV K A

Zeleninové kousky crudités s jogurtovým dipem Žitný chléb s krůtí šunkou, okurkou, nízkotučným krémovým sýrem Lízátka s rajčaty a mozzarellou Energetické tyčinky Smoothies Mrkvový dort Talíř s čerstvým ovocem Výběr ovocných a zeleninových džusů, čerstvě připravená káva a čaj


Nápoje


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje

DO P L ŇKY K E K ÁVOV ÝM P Ř ESTÁV K Á M

Croissant

50 Kč za kus

Sladké pečivo

60 Kč za kus

Mini marmeládové koblížky

60 Kč za kus

Čokoládové a citrónové muffiny

60 Kč za kus

Čokoládové brownies

60 Kč za kus

Koláčky s citrónem a rozinkami

60 Kč za kus

Ovocné košíčky

60 Kč za kus

Banánový dort

60 Kč za kus

Krájené ovoce

60 Kč za kus

Pomerančový džus

95 Kč za 0.2 l


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje

DO P L ŇKY K E K ÁVOV ÝM P Ř ESTÁV K Á M

Výběr sendvičů

75 Kč za kus

Bagel s uzeným lososem a krémovým sýrem

75 Kč za kus

Ciabatta s grilovanou zeleninou a rozmarýnovým olejem

75 Kč za kus

Sendvič s tandoori kuřetem a koriadrovým dresinkem

75 Kč za kus

Mini chlebové rolky s krevetami a avokádem

75 Kč za kus

Sendvič s pečeným hovězím a krémovým křenem

75 Kč za kus

Jahody máčené v čokoládě

75 Kč za kus

Ovocné smoothies

80 Kč za kus



Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

RYCH LÉ OBĚDY Home

P RACOV N Í OBĚDY

N A BÍD KA DA LŠÍCH H LAVN ÍCH CH OD Ů

NA B Í DK A DA L Š Í C H S ENDV I Č Ů

Nápoje



Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje

Home

PRACOVN Í OBĚDY P ONDĚ L NÍ P RACOVNÍ OB Ě D

ÚTERN Í P RACOVN Í OBĚD

PÁT EČ N Í PRACOVN Í OBĚD

ST ŘEDEČ NÍ P RACOV NÍ OB ĚD

SOBOTN Í P RACOVN Í OBĚD

Č T V RT EČ NÍ P RACOV NÍ OB ĚD

NEDĚL NÍ P RACOV NÍ OB ĚD


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

P RACOV N Í OB Ě DY

P O NDĚL NÍ P R ACOV NÍ O BĚD

SALÁTY A SENDVIČE Klasický Caesar salát, česnekové krutony, vařené vejce a parmazán Talíř s uzeninami, nakládané okurky Sendviče Salátový bar s dresinky a dochucovadly POLÉVKA Krémová dýňová polévka

Nápoje


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami


P O NDĚL NÍ P R ACOV NÍ O BĚD

HLAVNÍ CHOD Kuřecí prsa s omáčkou z tymiánu a citrónu, máslové brambory DEZERTY Jablečný zákusek s krémem anglaise Jahodové mille-feuille Sezónní ovoce Čerstvě připravená káva a čaj


Nápoje


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami


Ú TER NÍ P R ACOV NÍ O BĚD

SALÁTY A SENDVIČE Parmská šunka, restovaná zelenina a parmazán Řecký salát s olivami a sýrem feta Bagel s uzeným lososem a krémovým sýrem Salátový bar s dresinky a dochucovadly POLÉVKA Zeleninová polévka s rajčaty a bazalkou

Nápoje


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami


Ú TER NÍ P R ACOV NÍ O BĚD

HLAVNÍ CHOD Dušené hovězí s cibulkami a pancettou, mačkané brambory s jarní cibulkou DEZERTY Tvarohový dort Panna cotta s kompotem ze sezónního ovoce Výběr sezónního ovoce Čerstvě připravená káva a čaj


Nápoje


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami


STŘ EDEČ NÍ P R ACOV NÍ O BĚD

SALÁTY A SENDVIČE Rajčata a mozzarella, bazalkové pesto Sušené hovězí s rukolou a parmazánovým olejem Sendviče Salátový bar s dresinky a dochucovadly POLÉVKA Krémová květáková polévka, krutony

Nápoje


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami


STŘ EDEČ NÍ P R ACOV NÍ O BĚD

HLAVNÍ CHOD Pečené jehněčí na zelenině ratatouille, rajčatovobazalkový jus, gratinované brambory DEZERTY Čokoládová krostata Čokoládová a ovocná pěna Sezónní ovoce Čerstvě připravená káva a čaj


Nápoje


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje


Č TV RTEČ NÍ P R ACOV NÍ O BĚD

SALÁTY A SENDVIČE Marinovaný losos s koprem, fenyklový salát Těstovninový salát s pečenými paprikami a olivami Ciabatta s grilovanou zeleninou a rozmarýnovým olejem Salátový bar s dresinky a dochucovadly POLÉVKA Hovězí gulášová polévka


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami


Č TV RTEČ NÍ P R ACOV NÍ O BĚD

HLAVNÍ CHOD Thajské zelené kuřecí kari, jasmínová rýže DEZERTY Tiramisu Mini crème brûlée Sezónní ovoce Čerstvě připravená káva a čaj


Nápoje


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami


PÁTEČ NÍ P R ACOV NÍ O BĚD

SALÁTY A SENDVIČE Nicejský salát s tuňákem, vařeným vejcem, zelenými fazolemi a rajčaty Salát s uzenou kachnou a pomeranči Sendviče Salátový bar s dresinky a dochucovadly POLÉVKA Sladká kukuřičná polévka s kuřetem

Nápoje


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje


PÁTEČ NÍ P R ACOV NÍ O BĚD

HLAVNÍ CHOD Pečená hovězí svíčková, glazírovaná mrkev a hořčičná omáčka, lyonské brambory DEZERTY Čokoládový dort Panna cotta s kompotem ze sezónního ovoce Sezónní ovoce Čerstvě připravená káva a čaj



Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje


SO BOTNÍ P R ACOV NÍ O BĚD

SALÁTY A SENDVIČE Salát z nových brambor a párků s hořčičnými semínky Rajčata a mozzarella, rukolový salát, bazalkové pesto Mini rolky s krevetami a avokádem Salátový bar s dresinky a dochucovadly POLÉVKA Hovězí consommé se zeleninou a nudlemi


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje


SO BOTNÍ P R ACOV NÍ O BĚD

HLAVNÍ CHOD Restovaný filet z lososa, sladko kyselá antiboise omáčka, máslové brambory DEZERTY Vanilkové mille-feuille Dort frutta lunga Sezónní ovoce Čerstvě připravená káva a čaj



Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje


NEDĚL NÍ P R ACOV NÍ O BĚD

SALÁTY A SENDVIČE Salát s pošírovaným kuřetem a baby špenátem Talíř s uzenými rybami, červenou cibulí a dresinkem z hořčičných semínek Sendvič s pečeným hovězím a krémovým křenem Salátový bar s dresinky a dochucovadly POLÉVKA Pórková polévka s bramborami


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje


NEDĚL NÍ P R ACOV NÍ O BĚD

HLAVNÍ CHOD Restované kuře, asijská zelenina, sladko kyselá omáčka, jasmínová rýže DEZERTY Jablečný štrůdl s krémem anglaise Sachrův dort Sezónní ovoce Čerstvě připravená káva a čaj



Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje

NA BÍ DK A DA L ŠÍ C H S ENDV I Č Ů

BAGETA

85 Kč

(K výběru se salámem, sýrem, pečeným hovězím, tuňákem a majonézou, vegetariánská)

CHLEBÍČKY

65 Kč

(K výběru s rajčaty a mozzarellou, salámem a nakládanou okurkou, uzeným lososem, šunkou, sýrem)

MALÉ SENDVIČE

75 Kč

(K výběru se šunkou a sýrem, tuňákem a majonézou, pošírovaným kuřetem nebo vegetariánské)

FOCACCIA

110 Kč

(K výběru s parmskou šunkou a rukolou, rajčaty a mozzarellou, grilovanou zeleninou)

ROLKY

110 Kč

(K výběru s tandoori kuřeteme a mátovým jogurtem, uzeným lososem a krémovým sýrem nebo vegetariánské)


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje

NA BÍ DK A DA L ŠÍ C H HL AV NÍ C H C HO DŮ

Hovězí guláš s houbami a slaninou

180 Kč

Pečené kuřecí prso s rozmarýnovým jusem

180 Kč

Marinovaný filet z lososa

180 Kč

Restované hovězí s ústřicovou omáčkou 180 Kč a brokolicí Restovaná zelenina a tofu

140 Kč

Těstoviny penne 140 Kč (K výběru s rajčaty a mozzarellou, boloňským ragú, šunkou a houbami, vegetariánské) Polévka dne

110 Kč



Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje

SKUPIN OVÁ M EN U Home

P ONDĚ L NÍ S KUPI NOVÉ MENU

ÚTERN Í SKUP IN OVÉ MEN U

PÁT EČ N Í S KUPI N OV É ME NU

ST ŘEDEČ NÍ S KU P I NOV É M ENU

SOBOTN Í SKUP IN OVÉ MEN U

Č T V RT EČ NÍ S KU P I NOV É M ENU

NEDĚL NÍ S KU P I NOV É M ENU



Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje

Home

P O NDĚL NÍ S KU P I NOV É M ENU

PŘEDKRMY A SALÁTY Talíř s uzeninami, nakládané okurky Marinovaný losos s koprem, medovo hořčičný dresink Klasický Caesar salát, česnekové krutony, vařené vejce a parmazán Salát s pečeným kuřetem, okurka a kořeněný arašídový dresink Bramborový salát s roquefort sýrem a salátem endivie Salátový bar s dresinky a dochucovadly



Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Home


HLAVNÍ CHODY Kuřecí prsa s tymiánovo citrónovou omáčkou Pošírovaný losos s pórkem, sladko kyselá omáčka antiboise Těstoviny penne se zeleninovým ragú a rajčatovou omáčkou Jasmínová rýže Máslové brambory Sezónní zelenina

Nápoje



Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Home


DEZERTY Jablečný zákusek s krémem anglaise Jahodové mille-feuille Čokoládovo hruškový dort Ovocný salát s Grand Marnier Dort z lískových oříšků Čerstvě připravená káva a čaj

Minimum 20 osob Cena je zahrnuta v balíčku Daily Delegate Rate

Nápoje



Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje

Home

Ú TER NÍ S KU P I NOV É M ENU

PŘEDKRMY A SALÁTY Talíř s uzenou rybou, cibulí a kaparami Parmská šunka, restovaná zelenina a parmazán Řecký salát s olivami a sýrem feta Kuřecí salát se skleněnými nudlemi a sójovým dresinkem Rajčata a balzamikový ocet, čerstvá bazalka Salátový bar s dresinky a dochucovadly



Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Home


HLAVNÍ CHODY Dušené hovězí s cibulkami a pancettou Dušená treska na kořeněné piperade Houbové rizoto Mačkané brambory s jarní cibulkou Sezónní zelenina Ravioli s krémovým sýrem, rajčata a mozzarella

Nápoje



Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Home


DEZERTY Tvarohový dort Panna cotta s kompotem ze sezónního ovoce Vanilkový dort Čokoládový dort Čerstvě nakrájené ovoce Čerstvě připravená káva a čaj


Nápoje



Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Home

STŘ EDEČ NÍ S KU P I NOV É M ENU

PŘEDKRMY A SALÁTY Růžové krevety s koktejlovou omáčkou Rajčata a mozzarella, bazalkové pesto Sušené hovězí s rukolou a parmazánovým olejem Pošírované kuře s baby špenátem Talíř s uzenou rybou Salátový bar s dresinky a dochucovadly

Nápoje



Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje

Home


HLAVNÍ CHODY Kuře marinované v tandoori pastě s citrónem a koriandrem Zprudka opečený tuňák s grilovanými artyčoky a rozmarýnovým velouté Rýže basmati s kešu oříšky a hrozinkami Rigatoni s olivami a kořeněnou rajčatovou omáčkou Mačkané brambory s jarní cibulkou Zapečený květák



Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Home


DEZERTY Čokoládová krostata Jahodový tvarohový dort Ovocná a čokoládová pěna Jablečný štrůdl Dort cappuccino Čerstvě připravená káva a čaj


Nápoje



Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje

Home

Č TV RTEČ NÍ S KU P I NOV É M ENU

PŘEDKRMY A SALÁTY Talíř s uzeninami Marinovaný losos s koprem, fenyklový salát Rajčata a mozzarella, rukolový salát, bazalkové pesto Těstovinový salát s pečenými paprikami a olivami Caesar salát, česnekové krutony, vařené vejce a parmazán Salátový bar s dresinky a dochucovadly



Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Home


HLAVNÍ CHODY Thajské zelené kuřecí kari Pečené jehněčí se zeleninou ratatouille, rajčatovo bazalkový jus Candát, fazole, citrónovo máslová omáčka Gratinované brambory Fazole s pórkem a pancettou Jasmínová rýže

Nápoje



Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Home


DEZERTY Profiterolky s bílou a tmavou čokoládou Tiramisu Crème brûlée Citrónový dort Dort s mascarpone a malinami Čerstvě připravená káva a čaj


Nápoje



Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje

Home

PÁTEČ NÍ S KU P I NOV É M ENU

PŘEDKRMY A SALÁTY Nicejský salát s tuňákem, vařeným vejcem, zelenými fazolemi a rajčaty Zelené mušle s citrónovo koriandrovým dresinkem Pastrami s rukolou a olivovým olejem Salát s uzenou kachnou a pomeranči Talíř s uzenými rybami Salátový bar s dresinky a dochucovadly



Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Home


HLAVNÍ CHODY Pečená vepřová svíčková, glazírovaná mrkev a hořčičný dresink Parmice v livornské omáčce Restované nudle s hovězím masem Rýže basmati Lyonské brambory Sezónní zelenina

Nápoje



Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Home


DEZERTY Citrónový koláč Čokoládový dort Panna cotta a kompot ze sezónního ovoce Jahodová krostata Espresso pěna Čerstvě připravená káva a čaj


Nápoje



Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Home

SO BOTNÍ S KU P I NOV É M ENU

PŘEDKRMY A SALÁTY Uzený losos a čekankový salát Marinované kalamáry s koriandrem, čili a sójou, skleněné nudle Salát z nových brambor s párkem a hořčičnými semínky Pošírované kuře, kukuřice a celer Pečené hovězí s citrónem a rozmarýnovým olejem Salátový bar s dresinky a dochucovadly

Nápoje



Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje

Home


HLAVNÍ CHODY Restované hovězí s omáčkou z černého pepře a houbami shiitake Pečený filet z lososa, sladko kyselá omáčka antiboise Tortellini se špenátem a ricottou, máslovo šalvějová omáčka Máslové brambory Rýžový pilaf Sotýrované cukety a rajčata



Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Home


DEZERTY Ovocný salát Torta fragoline Rýžový puding s hrozinkami Vanilkové mille-feuille Ricottový dort Čerstvě připravená káva a čaj


Nápoje



Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Home


PŘEDKRMY A SALÁTY Talíř s uzenou rybou, červenou cibulí a dresinkem z hořčičných semínek Nicejský salát s tuňákem, vařeným vejcem, zelenými fazolemi a rajčaty Kalifornské rolky, wasabi a nakládaný zázvor, sójový dip Salát s marinovanými houbami Pošírované kuře a salát z baby špenátu Salátový bar s dresinky a dochucovadly

Nápoje



Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje

Home


HLAVNÍ CHODY Pečené jehněčí, zelenina ratatouille, tymiánový a citrónový jus Restované kuře, asijská zelenina, sladko kyselá omáčka Thajské červené kari s rybou a krevetami, lilek a bazalka Jasmínová rýže Francouzské fazole a hrášek Pečené brambory s rozmarýnem



Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Home


DEZERTY Jablečný štrůdl a krém anglaise Sachrův dort Ovocné košíčky Crème brûlée Dort stracciatella Čerstvě připravená káva a čaj


Nápoje



Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


RAUTOVÁ M EN U Home

TEMATICKÉ RAU TY

Š ÉF KU C HA ŘŮ V RAU T

RAUTOVÉ D OP LŇ KY

I NT ERA K T I V NÍ STA NI C E

Recepce s kanapkami

Nápoje



Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Home

T EM AT ICK É RAUT Y RAUT KON OP IŠTE

RAUT KA RLŠTEJN

RAU T V YŠ EHRA D

Recepce s kanapkami

Nápoje


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

T E MAT I C K É RAU T Y

R AU T KO NO P I ŠTE

PŘEDKRMY A SALÁTY Uzený losos, krevety, salát s rukolou a bylinkami Thajský salát s mořskými plody s čili, limetkou a koriandrovým dresinkem Hovězí carpaccio, marinované houby shiitake, tamarindový dresink Salát s uzenou kachnou a pomeranči Kalifornské rolky, wasabi, nakládaný zázvor, sójová omáčka Salát s grilovanou zeleninou Salátový bar s dresinky a dochucovadly

Nápoje


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje



HLAVNÍ CHODY Telecí svíčková, glazírovaná mrkev, máslovo šalvějová omáčka Tandoori kuře, salát s cibulí a koriandrem Platýz s krevetami, mušlemi a omáčkou z bílého vína Máslové brambory Rýže basmati s kešu ořísky a hrozinkami Restovaná zelenina s tofu


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami



DEZERTY Sýrový talíř Ovocné košíčky Crème brûlée s vanilkovou krustou Jablečná krostata Jahodové mille-feuille Čokoládový dort


Nápoje


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje


R AU T V YŠEHR A D

PŘEDKRMY A SALÁTY Nicejský salát s tuňákem, vařeným vejcem, zelenými fazolemi a rajčaty Marinovaný losos s koprem, fenyklový salát a pomerančový dresink Parmská šunka, pečená zelenina a parmazán Salát s pečeným kuřetem, okurkou a kořeněným arašídovým dresinkem Bramobrový salát s belgickou čekankou a roquefortem Caesar salát s česnekovými krutony, vařeným vejcem a parmazánem Salátový bar s dresinky a dochucovadly


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje


R AU T V YŠEHR A D

HLAVNÍ CHODY Pečená hovězí svíčková, karamelizovaná červená cibule, madeirská omáčka Thajské zelené kuřecí kari s lilkem a bazalkou Mořský ďas, francouzské fazole a máslovo rajčatová omáčka Nové brambory s bylinkami a olivovým olejem Sotýrované cukety a rajčata Jasmínová rýže


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami


R AU T V YŠEHR A D

DEZERTY Sýrový talíř Puding s krémem anglaise Panna cotta s rumem a hrozinkami Vanilkový koláč Jahodový tvarohový dort Ovocný salát s jasmínovým čajem


Nápoje


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje


R AU T K A R L ŠTEJN

PŘEDKRMY A SALÁTY Sashimi z tuňáka, lososa a halibuta, bílá ředkev, wasabi a dip ponzu Kalamáry, salát s citrónem a koriandrem, nudle soba Bresaola, parmazán, rukola a citrónový olej Salát s pošírovaným kuřetem a baby špenátem Rajčata a buvolí mozzarella, rukolový salát a balzamiková redukce Grilovaný chřest, cukety, rajčata a parmazán Salátový bar s dresinky a dochucovadly


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami



HLAVNÍ CHODY Dvakrát pečený vepřový bůček, dušené zelí a kmínová omáčka Pečené jehněčí v bylinkové krustě a tymiánový jus Mořský vlk s chorizem, rajčatové fondue Gratinované brambory Houbové rizoto Zelenina ratatouille

Nápoje


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami



DEZERTY Sýrový talíř Dort z čokoládové pěny Jahodový dort Crème brûlée s vanilkovou krustou Panna cotta s ovocným kompotem Čerstvý ovocný salát


Nápoje



Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Home

ŠÉFKUCH AŘOVY RAU TY KA RLŮV MOST ČESKÝ RAUT

COLOSSEU M ITA LSKÝ RAUT

V EL K Á Z EĎ A S I JS KÝ RAU T

Recepce s kanapkami

Nápoje


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje

Š É F KU C HA ŘOV Y RAU T Y

K A R LŮ V M OST Č ES KÝ R AU T

PŘEDKRMY A SALÁTY Talíř s českými uzeninami Kuřecí játrová paštika Pražská šunka se salátem coleslaw z jablek a celeru Talíř s uzenými rybami Český bramborový salát Marinovaný hermelín Salátový bar s dresinky a dochucovadly


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami



HLAVNÍ CHODY Hovězí guláš, slanina, houby a cibule Dušené vepřové s cibulí a česnekem Pečená kachna s červeným zelím a kmínem Filet z candáta, mandlovo máslová omáčka České knedlíky Bramborák Sezónní zelenina

Nápoje


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami



DEZERTY Lívance s borůvkami a šlehačkou Jablečný štrůdl Koláče Bábovka Čerstvý ovocný salát


Nápoje


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje


V EL K Á ZEĎ A SI JS KÝ R AU T

PŘEDKRMY A SALÁTY Thajský nudlový salát s mořskými plody, koriandrem, čili a limetkovým dresinkem Sashimi z tuňáka, lososa a halibuta, bílá ředkev, wasabi a dip ponzu Marinovaný losos se zázvorem a citrónovou trávou, sójová omáčka Křupavá kachna, okurka, cherry rajčátka a sójový dresink Chlazený thajský salát s hovězím masem, mátovým dresinkem a hrozny Indonéský gado-gado salát, arašídový dresink a krevetové krekry Salát s míchanou zeleninou a čili dresinkem


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje



HLAVNÍ CHODY Na woku smažený mořský ďas, chřest a omáčka z černých fazolí Krevety s ředkví a sójovým dipem Křupavá pečená pekingská kachna, okurka a jarní cibulka, omáčka hoi sin Hovězí v kari masaman Restovaná zelenina Pečená vaječná rýže Bakmi goreng, restované nudle s křupavou zeleninou a vaječná omeleta


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje



DEZERTY Sago pearls v kokosovém sirupu s tropickým ovocem Kokosová panna cotta Zázvorové crème brûlée s krustou z hnědého cukru Ovocné tartaletky Čerstvý ovocný talíř



Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami


CO LOSS EUM I TA L SKÝ R AU T

PŘEDKRMY A SALÁTY Talíř s italskými uzeninami Hovězí carpaccio, marinované houby a parmazánové hobliny Vitello tonnato Salát z chobotnice s citrónem a petrželí Salát s mořskými plody, citrusový dresink Rajčata a buvolí mozzarella, balzamiková redukce Těstovinový salát s olivami, bazalkou a rajčaty Salátový bar s dresinky a dochucovadly

Nápoje


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje



HLAVNÍ CHODY Jehněčí osso buco Kuřecí scallopini se šunkou a sýrem fontina Pečený mořský vlk s cherry rajčátky, olivami a kaparami Tortellini s ricottou a špenátem, houbová omáčka Milánské rizoto Špagety pescatore s kořeněnými rajčaty, rybami a mušlemi Sotýrované cukety a rajčata s oregánem


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami



DEZERTY Tiramisu Dort fragoloni Zuppa inglese Čokoládová krostata Ovocný salát s Vin Santo


Nápoje


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje

RAU TOV É D OP LŇ KY

DO DATEČ NÉ P O LOŽKY

ŠÉFKUCHAŘŮV TALÍŘ SE SUSHI A SASHIMI

280 Kč na osobu

Vybrané druhy nigiri a maki sushi Sashimi z lososa, tuňáka a halibuta s dochucovadly VÝBĚR POLÉVEK

190 Kč na osobu

Česká bramborová polévka s houbami Hovězí gulášová polévka Polévka z pečené dýně Hovězí consommé s domácími nudlemi Francouzská cibulová polévka


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje

RAU TOV É D OP LŇ KY

DO DATEČ NÉ P O LOŽKY

VÝBĚR POLÉVEK PODLE ŠÉFKUCHAŘE Indonéská polévka z hovězí oháňky, skleněné nudle Smažený česnek a šalotka

210 Kč na osobu

Thajská kuřecí polévka tom kha gai s kokosovým mlékem, houbami a koriandrem

210 Kč na osobu



Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje

Home

I NTER A KTI V NÍ STA NI C E VYBERTE SI JEDNU Z N ÁSLEDUJÍ CÍ CH POLOŽEK

STANICE S MASEM Hovězí Wellington, bernská omáčka

350 Kč na osobu

Pečené jehněčí, rozmarýnový jus

350 Kč na osobu

Pečená kachna, kmínová omáčka

250 Kč na osobu

Pečené kuře, tymiánovo citrónová omáčka

250 Kč na osobu

Pražská šunka glazírovaná v medu a sóji s křenem a hořčicí

250 Kč na osobu



Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje

Home

I NTER A KTI V NÍ STA NI C E VYBERTE SI JEDNU Z N ÁSLEDUJÍ CÍ CH POLOŽEK

Pekingská kachna podle šéfkuchaře 280 Kč na osobu jarní cibulka, okurka a omáčka hoi sin Stanice s bouillabaisse Ryby a mušle v šafránovo fenyklovém vývaru s bagetou

260 Kč na osobu

Rádi vyhovíme jakýmkoliv vašim dalším požadavkům.



Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje

OBĚDOVÁ A VEČERN Í MENU Home

NABÍDKA TŘÍCHODOVÝCH MENU

NABÍDKA ČTYŘCHODOVÝCH MENU

ŠESTICHODOVÁ GALA VEČEŘE

ČTYŘCHODOVÉ MENU ŠÉFKUCHAŘE

NABÍDKA VEGETARIÁNSKÝCH MENU

PĚTICHODOVÁ GALA VEČEŘE

SPECIÁLNÍ MENU


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje

NA BÍ DK A TŘ Í C HO DOV ÝC H M ENU

MENU 1 Polévka dne Kuřecí scallopini, mačkané brambory, rajčata, omáčka z bílého vína Čokoládová krostata s vanilkovou omáčkou MENU 2 Rajčata a mozzarella s bazalkovým pestem Pečený filet z lososa v koření tandoori, vařené brambory a mátový jogurt Jahodový tvarohový dort


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje

NA BÍ DK A TŘ Í C HO DOV ÝC H M ENU

MENU 3 Pražská šunka, jablečno celerový salát, nakládaná zelenina Pečené kuřecí prso, mačkané brambory, tymiánovo citrónová omáčka Jablečný štrúdl, vanilková omáčka, šlehačka MENU 4 Uzený losos, fenyklový salát a pomerančový dresink Pečená vepřová svíčková, nakládané zelí a kmínová omáčka Jahodový tvarohový dort a malinové coulis



Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje

NA BÍ DK A Č TY ŘC HO DOV ÝC H M ENU MENU 1 Velouté z máslové dýně s kukuřicí a krabem Rizoto s rajčaty a hráškem, na pánvi pečený lososový pstruh a omáčka z mořských plodů Steak z hovězího plemene Angus, chřest a pancetta, bramborové rosti a baby špenát Tatin s karamelizovaným jablkem, calvados a mléčný sorbet Petit fours


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje

NA BÍ DK A Č TY ŘC HO DOV ÝC H M ENU MENU 2 Kořeněné hovězí carpaccio, pomelo a bylinky Velouté z bílé cibule s dušenou kachnou a houbami Filet z mořského vlka, květákové pyré, ratatouille a chorizo Jahodový shortcake, nakládané jahody a krém fraiche Petit fours



Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje

Č TY ŘC HO DOV É M ENU Š ÉF KU C HA Ř E

Sashimi z tuňáka a lososa zázvor, pažitka, bílá ředkev, kdoulové ponzu Ravioli s pekingskou kachnou dušené zelí bok choy, jus z citrónové trávy a zázvoru Pečená hovězí svíčková na pánvi pečený morek, špenát, baby karotka, teriyaki omáčka Jahodový shortcake marinované jahody v jasmínovém sirupu, krém fraiche, jahodové coulis ochucené citrónovou trávou



Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje

P ĚTI C HO DOVÁ G A L A V EČ EŘ E

Variace lososových předkrmů – lososový tatarák, lososový rillette, marinovaný losos Na pánvi pečená pražma královská, krabí rizoto a bisque z korýšů Ravioli s pekingskou kachnou, dušené zelí bok choy, jus z citrónové trávy a zázvoru Pečená hovězí svíčková, na pánvi pečený morek, špenát, baby karotka, jus z portského vína Tatin s karamelizovanou hruškou a mangovým sorbetem Petit fours



Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Š ESTI C HO DOVÁ G A L A V EČ EŘ E

Sashimi s tuňákem a lososem, zázvor a pažitka, bílá ředkev a kdoulové ponzu Humří ocas a mušle, pyré ze zeleného hrášku a šafránová omáčka Dvakrát vařený vepřový bůček, jablečné pyré, křupavé kousky choriza a ječmene Jehněčí kotlety s rozmarýnem, baby zelenina a šafránový jus Jasmínový ovocný salát, vodní meloun a granita z vodky Teplý čokoládový fondant, zmrzlina z fazolí tonka a vlašských ořechů Petit fours


Nápoje


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje

NA BÍ DK A V EG ETA R I Á NSKÝC H M ENU MENU 1 Pomalu pečené mille-feuille s rajčaty a avokádem, pošírovaný celer a bazalkové pesto Rizoto s baby špenátem a kukuřicí, parmazán a chřest Čerstvý ovocný salát, citrónový sorbet a máta



Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje

NA BÍ DK A V EG ETA R I Á NSKÝC H M ENU MENU 2 Buvolí mozzarella, rajčata a avokádo, chřest a balzamiková redukce Ravioli s houbami, pórkem, celerem a velouté z kukuřice Tian z cuket, rajčat, špenátu, hub a artyčoků Citrónový koláč, jogurtový sorbet s medem



Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje

NA BÍ DK A V EG ETA R I Á NSKÝC H M ENU MENU 3 Koláč s pečenými rajčaty a kozím sýrem, salát z rukoly a čekanky s balazmikovým dresinkem Na pánvi pečené noky se sezónní zeleninou Rizoto s hráškem, šalotkou a mátou, grilovaný chřest, parmazán a lanýžový olej Tatin s karamelizovanou hruškou a mangovým sorbetem




Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje

S P EC I Á L NÍ M ENU Home

KOSHER SNÍDANĚ, OBĚDY A VEČEŘE Jídlo je připravováno v kosher restauraci King Solomon – www.kosher.cz. Podáváno je ve speciálních kosher jídelních boxech, které jsou připraveny podle židovských pravidel. Všechna jídla jsou zabalena v aluminiových termo sáčcích, které udržují stálou teplotu po dlouhou dobu. Kosher objednávka může obsahovat ovoce, nápoje, plastové příbory, ubrousky a kelímky, vše hygienicky zabalené. Vše je chráněno speciální folií, která zajišťuje, že nebylo nic předem otevřeno. Kosher jídlo bude předáno přímo hostovi, který si vše otevře sám za asistence servírujícího personálu. Jídlo je baleno individuálně, pečetěno a ještě jenou baleno tak, aby se zabránilo porušení kosher pravidel během ohřevu.

1635 Kč Páteční a sobotní jídlo musí být objednáno nejpozději ve čtvrtek.



Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

RECEPCE S K AN APK A M I Home

RECEP CE S KA N A P KA MI

ST U DENÉ K A NA P KY

TEP LÉ KA N A P KY

S L A DK É K A NA P KY

Nápoje


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje

R EC EP C E S K A NA P K A M I RECEPCE 1

350 Kč

Vyberte si 2 studené kanapky, 2 teplé kanapky a 2 dezerty ze seznamu níže.

RECEPCE 2

470 Kč

Vyberte si 4 studené kanapky, 2 teplé kanapky a 2 dezerty ze seznamu níže.

RECEPCE 3

650 Kč

Vyberte si 5 studených kanapek, 3 teplé kanapky a 3 dezerty ze seznamu níže.

RECEPCE 4

760 Kč

Vyberte si 5 studených kanapek, 5 teplých kanapek a 3 dezerty ze seznamu níže.

RECEPCE 5 Vyberte si 6 studených kanapek, 5 teplých kanapek a 5 dezertů ze seznamu níže.

940 Kč



Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje

R EC E P C E S K A N A P K A MI Home

STU DENÉ K A NA P KY Cherry rajčátka s krabím salátem Foie gras s hruškou a šafránovým chutney Uzený losos s krémovým sýrem a lívanci Marinovaná červená řepa a ricotta Rolky s tuňákem a humrem Sušenky z modrého sýra s tvarohem Krevety marinované v čili Hovězí carpaccio, rajčatový salát a hořčičná majonéza Uzený jehněčí hřbet, rozmarýn a houby Pošírované krevetí ocásky a chřest Uzený losos, okurka, krémový sýr a kaviár Krevety a vodní meloun, bazalkové pesto Vegetariánské rýžové rolky Thajské kuře a kukuřice Pečené hovězí v sezamu a dresink ponzu Baby mozzarella a cherry rajčátka



Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje


TEP L É K A NA P KY Crostini s pečenými paprikami a kozím sýrem Citrónovo mandlové krevety Rajčatovo bazalkové arancini Smažený květák, mozzarella a rizotové kuličky Kachní jarní rolky se sladkým čili džemem Quiche s lososem a špenátem Hovězí miso s dipem satay Zeleninové jarní rolky Kozí sýr ve filo těstu s confitem z červené cibulky Krevetový špíz se salsou z manga Pečené mušle se sladko kyselým dresinkem a křupavými crostini Čínské pečivo s krevetami a sezamem, s octem z rýžového vína Thajský rybí koláč se sladko kyselou omáčkou Kuřecí satay s arašídovou omáčkou Krevety a mango v thajském červeném kari Tempura z krevet s bílou ředkví a sójovým dipem



Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje


SL A DK É K A NA P KY Pohár s rebarborou a višněmi Tiramisu Vanilková panna cotta, kompot z černého rybízu a jahod Různé druhy crème brûlée s pistáciemi, vanilkou, čokoládou Ovoce na špejli s omáčkou Makronky Malinové madlenky s citrónovým krémem fraîche Šéfkuchařův výběr mini sladkého pečiva Čokoládové brownies Panna cotta s rumem a hrozinkami Mini koblížky Mini ovocné košíčky Výběr mini českého sladkého pečiva



Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


N ÁPOJE Home

V ÝBĚR Z OTEVŘEN ÉH O BA RU

NA B Í DK A NÁ P OJŮ

VIN N Ý LIST

NA B Í DK A KOK T EJLŮ

Recepce s kanapkami

Nápoje



Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Home

VÝBĚR Z OT EVŘEN ÉH O BA RU NE AL KO HO L I C KÉ NÁPOJ E

P IVO A VÍN O

Š U M I V É V Í NO PROSECCO

ŠAMPAŇS KÉ

A LKOH OLICKÉ N Á P OJE

NÁ P OJOV É BA L Í Č KY A NA B Í DK A DOP L ŇKŮ

Nápoje


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje

NEA L KO HO L I C K É NÁ P OJE Coca-Cola, Fanta, Sprite, Tonic, voda, džusy (pomerančový, jablečný, multivitamínový) Na osobu a 30 minut

270 Kč

Na osobu a 1 hodinu

350 Kč

Každá další započatá hodina

170 Kč


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje

P I VO A V Í NO

Místní bílé a červené víno, pivo a nealkoholické nápoje (Coca-Cola, Fanta, Sprite, Tonic), voda Na osobu a 30 minut

350 Kč

Na osobu a 1 hodinu

490 Kč


240 Kč


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje

ŠUM I V É V Í NO PROSECCO Šumivé víno Prosecco, pivo, nealkoholické nápoje (CocaCola, Fanta, Sprite, Tonic), voda a džusy (pomeračový, jablečný, mulitvitamínový) Na osobu a 30 minut

350 Kč

Na osobu a 1 hodinu

490 Kč


240 Kč


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje

ŠA M PA ŇSK É

Champagne (Piper Heidsieck - Brut), pivo, nealkoholické nápoje (Coca-Cola, Fanta, Sprite, Tonic), voda a džusy (pomerančový, jablečný, multivitamínový) Na osobu a 30 minut

680 Kč

Na osobu a 1 hodinu

890 Kč


440 Kč


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje

A L KO HO L I C K É NÁ P OJE Campari, Martini, whisky, gin, vodka, místní bílé a červené víno, šumivé víno, pivo, nealkoholické nápoje (Coca-Cola, Fanta, Sprite, Tonic) a džusy (pomerančový, jablečný, multivitamínový) Na osobu a 30 minut

480 Kč

Na osobu a 1 hodinu

640 Kč


380 Kč


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje

NÁ P OJOV É BA L Í Č KY

Hilton Old Town Dining 290 Kč na osobu Dva nealkoholické nápoje (0.33 l) nebo voda (0.33 l) Sklenice červeného nebo bílého vína (0.15 l) nebo pivo (0.30 l) Sklenička šumivého vína Prosecco (0.12 l)

140 Kč na osobu

Sklenička slivovice nebo Becherovky (4 cl)

120 Kč na osobu

NABÍDKA DOPLŇKŮ Solené arašídy, bramborové čipsy, nakládané olivy

80 Kč na osobu



Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Home

N ABÍDK A N ÁPOJŮ H OR KÉ N Á P OJ E

N EA LKOH OLICKÉ N Á P OJE A DŽU SY

APE RI TIV Y

M I NERA L NÍ VODY

A LKOH OLICKÉ N Á P OJE A  LIKÉRY

P I VA

V Y B RA NÁ V Í NA

Nápoje


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje

NA BÍ DK A NÁ P OJŮ Horké nápoje Nespresso

95 Kč za šálek

Filtrovaná káva

95 Kč za šálek

Káva bez kofeinu

95 Kč za šálek

Výběr čajů

95 Kč za šálek


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje

NA BÍ DK A NÁ P OJŮ Nealkoholické nápoje a džusy Coca-Cola, Coca-Cola light

0.20 l

95 Kč

Fanta, Sprite, Tonic, Sodovka

0.20 l

95 Kč

Red Bull

0.25 l

150 Kč

Výběr džusů

0.20 l

95 Kč


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje

NA BÍ DK A NÁ P OJŮ Minerální vody Mattoni (perlivá)

0.33 l

95 Kč

Mattoni (perlivá)

0.75 l

150 Kč

Aquila (neperlivá)

0.33 l

95 Kč

Aquila (neperlivá)

0.75 l

150 Kč


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje

NA BÍ DK A NÁ P OJŮ Piva Pilsner Urquell

0.33 l

100 Kč

Budweiser

0.33 l

100 Kč

Heineken

0.33 l

130 Kč

Radegast (nealkoholické)

0.33 l

100 Kč


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje

NA BÍ DK A NÁ P OJŮ Aperitivy Martini Dry, Bianco, Rosso

8 cl

120 Kč

Campari

4 cl

150 Kč

Porto Sandeman Ruby

8 cl

180 Kč

Sherry Fino Pale Dry

8 cl

180 Kč


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje

NA BÍ DK A NÁ P OJŮ Alkoholické nápoje a likéry Martell VS

4 cl

160 Kč

Martell VSOP

4 cl

220 Kč

Johnnie Walker Red Label

4 cl

140 Kč

Johnnie Walker Black Label

4 cl

180 Kč

Jameson

4 cl

140 Kč

Jack Daniel’s

4 cl

160 Kč

Vodka Smirnoff Red

4 cl

130 Kč

Gin Gordon’s

4 cl

120 Kč

Rum Bacardi Superior

4 cl

130 Kč

Rum Bacardi Gold

4 cl

160 Kč

Tequila Olmeca Blanco

4 cl

140 Kč

Baileys

4 cl

120 Kč

Malibu

4 cl

120 Kč

Slivovice

4 cl

160 Kč


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje

NA BÍ DK A NÁ P OJŮ Vybraná vína Bílé víno

0.75 l

690 Kč

Červené víno

0.75 l

690 Kč



Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Home

VIN N Ý LIST BÍLÁ V ÍN A

Č ERV ENÁ V Í NA

Recepce s kanapkami

Nápoje



Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje

V I NNÝ L I ST Home

Bílá vína

150 ml

750ml

Zinc Cuvee

140 KČ

690 KČ

160 KČ

750 KČ

Morava, Česká republika Svěží, středně plné

Chenin Blanc Oude Kaap – Western Cape, Jižní Afrika

Šťavnaté, suché s výraznými ovocnými tóny

Pinot Grigio Della Venezie

165 KČ

770 KČ

170 KČ

790 KČ

Parini – Triveneto, Itálie Lehké, suché, delikátní

Chardonnay McGuigan – Jihovýchodní Austrálie

Dobře vyvážené s převládající ovocností a nádechem dubového dřeva

Sauvignon Blanc

180 KČ

890 KČ

KWV Contemporary Collection – Western Cape, Jižní Afrika Suché, svěží s bylinným aroma



Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje


Bílá vína

150 ml

750ml

Sauvignon Blanc

200 KČ

990 KČ

Nautilus Estate – Marlborough, Nový Zéland Suché, intenzivní aroma s bylinným nádechem

Chablis Domaine Sainte Claire

220 KČ

1090 KČ

Jean-Marc Brocard – Burgundsko, Francie Suché, svěží, středně plné

Sancerre Blanc Les Jeunes Vignes

250 KČ

1190 KČ

Henri Bourgeois – údolí Loiry, Francie Suché, komplexní, s výraznými ovocnými a bylinnými tóny



Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje


Červená vína

150 ml

750ml

Montepulciano d’Abruzzo

160 KČ

750 KČ

165 KČ

770 KČ

Parini – Abruzzo, Itálie Středně plné, suché

Gato Negro Merlot Viña San Pedro – Central Valley, Chile

Šťavnaté, výrazně ovocné, se středně plným tělem

Nero D’avola Cabernet Sauvignon

170 KČ

790 KČ

175 KČ

820 KČ

180 KČ

890 KČ

Barone Montalto – Sicílie, Itálie Ovocné, lehce kořeněné, středně plné tělo

Côtes du Rhône F. Jeantet – údolí Rhony, Francie Kořeněné, středně plná až těžší tělnatost

Shiraz

KWV Contemporary Collection – Western Cape, Jižní Afrika Kořeněné s tóny pepře, středně plné



Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje


Red Wines

150 ml

750ml

Bordeaux Supérieur

200 KČ

990 KČ

Château de Faise – Bordeaux, Francie Intenzivní, středně plné tělo, výrazné ovocné tóny

Ibericos Rioja Crianza

220 KČ

1090 KČ

Soto de Torres – Rioja, Španělsko Kořeněné se silným tělem a nádechem dubového dřeva

Pinot Noir Nepenthe – Adelaide Hills, Austrálie Středně plné, kořeněné s ovocným aroma

250 KČ

1190 KČ


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje

NA BÍ DK A KO KTEJLŮ Koktejly z ginu 210 Kč za koktejl Gimlet Tanqueray, Rose’s Lime Cordial Gin Tanqueray, citrónový džus, cukrový sirup, soda

Koktejly z vodky 210 Kč za koktejl Cosmopolitan Smirnoff Black, Triple Sec, Cointreau, Rose’s Lime Cordial, brusinkový a limetkový džus White Russian Smirnoff Black, Kahlúa, smetana

Koktejly z whiskey 220 Kč za koktejl Manhattan Crown Royal, Martini Rosso, Angostura Bitters Old Fashioned Gentleman Jack, Angostura Bitters, kostka cukru, soda


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje

NA BÍ DK A KO KTEJLŮ Koktejly z rumu 220 Kč za koktejl Mojito Havana Club Aňejo, čerstvá limetková šťáva, cukr, soda, čerstvá máta Cuba Libre Havana Club Aňejo, limetkový džus, cukr, Coca-Cola

Koktejly z tequily 220 Kč za koktejl Pink Cadillac Jose Cuervo Gold, Triple Sec, Grand Marnier, brusinkový a limetkový džus Tequila Sunrise Jose Cuervo Gold, pomerančový džus, citrónový džus, Grenadine

Koktejly z brandy 230 Kč za koktejl Side Car Martell V.S., Cointreau, citrónový džus Brandy Sour Martell V.S., citrónový džus, cukrový sirup


Home


Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Nápoje

NA BÍ DK A KO KTEJLŮ Fancy & Coladas 220 Kč za koktejl Mai Tai Myer’s, Bacardi Light, Amaretto, mandlový sirup, ananasový a citrónový džus Piňa Colada Myer’s, Bacardi Light, kokosový sirup, ananasový džus, smetana

Koktejly z likéru 210 Kč za koktejl Amaretto Sour Amaretto di Saronno, citrónový džus, cukrový sirup Grasshopper Créme de Menthe Green, Créme de Cacao White, smetana



Rychlé obědy

Skupinová menu

Rautová menu


Recepce s kanapkami

Home

KON TAKT UJT E N Á S Navštivte nás

Zavolejte nám

Napište nám

Podívejte se na web

Facebook

Hilton Prague Old Town

Tel. +420 221 822 100

[email protected]

prague-oldtown.hilton.com

facebook.com/Hilton.Prague

V Celnici 7

Fax +420 221 822 200

hiltonpragueoldtown.cz

110 00 Praha 1 Česká republika

Všechny fotografie slouží pouze pro ilustrativní účely.

Nápoje

KONFERENČNÍ A BANKETOVÉ MENU HILTON PRAGUE OLD TOWN

Recommend Documents