U Královny Elišky Brno ZALOŽENO 1965
Jídelní lístek Při placení Vám předložíme účet z pokladny a při účtu nad 1 000 Kč obdržíte pamětní medaili. 1
Mendlovo náměstí 1b │ 603 00 Brno │ tel. 543 212 578 e-mail:
[email protected] │ web: www.ukralovnyelisky.cz 10/2015
Setkání historie se současností V Brně je několik míst, která jsou pro obyvatele moravské metropole skutečnou "srdeční" záležitostí. Vedle hradu Špilberk, Staré a Nové radnice je tu ještě jedno, kam každý opravdový Brňák rád zamíří. Místo, kde se setkává historie Brna s jeho současností. Sklepní prostory současné restaurace a vinárny U Královny Elišky vznikly ve 14. století, po založení sousedícího kláštera cisterciaček v roce 1323 královskou vdovou Eliškou Rejčkou. V roce 1964 začala rekonstrukce a adaptace interiéru historických prostor a 10. září 1965 byl zahájen provoz sklepní vinárny. V roce 1980 došlo k rozšíření provozu a byla otevřena diskotéka. Dne 29. června 2006 byla v rekonstruovaných prostorách koštárny otevřena Vinotéka U Královny Elišky a zahájen provoz privátních vinných boxů a pravidelných ochutnávek vín moravských vinařství. Vinotéka je nejen místem pravidelných setkání Klubu Královny Elišky, ale tyto historické sklepy se starověkým lisem na víno z roku 1711 jsou k dispozici všem návštěvníkům. Vinárna je nejstarší a zároveň nejznámější částí komplexu U Královny Elišky, kde najdete romantické prostředí vinných sklepů, včetně živé lidové hudby, tradičních kulinářských specialit a bohatého výběru vín.
10/2015
STUDENÉ PŘEDKRMY Marinovaný norský losos na míchaném listovém salátu, bylinková bageta (1,3,4,7) 75 g | 99,- Kč
POLÉVKY Hovězí vývar s masem a domácími nudlemi (1,3,9) 0, 25 l | 49,- Kč
TEPLÉ PŘEDKRMY Zprudka restovaná drůbeží játra podávaná s glazovanými cibulkami a omáčkou z portského vína (1,9) 75 g | 89,- Kč
U KRBU SI SAMI PŘIPRAVÍTE Krbová klobása s křenem, hořčicí a okurkou, kterou si vlastnoručně opečete na ohni (1,9,10) 100 g | 90,- Kč
* FLAMBOVÁNÍ Dohotovení pokrmů hořícím alkoholem u Vašeho stolu 1 ks | 99,- Kč
K jídlu je účtován couvert 15,- Kč. Ceny jsou smluvní a jsou uvedeny včetně platné sazby DPH. Údaje o gramáži se vztahují k syrovému stavu potraviny. Alergeny, které jídlo obsahuje, jsou uvedeny v závorce dle přiloženého seznamu.
10/2015
HLAVNÍ JÍDLA Ryby Grilovaný filet z norského lososa na listovém špenátu
(4,7)
200 g | 189,- Kč
Smetanové rizoto na bílém víně s lososem a koprem
(4,7)
300 g | 169,- Kč
Těstoviny s norským lososem a restovanou zeleninou sypané parmezánem (1,4,7) 300 g | 169,- Kč
Drůbež Kuřecí steak v bylinkové krustě s medovou chilli omáčkou
(5,8)
150 g | 149,- Kč
Kuřecí steak na restované zelenině 200 g | 179,- Kč
Kuřecí steak s cherry rajčátky zapečený mozzarellou
(7)
150 g | 159,- Kč
Těstoviny s kuřecím masem a smetanovým špenátem
(1,7)
300 g | 159,- Kč
Vepřové maso Grilovaný steak z panenské svíčkové s bylinkovou omáčkou (7) 200 g | 185,- Kč
Marinovaná vepřová panenka na zeleném pepři se smetanou (7,10) 200 g | 185,- Kč
Nudličky z panenské svíčkové s čerstvou zeleninou a pikantní omáčkou (5,8) 150 g | 169,- Kč
10/2015
BEZMASÉ JÍDLO Brambory s listovým špenátem a cibulkou zapečené sýrem (3,7) 300 g | 129,- Kč
Grilovaný hermelín s brusinkovým přelivem a bylinkovou bagetkou (1,3,7) 120 g | 109,- Kč
PŘÍLOHY Brambory – vařené, kaše
(7)
200 g | 39,- Kč
Štouchané brambory s máslem a restovanou cibulkou
(7)
200 g | 49,- Kč
Na pánvi opékané brambory 200 g | 49,- Kč
Dušená rýže 200 g | 39,- Kč
Restovaná zelenina 200 g | 69,- Kč
Pečivo
(1,3)
1 ošatka | 39,- Kč
Bageta - bylinková/česneková
(1,3)
1 ks | 29,- Kč
Pečivo
(1,3)
1 ks | 5,- Kč
TEPLÉ OMÁČKY Sýrová
(7)
- pepřová
(7,10)
- bylinková
(7)
80 ml | 49,- Kč
10/2015
- pikantní - houbová
(7)
PŘÍLOHOVÉ SALÁTY Míchaný salát z čerstvé zeleniny 250 g | 79,- Kč
Okurkový - rajčatový 150 g | 39,- Kč
OBĚDOVÉ SALÁTY Míchaný salát z čerstvé zeleniny a kuřecím masem 400 g | 139,- Kč
Míchaný salát z čerstvé zeleniny s marinovaným norským lososem (4) 400 g | 159,- Kč
Míchaný salát z čerstvé zeleniny s balkánským sýrem 400 g | 129,- Kč
OBLOŽENÉ MÍSY & SÝRY Variace sýrů doplněná čerstvou zeleninou
(7)
150 g | 159,- Kč
Sýrové/uzeninové prkénko
(1,7)
350 g | 279,- Kč
Obložená mísa (sýry/uzeniny) dle denní nabídky
(1,7)
500 g | 349,- Kč
DEZERTY Palačinky s ovocem a zmrzlinou
(1,3,7,8)
2 ks | 89,- Kč
Tradiční horké maliny s vanilkovou zmrzlinou
(7,8)
100 g | 79,- Kč
Zmrzlinový pohár se šlehačkou a ovocem 100 g | 79,- Kč
10/2015
(7,8)
(7)
