Kedves Vendégünk! Üdvözöljük az ARAZ Étteremben. Konyhánk csapata gondoskodik arról, hogy Ön a legjobb alapanyagokból előállított, legkiválóbb ételeket fogyassza el. Étlapunkon a magyar és a francia konyha legkiválóbb remekei találhatók, melyeket a XXI. század modern konyhatechnológiai eljárásával készítünk el Önnek. A francia konyha legalább olyan izgalmas az ízek kedvelői számára, mint egy új földrész felfedezése egy világvándornak. Az ízek, illatok és a látvány páratlan harmóniája talán legjobban egy francia étellel felékesített tányéron mutatkozik meg. Páratlanul gazdag alapanyagok, hihetetlenül friss hozzávalók, rendkívül gazdag fantázia és a maximális ízharmóniára való törekvés jellemzi a francia konyhát, melyből most izgalmas étel-költeményeket ajánlunk Vendégeinknek. A magyar konyha egyedülálló ízei, meghatározó fűszerhasználata és jellegzetesen laktató kombinációi izgalmas gasztro-kalandra hívják Önt. Konyhánk – akárcsak nyelvünk vagy zenénk – erősen elüt a szomszédos és a nyugati nemzetekétől, egyben legalább olyan meghatározó nemzeti tudatunkban, mint himnuszunk vagy zászlónk. Bár nem létezhet magyar konyha paprika, gulyás és pörkölt nélkül, mégis sokkal gazdagabb az ennél: régmúlt korszakok ételei a legmodernebb konyhatechnológiai eljárásokkal párosítva – ezt kínáljuk Önnek magyaros étlapunkon. Jó étvágyat, kellemes időtöltést kívánunk! Amennyiben nem találja azt az ételt, amit fogyasztani szeretne, úgy felszolgálóink segítségére lesznek abban, hogy alapanyagainkból lehetőség szerint elkészítsük azt Önnek. Kovács Ákos ARAZ Étterem Étterem Igazgató
Dear Guest, welcome to the ARAZ Restaurant. Our specialized chefs will ensure that you are served with the most exceptional dishes prepared from the finest ingredients. Our menu contains the masterpieces of Hungarian and French cuisine, which are prepared with modern gastronomic procedures of the 21st century. The French cuisine is as exciting for the lovers of flavours, as the discovery of a new continent for a globe-trotter. The unique harmony of flavours, aromas and sight is best admired on a plate adorned with French food. Uniquely, rich and incredibly fresh ingredients, extraordinarily rich imagination and the pursuit of the most balanced flavours are the features characterized by French cuisine, of which we offer our guests exciting food specialities. The unique flavours of Hungarian cuisine, its dominant use of spices and its typically nutritious combinations invite you to an exciting gastronomic adventure. Our cuisine is - just like our language or music - very different from the neighbouring of the western nations, and is at least as dominant in our national consciousness as our anthem or our flag. There can be no Hungarian cuisine without paprika, goulash beef stew and goulash soup; however, it is very much richer than that: Dishes of old ages combined with modern gastronomic procedures – we offer you this on the Hungarian menu. Enjoy your meal and have a pleasant stay! If you cannot find the food that you wish to enjoy, our waiters will happily help you, so that we can create the dish of your choice with our available ingredients. Ákos Kovács Restaurant ARAZ Director of Restaurant
Sehr geehrter Gast, willkommen im Restaurant ARAZ. Unser Küchenteam wird dafür sorgen, dass Ihnen die ausgezeichnetsten Gerichte aus Rohstoff feinster Qualität serviert werden. Unser Menü enthält die Meisterwerke der ungarischen und französischen Küche, die mit den Verfahren moderner Küchentechnologie des 21. Jahrhunderts zubereitet werden. Die französische Küche ist mindestens so spannend für die Liebhaber der Geschmäcke, wie die Entdeckung eines neuen Kontinents für einen Globetrotter. Die einzigartige Harmonie der Geschmäcke, Düfte und des Anblicks zeigt sich wahrscheinlich am besten auf einem Teller, der mit einem französischen Gericht verziert wurde. Einzigartig reiche Rohstoffe, unglaublich frische Zutaten, außergewöhnlich reiche Phantasie und das Bestreben des ausgewogensten Geschmacks sind die Merkmale, wodurch die französische Küche gekennzeichnet ist, wovon wir unseren Gästen jetzt spannende kulinarische Spezialitäten anbieten. Der einzigartige Geschmack der ungarischen Küche, ihre dominante Verwendung von Gewürzen und ihre typisch nahrhafte Kombinationen laden Sie zu einem spannenden, kulinarischen Abenteuer ein. Unsere Küche weicht - genau wie unsere Sprache oder Musik – stark von der der Nachbarländer und der westlichen Nationen ab, und ist mindestens so dominant in unserem nationalen Bewusstsein wie unsere Hymne und unsere Flagge. Obwohl es keine ungarische Küche ohne Paprika, Gulaschsuppe und Rindergulasch geben kann, ist diese Küche sehr viel reicher: Gerichte längst vergangener Zeiten kombiniert mit den Verfahren modernster Küchentechnologie – das bieten wir Ihnen in unserem ungarischen Menü an. Wir wünschen Ihnen guten Appetit und einen angenehmen Aufenthalt! Wenn Sie das Gericht nicht finden können, das Sie gerne haben möchten, werden Ihnen unsere Kellner behilflich sein, so dass Ihr Wunschgericht nach Möglichkeit aus unseren Rohstoffen zubereitet werden kann. Ákos Kovács Restaurant ARAZ Restaurantdirektor
Levesek / Soups / Suppen: Kucsmagomba-krémleves, korianderolajjal 890,-Ft/HUF Cream of morel mushroom soup with coriander oil Morchelcremesuppe mit Korianderöl Citromfű krémleves, óriás királyrákkal Cream of lemon grass with giant king prawns Zitronenmelisse-Cremesuppe mit riesiger Königsgarnele
1290,-Ft/HUF
Saláták / Salads / Salate: Római saláta frissen reszelt parmezánnal és csirkemell csíkokkal Roman salad with fresh grated Parmesan and chicken breast stripes Römischer Salat mit frisch geriebenem Parmesan und Hühnerbruststreifen „ARAZ Saláta” – Bélszín szeletkék mézes mandulával sütve, saláta csokorral “ARAZ Salad” – Beef tenderloin mignons fried with honey flavoured almond and salad bouquet „ARAZ Salat“ – Rinderfiletmignons mit Honig-Mandeln gebraten, serviert mit Salatstrauß
1450,-Ft/HUF
1850,-Ft/HUF
Hideg Előételek / Cold Starters / Kalte Vorspeisen: Vadkacsapástétom szarvasgombával Wild duck pâté with truffle Wildentenpastete mit Trüffel
1900,-Ft/HUF
Kecskesajt brûlée füge lekvárral Goat cheese brûlée with fig jam Ziegenkäse-Brûlée mit Feigenmarmelade
2150,-Ft/HUF
A számla végösszege a szervizdíjat nem tartalmazza. The bill total summary does not include the service fee. Die Bedienungsgebühr ist im Rechnungsbetrag nicht inbegriffen.
Meleg előételek / Hot Starters / Warme Vorspeisen: Ravioli parajjal és ricottával töltve, Pecorino krémben Ravioli stuffed with spinach and ricotta, in Pecorino cream Ravioli mit Spinat und Ricotta gefüllt, in Pecorinocreme
1750,-Ft/HUF
Kacsás linguini vargánya gombával Duck linguini with porcini mushrooms Linguininudeln mit Entenfleisch und Steinpilz
1850,-Ft/HUF
Szent Jakab kagyló póréhagyma ágyon, sáfrány habbal St. Jacob’s scallops placed on bed of leek, served with saffron mousse Jakobsmuscheln auf Winterlauchbett mit Safranmousse
2650,-Ft/HUF
Zöldség gratin árparizottóval és burgonyafelfújttal Vegetable gratin with barley risotto and potato soufflé Gemüsegratin mit Gerstenrisotto und Kartoffelauflauf
1750,-Ft/HUF
Főételek / Main Courses / Hauptgerichte: Skandináv lazac zellerkrémmel Scandinavian salmon with cream of celery Skandinavischer Lachs mit Selleriecreme „Kukoricán nevelkedett csirke” tejszínes kelkáposztával és francia burgonyával “Chicken grown up with sweet corn” – served with creamy savoy cabbage and French potatoes „Hähnchen mit Mais gefüttert“ – serviert mit Rahm-Wirsingkohl und französischen Kartoffeln Báránykorona pisztácia köntösben, juhtúrós polentával Crown roast of lamb in pistachio crust with ewe’s cottage cheese polenta Lammkrone im Pistazienmantel mit Schafsquark-Polenta Argentin hátszín édesburgonyán, ruccolapasztával és sűrű portóival Argentinean Roastbeef set on sweet potato, with rocket salad paste and Porto sauce Argentinisches Roastbeef auf Süßkartoffeln mit Ruccolapasta und Portoweinsauce Bélszínfilé aszalt szilvás piskótán, burgonya pralinéval, mogyoróhagyma-lekvárral Beef tenderloin filet placed on prune sponge cake with potato praline and shallot jam Rinderfilet auf Dörrpflaumen-Biskuit mit Kartoffelpraline und Schalottenmarmelade
A számla végösszege a szervizdíjat nem tartalmazza. The bill total summary does not include the service fee. Die Bedienungsgebühr ist im Rechnungsbetrag nicht inbegriffen.
2350,-Ft/HUF
2250,-Ft/HUF
4650,-Ft/HUF
4350,-Ft/HUF
3950,-Ft/HUF
A magyar konyha remekei Masterpieces of the Hungarian Cuisine Meisterwerke der Ungarischen Küche
Levesek / Soups / Suppen: Szürke marha-gulyásleves csipetkével Grey beef cattle goulash soup with pinched noodles Graurindgulaschsuppe mit Zupfnudeln
1190,-Ft/HUF
Marhafartő leves velős csonttal, házi metélttel Beef rump soup with marrowbone and home-made noodles Rinderschwanzstücksuppe mit Markknochen und hausgemachten Nudeln
1290,-Ft/HUF
Előételek / Starters / Vorspeisen: Hideg libaízelítő libamájjal és tepertővel, zöldségekkel, lila hagymával és házi kenyérrel Cold served goose appetizer with goose liver and goose cracklings, vegetables, red onions and home-made bread Kalte Gänse-Appetithappen mit Gänseleber und Gänsegriebe, Gemüsen, roter Zwiebel und hausgemachtem Brot „Ízelítő a padlásról” – Magyaros hidegtál „Appetizer from the loft“ – Hungarian style cold platter „Appetithappen von dem Dachboden“ – Ungarische kalte Platte
2350,-Ft/HUF
1750,-Ft/HUF
Meleg előételek / Hot Starters / Warme Vorspeisen: „Túrós csusza, ahogyan kell” „Cottage cheese pasta as it shall be prepared” „Quarkfleckerln wie es zubereitet werden soll“
1250,-Ft/HUF
Tojásos nokedli fejes salátával Egg dumplings with lettuce Eiernockerln mit Kopfsalat
1150,-Ft/HUF
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Főételek / Main Courses / Hauptgerichte: Harcsapaprikás kapros-juhtúrós csuszatésztával Wels catfish goulash stew with dill and ewe’s cottage cheese enriched Hungarian pasta Welsgulasch mit Dill-Schafsquark-Fleckerln
2650,-Ft/HUF
Paprikás csirke nokedlivel Chicken stew in paprika sauce with Hungarian small dumplings Hühnergulasch mit Sauerrahm und Nockerln
1950,-Ft/HUF
Libacomb káposztás cvekedlivel Goose leg with cabbage pasta Gänsekeule mit Krautfleckerln
2350,-Ft/HUF
Lecsós sertés szűz pirított burgonyával Pork loin fillet with Letcho and sautéed potatoes Schweinefilet mit Letscho und gerösteten Kartoffeln
2450,-Ft/HUF
Borjú bécsi petrezselymes burgonyával Veal cutlet Wiener Schnitzel with parsley potatoas Wiener Schnitzel vom Kalb mit Petersilienkartoffeln
2950,-Ft/HUF
Saláták / Salads / salate: Paradicsomsaláta Tamato salad Tomatensalat
750,-Ft/HUF
Uborkasaláta Cucumber salad Gurkensalat
750,-Ft/HUF
Házi vegyes savanyúság Home-made mixed pickles Hausgemachtes sauer eingelegtes Gemüse
650,-Ft/HUF
Desszertek / Desserts / Desserts: Csokoládé Mousse, narancsos-sáfrány szósszal Chocolate Mousse with orange and enriched sauce Schokoladenmousse mit Orangen-Safransauce
850,-Ft/HUF
Crema Catalana, gyömbéres ananásszal Crema Catalana with ginger flavoured pineapple Crema Catalana mit Ingwer-Ananas
850,-Ft/HUF
Savarin, mangós vaníliafagylalttal Savarin with mango enriched vanilla ice cream Savarin mit Mango-Vanilleeis
850,-Ft/HUF
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Cukrászatunk választéka „Édes percek” “Sweet moments” – Selection of our Confectionary “Süße Augenblicke” – Auswahl unserer Konditorei Málnás-vaníliás torta karamellkrémmel Raspberry & Vanilla Cake with Caramel cream Himbeer-Vanille-Torte mit Karamellcreme
800,-Ft/HUF
Répatorta, mousse mascarponéval Carrot cake with mousse Mascarpone Möhrentorte mit Mousse-Mascarpone
800,-Ft/HUF
Francia almatorta, vanília fagylalttal French apple cake with vanilla ice cream Französische Apfeltorte mit Vanilleeis
850,-Ft/HUF
Sacher muffin, mandula öntettel Sacher Muffin with almond sauce Sacher Muffin mit Mandelsauce
850,-Ft/HUF
Túrós rétes meggyraguval Cottage cheese strudel with sour cherry ragout Quarkstrudel mit Sauerkirschragout
Brownie, mentás fehér csokoládé habbal Brownie with mint flavoured white chokolate mousse Brownies mit weißen Schoko-Mousse und mit Minze abgeschmeckt
Sajtízelítő / Cheese appetizer / Käseplatte: Francia, olasz és spanyol sajtokból French, Italian and Spanish cheese Aus französischen, italienischen und spanischen Käsesorten
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800,-Ft/HUF
950,-Ft/HUF
2800,-Ft/HUF
Itallap / List of Beverages / Getränkekarte Vermouth 6cl Martini Extra Dry Martini Bianco Martini Rosso Martini Rosato
800,-Ft/HUF 800,-Ft/HUF 800,-Ft/HUF 800,-Ft/HUF
Bitter 6cl Campari Bitter Aperol
1 050,-Ft/HUF 1 050,-Ft/HUF
Ánizs / Anis 6cl Pernod Ricard Pastis
1 250,-Ft/HUF 1 250,-Ft/HUF
Sherry 6cl Sandeman Dry Secco Sandeman Medium Dry Sandeman Rich Golden
Port 6cl Royal Oportó Tawni Royal Oportó 20y
850,-Ft/HUF 850,-Ft/HUF 850,-Ft/HUF
890,-Ft/HUF 1 690,-Ft/HUF
Whisky / Whiskey Skót / Scotch / Schottisch Ballantine’s Finest 4cl Ballantine’s Special Reserve 12y 4cl Johnnie Walker Red Label 4cl Johnnie Walker Black Label 4cl Johnnie Walker Gold Label 4cl Johnnie Walker Gold Label 2cl Johnnie Walker Blue Label 4cl Johnnie Walker Blue Label 2cl The Famous Grouse 4cl Chivas Regal 12 y 4cl Chivas Regal Royal Salute 21y 4cl Chivas Regal Royal Salute 21y 2cl Dimple 15y 4cl
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850,-Ft/HUF 1 350,-Ft/HUF 850,-Ft/HUF 1 550,-Ft/HUF 2 850,-Ft/HUF 1 450,-Ft/HUF 8 950,-Ft/HUF 4 500,-Ft/HUF 950,-Ft/HUF 1 350,-Ft/HUF 7 500,-Ft/HUF 3 800,-Ft/HUF 2 050,-Ft/HUF
Itallap / List of Beverages / Getränkekarte Ír / Irish / Irisch 4cl Jameson Jameson 12y Tullamore Dew Bushmills Black Bush
990,-Ft/HUF 1 650,-Ft/HUF 1 350,-Ft/HUF 1 450,-Ft/HUF
Bourbon 4cl Jim Beam Jim Beam Black Four Roses
890,-Ft/HUF 1 250,-Ft/HUF 950,-Ft/HUF
Kanadai / Canadian / Kanadisch 4cl Canadian Club
790,-Ft/HUF
Tennessee 4cl Jack Daniel’s Jack Daniel’s Gentleman Jack Jack Daniel’s Single Barrel
1 100,-Ft/HUF 1 750,-Ft/HUF 2 250,-Ft/HUF
Maláta / Malt / Malz Glenmorangie 10y Glenmorangie 10y 2cl The Glenlivet 12y 4 cl The Glenlivet 12y 2 cl Glenfiddich 12y 4cl Glenfiddich 12y 2cl Talisker 4 cl Talisker 2 cl Caol Ila Cask Strength 18y 4 cl
2 400,-Ft/HUF 1 300,-Ft/HUF 2 100,-Ft/HUF 1 200,-Ft/HUF 1 650,-Ft/HUF 900,-Ft/HUF 1 650,-Ft/HUF 900,-Ft/HUF 3 550,-Ft/HUF
Vodka / Vodka / Wodka 4cl Absolut Blue Finlandia Finlandia Lime Finlandia Rasberry Finlandia Mango Finlandia Grapefruit Stolichnaya Grey Goose
850,-Ft/HUF 850,-Ft/HUF 850,-Ft/HUF 850,-Ft/HUF 850,-Ft/HUF 850,-Ft/HUF 850,-Ft/HUF 2 200,-Ft/HUF
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Itallap / List of Beverages / Getränkekarte Gin 4cl Gordon’s Beefeater Bombay Sapphire Tanqueray London Dry Tanqueray N°10
890,-Ft/HUF 890,-Ft/HUF 1 050,-Ft/HUF 1 550,-Ft/HUF 2 250,-Ft/HUF
Rum 4cl Bacardi Superior Bacardi Limon Bacardi Razz Bacardi Apple Bacardi Gold Bacardi Black Bacardi 8 Captain Morgan Spiced Gold Havana Club Anejo Blanco Havana Club Anejo Reserva 7
890,-Ft/HUF 950,-Ft/HUF 950,-Ft/HUF 950,-Ft/HUF 890,-Ft/HUF 890,-Ft/HUF 1 550,-Ft/HUF 890,-Ft/HUF 750,-Ft/HUF 1 450,-Ft/HUF
Tequila 4cl Jose Cuervo Blanco Jose Cuervo Especial Gold
990,-Ft/HUF 990,-Ft/HUF
Cachaca 4cl Ypioca Prata
850,-Ft/HUF
Pálinka 4 cl Gusto Irsai Olivér Gusto Ágyas Fekete cseresznye, Gusto Black Cherry on fruit bed, Gusto Schwarzkirschen auf Früchtebett Gusto Kecskeméti barackpálinka, Gusto Kecskeméti Apricot, Gusto Kecskeméti Aprikosen Gusto Besztercei szilvapálinka, Gusto Besztercei Plum, Gusto Besztercei Pflaumen Gusto Vilmoskörtepálinka, Gusto Williams Pear, Gusto Williamsbirne Szivar Aszú Törköly, Szivar Aszú-pomace, Szivar Aszú-Trester
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1 100,-Ft/HUF 1 100,-Ft/HUF 1 100,-Ft/HUF 1 100,-Ft/HUF 1 100,-Ft/HUF 1 850,-Ft/HUF
Itallap / List of Beverages / Getränkekarte Kosher Pálinka 4cl Kosher barackpálinka, Kosher Apricot, Koschere Aprikose Kosher körtepálinka, Kosher Pear, Koschere Birne Kosher szilvapálinka Reserve 12y, Kosher Plum Reserve 12y, Koschere Pflaumen Reserve 12y
Grappa 4cl Fior di Vite
Konyak / Cognac Hennessy VS 4cl Hennessy Fine De Cognac 4cl Hennessy XO 4cl Hennessy Paradis 4cl Hennessy Paradis 2cl Courvoisier VS Remy Martin VS Grand Cru Remy Martin VSOP Remy Martin XO Martell VS
Armagnac 4cl Janneau VSOP
Brandy 4cl Lánchíd de Luxe Metaxa 5*
Calvados 4cl Boulard Papidoux
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990,-Ft/HUF 990,-Ft/HUF 1 290,-Ft/HUF
850,-Ft/HUF
1 450,-Ft/HUF 1 850,-Ft/HUF 5 900,-Ft/HUF 15 000,-Ft/HUF 7 900,-Ft/HUF 1 550,-Ft/HUF 1 650,-Ft/HUF 2 150,-Ft/HUF 7 900,-Ft/HUF 1 350,-Ft/HUF
1 390,-Ft/HUF
790,-Ft/HUF 790,-Ft/HUF
1 490,-Ft/HUF 890,-Ft/HUF
Itallap / List of Beverages / Getränkekarte Likőr / Liqueur / Liköre 4cl Gusto Mézes birs, Gusto Honey & Pear-quince, Gusto Honig-Quittenbirne Gusto Ágyasmeggy, Gusto Sour Cherry on fruit bed, Gusto Sauerkirschen auf Früchtebett Bailey’s Irish Cream Amaretto Di Saronno Southern Comfort Cointreau Grand Marnier Cordon Rouge Kahlua Galliano Drambuie Benedictine D.O.M. Sambuca Molinari Limoncello Garrone Frangelico Chambord De Kuyper Triple Sec De Kuyper Curacao Blue De Kuyper Peachtree De Kuyper Creme de Cacao White De Kuyper Creme de Cacao Brown De Kuyper Cherry Brandy De Kuyper Amaretto De Kuyper Cream de Cafe De Kuyper Cream de Cassis De Kuyper Pisang De Kuyper Coconut De Kuyper Sour Apple
850,-Ft/HUF 990,-Ft/HUF 990,-Ft/HUF 890,-Ft/HUF 1 350,-Ft/HUF 1 650,-Ft/HUF 950,-Ft/HUF 1 650,-Ft/HUF 1 550,-Ft/HUF 1 150,-Ft/HUF 750,-Ft/HUF 750,-Ft/HUF 1 150,-Ft/HUF 1 650,-Ft/HUF 750,-Ft/HUF 750,-Ft/HUF 750,-Ft/HUF 750,-Ft/HUF 750,-Ft/HUF 750,-Ft/HUF 750,-Ft/HUF 750,-Ft/HUF 750,-Ft/HUF 750,-Ft/HUF 750,-Ft/HUF 750,-Ft/HUF
Keserű likőr / Bitter Liqueur / Bitter 4cl Zwack Unicum Fernet Branca Jägermeister Ramazotti Becherovka
850,-Ft/HUF 1 150,-Ft/HUF 950,-Ft/HUF 950,-Ft/HUF 750,-Ft/HUF
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850,-Ft/HUF
Itallap / List of Beverages / Getränkekarte Habzó borok / Sparkling Wines / Schaumweine Hungaria Extra Dry 0,2 l Hungaria Extra Dry 0,75 l Henkell Trocken 0,75 l Asti Martini Sweet 0,75 l Prosecco Frizzante 0,75 l Prosecco Frizzante 0,1 l
Pezsgő / Champagne / Champagner Louis Roederer Brut Premier 0,75 l Mumm Cordon Rouge 0,75 l Moët & Chandon Brut Imperial Rose 0,75 l Dom Perignon Vintage 0,75 l
1 550,-Ft/HUF 5 500,-Ft/HUF 6 500,-Ft/HUF 8 500,-Ft/HUF 4 700,-Ft/HUF 650,-Ft/HUF
25 000,-Ft/HUF 27 000,-Ft/HUF 29 000,-Ft/HUF 49 000,-Ft/HUF
Sör / Beers / Biere Csapolt sör / Drought Beers / Bier vom Fass Soproni 0,3 l Soproni 0,5 l Radeberger Pilsner 0,2 l Radeberger Pilsner 0,4 l
Üveges sör / Bottled Beers / Flaschenbiere Dreher Classic 0,33 l Heineken 0,33 l Radeberger Pilsner 0,33 l Edelweiss WeissBier 0,5 l Guinness 0,33 l Köstritzer Swarz 0,33 l Bitburger Drive 0,33 l Coronita 0,33 l
A számla végösszege a szervizdíjat nem tartalmazza. The bill total summary does not include the service fee. Die Bedienungsgebühr ist im Rechnungsbetrag nicht inbegriffen.
490,-Ft/HUF 650,-Ft/HUF 550,-Ft/HUF 950,-Ft/HUF
750,-Ft/HUF 750,-Ft/HUF 890,-Ft/HUF 990,-Ft/HUF 1 450,-Ft/HUF 890,-Ft/HUF 800,-Ft/HUF 1 350,-Ft/HUF
Itallap / List of Beverages / Getränkekarte Szénsavas üdítő / Carbonated Soft Drinks / Erfrischungsgetränke Coca-Cola 0,20 l Coca Cola Light 0,20 l Sprite 0,20 l Fanta Orange 0,20 l Fanta Lemon 0,20 l Kinley Ginger Ale 0,25 l Kinley Tonic Water 0,25 l Nestea Lemon 0,25 l Nestea Pfirsich 0,25 l
Gyümölcslevek / Fruit Juices / Fruchtsäfte 0,2 l Cappy Narancs, Orange Cappy Ananász, Pineapple, Ananas Cappy Alma, Apple, Apfel Cappy Őszibarack, Peach, Pfirsich Cappy Paradicsom, Tomato, Tomaten Cappy Multivitamin Frissen facsart narancs, Fresh pressed orange juice, Frisch gepresster Orangensaft 0,1 l
Limonádék / Lemonades / Limonade Original Narancs, Orange, Orangen Bazsalikomos-bodzás, Basil & Elderberry, Basilikum & Holunderbeeren ARAZ Limonade
Energia ital / Energy Drinks 0,25 l Red Bull Red Bull Sugar Free
Ásványvíz / Mineral Waters / Mineralwasser Fonyódi szénsavas, Fonyódi carbonated, Fonyódi mit Kohlensäure 0,25 l Fonyódi szénsavmentes, Fonyódi Still 0,25 l Borsec szénsavas, Borsec carbonated, Borsec mit Kohlensäure 0,25 l Borsec szénsavmentes, Borsec Still 0,25 l Borsec szénsavas, Borsec carbonated, Borsec mit Kohlensäure 0,75 l Borsec szénsavmentes, Borsec Still 0,75 l Evian 0,33 l Perrier 0,33 l
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450,-Ft/HUF 450,-Ft/HUF 450,-Ft/HUF 450,-Ft/HUF 450,-Ft/HUF 450,-Ft/HUF 450,-Ft/HUF 450,-Ft/HUF 450,-Ft/HUF
490,-Ft/HUF 490,-Ft/HUF 490,-Ft/HUF 490,-Ft/HUF 490,-Ft/HUF 490,-Ft/HUF 550,-Ft/HUF
750,-Ft/HUF 750,-Ft/HUF 750,-Ft/HUF 850,-Ft/HUF
1 350,-Ft/HUF 1 350,-Ft/HUF
420,-Ft/HUF 420,-Ft/HUF 650,-Ft/HUF 650,-Ft/HUF 890,-Ft/HUF 890,-Ft/HUF 990,-Ft/HUF 990,-Ft/HUF
Itallap / List of Beverages / Getränkekarte Molinari kávé / Molinari Coffees / Molinari Kaffee Espresso Ristretto Cappuccino Americano Caffe Latte Melange Espresso Macchiato Latte Macchiato
Molinari kávé / Molinari Coffees / Molinari Kaffee Ír Kávé Jameson Whiskey-vel, Irish Coffee with Jameson Whiskey, Irish Kaffee mit Jameson Whiskey Francia Kávé Grand Marnier likőrrel, French Coffee with Grand Marnier, French Kaffee mit Grand Marnier Jeges Kávé vanília fagylalttal, Ice Coffee with Vanilla Ice Cream, Eiskaffee mit Vanilleeis Forró Csokoládék, Hot Chocolates, Heiße Schokoladen
390,-Ft/HUF 390,-Ft/HUF 450,-Ft/HUF 450,-Ft/HUF 490,-Ft/HUF 490,-Ft/HUF 420,-Ft/HUF 490,-Ft/HUF
890,-Ft/HUF 990,-Ft/HUF 850,-Ft/HUF 590,-Ft/HUF
Kávé kínálatunkat koffeinmentes kávéból is rendelheti. Our coffees can be ordered in caffeine-free version as well. Unsere Kaffees können Sie auch koffeinfrei bestellen.
Teák / Tea / Tee “Luis” Selection
Tea választékunkról kérdezze felszolgálóinkat. Please ask your waiter. Bitte fragen Sie Ihren Kellner.
A számla végösszege a szervizdíjat nem tartalmazza. The bill total summary does not include the service fee. Die Bedienungsgebühr ist im Rechnungsbetrag nicht inbegriffen.
690,-Ft/HUF
Egyedülálló hazai borkínálatunkat borlapunk tartalmazza. Please find our outstanding Hungarian wine sortiment in our wine list. Unsere einzigartige Auswahl von ungarischen Weine finden Sie in unserer Weinkarte. I. kategóriába sorolt üzlet / First Category Restaurant / 1. kategorie Restaurant Étterem igazgató: Kovács Ákos Director of Restaurant: Ákos Kovács / Restaurantdirektor: Ákos Kovács Chef de cuisine: Barka Áron / Chef der küche: Áron Barka Áraink az Áfát tartalmazzák / All prices are inclusive of taxes (VAT= 25%). / Unsere preise ethalten die Mehrwertsteuer A számla végösszege a szervizdíjat nem tartalmazza. / The bill total summary does not include the service fee. / Die Bedienungsgebühr ist im Rechnungsbetrag nicht inbegriffen. ARAZ Étterem / Restaurant ARAZ H-1074 Budapest Dohány u. 42-44. Asztalfoglalás / Reservation / Reservierung: +36 1-815-1100 E-mail:
[email protected] Web: www.araz.hu Nyitva tartás / Opening hours / Öfnungstzeiten Minden nap: 7:00 – 23:00 Every day: 7 a.m. – 11. p.m. Jeden Tag: 7:00 - 23:00
