prodotto
product
code
prijs / kg
pasta, dagelijks geproduceerd met eersteklas bloem ‘tipo 00’ uit Italië lasagna sfoglie
lasagnevel
0001.00
€5,50
spaghetti
spaghetti
0002.00
€5,50
linguine
brede spaghetti
0003.00
€5,50
tagliolini
smalle tagliatelle
0004.00
€5,50
tagliatelle
tagliatelle
0005.00
€5,50
pappardelle
brede lintpasta
0006.00
€5,50
penne
penne
0010.00
€5,50
rigatoni
rigatoni
0011.00
€5,50
fusilli
spiraalvorm
0012.00
€5,50
conchiglie
schelpjes
0013.00
€5,50
pasta di farro biologico
pasta van biologische speltbloem
0900.00
€8,50
gnocchi, dagelijks geproduceerd van de beste verse locale aardappelen gnocchi
gnocchi naturel
0010.00
€6,95
gnocchi zucca 100%
gnocchi van pompoen
0011.00
€9,50
gnocchi tartufo
gnocchi met truffel
0012.00
€12,25
meerprijzen voor kleur- en smaaktoevoegingen voor pasta* en gnocchi** coloranti naturali
natuurlijke kleurstoffen
meerprijs / kg
spinaci
spinazie
* / **
0000.01
€1,50
pomodoro
tomaat
* / **
0000.02
€1,50
bietola rossa
rode biet
* / **
0000.03
€2,00
nero di seppia
inktvis zwarte inkt
*
0000.04
€3,50
kurkuma
geelwortel
*
0000.05
€1,50
zafferano
saffraan
*
0000.06
€7,50
aromi naturali
natuurlijke smaakstoffen
limone
citroen
* / **
0000.11
€2,00
cumino
komijn
*
0000.12
€1,50
erbe fresche
verse kruiden
basilico
basilicum
* / **
0000.21
€1,50
salvia
salie
**
0000.22
€1,50
prezzemolo
peterselie
**
0000.23
€1,50
meerprijs / kg
meerprijs / kg
Prijslijst per 14 oktober 2013. Minimale bestelling bedraagt 5 kg per product. Vervoerskosten op aanvraag. Alle genoemde prijzen zijn exclusief de wettelijk verschuldigde BTW. Op al onze leveringen zijn de algemene voorwaarden van toepassing.
1
De Pastafabriek ‘Al Dente’ – Tijnmuiden 20 – 1046 AL Amsterdam Tel 020 – 638 2770 –
[email protected]
ravioli quadrata
ravioli mezzaluna
tortellini gigante
ravioli rotonda
meerprijs + € 0,00 / kg code: 0000.00.Q
meerprijs + € 1,00 / kg code: 0000.00.M
meerprijs + € 2,50 / kg code: 0000.00.T
meerprijs + € 4,50 / kg code: 0000.00.R
ravioli vegetariano
ravioli vegetarisch
sedano, scorza di limone e ricotta
bleekselderij citroenrasp ricotta
1111.00.Q
€9,25
confit di scalogno e balsamico
geconfijte sjalot baslsamico
1142.00.Q
€9,75
crescione e ricotta
waterkers ricotta
1106.00.Q
€9,90
finocchio e salvia
venkel salie
1107.00.Q
€11,00
ricotta e spinaci
ricotta spinazie
1001.00.Q
€11,95
chard e ricotta
snijbiet ricotta
1141.00.Q
€12,00
papate, rucola e mascarpone
aardappel rucola mascarpone
1044.00.Q
€12,00
radicchio formaggio fontina
radicchio fontina kaas
1100.00.Q
€12,00
patate, carota e cipolla
hutspot
1135.00.Q
€12,50
patate, formaggio caprino e minta
aardappel geitenkaas munt
1134.00.Q
€12,50
patate piselli e prezzemolo
aardappel doperwten peterselie
1024.00.Q
€12,50
ricotta rucola pommodorini secchi
ricotta rucola gedroogde tomaat
1052.00.Q
€12,95
melanzane
aubergine
1073.00.Q
€13,00
ricotta spinaci limone
ricotta spinazie citroen
1064.00.Q
€13,25
zucca
pompoen
1021.00.Q
€13,50
zucchine ricotta e scorza di limone
courgette ricotta citroenrasp
1026.00.Q
€13,50
zucca e amaretti
pompoen amaretti
1138.00.Q
€14,50
ricotta truffel
ricotta tartufo
1011.00.Q
€14,75
ricotta e carciofi
ricotta artisjok
1002.00.Q
€15,50
taleggio ricotta
taleggio ricotta
1057.00.Q
€15,75
bietola rossa e cipollotti
rode biet lenteui
1077.00.Q
€16,00
sedano rapa tartufo
knolselderij truffel
1078.00.Q
€17,00
gorgonzola e pera
gorgonzola peer
1054.00.Q
€17,50
mozzarella e ricotta
mozzarella ricotta
1065.00.Q
€17,50
quatro tipi di fromaggio
vier soorten kaas
1009.00.Q
€17,80
caprese
caprese
1056.00.Q
€18,50
formagio caprino e miele
geitenkaas honing
1014.00.Q
€18,50
mozzarella parmezaanse kaas
mozzarella parmezaanse kaas
1080.00.Q
€19,00
ricotta e funghi porcini
ricotta eekhoorntjesbrood
1003.00.Q
€19,50
funghi e prezzemolo
bospaddestoelen peterselie
1060.00.Q
€19,50
code
Prijslijst per 14 oktober 2013. Minimale bestelling bedraagt 5 kg per product. Vervoerskosten op aanvraag. Alle genoemde prijzen zijn exclusief de wettelijk verschuldigde BTW. Op al onze leveringen zijn de algemene voorwaarden van toepassing.
2
De Pastafabriek ‘Al Dente’ – Tijnmuiden 20 – 1046 AL Amsterdam Tel 020 – 638 2770 –
[email protected]
prijs / kg
ravioli vegetariano
ravioli vegetarisch
code
prijs / kg
asperagi e uovo
asperge ei
1090.00.Q
€20,00
gorgonzola e noci
gorgonzola en walnoot
1007.00.Q
€20,00
portobello pecorino prezzemolo
portobello pecorino peterselie
1043.00.Q
€21,50
funghi di bosco tartufo
bospaddestoelen truffel
1034.00.Q
€22,00
mozzarella affumicata
gerookte mozzarella
1102.00.Q
€23,75
castagne, noci e mascarpone
kastanje walnoot mascarpone
1042.00.Q
€24,50
ravioli carni
ravioli met vlees
code
prijs / kg
peproni alle griglia e mortadella
geroosterde paprika mortadella
1133.00.Q
€12,00
kale e salsiccia affumicata
boerenkool met worst
1059.00.Q
€12,50
melanzane panchetta
aubergine gerookt spek
1130.00.Q
€14,00
radicchio pancetta
rode sla gerookt spek
1075.00.Q
€14,25
prosciutto e pomodori secchi
parmaham gedroogde tomaten
1099.00.Q
€16,25
pollo fungi e ricotta
kip bospaddestoelen ricotta
1035.00.Q
€19,50
brasato
stoofvlees
1010.00.Q
€19,75
pollo basilico tartufo
kip basilicum truffel
1079.00.Q
€20,50
bresaola con le fichi freschi
bresaola verse vijgen
1089.00.Q
€24,00
cosciotto d’agnello
lamsbout
1020.00.Q
€26,50
cinghiale
wild zwijn
1016.00.Q
€37,00
ravioli pesci
ravioli met vis
code
prijs / kg
nasello e cavolo bianco
heek witte kool
1117.00.Q
€12,50
ostrica affumicata, ricotta cipollitto
gerookte oester ricotta lenteui
1129.00.Q
€14,75
anguilla , limone e ricotta
paling citroen ricotta
1094.00.Q
€17,25
gamberetti olandese scalogno prezzemolo
hollandse garnalen sjalot peterselie
1120.00.Q
€18,50
salmone, spinaci e ricotta
zalm spinazie ricotta
1091.00.Q
€19,00
gamba formaggio cremoso limone Pernod
gamba creamcheese citroen Pernod
1136.00.Q
€19,50
cod con le verdure fresche
kabeljauw verse groenten
1074.00.Q
€21,75
gamberi di fiume mascarpone cipollitto
rivierkreeft mascarpone lenteui
1039.00.Q
€23,00
salmone affumicato e ricotta
gerookte zalm ricotta
1013.00.Q
€23,00
salmone, mascarpone e prezzemolo
zalm mascarpone peterselie
1032.00.Q
€23,75
gamba,pomodoro e basilico
gamba tomaat basilicum
1041.00.Q
€24,00
pesce spade pomodorini e capperi
zwaardvis cherrytomaat kappers
1119.00.Q
€24,00
granchio softshell, sedano e ricotta
soft shellkrab bleekselderij ricotta
1112.00.Q
€25,50
branzino con le verdure fresche
zeebaars met verse groenten
1087.00.Q
€27,00
formaggio caprino e salmone affumicata
geitenkaas gerookte zalm
1125.00.Q
€26,00
scorfano sedano rapa
roodbaars knolselderij
1114.00.Q
€31,00
aragosta
kreeft
1109.00.Q
€39,50
Prijslijst per 14 oktober 2013. Minimale bestelling bedraagt 5 kg per product. Vervoerskosten op aanvraag. Alle genoemde prijzen zijn exclusief de wettelijk verschuldigde BTW. Op al onze leveringen zijn de algemene voorwaarden van toepassing.
3
De Pastafabriek ‘Al Dente’ – Tijnmuiden 20 – 1046 AL Amsterdam Tel 020 – 638 2770 –
[email protected]
cannelloni vegetariano
cannelloni vegetarisch
code
prijs / kg
sedano, scorza di limone e ricotta
bleekselderij citroenrasp ricotta
2111.00
€13,25
crescione e ricotta
waterkers ricotta
2106.00
€14,00
finocchio e salvia
venkel salie
2107.00
€15,00
ricotta e spinaci
ricotta spinazie
2001.00
€16,25
melanzane
aubergine
2073.00
€17,00
ricotta spinaci limone
ricotta spinazie citroen
2064.00
€17,00
zucchine ricotta e scorza di limone
courgette ricotta citroenrasp
2026.00
€17,50
tartufo e ricotta
truffel ricotta
2011.00
€19,00
formaggio caprino e miele
geitenkaas honing
2014.00
€22,50
funghi e prezzemolo
bospaddestoelen peterselie
2060.00
€23,50
funghi e tartufo
bospaddestoelen truffel
2034.00
€25,50
portobello pecorino prezzemolo
portobello pecorino peterselie
2043.00
€25,50
cannelloni carni
cannelloni met vlees
code
prijs / kg
peperoni alla griglia e mortadella
geroosterde paprika mortadella
2133.00
€16,00
melanzane pancetta
aubergine gerookt spek
2130.00
€18,00
funghi di bosce pancetta
bospaddestoelen gerookt spek
2140.00
€21,75
pollo fungi e ricotta
kip bospaddestoelen ricotta
2035.00
€23,50
cannelloni pesci
cannelloni met vis
code
prijs / kg
nasello e cavolo bianco
heek witte kool
2117.00
€16,50
gamba formaggio cremoso limone Pernod
gamba creamcheese citroen Pernod
2138.00
€23,50
salmone, spinaci e ricotta
zalm spinazie ricotta
2091.00
€23,50
gamberetti olandese scalogno prezzemolo
hollandse garnalen sjalot peterselie
2120.00
€24,50
salmone affumicato e ricotta
gerookte zalm ricotta
2013.00
€26,75
gamberi di fiume mascarpone cipollitto
rivierkreeft mascarpone lenteuitjes
2039.00
€27,00
pesce spade pomodorini e capperi
zwaardvis cherrytomaatjes kappers
2119.00
€27,75
salmone, mascarpone e prezzemolo
zalm mascarpone peterselie
2032.00
€27,50
gamba pomodoro e basilico
gamba tomaat basilicum
2041.00
€28,00
formaggio caprino e salmone affumicato
geitenkaas gerookte zalm
2125.00
€29,00
granchio softshell, sedano e ricotta
soft shellkrab bleekselderij ricotta
2112.00
€29.50
Prijslijst per 14 oktober 2013. Minimale bestelling bedraagt 5 kg per product. Vervoerskosten op aanvraag. Alle genoemde prijzen zijn exclusief de wettelijk verschuldigde BTW. Op al onze leveringen zijn de algemene voorwaarden van toepassing.
4
De Pastafabriek ‘Al Dente’ – Tijnmuiden 20 – 1046 AL Amsterdam Tel 020 – 638 2770 –
[email protected]
prodotto
product
code
prijs / kg
lasagna (minimale afname a 2,5 kg = GN½ ) lasagna bolognese
lasagne bolognese
5001.00
€13,50
lasagna vegetariano
lasagne vegetarisch
5501.00
€12,00
lasagna funghi di bosco
lasagne bospaddestoelen
5502.00
€18,00
lasagna portobello
lasagne portobelle dragon
5503.00
€22,50
lasagna pesce
lasagne vis
5801.00
€18,50
lasagna salmone spinaci
lasagne zalm spinazie
5802.00
€17,50
lasagna bolognese
lasagne bolognese
8001.00
€4,95
lasagna vegetariano cannelloni ricotta spinaci e salsa di pomodori
lasagne vegetarisch cannelloni ricotta spinazie met tomatensaus
8501.00
€4,25
8502.00
€4,50
cannelloni fungi prezzemolo
cannelloni bospaddestoelen
8503.00
€5,95
gnocchi alla sorentina
gnocchi met tomaat en mozzarella
8550.00
€3,50
conchiglie al pesto
schelpjes met pesto
8600.00
€3,25
penne arrabbiata
penne arrabbiata
8601.00
€3,50
mac & cheese
mac & cheese
8650.00
€4,50
mac & cheese peperoni
mac & cheese geroosterde paprika
8651.00
€4,95
melanzane parmigiano
aubergine ‘parmigano’
8700.00
€6,50
ravioli ricotta spinaci e salsa di pomodoro
ravioli ricotta spinazie met tomatensaus
8506.00
€3,95
ravioli zucca e salsa si pomodoro
ravioli pompoen met tomatensaus
8507.00
€4,75
salsa
sauzen
pesto alla genovese
pesto basillicum
7201.00
€33,95
pesto alla callabrese
pesto gedroogde tomaten
7202.00
€19,95
salsa pomodoro napolitana
tomatensaus napolitana
7100.00
€8,50
crema di noci
walnotensaus
7012.00
€25,95
crema di erba cipollina
bieslookroomsaus
7002.00
€8,50
crema di mascarpone pomodoro
mascarponesaus met gedr. tomaten
7004.00
€11,50
crema di funghi
paddestoelenroomsaus
7005.00
€8,25
crema di funghi e tartufo
paddestoelenroomsaus met truffel
7006.00
€9,25
salsa di zucca e salvia
pompoensaus met salie
7102.00
€9,50
salsa carbonnara
carbonnarasaus naturel
7008.00
€8,00
salsa quattro formaggio
vier soorten kaas saus
7010.00
€10,75
pizza
pizza
pizza margarita
pizza margarita
6001.00
€3,85
pizza prosciutto
pizza met rauwe ham
6002.00
€4,75
pizza salami
pizza met salami
6003.00
€4,95
pizza carciofi e oliva
pizza met artisjok en olijven
6004.00
€4,50
maaltijden (per portie a ca. 375 gr)
Prijslijst per 14 oktober 2013. Minimale bestelling bedraagt 5 kg per product. Vervoerskosten op aanvraag. Alle genoemde prijzen zijn exclusief de wettelijk verschuldigde BTW. Op al onze leveringen zijn de algemene voorwaarden van toepassing.
5
De Pastafabriek ‘Al Dente’ – Tijnmuiden 20 – 1046 AL Amsterdam Tel 020 – 638 2770 –
[email protected]