Jedálny lístok Studené predjedlá 1.Paradajka prekladaná mozzarellou preliata bylink. pestom 100g (7)
3,80 €
2. Cuketa plnená zmesou syrov s prosciuto šunkou 100g (7)
4,00 €
3. Syrový tanierik (encián, feta, eidam, olivy) 100g (7)
3,90 €
4. Tanier kaštieľ ( klobása, syry ) 100g (7)
3,90 €
Teplé predjedlá 1.Paštéta z kuracej pečene podávaná s bylinkovou hriankou 100g (1)
3,80 €
2. Grilovaný encián s bylinkovo brusnicovou omáčkou 80g (7)
3,80 €
3. Zapekaná špargľa s oravskou slaninkou a syrom 100g (7)
3,90 €
4. Katov toast (pikantná zmes paradajok, papriky, oravskej slaninky,
3,80 €
cibulky a feferónov s toastom ) (1)
Polievky 1. Slepačí vývar s rezancami 0,33l
(1,3,9)
1,60 €
2. Cesnaková polievka so syrovými zapekankami 0,33l (1,9)
1,70 €
3. Podľa dennej ponuky
1,60 €
Špeciality podniku 1. Misa pre dvoch (grilované karé, kuracie prsia, hov. sviečkovica,
22,00 €
hranolky, ryža, klobása, obloha) 300g (1) 2. Grilovaná bašta (100g mletej hovädzej sviečkovice,
12,00 €
100g mleté bravčové karé, podávané na opekaných bylinkových zemiakoch a grilovanej zelenine) 200g (1) 3. Jahňacie kolienko podávané so zemiakovo - chrenovou tortičkou a fazuľovými strukmi, preliate omáčkou z čierneho piva
400g (1)
4. Steak zo pštrosa na rozmaríne podávaný na zemiakových krúžkoch s cibuľkou
15,90 €
14,90 €
200g (1)
5. Pštros na zemiakovo-hráškovej tortičke preliaty smotonovo-vínovou
14,90 €
omáčkou 150g (1,7) 6. Jelenie medajlónky podávané s opekanými bylinkovými zemiakmi,
13,90 €
preliate šípkovou omáčkou 150g (1) 7. Misa Studňa pre 5 osôb ( 200g vyprážaný bravčový rezeň, 200g vyprážaný kurací rezeň, hovädzí steak 100g, zemiaky 300g, obloha ) 1000g (1,3,7)
35,90 €
Jedlá z rýb 1. Pstruh na rošte plnený slaninkou a bylinkami 200g (4) Doblok za každých 10g naviac účtujeme
2. Steak z lososa na restovanej zelenej fazulke so cherry parakajkami,
6,90 € 0,30 € 11,70 €
preliaty medovo-horcicovým dipom 200g (4) 3. Pražma na grile podávaná s grilovanou zeleninou 200g (4) Doblok za každých 10g naviac účtujeme
4. Pečený zubáč na citrónovo medovej šťave 200g (4) Doblok za každých 10g naviac účtujeme
9,60 € 0,30 € 9,50 € 0,35 €
5. Žralok na grile podávaný na chrenových zemiakoch, preliaty žihlavovou omáčkou 200g (1,4,7) Doblok za každých 10g naviac účtujeme
6. Mušle na víne a bylinkách, podávané s bylinkovými toastami 300g (1,7,14)
10,90 € 0,30 € 15,90 €
Jedlá z hydiny 1. Vyprážaný kurací rezeň v trojobale 150g (1,3,7)
5,60 €
2. Kurací steak preliaty brusnicovou omáčkou 150g
6,50 €
3. Kurací steak preliaty smotanovo-dubákovou omáčkou 150g (1,7)
7,50 €
4. Plnený kurací rezeň v trojobale ( klobása, slanina, syr ) 150g (1,3,7)
6,50 €
5. Kuracie prsia plnené kozím syrom a artičokmi, syrová omáčka 150g (7)
6,90 €
6.Pečené kačacie stehno podávané s dusenou červenou kapustou a zemiakovými
9,50 €
lokšami 250g (1,7)
Jedlá z bravčového mäsa 1. Vyprážaný bravčový rezeň v trojobale 150g (1,3,7)
5,80 €
2. Plnená bravčová kapsa v trojobale (klobása, pór, bryndza) 150g (1,3,7)
6,60 €
3. Medajlónky z bravčovej panenky preliate kuriatkovou omáčkou 150g (1,7)
7,90 €
4. Diabolské soté na čerstvej zelenine podávané na zemiakových
7,50 €
plackách 150g (1,3,7) 5. Plátky z bravčovej panenky preliate slivkovou omáčkou 150g
7,90 €
Bezmäsité jedlá 1. Smotanovo hríbové rizoto 300g (7)
6,50 €
2. Vyprážaný syr 120g (1,3,7)
5,30 €
3. Vyprážaný syr so šunkou 120g (1,3,7)
5,50 €
4. Grilovaný encián s brusnicami 120g
5,50 €
5. Vyprážaný encián s brusnicami 120g (1,3,7)
5,60 €
6. Grilovaná zelenina s feta syrom 300g (7)
5,60 €
7. Vyprážaný syrový špíz (eidam, šampiňóny) 200g (1,3,7)
5,80 €
Steaky 1. Hovädzí steak na zelenom korení 200g (1)
13,00 €
2. Hovädzí steak na grilovaných šampiňónoch 200g (1)
13,00 €
3. Hovädzí steak s dubákovou omáckou 200g (1,7)
14,00 €
4. Ohnivý hovädzí steak pikant 200g (1)
13,00 €
5. Tatársky biftek 150g (len na želanie zákazníka) (3,10)
10,90 €
Šaláty ako hlavné jedlo 1. Ladový šalát so cherry paradajkami a údeným lososom, preliaty
6,90 €
Holandskou omáčkou, toast 300g (3,4,7) 2. Ladový šalát s grilovanými šampiňónmi, kuracím mäsom
6,40 €
a bylinkovým pestom, toast 300g 3. Grécky šalát, toast 300g (7)
5,60 €
Dezerty 1. Palacinky s džemom 150g (1,3,7)
3,30 €
2. Palacinky s lesným ovocím 150g (1,3,7)
3,80 €
3. Zmrzlinový pohár s ovocím, šlahačkou a topingom 180g (7)
3,60 €
4. Štrúdľa 120g (1,3,7)
2,30 €
5. Ovocný pohár so šlahačkou a topingom 180g (7)
3,10 €
6. Banana split 200g (7)
4,00 €
7. Chessecake podla ponuky 100g (1,3,7)
2,80 €
Šaláty 1. Kapustový šalát (čalamáda) 150g
1,80 €
2. Uhorkový šalát 150g
1,70 €
3. Paradajkový šalát s cibulou 150g
1,70 €
4. Kompót podľa dennej ponuky 150g
1,70 €
5. Malá zeleninová obloha 50g
0,50 €
6. Velká zeleninová obloha 100g
1,00 €
Prílohy 1. Ryža 150g
1,30 €
2. Bylinková ryža 150g
1,40 €
3. Varené zemiaky 200g
1,40 €
4. Opekané zemiaky 200g
1,60 €
5. Opekané bylinkové zemiaky 200g
1,70 €
6. Hranolky 150g
1,50 €
7. Gazdovské zemiaky (oravská slanina, cibula, cesnak) 200g
2,00 €
8. Anglická zelenina 200g (9)
1,50 €
9. Tatárska omáčka 50g (7)
1,00 €
10. Kečup 50g
1,00 €
11. Dressing podľa dennej ponuky 50g (7)
1,30 €
12. Chlieb 20g 1ks
0,10 €
13. Mlieko 1dcl (7)
0,30 €
