Katalog cukrářských a lahůdkářských výrobků BEZ LEPKU

Katalog cukrářských a lahůdkářských výrobků BEZ LEPKU Vyrábí & Dodává: Bezlepík s.r.o., Gregorova 1484/20, 741 01 Nový Jičín IČ: 023 90 515, DIČ: CZ 023 90 515 Místo výroby: Provozovna „U Bezlepíka“, 5. května 719/9, 741 01 Nový Jičín Kontakt objednávky: [email protected] ; tel: 727 812 563

www.bezlepik.cz

Specifikace STANDARDIZOVANÝCH surovin: Polotovary, směsi:    

     

Puding - kukuřičný škrob, aroma, barviva - karoteny, riboflavin Náplň ovocná - směs ovocných dření, cukr, kyselina citronová, želírující látka-pektin, potravinářské barvivo, aroma Tmavá poleva - cukr, ztužené rostlinné tuky, kakaový prášek, emulgátor - sójový lecitin, aroma Citronová šťáva – pitná voda, citronová šťáva z koncentrátu, kyselina: kyselina citronová, aroma, antioxidant: kyselina askorbová, konzervant: benzoan sodný Ovocná náplň - směs ovocných dření, cukr, kyselina citronová, želírující látka-pektin, potravinářské barvivo, aroma Živočišné máslo - mléčný tuk, voda, mléčná sušina Cukr vanilkový – cukr, aroma, rostlinná vláknina Prášek do pečiva – kypřící látky (difosforečnan disodný, hydrogenuhličitan sodný), kukuřičný škrob Ztužovač šlehačky – glukóza, modifikovaný škrob Kakao - kakaový prášek, regulátor kyselosti

 Obchodní název výrobku:  Hmotnost hotového výrobku:

MEDOVNÍK – BEZ LEPKU 30 g Spotřeba do: 3 dny

Složení: karamelové kondenzované mléko (mléko, cukr, sušina min. 24% hm., obsah tuku v sušině 6% hm.), živočišné máslo, pohanková mouka, cukr, med 6%, vejce, vlašské ořechy, jedlá soda Deklarace alergenních složek dle Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011, v platném znění - Omezení použití:

+ produkt obsahuje / - produkt neobsahuje / o produkt může obsahovat stopy) Obiloviny obsahující lepek (tj. pšenice, žito, ječmen, …) a výrobky z nich Korýši a výrobky z nich Vejce a výrobky z nich Ryby a výrobky z nich Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich Sójové boby a výrobky z nich Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy) Suché skořápkové plody a výrobky z nich Celer a výrobky z něj Hořčice a výrobky z ní Sezamová semena a výrobky z nich SO2 v koncentracích vyšších než 10mg/kg nebo 10mg/l Vlčí bob a (lupina) a výrobky z něj Měkkýši a výrobky z nich

+/-/o o o o + + o o o o -


ŘEZ PUNČOVÝ – BEZ LEPKU 50 g Spotřeba do: 3 dny

Složení: Cukr, vejce, voda, směs bezlepková (kukuřičný škrob, bramborový škrob, modifikovaný škrob kukuřičný, lupinová mouka, modifikovaný škrob maniokový, dextróza, zahušťovadlo guma guar, emulgátor sójový lecitin, kyselina: askorbová a citrónová), citronová šťáva (pitná voda, citronová šťáva z koncentrátu, kyselina: kyselina citronová, aroma, antioxidant: kyselina askorbová, konzervant: benzoan sodný), rum, punčové a rumové aroma 0,2% - rozpouštědla (voda, líh, propylenglykol)

Deklarace alergenních složek dle Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011, v platném znění - Omezení použití: + produkt obsahuje / - produkt neobsahuje / o produkt může obsahovat stopy) Obiloviny obsahující lepek (tj. pšenice, žito, ječmen, …) a výrobky z nich Korýši a výrobky z nich Vejce a výrobky z nich Ryby a výrobky z nich Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich Sójové boby a výrobky z nich Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy) Suché skořápkové plody a výrobky z nich Celer a výrobky z něj Hořčice a výrobky z ní Sezamová semena a výrobky z nich SO2 v koncentracích vyšších než 10mg/kg nebo 10mg/l Vlčí bob a (lupina) a výrobky z něj Měkkýši a výrobky z nich

+/-/o o + + o o o o o + -


VĚNEČEK – BEZ LEPKU 30 g Spotřeba do: 3 dny

Složení: Vejce, voda, živočišné máslo, mléko, směs bezlepková (kukuřičný škrob, bramborový škrob, modifikovaný škrob kukuřičný, lupinová mouka, modifikovaný škrob maniokový, dextróza, zahušťovadlo guma guar, emulgátor sójový lecitin, kyselina: askorbová a citrónová), rostlinný olej (slunečnicový), puding (kukuřičný škrob, aroma, barviva - karoteny, riboflavin), cukr, citronová šťáva, sůl


+/-/o o + + + o o o o + -


VĚTRNÍČEK – BEZ LEPKU 30 g Spotřeba do: 3 dny

Složení: Smetana živočišná ke šlehání, vejce, voda, směs bezlepková (kukuřičný škrob, bramborový škrob, modifikovaný škrob kukuřičný, lupinová mouka, modifikovaný škrob maniokový, dextróza, zahušťovadlo guma guar, emulgátor sójový lecitin, kyselina: askorbová a citrónová), tmavá poleva (cukr, ztužené rostlinné tuky (palmový, řepkový), kakaový prášek, emulgátor - sójový lecitin, aroma), rostlinný olej (slunečnicový), ztužovač šlehačky, sůl


+/-/o o + + + o o o o + -


DORT PAŘÍŽSKÝ – BEZ LEPKU 70 g Spotřeba do: 3 dny

Složení: Smetana živočišná ke šlehání, vaječný bílek, tmavá poleva (cukr, ztužené rostlinné tuky (palmový, řepkový), kakaový prášek, emulgátor - sójový lecitin, aroma), cukr, rostlinný olej (slunečnicový), mouka rýžová, tuk rostlinný ztužený, vaječný žloutek, kakao (kakaový prášek, regulátor kyselosti), mouka jahelná


+/-/o o + + + o o o o o -


INDIÁNEK – BEZ LEPKU 17 g Spotřeba do: 3 dny

Složení: Cukr, tmavá poleva (cukr, ztužené rostlinné tuky (palmový, řepkový), kakaový prášek, emulgátor - sójový lecitin, aroma), bílek vaječný, ztužený rostlinný tuk (palmový, řepkový), směs bezlepková (kukuřičný škrob, bramborový škrob, modifikovaný škrob kukuřičný, lupinová mouka, modifikovaný škrob maniokový, dextróza, zahušťovadlo guma guar, emulgátor sójový lecitin, kyselina: askorbová a citrónová), žloutek vaječný, náplň ovocná (směs ovocných dření, cukr, kyselina citronová, želírující látka-pektin, potravinářské barvivo Anthokyan, aroma), citronová šťáva, voda, puding (kukuřičný škrob, aroma, barviva - karoteny, riboflavin)


+/-/o o + + o o o o o + -

 Obchodní název výrobku:

ROLÁDA S KOKOSEM – BEZ LEPKU

 Hmotnost hotového výrobku:

25 g

Spotřeba do:

3 dny

Složení: Vejce, náplň ovocná (směs ovocných dření, cukr, kyselina citronová, želírující látka-pektin, potravinářské barvivo Anthokyan, aroma), živočišné máslo směs bezlepková (kukuřičný škrob, bramborový škrob, modifikovaný škrob kukuřičný, lupinová mouka, modifikovaný škrob maniokový, dextróza, zahušťovadlo guma guar, emulgátor sójový lecitin, kyselina: askorbová a citrónová), cukr, zdobení, kokos 6%


+/-/o o + + + o o o o + -


ROLÁDA S KAKAEM – BEZ LEPKU


30 g

Spotřeba do:

3 dny

Složení: Živočišné máslo, mléko, vejce, směs bezlepková (kukuřičný škrob, bramborový škrob, modifikovaný škrob kukuřičný, lupinová mouka, modifikovaný škrob maniokový, dextróza, zahušťovadlo guma guar, emulgátor sójový lecitin, kyselina: askorbová a citrónová), tmavá poleva (cukr, ztužené rostlinné tuky (palmový, řepkový), kakaový prášek 16%, emulgátor - sójový lecitin, aroma), cukr, ztužený rostlinný tuk (palmový, řepkový), kakao 2% (kakaový prášek, regulátor kyselosti), puding (kukuřičný škrob, aroma, barviva - karoteny, riboflavin)


+/-/o o + + + o o o o + -


VĚZEŇ S JAHODOVOU PŘÍCHUTÍ – BEZ LEPKU  Hmotnost hotového výrobku:

25 g

Spotřeba do:

3 dny

Složení: Živočišné máslo, vejce, náplň ovocná 15,4% (směs ovocných dření, cukr, kyselina citronová, želírující látkapektin, potravinářské barvivo Anthokyan, aroma), cukr, mléko, směs bezlepková (kukuřičný škrob, bramborový škrob, modifikovaný škrob kukuřičný, lupinová mouka, modifikovaný škrob maniokový, dextróza, zahušťovadlo guma guar, emulgátor sójový lecitin, kyselina: askorbová a citrónová), tmavá poleva (cukr, ztužené rostlinné tuky (palmový, řepkový), kakaový prášek, emulgátor- sójový lecitin, aroma) kakao (kakaový prášek, regulátor kyselosti), puding (kukuřičný škrob, aroma, barviva - karoteny, riboflavin)


+/-/o o + + + o o o o + -


DORTÍK S OVOCEM – BEZ LEPKU


80 g

Spotřeba do:

3 dny

Složení: Voda, ovoce sterilované 11 % (sterilované jahody), kiwi 8%, živočišné máslo, vejce, cukr, směs bezlepková (kukuřičný škrob, bramborový škrob, modifikovaný škrob kukuřičný, lupinová mouka, modifikovaný škrob maniokový, dextróza, zahušťovadlo guma guar, emulgátor sójový lecitin, kyselina: askorbová a citrónová), tvaroh, kokos, agar


+/-/o o + + + o o o o + -


KOKOSKA – BEZ LEPKU 35 g Spotřeba do: 3 dny

Složení: Živočišné máslo, mléko, cukr, kokos 10%, směs bezlepková (kukuřičný škrob, bramborový škrob, modifikovaný škrob kukuřičný, lupinová mouka, modifikovaný škrob maniokový, dextróza, zahušťovadlo guma guar, emulgátor sójový lecitin, kyselina: askorbová a citrónová), tmavá poleva (cukr, ztužené rostlinné tuky, kakaový prášek, emulgátor - sójový lecitin, aroma), vejce, tuk rostlinný ztužený (palmový, řepkový), cukr vanilkový, kakao (kakaový prášek, regulátor kyselosti), náplň ovocná (směs ovocných dření, cukr, kyselina citronová, želírující látka-pektin, potravinářské barvivo Anthokyan, aroma), puding (kukuřičný škrob, aroma, barviva - karoteny, riboflavin)


+/-/o o + + + o o o o + -


ŠTAFETKA – BEZ LEPKU 30 g Spotřeba do: 3 dny

Složení: Vaječný bílek, cukr, tmavá poleva (cukr, ztužené rostlinné tuky (palmový, řepkový), kakaový prášek, emulgátor - sójový lecitin, aroma), směs bezlepková (kukuřičný škrob, bramborový škrob, modifikovaný škrob kukuřičný, lupinová mouka, modifikovaný škrob maniokový, dextróza, zahušťovadlo guma guar, emulgátor sójový lecitin, kyselina: askorbová a citrónová), ořech vlašský, tuk rostlinný ztužený (palmový, řepkový)


+/-/o o + + o + o o o + -


LASKONKA – BEZ LEPKU 25 g Spotřeba do: 3 dny

Složení: Cukr, živočišné máslo, mléko, vaječný bílek, kokos, voda, puding (kukuřičný škrob, aroma, barviva - karoteny, riboflavin), tmavá poleva (cukr, ztužené rostlinné tuky (palmový, řepkový), kakaový prášek 16%, emulgátor sójový lecitin, aroma), cukr vanilkový, tuk rostlinný ztužený (palmový, řepkový)



+/-/o + + o o -

MAROKÁNKA – BEZ LEPKU


30 g

Spotřeba do:

7 dnů

Složení: Smetana živočišná ke šlehání, ovoce kandované, cukr, tmavá poleva (cukr, ztužené rostlinné tuky, kakaový prášek, emulgátor - sójový lecitin, aroma), ořechy, mandle, směs bezlepková (kukuřičný škrob, bramborový škrob, modifikovaný škrob kukuřičný, lupinová mouka, modifikovaný škrob maniokový, dextróza, zahušťovadlo guma guar, emulgátor sójový lecitin, kyselina: askorbová a citrónová)



+/-/o o o + + + o o o + -

ŘEZ S BANÁNOVOU PŘÍCHUTÍ – BEZ LEPKU  Hmotnost hotového výrobku: 25 g Spotřeba do:

3 dny

Složení: Smetana rostlinná ke šlehání (voda, ztužený rostlinný tuk (25%), cukr (13%), emulgátory: E 435, E481, E471, E475, stabilizátory: hydroxypropylmethylcelulóza, karboxymethylcelulóza, citronan sodný, fosforečnan sodný, hroznový cukr, sůl, barvivo beta-karoten), vejce, cukr, směs bezlepková (kukuřičný škrob, bramborový škrob, modifikovaný škrob kukuřičný, lupinová mouka, modifikovaný škrob maniokový, dextróza, zahušťovadlo guma guar, emulgátor sójový lecitin, kyselina: askorbová a citrónová), kakao, rostlinný olej (slunečnicový), pasta banánová 0,2% (cukr, banány, glukozo-fruktozový sirup, voda, modifikovaný škrob, aroma, kyselina citronová, sorban draselný)



+/-/o o + + + o o o o + -

BRAMBORA – BEZ LEPKU


27 g

Spotřeba do:

3 dny

Složení: Cukr, vejce, mléko, živočišné máslo, směs bezlepková (kukuřičný škrob, bramborový škrob, modifikovaný škrob kukuřičný, lupinová mouka, modifikovaný škrob maniokový, dextróza, zahušťovadlo guma guar, emulgátor sójový lecitin, kyselina: askorbová a citrónová), sušené mléko, kakao, voda, puding (kukuřičný škrob, aroma, barviva - karoteny, riboflavin), aroma



+/-/o o + + + o o o o + -

ROHLÍČEK JÁDROVÝ – BEZ LEPKU


30 g

Spotřeba do:

3 dny

Složení: Cukr, živočišné máslo, tmavá poleva (cukr, ztužené rostlinné tuky (palmový, řepkový), kakaový prášek, emulgátor - sójový lecitin, aroma), vaječný bílek, vlašský ořech 10%, ztužený rostlinný tuk (palmový, řepkový), kakao


+/-/o o + + + + o o o o -

Obchodní název výrobku:

BAGETKA CHLAZENÁ PLNĚNÁ ŠUNKOVÁ – BEZ LEPKU Hmotnost hotového výrobku: 110 g Spotřeba do: 2 dny Chlazený výrobek - Skladování: při teplotě do 8°C

Složení: Směs bezlepková (bramborový škrob, rýžový škrob, zahušťovadla (Xanthan, Hydroxypropylmethylcelulóza, Guma guar), cukr, psyllium, kvasnicový extrakt, sůl, čočka pražená mletá, regulátor kyselosti octan sodný, enzym), rostlinný olej (slunečnicový), droždí, voda, pomazánkové máslo (zakysaná smetana, mléko sušené, sušená syrovátka, bramborový škrob, jedlá sůl), vepřová šunka výběrová 18% (vepřové maso, voda, maltodextrin, koření, stabilizátor E 451, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, antioxidant E 316, zahušťovadlo E 407a, konzervant E 250, E 500, E 535), čerstvá zelenina (ledový salát, červená paprika). Deklarace alergenních složek dle Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011, v platném znění - Omezení použití: + produkt obsahuje / - produkt neobsahuje / o produkt může obsahovat stopy) Obiloviny obsahující lepek (tj. pšenice, žito, ječmen, …) a výrobky z nich Korýši a výrobky z nich Vejce a výrobky z nich Ryby a výrobky z nich Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich Sójové boby a výrobky z nich Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy) Suché skořápkové plody a výrobky z nich Celer a výrobky z něj Hořčice a výrobky z ní Sezamová semena a výrobky z nich SO2 v koncentracích vyšších než 10mg/kg nebo 10mg/l Vlčí bob a (lupina) a výrobky z něj Měkkýši a výrobky z nich

+/-/o o o o + o o o o o -

Obchodní název výrobku: BAGETKA CHLAZENÁ PLNĚNÁ SÝROVÁ – BEZ LEPKU Hmotnost hotového výrobku: 110 g Spotřeba do: Chlazený výrobek - Skladování: při teplotě do 8°C

2 dny

Složení: Směs bezlepková (bramborový škrob, rýžový škrob, zahušťovadla (xanthan, hydroxypropylmethylcelulóza, guma guar), cukr, psyllium, kvasnicový extrakt, sůl, čočka pražená mletá, regulátor kyselosti octan sodný, enzym), rostlinný olej (slunečnicový), droždí, voda, pomazánkové máslo (zakysaná smetana, mléko sušené, sušená syrovátka, bramborový škrob, jedlá sůl), sýr eidam 18% (mléko, jedlá sůl, mléčné kultury), čerstvá zelenina (ledový salát, červená paprika). Deklarace alergenních složek dle Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011, v platném znění - Omezení použití: + produkt obsahuje / - produkt neobsahuje / o produkt může obsahovat stopy) Obiloviny obsahující lepek (tj. pšenice, žito, ječmen, …) a výrobky z nich Korýši a výrobky z nich Vejce a výrobky z nich Ryby a výrobky z nich Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich Sójové boby a výrobky z nich Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy) Suché skořápkové plody a výrobky z nich Celer a výrobky z něj Hořčice a výrobky z ní Sezamová semena a výrobky z nich SO2 v koncentracích vyšších než 10mg/kg nebo 10mg/l Vlčí bob a (lupina) a výrobky z něj Měkkýši a výrobky z nich

+/-/o o o o + o o o o o -

Obchodní název výrobku: VITÁLKA CHLAZENÁ PLNĚNÁ ŠUNKOVÁ – BEZ LEPKU Hmotnost hotového výrobku: 120 g Spotřeba do: Chlazený výrobek - Skladování: při teplotě do 8°C

2 dny

Složení: Směs bezlepková (kukuřičný škrob, len, slunečnice, sójový proteinový koncentrát, zahušťovadlo (xantan, hydroxypropylmethylcelulóza, guma guar), rýžová mouka, cukr, psyllium, sušený kvas (rýžová mouka, kvasový základ), inulin, dextróza, karamel, čočka pražená mletá, kvasnicový extrakt, maltodextrin, sůl, regulátor kyselosti octan sodný, enzymy), voda, rostlinný olej (slunečnicový), droždí, pomazánkové máslo (zakysaná smetana, mléko sušené, sušená syrovátka, bramborový škrob, jedlá sůl), vepřová šunka výběrová 15% (vepřové maso, voda, maltodextrin, koření, stabilizátor E 451, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, antioxidant E 316, zahušťovadlo E 407a, konzervant E 250, E 500, E 535), čerstvá zelenina (ledový salát, červená paprika). Deklarace alergenních složek dle Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011, v platném znění - Omezení použití: + produkt obsahuje / - produkt neobsahuje / o produkt může obsahovat stopy) Obiloviny obsahující lepek (tj. pšenice, žito, ječmen, …) a výrobky z nich Korýši a výrobky z nich Vejce a výrobky z nich Ryby a výrobky z nich Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich Sójové boby a výrobky z nich Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy) Suché skořápkové plody a výrobky z nich Celer a výrobky z něj Hořčice a výrobky z ní Sezamová semena a výrobky z nich SO2 v koncentracích vyšších než 10mg/kg nebo 10mg/l Vlčí bob a (lupina) a výrobky z něj Měkkýši a výrobky z nich

+/-/o o o o + o o o o o -

Obchodní název výrobku: VITÁLKA CHLAZENÁ PLNĚNÁ SÝROVÁ – BEZ LEPKU Hmotnost hotového výrobku: 120 g Spotřeba do: Chlazený výrobek - Skladování: při teplotě do 8°C

2 dny

Složení: Směs bezlepková (kukuřičný škrob, len, slunečnice, sójový proteinový koncentrát, zahušťovadlo (xantan, hydroxypropylmethylcelulóza, guma guar), rýžová mouka, cukr, psyllium, sušený kvas (rýžová mouka, kvasový základ), inulin, dextróza, karamel, čočka pražená mletá, kvasnicový extrakt, maltodextrin, sůl, regulátor kyselosti octan sodný, enzymy), voda, rostlinný olej (slunečnicový), droždí, pomazánkové máslo (zakysaná smetana, mléko sušené, sušená syrovátka, bramborový škrob, jedlá sůl), sýr eidam 15% (mléko, jedlá sůl, mléčné kultury), čerstvá zelenina (ledový salát, červená paprika). Deklarace alergenních složek dle Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011, v platném znění - Omezení použití: + produkt obsahuje / - produkt neobsahuje / o produkt může obsahovat stopy) Obiloviny obsahující lepek (tj. pšenice, žito, ječmen, …) a výrobky z nich Korýši a výrobky z nich Vejce a výrobky z nich Ryby a výrobky z nich Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich Sójové boby a výrobky z nich Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy) Suché skořápkové plody a výrobky z nich Celer a výrobky z něj Hořčice a výrobky z ní Sezamová semena a výrobky z nich SO2 v koncentracích vyšších než 10mg/kg nebo 10mg/l Vlčí bob a (lupina) a výrobky z něj Měkkýši a výrobky z nich

+/-/o o o o + o o o o o -

Obchodní název výrobku: KNEDLÍK CHLAZENÝ RÝŽOVO KUKUŘIČNÝ – BEZ LEPKU Hmotnost hotového výrobku: 600 g Spotřeba do: Chlazený výrobek - Skladování: při teplotě do 8°C

2 dny

Složení: Mléko, mouka rýžová 29%, mouka kukuřičná instantní 19%, vejce, burisony rýžové, rostlinný olej (slunečnicový), sůl, droždí čerstvé, cukr. Deklarace alergenních složek dle Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011, v platném znění - Omezení použití: + produkt obsahuje / - produkt neobsahuje / o produkt může obsahovat stopy) Obiloviny obsahující lepek (tj. pšenice, žito, ječmen, …) a výrobky z nich Korýši a výrobky z nich Vejce a výrobky z nich Ryby a výrobky z nich Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich Sójové boby a výrobky z nich Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy) Suché skořápkové plody a výrobky z nich Celer a výrobky z něj Hořčice a výrobky z ní Sezamová semena a výrobky z nich SO2 v koncentracích vyšších než 10mg/kg nebo 10mg/l Vlčí bob a (lupina) a výrobky z něj Měkkýši a výrobky z nich

+/-/o o + o + o o o o o -

Obchodní název výrobku: KNEDLÍK CHLAZENÝ BRAMBOROVÝ – BEZ LEPKU Hmotnost hotového výrobku: 350 g Spotřeba do: Chlazený výrobek - Skladování: při teplotě do 8°C

3 dny

Složení: Brambory 75%, mouka rýžová, vejce, bramborový škrob, sůl. Deklarace alergenních složek dle Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011, v platném znění - Omezení použití: + produkt obsahuje / - produkt neobsahuje / o produkt může obsahovat stopy) Obiloviny obsahující lepek (tj. pšenice, žito, ječmen, …) a výrobky z nich Korýši a výrobky z nich Vejce a výrobky z nich Ryby a výrobky z nich Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich Sójové boby a výrobky z nich Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy) Suché skořápkové plody a výrobky z nich Celer a výrobky z něj Hořčice a výrobky z ní Sezamová semena a výrobky z nich SO2 v koncentracích vyšších než 10mg/kg nebo 10mg/l Vlčí bob a (lupina) a výrobky z něj Měkkýši a výrobky z nich

+/-/o o + o o o o o o o -

Obchodní název výrobku: PIZZA KORPUS CHLAZENÝ – BALENÍ 2 KS - BEZ LEPKU Hmotnost hotového výrobku: 2x150g Spotřeba do: Chlazený výrobek - Skladování: při teplotě do 8°C

5 dnů

Složení: Směs bezlepková (kukuřičný škrob, bramborový škrob, modifikovaný škrob kukuřičný, lupinová mouka, modifikovaný škrob maniokový, dextróza, zahušťovadlo guma guar, emulgátor sójový lecitin, kyselina: askorbová a citrónová), rostlinný olej (slunečnicový), cukr, sůl, droždí, mléko, vejce, regulátor kyselosti: kyselina octová. Deklarace alergenních složek dle Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011, v platném znění - Omezení použití: + produkt obsahuje / - produkt neobsahuje / o produkt může obsahovat stopy) Obiloviny obsahující lepek (tj. pšenice, žito, ječmen, …) a výrobky z nich Korýši a výrobky z nich Vejce a výrobky z nich Ryby a výrobky z nich Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich Sójové boby a výrobky z nich Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy) Suché skořápkové plody a výrobky z nich Celer a výrobky z něj Hořčice a výrobky z ní Sezamová semena a výrobky z nich SO2 v koncentracích vyšších než 10mg/kg nebo 10mg/l Vlčí bob a (lupina) a výrobky z něj Měkkýši a výrobky z nich

+/-/o o + + o o o o o + -

Obchodní název výrobku: BURGERPÍK (CHLAZENÝ) KRŮTÍ – BEZ LEPKU Hmotnost hotového výrobku: 200g Spotřeba do: Chlazený výrobek - Skladování: při teplotě do 8°C

2 dny

Složení: Krůtí burger 35% (krůtí maso 96%, cibule, hořčice plnotučná, sůl, pepř), směs bezlepková (bramborový škrob, rýžový škrob, zahušťovadlo (guma guar , xantan, hydroxypropylmethylcelulóza), cukr, psyllium, kvasnicový extrakt, sůl, čočka pražená mletá, regulátor kyselosti (E262)), enzym, voda, rostlinný olej (slunečnicový), droždí, čerstvá zelenina (ledový salát, cibule), zeleninová hořčice (pasírovaná kořenová zelenina, citron, med, libeček, ocet). Deklarace alergenních složek dle Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011, v platném znění - Omezení použití: + produkt obsahuje / - produkt neobsahuje / o produkt může obsahovat stopy) Obiloviny obsahující lepek (tj. pšenice, žito, ječmen, …) a výrobky z nich Korýši a výrobky z nich Vejce a výrobky z nich Ryby a výrobky z nich Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich Sójové boby a výrobky z nich Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy) Suché skořápkové plody a výrobky z nich Celer a výrobky z něj Hořčice a výrobky z ní Sezamová semena a výrobky z nich SO2 v koncentracích vyšších než 10mg/kg nebo 10mg/l Vlčí bob a (lupina) a výrobky z něj Měkkýši a výrobky z nich

+/-/o o o o o o o + o o -

Obchodní název výrobku: BURGERPÍK (CHLAZENÝ) HOVĚZÍ – BEZ LEPKU Hmotnost hotového výrobku: 200g Spotřeba do: Chlazený výrobek - Skladování: při teplotě do 8°C

2 dny

Složení: Burger z hovězího masa 35% (hovězí maso 96%, hořčice plnotučná, sůl, pepř), směs bezlepková (bramborový škrob, rýžový škrob, zahušťovadlo (guma guar , xantan, hydroxypropylmethylcelulóza), cukr, psyllium, kvasnicový extrakt, sůl, čočka pražená mletá, regulátor kyselosti (E262)), enzym, voda, rostlinný olej (slunečnicový), droždí, čerstvá zelenina (ledový salát, cibule), zeleninová hořčice (pasírovaná kořenová zelenina, citron, med, libeček, ocet). Deklarace alergenních složek dle Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011, v platném znění - Omezení použití: + produkt obsahuje / - produkt neobsahuje / o produkt může obsahovat stopy) Obiloviny obsahující lepek (tj. pšenice, žito, ječmen, …) a výrobky z nich Korýši a výrobky z nich Vejce a výrobky z nich Ryby a výrobky z nich Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich Sójové boby a výrobky z nich Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy) Suché skořápkové plody a výrobky z nich Celer a výrobky z něj Hořčice a výrobky z ní Sezamová semena a výrobky z nich SO2 v koncentracích vyšších než 10mg/kg nebo 10mg/l Vlčí bob a (lupina) a výrobky z něj Měkkýši a výrobky z nich

+/-/o o o o o o o + o o -

Katalog cukrářských a lahůdkářských výrobků BEZ LEPKU

Recommend Documents