Komplexní program pro prevenci nadváhy a obezity a pro aktivní život v MŠ a družinách základních škol.
Dnešní děti žijí na jiné planetě než na jaké vyrůstali jejich rodiče a prarodiče. „Zdravý selský rozum” už nestačí, protože převažuje městský životní styl. Za posledních 15 let stoupla v ČR dětská nadváha a obezita o 200 %. Světová zdravotnická organizace (WHO) usiluje o snížení výskytu všech ostatních civilizačních nemocí kromě obezity – u té jen doufá, že se nebude zvyšovat.
Prevence nadváhy a obezity je: opatřením pro kvalitní život dětí v jejich mládí, dospělosti i stáří, °°nutným prevencí dalších civilizačních nemocí a závislostí v pozdějším věku, °° °°příležitostí pro aktivní život a společnou tvorbu hodnot.
Svůj 100% díl odpovědnosti za zdraví dítěte nese: 99 (MATEŘSKÁ) ŠKOLA – protože ona je životním prostředím dítěte. TŘÍDNÍ UČITEL/KA – protože s ní/m dítě tráví nejvíce času
99 ze všech dospělých.
– protože dítě si jejich životní styl přenese 99 RODIČE do vlastní dospělosti. – které, pokud mu to dospělí umožní, může 99 DÍTĚ (a časem stejně musí) vše zvládnout samo. Metodika programu je používaná s laskavým svolením Danone, a. s. Realizací programu je pověřeno občanské sdružení AISIS (www.aisis.cz).
A
B EC ED A
Tento projekt je spolufinancován Evropskou unií a státním rozpočtem ČR. Standard Zdravé abecedy vznikl v rámci Národního programu zdraví – projekty podpory zdraví Ministerstva zdravotnictví v roce 2013.
Aktuální informace naleznete na www.zdravaabeceda.cz.
ŠKOLA si reklamu Škola bedlivě °°Hlídáme zvažuje, která reklamní sdělení a výrobky vpustí do svých prostor.
školy po svých Škola podporuje °°Do pěší dostupnost a využívání kol a koloběžek. je učitelka Děti mají možnost °°Zahrada sledovat ve školním areálu původ surovin a jejich cestu na talíř.
ne omezení Bezpečnostní °°Bezpečí, a hygienické předpisy nebrání dětem v psy-
chomotorickém rozvoji, zážitcích a získávání samostatnosti v životních situacích.
TŘÍDA se z věcí, ne o věcech °°Učíme Praktické činnosti se odehrávají v reálném prostředí.
co smím Zásady bezpečnosti jsou °°Vím, zdůvodněné a všem srozumitelné. odpad očima Postupujeme °°Třídíme dle pravidla ReReRe (z angličtiny: Reduce = Omez spotřebu , Reuse = Znovu použij, Recycle = Recykluj).
RODIČE umí klamat Vymezujeme °°Reklama se vůči konzumnímu životnímu stylu a jsme kritičtí vůči reklamním sdělením.
opatrní, ale nebojíme °°Jsme se Učíme děti bezpečnému chování, ale nestrašíme je.
Necháme si poradit Spolupracu-
°°jeme s pediatrem, učiteli i dalšími odborníky a kriticky vyhodnocujeme „poradenství” z pískoviště, internetu či od příbuzenstva.
špatné počasí, je jen °°Není špatné oblečení Nemluvíme o světě
doma, vyrážíme za ním a vedeme děti k samostatnosti v rozmanitém prostředí. Dítě se učí z prostředí okolo něj více než ze slov.
vidlí po vidličku Pátrání po °°Od původu potravin a jejich zpracování je součástí výuky
DÍTĚ a infekcím °°Zraněním předcházím Dodržuje základní hygienické a bezpečnostní návyky
co se kde patří Přizpůsobuje své °°Vím, chování prostředí, ve kterém se nachází rád zdravá a chytrá místa °°Mám Vyhledává podnětné prostředí a kontakt s přírodou
co se stane, když... °°Vím, Je si vědom/a důsledků svých činů v koloběhu života
DÍTĚ znám, kdy co dělat mám °°Dobře Orientuje se v programu dne a týdne. si říct Dokáže vyjádřit, jak se cítí, požádat °°Umím o podporu a pomoc, vyjádřit souhlas či nesouhlas. proč mi je dobře a s kým Vědomě si vybírá °°Vím, kamarády a situace, které prožívá s druhými. se dohodnout Podílí se na tvorbě °°Umím pravidel podporujících fyzické zdraví a vnitřní pohodu.
N
A
S
V
A
È
I
VEÈ EØE
RODIČE
S
N
na dítě, zraje °°Nespěcháme samo Dáváme dítěti možnost volby
Í D
A
N Ì
v rámci jeho oblasti odpovědnosti a umírněně srovnáváme jeho vývoj s ostatními.
o tom, co se událo, co se °°Mluvíme děje a co se bude dít Dodržujeme pravidelný režim dne
a týdne (dítě potřebuje jistotu) a společně plánujeme volnočasové aktivity.
jednoho je pohodou všech °°Pohoda Myslíme i na sebe. Dítě je tak spokojené, jak jsou spokojení jeho rodiče.
°°Opatrně riskujeme Zkoušíme, co dítě zvládne, a kontrolovaně rozšiřujeme jeho hranice.
D
TŘÍDA Vím „co se stane, když…“ °°Pravidla jsou srozumitelná dětem, rodičům i učitelům.
S V A È I N A
O B Ì
jsme originál °°Každý Respektujeme předpoklady jednotlivých dětí. se Oceňujeme °°Nesrovnáváme individuální pokrok jednotlivých dětí. sám sobě °°Zodpovědný Je podněcována možnost volby dětí v rámci pravidel.
ŠKOLA proto myslíme Snídaně je základ školního °°Snídáme, výkonu. Škola se ptá rodičů, zda dítě přichází nasnídané. v pohybu, jídlo v klidu °°Pohyb Je jasně vymezen dostatečný čas a upravený prostor pro konzumaci svačiny a oběda.
není tabu Problematika tělesnosti a životního stylu rodin °°Život je součástí komunikace ve škole. si kde říct Prevence nadváhy a obezity je vnímána jako °°Mám společná věc. Děti i dospělí vědí, komu předat podněty pro pozitivní změny.
DÍTĚ co jím Dokáže vysvětlit rozdíl mezi °°Vím, surovinou a potravinou. kolik čeho smím °°Vím, Pojmenovává složení jídelníčku podle potravinové pyramidy.
Vím, kdy, co a proč mám jíst
°°V závislosti na jídelníčku ve školce vhodně
doplňuje osobní (rodinný) jídelníček a vybírá potraviny.
Umím pohostit sebe i ostatní
°°Podílí se na plánování jídelníčku a přípravě jídla ve školce a/nebo rodině.
RODIČE plánujeme, připravujeme °°Jídlo a jíme společně s dětmi Děti pomáhají při nákupu i vaření a samostatně si připravují svačiny.
má aspoň tolik jídel, kolik °°Den ruka prstů v denním režimu je 5 jídel, mezi nimi nejíme ani pochutiny.
o jídla nenutíme, ale vhodně °° Dnabízíme Zkoušíme opakovaně nové
Nakupujeme podle potravinové pyramidy
chuti a potraviny, postupně zvyšujeme pestrost jídelníčku.
nezdravá potravina, je jen °°Není nezdravé množství Nevytváříme
kolem jídla hysterii, uváženě se rozhodujeme o objemu a poměru složek jídelníčku s ohledem na nabídku ve školní jídelně.
Cukr, sůl, tuk uzeniny, sladkosti, máslo, olej, margarín, ... Mléko a mléčné výrobky – 2-3 porce Ryby, drůbež, maso, vejce, luštěniny – 1-2 porce
3-5
ě
denn í c r po
5 min.
po
enně d í c r
ně n e d rcí
po 6 3
Zelenina – 3-5 porcí
Ovoce – 2-4 porce
Výrobky z obilovin
ovesné vločky, pečivo, rýže, těstoviny
TŘÍDA voda je tu doma Základem °°Pitná pitného režimu jsou neslazené tekutiny. je událost Jíme společně °°Svačina s dětmi, často se zvládnou obsloužit samy. kolik sním °°Vím, Děti si vědomě určují velikost porcí. není pochvala Za výkon dítě °°Jídlo získá jiné ocenění nežli pochutinu, narozeniny si zaslouží připravenou hostinu a ne bonbon.
ŠKOLA si dobrou chuť °°Přejeme Komunikace o jídle je součástí školní kultury. je tu doma Ve škole není podpo°°Voda rována konzumace sycených nápojů. není volba Děti se stravují ve °°Oběd školní jídelně. Jídelníček je pestrý i při nabídce jednoho jídla.
po malíček Je zveřejněn °°Jídelníček školní jídelníček, aby mohl být vhodně doplňován v rodinách.
Jíme podle pestrého talíře
ŠKOLA
nás je živo Ve škole je prostor pro °°Uspontánní pohybovou aktivitu uvnitř i venku. se hýbe, nezlobí Pohybem °°Kdo předělujeme i prokládáme řízené a klidové činnosti.
opodál Učitelé aktivně °°Nestojíme podporují pohyb každého (!) dítěte a učí
DÍTĚ
jej novým dovednostem.
Pracuje celé tělo mé
°°Ví, že pohybem tělo (i mysl) sílí
dospělí si mohou hrát °°IPracovníci školy jsou sami
a rozvíjí se – vše pak lépe zvládne.
pohybově aktivní.
Hýbu se rád a všelijak Střídá různé
°°pestré pohybové činnosti, využívá nabídnutý prostor i pomůcky.
ostatní rozhýbám Podílí se na °°Sám rozhodování o skladbě pohybových aktivit ve škole i s rodinou.
že sílím S podporou dospělého °°Vidím, dlouhodobě sleduje jak roste, je zdatnější a zvládá nové dovednosti.
TŘÍDA
den ven Zajišťujeme každodenní °°Každý pobyt dětí mimo zdi budovy školy. se, děti moje Pobízíme děti °°Hýbejte k intenzivnímu pohybu min. 3× v týdnu. že sílíš Oceňujeme pokroky °°Vidím, v dovednostech a v tělesné zdatnosti jednotlivých dětí.
RODIČE
Hřiště je všude Pohyb je možný
°°v každém prostředí, na hřišti, v přírodě
není hanba °°Spadnout Je podporován pohyb všech dětí a
s dočasným neúspěchem se počítá.
i při úklidu doma.
se spolu S dětmi si sami °°Hýbeme dobře zacvičíme, je to vlastně i naše zábava. Nebojíme se toho, že se dítě zadýchá a zapotí… prospívá mu to.
+ 1 než udeří sedmá °°1Hodina spontánního a hodina řízeného pohybu je denní minimum.
Chůze je lék
°°Děti denně ušlápnou přes 10.000 kroků, pro své zdraví ujdeme alespoň polovic.
Pyramida zdravého pohybu
Vrcholový intenzivní pohybový výkon např. horská tůra, dlouhý výlet na kole, soutěžní utkání, ...
Cílené pohybové aktivity
jen o b
trénování dovedností a síly, vytrvalosti, rychlosti, pružnosti, obratnosti
č as
Spontánní pohyb
2x-3
prolézačky, hřiště, procházky, jízda na kole, koloběžce, hry s míčem, ...
Praktické denní činnosti
hraní si, kreslení, chůze, sebeobsluha, stavění z kostek, úklid hraček, ...
min. 2
každ
ý de
x tý
-4 h
n co
odiny
nejča
dně
denn ě
stěji