Školní vzdělávací program pro praktickou školu dvouletou
KORÁLKOVÁNÍ
Speciální základní škola a Praktická škola Lovosice Mírová 225 Lovosice
Motto: Nemůţete neuspět.... pokud se nevzdáte Abraham Lincoln 2
Obsah: 1. IDENTIFIKAČNÍ ÚDAJE 2. CHARAKTERISTIKA ŠKOLY 2.1 Z historie Praktické školy dvouleté 2.2 Demografické podmínky školy 2.3 Materiální vybavení školy 2.4 Personální sloţení 2.5 Dlouhodobé projekty, mezinárodní spolupráce 2.6 Partneři školy
6 7 7 7 8 8 8 9
3.CHARAKTERISTIKA ŠVP 3.1 Zaměření školy 3.2 Cíle vzdělávání 3.3 Klíčové kompetence 3.3.1 kompetence k učení 3.3.2 kompetence k řešení problémů 3.3.3 kompetence komunikativní 3.3.4 kompetence sociální a personální 3.3.5 kompetence občanské 3.3.6 kompetence pracovní 3.4 Začlenění průřezových témat
10 10 10 11 12 12 12 12 13 13 14
4.UČEBNÍ PLÁN
15
5.UČEBNÍ OSNOVY 5.1Jazyková a jazyková komunikace 5.1.1 Český jazyk a literatura 5.1.2 Německý jazyk
16 18 21
5.2 Matematika a její aplikace 5.2.1 Matematika
24
5.3 Informační a komunikační technologie 5.3.1Informatika
28
5.4 Člověk a společnost 5.4 1Základy společenských věd
31
5.5 Člověk a příroda 5.5.1 Základy přírodních věd
34
3
5.6 Umění a kultura 5.6.1 Estetická výchova
37
5.7 Člověk a zdraví 5.7.1 Výchova ke zdraví 5.7.2Tělesná výchova
41 44
5.8 Odborné činnosti 5.8.1 Rodinná výchova 5.8.2 Výţiva a příprava pokrmů 5.8.3 Praxe 5.8.4 Ruční práce
49 52 55 57
6.HODNOCENÍ ŢÁKŮ A AUTOEVALUACE ŠKOLY 6.1 Hodnocení výsledků vzdělávání ţáků ve střední škole 6.2 Autoevaluace a oblasti evaluace
4
61 72
1.Identifikační údaje Název vzdělávacího programu: Školní vzdělávací program pro praktickou školu dvouletou
PO KORÁLKU Speciální základní škola a Praktická škola Lovosice, Mírová 225 Adresa školy: Mírová 225, 410 02 Lovosice
zřizovatel školy: Ústecký kraj, Velká Hradební 3118/48 400 02 Ústí nad Labem IČO: 70892156 telefon: 475 657 111
Ředitel školy: Mgr.Věra Bezstarosti Zástupce ředitele: Mgr.Andrea Bliţíková Koordinátor ŠVP: Mgr.Andrea Bliţíková
IČO: 46773738 IZO: 102317518 RED-IZO: 600023478
Kontakty: Telefon: + 420 416 532 119 Mobil: 777 060 829 web: http://szslovosice.webnode.cz/ e-mail:
[email protected] Platnost dokumentu: od 1.9.2012 ŠVP byl schválen Radou školy dne 9.10.2012
………………………………. Mgr.Věra Bezstarosti ředitelka školy
5
1. verze
2. Charakteristika školy Praktická škola dvouletá zahájila činnost ve školním roce 1996/1997, jejím zřizovatelem byl ŠÚ Litoměřice.Je určena ţákům základních škol, kteří vyšli z niţších ročníků, ţákům základních škol praktických, kteří vyšli z niţších ročníků a ţákům základních škol speciálních.Škola je neprofesní s dvouletou přípravou.Studium je zakončeno závěrečnými zkouškami. Ve školním roce 2008/2009 byla sloučena se Speciální základní školou.Jejím zřizovatelem je Ústecký kraj. Výuka ţáků probíhá v budově Speciální základní školy Lovosice. Praktická škola dvouletá má přidělenu učebnu s interaktivní tabulí a dále vyuţívá počítačovou učebnu, dílny, cvičnou kuchyni, tělocvičnu a školní hřiště. Pro hodiny tělesné výchovy ţáci vyuţívají plavecký bazén, zimní stadion a lehkoatletické hřiště. Praktická příprava studentů je zaměřena na kuchařské práce, praxi vykonávají převáţně v potravinářských provozovnách. Studenti, kteří úspěšně ukončí studium závěrečnými zkouškami, mohou pokračovat ve studiu na odborných učilištích. Spolupráce s rodiči je zajištěna formou třídních schůzek dvakrát ročně v 1. a 3. čtvrtletí. Konzultační hodiny mají školní metodik prevence a výchovný poradce.Rodiče mohou přijít kdykoli, pokud je nutné řešit nějaký problém. V závaţnějších případech je jednáno ve spolupráci s OSPOD. Škola plně vyhovuje hygienickým poţadavkům, co se týče vybavení nábytkem,osvětlením a má bezbariérový přístup a bezbariérové WC.
6
Při škole působí Rada školy, ve které je jeden zástupce učitelů, jeden zástupce rodičů a jeden zástupce zřizovatele.Dále škola spolupracuje s odborem péče o dítě, etopedickým centrem, policií, PPP a SPC. Škola se účastní ekologického projektu M.R.K.E.V. Škola nemá mezinárodní spolupráci. Mimořádně nadaní ţáci mohou navštěvovat zájmové útvary.
Škola má své sponzory, kteří poskytují své výrobky na různé akce: Pekařství John Lovosice Opava - LU Lovosice Terra Kaplíř Sulejovice Jatka Libochovice ZD Slatina ZD Klapý
7
3.Charakteristika ŠVP 3.1 Zaměření školy Praktická škola dvouletá rozvíjí vědomosti, dovednosti, schopnosti, postoje a hodnoty získané v základním vzdělávání.Tato škola poskytuje obsahově širší vzdělání spojením všeobecného a odborného vzdělávání. Vytváří předpoklady pro plnoprávný osobní a občanský ţivot a přípravu na výkon povolání nebo pracovní činnosti. Obsah, formy a metody středního vzdělávání jsou přizpůsobeny vzdělávání ţáků se zdravotním postiţením. Naše škola je zaměřena na kuchařské práce a tomu je také přizpůsoben výběr zařízení, ve kterých je vykonávána praxe, která je součástí výuky. Tato praxe umoţňuje ţákům osvojení vědomostí a dovedností potřebných k výkonu konkrétních činností v této oblasti i v kaţdodenním ţivotě a získat základy odborného vzdělávání a manuálních dovedností v oboru. Vzdělávání je v souladu s individuálními potřebami a psychickými i fyzickými moţnostmi ţáků. Důraz je kladen především na vypěstování kladného vztahu k práci, na rozvoj komunikačních dovedností, výchovu ke zdravému ţivotnímu stylu, dosaţení maximální moţné míry samostatnosti a posílení sociální integrace.
8
3.2 Cíle vzdělávání Cílem praktické školy dvouleté školy je naučit ţáky znalostem, které budou v reálném ţivotě vyuţívat a dále rozvíjet a poskytnout jim základy pro tzv. celoţivotní vzdělávání. Plnění cílů vzdělávání závisí na míře vyuţívání podpůrných opatření ţáků se zdravotním postiţením,především s mentálním postiţením, jejich schopnostech, moţnostech, míře a stupni postiţení. Dosaţení uvedených cílů znamená posílení předpokladů integrace ţáků do společnosti. Cíle praktické školy dvouleté: rozšiřování a prohlubování poznatků získaných v základním vzdělávání upevňování a rozvíjení klíčových kompetencí, zkvalitňování vědomostí, dovedností a formování postojů podněcování ţáků k tvořivému myšlení, logickému uvaţování a samostatnému řešení problémů vedení ţáků k vyuţívání komunikativních dovedností (případně alternativních způsobů komunikace), pouţívání účinné a otevřené komunikace rozvíjení tělesné, duševní a specifické schopnosti a dovednosti ţáků rozvíjení vnímavosti, rozvíjení vztahu k lidem, prostředí, přírodě a směrování ţáků k jednání v souladu se strategií udrţitelného rozvoje formování odpovědnýho postoje k plnění svých povinností a respektování stanovených pravidel vedení ţáků k vytrvalému a pečlivému přístupu, k týmové i samostatné práci vedení ţáků k osvojování poznatků a pracovních postupů a připravovat je k vykonávání pracovních činností, pro které byli připravováni pro uplatnění se na trhu práce
9
3.3 Klíčové kompetence 3.3.1 Kompetence k učení • vedeme ţáky k osvojení poznatků obsaţených ve vzdělávacím programu • vyuţíváme vhodné metody a techniky učení • učíme ţáky uplatňovat znalosti k rozšiřování a prohlubování svých vědomostí a dovedností • připravujeme ţáky na hodnocení ze strany druhých, učíme je přijímat radu i oprávněnou kritiku • učíme ţáky pouţívat základní pojmy z různých vzdělávacích oblastí a pracovních činností • učíme ţáky vyhledávat informace a vyuţívat je v praktickém ţivotě 3.3.2 Kompetence k řešení problémů • učíme ţáky rozpoznat problémy a hledat způsob jejich řešení; • učíme ţáky řešit běţné ţivotní situace a překáţky, překonávat je přiměřeně ke svým moţnostem, případně za pomoci druhé osoby • učíme ţáky přijímat důsledky svých rozhodnutí • učíme ţáky přivolat pomoc v případě ohroţení vlastní nebo jiné osoby
3.3.3 Kompetence komunikativní • vedeme ţáky k rozvíjenísvých komunikačních dovedností • učíme ţáky dokázat se v rámci svých moţností srozumitelně vyjadřovat ústní, písemnou nebo jinoualternativní formou
10
• učíme ţáky naslouchat druhým, rozumět obsahu sdělení a adekvátně na ně reagovat • učíme ţáky vyjadřovat své názory a postoje a vhodnou formou se snaţit obhájit svůj názor • učíme ţáky vyuţívat pro komunikaci běţné informační a komunikační prostředky • učíme ţáky vyuţívat získané komunikativní dovednosti k vytváření vztahů a kvalitní spoluprácis ostatními lidmi
3.3.4 Kompetence sociální a personální • vedeme ţáky k orientaci v základních mravních hodnotách a k uplatňování základních pravidel společenskéhochování • učíme ţáky uvědomovat si nebezpečí moţného psychického i fyzického zneuţití vlastní osoby • vedeme ţáky k zodpovědnému jednánívůči vlastní osobě i druhým; • učíme ţáky respektovat práva a povinnosti svá i ostatních, přispívat k vytváření vstřícných mezilidskýchvztahů • připravujeme ţáky na přiměřená chování v krizových situacích i v situacích ohroţujících ţivot podle pokynů kompetentních osob a uplatňovat osvojené dovednosti a postupy 3.3.5 Kompetence občanské • učíme ţáky respektovat základní práva a povinnosti občanů, společenské normy a pravidla souţití • učíme ţáky zvládat běţnou komunikaci s úřady • vedeme ţáky ke zdravého ţivotního stylu a k ochraně svého zdraví i zdraví druhých lidí 11
• učíme ţáky podílet se na ochraně ţivotního prostředí a jednat v souladu se strategií udrţitelného rozvoje • vedeme ţáky k respektování a k ochráně našich tradic a kulturního i historického dědictví • učíme ţáky rozpoznat nevhodné a rizikové chování, uvědomovat si jeho moţné důsledky
3.3.6 Kompetence pracovní • vedeme ţáky k osvojení základních pracovních dovedností, návyků a postupů pro kaţdodenní běţné pracovníčinnosti • učíme ţáky chápat význam práce a moţnost vlastního zapojení do pracovního procesu • vedeme ţáky k plnění stanovených povinností, ke schopnosti spolupráce, k respektování práci své i druhých •seznamujeme ţáky s moţností vyuţívání poradenských a prostředkovatelských sluţeb • učíme ţáky řídit se zásadami bezpečnosti a ochrany zdraví při práci i hygieny práce
Odborné kompetence pro všechna zaměření školy Tyto kompetence neexistují izolovaně, ale vzájemně se prolínají a doplňují. Odborné kompetence se vztahují k výkonu pracovních činností. Tvoří je soubor odborných vědomostí a dovedností, postojů a hodnot poţadovaných u ţáků praktické školy dvouleté.
12
Dodrţovat zásady bezpečnosti a ochrany zdraví při práci • ţáky učíme k dodrţovat právní předpisy z oblasti BOZP, hygienické předpisy a předpisy poţární ochrany • ţáky vedeme k pouţívaání osobních ochranných pracovní prostředků podle prováděných činností • ţáce se spolupodílejí na vytváření bezpečného pracovního prostředí Usilovat o kvalitu své práce, výrobků a sluţeb • ţáky učíme dodrţovat stanovené normy a předpisy • ţácí pracují podle instrukcí nebo návodu, případně za pomoci druhé osoby, pracují v souladu s technologickými postupy • ţáky vedeme k volbě vhodných materiálů, k výběru a pouţívání správných pracovních nástrojů, pomůcek a technického vybavení podle vykonávané pracovní činnosti • ţáky vedeme ke kontrole a zhodnocení kvality vykonané činnosti Jednat ekonomicky a v souladu se strategií trvale udrţitelného rozvoje • učíme ţáky znát význam, účel a uţitečnost vykonávané práce, její finanční i společenské ohodnocení • vedeme ţáky k posuzování v pracovním procesu prováděné činnosti z pohledu jejich vlivu na ţivotní prostředí • učíme ţáky nakládat s materiály, energiemi, odpady, vodou a jinými látkami s
ohledem na ţivotní prostředí
13
4.2.1 Odborné kompetence podle zaměření školy Odborné kompetence, jsou zaměřeny hlavně na činnosti spojené s kuchařskými pracemi.Ţáci vykonávají praxi v budově školy a na vybraných pracovištích.Zaměřujeme se na zvládnutí základních činností vykonávaných na jednotlivých pracovištích, na dodrţování bezpečnosti práce a na ekologické třídění odpadů. 3.4 Zabezpečení vzdělávání ţáků s kombinací postiţení Naše škola je schopná zajistit vzdělávání ţáků s kombinací mentálního a tělesného postiţení.Budova školy má bezbariérový přístup. Praxe tělesně postiţeného ţáka bude zajištěna výhradně v budově školy.
14
3.5 Začlenění průřezových témat A – akce
P- projekt
I- integrace
OSOBNOSTNÍ A SOCIÁLNÍ VÝCHOVA ( OSV) 1.Osobnostní rozvoj 1.Rozvoj schopností poznávání 2.Sebepoznání a sebepojetí 3.Seberegulace a sebeorganizace 4.Psychohygiena
P P I - VKZ
2.Sociální rozvoj 5.Poznávací schopnosti 6.Mezilidské vztahy 7.Komunikace 8.Spolupráce
A I - EV I - EV
3.Morální rozvoj 9.Řešení problémů
A,I - MA
VÝCHOVA DEMOKRATICKÉHO OBČANA (VDO) 1.Občanská společnost, stát a škola 1.Občanská společnost a škola 2.Občan, občanská společnost a stát
2.Lidské vztahy 3.Kulturní rozdíly 4.Lidské vztahy 5.Etnický původ
I - NJ I - ZSV I - ZSV
ENVIRONMENTÁLNÍ VÝCHOVA ( EV) 1.Ekosystémy A 2.Základní podmínky ţivota A 3.Vztah člověka k prostředí A 4.Lidské aktivity a problémy ţivotního prostředí
MEDIÁLNÍ VÝCHOVA ( MEV) 1.Kritické čtení a vnímání mediálních sdělení P 2.Interpretace vztahu mediálních sdělení a reality 3.Fungování a vliv médií ve společnosti I ČJ 4.Tvorba mediálního sdělení
VÝCHOVA K PRÁCI A ZAMĚSTNANOSTI(VPZ) 1.Svět práce 2.Sebeprezentace 3.Pracovně právní legislativa
A A A
15
Průřezová témata - akce, projekt Akce :
Poznej své okolí – ekosystém les
EV/1- 3 TV/ OSV 8
Projekt:
Rizikové chování
OSV/2,3
Akce:
Voda kolem nás
EV/2
Projekt:
Městská knihovna – zdroj informací
MEV/1
Akce :
Moje budoucnost
VPZ/1-3 OSV/5,9 VDO/1,2
16
4.Učební plán
Školní učební plán Vzdělávací oblasti
Vzdělávací obory
1.ročník
2.ročník
2
2
Německý jazyk
1
1
Matematika a její aplikace
Matematika
2
2
Informační a komunikační
Informatika
1
1
Základy
1
1
1
1
Jazyk a jazyková
Český jazyk a
komunikace
literatura
technologie Člověk a společnost
společenských věd Člověk a příroda
Základy přírodních věd
Umění a kultura
Estetická výchova
2
2
Člověk a zdraví
Výchova ke zdraví
1
1
Tělesná výchova
2
2
Rodinná výchova
3
3
Výţiva a příprava
4/2
4/2
Praxe
6
6
Ruční
0/4
0/4
Časová dotace
26
26
Disponibilní časová dotace
6
6
Celková povinná časová
32
32
Odborné činnosti
pokrmů
práce
dotace
17
Poznámky ke školnímu učebnímu plánu: Vyuţití disponibilní časové dotace: 1.ročník: výţiva a příprava pokrmů – 2 hodiny,ruční práce – 4 hodiny 2.ročník: výţiva a příprava pokrmů – 2 hodiny,ruční práce – 4 hodiny
18
