Kocsis Pál Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Szakközépiskola és Szakképző Iskola. Szakmai program Kifutó képzéseinkről

Kocsis Pál Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Szakközépiskola és Szakképző Iskola

Szakmai program Kifutó képzéseinkről

1

GYAKORLATI OKTATÁS

tantárgy helyi oktatási programja 9. évfolyam

2

Tartalomjegyzék

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.

Célok és feladatok Fejlesztési követelmények A tantárgy megtanulásával szerezhető kompetenciák Belépő tevékenységek Témakörök, tartalmak A továbbhaladás feltételei A tantárgy tanításának tárgyi feltételei A tantárgy elsajátításának módszerei, tanulói tevékenységformák Irodalom

3

oldal 4. 4. 5. 6. 6. 10. 14. 15. 15.

1. Célok és feladatok A tanulók eljuttatása a sikerhez, pozitív élmények szerzéséhez, és passzivitásuk feloldása. Kiemelkedő cél a személyiségfejlesztés, a kommunikáció és viselkedés kultúra fejlesztése. Az egyén egészségvédelme, megőrzése. A tanulók életkori sajátosságaihoz, adottságaihoz szükséges tanulási módszerek, technikák fejlesztése. A kifejezőképesség és problémamegoldó-képesség fejlesztése és gyakoroltatása.

2. Fejlesztési követelmények A kiemelt fejlesztési feladatok az iskolai oktatás valamennyi elemét áthatják, elősegítik a tantárgyközi kapcsolatok erősítését, a tanulók személyiségének fejlődését. Énkép, önismeret: A tanulók a jól megtervezett tanulási folyamatban váljanak aktív részeseivé a normaalkotásnak, mely segít kapaszkodót adni az önmaga és környezete megismerésében, világszemléletének formálásában. Hon és népismeret: Közvetlen és tágabb környezetünk megismerése, a hagyományok ápolásának és továbbadásának képessége segíti a társadalmi és természeti környezet megbecsülését. Környezeti nevelés: Életmódjukban a környezettudatos magatartás, a természet tisztelete, a felelősség, a környezeti károk megelőzésére való törekvés váljék meghatározóvá. Tanulás: Az önálló tanulás képességének, az eredményes tanulás módszereinek kialakítása alapvető jelentőséggel bír az élethosszig tartó tanulás képességének, az alapkészségek kialakulásában. Testi és lelki egészség: Az egészséges, harmonikus életvitelt megalapozó szokások a tanulók cselekvő, tevékeny részvételével alakíthatók ki. Az iskolai környezetnek,a tanórai és tanórán kívüli tevékenységeknek is biztosítaniuk kell az egészséges testi, lelki, szociális fejlődést. Információs és kommunikációs kultúra: A fiatalokat fel kell készíteni a tanulási folyamat során a technológiai robbanás következtében megváltozott kommunikációs lehetőségekre, mely nem csak elősegíti az egész életen ár tartó tanulás teljesítését, de megkívánja és feltételezi az alapkészségek, képességek meglétét is. Felkészülés a felnőtt lét szerepeire: Az ön- és pályaismeret, a szociális és társadalmi, valamint a társadalmi-állampolgári kompetenciák fejlesztése az öntudatos munkavállalói, fogyasztói, vállalkozói magatartás kialakítása.

3. A tantárgy megtanulásával szerezhető kompetenciák

4

Kompetenciák alaposság állóképesség döntési képesség együttműködési készség figyelem gyakorlatias feladatértelmezés írásos kommunikáció képessége kezdeményezőkészség kitartás kompromisszumra való képesség konfliktuskezelőkészség megbízhatóság munkához való hozzáállás munkaszervezés önismeret pontosság precizitás rendszerező képesség segítőkészség szakmai ismeret szóbeli kommunikációs készség tanulási képesség utasítások megértésének képessége

A tanulók legyenek képesek a feladat igényelte részletességig lebontani és felépíteni a tevékenységeket átlagos fizikai kondícióra és teljesítőképességre a lehetőségek közti választásra a feladataik megoldása, céljaik elérése során a hozzájuk közel állókkal való közös tevékenységre a figyelmet rövid távon fenntartani egyszerű célok elérése érdekében meghatározni teendőiket a kapott írásos közlések alapján dolgozni önálló cselekvés kezdeményezésére a cél vagy a feladat által igényelt energiabefektetés fenntartására mások véleményét figyelembe venni az élethelyzetek, a munkaszituációk során vitás, nehéz helyzetek, érdekütközések kezelésére elvégezni a rájuk bízott feladatokat a feladatokat kellő hozzáállással elvégezni saját tevékenységét megfelelő módon szervezni ismerni saját erősségeiket és gyengeségeiket a rájuk bízott feladatot az elvárt módon elvégezni a munkájuk pontosságára ügyelni saját rendszer felállítására mások irányában támogató magatartást tanúsítani a tevékenység igényelte ismereteket és készségeket a szakmai alapozó oktatás hoz megszerezni megfelelő beszédkészséggel rendelkezni, érthetően beszélni új ismereteket befogadni rendelkezni a tudatos odafigyelési szándékkal

4. Belépő tevékenységek A környezetvédelem-vízgazdálkodás szakképesítés igen sok tantárgyhoz kapcsolódik, így a biológia, a kémia, a fizika, a matematika alapvető ismereteit feltételezzük és alkalmazzuk. A gyakorlati oktatás összekapcsolja a különböző tantárgyak közös elemeit.

5

A tanulók személyes tapasztalatai, szűkebb környezetük állapota jelentheti a motivációt a továbbhaladáshoz. Fontos a környezetvédelemmel foglalkozó hiteles személyek közvetítése, példamutatása. A gyakorlati oktatás keretében a tanulók megismerik a különböző szakmacsoportok tevékenységformáit és szakmai lehetőségeit. A szakiskolákban a gyakorlati oktatás keretében a különböző szakmacsoportok általános bevezetése, készségek, képességek fejlesztése folyik, tevékenységorientált formában. A gyakorlati oktatás célja a tapasztalatszerzés, a megalapozott pályaválasztási döntés megerősítése. Ezt a programban részt vevő tanulók helyzete, motivációs szintje elkerülhetetlenné teszi. A program nem korlátozódik a manuális munkára. A gyakorlati problémákhoz kapcsolódik, amelybe az adott foglalkozási területek igényeihez szervesen illeszkedő műveltségmodulok is integrálódnak. A laboratóriumi háttér több modul esetén szükséges, természetesen a terepi anyaggyűjtés is folyamatos tevékenységi forma a gyakorlati oktatás tematikájában.

5. Témakörök, tartalmak Óraszám: 37x7= 259 óra A 9. évfolyam moduljai: Modul neve:

Óraszám

A (alap) 1. Viselkedés és kommunikáció (Kerettanterv 1.2.) 2. Tanulásmódszertan (Kerettanterv 1.6.) 3. Rajzi alapgyakorlatok (Kerettanterv 7.6.) 4. Környezetünk megismerése: 4.1.merjük meg az élőhelyeket és élővilágukat! (Kerettanterv 10.2.) 4.2.Látogassunk meg nemzeti parkokat, védett természeti értékeket! (Kerettanterv 10.17.) 4.3.. Mérjük meg a meteorológiai jellemzőket (Kerettanterv 9.5.) 4.4. A levegő, mint környezeti elem (Kerettanterv 9.4.) 4.5. A víz, mint környezeti elem (Kerettanterv 9.6.) 4.6. A talaj, mint környezeti elem (Kerettanterv 9.7.) 4.7. Légszennyező források, anyagok és hatásaik(Kerettanterv 9.10.) 4.8. Mérjük meg az ülepedő port (Kerettanterv 9.11.) 4.9. Vízszennyező források, anyagok és hatásaik (Kerettanterv 9.12.) 4.10. Talajszennyezés és forrásai, anyagai és hatásuk (Kerettanterv 9.15.) 4.11. Mérjük meg az egyszerűbb talajjellemzőket (Kerettanterv 9.16.) Összesen:

Viselkedés és kommunikáció 27 óra Témák, tartalmak Ismerkedés egymással. Jégtörő gyakorlatok.

6

27 óra 74 óra 37 óra 18 óra 18 óra 12 óra 6 óra 12 óra 12 óra 7 óra 6 óra 12 óra 6 óra 12 óra 259 óra

A csoportmunka szabályai. A serdülőkor jellemzői. Ki vagyok én, milyen vagyok én. Képességek rendszere. Ki milyen képességekkel rendelkezik. Értelmi képességek sajátossága. Érzelem és akarat megjelenési formái. Érzelmek, reakciók, gondolatok, tettek jellemzői Az érintkezés kultúrája. Kommunikáció fogalma, fajtái. Konfliktusok a kapcsolatokban. Kommunikációs zavarok. Konfliktus-megoldási módok.

Tanulásmódszertan 74 óra Témák, tartalmak Visszatekintés a tanulási előéletemre Tanulás, tudás Tanulási stílus Tanulás technikája, tanulási stratégiák Tanulási orientáció Megtanulni tanulni Gyenge pontok a tanulásban Gondolkodási kultúra fejlesztése, önművelés Magyar nyelv és irodalom tanulásának technikája Olvasás technikája Olvasási szokások Olvasási készségek Olvasási gyakorlatok Szókincsfejlesztési gyakorlatok Jegyzetelési gyakorlatok lexikonhasználat Lényeg kiemelési gyakorlatok Matematika tanulásának módszertana Logikai játékok Koncentrációs gyakorlatok Számolás fejben Feladatmegoldások Feladatmegoldások ellenőrzése Házi feladat elkészítésének módszerei Az idegen-nyelv tanulás módszertana Emlékezés technikája Felidézés és a felismerés különbsége Memoriterek Szótanulási gyakorlatok Szótárhasználati gyakorlatok Számítógépes egyéni tanulást segítő programok 7

Rajzi alapgyakorlatok 37 óra Témák, tartalmak A sík-és térábrázolás alapjai. Montázsok és kollázsok.

Környezetünk megismerése Ismerjük meg az élőhelyeket és az élővilágukat! 18 óra Témák, tartalmak Terepi növény-meghatározás és állatfelismerés Jellegzetes élőhelyek és élőviláguk tanulmányozása, fajfelismerés Látogassunk meg nemzeti parkokat, védett természeti értékeket! 18 óra Témák, tartalmak Természeti értékeink Általános védelem Kiemelt oltalom A törvény erejével védett értékeink

Mérjük meg a meteorológiai jellemzőket 12 óra Témák, tartalmak A A A A A

levegő hőmérséklete szél iránya és sebessége levegő nyomása levegő relatív nedvességtartalma csapadék mennyisége A levegő, mint környezeti elem 6 óra Témák, tartalmak

A leggyakoribb légszennyező anyagok A leggyakoribb légszennyező források A szennyezett levegő hatásai az emberre és a környezetre A víz, mint környezeti elem 12 óra

Témák, tartalmak 8

A Föld vízkészlete A víz természetes körforgása Vízminőségi jellemzők

A talaj, mint környezeti elem 12 óra Témák, tartalmak A talaj kialakulása A talaj tulajdonságai Lakóhelyünk jellemző talajtípusai

Légszennyező források, anyagok és hatásaik 6 óra Témák, tartalmak A légkör felépítése A levegő összetétele A levegő jellemző állapothatározói

Mérjük meg az ülepedő port! 6 óra Témák, tartalmak Porminta-vétel porfelfogó fóliával Porminta-vétel gyűjtőedényes eljárással A mérési eredmények kiértékelése

Vízszennyező források, anyagok, és hatásaik 12 óra Témák, tartalmak A tanulók legyenek képesek: - ismertetni a leggyakoribb vízszennyező anyagokat - ismertetni a vízszennyező forrásokat elmagyarázni a vízszennyezés következményeit

Talajszennyezés forrásai, anyagai és hatásuk 6 óra

Témák, tartalmak Talajszennyező anyagok A mezőgazdaság talajszennyezése Az ipari talajszennyezés

9

Mérjük meg az egyszerűbb talajjellemzőket! 12 óra

Témák, tartalmak A A A A

talaj pH-ja talajnedvesség- tartalma talaj mész-tartalma talaj szemcseszerkezete

6. A továbbhaladás feltételei Viselkedés és kommunikáció

A A A A A -

Elérhető eredmények tanulók legyenek képesek: Csoportszabályokat alkotni, alkalmazni a csoportmunka szabályait. tanulók legyenek képesek: felsorolni a serdülőkor jellemzőit, felismerni önmaguk képességeit. tanulók legyenek képesek: kifejezni érzelmeiket, akaratukat a gyakorlatok során, kontrollálni reakcióikat, felmérni tetteik következményeit. tanulók legyenek képesek: felsorolni a kommunikáció alapfogalmait, alkalmazni az érintkezés szabályait. tanulók legyenek képesek: a szituációs gyakorlatok során alkalmazni a konfliktus-megoldási módokat

Tanulásmódszertan

Elérhető eredmények felmérése után egyéni tanulástechnikai

Írásbeli kifejező képesség gyakoroltatása Tudja felismerni saját tanulási stílusát Tudja megválasztani saját tanulási stílusát, tudja ezt alkalmazni Tudja kialakítani olvasási szokásait Tudja szókincsét fejleszteni, Tudja használni az értelmező szótárt Szerezzen gyakorlatot a lényegkiemelésben és a jegyzetelésben Logikai képességfejlesztés Hiányzó képességek pótlása Tudja fejleszteni koncentrációs képességét 10

eljárások

megtervezése,

Tudja fejleszteni az emlékezés és a felidézés képességét, tudja használni az idegen nyelvi szótárt, rendelkezzen az idegen nyelv tanulásának módszereivel, technikájával Tudja alkalmazni a számítógépes egyéni tanulást segítő programokat

Rajzi alapgyakorlatok

Elérhető eredmények Alapszinten a tanulók legyenek képesek: egyszerű beállításokról szabadkézi rajzot készíteni a megfelelő anyagok, eszközök alkalmazásával. Kiegészítő szinten a tanulók legyenek képesek: a szakmacsoportra jellemző sík- és térszemléleti alapokat elsajátítani. Alapszinten a tanulók legyenek képesek: színeket, formákat kiválasztani, átalakítani és összerendezni egy megadott témában. Kiegészítő szinten a tanulók legyenek képesek: színeket, formákat kiválasztani, átalakítani, összerendezni és ezzel gondolatokat, érzelmeket, hangulatokat kifejezni egy megadott témában.

11

Környezetünk megismerése Elérhető eredmények A tanulók legyenek képesek: határozók segítségével felismerni a növényeket, állatokat jellemezni a biotópokat értelmezni és felismerni az élőhely és élővilág kapcsolatát A tanulók legyenek képesek: ismertetni a természeti értékeket ismertetni a védelem formáit adott szempontok alapján beszámolót készíteni a látogatott területről/természeti értékről

Mérjük meg a meteorológiai jellemzőket

Elérhető eredmények A tanulók legyenek képesek: - a meteorológiai mérőeszközöket szakszerűen kezelni - mérni a levegő hőmérsékletét - mérni a levegő nyomását - mérni a levegő relatív nedvességtartalmát - mérni a csapadék mennyiségét elmagyarázni a meteorológiai adatok és a légszennyezettség kialakulása közötti összefüggéseket

A levegő, mint környezeti elem

Elérhető eredmények A tanulók legyenek képesek: - ismertetni a leggyakoribb légszennyező anyagokat - felsorolni a légszennyező forrásokat elmagyarázni a szennyezett levegő károsító hatásait

A víz, mint környezeti elem Elérhető eredmények A tanulók legyenek képesek: - megkülönböztetni a vízfajtákat - értelmezni a víz körforgását felsorolni a vízminőségi jellemzőket (fizikai, kémiai, biológiai, bakteriológiai) A talaj, mint környezeti elem

12

Elérhető eredmények A tanulók legyenek képesek: - ismertetni a talaj kialakulásának folyamatát - ismertetni a talajok fontosabb tulajdonságait (fizikai, kémiai, biológiai, bakteriológiai) felsorolni a helyi, jellemző talajtípusokat

Légszennyező források, anyagok és hatásaik

Elérhető eredmények A tanulók legyenek képesek: - jellemezni és megkülönböztetni a légkör rétegeit - ismertetni a levegő összetételét bemutatni a jellemző állapothatározókat

Mérjük meg az ülepedő port! Elérhető eredmények A tanulók legyenek képesek: - szakszerűen pormintát venni porfelfogó fóliával - szakszerűen pormintát venni gyűjtőedénnyel - kiszámolni az ülepedő por vízben oldhatatlan frakciójánál mennyiségét - kiszámolni az ülepedő por vízben oldhatatlan mennyiségét - kiszámolni az összes szedimentum mennyiségét összefüggéséket látni a porszennyező források jelenléte és a szennyezettség mértéke között Vízszennyező források, anyagok, és hatásaik

Elérhető eredmények A tanulók legyenek képesek: - ismertetni a leggyakoribb vízszennyező anyagokat - ismertetni a vízszennyező forrásokat - elmagyarázni a vízszennyezés következményeit

13

Talajszennyezés forrásai, anyagai és hatásuk

Elérhető eredmények A tanulók legyenek képesek: - ismertetni a leggyakoribb talajszennyező anyagokat - ismertetni a talajszennyező forrásokat - elmagyarázni a talajszennyezés következményeit

Mérjük meg az egyszerűbb talajjellemzőket!

Elérhető eredmények A tanulók legyenek képesek: megmérni a talaj - pH-ját - nedvesség- tartalmát - mész-tartalmát - szemcseszerkezetét

7. A tantárgy tanításának tárgyi feltételei Projektor --------------------------------------------------------------- 1 db Tanári számítógép vagy laptop ------------------------------------- 1 db Nyomtató (A/4 színes) ----------------------------------------------- 1 db Asztali fénymásoló (A/4)--------------------------------------------- 1 db Tanulói számítógép --------------------------------------------------- 1 db/fő Egyszemélyes asztalok székekkel ---------------------------------- 1 db/fő Fém falitábla mágnesekkel, tollal----------------------------------- 1 db Növényhatározók------------------------------------------------------1 db/fő Állathatározók----------------------------------------------------------1 db/fő Állomási hőmérők-----------------------------------------------------1 db/fő Maximum-minimum hőmérők---------------------------------------1 db/fő Talajhőmérők-----------------------------------------------------------1 db/fő Barométer---------------------------------------------------------------1 db/fő Hellmann-féle csapadékmérő----------------------------------------1 db/fő Szélsebesség mérők---------------------------------------------------1 db/fő Wild-féle szélzászló---------------------------------------------------1 db Száraz-nedves hőmérő pár-------------------------------------------1 db/fő Termográf--------------------------------------------------------------1 db Higrográf---------------------------------------------------------------1 db Meteorológiai házikó-------------------------------------------------1 db Por mintavétel eszközei----------------------------------------------1 db/fő Levegő mintavevő és elemző készülék----------------------------1 db/fő Talajvizsgáló mérőbőrönd-------------------------------------------1 db/fő Szita-sorozat-----------------------------------------------------------1 db/fő

14

Terepi gyorsmérleg---------------------------------------------------1 db/fő Nagyító-----------------------------------------------------------------1 db/fő Talajnedvesség mérő-------------------------------------------------1 db/fő Talajmintavevő fúró--------------------------------------------------1 db/fő Szárítószekrény--------------------------------------------------------1 db Egyéb eszközök: - színes ceruzakészletek, színes papírok és kartonok, filctoll készletek, ollók, ragasztógyurma. - laboratóriumi üvegeszközök - laboratóriumi vaseszközök - laboratóriumi mérőeszközök - szakkönyvek - térképek - oktató filmek és CD-k Műszaki dokumentációk, eszközök: - munkavédelmi szabályzat - tűzvédelmi szabályzat - elsősegélynyújtó felszerelés - tűzjelzés eszközei

8. A tantárgy elsajátításának tevékenységformák

módszerei,

Csoportmunka keretén belüli feladatmegoldások, egymás munkájának értékelése. Tanár és tanuló együttes tevékenysége. Kooperatív módszerek alkalmazása. Projektmódszer alkalmazása (technikai projektek). Differenciált csoportmunka alkalmazása a felzárkóztatás elősegítésére. Interjúk készítése a szakmacsoport tapasztalt képviselőivel. – A szakmacsoport tevékenységeihez kapcsolódó filmek megtekintése. – A szakmacsoport tevékenységeihez kapcsolódó információk gyűjtése – Táblázatok, grafikonok készítése és elemzése. – Motorikus mozgásfejlesztő gyakorlatok játékos alkalmazása. – A tanulói tevékenységek folyamatos mérése, fejlesztő értékelése.

15

tanulói

9. Irodalom Galgovszki Lajos: Munka és környezetvédelem, higiénia NSZFI Szakmai előkészítés 1210902 Kalotás Zsolt: Nemzeti parkjaink Mezőgazdasági Kiadó Láng István: Környezet-és Természetvédelmi Lexikon I-II. Akadémiai Kiadó Kerényi Attila: Általános környezetvédelem Mozaik kiadó Ruppert Ferencné: Rajz és vizuális kultúra NSZFI Szakmai előkészítés 1191001 Wisnovszky Iván, Zsuffa Istvánné: Vízgazdálkodás Műszaki Könyvkiadó

16

Környezetvédelem-vízgazdálkodás szakmai alapozó ismeret

tantárgy helyi oktatási programja

10. évfolyam

17

Tartalomjegyzék

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.

Célok és feladatok Fejlesztési követelmények A tantárgy megtanulásával szerezhető kompetenciák Belépő tevékenységek Témakörök, tartalmak A továbbhaladás feltételei A tantárgy tanításának tárgyi feltételei A tantárgy elsajátításának módszerei, tanulói tevékenységformák Irodalom

18

oldal 4. 4. 5. 6. 7. 13. 19. 20. 21.

1. Célok és feladatok A Környezetvédelem–vízgazdálkodási alapismeretek oktatásának célja a szakmacsoportba sorolt szakképesítések szakmai elméleti és gyakorlati alapismeretei közül a kiemelt és közös alapozást nyújtó témakörök elsajátítása, a természettudományos tantárgyak tanulásakor szerzett elméleti ismeretek, rendszerezése, kiegészítése. A készségek és képességek fejlesztésével törekedjen arra, hogy a tanulók képesek legyenek a gazdasági, technikai változások felismerésére, követésére és a hozzájuk való aktív alkalmazkodásra. Járuljon hozzá a szakmacsoport szakmáinak gyakorlásához nélkülözhetetlen aktív magatartás, felelősségtudat és műszaki szemlélet kialakításához, és erősítse a tanulók szakmacsoporton belüli további tanulmányainak motivációját. Fejlessze a tanulók személyiségét azáltal, hogy a környezetvédelmi, vízgazdálkodási problémák megoldási lehetőségeinek és módjainak megismerésével fejlődik problémakezelő és megoldó készségük, kreativitásuk. A szakmacsoport tevékenységeinek sokszínű, tartalmas, aktív tanulói magatartást és tanulási élményeket is eredményező bemutatásával keltse fel a tanulók érdeklődését a szakmacsoport iránt, bizonyítsa be számukra annak gazdasági jelentőségét, hosszú távú fejlődőképességét. Mutassa be a pályák távlatait, segítse a tanulókat leendő szakmai szerepük kiválasztásában, megfogalmazásában, egyéni életpályájuk reális megtervezésében.

2. Fejlesztési követelmények Környezeti nevelés A környezeti nevelés átfogó célja, hogy elősegítse a tanulók környezettudatos magatartásának, életvitelének kialakulását annak érdekében, hogy a felnövekvő nemzedék képes legyen a környezeti válság elmélyülésének megakadályozására, elősegítve az élő természet fennmaradását és a társadalmak fenntartható fejlődését. A fenntarthatóság pedagógiai gyakorlata feltételezi az egész életen át tartó tanulást, amelynek segítségével olyan tájékozott és tevékeny állampolgárok nevelődnek, akik kreatív, problémamegoldó gondolkodásmóddal rendelkeznek, eligazodnak a természet és a környezet, a társadalom, a jog és a gazdaság terén, és felelős elkötelezettséget vállalnak egyéni vagy közös tetteikben. Mindez akkor valósítható meg, ha a különös figyelmet fordítunk a tanulók természettudományos gondolkodásmódjának fejlesztésére. Ha a tanulók érzékennyé válnak környezetük állapota iránt, képesek lesznek a környezet sajátosságainak, minőségi változásainak megismerésére és elemi szintű értékelésére, a környezet természeti és ember alkotta értékeinek felismerésére és megőrzésére, a környezettel kapcsolatos állampolgári kötelességeik vállalására és jogaik gyakorlására. A környezet ismeretén és a személyes felelősségen alapuló környezetkímélő magatartás egyéni és közösségi szinten egyaránt a tanulók életvitelét meghatározó erkölcsi alapelv. A környezeti nevelés során a tanulók ismerjék meg azokat a jelenlegi folyamatokat, amelyek következményeként bolygónkon környezeti válságjelenségek mutatkoznak.

19

Konkrét hazai példákon ismerjék fel a társadalmi-gazdasági modernizáció pozitív és negatív egyénre gyakorolt hatásait a környezeti következmények tükrében. A tanulók kapcsolódjanak be közvetlen környezetük értékeinek megőrzésébe, gyarapításába. Életmódjukban a természet tisztelete, a felelősség, a környezeti károk megelőzésére való törekvés váljék meghatározóvá. Magatartásukban alakuljon ki és erősödjön meg a személyes biztonságra való törekvés. Szerezzenek személyes tapasztalatokat az együttműködés, a környezeti konfliktusok közös kezelése és megoldása terén. Alakuljon ki a tanulókban, hogy utasításra feladatokat el tudjanak végezni. A feladat elvégzése történjen egyedül, vagy csoportban. E tevékenységek során fejlődjön a problémamegoldó képességük. A fejlesztés feladata, hogy a tanulók megismerjék a település és szűkebb környezetük / a háztartás/ infrastruktúráját, környezetvédelemmel kapcsolatos feladatait. Legyenek tisztában az energiatermelés- és felhasználás, a vízgazdálkodás, a hulladékkezelés, a közlekedés, a természetvédelem és az épített környezet-megóvás alapvető tevékenységeivel, fogalmaival. Ismerjék meg és alkalmazzák az egészséges életmód kialakításának és fenntartásának módszereit, lehetőségeit.

3. A tantárgy megtanulásával szerezhető kompetenciák

Kompetenciák alaposság állóképesség eredményorientáltság

felismerőképesség figyelem gyakorlatias feladatértelmezés

A tanulók legyenek képesek munkáját a környezetvédelmi szabályok betartásával végezni átlagos fizikai teljesítőképességre szakmai munkájukban problémamegoldó technikák alkalmazására felismerni az egészség és környezet közötti kölcsönhatásokat a figyelmet rövid távon fenntartani egyszerű célok elérése érdekében meghatározni teendőiket

írásos kommunikáció képessége

a kapott írásos közlések alapján dolgozni

kezdeményezőkészség kitartás

önálló cselekvés kezdeményezésére a cél vagy a feladat által igényelt energia befektetés fenntartására mások véleményét figyelembe venni

kompromisszumra való képesség konfliktuskezelő-kézség megbízhatóság munkához való hozzáállás munkaszervezés

a munkaszituációk során vitás helyzetek kezelésére elvégezni a rájuk bízott feladatokat a feladatokat kellő hozzáállással elvégezni saját tevékenységét megfelelő módon szervezni

20

önállóság pontosság precizitás rendszerező képesség segítőkészség szakmai ismeret

önálló tanulási tevékenységre a rájuk bízott feladatot az elvárt módon elvégezni a minőségi követelményeket betartani saját rendszer felállítására mások irányában támogató magatartást tanúsítani a tevékenység igényelte ismereteket és készségeket a szakmai alapozó oktatáshoz megszerezni számolási képesség az alapvető feladatokhoz, mérésekhez szükséges számításokat elvégezni szóbeli kommunikációs készség megfelelő beszédkészséggel rendelkezni, érthetően beszélni tanulási képesség új ismereteket befogadni rendelkezni a tudatos odafigyelési szándékkal utasítások megértésének képessége

4. Belépő tevékenységek A tantárgyi modulok átfogóan foglalkoznak a környezetvédelem-ezen belül is főként a települési környezetvédelem-legfontosabb szakterületeivel, természetesen egyelőre egyfajta alapozást, előzetes szakmai ismereteket nyújtva. A környezetvédelem-vízgazdálkodás szakképesítés igen sok tantárgyhoz kapcsolódik, így a biológia, a kémia, a fizika, a matematika alapvető ismereteit feltételezzük és alkalmazzuk. A szakmai alapozó ismeret összekapcsolja a különböző tantárgyak közös elemeit. A tanulók személyes tapasztalatai, szűkebb környezetük állapota jelentheti a motivációt a továbbhaladáshoz. Fontos a környezetvédelemmel foglalkozó hiteles személyek közvetítése, példamutatása. Ez is segítheti azt, hogy a tanulók aktívan vegyenek majd részt környezetük megóvásában.

5. Témakörök, tartalmak

21

A 10. évfolyam tanterve: Óraszám: 37x 12= 444 óra

Modul neve: A (alapmodulok) Környezettudatos élet a településeken Mit tudhatunk meg egy település térképéről? Tájékozódás a települési önkormányzat környezetvédelmi- vízgazdálkodási feladatairól Energia ma és holnap Készítsük el egy háztartás energiamérlegét! Látogatás egy megújuló energiát termelő, hasznosító telepen Hogyan látjuk el a települést vízzel? Végezzünk vízmennyiség-méréseket! Végezzünk tesztjellegű ivóvíz minőségi vizsgálatokat! Látogassunk meg egy vízmű-telepet! A szennyvíz és a települések Látogassunk meg egy szennyvíztisztító telepet! Fürdőkultúra Magyarországon és környezetünkben Látogassunk meg egy közfürdőt! Hulladék a településeken Miből tevődik össze háztartásunk hulladéka? Szervezzük meg a szelektív hulladékgyűjtést környezetünkben! Komposztáljunk! Látogatás egy hulladéklerakón és/vagy átrakón és/vagy hulladékudvarban Közlekedés, szállítás Mérjük fel közlekedési szokásainkat! Milyen környezeti hatásai vannak a közlekedésnek környezetünkben? Ismerjük meg lakóhelyünk értékeit! Ismerjük meg egy környezetvédelmi és/vagy természetvédelmi és/vagy városvédő egyesület tevékenységét! Összesen: B (kiegészítő modul) Településszépítési munkák Egészséges életmód, egészséges táplálkozás Mindennapi környezetvédelem otthonunkban Összesen:

A (alapmodulok) Környezettudatos élet a településeken 8 óra

22

Óraszám 8 8 8 16 8 16 16 16 48 16 16 16 8 16 16 8 8 32 16 8 8 16 32 8 368 44 16 16 76

Témák, tartalmak A települések kialakulása, típusai Települési infrastruktúra Környezetvédelmi problémák és feladatok egy településen Mit tudhatunk meg egy település térképéről? 8 óra Témák, tartalmak A A A A A

térképek jelölései, méteraránya települések alaprajzi rendszere települések úthálózata települések közlekedési hálózata települések zöldterületei

Tájékozódás a települési önkormányzat környezetvédelmi- vízgazdálkodási feladatairól 8 óra Témák, tartalmak A települési önkormányzatok környezetvédelmi vonatkozású alapellátási feladatai A települési vízgazdálkodás feladatai Település-egészségügyi feladatok

Energia ma és holnap 16 óra Témák, tartalmak Energiahordozók csoportosítása, jellemzőik Energiatakarékossági lehetőségek Megújuló energiaforrások (nap, szél, víz, geotermikus energia, biomassza)

Készítsük el egy háztartás energiamérlegét! 8 óra

Témák, tartalmak Az energiatermelés lehetőségei Az energiatermelés környezeti hatásai A háztartási energiafogyasztás mérése A háztartási energiafogyasztás költsége

Látogatás egy megújuló energiát termelő, hasznosító telepen 16 óra

Témák, tartalmak A napenergia 23

Témák, tartalmak A szélenergia A geotermikus energia A biomassza Hogyan látjuk el a települést vízzel? 16 óra Témák, tartalmak Az ivóvíz-ellátási módok története, fejlődése Mire használjuk a vizet? Milyen a jó ivóvíz? Víztakarékossági lehetőségek a településeken Végezzünk vízmennyiség-méréseket! 16 óra Témák, tartalmak A vízhozam fogalma Közvetlen vízhozam mérési módok Közvetett vízhozam mérési módok

Végezzünk tesztjellegű ivóvízminőség vizsgálatokat! 48 óra Témák, tartalmak Az Az Az Az Az Az

ivóvíz pH-ja ivóvíz keménysége ivóvíz nitrát-tartalma ivóvíz nitrit-tartalma ivóvíz ammónia- tartalma ivóvíz foszfát-tartalma Látogassunk meg egy vízműtelepet! 16 óra Témák, tartalmak

A vízművek feladata, fajtái Vízbeszerzési módok Vízkezelés Tárolás, szállítás, elosztás A szennyvíz és a települések 16 óra

Témák, tartalmak A szennyvíz kezelésének története (ókor, középkor, napjaink) Mit tegyünk, ha nincs csatorna? Csapadékvíz a településeken

24

Látogassunk meg egy szennyvíztisztító telepet! 16 óra Témák, tartalmak Mechanikai szennyvíztisztítás célja, műtárgyai Biológiai szennyvíztisztítás célja, műtárgyai Kémiai szennyvíztisztítás célja, műtárgyai

Fürdőkultúra Magyarországon és környezetünkben 8 óra Témák, tartalmak Közfürdő fogalma, feladatai Természetes és mesterséges vizű közfürdők Magyarországi természetes és mesterséges vizű közfürdők Magyarországi gyógyfürdők Látogassunk meg egy közfürdőt! 16 óra Témák, tartalmak A közfürdők üzemeltetése Medence-típusok A közfürdő vizének minősége A közfürdő szennyvizének főbb szennyező anyagai Hulladék a településeken 16 óra

A32.1. A32.2. A33.3. A33.4.

Témák, tartalmak A hulladék mennyisége és összetétele Hogyan gyűjtsük a hulladékot? Hulladékhasznosítási lehetőségek A hulladék mennyiségének csökkentési lehetőségei a településeken és a háztartásokban Miből tevődik össze háztartásunk hulladéka? 8 óra

Témák, tartalmak A települési hulladékok fogalma, a települési hulladékok köre A települési hulladékok összetétele Települési veszélyes hulladékok Szervezzük meg a szelektív hulladékgyűjtést környezetünkben! 8 óra Témák, tartalmak A szelektív gyűjtés fogalma A szelektív gyűjtés célja A szelektív gyűjtés módjai 25

Témák, tartalmak A szelektív gyűjtés eszközei

Komposztáljunk! 32 óra Témák, tartalmak Komposztálható anyagok A komposztálás során lejátszódó folyamatok A komposztálás megvalósítása A komposzt felhasználása Látogatás egy hulladéklerakón és/vagy átrakón és/vagy hulladékudvarban 16 óra Témák, tartalmak A hulladéklerakó és/vagy átrakó és/vagy hulladékudvar kialakításának célja, feladata A hulladéklerakó és/vagy átrakó és/vagy hulladékudvar üzemeltetése A gyűjtés/ szállítás/ lerakás lehetséges környezeti káros hatásai Közlekedés, szállítás 8 óra Témák, tartalmak Közúti közlekedési, szállítási módok és lehetőségek a települések között és a településeken belül Vasúti közlekedési, szállítási lehetőségek a települések között Vízi közlekedési, szállítási módok és lehetőségek a települések között és a településeken belül Légi közlekedési, szállítási módok és lehetőségek a települések között és a településeken belül Mérjük fel közlekedési szokásainkat! 8 óra Témák, tartalmak Tömegközlekedési eszközök Gépjárművek Kerékpározás Gyaloglás, sétálás

26

Milyen környezeti hatásai vannak a közlekedésnek környezetünkben? 16 óra Témák, tartalmak A A A A A

közúti közlekedési környezeti hatásai vasúti közlekedés környezeti hatásai vízi közlekedés környezeti hatásai légi közlekedés környezeti hatásai települések védelme a közlekedés káros hatásaitól

Ismerjük meg lakóhelyünk értékeit! 32 óra Témák, tartalmak Természeti értékek lakóhelyünkön és szűkebb környezetében Az épített környezet értékei Kultúrtörténeti emlékek Hagyományőrzés, lokálpatriotizmus

Ismerjük meg egy környezetvédelmi és/vagy természetvédelmi és/vagy városvédő egyesület tevékenységét! 8 óra Témák, tartalmak A civil szervezetek kialakulása, céljai Az egyesület tevékenysége Az egyesület elért eredményei

B (kiegészítő modulok) Településszépítési munkák 44 óra Témák, tartalmak Zöldterületet létrehoz Zöldterületet gondoz Egészséges életmód, egészséges táplálkozás 16 óra Témák, tartalmak

27

Életmód, urbanizációs ártalmak - egészséges életmód - stressz, depresszió, öngyilkosság - dohányzás - alkoholfogyasztás - drogfogyasztás - AIDS - mozgáshiány - környezeti ártalmak Egészséges táplálkozás - egészséges táplálékok - biotermékek E-számok

Mindennapi környezetvédelem otthonunkban 16 óra Témák, tartalmak Vásárlás és hulladék Energiatakarékosság Takarékos vízfelhasználás Vegyi anyagok használata Kertgondozás

6. A továbbhaladás feltételei A (alapmodulok) Környezettudatos élet a településeken

Elérhető eredmény A tanulók legyenek képesek: - ismertetni a fontosabb település-típusokat - értelmezni az infrastruktúra fogalmát felismerni lakóhelyük konkrét környezeti problémáit Mit tudhatunk meg egy település térképéről?

Elérhető eredmény A tanulók legyenek képesek: - felismerni a térképek jelöléseit - összehasonlítani az egyes települések alaprajzi rendszereit - meghatározni egy adott célpont elérési útvonalát, megnevezni az ahhoz szükséges közlekedési útvonalakat, közlekedési eszközöket megnevezni az adott település jelentősebb zöldterületeit

28

Tájékozódás a települési önkormányzat környezetvédelmi- vízgazdálkodási feladatairól

Elérhető eredmény A tanulók legyenek képesek: - ismertetni a települési önkormányzatok környezetvédelmi vonatkozású alapellátási feladatait - tanulmányozni a település környezetvédelmi programját tanulmányozni a település egy adott önkormányzati rendeletét Energia ma és holnap

Elérhető eredmény A tanulók legyenek képesek: - bemutatni az energiahordozók fajtáit és jellemző tulajdonságait - felismerni az energiatakarékossági lehetőségeket - értékelni a megújuló energiaforrások előnyeit, hátrányait

Készítsük el egy háztartás energiamérlegét!

Elérhető eredmény A tanulók legyenek képesek: - ismertetni az energiatermelés lehetőségeit - ismertetni az energiatermelés környezeti hatásait - leolvasni a gázórát - leolvasnia vízórát - leolvasni a villanyórát - a számlákat értelmezni - a számlák összegét kiszámítani az energia-takarékosságra javaslatokat tenni Látogatás egy megújuló energiát termelő, hasznosító telepen

Elérhető eredmény A tanulók legyenek képesek: - bemutatni a megújuló energiahordozók fajtáit és jellemző tulajdonságait - értékelni a megújuló energiaforrások előnyeit, hátrányait - adott szempontok alapján beszámolót készíteni a látogatásról Hogyan látjuk el a települést vízzel?

29

Elérhető eredmény A tanulók legyenek képesek: - bemutatni a vízellátási módok fejlődéstörténetét - felsorolni a vízfelhasználókat - ismertetni a fontosabb vízminőségi jellemzőket felismerni a víztakarékossági lehetőségeket Végezzünk vízmennyiség-méréseket!

Elérhető eredmény A tanulók legyenek képesek: - ismertetni a vízhozam fogalmát - felsorolni a vízhozam közvetlen mérési módjait - felsorolni a vízhozam közvetett mérési módjait - vízhozamot mérni köbözéssel - vízhozamot mérni kifolyónyílással ellátott mérőedénnyel - vízhozamot mérni mérőbukókkal - vízsebességet mérni úszóval és sebességmérő műszerrel - vízmélységet mérni a keresztszelvény területét kiszámolni Végezzünk tesztjellegű ivóvízminőség vizsgálatokat!

Elérhető eredmény A tanulók legyenek képesek: - tesztek segítségével megmérni az ivóvíz pH-ját, keménységét, nitrát,- nitrit-, ammónia és foszfortartalmát mérési eredményeiket kiértékelni Látogassunk meg egy vízműtelepet!

Elérhető eredmény A tanulók legyenek képesek: - ismertetni a vízművek feladatát - ismertetni a vízbeszerzési módokat - felsorolni az ivóvíz-kezelés technológiai lépéseit - ismertetni az adott vízmű tárolási, szállítási, elosztási rendszerét információit, megfigyeléseit jegyzőkönyvbe rögzíteni A szennyvíz és a települések

Elérhető eredmény A tanulók legyenek képesek: - bemutatni a csatornázás kialakulását, fejlődését, jelenlegi helyzetét - ismertetni a közműpótló berendezések szerepét 30

-

Elérhető eredmény elmagyarázni a csapadékvíz- elvezetés módjait Látogassunk meg egy szennyvíztisztító telepet!

Elérhető eredmény A tanulók legyenek képesek: - ismertetni a szennyvíztisztító telepek feladatát, szerepét - Megfigyelni, és információkat gyűjteni az adott szennyvíztisztító telep mechanikai szennyvíztisztításról - Megfigyelni, és információkat gyűjteni az adott szennyvíztisztító telep biológiai szennyvíztisztításról - Megfigyelni, és információkat gyűjteni az adott szennyvíztisztító telep kémiai szennyvíztisztítás információit, megfigyeléseit beszámolóban rögzíteni Fürdőkultúra Magyarországon és környezetünkben

Elérhető eredmény A tanulók legyenek képesek: - ismertetni a közfürdő fogalmát, feladatait - csoportosítani a közfürdőket - Megnevezni, és térképen bejelölni a magyarországi nevezetesebb fürdőhelyeket Látogassunk meg egy közfürdőt!

Elérhető eredmény A tanulók legyenek képesek: - információkat gyűjteni az adott közfürdő üzemeltetéséről - megnevezni a medence típusokat - információkat gyűjteni a közfürdő vizének minőségi követelményeiről - megnevezni a közfürdő szennyvizének főbb szennyező anyagait és azok hatását a környezetre információit, megfigyeléseit beszámolóban rögzíteni Hulladék a településeken

Elérhető eredmény A tanulók legyenek képesek: - információkat gyűjteni a településükön keletkező hulladékok mennyiségéről és összetételéről - ismertetni a településükön alkalmazott gyűjtési módokat - a hasznosítás szempontjából összehasonlítani az egyes hulladékfajtákat - megkülönböztetni a hulladékhasznosítás módjait megfigyeléseiket adott szempontok alapján jegyzőkönyvbe rögzíteni Miből tevődik össze háztartásunk hulladéka?

31

Elérhető eredmény A tanulók képesek lesznek: - ismertetni a települési hulladékok fogalmát, a települési hulladékok körét - felismerni, megnevezni a települési hulladékok főbb összetevőit - tömegmérés alapján százalékos összetételt számolni - megkülönböztetni a települési veszélyes hulladékokat megfigyeléseiket, mérési és számítási adataikat jegyzőkönyvbe rögzíteni Szervezzük meg a szelektív hulladékgyűjtést környezetünkben!

Elérhető eredmény A tanulók képesek lesznek - ismertetni a szelektív hulladékgyűjtés fogalmát - ismertetni a szelektív hulladékgyűjtés célját - ismertetni a szelektív hulladékgyűjtés módját - ismertetni a szelektív hulladékgyűjtés eszközeit - a hulladékokat anyag szerint szétválogatni - a gyűjtő helyeket kijelölni - a szeletív gyűjtőedényeket megfelelő módon jelölni a szelektív gyűjtőszigeteket feltérképezni Komposztáljunk!

Elérhető eredmény A tanulók képesek lesznek: - kiválasztani, összegyűjteni és előkészíteni a komposztálható anyagokat - figyelemmel kísérni a komposztálás folyamatát (nedvességtartalom beállítása, forgatás, stb.) - felhasználni a kész komposztot Látogatás egy hulladéklerakón és/vagy átrakón és/vagy hulladékudvarban

Elérhető eredmény A tanulók legyenek képesek: - ismertetni a hulladéklerakó és/vagy átrakó és/vagy hulladékudvar kialakításának célját, feladatát - információkat gyűjteni a hulladéklerakó és/vagy átrakó és/vagy hulladékudvar üzemeltetéséről - megfogalmazni a hulladéklerakó és/vagy átrakó és/vagy hulladékudvar lehetséges környezeti káros hatásait információit, megfigyeléseit adott szempontok szerint jegyzőkönyvben rögzíteni Közlekedés, szállítás

Elérhető eredmény A tanulók legyenek képesek: 32

Elérhető eredmény ismertetni a közúti közlekedési, szállítási módokat és lehetőségeket a települések között és a településeken belül - ismertetni a vasúti közlekedési, szállítási lehetőségeket a települések között - ismertetni a vízi közlekedési, szállítási módokat és lehetőségeket a települések között és a településeken belül - ismertetni a légi közlekedési, szállítási módokat és lehetőségeket a települések között és a településeken belül egy adott települése közlekedési és szállítási lehetőségeit elemezni, információikat, megfigyeléseiket jegyzőkönyvben rögzíteni -

Mérjük fel közlekedési szokásainkat!

Elérhető eredmény A tanulók legyenek képesek: - forgalom-számlálást végezni a tömegközlekedési eszközökön - felmérni önmaguk és/vagy családjuk közlekedési szokásait - összehasonlítani az egyes tanulók és/vagy családjaik közlekedési szokásait - a közlekedési költségeket összehasonlítani összehasonlítani az egyes közlekedési módok környezetvédelmi, egészségügyi hatásait Milyen környezeti hatásai vannak a közlekedésnek környezetünkben?

Elérhető eredmény A tanulók legyenek képesek - felismerni a közúti közlekedés környezeti hatásait (légszennyezés, zajhatás) - felismerni a vízi közlekedés környezeti hatásait (vízszennyezés, zajhatás) - felismerni a légi közlekedés környezeti hatásait (zajhatás, légszennyezés) - összehasonlítani a különböző típusú járművek szennyezőanyag-kibocsátását, zajterhelését ismertetni a közlekedésből származó környezetszennyezés megelőzésének és csökkentésének lehe

Ismerjük meg lakóhelyünk értékeit! Elérhető eredmény A tanulók legyenek képesek: - felismerni lakóhelyük természeti és épített értékeit - értelmezni a lokálpatriotizmus fogalmát bemutatni a lakóhely védett értékeit Ismerjük meg egy környezetvédelmi és/vagy természetvédelmi és/vagy városvédő egyesület tevékenységét!

Elérhető eredmény A tanulók képesek lesznek: 33

-

Elérhető eredmény ismertetni az adott egyesület kialakulását, céljait ismertetni az adott egyesület tevékenységét, eredményeit felismerni a szervezetekkel való együttműködés lehetőségeit információikat, megfigyeléseiket adott szempontok alapján beszámolóban rögzíteni

B (kiegészítő modulok) Településszépítési munkák

Elérhető eredmény A tanulók legyenek képesek: - talajművelő tevékenységet végezni - gyepet létesíteni - növényeket telepíteni - öntözést végezni - fákat metszeni - tápanyagot pótolni - növényvédelmi tevékenységet végezni gyepet gondozni Egészséges életmód, egészséges táplálkozás

Elérhető eredmény A tanulók legyenek képesek: - ismertetni és alkalmazni az egészséges életmód jellemzőit - felismerni a káros szenvedélyek megelőzésének lehetőségeit, megismerni azok következményeit - megérteni az egészséges táplálkozás fontosságát - felmérni a környezetszennyezés egészségkárosító hatásait - ismertetni a biotermékek jellemzőit információkat gyűjteni az E-számok jelentéséről

Mindennapi környezetvédelem otthonunkban Elérhető eredmény A tanulók legyenek képesek: - a környezetbarát vásárlási szokásokat alkalmazni - felismerni az energia megtakarítás fontosságát, lehetőségeit a mindennapi életükben - felismerni a vízzel való takarékosság fontosságát, lehetőségeit - felismerni és alkalmazni a vegyi anyagokat helyettesítő megoldásokat - alkalmazni a környezetkímélő

34

7. A tantárgy tanításának tárgyi feltételei Projektor --------------------------------------------------------------- 1 db Tanári számítógép vagy laptop ------------------------------------- 1 db Nyomtató (A/4 színes) ----------------------------------------------- 1 db Asztali fénymásoló (A/4)--------------------------------------------- 1 db Tanulói számítógép --------------------------------------------------- 1 db/fő Egyszemélyes asztalok székekkel ---------------------------------- 1 db/fő Fém falitábla mágnesekkel, tollal----------------------------------- 1 db Vízhozam mérés eszközei (stopper, köböző edény)--------------1-1 db/ 2 fő Vízvizsgáló mérőbőrönd---------------------------------------------1-1 db/ 2 fő Tömegmérés eszközei------------------------------------------------1-1 db/ 2 fő Talajművelő eszközök Növényápolási eszközök Kéziszerszámok Növényvédelem eszközei Komposztálás eszközei Egyéb eszközök: - laboratóriumi üvegeszközök - laboratóriumi vaseszközök - laboratóriumi mérőeszközök - szakkönyvek - térképek - oktató filmek és CD-k Műszaki dokumentációk, eszközök: -

munkavédelmi szabályzat tűzvédelmi szabályzat elsősegélynyújtó felszerelés tűzjelzés eszközei

35

8. A tantárgy elsajátításának tevékenységformák – – – – – – – – – – – – – – – – –

módszerei,

tanulói

Élményszerű, változatos, felfedező-felismerő, tapasztalatszerző, aktív tanulási folyamat. Tanár és tanuló együttes tevékenysége. Kooperatív módszerek alkalmazása. Projektmódszer alkalmazása (technikai projektek). Differenciált csoportmunka alkalmazása a felzárkóztatás elősegítésére. A tanórai munka kérdés-feleletes feldolgozása, irányítottan megfigyelő, elemző, ötletrohammal való feldolgozása. A módszerek szükség szerinti keverése, amelyek igazodnak a tanulók igényeihez. Önálló otthoni kreatív feladatokra való ösztönzés, vagy feladatok otthoni befejezése. A szakmacsoport tevékenységéhez kapcsolódó múzeumok és kézműves műhelyek látogatása. Beszélgetések, interjúk készítése a szakmacsoport neves képviselőivel. A szakmacsoport tevékenységeihez kapcsolódó filmek megtekintése. A szakmacsoport tevékenységeihez kapcsolódó anyagok gyűjtése internetről, könyvekből. Anyaggyűjtemények, portfoliók, dokumentációk összeállítása. Az elkészített termékek kiállítása a teremben, az iskolában, iskolán kívüli rendezvényeken. Videofelvételek készítése és a tevékenységek elemzése. Motorikus mozgásfejlesztő gyakorlatok játékos alkalmazása. Folyamatos, változatos mérés, fejlesztő értékelés.

9. Irodalom Galgovszki Lajos: Munka és környezetvédelem, higiénia NSZFI Szakmai előkészítés 1210902 Heltai Nándor: Kecskemét Kecskeméti Lapok KFT Kalotás Zsolt: Nemzeti parkjaink Mezőgazdasági Kiadó Láng István: Környezet-és Természetvédelmi Lexikon I-II. Akadémiai Kiadó Kerényi Attila: Általános környezetvédelem Mozaik kiadó Wisnovszky Iván, Zsuffa Istvánné: Vízgazdálkodás Műszaki Könyvkiadó

36

GYARORLATI OKTATÁS

tantárgy helyi oktatási programja 9. évfolyam

Tartalomjegyzék

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.

Célok és feladatok Fejlesztési követelmények A tantárgy megtanulásával szerezhető kompetenciák Belépő tevékenységek Témakörök, tartalmak A továbbhaladás feltételei A tantárgy tanításának tárgyi feltételei A tantárgy elsajátításának módszerei, tanulói tevékenységformák Irodalom

37

oldal 4 4 5 6 6 9 12 13 14

1. Célok és feladatok A tanulók eljuttatása a sikerhez, pozitív élmények szerzéséhez, és passzivitásuk feloldása. Kiemelkedő cél a személyiségfejlesztés, a kommunikáció és viselkedés kultúra fejlesztése. Az egyén egészségvédelme, megőrzése. A tanulók életkori sajátosságaihoz, adottságaihoz szükséges tanulási módszerek, technikák fejlesztése. A kifejezőképesség és problémamegoldó-képesség fejlesztése és gyakoroltatása.

2. Fejlesztési követelmények A kiemelt fejlesztési feladatok az iskolai oktatás valamennyi elemét áthatják, elősegítik a tantárgyközi kapcsolatok erősítését, a tanulók személyiségének fejlődését. Énkép, önismeret: A tanulók a jól megtervezett tanulási folyamatban váljanak aktív részeseivé a normaalkotásnak, mely segít kapaszkodót adni az önmaga és környezete megismerésében, világszemléletének formálásában. Hon és népismeret: Közvetlen és tágabb környezetünk megismerése, a hagyományok ápolásának és továbbadásának képessége segíti a társadalmi és természeti környezet megbecsülését. Környezeti nevelés: Életmódjukban a környezettudatos magatartás, a természet tisztelete, a felelősség, a környezeti károk megelőzésére való törekvés váljék meghatározóvá. Tanulás: Az önálló tanulás képességének, az eredményes tanulás módszereinek kialakítása alapvető jelentőséggel bír az élethosszig tartó tanulás képességének, az alapkészségek kialakulásában. Testi és lelki egészség: Az egészséges, harmonikus életvitelt megalapozó szokások a tanulók cselekvő, tevékeny részvételével alakíthatók ki. Az iskolai környezetnek,a tanórai és tanórán kívüli tevékenységeknek is biztosítaniuk kell az egészséges testi, lelki, szociális fejlődést. Információs és kommunikációs kultúra: A fiatalokat fel kell készíteni a tanulási folyamat során a technológiai robbanás következtében megváltozott kommunikációs lehetőségekre, mely nem csak elősegíti az egész életen ár tartó tanulás teljesítését, de megkívánja és feltételezi az alapkészségek, képességek meglétét is. Felkészülés a felnőtt lét szerepeire: Az ön- és pályaismeret, a szociális és társadalmi, valamint a társadalmi-állampolgári kompetenciák fejlesztése az öntudatos munkavállalói, fogyasztói, vállalkozói magatartás kialakítása.

38

3. A tantárgy megtanulásával szerezhető kompetenciák

Kompetenciák alaposság állóképesség döntési képesség együttműködési készség figyelem gyakorlatias feladatértelmezés írásos kommunikáció képessége kezdeményezőkészség kitartás kompromisszumra való képesség konfliktuskezelőkészség

A tanulók legyenek képesek a feladat igényelte részletességig lebontani és felépíteni a tevékenységeket átlagos fizikai kondícióra és teljesítőképességre a lehetőségek közti választásra a feladataik megoldása, céljaik elérése során a hozzájuk közel állókkal való közös tevékenységre a figyelmet rövid távon fenntartani egyszerű célok elérése érdekében meghatározni teendőiket a kapott írásos közlések alapján dolgozni önálló cselekvés kezdeményezésére a cél vagy a feladat által igényelt energiabefektetés fenntartására mások véleményét figyelembe venni

az élethelyzetek, a munkaszituációk során vitás, nehéz helyzetek, érdekütközések kezelésére megbízhatóság elvégezni a rájuk bízott feladatokat munkához való hozzáállás a feladatokat kellő hozzáállással elvégezni munkaszervezés saját tevékenységét megfelelő módon szervezni önismeret ismerni saját erősségeiket és gyengeségeiket pontosság a rájuk bízott feladatot az elvárt módon elvégezni precizitás a munkájuk pontosságára ügyelni rendszerező képesség saját rendszer felállítására segítőkészség mások irányában támogató magatartást tanúsítani szakmai ismeret a tevékenység igényelte ismereteket és készségeket a szakmai alapozó oktatás hoz megszerezni szóbeli kommunikációs készség megfelelő beszédkészséggel rendelkezni, érthetően beszélni tanulási képesség új ismereteket befogadni rendelkezni a tudatos odafigyelési szándékkal utasítások megértésének képessége

4. Belépő tevékenységek A gyakorlati oktatás a 9. évfolyamon folyó oktatás, melynek célja a pályaválasztási döntés megalapozása, a tanuló önállóságának fejlesztése, önbizalmának növelése, érdeklődésének 39

felkeltése, a szakképzéssel és a foglalkoztatási rendszerrel kapcsolatos információk, tapasztalatok átadása. A gyakorlati oktatás összekapcsolja a különböző tantárgyak közös elemeit. Az oktatás tartalma elsősorban a tanulók tapasztalataira épül. A tanulók vagy tanulócsoportok aktuális problémái, igényei, az osztály, az iskola eseményei jelenthetik a kiindulást a képzési cél eléréséhez. A tanulmányi kirándulások, üzemlátogatások, külső szakértők meghívása elősegítik a pályaválasztás folyamatát, és hozzájárulnak a tanulók eredményes iskolai szocializációjához. A gyakorlati oktatás keretében a tanulók megismerik a különböző szakmacsoportok tevékenységformáit és szakmai lehetőségeit. A szakiskolákban a gyakorlati oktatás keretében a különböző szakmacsoportok általános bevezetése, készségek, képességek fejlesztése folyik, tevékenységorientált formában. A gyakorlati oktatás célja a tapasztalatszerzés, a megalapozott pályaválasztási döntés megerősítése. Ezt a programban részt vevő tanulók helyzete, motivációs szintje elkerülhetetlenné teszi. A program nem korlátozódik a manuális munkára. A gyakorlati problémákhoz kapcsolódik, amelybe az adott foglalkozási területek igényeihez szervesen illeszkedő műveltségmodulok is integrálódnak. A szakiskolában a gyakorlati oktatást iskolai tanműhelyben (tankertben, tanirodában) kell megszervezni. A gyakorlati oktatás keretében egy szakmacsoport közös ismereteinek nyújtása; készségek, képességek fejlesztése folyik, ahol a tanulók megismerkednek a kiválasztott szakmacsoport jellemző technológiáival, a felhasznált anyagokkal, megismerik a szakmacsoportba tartozó szakképesítéseket, s felkészülnek az Országos Képzési Jegyzékben szereplő konkrét szakképesítés kiválasztására.

5. Témakörök, tartalmak Óraszám: 37x7= 259 óra A 9. évfolyam moduljai: Modul neve: A (alap) 1. Viselkedés és kommunikáció (Kerettanterv 1.2.) 2. Tanulásmódszertan (Kerettanterv 1.6.) 3. Rajzi alapgyakorlatok (Kerettanterv 7.6.) 4. Környezetünk megismerése: 4.1.merjük meg az élőhelyeket és élővilágukat! (Kerettanterv 10.2.) 4.2.Látogassunk meg nemzeti parkokat, védett természeti értékeket! (Kerettanterv 10.17.) 5. Mérések (Kerettanterv 4.1.) 6. Növénytermesztési, kertészeti gyakorlatok (Kerettanterv 13.3.) Összesen:

Viselkedés és kommunikáció 27 óra Témák, tartalmak Ismerkedés egymással.

40

Óraszám 27 óra 74 óra 37 óra 18 óra 18 óra 18 óra 67 óra 259 óra

Jégtörő gyakorlatok. A csoportmunka szabályai. A serdülőkor jellemzői. Ki vagyok én, milyen vagyok én. Képességek rendszere. Ki milyen képességekkel rendelkezik. Értelmi képességek sajátossága. Érzelem és akarat megjelenési formái. Érzelmek, reakciók, gondolatok, tettek jellemzői Az érintkezés kultúrája. Kommunikáció fogalma, fajtái. Konfliktusok a kapcsolatokban. Kommunikációs zavarok. Konfliktus-megoldási módok.

Tanulásmódszertan 74 óra Témák, tartalmak Visszatekintés a tanulási előéletemre Tanulás, tudás Tanulási stílus Tanulás technikája, tanulási stratégiák Tanulási orientáció Megtanulni tanulni Gyenge pontok a tanulásban Gondolkodási kultúra fejlesztése, önművelés Magyar nyelv és irodalom tanulásának technikája Olvasás technikája Olvasási szokások Olvasási készségek Olvasási gyakorlatok Szókincsfejlesztési gyakorlatok Jegyzetelési gyakorlatok lexikonhasználat Lényegkiemelési gyakorlatok Matematika tanulásának módszertana Logikai játékok Koncentrációs gyakorlatok Számolás fejben Feladatmegoldások Feladatmegoldások ellenőrzése Házi feladat elkészítésének módszerei Az idegen-nyelv tanulás módszertana Emlékezés technikája Felidézés és a felismerés különbsége Memoriterek Szótanulási gyakorlatok Szótárhasználati gyakorlatok 41

Számítógépes egyéni tanulást segítő programok

Rajzi alapgyakorlatok 37 óra Témák, tartalmak A sík-és térábrázolás alapjai. Montázsok és kollázsok.

Környezetünk megismerése Ismerjük meg az élőhelyeket és az élővilágukat! 18 óra Témák, tartalmak Terepi növény-meghatározás és állatfelismerés Jellegzetes élőhelyek és élőviláguk tanulmányozása, fajfelismerés

Látogassunk meg nemzeti parkokat, védett természeti értékeket! 18 óra Témák, tartalmak Természeti értékeink Általános védelem Kiemelt oltalom A törvény erejével védett értékeink

Mérések egyszerű mérőeszközökkel 18 óra Témák, tartalmak Mérési alapfogalmak, mérési hibalehetőségek, hibák. SI mértékegységrendszer. Hosszúságmérés. Szögmérés. SI mértékegységek. Mérőeszközök: - mérőszalag - tolómérő 42

- mikrométer Területmérés. SI mértékegységek. Területszámítás. Tömegmérés. SI mértékegységek. Mérőeszközök. Hőmérsékletmérés. SI mértékegységek. Mérőeszközök.(mikrométer, higanyos, hőelemes hőmérő) Időmérés. SI mértékegységek. Mérőeszközök (stopperóra).

Növénytermesztési, kertészeti gyakorlatok 67 óra Témák, tartalmak A növénytermesztés és kertészet ágazatai. Magyarország és lakóhelyének szűkebb környezetének sajátosságai. A növénytermesztés és kertészet tevékenységei. Az ágazatban dolgozók életmódja. A fontosabb termesztett növények faji sajátosságait faji sajátosságai. A növények morfológiai felépítése. Az éghajlat, időjárás elemei. Agrometeorológia. A talajtípusok és jellemzői.

6. A továbbhaladás feltételei Viselkedés és kommunikáció

Elérhető eredmények A tanulók legyenek képesek: - Csoportszabályokat alkotni, - alkalmazni a csoportmunka szabályait. A tanulók legyenek képesek: - felsorolni a serdülőkor jellemzőit, - felismerni önmaguk képességeit.

43

A tanulók legyenek képesek: - kifejezni érzelmeiket, akaratukat a gyakorlatok során, - kontrollálni reakcióikat, - felmérni tetteik következményeit. A tanulók legyenek képesek: - felsorolni a kommunikáció alapfogalmait, - alkalmazni az érintkezés szabályait. A tanulók legyenek képesek: - a szituációs gyakorlatok során alkalmazni a konfliktus-megoldási módokat Tanulásmódszertan

Elérhető eredmények felmérése után egyéni tanulástechnikai

Írásbeli kifejező képesség eljárások megtervezése, gyakoroltatása Tudja felismerni saját tanulási stílusát Tudja megválasztani saját tanulási stílusát, tudja ezt alkalmazni Tudja kialakítani olvasási szokásait Tudja szókincsét fejleszteni, Tudja használni az értelmező szótárt Szerezzen gyakorlatot a lényegkiemelésben és a jegyzetelésben Logikai képességfejlesztés Hiányzó képességek pótlása Tudja fejleszteni koncentrációs képességét Tudja fejleszteni az emlékezés és a felidézés képességét, tudja használni az idegen nyelvi szótárt, rendelkezzen az idegen nyelv tanulásának módszereivel, technikájával Tudja alkalmazni a számítógépes egyéni tanulást segítő programokat

Rajzi alapgyakorlatok

Elérhető eredmények Alapszinten a tanulók legyenek képesek: egyszerű beállításokról szabadkézi rajzot készíteni a megfelelő anyagok, eszközök alkalmazásával. Kiegészítő szinten a tanulók legyenek képesek: a szakmacsoportra jellemző sík- és térszemléleti alapokat elsajátítani. Alapszinten a tanulók legyenek képesek: színeket, formákat kiválasztani, átalakítani és összerendezni egy megadott témában. Kiegészítő szinten a tanulók legyenek képesek: színeket, formákat kiválasztani, átalakítani, összerendezni és ezzel gondolatokat, érzelmeket, hangulatokat kifejezni egy megadott témában.

44

Környezetünk megismerése

Elérhető eredmények A tanulók legyenek képesek: határozók segítségével felismerni a növényeket, állatokat jellemezni a biotópokat értelmezni és felismerni az élőhely és élővilág kapcsolatát A tanulók legyenek képesek: ismertetni a természeti értékeket ismertetni a védelem formáit adott szempontok alapján beszámolót készíteni a látogatott területről/természeti értékről

Mérések egyszerű mérőeszközökkel

Elérhető eredmények A A A A A -

tanulók legyenek képesek: ismertetni a szabványosítás jelentőségét, a mérési alapismereteket, az SI mértékegységrendszert, alapegységeket. meghatározni a hibát tanulók legyenek képesek: a várható reális értéket megbecsülni, a hosszúság SI alapegységét, annak törtrészeit és többszöröseit alkalmazni, átváltani, a mérési feladathoz szükséges, megfelelő mérési pontosságú eszközöket kiválasztani, a hosszúság- és szögmérő eszközöket használni, a méréseket elvégezni. tanulók legyenek képesek: a várható reális értéket megbecsülni, a terület SI alapegységét, annak törtrészeit és többszöröseit alkalmazni, átváltani, a hosszúságmérő eszközöket használni, hosszúságadatokból egyszerű idomok, felületek felszínét meghatározni, a feladat elvégzéséhez szükséges számításokat alkalmazni. tanulók legyenek képesek: a várható reális értéket megbecsülni, a tömeg SI alapegységét, annak törtrészeit és többszöröseit alkalmazni, átváltani, - a mérési feladathoz szükséges megfelelő mérőeszközöket kiválasztani, használni, a méréseket elvégezni. tanulók legyenek képesek: a várható reális értéket megbecsülni, a hőmérséklet fogalmát alkalmazni, egyszerű hőmérők mérési elveit ismertetni,

45

- hőmérsékletet mérni. A tanulók legyenek képesek: - a várható reális értéket megbecsülni, - az időmérő eszközöket használni, időtartamokat, időintervallumokat megbecsülni.

Növénytermesztési, kertészeti gyakorlatok

Elérhető eredmény A A A A A A -

tanuló képes lesz: felsorolni a növénytermesztés és kertészet ágazatait adatokat gyűjteni, adatokat feldolgozni, adatokat értelmezni, adatokat összehasonlítani. tanuló képes lesz: adott szempontok szerint az alapos megfigyelésre, megérteni a növénytermesztés és kertészet fontosabb tevékenységeinek feladatait, az ágazatban dolgozókkal kommunikálni és együttműködni, a dolgozók életvitelét jellemezni. tanuló képes lesz: felismerni a termesztett növényeket, jellemezni a termesztett növények faji sajátosságait, bemutatni a termesztő berendezéseket. tanuló képes lesz: felismerni a termesztett növényt, és meghatározni a felhasználási területet, elvégezni az agrometeorológiai alapméréseket, megítélni a talajt. tanuló képes lesz: alapméréseket elvégezni, tanuló képes lesz: adott talajtípust felismerni, a talajt jellemezni és bemutatni.

7. A tantárgy tanításának tárgyi feltételei Projektor --------------------------------------------------------------- 1 db Tanári számítógép vagy laptop ------------------------------------- 1 db Nyomtató (A/4 színes) ----------------------------------------------- 1 db Asztali fénymásoló (A/4)--------------------------------------------- 1 db Tanulói számítógép --------------------------------------------------- 1 db/fő

46

Egyszemélyes asztalok székekkel ---------------------------------- 1 db/fő Fém falitábla mágnesekkel, tollal----------------------------------- 1 db Egyéb eszközök: - színes ceruzakészletek, színes papírok és kartonok, filctoll készletek, ollók, ragasztógyurma. - mérőeszközök: hosszúságmérési mérőeszközök- mérőszalag, tolómérő, mikrométer, tömegmérési mérőeszközök- mérlegek, súlyok hőmérsékletet mérő eszközök- higanyos, hőelemes hőmérők időmérő eszközök: stopperóra meteorológiai házikó légnyomásmérő, páratartalommérő, napfénytartam- és sugárzásmérő, csapadékmérő+ mérőhenger, szélirány és erősségmérő - talajmintavételi dobozok

8. A tantárgy elsajátításának tevékenységformák

módszerei,

tanulói

Élményszerű, változatos, felfedező-felismerő, tapasztalatszerző, aktív tanulási folyamat. Tanár és tanuló együttes tevékenysége. Kooperatív módszerek alkalmazása. Projektmódszer alkalmazása (technikai projektek). Differenciált csoportmunka alkalmazása a felzárkóztatás elősegítésére.. Önálló otthoni kreatív feladatokra való ösztönzés, vagy feladatok otthoni befejezése. A szakmacsoport tevékenységéhez kapcsolódó múzeumok és kézműves műhelyek látogatása. Beszélgetések, interjúk készítése a szakmacsoport neves képviselőivel. – A szakmacsoport tevékenységeihez kapcsolódó filmek megtekintése. – A szakmacsoport tevékenységeihez kapcsolódó anyagok gyűjtése internetről, könyvekből. – Anyaggyűjtemények, portfoliók, dokumentációk összeállítása. – Motorikus mozgásfejlesztő gyakorlatok játékos alkalmazása. – Folyamatos, változatos mérés, fejlesztő értékelés.

47

9. Irodalom Egyetlen földünk van Kiadó: Független ökológiai központ 1992 Dave Brunie: Barangolás A természet világában Kiadó:Panemex Kft., Budapest 2000 Agnela Wilkes: Első természetbúvár könyvem Kiadó: Passage1990 Ungvári Jánosné: Kölcsönhatások a természetben Kiadja: a Fazekas Mihály Általános Iskola, Debrecen 1992 Ruppert Ferencné: Rajz és vizuális kultúra NSZFI Szakmai előkészítés 1191001 Semperger Piroska: Pályaorientáció NSZFI Szakmai előkészítés 1301001 Galgovszki Lajos: Munka és környezetvédelem, higiénia NSZFI Szakmai előkészítés 1210902 Galgovszki Lajos: Mezőgazdasági szakmai alapszámítások NSZFI Szakmai előkészítés 1200901 Tormáné Csizmadia Zsuzsanna: A mezőgazdasági termelés kialakulása és fejlődése NSZFI Szakmai előkészítés 1340901

48

Szakmai alapozó ismeret

tantárgy helyi oktatási programja

10. évfolyam

49

Tartalomjegyzék

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.

Célok és feladatok Fejlesztési követelmények A tantárgy megtanulásával szerezhető kompetenciák Belépő tevékenységek Témakörök, tartalmak A továbbhaladás feltételei A tantárgy tanításának tárgyi feltételei A tantárgy elsajátításának módszerei, tanulói tevékenységformák Irodalom

50

oldal 4 4 5 6 7 10 13 16 16

1. Célok és feladatok Az egyén képességének kibontakoztatásával a fiatalok sikeres életpályára felkészítése.

való

Elméleti ismeretekkel segítse elő a pályaválasztást, vagy a korábbi választást erősítse meg. Növelje meg a szakmatanulás iránti motivációt, lehetővé téve a sikerélményhez jutást. Segítsen eligazodni a növénytermesztő, kertész és az agrárgépész szakképesítések követelményei között. Alapozza meg a választott szakma műveléséhez szükséges alapvető kialakítását.

készségek

2. Fejlesztési követelmények Alakuljon ki a tanulókban, hogy utasításra feladatokat el tudjanak végezni. A feladat elvégzése történjen egyedül, valamint együttműködésben, csoportban. E tevékenységük során fejlődjön a problémamegoldó képességük. A fejlesztés feladata, hogy a tanulók a lényeges állomások kiemelésével megismerjék az állattenyésztés, a növénytermesztés és kertészet, valamint a gépészet kialakulását, az alapvető munkatevékenységeket elsajátítsák. Ismerjék meg a tanulók a gazdasági haszonállatok, a termesztett szántóföldi és kertészeti növények faji sajátosságait, a gépészetben alkalmazott anyagok tulajdonságait, tudjanak különbséget tenni a mezőgazdaság ágazatai között. A tanulók ismerjék meg a fő ágazatok alaptevékenységeit. Ismerjék és alkalmazzák az egyes mezőgazdasági munkakörökre vonatkozó alapvető munka-, tűz-, környezet, és állatvédelmi előírásokat. Baleset esetén az ellátás szabályai szerint cselekedjenek.

3. A tantárgy megtanulásával szerezhető kompetenciák

51

Kompetenciák alaposság állóképesség döntési képesség együttműködési készség figyelem gyakorlatias feladatértelmezés Idegennyelv-ismeret írásos kommunikáció képessége kezdeményezőkészség kitartás kompromisszumra való képesség Konfliktuskezelő-készség

A tanulók legyenek képesek a feladat igényelte részletességig lebontani és felépíteni a tevékenységeket átlagos fizikai kondícióra és teljesítőképességre a lehetőségek közti választásra a feladataik megoldása, céljaik elérése során a hozzájuk közel állókkal való közös tevékenységre a figyelmet rövid távon fenntartani egyszerű célok elérése érdekében meghatározni teendőiket az elvárt ismereti szinten alapvető és érthető kommunikációra a kapott írásos közlések alapján dolgozni önálló cselekvés kezdeményezésére a cél vagy a feladat által igényelt energia befektetés fenntartására mások véleményét figyelembe venni

az élethelyzetek, a munkaszituációk során vitás, nehéz helyzetek, érdekütközések kezelésére megbízhatóság elvégezni a rájuk bízott feladatokat munkához való hozzáállás a feladatokat kellő hozzáállással elvégezni munkaszervezés saját tevékenységét megfelelő módon szervezni önismeret ismerni saját erősségeiket és gyengeségeiket pontosság a rájuk bízott feladatot az elvárt módon elvégezni precizitás a munkájuk pontosságára ügyelni rendszerező képesség saját rendszer felállítására segítőkészség mások irányában támogató magatartást tanúsítani szakmai ismeret a tevékenység igényelte ismereteket és készségeket a szakmai alapozó oktatás hoz megszerezni szóbeli kommunikációs készség megfelelő beszédkészséggel rendelkezni, érthetően beszélni tanulási képesség új ismereteket befogadni rendelkezni a tudatos odafigyelési szándékkal utasítások megértésének képessége

4. Belépő tevékenységek A (alap)modul Állattenyésztési alapozó gyakorlatok

52

Megfigyeli és összehasonlítja a gazdasági állatfajokat, típusokat, fajtákat és hibrideket. Megfigyeli és összehasonlítja a gazdasági állatfajok szervezetének felépítését és azok termelésben betöltött szerepét. Megfigyeli és összehasonlítja a gazdasági állatfajok testtájait. Megfigyeli és összehasonlítja a gazdasági állatfajokkal etethető különböző takarmányokat. Megfigyeli és összehasonlítja a gazdasági állatfajok testalakulása és termelése közötti összefüggéseket. Megfigyeli, majd felismeri a fontosabb takarmányok és az állati termékek minősége közötti alapvető összefüggéseket Megfigyeli és gyakorolja az etetés, itatás rendjét. Végrehajtja a takarmány kiadagolását és az itatást. Adatokat gyűjt, feldolgoz, értelmez és összehasonlít az állattenyésztéssel és takarmányozással kapcsolatban. Végrehajtja a napi és alkalmi takarítási feladatokat. Növénytermesztési, kertészeti alapozó gyakorlatok Megfigyeli és összehasonlítja a termesztett növényfajokat, fajtákat és hibrideket. Megfigyeli és összehasonlítja a talaj-előkészítés munkáit. A megfigyelésről szóbeli és írásbeli beszámolót készít. Megfigyeli és összehasonlítja a ültetés, vetés, palántázás módjait és munkáit. A megfigyelésről szóbeli és írásbeli beszámolót készít. Megfigyeli és összehasonlítja a növényápolás módjait és munkáit. A megfigyelésről szóbeli és írásbeli beszámolót készít. Megfigyeli és összehasonlítja a növények betakarításának módjait és munkáit. A megfigyelésről szóbeli és írásbeli beszámolót készít. Országos és helyi adatokat gyűjt, feldolgoz, értelmez és összehasonlít a növénytermesztéssel, kertészettel kapcsolatban. Mezőgazdasági műszaki alapozó gyakorlatok Munkapad és satu beállítása. Munkadarab megfogása, előkészítése fúráshoz .Munkadarab előrajzolása .A fúró él szögeinek, élének ellenőrzése. A fúrógépek (kézi, állványos) előkészítése. A fúrás folyamata. Az elkészített furat utómunkálása. Munkadarab megfogása, előkészítése lemezalakítási folyamathoz. Munkadarab kivágása ollóval. Munkadarab egyengetése. Munkadarab hajlítási feladatai: egyenes,íves,domborítás. A munkadarab előkészítése. Köszörülés eszközeinek előkészítése. A kézi köszörülés végrehajtása. Köszörülés állványos köszörűvel. A munkadarab és az eszközök előkészítése. A szegecselés végrehajtása. Megfigyelni a tápanyag-visszapótlás munkafolyamatát. Megfigyelni a talajművelés során alkalmazott gépek munkáit és az egymáshoz kapcsolódó munkafolyamatokat. Megfigyelni a különböző növényfajták vetése során használt gépek munkáit .Megfigyelni a növényápolás során használt gépek munkáit. B (kiegészítő) modul Kertészeti alapozó modul

53

A meteorológiai eszközöket szakszerűen kezeli, használja. Méri a levegő hőmérsékletét, nyomását, relatív nedvességtartalmát, a csapadék mennyiségét Kiszámítja az alapterületet, légköbmétert, térfogatot, felszínt, oldattöménységet, tenyészterületet, időszükségletet, létszámszükségletet. Egyenest és derékszöget kitűz, terület felmér. Meghatározza a vetőmag értékmérő tulajdonságait. Jellemzi és helyesen használja a különböző trágyatípusokat. Bemutatja a szaporítás módjait és munkáit, növényápolás módjait és munkáit Bemutatja a kertészeti növények betakarításának módját és munkáit. Adatokat gyűjt, feldolgoz, értelmez, összehasonlít. Utasításra fizikai munkát végez.

5. Témakörök, tartalmak Óraszám: 37x 12= 444 óra Modul neve:

Óraszám

A (alap) 1. Állattenyésztési alapozó gyakorlatok

54 óra

2. Növénytermesztési, kertészeti alapozó gyakorlatok

99 óra

3. Mezőgazdasági műszaki alapozó gyakorlatok

98 óra

Összesen:

251 óra B (kiegészítő)

1. Kertészeti alapozó modul

193 óra

Mindösszesen:

444 óra

„A” alapmodulok Állattenyésztési alapozó gyakorlatok 54 óra

Témák, tartalmak A faj, típus, fajta, hibrid. Az állati szervezet felépítése. A haszonállatok termék-előállítása. Az egyes állatfajok testtájai.

54

Témák, tartalmak Az egyes állatfajokkal etethető takarmányok. Takarmányok felismerése. Állattenyésztéssel, takarmányozással kapcsolatos adatok gyűjtése.

Növénytermesztési, kertészeti alapozó gyakorlatok 99 óra

Témák, tartalmak A faj, fajta, hibrid. A talajművelés alapműveletei Az ültetés, vetés, palántázás módjai A növényápolás módjai, munkái. A növények betakarításának módjai, munkái Növénytermesztéssel, kertészettel kapcsolatos adatok gyűjtése. A talajművelés, ültetés, vetés, palántázás, növényápolás, betakarítás fizikai munkái, mezőgazdasági munkás szintű feladatai.

Mezőgazdasági műszaki alapozó gyakorlatok 98 óra

Témák, tartalmak Alkalmazott szerszámok jellemzői. A megfogás, előrajzolás és fúróellenőrzés és a fúrás folyamata. Alkalmazott szerszámok jellemzői A megfogás, előrajzolás hajlítás folyamata. A munkadarab előkészítése. A melegalakítás eszközei. A melegalakítás folyamata. A munkadarab előkészítése. A lánghegesztő berendezés kialakítása A hegesztés folyamata. A keményforrasztás eszközei és anyagai. A keményforrasztás folyamata. A munkadarab előkészítése a hegesztési eljárásokhoz. Bevont-elektródás ívhegesztés technológiája A védőgázos ívhegesztés technológiája. A köszörülési eljárások technológiája. A köszörülés folyamata. A szegecselés technológiája. Tápanyag-visszapótlás módjai. Talajművelés folyamata. Vetés módjai. Növényápolási technológiák. Betakarítási technológiák.

55

„B” kiegészítő modul Kertészeti alapozó modul 193 óra Témák, tartalmak Meteorológiai ismeretek: A levegő hőmérséklete. A szél iránya és sebessége A levegő nyomása. A levegő relatív nedvességtartalma. A csapadék mennyisége. Szakmai számítások:alapterület, légköbméter, térfogat, felszín, oldattöménység, tenyészterület, időszükséglet, létszám szükséglet Földmérési ismeretek:vízszintes irányú kitűzések,kitűzési módok, egyenesek kitűzése, derékszögek kitűzése, a terület felmérés. A vetőmag értékmérő tulajdonságai:azonosság, tisztaság,csírázó- és életképesség,használati érték, Ezermagtömeg, osztályozottság, egészségi állapot, nedvességtartalom. A tápanyag utánpótlás: - szerves trágyázás ideje, módja - műtrágyázás ideje, módja A kertészeti növények szaporítása: - ivaros szaporítás (magvetés) - ivartalan szaporítás (dugványozás, tőosztás, bújtás, oltás, szemzés) Kertészeti növények ápolási munkái: - a talajápolás - a tenyészterület kialakítása - növények fejlődésének szabályozása és irányítása - öntözés - tápanyag utánpótlás és növényvédelem A kertészeti növények betakarítási munkái: - termények szedése (szőlő, gyümölcs, zöldségfajok) - a termények osztályozása , válogatása, csomagolása, tárolása - a dísznövények szedése, osztályozása, csomagolása

6. A továbbhaladás feltételei Állattenyésztési alapozó gyakorlatok

Elérhető eredmény A A A A -

tanuló képes lesz: felismerni és megkülönböztetni a fajt és típust, felismerni és megkülönböztetni a fajtákat és hibrideket. tanuló képes lesz: bemutatni az emlősállat és madár szervezetének felépítését, érti a termelésben betöltött szerepüket. tanuló képes lesz: felsorolni az egyes állatfajok testtájait. tanuló képes lesz: felismerni, felsorolni az egyes állatfajokkal etethető takarmányokat. 56

Elérhető eredmény A tanuló képes lesz: - felismerni a különböző takarmányokat, - ismertetni azok termékminőségre vonatkozó hatásait. A tanuló képes lesz: - Az állattenyésztés és takarmányozás terén: - adatokat gyűjteni, - adatokat feldolgozni, - adatokat értelmezni, - adatokat összehasonlítani,

Növénytermesztési, kertészeti alapozó gyakorlatok

Elérhető eredmény A A A A A A A -

tanuló képes lesz: felismerni és megkülönböztetni a fajt, felismerni és megkülönböztetni a fajtákat és hibrideket. tanuló képes lesz: bemutatni a talaj-előkészítés munkáit, érti a talajművelés és termésfokozás közötti összefüggést, megérti a talajművelés környezetre gyakorolt hatásait. tanuló képes lesz: bemutatni a ültetés, vetés, palántázás módjait és munkáit. A tanuló képes lesz: bemutatni a növény módjait és munkáit. tanuló képes lesz: bemutatni a növények betakarításának módjait és munkáit. tanuló képes lesz: növénytermesztés és kertészet terén adatokat gyűjteni, adatokat feldolgozni, adatokat értelmezni, adatokat összehasonlítani. tanuló képes lesz: gyakorlati foglalkozáson utasításra fizikai munkát végezni.

Mezőgazdasági műszaki alapozó gyakorlatok

Elérhető eredmény A tanuló képes lesz: - a munkahely megfelelő előkészítésére, 57

Elérhető eredmény a munkadarabon végzett munkaműveletekhez szükséges megfogási módok kiválasztására és biztonságos megfogására, - a munkadarab előrajzoláshoz szükséges eszközök kiválasztására és az előrajzolás elvégzésére, - a fúró és a fúrógépek előkészítésére, - furatok kijelölése és a fúrás előkészítése és fúrás végrehajtása, - furatok utómunkálására. A tanuló képes lesz: - a munkadarab előrajzoláshoz szükséges eszközök kiválasztására és az előrajzolás elvégzésére, - a lemez munkadarabok kivágására lemezvágó ollóval, - hajlítási feladatok elvégzésére, - lemez munkadarab egyengetésére. A tanuló képes lesz: - a melegalakító eszközök használatára, - a melegalakítás végrehajtására, - a munkadarab alakítás utáni kezelésére. A tanuló képes lesz: - a munkadarab és hegesztő-berendezés hegesztésre való előkészítésére, - hegesztési varratot készíteni - a hegesztési varrat ellenőrzésére és javítására, - a munkadarab és hegesztő-berendezés keményforrasztásra való előkészítésére, - lemezek, csövek keményforrasztásának elvégzésére, a keményforrasztott kötés ellenőrzésére, javítására A tanuló képes lesz: a munkadarab és hegesztő-berendezés hegesztésre való előkészítésére, hegesztési varratot készíteni bevontelektródás ívhegesztő készülékkel, hegesztési varratot készíteni védőgázos ívhegesztő készülékkel, a hegesztési varrat ellenőrzésére és javítására. A tanuló képes lesz: a munkadarab köszörülésre való előkészítésére, kéziköszörű használatára darabolásra, csiszolásra, állványos köszörűvel alkatrészen köszörülési feladatot végezni, állványos köszörűvel szerszámélezési feladatokat végezni. A tanuló képes lesz: a munkahely megfelelő előkészítésére, a munkadarab szegecselésre való előkészítésére, szegecselési feladatot elvégezni. A tanuló képes lesz: adott szempontok szerint az alapos megfigyelésre, ismertetni a növénytermesztés során használt munkagépek feladatait és a végzett munkát. -

„B” kiegészítő modul Kertészeti alapozó modul

58

Elérhető eredmény A tanuló képes lesz: - az eszközöket szakszerűen kezelni, használni - mérni a levegő hőmérsékletét, nyomását, relatív nedvességtartalmát, a csapadék mennyiségét A tanuló képes lesz: - kiszámítani az alapterületet, légköbmétert, térfogatot, felszínt, oldattöménységet, tenyészterületet, időszükségletet, létszámszükségletet A tanuló képes lesz: - egyenesek és derékszögek kitűzésére - terület felmérésére A tanuló képes lesz: - a vetőmag értékmérő tulajdonságainak meghatározására A tanuló képes lesz: - a különböző trágyatípusok jellemzésére és helyes használatára A tanuló képes lesz: - bemutatni a szaporítás módjait és munkáit - a gyakorlati foglalkozáson utasításra fizikai munkát végezni A tanuló képes lesz: - bemutatni a növényápolás módjait és munkáit - utasításra fizikai munkát végezni A tanuló képes lesz: - bemutatni a kertészeti növények betakarításának módját és munkáit - képes lesz adatokat gyűjteni, feldolgozni, értelmezni, összehasonlítani - utasításra fizikai munkát végezni

7. A tantárgy tanításának tárgyi feltételei Állattenyésztés: -

takarmányminta sorozat

-

kerti bemutató a takarmánynövényekből

-

takarmánynövények vetőmagminta sorozata

-

diasor növényekről, állatokról

-

makettek, prospektusok, szoftverek, aktív táblák

Növénytermesztés: -

tangazdaság szántóföldi növényekkel

-

agrometeorológiai és talajtani mérőeszközök

-

szerves trágyák, műtrágyaminták

-

talajművelő eszközök (erő- és munkagépek), ekék, tárcsák, lazítók, fogasok 59

-

vetőmagok, vetőmaggyűjtemények, vetőmag mintavételi eszközök (csíráztató készlet)

-

növényápolási eszközök

-

a talaj-előkészítés és tápanyag-utánpótlás gépei

-

betakarítás gépei, eszközei

-

raktárak, magtárak

Műszaki gyakorlat: o

speciálisan felszerelt szaktanterem

o

munkavédelmi előírásoknak megfelelő műhely

o

nyomtatott, grafikai, auditív eszközök

o

vizuális információhordozók

o

audiovizuális eszközök

o

tanuló kísérleti eszközök, tanári demonstrációs eszközök

o

oktatócsomagok

o

tolómérő, mikrométer

o

fémes anyagok gyűjteménye

o

nem fémes anyagok gyűjteménye

o

üzem-és kenőanyagminták

o

a tanulók létszámának megfelelő számú: fenőkő, reszelő, kalapács, vonókés,

o

Nagyoló gyalu, favéső, csiszolóvászon

o

különféle szerszámnyelek

o

asztali fúrógép

o

gépsatu

o

asztali köszörűgép, állványos köszörűgép

o

szabályozócsillag

o

védőszemüveg, karos lemezolló, lemezhajlító gép, kézi satu,

o

komplett faipari kéziszerszám, különféle fémfúrók

o

menetfúró készlet fordítóvassal

o

szegecshúzó, szegecsfejező

o

kulcskészlet, fogókészlet

o

gumikalapács

o

forrasztópáka

o

lakatos szögmérő, mérővonalzó, egyetemes szögmérő

60

o

oxigénpalack, disszugáz palack, nyomásszabályozók

o

hegesztőkészlet, ívhegesztő dinamó, hegesztő transzformátor, hegesztő pajzs

o

Bőrkötény, lábszárvédő, hegesztő kesztyű

o

univerzális traktor munkagépek üzemeltetéséhez

o

eke, borona, kombinátor, kultivátor, hengerek, simítók,

o

szervestrágya-szóró, műtrágyaszóró, vetőgép, ültetőgép, palántázó gép, permetező,

szárzúzó, rakodógép

Kertészet: -

szabadföldi terület, fűtött növényház, fóliás termesztő berendezések

-

egytengelyes kistraktor, rotációs kapával, fűnyíróval

-

háti motoros permetező

-

háti permetezőgép

-

kézi vetőgép

-

szerszámok, eszközök: kézi sorhúzó, földrosta, ültetőfa, ültetőkanál, tűzdelőfa, ásó, gereblye, lapát

-

vasvilla, kapa (2-3 típus), öntözőkanna, öntözőtömlő, szórófejek, kitűző zsinór, kitűző rúd, szögprizma, mérőszalag, vödör, talicska, fűrész

-

növényvédelmi felszerelés

-

karbantartás eszközei: reszelő, harapófogó, kalapács, satu, fenőkő, balta, villáskulcs készlet

-

metszőolló, szemző- oltókés

-

meteorológiai házikó

-

légnyomásmérő, páratartalom-mérő, napfénytartam- és sugárzásmérő,

-

csapadékmérő+ mérőhenger, szélirány és erősségmérő

-

talaj-mintavételi dobozok

Egyéb eszközök: -

Projektor 1 db

-

Tanári számítógép vagy laptop 1 db

-

Nyomtató (A/4 színes)

-

Asztali fénymásoló (A/4) 1 db

-

Tanulói számítógép

-

Egyszemélyes asztalok székekkel

1 db

1 db/fő 1 db/fő

61

-

Fém falitábla mágnesekkel, tollal

1 db

Műszaki dokumentációk, eszközök: -

munkavédelmi szabályzat

-

tűzvédelmi szabályzat

-

elsősegélynyújtó felszerelés

-

tűzjelzés eszközei

8. A tantárgy elsajátításának tevékenységformák – – – – – – – – – – – – – – – – –

módszerei,

tanulói

Élményszerű, változatos, felfedező-felismerő, tapasztalatszerző, aktív tanulási folyamat. Tanár és tanuló együttes tevékenysége. Kooperatív módszerek alkalmazása. Projektmódszer alkalmazása (technikai projektek). Differenciált csoportmunka alkalmazása a felzárkóztatás elősegítésére. A tanórai munka kérdés-feleletes feldolgozása, irányítottan megfigyelő, elemző, ötletrohammal való feldolgozása. A módszerek szükség szerinti keverése, amelyek igazodnak a tanulók igényeihez. Önálló otthoni kreatív feladatokra való ösztönzés, vagy feladatok otthoni befejezése. A szakmacsoport tevékenységéhez kapcsolódó múzeumok és kézműves műhelyek látogatása. Beszélgetések, interjúk készítése a szakmacsoport neves képviselőivel. A szakmacsoport tevékenységeihez kapcsolódó filmek megtekintése. A szakmacsoport tevékenységeihez kapcsolódó anyagok gyűjtése internetről, könyvekből. Anyaggyűjtemények, portfoliók, dokumentációk összeállítása. Az elkészített termékek kiállítása a teremben, az iskolában, iskolán kívüli rendezvényeken. Videofelvételek készítése és a tevékenységek elemzése. Motorikus mozgásfejlesztő gyakorlatok játékos alkalmazása. Folyamatos, változatos mérés, fejlesztő értékelés.

9. Irodalom FVM Képzési és Szaktanácsadási Intézet – Páhoki Piroska: Mezőgazdasági ismeretek I. Agár szakoktatási intézet- Dr. Szabó – Kozár János: Növénytermesztési alapismeretek Agrár szakoktatási intézet – Keszei Attila: Kertészeti ismeretek I-II.

62

FVM Képzési és Szaktanácsadási Intézet - Dr Racskó Pál: Állattenyésztés 2.(Általános állattenyésztés) FVM Vidékfejlesztési, Képzési és Szaktanácsadási Intézet - Dr. Kurtán Sándor: Műszaki ismeretek (alapismeretek) K-576 Bp.2007 FVM Képzési és szaktanácsadási Intézet – Kánnár Lászlóné: Kertészeti alapismeretek K-566 Bp. 2001

Szakmacsoportos alapozó oktatás a Környezetvédelem –vízgazdálkodás szakmacsoportra tantárgy helyi oktatási programja

63

Tartalomjegyzék

I. 1. I. 2. I. 3. I. 4. I. 5. I. 6. II. 1. II. 2. II. 3. II. 4. II. 5. II. 6. 7. 8. 9.

Célok és feladatok Fejlesztési követelmények A tantárgy megtanulásával szerezhető kompetenciák Belépő tevékenységek Témakörök, tartalmak A továbbhaladás feltételei Célok és feladatok Fejlesztési követelmények A tantárgy megtanulásával szerezhető kompetenciák Belépő tevékenységek Témakörök, tartalmak A továbbhaladás feltételei A tantárgy tanításának tárgyi feltételei A tantárgy elsajátításának módszerei, tanulói tevékenységformák Irodalom

oldal 4 5 7 10 10 15 14 15 17 19 20 23 24 25 25

64

I. Környezetvédelem-vízgazdálkodás szakmacsoportos alapozó ismeretek

I. 1. Célok és feladatok A szakmacsoportos alapozó oktatás lehetőséget nyújt a kiválasztott szakmacsoport közös szakmai elméleti és gyakorlati ismereteinek elsajátítására, a készségek, képességek fejlesztésére, az érettségire való felkészülésre, a pályaválasztási döntés, illetve a szakirányú felsőfokú továbbtanulás előkészítésére és az érettségi utáni szakképzés megalapozására. A Környezetvédelem—vízgazdálkodási szakmacsoportos alapozó ismeretek oktatásának célja a szakmacsoportba sorolt szakképesítések szakmai elméleti és gyakorlati alapismeretei közül a kiemelt és közös alapozást nyújtó témakörök elsajátítása, a természettudományos tantárgyak tanulásakor szerzett elméleti ismeretek műszaki-technikai szemléletű ismétlése, rendszerezése, kiegészítése. A készségek és képességek fejlesztésével törekedjen arra, hogy a tanulók képesek legyenek a gazdasági, technikai változások felismerésére, követésére és a hozzájuk való aktív alkalmazkodásra. Járuljon hozzá a szakmacsoport szakmáinak gyakorlásához nélkülözhetetlen aktív magatartás, felelősségtudat és műszaki szemlélet kialakításához, és erősítse a tanulók szakmacsoporton belüli további tanulmányainak motivációját. Fejlessze a tanulók személyiségét azáltal, hogy a környezetvédelmi, vízgazdálkodási problémák megoldási lehetőségeinek és módjainak megismerésével fejlődik problémakezelő és - megoldó készségük, kreativitásuk. A szakmacsoport tevékenységeinek sokszínű, tartalmas, aktív tanulói magatartást és tanulási élményeket is kiváltó bemutatásával keltse fel a tanulók érdeklődését a szakmacsoport iránt, bizonyítsa be számukra annak gazdasági jelentőségét, hosszú távú fejlődőképességét. Mutassa be a dolgozók sokszínű tevékenységét, a pályák távlatait, segítse a tanulókat leendő szakmai szerepük kiválasztásában, megfogalmazásában, egyéni életpályájuk reális megtervezésében. A Műszaki ábrázolás oktatásának célja a tanulók térlátásának, térszemléletének és vizuális kultúrájának fejlesztése, valamint a szakmai tantárgyak tanulásához szükséges ábrázolási alapismeretek elsajátítása. A Környezetvédelmi alapismeretek oktatásának célja a természeti környezet rendszerszemléletű elemzésével feltárni az ember, az emberi tevékenység és a természeti környezet kapcsolatát. A természeti környezet változásainak bemutatásával annak tudatosítása, hogy az ember a környezetével folyamatosan kölcsönhatásban van, és a felelőtlen emberi tevékenység negatív hatásai visszafordíthatatlanok, vagy esetenként csak nagy anyagi ráfordítással mérsékelhetők. A környezeti elemeket (talaj, víz, levegő) ért hatások ismertetésével megértetni, hogy a negatív környezeti hatású termelési technológiák nem fogadhatók el gazdaságossági, illetve műszaki-technológiai indokok alapján sem. Nyújtson olyan ismeretanyagot, amelynek birtokában a tanulók a környezet állapotát, annak változásait és a változás tendenciáját képesek mérni, illetve megítélni. A Vízgazdálkodási alapismeretek oktatásának célja egyrészt a víz mint az egyik igen fontos természeti erőforrás és környezeti elem több szempontból történő bemutatásával a

65

későbbiekben oktatásra kerülő vízgazdálkodási, illetve környezetvédelmi speciális szakmai ismeretek alapozása. Rávilágítani, hogy a vízgazdálkodási feladatok megoldásához létesítési, üzemeltetési és fenntartási ismeretek egyaránt szükségesek. Kiindulási alapok nyújtása a későbbiekben oktatandó vízhasznosítási és vízkár-elhárítási ismeretekhez.

I. 2. Fejlesztési követelmények Fejlődjenek a tanulók szakmai tantárgyak tanulásához szükséges képességei, különösen az ismeretelemző - értékelő gondolkodás, az önálló ismeretszerzés képessége, a kreativitás, az ismeretek alkalmazási képessége. Fejlődjenek a szóbeli és írásos szakmai kommunikációs, illetve a számítástechnikai alkalmazási képességek és a rajzi kifejezőkészség. Alakuljon ki, fejlődjön, erősödjön meg a tanulók saját szakmai munkájukkal kapcsolatos kötelességtudata, felelősségérzete, igényessége, szóbeli kommunikációban törekedjenek a szakmai nyelv szabatos és helyes használatára, írásos munkáikban az igényes külalakra. Alakuljon ki a tanulókban az önálló szakmai tanulás, feladatmegoldás képessége, érezzék meg a tanulási eredmények, sikerek értékét, örömét. A tevékenység végzése során erősödjék a tanulókban a mások munkájának, eredményeinek, teljesítményeinek tisztelete. Folyamatosan erősödjék a tanulási és szakmai motiváció, váljon tudatos döntéssé a szakmaválasztás. A tanulók szeressék a természetet, tiszteljék annak értékeit, ismerjék fel és utasítsák el a környezetszennyező, természetkárosító tevékenységeket, az ilyen magatartást, legyenek képesek és hajlandók aktív környezet- és természetvédő magatartásra. Ismerjék meg, fogadják el és tudatosan alkalmazzák a szakmai tevékenységek végzéséhez szükséges további magatartási szabályokat, magatartásformákat. A szakmai tanulmányi tevékenység által alakuljon ki, fejlődjön és erősödjön a szakmához, a választott munkához, életpályához való kötődésük. 9. évfolyam

Műszaki ábrázolás Tudják alkalmazni a tanulók a műszaki rajzolás alapvető eszközeit, ismerjék a műszaki rajzra vonatkozó szabályokat. Tudják a műszaki rajz szabálya szerint készített ábrák távlati képét szabadkézi rajztechnikával felvázolni, illetve szemlélet után a tárgyakról vázlatot készíteni. A hagyományos rajztechnikai eljárások mellett legyen ismeretük a számítógéppel segített rajzolás-tervezés, nyújtotta lehetőségekről. Alakuljon ki olyan szintű térszemléletük, hogy a rajztechnikai és a szerkesztési ismereteket tudják a rajzfeladatok elkészítése, illetve rajzok olvasása során a gyakorlatban alkalmazni. 11. évfolyam

Környezetvédelmi alapismeretek A tanulók lássák rendszerben az ember és a természet kapcsolatát. Az emberiséget foglalkoztató globális környezeti problémák mellett ismerjék fel szűkebb környezetük környezetvédelmi problémáit is. Tudniuk kell, hogy a környezetvédelmi problémák megoldásában kiknek és milyen feladatokkal kell részt vállalniuk.

66

Előző ismereteikre építve ismerjék meg a környezeti elemek (víz, talaj, levegő) további jellemzőit és az emberi tevékenység környezeti elemekre gyakorolt hatásait. Tájékozottaknak kell lenniük a különféle települések működése során keletkező környezeti problémákról, különösen a hulladék és a zaj okozta hatásokról.

Az ember és a természeti környezet témakörből a tanulók ismerjék a környezet és a

környezetvédelem, a bioszféra és az ökoszisztéma, az ökológiai és a biológiai egyensúly, a természeti érték, a kultúrtörténeti érték fogalmát és a védetté nyilvánítás, osztályozás fogalmait, fokozatait, valamint a legjelentősebb védett növény- és állatfajokat. A tanulók értsék a termelési tevékenység hatásait, a természeti környezet elemeinek kölcsönhatásrendszerét, a környezeti tényezők és az élőlények kapcsolatának meghatározó jellegét. A tanulók tudják rendszerezni az ökoszisztémákat és a védett területeket. Tudják alkalmazni a természetvédelmi gyakorlatban a védett állat- és növényfajokról, vegetációtípusokról szerzett ismereteiket. A Környezeti elemek témakörből a tanulók ismerjék a környezeti elemekkel (víz, talaj, levegő) kapcsolatos alapfogalmakat és a környezeti elemeket érő leggyakoribb hatásokat. A tanulók értsék a környezeti elemek minősítési eljárásainak szükségességét és a szennyezések hatásait a környezeti elemekre. A tanulók tudják rendszerezni a víz minőségi mutatóit és a környezeti elemeket érő szennyező hatásokat.

Vízgazdálkodási alapismeretek Tanítása-tanulása tudatosítsa a tanulókban a víz szerepét, fontosságát az élet minden területén. Matematikai és fizikai tantárgyi koncentráció segítségével alapozza meg a hidrosztatika, hidrodinamika és szivárgáshidraulika méretezési-számítási eljárásait. Fejlessze a tanulók összefüggéseket kereső és felismerő szemléletét. Formálja a tanulók vízgazdálkodási szemléletét a korszerű környezetbarát technológiák irányába. Ismertesse meg a tanulókat mindazon szakmai fogalmakkal, mérési, méretezési, számítási eljárásokkal, melyekkel a vízgazdálkodás alapkérdései megérthetők. Keltse fel a tanulók érdeklődését a vízgazdálkodás általános alapozó ismeretei iránt. Alakítsa ki a víz mennyiségi és minőségi kérdései iránti fogékonyságot. A Hidrológiai ismeretek témakörből a tanulók ismerjék az időjárási elemeket, azok mérési módszereit, a felszíni és felszín alatti vizek különböző megjelenési formáit, a medrek kialakulásának folyamatát, a vízállás, a vízhozam mérésének módjait, a mért vízrajzi adatok feldolgozásának módjait, eljárásait. A tanulók értsék a vízkészletek változásának okait, a sebességeloszlás törvényszerűségeit, az alkalmazott mérési eljárás elvét. Tudják alkalmazni alapismereteiket egy vízgyűjtőn lejátszódó hidrológiai folyamat vizsgálatánál, a vízfolyások alaktanáról szerzett ismereteiket információszerzéshez a vízfolyások helyszínrajzainak és keresztszelvényeinek tanulmányozásakor, a számítástechnikai ismereteiket a vízrajzi adatfeldolgozási munkák során. A Hidraulikai ismeretek témakörből a tanulók ismerjék a hidrosztatikus nyomást kiváltó hatásokat, a felhajtóerő, az úszás és a lebegés fogalmát, a víznyomásból származó erők meghatározási módját, a különféle folyadékmozgások osztályozását.

67

A tanulók értsék a szabadfelszínű és a nyomás alatti vízmozgások ellenőrzési és méretezési számításainak elveit. A tanulók tudják alkalmazni elméleti ismereteiket a hidraulikai feladatok megoldása során. 12. évfolyam

Környezetvédelmi alapismeretek A Települési alapismeretek témakörből a tanulók ismerjék a különböző településkategóriákat, a település hálózatait, valamint a zaj- és rezgésvédelmi alapfogalmakat. A tanulók értsék a különböző területhasználatok eltérő környezeti hatásait. A Hulladékgazdálkodás témakörből a tanulók ismerjék a hulladék fogalmát, fajtáit. Értsék a hulladékok összetétele, tulajdonságaik, gyűjtésük és lerakásuk összefüggéseket.

közötti

A Radioaktivitás témakörből a tanulók ismerjék a sugárvédelmi alapfogalmakat, mértékegységeket, az atomerőművek környezeti hatásait. Az iskola a fenti témákon túl beépíthet pedagógiai programjába az intézményi partnerek igényei szerinti további témaköröket is.

Vízgazdálkodási alapismeretek A Vízminőségi ismeretek témakörből a tanulók ismerjék az ivóvíz minőségi mutatóit, a különféle szennyvizek minőségi jellemzőit. Értsék a vízhasználatok és a minőség közti összefüggést, a tisztítási hatások fogalmát. A tanulók tudják alkalmazni a vízminőségi határértékeket. A Fizikai eljárások, műveletek témakörből a tanulók ismerjék az ülepítő és felúsztató berendezések, a szűrők főbb típusait. Értsék az ülepítők és szűrők méretezésének elvét. Tudják rendszerezni a sűrűségkülönbség és a méretkülönbség elvén működő berendezéseket és az ezekkel eltávolítható szennyeződéseket. A Kémiai eljárások témakörből a tanulók ismerjék a derítők és az ioncserélők főbb típusait. A tanulók értsék a derítés, az ioncsere, a lágyítás és a fertőtlenítés elvét. A Biológiai eljárások témakörből a tanulók ismerjék a mikroorganizmusok életműködési sajátosságait, a fermentáció, az aerob és anaerob légzés fogalmát, az oxigénbeviteli módokat, a komposztálás és fermentálás elvi alapjait. A tanulók értsék a mikroorganizmusok technológiai alkalmazhatóságának elvét, a különbséget az aerob és anaerob rendszerek folyamatai és technológiai eljárásai között. Tudják alkalmazni elméleti ismereteiket annak eldöntéséhez, hogy milyen környezeti problémák kezelhetők biotechnológiai módszerekkel.

I. 3. A tantárgy megtanulásával szerezhető kompetenciák 9. évfolyam

68

Műszaki ábrázolás Kompetenciák Műszaki rajzolás alapvető eszközeinek, és a műszaki rajzolás szabályainak ismerete. Kézügyesség, pontosság, kitartás, irányíthatóság, figyelem összpontosító képesség. Térszemlélet kialakítása. Térlátás, pontosság, irányíthatóság, utasítások megértésének képessége. Térszemlélet alkalmazása a rajzfeladatok elkészítése és a rajzok olvasása során. Térlátás, kitartás, pontosság, motiválhatóság, ismeretek helyén való alkalmazása. Műszaki rajzolás alapvető eszközeinek alkalmazása. Önállóság, stabil kéztartás, irányíthatóság, ismeretek helyén való alkalmazása. Rajztechnikai és szerkesztési ismeretek alkalmazása. Pontosság, kézügyesség, határozottság, áttekintő képesség, gyakorlatias feladatértelmezés. Ábrák távlati képének elvázolása szabadkézi rajztechnikával. Kézügyesség, térlátás, motiválhatóság, figyelemösszpontosító képesség. Számítógéppel segített rajzolás, tervezés lehetőségeinek ismerete. Szorgalom, igyekezet, prezentációs készség, figyelem összpontosító képesség. 11. évfolyam

Környezetvédelmi alapismeretek

Kompetenciák Az ember és a természeti környezet rendszerszerű látásmódjának kialakítása. Logikus gondolkodás, rendszerező képesség, felelősségtudat, tömör fogalmazás készsége. A termelési tevékenység és a természeti környezet kölcsönhatásrendszerének megértése. Rendszerekben való gondolkodás, problémaelemzés-megoldás. Védett természeti területek ökoszisztémáinak rendszerezése. Ismeretek helyén való alkalmazása, általános tanulóképesség. Védett területek rendszerezése. Rendszerező képesség, információgyűjtés, tömör fogalmazás készsége. A talajjal kapcsolatos alapfogalmak ismerete. Ismeretek helyén való alkalmazása, logikus gondolkodás, felfogóképesség. Az emberi tevékenység káros hatásainak ismerete. Kritikus gondolkodás, ismeretek helyén való alkalmazása, fogalmazó készség. A természeti erők által okozott talajpusztulások kiváltó okainak, hatásának ismerete. Áttekintő képesség, kritikus gondolkodás, lényeglátás, felelősségtudat. A vízzel kapcsolatos alapfogalmak ismerete. Ismeretek helyén való alkalmazása, logikus gondolkodás, felfogóképesség. A káros antropogén hatások vízminőségre gyakorolt hatásainak megismerése. Áttekintő képesség, kritikus gondolkodás, lényeglátás, felelősségtudat. A légkörrel kapcsolatos alapfogalmak ismerete. Ismeretek helyén való alkalmazása, logikus gondolkodás, felfogóképesség.

69

Vízgazdálkodási alapismeretek

Kompetenciák A hidrológiával kapcsolatos alapfogalmak ismerete. Ismeretek helyén való alkalmazása, logikus gondolkodás, felfogóképesség. A felszíni vizek hidrológiájával kapcsolatos alapfogalmak ismerete. Ismeretek helyén való alkalmazása, logikus gondolkodás, felfogóképesség. A vízrajzi adatok mérési elveinek, módszereinek és a mérési adatok feldolgozási lehetőségeinek ismerete. Pontosság, irányíthatóság, gyakorlatias feladatértelmezés. A felszíni és a felszín alatti vízkészlet, mennyiségi-minőségi jellemzők ismerete. Ismeretek helyén való alkalmazása, logikus gondolkodás, felfogóképesség.

12. évfolyam

Környezetvédelmi alapismeretek Kompetenciák Településkategóriák ismerete. Ismeretek helyén való alkalmazása, logikus gondolkodás, felfogóképesség. Településhálózatok ismerete. Ismeretek helyén való alkalmazása, logikus gondolkodás, felfogóképesség. Zajjal kapcsolatos alapfogalmak ismerete. Ismeretek helyén való alkalmazása, logikus gondolkodás, felfogóképesség. A zaj-és rezgésvédelmi alapfogalmak ismerete. Áttekintő képesség, kritikus gondolkodás, lényeglátás, felelősségtudat. Hulladék fogalmának, fajtáinak ismerete. Ismeretek helyén való alkalmazása, logikus gondolkodás, felfogóképesség. Települési hulladékok összetétele, tulajdonságaik, gyűjtésük és lerakásuk közötti összefüggések ismerete. Áttekintő képesség, kritikus gondolkodás, lényeglátás, felelősségtudat. Termelési hulladékok összetétele, tulajdonságaik, gyűjtésük, hasznosításuk közötti összefüggések ismerete. Ismeretek helyén való alkalmazása, logikus gondolkodás, felfogóképesség. Sugárvédelmi alapfogalmak, mértékegységek, és az atomerőművek környezeti hatásainak ismerete. Áttekintő képesség, kritikus gondolkodás, lényeglátás, felelősségtudat.

Vízgazdálkodási alapismeretek Kompetenciák A hidraulikában gyakrabban előforduló mennyiségek és mértékegységek ismerete. Gyakorlatias feladatértelmezés, számítások gyors elsajátítása, numerikus gondolkodás, matematikai készség.

70

A hidrosztatika alapegyenlete és alkalmazása. Gyakorlatias feladatértelmezés, számítások gyors elsajátítása, numerikus gondolkodás, matematikai készség. A z ivóvíz minőségi kritériumának ismerete. A nagyobb ipari vízhasználók minőségi igényeinek ismerete. Ismeretek helyén való alkalmazása, logikus gondolkodás, felfogóképesség. A települési-, és az ipari szennyvizek minősége, és tisztítási lehetőségeik ismerete. Ismeretek helyén való alkalmazása, logikus gondolkodás, felfogóképesség. A sűrűségkülönbség elvén alapuló eljárások, és az ezekkel eltávolítható szennyeződések ismerete. Ismeretek helyén való alkalmazása, logikus gondolkodás, számítások gyors elsajátítása, numerikus gondolkodás, matematikai készség. A méretkülönbség elvén alapuló eljárások, műveletek ismerete. Ismeretek helyén való alkalmazása, logikus gondolkodás, számítások gyors elsajátítása, numerikus gondolkodás, matematikai készség. Egyéb fizikai eljárások, műveletek és a főbb berendezéstípusok ismerete. Általános tanulóképesség, logikus gondolkodás, fogalmazó készség. A derítés fizikai-kémiai alapjainak ismerete. Az ioncserélés fizikai-kémiai alapjainak ismerete. Ismeretek helyén való alkalmazása, logikus gondolkodás, számítások gyors elsajátítása, numerikus gondolkodás, matematikai készség. A kicsapás, a foszforeltávolítás, és a nedves égetés alapjainak ismerete. Ismeretek helyén való alkalmazása, logikus gondolkodás, számítások gyors elsajátítása, numerikus gondolkodás, matematikai készség. Biológiai eljárások alapfogalmainak ismerete. Rendszerekben való gondolkodás, problémaelemzés-megoldás. A komposztálás, a biogáz előállítás, és a biológiai szennyvíztisztítás technológiáinak ismerete. Rendszerekben való gondolkodás, problémaelemzés-megoldás.

I. 4. Belépő tevékenységek A rajzi kifejezőkészséghez szükséges ismeretek továbbfejlesztése és alkalmazása. A vizuális kommunikáció funkcióinak megfelelő megjelenítési formák értelmezése, alkalmazása. A műszaki ábrázolás legfontosabb területeinek megismerése: rajzok, szerkesztések készítése. A rajzeszközök használatának gyakorlása. Tárgyak és különböző ábrázolásaik összevetése és elemzése. A rajzokon alkalmazott jelölések megismerése, használata. Az egyéni ismeretszerzés különböző módszereinek (hagyományos, illetve elektronikusan támogatott) aktív alkalmazása. Kommunikáció szóban és írásban a szaknyelvi kifejezések és a rajz mint sajátos műszaki kommunikációs eszköz alkalmazásával. Problémák felismerése és megoldási algoritmusok alkotása. Egyénileg, illetve kis csoportban végzett problémamegoldás. A lényeges és lényegtelen információk megkülönböztetése, ok-okozati összefüggések felismerése. Környezetkímélő, illetve környezetbarát életmódra, életvitelre törekvés. Kiemelt figyelem és érzékenység a természeti és az épített környezetre vonatkozó, illetve a vízgazdálkodási témákról. Információk birtokában gondolkodási, logikai műveletek végzése, következtetések levonása. Koncentráció a matematikai, fizikai, biológiai, kémiai, földrajzi tantárgyi ismeretekkel.

71

Gazdaságossági szempontok érvényesítése a szakmai problémák tárgyalásakor. Komplexitásra törekvés egy-egy témakör tanításakor-tanulásakor. Vízgazdálkodási, környezet- és természetvédelmi szervezetek, illetve létesítmények felkeresése, tevékenységük megismerése.

I. 5. Témakörök, tartalmak 9. évfolyam

Műszaki ábrázolás Óraszám: 74 óra Témakörök Tartalmak Ábrázoló Párhuzamos és metsző egyenesek, háromszögek, négyszögek, geometria szabályos sokszögek szerkesztése. Kör- és körérintő, ellipszis és Síkmértani alapszerkesztések parabola szerkesztése. Térgeometriai alapfogalmak

Térelemek és kölcsönös helyzetük elemzése (pont, egyenes, sík). A test fogalma: egyszerűbb síklapú testek, egyszerűbb forgástestek és származtatásuk.

Térelemek vizsgálata

A Mouge-féle képsíkrendszer. Vetítési módok. Pont, egyenes és sík ábrázolása. Sík és egyenes, sík és sík helyzetének vizsgálata. Egyszerű testek ábrázolása a Mouge-féle képsíkrendszerben.

Műszaki rajz Általános rajztechnikai ismeretek Jelképes ábrázolás

A műszaki rajzok fajtái. A műszaki ábrázolás eszközei. A rajzok feliratai: szövegek felírása, méret megadása. Csővezetékek és szerelvények. Technológiai folyamatok ábrázolása.

Szabadkézi rajz

Vetületi kép rekonstrukciója. Vázlat készítése, felvételezés.

Számítógép alkalmazási lehetőségei

Az AUTO-CAD-program(ok) bemutatása. A rajzolást segítő perifériák bemutatása.

11. évfolyam

Környezetvédelmi alapismeretek Óraszám: 111 óra

72

Témakörök Az ember és a természeti környezet A természeti környezet, mint rendszer

Tartalmak

A természeti környezet mint rendszer elemei, alrendszerei. A bioszféra fogalma, kialakulása, szerkezete. A biológiai organizáció szintjei. Az ökoszisztéma fogalma – az ökológiai rendszer. A technoszféra hatása a bioszférára. A környezet átalakításának módjai és következményei: az ökoszisztémák megváltozása.

A környezet gazdasági értelmezése

A természet és a táj mint közgazdasági kategória: a természeti javak mint termelési tényezők, a környezetszennyezés mint gazdasági hatás, a természet egyensúlya mint környezeti érték.

A természetvédelem célja, feladata, tárgyai

A természetvédelem céljai: óvás, fenntartás, helyreállítás, bemutatás. A természetvédelem feladata és eszközei: a passzív és az aktív természetvédelem. A természetvédelem tárgyai: a földtani, a víztani, a növénytani, az állattani, a tájképi, a kultúrtörténeti értékek.

Védetté nyilvánítás, osztályozás, fokozatok

Védetté nyilvánítás: a természeti és a természetvédelmi érték, a védetté nyilvánítás előkészítő folyamata, hatósági feladatok a védetté nyilvánítás folyamatában. A védett területek osztályozása: területtel védett természeti értékek, terület nélkül védett természeti értékek. A védelem fokozatai: védett és fokozottan védett területek, nemzetközi minősítések, a védett területek látogatása.

Környezeti elemek A talaj kialakulása, fontosabb tulajdonságai

A talaj fogalma: a talaj mint környezeti elem. A talaj kialakulása: a talajképző tényezők, genetikai talajtípusok. A talaj fontosabb tulajdonságai: kémiai és fizikai tulajdonságok. A talajok osztályozása: a fő talajtípusok és jellemzőik.

A termelési technológiák hatásai

A helytelen mezőgazdasági művelés hatásai. A helytelen erdőgazdálkodás következményei. A mezőgazdaság kemizálása. Az öntözéses gazdálkodás hatásai. Káros antropogén hatások: a külszíni bányászat hatásai, a nyomvonalas létesítmények hatásai.

A természeti erők hatásai A víz minősége és a víz tulajdonságai A vízminősítés

Az erózió fogalma, megjelenési formái: kiváltó okok és a károsítás.

A szennyezés hatása a vízi ökoszisztémára

A vízszennyezés fogalma és a leggyakoribb szennyezőanyagok, azok származása: a szervesanyag-szennyezettség és az

A vízminőség fogalma: a víz természetes körforgása során kialakult vízminőség, a víz társadalmi körforgása során kialakuló vízminőség, kapcsolat a természeti és társadalmi körforgás között. A víz fontosabb tulajdonságai: fizikai, kémiai, biológiai tulajdonságok. A minősítés fogalma: kémiai és fizikai vízminősítés, biológiai vízminősítés, bakteriológiai vízminősítés. Vízminőségi osztályba sorolás: a felszíni vizek integrált minőségi követelményrendszere, az öt vízminőségi osztály főbb jellemzői.

73

A levegő minősége A légkör

oxigénháztartás, a nitrogénformák és hatásuk, a foszforformák és az eutrofizáció, növényvédő szerek és gyomirtók, szintetikus mosószerek, olajszármazékok. A természetes öntisztulási folyamat és azt befolyásoló tényezők: a szennyezőanyagnak minősülő komponensek természetes előfordulása (háttérszint), a biológiai egyensúly természetes körülmények között. A vízszennyezés hatása a felszíni vizek élővilágára. A szennyezett ivóvíz élettani hatása. A légkör szerkezete. A légkör természetes összetevői. A légkör fontosabb fizikai állapothatározói: a fizikai tényezők és a szennyeződések kapcsolata, terjedés, hígulás, öntisztulás, a füstköd és szmog kialakulása. A levegőszennyezés hatásai: egészségkárosító hatások, az épített környezetre gyakorolt hatások, a növény- és állatvilágra gyakorolt hatások.

Vízgazdálkodási alapismeretek Óraszám: 37 óra Témakörök Hidrológiai ismeretek Hidrológiai alapok

Tartalmak A hidrológia tárgya, felosztása, feladata. A víz természetes körforgása. A körfolyamat elemei és mérési módjai: a párolgás és a levegő nedvességtartalma, mérésük, a csapadék keletkezése, mérése, a beszivárgás, a lefolyás és mérése. A vízháztartási egyenlet: a vízkészlet és változásai egy vízgyűjtőn, a statikus és dinamikus vízkészlet, a csapadékos és aszályos év, az ariditás.

A felszíni vizek hidrológiája

A vízfolyások kialakulása: a vízrendszerek völgyeinek kialakulása, a víz eróziós hatása, a vízmosás és részei, a meder kialakulása. A vízfolyások alaktana: a medrek helyszínrajzi vizsgálata, a sebesség helyszínrajzi eloszlása: középvonal és sodorvonal, szakaszjelleg, hordalékszállítás. A medrek keresztszelvényei: összefüggés a helyszínrajz és a keresztszelvény között, a mélység alakulása, gázlók. Az állóvizek: az állóvizek fajtái, jellegzetességeik.

Vízrajzi adatok mérése

A vízrajzi adatok mérési elvei, módszerei és a mérési adatok feldolgozásának lehetőségei. Vízállásmérés: a vízmércék és típusai, észlelés, adatgyűjtés és - feldolgozás. Vízhozam (térfogatáram) mérés: esetenkénti és közvetett mérés, mérőműtárgyakkal való mérés.

12. évfolyam

74

Környezetvédelmi alapismeretek Óraszám: 96 óra

Témakörök Települési alapismeretek Település-gazdálkodási alapfogalmak

Tartalmak A település fogalma, csoportosításuk. A hagyományos települési kultúrák védelme. Az infrastruktúra: az infrastruktúra fogalma, fontosabb jellemzői, ágai. Területgazdálkodás-, és felhasználás: az OTÉK vonatkozó főelőírásai, rendezési tervek célja.

A települések hálózatai

Fogalom meghatározások és csoportosítás: fogalom meghatározások, és a közművek fajtái, (ágazati) üzemeltetők szerinti csoportok, a közművesítés mértékére vonatkozó igények és előírások. A vízgazdálkodás keretébe tartozó közművek. Az energiaellátás keretébe tartozó közművek. A távközlés térszint feletti és térszint alatti hálózatai. A közművek nyilvántartása.

A zaj

A zaj fogalma, hatásai. Hangtani alapfogalmak: fogalmak, mértékegységek, a hang terjedése, a környezeti rezgés. Zajmérés: a mérőműszerek működési elve, a környezeti zaj mérése.

Hulladékgazdálkodás Hulladékgazdálkodási alapfogalmak Települési hulladék

A hulladékok fogalma. A hulladékok főbb típusai. A hulladékkezelés alapfogalmai. A települési szilárd hulladékok: fizikai, kémiai, biológiai jellemzők, a lerakásra kerülő hulladékok mennyiségének csökkentési lehetőségei, gyűjtés és átmeneti tárolás, hulladékszállítás: módszerek, eszközök, berendezések, ártalmatlanítás és hasznosítás: rendezett lerakók és üzemeltetésük, komposztálás és technológiai megoldásai, biogáz-hasznosítás. A települési folyékony és iszapszerű hulladékok, keletkezési helyük szerinti csoportosítás: jellemzői, mennyiség, összetétel, a gyűjtés és szállítás módjai, az elhelyezés lehetőségei és feltételei.

75

Termelési hulladék

Technológiai folyamatok modellezése: anyagmérleg, anyagforgalmi diagram, a hulladékmennyiség csökkentésének lehetőségei. A hulladékok nyilvántartása és az adatszolgáltatás. A termelési hulladékok mennyisége, főbb jellemzői: a hulladékok mennyisége és hasznosítása, a hulladékminősítés rendszere. A termelési hulladékok gyűjtése, átmeneti tárolása, szállítása, módszerek, eszközök, berendezések.

Radioaktivitás

Az ember sugárterhelése: a természetes sugárterhelés forrásai, mesterséges besugárzás, a sugárzások biológiai hatása, védekezési lehetőségek sugárterhelés ellen. A sugárvédelmi méréstechnika: mérési egységek a sugárvédelemben, a radon mérése, a mérési módszerek. Az atomreaktorok munkamódjai és veszélyei: radioaktív hulladékok és kezelési lehetőségek, esetleges reaktorbalesetből származó emissziók.

Vízgazdálkodási alapismeretek Óraszám: 32 óra Témakörök Hidraulikai ismeretek Hidraulikai alapok

Tartalmak A hidraulikában gyakrabban előforduló mennyiségek és mértékegységek. Folyadékok elemi tulajdonságai: a viszkozitás: dinamikai és kinematikai, a felületi feszültség és kapillaritás.

Hidrosztatika

A hidrosztatika alapegyenlete és alkalmazása: a statikus nyomás keletkezése, a nehézségi erő hatása, a közlekedőedények. A víznyomás meghatározása: sík és görbe felületre ható víznyomás, víznyomásábrák. A felhajtóerő. Az úszás és a lebegés: az úszás egyensúlyi helyzetei.

Hidrodinamika

A folyadékmozgások osztályozása. Szabadfelszínű vízmozgás vizsgálata: a Chezy-képlet és alkalmazása. Nyomás alatti vízmozgás vizsgálata: a Bernoulli-egyenlet és alkalmazása csővezetékeknél, a helyi és hosszmenti veszteségek számítása. Műtárgy-hidraulika elemei: kifolyás edényből, zsiliptábla alatti átfolyás, műtárgyak okozta duzzasztás, kúthidraulikai alapok.

Vízminőségi ismeretek A víz minőségi követelményei

A nyersvíz-készlet: a felszíni és a felszín alatti vízkészlet, mennyiségi-minőségi jellemzők. A felhasználók minőségi igényei: az ivóvíz minőségi kritériuma. A nagyobb ipari vízhasználók minőségi igényei: erőműi hűtővizek, kazántápvíz, élelmiszeripar.

I. 6. A továbbhaladás feltételei 9. évfolyam

76

Műszaki ábrázolás A tanulók tudják rendeltetésszerűen használni a szükséges rajzeszközöket, megválasztani a méretarányt, vonalvastagságot, elkészíteni a rajzok feliratait. Önállóan végezzék el a sík- és térmértani alapszerkesztéseket, ismerjék és helyesen alkalmazzák a jelképes ábrázolás szabályait. Tudjanak szabadkézi rajztechnikával vázlatot készíteni és vetületi kép alapján tárgyat rekonstruálni. 11-12. évfolyam

Környezetvédelmi és vízgazdálkodási alapismeretek A tanulók legyenek képesek a környezet- és természetkárosító tevékenység és magatartás felismerésére, legyenek képesek szakmailag is meggyőzően érvelni az ellen. Munkájuk tartalmában és minőségében jelenjen meg a környezet- és természetvédelem iránti elkötelezettség. Szakmai munkájukról, egyéni feladataikról, adat- és információgyűjtéseikről készítsenek írásos beszámolókat, használjanak ennek során számítástechnikai eszközöket. Az elméleti ismereteik birtokában legyenek képesek érdemben részt venni a szakmacsoportos alapozó gyakorlati képzésben. A tanulók tudják használni a környezetvédelem, a hidrológia, a hidraulika és a környezettechnika alapvető fogalomrendszerét. Tudjanak szakmai témákban szóban és írásban szakszerűen fogalmazni. Legyenek képesek a rajzzal mint sajátos kifejező eszközzel élni. Ismerjék fel az ember és a környezete folyamatos egymásra hatásának következményeit. Rendelkezzenek annyi konkrét ismeretanyaggal, hogy felismerjék a környezeti tényezőket és hatásokat. Ismerjék a víz különböző megjelenési formáit és jellemzőit. Legyenek képesek egyszerűbb méretezési és ellenőrzési feladatokat megoldani. Tudják, hogyan történik a vizek minősítése. Ismerjék a technológiai eljárások főbb csoportjainak elvét, leggyakoribb berendezéseit, műtárgyait.

Környezetvédelem-vízgazdálkodás szakmacsoportos alapozó gyakorlatok

II. 1. Célok és feladatok A szakmacsoportos alapozó oktatás lehetőséget nyújt a kiválasztott szakmacsoport közös szakmai elméleti és gyakorlati ismereteinek elsajátítására, a készségek, képességek fejlesztésére, és az érettségire való felkészülésre, a pályaválasztási döntés, illetve a szakirányú felsőfokú továbbtanulás előkészítésére és az érettségi utáni szakképzés megalapozására. A Környezetvédelem—vízgazdálkodás szakmacsoportos alapozó gyakorlatok oktatásának célja a természettudományos közismereti tantárgyak, de különösen a szakmacsoportos alapozó ismeretek tanulása során szerzett elméleti ismeretek elmélyítése, rendszerezése, integrálása és gyakorlati alkalmazása. A Természettudományos vizsgálatok és a

77

Méréstechnikai gyakorlatok témakörben a konkrét méréseket, gyakorlatban végrehajtott

vizsgálatokat megalapozó új elméleti ismeretek megszerzését is szükséges biztosítani. A terepi, a labor- és a műhelytevékenység közben önállóságra, pontosságra, szakmai igényességre, a természet szeretetére és környezettudatos magatartásra nevelés. Az önálló tevékenység, a közvetlen megfigyelés, tapasztalatszerzés lehetőségének biztosításával a tanulók problémamegoldó képességének és kreativitásának fejlesztése. Tevékenységük alakítson ki olyan manuális készségeket, amelyekkel a különböző mérőeszközöket, műszereket megfelelő biztonsággal tudják kezelni. Rögzüljön a tanulókban, hogy a gondos, precíz munkavégzés minden szakma felelősségteljes gyakorlásának alapvető feltétele. A tanulók szerezzenek olyan gyakorlottságot, hogy képesek legyenek önállóan elvégezni az alapvető feladatokat, amelyeket majd alkalmazni is tudnak mindennapi munkájukban.

II. 2. Fejlesztési követelmények A tananyag tanulása során fejlődjenek a tanulók szakmai tevékenységek végzéséhez szükséges képességei, különösen az ismeretelemző-értékelő gondolkodás, az algoritmikus gondolkodás, az önálló ismeretszerzés képessége, a kreativitás, az ismeretek alkalmazási képessége, számítási, vázolási képessége. A tevékenység során szokjanak hozzá a tanulók a számítástechnikai és egyéb szakmai eszközök használatához. Szokják meg a csoportban végzett szakmai tevékenységet, fejlődjön együttműködési, alkalmazkodási képességük. Alakuljon ki, fejlődjön, erősödjön meg a tanulók saját munkájukkal kapcsolatos igényessége, gyakorlati munkájuk legyen átgondolt, célszerű, biztonságos, eredményes, a szóbeli kommunikációban törekedjenek a szakmai nyelv szabatos és helyes használatára, írásos munkáikban az igényes külalakra, számítási eredményeikben a pontosságra. Alakuljon ki a tanulókban az önálló szakmai tanulás, feladatmegoldás képessége, érezzék meg a tanulási eredmények, sikerek értékét, örömét. A tevékenység végzése során erősödjék a tanulókban a kötelességtudat, a felelősségérzet, a mások munkájának, eredményeinek, teljesítményeinek tisztelete. Folyamatosan erősödjék a tanulási és szakmai motiváció, váljon tudatos döntéssé a szakmaválasztás. Ismerjék meg, fogadják el és tudatosan alkalmazzák a szakmai tevékenységek végzéséhez szükséges magatartási szabályokat, magatartásformákat. A szakmai tanulmányi tevékenység által alakuljon ki, fejlődjön és erősödjön a szakmához, a választott munkához, életpályához való kötődésük. A tanulók szeressék a természetet, tiszteljék annak értékeit, ismerjék fel és utasítsák el a környezetszennyező, természetkárosító tevékenységeket, az ilyen magatartást.

Környezetvédelmi–vízgazdálkodási alapgyakorlatok Természettudományos vizsgálatok

A tanulók ismerjék a környezeti elemek alapvető minőségi jellemzőinek meghatározásához szükséges gyors terepi módszereket, a biológiai, a kémiai és a talajvizsgáló laboratóriumok alapfelszerelésének biztonságos használatát. A Méréstechnikai gyakorlatok témakörben tudják alkalmazni a tömeg szerinti és térfogatos elemzés fontosabb mérési eljárásait, a mintavétel és kezelés szabályait. A tanulók értsék az alkalmazott mérési módszer és a mérendő komponensek közötti összefüggést, az alkalmazott mérőeszközök, műszerek működési elvét, a határérték fogalmát és a minősítés elvét.

78

A tanulók tudják alkalmazni elméleti ismereteiket a mérési eredmények és mérési hibák kiszámításához, a mintavételi jegyzőkönyv elkészítéséhez, alkalmazzák az elemző eljárások tanulásakor szerzett ismereteiket egy-egy konkrét mérés megtervezéséhez. A Technológiai gyakorlatok témakörben a tanulók ismerjék fel a modellberendezés üzemeltetése során az ülepítést, szűrést, derítést, az eleveniszapos és fixfilmes rendszerek működését befolyásoló alapvető törvényszerűségeket. Tudják önállóan meghatározni a modellberendezés oxigén-beviteli kapacitását. Tudjanak üzemeltetni laborméretű (vagy modell) ioncserélő berendezést. Laborkörülmények között önállóan tudjanak derítési próbát végezni, értékelni. Mérésekkel tudják ellenőrizni a berendezés működési hatásfokát. Tudjanak a gyakorlatban is megfelelő minőségű komposztot készíteni. A valóságban is ismerjék fel a kezelt modellberendezéseket és a vizsgált technológiai folyamatokat. Megadott szempontok szerint, önállóan készítsenek az üzemlátogatásról beszámolót. A Hidrológia és hidraulika gyakorlatok témakörben a tanulók alap felszerelésű meteorológiai műszerkertben tudjanak önállóan észleléseket végezni. Legyenek képesek önállóan nyilvántartani és feldolgozni a mérési adatokat. Tudják önállóan végrehajtani a tanult térfogatáram-méréseket. Piezometrikus mérőfalon végzett mérésekkel tudják igazolni a vízmozgások energetikai törvényszerűségeit. Tudják alkalmazni számítástechnikai ismereteiket a méretezési és ellenőrzési feladatok megoldása során. A Településgazdálkodási gyakorlatok témakörben a tanulók ismerjék a gyakorlatban is a településekről készült különböző térképeket, műszaki terveket, a települési közművek nyilvántartási terveit, a települési hulladékgyűjtés szervezésének módjait, a hulladékok helyszíni vizsgálatának eljárásait, a háttérsugárzás mérésének műszereit, gyakorlati módszereit, a zaj- és rezgésmérés műszereit, gyakorlati módszereit. A tanulók tudják alkalmazni a különféle nyilvántartási rendszerekkel kapcsolatos ismereteiket információgyűjtési célból, a hulladékok helyszíni vizsgálatához szükséges eszközöket, a sugárzás- és a zajmérő műszereket, az előírásoknak megfelelő mérési munkák elvégzésére. A tanulók értsék a sugárzás- és zajmérés helyének megválasztása és a kapott mérési eredmény közötti összefüggést. A Földmérési gyakorlatok témakörben a tanulók tudják önállóan alkalmazni az alapvető geodéziai eszközöket az egyenesek kitűzésében, a hosszmérésben és a szögkitűzés során, elvégezni és irányítani a derékszögű koordinátamérést, magabiztosan tudják kezelni a szintező műszert, tudják önállóan végrehajtani a szintezés különböző fajtáit és vezetni a szintezési jegyzőkönyvet.

II.3. A tantárgy kompetenciák

megtanulásával

szerezhető

9. évfolyam

Környezetvédelmi alapismeretek Kompetenciák Az ember és a természeti környezet rendszerszerű látásmódjának kialakítása. Logikus gondolkodás, rendszerező képesség, felelősségtudat, tömör fogalmazás készsége. A termelési tevékenység és a természeti környezet kölcsönhatásrendszerének megértése.

79

Rendszerekben való gondolkodás, problémaelemzés-megoldás. 3 10. évfolyam

Környezetvédelmi alapismeretek Kompetenciák Védett természeti területek ökoszisztémáinak rendszerezése. Ismeretek helyén való alkalmazása, általános tanulóképesség. Védett területek rendszerezése. Rendszerező képesség, információgyűjtés, tömör fogalmazás készsége. A talajjal kapcsolatos alapfogalmak ismerete. Ismeretek helyén való alkalmazása, logikus gondolkodás, felfogóképesség. 5 11. évfolyam

Környezetvédelmi alapismeretek Az emberi tevékenység káros hatásainak ismerete. Kritikus gondolkodás, ismeretek helyén való alkalmazása, fogalmazó készség. A természeti erők által okozott talajpusztulások kiváltó okainak, hatásának ismerete. Áttekintő képesség, kritikus gondolkodás, lényeglátás, felelősségtudat. A vízzel kapcsolatos alapfogalmak ismerete. Ismeretek helyén való alkalmazása, logikus gondolkodás, felfogóképesség. A káros antropogén hatások vízminőségre gyakorolt hatásainak megismerése. Áttekintő képesség, kritikus gondolkodás, lényeglátás, felelősségtudat. A légkörrel kapcsolatos alapfogalmak ismerete. Ismeretek helyén való alkalmazása, logikus gondolkodás, felfogóképesség. 4

Vízgazdálkodási alapismeretek

Kompetenciák A hidrológiával kapcsolatos alapfogalmak ismerete. Ismeretek helyén való alkalmazása, logikus gondolkodás, felfogóképesség. A felszíni vizek hidrológiájával kapcsolatos alapfogalmak ismerete. Ismeretek helyén való alkalmazása, logikus gondolkodás, felfogóképesség. A vízrajzi adatok mérési elveinek, módszereinek és a mérési adatok feldolgozási lehetőségeinek ismerete. Pontosság, irányíthatóság, gyakorlatias feladatértelmezés. A felszíni és a felszín alatti vízkészlet, mennyiségi-minőségi jellemzők ismerete. Ismeretek helyén való alkalmazása, logikus gondolkodás, felfogóképesség. 12. évfolyam

Környezetvédelmi alapismeretek Kompetenciák

80

Településkategóriák ismerete. Ismeretek helyén való alkalmazása, logikus gondolkodás, felfogóképesség. Településhálózatok ismerete. Ismeretek helyén való alkalmazása, logikus gondolkodás, felfogóképesség. Zajjal kapcsolatos alapfogalmak ismerete. Ismeretek helyén való alkalmazása, logikus gondolkodás, felfogóképesség. A zaj-és rezgésvédelmi alapfogalmak ismerete. Áttekintő képesség, kritikus gondolkodás, lényeglátás, felelősségtudat. Hulladék fogalmának, fajtáinak ismerete. Ismeretek helyén való alkalmazása, logikus gondolkodás, felfogóképesség. Települési hulladékok összetétele, tulajdonságaik, gyűjtésük és lerakásuk közötti összefüggések ismerete. Áttekintő képesség, kritikus gondolkodás, lényeglátás, felelősségtudat. Termelési hulladékok összetétele, tulajdonságaik, gyűjtésük, hasznosításuk közötti összefüggések ismerete. Ismeretek helyén való alkalmazása, logikus gondolkodás, felfogóképesség. Sugárvédelmi alapfogalmak, mértékegységek, és az atomerőművek környezeti hatásainak ismerete. Áttekintő képesség, kritikus gondolkodás, lényeglátás, felelősségtudat. 3

Vízgazdálkodási alapismeretek Kompetenciák A hidraulikában gyakrabban előforduló mennyiségek és mértékegységek ismerete. Gyakorlatias feladatértelmezés, számítások gyors elsajátítása, numerikus gondolkodás, matematikai készség. A hidrosztatika alapegyenlete és alkalmazása. Gyakorlatias feladatértelmezés, számítások gyors elsajátítása, numerikus gondolkodás, matematikai készség. A folyadékmozgások osztályozása. Szabadfelszínű vízmozgás vizsgálata. Nyomás alatti vízmozgás vizsgálata. Műtárgy-hidraulika elemeinek ismerete. Gyakorlatias feladatértelmezés, számítások gyors elsajátítása, numerikus gondolkodás, matematikai készség. A települési-, és az ipari szennyvizek minősége, és tisztítási lehetőségeik ismerete. Ismeretek helyén való alkalmazása, logikus gondolkodás, felfogóképesség. A sűrűségkülönbség elvén alapuló eljárások, és az ezekkel eltávolítható szennyeződések ismerete. Ismeretek helyén való alkalmazása, logikus gondolkodás, számítások gyors elsajátítása, numerikus gondolkodás, matematikai készség. A méretkülönbség elvén alapuló eljárások, műveletek ismerete. Ismeretek helyén való alkalmazása, logikus gondolkodás, számítások gyors elsajátítása, numerikus gondolkodás, matematikai készség. Egyéb fizikai eljárások, műveletek és a főbb berendezéstípusok ismerete. Általános tanulóképesség, logikus gondolkodás, fogalmazó készség. A derítés fizikai-kémiai alapjainak ismerete. Az ioncserélés fizikai-kémiai alapjainak ismerete. Ismeretek helyén való alkalmazása, logikus gondolkodás, számítások gyors elsajátítása, numerikus gondolkodás, matematikai készség. A kicsapás, a foszforeltávolítás, és a nedves égetés alapjainak ismerete. Ismeretek helyén való alkalmazása, logikus gondolkodás, számítások gyors elsajátítása, numerikus gondolkodás, matematikai készség. Biológiai eljárások alapfogalmainak ismerete. Rendszerekben való gondolkodás,

81

problémaelemzés-megoldás. A komposztálás, a biogáz előállítás, és a biológiai szennyvíztisztítás technológiáinak ismerete. Rendszerekben való gondolkodás, problémaelemzés-megoldás.

II. 4. Belépő tevékenységek Irányított, de önállóan végrehajtott megfigyelési feladatok elvégzése laboratóriumi, terepi és üzemi körülmények között, és ezekről beszámolók készítése. Az alkalmazandó mérő-, vizsgáló és mintavevő eszközök, felszerelések megismerése, kiválasztása és alkalmazása. Mérési eljárások megismerése, a műveletek végrehajtása, a mért, számított adatok elemzése, értékelése, összehasonlítása. Feljegyzések, rajzok, mérési jegyzőkönyvek készítése. Mérési, kísérleti eredmények becslése, a saját munka elemzése, korrigálása. A tanult fizikai, kémiai, biológiai törvényszerűségek felismerése, gyakorlati alkalmazása. A laboratóriumi munkarend, a munka-, tűz- és környezetvédelmi előírások betartása. A jelenségek, eljárások, műveletek, technológiák tudatos megfigyelése, a rendszerek, elemek felismerése és megkülönböztetése egymástól és a környezettől. Ok-okozati kapcsolatok felismerése, feltárása. Az elméleti ismeretek alkalmazása a gyakorlatban (természettudományos törvények és törvényszerűségek felismerése, a tanult eljárási módok gyakorlati végrehajtása). Mérések végzése, mérési eredmények rögzítése, rendszerezése, feldolgozása, értékelése és prezentálása. Műszaki szövegek (leírások, utasítások, szabványok) és rajzi részek értelmezése. A gyakorlati tevékenységek megszervezése terepi, labor- és műhelykörülmények között, közben a biztonságtechnikai és környezetvédelmi előírások betartása, önálló és kiscsoportos tevékenység. A számítástechnikai eszközök alkalmazása. Különböző ismerethordozók (segédkönyvek, táblázatok, kézikönyvek, határozók, szoftverek) használata a gyakorlati feladatok megoldása során. A megfigyelések, mérések, gyakorlati feladatok és szakmai problémák közérthető összefoglalása a szakszókincs alkalmazásával. Együttműködés a csoportos gyakorlati feladat végrehajtásában. Tevékenységsorok, algoritmusok végrehajtása. Információszerzés modellek segítségével.

II. 5. Témakörök, tartalmak 9. évfolyam Természettudományos vizsgálatok Óraszám: 111 óra

Témakörök Fizikai

Tartalmak

82

vizsgálatok Általános anyagjellemzők vizsgálata Szemcsés anyagok vizsgálata Kémiai vizsgálatok Laboratóriumi alapműveletek

Rendszabályok az anyaglaborban. Alapvető laboreszközök, berendezések. Fizikai anyagjellemzők vizsgálata: sűrűség, mechanikai jellemzők, hidrotechnikai tulajdonságok. Halmazsűrűség, tömörség, hézagosság, porozitás. Anyagiszaptartalom. Szemszerkezet vizsgálat. Látogatás építőanyagvizsgáló laborban – beszámoló készítése. Rendszabályok a kémiai laborban. Alapvető laboreszközök, berendezések. Alapműveletek végzése: oldás és oldatkészítés, szárítás, lecsapás, ülepítés, szűrés, desztillálás, gázok előállítása.

10. évfolyam Természettudományos vizsgálatok Óraszám: 185 óra

Témakörök Talajok vizsgálata

Tartalmak Talajfeltárás és mintavétel. Talajalkotó kőzetek és talajfajták felismerése. Szerves anyag tartalom, hidrotechnikai tulajdonságok vizsgálata. Látogatás talajlaborban – beszámoló készítése.

Bevezetés az elemző kémiába

Elektrolitok és ionok. Ionok és ionreakciók. Sav-bázis reakciók. Csapadékképződéssel járó reakciók. Térfogatos elemzési módszerek gyakorlása.

Biológiai vizsgálatok Rendszabályok a biológiai laborban. Alapvető laboreszközök, Határozási és fajfelismerési gyakorlatok berendezések. Határozók és használatuk. Terepi határozási gyakorlatok. A közvetlen környezet jellegzetes ökoszisztémájának átfogó vizsgálata. A BISEL- módszer és alkalmazása. Mikroszkópos vizsgálatok

Mintavétel és előkészítés mikroszkópos vizsgálatokhoz. A mikroszkóp használata. Sűrített minták mikroszkópos vizsgálata, fajfelismerés.

Környezetszennyező anyagok hatásának vizsgálata

Az élettani hatások kimutatásának egyszerű gyakorlati módszerei. Az eutrofizáció mértékének vizsgálata.

83

Környezetvédelmi alapgyakorlatok 11. évfolyam Óraszám: 72 Témakörök Méréstechnikai gyakorlatok Környezeti elemek terepi vizsgálata

Tartalmak A mérési módszerek elvének megismerése. A műszerek, eszközök biztonságos kezelése. A talaj és a víz alapvető fizikai, kémiai jellemzőinek meghatározása, mérése, kiértékelése terepi gyakorlat keretében. Emisszió mérések végzése. Füstgáz-összetétel mérése különböző fűtőanyagok használata esetén. Lebegő és ülepedő portartalom meghatározása tömegméréssel. Mintavétel gyakorlása. Mintavétel talajból, vízből, levegőből.

Kémiai laboratóriumi mérések

A mérési módszerek elvének megismerése. A műszerek, eszközök biztonságos kezelése. A minták előkészítése. A környezeti elemek (víz, levegő, talaj) vizsgálata. A mérési eredmények értékelése, adatfeldolgozás számítógépen.

Biológiai vizsgálatok

A mérési módszerek elvének megismerése. A műszerek, eszközök biztonságos kezelése. Terepi gyakorlat keretében vízminta vétele biológiai vizsgálatokhoz. Biológiai vízminősítési gyakorlat.

Vízgazdálkodási alapgyakorlatok 11. évfolyam Óraszám: 72 óra Témakörök Tanulmányi szemlék

Hidrológia- és hidraulika gyakorlatok Hidrológiai mérések Földmérési gyakorlatok Vízszintes mérések Részletpontok meghatározása Magasságmérés

Tartalmak Tanulmányi szemle keretében szakmai vezetéssel felszíni vízmű, szennyvíztisztító telep és egy hulladéklerakó és -kezelő telep meglátogatása. A tanult eljárások, műveletek üzemi körülmények közti vizsgálata. Adott szempontok szerint beszámoló készítése. Hidrometeorológiai észlelések. Vízállásészlelés. Térfogatáram (vízhozam) mérése. Egyenesek kitűzése. Hosszmérés végrehajtása. Szögkitűzés szögprizmával. Épületek felvétele derékszögű koordinátaméréssel. Vonalszintezés. Keresztszelvény-szintezés.

Környezetvédelmi alapgyakorlatok

84

12. évfolyam Óraszám: 116 óra Témakörök Technológiai gyakorlatok Fizikai és kémiai eljárások

Tartalmak A szűrés folyamatának és a szűrést befolyásoló tényezők vizsgálata szemcsés anyagú modellszűrőn. Derítési próba kivitelezése felszíni vízből. Oxigén beviteli képesség meghatározása levegőztető modellberendezéssel. Ioncserélő anyagok kapacitásának vizsgálata. Ioncserélő berendezés üzemeltetése, üzemének ellenőrzése.

Biológiai eljárások

Eleveniszapos és fixfilmes technológiai modellberendezés működésének vizsgálata. Komposztkészítés tetszőleges módszerrel. Tanulmányi szemle keretében szakvezetéssel látogatás egy hulladéklerakó, illetve - kezelő telepen. A tanult eljárások, műveletek üzemi körülmények között történő megvalósításának vizsgálata. Beszámoló készítése adott szempontok szerint.

Tanulmányi szemlék

Tanulmányi szemle keretében szakmai vezetéssel felszíni vízmű, szennyvíztisztító telep és egy hulladéklerakó és - kezelő telep meglátogatása. A tanult eljárások, műveletek üzemi körülmények közti vizsgálata. Adott szempontok szerint beszámoló készítése.

Településgazdálkodás i gyakorlatok Településüzemeltetés Településrendezési tervek, közműnyilvántartások tanulmányozása. t segítő dokumentációk Hulladékgazdálkodási A település és térsége kommunális hulladékgyűjtési, szállítási és gyakorlatok elhelyezési módjainak tanulmányozása. Beszámoló készítése adott szempontok alapján. Kommunális hulladékok összetételének meghatározása és jellemzőinek helyszíni vizsgálata. A településen lévő üzemek termelési technológiájának áttekintése, különös tekintettel a keletkezett hulladékokra: mennyiségi elemzés, anyagmérleg készítés és elemzés. Egyéb környezeti hatások mérése

Zajmérések végrehajtása. Háttérsugárzás és radon mérése.

Vízgazdálkodási alapgyakorlatok 12. évfolyam Óraszám: 32 óra

85

Témakörök Technológiai gyakorlatok Fizikai és kémiai eljárások Biológiai eljárások

Hidraulikai mérések

Tartalmak A szűrés folyamatának és a szűrést befolyásoló tényezők vizsgálata szemcsés anyagú modellszűrőn. Eleveniszapos és fixfilmes technológiai modellberendezés működésének vizsgálata. Komposztkészítés tetszőleges módszerrel. Tanulmányi szemle keretében szakvezetéssel látogatás egy hulladéklerakó, illetve -kezelő telepen. A tanult eljárások, műveletek üzemi körülmények között történő megvalósításának vizsgálata. Beszámoló készítése adott szempontok szerint. Nyomóvezetékben mozgó víz energiaviszonyainak vizsgálata. Veszteségek mérése, helyi veszteségtényező, csősúrlódási tényező számítása. Számítási feladatok megoldása számítógéppel: gravitációs csatornák és nyomócsövek ellenőrzése és méretezése.

II. 6. A továbbhaladás feltételei A tanulók az adott szempontok szerint legyenek képesek megfigyelni tényeket, jelenségeket, folyamatokat, különböző körülmények között. Tudjanak a megfigyeléseikről beszámolót, a vizsgálatokról, mérésekről jegyzőkönyvet készíteni. Az alapvető laboratóriumi műveleteket szakszerűen hajtsák végre. Maradéktalanul tartsák be a vonatkozó munka-, tűz- és környezetvédelmi szabályokat. A tanulók legyenek képesek a környezet- és természetkárosító tevékenység és magatartás felismerésére, tudjanak szakmailag is meggyőzően érvelni az ellen. Munkájuk tartalmában és minőségében jelenjen meg a környezet- és természetvédelem iránti elkötelezettség. Szakmai munkájukról, egyéni feladataikról, adat- és információgyűjtéseikről készítsenek írásos beszámolókat, használjanak ennek során számítástechnikai eszközöket. Tudásuk alapján legyenek képesek eredményesen részt venni a szakmai gyakorlati képzésben. A tanulók a használt mérőműszereket, eszközöket megfelelő biztonsággal tudják kezelni. Rendelkezzenek olyan gyakorlottsággal, hogy képesek legyenek önállóan elvégezni az alapvető méréseket, vizsgálatokat. Az adatok, mérési eredmények birtokában legyenek képesek a megfelelő következtetések levonására.

86

7. A tantárgy tanításának tárgyi feltételei Környezetvédelem-vízgazdálkodás szakmacsoportos alapozó ismeretek és alapozó gyakorlatok Projektor --------------------------------------------------------------- 1 db Tanári számítógép vagy laptop ------------------------------------- 1 db Nyomtató (A/4 színes) ----------------------------------------------- 1 db Asztali fénymásoló (A/4)--------------------------------------------- 1 db Tanulói számítógép --------------------------------------------------- 1 db/fő Egyszemélyes asztalok székekkel ---------------------------------- 1 db/fő Fém falitábla mágnesekkel, tollal----------------------------------- 1 db Vízhozam mérés eszközei (stopper, köböző edény)--------------1-1 db/ 2 fő Vízvizsgáló mérőbőrönd---------------------------------------------1-1 db/ 2 fő Tömegmérés eszközei------------------------------------------------1-1 db/ 2 fő Talajművelő eszközök Növényápolási eszközök Kéziszerszámok Növényvédelem eszközei Komposztálás eszközei

Egyéb eszközök: - laboratóriumi üvegeszközök - laboratóriumi vaseszközök - laboratóriumi mérőeszközök - szakkönyvek - térképek - oktató filmek és CD-k Műszaki dokumentációk, eszközök: -

munkavédelmi szabályzat tűzvédelmi szabályzat elsősegélynyújtó felszerelés tűzjelzés eszközei

87

8. A tantárgy elsajátításának tevékenységformák

módszerei,

tanulói

Környezetvédelem-vízgazdálkodás szakmacsoportos alapozó ismeretek és alapozó gyakorlatok Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Olvasott szöveg önálló feldolgozása Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Olvasott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Információk önálló rendszerezése Elemzés készítése tapasztalatokról Válaszadás mondatszintű kérdésekre írásban Tesztfeladat megoldása Műveletek gyakorlása Műtárgy-rajz értelmezése, készítése Vegyészeti laboratóriumi alapmérések Kis csoportos szakmai munkavégzés irányítással

9. Irodalom Környezetvédelem-vízgazdálkodás szakmacsoportos alapozó ismeretek és alapozó gyakorlatok Környezetvédelmi alapismeretek I-II. (VITUKI KHT.) Környezettechnika I-II. (VITUKI KHT.) Környezettechnika példatár (VITUKI KHT.) Hidrológia és hidraulika (VITUKI KHT.) Földmérés I. (KVVM.)

88

SZAKMACSOPORTOS ALAPOZÓ OKTATÁS A MEZŐGAZDASÁGI SZAKMACSOPORTRA

tantárgy helyi oktatási programja

89

Tartalomjegyzék

I.1. I.2. I.3. I.4. I.5. I.6. II.1. II.2. II.3. II.4. II.5. II.6. 7. 8. 9.

Célok és feladatok Fejlesztési követelmények A tantárgy megtanulásával szerezhető kompetenciák Belépő tevékenységek Témakörök, tartalmak A továbbhaladás feltételei Célok és feladatok Fejlesztési követelmények A tantárgy megtanulásával szerezhető kompetenciák Belépő tevékenységek Témakörök, tartalmak A továbbhaladás feltételei A tantárgy tanításának tárgyi feltételei A tantárgy elsajátításának módszerei, tanulói tevékenységformák Irodalom

90

oldal 4 5 6 10 12 23 25 26 27 28 30 34 36 38 39

MEZŐGAZDASÁGI SZAKMACSOPORTOS ALAPOZÓ ISMERETEK

I. 1. Célok és feladatok

A szakmacsoportos alapozó oktatás lehetőséget nyújt a kiválasztott szakmacsoport közös szakmai elméleti és gyakorlati ismereteinek elsajátítására, a készségek, képességek fejlesztésére, az érettségire való felkészülésre, a pályaválasztási döntés, illetve a szakirányú felsőfokú továbbtanulás előkészítésére és az érettségi utáni szakképzés megalapozására. A Mezőgazdasági szakmacsoportos alapozó ismeretek tanításának célja a szakmacsoportba sorolt szakképesítések szakmai elméleti alapismeretei közül a kiemelt és közös alapozást nyújtó témakörök elsajátítása, a természettudományos tantárgyak tanulásakor szerzett elméleti ismeretek műszaki-technikai szemléletű ismétlése, rendszerezése, kiegészítése. Emellett megalapozza a tanulók ágazatra vonatkozó szakmai műveltségét, lehetőséget ad az ismeretek alkalmazására, rendszerezésére, értékelésére, elemzésére. A készségek és képességek fejlesztésével arra törekszik, hogy kialakuljon a szakmai felelősségtudat, a műszaki szemlélet, a tanulók képesek legyenek a gazdasági, technikai változások felismerésére, követésére és a hozzájuk való aktív alkalmazkodásra, erősödjön a tanulók szakmacsoporton belüli további tanulmányi motivációja. A szakmacsoport tevékenységeinek aktív tanulói magatartást és tanulási élményeket is kiváltó bemutatásával keltse fel a tanulók érdeklődését az ágazat iránt, bizonyítsa be számukra annak gazdasági jelentőségét, hosszú távú fejlődőképességét. Mutassa be a szakmacsoport szakképesítéseiben dolgozók tevékenységét, a pályák távlatait, segítse a tanulókat leendő szakmai szerepük kiválasztásában, egyéni életpályájuk reális megtervezésében. Keltse fel az érdeklődést a szakmai tevékenységek elméleti alapjai iránt, mutassa be a mezőgazdasági tevékenységek fejlesztésének, tervezésének néhány egyszerű feladatát és módszerét. Teremtsen alkalmakat, lehetőségeket, feladathelyzeteket a szakmacsoport munkaköreiben szükséges megfelelő magatartás kialakulásához, a tanulási és szakmai motiváció fejlesztéséhez, megerősítéséhez. Neveljen a körültekintő, pontos, igényes, biztonságos munkavégzésre, a mezőgazdasági tevékenységekkel és környezetvédelemmel kapcsolatos tudatos, felelősségteljes magatartásra. Az Agrometeorológiai és talajtani ismeretek oktatásának célja a növények termeszthetőségét alapvetően befolyásoló ökológiai és talajtani tényezők szerepének bemutatása. Feladata egyrészt az általános meteorológiai, éghajlattani és agrometeorológiai, valamint általános talajtani, talajrendszertani, talajvédelmi ismeretek olyan szintű elsajátíttatása, amely biztos alapot jelenthet a szakképzési szakasz növénytermesztési és kertészeti ismereteihez.

Az állattenyésztés alapjai tanításának célja az állattenyésztés alapfogalmainak, a gazdasági

állatok értékelésének, tenyésztésének, szaporításának, elhelyezésének, ápolásának és viselkedésének megismerése. A Műszaki alapismeretek tanításának célja a gépészetben használatos anyagok, a gépelemek, az energiahordozók és a mezőgazdasági erőgépek felépítésének bemutatása. A 91

tananyag feldolgozása hozzájárul a kreativitás, a problémafelismerő és -megoldó képesség fejlesztéséhez, az ismeretanyag megalapozza a munkagépek üzemeltetéséhez feltétlenül szükséges traktorvezetői jogosítvány megszerzését.

A növénytermesztés alapjai oktatásának célja a növények termesztésének eredményességét

alapvetően befolyásoló talajművelés, talajművelési rendszerek, talajhasználat, talajerőutánpótlás, szaporítás, ápolás, betakarítás szerepének bemutatása. Feladata a tananyag olyan szintű elsajátíttatása, amely biztos alapot jelenthet a szakképzési szakasz növénytermesztési és kertészeti ismeretei számára.

Az állattenyésztés élettani alapjai oktatásának célja az állati termék előállításához feltétlenül szükséges élettani alapok (mozgás szervrendszer, emésztés, szaporodás) elsajátítása.

A kertészet alapjai tanításának célja a zöldség-, szőlő-, gyümölcstermesztés alapjainak bemutatása.

A takarmányozás alapjai oktatásának elsődleges célja a takarmányok kémiai összetétele, a takarmányozás elmélete, a takarmányismeret, valamint a takarmányozás végrehajtása alapjainak elsajátítása.

A Gazdálkodási ismeretek tanításának célja általános gazdálkodási ismeretek átadása a vállalkozási tevékenységhez, az önálló mezőgazdálkodás vállalásához, végrehajtásához, a gazdaságossági szemlélet kialakításához. Feladata a mezőgazdasági vállalkozási formák, lehetőségek, a vállalkozás indításával, működtetésével és megszüntetésével kapcsolatos tennivalók bemutatása, a fontosabb közgazdasági alapfogalmak elsajátítása, a mezőgazdasági termelés közgazdasági környezetének bemutatása, a gazdálkodás eredményeit meghatározó fogalmak és összefüggések megismertetése.

I. 2. Fejlesztési követelmények 9–12. évfolyam Fejlődjenek a tanulók szakmai tantárgyak tanulásához szükséges képességei, így különösen az ismeretelemző-értékelő gondolkodás, az önálló ismeretszerzés képessége, a kreativitás, az ismeretek alkalmazási képessége, számítási képességek, a rajzkészség, a szóbeli és írásos szakmai kommunikációs, valamint a számítástechnikai alkalmazási képességek. Alakuljon ki a tanulók saját munkájukkal kapcsolatos igényessége, fejlődjön a tanulókban az önálló szakmai tanulás, feladatmegoldás képessége, érezzék meg a tanulási eredmények, sikerek értékét, örömét. A tevékenység végzése során erősödjék a tanulókban a kötelességtudat, a felelősségérzet, a mások munkájának, eredményeinek, teljesítményeinek tisztelete, folyamatosan erősödjék a tanulási és szakmai motiváció, váljon tudatos döntéssé a szakmaválasztás. A szakmai tanulmányi tevékenység által alakuljon ki, fejlődjön és erősödjön a szakmához, a választott munkához, életpályához való kötődésük. A tanulók szeressék a természetet, tiszteljék értékeit, ismerjék fel és utasítsák el a környezetszennyező, természetkárosító tevékenységeket, az ilyen magatartást, legyenek képesek és hajlandók aktív környezet- és természetvédő magatartásra. Ismerjék meg, 92

fogadják el és tudatosan alkalmazzák a szakmai tevékenységek végzéséhez szükséges további magatartási szabályokat, magatartásformákat. A tanulók szemléljék komplex módon az ember és a természet kapcsolatát, értsék meg, hogy az emberi tevékenységek valamennyi erőforrása természeti eredetű, és valamennyi hatása kockázatokkal jár, terheli a környezetet, ronthatja annak állapotát, veszélyezteti a természet épségét. Törekedjenek a természet és szűkebb környezetük jelenségeinek, talajtani és meteorológiai adottságainak, az élővilág, a környezeti elemek megismerésére, tudják meghatározni az egyes mezőgazdasági tevékenységek, technológiák környezetre gyakorolt hatásait. Szerezzék meg a későbbi szakmai tanulmányaik során felhasználandó ismereteket, végezzék el a szükséges feladatokat. Ismerjék meg a mezőgazdasági termelésben felhasznált módszereket, technológiákat, anyagokat, eszközöket. Ismereteik felhasználásával tudjanak több szempontból is véleményt alkotni egy adott környezet és egy tervezett mezőgazdasági tevékenység illeszkedéséről.

I.3.A tantárgy kompetenciák

megtanulásával

szerezhető

9. évfolyam Bevezetés Kompetenciák

Az ágazatra vonatkozó műveltség megszerzése,rendszerezés,értékelés,elemzés. Érdeklődés felkeltése az ágazatok iránt, a gazdálkodás jelentősége.

Agrometeorológiai és talajtani ismeretek Kompetenciák Matematikai kompetencia fejlesztése természettudományos kompetencia fejlesztése,a növények termeszthetősége és a meteorológia kapcsolata. Természettudományos kompetencia fejlesztése. A talaj és a növény kapcsolata tapasztalatok összegzése. Esztétikai fejlesztése, rendszerező képesség fejlesztése. Térkép készítése. Probléma megoldó képesség fejlesztése

Az állattenyésztés alapjai Kompetenciák 93

Természettudományos képesség fejlesztése. Szakma szeretet, állat szeretet. Matematikai képesség fejlesztése, gazdálkodás fontossága. Természet tudományos kompetenciák fejlesztése, rendszerezés, értékelés, szakmai számítások elvégzése. Természettudományos kompetenciák az öröklődés genetikája A szakma szeretet az új megoldások iránti igény,új fajták helye a magyar mezőgazdaságban. Személyes szerepvállalás a nemesítésben, az” én tudat „fontossága. Gazdasági számítás a szaporításban. Vállalkozói képesség fejlesztése. Kezdeményezőképesség fejlesztése, az állatok ismerete. Műszaki alapismeretek I. Kompetenciák Környezettudatosság kialakítása a fémekkel szemben. Az újra hasznosítás a környezet védelme. 10. évfolyam A növénytermesztés alapjai I. Kompetenciák A környezetvédelmének fontossága,a talaj, mint a legfontosabb termelőeszköz használata során. Rendszer szemlélet kialakítása. Gazdaságos növényi sorrend kialakítás. Új megoldások meghatározásának képesség fejlesztése

Az állattenyésztés élettani alapjai Kompetenciák Természettudományos kompetenciák szerepe, bilógiai ismeretek szintetizálása. Természettudományos képesség fejlesztése Műszaki alapismeretek II. Kompetenciák Matematikai képesség fejlesztése Környezettudatos energia felhasználás,környezetvédelmének fejlesztése. Az „én mit tehetek a környezetemért” képessége. A gazdasági nevelés, alapvető összefüggések megértése. A globalizáció és az

94

üzemanyag egymásra hatása. Absztrakt gondolkodás képességének fejlesztése, diagnosztizálás képességének fejlesztése

Tájékozódás a munkaerőpiacon Kompetenciák Az „énkép” formálása. Öntudat kialakítása. Kompromisszum képesség kialakítása.

11. évfolyam A növénytermesztés alapjai II. Kompetenciák

A környezettudatosságra nevelés, a fenntartható fejlődés képességének fejlesztése. Számítások gyors elsajátítása, numerikus gondolkodás képességének fejlesztése, lényeglátás, lényegfelismerés képességének fejlesztése Analizáló képesség fejlesztése, matematikai számítás fejlesztése A kertészet alapjai I. Kompetenciák Kezdeményezőképesség és vállalkozói képesség fejlesztése, a mindennapi életben való alkalmazás, természettudományos képességek fejlesztése Kreativitás képességének fejlesztése,a művelési módok kialakításánál. Hazai fajták előnybe részesítése a hazafias nevelésben oldható meg. Kulturált bor fogyasztás az igényesség képességének fejlesztése. A takarmányozás alapjai I. Kompetenciák Kémiai tudás hasznosítása az asszociálás képesség fejlesztésével valósítható meg. Rendszerező képesség fejlesztése. Megismerő képesség fejlesztése. Műszaki alapismeretek III. (Mezőgazdasági erőgépek)

95

Kompetenciák Munkavégzéshez szükséges ismeretek elsajátításának képessége. Biztonságtechnikai tudás képesség fejlesztése. Biztonságtechnikai tudás képesség fejlesztése A megszerzett információ alkalmazásának képessége Baleset megelőzés és annak gyakorlati megvalósítása képesség fejlesztése

12. évfolyam A növénytermesztés alapjai III. Kompetenciák Komplexitás alkalmazási képesség fejlesztése. Visszacsatolási képesség fejlesztése. Ismeretek helyén való alkalmazásának képessége. A kertészet alapjai II. Kompetenciák Áttekintő képesség és alkalmazási képesség fejlesztése.

A takarmányozás alapjai II. Kompetenciák Új hasznos ötletek alkalmazásának képessége. Matematikai képesség számolási képesség fejlesztése. Kritikus gondolkodás képessége, mely az állati takarmány kiválasztásában. Gazdálkodási ismeretek Kompetenciák

96

Felfogó képesség fejlesztése, absztrakt gondolkodás képessége, kommunikációs képesség fejlesztése, munka és karriercélok elérését fejlesztő képesség Ismeretek helyén való alkalmazásának képessége az adott témában, az egyetemes emberi civilizáció szerepét az Unióban – magyar gazdálkodók nyitottá tételének képességét fejlesztjük Számítási képességek fejlesztése, tudatos fogyasztóvá válás képességének fejlesztése

I. 4. Belépő tevékenységek 9. évfolyam Tanári irányítás mellett üzemlátogatások, terepbejárások, leírások, képek, filmek, internetes ismeretforrások alkalmazásával önállóan végrehajtott adatgyűjtés, megfigyelés, tapasztalatszerzés, tájékozódás a mezőgazdaság ágazatainak ismérveiről, jelenségeiről, folyamatairól, állapotáról. Tapasztalatok elemzése, értékelése, hasznosítása önálló és csoportos feladatokban, az eredmények rajzi és szöveges ismertetése, dokumentálása élőszóban, írásban, számítástechnikai formában.

Agrometeorológiai és talajtani ismeretek Az időjárás, az éghajlat és a talaj irányított, feladattal vezetett, önállóan elvégzett megfigyelése, adatgyűjtés természetes és mezőgazdasági termelési környezetben. A tapasztalatok közös összegzése, értékelése, elemzése, következtetések levonása. Az eredményekről írásos beszámolók, szöveges ismertetések készítése. Az idő, időjárás, éghajlat fogalmának elhatárolása. A Magyarország éghajlatát jellemző fontosabb számértékek megnevezése. Egy adott termőhely ökológiai tényezőinek folyamatos elemzése. Egy őszi és egy tavaszi vetésű növény fenológiai szakaszainak megismerése. A főbb talajtípusok jellemzőinek elhatárolása. Magyarországon és az iskola közvetlen környezetében leggyakoribb talajtípus részletes megismerése. Tájékozódás genetikus talajtérképeken. Adatok gyűjtése a magyarországi talajok fontosabb hibáiról, a talajpusztulásról.

Az állattenyésztés alapjai A A A A A

gazdasági állatok rendszertani egységeinek megfogalmazása. külső és belső értékmérő tulajdonságok, valamint az örökléstani alapfogalmak definiálása. tenyésztési eljárások bemutatása. szaporítási alapfogalmak definiálása és szaporítási folyamat felvázolása. gazdasági állatok tartásmódjainak, ápolásának bemutatása.

Műszaki alapismeretek I. Fémes, nemfémes gépészeti anyagok megnevezése, felismerése, anyag- és tárgyminták összevetése rajzokkal, leírásokkal, elemzés adott szempontok szerint.

10. évfolyam

97

A növénytermesztés alapjai I.

A talajművelési alapműveletek azonosítása. Az egyes talajművelő eszközök munkájának elkülönítése. A talajművelési rendszerek és a helyes növényi sorrend ismerete.

Az állattenyésztés élettani alapjai

Emlősök és madarak csontvázának, fontosabb izmainak bemutatása. Az emlősök és madarak emésztőkészüléke felépítésének és működésének megkülönböztetése. A termelés szempontjából fontos hormonok hatásának ismerete. A hím és női ivarszervek felépítésének és működésének elkülönítése.

Műszaki alapismeretek II. Szerkezetelemzési feladatok megoldása a gépelemek, gépszerkezetek témákban tárgyak, makettek, rajzok, leírások felhasználásával. Önálló információk gyűjtése – különböző forrásokból – az egyes energiafajták jelentőségéről, környezetvédelmi hatásaikról.

Tájékozódás a munkaerőpiacon Az agrárgazdaságban történő foglalkoztatás és pályaalkalmasság feltételeinek, a tanulók lehetséges saját szerepének, munkakörének mérlegelése. Az Európai Unió adta lehetőségek megismerése. 11. évfolyam

A növénytermesztés alapjai II. A különböző szerves- és műtrágyák azonosítása. A környezeti hatások elemzése.

A kertészet alapjai I.

A zöldség-, szőlőtermesztés munkafolyamatainak azonosítása.

A takarmányozás alapjai I. A kémiai összetétel összehasonlítása a szervezet összetételével. A takarmányértékelési rendszerek fejlődésének bemutatása.

Műszaki alapismeretek III. Szerkezeti egységek azonosítása maketteken, gépkönyvekben. Diagramok, kapcsolási rajzok elemzése. 12. évfolyam

A növénytermesztés alapjai III.

A növényápolás munkaműveleteinek azonosítása. A növényvédelem környezetkímélő módjainak bemutatása. A növényi termék-előállítás biztonságának elemzése.

A kertészet alapjai II.

A gyümölcstermesztés munkafolyamatainak azonosítása.

98

Takarmányozás alapjai II.

A különböző takarmányok azonosítása.

Gazdálkodási ismeretek Önálló adatgyűjtés, rendszerezés, értékelés. Jogszabályok kikeresése közlönyből, CD-jogtárból. Jogszabályok, eljárási algoritmusok értelmezése, egyszerű, konkrét feladatokban önálló alkalmazás. Gazdasági számítások végzése irányítással és önállóan.

I. 5. Témakörök, tartalmak 9. évfolyam Óraszám: Mezőgazdasági szakmacsoportos alapozó ismeretek 111 óra Bevezetés Tartalmak

Témakörök A mezőgazdasági termelés jelentősége A mezőgazdaság főbb ágazatai

A mezőgazdasági (növénytermesztési, állattenyésztési, kertészeti) termelés jelentősége, jelene és jövője hazánkban. A mezőgazdasági ágazatok csoportosítása: a növénytermesztési és az állattenyésztési ágazatok összetétele, jelentősége, a termesztett, tenyésztett fajok; a kertészet jelentősége, a termesztett fajok.

Agrometeorológiai és talajtani ismeretek Témakörök A mezőgazdasági termelés főbb ökológiai tényezői Meteorológiai és éghajlattani ismeretek

Tartalmak A meteorológia tudománya, feladata, szervezete. Általános meteorológiai alapismeretek. Levegőszennyezés. Éghajlattani alapismeretek: az éghajlat tényezői, az éghajlatot jellemző fontosabb számértékek. Magyarország éghajlata és éghajlati körzetei. Agrometeorológia: az időjárási elemek szerepe a növények életében, fenológiai megfigyelések.

Általános talajtan

A talaj fogalma, a talajképződés folyamata. A talaj fontosabb alapkőzetei és ásványai, alkotórészei. A talaj fizikai, kémiai és biológiai tulajdonságai. A talaj kolloidjai és tulajdonságaik, kémhatás. A talaj szennyeződése.

Talajrendszertan

A talajképző tényezők szerepe a talajok

99

kialakulásában, a talajok osztályozása. Váz-, erdő-, mezőségi, szikes, réti, láp- és öntéstalajok. Talajtérképek. Talajjavítás és talajvédelem

Savanyú, szikes, homok- és láptalajok javítása. Védekezés az erózió és a defláció ellen. Talajpusztulás.

Az állattenyésztés alapjai Témakörök A gazdasági állatok rendszerezése

Tartalmak A gazdasági állatok eredete, háziasítása. Az állattenyésztés és állattartás fogalma, nemzetgazdasági és üzemi jelentősége. A gazdasági állatok rendszerezése: faj, fajta, fajtaváltozatok. A fajták csoportosítása. A fajtatisztaság, a telivér, a félvér fogalma. Tenyészet, törzstenyészet, zárttenyészet. Törzs, család, vérvonal, vonal, populáció. Hasznosítási típusok.

A gazdasági állatok értékelése

A külső értékmérő tulajdonságok: testtömeg (fejlettség), arányosság (testméretek), kondíció, kültakaró, színeződés, ivarjelleg. A belső értékmérő tulajdonságok: termelőképesség (tej-, hús-, gyapjú-, tojás), takarmányértékesítő képesség, növekedés és fejlődés, alkat, termékenység és szaporaság, egészség, ellenálló képesség, igényesség, vérmérséklet, természet, rossz szokások, nevelőkészség, technológiai tűrés.

Örökléstani ismeretek

A feno-, geno- és paratípus fogalma. A kvalitatív és a kvantitatív tulajdonságok öröklése.

A gazdasági állatok tenyésztése

A tenyésztői munka feladatai, a tenyész célok meghatározása. A fajta (hibrid), típus megválasztásának elvei. Tenyésztési eljárások: — fajtatiszta tenyésztés módszerei: beltenyésztés, vonaltenyésztés, vérfrissítés, — keresztezések: = tenyészállat-előállító: cseppvér, fajta-átalakító, új fajtát előállító, = árutermelő: közvetlen, közvetett haszonállat előállító. A tenyész kiválasztás és tenyész értékbecslés (TÉB) módszerei: egyediség (fenotípus) alapján végzett szelekció (STV), származás és oldalági rokonok alapján végzett szelekció, ivadékvizsgálat, számítógépes tenyészérték megállapítása. Törzskönyvezés.

100

A gazdasági állatok szaporítása

Az ivarérettség, tenyészérettség. Párosítás, pároztatás, pároztatási módok, mesterséges termékenyítés. A vemhes állatok gondozása. Az ellés, az ellés körüli teendők. Az anya és az újszülött állat gondozása az ellés után.

Elhelyezés, ápolás, viselkedés

A gazdasági állatok elhelyezése: tartásmódok, a mikroklíma paraméterei. Állandó és időszakos ápolási feladatok, eszközök. Az állatok viselkedése, az egészséges és beteg állat életjelenségei. A környezeti tényezők hatása az állati szervezetre.

Műszaki alapismeretek I. Témakörök Fémes anyagok

Tartalmak A fémek általános jellemzői. A gépészeti anyagok jellemző tulajdonságai: mechanikai, technológiai, fizikai, kémiai. Vas és ötvözetei: nyersvas, fehér nyersvas, szürke nyersvas. Az acélok felosztása. Öntöttvas: szürkeöntvény, kéregöntvény, temperöntvény, acélöntvény. Színesfémek: alumínium, réz és ötvözetei, ón és ötvözetei, az ólom. A fémes anyagok mezőgazdasági alkalmazási területei.

Nemfémes anyagok

Műanyagok. A fák felhasználási területei. Gumi: gumiáruk, gumiabroncsok. Szigetelő és tömítő anyagok.

10. évfolyam Óraszám: Mezőgazdasági szakmacsoportos alapozó ismeretek 111 óra A növénytermesztés alapjai I. Témakörök Talajművelés

Tartalmak A talaj termékenységét befolyásoló agrotechnikai eljárások összefüggései. A talajművelés fogalma, célja, jelentősége. A talajművelés alapműveletei (forgatás, keverés, lazítás, porhanyítás, tömörítés, egyengetés). A talajművelés eszközei és azok munkája. Az eke munkája, a forgatásos talajművelés, a szántás. Szántási módok, a szántás ideje, mélysége, sebessége. A tárcsa, a kultivátor, a fogasborona, a küllőskapa, a simító, a henger, a mélylazító, a talajmaró és a kombinátorok munkája, alkalmazásuk ideje, módja, mélysége, sebessége, az általuk végzett munka minősége.

Talajművelési rendszerek

A talajművelési rendszerek fogalma, csoportosítása. Őszi vetésű növények talaj-előkészítése: korai elővetemények után szántással: tarlóhántás, nyári szántás,

101

korai elővetemények után szántás nélkül, későn lekerülő elővetemények után, évelő növények után. Tavaszi vetésű növények talaj-előkészítése: őszi mélyszántás, tavaszi talaj-előkészítő munkák. Másodvetésű növények talaj-előkészítése. Vetőágy-készítés. A talajelőkészítés különleges módjai: szélsőséges talajok talajművelése, talajművelés szárazságban, új irányzatok a talajművelésben (pl. minimum-tillage, zéro-tillage stb.). Talajhasználat

A fontosabb földművelési rendszerek. A helyes növényi sorrend irányelvei. A szántóföldi növények elő- és utóveteményei. A monokultúrás termesztés és káros hatásai.

Az állattenyésztés élettani alapjai Témakörök Mozgásszervek

Tartalmak Bevezetés: az állati test bonctani felépítése (sejt, szövet, szerv, szervrendszer). A mozgásszervek rendszere. A csontok feladata, felépítése, felosztása, a csontösszeköttetések. A fej, a törzs és a végtagok csontjai emlősöknél és madaraknál. Az izmok feladata, felosztása. A fej, a törzs és a végtagok fontosabb izmai.

Emésztőkészülék

Az emésztőkészülék. Az emésztőcső felépítése: elő-, közép- és utóbél emlősöknél, valamint madaraknál. Az emésztőcső járulékos mirigyei: nyál- és nyálkamirigyek, máj, hasnyálmirigy. Az emésztés folyamata: mechanikai, kémiai és biológiai emésztés az emésztőcső egyes szakaszaiban. A kérődzők, a sertés, a ló és a baromfifajok emésztési sajátosságai. Felszívódás. A belső anyagforgalom: a fehérjék anyagforgalma és az NPN anyagok felhasználásának élettani alapjai, szénhidrátok és zsírok sorsa a szervezetben.

Neurohormonális szabályozás

A hipofízis irányító funkciója: elülső, középső és hátulsó lebeny hormonjai és azok élettani hatása. A célmirigyek élettani jelentősége és legfontosabb hormonjaik: pajzsmirigy, mellékpajzsmirigy, hasnyálmirigy, mellékvesék, ivarmirigyek (petefészek, here).

Ivarszervek rendszere

A hímivarszervek felépítése, élettani működése emlősöknél és madaraknál. A női ivarszervek felépítése, ciklusos működése emlősöknél. Az ivarzás és tünetei,

102

ismétlődése, szinkronizálása. A termékenyülés, a zigóta és a magzat fejlődése, táplálkozása. Az ellés élettana. A tejmirigy felépítése és működése (tejelválasztás, tejleadás). A tojás képződése és összetétele. A csirkeembrió fejlődése, a kotlás. Műszaki alapismeretek II. Témakörök Gépelemek

Tartalmak Kötő gépelemek. Forgómozgást közvetítő gépelemek. Erőátviteli gépelemek. Csövek, szerelvények. Fékek, rugók.

Energiahordozók és felhasználásuk

Energiagazdálkodás és energiatakarékosság. Környezetvédelmi szempontok az energiagazdálkodásban. Bioenergia, geotermikus energia, napenergia, szélenergia. Elektromos energia. Nyersolaj és származékai: tüzelő- és kenőanyagok.

Belső égésű motorok

A belső égésű motor fogalma, szerkezeti elemei és azok jellemzői. A motorok csoportosítása, motorrendszerek. A belső égésű motorok működése, üzemi jellemzői, jelleggörbék. A tüzelőanyag-ellátó rendszer feladata, felépítése, szerkezeti elemei Otto- és Diesel-motorok esetében. A motorok üzemanyagai, alternatív üzemanyagok, környezetvédelmi előírások, emissziós értékek. A motorok hűtése, hőmérleg, hűtési rendszerek. A hőmérséklet-szabályozás módjai. A motorok kenési rendszerei, a kenőolaj feladata, a kenőanyagok jellemzői, kiválasztásának módja. A motorok ellenőrzése és karbantartása.

Tájékozódás a munkaerőpiacon Témakörök Információk az agrárgazdaságról

Tartalmak Az agrárgazdasági munkakörök és az életmód összefüggései. Pályaalkalmasság, munkafeltételek. Továbbtanulás, szakmatanulás. Foglalkoztatási viszonyok: munkaerő-piaci helyzet, rugalmas pályaváltás, át- és továbbképzések szerepe. Álláskeresés, állásforrások: hirdetések, pályázatok, munkaszerződés, munkába lépés, beilleszkedés, munkanélkülieket segítő intézmények. Magángazdaság, családi gazdaság. A munkavállalás lehetőségei az Európai Unióban.

103

11. évfolyam Óraszám: Mezőgazdasági szakmacsoportos alapozó ismeretek 148 óra A növénytermesztés alapjai II.

Tartalmak

Témakörök Talajerőutánpótlás

A talajerő-gazdálkodás és talajerő-utánpótlás fogalma, célja, jelentősége, a trágyaanyagok csoportosítása. Az istállótrágya fogalma, összetétele, érése, kezelése, a felhasználás lehetőségei. A hígtrágya kezelése és felhasználása. Az almos és a hígtrágya kezelésének környezetvédelmi problémái. A tarló- és gyökérmaradványok szerepe a talajerő-gazdálkodásban. A zöldtrágyák szerepe a talajerő-gazdálkodásban. Egyéb szerves trágyák: komposzt, fekália. A műtrágyák fogalma, csoportosítása. A nitrogén, a foszfor és a kálium szerepe a növények táplálkozásában, hiányuk és bőségük hatásai, érvényesülésük, feltáródásuk a talajban, felvehető formáik. Összetett műtrágyák hatása, szerepe, gazdaságosságuk. A levéltrágyák. A műtrágyák tárolásának, előkészítésének, felhasználásának követelményei, környezetvédelmi előírásai. Az egyes trágyák hatóanyagtartalmának kiszámítása, a kiszórandó szerves- és műtrágya mennyiségének meghatározása.

A növények szaporítása

A szaporítás módjai: ivaros, ivartalan. A vetőmag értékmérő tulajdonságai. A vetőmag-előállítás módjai, sajátosságai. A vetőmag előkészítése vetésre. A vetőmag mennyisége, kiszámítása, befolyásoló tényezői. A vetés ideje, módjai, mélysége.

104

A kertészet alapjai I.

Témakörök Zöldségtermesztési alapismeretek

Tartalmak A kertészeti termesztés ágai, jelentőségük. A zöldségtermesztés fogalma, jelentősége, jellemzői, a zöldségfélék csoportosítása. A zöldségnövények hő-, fény-, víz-, tápanyag- és talajigénye. A zöldségnövények szaporítása: a palántanevelő és hajtatóágyak típusai, műanyaggal borított berendezések, növényházak és berendezéseik, a zöldségnövények szaporítási módjai, a vetőmagok tulajdonságai. Talaj előkészítés, kiültetés: a zöldségfélék termesztési módjai, vetésforgó a zöldségtermesztésben, a talaj előkészítése, a tápanyagellátás: szerves- és műtrágyázás, a palánták kiültetése. Ápolási munkák: a növényápoló talajmunkák, az öntözés és módjai, a fejtrágyázás, a vegyszeres gyomirtás és növényvédelem, a károsítók csoportosítása, környezetkímélő növényápolás és -védelem, különleges ápolási munkák. Betakarítás, feldolgozás, tárolás: betakarítás, a szedés módjai, az áru előkészítése, kezelése, feldolgozása, tárolása, értékesítése.

Szőlészeti és borászati alapismeretek

A szőlőtermesztés jellemzői, feltételei: a szőlőtermesztés fogalma, jelentősége, jellemzői, a szőlőfélék csoportosítása, a szőlőnövény hő-, fény-, víz-, tápanyagés talajigénye. A szőlőnövény részei, életműködése. A szőlő szaporítása, telepítése, támrendszere. A szőlő művelési módjai és metszési eljárásai. A szőlő ápolási munkái: zöldmunkák, talajmunkák, trágyázás, öntözés, növényvédelem, a károsítók csoportosítása, környezetkímélő növényápolás és védelem. A szőlő szedése és feldolgozása. Borászati alapismeretek: a pince eszközei, gépei, berendezései, az erjesztés és módjai, a borkezelési eljárások, szabályok.

A takarmányozás alapjai I. Témakörök A takarmányok kémiai összetétele

Tartalmak Bevezetés: a takarmányok kémiai összetételének felosztása. A víz- és szárazanyag-tartalom. A szervetlen anyagok: szervalkotók, nyomelemek, közömbös vagy mérgező elemek. Nitrogéntartalmú anyagok: fehérjék,

105

amidok. A zsírok és zsírszerű anyagok. A nyersrost. A nitrogénmentes kivonható anyagok: szénhidrátok, szerves savak. Járulékos (biológiailag aktív) anyagok: vitaminok, antibiotikumok, hormonok, enzimek, antioxidánsok. A takarmányozás elméleti alapjai

A táplálóanyagok sorsa az állati szervezetben: a takarmányok emészthetősége, kihasználása és a kihasználást befolyásoló tényezők. A takarmányértékelési rendszerek fejlődése, a takarmányok táplálóértéke, az energia átalakulása az állati szervezetben, a takarmányok energiaértékelése. A takarmányok táplálóanyagtartalmának arányai: energia-fehérje arány, fehérje százalék, energiakoncentráció. A takarmányok értékesülésének mutatói: fajlagos takarmány-felhasználás, energiaértékesülési százalék, fehérjeértékesülési százalék.

Műszaki alapismeretek III. (Mezőgazdasági erőgépek) Témakörök Erőátvitel

Tartalmak A mechanikus energiaátvitel fogalma, szerkezeti egységei és feladatuk. Tengelykapcsolók, beállításuk, kezelésük. Az áttétel szükségessége, megválasztása. Mechanikus sebességváltók. A teljesítmény-leadó tengely szerepe, feladata a munkagépek üzemeltetésében. Kialakításai, hajtásmódjai. Hidraulikus energiaátvitel elve, a rendszer felépítése, szerkezeti elemek. Alkalmazott megoldások. Az erőátvitel szerkezeti elemeinek ellenőrzése, karbantartása.

Kerekes traktorok járó- és kormányszerkezete

A járószerkezet fő méretei, felépítése, kapcsolata a talajjal. Traktorok járószerkezete, kerekek felfüggesztése. Gépkocsik futóműve, felfüggesztése, rugózása, lengéscsillapítók. Kerekes járművek kormányzása, a kormányzás geometriája. Szerkezeti elemek, kormányművek, hidromechanikus és hidraulikus kormányzás. Járó- és kormányszerkezetek ellenőrzése, napi karbantartása.

Járművek fékezése

Villamos berendezések

Fékezési alapfogalmak: lassulás, fékút, féktávolság, cselekvési idő, fékkésedelem. A fékrendszerek csoportosítása, dinamikája, hatósági előírások. A fékezőelemek kivitele, kapcsolata, jellemzői. A mechanikus, hidraulikus, légfékrendszerek működése, felépítése, karbantartása, ellenőrzése. Akkumulátorok működési elve, szerkezete, villamos jellemzői. Egyen- és váltakozó áramú generátor működési elve, szerkezeti felépítése. Töltéskapcsoló, feszültségszabályozók. Indítómotorok feladata, működése. Akkumulátoros gyújtás, tranzisztoros gyújtás.

106

Jelzőés karbantartás. Alváz, vonó- és függesztőberendezések

világítóberendezések.

Hibaelhárítás,

Erőgépek, pótkocsik, mezőgazdasági teherautók kialakítása, feladata. Vonó- és függesztőszerkezetek feladata, részei, beállítása. Erő- és munkagépek geometriai kapcsolata. Munkagépek és a függesztő-, vonószerkezetek kiválasztása, beállítása.

12. évfolyam Óraszám: Mezőgazdasági szakmacsoportos alapozó ismeretek 128 óra A növénytermesztés alapjai III. Témakörök A növények ápolása

Tartalmak Talajápolás, tőszámbeállítás, tenyészterület kialakítása. A károsító tényezők csoportosítása, ismertetése. A károsító tényezők elleni mechanikai, genetikai, fizikai, agrotechnikai, vegyszeres és biológiai komplex, integrált védekezés. A növényvédő szerek csoportosítása. A vegyszeres védekezés óvórendszabályai, a védekezés végrehajtása. Környezetvédelmi problémák.

Öntözési módok

A víz szerepe a növények életében, az öntözés feltételei, az öntözővízzel szemben támasztott követelmények. Az öntözés agrotechnikai célja, módja, ideje, az öntözővíz mennyisége. Az öntözési naptár összeállítása. Az öntözési módok.

A növények betakarítása, tartósítása, tárolása

Betakarítás, tartósítás, tárolás. Az érés szakaszai, az érettség, a termésbecslés. Szemestermények betakarítása. Gyökér-, gumós növények betakarítása. Szálastakarmányok, ipari növények betakarítása. A termények tartósítása. A termények tárolása.

A kertészet alapjai II. Témakörök Gyümölcstermesz tési alapismeretek

Tartalmak A gyümölcstermesztés fogalma, jelentősége, jellemzői, a gyümölcstermő növények csoportosítása. A gyümölcstermő növények hő-, fény-, víz-, tápanyag- és talajigénye. A gyümölcstermő növények részei és szaporításuk. A gyümölcsös telepítése: a gyümölcstermő növények telepítésének előkészítése, a gyümölcstermő növények telepítése, az ültetés befejező munkái. Koronaformák és metszési eljárások a gyümölcsösökben. A gyümölcsös ápolása: talajmunkák, tápanyagellátás, öntözés,

107

növényvédelem, a károsítók csoportosítása, a környezetkímélő növényápolás és -védelem. A gyümölcs szedése, kezelése, feldolgozása, tárolása, értékesítése.

A takarmányozás alapjai II. Témakörök A takarmányok ismerete és tartósításuk

Tartalmak Zöldtakarmányok: gyepek, szántóföldi zöldtakarmányok (fűfélék, pillangósvirágúak, leveles zöldtakarmányok, keverék-zöldtakarmányok). Gyökérés gumóstakarmányok. Erjesztett takarmányok: szilázsok, szenázsok, erjesztéses tartósítás. Szénák és szénalisztek: fűszénák, pillangósvirágú növények szénái, keverék zöldtakarmányok szénái, szénalisztek, zöldlisztek, szárításos tartósítás. Magvak és termések: gabonamagvak, hüvelyes magvak, olajos magvak. Növénytermesztési melléktermékek. Élelmiszeripari melléktermékek: malomipari, olajipari, cukoripari, sörgyári, szeszgyári, keményítőgyári, konzervipari. Állati eredetű takarmányok: tej-, hús- és halfeldolgozás melléktermékei, egyéb állati eredetű takarmányok. Ipari abrakkeverékek: premixek, koncentrátumok, tápok. Takarmánykiegészítők: ásványi anyag kiegészítők, vitamin-kiegészítők, NPN anyagok, szintetikus aminosavak, hozamfokozók, egyéb kiegészítők (antioxidánsok, konzerválók). Fontosabb EU előírások.

A takarmányozás gyakorlata

A gazdasági állatok táplálóanyag-szükséglete: az életfenntartó táplálóanyag-szükséglet, a termelés táplálóanyag-szükséglete. A takarmányozási táblázatok használata: táplálóanyag-szükségletek, takarmányok beltartalmi értékei. A takarmányadagok összeállításának elvei. A takarmányok előkészítése etetésre: darálás, pácolás, főzés, mosás, darabolás, granulálás, szecskázás, pörkölés, nedvesítés, áztatás. Etetési és itatási rendszerek: etetési és itatási módok.

108

Gazdálkodási ismeretek Témakörök A vállalkozás alapjai

Tartalmak A vállalkozó, vállalkozói tevékenységek, a mezőgazdasági kistermelő fogalma. A tulajdonviszonyok és érdekeltségi kapcsolatok. Jogi és természetes személy fogalma. Felelősségvállalás a vállalkozások kötelezettségeiért. A társas vállalkozási formák és főbb jellemzőik: gazdasági társaságok, szövetkezetek. Az egyéni vállalkozás fogalma, jellemzői, feltételei. Személyes közreműködés, felelősség, egyéni vállalkozó mint munkáltató, mint gazdálkodó szervezet. Az egyéni cég. Gazdálkodás egyéni és családi vállalkozásban. A vállalkozás megkezdése és megszűnése.

A gazdálkodás Feltételei

A termelés erőforrásainak csoportosítása. A munkaerő mint speciális erőforrás. A termelési eszközök csoportosításának szempontjai. A befektetett eszközök csoportja: immateriális javak, befektetett pénzügyi eszközök, tárgyi eszközök. Forgóeszközök csoportja: készletek, pénzügyi eszközök. Az eszközök gazdálkodásban betöltött szerepe, jellemzőik, lekötésük, megtérülésük, értékcsökkenés elszámolása. A termőföld: jellemzői, a föld használati értéke, művelési ágak, vetésszerkezet, földértékelés, gazdasági értékét befolyásoló tényezők. A mezőgazdaság támogatási rendszere Magyarországon és az Európai Unióban. Pályázatok. Hitelezés: bankok és gazdálkodók, hitelezés alapelvei, szerepe a gazdaság működésében. A mezőgazdasági termelés biztosítási rendszere. Jövedelemelvonási rendszer: adók és egyéb költségvetési kötelezettségek csoportosítása, a társadalombiztosítás. A piac szerepe, ár, árformák, gazdálkodói, vállalkozói környezet. Gazdálkodás az Európai Unióban. Az infrastruktúra és a nemzetközi környezet hatása a termelésre. Információ, hír: hatása a gazdálkodásra, információforrások, hordozók, a feldolgozás lépései, az információ értéke.

A gazdálkodás eredményei

Ráfordítás: növénytermesztés, állattenyésztés, kertészeti termelés, mezőgazdasági szolgáltatások ráfordításai, mutatói. Hozam: növénytermesztés, állattenyésztés, kertészeti termelés, mezőgazdasági szolgáltatások hozamai, mutatói. Költségek: kiadás és költség fogalma, termelési költségek csoportosítása. Önköltség, fajlagos költség. Hozamok, ráfordítások elszámolása (alkalmazható árformák), értékelése. A termelési érték. Árbevétel, pénzügyileg realizált bevétel. Jövedelem, jövedelmezőség, jövedelmezőségi mutatók. Az adózás alapjául szolgáló jövedelem.

109

I. 6. A továbbhaladás feltételei 9. évfolyam A tanulók tudják megfogalmazni a mezőgazdasági (növénytermesztési, állattenyésztési, kertészeti) termelés hazai jelentőségét, helyzetét. Legyenek képesek csoportosítani a növénytermesztési, állattenyésztési, kertészeti ágazatokat összetétel és termesztett fajok szerint. Az önállóan végrehajtott adatgyűjtés, megfigyelés, tapasztalatszerzés, tájékozódás, az elemzések, értékelések, eredmények ismertetése élőszóban, rajzi és szöveges dokumentálása írásban, számítástechnikai formában.

Agrometeorológiai és talajtani ismeretek A tanulók tudják megfogalmazni a meteorológiai alapfogalmakat, az időjárási elemek (napsugárzás, hőmérséklet, szél, csapadék) jelentőségét a növények életében. Tudjanak középhőmérsékletet, relatív páratartalmat számolni, harmatpontot meghatározni. Ismerjék hazánk éghajlatának jellemző számértékeit. Legyenek képesek csoportosítani és megfogalmazni a talaj tulajdonságait. Tudják jellemezni a Magyarországon előforduló talajtípusokat. Sorolják fel a hazai leggyakoribb talajhibákat, azok megszüntetésének lehetőségeit és a legjellemzőbb talajszennyező anyagokat. Önállóan elvégzett megfigyeléseikről, szakmai munkájukról készítsenek írásos beszámolókat, jegyzőkönyveket.

Az állattenyésztés alapjai A tanulók különböztessék meg a gazdasági állatok rendszertani kategóriáit, külső és belső értékmérő tulajdonságait, az örökléstan állattenyésztési vonatkozásait, a tenyésztési eljárásokat, valamint a gazdaságosságot leginkább befolyásoló szaporodási folyamatokat, az elhelyezési módokat, az állatápolási feladatokat.

Műszaki alapismeretek I. A tanulók tudják a felhasználhatóság szempontjából összehasonlítani és kiválasztani a gépészetben használatos anyagokat. 10. évfolyam

A növénytermesztés alapjai I. Különböztessék meg a talajművelési alapműveleteket és a különböző talajművelő eszközök munkáját. Képesek legyenek elbírálni, hogy a különböző vetési idejű növények alá milyen talajelőkészítési eljárásokkal és eszközökkel lehet a legkevesebb energia-felhasználással előkészíteni a talajt vetésre.

Az állattenyésztés élettani alapjai

Legyenek képesek megnevezni a csontváz részeit. Tudjanak különbséget tenni az egyes fajok emésztőkészülékének felépítése és működése között. Nevezzék meg a szaporodás és a termék-előállítás szempontjából fontos hormonokat.

110

Különítsék el a hím- és a női neurohormonális szabályozását.

ivarszervek

felépítését, értsék a női ivarszervek

Műszaki alapismeretek II. Ismerjék fel a kötő gépelemeket és a különböző hajtásmódokat. Értsék a tengelykapcsolók és erőátviteli gépelemek működését. Hasonlítsák össze energiatakarékossági és környezetvédelmi szempontból az energiahordozókat. Értsék a belső égésű motorok működési elvét, ismerjék fel főbb szerkezeti elemeit. Szerkezetelemzési és számítási feladataikat önállóan, dokumentációval kísérve végezzék el.

Tájékozódás a munkaerőpiacon A tanulókban tudatosuljanak munkakörülmények.

az

agrárgazdaság

pályaalkalmassági

feltételei

és

a

11. évfolyam

A növénytermesztés alapjai II. A tanulók ismerjék a különböző szerves trágyák összetételét, kezelését, felhasználását, hatását a talaj termékenységére és a környezetre. Ismerjék a műtrágyák fogalmát, a különböző hatóanyagú műtrágyákat, érvényesülésüket. Ismerjék a műtrágyák tárolására vonatkozó előírásokat, a műtrágya-felhasználás környezetre gyakorolt hatását, a lehetséges környezeti károkat. Ismerjék a vetőmag értékmérő tulajdonságait, a szaporítás módjait, a növények optimális vetési idejét. Végezzék el a vetőmagmennyiséggel kapcsolatos számításokat.

A kertészet alapjai I. A tanulók különítsék el a kertészeti termelés ágazatait, a zöldségtermesztés jellemzőit, feltételeit, a növények szaporítását, ültetését, ápolását, a termés szedését, feldolgozását, kezelését. Ismerjék a szőlőtermesztés jellemzőit, feltételeit, a szőlőnövény részeit, életműködését, szaporítását, telepítését, támrendszerét, a művelési és metszési módokat, a termesztés és a borászat technológiai alapjait.

A takarmányozás alapjai I. Ismerjék a takarmányok víz- és szárazanyag-tartalmának takarmányozási szerepét. Jegyezzék meg az egyes szervetlen anyagok élettani jelentőségét. Emlékezzenek a nitrogéntartalmú, a nitrogénmentes és a járulékos szerves anyagok kiemelt takarmányozási jelentőségére. Ismerjék meg a takarmányok táplálóanyag arányait és az értékesülés mutatóit.

12. évfolyam

A növénytermesztés alapjai III. A tanulók ismerjék a talajápolást, a tenyészterület kialakítását, az élő és élettelen károsítókat, valamint az ellenük való környezetkímélő és gazdaságos védekezést.

111

Fogalmazzák meg a víz szerepét a növények életében és csoportosítsák az öntözési módokat. Ismerjék az adott növény érési szakaszait, tudják eldönteni a betakarítás időpontját és elvégezni a termésbecslést. Ismerjék a szántóföldi növények betakarítási idejét, munkafolyamatait, tartósítását és tárolását.

A kertészet alapjai II. Ismerjék a gyümölcstermesztés jelentőségét, jellemzőit, a gyümölcstermő növények hő-, fény-, víz-, tápanyag- és talajigényét, valamint a gyümölcstermő növények részeit. Képesek legyenek a gyümölcstermő növények csoportosítására, értsék a környezeti tényezők szerepét. Tudják megválasztani a gyümölcstermő növények szaporítási módjait, a koronaformákat, a telepítés előkészítő munkáit. Ismerjék a gyümölcsösök telepítési, metszési és ápolási munkáit. Képesek legyenek megválasztani a talajmunkákat, a tápanyag-utánpótlás módjait, az öntözési és a növényvédelmi feladatokat. Ismerjék a gyümölcsszedés módjait, a termés kezelésének, feldolgozásának, tárolásának és értékesítésének munkáit.

A takarmányozás alapjai II. Jellemezzék és ismerjék fel a gazdasági állataink takarmányozásában felhasznált takarmányokat. Ismerjék a különböző tartósítási módokat. Ismerjék meg a takarmányok előkészítésének, valamint az állatok etetésének és itatásának módjait.

Gazdálkodási ismeretek

A tanulók tudják elkülöníteni és jellemezni a vállalkozási formákat. Legyenek tudatában a vállalkozás megkezdésével és megszűnésével kapcsolatos teendőknek. Ismerjék a legfontosabb közgazdasági alapfogalmakat, a mezőgazdasági termelés közgazdasági környezetét, az adózás szerepét, fogalmát, a mezőgazdaság adózási viszonyait, a mezőgazdaságra vonatkozó társadalombiztosítási szabályokat. Tudják megfogalmazni a gazdálkodás eredményeit meghatározó fogalmakat és azok összefüggéseit. Önállóan elvégzett szabályalkalmazási és gazdasági számítási feladataikról készítsenek írásos beszámolót.

112

MEZŐGAZDASÁGI SZAKMACSOPORTOS ALAPOZÓ GYAKORLATOK

II. 1. Célok és feladatok A szakmacsoportos alapozó oktatás lehetőséget nyújt a kiválasztott szakmacsoport közös szakmai elméleti és gyakorlati ismereteinek elsajátítására, a készségek, képességek fejlesztésére, az érettségire való felkészülésre, a pályaválasztási döntés, illetve a szakirányú felsőfokú továbbtanulás előkészítésére és az érettségi utáni szakképzés megalapozására. A Mezőgazdasági szakmacsoportos alapozó gyakorlatok tanításának célja a szakmacsoport közös szakmai gyakorlati ismereteinek elsajátítása, a természettudományos tantárgyak és a szakmacsoportos alapozó ismeretek tanulásakor szerzett ismeretek gyakorlati, szakmai, műszaki szemléletű ismétlése, rendszerezése, kiegészítése. A készségek és képességek fejlesztésével arra törekszik, hogy kialakuljon a szakmai felelősségtudat, a műszaki szemlélet, a tanulók képesek legyenek a munkafeladatokhoz való alkalmazkodásra, erősödjön a tanulók szakmacsoporton belüli további tanulmányi motivációja. A szakmacsoport tevékenységeinek sokszínű, tartalmas, aktív tanulói magatartást és tanulási élményeket is kiváltó bemutatásával keltse fel a tanulók érdeklődését az ágazat iránt, bizonyítsa be számukra annak gazdasági jelentőségét, hosszú távú fejlődőképességét. Mutassa be a szakmacsoport szakképesítéseiben dolgozók tevékenységét, a pályák távlatait, segítse a tanulókat leendő szakmai szerepük kiválasztásában, megfogalmazásában, egyéni életpályájuk reális megtervezésében. Keltse fel az érdeklődést a szakmai tevékenységek gyakorlati oldala iránt, teremtsen alkalmakat, lehetőségeket, feladathelyzeteket a szakmacsoport munkaköreiben szükséges megfelelő magatartás kialakulásához, a tanulási és szakmai motiváció megerősítéséhez. Neveljen a körültekintő, pontos, igényes, biztonságos munkavégzésre, a mezőgazdasági tevékenységekkel kapcsolatos tudatos, felelősségteljes magatartásra. A tananyag alkalmat ad a tanulóknak a növénytermesztés és a kertészeti termelés, valamint az állatok takarmányozási alapjainak és a mezőgazdasági erőgépek szerkezetének, működésének, beállításának és üzemeltetésének elsajátíttatására. Megismerteti a tanulókkal, hogyan érvényesülnek a közgazdasági törvényszerűségek a gazdálkodás gyakorlatában, hogyan hatnak a közgazdasági szabályozók a döntésekre, a gazdálkodás eredményére.

II. 2. Fejlesztési követelmények A tananyag tanulása során fejlődjenek a tanulók szakmai gyakorlati tevékenységekhez szükséges képességei, különösen az ismeretek alkalmazására, algoritmusok végrehajtására vonatkozó képességük, az önálló tájékozódás, tapasztalatszerzés képessége, a kreativitás, az ügyesség, a kitartás. Fejlessze a szóbeli és írásos szakmai kommunikációs, valamint a számítástechnikai alkalmazási képességeket. Alakuljon ki, fejlődjön, erősödjön meg a tanulók saját munkájukkal kapcsolatos igényessége, gyakorlati munkájuk legyen átgondolt, célszerű, biztonságos, eredményes, a szóbeli kommunikációban törekedjenek a szakmai nyelv szabatos és helyes használatára, írásos munkáikban, rajzfeladataikban az igényes külalakra, számítási eredményeikben a pontosságra. Alakuljon ki a tanulókban az önálló szakmai tevékenység képessége, érezzék meg a tanulási eredmények, sikerek értékét, örömét. A szakmai gyakorlati tevékenység végzése során erősödjék a tanulókban a kötelességtudat, a felelősségérzet, a mások munkájának, eredményeinek, teljesítményeinek tisztelete, valamint a tanulási és szakmai motiváció. Váljon tudatos döntéssé a 113

szakmaválasztás. Ismerjék meg, fogadják el és tudatosan alkalmazzák a szakmai tevékenységek végzéséhez szükséges magatartási szabályokat, magatartásformákat. A szakmai tanulmányi tevékenység által alakuljon ki a szakmához, a választott munkához, életpályához való kötődésük. A tanulók szeressék a természetet, tiszteljék annak értékeit, ismerjék fel és utasítsák el a környezetszennyező, természetkárosító tevékenységeket, az ilyen magatartást, legyenek képesek és hajlandók aktív környezet- és természetvédő magatartásra. Ismerjék meg, fogadják el és tudatosan alkalmazzák a szakmai tevékenységek végzéséhez szükséges további magatartási szabályokat, magatartásformákat. A tanulók szemléljék komplex módon az ember és a természet kapcsolatát, értsék meg, hogy az emberi tevékenységek valamennyi erőforrása természeti eredetű, és valamennyi hatása kockázatokkal jár, terheli a környezetet, ronthatja annak állapotát, veszélyezteti a természet épségét. Törekedjenek a természet, az élővilág, a környezeti elemek, a jelenségek megfigyelésére, ismerjék fel az egyes mezőgazdasági tevékenységek, technológiák környezetre gyakorolt hatásait. Szerezzenek a későbbi szakmai tanulmányaik során hasznos tapasztalatokat, végezzék el a gyakorlati munkájuk során a szükséges számítási, méretezési feladatokat, gyakorolják a tanult szakmai műveletelemeket, az eszközök használatát, feladatok megoldását.

II.3. A tantárgy kompetenciák

megtanulásával

szerezhető

9. évfolyam Kompetenciák Megfigyelő képesség fejlesztése, rendszerező képesség fejlesztése Természettudományos képességek fejlesztése, manuális képességek fejlesztése Természettudományos képességek fejlesztése, tűrőképesség fejlesztése Matematikai, esztétikai képességek fejlesztése

10. évfolyam Kompetenciák Állóképesség, áttekintőképesség és természettudományos képesség fejlesztése Természettudományos képességek fejlesztése, prezentációs készség fejlesztése Matematikai képességek fejlesztése, visszacsatolási készség fejlesztése

114

11. évfolyam Kompetenciák Új megoldások meghatározásának képessége, számítások gyors elsajátítása, numerikus gondolkodás, okok feltárásának képessége, információ gyűjtés képessége, az információk értékelése, tervezés Természettudományos képességek fejlesztése, hazai kertészeti növények felhasználásával nemzeti tudat fejlesztése, a gazdálkodás és a pénz szerepének felismerése, a fenntartható fejlődés elfogadása, visszacsatolási készség fejlesztése. Állóképesség fejlesztése, tűrőképesség fejlesztése, önállóság fejlesztése, megbízhatóság fejlesztése. Környezettudatos magatartás fejlesztése, matematikai készség fejlesztése, analitikus gondolkodás fejlesztése Fizikum fejlesztés, logikus gondolkodás fejlesztése, kezdeményező készség fejlesztése 12. évfolyam Kompetenciák Környezettudatos magatartás fejlesztése, kreativitás fejlesztése, tervezés, szervezés, elemzés képességének fejlesztése a betakarítási munkák során Módszeres munkavégzés képességének fejlesztése, az utasítások megértésének képességét fejlesztése Számítások gyors elsajátítása, numerikus gondolkodás, matematikai készségek fejlesztése, eredményorientáltság a takarmányozás és az állat fejlődésében Matematikai készségek fejlesztése, érvelési képesség fejlesztése, probléma megoldó, ellenőrző, kommunikációs, idegennyelvi képesség fejlesztése

II. 4. Belépő tevékenységek 9. évfolyam Feladattal vezetett, önállóan végrehajtott megfigyelési feladatok elvégzése természetes és termelési környezetben, valamint tárgyak, minták, nyomtatott, elektronikus és más ismeretforrások felhasználásával. A mezőgazdasági munkaműveletek kipróbálása tanműhelyekben, tangazdaságokban, munkatapasztalatok szerzése, munkafolyamatok önálló elvégzése, új tevékenységek végrehajtása, kipróbálása leírások, utasítások alapján, törekvés a szabályok pontos betartására. Előzetes felkészülés a gyakorlati foglalkozásokra. Meteorológiai adatok folyamatos megfigyelése, gyűjtése, értékelése, mérőeszközök használata. A csoport munkájának megtervezése, ez egyes adatok összevetése, a csoport adatainak összegző értékelése, jelentés készítése. Meteorológiai állomás látogatása. Különböző talajminta-vételi módszerek végrehajtása. Különböző típusú talajok fizikai és kémiai tulajdonságainak laboratóriumi vizsgálata. Talajtérképek és talajszelvények tanulmányozása.

115

Meteorológiai eszközök használata. Talajvizsgálatok végrehajtása. Állatok felismerése, kiválogatása, jelölése, ápolása. Az alkalmazott mérő- és vizsgálóeszközök, eljárások megismerése bemutatás alapján. 10. évfolyam Mérések, kísérletek elvégzése, eredményeik rögzítése, értelmezése, összefüggések, törvényszerűségek felismerése, befolyásoló tényezők hatásának vizsgálata. Manuális készségfejlesztés, munkatapasztalatok szerzése a gyakorlatok elvégzésével. Egyenes vonalak és derékszög kitűzése terepen, területszámítások. Emlős és madár boncolása. Gépelemek szerelése egyszerű eszközökkel, szerkezetelemzés, hiba megállapítás. Metszeteken, modelleken szerkezeti felépítés és működési elv tanulmányozása. Motorok indítása, ellenőrzési és karbantartási műveletek végrehajtása, a gépek kipróbálása. Feladattal vezetett, önállóan végrehajtott megfigyelés, elemzés. A munkatevékenységekről beszámolók, jegyzőkönyvek, egyszerű rajzok, táblázatos dokumentáció készítése. 11. évfolyam Az istálló- és műtrágyázás hatásának vizsgálata. A vetőmagok vizsgálata. A zöldség- és szőlőtermesztés, valamint szőlőfeldolgozó és borászati üzem tanulmányozása. A takarmányok mintavétele és vizsgálata. Metszeteken, modelleken szerkezeti felépítés és működési elv tanulmányozása. Ellenőrzési műveletek végrehajtása a traktorok erőátviteli szerkezeteinél, a kormányművénél, járószerkezeténél, fékszerkezeténél, villamos berendezéseinél. Feladattal vezetett, önállóan végrehajtott megfigyelés, elemzés. A munkatevékenységekről beszámolók, jegyzőkönyvek, egyszerű rajzok, táblázatos dokumentáció készítése.

12. évfolyam Károsítók felismerése. Öntözési és betakarítási munkák tanulmányozása. Termésbecslés. Takarmányok ismerete. Takarmányozási számítások elvégzése. Önálló adatgyűjtés, rendszerezés, értékelés, beszámoló készítés a valóságos mezőgazdasági termelővállalkozásokról.

116

II. 5. Témakörök, tartalmak 9. évfolyam Témakörök Gazdaságok és üzemek látogatása

Tartalmak Látogatandó területek: szántóföldi növénytermesztés, ültetvények, állattartó telepek, kertészetek (szőlő, gyümölcs, zöldség), tanműhelyek, tangazdaságok.

Meteorológiai és talajtani gyakorlatok

Meteorológiai eszközök ismerete és használata. Laboratóriumi alapműveletek gyakorlása. Talajvizsgálatok végrehajtása. Talajrendszertani gyakorlat.

Az állattenyésztés alapjai

Faj, fajta, hasznosítási típus felismerése. A külső testalakulás és a termelés közötti összefüggések vizsgálata. Ivarzó, vemhes és beteg állatok kiválogatása. Az ellésre történő előkészületek. Az állatok jelölése és ápolása.

Műszaki mérési és anyagismereti gyakorlat

Mérőeszközök és mérések. Műszaki és építészeti ábrázolás. Fémes és nemfémes anyagok kiválasztása, megmunkálása.

10. évfolyam Témakörök A növénytermesztés alapjai I.

Tartalmak Őszi talajmunkák tanulmányozása. A tavaszi vetésű növények tavaszi talajmunkáinak tanulmányozása. A szántóföldi növények előés utóveteményeinek tanulmányozása. Területmérési gyakorlatok.

Az állattenyésztés élettani alapjai

Az állati szervezet csontjainak megismerése. Testtájak megismerése. Az izmok, az emésztőkészülék és az ivarszervek felépítésének tanulmányozása emlős és madár boncolással (esetleg vágóhídi látogatáson is). Az emésztéssel és szaporodással kapcsolatos élettani megfigyelések és adatok gyűjtése.

Műszaki alapismeretek

Kötőgépelemek, tengelyek, csapágyak, tengelykapcsolók, hajtások szerelése. Otto- és Diesel-motor megismerése (motormetszeteken a szerkezeti felépítés és működési elv tanulmányozása). Tüzelőanyag-ellátó rendszerek megismerése. Motorok kenési és hűtési rendszerének megismerése.

117

11. évfolyam Témakörök A növénytermesztés alapjai II.

Tartalmak Istállótrágyázás vizsgálata: az istállótrágya érlelése, kezelése, az istállótrágyázásban részesülő növények területe, az istállótrágya hektáronkénti mennyisége, az állattenyésztésben termelt istállótrágya mennyiségének kiszámítása, az istállótrágyázás végrehajtásának megfigyelése (kiszórás ideje és technikája). A műtrágyázás vizsgálata: a különböző hatóanyagtartalmú, leggyakrabban használt műtrágyák megismerése, a növények műtrágyázási terve: talajerőutánpótlási számítások, a műtrágyázásban részesült növények felsorolása, műtrágyák és hektáronkénti mennyiségek felsorolása, a műtrágyaszórás megfigyelése. A vetőmag vizsgálata: a szántóföldi növények szaporítóanyagainak felismerése, a vetőmagok értékmérő tulajdonságainak vizsgálata (tisztasági százalék, ezermagtömeg, csirázási százalék, csirázási erély, hektolitertömeg, víztartalom), a fontosabb szántóföldi növények szaporító anyagára vonatkozó szabványok ismerete. Az őszi vetésű növények vetése: a csávázás megismerése, vegyszerek használatának, a munkavédelmi szabályok megismerése, a vetőmagmennyiséggel kapcsolatos számítások, a vetőágy minőségének elbírálása, a vetés agrotechnikai jellemzői: sortávolság, vetőmag-mennyiség, vetés mélysége, folyóméterenkénti magszám, az alkalmazott vetőgépek megismerése, a vetés és kelés ellenőrzésének végrehajtása.

118

A kertészet alapjai I.

A tankertben termesztett zöldségnövények környezeti adottságainak, szaporító és termesztő berendezéseinek bemutatása: magvetés, palántanevelés munkáinak bemutatása, elvégzése, a napi zöldségtermesztési munkákban való részvétel. A zöldségfélék termesztési módjainak, a talaj-előkészítés és a palánták kiültetési munkáinak tanulmányozása, végzése. A zöldségtermesztés munkái: a tápanyagellátás, a talajmunkák, az öntözés és a zöldségfélék szedésének, piaci előkészítésének, tárolásának, alapvető feldolgozásának bemutatása, végzése. A tankert szőlőtermesztésének tanulmányozása: a környezeti adottságok, a szőlő szaporítási, művelési és metszési módjai, valamint a támrendszer bemutatása, adatok feljegyzése, a napi szőlőtermesztési munkák megfigyelése. A szőlőtelepítés, a szőlő tápanyagellátásának, talaj- és zöldmunkáinak bemutatása, tanulmányozása, végzése. Szőlőfeldolgozó és borászati üzem látogatása, a technológiai munkák bemutatása, tanulmányozása.

A takarmányozás alapjai I.

A takarmányok mintavétele és minősítése: mintavétel, takarmányok minőségének megállapítása érzékszervi vizsgálatokkal: szín, szag, íz, állomány, az etethetőség ellenőrzése. Takarmányvizsgálatok: víz- és szárazanyag-tartalom meghatározása, szerves és szervetlen alkotórészek meghatározása. Táplálóanyag-tartalom arányai és takarmányértékesülési számítások: energia-fehérje arány, fehérjeszázalék, energiakoncentráció kiszámítása, a fajlagos takarmányfelhasználás kiszámítása különböző állatfajok és hasznosítási irányok esetében.

Műszaki alapismeretek II.

Mezőgazdasági erőgépek (szerkezeti részek bemutatása, működési elvük megismerése, ellenőrzési, karbantartási feladatok elvégzése): erőátviteli rendszer, kormány- és járószerkezet, fékszerkezetek, villamos berendezések, alváz, vonó- és függesztőberendezések. A traktorok indítása, vezetése.

119

12. évfolyam Témakörök A növénytermesztés alapjai III.

Tartalmak A növények ápolása: a károsítók felismerése, kártételük vizsgálata, az egyes károsítók elleni védekezés módjainak és idejének meghatározása. Az agrotechnikai, mechanikai, vegyszeres és biológiai védekezési módok megismerése. A vegyszeres védekezési módok alkalmazásának gazdaságossági és környezetvédelmi kihatásai. A növények öntözése: az öntözési munkák tanulmányozása, az öntözés idejének, a vízszükségletnek és a víz minőségének meghatározása, az öntözési naptár megismerése, az öntözés költségeinek vizsgálata. A betakarítási munkák tanulmányozása: a kukorica és a napraforgó betakarítási idejének megállapítása, termésbecslés, a betakarítás munkafolyamatának megismerése, a szemveszteség meghatározása, a veszteségek okainak vizsgálata, a burgonya betakarításának tanulmányozása.

A kertészet alapjai II.

A tankertben termesztett gyümölcstermő növények környezeti adottságainak, a gyümölcsfa részeinek tanulmányozása: a szaporítás, a koronaformák, a metszési eljárások bemutatása. A tankertben termesztett gyümölcstermő növények termesztési munkáinak gyakorlása. A gyümölcsszedés munkáinak bemutatása, végzése, termésbecslés.

A takarmányozás alapjai II.

Takarmányok ismerete és tartósítása: az elméletben tanult takarmányok megismerése, szénakészítési módok tanulmányozása, szenázs és szilázs készítés tanulmányozása. Takarmányadagok összeállítása: takarmányozási táblázatok használata, takarmányadag összeállítása tejelő tehenek számára mintapélda és számítógépes szoftver segítségével. A takarmányok előkészítése: darálás, keverés, mosás, főzés, páckészítés, aprítás. A takarmányozás végrehajtása különböző fajú, hasznosítású és korú állatoknál: az etetés, itatás módja, rendje, technológiája.

120

Gazdálkodási ismeretek

Egy mezőgazdasági vállalkozás általános feltérképezése, a gazdálkodást jellemző adatok gyűjtése, rendszerezése: a vállalkozás méreteire vonatkozó adatok, a tevékenységre vonatkozó adatok, a működésre vonatkozó adatok, az eredményességre vonatkozó adatok. Egy rövidebb ciklusidejű termék kiválasztása, ennek vizsgálata a teljes termelési-értékesülési folyamat során: a termék életciklusa, termékéletgörbe-típusok, a termelésbe állítás melletti döntést befolyásoló tényezők, más alternatívák keresése, értékelése, az előállítás állandó és változó költségei, a költségek felmerülésének és megtérülésének időpontja a ciklus során, az értékesítés lehetőségei, a döntés indokai, az elért bevételek, a bruttó eredmény, a bruttó eredményt befolyásoló tényezők, a nettó jövedelem, a gazdálkodási ciklus kritikája.

II. 6. A továbbhaladás feltételei 9. évfolyam A tanulók adott szempontok szerint figyeljenek meg tényeket, jelenségeket, folyamatokat, értsenek meg összefüggéseket, értékeljék, elemezzék tapasztalataikat, azonosítsanak tanult fogalmakat. Ismerjék fel az egyes mezőgazdasági szakmákban látott műveleteket. Készítsenek a laboratóriumi gyakorlatokról jegyzőkönyvet, az üzemlátogatásokról, más tapasztalataikról megadott szempontok alapján beszámolót. Tudják ismertetni a gyakorlatban alkalmazott legalapvetőbb elméleti ismereteket. A tanulók legyenek képesek a levegő- és talajhőmérők, csapadékmérő, páratartalom-mérők, légnyomásmérő, szélsebesség és széliránymérő szakszerű használatára. Folyamatos adatgyűjtéssel a tanév során jellemezzék egy adott hónap időjárását. Tudják elvégezni a talajfúróval történő mintavételezést, valamint a talaj mechanikai összetételének, kötöttségének, szerkezetének és kémhatásának vizsgálatát. Ismerjék fel a különböző fajokat, fajtákat. Legyenek képesek a különböző mérőeszközökkel az alapvető mérési feladatokat elvégezni. Használják a fémes és nemfémes anyagok kézi megmunkáló eszközeit. A tanulók önálló mérési, tapasztalatszerző, szerkezetelemző tevékenységükről készítsenek írásos jegyzőkönyveket, beszámolókat. 10. évfolyam A tanulók adott szempontok szerint figyeljenek meg tényeket, jelenségeket, folyamatokat, értsék meg az összefüggéseket, értékeljék, elemezzék tapasztalataikat, azonosítsanak tanult fogalmakat. Tudják ismertetni a gyakorlatban alkalmazott legalapvetőbb elméleti ismereteiket. Legyenek képesek elbírálni a szántást és vetőágyat. Tudják elvégezni az egyenes vonalak és a derékszög kitűzését, valamint a különböző alakú táblák területének kiszámítását.

121

A faji sajátosságaik alapján ismerjék fel az egyes állatfajokat. Tudják kiválasztani az ivarzó, a vemhes és a beteg állatokat. Végezzék el az ellési előkészületeket és az állatok ápolását. Tudják megnevezni és megmutatni az emlősök és a madarak csontjait, valamint az egyes állatfajok testtájait. Ismerjék fel a mezőgazdasági gépeken található különböző gépelemeket. Szakszerűen és biztonságosan használják a gépek szereléséhez, vizsgálatához szükséges szerszámokat. Ismerjék fel a motorok szerkezeti elemeit. Tudják végrehajtani a belső égésű motorral ellátott mezőgazdasági erőgépek szakszerű üzemeltetéséhez szükséges indítási, ellenőrzési, karbantartási műveleteket. Végezzék el a kipufogógáz összetevőinek műszeres vizsgálatát. 11. évfolyam A tanulók ismerjék a gyakorlat helyszínéül szolgáló gazdaságban a növények tápanyagellátásának főbb adatait, a felhasznált szerves- és műtrágyákat. Ismerjék fel a szántóföldi növények vetőmagvait, el tudják végezni a vetőmagvak mintavételét és az értékmérő tulajdonságok (tisztasági %, ezermagtömeg, csirázási %, csirázási erély, hektolitertömeg, víztartalom) szabvány szerinti vizsgálatát. Ismerjék az őszi és tavaszi vetésű növények vetési műveleteit. Ismerjék fel a zöldségnövényeket, a szaporító és termesztő berendezéseket, tudják megmutatni a zöldségfélék szaporítását, a termesztés módjait és az alapvető munkákat. Tudják megnevezni a szőlőnövény részeit, ismerjék meg a szőlő szaporítását, telepítését, termesztési munkáit. Legyenek képesek megkülönböztetni megfigyelés alapján a különböző minőségű takarmányokat és kiválasztani az etetésre alkalmatlanokat. Tudják értelmezni a laboratóriumi vizsgálatok eredményeit és később felhasználni a takarmányozás gyakorlatában. Végezzék önállóan az erőátviteli szerkezetek, a kormányművek és járószerkezetek, a fékszerkezetek, fékrendszerek ellenőrzési és karbantartási műveleteit. A tanulók önálló mérési, tapasztalatszerző, szerkezetelemző tevékenységükről készítsenek írásos jegyzőkönyveket, beszámolókat. 12. évfolyam A tanulók ismerjék fel a fontosabb gomba- és vírusbetegségeket, állati kártevőket és gyomnövényeket. Ismerjék meg a növények betakarítási, tartósítási és tárolási munkáit, tudják meghatározni a betakarítási veszteségeket. Ismerjék fel a gyümölcstermő növényeket, tudják megmutatni a szaporítási módjaikat, a koronaformákat. Tudják megnevezni a gyümölcsfa részeit. Ismerjék fel a takarmányokat és tudják az egyes állatfajokkal etethető adagokat. A táplálóanyag-tartalom veszteség alapján értékeljék a takarmánytartósítási, tárolási módokat, legyenek tudatában a veszteségcsökkentési lehetőségeknek. Gyakorlati tapasztalataik alapján rendszerezzék a takarmány-előkészítési, valamint az etetési és itatási módokat, technológiákat. Legyenek képesek egy konkrét mezőgazdasági vállalkozás méreteire, tevékenységére, működésére, eredményességére vonatkozó adatok összegyűjtésére, rendszerezésére. Legyenek képesek egy rövid ciklusidejű termék termelésének vizsgálatára. Számításaikról, elemzéseikről készítsenek írásos beszámolót.

122

7. A tantárgy tanításának tárgyi feltételei Állattenyésztés: -

takarmányminta sorozat

-

kerti bemutató a takarmánynövényekből

-

takarmánynövények vetőmagminta sorozata

-

diasor növényekről, állatokról

-

makettek, prospektusok, szoftverek, aktív táblák

Növénytermesztés: -

tangazdaság szántóföldi növényekkel

-

agrometeorológiai és talajtani mérőeszközök

-

szerves trágyák, műtrágyaminták

-

talajművelő eszközök (erő- és munkagépek), ekék, tárcsák, lazítók, fogasok

-

vetőmagok, vetőmaggyűjtemények, vetőmag mintavételi eszközök (csíráztató készlet)

-

növényápolási eszközök

-

a talaj-előkészítés és tápanyag-utánpótlás gépei

-

betakarítás gépei, eszközei

-

raktárak, magtárak

Műszaki alapismeretek o

speciálisan felszerelt szaktanterem

o

munkavédelmi előírásoknak megfelelő műhely

o

nyomtatott, grafikai, auditív eszközök

o

vizuális információhordozók

o

audiovizuális eszközök

o

tanuló kísérleti eszközök, tanári demonstrációs eszközök

o

oktatócsomagok

o

tolómérő, mikrométer

o

fémes anyagok gyűjteménye

123

o

nem fémes anyagok gyűjteménye

o

üzem-és kenőanyagminták

o

a tanulók létszámának megfelelő számú: fenőkő, reszelő, kalapács, vonókés,

o

különféle szerszámnyelek

o

asztali fúrógép

o

gépsatu

o

univerzális traktor munkagépek üzemeltetéséhez

o

eke, borona, kombinátor, kultivátor, hengerek, simítók,

o

szervestrágya-szóró, műtrágyaszóró, vetőgép, ültetőgép, palántázó gép, permetező,

szárzúzó, rakodógép

Kertészet: -

szabadföldi terület, fűtött növényház, fóliás termesztő berendezések

-

egytengelyes kistraktor, rotációs kapával, fűnyíróval

-

háti motoros permetező

-

háti permetezőgép

-

kézi vetőgép

-

szerszámok, eszközök: kézi sorhúzó, földrosta, ültetőfa, ültető kanál, tűzdelőfa, ásó, gereblye, lapát

-

vasvilla, kapa (2-3 típus), öntözőkanna, öntözőtömlő, szórófejek, kitűző zsinór, kitűző rúd, szögprizma, mérőszalag, vödör, talicska, fűrész

-

növényvédelmi felszerelés

-

karbantartás eszközei: reszelő, harapófogó, kalapács, satu, fenőkő, balta, villáskulcs készlet

-

metszőolló, szemző- oltókés

-

meteorológiai házikó

-

légnyomásmérő, páratartalom mérő, napfénytartam- és sugárzásmérő,

-

csapadékmérő+ mérőhenger, szélirány és erősségmérő

-

talajminta vételi dobozok

Egyéb eszközök: -

Projektor 1 db

-

Tanári számítógép vagy laptop 1 db

-

Nyomtató (A/4 színes)

1 db

124

-

Asztali fénymásoló (A/4) 1 db

-

Tanulói számítógép

-

Egyszemélyes asztalok székekkel

1 db/fő

-

Fém falitábla mágnesekkel, tollal

1 db

1 db/fő

Műszaki dokumentációk, eszközök: -

munkavédelmi szabályzat

-

tűzvédelmi szabályzat

-

elsősegélynyújtó felszerelés

8. A tantárgy elsajátításának tevékenységformák

módszerei,

tanulói

Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Olvasott szöveg önálló feldolgozása Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Olvasott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Információk önálló rendszerezése Elemzés készítése tapasztalatokról Válaszadás mondatszintű kérdésekre írásban Tesztfeladat megoldása Anyagok, eszközök felismerése Műszerek felismerése Motorok működtetése Gépek üzemeltetése, karbantartása Tapasztalatok helyszíni ismertetése Információk feladattal vezetett feldolgozása Kiscsoportos szakmai munkavégzés irányítással Műveletek gyakorlása

9. Irodalom FVM Képzési és Szaktanácsadási Intézet – Páhoki Piroska: Mezőgazdasági ismeretek I. Agár szakoktatási intézet- Dr. Szabó – Kozár János: Növénytermesztési alapismeretek

125

Agrár szakoktatási intézet – Keszei Attila: Kertészeti ismeretek I-II. FVM Vidékfejlesztési, képzési Szaktanácsadási Intézet – Horváth József: Gazdálkodási, vállalkozási és szervezési ismeretek Közgazdasági és Jogi könyvkiadó NOVORG- Kristály Mátyás: Vállalkozás- lélektan Kiegészítő tananyag: Európai Szociális Alap Típusú PHARE – program támogatásával: Vállalkozói kézségek fejlesztése FVM Képzési és Szaktanácsadási Intézet – Dr Racskó Pál: Állattenyésztés 1. ( Háziállatok anatómiája és élettana) FVM Képzési és Szaktanácsadási Intézet - Dr Racskó Pál: Állattenyésztés 2.(Általános állattenyésztés) FVM Képzési és Szaktanácsadási Intézet - Márkó József: Állattenyésztés 3. (Takarmányozástan) Műszaki ismeretek (alapismeretek) Dr. Kurtán Sándor K-576 FVM Vidékfejlesztési, Képzési és Szaktanácsadási Intézet Bp.2007

Szakmacsoportos alapozó oktatás tantárgyainak érdemjegy meghatározásának szabályai Mezőgazdasági /Környezetvélelem-vízgazdálkodás szakmacsoport 9-12 9. évfolyam: mezőgazdasági/Környezetvédelem-vízgazdálkodás szakmai orientáció Mg-i / Környezetvédelem-vízgazdálkodás Szakmai orientáció elmélet Mg-i / Környezetvédelem-vízgazdálkodás Szakmai orientáció gyakorlat 10. évfolyam mezőgazdasági szakmai orientáció Mg-i / Környezetvédelem-vízgazdálkodás Szakmai orientáció elmélet Mg-i / Környezetvédelem-vízgazdálkodás Szakmai orientáció gyakorlat

126

11. évfolyam: mezőgazdasági szakmacsoportos alapozó oktatás Mg-i / Környezetvédelem-vízgazdálkodás szakmacsoportos alapozó elmélet - elmélet, műszaki ismeretek Mg-i / Környezetvédelem-vízgazdálkodás szakmacsoportos alapozó gyakorlat 12. évfolyam: mezőgazdasági szakmacsoportos alapozó oktatás Mg-i / Környezetvédelem-vízgazdálkodás szakmacsoportos alapozó elmélet - elmélet, műszaki ismeretek Mg-i / Környezetvédelem-vízgazdálkodás szakmacsoportos alapozó gyakorlat Mezőgazdasági / Környezetvédelem-vízgazdálkodás szakmacsoportos szakmunkás 10. évfolyam: szakmai alapozó képzés Szakmacsoportos alapozó elmélet Szakmacsoportos alapozó gyakorlat 1.) A szakmacsoportos alapozó oktatás komplex tantárgy, ami értékelési szempontból azt jelenti, hogy tanév közben elméletből és gyakorlatból külön - külön kap a tanuló érdemjegyet a tevékenységére, de félévkor és év végén a tantárgyból nyújtott elméleti és gyakorlati teljesítmény egy jegyben kerül értékelésre. 2.) A szakmacsoportos alapozó elmélet értékelése a tantárgy érdemjegye a tantárgy részekből elért eredmények átlagolásából alakul ki az óraszámok arányának megfelelő súlyozással. 3.) Ha az elmélet vagy gyakorlat részből a tanuló elégtelen osztályzatot szerez, akkor a szakmai alapozó tantárgy érdemjegye elégtelen, a tanulónak a javítóvizsgán vagy csak elméletből, vagy csak gyakorlatból kell javítóvizsgát tenni. A tantárgyak érdemjegyinek megállapítása Résztantárgyak átlaga 2,0 - 2,5 2,51- 3,5 3,51 - 4,5 4,51-

érdemjegyek elégséges közepes jó jeles

127

Mezőgazdaság szakmacsoport

Dísznövénykertész szakma

OKJ száma: 33 622 01 1000

128

CÉLOK ÉS FELADATOK, FEJLESZTÉSI KÖVETELMÉNYEK A tantervben meghatározott tananyag feldolgozásának célja, hogy a Dísznövénykertész szakma gyakorlása során szükséges munkafeladatok, maradéktalan végrehajtására felkészítse a tanulókat. Ez a cél a központi programban meghatározott ismeretek, típusuknak megfelelő elsajátíttatásán keresztül valósítható meg. A szakma gyakorlása során végrehajtandó feladatok: A fényviszonyokat szabályozza A hőmérsékleti viszonyokat szabályozza A munkaviszony, megkezdésére, folytatására, megszüntetésére vonatkozó szabályokat, előírásokat betart, betartat A növényekkel, mint élő anyaggal dolgozik Adatokat szolgáltat Alapvető kereskedelmi tevékenységet lát el Átveszi mennyiségileg és minőségileg az árut/göngyöleget/berendezést/eszközt, elvégzi a hibás teljesítésből adódó teendőket Az áru jellegének és az előírásoknak megfelelő osztályozást, válogatást végez (fásszárú dísznövény) Az áru jellegének és az előírásoknak megfelelő osztályozást, válogatást végez (lágyszárú szabadföldi dísznövény) Az áru jellegének és az előírásoknak megfelelő osztályozást, válogatást végez (növényházi dísznövény) Az áru jellegének és az előírásoknak megfelelően gondoskodik az áru minőségének és a mennyiségének megóvásáról Bemutatja az árut a vevőnek és tájékoztatja az áruval kapcsolatos szolgáltatásokról Beszerzi a munkájához szükséges eszközöket, gépeket, berendezéseket, segédanyagokat Beszerzi a szaporítóanyagot, a felhasználandó növényanyagot Bizonylatokat kitölt, használ Biztosítja a belső és külső forrásokat a vállalkozáshoz Biztosítja a mikroszaporított növények igényeit Csomagolást, rakodást, szállítást végez (fás szárú dísznövény) Csomagolást, rakodást, szállítást végez (lágyszárú szabadföldi dísznövény) Csomagolást, rakodást, szállítást végez (növényházi dísznövény) Dokumentáltan gondoskodik az eladatlan és selejt áru további sorsáról Elkészíti a táptalajt a mikroszaporított növények elhelyezéséhez Előkészíti a mikroszaporított növények áthelyezését termesztőberendezésbe Előkészíti a munkaterületet Elvégzi a mikroszaporított növények szétosztását, új táptalajra helyezését Elvégzi a növények mikroszaporítását, táptalajra helyezését Elvégzi az adott munkahelyre megállapított adminisztrációt Épületeket, berendezéseket, műtárgyakat, gépeket, szerszámokat karbantart Értelmezi a piackutatás eredményeit Értelmezi és felhasználja az ökológiai és ökonómiai számítások eredményeit Gondoskodik az áru- és vagyonvédelemről Használja, működteti, karbantartja a faiskolai dísznövénytermesztésben használatos gépeket, eszközöket Használja, működteti, karbantartja a növényházi dísznövénytermesztésben használatos gépeket, eszközöket Használja, működteti, karbantartja a szabadföldi dísznövénytermesztésben használatos gépeket, eszközöket

129

Informatikai eszközöket használ Jogszabályi, hatósági előírásokat betart, betartat Kitermelést, szedést, betakarítást végez (fás szárú dísznövény) Kitermelést, szedést, betakarítást végez (lágyszárú szabadföldi dísznövény) Kitermelést, szedést, betakarítást végez (növényházi dísznövény) Kiválasztja az egészséges anyanövényt a mikroszaporításhoz Kiválasztja, előkészíti a munkájához szükséges eszközöket, gépeket, anyagokat Kiválasztja termesztésre vagy felhasználásra a növényfajokat és fajtákat Környezetvédelmi jogszabályokat, hatósági előírásokat betart, betartat Közreműködik a kiválasztott telephely kialakításában Magoncot tűzdel (fás szárú dísznövény) Magoncot tűzdel (lágyszárú szabadföldi dísznövény) Magoncot tűzdel (növényházi dísznövény) Magot vet (fás szárú dísznövény) Magot vet (lágyszárú szabadföldi dísznövény) Magot vet (növényházi dísznövény) Meghatározza a tevékenységi célokat Metszést végez (fás szárú dísznövény) Munkaadói feladatokat lát el Munkaerőt és tanulót irányít, ellenőriz Munkaszervezést végez Munkavédelmi, balesetvédelmi, tűzvédelmi, biztonságtechnikai, higiéniai és minőségbiztosítási jogszabályokat, hatósági előírásokat betart, betartat Növekedést, fejlődést szabályoz (fás szárú dísznövény) Növekedést, fejlődést szabályoz (lágyszárú szabadföldi dísznövény) Növekedést, fejlődést szabályoz (növényházi dísznövény) Növényt átiskoláz, átültet, gondoz (fás szárú dísznövény) Növényt átiskoláz, átültet, gondoz (lágyszárú szabadföldi dísznövény) Növényt átiskoláz, átültet, gondoz (növényházi dísznövény) Növényt bujtványoz, bujtat (fás szárú dísznövény) Növényt dugványoz (fás szárú dísznövény) Növényt dugványoz (lágyszárú szabadföldi dísznövény) Növényt dugványoz (növényházi dísznövény) Növényt olt, szemez (fás szárú dísznövény) Növényvédelmi feladatot lát el Öntözést végez Palántát, csemetét előállít, nevel (fás szárú dísznövény) Palántát, csemetét előállít, nevel (lágyszárú szabadföldi dísznövény) Palántát, csemetét előállít, nevel (növényházi dísznövény) Palántát, csemetét ültet (fás szárú dísznövény) Palántát, csemetét ültet (lágyszárú szabadföldi dísznövény) Palántát, csemetét ültet (növényházi dísznövény) Szakszerű tárolásról gondoskodik (fás szárú dísznövény) Szakszerű tárolásról gondoskodik (lágyszárú szabadföldi dísznövény) Szakszerű tárolásról gondoskodik (növényházi dísznövény) Szükség szerint gondoskodik vállalkozásának átszervezéséről, megszüntetéséről Talajmunkákat, gyomirtást, talajvédelmi munkát végez Tápanyag-utánpótlást végez Technológiai előírásokat betart, betartat Tőszétosztást végez (fás szárú dísznövény) Tőszétosztást végez (lágyszárú szabadföldi dísznövény) Tőszétosztást végez (növényházi dísznövény)

130

Üzemelteti, használja a munka- és erőgépeket, eszközöket, kéziszerszámokat, termesztőberendezéseket Vállalkozást hoz létre Az alkalmazandó ismeretek, típusonként:

”A” típusú ismeret: A szövettenyésztés munkaműveletei Baleset-, munka-, tűzvédelmi szabályok, higiéniai előírások Cserepes levéldísznövények termesztése Cserepes virágzó növények termesztése Dugványozással szaporított egynyári dísznövények termesztése Egy- és kétnyári dísznövények felismerése, jellemzése Évelő dísznövények felismerése, jellemzése Évelő dísznövények nevelése Évelő dísznövények szaporítási módjai Faiskolai nevelésmódok Faiskolai szaporításmódok Fenyőfélék termesztése Kétnyári dísznövények termesztése Különleges nevelést igénylő növények termesztése (páfrányok, pálmák, broméliák, kaktuszok, pozsgások, ámpolna növények) Levéldísznövények felismerése, jellemzése Lombhullató díszfák, díszcserjék felismerése, jellemzése Lombhullató díszcserjék termesztése Lombhullató díszfák termesztése Lomblevelű örökzöldek termesztése Magvetéssel szaporított egynyári dísznövények termesztése Munkajogi ismeretek Növényházi virágzó dísznövények felismerése, jellemzése Növényházi vágott virágok termesztése Örökzöld díszfák díszcserjék felismerése, jellemzése

”B” típusú ismeret: A dísznövénytermesztésben előforduló erő- és munkagépek, eszközök A finanszírozás lehetőségei A hatékony munkaszervezés A kertészetben előforduló erő- és munkagépek A munkaszerződések megkötésére, felbontására vonatkozó előírások, szabályok A munkatársak kiválasztásának folyamata, a béralku lefolytatása A munkaviszony jogi szabályozása, a jelentési kötelezettségek betartásának szabályai A növények életjelenségei (fiziológia) A növényi szervek külső alaktana (morfológia) A pénzforgalom lebonyolításának módjai, szabályai A pénzkezelésre vonatkozó szabályok A szövettenyésztés eszközei, anyagai A telephely működési rendjéhez kapcsolódó szabályok A vállalkozás eredményességének vizsgálata A vállalkozás létrehozásának gyakorlati feladatai A vállalkozás megszüntetésének formái gyakorlati, teendői Áruforgalmi nyilvántartások, készletnyilvántartó programok

131

Áruforgalom irányítása Áruforgalom tervezése Beszerzés Díszfaiskola létesítése fenntartása Értékesítés Évelő dísznövények csoportosítása igény szerint Hajtatás Kerti rózsa termesztése Készletezés Környezetvédelmi szabályok Kúszócserjék termesztése Magyarország éghajlati viszonyai Munkaügyi nyilvántartások Növényházi vágott zöldek termesztése Pénzforgalmi nyilvántartások Talajtípusok jellemzői

”C” típusú ismeret: A belső és külső források biztosításának lehetőségei A fontosabb kórokozók, kártevők, gyomok felismerése A humánerőforrás-gazdálkodás szerepe, feladatai A kommunikációs eszközök, fénymásolók használata A növény és a környezet kapcsolata (ökológia) A növény fejlődését befolyásoló tényezők A növénycsoportok jellemzői A növényi sejtek, szövetek felépítése A növényi sejtek, szövetek működése A növényi szervek felépítése, működése (anatómia) A növényi tápanyagok, növekedésszabályozó anyagok A növényvédelem eszközei gépei A számítógépek és perifériáik használata A talaj alkotórészei, jellemzői A talajművelés eljárásai A talajművelés eszközei, gépei A tápanyag-utánpótlás eszközei, gépei A tápanyag-utánpótlás lehetőségei A telephely kiválasztásának szempontjai A telephely külső/belső arculat-kialakításának szabályai A tevékenységhez szükséges tárgyi feltételek kialakítása A vállalkozás átszervezésének formái, gyakorlati teendői A vállalkozási formák jellemzői Az áru- és vagyonvédelem biztosításának módjai Az áru- és vagyonvédelmi berendezések fajtái Az áru- és vagyonvédelmi berendezések használata Az üzleti levelezés lebonyolításának szabályai Az üzleti terv tartalma, felépítése Meteorológiai műszerek Növények felhasználási lehetőségei Öntözés eszközei, gépei Öntözés módjai Piacbefolyásolás módjai Piacfelmérés

132

Szövettenyésztésre felhasználható növények Természetvédelem (védett növények) Termesztőberendezések Trágyafélék jellemzői (szerves és műtrágyák) Védekezési eljárások a növényvédelemben

”D” típusú ismeret: A Föld meteorológiai jellemzői A szakmai képzés során szem előtt kell tartani, hogy a munkaköri feladatok mindennapi végrehajtására a szakemberek csak megfelelő készségek és kompetenciák birtokában képesek. Ezért fejlesztési követelményként az alábbiakban felsorolt készségek és kompetenciák fejlesztését kell kitűzni. A szakmai készségek szintenként:

”4”-es szintűek: Köznyelvi beszédkészség Olvasott szakmai szöveg megértése Szakmai nyelvű beszédkészség Szakmai nyelvű hallott szöveg megértése

”3”-as szintűek: Elemi számolási készség Információforrások kezelése Kézírás Köznyelvi szöveg fogalmazása írásban Köznyelvi szöveg hallás utáni megértése Mennyiségérzék Szakmai nyelvi íráskészség, fogalmazás írásban

”2”-es szintűek: ECDL ECDL ECDL ECDL ECDL ECDL

1. m. IT-alapismeretek 2. m. Operációs rendszerek 3. m. Szövegszerkesztés 4. m. Táblázatkezelés 5. m. Adatbázis-kezelés 7. m. Információ és kommunikáció

Elágazáshoz kapcsolódó kompetenciák, típusonként: (nincsenek elágazások)

Személyes kompetenciák: Állóképesség Döntésképesség Elhivatottság, elkötelezettség Erős fizikum Felelősségtudat Kézügyesség Kockázatvállalás Megbízhatóság

133

Monotónia tűrés Mozgáskoordináció (testi ügyesség) Önállóság Precizitás Stabil kéztartás Szervezőkészség Szorgalom, igyekezet Testi erő Türelem

Társas kompetenciák: Empatikus készség Fogalmazó készség Határozottság Hatékony kérdezés készsége Irányító készség Kapcsolatfenntartó készség Kapcsolatteremtő készség Kezdeményező készség Kommunikációs rugalmasság Kompromisszum készség Meggyőző készség Motiváló készség Nyelvhelyesség Prezentációs készség Segítőkészség Udvariasság

Módszerkompetenciák: A környezet tisztán tartása Áttekintő képesség Eredményorientáltság Értékelési képesség Gyakorlatias feladatértelmezés Helyzetfelismerés Hibakeresés (diagnosztizálás) Információgyűjtés Ismeretek helyénvaló alkalmazása Kontroll (ellenőrző képesség) Körültekintés, elővigyázatosság Következtetési képesség Lényegfelismerés (lényeglátás) Logikus gondolkodás Módszeres munkavégzés Numerikus gondolkodás, matematikai készség Okok feltárása Problémaelemzés, -feltárás Problémamegoldás, hibaelhárítás Rendszerben való gondolkodás Tervezési képesség

134

Dísznövénykertész óraterv

Tantárgy száma

Tantárgy

I/11.

II/12.

III/13.

Óra (/hét)

Óra (/hét)

Óra (/hét)

36 hét

36 hét

32 hét

-

108 (3)

108

72 (2) 180 (5) 192 (6) 160 (5) 396 (11) 360 (10) 352 (11)

36 72 144 36 552 160 1108

Összes óraszám

Szakmai elméleti tantárgyak 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.

Vállalkozási és kereskedelmi ismeretek Növénytan Termesztési ismeretek Műszaki ismeretek Munkavállalói ismeretek Dísznövénytermesztés Mikroszaporítás Szakmai elmélet összesen

36 (1) 72 (2) 72 (2) 36 (1) 180 (5)

Szakmai gyakorlati tantárgyak 8. 9. 10. 11. 12. 13.

14. 15.

16.

17.

Vállalkozási és kereskedelmi gyakorlat Informatika (elm. ig. gyak.) Termesztési gyakorlat 54 (1,5) Műszaki gyakorlat 126 (3,5) Dísznövénytermesztés gyakorlat 324 (9) Mikroszaporítás gyakorlat Szakmai gyakorlat összesen 504 (14) 140 Nyári összefüggő szakmai gyakorlat Kötelező elmélet Osztályfőnöki 36 (1) Testnevelés 72 (2) Kötelező elmélet összesen 108 (3) Szabadon választható kötelező szakmai tantárgyak (20 %) 108 (3) Szabadon választható kötelező szakmai elmélet (pl. idegen nyelv, virágkötészet, kertfenntartás) Virágkötészet 74 Kertfenntartás Idegen nyelv 37 144 (4) Szabadon választható kötelező szakmai gyakorlat (pl. virágkötészet, kertfenntartás) Virágkötészet 144

126

72 (2) 90 (2,5) 252 (7) 224 (7) 224 (7) 540 (15) 448 (14) 140 -

72 54 216 800 224 1492 280

36 (1) 72 (2) 108 (3)

32 (1) 64 (2) 96 (3)

104 208 312

108 (3)

96 (3)

312

74 37 144 (4)

64 32 128 (4)

416

144

-

-

-

128

252 (7)

252 (7)

224 (7)

728

612 (17)

576 (16)

544 (17)

1732

Kertfenntartás Szabadon választható kötelező szakmai tantárgyak összesen Elmélet összesen

126 (3,5)

135

Gyakorlat összesen

Összes óraszám

648 (18) 1260 (35)

684 (19) 576 (18) 1260 1120 (35) (35)

1908 3640

(45% elmélet, 55 % gyakorlat, tanévben: 47,5 % és 52,5%)

Összes óraszám nyári gyakorlattal:

1400

136

1400

1120

3920

1/11. évfolyam Növénytan Elméleti óraszám: 36, Elméletigényes gyakorlati óraszám: 0, Gyakorlati óraszám: 0, osztálykeretben Témakörök 388/1.1/x2220-06 A növények külső és belső felépítése 14 óra

388/1.2/x2220-06 A növények életjelenségei 8 óra

Tartalmak A gyökér, a szár, a levél (fogalma, feladata, típusai, módosulásai). A virág, virágzat (fogalma, részei). A termés (fogalma, valódi és áltermés). A sejt részei: élő részek (citoplazma, színtestek, sejtmag), élettelen részek (sejtfal, sejtüreg-sejtnedv, zárványok). A növényi szövetek: osztódó szövetek (merisztéma, kambium, sebkambium), állandósult szövetek (bőrszövet, szállítószövet, különböző alapszövetek). A növényi szervek működése (gyökér, szár, levél, virág, termés).

Tanulói tevékenységformák Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

A továbbhaladás feltételei Ismeri és megnevezi a növényi szervek (gyökér, szár, levél, virág, termés) részeit, típusait, módosulásait.

Anyagcsere: asszimiláció (fotoszintézis, kemoszintézis), disszimiláció (aerob, anaerob légzés). Növekedés (mennyiségi változás) és fejlődés (minőségi változás). A virágos növények fejlődési fázisai: mag nyugalmi állapota, csírázás, vegetatív fejlődés (gyökér, szár, levél), generatív fejlődés (virág, termés). A növények szaporodása: ivaros (virágzás, megporzás, kettős megtermékenyítés, termésérés), ivartalan (természetes szaporító képletek, inda, sarj, fiókhagyma, sarjhagyma, sarjhagymagumó,

Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

Ismeri a növény fejlődési fázisait (mag, csírázás, vegetatív fejlődés, generatív fejlődés).

137 /

Megérti a növényi szervek működését, feladatait. Jellemzi a növényeket külső megjelenésük alapján. Jellemzi a növények belső felépítését (sejtek, szövetek, szervek részei, típusai). Értelmezi a növénytani alapfogalmakat.

Megérti a növények életjelenségeinek összefüggéseit (anyagcsere, növekedés, fejlődés, mozgás).

Témakörök

388/1.3/x2220-06 Növényrendszertan 8 óra

388/1.4/x2220-06 Környezettan 6 óra

Tartalmak gumó). Kertészeti szaporítási módok. Növényi mozgások: passzív, aktív (helyváltoztató, helyzetváltoztató). A rendszerezés alapjai: mesterséges és természetes rendszer, rendszertani kategóriák, faj, fajta fogalma, kettős nevezéktan. A kertészetben jelentős törzsek, osztályok, családok ismerete: mohák, harasztok, nyitvatermők, zárvatermők. Fontosabb két- és egyszikű növénycsaládok. A növény és környezete: élő környezeti tényezők (más növények, állatok, ember), élettelen környezeti tényezők (levegő, hőmérséklet, fény, víz, tápanyag, talaj). A természetvédelem jelentősége, védett fajok fogalma. Mérgező és allergiát kiváltó növények a kertészetben.

Tanulói tevékenységformák

A továbbhaladás feltételei

Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

Ismeri a fontosabb növénycsoportok rendszertani jellemzőit. Alkalmazni tudja a fontosabb rendszertani kategóriákat (család, nemzetség, faj, fajta).

Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

Megérti és jellemzi a növény és a környezete közötti kölcsönhatásokat.

Termesztési ismeretek Elméleti óraszám: 72, Elméletigényes gyakorlati óraszám: 0, Gyakorlati óraszám: 0, osztálykeretben Témakörök 388/2.1/x2220-06 A kertészeti termesztés tárgyi feltételei 4 óra

Tartalmak A kertészeti termesztésben előforduló termesztőberendezések (üvegházak, növényágyak, fóliás berendezések), kiegészítő építmények (tárolók), termesztőedények (cserepek, szaporítóládák, -tálcák), kertészeti szerszámok (ásó, gereblye, kapa, metszőolló stb.).

Tanulói tevékenységformák Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

388/2.2/x2220-06

A növények növekedését befolyásoló

Tesztfeladat megoldása 20%

138 /

A továbbhaladás feltételei Felismeri a kertészeti termesztésben előforduló termesztőberendezéseket, termesztőedényeket, kertészeti szerszámokat, tudja felhasználási lehetőségeiket. Ismeri a termesztőberendezések, egyéb építmények szakszerű használatát. Ismeri hazánk éghajlati és

Témakörök Éghajlattan 12 óra

388/2.3/x2220-06 Talajtan 14 óra

388/2.4/x2220-06 Talajművelés 10 óra

Tartalmak éghajlati tényezők. Általános meteorológiai fogalmak: idő, időjárás, éghajlat, légkör, légköri elemek, légkör összetétele, légnyomás, szél, csapadék, léghőmérséklet, talajhőmérséklet, páratartalom, napsütés. Éghajlattani alapismeretek: az éghajlatot befolyásoló tényezők, éghajlatok osztályozása, makroklíma, mikroklíma éghajlatot jellemző főbb értékek. Magyarország éghajlata, agrometeorológiája. A talaj képződése és fogalma. A talajok összetétele. A talajok fontosabb tulajdonságai (kötöttség, kémhatás, szerkezet, víz-levegő, hőgazdálkodás, tápanyag-gazdálkodás). A talajok osztályozása. A talaj-tulajdonságok vizsgálata. Kertészeti földnemek, közegek.

Tanulói tevékenységformák Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

A továbbhaladás feltételei talajadottságait. Értelmezi az éghajlati és talajtani alapfogalmakat.

Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

A talajművelés célja és alapelvei. Talajművelési eljárások, azok eszközei, gépei: szántás, tárcsázás, kultivátorozás, boronálás, simítózás, hengerezés, a talajmaró és a mélylazító használata. Talajművelési rendszerek kialakítása.

Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

Ismeri a talajok kialakulását, tulajdonságait, a főbb talajtípusokat és talajvizsgálati módszereket, műszereket. Megérti a talajélet és a talaj termékenységének összefüggéseit, fenntartásának lehetőségeit. Megérti a talaj termelékenységét befolyásoló tényezőket. Jellemzi a kertészeti földnemeket, közegeket. Ismeri a talajművelés célját, idejét, módjait. Megérti a talajművelést befolyásoló tényezőket. Megérti a talajvédelmi szempontok figyelembe vételével a talajművelő eszközök talajszerkezetre gyakorolt hatását, okszerű megválasztását. Meg tudja választani a talajművelési eljárásokat.

139 /

Témakörök 388/2.5/x2220-06 Trágyázás 10 óra

388/2.6/x2220-06 Öntözés 10 óra

388/2.7/x2220-06 Növényvédelem 12 óra

Tartalmak A trágyázás célja. A trágyafélék csoportosítása: szerves trágyák (istállótrágya fogalma, összetétele, kezelése, tárolása, hígtrágya, zöldtrágya, egyéb szerves trágyák) és műtrágyák (nitrogén-, foszfor-, káliumtartalmú műtrágyák, mikroelemtrágyák) jellemzői, használatuk lehetőségei és tárolásuk. A szervestrágyázás és a műtrágyázás hatásának összefüggései, környezetvédelmi vonatkozásai. Az öntözés jelentősége. Az öntözés célja: vízpótló-, kelesztő-, frissítő-, párásító-, nedvességtároló-, talajátmosó-, trágyázó-, beiszapoló-, színező- és fagy elleni öntözés. Az öntözővíz tulajdonságai: ásványisótartalma, keménysége, hőfoka és szennyezettsége. Öntözési módok: felületi-, esőszerű-, altalaj- és csepegtető öntözés. Az öntözés időpontjának és az öntözővíz mennyiségének meghatározása (öntözési norma, idénynorma, öntözési forduló). A növényvédelem jelentősége, tárgya, rövid története, feladata. Legfontosabb, a növényeket károsító élő szervezetek (vírusok, baktériumok, gombák, állati kártevők) életfeltételei, károsításuk megjelenési formái. A kertészeti kultúrák legfontosabb gyomnövényei. Növényvédő szerek ismerete, csoportosítása, felhasználása, tárolása. A növényvédelem módjai, előrejelzés, megelőzés, védekezés. A környezetvédelem szerepe a növényvédelemben. Komplex és

140 /

Tanulói tevékenységformák Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

A továbbhaladás feltételei Ismeri trágyázás célját, idejét, módjait. Megérti a tápanyag-gazdálkodás jelentőségét. Megérti a gazdaságossági és környezetvédelmi szempontok figyelembe vételével a tápanyag szerepét és a tápanyag-utánpótlás összefüggéseit. Meg tudja választani a szükséges tápanyagmennyiség megállapításának módjait, technikáját. Meg tudja választani a trágyázási módokat, azok anyagait, eszközeit. Jellemzi a kertészetben használatos trágyaféleségeket.

Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

Ismeri az öntözés célját, idejét, módjait. Megérti az öntözés szerepét, jelentőségét, hatásait, technológiáját, a talajvédelmi szempontokat. Meg tudja választani az öntözési módokat és azok eszközeit.

Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

Ismeri a legfontosabb kórokozókat, kártevőket, gyomokat és az ellenük való védekezés módjait. Jellemzi a komplex és integrált növényvédelem módjait, eljárásait. Megérti a megelőző és rendszeres növényvédelem közötti különbségeket. Megérti a növényvédelmi előrejelzés jelentőségét. Megérti a

Témakörök

Tartalmak integrált növényvédelem.

Tanulói tevékenységformák

A továbbhaladás feltételei növényvédelem és a környezetvédelem kapcsolatát, a kölcsönhatások magyarázatát az életközösségben. Jellemzi a környezetkímélő növényvédelem módjait.

Műszaki ismeretek Elméleti óraszám: 72, Elméletigényes gyakorlati óraszám: 0, Gyakorlati óraszám: 0, osztálykeretben Témakörök 388/4.1/x2220-06 Anyagismeret 4 óra

Tartalmak A szerkezeti anyagok tulajdonságai, jellemző felhasználási módjuk. Fémek: vas és ötvözetei, alumínium, réz. Nem fémes anyagok: fa, gumi, üveg, fólia, műanyagok. Tüzelő- és kenőanyagok, ezek jellemző tulajdonságai, felhasználásuk.

Tanulói tevékenységformák Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

388/4.2/x2220-06 A műszaki ábrázolás alapjai 12 óra

A műszaki rajzok rendszere, szabványok, vonalvastagságok, szövegmező, méretarányok. Alapvető ábrázolási módok, a vetületek, ezek elrendezése. Alkatrészrajz, összeállítási rajz, metszet. Méretjelölés, méretháló. Gépészeti működési vázlat. Építészeti rajz. Kötésmódok: oldhatatlan kötések, oldható kötések. Csapágyak feladata, fajtái, karbantartása. Tengelykapcsolók: súrlódásos, biztonsági, kardántengelyek. Nyomatékátvitel (szíjhajtás, lánchajtás, fogaskerékhajtás). Az

Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

388/4.3/x2220-06 Gépelemek szerkezeti egységek 6 óra

141 /

Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

A továbbhaladás feltételei Ismeri a gépek legfontosabb szerkezeti anyagainak tulajdonságait, felhasználási módjukat. Megérti az üzemanyagok, kenőanyagok, tüzelőanyagok alkalmazás szempontjából fontos tulajdonságait, gazdaságos felhasználását. Ismeri az ábrázolás és a méretmegadás szabályait, a műszaki vázlat értelmezését.

Ismeri gépészetben alkalmazott legfontosabb oldható és oldhatatlan kötéseket.

Témakörök

388/4.4/x2220-06 Belsőégésű motorok 12 óra

388/4.5/x2220-06 Az erőgépek szerkezeti felépítése 10 óra

388/4.6/x2220-06 Villanymotorok 2 óra

Tartalmak áttétel. Mozgást átalakító hajtóművek (bütykös, forgattyús). Szivattyúk: dugattyús-, membrán-, centrifugál-, fogaskerékszivattyú. Hidraulikus munkahengerek. A négyütemű Ottó-motor szerkezete, működése. A négyütemű Diesel-motor szerkezete, működése. A kétütemű motorok. Az Ottó-motor üzemanyag-ellátó rendszerének működése, karbantartása. Az elemi karburátor működése, a hidegindítás. A Diesel-motor üzemanyag-ellátó rendszere, ennek karbantartása, a légtelenítés, a hidegindítás. A motorok hűtése, a vízhűtő rendszer működése, karbantartása. A motorok kenési módjai, a nyomóolajozás működése, karbantartása. Az erőgépek fajtái, általános felépítésük, az erőátvitel egységei (motor, tengelykapcsoló, sebességváltó, kiegyenlítőmű, véglehajtás, járókerék). A teljesítményleadó-tengely, a függesztő-szerkezet, a vonószerkezet. A járószerkezet és a kormányzás. A fékszerkezetek feladata, fajtái, működése, karbantartása. A járművek elektromos berendezései. Az akkumulátor működése, karbantartása. Az indítómotor, a generátor, gyújtórendszer, világítóberendezések, ezek üzemeltetése, karbantartása. A villanymotorok működési elve, szerkezete, fajtái. A villanymotorok üzemeltetése, biztonságtechnikája.

142 /

Tanulói tevékenységformák

A továbbhaladás feltételei

Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

Ismeri a belsőégésű motorok szerkezetét, működését. Megérti az erőgépek, belső égésű motorok felépítését, működését, karbantartásuk alapelveit.

Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

Ismeri az erőgépek szerkezeti részeit. Ismeri az erőgépek erőátviteli berendezéseit. Ismeri az erőgépek elektromos berendezéseit.

Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása

Ismeri a villanymotorok működését.

Témakörök

Tartalmak

Tanulói tevékenységformák jegyzeteléssel 50%

388/4.7/x2220-06 A termesztés, növényápolás gépei 26 óra

A talajművelő gépek. Az ekék feladata, fajtái, az ágyeke fő részei, működése, beállítása. A boronák fajtái, működése. A tárcsák, kultivátorok felépítése, működése, beállítása. A lazítók és a hengerek. A talajmarók. Az istállótrágya-szórók felépítése, működése, szabályozása. A hígtrágya kijuttatás. A műtrágyaszórók felépítése, működése, szabályozása (röpítőtárcsás, pneumatikus). A növényvédő gépek csoportosítása (permetezők, porozók, nagyüzemi és háti permetezők, légi növényvédelem), cseppképzési módok. Hidraulikus porlasztású gépek, légporlasztásos gépek és szállítólevegős gépek fő részei, működése. A porozógépek, csávázók. Háti permetezők (szivattyús, légszivattyús, légporlasztásos). A permetezőgépek automatikái. Az üzemeltetés, karbantartás, környezetvédelem feladatai. Permetlé összetétel számítása. A traktoros és teherautós szállítás általános eszközei. Traktoros és önjáró homlokrakodók, gémes rakodók. Biztonsági előírások a szállítás, rakodás gépeire. Az öntözési módok (felületi-, esőztető-, mikro-, csepegtető öntözés) stabil, félstabil öntözőtelep és eszközeik. Tápanyagutánpótlás öntözéssel. A tereprendezés gépei. A melioráció fogalma, fő feladatai, a terület előkészítése, bozótirtás. Földnyesők, földtolók, földgyaluk, talajlazítók, 143 /

Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

A továbbhaladás feltételei

Ismeri a talajművelés, trágyázás, öntözés, növényvédelem gépeinek használatát. Megérti a kertészeti gépek felépítését, működését, karbantartásuk alapelveit.

Témakörök

Tartalmak talajtömörítők. Csatornakészítés gépei: rotációs csatornanyitók, profilkotró. Kisrakodók, kotrógépek.

Tanulói tevékenységformák

A továbbhaladás feltételei

Munkavállalói ismeretek Elméleti óraszám: 36, Elméletigényes gyakorlati óraszám: 0, Gyakorlati óraszám: 0, osztálykeretben Témakörök 388/1.1/x2221-06 Munkavédelmi szabályozás és felügyelet 2 óra

388/1.2/x2221-06 Munkáltatók és munkavállalók munkavédelmi jogai és kötelességei 2 óra 388/1.3/x2221-06

Tartalmak A munkavédelem fogalma és feladatai. Munkakörülmények, veszély, veszélyeztetettség, alkalmasság, munkabiztonság, biztonsági eszközrendszer, védőeszközök, biztonságtechnika fogalma, feladata. A munkavédelmi törvény, jogszabályok. Biztonsági szabályzatok. A munkavédelem helyi szabályai. Gépkönyv, használati- és kezelési utasítás. Technológiai dokumentáció, leírás, utasítás. Műveleti – munkahelyi utasítás. Szabványok a munkavédelemben. A szabvány fogalma, fajtái, formai és tartalmi követelményei. Szabványok alkalmazása. A munkavédelem szervezetei. Irányítás, felügyelet (általános és szakfelügyeletek), társadalmi szervezetek, munkahelyi szervek. A vezető, munkahelyi vezető, szervezeti egységek vezetőinek munkavédelmi feladatai. A munkavállalók munkavédelmi feladatai.

Tanulói tevékenységformák Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

A továbbhaladás feltételei Ismeri a munkavédelem célját, feladatait. Megérti a munkavédelmi oktatás jelentőségét, fontosságát.

Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

Ismeri a munkáltató és a munkavállaló munkavédelmi jogait és kötelességeit.

Baleset, munkabaleset, foglalkozási betegség Tesztfeladat megoldása 20%

144 /

Ismeri a balesetek

Témakörök Balesetek balesetelhárítás 5 óra

388/1.4/x2221-06 A munkavégzés jellegzetességei 2 óra

Tartalmak fogalma. A balesetek bejelentése, kivizsgálása, dokumentálása. A balesetek típusai, jellegzetes okai. Megbetegedések bejelentése, kivizsgálása, dokumentálása. Baleseti ellátás, rehabilitáció. A munkaeszközökre vonatkozó általános követelmények. Munkahelyi magatartás. Biztonsági berendezések, védőburkolatok. Biztonsági szín- és alakjelek. Rendszeres ellenőrzés, karbantartás. Anyagmozgatás általános szabályai. Anyagtárolás általános szabályai. Tartályokban, aknákban, magasban végzett munkák általános szabályai. A laikus elsősegélynyújtó alapvető feladatai. Az első ellátás nyújtása. A veszélyes behatás megszakítása. A sérült biztonságba helyezése. Sérülések csoportosítása, ellátásuk. A légzés és vérkeringés fenntartása. Gondoskodás az orvosi ellátásról. Az elsősegélynyújtás eszközei. A munkák csoportosítása. Az ember energiaszükséglete. A fizikai munka energiaszükséglete. Alap-, munka- és szabadidős tevékenységi energia. A dinamikus és statikus munka jellemzése. Az idegi és szellemi munka energiaszükséglete. A szervezet alkalmazkodása a terheléshez. A fáradás fizikai és pszichikai módon. A munka minőségét befolyásoló tényezők (a munkateljesítmény időbeni alakulása, életkor, monotonitás, a munka szervezettsége). Munkaidő-pihenőidő összhangja. 145 /

Tanulói tevékenységformák Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

A továbbhaladás feltételei megelőzésének, a munkahelyi ártalmak kiküszöbölésének általános szabályait. Ismeri a teendőket baleset esetén. Megérti a baleset és a munkabaleset közötti különbségeket, azok eltérő jogi következményeit. Alkalmazni tudja az alapvető elsősegélynyújtási módokat.

Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

Ismeri a munkák felosztását, a munka energiaszükségletét. Megérti a munkateljesítményt befolyásoló tényezőket.

Témakörök 388/1.5/x2221-06 Munkaegészségtan 4 óra

388/1.6/x2221-06 Munkalélektan 2 óra

Tartalmak Fogalmak és feladatok az általános és részletes munkaegészségtannal kapcsolatban. A foglalkozás-egészségügyi szolgálat. Az üzemek, munkahelyek telepítésének, elrendezésének, berendezésének általános követelményei. Telepítés – elrendezés (tájolás). Domborzati viszonyok. Talajviszonyok. Közművesítés. Úthálózat. Uralkodó szélirány. Tömbös és pavilonos rendszer. Munkahelyi klíma. Hőmérséklet, nedvességtartalom, légsebesség. Légszennyezettség. Légzésvédők fajtái és használata. Munkahelyek világítása. Természetes és mesterséges világítás. Színdinamikai kérdések. A munkahely színezésének élettani, lélektani hatása, hatása a munkateljesítményre. Üzemi létesítmények. Egészségügyi és szociális létesítmények hatása, következményei. Zaj- és rezgéshatás. Mérgezések, fertőzések. A foglalkozási betegségek megelőzésének módszerei. Alkalmassági vizsgálat, (előzetes, időszakos). Egészségügyi könyv. Nők- és fiatalkorúak védelme. Védőeszközök. Védőital. Szervezési intézkedések. Az ergonómia fogalma és feladata. Az ember és a gépkialakítás kapcsolatának jelentősége a hatékony és az egészséges munkavégzés szempontjából. A munkalélektan fogalma és feladata. Alapfogalmak. Munkabiztonság pszichikai háttere. Személyiség, magatartás, intelligencia, rátermettség, tehetség, 146 /

Tanulói tevékenységformák Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

A továbbhaladás feltételei Ismeri a munkahely kialakításának szempontjait. Ismeri az általános munkaegészségtani szabályokat zárt és szabad területen. Megérti a munkabiztonság és az alkoholfogyasztás összefüggéseit.

Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása

Megérti a balesetek bekövetkezésének lélektani okait.

Témakörök

388/1.7/x2221-06 A kertészeti munkavégzés biztonságtechnikája 5 óra

Tartalmak érdeklődés, alkalmazkodás, képesség (értelmi és manuális), jártasság, készség. A pszichikai tényezők befolyásoló szerepe. A balesetek keletkezésének pszichikai okai. A munkát végző közösség és a biztonságos munkavégzés. Az alkoholos, és egyéb befolyásoltság. Veszélyes anyagok kezelése, tárolása, munkavégzés általános szabályai. A villamos áram élettani hatása. Villamos berendezések üzemeltetésének általános szabályai. Szabad vezeték közelében végzett munkák. Villámvédelem, villámhárító berendezések. A kertészeti termesztés, parképítés technológiai munkáinak biztonsági szabályai. Szabadföldi kézi és gépi munkák biztonságtechnikája. Biztonságos eszközhasználat. Munkagépek felszerelése, használata. Kézi munkák során használandó védőfelszerelések. Erőgépek, munkagépek biztonságos üzemeltetésének szabályai, üzembe helyezési eljárás jelentősége. Növényvédő szerek vásárlásának, használatának személyi feltételei. Az előkészítés (bekeverés), kijuttatás, és tárolás általános biztonságtechnikai előírásai, környezetvédelmi vonatkozásai. A szabadföldi és zárttéri növényvédelem biztonságtechnikai szabályai, környezetvédelmi vonatkozásai. A szermaradványok, csomagolóanyagok kezelése. Védőfelszerelések használata, azok karbantartása, elsősegélynyújtás növényvédő szer mérgezéskor. Áru- és vagyonvédelem. 147 /

Tanulói tevékenységformák jegyzeteléssel 50%

Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

A továbbhaladás feltételei

Ismeri a villamos árammal működő munkaeszközök biztonságtechnikai előírásait, megszegésük következményeit.

Témakörök Tartalmak 388/1.8/x2221-06 Tűz- és Tűz- és robbanásvédelmi alapfogalmak. robbanásvédelem Tűzveszélyességi osztályok. Éghetőség, 4 óra tűzállóság. Tűzvédelmi jogszabályok. Irányító szervek, tűzoltóságok. Az üzemi tűzvédelmi feladatok. Tűzvédelmi oktatás. Tűzriadó-terv. Gépek és létesítmények tűzbiztonsági szabályai. Gépszínek, gépek (erő- és munkagépek) üzemeltetése. Tűzoltó anyagok, eszközök és készülékek. Tűzoltó anyagok: oltóporok, víz, oltóhabok, oltógázok (széndioxid). Tűzoltó eszközök és készülékek. Gázpalackok, gázkészülékek kezelésének biztonsági szabályai. 388/1.9/x2221-06 A környezetvédelem fogalma és feladatai. A Környezetvédelem környezetvédelem jogi szabályozása, 4 óra szervezetek. A különböző környezet- és természetvédelmi (a veszélyes hulladékokról, az erdőkről, a vadakról stb. szóló) törvények. A minisztérium és a hatóságok. Környezetvédelmi feladatok. A talajvédelem: sík-és dombvidéki. Talajerózió, defláció. A talajok szennyeződése, az öntözés, műtrágyázás, vegyszeres növényvédelem hatása. A víz védelme. A víz szennyeződésének forrásai, megelőzés lehetőségei, víztisztítási lehetőségek. Tisztított szennyvíz elhelyezése. A levegő tisztaságának védelme. A levegő szennyezettsége, a légszennyezés folyamata, a levegőtisztaság megóvásának lehetőségei. Az erdők és a vadak védelme. Nemzeti Erdőstratégia és Erdőprogram. Hulladékok. A hulladék fogalma, csoportosításuk, a 148 /

Tanulói tevékenységformák Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

A továbbhaladás feltételei Ismeri a tűzvédelmi alapfogalmakat, a tűzveszélyességi osztályokat, a teendőket tűz esetén. Ismeri a tűz- és robbanásveszély megelőzésének módszereit. Meg tudja választani a tűz oltásához szükséges eszközöket, anyagokat.

Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

Ismeri a környezetvédelem törvényi szabályozását, a környezetvédelem területeit. Ismeri a kertészek környezetvédelmi lehetőségeit és kötelességeit. Megérti a környezetvédelem jelentőségét.

Témakörök

388/1.10/x2221-06 Természetvédelem 2 óra

388/1.11/x2221-06 Munkajogi ismeretek 4 óra

Tartalmak hulladékok ártalmatlanításának, újrahasznosításának eljárásai. A veszélyes hulladékok és ártalmatlanításuk. Környezetvédelmi károk és bírságolás. A természetvédelem feladata, jelentősége, elvárások az Európai Unióban. Védett növények fogalma, a legfontosabb védett növényfajok. A kertész lehetőségei a környezetvédelem területén. Talajvédelem jelentősége a kertészeti termesztés során. Talajművelés, talajfertőtlenítés, speciális tápközegek használata. Munkajogi fogalmak. Munkaviszony megszűnése és megszüntetése, munkaidő, pihenőidő, munka díjazása. Az Európai Unió vonatkozó jogszabályai.

Tanulói tevékenységformák

A továbbhaladás feltételei

Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

Ismeri a kertészeti termesztésben előforduló védett növényeket. Megérti a természetvédelem jelentőségét.

Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

Ismeri a munkaviszony létrejöttével és megszűnésével kapcsolatos előírásokat, a szerződéskötés szabályait.

Dísznövénytermesztés Elméleti óraszám: 180, Elméletigényes gyakorlati óraszám: 0, Gyakorlati óraszám: 0, osztálykeretben Témakörök 388/1.1/x2223-06 Egynyári dísznövények 32 óra

Tartalmak Az egynyári dísznövények fogalma, jelentősége. Az egynyári dísznövények csoportosítása szaporítási mód (magvetéssel, dugványozással), tenyészidő (palántanevelést igénylő, állandó helyre vetendő) és felhasználási mód szerint (kiültetés, vágott virág, szárazkötészet). Az egynyári dísznövények termesztéstechnológiája. Az egynyári

149 /

Tanulói tevékenységformák Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

A továbbhaladás feltételei Ismeri az egynyári dísznövények csoportosítását, felhasználását, környezeti igényeit, tudományos megnevezését, felhasználás szerinti előkészítését, forgalmazását. Megérti a származás, a környezeti igény és a termesztéstechnológia összefüggéseit. Jellemzi az

Témakörök

Tartalmak dísznövények ismertetése (jellemzés, termesztés, igény, felhasználás).

Tanulói tevékenységformák

388/1.2/x2223-06 Kétnyári dísznövények 8 óra

A kétnyári dísznövények fogalma, jelentősége. A kétnyári dísznövények csoportosítása szaporítási mód (magvetéssel, dugványozással), tenyészidő (hosszú tenyészidejű, rövid tenyészidejű) és felhasználási mód szerint (kiültetés, vágott virág). A kétnyári dísznövények termesztéstechnológiája. A kétnyári dísznövények ismertetése (jellemzés, termesztés, igény, felhasználás).

Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

388/1.3/x2223-06 Évelő dísznövények 50 óra

Az évelő dísznövények fogalma, jelentősége. Az évelő dísznövények csoportosítása igény, szaporítási mód, virágzási idő, virágszín, felhasználási mód szerint. Az évelő dísznövények termesztéstechnológiája:

Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

150 /

A továbbhaladás feltételei egynyári dísznövények külső felépítését. Kiválasztja az adott növényhez a szaporítás, nevelés, ápolás legalkalmasabb módját. Alkalmazni tudja az egynyári dísznövények szaporításának módjait, szaporítási eljárásait, az egynyári dísznövények általános és speciális ápolási munkáit. Ismeri a kétnyári dísznövények csoportosítását, felhasználását, környezeti igényeit, tudományos megnevezését, felhasználás szerinti előkészítését, forgalmazását. Megérti a származás, a környezeti igény és a termesztéstechnológia összefüggéseit. Jellemzi a kétnyári dísznövények külső felépítését. Kiválasztja az adott növényhez a szaporítás, nevelés, ápolás legalkalmasabb módját. Alkalmazni tudja a kétnyári dísznövények szaporításának módjait, szaporítási eljárásait, a kétnyári dísznövények általános és speciális ápolási munkáit. Ismeri az évelő dísznövények csoportosítását, felhasználását, környezeti igényeit, tudományos megnevezését, felhasználás szerinti előkészítését,

Témakörök

Tartalmak szaporítás, speciális nevelési, ápolási munkák. Az évelő dísznövények ismertetése (jellemzés, termesztés, igény, felhasználás).

Tanulói tevékenységformák

A továbbhaladás feltételei forgalmazását. Megérti a származás, a környezeti igény és a termesztéstechnológia összefüggéseit. Jellemzi az évelő dísznövények külső felépítését. Kiválasztja az adott növényhez a szaporítás, nevelés, ápolás legalkalmasabb módját. Alkalmazni tudja az évelő dísznövények szaporításának módjait, szaporítási eljárásait, az évelő dísznövények általános és speciális ápolási munkáit.

Virágkötészet Elméleti óraszám: 74, Elméletigényes gyakorlati óraszám: 0, Gyakorlati óraszám: 144, csoportbontásban Témakörök 331/1.1/0407-06 A virágkötészet fogalma, feladatai, szintjei, története 5 óra

Tartalmak A virágkötészet növényekből és segédanyagokból virágdíszeket állít elő. Feladata az ünnepi események, belső és külső terek díszítése, hangulatossá tétele. Kézműves és művészi szinten művelhető. A virágkötészet fejlődése az ókortól napjainkig. 331/1.2/0407-06 A Az ipari segédanyagok segítik a virágdíszek virágkötészet ipari technikai kivitelezését, a kellékek díszítő anyagai, eszközei hatással is rendelkeznek. Virágtartók, 4 óra díszítőanyagok, csomagolóanyagok, rögzítőanyagok, vegyi anyagok, eszközök jellemzői, felhasználási lehetőségeik a virágkötészetben. 331/1.3/0407-06 Gyűjtött A természetből begyűjthető növényi részek

151 /

Tanulói tevékenységformák Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 100%

A továbbhaladás feltételei Ismeri a virágkötészet múltját, a régi korok virágkötészeti készítményeinek sajátosságait.

Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 80% Anyagok eszközök felismerése 20%

Ismeri a virágkötészet anyagait, eszközeit és azok felhasználási lehetőségeit.

Hallott szöveg feldolgozása

Ismeri a virágkötészet gyűjtött

Témakörök növényi anyagok a virágkötészetben 1 óra

Tartalmak (moha, zuzmó, hajtások, termések, tobozok) kiegészítik a dísznövények választékát. Jellemzésük, beszerzési lehetőségeik, tárolásuk, felhasználásuk. A virágkötészet törvényszerűségeinek alapos megismerése teszi lehetővé, hogy az elkészült virágdíszek esztétikusak legyenek, megfeleljenek a közízlés kívánalmainak.

Tanulói tevékenységformák jegyzeteléssel 80% Anyagok eszközök felismerése 20%

A továbbhaladás feltételei anyagait, gyűjtési lehetőségeit, tárolásukat és felhasználásukat.

Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50% Halott szöveg feladattal vezetett feldolgozása 25% Információk önálló rendszerezése 25%

A különböző virágkötészeti stílusokban készített virágdíszek jellegzetes sajátosságokkal rendelkeznek. Dekoratív (biedermeier, struktúra), vonalas-grafikus, vegetatív és paralel stílusok jellemzői. 331/1.8/0407-06 Csokrok A kézben kötött csokrok, mint a virágüzleti jellemzése, csoportosítása forgalom legnagyobb részét kitevő virágdíszek. A különböző alkalmakra, 8 óra különböző formában, stílusban és technikával készült csokrok jellegzetességei.

Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 80% Információk önálló rendszerezése 20%

Jellemzi az egyes színek optikai megjelenését és pszichikai hatását. Kiválasztja a készítmény jellegének legjobban megfelelő növényanyagot és kellékeket, ismeri a mozgásformákat. Felismeri a virágrendezés formai törvényeit, az arányosság aranymetszés törvényszerűségeit, a súlypont, szimmetria aszimmetria, kontraszt, ritmus, harmónia fogalmát, alkalmazási lehetőségeit a virágkötészeti díszekben. Ismeri a színtan alapjait - színkör, hideg-meleg színek, színkontrasztok, színharmónia. Felismeri és jellemzi a virágkötészeti stílusokat, irányzatokat.

331/1.5/0407-06 Formai, szín- és biológiai törvények 12 óra

331/1.7/0407-06 A virágkötészeti stílusok jellemzői 4 óra

152 /

Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50% Tapasztalatok ismertetése szóban 30% Csokrok elemzése, hibakeresés

Tudja a csokrok készítésének szabályait. Ismeri a fontosabb alkalmakra (esküvő, temetés, karácsony stb.) készített csokrok

Témakörök 331/1.10/0407-06 Tűzött virágdíszek jellemzése, csoportosítása 14 óra

Tartalmak Rögzítőanyag (tűzőhab) segítségével tűzött virágdíszek készítése vázákba, tálakba és kosarakba.

331/1.12/0407-06 A növény-összeültetések tartós és alkalmi Növény-összeültetések céllal összeültetett földlabdás vagy cserepes jellemzése, csoportosítása növények. A növény-összeültetés menete. 6 óra

331/1.14/0407-06 Koszorúk jellemzése, csoportosítása 10 óra

A koszorúk készítésének célja (kegyeleti és díszítési cél). A koszorú alap, a felhasznált növényanyag, a technika és az alkalom szerinti csoportosítás.

Tanulói tevékenységformák 20% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50% Tapasztalatok ismertetése szóban 30% Tűzött készítmények elemzése, hibakeresés 20% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50% Tapasztalatok ismertetése szóban 30% Növény-összeültetések elemzése, hibakeresés 20%

Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50% Tapasztalatok ismertetése szóban 30% Koszorúk elemzése, hibakeresés 20% 331/1.16/0407-06 Alkalmi A különböző alkalmakra készült egyéb Hallott szöveg feldolgozása virágdíszek, díszítő virágdíszek (ruhadísz, hajdísz, kitűző). jegyzeteléssel 50% csomagolások jellemzése, Ajándékdíszítés, díszcsomagolások jellemzői, Tapasztalatok ismertetése szóban csoportosítása alkalmazásuk. 50% 12 óra 331/1.18/0407-06 Száraz- A szárazvirág-kötészeti növények, növényi Hallott szöveg feldolgozása és selyemvirág díszek jegyzeteléssel 50% részek felhasználása tartós díszek 4 óra készítésére. Selyemvirágdíszek készítése. Tapasztalatok ismertetése szóban 30% Virágdíszek elemzése, hibakeresés 20%

153 /

A továbbhaladás feltételei jellegzetességeit. Tudja a tűzött virágdíszek készítésének szabályait.

Tudja a növény-összeültetések készítésének elvi alapjait, biológiai törvényszerűségeit. Alkalmazni tudja a virágkereskedelemben forgalmazott növények kezelésének szabályait. Tudja a koszorúk készítésének szabályait, technikáit.

Ismeri az alkalmi virágdíszeket (kitűzők, haj- és ruhadíszek), ajándék-díszítéseket, díszítő csomagolásokat. Ismeri a szárazés selyemvirágokból készülő virágdíszek jellegzetességeit, készítési technikáit. Alkalmazni tudja a virágkötészetben, virágkereskedelemben leggyakrabban forgalmazott

Témakörök

Tartalmak

Tanulói tevékenységformák

A továbbhaladás feltételei száraznövények, növényi részek előkészítésének, kezelésének és tárolásának módjait.

Termesztési gyakorlat Elméleti óraszám: 0, Elméletigényes gyakorlati óraszám: 0, Gyakorlati óraszám: 54, csoportbontásban Témakörök 388/3.1/x2220-06 A kertészeti termesztés tárgyi feltételeinek megismerése 7 óra

388/3.2/x2220-06 Éghajlattani gyakorlatok 14 óra

388/3.3/x2220-06

Tartalmak A kertészeti termesztésben előforduló termesztőberendezések (üvegházak, növényágyak, fóliás berendezések), kiegészítő építmények (tárolók), termesztőedények (cserepek, szaporítóládák, -tálcák), kertészeti szerszámok (ásó, gereblye, kapa, metszőolló stb.) megismerése. A meteorológiai mérőház. A páratartalom meghatározására alkalmazható mérőeszközök (hajszálas nedvességmérő, száraz-nedves hőmérő, polyméter). A léghőmérséklet mérésének eszközei (állomási hőmérő, Fuess-féle maximum-minimum hőmérő). A csapadékmérés eszközei. A talajhőmérséklet meghatározásának eszközei (felszíni-, mélységi talajhőmérők). A szél irányának, erősségének, sebességének mérésére alkalmazható mérőeszközök (Wildféle nyomólapos szélzászló, kézi kanalas szélsebességmérő). A talaj helyszíni vizsgálata (előzetes

154 /

Tanulói tevékenységformák Tapasztalatok helyszíni ismertetése szóban 20% Anyagok, eszközök felismerése 80%

A továbbhaladás feltételei Ismeri a kertészeti termesztésben előforduló termesztőberendezéseket, kiegészítő építményeket, termesztőedényeket, kertészeti szerszámokat.

Tapasztalatok helyszíni ismertetése szóban 20% Információk feladattal vezetett feldolgozása 30% Műszerek felismerése 50%

Használni tudja a meteorológiai eszközöket.

Információk feladattal vezetett

El tudja végezni a

Témakörök Talajtani gyakorlatok 7 óra

388/3.4/x2220-06 Trágyázási gyakorlatok 7 óra 388/3.5/x2220-06 Növényvédelmi gyakorlatok 19 óra

Tartalmak tájékozódás, bejárás). Talajminta-vétel (szelvényminta, átlagminta). Talajminták előkészítése laboratóriumi vizsgálatra. Egyszerű talajvizsgálatok (pH-érték, szerkezeti elemek, talajkötöttség, mésztartalom). Szervestrágyák ismerete (istállótrágya, zöldtrágya, egyéb növényi eredetű szervestrágyák, komposzttrágyák). Műtrágyák ismerete (egyszerű-, összetett-, kevert-, és mikroelem trágyák). Legfontosabb kórokozók (vírusok, baktériumok, gombák) és állati kártevők kártételének felismerése (kór- és kárképek). Kertészeti kultúrák legfontosabb gyomnövényeinek felismerése.

Tanulói tevékenységformák feldolgozása 30% Talajminták felismerése 50% Talajminták elemzése 20%

A továbbhaladás feltételei talajmintavételt, az egyszerű talajvizsgálatokat.

Információk feladattal vezetett feldolgozása 30% Trágyák, műtrágyák felismerése 70%

Ismeri a legfontosabb szerves és műtrágyákat.

Tapasztalatok helyszíni ismertetése szóban 20% Információk feladattal vezetett feldolgozása 30% Kór- és kárképek, gyomok felismerése 50%

Felismeri a legfontosabb kór- és kárképeket, gyomnövényeket. Ismeri a legfontosabb növényvédő szereket.

Műszaki gyakorlat Elméleti óraszám: 0, Elméletigényes gyakorlati óraszám: 0, Gyakorlati óraszám: 126, csoportbontásban Témakörök 388/5.1/x2220-06 Kéziszerszámok, anyagok ismerete, használata 7 óra 388/5.2/x2220-06 Gépelemek, szerkezeti egységek ismerete 7 óra

Tartalmak A műhely kéziszerszámainak megismertetése, a használat gyakorlása. A gépek anyagai, ezek megmunkálhatósága. Kötésmódok (oldható, nem oldható). Kertészeti szerszámok élezése, nyelezése, karbantartása. A legfontosabb gépépítő egységek megismertetése (tengelyek, csapágyak, tengelykapcsolók, szivattyúk, hidraulikus munkahengerek), működésük,

155 /

Tanulói tevékenységformák Információk feladattal vezetett feldolgozása 30% Anyagok, eszközök felismerése 70%

A továbbhaladás feltételei Karbantartja a kézi szerszámokat.

Információk feladattal vezetett feldolgozása 30% Gépelemek, szerkezeti egységek felismerése 70%

Végre tudja hajtani az erő- és munkagépek összekapcsolását.

Témakörök

Tartalmak karbantartásuk, jellegzetes meghibásodásuk. 388/5.3/x2220-06 Az Otto-motorok, Diesel-motorok szerkezete, Motorok szerkezete, működése. Az üzemanyag-ellátó rendszerek, működtetése a kenési rendszer és a hűtési rendszer, 21 óra valamint a levegőszűrő fő részei, működése, karbantartása. Hidegindítások, indítások gyakorlása. A kétütemű és a négyütemű motorok összehasonlítása. Üzemanyagok, kenőanyagok. 388/5.4/x2220-06 Az erőgépek szerkezeti egységei, ezek Erőgépek szerkezete, megnevezése, funkciója, elhelyezkedése a működtetése járművön. Az erőátvitel egységei. A 28 óra kormányzás, a járószerkezet, a fékek, a 3 pont felfüggesztés. Az erőgép indításának, leállításának, vezetésének gyakorlása. 388/5.5/x2220-06 A járművillamossági berendezések Elektromos berendezések, elhelyezkedése a járművön, feladatuk, villanymotorok működésük, karbantartásuk (akkumulátor, működtetése generátor, indítómotor, világítás, 7 óra biztosítékok). Váltóáramú motorok indítása, üzemeltetése. 388/5.6/x2220-06 A 3 pont felfüggesztés, ennek állítási Erőgépek, munkagépek lehetőségei. A vonóhorog, a teljesítményösszekapcsolása leadó tengely, a hidraulikus és elektromos csatlakoztatás. A traktor és pótkocsi, a 14 óra traktor és meghajtott munkagép összekapcsolása, szétkapcsolása. A csatlakoztatás biztonságtechnikája, járműszerelvény vezetése. Motoros kisgépek kezelése. 388/5.7/x2220-06 A A talajművelő gépek szerkezetének, termesztés, növényápolás működésének áttekintése, a

156 /

Tanulói tevékenységformák

A továbbhaladás feltételei

Információk feladattal vezetett feldolgozása 30% Motorok működtetése 70%

Ismeri a motorok főbb szerkezeti részeit.

Információk feladattal vezetett feldolgozása 30% Erőgépek működtetése 70%

Ismeri az erőgépek szerkezeti felépítését. Üzemelteti, karbantartja, és vezetni tudja a megfelelő erőgépet.

Információk feladattal vezetett Működteti a járművillamossági feldolgozása 30% berendezéseket. Villanymotorok működtetése 70%

Információk feladattal vezetett feldolgozása 30% Erő- és munkagépek összekapcsolása 70%

Elvégzi a traktor és pótkocsi, a traktor és meghajtott munkagép összekapcsolását illetve szétkapcsolását.

Információk feladattal vezetett feldolgozása 30%

Elvégezi a kertészeti kisgépek és erőgépek napi karbantartását. Be

Témakörök gépeinek üzemeltetése 42 óra

Tartalmak Tanulói tevékenységformák csatlakoztatások, beállítások, az üzemeltetés Gépek üzemeltetése, és a karbantartás gyakorlása a rendelkezésre karbantartása 70% álló eszközökkel (ágyeke, tárcsa, kultivátor, talajmaró, boronák, lazítók, hengerek, rotációs kapák). Az istállótrágya-szórók és műtrágyaszórók szerkezeti részei, csatlakoztatásuk az erőgéphez, beállításuk, üzemeltetésük, karbantartásuk gyakorlása. A vontatott és háti permetezők szerkezetének, működésének bemutatása, üzemeltetése, szabályozása, karbantartása. Vontatott gépeknél: hidraulikus porlasztású légporlasztásos és szállítólevegős permetezők. Vontatott porozó. Háti permetezőnél: szivattyús, légszivattyús, légporlasztásos motoros. Szórófejek, cseppnagyság jelentősége. Környezetvédelmi, karbantartási feladatok. Permetlé összetétel számítás. Permetezőgépek automatikái. A traktoros pótkocsik felépítése, a csatlakoztatás, vontatás gyakorlása. A billenthető pótkocsik üzemeltetése. Traktoros és önjáró homlokrakodók. Kerti traktor és pótkocsi összekapcsolása. Karbantartási teendők, munkabiztonsági követelmények. Elektromos és gázüzemű rakodók. Az esőztető és csepegtető öntözés berendezéseinek főbb egységei (szivattyúk, vezetékek, szórófejek, csepegtető testek, zárószerkezetek). Kézi áttelepítésű vagy mobil berendezés összeszerelése, szétszerelése, üzemeltetése, karbantartása. Öntözési automatika. A 157 /

A továbbhaladás feltételei tudja állítani a szerves- és műtrágyaszórás gépeit. Be tudja állítani, és üzemeltetni tudja a talajművelés gépeit, a háti, a háti motoros és a vontatott permetezőgépeket. Működtetni tudja az öntözőberendezéseket.

Témakörök

Tartalmak kertészetben leggyakrabban használatos kisgépek (fűnyírók, komposztálók, láncfűrészek stb.) üzemeltetése, karbantartása, kisebb javítása.

Tanulói tevékenységformák

A továbbhaladás feltételei

Dísznövénytermesztés gyakorlat Elméleti óraszám: 0, Elméletigényes gyakorlati óraszám: 0, Gyakorlati óraszám: 324, csoportbontásban Témakörök 388/2.1/x2223-06 Egynyári dísznövények ismerete 14 óra 388/2.2/x2223-06 Kétnyári dísznövények ismerete 7 óra 388/2.3/x2223-06 Évelő dísznövények ismerete 21 óra 388/2.4/x2223-06 Szakmai számítások szabadföldi dísznövénytermesztésből 7 óra 388/2.5/x2223-06 Lágyszárú szabadföldi növények magvetése 28 óra

Tartalmak A növények felismerése. A tudományos név (kettős nevezéktan) megtanulása, a helyes kiejtés elsajátítása. Növénygyűjtés, herbárium készítése. A növények felismerése. A tudományos név (kettős nevezéktan) megtanulása, a helyes kiejtés elsajátítása. Növénygyűjtés, herbárium készítése. A növények felismerése. A tudományos név (kettős nevezéktan) megtanulása, a helyes kiejtés elsajátítása. Növénygyűjtés, herbárium készítése. A szabadföldi dísznövények termesztésével kapcsolatos szakmai számítások gyakorlása, pl. tenyészterület kiszámítása, szükséges vetőmag vagy palántamennyiség kiszámolása, várható hozam becslése stb. Maggyűjtés, magbeszerzés módjai. Szaporítóláda, szaporítótálca földkeverék előkészítése, láda/ szaporítótálca töltés. Magvetések különböző módon, takarás, beöntözés, jeltáblázás. Magvetés ápolási munkái (csírázásig, csírázás után). Magvetés

158 /

Tanulói tevékenységformák Tapasztalatok helyi ismertetése szóban 50% Növényfelismerés 50%

Tapasztalatok helyi ismertetése szóban 50% Növényfelismerés 50%

A továbbhaladás feltételei Felismeri és megnevezi a növényismereti jegyzékben megjelölt egynyári dísznövényeket. Felismeri és megnevezi a növényismereti jegyzékben megjelölt kétnyári dísznövényeket. Felismeri és megnevezi a növényismereti jegyzékben megjelölt évelő dísznövényeket.

Számítási feladat megoldása 100%

Ki tudja számítani az alapvető szakmai számítási feladatokat.

Önálló szakmai munkavégzés felügyelet mellett 50% Árutermelő szakmai munkatevékenység 50%

Önállóan elvégzi a magvetést, és az ápolási munkákat.

Tapasztalatok helyi ismertetése szóban 50% Növényfelismerés 50%

Témakörök

388/2.8/x2223-06 Lágyszárú szabadföldi növények tűzdelése 21 óra

Tartalmak állandó helyre: ágyás előkészítés, vetőbarázdák meghúzása, vetés szórva, szemenként. Jeltáblázás, magtakarás, beöntözés. Ápolási munkák: öntözés, talajlazítás, gyomtalanítás, kikelt magvetés ápolási munkái. Egyelés (helyes tőszám beállítása). Egynyáriak dugványozása: anyanövények meghajtatása (öntözés, ráfűtés, tápanyagutánpótlás). Szaporítóközeg, láda/ szaporítótálca előkészítése, dugványszedés, dugványvágás. Eldugványozás, beöntözés, jeltáblázás, láda elhelyezése, árnyékolás. Gyökereztetés. Évelők dugványozása: a dugványozás időpontjának meghatározása. Szaporítóközeg készítése, szaporító láda/ szaporítótálca előkészítése, dugványszedés, dugványvágás. Eldugványozás, beöntözés, jeltáblázás. Gyökereztetés. Felszedés, tőosztás végrehajtása, gyökér, lombozat kurtítása. Vermelés. Kiültetés végrehajtása, beöntözés. Ápolási munkák: gyomtalanítás, talajlazítás, szükség szerint öntözés. Takarás érett trágyával, komposzttal stb. Láda/ szaporítótálca és föld előkészítése, láda/ szaporítótálca töltés, sorok kijelölése, magoncok kiszedése, tűzdelés. Beöntözés, jeltáblázás, tűzdelés ápolási munkái.

388/2.9/x2223-06 Lágyszárú szabadföldi

Egy- és kétnyáriak: föld és cserép előkészítése, munkaasztal célszerű

388/2.6/x2223-06 Lágyszárú szabadföldi növények dugványozása 14 óra

388/2.7/x2223-06 Lágyszárú szabadföldi növények tőosztása 7 óra

159 /

Tanulói tevékenységformák

A továbbhaladás feltételei

Önálló szakmai munkavégzés felügyelet mellett 50% Árutermelő szakmai munkatevékenység 50%

Önállóan elvégzi a dugványozást, és a növényápolási munkákat.

Önálló szakmai munkavégzés felügyelet mellett 50% Árutermelő szakmai munkatevékenység 50%

Önállóan elvégzi a tőosztást, és az ápolási munkákat.

Önálló szakmai munkavégzés felügyelet mellett 50% Árutermelő szakmai munkatevékenység 50%

Önállóan elvégzi a tűzdelést és a növényápolási munkákat.

Önálló szakmai munkavégzés felügyelet mellett 50%

Önállóan elvégzi a szabadföldi dísznövények növényápolási

Témakörök növények nevelése ápolása 14 óra

Tartalmak elrendezése. Palánta kiszedése a ládából/ szaporítótálcából, cserepezés. Kirakás, beöntözés, ápolási munkák. Hagymás évelők nevelése: talajlazítás, gyomtalanítás, idegenelés, fejelés. Fagyérzékeny évelők őszi felszedése, téli tárolása, tavaszi ültetése. 388/2.10/x2223-06 Ágyás előkészítés, sor- és tőtáv kijelölése, Lágyszárú szabadföldi palánta kiszedése, szállítása. Kiültetés növények palántaültetése ültetőfával (szálas palánta), ültető kanállal, 7 óra beöntözés. Ápolási munkák: öntözés, gyomtalanítás, talajlazítás. 388/2.11/x2223-06 Föld és cserép előkészítése, munkaasztal Lágyszárú szabadföldi célszerű elrendezése. Palánta kiszedése a növények átültetése, ládából, cserepezés. Kirakás, beöntözés, gondozása ápolási munkák. 7 óra 388/2.12/x2223-06 Egynyári palánták: edzés. Válogatás, Lágyszárú szabadföldi osztályozás, csomagolás Hagymás évelők növények szedése, áruhagymatermesztése: felszedés kézzel, gépi előkészítése felszedés megtekintése. Tisztítás, osztályozás 15 óra kézzel, gépi tisztítás – osztályozás megtekintése. Tárolás.

Tanulói tevékenységformák Árutermelő szakmai munkatevékenység 50%

A továbbhaladás feltételei munkáit..

Önálló szakmai munkavégzés felügyelet mellett 50% Árutermelő szakmai munkatevékenység 50%

Önállóan elvégzi a palánták kiültetését, és a növényápolási munkákat. Irányítás mellett elvégzi a szabadföldi palántaágy készítését. Önállóan elvégzi a cserepezést, átcserepezést, és az ápolási munkákat.

Önálló szakmai munkavégzés felügyelet mellett 50% Árutermelő szakmai munkatevékenység 50% Önálló szakmai munkavégzés felügyelet mellett 50% Árutermelő szakmai munkatevékenység 50%

Önállóan elvégzi a lágyszárú szabadföldi növények szedését, áru-előkészítését, tárolását.

Virágkötészet gyakorlat Elméleti óraszám: 0, Elméletigényes gyakorlati óraszám: 0, Gyakorlati óraszám: 144, csoportbontásban Témakörök 331/1.4/0407-06 Az ipari és növényi anyagok, eszközök felhasználása a virágkötészetben 7 óra

Tartalmak A virágkötészet által felhasználható ipari és növényi eredetű anyagok megismerése.

160 /

Tanulói tevékenységformák Anyagminták azonosítása 50% Tárgyminták azonosítása 50%

A továbbhaladás feltételei Ismeri és alkalmazza a virágkötészet által felhasználható ipari és növényi eredetű anyagokat.

Témakörök 331/1.6/0407-06 Színek és formák gyakorlati alkalmazása 7 óra

Tartalmak A színek és formák helyes alkalmazásához ízlésformálás, gyakorlati tapasztalat szükséges. A formai és színharmónia megvalósítása a virágdíszekben. Színek alkalmazása, a virágkötészetben.

Tanulói tevékenységformák Információk önálló rendszerezése 40% Virágdíszek, rajzok elemzése, hibakeresés 40% Rajzok kiegészítése 20%

331/1.9/0407-06 Csokrok A csokrok készítésének különböző technikái, Műveletek gyakorlása 40% a csokrok formái, felhasználási lehetőségei. A Árutermelő szakmai készítése 35 óra csokorkötés gyakorlása. munkatevékenység 30% Önálló szakmai munkavégzés felügyelet mellett 30% 331/1.11/0407-06 Tűzött Az asztaldísznek, térdekorációnak, alkalmi Műveletek gyakorlása 40% virágdíszek készítése díszeknek használható, virágtartóban, Árutermelő szakmai 28 óra rögzítőanyag segítségével készült vázadíszek, munkatevékenység 30% virágtálak és kosarak készítése. Önálló szakmai munkavégzés felügyelet mellett 30% 331/1.13/0407-06 A növény-összeültetések növényanyagának Műveletek gyakorlása 40% Növény-összeültetések összeválogatásánál figyelembe veendő Árutermelő szakmai készítése szempontok: a növények igénye, mérete, munkatevékenység 30% 14 óra növekedési üteme, színe és formája. A Önálló szakmai munkavégzés növény-összeültetések jellemző felhasználási felügyelet mellett 30%

161 /

A továbbhaladás feltételei Ismeri az egyes színek optikai megjelenését, pszichikai hatását és alkalmazni tudja a színtan alapjait (színkör, hideg-meleg színek, színkontrasztok, színharmónia). Alkalmazza a készítmény jellegének legjobban megfelelő növényanyagot és kellékeket. Alkalmazza a virágrendezés formai törvényeit, az arányosság aranymetszés törvényszerűségeit, a súlypont, szimmetria aszimmetria, kontraszt, ritmus, harmónia fogalmát, felhasználási lehetőségeit a virágdíszekben, Alkalmazza a csokorkötés technikáit a különböző formájú és stílusú csokrok kialakításakor. El tudja készíteni a tűzött virágdíszeket különböző formában és stílusban. El tudja készíteni a növénybeültetéseket a törvényszerűségek alkalmazásával.

Témakörök 331/1.15/0407-06 Koszorúk készítése 40 óra

Tartalmak céljai. A növényanyag és a díszítő kellékek elhelyezése a koszorúalapra kötött, tűzött, ragasztásos vagy vegyes technikával.

Tanulói tevékenységformák

Műveletek gyakorlása 40% Árutermelő szakmai munkatevékenység 30% Önálló szakmai munkavégzés felügyelet mellett 30% 331/1.17/0407-06 Alkalmi A kitűzők, haj- és ruhadíszek, ajándékMűveletek gyakorlása 40% virágdíszek, díszítő díszítések, díszcsomagolások készítésének Árutermelő szakmai csomagolások készítése változatos technikái. A precíz kidolgozás, az munkatevékenység 30% 21 óra ötletgazdagság fontossága. Önálló szakmai munkavégzés felügyelet mellett 30% 331/1.19/0407-06 Száraz- A száraz- és selyemvirág díszek készítésének Műveletek gyakorlása 40% és selyemvirág díszek szempontjai. Törékenységüknek és száraz Árutermelő szakmai készítése körülmények között történő tárolásuk munkatevékenység 30% 14 óra követelményének figyelembe vétele. Önálló szakmai munkavégzés felügyelet mellett 30%

A továbbhaladás feltételei El tudja készíteni a különböző technikájú koszorúkat.

El tudja készíteni az alkalmi díszeket, díszítő csomagolásokat.

El tudja készíteni a száraz- és selyemvirág díszeket.

Dísznövénytermesztés összefüggő szakmai gyakorlat 11. évfolyam Elméleti óraszám: 0, Elméletigényes gyakorlati óraszám: 0, Gyakorlati óraszám: 140 Témakörök Baleset-elhárítás, munkavégzés szabályai 7 óra

Egynyári dísznövények ismerete 14 óra Egynyári virágfelületek

Tartalmak A balesetek bejelentése, kivizsgálása, dokumentálása. A munkaeszközökre vonatkozó általános követelmények. Munkahelyi magatartás. A veszélyes behatás megszakítása. A sérült biztonságba helyezése. A növények felismerése. A tudományos név (kettős nevezéktan) ismétlése, a helyes kiejtés gyakorlása. Növénygyűjtés, herbárium készítése. Egynyári virágfelületek fenntartása. Egynyári

162 /

Tanulói tevékenységformák Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 100%

A továbbhaladás feltételei Ismeri a munkahelyi ártalmak kiküszöbölésének általános szabályait. Ismeri a teendőket baleset esetén.

Tapasztalatok helyi ismertetése szóban 50% Növényfelismerés 50%

Felismeri és megnevezi a növényismereti jegyzékben megjelölt egynyári dísznövényeket. Önállóan elvégzi a szabadföldi

Önálló szakmai munkavégzés

Témakörök fenntartása,gondozása. 28 óra

Tartalmak virágfelületek általános ápolási munkái. Egynyári virágfelületek öntözése. Egynyáriak tápanyag-utánpótlása. Egynyáriak talajápolása. Egynyáriak növényvédelme. Egynyáriak speciális ápolási munkái.

Lágyszárú szabadföldi növények szedése, áruelőkészítése 14 óra Kétnyári dísznövények ismerete 7 óra

Vágott virágnak és száraz virágnak alkalmas lágyszárú dísznövények szedése. Áruvá készítése,osztályozása, tárolása

Kétnyári dísznövények magvetése 14 óra

Kétnyári dísznövények kiültetése 7 óra

Tanulói tevékenységformák felügyelet mellett 50% Árutermelő szakmai munkatevékenység 50%

Önálló szakmai munkavégzés felügyelet mellett 50% Árutermelő szakmai munkatevékenység 50% A növények felismerése. A tudományos név Tapasztalatok helyi ismertetése (kettős nevezéktan) ismétlése, a helyes szóban 50% kiejtés gyakorlása. Növénygyűjtés, herbárium Növényfelismerés 50% készítése. Maggyűjtés, magbeszerzés módjai. Önálló szakmai munkavégzés Szaporítóláda, szaporítótálca földkeverék felügyelet mellett 50% előkészítése, láda/ szaporítótálca töltés. Árutermelő szakmai Magvetések különböző módon, takarás, munkatevékenység 50% beöntözés, jeltáblázás. Magvetés ápolási munkái (csírázásig, csírázás után). Magvetés állandó helyre: ágyás előkészítés, vetőbarázdák meghúzása, vetés szórva, szemenként. Jeltáblázás, magtakarás, beöntözés. Ápolási munkák: öntözés, talajlazítás, gyomtalanítás, kikelt magvetés ápolási munkái. Egyelés (helyes tőszám beállítása). Ágyás előkészítés, sor- és tőtáv kijelölése, Önálló szakmai munkavégzés palánta kiszedése, szállítása. Kiültetés felügyelet mellett 50% ültetőfával (szálas palánta), ültető kanállal, Árutermelő szakmai beöntözés. Ápolási munkák: öntözés, munkatevékenység 50%

163 /

A továbbhaladás feltételei dísznövények növényápolási munkáit..

Önállóan elvégzi a lágyszárú szabadföldi növények szedését, áru-előkészítését, tárolását. Felismeri és megnevezi a növényismereti jegyzékben megjelölt kétnyári dísznövényeket. Önállóan elvégzi a magvetést, és az ápolási munkákat.

Önállóan elvégzi a palánták kiültetését, és a növényápolási munkákat. Irányítás mellett elvégzi a szabadföldi palántaágy

Témakörök Évelő dísznövények ismerete 14 óra Évelő dísznövények szaporítása. 7 óra

Évelő virágfelületek gondozása 21 óra

Kő- és sziklakertek gondozása 7 óra

Tartalmak gyomtalanítás, talajlazítás. A növények felismerése. A tudományos név (kettős nevezéktan) ismétlése, a helyes kiejtés gyakorlása. Növénygyűjtés, herbárium készítése. Maggyűjtés, magbeszerzés módjai. Szaporítóláda, szaporítótálca földkeverék előkészítése, láda/ szaporítótálca töltés. Magvetések különböző módon, takarás, beöntözés, jeltáblázás. Magvetés ápolási munkái (csírázásig, csírázás után). Évelők dugványozása: a dugványozás időpontjának meghatározása. Szaporítóközeg készítése, szaporító láda/ szaporítótálca előkészítése, dugványszedés, dugványvágás. Eldugványozás, beöntözés, jeltáblázás. Gyökereztetés. Évelő virágfelületek fenntartási munkái. Évelők általános ápolási munkái. Évelőágyak öntözése. Évelőágyak tápanyag-utánpótlása. Évelőágyasok talajpótlása. Évelő virágfelületek növényvédelme. Évelő virágfelületek speciális ápolási munkái. Sziklakertek általános ápolási munkái. Sziklakertek öntözése. Sziklakertek tápanyag utánpótlása. Sziklakertek növényvédelme. Sziklakertek talajápolása. Metszés. Visszaszorítás. Talajtakarás megújítása. Elnyílott virágok, száraz részek eltávolítása. Kövek igazítása. Pótlás, felújítás.

164 /

Tanulói tevékenységformák Tapasztalatok helyi ismertetése szóban 50% Növényfelismerés 50% Önálló szakmai munkavégzés felügyelet mellett 50% Árutermelő szakmai munkatevékenység 50%

A továbbhaladás feltételei készítését. Felismeri és megnevezi a növényismereti jegyzékben megjelölt kétnyári dísznövényeket. Önállóan elvégzi a magvetést és a dugványozás, ápolási munkit.

Önálló szakmai munkavégzés felügyelet mellett 50% Árutermelő szakmai munkatevékenység 50%

Elvégzi az évelő virágfelületek pótlási, ápolási munkáit.

Önálló szakmai munkavégzés felügyelet mellett 50% Árutermelő szakmai munkatevékenység 50%

Elvégzi a kő- és sziklakertek fenntartási és felújítási munkáit.

2/12. évfolyam Vállalkozási és kereskedelmi ismeretek Elméleti óraszám: 108, Elméletigényes gyakorlati óraszám: 0, Gyakorlati óraszám: 0, osztálykeretben Témakörök 388/1.1/x2219-06 Vállalkozási alapfogalmak 2 óra

Tartalmak Szükségletek fogalma, hierarchiája. Gazdaság, gazdálkodás. Termelés, termelési tényezők. Termelési eszközök. Az információ fontossága. Az információk forrásai.

388/1.2/x2219-06 Vállalkozások létrehozása 6 óra

Vállalkozási formák csoportosítása, jellemzői. Tesztfeladat megoldása 20% Cégnyilvántartás, cégfelügyelet, kamarai Olvasott szöveg feldolgozása tagság. jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

388/1.3/x2219-06 Vállalkozások működtetése 4 óra

Pénzintézetek, hitelek, hitelezés. Pályázatok készítése.

Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

388/1.4/x2219-06 Vállalkozások átszervezése, megszüntetése 2 óra

Csődeljárás, felszámolási eljárás, végelszámolás

Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

165 /

Tanulói tevékenységformák Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

A továbbhaladás feltételei Ismeri a legfontosabb vállalkozási, gazdálkodási, kereskedelmi alapfogalmakat. Megérti a szükségletek hiearchiáját. Ismeri a legfontosabb vállalkozási formákat, a cégalapítás lépéseit. Fel tudja mérni a vállalkozás beindításához, a társaság működésének megkezdéséhez szükséges feladatokat. Alkalmazni tudja a bankválasztás szempontjait, a hitel- és támogatások igénybevételéhez szükséges eljárásokat magán-, kis- és középvállalkozások esetén. Ismeri a csődeljárással, felszámolási eljárással, végelszámolással kapcsolatos feladatokat.

Témakörök 388/1.5/x2219-06 Vállalkozás-pszichológia 4 óra

Tartalmak Tanulói tevékenységformák Személyiség és típusai. A vállalkozás emberi Tesztfeladat megoldása 20% tényezői. Kommunikáció a partnerekkel való Olvasott szöveg feldolgozása kapcsolattartásban. jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

A továbbhaladás feltételei Ismeri a személyiségtípusokat, az alapvető kommunikációs technikákat.

388/1.6/x2219-06 Jogi alapismeretek 6 óra

Általános jogi ismeretek: jog, jogszabály, jogforrás, jogrendszer tagozódása. Tulajdonjog. Kötelmi jog; a szerződés, a szerződés biztosítékai, szerződés fajták. Üzleti etika és versenytörvény. Munkaügyi ismeretek: munkaviszony megszűnése és megszüntetése, munkaidő, pihenőidő, munka díjazása. Az Európai Unió vonatkozó jogszabályai. A vállalkozások eredménye. Az áruk árai, a szolgáltatások díja, árképzés. Árbevétel, árréstömeg, az árréstömeg növekedésének módszerei. Költség fogalma, költségfajták, költséggazdálkodás, fedezeti pont. Eredmény fogalma, nagyságát meghatározó tényezők. Nyereség felhasználása. Árugazdaság, piac, piac elemei

Ismeri az alapvető munkavállalói és munkáltatói jogokat, kötelességeket, az érdekvédelem rendszerét. Értelmezni tudja a vállalkozás létesítéséhez, működtetéséhez szükséges fontosabb jogi ismereteket. Alkalmazni tudja a szerződéskötés szabályait. Ismeri a költség fogalmát, a költségfajtákat. Megérti az árképzés, az árrés-tömeg növelésének módszereit, a fedezeti pont lényegét.

388/1.7/x2219-06 Gazdálkodási alapismeretek 6 óra

388/1.8/x2219-06 Piac 4 óra

388/1.9/x2219-06 Adózás, Adó és adójogi fogalmak. Adók járulékfizetési csoportosítása. Adózás rendje. kötelezettség 4 óra

166 /

Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50% Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

Ismeri az árugazdaság, piac, piac elemeit.

Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása

Ismeri az adóztatás általános jellemzőit, az adó típusait, az adózás rendjét.

Témakörök 388/1.10/x2219-06 Számvitel 4 óra

Tartalmak

Tanulói tevékenységformák jegyzeteléssel 50%

Bizonylatok csoportosítása, kellékei, útja, feldolgozása. Egyszeres könyvvitel. Kettős könyvvitel. Könyvvitelt kiegészítő nyilvántartások.

Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

A továbbhaladás feltételei

Ismeri a számviteli alapelveket, a bizonylatok tartalmi és formai követelményeit. Megérti a könyvvezetés fontosságát a vállalkozásban. Át tudja tekinteni a vállalkozás során felmerülő könyvelési, számlázási és bizonylatolási eljárásokat, forgalmazási teendőket, adminisztrációs ügyvitelt. El tudja készíteni egy szakmához kapcsolódó vállalkozás üzleti tervének vázlatát.

388/1.11/x2219-06 Üzleti Üzleti terv elkészítésének lépései. Üzleti terv terv felépítése. 4 óra

Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

388/1.12/x2219-06 Marketing 4 óra

Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

Ismeri a marketing jelentőségét, szerepét a vállalkozásokban. Ismeri a piackutatás módszereit.

Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

Ismeri a vezetés szervezeti formáit, tagozódását, a döntési folyamat szakaszait, a vezetés módját, módszereit, a vezetés emberi tényezőit, a vezetési stílusokat. Megérti a kertészeti termesztés tervezési, szervezési és gazdaságossági szempontjait.

388/1.13/x2219-06 Vezetési és szervezési ismeretek 12 óra

Marketing fogalma, jelentősége, tartalma. Fogyasztói, vásárlói magatartás. Piackutatás, piac szegmentálása. Marketing mix elemei: termék (szolgáltatás), ár, kereskedelmi csatornák, kommunikáció: reklám, vásárlásösztönzés, PR. A vezetés fontosabb fogalmai. A vezetés szerepe és jelentősége a gazdaságban, társadalomban, az Európai Unió közösségében. A vezetési szervezet. A vezetés feladatai. A vezetői szervezet tagozódása. Vezetési rendszerek. A vezetési funkciók. A vezetési módok csoportosítása. A vezetési stílusok. A vezetői beállítottság. A

167 /

Témakörök

Tartalmak vezetés emberi tényezői. A vezető felkészültsége. A vezetői innováció, személyi alkalmasság, pszichológiai felkészültség. A vezető ösztönző tevékenysége. Az ember és munka kapcsolata. A munkatársak és a vezetők kapcsolata. A vezetői hatékonyság mérhető és nem mérhető mutatói. A vezető megítélésének objektív és szubjektív jellemzői. Természeti folyamatok, gazdasági folyamatok. A munkafolyamatok, a munka elemzése, a munka mérése, a munka díjazása, a munkaidő felosztása, a munkanapfelvétel. 388/1.14/x2219-06 EU-s támogatások – Közös Agrárpolitika Agrártámogatások (KAP): közvetlen támogatások, export rendszere támogatások, vidékfejlesztési támogatások. 2 óra Strukturális Alapok jelentősége, finanszírozása, nemzeti támogatások. FVM Értesítőben és a Magyar Közlönyben pályázati megjelentetés. 388/1.1/x2222-06 Az Személyi feltételek: kereskedelmi áruforgalom munkakörök, kereskedőkkel szemben lebonyolításának személyi támasztott követelmények (szaktudás, és tárgyi feltételei személyiségvonások, magatartás, külső megjelenés). Tárgyi feltételek: kereskedelmi 4 óra egységek épülete, berendezései. Gépek, eszközök szerepe az áruforgalom lebonyolításában. 388/1.2/x2222-06 Áru fogalma. Árubeszerzés, beszerzési Árubeszerzés döntések. 6 óra

168 /

Tanulói tevékenységformák

A továbbhaladás feltételei

Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

Ismeri az agrártámogatás rendszerét. Tájékozott a támogatási lehetőségekben, a pályázati források tekintetében.

Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

Ismeri az értékesítés szervezeti formáit, személyi és tárgyi feltételeit. Ismeri az eladóval szemben támasztott követelményeket.

Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása

Megérti az áruforgalom folyamatát.

Témakörök

Tartalmak

Tanulói tevékenységformák jegyzeteléssel 50%

A továbbhaladás feltételei

388/1.3/x2222-06 Készletezés 10 óra

Raktározás: áruk elhelyezése, árukezelés, áru Tesztfeladat megoldása 20% védelme. Leltár, leltározás. Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

Át tudja tekinteni a leltározás folyamatát.

388/1.4/x2222-06 Értékesítés 12 óra

Értékesítés: áruk előkészítése értékesítésre, az értékesítés folyamata, értékesítési módok. Bizonylatok csoportosítása, kellékei, útja, feldolgozása.

Értelmezni tudja az értékesítéssel, szállítással kapcsolatos jogi ismereteket. Megérti a bizonylatok és számlák kezelésének szabályait.

Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

Műszaki ismeretek Elméleti óraszám: 72, Elméletigényes gyakorlati óraszám: 0, Gyakorlati óraszám: 0, osztálykeretben Témakörök 388/3.1/x2224-06 Termesztőberendezések műszaki létesítményei 12 óra

Tartalmak A növényházak feladata, fajtái, szerkezete. A növényházak fűtése (melegvíz-, forróvíz,gőz-, termál-, talaj-, levegőfűtés), a fűtésszabályozás alapjai. Tüzelési módok, kazánok (gáz- és olajkazán, szilárdtüzelésű kazánok), a fűtőberendezések automatizálása. A növényházak vízellátása, alkalmazott öntözési módok, tápoldatozás, automatizálási lehetőségek, környezetbarát zárt rendszerek. Világítás, árnyékolás, széndioxid pótlás. Növényházak automatizált, számítógépes üzemeltetése. Talajfertőtlenítés, gőzölés. A

169 /

Tanulói tevékenységformák Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

A továbbhaladás feltételei Ismeri a termesztőberendezések, egyéb építmények szakszerű használatát. Alkalmazni tudja a termesztőberendezésben található gépeket, műszereket.

Témakörök

Tartalmak komposztkészítés, cserepezés gépei. 388/3.2/x2224-06 A A dísznövénytermesztésben használatos dísznövénytermesztésben speciális gépek, eszközök (cserepezőgépek, használatos speciális kitermelőgépek stb.). gépek, eszközök 20 óra

Tanulói tevékenységformák Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

A továbbhaladás feltételei Ismeri a szaporítóanyag előállítás és telepítés gépeinek felépítését, a kertészeti kisgépek jellemzőit, működésüket. Alkalmazni tudja a munkagépek beállításának, üzemeltetésének, karbantartásának teendőit. Kiválasztja a célnak megfelelő anyagokat, eszközöket, gépeket a munkaés környezetvédelmi előírások figyelembevételével.

Dísznövénytermesztés Elméleti óraszám: 180, Elméletigényes gyakorlati óraszám: 0, Gyakorlati óraszám: 0, osztálykeretben Témakörök 388/1.1/x2224-06 Díszfaiskola létesítése és felszerelése 4 óra

388/1.2/x2224-06 Fásszárú növények szaporítása

Tartalmak A díszfák és díszcserjék fogalma, jelentősége. A díszfák és díszcserjék csoportosítási szempontjai: szárnövekedés, lombozat, díszítőérték, felhasználás szerint. A díszfaiskola létesítésének feltételei (természeti és közgazdasági feltételek). A faiskola felosztása, felszerelése, kisegítő részei. Faiskolai nyilvántartások. EU-s direktívák, növényútlevél, szabadalmi jogok, természetvédelmi előírások. A faiskolai termelés és értékesítés kapcsolatrendszere (értékesítési csatornák, faiskolai lerakat). Az ivaros szaporítás technológiai folyamata: mag begyűjtése, tisztítása, tárolása, magvetés helye, ideje, módja, ápolási

170 /

Tanulói tevékenységformák Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

A továbbhaladás feltételei Ismeri a fásszárú dísznövények csoportosítását, felhasználását, környezeti igényeit, tudományos megnevezését, felhasználás szerinti előkészítését, forgalmazását. Megérti a származás, a környezeti igény és a termesztéstechnológia összefüggéseit. Ismeri a előírásokat a faiskolai termesztés nyilvántartásával kapcsolatban.

Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30%

Alkalmazni tudja a fásszárú dísznövények szaporításának módjait, szaporítási eljárásait, az

Témakörök

Tartalmak munkák, átültetés nevelőtáblába. Ivartalan szaporítási módok technológiai folyamatai: gyökereztetéses szaporítási módok (dugványozás, bujtás), növényi részek összenövesztésével történő szaporításmódok (oltás, szemzés), természetes szaporítóképletek leválasztásával történő szaporítások (sarjak), mikroszaporítás. Szabadföldi földlabdás, vagy szabadgyökerű növényanyag előállítása. Konténeres növényanyag előállítása. Továbbnevelt és koros fák nevelése. A faiskola növényvédelme.

Tanulói tevékenységformák Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

A továbbhaladás feltételei általános és speciális ápolási munkákat.

Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

Alkalmazni tudja a fásszárú dísznövények szaporításának módjait, szaporítási eljárásait, az általános és speciális ápolási munkákat.

388/1.4/x2224-06 Fásszárú növények kitermelése, áruelőkészítése 2 óra

Jeltáblázás. Lelevelezés. Kitermelés géppel vagy kézzel. Osztályozás, vermelés, csomagolás.

Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

Ismeri a faiskolai kitermeléssel kapcsolatos szabványokat, előírásokat. Alkalmazni tudja a fásszárú dísznövények kitermelési munkálatait.

388/1.5/x2224-06 Lombhullató díszfák 24 óra

A lombhullató díszfák fogalma, jelentősége. A lombhullató díszfák csoportosítása: díszítőérték szerint (habitus, törzs, lombozat, virág, termés), szaporításmód szerint (magvetés, dugványozás, oltás, szemzés, sarjakkal), felhasználás szerint (kiültetés parkba szoliterként vagy csoportosan, utcasorfa, sövény, virágkötészet). A lombhullató díszfák ismertetése.

Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

Ismeri a lombhullató díszfák csoportosítását, felhasználását, környezeti igényeit, tudományos megnevezését, felhasználás szerinti előkészítését, forgalmazását. Megérti a származás, a környezeti igény és a termesztéstechnológia összefüggéseit. Jellemzi a lombhullató díszfák külső felépítését. Kiválasztja az adott növényhez a szaporítás, nevelés,

10 óra

388/1.3/x2224-06 Fásszárú növények nevelése, ápolása 6 óra

171 /

Témakörök

Tartalmak

Tanulói tevékenységformák

388/1.6/x2224-06 Lombhullató díszcserjék 24 óra

A lombhullató díszcserjék fogalma, jelentősége. A lombhullató díszcserjék csoportosítása: díszítőérték szerint (habitus, lombozat, virág, termés), szaporításmód szerint (magvetés, dugványozás, bujtás, oltás, szemzés, sarjakkal), felhasználás szerint (kiültetés parkba szoliterként vagy csoportosan, sövény, sziklakert, talajtakarás, virágkötészet). Lombhullató díszcserjék ismertetése. A kerti rózsa fajtacsoportjai, felhasználási lehetőségei, termesztéstechnológiája.

Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

388/1.7/x2224-06 Kúszó cserjék 4 óra

A kúszó cserjék fogalma, jelentősége. A kúszó cserjék csoportosítása: díszítőérték szerint (lombozat, virág, termés), szaporításmód szerint (magvetés, dugványozás, bujtás, oltás, szemzés, sarjakkal), felhasználás szerint (felfuttatás házfalra, pergolára, kerti rácsra, talajtakarás,

Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

172 /

A továbbhaladás feltételei ápolás legalkalmasabb módját. Alkalmazni tudja a lombhullató díszfák szaporításának módjait, szaporítási eljárásait, a lombhullató díszfák általános és speciális ápolási munkáit. Ismeri a lombhullató díszcserjék csoportosítását, felhasználását, környezeti igényeit, tudományos megnevezését, felhasználás szerinti előkészítését, forgalmazását. Megérti a származás, a környezeti igény és a termesztéstechnológia összefüggéseit. Jellemzi a lombhullató díszcserjék külső felépítését. Kiválasztja az adott növényhez a szaporítás, nevelés, ápolás legalkalmasabb módját. Alkalmazni tudja a lombhullató díszcserjék szaporításának módjait, szaporítási eljárásait, a lombhullató díszcserjék általános és speciális ápolási munkáit. Ismeri a kúszó díszcserjék csoportosítását, felhasználását, környezeti igényeit, tudományos megnevezését, felhasználás szerinti előkészítését, forgalmazását. Megérti a származás, a környezeti igény és

Témakörök

Tartalmak virágkötészet). A kúszó cserjék ismertetése.

Tanulói tevékenységformák

388/1.8/x2224-06 Fenyőfélék 14 óra

A nyitvatermők fogalma, jelentősége. A nyitvatermők csoportosítása: díszítőérték szerint (habitus, hajtás, toboz), szaporításmód szerint (magvetés, dugványozás, oltás, szemzés), felhasználás szerint (kiültetés parkba szoliterként vagy csoportosan, sövény, sziklakert, virágkötészet). A fenyőfélék ismertetése.

Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

388/1.9/x2224-06 Örökzöld lomblevelű dísznövények

Az örökzöld lomblevelű díszcserjék fogalma, jelentősége. Az örökzöld lomblevelű díszcserjék csoportosítása: díszítőérték

Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30%

173 /

A továbbhaladás feltételei a termesztéstechnológia összefüggéseit. Jellemzi a kúszó díszcserjék külső felépítését. Kiválasztja az adott növényhez a szaporítás, nevelés, ápolás legalkalmasabb módját. Alkalmazni tudja a kúszó díszcserjék szaporításának módjait, szaporítási eljárásait, a kúszó díszcserjék általános és speciális ápolási munkáit. Ismeri a fenyőfélék csoportosítását, felhasználását, környezeti igényeit, tudományos megnevezését, felhasználás szerinti előkészítését, forgalmazását. Megérti a származás, a környezeti igény és a termesztéstechnológia összefüggéseit. Jellemzi a fenyőfélék külső felépítését. Kiválasztja az adott növényhez a szaporítás, nevelés, ápolás legalkalmasabb módját. Alkalmazni tudja a fenyőfélék szaporításának módjait, szaporítási eljárásait, fenyőfélék általános és speciális ápolási munkáit. Ismeri az örökzöld lomblevelű díszcserjék csoportosítását, felhasználását, környezeti

Témakörök 8 óra

Tartalmak szerint (habitus, lombozat, virág, termés), szaporításmód szerint (magvetés, dugványozás, oltás, szemzés, sarjakkal), felhasználás szerint (kiültetés parkba szoliterként vagy csoportosan, sövény, sziklakert, virágkötészet). Az örökzöld lomblevelű díszcserjék ismertetése.

Tanulói tevékenységformák Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

A továbbhaladás feltételei igényeit, tudományos megnevezését, felhasználás szerinti előkészítését, forgalmazását. Megérti a származás, a környezeti igény és a termesztéstechnológia összefüggéseit. Jellemzi az örökzöld lomblevelű díszcserjék külső felépítését. Kiválasztja az adott növényhez a szaporítás, nevelés, ápolás legalkalmasabb módját. Alkalmazni tudja az örökzöld lomblevelű díszcserjék szaporításának módjait, szaporítási eljárásait, az örökzöld lomblevelű díszcserjék általános és speciális ápolási munkáit.

Vállalkozási és kereskedelmi gyakorlat Elméleti óraszám: 0, Elméletigényes gyakorlati óraszám: 0, Gyakorlati óraszám: 126, csoportbontásban Témakörök 388/2.1/x2219-06 A vállalkozások beindításával kapcsolatos gyakorlati teendők 7 óra 388/2.2/x2219-06 Hitelkérelem iratai pályázatok készítése

Tartalmak Egyéni vállalkozás: vállalkozási igazolvány igénylése, hatósági engedélyek beszerzése, APEH, TB bejelentési kötelezettség Társas vállalkozások: szerződések (társasági szerződés, alapító okirat, alapszabály), bejegyzési kérelem, aláírási címpéldány, apport részletezése. Hitelkérelem iratai: biztosítékok, nyilatkozatok, eredmény kimutatás, pénzügyi terv minta, hitel szerződés. Pályázat készítés:

174 /

Tanulói tevékenységformák Csoportos helyzetgyakorlat 20% Információk feladattal vezetett rendszerezése 80% ,

A továbbhaladás feltételei Ismeri a társaság beindításával kapcsolatos iratokat (társasági szerződés, bt. Bejegyzési kérelme, aláírási címpéldány, apport részletezése).

Csoportos helyzetgyakorlat 20% Információk feladattal vezetett rendszerezése 80%

Ismeri a hitelkérelemhez szükséges iratokat (hitelbiztosítékok, nyilatkozatok,

Témakörök 7 óra 388/2.3/x2219-06 Munkaviszony létesítésével és megszüntetésével kapcsolatos iratok kezelése 7 óra 388/2.4/x2219-06 Gazdálkodás ügyviteli nyomtatványai 14 óra

388/2.5/x2219-06 Árképzés, árazás 7 óra 388/2.6/x2219-06 Üzleti terv készítése 7 óra 388/2.7/x2219-06 Marketing a vállalkozásban 15 óra

Tartalmak Tanulói tevékenységformák pályázati minta (vállalkozás indításához, eszközbeszerzéshez, beruházáshoz). Iratok. Álláskereső technikák. Csoportos helyzetgyakorlat 20% Munkaszerződés, üzemorvosi vizsgálat, Információk feladattal vezetett munkaköri leírás. Munkaviszony rendszerezése 80% megszűntetése: rendes felmondás, rendkívüli felmondás, felmondási idő, végkielégítés. Munka törvénykönyv tanulmányozása.

A továbbhaladás feltételei vállalkozási eredmény kimutatás, pénzügyi terv minta). Ismeri a munkaviszony létesítésével és megszüntetésével kapcsolatos leggyakrabban használt iratokat (munkaszerződés, felmondás, munkaviszony megszüntetése).

Könyvvitel módjai: egyszeres könyvvitel – bevételi nyilvántartás, bevételi és költségnyilvántartás, pénztárkönyv, naplófőkönyv, kettős könyvvitel nyomtatványai. Könyvvitelt kiegészítő nyilvántartások: részletező nyilvántartások. Számítógépes nyilvántartás. Zárlati munkák, beszámoló készítés, egyszerűsített mérleg. Értékcsökkenési leírás. Árrés számítás. ÁFA számítás. Árazás végrehajtása. Saját előállítású termék költségszámítása.

Csoportos helyzetgyakorlat 20% Információk feladattal vezetett rendszerezése 80%

Ismeri a gazdálkodás ügyviteli nyomtatványainak használatát. Ismeri az elszámolási kötelezettség jelentőségét.

Csoportos helyzetgyakorlat 20% Információk feladattal vezetett rendszerezése 80%

Ismeri az árkialakítás és az árazás szabályait.

Az üzleti terv felépítése, üzleti terv minta. Részletes kidolgozása: bevezető oldal, összefoglalás, tevékenységi kör elemzés, termelési terv, szervezeti terv. Piackutatás módszerei: kérdőív szerkesztés. Reklámanyag készítése a vállalkozásról. Arculattervezés tartalmi jegyei: értékesítési hely, mint vállalkozás valós helyzete, létszámgazdálkodás, termékek, szolgáltatások, stílus, alkalmazottak

Csoportos helyzetgyakorlat 20% Információk feladattal vezetett rendszerezése 80%

El tudja készíteni az üzleti tervet.

Csoportos helyzetgyakorlat 20% Információk feladattal vezetett rendszerezése 80%

Ismeri a piackutatás módszereit, az arculattervezés tartalmi és formai jegyeit.

175 /

Témakörök

388/2.1/x2219-06 A kereskedelmi vállalkozások legfontosabb bizonylatainak kezelése 20 óra 388/2.2/x2219-06 Áruforgalmi feladatok 7 óra

388/2.3/x2219-06 A leltározás munkafolyamata 7 óra 388/2.4/x2219-06 Kereskedelmi számítási feladatok 14 óra

Tartalmak felkészültsége stb. Arculattervezés formai jegyei: a vállalkozást azonosító jelképrendszer (elnevezés, embléma, színvilág, levelezés, bútorzat stb.). Számlák: egyszerűsített számlák, nyilvántartásuk. Szállítólevél, bevételi, kiadási bizonylatok kitöltése. Pénztárbizonylatok, pénztárgép kezelése. Számítógépes számlaadás (felhasználói program). Számviteli bizonylatok javítása. Árubeszerzési, készletnyilvántartási, raktározási, értékesítési feladatok.

Leltározási szabályzat megismerése. Leltározás nyilvántartásai: leltárfelvételi jegy és ív, leltározási jegyzőkönyv, selejtezési jegyzőkönyv. Leltáreredmény kiszámítása, árváltozási leltár számítása. Számítási feladatok: kereskedelmi nyilvántartások adatai, árak, árrések, adótartalmak kiszámítása.

Tanulói tevékenységformák

A továbbhaladás feltételei

Csoportos helyzetgyakorlat 20% Információk feladattal vezetett rendszerezése 80%

Elvégzi a bizonylatok kiállítását.

Csoportos helyzetgyakorlat 20% Információk feladattal vezetett rendszerezése 80%

Ismeri a bolt helyiségeit, berendezési tárgyait, gépeit, munkaeszközeit. Ismeri a bolt beszerzési forrásait, szállító partnereit, illetve az e munkafolyamathoz kapcsolódó bizonylatokat. Ismeri az optimális készletezés jelentőségét. El végzi a leltározást.

Csoportos helyzetgyakorlat 20% Információk feladattal vezetett rendszerezése 80% Csoportos helyzetgyakorlat 20% Információk feladattal vezetett rendszerezése 80%

Elvégzi a tevékenység végzéséhez szükséges szakmai számításokat.

Informatika Elméleti óraszám: 0, Elméletigényes gyakorlati óraszám: 72, Gyakorlati óraszám: 0, csoportbontásban

176 /

Témakörök 388/3.1/x2219-06 Számítógép használata a vállalkozásokban 20 óra

Tartalmak Tanulói tevékenységformák Információk feladattal vezetett Számítógépes számlaadás. Általános célú, valamint egyedi, saját szakterületén alkalmas rendszerezése 100% szoftverek használata.

388/3.2/x2219-06 A vállalkozások adminisztrációjának Számítógép használata az elvégzése számítógépes segítséggel. adminisztráció Adatbázis kezelés. Szövegszerkesztés. elvégzésében 30 óra

388/3.3/x2219-06 Internet használata a vállalkozásokban 22 óra

Információk feladattal vezetett rendszerezése 100%

Az Internet felhasználása a vállalkozásokban. Információk feladattal vezetett rendszerezése 100%

A továbbhaladás feltételei Használni tudja szakmai feladatai megoldásában a személyi számítógépet és az általános célú, valamint az egyedi, saját szakterületén alkalmas szoftvereket (pl. ügyviteli munkát segítő programok). Használni tudja szakmai feladatai megoldásában a személyi számítógépet és az általános célú, valamint az egyedi, saját szakterületén alkalmas szoftvereket. Tud információt keresni, megjeleníteni egyszerű adatbázisban. Önállóan tud dokumentumot tervezni és megszerkeszteni. Ismeri a számítógépes telekommunikációs eszközöket, elektronikus levelezési fajtákat, használni tudja valamelyik levelezési megoldást.

Műszaki gyakorlat Elméleti óraszám: 0, Elméletigényes gyakorlati óraszám: 0, Gyakorlati óraszám: 90, csoportbontásban Témakörök 388/4.1/x2224-06 Termesztőberendezések műszaki létesítményeinek megismerése 14 óra

Tartalmak A növényházaknál, fóliaházaknál használatos anyagok, szerkezetek ismerete. Fóliaház létesítés végrehajtása. A növényházak fűtőberendezései, szellőztetése, a szellőztetők működtetése, karbantartása. A

177 /

Tanulói tevékenységformák Tapasztalatok helyszíni ismertetése szóban 50% Anyagok, eszközök felismerése 50%

A továbbhaladás feltételei Működteti a termesztőberendezések fűtő-, szellőző-, öntöző-, árnyékoló-, világító berendezéseit. Irányítás mellett elvégzi a fóliaház

Témakörök

Tartalmak Tanulói tevékenységformák növényházak öntözése, az öntözőberendezések összeszerelése, üzemeltetése, karbantartása, az öntöző automaták működtetése. Árnyékoló berendezések, világítás, szén-dioxid pótlás. A növényházak automatikái. A növényházak karbantartása, korrózióvédelme. Komposztálók, cserepezők gépei. 388/4.2/x2224-06 A A dísznövénytermesztésben használatos erő- Gépek üzemeltetése 100% dísznövénytermesztésben és munkagépek, eszközök működtetése használatos erő- és munkagépek eszközök működtetése 28 óra 388/4.3/x2224-06 A Gépek üzemeltetése 100% A dísznövénytermesztésben használatos dísznövénytermesztésben talajművelő gépek, eszközök működtetése használatos talajművelő gépek eszközök működtetése 28 óra 388/4.4/x2224-06 A Gépek üzemeltetése 100% A dísznövénytermesztésben használatos dísznövénytermesztésben tápanyag-utánpótló gépek, eszközök használatos tápanyagműködtetése utánpótló gépek eszközök működtetése 14 óra 388/4.5/x2224-06 A Gépek üzemeltetése 100% A dísznövénytermesztésben használatos dísznövénytermesztésben öntözőberendezések, gépek, eszközök használatos működtetése öntözőberendezések, gépek, eszközök működtetése

178 /

A továbbhaladás feltételei létesítését.

Működteti a dísznövénytermesztésben használatos erő- és munkagépeket, eszközöket. Működteti a dísznövénytermesztésben használatos talajművelő gépeket, eszközöket. Működteti a dísznövénytermesztésben használatos tápanyag-utánpótló gépeket, eszközöket. Működteti a dísznövénytermesztésben használatos öntözőberendezések, gépeket, eszközöket.

Témakörök Tartalmak Tanulói tevékenységformák 14 óra 388/4.6/x2224-06 A Gépek üzemeltetése 100% A dísznövénytermesztésben használatos dísznövénytermesztésben növényvédelmi gépek, eszközök működtetése használatos növényvédelmi gépek, eszközök működtetése 14 óra

A továbbhaladás feltételei Működteti a dísznövénytermesztésben használatos növényvédelmi gépeket, eszközöket.

Dísznövénytermesztés gyakorlat Elméleti óraszám: 0, Elméletigényes gyakorlati óraszám: 0, Gyakorlati óraszám: 252, csoportbontásban Témakörök 388/2.1/x2224-06 Lombhullató díszfák növényismerete 8 óra 388/2.2/x2224-06 Lombhullató díszcserjék növényismerete 8 óra 388/2.3/x2224-06 Kúszó cserjék növényismerete 2 óra 388/2.4/x2224-06 Fenyőfélék növényismerete 6 óra 388/2.5/x2224-06 Örökzöld lomblevelűek növényismerete 3 óra

Tartalmak Növény felismerése, megnevezése. A tudományos név (kettős nevezéktan) megtanulása, a helyes kiejtés elsajátítása. Növénygyűjtés, herbárium készítése. Növény felismerése, megnevezése. A tudományos név (kettős nevezéktan) megtanulása, a helyes kiejtés elsajátítása. Növénygyűjtés, herbárium készítése. Növény felismerése, megnevezése. A tudományos név (kettős nevezéktan) megtanulása, a helyes kiejtés elsajátítása. Növénygyűjtés, herbárium készítése. Növény felismerése, megnevezése. A tudományos név (kettős nevezéktan) megtanulása, a helyes kiejtés elsajátítása. Növénygyűjtés, herbárium készítése. Növény felismerése, megnevezése. A tudományos név (kettős nevezéktan) megtanulása, a helyes kiejtés elsajátítása. Növénygyűjtés, herbárium készítése.

179 /

Tanulói tevékenységformák Tapasztalatok helyi ismertetése szóban 50% Növényfelismerés 50%

A továbbhaladás feltételei Felismeri és megnevezi a növényismereti jegyzékben megjelölt lombhullató díszfákat.

Tapasztalatok helyi ismertetése szóban 50% Növényfelismerés 50% Tapasztalatok helyi ismertetése szóban 50% Növényfelismerés 50%

Felismeri és megnevezi a növényismereti jegyzékben megjelölt lombhullató díszcserjéket. Felismeri és megnevezi a növényismereti jegyzékben megjelölt kúszó cserjéket.

Tapasztalatok helyi ismertetése szóban 50% Növényfelismerés 50%

Felismeri és megnevezi a növényismereti jegyzékben megjelölt fenyőféléket.

Tapasztalatok helyi ismertetése szóban 50% Növényfelismerés 50%

Felismeri és megnevezi a növényismereti jegyzékben megjelölt örökzöld lomblevelű díszcserjéket.

Témakörök 388/2.6/x2224-06 Szakmai számítások a fásszárú dísznövénytermesztésből 4 óra 388/2.7/x2224-06 Faiskolai üzem megismerése 7 óra

Tartalmak A fásszárú dísznövények termesztésével kapcsolatos szakmai számítások gyakorlása, pl. szükséges vetőmag vagy csemetemennyiség kiszámolása, várható hozam, %-os veszteségek számítása stb. Faiskola beosztása, részei. Termesztő berendezések, konténeres telep, vermelő. Kiegészítő létesítmények (raktárak, szociális helyiségek, tároló és manipuláló helyiségek, munkatermek, színek, földraktár). Faiskolai nyilvántartások készítése (táblatörzskönyv, szemzési napló). 388/2.8/x2224-06 Díszfák Magvak begyűjtése anyanövényekről. Húsos és cserjék ivaros termések magjának tisztítása, száraz szaporítása termések magvainak tisztítása, tobozok 7 óra pergetése. Magtárolás szárazon, nedvesen (rétegezés). Magkezelések. Magvetés magiskolába, üveg alá. Magvetések ápolási munkái. 388/2.9/x2224-06 Dugványanyag megszedése, anyatelep Fásszárú növények ápolási munkái. Kötegelés, elhelyezés tároló dugványozása helyiségekben. Dugványvágás. Kötegelés, 21 óra vermelés vagy elhelyezés a tároló helyiségben. Fásdugványok telepítése: terület előkészítése, gépi sornyitás. Dugványanyag kitermelése a vermelőből, tároló helyiségből. Fásdugványok telepítése. Tömörítés, iszapolás, bakhátkészítés, törzskönyvi bejegyzés. Bakhát fokozatos lebontása. Visszacsípés 3-5 levélre. Talajápolás, öntözés, növényvédelem. Őszi nevelési munkák. Félfás dugványozás:

180 /

Tanulói tevékenységformák Számítási feladat megoldása 100%

A továbbhaladás feltételei Ki tudja számítani az alapvető szakmai számítási feladatokat.

Tapasztalatok helyi ismertetése szóban 100%

Ismeri a faiskola beosztását, részeit. Alkalmazni tudja a faiskolai nyilvántartásokat.

Önálló szakmai munkavégzés felügyelet mellett 50% Árutermelő szakmai munkatevékenység 50%

Önállóan elvégzi a fás növények szaporítását magvetéssel, és a magiskola ápolási munkáit.

Önálló szakmai munkavégzés felügyelet mellett 50% Árutermelő szakmai munkatevékenység 50%

Önállóan elvégzi a fás növények szaporítását dugványozással, és a dugványiskola ápolási munkáit.

Témakörök

Tartalmak dugványanyag megszedése, szaporítóágy előkészítése. Dugványvágás, hormonozás. Eldugványozás, jeltáblázás, beöntözés. Gyökereztetés különböző módjai. 388/2.10/x2224-06 Örökzöldek oltása. Lombhullatók kézben Fásszárú növények oltása, oltása. Szemzés gyakorlása: szemző hajtás szemzése szedése, kötegelése, jeltáblázása, 7 óra csomagolása, illetve tárolása a felhasználásig. Alany előkészítése. Szemzés elvégzése: bontás, tisztítás, szemzés, kötözés. Oltványnevelés munkái: kötöző anyag eltávolítása, szemre metszés. Vadalás. Alakító metszés. 388/2.11/x2224-06 Fásszárú növények szaporítása sarjakkal, Fásszárú növények bujtással, tőszétosztással. szaporítása sarjakkal bujtással tőszétosztással 4 óra 388/2.12/x2224-06 Talaj előkészítése. Sor- és tőtáv kijelölése. Telepítés nevelőtáblába Növények előkészítése. Szabadgyökerű és 7 óra földlabdás növények telepítése. Beöntözés. Talajápolás, öntözés, növényvédelem. Őszi nevelési munkák. 388/2.13/x2224-06 Konténeres nevelés: földkeverék elkészítése, Fásszárú növények megfelelő konténer megválasztása. Ültetés nevelése ápolása (konténerezés). Konténeres növények 21 óra nevelési, ápolási munkái: alakító metszés, öntözés, gyomtalanítás, növényvédelem, talajtakarás, téli takarás. Természetes és mesterséges törzsnevelés. Törzserősítők kezelése, eltávolítása. Koronába metszés, korona kialakítása.

181 /

Tanulói tevékenységformák

A továbbhaladás feltételei

Önálló szakmai munkavégzés felügyelet mellett 50% Árutermelő szakmai munkatevékenység 50%

Önállóan elvégzi a fás növények szaporítását oltással és szemzéssel, és az ápolási munkákat.

Önálló szakmai munkavégzés felügyelet mellett 50% Árutermelő szakmai munkatevékenység 50%

Önállóan elvégzi a fás növények szaporítását sarjakkal, bujtással, tőszétosztással, és az ápolási munkákat.

Önálló szakmai munkavégzés felügyelet mellett 50% Árutermelő szakmai munkatevékenység 50%

Irányítás mellett elvégzi a telepítést nevelőtáblába.

Önálló szakmai munkavégzés felügyelet mellett 50% Árutermelő szakmai munkatevékenység 50%

Önállóan elvégzi a fásszárú növények alapvető ápolási munkáit (konténerezés, öntözés, gyomlálás). Irányítás mellett elvégzi a törzsnevelést, törzserősítők kezelését, koronába metszést, korona kialakítását.

Témakörök 388/2.14/x2224-06 Fásszárú növények kitermelése, áruelőkészítése 7 óra

Tartalmak Lombhullató fák, cserjék kitermelése: levelezés. Kitermelés kézi és gépi eszközökkel. Osztályozás, kötegelés, vermelés, csomagolás. Konténeres fás szárú növények áru-előkészítése. Növények földlabdás kiszedése, átültetése. Örökzöld földlabdás növények kitermelése: növények kiszedése földlabdával. A földlabda burkolása. Növényszállítás, vermelés.

Tanulói tevékenységformák Önálló szakmai munkavégzés felügyelet mellett 50% Árutermelő szakmai munkatevékenység 50%

A továbbhaladás feltételei Irányítás mellett elvégezi a kertészeti termékek szabvány szerinti minősítését, kitermelését, piaci előkészítését, feldolgozását, tárolását, értékesítését.

Virágkötészet Elméleti óraszám: 74, Elméletigényes gyakorlati óraszám: 0, Gyakorlati óraszám: 0, csoportbontásban Témakörök 331/1.10/0407-06 Tűzött virágdíszek jellemzése, csoportosítása 20 óra

Tartalmak Rögzítőanyag (tűzőhab) segítségével tűzött virágdíszek készítése vázákba, tálakba és kosarakba.

331/1.12/0407-06 A növény-összeültetések tartós és alkalmi Növény-összeültetések céllal összeültetett földlabdás vagy cserepes jellemzése, csoportosítása növények. A növény-összeültetés menete. 15 óra

331/1.14/0407-06 Koszorúk jellemzése, csoportosítása 20 óra

A koszorúk készítésének célja (kegyeleti és díszítési cél). A koszorú alap, a felhasznált növényanyag, a technika és az alkalom szerinti csoportosítás.

182 /

Tanulói tevékenységformák Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50% Tapasztalatok ismertetése szóban 30% Tűzött készítmények elemzése, hibakeresés 20% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50% Tapasztalatok ismertetése szóban 30% Növény-összeültetések elemzése, hibakeresés 20% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50% Tapasztalatok ismertetése szóban 30% Koszorúk elemzése, hibakeresés 20%

A továbbhaladás feltételei Tudja a tűzött virágdíszek készítésének szabályait.

Tudja a növény-összeültetések készítésének elvi alapjait, biológiai törvényszerűségeit. Alkalmazni tudja a virágkereskedelemben forgalmazott növények kezelésének szabályait. Tudja a koszorúk készítésének szabályait, technikáit.

Témakörök 331/1.16/0407-06 Alkalmi virágdíszek, díszítő csomagolások jellemzése, csoportosítása 15 óra 331/1.18/0407-06 Szárazés selyemvirág díszek 4 óra

Tartalmak A különböző alkalmakra készült egyéb virágdíszek (ruhadísz, hajdísz, kitűző). Ajándékdíszítés, díszcsomagolások jellemzői, alkalmazásuk.

Tanulói tevékenységformák Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50% Tapasztalatok ismertetése szóban 50%

A továbbhaladás feltételei Ismeri az alkalmi virágdíszeket (kitűzők, haj- és ruhadíszek), ajándék-díszítéseket, díszítő csomagolásokat.

A szárazvirág-kötészeti növények, növényi részek felhasználása tartós díszek készítésére. Selyemvirágdíszek készítése.

Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50% Tapasztalatok ismertetése szóban 30% Virágdíszek elemzése, hibakeresés 20%

Ismeri a szárazés selyemvirágokból készülő virágdíszek jellegzetességeit, készítési technikáit. Alkalmazni tudja a virágkötészetben, virágkereskedelemben leggyakrabban forgalmazott száraznövények, növényi részek előkészítésének, kezelésének és tárolásának módjait.

Virágkötészet gyakorlat Elméleti óraszám: 0, Elméletigényes gyakorlati óraszám: 0, Gyakorlati óraszám: 144, csoportbontásban

Témakörök 331/1.2/0408-06 Növényi téralkotások készítése 14 óra 331/1.6/0408-06 Belső terek tartós növénydíszítésének elkészítése 14 óra 331/1.8/0408-06 Belső terek alkalmi

Tartalmak Növény-összeültetések készítése, cserepes növények egyedi és csoportos elhelyezése belső terekben. Különböző funkciójú, méretű, formájú középület tartós növénydíszítésének elkészítése.

Tanulói tevékenységformák Önálló szakmai munkavégzés felügyelettel 100%

A továbbhaladás feltételei Tud növényi téralkotásokat készíteni.

Önálló szakmai munkavégzés felügyelettel 100%

Tud belső terekbe tartós növénydíszítéseket készíteni.

Asztaldíszítés, színpaddíszítés, kiállítások, bálok virágdíszítésének elkészítése.

Önálló szakmai munkavégzés felügyelettel 100%

Tud belső terekbe alkalmi növénydíszítéseket készíteni.

183 /

Témakörök növénydíszítésnek elkészítése 38 óra 331/1.10/0408-06 Ünnepi alkalmak virágdíszítésének elkészítése 40 óra 331/1.12/0408-06 Kirakatrendezés elkészítése 38 óra

Tartalmak Virágkiállítások rendezése.

Tanulói tevékenységformák

A továbbhaladás feltételei

Esküvői, temetési, egyéb ünnepi virágdíszek Önálló szakmai munkavégzés készítése (húsvéti, karácsonyi, Valentin-napi, felügyelettel 100% halottak napi, ballagási díszek).

Tud ünnepi virágdíszeket készíteni.

A kirakatrendezés menete: alapötlet, téma kiválasztása, látványterv készítése, anyagok összeállítása, virágdíszek elkészítése, árcédulák, táblák megírása, kirakat kiürítése, tisztítása, a tér kialakítása, virágdíszek elhelyezése, ellenőrzés.

Önállóan berendezi a kirakatot.

Önálló szakmai munkavégzés felügyelettel 100%

Dísznövénytermesztés összefüggő szakmai gyakorlat 12. évfolyam Elméleti óraszám: 0, Elméletigényes gyakorlati óraszám: 0, Gyakorlati óraszám: 140 Témakörök Baleset-elhárítás, munkavégzés szabályai 7 óra

Tartalmak A balesetek bejelentése, kivizsgálása, dokumentálása. A munkaeszközökre vonatkozó általános követelmények. Munkahelyi magatartás. A veszélyes behatás megszakítása. A sérült biztonságba helyezése. Lombhullató dísznövények Lombhullató díszfák ismerete. Lombhullató ismerete díszcserjék ismerete. Kúszó cserjék ismerete. 14 óra Kerti rózsák ismerete. Talajtakaró cserjék ismerete. Mérgező lombhullató dísznövények.

Tanulói tevékenységformák Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 100%

A továbbhaladás feltételei Ismeri a munkahelyi ártalmak kiküszöbölésének általános szabályait. Ismeri a teendőket baleset esetén.

Tapasztalatok helyi ismertetése szóban 50% Növényfelismerés 50%

Növényzet telepítés

Önálló szakmai munkavégzés

Felismeri és megnevezi a növényismereti jegyzékben megjelölt dísz díszfákat és cserjéket. Ismertetni tudja a felhasználási lehetőségeiket. Elvégzi a növények telepítését.

Lomblevelű örökzöldek telepítése. Fenyők

184 /

Témakörök 21 óra

Növényvédelmi gyakorlatok 14 óra

Lombhullató díszfák és díszcserjék gondozása 28 óra

Örökzöld dísznövények ismerete 14 óra

Örökzöld dísznövények gondozása 21 óra

Tartalmak telepítése. Díszfák telepítése földlabdával. Konténeres növények telepítése. Korona visszametszése, ritkítása. Víztányér készítése. Karózás, kötözés. Legfontosabb kórokozók (vírusok, baktériumok, gombák) és állati kártevők kártételének felismerése (kór- és kárképek). Kertészeti kultúrák legfontosabb gyomnövényeinek felismerése.

Tanulói tevékenységformák felügyelet mellett 50% Árutermelő szakmai munkatevékenység 50%

Tapasztalatok helyszíni ismertetése szóban 20% Információk feladattal vezetett feldolgozása 30% Kór- és kárképek, gyomok felismerése 50% Díszfák, díszcserjék ápolási munkái. Díszfák, Önálló szakmai munkavégzés díszcserjék öntözése. Díszfák díszcserjék felügyelet mellett 50% tápanyag-utánpótlása. Díszcserjék tápanyag- Árutermelő szakmai utánpótlása. Díszfák, díszcserjék talajápolása. munkatevékenység 50% Díszfák, díszcserjék növényvédelme. Díszfák és díszcserjék metszése. Díszfák ifjító metszése. Díszcserjék alakító és fenntartó metszése. Díszcserjék ifjító metszése. Sövények metszése. Idős fák speciális ápolási munkái. Odúkezelés. Koronabiztosítás. Örökzöld fenyők ismerete. Lombhullató Tapasztalatok helyi ismertetése fenyők ismerete. Örökzöld lomblevelű szóban 50% Növényfelismerés 50% díszcserjék ismerete. Mérgező örökzöld dísznövények ismerete. Örökzöldek telepítése. Terület előkészítés. Telepítés. Örökzöldek fenntartási munkái. Örökzöldek általános ápolási munkái. Örökzöldek öntözése. Örökzöldek tápanyag utánpótlása. Örökzöldek talajápolása. Örökzöldek növényvédelme. Örökzöldek

185 /

Önálló szakmai munkavégzés felügyelet mellett 50% Árutermelő szakmai munkatevékenység 50%

A továbbhaladás feltételei

Felismeri a legfontosabb kór- és kárképeket, gyomnövényeket. Ismeri a legfontosabb növényvédő szereket. Elvégzi a lombhullató díszfák és díszcserjék pótlási és ápolási munkáit.

Felismeri és megnevezi a növényismereti jegyzékben megjelölt örökzöld és lombhullató fenyőket, örökzöld cserjéket. Ismertetni tudja a felhasználási lehetőségeiket. Önállóan elvégzi a palánták kiültetését, és a növényápolási munkákat. Irányítás mellett elvégzi a szabadföldi palántaágy készítését.

Témakörök

Edényes növények fenntartása 14 óra

Szakmai tanulmányút 7óra

Tartalmak speciális ápolási munkái. Örökzöldek metszése. Örökzöld sövények nyírása. Örökzöldek karózása. Edényes növények jelentősége. Edényes növények kialakítása. Edényes növények fenntartása. Edényes növények öntözése. Edényes növények tápanyag utánpótlása. Edényes növények talajápolása. Edényes növények növényvédelme. Edényes növények speciális ápolási munkái. Árutermelő és értékesítő faiskola megtekintése.

Tanulói tevékenységformák

A továbbhaladás feltételei

Önálló szakmai munkavégzés felügyelet mellett 50% Árutermelő szakmai munkatevékenység 50%

Tudja az edényes növények pótlási és ápolási munkáit.

Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50% Tapasztalatok helyszíni ismertetése szóban 50%

Ismeri a faiskolai munkákat, munkaköröket. Ismeri a faiskolák általános felépítését.

3/13. évfolyam Dísznövénytermesztés Elméleti óraszám: 192, Elméletigényes gyakorlati óraszám: 0, Gyakorlati óraszám: 0, osztálykeretben Témakörök 388/1.1/x2225-06 A növényházi termesztés jellemzői

Tartalmak A növényházi dísznövények fogalma, jelentősége. A növényházi dísznövények csoportosítása díszítőérték, igény,

186 /

Tanulói tevékenységformák Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30%

A továbbhaladás feltételei Ismeri a dísznövénytermesztés jelentőségét, helyzetét. Megérti a környezeti tényezők szerepét a

Témakörök 8 óra

388/1.2/x2225-06 Cserepes levéldísznövények 24 óra

388/1.3/x2225-06 Különleges nevelést

Tartalmak felhasználás szerint. A növényházi dísznövények termesztési feltételei: víz, hő, fény, tápanyag biztosítása, szabályozási lehetőségei. A növényházi dísznövények szaporítási módjai: magvetés, dugványozás, tőosztás, merisztéma szaporítás, természetes szaporítóképletekkel történő szaporítás. A növényházi dísznövények speciális nevelési, ápolási munkái, időzített termesztéstechnológiák. A levéldísznövények fogalma, jelentősége. A levéldísznövények felhasználási lehetőségei A levéldísznövények termesztéstechnológiája (szaporítás, nevelés, ápolás). A levéldísznövények ismertetése.

Tanulói tevékenységformák Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

A továbbhaladás feltételei dísznövénytermesztésben. Tudja csoportosítani a dísznövényeket különböző szempontok szerint (díszítőérték, igény, felhasználás). Alkalmazni tudja a növényházi dísznövények szaporítási módjait.

Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

Pálmák, páfrányok, broméliák, ámpolnanövények, kaktuszok, pozsgások

Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása

Ismeri a cserepes levéldísznövények csoportosítását, felhasználását, környezeti igényeit, tudományos megnevezését, felhasználás szerinti előkészítését, forgalmazását. Megérti a származás, a környezeti igény és a termesztéstechnológia összefüggéseit. Jellemzi a cserepes levéldísznövények külső felépítését. Kiválasztja az adott növényhez a szaporítás, nevelés, ápolás legalkalmasabb módját. Alkalmazni tudja a cserepes levéldísznövények szaporításának módjait, szaporítási eljárásait, a cserepes levéldísznövények általános és speciális ápolási munkáit. Ismeri a különleges nevelést igénylő levéldísznövények

187 /

Témakörök Tartalmak igénylő levéldísznövények termesztéstechnológiája, felhasználási 12 óra lehetőségei, ismertetésük.

Tanulói tevékenységformák jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

388/1.4/x2225-06 Vágott levéldísznövények 4 óra

Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

Vágott zöldet szolgáltató levéldísznövények termesztéstechnológiája, felhasználási lehetőségei, ismertetésük.

188 /

A továbbhaladás feltételei csoportosítását, felhasználását, környezeti igényeit, tudományos megnevezését, felhasználás szerinti előkészítését, forgalmazását. Megérti a származás, a környezeti igény és a termesztéstechnológia összefüggéseit. Jellemzi a különleges nevelést igénylő levéldísznövények külső felépítését. Kiválasztja az adott növényhez a szaporítás, nevelés, ápolás legalkalmasabb módját. Alkalmazni tudja a különleges nevelést igénylő levéldísznövények szaporításának módjait, szaporítási eljárásait, a különleges nevelést igénylő levéldísznövények általános és speciális ápolási munkáit. Ismeri a vágott zöldet szolgáltató dísznövények csoportosítását, felhasználását, környezeti igényeit, tudományos megnevezését, felhasználás szerinti előkészítését, forgalmazását. Megérti a származás, a környezeti igény és a termesztéstechnológia összefüggéseit. Jellemzi a vágott zöldet szolgáltató dísznövények külső felépítését. Kiválasztja az adott növényhez a szaporítás,

Témakörök

388/1.5/x2225-06 Cserepes virágzó dísznövények 24 óra

Tartalmak

Tanulói tevékenységformák

A cserepes virágzó dísznövények fogalma, jelentősége. A cserepes virágzó dísznövények felhasználási lehetősége. A cserepes virágzó dísznövények termesztéstechnológiája (szaporítás, nevelés, ápolás). Cserepes virágzó dísznövények ismertetése.

388/1.6/x2225-06 A növényházi vágott virágok fogalma, Növényházi vágott virágok jelentősége. A növényházi vágott virágok 16 óra felhasználási lehetőségei. A növényházi vágott virágok termesztéstechnológiája

189 /

Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása

A továbbhaladás feltételei nevelés, ápolás legalkalmasabb módját. Alkalmazni tudja a vágott zöldet szolgáltató dísznövények szaporításának módjait, szaporítási eljárásait, a vágott zöldet szolgáltató dísznövények általános és speciális ápolási munkáit. Ismeri a cserepes virágzó dísznövények csoportosítását, felhasználását, környezeti igényeit, tudományos megnevezését, felhasználás szerinti előkészítését, forgalmazását. Megérti a származás, a környezeti igény és a termesztéstechnológia összefüggéseit. Jellemzi a cserepes virágzó dísznövények külső felépítését. Kiválasztja az adott növényhez a szaporítás, nevelés, ápolás legalkalmasabb módját. Alkalmazni tudja a cserepes virágzó dísznövények szaporításának módjait, szaporítási eljárásait, a cserepes virágzó dísznövények általános és speciális ápolási munkáit. Ismeri a növényházi vágott virágok csoportosítását, felhasználását, környezeti igényeit, tudományos

Témakörök

Tartalmak (szaporítás, nevelés, ápolás). Növényházi vágott virágok ismertetése.

Tanulói tevékenységformák jegyzeteléssel 50%

388/1.7/x2225-06 Dísznövények hajtatása 4 óra

A hajtatás élettani alapja. A hajtatás termesztéstechnológiája. Hajtatható dísznövények ismertetése.

Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

388/1.8/x2225-06 Dísznövények áruelőkészítése 4 óra

Osztályozás, csomagolás, szállítás jelentősége. Szállítás előtti növénykezelési módok. Egyszerű és speciális csomagolások. Szállítási módok.

Tesztfeladat megoldása 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

A továbbhaladás feltételei megnevezését, felhasználás szerinti előkészítését, forgalmazását. Megérti a származás, a környezeti igény és a termesztéstechnológia összefüggéseit. Jellemzi a növényházi vágott virágok külső felépítését. Kiválasztja az adott növényhez a szaporítás, nevelés, ápolás legalkalmasabb módját. Alkalmazni tudja a növényházi vágott virágok szaporításának módjait, szaporítási eljárásait, a növényházi vágott virágok általános és speciális ápolási munkáit. Ismeri a hajtatásra alkalmas növényeket. Megérti a hajtatás élettani alapjait. Alkalmazni tudja a hajtatási eljárásokat. Ismeri a növényházi növények osztályozásával, csomagolásával, szállításával kapcsolatos előírásokat, szabványokat. Alkalmazni tudja a csomagolási technikákat.

Mikroszaporítás Elméleti óraszám: 160, Elméletigényes gyakorlati óraszám: 0, Gyakorlati óraszám: 0, osztálykeretben

190 /

Témakörök 388/1.1/x2226-06 A növényi sejtek szövetek felépítése 8 óra

388/1.2/x2226-06 A növényi sejtek szövetek működése 12 óra

388/1.3/x2226-06 A szövettenyésztés eszközei, anyagai 8 óra

Tartalmak A növényi sejt felépülése, a citoplazma és a sejtmembrán szerkezete, a mitokondriumok, a színtestek felépítése, a Golgi-készülék, az endoplazmatikus hálózat. A csúcs-, oldal- és az interkaláris merisztéma fogalma. Kalluszsejtek jellemzői. Az élő anyagot felépítő szerves vegyületek, összetételük, előfordulásuk a növény szervezetében, ezek biológiai jelentősége. A citoplazma, a sejtmembrán mitokondriumok, a színtestek működése. A lizoszómák feladata a növényi sejtben. A sejtmag és a sejtosztódás kapcsolata, a testi sejtek osztódásának szakaszai. A növényi szövetek működése, feladataik. A növények anyagszállítása, a fotoszintézis folyamata. Lebontási folyamatok a növény szervezetében. A növények nyugalmi, kényszernyugalmi fázisa (cukor-keményítő). A beltenyésztés, a mutáció, a modifikáció, a poliploidia jelenség. A növények ingerjelenségei, kiemelten a geotropizmus. A steril kultúrákban fellépő élettani problémák. A kolloid állapot jelentősége. Mendel-féle öröklődési szabályok példával, levezetéssel, a domináns és recesszív tulajdonságok figyelembevételével. A növényi élethez szükséges anyagok a mikroszaporítás oldaláról nézve. Az eszközök, berendezések, vegyszerek sterilizálása hővel, vegyszerrel. Az automatizálásban rejlő lehetőségek. Egy ideális, korszerű

191 /

Tanulói tevékenységformák Tesztfeladat megoldás, 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

A továbbhaladás feltételei Ismeri a növények felépítését, a sejttani, szövettani fogalmakat, megérti fontosságukat a növény életében. Jellemezni tudja a növényi sejtrészek működését, feladatait.

Tesztfeladat megoldás, 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

Ismeri a növénytani, örökléstani fogalmakat, megérti fontosságukat a növény életében. Ismeri a steril kultúrákban kárt okozó élőlények: vírusok, baktériumok, gombák jellemzőit, kártételüket. Felismeri a steril kultúrákban fellépő élettani problémákat.

Tesztfeladat megoldás, 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

Ismeri a laboratórium, és a hozzá tartozó fényszoba berendezéseit.

Témakörök

388/1.4/x2226-06 A növényi tápanyagok, növekedésszabályozó anyagok 12 óra

388/1.5/x2226-06 A növény fejlődését befolyásoló tényezők 10 óra 388/1.6/x2226-06 A szövettenyésztés munkaműveletei 30 óra

Tartalmak növényszaporító laboratórium beosztása, a helyiségek kialakításának módjai, berendezései. A laboratóriumhoz tartozó fényszoba berendezései (polcrendszerei) a termeszteni kívánt növények figyelembevételével. Az élő anyagot felépítő elemek. A növények tápanyagai, felvételük helyei, formái. Növényi hormonok, szerepük a növényi szervezetben. A növényi hormonok, hormonhatású készítmények, hatásuk az in vitro kultúrákra. A szövettenyésztés és a mikroszaporítás hormonális háttere. Antioxidánsok. A fenolosodás folyamata, megelőzése. A növényi vitaminok, hatásuk a különböző kultúrákra, felhasználásuk módjai. A folyékony táptalajok szerepe. a fenolosodás folyamatát, biológiai hátterét, megelőzését fény és megvilágítás mértékegységeit, mérését A fény és megvilágítás mértékegységei, mérése. A hőmérséklet mérése, szabályozása. A mikroszaporítás, szövettenyésztés, merisztémaszaporítás története, beleértve a magyar vonatkozásokat is – napjainkig. Az in vitro technológiákban rejlő lehetőségek a dísznövénytermesztésben. A laboratóriumi növényszaporítás szakaszai. Az antiszeptikus környezet biztosításának lehetséges módjai. Steril kultúrában a baktérium-, gomba-, atkaés rovarfertőzések megelőzése. A

192 /

Tanulói tevékenységformák

Tesztfeladat megoldás, 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

A továbbhaladás feltételei

Ismeri az élő anyagot felépítő szerves vegyületeket, összetételüket, előfordulásukat a növényszervezetében, ezek biológiai jelentőségét.

Tesztfeladat megoldás, 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50% Tesztfeladat megoldás, 20% Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

Ismeri a laboratóriumi növényszaporítás szakaszait, a vírusmentes szaporítási eljárásokat. Megérti a szövettenyésztéses eljárás jelentőségét a dísznövénytermesztésben.

Témakörök

388/1.7/x2226-06 Szövettenyésztésre felhasználható növények 10 óra

Tartalmak Tanulói tevékenységformák génmanipulálási eljárások alapelvei, esetleges veszélyei, ellenzőinek legfontosabb érvei, a génmanipulált növényekben rejlő lehetőségek. Az in vitro génbank jelentősége, a gyakorlati kivitelezés lehetséges módjai. Az in vitro sejt-, szövet- és szervtenyésztési technikák jelentősége a növényélettani kutatások terén. A vírusmentes szaporítási eljárások. Termesztett növényfajok, fajták, a Tesztfeladat megoldás, 20% szaporításra alkalmas növényi részek. Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 30% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 50%

A továbbhaladás feltételei

Ismeri a szövettenyésztéssel előállított növényfajokat. Felismeri a szaporításra alkalmas növényi részeket.

Dísznövénytermesztés gyakorlat Elméleti óraszám: 0, Elméletigényes gyakorlati óraszám: 0, Gyakorlati óraszám: 224, csoportbontásban Témakörök 388/2.1/x2225-06 Levéldísznövények ismerete 14 óra 388/2.2/x2225-06 Növényházi virágzó dísznövények ismerete 7 óra 388/2.3/x2225-06 Szakmai számítások a növényházi

Tartalmak A növény felismerése, megnevezése. A tudományos név (kettős nevezéktan) megtanulása, a helyes kiejtés elsajátítása.

Tanulói tevékenységformák Tapasztalatok helyi ismertetése szóban 50% Növényfelismerés 50%

A növény felismerése, megnevezése. A tudományos név (kettős nevezéktan) megtanulása, a helyes kiejtés elsajátítása.

Tapasztalatok helyi ismertetése szóban 50% Növényfelismerés 50%

A növényházi dísznövények termesztésével kapcsolatos szakmai számítások gyakorlása, pl. szükséges vetőmag kiszámolása, várható

Számítási feladat megoldása 100%

193 /

A továbbhaladás feltételei Felismeri és megnevezi a növényismereti jegyzékben megjelölt növényházi levéldísznövényeket. Felismeri és megnevezi a növényismereti jegyzékben megjelölt növényházi virágzó dísznövényeket. Ki tudja számítani az alapvető szakmai számítási feladatokat.

Témakörök dísznövénytermesztésből 7 óra 388/2.4/x2225-06 Növényházi dísznövények magvetése 14 óra

Tartalmak hozam, %-os veszteségek számítása stb.

Magbeszerzés lehetőségei. Szaporítóláda, cserép előkészítés, földkeverék elkészítése. Magvetés különböző módokon (aprómag, nagymag). Magvetések ápolási munkái (csírázásig, csírázás után). Különleges magvetések elvégzése. 388/2.5/x2225-06 Anyanövények ápolási, nevelési munkái: Növényházi dísznövények kiültetés, kisüllyesztés növényasztalra, dugványozása tisztítás, tápoldatozás, felújítás. 14 óra Mikroszaporítással előállított mini anyanövények kezelése. Szaporítás dugványozással: levél-, fej-, szár-, hajtás-, minidugványozással. Eldugványozás különböző módokon. Pelargonium, Dianthus dugványozása. Gyökereztetés, szaporítóházban, illetve termesztőházon belül kialakított zárt térben. 388/2.6/x2225-06 Szaporítás sarjakról, indákról: leválasztása, Növényházi dísznövények elültetése, becserepezése. Szaporítás tőosztással, sarjakkal és tőosztással, gyöktörzs feldarabolással: indáról történő növény kiszedése, tisztítása, darabolás, szaporítása tőosztás elvégzése, cserepezés, kirakás, 7 óra ápolási munkák. 388/2.7/x2225-06 Földkeverék elkészítése a növény igényének Növényházi cserepes megfelelően. Megfelelő cserépméret növények ápolási munkái megválasztása. Gyökeres magoncok, 14 óra dugványok, sarjak cserépbe ültetése. Kirakás. Ápolási munkák: öntözés, gyomtalanítás, tápoldatozás, növényvédelem. Ritkító szétrakás, tisztítás, szellőztetés,

194 /

Tanulói tevékenységformák

A továbbhaladás feltételei

Önálló szakmai munkavégzés felügyelet mellett 50% Árutermelő szakmai munkatevékenység 50%

Önállóan elvégzi a növényházi növények magvetését, és ápolási munkáit.

Önálló szakmai munkavégzés felügyelet mellett 50% Árutermelő szakmai munkatevékenység 50%

Önállóan elvégzi az anyanövények ápolási, nevelési munkáit, a dugványozási feladatokat.

Önálló szakmai munkavégzés felügyelet mellett 50% Árutermelő szakmai munkatevékenység 50%

Önállóan elvégzi a növényházi növények szaporítását sarjakról, indákról, tőosztással és gyöktörzs feldarabolással, valamint az ápolási munkákat.

Önálló szakmai munkavégzés felügyelet mellett 50% Árutermelő szakmai munkatevékenység 50%

Önállóan elvégzi a növényházi cserepes növények ápolási munkáit.

Témakörök

Tartalmak árnyékolás. Mikroszaporítással előállított kis növények speciális nevelési munkái (kitűzdelés, kondicionálás). A növény igényének megfelelő földkeverék elkészítése, a helyes, cserépméret megválasztása, növény kiszedése, előkészítése. Ültetés, kirakás, beöntözés.

Önálló szakmai munkavégzés felügyelet mellett 50% Árutermelő szakmai munkatevékenység 50%

Önállóan elvégzi a cserepes növények átültetését, ápolási munkáit.

388/2.9/x2225-06 Öntözés, tápoldatozás, növényvédelem. Növényházi vágott virágok Hálózás. Visszatörés, hónaljazás, bimbózás. nevelési, ápolási munkái 14 óra

Önálló szakmai munkavégzés felügyelet mellett 50% Árutermelő szakmai munkatevékenység 50%

Önállóan elvégzi a növényházi vágott virágok nevelési, ápolási munkáit.

388/2.10/x2225-06 Hagymás, hagymagumós évelő növények hajtatása 7 óra

Önálló szakmai munkavégzés felügyelet mellett 50% Árutermelő szakmai munkatevékenység 50%

Irányítás mellett elvégzi a hagymás, hagymagumós évelő növények hajtatását.

Önálló szakmai munkavégzés felügyelet mellett 50% Árutermelő szakmai munkatevékenység 50%

Irányítás mellett elvégzi a növényházi dísznövények áruelőkészítését.

388/2.8/x2225-06 Cserepes növények átültetése 7 óra

Ültetőközeg, cserép, hagyma előkészítése. Cserepezés, vermelés, illetve elhelyezés gyökereztető helyiségben. Felszedés helyes időpontjának meghatározása, felszedés. Behordás, kirakás, etioláció, hajtatás. Előkészítés értékesítéshez. 388/2.11/x2225-06 Cserepes levél- és virágos dísznövények Növényházi dísznövények válogatása, beöntözése, csomagolása áru-előkészítése különböző módokon (védő-, díszítő 7 óra csomagolás). Vágott virágok szedése, osztályozása, felszívatása, hűtése, csomagolása különböző módokon (dobozban, fóliában).

Tanulói tevékenységformák

A továbbhaladás feltételei

Mikroszaporítás gyakorlat Elméleti óraszám: 0, Elméletigényes gyakorlati óraszám: 0, Gyakorlati óraszám: 224, csoportbontásban Témakörök 388/2.1/x2226-06

Tartalmak A vírustesztelés módszerei. Az indítás

Tanulói tevékenységformák Önálló szakmai munkavégzés

195 /

A továbbhaladás feltételei Alkalmazni tudja a vírusmentes

Témakörök Anyanövények kiválasztása 7 óra 388/2.2/x2226-06 Táptalaj készítése 21 óra

388/2.3/x2226-06 Szakmai számítási feladatok mikroszaporításból 14 óra 388/2.4/x2226-06 Mikroszaporítás táptalajra helyezés 35 óra 388/2.5/x2226-06 Tőszétosztás, új táptalajra helyezés 42 óra 388/2.6/x2226-06 Ápolási munkák végzése 28 óra 388/2.7/x2226-06 Áruelőkészítés 15 óra

Tartalmak lehetséges módjai az adott növényekre.

Tanulói tevékenységformák felügyelet mellett 100%

A továbbhaladás feltételei szaporítási eljárásokat, a vírustesztelés módszereit.

Táptalaj-készítési módszerek. Táptalajtípusok. A táptalajokhoz szükséges törzsoldatok elkészítése. A pH és az EC értékek beállítása. Normál, mólos, mikromólos oldatok elkészítése. Százalékos oldatok elkészítése, bemérése. Az anyagszükségletet kiszámítása táptalaj készítéshez. A pH és az EC értékek kiszámítása, értékelése. Táptalajkészítéshez szükséges számítások, mértékegységek átváltása, % számítás, töménység kiszámítása. A mikroszaporítás munkafolyamata.

Önálló szakmai munkavégzés felügyelet mellett 100%

Önállóan el tudja készíteni a táptalajokhoz szükséges törzsoldatokat.

Számítási feladat megoldása 100%

Ki tudja számítani a táptalajkészítéshez szükséges adatokat.

Önálló szakmai munkavégzés felügyelet mellett 100%

Önállóan elvégzi a mikroszaporítás munkafolyamatait.

Az osztás, passzálás menete, szabályai, ügyelve a felhasználásra kerülő anyagokra.

Önálló szakmai munkavégzés felügyelet mellett 100%

Önállóan elvégzi a munkafolyamatot.

A növények szabályozott körülmények közötti Önálló szakmai munkavégzés tartása. A beteg növények eltávolítása. felügyelet mellett 100%

Önállóan elvégzi a munkafolyamatot.

A gyökérmosott, in vitro növények csomagolása, kísérőpapírjainak elkészítése (belföld, külföld).

Önállóan elvégzi a munkafolyamatot.

196 /

Önálló szakmai munkavégzés felügyelet mellett 100%

Kertfenntartás Elméleti óraszám: 64, Elméletigényes gyakorlati óraszám: 0, Gyakorlati óraszám: 0, osztálykeretben Témakörök 405/1.1/2237-06 Fűfelületek fenntartása 4 óra

405/1.3/2237-06 Egy- és kétnyári virágfelületek fenntartása 4 óra

Tartalmak Fűfelületek jelentősége. Fűfelületek csoportosítása. Gyep. A pázsit. Virágos gyep. Fűmagkeverékek. A fűmagkeverékeket alkotó legfontosabb fűfajok. Magkeverékek összeállítása. Magmennyiség kiszámítása. Fűfelületek létesítése. Tápanyag-utánpótlás, fenntartó trágyázás. Fűfelületek öntözése. Fűfelületek növényvédelme. Fűfelületek talajápolása. Kaszálás. Kaszálék gyűjtése. Gyepszélvágás. Lombgyűjtés. Gyepszellőztetés, gereblyézés. Homokszórás. Hengerezés, tömörítés. Takarítás. Felújítás, felülvetés. Virágfelületek tervezésének alapelvei. Virágfelületek csoportosítása. Egynyári virágfelületek létesítése. Talajelőkészítés. Magvetés vagy palántázás. Egynyári virágfelületek fenntartása. Egynyári virágfelületek általános ápolási munkái. Egynyári virágfelületek öntözése. Egynyáriak tápanyag-utánpótlása. Egynyáriak talajápolása. Egynyáriak növényvédelme. Egynyáriak speciális ápolási munkái. Kétnyári virágfelületek jelentősége. Kétnyári

197 /

Tanulói tevékenységformák Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 90% Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre 10%

A továbbhaladás feltételei Ismeri a pázsitfűfajokat. Tudja a pázsit és a gyep fenntartásának, pótlásának munkaműveleteit.

Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 90% Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre 10%

Ismeri az egy- és kétnyári virágágyak létesítéséhez felhasználható növényeket, a növények környezeti igényeit. Tudja az egy- és kétnyári virágágyak pótlási és ápolási munkáit.

Témakörök

Tartalmak ágyások létesítése. Kétnyári virágfelületek fenntartása. 405/1.5/2237-06 Évelő Évelő virágfelületek jelentősége. Évelő virágfelületek fenntartása virágfelületek létesítése. 6 óra Területelőkészítés. Telepítés. Utómunkálatok. Évelő virágfelületek fenntartási munkái. Évelők általános ápolási munkái. Évelőágyak öntözése. Évelőágyak tápanyag-utánpótlása. Évelőágyások talajpótlása. Évelő virágfelületek növényvédelme. Évelő virágfelületek speciális ápolási munkái. 405/1.7/2237-06 Díszfák, díszcserjék jelentősége. Díszfák, Lombhullató díszfák és díszcserjék csoportosítása. díszcserjék fenntartása Díszfák telepítése. Díszcserjék telepítése. 4 óra Díszfák, díszcserjék ápolási munkái. Díszfák, díszcserjék öntözése. Díszfák, díszcserjék tápanyag-utánpótlása. Díszfák, díszcserjék talajápolása. Díszfák, díszcserjék növényvédelme. Díszfák és díszcserjék metszése. Díszfák koronaformái. Díszfák ifjító metszése. Díszcserjék alakító és fenntartó metszése. Díszcserjék ifjító metszése. Sövények metszése. Idős fák speciális ápolási munkái. Odúkezelés. Koronabiztosítás. Átültetés. Fakivágás. Kalodázás. Talajszellőztetés. 405/1.9/2237-06 Örökzöld Örökzöldek jelentősége. Örökzöldek dísznövények fenntartása csoportosítása. Örökzöldek telepítése. Terület előkészítés. Telepítés. Örökzöldek fenntartási 3 óra munkái. Örökzöldek általános ápolási munkái. Örökzöldek öntözése.

198 /

Tanulói tevékenységformák

A továbbhaladás feltételei

Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 90% Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre 10%

Ismeri az évelő virágágyak létesítéséhez felhasználható növényeket, a növények környezeti igényeit. Tudja az évelő virágágyak pótlási és ápolási munkáit.

Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 90% Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre 10%

Ismeri a park- és kertépítésben felhasználható lombhullató díszfákat és -cserjéket, a növények környezeti igényeit. Tudja a növények pótlási és ápolási munkáit.

Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 90% Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre 10%

Ismeri a park- és kertépítésben felhasználható örökzöld díszfákat és -cserjéket, a növények környezeti igényeit. Tudja a növények pótlási és

Témakörök

405/1.11/2237-06 Edényes növények fenntartása 3 óra

405/1.13/2237-06 Kúszónövények fenntartása 3 óra

Tartalmak Örökzöldek tápanyag utánpótlása. Örökzöldek talajápolása. Örökzöldek növényvédelme. Örökzöldek speciális ápolási munkái. Örökzöldek metszése. Örökzöld sövények nyírása. Téliesítés. Örökzöldek karózása. Edényes növények jelentősége. Edényes növények kialakítása. Edényes növények fenntartása. Edényes növények öntözése. Edényes növények tápanyag utánpótlása. Edényes növények talajápolása. Edényes növények növényvédelme. Edényes növények speciális ápolási munkái. Kúszónövények jelentősége. Kúszónövények telepítése. Kúszónövények fenntartása. Kúszónövények öntözése. Kúszónövények fenntartó trágyázása. Kúszónövények talajápolása. Kúszó növények növényvédelme. Kúszónövények speciális ápolási munkái. Talajtakaró növények jelentősége. Talajtakaró növények létesítése. Talajtakaró növények fenntartása.

405/1.15/2237-06 Talajtakaró növények fenntartása 3 óra 405/1.17/2237-06 Rózsafelületek jelentősége. Rózsák Rózsafelületek fenntartása csoportosítása. Rózsafelületek létesítése. 3 óra Növények előkészítése ültetéshez. Telepítés. Rózsafelületek általános ápolási munkái. Rózsafelületek öntözése. Rózsafelületek tápanyag utánpótlása. Rózsafelületek talajápolása.

199 /

Tanulói tevékenységformák

A továbbhaladás feltételei ápolási munkáit.

Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 90% Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre 10%

Ismeri az edényes növényeket, környezeti igényeiket. Tudja az edényes növények pótlási és ápolási munkáit.

Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 90% Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre 10%

Ismeri a kúszónövényeket, környezeti igényeiket. Tudja a kúszónövények pótlási és ápolási munkáit.

Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 90% Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre 10% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 90% Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre 10%

Ismeri a talajtakaró növényeket, környezeti igényeiket. Tudja a talajtakaró növények pótlási és ápolási munkáit Ismeri a rózsák csoportjait, környezeti igényüket. Tudja a rózsafelületek pótlási és ápolási munkáit.

Témakörök

405/1.19/2237-06 Kő- és sziklakertek fenntartása 4 óra

405/2.1/2237-06 Kerti építmények fenntartása 4 óra

405/2.3/2237-06 Vízarchitektúrák fenntartása 5 óra 405/2.5/2237-06 Tetőkertek, zöldtetők fenntartása

Tartalmak Rózsafelületek növényvédelme. Takarás. Nyitás. Vadalás. Kötözés. Ifjítás. Sziklakertek jelentősége, csoportjai. Szárazon rakott támfalak. Szárazon rakott kerti lépcsők. Kőlapos utak. Sziklakertek általános ápolási munkái. Sziklakertek öntözése. Sziklakertek tápanyagutánpótlása. Sziklakertek növényvédelme. Sziklakertek talajápolása. Metszés. Visszaszorítás. Talajtakarás megújítása. Elnyílott virágok, száraz részek eltávolítása. Lombgyűjtés. Kövek igazítása. Pótlás, felújítás. Útfelületek fenntartása. Szilárd, öntött burkolatú utak fenntartása. Szilárd, elemes burkolatú utak fenntartása. Szórt burkolatú utak fenntartása. Gyephézagos betonburkolatok fenntartása, felújítása. Tipegők fenntartása. Kerti lépcsők fenntartása. Támfalak fenntartása. Pergolák, lugasok, falirácsok karbantartása. Kerítések, kapuk gondozása. Hó-eltakarítás, burkolatok csúszás-mentesítése. Tavak, víztükrök fenntartása. Medencék karbantartása. Szökőkutak karbantartása. Tetőkertek jelentősége. Tetőkertek csoportjai. Intenzív tetőkert. Extenzív tetőkertek (zöld tetők).

200 /

Tanulói tevékenységformák

A továbbhaladás feltételei

Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 90% Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre 10%

Ismeri a sziklakertek növényeit, környezeti igényeiket. Tudja a sziklakertek növényeinek pótlási és ápolási munkáit. Tudja a támfalak, kerti lépcsők, kőlapos utak, sziklakertek köveinek igazítását, pótlását, felújítását.

Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 90% Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre 10%

Tudja az útfelületek, kerti lépcsők, támfalak, pergolák, lugasok, falirácsok, kerítések, kapuk karbantartási és felújítási munkáit.

Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 90% Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre 10% Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 90% Válaszolás írásban mondatszintű

Tudja a vízarchitektúrák fenntartási munkáit. Tudja a tetőkertek, tetőteraszok fenntartási munkáit.

Témakörök 5 óra

405/2.7/2237-06 Sportés játszókertek fenntartása 5 óra

405/2.9/2237-06 Kerti közművek fenntartása 5 óra

405/2.11/2237-06 Kertberendezési tárgyak fenntartása 3 óra

Tartalmak Tetőteraszok. Tetőkertek létesítése. A tetőkertek növényfajai. Tetőkertek közegei. Intenzív tetőkert fenntartása. Extenzív tetőkertek, zöldtetők fenntartása. Tetőteraszok fenntartása. Sportpályák burkolatainak fenntartása. Aszfalt burkolatú pályák építése és fenntartása. Salak borítású pályák kialakítása és fenntartása. Sportolási célú fűfelületek. Műanyag és gumi burkolatú pályák létesítése és fenntartása. Homok borítású pályák kialakítása és fenntartása. Jégpályák kialakítása és fenntartása. Játszótéri eszközök felszerelése ellenőrzése karbantartása és üzemeltetése. A játszószerek biztonságtechnikai követelményei. Az öntözés jelentősége. Öntözővíz szükséglet. Az öntözés műszaki berendezései. Vízforrások. Öntözőhálózat. Öntözési módok. Kannás, tartálykocsis öntözés. Tömlős öntözés. Automata vagy programozható öntöző rendszerek. Automata öntözőrendszerek karbantartás. Kerti elektromos hálózat karbantartása. Kerti bútorok fenntartása. Kerti tűzrakó helyek fenntartása. Felületvédelem.

201 /

Tanulói tevékenységformák kérdésekre 10%

A továbbhaladás feltételei

Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 90% Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre 10%

Tudja a sportpályák felületének fenntartási és felújítási munkáit, a játszóterek karbantartási és felújítási munkáit.

Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 90% Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre 10%

Tudja az öntözőrendszerek karbantartási munkáit.

Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 90% Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre 10%

Tudja a kertberendezési tárgyak fenntartási és felújítási munkáit.

Kertfenntartás gyakorlat Elméleti óraszám: 0, Elméletigényes gyakorlati óraszám: 0, Gyakorlati óraszám: 128, csoportbontásban Témakörök 405/1.2/2237-06 Fűfelületek gondozása 6 óra

405/1.4/2237-06 Egy- és kétnyári virágfelületek gondozása 6 óra

405/1.6/2237-06 Évelő virágfelületek gondozása 6 óra

Tartalmak Magkeverékek összeállítása. Magmennyiség kiszámítása. Fűfelületek létesítése. Tápanyag-utánpótlás, fenntartó trágyázás. Fűfelületek öntözése. Fűfelületek növényvédelme. Fűfelületek talajápolása. Kaszálás. Kaszálék gyűjtése. Gyepszélvágás. Lombgyűjtés. Gyepszellőztetés, gereblyézés. Homokszórás. Hengerezés, tömörítés. Takarítás. Felújítás, felülvetés. Egynyári virágfelületek létesítése. Talajelőkészítés. Magvetés vagy palántázás. Egynyári virágfelületek fenntartása. Egynyári virágfelületek általános ápolási munkái. Egynyári virágfelületek öntözése. Egynyáriak tápanyag-utánpótlása. Egynyáriak talajápolása. Egynyáriak növényvédelme. Egynyáriak speciális ápolási munkái. Kétnyári ágyások létesítése. Kétnyári virágfelületek fenntartása. Évelő virágfelületek létesítése. Területelőkészítés. Telepítés. Utómunkálatok. Évelő virágfelületek fenntartási munkái. Évelők általános ápolási munkái. Évelőágyak öntözése. Évelőágyak tápanyag-utánpótlása.

202 /

Tanulói tevékenységformák Műveletek gyakorlása 70% Önálló szakmai munkavégzés közvetlen irányítással 30%

A továbbhaladás feltételei Elvégzi a pázsit és a gyep fenntartását, pótlását.

Műveletek gyakorlása 70% Önálló szakmai munkavégzés közvetlen irányítással 30%

Elvégzi az egy- és kétnyári virágfelületek pótlási, ápolási munkáit.

Műveletek gyakorlása 70% Önálló szakmai munkavégzés közvetlen irányítással 30%

Elvégzi az évelő virágfelületek pótlási, ápolási munkáit.

Témakörök

405/1.8/2237-06 Lombhullató díszfák és díszcserjék gondozása 10 óra

405/1.10/2237-06 Örökzöld dísznövények gondozása 4 óra

405/1.12/2237-06 Edényes növények gondozása 3 óra 405/1.14/2237-06

Tartalmak Évelőágyasok talajpótlása. Évelő virágfelületek növényvédelme. Évelő virágfelületek speciális ápolási munkái. Díszfák telepítése. Díszcserjék telepítése. Díszfák, díszcserjék ápolási munkái. Díszfák, díszcserjék öntözése. Díszfák díszcserjék tápanyag-utánpótlása. Díszcserjék tápanyagutánpótlása. Díszfák, díszcserjék talajápolása. Díszfák, díszcserjék növényvédelme. Díszfák és díszcserjék metszése. Díszfák ifjító metszése. Díszcserjék alakító és fenntartó metszése. Díszcserjék ifjító metszése. Sövények metszése. Idős fák speciális ápolási munkái. Odúkezelés. Koronabiztosítás. Átültetés. Fakivágás. Kalodázás. Talajszellőztetés. Örökzöldek telepítése. Terület előkészítés. Telepítés. Örökzöldek fenntartási munkái. Örökzöldek általános ápolási munkái. Örökzöldek öntözése. Örökzöldek tápanyag utánpótlása. Örökzöldek talajápolása. Örökzöldek növényvédelme. Örökzöldek speciális ápolási munkái. Örökzöldek metszése. Örökzöld sövények nyírása. Téliesítés. Örökzöldek karózása. Edényes növények kialakítása. Edényes növények fenntartása. Edényes növények öntözése. Edényes növények tápanyag utánpótlása. Edényes növények talajápolása. Edényes növények növényvédelme. Edényes növények speciális ápolási munkái. Kúszónövények telepítése. Kúszónövények

203 /

Tanulói tevékenységformák

A továbbhaladás feltételei

Műveletek gyakorlása 70% Önálló szakmai munkavégzés közvetlen irányítással 30%

Elvégzi a lombhullató díszfák és díszcserjék pótlási és ápolási munkáit.

Műveletek gyakorlása 70% Önálló szakmai munkavégzés közvetlen irányítással 30%

Elvégzi az örökzöld dísznövények pótlási és ápolási munkáit.

Műveletek gyakorlása 70% Önálló szakmai munkavégzés közvetlen irányítással 30%

Elvégzi az edényes növények pótlási és ápolási munkáit.

Műveletek gyakorlása 70%

Elvégzi a kúszónövények pótlási

Témakörök Kúszónövények gondozása 3 óra

Tartalmak fenntartása. Kúszónövények öntözése. Kúszónövények fenntartó trágyázása. Kúszónövények talajápolása. Kúszó növények növényvédelme. Kúszónövények speciális ápolási munkái. Talajtakaró növények telepítése. Talajtakaró növények fenntartása.

405/1.16/2237-06 Talajtakaró növények gondozása 3 óra 405/1.18/2237-06 Rózsafelületek létesítése. Növények Rózsafelületek gondozása előkészítése ültetéshez. Telepítés. 4 óra Rózsafelületek általános ápolási munkái. Rózsafelületek öntözése. Rózsafelületek tápanyag utánpótlása. Rózsafelületek talajápolása. Rózsafelületek növényvédelme. Takarás. Nyitás. Vadalás. Kötözés. Ifjítás. 405/1.20/2237-06 Kő- és Sziklakertek általános ápolási munkái. sziklakertek gondozása Sziklakertek öntözése. Sziklakertek tápanyag 7 óra utánpótlása. Sziklakertek növényvédelme. Sziklakertek talajápolása. Metszés. Visszaszorítás. Talajtakarás megújítása. Elnyílott virágok, száraz részek eltávolítása. Lombgyűjtés. Kövek igazítása. Pótlás, felújítás. 405/2.2/2237-06 Kerti Útfelületek fenntartása. Szilárd, öntött építmények karbantartása burkolatú utak fenntartása. Szilárd, elemes 14 óra burkolatú utak fenntartása. Szórt burkolatú utak fenntartása. Gyephézagos betonburkolatok fenntartása, felújítása. Tipegők fenntartása. Kerti lépcsők fenntartása. Támfalak fenntartása. Pergolák, lugasok, falirácsok karbantartása.

204 /

Tanulói tevékenységformák Önálló szakmai munkavégzés közvetlen irányítással 30%

A továbbhaladás feltételei és ápolási munkáit.

Műveletek gyakorlása 70% Önálló szakmai munkavégzés közvetlen irányítással 30%

Elvégzi a talajtakaró növények pótlási és ápolási munkáit.

Műveletek gyakorlása 70% Önálló szakmai munkavégzés közvetlen irányítással 30%

Elvégzi a rózsafelületek pótlási és ápolási munkáit.

Műveletek gyakorlása 70% Önálló szakmai munkavégzés közvetlen irányítással 30%

Elvégzi a kő- és sziklakertek fenntartási és felújítási munkáit.

Műveletek gyakorlása 70% Önálló szakmai munkavégzés közvetlen irányítással 30%

Elvégzi az útfelületek, lépcsők, támfalak, lugasok, falirácsok, kerítések, kapuk karbantartási és felújítási munkáit.

Témakörök 405/2.4/2237-06 Vízarchitektúrák karbantartása 10 óra 405/2.6/2237-06 Tetőkertek, zöldtetők fenntartása 7 óra 405/2.8/2237-06 Sportés játszókertek gondozása 12 óra

405/2.10/2237-06 Kerti közművek karbantartása 9 óra 405/2.12/2237-06 Kertberendezési tárgyak karbantartása 9 óra

Tartalmak Kerítések, kapuk gondozása. Hó-eltakarítás, burkolatok csúszás-mentesítése. Tavak, víztükrök fenntartása. Medencék karbantartása. Szökőkutak karbantartása.

Tanulói tevékenységformák

A továbbhaladás feltételei

Műveletek gyakorlása 70% Önálló szakmai munkavégzés közvetlen irányítással 30%

Elvégzi a vízarchitektúrák fenntartási munkáit.

Intenzív tetőkert fenntartása. Extenzív tetőkertek, zöldtetők fenntartása. Tetőteraszok fenntartása.

Műveletek gyakorlása 70% Önálló szakmai munkavégzés közvetlen irányítással 30%

Elvégzi a tetőkertek fenntartási és felújítási munkáit.

Sportpályák burkolatainak fenntartása. Aszfalt burkolatú pályák építése és fenntartása. Salak borítású pályák kialakítása és fenntartása. Sportolási célú fűfelületek. Műanyag és gumi burkolatú pályák létesítése és fenntartása. Homok borítású pályák kialakítása és fenntartása. Jégpályák kialakítása és fenntartása. Játszótéri eszközök felszerelése, ellenőrzése karbantartása és üzemeltetése. A játszószerek biztonságtechnikai követelményei. Automata öntözőrendszerek karbantartása. Kerti elektromos hálózat fenntartása.

Műveletek gyakorlása 70% Önálló szakmai munkavégzés közvetlen irányítással 30%

Elvégzi a sportpályák burkolatának fenntartását és felújítását. Elvégzi a játszótéri eszközök karbantartását, felújítását.

Műveletek gyakorlása 70% Önálló szakmai munkavégzés közvetlen irányítással 30% Műveletek gyakorlása 70% Önálló szakmai munkavégzés közvetlen irányítással 30%

Elvégzi az öntözőrendszerek karbantartási munkáit.

Kerti bútorok fenntartása. Kerti tűzrakó helyek fenntartása. Felületvédelem

205 /

Elvégzi a kertberendezési tárgyak karbantartási, felújítási munkáit.