JAK... Rozpoznat neoplozená vejce a ranou odúmrť
POSTUP PRO VYH HODNOCENÍ OPLOZEN NOSTI V HEJNU U
04
ME ETOD TODA 2 – URČ RČEN RČEN NÍ NE EOPLO L ZE ENÝCH NÝCH HV VAJ AJEC CAP PŘE ŘEDČ DČAS ASNĚ SNĚ N UH HYNULÝC ÝC CH EM EMBR BRYÍ YÍ U ČIS ISTÝ ÝCH CH VA AJEC PR AJ PROSV SVÍC ÍCEN ENÝ ÝCH V DO OBĚ MEZ MEZ E I 10 A AŽ Ž 14 DNE NEM M IN NKUBA KUBACE CE E
• Oplození lze e ro ovněž určit u va ajec prossvícenýých v dob bě mezii 10 až 14 dnem inkubace. • Nedoporu učuje se prová ádět vyhodnocován ní oplozeníí u vajec prosvícenýých později než v této době, protožže posmrtn ná deg generace embrya v pod dstatě znemožžňuje rozlišit mezi neoplo ozenými ve ejci a vejjci s embryem odumřelým v rann ném vývojjovém stádiu. Krok 1: Pro jedno hejno proveďte prosvícení tří lísek z předlíhní s vejci inkubovanými 10 až 14 dnů.
POSTUP PRO HODNOCENÍ OPLOZENOSTI V HEJNU – METODA 2
Krok 2: Vyberte a uchovejte čistá (průsvitná) vejce. Tato vejce uchovejte samostatně pro každé hejno a předlíhňovou lísku. Krok 3: Pomocí pinzety vejce otevřete u vzduchové komůrky. Při odstraňování membrány dbejte na to, aby nebyl narušen obsah vejce. Krok 4: Podle fotografií na druhé straně vyhodnoťte oplození nebo vývojové stádium při odúmrti.
V důsledku posmrtné de egenerace se změní vzhled pře edčasn ně uhynu ulých embryíí, což je e rovn něž zná ázorněné na a fotografiíc ch .
05
JAK... Rozpoznat neoplozená vejce a ranou odúmrť
04
N rrm No mál áln ní vzhl zh hled led ž vé ži ého e emb mbryya mb
Vzhl hled ed p po o 8-10 dne 8nech h in inkuba ace e
Vzzhl Vzhl hled ed dp po o 14-1 -15 dnec ec ch in nku uba b ce c
ne eoplozené
POSTUP PRO HODNOCENÍ OPLOZENOSTI V HEJNU – METODA 2
úhyn po 24 hodinách h vývoje úhy yn po 48 hodinách vývoje úhyn ve stádiu u krvav vého prste ence* (2.5 5-4 4 dny) úhyn ve e stádiu u černého oka** (5-12 dnů) Pozn námka: * Jakm mile při úhynu ve stádiu krvavého prsttenc ce zdege enerují kre evní cévyy, je často jedinou zná ámkou vývinu embrya změna barvy na sme eta anově žlu utou. To neznamená kon ntaminaci. ** Úhyn em mbrya ve stáádiu černého oka má často so ouvislost s bakterriálním rozkkladem. – kromě změny barvy, obsah vejce zap páchá á a je e často rozpadlýý.
06
JAK... Rozpoznat neoplozená vejce a ranou odúmrť
04
Vzor zázna amového lisstu pro o analýzu prosvvěcování. Zaznamenejte e výskyt oplozen ných h a neoplozených vajec a porovvnejte e je s cílovýými hodnotami (viz stran na 8).
Analýz za prosvěcování při překládáníí
ACME Farm ming
Farm Fa rma Stář St áí
Datu Da tu um na nasa nasa s ze en níí
31. ledna 2010 0
Underhill
Datu Da um prosvě věco cová vání n ní
11. únoora 201 10
46 týdnu
Datum ottev evřřen ření
11 1. únoora 2010
150
V liliko Ve kost st p pře ř dllíh íhňo ňovvé líssky ky
Č. lísky.
1
2
3
4
4
Č. p Č. pře ře edl dlíh íhně íh n . 5
6
7
8
9
10 Celkem % z nasazených vajec
Počet vyřazených vajec
36 34 30
100
22.2
Neoplozená
27 22 21
70
15.6
Raná odúmrť 24 hod
1
2
2
5
1.1
Raná odúmrť 48 hod
2
2
2
6
1.3
„Krvavý prstenec” (2,5-4 dny)
5
6
7
17
3.8
„Černé oko” (5-12 dnů)
1
2
1
4
0.9
POSTUP PRO HODNOCENÍ OPLOZENOSTI V HEJNU – METODA 2
Spole ečnost ečno eč st
Poznámky:
07
JAK... Rozpoznat neoplozená vejce a ranou odúmrť
VÝKLAD VÝSLEDKŮ Ů • Níže e uvedená ta abulka a obsahu uje špičkových 25% nejlep pších výsledků ztrá át při líhnu utí při provádění detailníc ch diagnostickýých/výzku umnýc ch rozborů ů va ajec (% celkového počtu nasa azených vajec). vývojová fáze embrya stáří hejna
krvavý černé prstenec oko
neoplozené.
24 hodin
48 hodin
6
1
2
2.5
1
1
Špičkové 31-45 týdnů
2.5
0.5
1
2.0
0.5
0.5
Po špičce 46-50 týdnů
5
0.5
1
2.5
1
0.5
Stárnoucí 51-60 týdnů
8
0.5
1
3.0
1
0.5
Mladé 25-30 týdnů
opeření
• Pokud dojd de k překro očení cílovéé hodnotty kategoriie, mělo o by se provésst šetřeníí příčinny. líheň
Mladí/staří kohouti Těžcí kohouti nebo ztrácející kondici Slepice s podváhou/nadváhou nebo ztrácející kondici Výživa Léky/toxiny v krmivu Nemoc Špatný stav běháků
VÝKLAD VÝSLEDKŮ
Příčiny vysoké neoplozeno sti
08
farma
příčiny vysoké rané odúmrtě embryí (1-4 dny)
Dlouhodobé skladování vajec (> 7 dnů) Teplota při skladování vajec je příliš vysoká, příliš nízká nebo proměnlivá Vystavení účinkům formalinu ve 12-96 hodinách inkubace Pomalé dosahování inkubační teploty
Příčiny úhynu embryí 5-7 dnů
Dlouhodobé skladování vajec (> 7 dnů) Teplota při skladování vajec je příliš vysoká, příliš nízká nebo proměnlivá Vystavení účinkům formalinu ve 12-96 hodinách inkubace Pomalé dosahování inkubační teploty Kontaminace vajec během skladování. Kondenzace na povrchu vajec Příliš malý úhel otáčení, příliš vysoká nebo nízká frekvence otáčení
Skvrnitost žloutku z důvodu stresu (nadměrné páření, hustota zástavu) nebo nicarbazin Nedostatečně časté sbírání vajec (mělo by se provádět nejméně třikrát denně) Výživa
Skvrnitost žloutku z důvodu stresu (nadměrné páření, hustota zástavu) nebo nicarbazin Nedostatečně časté sbírání vajec (mělo by se provádět nejméně třikrát denně) Výživa Vejce na podestýlce nebo znečištěná vejce
04
04
Rozpoznat neoplozená vejce a ranou odúmrť
JAK... Rozpoznat neoplozená vejce a ranou odúmrť
04
PROČ MĚŘIT OPLOZE ENOST A RANOU ODÚMRŤ ZÁRODKU? • Z neoplo ozeného vejce se e nemůže vylíhnou ut kuře.. • Oploze enost v hejnu závissí na ved dení chovu slepic a kohoutů na farmě chovatele e a nelze ji ovlivnit manipulací s vejci, skla adová áním vajec či podmín nkami inkubace. • Ranou od dúmrť zá árodkku lze ovlivnit manipulací s vejci, skladován ním vajec c nebo pod dmínkami inkkubace e.
PROČ MĚŘIT OPLOZENOST A RANOU ODÚMRŤ ZÁRODKU?
• Opatření nutná á k náp pravě ned dostattečné oploze enosti nejsou u tatá áž, jako opatření pro o nápra avu zvýýšené rané odú úmrtii, takže je důležitté ro ozlišovat mezi neo oplo ozením a ranou odúmrtí záro odku.
P os Pr osví více eníí jje edno n ho vejce
01
JAK... Rozpoznat neoplozená vejce a ranou odúmrť
POSTUP PRO HODN NOCENÍ OPLOZE ENOSTI V HEJN NU
04
• Co Co jje neop plo ozené zené ze n vej ejce c ? ce
– Neoplozen né ve ejce je takové, kte eré é nebylo oplozen no. • Co je přřed edča časn sně uhyn ynu ulé em embryo? ?
– Raná odúmrť zárodk ku znamená á, že vejce bylo oplozené, ale vyvíjející se embryo uhynulo v prvním m týdnu inkubace. – Poté co o uhyne, embrryo se posttupně rozlložží, takže čím déle jso ou vejce inkkubována, tím obtížnější je rozlišit ranou odúmrť od neoplozeníí. • Při prossvěco ování budou vejjce s vyyvinu utými zárodky tmavá. • Čistá á vejce ne ejsou vždy neoplozzená • Průsviitné ve ejce může být neoplozené nebo obsahovat předčasně uhynulé embryo.
JAK ROZPOZNAT NEOPLOZENÁ VEJCE A RANOU ODÚMRŤ
• Takže pro přesné určen ní neop plozených vajec a raných odúmrrtí se musí průsvittná vejce rozbít.
T avvá vejce Tm e ob o sahu hujíjí živ ivé é em embr bryo yo
• Prro vyhodnocení oplozenostti v hejjnu se použžívají 2 mettody: 1. kontrrola a neinkub bovanýých vajec c 2. konttrola a čistýých vajec prossvícených ve stá áří 10 až14 dnů inku ubace
Neinkubovaná vejce
Výhody
Nevýhody
Rychlá odezva
Znehodnotí se potenciálně líhnoucí se vejce
Lze provádět na farmě
Menší velikost vzorků (takže výsledek vzorkování může být hodně odlišný od průměru hejna)
Možnost pozorovat skvrny a známky kvality vejce
Vyžaduje zkušenost Nezničí se potenciálně líhnoucí se vejce Větší velikost vzorků (tudíž větší přesnost) Čistá během 10-14 dnů
Snadné osvojení
Výsledky nejsou k dispozici až asi do 17 dnů po snůšce Prosvěcování se nemusí nutně provádět ve stáří 10-14 dnů Obtížně se vyhledávají známky vnitřní kvality vejce
02
JAK... Rozpoznat neoplozená vejce a ranou odúmrť
POSTUP PRO HOD DNOCENÍ OPLOZENOSTI V HEJNU
04
MET ME TOD 1 – URČ TODA TO RČE ENÍ NE EN NEOP O LO OZENÍ NÍÍ U NEINK EINKUBOV OVAN ANÝC ÝCH H VA V JE JEC C
• K oploze ení vajec docházzí vyssoko v re eprodukčn ním traktu u a vývoj embrya pokraču uje až do sn nesení vejce. • To umožňuje rozpoznat neoplozzená vejce ještě před d inkkuba ací. Krok 1: Vytvořte vzorek 100 čerstvých násadových vajec z každé haly tak, aby bylo známé jejich stáří. Krok 2: Vejce po jednom rozbijte nad kbelíkem tak, aby bílek vytekl do kbelíku a žloutek vám zůstal v ruce. Žloutkem otáčejte, dokud neuvidíte zárodečný terčík.
NEOPLOZENÝ BLASTODISK (ZÁRODEČNÝ TERČÍK) • Hustý, bílý bod d, průměrr 2-3 3 mm) • Zřídka dokonale kullatý, rozztřepe ené okkraje • Bub blin ny
POSTUP PRO HODNOCENÍ OPLOZENOSTI V HEJNU – METODA 1
Poznámka: Postup je snadnější provádět při dobrém denním světle. Pokud takovéto světlo není k dispozici, použijte k osvětlení terčíku lampu s jedním LED světlem, které terčík osvětlí bez odrazů na povrchu žloutku. Rovněž je vhodné použít lupu.
OP PLOZENÝ Ý BLA ASTODERM M (ZÁR RODEČ ČNÝ TERČÍK) • Bílýý, symetrický prsstenec, průměr 4-5 5 mm, s průssvitnou středovou u pllochou • Kulatýý, s hladkými rovnoměrnýými okrajii • Bez bublin n
03
JAK... Rozpoznat neoplozená vejce a ranou odúmrť
POSTUP PRO HODNOCENÍ OPLOZENOSTI V HEJNU – METODA 1
Vzor záznamového listu u pro oplo ozenost vajec. Zaznam menávejte výýskyt oplozzených a neo oplozenýých vajjec a po orovnejte s cílo ovými hodnotam mi (viiz strana 8). Tvrt Tv rttka
ACME Farrming
Datu um
31. ledna 2010
farma
W/h 26 t
s/v 36 t
u/h 46 t
r/r 56 t
Počet vajec ve vzorku
100
100
100
100
Oplozená
81
95
81
87
Neoplozená
19
5
19
13
- Skvrnitý žloutek
1
2
20
30
- Vodnatý bílek
-
-
-
-
- Lepkavý žloutek
-
-
-
-
Využžijte příle ežitosti pro pozoro ování a zaznamenání jakékoliv skvrniitosti žloutkku. Pokud se vyyskytuje ve zvýšené míře může zvýššitt výskyt rané é odúm mrtě embrya.
04
04
JAK... Rozpoznat neoplozená vejce a ranou odúmrť
POSTUP PRO VYH HODNOCENÍ OPLOZEN NOSTI V HEJNU U
04
ME ETOD TODA 2 – URČ RČEN RČEN NÍ NE EOPLO L ZE ENÝCH NÝCH HV VAJ AJEC CAP PŘE ŘEDČ DČAS ASNĚ SNĚ N UH HYNULÝC ÝC CH EM EMBR BRYÍ YÍ U ČIS ISTÝ ÝCH CH VA AJEC PR AJ PROSV SVÍC ÍCEN ENÝ ÝCH V DO OBĚ MEZ MEZ E I 10 A AŽ Ž 14 DNE NEM M IN NKUBA KUBACE CE E
• Oplození lze e ro ovněž určit u va ajec prossvícenýých v dob bě mezii 10 až 14 dnem inkubace. • Nedoporu učuje se prová ádět vyhodnocován ní oplozeníí u vajec prosvícenýých později než v této době, protožže posmrtn ná deg generace embrya v pod dstatě znemožžňuje rozlišit mezi neoplo ozenými ve ejci a vejjci s embryem odumřelým v rann ném vývojjovém stádiu. Krok 1: Pro jedno hejno proveďte prosvícení tří lísek z předlíhní s vejci inkubovanými 10 až 14 dnů.
POSTUP PRO HODNOCENÍ OPLOZENOSTI V HEJNU – METODA 2
Krok 2: Vyberte a uchovejte čistá (průsvitná) vejce. Tato vejce uchovejte samostatně pro každé hejno a předlíhňovou lísku. Krok 3: Pomocí pinzety vejce otevřete u vzduchové komůrky. Při odstraňování membrány dbejte na to, aby nebyl narušen obsah vejce. Krok 4: Podle fotografií na druhé straně vyhodnoťte oplození nebo vývojové stádium při odúmrti.
V důsledku posmrtné de egenerace se změní vzhled pře edčasn ně uhynu ulých embryíí, což je e rovn něž zná ázorněné na a fotografiíc ch .
05