Markenbinnen
Juni 2012
Spanjaard Muziekinstrumentenhandel Sinds 1882, écht alles voor U, waar muziek in zit!
Koorstraat 23 - 25 1811 GM Alkmaar T. (072) 515 43 44 F. (072) 515 00 25 E.
[email protected] Piano’s • Vleugels • Keyboards • Kleine instrumenten Geluidsinstallaties • Hi-Fi apparatuur • Bladmuziek Stemmen • Reparaties • Verhuur van piano’s en concertvleugels • Transporten
www.spanjaardmuziek.nl
Nieuwsbrief Markenbinnen
Juni 2012
De juni uitgave van de nieuwsbrief is het zomernummer. Niet zo heel erg dat hij een beetje vertraagd is, want bij het invullen van deze nieuwsbrief is de zomer nog ver te zoeken. Het lijkt al weer heel lang geleden dat de koeien van Arno onder grote belangstelling voor het eerst de wei in gingen. Uit betrouwbare bronnen hebben we vernomen dat ze die dag wel enthousiast waren maar, door het slechte weer, daarna dagelijks naar buiten geduwd moesten worden. Op de voorkant een foto van die eerste heuglijke dag. Verder in dit nummer een leuke ruim baan van Belinda waarin we meer te weten komen over bijzondere katten. Het kerkje heeft een bijzondere vriendenavond op stapel staan en ook het fort organiseert na de zomer leuke activiteiten. Ook natuurlijk een eerste aankondiging van de kermis. Het wordt een zeer goed gevulde nazomer dit jaar. Annemarie zwaait in deze nieuwsbrief met haar pollepel. Cor, berg je! Helaas werd door het slechte weer de wandeling rond de Woude met Willem en de vrouwen uitgesteld en kon een verslag voor nieuwsgierige medebewoners niet in deze nieuwsbrief opgenomen worden. Zij zullen hun oor te luister moeten leggen. Wij wensen iedereen een hele fijne zomervakantie. Zij die op reis gaan en zij die in ons dorp blijven. Ook dit jaar zijn de leukste vakantiefoto’s van harte welkom zodat wij en kleine selectie van mooie, grappige of bijzondere foto’s kunnen plaatsen in het septembernummer. Heeft u zin om eens iets te schrijven, wilt u iets mededelen of een advertentie plaatsen in de nieuwsbrief? U kunt uiterlijk 17 september kopij aanleveren bij één van de redactieleden genoemd op de achterzijde van de nieuwsbrief. Suggesties voor leuke artikelen zijn ook altijd welkom, wij kunnen dan kijken hoe we daar invulling aan kunnen geven. Veel leesplezier toegewenst.
Foto voorzijde van: Campina Drukwerk verzorgd door leerlingen van het Haarlem College
Nieuwsbrief Markenbinnen
Juni 2012
“Apenbos opknapdag” zaterdag 23 juni 2012 Vandaag was het dan zover en zouden een aantal vrijwilligers beginnen om het apenbos op te knappen. Half negen stond de koffie klaar en kwamen de eersten op de koffielucht af. Even over negen uur starten we onder bezielende leiding van dhr. Marcel Twint die met grote trekker vanuit de Beemster deze kant was opgekomen. Ook waren Ria Oosterop (burgemeester) en Pieter Dijkman (wethouder) even voor 9 uur aanwezig om ons een hart onder de riem te steken en moesten zij helaas afzeggen i.v.m. een volle agenda en na goed overleg. Onze opdracht was zo veel als mogelijk onkruid verwijderen, de bramenstruiken snoeien en waar mogelijk e.e.a. opruimen. We waren met 11 personen en gingen er vol tegen aan. Dit bleek wel want toen het kwart voor elf tijd was voor een koppie waren de eerste grote gaten al geslagen in het bos. Vervolgens kwamen ook de strimmer en kettingzaag tevoorschijn. Dit was met name voor de hoekjes en gaatjes waar de tractor niet bij kon. Grote bomen werden vrij van uitlopers en dode takken gemaakt en het merendeel was aan het ruimen. Half een was het dusdanig leeg gesnoeid en opgeruimd dat we een welverdiende lunch kregen aangeboden. Deze was gesponsord door Hans de Vries.
Nieuwsbrief Markenbinnen
Juni 2012
Na de lunch zijn we nog ruim een uur doorgegaan en stonden we versteld van hoe het was opgeknapt met deze fantastische vrijwilligers. Bij de dorpscommissie leden wordt nu een plan gesmeed om in het najaar nogmaals een dag te organiseren waarbij dan nieuwe beplanting wordt aangebracht en paden worden gecreëerd met houtsnippers. We laten dit snel weten en hopen dat er dan net zoveel vrijwilligers aanwezig zullen zijn. In de tussentijd hopen we dat u als medebewoner en gebruiker van dit mooie stukje grond nu geen tuinafval meer dumpt in het Apenbos. Met elkaar dit mooie stukje netjes houden zodat we er veel en lang plezier van mogen hebben. En dat kan zijn om de hond in uit te laten tot een barbecue in houden of zelfs een golfballetje in slaan. Met hartelijke groet, Een zeer tevreden vrijwilliger
Nieuwsbrief Markenbinnen
Juni 2012
SSOV nieuws In de maanden juli en augustus zijn er wegens de vakantie geen lessen. In de eerste week van september starten de lessen weer. Het bestuur heeft per 1 april jl. het streetdansen moeten stopzetten. Wegens een tekort aantal jeugdleden waren de groepen te klein geworden om verder te gaan. De meisjes hebben gelukkig een andere dansschool gevonden maar het is toch jammer dat je niet in het dorp waar je woont danslessen kunt volgen. De SSOV kan met trots zeggen dat wij uitstekende trainers hebben, de lessen zijn goed en gezellig. Nieuwe leden zijn van harte welkom. De eerste les is een kennismakingsles en daarna kunt u zich aanmelden. Het lidmaatschap is € 65,00 per half jaar, niet duur toch! Wat hebben wij te bieden? Dance Fitness Sensation Woensdag van 19.00 tot 20.00 uur 20.00 tot 21.00 uur Hoe ziet zo’n les eruit: Warming up: we starten de les met dansen op eigentijdse muziek om het hart en de bloedvaten op temperatuur te brengen Stretchen: om de spieren op lengte te brengen Toing: dat is de spierversterkende gedeelte hier worden de BBB (buik, billen en benen) rug en armen aangepakt. Hier worden attributen gebruikt zoals elastieken, gewichten maar ook met eigen spierkracht Cooldown: ontspanning op de mat met stretchen van de spieren.
Nieuwsbrief Markenbinnen
Juni 2012
Elke week ziet de les er weer anders uit. Rages zoals Zumba worden snel opgepakt en in de lessen verwerkt. Doe mee en ervaar wat Dance Fitness Sensation inhoudt.
Donderdagmiddag van Donderdagavond van
Yoga 14.00 tot 15.00 uur 19.30 tot 20.30 uur
Woensdag van
Hardlopen 20.00 tot 21.00 uur
Wij wensen iedereen een fijne zomervakantie toe en tot ziens in het nieuwe sportseizoen. Riet Boesenkool Secretaris SSOV Tel. 6411981
Geboren Superblij zijn wij met de geboorte van onze zoon
Lenn
15 juni 2012 Hugo en Jolanda Halewijn, Dorpsstraat 34, 1536AG Markenbinnen Namens de redactie, van harte gefeliciteerd!
Geslaagd Lotte Nusse - HAVO Bertrand Russell college Justine Siffels - HAVO Bertrand Russell college Lisa Teulings - VWO Bertrand Russell college Dames, gefeliciteerd en heel veel succes met jullie vervolgopleidingen!
Nieuwsbrief Markenbinnen
Juni 2012
Moidenpraot! De data waarop de moiden praet avonden georganiseerd worden. De exacte data worden ter zijner tijd via de dorpsmail doorgegeven.
Natuur 6 jul-12
Rondwandeling de Woude met gids Gu/Tineke
Creatief Sept-12
Bloemschikken
Dorien/Joke/Linda
Voeding Jan-13
High tea
Suus/Dorien.
Muziek mrt-13
Djembe
Ingrid/ José/ Suus
Natuur mei-13
Excursie Poelboerderij
Marrianne/Annemarie
Natuur sep-13
Fluisterboottocht met picknick
Caroline/Corine
Muziek Smartlappenworkshop “Jeu de boules”
Charlotte/Annemarie
Nieuwsbrief Markenbinnen
Juni 2012
Gas terug Ik zit elke dag in de trein naar Amsterdam-Amstel en dan mijmer ik lekker een eindje weg als ik naar de stad kijk. Zo zag ik vanuit de trein een verkeersongeval met ambulances en prijsde mijzelf rijk dat ik, toen de kinderen nog klein waren, al in Markenbinnen woonde. Inmiddels zijn mijn kinderen groot en kunnen ze het verkeer overzien en goed inschatten. Maar toen het nog ukkies waren konden ze bij ons voor op straat spelen zonder dat ik me daar ongerust over hoefde te maken. De enige restrictie die ik ze meegaf was dat ze tussen de speeltuin en de telefooncel (ja, dat is nog maar 13 jaar geleden) moesten blijven. Aangezien de kinderen van de buren dezelfde restrictie meekregen en er bovendien veel kinderen in de speeltuin speelden was het hier druk op straat met trekkertjes, fietsjes, waterballonnen en vooral kinderen. Chauffeurs reden hierdoor stapvoets…de aanwezigheid van de kinderen en hun speelgoed waren als signaal genoeg. Onze kinderen werden groot en er is inmiddels een klein dipje ontstaan in de op straat spelende kinderen. Ook de chauffeurs zijn daardoor langzaam aan weer sneller gaan rijden. Het viel mij eerst eigenlijk ook niet zo op, maar sinds ik nieuwe overburen heb met kleine kinderen houd ik mijn hart soms vast als ik ze in de speeltuin weet en er een auto met snelheid langs komt rijden. Er kan er in een onbewaakt ogenblik zomaar één de straat op rennen…en dan is er echt maar heel weinig nodig. Het zal ons toch niet gebeuren Markenbinners dat ook hier een keer een verkeersongeval plaatsvindt. De veiligheid voor kinderen in onze kleine gemeenschap is één van onze grootste rijkdommen wat mij betreft. Zoveel haast kunnen we niet hebben dat we het risico nemen een kind aan te rijden. Laat Markenbinnen een rustpunt zijn in deze toch al hectische wereld. Ga lekker relaxt het dorp uit en laat, als je thuiskomt, de hectiek al bij de dorpsinrit van je schouders glijden. Neem letterlijk en figuurlijk even lekker gas terug en geef de kinderen de straat. Corine
Nieuwsbrief Markenbinnen
Juni 2012
Jeu de boules Beste dorpers en met name jeu de boulers, Ik vraag me al weken af ondanks het mindere weer, onderhoud aan de tuin en vakanties waarom er niemand meer te zien is op de jeu de boules baan. We zijn heel enthousiast begonnen in september maar vervolgens blijkt dat er sommige nog geen enkele wedstrijd hebben gespeeld. Ik vraag me dan ook af waar dit aan ligt en of ik het idee niet aan moet passen. Hoor dus heel graag ideeën waardoor bewoners wel de stap zetten richting de jeu de boules baan. Op de site van Markenbinnen zal er in ieder geval een bericht komen te staan dat zondag 24 juni en 8 juli de wedstrijden gespeeld kunnen worden die nog open staan. Daarnaast wil ik in september een boules carré toernooitje organiseren en vragen of liefhebbers hier zich al voor op willen geven. Spelregels zijn hetzelfde maar dan zonder ballen. Cor Meijer
Nieuwsbrief Markenbinnen
Juni 2012
Kermis 7-8-9 september Met de vakanties nog voor de deur zijn wij als nieuw Trefpuntbestuur en Feestcommissie al druk met de voorbereidingen voor het jaarlijks hoogtepunt in Markenbinnen: de KERMIS !!! Wat er precies allemaal te doen is, hoort u tegen die tijd wel. In ieder geval is er uiteraard de playbackshow voor de kinderen en voor de volwassenen. Genoeg tijd dus om een originele act te bedenken, mensen bij elkaar te zoeken en een repetitieschema te maken! Verder zullen veel gebruikelijke activiteiten plaatsvinden maar ook misschien wel wat nieuwe dingen. Een tipje van de sluier: het Kermisklaverjassen op vrijdag 7 september zal gecombineerd worden met het oud-Hollandse Keezen. Dit is een bordspel waarbij ook kaarten gebruikt worden. Dit kan zowel solo als in teams van 2, 4 of 6 mensen gespeeld worden. Nog niet bekend met dit spel? Tip: kijk alvast op internet hoe het werkt en oefenen in de vakantie is zeker niet verboden! Natuurlijk is er weer het ‘Lou-Lou-en’ en wel op zaterdag 1 september vanaf 8.00 uur. De kerkklok zal dan ook gaan luiden. Volgens de dorpstraditie gaan de kinderen een week voordat de kermis begint, de deuren langs om een kleinigheidje op te halen dat zij kunnen besteden op de kermis. Hoeveel, dat bepaalt u helemaal zelf maar u kunt alvast kermismunten kopen om weg te geven. Dat kan vanaf een week voordat de Lou-Lou gehouden wordt, u hoort nog van ons op welke adressen. Bij 1 onderdeel hebben wij ook uw hulp even nodig. We willen graag op de zondagmiddag een bandje laten spelen. Wie weet er een leuk bandje dat dan zou willen spelen tegen een schappelijke vergoeding? We zijn benieuwd, laat het ons weten! Over een poosje melden wij ons weer met meer informatie. Voor nu wensen wij u allemaal een hele fijne vakantie toe. Trefpuntbestuur en Feestcommissie
Nieuwsbrief Markenbinnen
Juni 2012
De Verhaler komt naar Markenbinnen Op zaterdagavond 3 november zal Arjen Siebel voor de dorpsbewoners van Markenbinnen in het kerkje boeiende, ontroerende en misschien wel spannende verhalen vertellen. Arjen de Verhaler heeft van verhalen vertellen zijn beroep gemaakt, heeft zelfs daarvoor de Vertelacademie gevolgd. Zoals hij het zelf zo mooi zegt: “De Verhaler opent deuren die je niet zag, die gesloten waren of open maar vergeten. En achter elke deur vind je een nieuw verhaal... “ Deze avond organiseren we in het kader van de jaarlijkse vriendenavond van het Kerkje van Markenbinnen. Een avond voor alle dorpsbewoners, gezellig met elkaar op een herfstachtige avond genieten van de verhalen van Arjen. Natuurlijk is deze avond kosteloos, we willen graag dat met deze jaarlijkse vriendenavond het Kerkje weer “in het midden van het dorp komt te staan”. Het is een prachtig monument en daar mag het hele dorp van genieten! Op deze avond vertellen wij jullie ook meteen onze plannen voor het komend jaar. Maar de echte verhalen laten we over aan Arjen de Verhaler. Kijk voor een voorproefje op www.deverhaler.nl en zet 3 november alvast in je agenda. Wellicht dat we beginnen met een korte start voor de jonge dorpsbewonertjes onder ons. Dat laten we jullie nog weten. Tot de 3e november ! Namens Stichting beheer Kerk Markenbinnen Marc Teulings, Corine Hoogenbosch, Else Dallmeijer, Henk Kox Charlotte van Cruijsen, Annemiek Wassens
Het begint met wijsheid, maar het draait om de aanpak. Dé aanpak: daar gaat het om. Wanneer u het bedrijf koopt of verkoopt, of als in welke omstandigheden dan ook een waardering of (complexe) financiering noodzakelijk is, wil je de beste adviseur hebben. Iemand die deskundig is, jarenlange ervaring heeft, uw omstandigheden begrijpt, en ook een internationale focus indien nodig niet schuwt. Maar ook begrip heeft voor de familieverhoudingen, als opvolging geregeld moet worden. Kortom een partij die voor u de beste deal realiseert, in elke situatie en door een gedegen aanpak. Daar draait het om. Wij begeleiden u deskundig en discreet en nemen de zorg uit handen. Uw vraagstuk wordt onze uitdaging om het beste resultaat te realiseren. Onze consultants zijn specialisten op het gebied van corporate finance, overnames, waarderingsvraagstukken, buy-outs en private-equity. Daarnaast heeft Sophista een netwerk van experts wanneer deze voor het beste resultaat noodzakelijk zijn. Kortom, uw adviseur bij uitstek!
meer weten? Bel vrijblijvend voor een afspraak of kijk op www.sophista.nl
B E d R I j f s ov E R n A m E • C o R p o R AT E f I n A n C E • vA l uAT I o n Robijnstraat 20, 1812 RB Alkmaar
T: (072) 540 80 10
E:
[email protected]
I: www.sophista.nl
RBOC Fort Markenbinnen Presenteert op Zondag 16 september 2012 13.00 – 16.30 uur Doedelzakband The Arthur Troop Pipes and Drums uit Heerhugowaard Tijdstip optredens: 1e 13.00 -13.30 • 2e 14.00 -14.30 • 3e 15.00- 15.30 • 4e 16.00- 16.30
Zondag 23 september 2012 13.00 - 17.00 uur Kindertheatervoorstelling LOET MOET (4+) Loet zingt, danst en speelt het liefst de hele dag. Maar dat kan niet. Want ze móet van alles. Van haar moeder, haar juffrouw en zelfs van haar vader die helemaal in Amerika woont. Loet wil helemaal niks meer moeten! ”ik doe alleen nog wat ik wil!” Daarom sluit ze zich op in haar slaapkamer waar ze verdwijnt in haar gekke, betoverende wereld. Hier ontmoet ze oma uit haar fotolijstje en Jenny, haar pratende lievelingsknuffel. Maar dan komt gekke Tante Toos langs en mist Loet opeens haar vader en moeder. Moet ze haar slaapkamer weer verlaten...? Tijdstip optredens: 1e 13.30 -14.00 • 2e 14.45 -15.15 • 3e 16.00- 16.30 • Ruth Bakker speelt Loet Moet…. Voor beide voorstellingen: Entree: gratis Openingstijd Fort Markenbinnen: 12.45 – 17.00 uur
Adv_Knipschuur-basis.pdf
25-09-2007
13:03:11
Maandag en dinsdag gesloten. Donderdagavond open. Behandeling graag op afspraak.
Bongerdstraat 3 • Markenbinnen • M 06 - 502 82 718
Tevens het adres voor Uw bruidskapsel en make-up.
Nieuwsbrief Markenbinnen
Juni 2012
Ruim “Baan”
Er is mij gevraagd om een verhaaltje te schrijven over mijn Ragdoll cattery en dat doe ik natuurlijk graag. Maar eerst een stukje geschiedenis. Het eerste stamboek van de Ragdoll is geregistreerd in 1971 door Ann Baker uit Amerika. Zij had een langharige witte poes met blauwe ogen van het type Angora. Deze poes zou na een ongeval tijdens de dracht afwijkende kittens hebben geworpen. Zodanig afwijkend dat ze door een slap spierstelsel uiterst zachtaardig en sterk verminderd pijngevoelig zouden zijn. De kittens gedroegen zich als een lappenpop zodra ze opgepakt werden en hingen slap in je hand. Zo is de naam “Ragdoll” ontstaan. De hedendaagse Ragdoll is een uiterst zachtaardige kat die in de meeste gevallen zich makkelijk laat oppakken en zich dan ook ontspant. Echter de ene Ragdoll heeft dat meer dan de andere. Door kruisingen zijn er meerdere kleurtjes ontstaan maar ook de karaktertjes veranderen dan helaas. Dat Ragdolls minder pijn zouden voelen is natuurlijk onzin het zijn alleen katten die niet snel zullen slaan of bijten, misschien lijkt het daarom dat ze meer kunnen hebben maar ze voelen net zoveel pijn als ieder ander ras. Het zijn grote gespierde katten die pas uit gegroeid zijn na hun vierde levensjaar. Van nature zijn Ragdolls hele rustige katten, vol vertrouwen, zonder enige agressie. Door hun enorme vertrouwen in zowel mens als dier zijn het geen katten die je buiten kunt laten lopen. Door hun nieuwsgierigheid en argeloosheid zouden ze makkelijk
Nieuwsbrief Markenbinnen
Juni 2012
met vreemde mensen mee kunnen lopen en daardoor kunnen verdwalen, of slachtoffer worden van een agressieve hond of van het verkeer. Ze worden dan ook alleen buiten gelaten in een goed afgesloten tuin of beschermd balkon. De Ragdoll heeft grote helblauwe ovale ogen, hoe intenser hoe beter. De vacht is halflang met een zijde zachte textuur. De poten groot en rond met pluimpjes tussen de tenen. Tegenwoordig zijn ze in meerdere kleur variaties te krijgen. Mijn Cattery Ik heb mijn eerste Ragdoll gekocht in 1996. Ik zag ze op televisie bij een programma en was er gelijk verliefd op. Het was een poes genaamd Pamela waar ik later mijn eerste nestje mee gefokt heb. Vijf van die kleine witte pluizenbolletjes kwamen eruit en toen wist ik het zeker: dit wilde ik vaker. Waar Pam vandaan kwam kocht ik twee zusjes een aantal jaren later en met 3 poezen heb je al een leuke kleine cattery. Ik heb me meteen aangesloten bij een rasvereniging anders kun je geen stambomen aanvragen en mijn cattery laten registeren, mijn domeinnaam geclaimd en een website laten bouwen. Cattery Belladolls was een feit. Over de naam hebben we lang nagedacht, veel namen bestaan al, veel namen werden daardoor dan ook afgewezen. Bella betekent mooi in het Italiaans en dolls is een verwijzing naar Ragdoll, vrij vertaald is het dus “mooie lappenpoppen” We gingen met de dames naar de kattenshow en we vielen eigenlijk altijd in de prijzen. Onze poezen waren dan ook snel kampioen en we hadden er zelfs internationale kampioenen bij want ook over de grens gingen we naar de show. We kochten er nog een poes bij en een eigen dekkater want dat was toch wel zo makkelijk dan hoefden we niet meer weg om onze poezen te laten dekken. Onze poezen krijgen 1 keer per jaar of 1 keer per 1,5 jaar een nestje tot
Nieuwsbrief Markenbinnen
Juni 2012
een maximum van 3 à 4 nestjes. Dit ligt aan de grote van de nestjes, daarna gaan ze met pensioen. Vroeger hield ik alle poezen omdat ik er geen afstand van kon nemen, maar op een gegeven moment had ik te veel katten in huis, die kregen onderling stress en waren niet meer gelukkig. Ik ben toen ook poezen gaan herplaatsen bij mensen die dolgraag een Ragdoll willen maar het bijvoorbeeld niet kunnen betalen. Poezen weer gelukkig en ik kon verder met mijn cattery. Het afscheid is vreselijk maar als ik daarna foto’s krijg over de mail en ik zie ze lekker in hun nieuwe huis op bed liggen tevreden met een dikke buik met enthousiaste verhalen erbij van de nieuwe eigenaren ben ik altijd blij als ik weer een gouden mandje voor ze heb gevonden. We hebben op dit moment 6 poezen in de cattery die lopen los door het huis, 5 Ragdolls en 1 Britse langhaar. We hebben geen kater meer genomen omdat die apart in een kamertje moeten omdat ze anders overal sproeien. Eind van het jaar bouwen we af naar 4 poezen aangezien je er best een hoop werk aan heb en de kosten van de dierenarts de verplichte tests, voer en kattenbakstenen ook niet mis zijn. Als je het leuk vindt kun je een kijkje op onze website nemen www. belladolls.nl die wordt binnenkort weer bijgewerkt omdat we rond 1 juli weer een nestje verwachten. Na de geboorte van de kleintjes worden wekelijks de foto’s vervangen zodat je de groei en ontwikkeling kunt zien. Ik vond het leuk om een stukje te mogen schrijven over mijn hobby. Ik hoop dat jullie het leuk vinden om te lezen. Groetjes Belinda. Dorpsstraat 11
Nieuwsbrief Markenbinnen
Juni 2012
Nieuwe bewoners Wij zijn half januari op de Schakelstraat 10 komen wonen. Het bevalt ons erg goed, de keus om wat landelijker te gaan wonen is heerlijk. Zoveel vogels en groen hier om ons heen en ook een gemoedelijke manier van met elkaar omgaan is erg prettig. Zelf zijn wij geboren in Assendelft en de ‘polderritus’ is altijd wel gebleven. Een tijd her en der gewoond en de laatste tijd in Wormer en nu hier... Ik ken al een aantal mensen in het dorp, voornamelijk de hondenliefhebbers daar wij zelf ook viervoeters hebben. ( 2 honden en 2 katten). Voor zover wat informatie over ons als nieuwe bewoners... Met vrolijke groeten, Rena, Rick en Dorvan Schakelstraat 10
De Pollepel Linda de Man heeft aan mij de pollepel doorgegeven. Niet moeilijk voor mij om iets te bedenken. Ik heb zelf namelijk een zelfgemaakt receptenboekje wat rond 1978 is ontstaan doordat ik recepten van vrienden, familie en kennissen kreeg wat ik erg lekker vond. Ook bedacht ik zelf in die tijd nog wel eens wat en het receptenboekje was ontstaan. Dit recept heb ik gekregen van een collega en vinden wij superlekker en is erg gezond. Sinds ik afgelopen oktober te horen kreeg dat ik chronische myeloïde leukemie heb en daarnaast een candidaschimmel in mijn bloed ontdekte ben ik, omdat het heel belangrijk is, heel gezond gaan eten. In grote lijnen houdt het dieet in: geen suikers, geen gisten, geen koemelk, geen E nummers in kant-en-klaar producten. En bijvoorbeeld wel zuurdesem spelt brood en alleen maar biologische producten die niet bespoten zijn.
Nieuwsbrief Markenbinnen
Juni 2012
In het begin viel dat niet mee en was het een hele uitzoekerij. Boodschappen doen kostte me zeer veel tijd. Inmiddels, nu 8 maanden verder, heb ik mijn draai aardig gevonden en ben er nu alleen maar erg blij en super tevreden mee. Nu besef ik hoeveel “troep” er in eten kan zitten en ben er van overtuigd dat heel veel ziekten hier mee te maken hebben!! Ik zou het haast van de daken willen schreeuwen: “mensen wees bewust van wat je eet en drinkt” Schaf eens het boekje aan “Wat zit er in uw eten” van Corinne Gouget en lees het boek van Amber Alberda “Eet jezelf mooi, slank en gelukkig”. Dit zijn echt eye openers! Word je bijvoorbeeld met vage klachten bij de reguliere medici afgescheept met een pilletje of poedertje bedenk dan eerst eens dat dit met je eetpatroon te maken kan hebben of met een candidaschimmel in je bloed. Deze schimmel kan heel veel aanrichten en zowel geestelijke als lichamelijke klachten veroorzaken. Tip: Google candida maar eens. Salade van rucola met mango, ham en mozzarella Benodigdheden: • 1 zakje rucola melange á 75 gram • 1 mango • 1 ons rauwe ham (+/- 6 plakjes) • 2 bolletjes buffel mozzarella • 1 rode peper • 2 kleine bosuitjes • +/- 6 muntblaadjes • Versgemalen peper en zeezout
• • • •
Dressing: 3 eetlepels citroensap 3 eetlepels olijfolie Versgemalen peper en zeezout Beetje stevia (suikervervanger)
Kruidenboter: • 1 verse teen knoflook
Nieuwsbrief Markenbinnen • • • •
Juni 2012
1/3 pakje roomboter Verse peterselie en bieslook Peper / zout Paar druppels citroensap
Bereiding: Schil de mango en snij deze in reepjes en verdeel deze vervolgens in stervorm op 2 borden. Scheur de mozzarella in stukjes en verdeel op de mango. Beetje peper en zout erover strooien. Snij of scheur de ham in stukjes en verdeel deze over de 2 borden Bedek dit alles nu met de rucola sla melange. Verwijder de zaadjes uit de peper en snij deze net als de bosuitjes in kleine ringetjes. Snij de muntblaadjes in stukjes en verdeel de rode peper, bosui en munt over de salade. Maak van de ingrediënten de dressing en verdeel deze over de salade. Dit is lekker met een warm afgebakken volkoren of spelt afbakbroodje met kruidenboter Ik heb munt in de tuin, dus kom gerust wat munt bij mij halen. Wil je de boeken eens inzien of advies krijgen dan ben je ook welkom. Bij deze geef ik de pollepel door aan Charlotte en wens u een SMAKELIJK ETEN! Annemarie Dorpsstraat 21 Markenbinnen
Nieuwsbrief Markenbinnen
Juni 2012
Info-blad Restaurant de Marken: woensdag tot en met zondag geopend en op afspraak, info bij Geertje Visser tel. 6413172 Openbaar Vervoer: Openbaar vervoer taxi 0900-8878, deur tot deur vervoer. Cultureel: Culturele Commissie Markenbinnen, Organisatie van Concerten in de kerk te Markenbinnen. Contactadres: voorz. Deed Stolp, Bongerdstraat 13, tel. 6413032 Dorpshuis Trefpunt: Bongerdstraat 1, culturele en creatieve activiteiten, zoals lezingen, jeugdsoos, lessen in diverse zaken. S.S.O.V., staat voor Sport Spel en Ontspannings Vereniging, organiseert wekelijks workout, jazzballet voor kinderen en yoga in het Trefpunt. Contactadres: Riet Boesenkool, Dorpsstraat 16, tel. 6411981 IJsclub M W S, staat voor Markenbinnen, de Woude, Stierop en organiseert indien mogelijk in de winter ijsactiviteiten op het meertje bij het dorp. Info bij Willem Rol, tel. 641124,
[email protected] Biljartclub voor heren: info bij Jan Mieldijk, tel. 075-6411615 of 06-11224380 Biljartclub voor dames: info bij Marrianne Groenendijk, tel. 6411924 Klaverjasclub, is gehuisvest in het Trefpunt, elke 14 dagen, info bij Tineke Scheepbouwer, Burcht 4, tel. 6411208 Feestcommissie, organiseren van feesten en kermis, in bescheiden mate, info bij Hendrik Bos, Bongerdstraat 7, tel. 7714069 Kerk te Markenbinnen, De kerk is een voormalig Nederlands Hervormde Kerk en eigendom van de Stichting Beheer Kerk Markenbinnen. De kerk is een rijksmonument daterend uit 1704 en is in 1984/1985 geheel gerestaureerd. De kerk is te huur voor culturele doeleinden en is tevens een officiële trouwlocatie van de gemeente Graft-De Rijp - info bij
[email protected] of Corine Siffels, tel. 075- 6413677 AH Thuisservice, bezorgt thuis, op bestelling, tel. 0800-1452 Boerenproducten, bij de enige agrariër van het dorp, Arno van der Helm, Dorpsstraat 65, kan men Melk en Eieren verkrijgen, alsmede mest voor de tuin en stro voor de huisdieren. Oud papier en Glas, naast het Trefpunt staan containers voor uw oud papier en glas. Contactcommissie, Maandelijkse openbare vergadering. Tijdelijk contactadres: Hans Siffels, tel. 075-6413677
Computerservice Markenbinnen is uw steun en toeverlaat voor het oplossen van al uw problemen met betrekking tot uw computer of uw netwerk. Ook voor het leveren van alle gewenste hardware bent u bij ons aan het juiste adres. Ook kunnen wij aan de hand van uw wensen een hele nieuwe PC op maat voor u bouwen. Voor meer info kunt u bellen met: 06-13729941 of een e-mail sturen naar
[email protected]. Ook op het Internet kunt u een heleboel informatie vinden, waar onder ook het laatste anti-virus nieuws.
DORPSSTRAAT 57 1536 AE MARKENBINNEN TELEFOON: 075 – 64 11 700 TELEFAX: 075 – 64 13 251
G.Wit INSTALLATIE BEDRIJF
Erkend: GAS -,WATER - & CV -INSTALLATEUR DAK -, SANITAIR - & ZINK - WERK
Lid van de
Vereniging van Nederlandse Installatiebedrijven
Contactadressen: Corine Siffels Dorpsstraat 35 e-mail:
[email protected] tel: 6413677 Gudula Teulings Dorpsstraat 55 e-mail:
[email protected] tel: 6401003
Caroline Verhagen Dorpsstraat 1 e-mail:
[email protected] tel: 6413736