epší
re g i on
ejl
na š eho
u
z
www.znasehoregionu.cz
Katalog chlebů
n
Chléb šestizrnný 700 g Chléb pšenično-žitný hmotnost 800 g, 1600 g Složení: pšeničná mouka, mouka žitná chlebová, pek. přípravek (ovesné vločky, seznam loupaný, celozrnná mouka hrubá, lněná semena, tykev olejná drť, kukuřičná krupice), voda, droždí, sůl, pek. přípravek (kvas – pražená žitná mouka, chlebové koření, kmín, fenykl, koriandr)
Babiččin chléb 750 g Pekařství a cukrárna Náchod Složení: mouka pšeničná a žitná, pitná voda, droždí, sůl s jódem, kukuřičná mouka, bramborová kaše, pšeničná sladová mouka, kmín
Celožitný chléb Chléb
Horal chléb 800 g Pekárna a cukrárna Náchod Složení: mouka pšeničná, pitná voda, mouka žitná, sůl s jódem, droždí, přírodní žitný kvas, ječná sladová mouka, zlepšující přípravek (pšeničný lepek, pšeničná mouka, kukuřičná mouka, bramborová kaše, pšeničná sladová mouka, enzymy), pšeničná vláknina, kmín
Chlebová bageta 500g Praskatecká pekárna Složení: pšeničná mouka chlebová, voda, žitná mouka, droždí, sůl, kmín celý
Chléb konzumní kmínový 1150 g Chléb pšenično-žitný Složení: pšeničná mouka, žitná mouka, pitná voda, sůl, zlepšující přípravek, kmín
Chléb hradecký kulatý 850 g Hradecká pekárna Chléb pšenično-žitný Složení: pšeničná mouka, žitná mouka, pitná voda, bramborová kaše, sůl, zlepšující přípravek, kmín
Chléb maďarský 750 g Smékalovo pekařství Složení: mouka pšeničná, mouka pšeničná chlebová, mouka žitná chlebová, voda, pekařský přípravek (pšeničná, kukuřičná a žitná mouka), pekařský přípravek (kvas, pražená žitná mouka), droždí, sůl, chlebové koření, pekařský přípravek (pšeničný gluten, žitná, kukuřičná a pšeničná sladová mouka)
Měnický chléb 700 g Pekařství Libor Obešlo
Chléb Moskva 800 g Hradecká pekárna Chléb žitný Složení: žitná mouka, pitná voda, zlepšující přípravek, sůl, kmín
Chléb orlický 1000 g Pekárna Lično, Beas Složení: voda, mouka pšeničná, mouka žitná, droždí, vločky bramborové, sůl, kmín, syrovátka sušená, dextrosa, mouka bobová, tuk rostlinný
Ošatkový chléb se slunečnicí 750 g Pekárna a cukrárna Náchod Složení: mouka pšeničná, pitná voda, mouka žitná, sůl s jódem, droždí, přírodní žitný kvas, ječná sladová mouka, zlepšující přípravek (pšeničný lepek, pšeničná mouka, kukuřičná mouka, bramborová kaše, pšeničná sladová mouka, enzymy), pšeničná vláknina, kmín
Podmáslový chléb Janoušek 700 g Pekařství Václav Janoušek
Chléb Dr. Popova - Psylium Hradecká Pekárna
Praskatecké trhadlo 500 g Praskatecká pekárna Složení: pšeničná mouka chlebová, voda, žitná mouka, kvasný koncentrát, droždí, sůl, kmín celý
Praskatecký pecen 1500 g Praskatecká pekárna Chléb pšenično-žitný Složení: pšeničná mouka chlebová, voda, žitná mouka, kvasný koncentrát, droždí, sůl, kmín celý
Sedlácký chléb 500 g Smékalovo pekařství Složení: mouka pšeničná, mouka žitná, pekařský přípravek (pšeničná mouka, lněná semena, proso, ovesné vločky, žitný šrot, sójový škrob, slunečnicová semena, žitná mouka částečně pražená, stabilizátor quarová mouka, kukuřičná mouka, regulátor kyselosti, kyselina citrónová a kyselina octová, emulgátor řepkový lecitin, protispékavá látka fosforečnan vápenatý, látky zlepšující mouku kyselosti askorbová, enzymy), sůl, voda, droždí
Ličenský Sokolík Pekárna Lično Beas Složení: mouka pšeničná a žitná, pramenitá voda, vločky bramborové, pekařský přípravek (syrovátka zahuštěná, ocet, přírodní fermentovaná kyselina mléčná, žitné otruby, žitná mouka, fermentovaná pšeničná a žitná mouka, pražená žitná mouka, kvasná kultura), droždí, sůl, pekařský přípravek (pšeničná vláknina mikrogranulovaná, žitná mouka, látka zlepšující mouku kyselina askorbová, enzymy), kmín Posyp: kmín
Staročeský chléb 700 g Johnova pekárna Josefov Složení: mouka pšeničná a žitná, voda, bramborová mouka droždí, sůl, pekařský přípravek (sojová mouka, sušená syrovátka, kys. E260 a E270, emulgátor E 472 enzym, E300), kmín
Škvarkový chléb Pekárna a cukrárna Náchod Složení: mouka pšeničná, mouka žitná, pitná voda, vepřové škvarky 14%, droždí, sůl s jódem, přírodní žitný kvas, kyseliny octová a mléčná, kmín 0,1%, pšeničná vláknina, pšeničný lepek, kukuřičná mouka, regulátor kyselosti octan vápenatý, zahušťovadlo guma guar, bramborová kaše, pšeničná sladová mouka, enzymy
Škvarkový chléb s cibulí 500 g Pekárna a cukrárna Náchod Složení: mouka pšeničná, mouka žitná, pitná voda, vepřové škvarky 13 %, cibule restovaná 4 %, droždí, sůl s jódem, přírodní žitný kvas, kyseliny octová a mléčná, kmín 0,1%, pšeničná vláknina, pšeničný lepek, kukuřičná mouka, regulátor kyselosti octan vápenatý, zahušťovadlo guma guar, bramborová kaše, pšeničná sladová mouka, enzymy
Chlebový šnek 500 g Praskatecká pekárna Složení: pšeničná mouka chlebová, voda, žitná mouka, kvasný koncentrát, droždí, sůl, kmín celý
Chléb Šumava 800 g Hradecká pekárna Chléb pšenično žitný Složení: pšeničná mouka, žitná mouka, pitná voda, sušené podmáslí (2,2%), sůl, droždí, zlepšující přípravek (enzymatický komplex, E300, E330), kmín
Zámecký chléb 700 g Pekárna a cukrárna Náchod Složení: pšeničná mouka, žitná mouka, pitná voda, kukuřičná mouka, droždí, sůl s jódem, chlebový kvas, kyseliny octová a mléčná, sladová mouka, sójová mouka, emulgátory estery monoa diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mono- a diacetylvinnou a mono- a diglyceridy mastných kyselin, kmín
Porlico chléb 400 g Pekárna Lično, Beas Složení: pšeničná mouka, žitná mouka, pramenitá voda, pekařský přípravek (slunečnice loupaná, mouka pšeničná, kukuřičná, sójová a žitná, trhanka pšeničná a žitná, pšeničné otruby, pšeničné klíčky, ječný sladový extrakt, sójové vločky, len, cukr, stabilizátor guma guar, sůl, sušená syrovátka, chlebové koření (kmín, fenykl, koriandr), emulgátory E472e a E471, regulátor kyselosti E262 a E516, látka zlepšující mouku kyselina askorbová, enzymy), semena slunečnice, droždí, pekařský přípravek (syrovátka zahuštěná, ocet, přírodní fermentovaná kyselina mléčná, žitné otruby, žitná mouka, fermentovaná žitná mouka, pražená žitná mouka, kvasná kultura),sůl, glukan (hlíva ústřičná), posyp: směs (len, kukuřičná krupice, vločky ovesné, vločky pšeničné, sezam, slunečnice, sójový šrot, sůl)
