Bierkaart
BIEREN VAN HET VAT De bar van Nostalgie Eten & Drinken wordt gesierd door maar liefst 10 bierkranen. Bekijk hier de menukaart en laat u verleiden tot het nuttigen van onze bijzondere bieren
Jupiler (tap en fles) 25cl - €2,20 18cl - €1,75 Schenktemperatuur 3 °C. Alcoholpercentage 5,2% Jupiler is een bitterzachte pils, welke wordt gebrouwen met de beste ingrediënten (mout, maïs, water, hop en gist), volgens een onberispelijk vakmanschap. Een Jupiler kun je ook op elk moment drinken, dankzij een fris karakter, vlotte verteerbaarheid en toegankelijke smaak.
Hertog Jan (tap) 25cl - €2,40 20cl - €2,00 Schenktemperatuur: 3 °C. Alcoholpercentage 5,1% Hertog Jan Pilsener wordt gebrouwen met zorgvuldig geselecteerde hop en mout, water uit de eigen bron en... met liefde en zorg. Dat maakt van Hertog Jan Pilsener een stevig goudblond bier. Met een mooie, dichte schuimkraag, een volle smaak en een aangenaam bittere afdronk
Hoegaarden Wit (tap) 25cl - €3,00 Alcoholpercentage: 4.9 %. Schenktemperatuur: 6-8 °C Hoegaarden witbier heeft een natuurlijk troebele, bleke kleur die glinstert als je het bier door het glas heen bekijkt. Met een aroma van sinaasappelschillen, koriander en specerijen is zijn karakteristieke smaak werkelijk uniek. Zacht, licht en matig zoet en zuur, met een subtiel gekruide citrussmaak.
Hoegaarden Rosé (tap) 25cl - €3,00 Alcoholpercentage: 4.5 %. Schenktemperatuur: 6-8 °C. Hoegaarden Rosé heeft een fruitige smaak en verleidelijke afdronk ontstaan door de melange van rode vruchten, waaronder frambozen.
Leffe Blond (tap) 25cl - €3,00 Alcoholpercentage: 6,2 %. Schenktemperatuur: 5-6 °C. Blond is de meest toegankelijke variant van Leffe. Het heeft een goudblonde kleur. Het is een droog, fruitig, licht kruidig bier, zeer vol en zacht van smaak. Het bier bezit een verfijnde bitterheid, die zich uitstrekt over de gehele smaakbeleving, inclusief afdronk. Het aroma is licht moutachtig.
Leffe Bruin (tap) 25cl - €3,00 Alcoholpercentage: 6,5 %. Schenktemperatuur: 5-6 °C Leffe Bruin is een authentiek abdijbier naar een traditioneel recept uit de abdij van Leffe. Hij heeft een delicate smaak van vanille en kruidnagel en een vol aroma van toffee en karamel. Zijn diepe, herfstbruine kleur dankt hij aan donkergebrande mout.
Hertog Jan Lentebock (tap) 25cl - €3,30 Alcoholpercentage 7,2% alcohol Schenktemperatuur 6-10 °C. Hertog Jan Lentebock was vroeger het laatste bier dat brouwers voor de traditionele zomerstop brouwden. Het kreeg een hoger alcoholpercentage mee, zodat je het langer kon bewaren. Hertog Jan Lentebock is een goudgeel seizoensbier met een fruitige smaak en stevige afdronk. Dit heerlijke lentebier is verkrijgbaar van 21 maart tot 21 juni
Hertog Jan Weizener (tap) 33cl - €3,90 50cl - €5,00 Alcoholpercentage van 5,7%. Schenktemperatuur 3 °C. Hertog Jan Weizener is een puur tarwebier met een robuust frisse smaak. Door het gebruik van gerstemout, tarwe, korianderzaad en sinaasappelschillen krijgt het bier karaktervolle bittertonen, zoals dat zo mooi heet in de bierwereld. Weizener heeft een diepgouden kleur door het gebruik van geroosterde mout. De nagisting zorgt voor een mooie lichte nevel in je glas.
Hertog Jan Bockbier (tap) 25cl - €3,30 Alcoholpercentage 6,5%. Schenktemperatuur10-12 °C. Met de komst van bockbier luiden brouwers de herfst is. Vroeger was het namelijk het eerste bier dat na de zomer gebrouwen werd van de nieuwe moutoogst. De gisting van Hertog jan bockbier vindt plaats onder een hoge temperatuur. Dat levert een uitgesproken koppig bier op met een volle, romige smaak, waarin je een vleugje karamel kunt ontdekken. Het bitterzoete Hertog Jan Bockbier heeft een prachtige robijnrode kleur Verkrijgbaar van 21 september tot 21 december
Hertog Jan Grand Prestige (tap) 25cl- €3,60 Alcoholpercentage van 10%. Schenktemperatuur 10-12 °C. Hertog Jan Grand Prestige is het kroonjuweel van Hertog Jan. Grand Prestige wordt ook 'gerstewijn' genoemd, vanwege de rijpe, volle smaak en het hoge alcoholpercentage van 10%. Het is gemaakt van water, gerstemout, tarwezetmeel, suiker en hop en heeft een heerlijk romige en compacte schuimkraag. Verkrijgbaar van 21 december tot 21 maart
BIEREN VAN DE FLES Naast de bieren van het vat serveren we meer dan 20 bieren uit fles. Binnen het assortiment aan flesbieren maken we en onderscheid in de volgende categorieën.
Streekbieren Abdijbieren naar het oude kloosterrecept Trappisten, echt monnikenwerk Onze Belgische vrienden Fruitbieren en geuze Weizenbier (tarwebier) AV bieren Trendy bieren
Bieren van lage gisting Jupiler (fles) 25cl - €2,20 Schenktemperatuur 3 °C. Alcoholpercentage 5,2% Jupiler is een bitterzachte pils, welke wordt gebrouwen met de beste ingrediënten (mout, maïs, water, hop en gist), volgens een onberispelijk vakmanschap. Een Jupiler kun je ook op elk moment drinken, dankzij een fris karakter, vlotte verteerbaarheid en toegankelijke smaak
Becks (fles) 33cl - € 3,00 Alcoholpercentage: 5.0 %. Schenktemperatuur: 3 °C. Beckes is zeker een van de meest succesvolle Duitse export pilseners. Naar traditioneel recept uit de negentiende eeuw uit de stad Bremen. Deze goudblonde pilsener wordt gekenmerkt door haar pure, frisse, krachtige smaak
Carlsberg (fles) 33cl - € 3,00 Alcoholpercentage: 5.0 %. Schenktemperatuur: 3 °C. Carlsberg wordt in 1826 door de familie Jacobsen opgericht. In de loop van de geschiedenis groeit de brouwerij contant tot het wereldwijde bedrijf dat het nu is. Carlsberg voert velen merken en biersoorten. Hiervan is het Carlsberg pilsener bier nog steeds de bekendste
Pilsener Urquell (fles) 33cl - € 3,20 Alcoholpercentage: 4.4 %. Schenktemperatuur: 7-9 °C. Pilsner Urquell betekent letterlijk 'Pilsner van de originele bron'. Het is een sinds 1842 gebrouwen bier uit de Tsjechische stad Pilsen. Het bier geldt als het eerste pilsenerbier. Het heeft een opvallend hoppige smaak met een bijzondere balans tussen zoet en bitter. Het is een premium bier met een pure, karakteristieke en volle smaak. Een pils om echt van te genieten.
Bitburger (fles) 33cl - € 3,00 Alcoholpercentage: 4.6 %. Schenktemperatuur: 7-9 °C. Bitburg is al sinds lange tijd een bierstad. In het midden van de 19 eeuw waren er in de stad nog drie brouwerijen. Tegenwoordig houdt één bedrijf de traditie van de Bitburgse brouwerijfamilies in ere, namelijk ‘De Bitburger brouwerij’ Bitburger is een heerlijk frisse goud/gele pilsener met een bittertje.
Krombacher (fles) 33cl - € 3,00 Alcoholpercentage: 4.8 %. Schenktemperatuur: 4-6 °C. Krombacher, afkomstig uit het plaatsje Krombach, is één van de bekendste biermerken van Duitsland. Het bier is heerlijk en heeft een karakteristieke hopsmaak. Het biermerk Krombacher werd in 1803 opgericht door Bernhard Schadeberg en bleef generaties lang in handen van de familie.
Kronenbourg (fles) 33cl - € 3,00 Alcoholpercentage: 5.0 %. Schenktemperatuur: 3 °C. Kronenbourg is een bierbrouwerij uit de Franse stad Straatsburg. Per jaar produceert deze firma ongeveer 8,5 miljoen hectoliter bier wat neerkomt op een marktaandeel in Frankrijk van zo'n 40%, waarmee ze de grootste bierbrouwer van dat land is. 1664, officieel bekend als 'Kronenbourg 1664’, klinkt bij menig liefhebber allicht nog bekend in de oren als de luxepils uit de Elzas. Anders dan de Deense premiumbieren of de Duitse dortmunders van weleer, onderscheidt 'de 1664’ zich als een verfijnde, hoppige luxepils 'à la Française’.
Zwickl kellerbier (fles) 50cl - € 4,00 Alcoholpercentage: 5.0 %. Schenktemperatuur: 7-9 °C. Troebel amberkleurig bier met een stevige witte schuimkraag. Het Aktien Zwick'l Kellerbier heeft een moutig en kruidig-hoppig aroma en proeft licht zoetig, fruitig en hoppig. De afdronk is licht bitter.
Red Stripe (fles) 33cl - € 3,50 Alcoholpercentage: 4.7 %. Schenktemperatuur: 4-5 °C. Het exotische van deze Jamaicaanse pils zit hem vooral in de oorsprong van de productie. Toch doet dit bier niet onder voor de andere, met een zeer karige bitterheid, waarbij de mouten de hoofdrol toebedeeld krijgen in het smaakverloop. Er ontstaat voornamelijk een heerlijke frisheid, zowel op het verhemelte als bij de nasmaak, zonder het retrogevoel te vergeten, bij het drinken uit de fles, zeer fifties ogend. Nostalgische rillingen en plezier verzekerd.
Fosters (fles) 33cl - € 3,50 Alcoholpercentage: 5.0 %. Schenktemperatuur: 5-7 °C. Fosters is een licht gouden bier met 5% alcohol. Het heeft een romige schuimkraag en een verfrissende smaak en een afdronk die duidelijk hoppig is.
Samuel Adams (fles) 33cl - € 3,80 Alcoholpercentage: 4.9 %. Schenktemperatuur: 5-6 °C. Amber goudkleurig Amerikaans bier met een volle, complexe, uitgebalanceerde smaak met tonen van caramel en citrusvruchten. De specifieke aroma's komen van de bijzondere hopsoorten die zijn gebruikt bij het brouwen van de Samuel Adams Boston Lager.
Singha (fles) 33cl - € 3,50 Alcoholpercentage: 6.0 %. Schenktemperatuur: 5-7 °C. Singha is een uitstekende pils dat als een van de weinigen in Azië niet met rijst maar volledig met gerst wordt gebrouwen. Het heeft een stevig alcoholgehalte van 6% per volume en een even rijke smaak. Daarmee zijn die palmenstranden nog aantrekkelijker
Streekbieren Hertog Jan Oerblond (fles) 33cl - €3,30 Alcoholpercentage: 6,2 %. Schenktemperatuur: 6-8 °C. Hertog Jan oerblond is een geraffineerd bitter bier van bovengisting. De smaak is aangenaam bitter met een prettige tinteling. De kleur van het bier is koperblond.
Hertog Jan Karakter (fles) 33cl - €3,30 Alcoholpercentage: 7,5 %. Schenktemperatuur: 6-8 °C. Dat onze brouwers veel passie stoppen in Hertog Jan Karakter, zie je direct. Want dankzij een uitgelezen selectie prestigemout heeft Karakter de warme, liefdevolle kleur van roodkoper. Het bier is fruitig van smaak met volwassen bittertonen. De frisheid en het alcoholpercentage van 7,5% maken het een bier om rustig voor te gaan zitten.
Lindeboom Gouverneur 140 (fles) 33cl - €3,30 Alcoholpercentage 5.5 % Schenktemperatuur: 4-8 °C Gouverneur speciale 140 is een vlot drinkbaar, frisblond bier, fruitig en subtiel hoppig van smaak. Dit bier is uitgebracht midden 2010 ter gelegenheid van het 140 jaar bestaan van de brouwerij. Allereerst op fust en begin 2011 ook op fles. Een bovengistend bier dat even verfrissend en doordrinkbaar is als het Lindeboom Pilsener, maar met een bijzonder karakter. Gebrouwen van enkel lichtmout. Op fust is dit bier helder. Op fles is er nagisting waardoor het bier licht troebel is. De nagisting verhoogt het smaakaroma.
Lindeboom Gouverneur triple (fles) 33cl - €3,80 Alcoholpercentage 8,2 % Schenktemperatuur: 6-8 °C Voor de Gouverneur triple is een ruime hoeveelheid lichtmout gebruikt, water uit eigen bron en drie soorten hop. In de gistkelder is een bovengist gebruikt om de wort te vergisten. Na vier weken lagering krijgt het bier zijn afgeronde smaak. Uiteindelijk is er een prachtig goudblond volaromatisch bier ontstaan met een fijn hoparoma, zowel in reuk als smaak. Op de fles krijgt het bier een derde gisting: de hergisting op fles. Dit verhoogt het smaakaroma en maakt het bier langer houdbaar.
Texels Eyerlander (fles) 30cl - €3,90 Alcoholpercentage 5.5 % Schenktemperatuur: 6 °C Texels Eyerlander amber is en ambachtelijk gebrouwen speciaalbier van hoge gisting en wordt gebrouwen volgens de eeuwenoude tradities van het 'Bayerische Reinheitsgebot'. De brouwmeester gebruikt alleen natuurlijke grondstoffen, zoals hop, gist, diverse soorten geroosterde moutsoorten en door de duinen gezuiverd water. Texels Eyerlander amber is een ongefilterd bier met een alcoholpercentage van 5,5%. Het beetje gist onderin de fles maakt het bier extra romig en bevat veel vitamine B. Texels Eyerlander amber dankt zijn naam aan zijn warme, koperrode kleur.
Abdijbieren naar het oude kloosterrecept Leffe Tripel (fles) 33cl - € 3,90 Alcoholpercentage: 8,5 %. Schenktemperatuur: 6-8 °C Leffe Tripel is een licht bitter bier met de kruidige smaak van koriander en sinaasappel en de kleur van oude wijn. Het is een echt abdijbier, dat op de fles een tweede gisting ondergaat.
Leffe 9 (fles) 33cl - €3,90 Alcoholpercentage: 9 %. Schenktemperatuur: 6-8 °C. Leffe 9 heeft een diepe goudkleur en dankt zijn intensiteit aan de gisting bij een hogere temperatuur dan gebruikelijk. De kruidige, bittere en fruitige aroma's zijn mooi in evenwicht en de lange, licht gerookte afdronk geeft een speciale charme.
Leffe Ruby (fles) 33cl - €3,60 Alcoholpercentage: 5 %. Schenktemperatuur: 6 °C. Leffe Ruby is het eerste authentieke abdijbier dat een huwelijk aangaat met rode vruchten. Hij smaakt zacht, verfrissend en subtiel gekruid. Een fijne toets van hout brengt de smaak in evenwicht. Met zijn 5 graden is dit bier luchtig, fruitig en zoet.
Leffe Royale (fles) 33cl - €3,90 Alcoholpercentage: 7,5 %. Schenktemperatuur: 6-8 °C Leffe Royale is een intens en complex hoogwaardig, blond bier. Ontdek de perfecte balans van een fruitig aroma, een milde en zuivere bitterheid en een frisse vleug citrus. Ervaar hoe toetsen kruidnagel en vanille, verse aroma’s van banaan en subtiele noties van geranium en citrusvruchten resulteren in een fris en zoet slotakkoord.
St. Feuillien blond (fles) 33 cl - € 4,00 Alcoholpercentage: 7,5 %. Schenktemperatuur: 5-8 °C. De kleur is diepgoud, het schuim fijn en luchtig. Het boeket is zeer geparfumeerd; de aromatische hopsoorten zijn herkenbaar aanwezig en de specerijen zorgen voor een fruitige toets van citrusvruchten. De smaak wordt gekenmerkt door een intense, zeer karakteristieke volle bitterheid. Vooral de dominante moutsmaak laat een volle indruk na in de mond. Toch is de afdronk droog en hoppig. Al deze kenmerken samen maken er een uitstekend digestief bier van.
St. Feuillien Grand Cru (fles) 33 cl - €4,20 Alcoholpercentage: 9,5 %. Schenktemperatuur: 5-8 °C. De Grand Cru van de brouwerij St-Feuillien is een extra blond op de fles hergistend degustatiebier. Het bier heeft een krachtig karakte met zuivere hoptoets en subtiele gistingaroma's. Het bier onderscheidt zich in het bijzonder door de afwezigheid van kruiden. Het schuim is zuiver wit, fijn en luchtig als kant. De opmerkelijke bleekblonde kleur is stralend helder. De neus brengt een aaneenschakeling van hoparoma's vol fruitige toetsen, met een perfecte harmonie tussen subtiliteit en weelderigheid. De eerste slok is licht en contrastrijk en groeit dan naar een lange bitterheid, vol nuances en smaakstrelingen. Het hopkarakter van het bier domineert de smaakontwikkeling achteraan in de mond en wordt verlengd door een aangenaam volle bitterheid.
Trappisten, echt monnikenwerk Rochefort 8 (fles) 33 cl - €4,20 Alcoholpercentage 9,2% Schenktemperatuur 12-14 °C. De Trappist van Rochefort is een bruin bier van hoge gisting. De Rochefort 8 is een donkerrood, vrijwel ondoorzichtig trappistenbier. Het is eerst ietwat bitter met sterke mokka- en chocoladetoetsen.
La Trappe Isid’or (fles) 33 cl - €4,00 Alcoholpercentage 7,5% Schenktemperatuur 10-14 °C. Trappe Isid'or is een ongefilterd Trappistenbier met een mooie symbolische waarde. Isid'or is vernoemd naar broeder Isidorus, de eerste brouwer van abdij O.L.V. van Koningshoeven. In eerste instantie werd dit jubileumbier gebrouwen ter gelegenheid van het 125-jarige bestaan van de Trappistenbrouwerij in 2009. Isid'or werd echter zo goed ontvangen dat abt Bernardus heeft besloten om dit Trappistenbier in het vaste assortiment op te nemen. Dit lichtzoetig amberbier met karamelnote is ongefilterd, vol en zacht bitter van smaak en heeft een fruitige afdronk.
La trappe Dubbel (fles) 33 cl - €4,00 Alcoholpercentage: 7,0 %. Schenktemperatuur: 8-12 °C. La Trappe Dubbel is een authentiek, bovengistend Trappistenbier met 7% alcohol. La Trappe Dubbel heeft een diepe, roodbruine kleur en een mooi, beige schuim. Door het gebruik van onder andere karamelmout ontstaat een zacht aromatisch, karamelachtig karakter. De smaak is volmoutig en een tikkeltje zoet. La Trappe Dubbel heeft een zachtbittere afdronk. Hoewel dit bier zacht te drinken is, heeft het toch 'body' en een volle smaak
Chimay Rood (fles) 33 cl - €3,80 Alcoholpercentage 7% Schenktemperatuur 10-12 °C. De Rode, ook Première genoemd, valt op door de hoogst aantrekkelijke koperachtige kleur. Onder de romige schuimkraag onthult zich een licht abrikoosachtige fruitgeur gerijpt door de gisting. In de mond worden de beloofde fruitnoten bevestigd. De smaak, die de tong zijdezacht streelt, is heerlijk fris dankzij een licht bittere noot. Dit Trappistenbier van hoge gisting is niet gepasteuriseerd en gist na op de fles.
Westmalle Tripel (fles) 33 cl - € 4,00 Alcoholpercentage 9,5% Schenktemperatuur 8-14 °C. Tripel van Westmalle is een helder, goudgeel trappistenbier dat gedurende drie weken nagist in de fles (9,5 alcohol). Het is een complex bier met een fruitige geur en een mooie, genuanceerde hopneus. Het is zacht en romig in de mond, met een bittere toets gedragen door het fruitaroma. Een uitzonderlijk bier, met veel finesse en elegantie. En met een heerlijk lange afdronk. De Westmalle Tripel wordt wel eens de "moeder van alle tripels" genoemd. Dit type bier werd in 1934 voor het eerst in de abdij van Westmalle gebrouwen naar aanleiding van de ingebruikname van de nieuwe brouwzaal. De huidige formule blijft al sinds 1956 - dus meer dan 50 jaar - nagenoeg onveranderd.
Onze Belgische vrienden Pauwel Kwak (fles) 33cl - €4,20 Alcoholpercentage: 8,4 % Schenktemperatuur: 5-6 °C. Pauwel Kwak is een hoog gistend bier, amberkleurig, met een licht moutig aroma en een fruitige nasmaak. In de tijd van Napoleon was brouwer Pauwel Kwak uitbater van koetsiersherberg De Hoorn in Dendermonde. Omdat de koetsiers hun koets niet in de steek mochten laten, liet Kwak een speciaal glas maken met een bolle onderkant, die in een houten houder hangt. Die houder werd bevestigd aan de koets. De koetsiers konden op die manier hun glas veilig bij de hand houden. Het voetje om de houder neer te zetten werd er later aan toegevoegd. Een dergelijk glas noemt men daarom ook wel een koetsiersglas.
Palm (fles) 33cl - €3,00 Alcoholpercentage: 5.4 %. Schenktemperatuur: 6-8 °C. De unieke ambermouten bepalen de basissmaak van PALM: lichte karamelsmaken met een honingachtige malsheid.
Brugse Zot (fles) 33cl - € 4,20 Alcoholpercentage 6,0% Schenktemperatuur: 6-10 °C. Brugse Zot is een goudblond bier met een rijke schuimkraag en een fruitig aroma. Het bier wordt gebrouwen met 4 verschillende moutsoorten en 2 aromatische hopvariëteiten die het bier een unieke smaak geven. Met het alcoholgehalte van 6 % Vol is het een evenwichtig doordrinkbier met karakter. Brugse Zot is een natuurlijk bier, dat ontstaat uit een selectie van alleen de beste ingrediënten. De hergisting op fles zorgt er bovendien voor dat het bier een langere natuurlijke houdbaarheid heeft.
Cuvée de Trolls (fles) 25cl - €3,30 Alcoholpercentage 7% Schenktemperatuur: 3 °C. Cuvée des Trolls is in 2000 ontstaan in de kuipen van “Le Brasse-Temps", de microbrouwerij van Dubuisson in Louvain-la-Neuve. Dit is een nietgefilterd en dus van nature troebel blond bier. Dit bier wordt uitsluitend gemaakt op basis van mout, hop, suiker en water en heeft een alcoholpercentage van 7%. Door de toevoeging van gedroogde sinaasappelschillen tijdens het kookproces krijgt dit bier een heel aangenaam fruitig aroma dat perfect past bij de ronde en verfijnde smaak.
Deugniet (fles) 25cl - €3,90 Alcoholpercentage 7,3% Schenktemperatuur: 8 °C. Een blond, levendig bier met een fijne volle kraag. Je ruikt een evenwichtige mengeling van groene appel en fijne hop. Je proeft weinig bitterheid, een zacht bier vol karakter.
Maneblusser (fles) 33cl - € 4,00 Alcoholpercentage 6% Schenktemperatuur: 5-7 °C. Mechelaars hebben ons sinds eeuwen veel jolijt gebracht. Om hen te eren vonden we het kies om een vlot drinkbaar stadsbier te brouwen dat voldoende pit in zich heeft. Na grondig proeven werd gekozen voor Maneblusser : een blond bier van 6 % Alc.Vol., gebrouwen volgens de traditionele methode van hoge gisting met hergisting op fles. Springen we even terug naar de nacht van 27 januari 1687. De maan wierp haar gloed op een in nevelen gehulde St. Romboutstoren. “Brand, brand, de toren staat in brand !” riep een dronkaard. De noodklok werd geluid en met blusmateriaal werd ter hulp gesneld. Nog vóór de spits bereikt werd, schoof de maan zachtjes door de nevel en sindsdien zullen de Mechelaars voor altijd de “Maneblussers” blijven.
Lucifer (fles) 33cl - € 4,00 Alcoholpercentage 8,4% Schenktemperatuur: 7-8 °C. Lucifer kwam, onder het etiket van Liefmans Breweries, begin jaren tachtig op de markt als aanvulling in het populaire segment van de sterke blonde bieren. Toen Brouwerij Duvel Moortgat een aantal jaren geleden Riva -en Liefmans- overnam leek het einde van Lucifer in zicht. Naast de Gouden Carolus zag Brouwerij Het Anker het bier Lucifer als een mooi aanvulling waarop het de productie- en verkooprechten overnam. Het bier bestaat uit de hopsoorten Magnum, Spalt en Saaz. De lucifer is een sterk blond bier met een alcoholpercentage van 8 procent. Een mooi krachtig bier dat je echt een keer moet proeven als je van een sterk blond bier houdt.
Duvel (fles) 25cl - €3,90 Alcoholpercentage 8,5% Schenktemperatuur: 6-10 °C. Duvel heeft een licht, fruitig-droog aroma. Zijn droge, doch licht zoete smaak maakt het tot een aangename dorstlesser, met een uitgesproken hopkarakter: als een Duvel uit een doosje. Groots genieten dus!
La Chouffe (fles) 33cl - €3,90 Alcoholpercentage: 8,0 %. Schenktemperatuur: 4-10 °C La Chouffe is een amberkleurig bier van hoge gisting met nagisting op de fles. De smaak is zoet, kruidig met en bittere nasmaak. Het met bronwater gebrouwen bier is niet gepasteuriseerd en heeft smaakevolutie.
Mc Chouffe (fles) 33cl - €3,90 Alcoholpercentage: 8,0 %. Schenktemperatuur: 4-10 °C Mc Chouffe is een bruin, niet gefilterd bier, dat hergist in de fles. Het heeft een fruitig boeket met een licht bittere bijsmaak.
Tempelier (fles) 33cl - € 4,20 Alcoholpercentage 6,0% Schenktemperatuur: 8-9 °C. Tempelier is een bier van hoge gisting met een hergisting in de fles. Dat gebeurt door de toevoeging van levende gist waardoor het bier verder rijpt in de buikfles tot een parelend, goudkoperkleurig bier met een vaste, witte schuimlaag. Het mag met recht en rede 'een pracht van een bier' genoemd worden. De volle smaak wordt gevolgd door een fijne bittere, droge afdronk.
Wilderen Tripel Kanunnik (fles) 33 cl - €4,00 Alcoholpercentage: 8,2 %. Schenktemperatuur: 7-9 °C. De Tripel Kanunnik heeft een zoetmoutige en kruidige smaak. De afdronk is zacht, licht hopbitterig en kruidig door het gebruik van fijne & edele hopsoorten. Tripel Kanunnik is een 4-granenbier gebrouwen naar origineel Wilderens kanunnik-recept. Het is een bijzonder zachte en kruidige tripel met een hergisting op fles. In dit bier wordt naast gerst, tarwe en haver ook rogge toegevoegd, wat deze tripel een typisch karakter geeft. Het bier heeft een aroma met kruidige geuren (koriander) en een fruitige toets van citrusfruit.
Karmeliet Tripel (fles) 33 cl - €4,00 Alcoholpercentage: 8,4 %. Schenktemperatuur: 6-9 °C. Karmeliet is een zeer verfijnd en complex goud- tot bronskleurig bier met een geweldige, romige kraag. De zoete aanzet evolueert verder in een uitgesproken sinaasappelsmaak om dan uiterst mild-bitter uit te vloeien.
Troubadour Blond (fles) 33 cl - €3,90 Alcoholpercentage: 6,5 %. Schenktemperatuur: 5-10 °C. Troubadour blond is een zeer verfrissend bier met een fruitig en hopkruidig aroma. De volmondige smaak is licht moutig en kruidig gevolgd door een milde bitterheid en zachte afdronk.
Troubadour Magma (fles) 33 cl - €3,90 Alcoholpercentage: 9,0 %. Schenktemperatuur: 7-10 °C. Troubadour Magma is een Amberkleurig bier met het kruidig en bitter karakter van een American Indian Pale Ale maar verzacht met de smaak van een Belgische Tripel. Geniet van de explosie van fruitige geuren afkomstig van de dry-hopping.
Troubadour Westkust (fles) 33 cl - €4,20 Alcoholpercentage: 9,2 %. Schenktemperatuur: 7-10 °C. Troubadour Westkust is een donker, bijna zwart bier van 9,2% alc V/V met aroma van hop, geroosterde mout, koffie en lichte toetsen van chocolade en vanille. De smaak is een balans tussen de smaak van gebrande mout en koffie gevolgd door een sterke maar aangename bitterheid die langzaam de bovenhand krijgt en zorgt voor een lange hoppige afdronk.
Gouden Carolus Classic (fles) 33cl - € 4,00 Alcoholpercentage 8,5% Schenktemperatuur: 8 °C. Dit Mechelse Keizersbier, oorspronkelijk gedronken bij de vossenjacht van Keizer Karel maar vooral genoemd naar zijn gouden muntstukken, wordt nog steeds gebrouwd met donkere en zeer evenwichtig gedoseerde moutsoorten volgens de klassieke infusiemethode. De Aromatische mouten en de hoge gisting verenigen de warmte van wijn en frisheid van bier. Door zijn hoge densiteit van 19° Plato wordt Gouden Carolus geklasseerd onder de speciale bieren. Het is dan ook uiterst geschikt voor culinaire doeleinden zoals stoverijen, wild en zelfs sabayon.
Gouden Carolus Tripel (fles) 33cl - € 4,00 Alcoholpercentage 9,0% Schenktemperatuur: 7-8 °C. Dit goudblonde bier werd eerst gebrouwd voor het kapittel van de ridders van het Gulden Vlies in 1491. Nog altijd wordt Gouden Carolus Tripel gebrouwd volgens de traditie met rijke gerst en fijne hop. Uitsluitend gebrouwen met de beste bleke mout heeft dit bier, samen met de kruiden die tijdens het kookproces worden toegevoegd, een zeer apart karakter en een volmondige smaak die dorstlessend is dankzij het evenwichtig hoppen. Wie houdt van de zuivere, keurige smaak van dit zwaarder, ietwat kruidig en doch verfrissend goudblonde bier, schenkt het zachtjes in één beweging uit aan een temperatuur rond de 7-8°C.
Gouden Carolus Hopsinjoor (fles) 33cl - € 4,00 Alcoholpercentage 8,0% Schenktemperatuur: 8-10 °C. Gouden Carolus Hopsinjoor vervolledigt het smakenpalet van het gamma Carolus-bieren. “Hopsinjoor” is een verwijzing naar enerzijds de figuur “Opsinjoor” die verweven is met de Mechelse geschiedenis en anderzijds de 5 gebruikte hopvariëteiten. De hoppen worden op verschillende tijdstippen gefractioneerd in het kookproces, teneinde een maximaal aan aroma over te houden. Qua smaakomschrijving is het een overwegend zacht bier met bittere afdronk.
Gouden Carolus Ambrio (fles) 33cl - € 4,00 Alcoholpercentage 8,0% Schenktemperatuur: 3-6 °C. Gedurende honderden jaren drinken de Mechelaars hun eigen amberkleurig stadsbier: “Mechelschen Bruynen”. Brouwerij ‘t Anker is de enige die dit bier nog brouwt. Het recept van nu is het iets zwaarder en wat meer gehopt. De gebruikte moutsoorten, de fijne hoppen en typische kruidige aroma’s combineert met de volmondigheid van bruine bieren en met de frisheid van blonde bieren.
Malheur 10 (fles) 33cl - €4,20 Alcoholpercentage 10% Schenktemperatuur 8 °C Malheur 10° is een blond degustatiebier en heeft letterlijk een zonnegele kleur en een rozenachtig perzikaroma met verwijzingen naar kruidige sinaasappel- en citroenschillen
Gulden Draak (fles) 33cl - € 4,00 Alcoholpercentage 10,5% Schenktemperatuur: 7-8 °C. De Gulden Draak is een bier van hoge gisting met nagisting op de fles. Het is een donker bier met caramelkleurige schuimkraag. Het heeft een zeer vol mondgevoel met toetsen van chocolade, caramel en alcohol. De afdronk is bitterzoet en zeer lang.
Gulden Draak Quadruple (fles) 33cl - € 4,00 Alcoholpercentage 10,5% Schenktemperatuur: 7-8 °C. De Gulden Draak 9000 Quadruple is een bier van hoge gisting met nagisting. Het heeft een bijzonder rijk en complex smaakpalet en een volle schuimkraag. Het nieuwe recept op basis van 3 verschillende moutsoorten, bezorgt de Gulden Draak 9000 Quadruple een diepgouden amberkleur en een licht fruitig aroma. Samen met de zachte en licht zoete smaak van caramel zorgt dit voor een prachtig afgerond bouquet.
Broeder Jacob Double Port (fles) 33cl - € 4,40 Alcoholpercentage 9,0% Schenktemperatuur: 9-12 °C. Broeder Jacob Double Port 9° is het eerste Belgische bier dat met porto werd verrijkt. Deze nooit eerder vertoonde combinatie zorgt voor een nieuwe wind in het Belgische bierlandschap. De porto die is toegevoegd is een tawny die 5 jaar gerijpt heeft op een eiken vat en die afkomstig is van de Quinta Santo Antonio in Regua in de Douro vallei. Door hergisting op de fles kan dit bier verder evolueren naar een vintage en heeft het toetsen van mirabellen, pruimen, noten en eik. Verder kent dit bier een zeer lange en fluwelen aftertaste. De donkere kleur en de vaste schuimkraag met de kleur van koffie geven het bier ook een mooie visibiliteit
Straffe Hendrik Quadrupel (fles) 33cl - € 4,40 Alcoholpercentage 11,0% Schenktemperatuur: 8-10 °C. Straffe Hendrik Quadrupel is een zwarte quadrupel met een alcoholpercentage van 11%. Het is een complex, donker bier met een droge en straffe smaak, dat werd gelanceerd eind 2010. Het bier is meerdere jaren houdbaar en kent een smaakevolutie. De geur is lichter dan de kleur doet vermoeden, met fris-kruidige tonen. Het bier smaakt licht kruidig met een klein bittertje. Hierdoor drinkt het bier, ondanks het alcoholpercentage, gemakkelijk weg en komt het niet te zwaar over.
Straffe Hendrik Tripel (fles) 33cl - € 4,20 Alcoholpercentage 9,0% Schenktemperatuur: 6-8 °C. Straffe Hendrik is een blonde tripel met een alcoholpercentage van 9% en is gebrouwen met een subtiele mengeling van 6 speciale moutsoorten. Het bier is stevig gehopt met Saaz- en Styrian Golding-hop van zeer goede kwaliteit. Hergisting in de fles zorgt voor een langere houdbaarheid.
Fruitbieren en Geuze Liefmans Fruitesse (fles) 25cl - €3,00 Alcoholpercentage: 4,2 % Schenktemperatuur: 2 °C. Liefmans Fruitesse is een uniek frisse blend van bier dat meesterlijk versneden werd met natuurlijke vruchtensappen aardbei, framboos, kriek, bosbes en vlierbes. Het resultaat is een zacht mousserende en fruitige, aangenaam zoete, sprankelende en verfrissende drank.
Liefmans Cuvée-brut (fles) 375ml - €4,80 Alcoholpercentage: 6,0 %. Schenktemperatuur: 6-8 °C Liefmans Cuvée-brut heeft een diep rode/ bruine kleur met een stevige, lichtroze schuimkraag. Het heeft een aroma van een royaal kriekboeket aangevuld met toetsen van hout en amandel. De smaak geeft een zeer fruitige beleving, zuurzoete smaakaanzet die overgaat in een complexe volmondigheid.
Belle Vue Kriek (fles) 33cl - €3,30 Alcoholpercentage: 5.2 %. Schenktemperatuur: 3 °C. Belle-Vue Kriek is een fruitbier of basis van lambics. Het is een dorstlessend bier van spontane gisting met toevoeging van krieken. Als ingredienten vinden we krieken maar ook mout, tarwe, water, hop en wilde gisten. Het geheel geeft een robijnrode kleur.
Kriek Max (fles) 25cl - €3,30 Alcoholpercentage: 3,2 %. Schenktemperatuur: 5-8 °C. Een Kriek Max is een fruitbiertje op basis van krieken. Het ruikt zoetzuur, een zeer zoete smaak, en de kleur is rood. Zelfs de schuimkraag kleurt rood/roze. Het smaakt zeer zoet, met een licht zure toets.
Kasteel rouge (fles) 33 cl - €3,90 Alcoholpercentage: 8,0 %. Schenktemperatuur: 6 °C. Kasteel Rouge is een combinatie van de alom bekende Kasteel Donker met toevoeging van een handje Mon Chérie-kersen. Kasteel Rouge is geen fruit en geen dubbel bier maar uniek in smaak en klasse. Het proberen meer dan waard.
Duchesse de Bourgogne (fles) 25cl - € 3,90 Alcoholpercentage 6,2% Schenktemperatuur: 8-12 °C. "Duchesse de Bourgogne" is een zoet, fruitig bier met een aangename fris-zurige eikenhouten afdronk. Het bier wordt gebrouwen met diep gebrand gerstemout en overjaarse hoppen met een laag bitterheidsgehalte. Door hoofdgisting en 18 maanden lagering in eikenhouten kuipen ontstaat het fruitige karakter. Het eindresultaat is een volle, zoete en licht rinzige smaak. Een robijnrood juweel van 6.2% vol. alc.
Mongozo Banana (fles) 33cl - € 3,80 Alcoholpercentage 3,6% Schenktemperatuur: 5-6 °C. Banaan, de naam zegt het al, dat is de onmiskenbare smaak van Mongozo Banana. In de afdronk proef je pas het bier. Het is een echt traditioneel bier uit Afrika en heeft de gele kleur van rijpe bananen.
Lindemans Pecheresse (fles) 25cl - € 3,60 Alcoholpercentage 2,5% Schenktemperatuur: 2-3 °C. De Lindemans Pecheresse (of perzik) is een licht fruitbier gearomatiseerd met, u raadt het al, perzik. Het is een fruitig bier met slechts 2,5% alcohol en is heerlijk als aperitief. .
Lindemans cassis (fles) 25cl - € 3,60 Alcoholpercentage 3,5% Schenktemperatuur: 2-3 °C. Zwarte bessen werden reeds lang als basis gebruikt in vele likeuren, vandaar het idee om het ook met Lambiek te combineren. Cassis werd ontwikkeld door Brouwerij Lindemans in 1985, gebruik makend van zuiver, enkelvoudig zwarte bessensap. Het resultaat is een frisse, fruitige en lichtzoete drank met een uitzonderlijke smaak en aroma.
Somersby apple Cider (fles) 33cl - €4,00 Alcoholpercentage: 4,5 %. Schenktemperatuur: 4-6 °C Somersby Apple Cider is een verfrissende cider gemaakt van gegiste appelsap en de natuurlijke smaak van appels. Het bevat geen kunstmatige zoetstoffen, kleur-of smaakstoffen. De unieke sappige appelsmaak maakt het een lekker en natuurlijke keuze voor de ontspannen momenten met je vrienden.
Weizenbier (tarwebier)
Maisel’s Weisse (fles) 50cl - € 5,00 Alcoholpercentage: 5,2 %. Schenktemperatuur: 4-6 °C. De Maisel's Weisse is vanwege de unieke combinatie van tarwe en gerst, een van de weinige bieren die oranje gekleurd is. De firsse geur van fruitige aroma’s in combinatie met de milde smaak van mout, fruit, kruidnagel en een vleugje nootmuskaat maakt dit een uniek licht en kruidig witbier. Een uniek voorbeeld van een echt Beiers witbier van topkwaliteit. Een geweldige hefe (met gist, dus ongefilterd) weizen
Erdinger (fles) 50cl - € 5,00 Alcoholpercentage: 5,3 %. Schenktemperatuur: 4-6 °C. Heerlijk, zuiver Beiers witbier met een bijzondere smaakbeleving. Dit bier is verfrissend en zacht van smaak en kan zowel troebel als helder gedronken worden. Het Erdinger Weissbier heeft een ondoorzichtige strokleur met een aroma van een vleugje banaan en kruidnagel, een frisse, heldere smaak met een lichte bitterheid in de afdronk.
AV Bieren Jupiler malt (fles) 25cl - €2,10 Alcoholpercentage: 0,5 %. Schenktemperatuur: 2 °C. Jupiler NA combineert een echte Jupiler smaak met een heel laag alcoholpercentage. Het geheim van een lekker bier ligt dus niet alleen in de hoeveelheid alcohol.
Wieckse witte alcoholvrij (fles) 33cl - €3,00 Alcoholpercentage: 0,0 %. Schenktemperatuur: 6-8 °C. Wieckse Witte alcoholvrij heeft een frisse smaak en herken je de zonnige combinatie van sinaasappel en een zweempjeskoriander. Dat geeft Wieckse Witte de bekende fruitige afdronk
Wieckse rosé alcoholvrij (fles) 25cl - €3,00 Alcoholpercentage: 0,0 %. Schenktemperatuur: 6-8 °C. Wieckse Rosé is een heerlijk zacht en fruitig witbier met een toegankelijke friszoete smaak. Het heeft de nuance van een mooie rosé en het levendige van een sprankelend witbier.
Maissels alcoholvrij (fles) 50cl - €4,80 Alcoholpercentage: 0,5 %. Schenktemperatuur: 4-8 °C. Maisel's Weisse is niet een van de bekendste Duitse bieren, maar misschien wel een van de lekkerste. Met behulp van een speciaal ontwikkelde brouwmethode zijn deze Duitse brouwmeesters erin geslaagd een alcoholvrij bier te brouwen waarbij de karakteristieke eigenschappen van Weisse Maisel's behouden zijn gebleven.
Trendy bieren Corona (fles) 33cl - €4,20 Alcoholpercentage 4.6% Schenktemperatuur: 4-6 °C Een van de bekendste Mexicaanse bieren is Corona. Het wordt gebrouwen met minder gerst dan de meeste andere biertjes. In plaats hiervan gebruiken ze typische Mexicaanse grondstoffen als rijst en mais. Hierdoor heeft het een milde smaak, heerlijk in de zomer met een limoentje.
Desperado (fles) 33cl - €4,20 Alcoholpercentage: 5.9 %. Schenktemperatuur: 4-6 °C Het is een helder blond bier met een witte kraag en opvallend weinig koolzuurgas. Het smaakpallet heeft iets weg van limonade met een zacht, zoete citroensmaak. Door zijn frisse attitude drinkt Desperados zeer gemakkelijk weg.
Warsteiner Radler (fles) 33cl - €3,00 Alcoholpercentage 2.50% Schenktemperatuur 8 °C Het is de enige echte Radler-biermix van vijftig procent Warsteiner Premium Verum met vijftig procent natuurlijke limonade. Het bevat geen kunstmatige smaak- of kleurstoffen en bestaat uit honderd procent natuurlijke ingrediënten.
BORRELKAART Koude borrelhapjes Nostalgisch bordje Bestaande uit kaas, Limburgse droogworst, uitjes, augurkjes, mosterd.
€ 6,00
Portie kaas (jong belegen) met mosterd
€ 4,50
Brood met kruidenboter
€ 3,50
Brood met tapenade
€ 3,50
Brood met tapenade en kruidenboter
€ 4,00
Warme borrelhapjes Portie bitterballen met mosterd (10 stuks)
€ 4,00
Portie mini frikadellen met mayonaise (10 stuks)
€ 4,00
Portie kipnuggets met chilisaus(10 stuks)
€ 4,50
Portie vlammetjes met chilisaus (10 stuks)
€ 5,50
Van alle wat!! (10 stuks gemengde warme snacks)
€ 5,00
25+ schaal, 26 warme snacks
€12,00
Gefrituurde garnalen in filodeeg met chilisaus
€ 5,00
Koude en warme borrelhapjes Hollands hapje € 8,00 Portie bitterballen met mosterd (10 stuks) en een portie kaas (jong belegen) met mosterd
VRIENDENKRING Nostalgie Eten & Drinken In navolging van onze vriendschap met Hertog Jan willen we ook onze gasten laten delen in onze gezamenlijke passie: 'uit liefde voor bier'. Hiervoor hebben we onze eigen vriendenkring opgericht; oftewel de Vriendenkring van Nostalgie Eten & Drinken. Voor onze vrienden organiseren we gedurende het jaar een aantal exclusieve activiteiten. 4 seizoenen 4x per jaar slaan we gezamenlijk het 1e vat seizoensbier aan Bezoek Hertog Jan Brouwerij In de maand februari brengen we met alle vrienden een bezoek aan de Hertog Jan Brouwerij. Vriendenkring BBQ De 1e dinsdag van de maand juli organiseren we de vriendenkring BBQ. Voor deze avond vragen we een kleine vergoeding. Meer informatie volgt t.z.t. Voorraadbeheer De donderdag tussen kerst en Nieuwjaar worden al onze leden uitgenodigd om gezamenlijk aan voorraadbeheer te doen. Door het grote assortiment aan bieren blijven er wel eens bieren wat langer in voorraad staan. M.u.v. enkele bieren, zoals bijvoorbeeld Grand Prestige, gaat de kwaliteit van bier dat langer in voorraad is achteruit. Deze avond gaan we de voorraad gezamenlijk opschonen. Als lid van de vriendenkring betaal je slechts 1 euro per consumptie. Aanmelden Word nu lid van de Vriendenkring van Nostalgie Eten & Drinken en meld je aan via het contactformulier op de website of aan de bar.
HIGH BIER Met gepaste trots presenteert Nostalgie Eten & Drinken High Bier; de mannelijke en stoere tegenhanger van de High Tea. Breng samen met je vrienden een middag of vroege avond door in de kroeg, proef onze speciaal bieren en geniet van enkele heerlijke hapjes. Het High Bier-arrangement is van dinsdag t/m zondag te reserveren bij Nostalgie Eten & Drinken in Meijel. High Beer ‘De Peel’ kun je tussen 12.00 en 19.00 uur beginnen. De High Beer duurt vervolgens zo'n twee uur. Speciaal bier proeven Gaat een gewoon glaasje bier wel eens vervelen? Proef dan eens één van speciaal-bieren die bij Nostalgie Eten & Drinken te krijgen zijn. Tijdens dit dagdeel proeft u een selectie van vier bieren. De samenstelling van het biermenu zal per seizoen wisselen. Lekker happen Bij een lekker biertje hoort uiteraard ook een hapje. Bij de high bier hebben we de volgende hapjes geselecteerd: 1. Mini broodje beenham 2. Vlammetjes met chilisaus 3. Mini panini’s 4. Hollands plankje (kaas, worst en bitterballen met mosterd) De high bier kost € 19.50 per persoon. Voor de High Bier dient u vooraf te reserveren. Wij bieden ook de mogelijkheid tot een mini high bier. Hierbij krijgt u 2 speciale bieren en 2 bijpassende hapjes. De kosten hiervan bedragen € 10,00 per persoon
SPECIALS Borrels Nostalgie eten & drinken ligt in het centrum van Meijel. Kortom ideaal om de week (of dag) af te sluiten met een borrel. Ook voor afscheidsborrels en grotere (indien gewenst besloten) partijen kunt u bij ons terecht! Zakenlunches Het is mogelijk om zakenlunches te verzorgen. U kunt zelf aangeven wat uw wensen zijn. Feesten of partijen Nostalgie eten & drinken biedt u de mogelijkheid om een besloten feest te organiseren . Een aantal keren per jaar is de gehele zaak beschikbaar voor feesten en partijen. Koffietafels Een mindere dag wordt vaak afgesloten met een heerlijk bakje koffie en een lekker hapje. We zijn u graag van dienst. Happen en trappen Vanaf heden kunt u met Nostalgie Eten & Drinken ook happen & trappen. In samenwerking met Restaurant ‘Klein Volk’, ‘De Halte’, ‘Bekkers Marie’ en ‘Antiek’ bieden wij u de route Oost, West, Peel Best. Deze route brengt u naar de prachtigste plekjes tussen Peel & Maas. Een dag lang fietst u een schitterende route, waarbij u onderweg stopt voor 5 heerlijke en verrassende gerechten. En dat alles voor één vaste prijs! Meer informatie en reserveren www.happenentrappen.nl (route Oost, West Peel Best) High tea Geen zin in lunch, brunch of diner? Kies dan eens voor een high tea. Wij zorgen voor een feestelijke tafel met een grote hoeveelheid hartige en zoete lekkernijen. En natuurlijk serveren wij hier onbeperkt thee (1 blend) en koffie bij. Wij serveren een high tea voor groepen vanaf 10 personen en alleen op reservering. U kunt de High-tea dagelijks reserveren vanaf 12.30u. De kosten van een high tea bedragen € 20,00 p.p.
BIER-WEETJES 1. Er wordt elk jaar ongeveer 10 miljard liter bier gebrouwen. Amerika brouwt hier 2,5 miljard van. 2. Bier werd vroeger gebruikt om ziektes te genezen. 3. In Tsjechië wordt het meeste bier gedronken. Gemiddeld 155,3 liter per persoon per jaar. 4. De Drankconsumptie in een café stijgt met het tempo van de muziek die er gedraaid wordt. Het maximum ligt waarschijnlijk bij 120 'beats per minute'. Daarboven neemt de omzet niet verder toe. 5. Het is niet helemaal duidelijk waar het bier vandaan komt maar iedereen gaat er vanuit dat deze drank stamt uit Mesopotamië, het huidige Irak. Daar werd bij opgravingen een kleitafel uit 6000 v. C. gevonden waarop het oudst bekende bierrecept vermeld staat. 6. Anheuser-Busch is de grootste brouwerij. Ze maken jaarlijks 87,5 miljoen vaten bier van 50 liter. 7. Volgens een onderzoek van het vrouwenmagazine "addiction" kan zelfs de gedachte aan alcohol het libido van de man stimuleren. 8. Ook in de Middeleeuwen werd bier getest op kwaliteit. De tester goot het uit op een bank en ging er een half uur op zitten. Als zijn broek niet aan de bank plakte, was het goed bier. In slecht bier zat veel suiker en daardoor bleef zijn broek aan de bank plakken. 9. Het snelheidsrecord 2 liter bier drinken heeft nog steeds Peter Dowdeswell (Ears Barton, UK) 6 seconden, 7 februari 1975. 10. Drie weken lang regelmatig bier drinken zorgt ervoor dat vitamine B6-waarde met 30% stijgt.
