KATALOG MARLENKA

KATALOG MARLENKA® www.marlenka.cz

3

2

1

Historie a současnost Export Výroba Certifikáty a ocenění

4

6

5

1 2 3 4

8

7

5

9 10 11

6 7 8 9 10

12

13

14

11 12 13 14 15

15 16

17

18

19

16 17 18 19

Obsah

Medový dort MARLENKA® s oříšky Medový dort MARLENKA® s kakaem Citrónový medový dort MARLENKA® Sváteční medový dort MARLENKA® Medový dortík MARLENKA® Medový dortík MARLENKA® s kakaem Bezlepkovy medovy dort MARLENKA® s oříšky Bezlepkové medové kuličky MARLENKA® Medové kuličky MARLENKA® Medové kuličky MARLENKA® s kakaem Citrónové medové kuličky MARLENKA® NAPOLEONKY PACHLAVA MARLENKA® SNACK Medová roláda MARLENKA® s borůvkami Medová roláda MARLENKA® s kakaem a malinami Zdobené dorty MARLENKA® MARLENKA® EXCLUSIVE MARLENKA® Café

strana 4 5 6 7 8-9 10 - 11 12 - 13 14 - 15 16 - 17 16 - 17 18 - 19 18 - 19 20 - 21 22 - 23 24 - 25 26 - 27 28 - 29 30 - 31 32 - 33 32 - 33 34 - 35 36 - 37 38 - 39

V roce 2003 založil Armén Gevorg Avetisjan se svou sestrou českou společnost MARLENKA international s.r.o., která vyrábí nejen medové dorty MARLENKA®, ale také další medové zákusky podle originálních staroarménských rodinných receptů. Výrobky MARLENKA® neobsahují žádné konzervační látky ani syntetická barviva. Těmto výrobkům byla také udělena značka národní kvality KLASA. K výrobě medových dezertů jsou použity pečlivě vybrané, ty nejkvalitnější suroviny. Díky vysokým standardům výroby jsme majiteli mezinárodních certifikátů kvality potravin IFS a BRC. MARLENKA® se stala tradičním sladkým dezertem v každé české rodině. V Arménii ji nazývají Zázrakem z medu. Nechte se i vy unést její jedinečnou chuti.

2|3

MARLENKA® - Zázrak z medu Vyrobeno bez použití konzervačních látek a chemických barviv.

Rok 2008 V dubnu roku 2008 začíná výstavba nové výrobní haly. Ve společnosti pracuje 200 zaměstanců, vyrábí se 100 000 ks dortů za měsic.

Rok 2003 V roce 2003 zakládá Gevorg Avetisjan se svojí sestrou Hasmik českou společnost MARLENKA international s.r.o. a začíná vyrábět podle staroarménské rodinné receptury medové dorty MARLENKA®. Firma má 1 zaměstnance. 2003

2005

2004

2007

2006

Rok 2005 V roce 2005 dochází k rozšíření výroby a otevření nového provozu.

Rok 2012 Rozšíření výroby o další druhy výrobků podle staroarménských rodinných receptů.

2009

2008

2014

2011

2010

Frýdek-Místek, Česká republika

Rok 2014 Dostavba další výrobní haly včetně administrativní části a návštěvnického centra.

2012

Rok 2009 V dubnu 2009 je zahájena výroba v nové výrobní hale na unikátní a originální výrobní lince, která byla speciálně zkonstruována pro výrobu medových dortů MARLENKA®.

V současné době výrobky MARLENKA® pravidelně vyvážíme do následujících zemí: Belgie, Bělorusko, Bulharsko, Čína, Dánsko, Finsko, Francie, Holandsko, Chorvatsko, Irsko, Izrael, Jižní Korea, Katar, Kosovo, Kuvajt, Kypr, Litva, Lucembursko, Maďarsko, Malta, Německo, Norsko, Polsko, Rakousko, Rumunsko, Rusko, Saudská Arábie, Slovensko, Slovinsko, Spojené arabské emiráty, Srbsko, Španělsko, Švédsko, Švýcarsko, Turecko, USA, Velká Británie

Historie a současnost

Export

?? |4 | 5 ?

V roce 2003 založil Armén Gevorg Avetisjan společnost MARLENKA international s.r.o., která začala ve Frýdku-Místku vyrábět podle jeho rodinného receptu medové dorty MARLENKA®. Firma měla na počátku 1 zaměstnance, ale tento počet se díky zvyšující se poptávce po dortech velmi dynamicky zvyšoval. Už v roce 2005 se spouští provoz v nové výrobně, kde zanedlouho pracuje 200 zaměstnanců v nepřetržitém provozu. Přesto výroba dortů MARLENKA® přestává kapacitně stačit, a proto se začíná v roce 2008 stavět zcela nová továrna o rozloze 4000m2. Výše investice přesáhla 300 mil Kč a jednalo

Výroba

se o jednu z největších investic v regionu. Na jaře roku 2009 byla spuštěna v nové výrobní hale výroba na zcela unikátní výrobní lince, která byla vyvinuta speciálně pro medové dorty MARLENKA®. Díky zcela zásadnímu rozšíření kapacity výroby byla také zahájena výroba dalších medových výrobků podle staroarménských receptů. Výrobky MARLENKA® se postupně rozšiřují i za hranice České republiky a v současné době se vyvážejí do více než 35 zemí světa. I proto se začala v květnu roku 2013, hned po 10. narozeninách značky MARLENKA®, stavět další

výrobní hala o ploše 3 500m2, ve které byla spuštěna výroba na nových automatických linkách v prosinci 2014. Výše investice dosáhla 230 mil. Kč. Měsíčně továrna vyrobí přes 140 tisíc dortů MARLENKA®, 80 tisíc medových kuliček MARLENKA®, 50 tisíc Dortíků MARLENKA®, 15 tisíc Napoleonků a 2 000 kusů Pachlavy. Toto představuje více než 6,5 tun medu, 25 tun rostlinného tuku, 18 tun mouky, 18 tun cukru, 1 tunu vlašských ořechů a množství dalších surovin.

Základem úspěchu naší společnosti je výroba produktů té nejvyšší kvality pro náročného zákazníka. Kvalita našich produktů je zajištěna originální recepturou, pečlivým výběrem surovin, jejich šetrným zpracováním a funkčním balením hotového výrobku. Naše výrobky jsou unikátní i svou trvanlivostí, která je mezi cukrářskými výrobky zcela

výjimečná. Při výrobě nejsou používány konzervační látky ani syntetická barviva. Společnost MARLENKA international s.r.o. je držitelem certifikátů mezinárodních norem bezpečnosti potravin IFS a BRC food nejvyšší úrovně. Vysoká

kvalita výrobků MARLENKA® byla také oceněna Ministerstvem zemědělství České republiky, které jim udělilo značku nejvyšší národní kvality KLASA. Jako uznání jakosti a jedinečnosti získaly výrobky MARLENKA® také ocenění Česká chuťovka.

6|7

Certifikáty a ocenění

trvanlivost:

• 90 dní - při teplotě od 2° do 24°C • 8 měsíců - do 8°C • 12 měsíců - při zmražení na -18°C Platí při zachování stálé (nekolísavé) teploty skladování.

balení:

hmotnost: EAN: rozměry obalu: vnější obal: vnitřní obal:

800g 8594071650018 220 x 225 x 65 mm kartonová krabice bariérová fólie + kartonová podložka pod dort

skupinové balení:

hmotnost: EAN: rozměry obalu: počet v balení:

6 x 800g 8594071650124 683 x 230 x 145 mm 6 ks

paletizace:

výška palety: počet výrobků: počet skup. balení: počet skup. balení na vrstvě: počet vrstev:

170 cm 200 cm 330 ks 360 ks 55 ks 60 ks 5 ks 5 ks 11 ks 12 ks

8|9

Medový dort MARLENKA® s oříšky

trvanlivost:


balení:



skupinové balení:


6 x 800g 8594071650131 683 x 230 x 145 mm 6 ks

paletizace:



10 | 11

Medový dort MARLENKA® s kakaem

trvanlivost:


balení:



skupinové balení:


6 x 800g 8594071650469 683 x 230 x 145 mm 6 ks

paletizace:



12 | 13

Citrónový medový dort MARLENKA®

trvanlivost:

• 2 měsíce - do 8°C • 12 měsíců - při zmražení na -18°C Platí při zachování stálé (nekolísavé) teploty skladování.

balení:

hmotnost: EAN: rozměry obalu: způsob balení:

850g 8594071650056 Ø 265 mm, výška 95 mm dóza PS

skupinové balení:


4 x 850g 8594071650070 555 x 275 x 212 mm 4 ks

paletizace:



14 | 15

Sváteční medový dort MARLENKA®

trvanlivost:

Medový dortík MARLENKA® Medový dortík MARLENKA® s kakaem • 90 dní - při teplotě od 2° do 24°C • 8 měsíců - do 8°C • 12 měsíců - při zmražení na -18°C Platí při zachování stálé (nekolísavé) teploty skladování.

balení:


100g 8594071650353 157 x 102 x 57 mm kartonová krabička, PS blistr, metalizovaná bariérová fólie


skupinové balení:


12 x 100g 8594071650377 345 x 225 x 180 mm 12 ks

12 x 100g 8594071650384 345 x 225 x 180 mm 12 ks

paletizace:



16 | 17

Medový dortík MARLENKA® Medový dortík MARLENKA® s kakaem

Novinka! trvanlivost:

balení:

skupinové balení:

paletizace:

Bezlepkovy medovy dort MARLENKA® s oříšky • 90 dní - při teplotě od 2° do 24°C • 6 měsíců - do 8°C • 12 měsíců - při zmražení na -18°C Platí při zachování stálé (nekolísavé) teploty skladování. 800g hmotnost: 8594071650872 EAN: rozměry obalu: 220 x 225 x 65 mm kartonová krabice vnější obal: bariérová fólie + kart. podložka pod dort vnitřní obal: hmotnost: 6 x 800g EAN: 8594071650889 rozměry obalu: 683 x 230 x 145 mm počet v balení: 6 ks výška palety: počet výrobků: počet skup. balení: počet skup. balení na vrstvě: počet vrstev:


Novinka! trvanlivost:

balení:

skupinové balení: paletizace:

Bezlepkové medové kuličky MARLENKA® • 90 dní - při teplotě od 2° do 24°C • 6 měsíců - do 8°C • 12 měsíců - při zmražení na -18°C Platí při zachování stálé (nekolísavé) teploty skladování. 235g hmotnost: 8594071650896 EAN: 265 x 120 x 42 mm rozměry obalu: kartonová krabička, PS blistr, způsob balení: metalizovaná bariérová fólie hmotnost: 12 x 235g EAN: 8594071650902 rozměry obalu: 395 x 283 x 180 mm počet v balení: 12 ks výška palety: počet výrobků: počet skup. balení: počet skup. balení na vrstvě: počet vrstev:


18 | 19 1

Bezlepkovy medovy dort MARLENKA® s oříšky Bezlepkové medové kuličky MARLENKA®

trvanlivost:


balení:



skupinové balení:


12 x 235g 8594071650315 395 x 283 x 180 mm 12 ks

paletizace:



20 | 21

Medové kuličky MARLENKA®

trvanlivost: • 90 dní - při teplotě od 2° do 24°C • 8 měsíců - do 8°C • 12 měsíců - při zmražení na -18°C Platí při zachování stálé (nekolísavé) teploty skladování. balení:



skupinové balení:


12 x 235g 8594071650322 395 x 283 x 180 mm 12 ks

paletizace:



22 | 23

Medové kuličky MARLENKA® s kakaem

trvanlivost:


balení:



skupinové balení:


12 x 235g 8594071650490 395 x 283 x 180 mm 12 ks

paletizace:



24 | 25

Citrónové medové kuličky MARLENKA®

• 6 měsíců - při skladování do 8°C • 12 měsíců - při zmražení na -18°C Platí při zachování stálé (nekolísavé) teploty skladování. trvanlivost:

balení:



skupinové balení:


6 x 300g 8594071650735 370 x 275 x 150 mm 6 ks

paletizace: výška palety: počet výrobků: počet skup. balení: počet skup. balení na vrstvě: počet vrstev:


26 | 27

NAPOLEONKY

trvanlivost:

• 6 měsíce - při skladování do 8°C • 12 měsíců - při zmražení na -18°C Platí při zachování stálé (nekolísavé) teploty skladování.

balení:


280g 8594071650223 200 x 135 x 45 mm dóza PET

skupinové balení:


6 x 280g 8594071650407 414 x 213 x 93 mm 6 ks

paletizace:

výška palety: 170 cm 200 cm počet výrobků: 1020 ks 1140 ks počet skup. balení: 170 ks 190 ks počet skup. balení na vrstvě: 10 ks 10 ks počet vrstev: 17 ks 19 ks

28 | 29

PACHLAVA

trvanlivost: • 6 měsíců při teplotě od 2-24°C • 10 měsíců - při skladování při teplotě do 8°C Platí při zachování stálé (nekolísavé) teploty skladování. • 12 měsíců - při zmražení na -18°C balení: hmotnost: rozměry obalu: způsob balení: EAN:

50g 50 x 140 x 30 mm metalizovaná fólie

medový 8594071650520 kakaový medový 8594071650537 citrónový medový 8594071650544 paletizace:

skupinové balení: hmotnost: 20 x 50g rozměry obalu: 312 x 154 x 132 mm počet v balení: 20 ks 8594071650629 8594071650636 8594071650643


170 cm 4400 ks 220 ks 20 ks 11

200 cm 4800 ks 240 ks 20 ks 12

30 | 31

MARLENKA® SNACK medový / kakaový medový / citrónový medový

Novinka!

Medová roláda MARLENKA® s borůvkami

Medová roláda MARLENKA® s kakaem a malinami

trvanlivost: • 60 dní - při teplotě od 2° do 24°C • 6 měsíců - při skladování při teplotě do 8°C • 12 měsíců - při zmražení na -18°C balení:


300g 300g 8594071650858 8594071650865 296 x 110 x 80 mm 296 x 110 x 80 mm kartonová krabička, PS blistr, metalizovaná bariérová fólie

skupinové balení:


6 x 300g 8594071650933 345 x 310 x 175 mm 6 ks

paletizace: výška palety: počet výrobků: počet skup. balení: počet skup. balení na vrstvě: počet vrstev:

170 cm 324 ks 54 ks 6 ks 9

6 x 300g 8594071650940 345 x 310 x 175 mm 6 ks 200 cm 360 ks 60 ks 6 ks 10

32 | 33

Medová roláda MARLENKA® s borůvkami Medová roláda MARLENKA® s kakaem a malinami

trvanlivost:

• 3 měsíce - do 8°C. Platí při zachování stálé (nekolísavé) teploty skladování.

balení:

hmotnost: 1100g 8594071650650 8594071650667 • Beruška EAN: • Fialky • Slunečnice 8594071650759 • Zvoneček 8594071650919 • Šneček 8594071650742 • Velikonoční zajíček 8594071650964 rozměry obalu: Ø 265 mm, výška 95 mm způsob balení: dóza PET

skupinové balení:

EAN: 1x Fialky + 1x Slunečnice 1x Beruška + 1x Šneček 2x Zvonečky 2x Velikonočni zajiček obsah skupinového balení: 2 x 1100g rozměry obalu: 545 x 275 x 110 mm počet v balení: 2 ks

paletizace:

výška palety: počet výrobků: počet skup. balení:

170 cm 168 ks 84 ks

8594071650766 8594071650773 8594071650926 8594071650971

200 cm 192 ks 96 ks

34 | 35

Zdobené dorty MARLENKA® Fialky / Slunečnice / Šneček / Beruška / Zvonečky / Velikonoční zajíček

Zdobené dorty MARLENKA® EXCLUSIVE Vyrábíme pro vás také speciální zdobené medové dorty MARLENKA® EXCLUSIVE, při jejichž výrobě se fantazii meze nekladou. Základem zdobených dortů je samozřejmě medový dort MARLENKA®, který je vyráběn jen z těch nejkvalitnějších surovin bez použití konzervačních látek a syntetických barviv. Vyberte si dort z naší galerie na www.marlenka.cz nebo si zadejte výrobu dortu dle vlastního návrhu. Nic není nemožné!

36 | 37

Zdobené dorty MARLENKA® EXCLUSIVE

Káva MARLENKA® CAFÉ je 100% ARABICA a je vyráběná pouze z kávových zrn té nejvyšší kvality, rostoucích v ideálních klimatických a geografických podmínkách. Její jedinečné vlastnosti v sobě odráží kvalitu a charakter půdy, ve které byla vypěstována. Káva MARLENKA® CAFÉ je výběrovou směsí kávových zrn z Brazílie a Guatemaly a v její v chuti se snoubí chuť po oříšcích, smetaně a čokoládě. Abychom zajistili maximální kvalitu a čerstvost, je káva MARLENKA® CAFÉ pražena a balena těsně před dodáním našim zákazníkům.

Před 300 lety přijel do Prahy Armén Deodat, který zde založil první kavárnu. Zde je o něm zmínka v Riegrově slovníku naučném (r.1862, 2.vydání):

"První kavárník Pražský, narozený v Damašku, rodičům víry arménskokřesťanské. V arabském čili tureckém oděvu chodil z počátku po ulicích Pražských, maje prkénko se čbánem vařené kávy na hlavě, nesa v pravici pánev s žhavým uhlím a v levici truhličku, v níž měl několik koflíků a něco drobného cukru. Odbyt jeho byl tak silný, že si brzo právo měšťanské zjednati a prostranný krám na Starém městě najmout mohl. Krám ten proměnil v prvnířádnou kavárnu Pražskou, která byla na rohu Liliové a Jesuitské ulici v domě č. 181 (u Kornovů jinak u Zlatého hada)". V této tradici dnes pokračujeme. Přicházíme na trh s novou kávou MARLENKA® CAFÉ. složení: 100% ARABICA (Brasil & Guatemala coffee) balení: hmotnost: EAN: rozměr: min. trvanlivost:

250g mletá 250g 8594071650568 cca 200 x 80 x 50 mm 12 měsíců

250g zrnková 250g 8594071650551 cca 200 x 80 x 50 mm 12 měsíců

1000g zrnková 1000g 8594071650476 cca 260 x 135 x 85 mm 12 měsíců

skupinové balení: počet v balení: hmotnost: rozměr: EAN:

250g mletá 10 ks 10 x 250g 300 x 175 x 245 8594071650612

250g zrnková 10 ks 10 x 250g 300 x 175 x 245 8594071650605

1000g zrnková 10 ks 10 x 1000g 500 x 245 x 350 8594071650599

podmínky skladování: uschovejte v chladu, suchu a temnu 38 | 39

MARLENKA® Café

Vytištěno 2/2016

MARLENKA international s.r.o. Valcířská ul. 434, 738 01 Frýdek-Místek, Česká republika Tel.: + 420 595 177 444, Fax: + 420 595 177 441 E-mail: [email protected]

www.marlenka.cz

KATALOG MARLENKA

Recommend Documents