Informatie voor studenten met een Vlaams diploma

2013

Informatie voor studenten met een Vlaams diploma Deze brochure is een eerste kennismaking met het aanbod masteropleidingen aan de Universiteit Gent gebundeld per faculteit. Er zijn dan ook 11 verschillende brochures beschikbaar. De meeste masteropleidingen zijn Nederlandstalige opleidingen. In een aantal faculteiten worden ook Engelstalige opleidingen aangeboden. De toelatingsvoorwaarden voor de Engelstalige opleidingen kunnen anders zijn voor studenten met een Vlaams diploma dan voor studenten met een buitenlands diploma. Een student met een buitenlands diploma die een masteropleiding wil aanvatten, moet de aanvraagprocedure opstarten om toegelaten te worden (zie Information for international degree students).

3 3 4 5 6 8 10 12 14 16 20 22 26 28 33 35 37 40 42 44 48 52 55 58 62 64 68 71 74

Informatie voor studenten met een Vlaams diploma – Een masterdiploma als einddoel – Alternatieve trajecten – Veel gebruikte termen – Praktische info Info for international degree students Master of Science in de bio-ingenieurswetenschappen: landbouwkunde Master of Science in de bio-ingenieurswetenschappen: land- en waterbeheer Master of Science in de bio-ingenieurswetenschappen: bos- en natuurbeheer Master of Science in de bio-ingenieurswetenschappen: cel- en genbiotechnologie Master of Science in de bio-ingenieurswetenschappen: chemie en bioprocestechnologie Master of Science in de bio-ingenieurswetenschappen: levensmiddelenwetenschappen en voeding Master of Science in de bio-ingenieurswetenschappen: milieutechnologie Master in de biowetenschappen: land- en tuinbouwkunde* Master in de biowetenschappen: voedingsindustrie* Master in de industriële wetenschappen: biochemie* Master in de industriële wetenschappen: chemie – campus Kortrijk* Master in de industriële wetenschappen: biochemie – campus Kortrijk* Master in de industriële wetenschappen: milieukunde – campus Kortrijk* Master of Science of Nutrition and Rural Development International Master of Science in Rural Development Master of Science of Aquaculture Master of Science of Food Technology Master of Science of Environmental Sanitation International Master of Science in Environmental Technology and Engineering Master of Science of Physical Land Resources Master na master – Master of Science in de milieusanering en het milieubeheer Master na master – Master of Science of Technology for Integrated Water Management Stadsplan

* Deze opleiding maakt vanaf het academiejaar 2013-14 deel uit

van het opleidingsaanbod van de UGent.

Deze brochurereeks biedt een zo volledig mogelijk overzicht van de masteropleidingen aangeboden door de UGent. Wijzigingen aan de programma’s, de toelatingsvoorwaarden of het aanbod zijn steeds mogelijk. De informatie in deze brochure is bijgewerkt tot 1 januari 2013. Recente informatie vind je op www.UGent.be./studiekiezer. Zoals in de andere Vlaamse universiteiten, is er voor de opleidingen Industriële Wetenschappen en Biowetenschappen een aanvraag ingediend om de master om te vormen tot een tweejarige opleiding. De laatste stand van zaken vind je op www.UGent.be/ tweejarigemasters

Hieronder wordt duidelijk welke wegen je naar een masterdiploma brengen. Vervolgens krijg je informatie over alternatieve trajecten (p. 4), dan worden de meest gebruikte termen toegelicht (p. 5) en tenslotte maakt de praktische informatie je concreet wegwijs (p. 6-7). Verderop in de brochure vind je per master informatie over de inhoud en de opbouw van het programma, de beroepsuitwegen, de specifieke toelatingsvoorwaarden, een overzicht van de te volgen opleidingsonderdelen en eventueel de contactgegevens van de opleiding in kwestie.

Durf Denken: dat is het credo van de Universiteit Gent. Kritische en onafhankelijke breinen studeren, onderzoeken, werken aan de Universiteit Gent. Ieder jaar dragen we deze boodschap uit via een creatieve en onderscheidende campagne. Ieder jaar roepen we onszelf en de buitenwereld op om mee te durven denken.

Een masterdiploma als einddoel Je hebt al een diploma behaald in het hoger onderwijs en je wil (nog) een masterdiploma behalen? Dan zijn er diverse mogelijkheden. Als bezitter van een academisch bachelordiploma stroom je in de meeste gevallen rechtstreeks door naar de/een aansluitende master (= master-na-bacheloropleiding of ManaBa) (bv. bachelor taal- en letterkunde naar master historische taal- en letterkunde). Maar het is ook mogelijk om een ander traject af te werken. Als je een master wil volgen waartoe je geen rechtstreekse toegang hebt, zal je eerst een voorbereidingsprogramma moeten afwerken (bv. bachelor sociologie naar master pedagogische wetenschappen). Na een professioneel bachelordiploma werk je eerst een schakelprogramma af voor je toegang krijgt tot de daaropvolgende master (bv. bachelor ergotherapie naar master ergotherapeutische wetenschap). Heb je al een masterdiploma op zak, dan kan je een bijkomende masteropleiding (ManaBa) of een master-na-masteropleiding (ManaMa) volgen. In sommige gevallen kan je beginnen aan een masteropleiding na het volgen van een verkorte bacheloropleiding.

Faculteit Bio-ingenieurs wetenschappen Coupure Links 653, 9000 Gent T 09 264 59 01 www.UGent.be/bw

Trajectbegeleider Campus Coupure [email protected] Campus Schoonmeersen [email protected] Campus Kortrijk Biochemie: [email protected] Chemie: [email protected] Milieukunde: [email protected]

Grafisch ontwerp: www.blauwepeer.be - opmaak: www.johnnybekaert.be

Gedrukt met vegetale inkten op FSC-papier

Druk en afwerking: www.pureprint.be

en met elektriciteit voor 100 % opgewekt

Fotografie: http://studio-edelweiss.be

uit duurzame CO2-neutrale bronnen.

In de lijst met toelatingsvoorwaarden is er meestal een opsplitsing in categorieën. Enerzijds staan de diploma’s opgesomd die rechtstreeks toegang hebben tot de master, anderzijds de diploma’s die onrechtstreeks toegang hebben: via schakelprogramma, via voorbereidingsprogramma of via verkorte bachelor. Als jouw diploma niet op de lijst voorkomt en je wil toch graag met die bepaalde master starten, neem dan contact op met het Adviescentrum voor Studenten. Voor sommige master-na-masteropleidingen worden er bovenop de diplomavoorwaarde nog bijkomende voorwaarden gesteld zoals dossieronderzoek, toelatingsgesprek of geschiktheidstest: ×× Een dossieronderzoek impliceert het indienen van een bundel met je motivatie, cv, studiecurriculum, informatie over je eindwerk, andere relevante gegevens (bv. reeds gevolgd aantal studiepunten in het betrokken studiedomein); ×× Een toelatingsgesprek peilt o.m. naar de motivatie en eventueel naar de voorkennis m.b.t. de te volgen opleiding; ×× Een geschiktheidstest kan verschillende vormen aannemen: een paper indienen of een test afleggen in verband met de vereiste voorkennis. Vanaf het academiejaar 2013-2014 richt de UGent de academische opleidingen in die vandaag door haar partnerhogescholen worden aangeboden. Het betreft o.a. de opleidingen bestuurskunde en publiek management, handelswetenschappen, vertaler/tolk, industrieel ingenieur. In de respectieve brochures zijn die integrerende opleidingen als 'nieuw' aangeduid. Meer concrete info vind je terug op www.UGent.be/integratie.

3

Meer info Adviescentrum voor Studenten Sint-Pietersnieuwstraat 33 9000 Gent, T 09 331 00 31 [email protected] www.UGent.be/adviescentrum

Alternatieve trajecten

Veel gebruikte termen

Studieomvangvermindering

Credits of studiepunten

Schakelprogramma

Elke opleiding en elk opleidingsonderdeel wordt uitgedrukt in studiepunten. Eén studiepunt staat voor 25 à 30 uren studietijd. De studietijd is een schatting van de totale hoeveelheid tijd die nodig is om de opleiding/het opleidingsonderdeel te verwerken. Het is de som van het aantal contacturen en de tijd die nodig is voor de persoonlijke verwerking van de leerstof. Eén jaar studie staat voor 60 studiepunten. Het systeem van studiepunten komt overeen met de ECTS-normen die internationaal erkend zijn. ECTS staat voor European Credit Transfer System. Door middel van het leerkrediet houdt de Vlaamse overheid het volledige studieloopbaantraject bij van alle studenten. Alle info op www.UGent.be/leerkrediet.

Een schakelprogramma is een overgangsprogramma tussen een professionele bachelor (3-jarige hogeschoolopleiding) en een master. Een schakelprogramma heeft een studieomvang van ten minste 45 studiepunten en ten hoogste 90 studiepunten. Het bevat in de meeste gevallen de kernvakken uit het academisch bachelorprogramma. Een schakelprogramma heeft de bedoeling om de student de algemeen academische én domeinspecifieke competenties bij te brengen om met redelijke kans op slagen de masteropleiding aan te vatten. Het programma fungeert als ‘toelatingsproef’ tot één specifieke masteropleiding en leidt niet tot een bachelordiploma.

Minor

Een voorbereidingsprogramma is een overgangsprogramma tussen een academische bachelor en een master, eventueel te volgen als de bachelor geen rechtstreekse toegang geeft tot de master. De klemtoon ligt vooral op de domeinspecifieke competenties aangezien studenten die eerder een academische opleiding volgden, al verondersteld worden de algemeen wetenschappelijke competenties te beheersen. Het programma fungeert als ‘toelatingsproef’ tot één specifieke masteropleiding en leidt niet tot een bachelordiploma.

Een specifiek bachelordiploma is de basisvoorwaarde om – rechtstreeks of onrechtstreeks – toegelaten te worden tot de masteropleiding (zie p. 3). Een schakel- of voorbereidingsprogramma geeft op een gestructureerde manier vrijstellingen op basis van dat eerder behaalde diploma. Je zult slechts uitzonderlijk nog bijkomende vrijstellingen krijgen. Als je diploma echter niet vermeld wordt op de lijst van toegelaten diploma's kan je ook studieomvangvermindering in de bacheloropleiding aanvragen via individuele vrijstellingen. Dat kan op basis van creditbewijzen, eerder verworven kwalificaties (EVK) en eerder verworven competenties (EVC).

>> EVK en creditbewijzen Studenten die over specifieke studiebewijzen beschikken, kunnen eventueel een vrijstelling verkrijgen voor bepaalde vakken. Vrijstellingen moeten steeds aangevraagd worden bij de betrokken faculteit. Die procedure is gratis.

>> EVC Wie niet over de specifieke studiebewijzen beschikt maar tijdens de loopbaan – via werkervaring of specifieke vorming – de competenties verworven heeft die eigen zijn aan een opleidingsonderdeel, kan hiervoor een EVC-procedure opstarten. De procedure is niet gratis en vereist een gedetailleerde portfolio. Als je ervaring via het bekwaamheidsonderzoek erkend wordt, ontvang je een bekwaamheidsbewijs. Met dat bewijs van bekwaamheid kan je vrijstellingen aanvragen.

Flexibele studietrajecten Meer info flexibel studeren www.UGent.be > volg ... voor studenten > studeren: flexibel studeren Meer info trajectbegeleiding www.UGent.be/monitoraat

Als je je studies wenst te spreiden (bijvoorbeeld om de combinatie met werk of gezin mogelijk te maken), dan zijn er een aantal opties. Zo kan je de opleiding deeltijds volgen (ongeveer de helft van het normale pakket) of je kunt een pakket op maat samenstellen. In het laatste geval spreken we over een geïndividualiseerd traject (GIT). Een GIT wordt altijd aangevraagd bij de betrokken faculteit. Elke faculteit heeft een trajectbegeleider die de aanspreekpersoon en begeleider is voor die procedure. De combinatie werken/studeren is dus in theorie mogelijk. Alle opleidingen aan de UGent worden in dagonderwijs aangeboden. Als werkstudent moet je dus werken studieschema zo goed mogelijk op elkaar proberen af te stemmen. Studenten die minstens 80 uren per maand tewerkgesteld zijn of een zelfstandige activiteit uitoefenen, kunnen het werkstudentenstatuut aanvragen. De faculteiten leggen in een facultair reglement vast welke faciliteiten worden verleend aan die studenten.

Andere vervolgopleidingen Voor een overzicht van het aanbod, surf naar: www.UGent.be > volg masteropleidingen (incl. postgraduaatsopleidingen) www.UGent.be > volg permanente vorming en nascholing www.UGent.be > volg specifieke lerarenopleiding

4

Naast het aanbod van masters worden er aan de UGent nog een aantal vervolgopleidingen ingericht. Postgraduaten zijn opleidingen die qua structuur afwijken van de master-na-masteropleidingen (bv. minder dan 60 studiepunten, maar toch meer dan 20 studiepunten, afwezigheid van een masterproef …) of opleidingen die een beroepsvoorbereidend karakter hebben. Na afloop van een postgraduaatsopleiding krijg je een postgraduaatsgetuigschrift. Het studiegeld varieert van opleiding tot opleiding. Permanente vorming: alle opleidingsprogramma’s die niet leiden tot een formeel diploma zijn gebundeld onder de term permanente vorming. Die programma’s zijn zeer uiteenlopend qua omvang en duur. Ook de toelatingsvoorwaarden zijn erg verschillend en afhankelijk van de opleiding. Een opleiding uit de permanente vorming kan bekroond worden met een getuigschrift. Specifieke lerarenopleiding: de SLO leidt tot het diploma van leraar dat wordt uitgereikt na het behalen van het masterdiploma. De studieomvang bedraagt 60 studiepunten, waarvan 30 sp theorie en 30 sp praktijk. In sommige masteropleidingen (van minstens 120 sp) kun je tot 30 sp van het theoretische gedeelte van de SLO opnemen.

Een minor bestaat uit een homogene groep opleidingsonderdelen die een verbredende focus heeft en die slechts zijdelings met de opleiding verband houdt. Vaak heeft de student de keuze tussen verschillende minors.

Major Een major bestaat uit een homogene groep opleidingsonderdelen die een verdiepende focus heeft binnen een opleiding. Ook hier zijn er vaak verschillende keuzemogelijkheden.

Masterproef De masterproef is het sluitstuk van een masteropleiding. Het is een persoonlijk wetenschappelijk werk over een onderwerp dat aansluit bij de gekozen opleiding en/of afstudeerrichting. Het onderwerp wordt gekozen in overleg met de promotor, dat is de professor die het werk begeleidt, samen met de wetenschappelijke staf. Het is de zelfstandige uitwerking van een wetenschappelijk onderwerp en houdt een zekere specialisatie in, een element waarnaar tijdens een sollicitatie dikwijls wordt gevraagd.

Voorbereidingsprogramma

Verkorte bacheloropleiding Een voorbereidings- of schakelprogramma bereidt de student voor op één welbepaalde master. Een verkorte bachelor daarentegen zal de student alle doelstellingen van de bachelor bijbrengen. Een verkorte bachelor is dan ook omvattender dan een voorbereidings- of schakelprogramma. Het bachelordiploma biedt meer doorstroommogelijkheden naar diverse vervolgopleidingen en eventueel ook op de arbeidsmarkt.

5

Praktische info

Voltijds / Deeltijds

Start academiejaar

Alle masteropleidingen worden in dagonderwijs georganiseerd. Ze worden zowel voltijds als halftijds ingericht. Halftijds betekent dat het vakkenpakket kan gespreid worden over het dubbele van de normaal voorziene studieduur. Sommige opleidingen kunnen ook over 3 of 4 jaar deeltijds gespreid worden.

Het academiejaar 2013-2014 start op 23 september 2013.

Inschrijven Gedetailleerde info over inschrijven www.UGent.be > onderwijs en studie > inschrijving en administratie

Als je student was aan de UGent in het academiejaar 2012-2013, krijg je elektronisch een uitnodiging tot herinschrijving. Ook als je van opleiding wenst te veranderen is dat een ‘her’inschrijving die dus elektronisch moet gebeuren. Wie nooit eerder aan de UGent was ingeschreven, moet zich inschrijven als 'nieuwe student':

×× Je kunt je vooraf elektronisch registreren op http://prospect.UGent.be. Hierdoor versnel je de inschrijvingsprocedure, maar het is nog geen definitieve inschrijving.

×× Je inschrijving maak je definitief door je persoonlijk aan te melden in de foyer van het Universiteitsforum (Ufo), Sint-Pietersnieuwstraat 33. Je bent welkom van 1 juli tot en met 12 juli 2013 en van 5 augustus tot en met 20 september 2013, van maandag tot vrijdag doorlopend van 10 tot 16 u. Breng je identiteitskaart mee en ook het originele diploma (of goed leesbare kopie ervan) dat toegang verleent tot de gekozen studie. ×× Na die periode moet je je wenden tot de afdeling Studentenadministratie en studieprogramma's (Sint-Pietersnieuwstraat 33, 9000 Gent, T 09 331 00 99).

Studiegeld Meer info www.UGent.be > volg ... voor studenten > studentenadministratie: studiegeld

Het studiegeld wordt ieder jaar bepaald in overleg met de verschillende universiteiten. Normaal gebeurt er alleen een indexaanpassing. De reële bedragen voor 2013-2014 worden vastgelegd tegen uiterlijk 1 mei 2013. De volgende bedragen waren van toepassing voor de bachelor- en masteropleidingen (diplomacontract zowel voor een voltijds modeltraject als voor een geïndividualiseerd traject) in 2012-2013 en kunnen als referentie dienen: ×× niet-beursstudent: € 596,30 ×× bijna-beursstudent: € 350,30 ×× beursstudent: € 80,00 Voor de schakel- en de voorbereidingsprogramma’s die afwijken van 60 studiepunten gebeurt er een verrekening volgens het aantal studiepunten. Voor bepaalde master-na-masteropleidingen wordt een verhoogd studiegeld gevraagd. Raadpleeg de website voor de juiste informatie.

Lesroosters In deze brochure vind je per opleiding een overzicht van het vakkenpakket. De lesroosters zijn te vinden op www.UGent.be/studiekiezer > ga naar de opleiding van jouw keuze > onder het tabblad 'praktisch' vind je het respectieve lesrooster.

6

Interuniversitair Een aantal masteropleidingen wordt interuniversitair ingericht. Praktisch betekent het dat ofwel de lesgevers uit verschillende universiteiten zich naar een bepaalde opleidingsplaats verplaatsen, of dat de studenten beurtelings aan de verschillende universiteiten les hebben, of dat de deelnemende universiteiten verschillende keuzepakketten in het kader van een opleiding aanbieden. Meer informatie hierover is te vinden bij de opleidingen in kwestie.

Nog vragen over … >> De opleidingen en toelatingsvoorwaarden Blijven er na het doornemen van de documentatie nog vragen over of wens je een persoonlijk gesprek, dan kan dat op het Adviescentrum. De studieadviseurs staan ter beschikking voor alle studenten. Voor een uitgebreid gesprek maak je best vooraf een afspraak. Adviescentrum voor Studenten, Sint-Pietersnieuwstraat 33, 9000 Gent, T 09 331 00 31, [email protected].

>> Het sociaal statuut Voor informatie over studiefinanciering, kinderbijslag, het statuut van de deeltijdse student … kan je terecht bij de Sociale Dienst, Sint-Pietersnieuwstraat 47, 9000 Gent, T 09 264 70 72 of 09 264 70 78, [email protected].

>> Huisvesting Voor meer informatie over het huren van een kot of over de universitaire homes kan je terecht bij de afdeling Huisvesting, Stalhof 6, 9000 Gent, T 09 264 71 00, [email protected].

Info for international degree students Obtaining a master’s degree?

Glossary

This brochure presents all master programmes offered by Ghent University. There are 11 brochures available, one for each faculty.

Academic bachelor degrees

Besides the Dutch programmes you will also find the international master programmes entirely taught in English and some English postgraduate studies. Contrary to the Dutch-taught programmes (which require Dutch proficiency), the international programmes are ideal for international degree students wishing to obtain a master’s degree. A good knowledge of English however is required. Please check the language requirements for each master. You will find information on the objectives and the content of each international programme as well as details regarding the admission requirements, useful addresses, tuition fees, etc. The tuition fee mentioned with each master may vary slightly from year to year. Besides these programmes there are also a limited number of English permanent training programmes (see online course catalogue, classified per faculty).

×× Most masters have their own website with specific information (the address can be found with each master in this brochure).

×× Detailed information on the content of the programmes can be found in the online course catalogue of Ghent University (www.UGent.be/en/degree > making an informed choice: study programme > related links: course catalogue).

Advanced master degrees comprise 60 ECTS credits (1 year) and provide high standard specialization opportunities for holders of a particular master degree. They aim at deepening the knowledge and/or competences in a certain field of study. These programmes are open to students who hold a master degree or a four year bachelor degree; a preparatory course may be required. The programme is concluded by a master’s dissertation which means an important part of the assessment. Successful students are awarded the degree of master.

Postgraduate studies

Info admission and application

Erasmus Mundus

Ghent University International Admissions Desk Office for Student Administration and Study Programmes Sint-Pietersnieuwstraat 33 (Ufo), B-9000 Gent - Belgium T +32 (0)9 331 00 70 - F +32 (0)9 331 01 46 [email protected] www.UGent.be/admission

Getting acquainted with the culture

8

comprise either 60 ECTS credits (1 year), 120 ECTS credits (2 years), 180 ECTS credits (3 years) or 240 credits (4 years). Master programmes build further on the knowledge acquired during the appropriate bachelor degree, bringing the student to an advanced level of knowledge and competences in a specific field of study. The programme is concluded by a master’s dissertation which means an important part of the assessment. Successful students are awarded the degree of master.

Postgraduate studies are study programmes of minimum 20 ECTS credits. They constitute study and learning paths intended to enable students to explore the competences acquired upon completion of a bachelor’s or master’s study, in greater depth and scope, as part of their further professional training. Successful students are awarded a postgraduate certificate, in some cases conferring a legally recognized professional qualification.

International degree students who want to obtain a master’s degree can only be admitted after an application procedure:

www.lowcountries.UGent.be

Academic master degrees

Attention: In the course catalogue all study programmes have been translated into English on behalf of international students and researchers. However, this does not mean that the language of instruction is automatically English as well; it is either Dutch or English.

Important!

More information

Bachelor programmes comprise 180 ECTS credits (3 years). Successful students are awarded the degree of bachelor.

Low Countries Studies is a programme for exchange students and other foreign students and researchers who are already studying or working as a researcher at Ghent University and who want to learn more about Flanders, Belgium and the Netherlands. The students are given a broad overview of various aspects of Flemish society and everyday customs in Flanders.

Erasmus Mundus Master Courses are high-quality course programmes at master level, which were selected for funding by the European Commission. Each course programme is offered by a consortium of universities which are situated in different European countries. Students of an Erasmus Mundus Master Course study in at least two of these countries. After successfully completing the programme students are awarded a recognized double, multiple or joint diploma.

International Course Programme - ICP Master programme organised by Ghent University and the Flemish Interuniversity Council (VLIRUOS). All programmes take up two academic years and lead to a MSc. degree. These courses focus on specific problems of developing countries.

Credits Credits are based on ECTS-principles. At Ghent University 60 credits constitute a full-time programme of approximately one academic year. One credit equals 25 (max. 30) hours of education, study and assessment activities. To stimulate students to take responsibility for their own study progress, in Flanders a system of 'learning account' has been established recently. It is a means for the Flemish Government to have an overview of the study progress of all students. Detailed information can be found on www.UGent.be/en > education and study > study support > learning account.

9

Master of Science in de bio-ingenieurswetenschappen: landbouwkunde

Master of Science in de bio-ingenieurswetenschappen: landbouwkunde 120 studiepunten w Voltijds of halftijds w Onderwijstaal: NEDERLANDS/ENGELS w Diploma: Master OF SCIENCE Toelatingsvoorwa arden voor houders van een vla ams diploma

Inhoud De opleiding Master of Science in de bio-ingenieurswetenschappen: landbouwkunde vormt academische ingenieurs met een algemene kennis over multifunctionele en duurzame landbouw, waarbij de primaire productie van plant en dier centraal staat. Duurzame productie van primaire grondstoffen voor de voeding, energieproductie en allerlei niet-voedingstoepassingen vereist de nodige aandacht voor de samenhang tussen mens, plant en dier en omgeving. De opleiding wil ingenieurs vormen die inzichten in die samenhang kunnen omzetten in nieuwe toepassingen, concepten en beleidsprogramma’s.

Opbouw De gemeenschappelijke stam van de opleiding bestaat uit een aantal basisdisciplines zoals dierlijke en plantaardige productie, gewasbescherming, landbouweconomie, landbouwtechniek, bodemkunde en nutriëntenbeheer, genetica en gentechnologie. Ook het Vlaamse en Europese landbouwbeleid, traceerbaarheid en kwaliteitszorg komen ruim aan bod. De leerstof wordt aangeboden in een kader dat de verschillende vakgebieden overstijgt en dat leidt tot integratie van kennis uit de verschillende basisdisciplines.

De brede basisopleiding wordt aangevuld met een meer specifieke, technische, analytische en diepgaande kennis van bepaalde subdomeinen. In de opleiding Master of Science in de bio-ingenieurswetenschappen: landbouwkunde kan je je via keuzepakketten met voornamelijk toepassingsgerichte vakken specialiseren in één van de volgende studiedomeinen: –– Dierlijke productie met aandacht voor diervoeding, diergenetica, duurzame dierhouderij en kwaliteit van dierlijke producten. –– Economie en management met aandacht voor natuurlijke hulpbronnen, agro-marketing, economische onderzoekstechnieken en bio-industrieel beheer. –– Gewasbescherming met aandacht voor het herkennen en duurzaam beheersen van plantenziekten, plagen en onkruiden. De geïntegreerde gewasbescherming komt ruim aan bod. –– Plantaardige productie met aandacht voor plantenveredeling, herbologie en in-vivo- en in-vitrogroei-processen. –– Tropische landbouw waarbij de geïntegreerde primaire productie en de ontwikkelingseconomie in de tropen centraal staan. Bovendien kan je je opleiding naar eigen keuze verder verbreden of verdiepen door een ruim pakket aan keuzevakken.

Arbeidsmarkt Door de toenemende internationale context en complexiteit van de land- en tuinbouw is er meer dan ooit behoefte aan bio-ingenieurs met een brede vorming en een gedegen, technische kennis. De bio-ingenieur landbouwkunde kan worden ingezet in diverse sectoren die met de productie van de levende materie te maken hebben, als productie-ingenieur, in onderzoek en ontwikkeling, in commerciële en managementfuncties, in beleidsfuncties in binnenen buitenland, en in de ontwikkelingssamenwerking. Sectoren waarin de ingenieurs worden tewerkgesteld zijn overheidsinstellingen, bio-industrieën, onderzoeksinstellingen en proeftuinen, de fytofarmaceutische en veevoederindustrie, bio-grondstoffenhandel, nationale en internationale landbouworganisaties ...

Meer info Adviescentrum voor Studenten Sint-Pietersnieuwstraat 33, 9000 Gent T 09 331 00 31 - [email protected] www.UGent.be/adviescentrum

10

Rechtstreeks: –– Ba bio-ingenieurswetenschappen

Via voorbereidingsprogramma: –– –– –– –– –– –– –– –– –– ––

Ba biologie Ba biochemie en biotechnologie Ba chemie Ba ingenieurswetenschappen: chemische technologie en materiaalkunde Ba geologie Ba biomedische wetenschappen Ba farmaceutische wetenschappen Ba biowetenschappen Ba industriële wetenschappen: milieukunde Ba industriële wetenschappen: chemie

Master

ALGEMENE VAKKEN Agrarische constructies Dierlijke productiebiologie Gewasbeschadigers Nutriëntenbeheer Plantenteelt Voeding van de mens Gentechnologie en plantenbiotechnologie Agricultural and Rural Policy Experimental Design Oogst- en naoogsttechnologie Kwaliteitsbeheer en risicoanalyse

KEUZEVAKKEN Masterspecifieke vakken Agronematologie Fytofarmacie Geïntegreerde gewasbescherming Toegepaste entomologie Tropical Crop Protection Herbologie Plant Breeding Ecofysiologie Fytotechnie Plant Hormone Regulation and Tissue Culture Ethnobotany and New Crop Development Irrigation and Drainage Sturen van groeiprocessen bij planten in vitro en in vivo Tropical Crop Production Biologische landbouw Animal Nutrition Sustainable Animal Husbandry Applied Animal Genetics

50 4 5 4 5 5 5 5 5 3 4 5

40 5 5 5 5 5 5 5 5 4 4 4 5 6 4 4 5 5 5

Technologie van dierlijke producten Tropical Animal Production Quantitative Veterinary Epidemiology and Risk Analysis Applied Rural Economic Research Methods Consumentengedrag en marketing van bio-industriële producten Economics and Management of Natural Resources Agricultural Economics of Developing Countries Advanced Marketing and Agribusiness Management Sociological Perspectives on Rural Development Rural Project Management Econometrics Inleiding tot bedrijfsbeheer Algemeen en agrarisch recht Praktijkstudies gewasbeschadiger Praktijkstudies herbologie Praktijkstudies dierlijke productie Praktijkstudies landbouweconomie Vaardigheden en attitudes Stage Stage-uitbreiding Bio-ethiek Gesprekstechnieken en toegepaste groepsdynamica Wetenschappelijke communicatie in het Engels max. 2 vakken uit het studieaanbod AUGent en VUB, de lijst ‘Vaardigheden en attitudes’ of uit de facultaire Intensieve Programma's

MASTERPROEF

5 4 5 5 5 4 4 5 5 5 4 4 3 5 5 5 5 5 5 3 3 5

30


vast gedeelte

10

Twee van onderstaande vakken afhankelijk van de vooropleiding Statistische dataverwerking Proceskunde Chemische analysetechnieken

VARIABEL GEDEELTE

5 5 5

0-50

Uit de Bachelor of Science in de bio-ingenieurswetenschappen, afhankelijk van de vooropleiding

Ben je in het bezit van een ingenieursdiploma (master) waarvan het bachelorvoortraject bij de toelatingsvoorwaarden vermeld staat onder de categorie “via voorbereidingsprogramma”, dan kan je eventueel – na toelating op basis van dossieronderzoek – onmiddellijk starten in de betreffende masteropleiding (horizontale instroom). Je volgt dan een geïndividualiseerd traject van minstens 120 sp. De trajectbegeleider is je contactpersoon.

11

Master of Science in de bio-ingenieurswetenschappen: land- en waterbeheer

Master of Science in de bio-ingenieurswetenschappen: land- en waterbeheer 120 studiepunten w Voltijds of halftijds w Onderwijstaal: NEDERLANDS/ENGELS w Diploma: Master of science

Inhoud

Arbeidsmarkt

De opleiding tot bio-ingenieur in het land- en waterbeheer beoogt een brede vorming in de biologische, fysische en chemische aspecten van het duurzaam beheer van de compartimenten land en water, zowel in natuurlijke als in kunstmatige ecosystemen. De ingenieur die afstudeert als Master in de bio-ingenieurswetenschappen: land- en waterbeheer dient de kenmerken en processen die zich afspelen in bodems en oppervlakte- en grondwater grondig te beheersen en moet bovendien in staat zijn om in die processen in te grijpen en de gevolgen van die ingrepen op het functioneren van ecosystemen kwantitatief in te schatten en te voorspellen op een landschappelijke schaal.

De masteropleiding biedt de afgestudeerde een breed spectrum aan tewerkstellingsmogelijkheden, zoals in onderzoekscentra (universiteiten of andere onderzoeksinstellingen), in overheids instellingen en parastatalen, bij ontwerpen studiebureaus, in industriële functies, en in allerlei posities in het buitenland (ontwikkelingscoöperant, medewerker bij internationale organisaties …). Vooral de kwalitatief hoogstaande en unieke combinatie van gespecialiseerde kennis over biotische en abiotische natuurlijke systemen met een breed scala aan ingenieurstechnieken staat garant voor interessante toekomstperspectieven.

Opbouw De masteropleiding is zodanig gestructureerd dat zowel verdiepende vakken als meer verbredende, algemeen vormende disciplines aan bod komen, volgend op een bacheloropleiding. De ruggengraat van de opleiding wordt gevormd door een reeks stamvakken die een grondige basiskennis leggen in bodemkundige topics, aspecten van waterbeheer en ingenieursvakken. Verder kunnen een aantal vakken worden gekozen, deels uit een beperkte lijst, deels via een vrije keuze, die een specialisatie toelaten in bepaalde aspecten van het land- of het waterbeheer. Aldus bieden de keuzevakken de mogelijkheid om de kennis verder te verbreden, of juist een bepaald aspect van de opleiding verder uit te diepen. De opleiding wordt afgerond met een masterproef die gebaseerd is op onderzoek verricht door de student.

Keuzevakken aansluitend bij betrokken vakgebieden Microbieel-ecologische processen Analysis of High Dimensional Data Microbiële technologie voor hergebruik Plantaardige productiesystemen Natural Systems for (Waste)Water Treatment Ecotechniek en natuurbouw Beslissingsondersteunende technieken voor milieubeheer Seminarie Vaardigheden en attitudes Stage Stage-uitbreiding Bio-ethiek Gesprekstechnieken en toegepaste groepsdynamica Wetenschappelijke communicatie in het Engels

Toelatingsvoorwa arden voor houders van een vla ams diploma Rechtstreeks: –– Ba bio-ingenieurswetenschappen



5 3 5 5 3 4 4 3 5 5 3 3 5

Gesprekstechnieken en toegepaste groepsdynamica max. 2 vakken uit het studieaanbod AUGent en VUB, de lijst ‘Vaardigheden en attitudes’ of uit de facultaire Intensieve Programma's

3

MASTERPROEF

30

Master

ALGEMENE VAKKEN Bodemfysica Geostatistiek Hydrologische modellering Grondwaterstroming Hydraulica Nutriëntenbeheer Soil Degradation Economics and Management of Natural Resources Verontreiniging en sanering van bodems

KEUZEVAKKEN Masterspecifieke vakken Soil Genesis Water Resources Engineering Biologische landbouw Land Evaluation Computationele modellen Irrigation and Drainage Landinformatiesystemen: toepassingen Grondwaterchemie Properties and Management of Soils of the Tropics Soil Water Management Klimaatsverandering: aanwijzingen, gevolgen en mitigatie Bodemerosie en bodembehoud Inleiding tot bedrijfsbeheer


45 5 5 5 5 5 5 5 4 6

VAST GEDEELTE

10


VARIABEL GEDEELTE

0-50


45 5 5 4 5 5 5 3 5 5 5 5 5 4



12

5 5 5

13

Master of Science in de bio-ingenieurswetenschappen: bos- en natuurbeheer

Master of Science in de bio-ingenieurswetenschappen: bos- en natuurbeheer 120 studiepunten w Voltijds of halftijds w Onderwijstaal: NEDERLANDS w Diploma: Master OF SCIENCE Toelatingsvoorwa arden voor houders van een vla ams diploma

Inhoud Naarmate bos en natuur, en open landschappen in het algemeen, schaarser worden, neemt de vraag naar verschillende functies en diensten toe. Van overheidswege, en niet zelden onder enige druk van ngo’s, is er duidelijk een toenemende interesse om het bestaande bos- en natuurpatrimonium veilig te stellen en nieuwe gebieden te verwerven. Dat vergt tegelijk een toenemende expertise in het duurzaam beheren van de gebieden, in het bijzonder om de multifunctionaliteit van bos en natuur in een uitvoerbaar beheerkader te plaatsen. Dergelijk fenomeen is bekend in sterk geïndustrialiseerde en dicht bewoonde zones zoals in Vlaanderen. Gelijkaardige evoluties zijn echter ook merkbaar in verstedelijkte zones in ontwikkelingslanden. Toenemende druk op natuurgebieden en bossen voor landbouwland en ander landgebruik in tropische rurale gebieden zal een toenemende inzet van mensen en middelen vragen. De multifunctionele rol van bos en natuur omvat zeer diverse aspecten die specifieke beheeractiviteiten vereisen: productie van hout en niet-houtproducten, natuurbehoud en -herstel, passieve en actieve recreatie, landschapsopbouw, milieu bescherming, natuureducatie en wetenschappelijk onderzoek.

is dan weer relevant in het kader van een wereldwijde tendens om rechtstreekse en onrechtstreekse productieverliezen tegen te gaan. Het belang van bos en natuur zowel in de sterk verstedelijkte Vlaamse regio, als in rurale gebieden in ontwikkelingslanden, is sterk met het maatschappelijke weefsel verbonden. Dat vergt bijgevolg ook het beheersen van communicatievaardigheden, en kennis van onder meer aspecten van het bos- en natuurbeleid en de economie van natuurlijke hulpbronnen.

Arbeidsmarkt Toepassingsmogelijkheden en beroepsprofielen situeren zich in het wetenschappelijk onderzoek, in industriële functies, bij studie bureaus, ngo’s en overheidsinstellingen. Voor een loopbaan in de (sub)tropen worden mogelijkheden geboden door internationale organisaties en ngo’s.




De opleiding tot Master of Science in de bio-ingenieurswetenschappen: bos- en natuurbeheer is gericht op de vorming van academische ingenieurs die een bijdrage kunnen leveren tot het duurzame gebruik en geïntegreerde beheer van bos en natuur in het algemeen. Dat vraagt om een opleiding die een grondige kennis van de biologische en ecologische dynamiek eigen aan bos en natuur combineert met ingenieursdisciplines. Naast kerndisciplines zoals ecologie, bosbouw, natuurbeheer en -ontwikkeling, en houtbiologie zijn er typische algemeen ondersteunende kennisgebieden eigen aan de bio-ingenieur. Ze omvatten onder meer management, geavanceerde statistiek en dataverwerking. In disciplinevakken is er aandacht voor nieuwe tendensen in het kader van duurzaam bos- en natuurbeheer en de valorisatie van bosproducten. Voor het vakgebied Bosbouw gaat het onder meer om natuur getrouwe bosbouw en de teelt van houtige biomassa, terwijl voor het vakgebied Natuurbehoud thema’s als ecosysteembeheer en natuurontwikkeling aangesneden worden. Kwantitatieve aspecten van bos- en natuurbeheer omvatten onder meer aangepaste terrestrische inventarisatietechnieken, geavanceerde planningsmethodes, en het aanwenden van teledetectie en GIS voor kartering, opvolging en ruimtelijke planning. Het vakdomein Houtbiologie en houttechnologie richt zich onder meer op de grondige kennis van hout als hernieuwbare grondstof, de valorisatie en veredeling van houtproducten voor constructiedoeleinden en interieurtoepassingen, en ontwikkeling van milieuvriendelijke houtbeschermingsproducten. De studie van bosexploitatietechnieken met minimum impact op de standplaats

14

Anatomie en identificatie van houtsoorten Aquatische en terrestrische ecologie Bosbouw Bosexploitatie Dendrometrie en bosinventarisatie Ecotechniek en natuurbouw Houttechnologie: materiaaleigenschappen Natuurbeheer en -ontwikkeling Bos- en natuurbeleid Inleiding tot bedrijfsbeheer Planning voor bos- en natuurbeheer Geïntegreerd bosbouwpracticum

KEUZEVAKKEN Masterspecifieke vakken Bosbescherming Toegepaste bosbouw Bodemerosie en bodembehoud Land Evaluation Groenbeheer Houttechnologie: transformatieprocessen en eindproducten Tropical Forestry Tropical Crop Production Keuzevakken aansluitend bij betrokken vakgebieden Waterkwaliteitsbeheer Experimental Design Bodemfysica Economics and Management of Natural Resources Microbieel-ecologische processen Nutriëntenbeheer Ondernemerschap

5 5 3 3 5

MASTERPROEF

30


VAST GEDEELTE

10


Master

ALGEMENE VAKKEN

Opbouw

Vaardigheden en attitudes Stage Stage-uitbreiding Bio-ethiek Gesprekstechnieken en toegepaste groepsdynamica Wetenschappelijke communicatie in het Engels max. 2 vakken uit het studieaanbod AUGent en VUB, de lijst ‘Vaardigheden en attitudes’ of uit de facultaire Intensieve Programma's

VARIABEL GEDEELTE 53 4 5 4 3 6 4 5 4 5 4 6 3

0-50



37 4 5 5 5 4 5 5 4 5 3 5 4 5 5 3

5 5 5


15

Master of Science in de bio-ingenieurswetenschappen: cel- en genbiotechnologie MAJORS: RODE BIOTECHNOLOGIE: BIOMEDISCH • groene biotechnologie: PLANT • WITTE BIOTECHNOLOGIE: MICROBIEEL

Inhoud

Opbouw

De opleiding Master of Science in de bio-ingenieurswetenschappen: cel- en genbiotechnologie richt zich op de studie van de moleculaire processen die aan de basis liggen van het leven op aarde. Bio-ingenieurs cel- en genbiotechnologie zijn in staat om op DNA-, eiwit-, organisme- of ecosysteemniveau biologische processen te sturen en brengen met hun ingenieursdenken deze kennis in praktijk voor de industrie en de maatschappij. Het werkveld is heel breed en omvat de productie, analyse en toepassing van veredelde levende materie die nieuwe mogelijkheden biedt op het vlak van o.a. de industriële processen en biokatalyse voor productie van voedingsadditieven, allerhande enzymen en geneesmiddelen, planten en dieren, en de milieutechnologie. De moleculaire technieken en diagnostiek zijn het gereedschap van de bio-ingenieur en omvatten het gebruik van eiwitidentificatie of DNA-‘fingerprints’, bv. voor het opsporen van micro-organismen in het milieu, voor het detecteren van fraude in de voeding of in de veredeling, om het veredelingsproces sneller en efficiënter te laten verlopen, en voor identificatie van erfelijke of infectieuze ziekten.

Een gedegen biologische, biochemische en moleculair genetische kennis van plant, dier en micro-organisme vormt de basis van de opleiding. Die basis wordt aangevuld met technologische en ingenieursgerichte opleidingsonderdelen, die (industriële) opschaling (o.a. via cel- en weefselculturen, bioreactoren of massateelt) moeten mogelijk maken. Immers, na de genetische ingrepen en het kweken op grote schaal, dient het beoogde bioproduct via geëigende opwerkingstechnieken geoogst, gezuiverd en geformuleerd te worden tot een marktklaar product met inachtneming van ecologische en ethische aspecten. Een kwantitatieve benadering van de fundamentele en technologische aspecten van de opleiding staat centraal. De opleiding leent zich dan ook uitstekend als voorbereiding tot een loopbaan in onderzoek en productontwikkeling maar ook in technische en technologische functies. Dankzij de multidisciplinaire opleiding zal elke bio-ingenieur cel- en genbiotechnologie bij het afstuderen onderlegd zijn in zowel de biotechnologie van het dier en de plant als van het micro-organisme. Vanwege de explosieve groei van de biotechnologie en de zeer gevarieerde mogelijkheden op de arbeidsmarkt in o.a. de farmaceutische, landbouw - en voedingssector, en om in te spelen op een toenemende vraag naar academici met een specialisatie wordt echter ook de mogelijkheid geboden om in de master te kiezen voor een major. Elke major omvat een pakket van keuzevakken in een bepaald domein, namelijk: –– Rode biotechnologie: biomedisch –– Groene biotechnologie: plant –– Witte biotechnologie: microbieel

Arbeidsmarkt De opleiding is een goede voorbereiding op een leidinggevende loopbaan in onderzoek en productontwikkeling. Toepassingsmogelijkheden liggen op het vlak van industriële fermentatieprocessen, milieusanering, voeding, fijnchemie, menselijke gezondheid, plantenteelt, veeteelt, farmaceutische en biotechnologische industrie, wat meteen ook mogelijke beroepsprofielen aangeeft. Naast de arbeidsmarkt in de industrie is de bio-ingenieur cel- en genbiotechnologie ook frequent werkzaam in onderzoek en/of onderwijs aan universiteiten, onderzoeksinstellingen en instituten van de overheid.

Master of Science in de bio-ingenieurswetenschappen: cel- en genbiotechnologie 120 studiepunten w Voltijds of halftijds w Onderwijstaal: NEDERLANDS/ENGELS w Diploma: Master of science Toelatingsvoorwa arden voor houders van een vla ams diploma

WITTE BIOTECHNOLOGIE: MICROBIEEL Praktijkstudies in de microbiële technologie Industriële fermentatieprocessen en downstream processing Metabolische engineering en modellering van micro-organismen Microbiële technologie voor hergebruik Microbe-gastheer interfase processen Chemische structuurbepaling Microbial (Meta)Genomics Reactiekinetiek en reactoren




KEUZEVAKKEN

Master

ALGEMENE VAKKEN Bio-informatica Plant Biotechnology Industriële biotechnologie Genome Analysis Biotechnologie van mens en dier: celkweek en bioveiligheid Eiwitchemie Moleculair-microbiële technieken Experimental Design Bio-imaging and Image Informatics Proceskunde 2 Voeding van de mens

51 5 5 5 5 5 4 4 3 5 5 5

MAJORS/KEUZEVAKKEN MAJORS RODE BIOTECHNOLOGIE: BIOMEDISCH

39

Praktijkstudies rode biotechnologie Immunologie Biopharmacy of Biotechnological Drugs Proefdierkunde I Medical Biotechnology and Parasitology (VUB) Biomedische ingenieurstechnieken (VUB) Toegepaste immunologie (VUB) Moleculaire farmacologie (VUB)

5 6 3 5 4 5 5 5

Module Dier Dierlijke productiebiologie Proefdierkunde II Moleculaire genetica in de aquacultuur Algemene virologie Applied Animal Genetics Module Bio-informatica Bio-informatica Predictieve modellen Computationele modellen Module Beleid en Management Inleiding tot bedrijfsbeheer Bedrijfskundige vaardigheden Consumentengedrag en marketing van bio-industriële producten Intellectual Property and its Valorization Module vakken uit rode, groene en witte biotechnologie nog niet gevolgde vakken uit bovenstaande majors Vaardigheden en attitudes Stage Stage-uitbreiding Bio-ethiek Gesprekstechnieken en toegepaste groepsdynamica Wetenschappelijke communicatie in het Engels max. 2 vakken uit het studieaanbod AUGent en VUB, de lijst ‘Vaardigheden en attitudes’ of uit de facultaire Intensieve Programma's

MASTERPROEF

16

3 5 4 4 5 2 5 5 4 4 5 3 3 5 5 3 3 5

30

GROENE BIOTECHNOLOGIE: PLANT Praktijkstudies plantenbiotechnologie Moleculaire plantenbiologie Moleculaire fytopathologie Plantaardige productiesystemen Plant Breeding Moleculaire entomologie Plant Hormone Regulation and Tissue Culture

5 5 5 5 5 4 3 5

5 5 5 5 5 5 4

17

Master of Science in de bio-ingenieurswetenschappen: cel- en genbiotechnologie 120 studiepunten w Voltijds of halftijds w Onderwijstaal: NEDERLANDS/ENGELS w Diploma: Master of science


VAST GEDEELTE

10


VARIABEL GEDEELTE

5 5 5

0-50




18

19

Master of Science in de bio-ingenieurswetenschappen: chemie en bioprocestechnologie

Master of Science in de bio-ingenieurswetenschappen: chemie en bioprocestechnologie 120 studiepunten w Voltijds of halftijds w Onderwijstaal: NEDERLANDS/engels w Diploma: Master OF SCIENCE

Opbouw

De opleiding Master of Science in de bio-ingenieurswetenschappen: chemie en bioprocestechnologie wil een brede vorming aanbieden in de toegepaste scheikunde, de biochemische en microbiële technologie en de chemische en biochemische ingenieurstechnieken. Dat niet alleen gericht op diepgaande fundamentele kennis, maar zeker ook op industriële productie. De bio-ingenieur moet de processen kunnen doorgronden, kwantitatief beschrijven en optimaliseren. De opleiding wil specifiek ingaan op de maatschappelijke vraag naar het gebruik van (meer) duurzame productieprocessen en schone technologieën, op basis van hernieuwbare (i.p.v. fossiele) grondstoffen. Binnen de opleiding gaat bijzondere aandacht naar de duurzame verwerking van biologische grondstoffen tot industriële producten via chemische, fysische of biochemische processen. Je wordt opgeleid tot een multidisciplinaire, zelfstandig denkende en ethisch handelende procesingenieur die in staat is nieuwe, industrieel belangrijke producten te ontwikkelen en efficiënte en duurzame productieprocessen te ontwerpen, sturen en optimaliseren. Naast de productontwikkeling moet je ook kunnen instaan voor de kwaliteitszorg van het product en het productieproces.

Voortbouwend op de bacheloropleiding, waarin een aantal basisdisciplines en ingenieursgerichte vaardigheden aangeleerd werden die zeer belangrijk zijn voor een bioprocesingenieur, komen in het eerste jaar van de masteropleiding meer productiegerichte opleidingsonderdelen aan bod. In het laatste jaar wordt bijvoorbeeld aandacht besteed aan management- en kwaliteits aspecten. Je kan je in het laatste ingenieursjaar specifiek bekwamen in de toegepaste chemie of de biochemische en microbiële technologie. Dat kan aan de hand van de masterproef, een eventuele industriële stage en via een reeks opleidings onderdelen naar keuze. Het is zeker niet de bedoeling een eng-specialistische vorming aan te bieden, maar wel een brede fundamentele vorming met visie op toepassingsmogelijkheden in diverse sectoren met voldoende aandacht voor maatschappelijke, ecologische en ethische aspecten.

Toon Coussement

Inhoud

20

Toelatingsvoorwa arden voor houders van een vla ams diploma Rechtstreeks: –– Ba bio-ingenieurswetenschappen



Arbeidsmarkt De afgestudeerden komen vaak terecht in de chemische industrie en de agro-industrie, die biologische producten verwerken of die stoffen produceren die van toepassing zijn in de chemische en agro-industriële sector. Voorbeeldsectoren zijn: de bulk- en fijnchemie, de industriële biotechnologie, de agrochemie, de fytofarmaceutische nijverheid en aanverwante sectoren. Daarnaast zorgt de combinatie van biologie en technologie in de opleiding ervoor dat de master zeker ook in de biomedische en farmaceutische sector aan de slag kan. De bio-ingenieur kan er mee het beleid bepalen en hij/zij wordt belast met het ontwerpen en optimaliseren van efficiënte en/of milieuvriendelijke productieprocessen en technologieën. De productontwikkeling, productlancering en het kwaliteitsbeheer maken ook vaak deel uit van het takenpakket van een succesvolle bio-ingenieur.

Modelleren en simuleren 2 Katalyse (VUB) Biomoleculair ontwerp en molecular modelling (VUB) Trends in organische chemie Duurzame energie en rationeel energiegebruik Moleculaire modellering van industriële processen Intellectual Property and its Valorisation Ondernemerschap Durf starten Marketing Management Seminarie Vaardigheden en attitudes Stage Stage uitbreiding Bio-ethiek Gesprekstechnieken en toegepaste groepsdynamica Wetenschappelijke communicatie in het Engels max. 2 vakken uit het studieaanbod AUGent en VUB, de lijst ‘Vaardigheden en attitudes’ of uit de facultaire Intensieve Programma's

Chemische structuurbepaling Colloïd- en oppervlakchemie Industriële biotechnologie Instrumentele anorganische analyse Proceskunde 2 Thermochemische conversie van biomassa Bio-organische chemie Chemische modificatie van hernieuwbare grondstoffen Procesregeling Clean Technology Inleiding tot bedrijfsbeheer Kwaliteitsbeheer en risicoanalyse

KEUZEVAKKEN Masterspecifieke vakken Chemie van natuurproducten Industriële fermentatieprocessen en downstream processing Industriële chemie Fytofarmacie Instrumentele organische analyse Milieuchemie: organisch Toegepaste isotopenleer Functional Foods Milieuchemie: anorganisch Ecochemie van de zware metalen Voeding van de mens Microbiële technologie voor hergebruik Bioprocesregeling Biochemische analysetechnieken Keuzevakken aansluitend bij betrokken vakgebieden Packaging Technology Food Technology Moleculair-microbiële technieken Technology of Vegetable Products Chemische veiligheid en analyse van levensmiddelen

5 5 3 3 5

MASTERPROEF

Master

ALGEMENE VAKKEN

5 5 3 6 4 6 3 3 3 5 3

30

54 4 5 5 3 5 4 6 3 5 5 4 5

36 5 5 3 5 3 3 5 5 3 5 5 5 5 3 5 5 4 5 5


VAST GEDEELTE

10


VARIABEL GEDEELTE

5 5 5

0-50

Uit de Bachelor of Science in de bio-ingenieurswetenschappen, afhankelijk van de vooropleiding Ben je in het bezit van een ingenieursdiploma (master) waarvan het bachelorvoortraject bij de toelatingsvoorwaarden vermeld staat onder de categorie “via voorbereidingsprogramma”, dan kan je eventueel – na toelating op basis van dossieronderzoek – onmiddellijk starten in de betreffende masteropleiding (horizontale instroom). Je volgt dan een geïndividualiseerd traject van minstens 120 sp. De trajectbegeleider is je contactpersoon.


21

Master of Science in de bio-ingenieurswetenschappen: levensmiddelenwetenschappen en voeding

Master of Science in de bio-ingenieurswetenschappen: levensmiddelenwetenschappen en voeding

MAJORS: LEVENSMIDDELENTECHNOLOGIE • VOEDING EN GEZONDHEID • VOEDSELVEILIGHEID

Inhoud De opleiding Master of Science in de bio-ingenieurswetenschappen: levensmiddelenwetenschappen en voeding beoogt een brede vorming in de levensmiddelen- en voedingswetenschappen, gebaseerd op zowel chemische, microbiologische, fysicochemische, nutritionele en technologische aspecten van levensmiddelen. Hiernaast wordt bijzondere aandacht besteed aan marketing en consumentengedrag alsook aan bedrijfskundige aspecten. De master dient de diverse processen die plaatsgrijpen in grondstoffen, gedurende het productieproces, bewaring en bereiding van levensmiddelen niet enkel te kunnen doorgronden, maar ze tevens kwantitatief te kunnen beschrijven en eventueel verder te optimaliseren. Bijzondere aandacht gaat ook uit naar de verschillende aspecten van productkwaliteit (voedselveiligheid, voedingswaarde, technologische en sensorische kwaliteit, imago) en de technieken om die aspecten te integreren. De vorming van een zelfstandig denkend en ethisch handelend bio-ingenieur wordt beoogd die de diverse aspecten van de levensmiddelen- en voedingswetenschappen weet te integreren om aldus te functioneren in de diverse actoren van de levens middelensector en aanverwante sectoren (i.e. productie, product ontwikkeling, kwaliteitszorg, beleid en inspectie binnen de overheid, ontwikkelingssamenwerking, onderzoek).

120 studiepunten w Voltijds of halftijds w Onderwijstaal: NEDERLANDS/ENGELS w Diploma: Master of science Toelatingsvoorwa arden voor houders van een vla ams diploma

Opbouw

KEUZEVAKKEN

Rechtstreeks:

Het curriculum van de Master of Science in de bio-ingenieurs wetenschappen: levensmiddelenwetenschappen en voeding is dusdanig opgebouwd dat de student enerzijds de mogelijkheid heeft om zich te verdiepen in de aspecten van levensmiddelen en anderzijds zijn/haar kennis te verbreden. Daartoe worden diverse verdiepende majorvakken aangeboden die specifiek naar levensmiddelenwetenschappen en voeding toe zijn georiënteerd en rond drie centrale thema’s handelen: Levensmiddelentechnologie, Voeding en gezondheid, en Voedselveiligheid. Op die manier wordt de mogelijkheid geboden om zich te specialiseren in de levens middelen- en voedingswetenschappen. De student kan echter ook kiezen uit een keuzelijst van vakken die niet specifiek naar levensmiddelen zijn georiënteerd en dus verbredend werken. Keuzevakken worden aangeboden in het gebied van de fermentatietechnologie, de cel- en gentechnologie, de chemische analyse en productie, de milieutechnologie, de landbouwkunde, de procesregeling en statistiek en maatschappelijke vorming. Bovendien kan de student ook kiezen om zowel verbredende als verdiepende vakken als keuzevak op te nemen.

–– Ba bio-ingenieurswetenschappen



Master

ALGEMENE VAKKEN

Arbeidsmarkt

Chemische structuurbepaling Colloïd- en oppervlakchemie Instrumentele anorganische analyse Voeding van de mens Proceskunde 2 Food Technology Consumentengedrag en marketing van bio-industriële producten Biochemische analysetechnieken Food Legislation Procesregeling Inleiding tot bedrijfsbeheer Kwaliteitsbeheer en risicoanalyse Productinnovatie in de levensmiddelenchemie

De masteropleiding richt zich tot de diverse sectoren die actief zijn in het domein van de levensmiddelen, in het bijzonder de levensmiddelenindustrie, evenals tot de overheid en onderzoeks instellingen. Dankzij de grondige kennis van proceskunde en bioproducttechnologie enerzijds, en de steeds grotere vervaging van de scheidingslijn tussen de levensmiddelenwetenschappen en de gezondheidsaspecten anderzijds, vormt de Master levens middelenwetenschappen en voeding ook een uitstekende basis voor tewerkstelling in aanverwante sectoren van de levens middelensector, zoals de farmaceutische en biomedische sector.

majors/keuzevakken majors LEVENSMIDDELENTECHNOLOGIE Sensorische analyse Formulering en structurering van levensmiddelen Eén vak te kiezen uit: - Technologie van dierlijke producten - Technology of Vegetable Products

53 4 5 3 5 5 5 5 3 3 5 4 5 7

Keuzevakken aansluitend bij betrokken vakgebieden Bio-organische chemie Chemie van natuurproducten Industriële chemie Packaging Technologie Chemische modificatie van hernieuwbare grondstoffen Industriële biotechnologie Industriële fermentatieprocessen en downstream processing Instrumentele organische analyse Microbe-gastheer interfase processen Moleculair-microbiële technieken Dierlijke productiesystemen Plantaardige productiesystemen Modelleren en simuleren 2 Intellectual property and its valorization Ondernemerschap Durf starten Seminarie Vaardigheden en attitudes Stage Stage-uitbreiding Bio-ethiek Gesprekstechnieken en toegepaste groepsdynamica Wetenschappelijke communicatie in het Engels max. 2 vakken uit het studieaanbod AUGent en VUB, de lijst ‘Vaardigheden en attitudes’ of uit de facultaire Intensieve Programma's

6 5 3 5 3 5 5 3 5 4 5 5 5 3 4 3 3 5 5 3 3 5

MASTERPROEF

30

37 5 5 5

VOEDING EN GEZONDHEID Nutrition Disorders Functional Foods Food and Nutrition Epidemiology

5 5 5

Toon Coussement

VOEDSELVEILIGHEID

22

Food and Nutrition Epidemiology Chemische veiligheid en analyse van levensmiddelen Microbiologische veiligheid en analyse van levensmiddelen

5 5 5

23

Master of Science in de bio-ingenieurswetenschappen: levensmiddelenwetenschappen en voeding 120 studiepunten w Voltijds of halftijds w Onderwijstaal: NEDERLANDS/ENGELS w Diploma: Master of science


VAST GEDEELTE

10


variabel gedeelte

5 5 5

0-50




24

25

Master of Science in de bio-ingenieurswetenschappen: milieutechnologie MINOR: MILIEUCOORDINATIE

Master of Science in de bio-ingenieurswetenschappen: milieutechnologie 120 studiepunten w Voltijds of halftijds w Onderwijstaal: NEDERLANDS/ENGELS w Diploma: Master OF SCIENCE Toelatingsvoorwa arden voor houders van een vla ams diploma

Inhoud De doelstelling van de opleiding Master of Science in de bio-ingenieurswetenschappen: milieutechnologie is het vormen van academische ingenieurs met een zeer grondige technologischwetenschappelijke kennis m.b.t. de analyse (chemisch, fysisch, microbiologisch en ecologisch), preventie en remediëring van milieuproblemen in de compartimenten water, lucht en bodem. Als één van de pioniers van de opleidingen in milieutechnologie en door zijn internationaal erkend spitsonderzoek, is de Universiteit Gent één van de topuniversiteiten in Europa in dit vakgebied.

–– processen in natuurlijke systemen en de antropogene impact op die systemen, met een vak zoals bv. Aquatische en terrestrische ecologie; –– diagnostiek en milieuanalyse waarin anorganische, organische en biologische analysetechnieken aan bod komen; –– technologie met het accent op eenheidsprocessen enerzijds en preventieve en curatieve biotechnologische en fysischchemische milieutechnologie anderzijds; –– maatschappelijke omkadering met vakken zoals Milieurecht, Milieu-economie en -beleid.

Opbouw

Het ruime aanbod van keuzevakken, seminaries, de mogelijkheden tot een gerichte stage en het masterproefonderzoek zorgen ervoor dat de student zich tijdens de laatste studiejaren verder kan bekwamen in diverse aspecten van de milieutechnologie en/of het milieubeleid. Via de minor Milieucoördinatie kan de master eveneens leiden tot de erkenning ‘Milieucoördinator type A’.

Voortbouwend op de bachelorcyclus, waarin, naast een aantal basisdisciplines en ingenieursgerichte vaardigheden, ook reeds milieugerichte opleidingsonderdelen aan bod komen, is de academische masteropleiding gestructureerd rond een aantal clusters van ondersteunende opleidingsonderdelen en stamvakken. Ondersteunende vakken dienen als basis voor de verdere opleidingsspecifieke vakken of zijn algemeen vormende ingenieursvakken zoals bv. Procesregeling. De stamvakken zijn ondergebracht in de volgende clusters:

Arbeidsmarkt Door zijn unieke, brede en vakoverschrijdende-integrerende vorming is deze bio-ingenieur een multidisciplinaire professional in zowel de milieutechniek als het milieubeheer. Hierdoor vervult de bio-ingenieur milieutechnologie - de ingenieur én milieu deskundige - op de groeiende milieuarbeidsmarkt zowel technologische als beleidsfuncties in nationale overheidsinstanties en internationale organisaties, de chemische industrie en studieen adviesbureaus. Ook in typische technologische domeinen is de Master of Science in de bio-ingenieurswetenschappen: milieutechnologie één van de centrale spelers. Zijn technologische expertise en vaardigheden worden bijzonder geapprecieerd in sectoren waarin fundamentele en toegepaste kennis van zuiveringstechnieken van afvalwater en afvalgassen, verwerking van vaste huishoudelijke en industriële afvalstoffen, bodemsanering en milieurisicoanalyse vereist is. Kortom, de Master of Science in de bio-ingenieurswetenschappen: milieutechnologie is een unieke topopleiding die ongetwijfeld leidt tot een boeiende carrière.




Master

ALGEMENE VAKKEN Analyse van organische micropolluenten Aquatische en terrestrische ecologie Milieutechnologie: lucht Milieutechnologie: bodem en afval Instrumentele anorganische analyse Proceskunde 2 Ecotechnologie Microbiële technologie voor hergebruik Procesregeling Clean Technology Inleiding tot bedrijfsbeheer Milieurecht Milieutechnische constructies

minor/keuzevakken minor MILIEUCOÖRDINATIE Milieu-economie en -beleid Geluidshinder Milieu-effectrapportering Milieucoördinatie

59 3 5 5 5 3 5 5 5 5 5 4 4 5

31

4 3 4 5

KEUZEVAKKEN


26

Masterspecifieke vakken Duurzame energie en rationeel energiegebruik Rationeel materiaalgebruik Thermochemische conversie van biomassa Chemische modificatie van hernieuwbare grondstoffen Reactiekinetiek en reactoren Modeling and Control of Waste Water Treatment Plants Waterkwaliteitsbeheer Dynamica en residu’s van pesticiden Ecochemie van de zware metalen

4 5 4 3 5 3 5 5 5

Keuzevakken aansluitend bij betrokken vakgebieden Meteorology and Climatology Moleculair-microbiële technieken Hydraulica Grondwaterstroming Nutriëntenbeheer Economics and Management of Natural Resources Landinformatiesystemen Natuurbeheer en -ontwikkeling Analysis of High Dimensional Data Bioprocesregeling Computationele modellen Modelleren en simuleren 2 Consumentengedrag en marketing van bio-industriële producten Intellectual Property and its Valorization Ondernemerschap Durf starten Seminarie Vaardigheden en attitudes Stage Stage uitbreiding Bio-ethiek Gesprekstechnieken en toegepaste groepsdynamica Wetenschappelijke communicatie in het Engels max. 2 vakken uit het studieaanbod AUGent en VUB, de lijst ‘Vaardigheden en attitudes’ of uit de facultaire Intensieve Programma's

MASTERPROEF

5 4 5 5 5 4 5 4 3 5 5 5 5 3 4 3 3 5 5 3 3 5

30


VAST GEDEELTE

10


VARIABEL GEDEELTE

5 5 5

0-50



27

NIEUW

Master in de biowetenschappen: land- en tuinbouwkunde


Afstudeerrichtingen: plantaardige en dierlijke productie • tropische plantaardige productie • tuinbouwkunde

Vanaf het academiejaar 2013-2014 maakt deze opleiding deel uit van de Universiteit Gent. Het bachelor- en masterdiploma wordt een universitair diploma, uitgereikt door de Universiteit Gent. De UGent biedt de opleiding Industrieel Ingenieur aan op twee locaties (UGent campus Kortrijk en UGent campus Schoonmeersen) verbonden aan twee faculteiten (Bio-ingenieurswetenschappen en Ingenieurswetenschappen en Architectuur). De opleiding die we hier bespreken, wordt aangeboden in Gent campus Schoonmeersen en is verbonden aan de faculteit Bio-ingenieurswetenschappen.

Inhoud en opbouw De afstudeerrichtingen plantaardige en dierlijke productie en tropische plantaardige productie sluiten aan bij het keuzepakket landbouwkunde uit de bachelor in de biowetenschappen terwijl de afstudeerrichting tuinbouwkunde aansluit bij het keuzepakket tuinbouwkunde. De opleiding, steunend op onder meer toegepast onderzoek en een intense samenwerking met bedrijven, vormt applicatie-ingenieurs. Via keuzevakken en de masterproef kunnen studenten zich verder specialiseren. Je kunt via een stage intens met het bedrijfsleven kennis maken.

×× Afstudeerrichting plantaardige en dierlijke productie Bij landbouwkunde ligt het accent op de voedselproductie van plantaardige en dierlijke oorsprong. Nieuwe biologische en (bio) technologische technieken krijgen een praktisch tintje: de theorie wordt in sectorgerichte toepassingen geïntegreerd. Er wordt rekening gehouden met duurzaamheid, ecologische aspecten en kwaliteit. Bedrijfsbezoeken maken een vast onderdeel uit van jouw programma. Je leert alles om economisch en milieutechnisch verantwoorde dierlijke en plantaardige producten te maken die voldoen aan de eisen van de consument. Onderwerpen als plantenteelt, gewasbescherming, plantenvoeding, plantenen dierengenetica, dierenvoeding- en management komen ruimschoots aan bod. De nieuwe technologieën (zoals genetische identificatietechnieken) worden ingepast in de bestaande productiemethoden. Bedrijfsbezoeken en -projecten maken een vast onderdeel uit van jouw programma. In de afstudeerrichting kan je je specialiseren in het dieren management waar de nadruk gelegd wordt op ethiek en dierenwelzijn en voeding en fokkerij van dieren of je kunt je verdiepen in de productie van plantaardige en dierlijke primaire grondstoffen.

60 studiepunten w Voltijds of halftijds w Onderwijstaal: NEDERLANDS w Diploma: Master OF SCIENCE Toelatingsvoorwa arden voor houders van een vla ams diploma

×× Afstudeerrichting tuinbouwkunde In de afstudeerrichting tuinbouwkunde kan je kiezen tussen de keuzepakketten tuinbouwproductie of landschaps- en groenbeheer. In tuinbouwproductie word je verder ondergedompeld in de intensieve plantaardige productie en meer in het bijzonder in de groente-, bloemen, (sier)boom- en fruitteelt. Naast vakken als plantenveredeling en nutriëntenbeheer krijgen nieuwe technieken als hydrocultuur en groei- en ontwikkelingsbeheersing ruime aandacht. Bezoeken aan moderne tuinbouwbedrijven in binnenen buitenland brengen de theorie in beeld. Projectwerking en workshops laten je van de praktijk proeven. Het keuzepakket landschaps- en groenbeheer slaat een brug tussen twee werelden die meer en meer met elkaar zullen moeten communiceren: intensieve plantaardige productie en natuurbeheer. Land- en tuinbouw worden uitgedaagd om duurzaam met milieu en natuur om te gaan en zelfs natuurbeheerstaken op zich te nemen. Het keuzepakket biedt dan ook basiskennis over bosbeheer, groenbeheer en natuurontwikkeling. Via terrein bezoeken en projecten wordt de theorie in de praktijk vertaald.

Arbeidsmarkt Zowel bij de overheid als in de bedrijfswereld is de werkgelegenheid in de land- en tuinbouw en de verwante groene sector zeer ruim. Land- en tuinbouwproductie is technologisch sterk geëvolueerd en doet een beroep op heel wat kennis en creativiteit. Er is dus behoefte aan ingenieurs in de toelevering, productie, handel en verwerking, in technisch-commerciële functies, in voorlichting en ontwikkelingssamenwerking en in onderzoek en onderwijs. Ook een zelfstandige carrière als succesvol ondernemer behoort tot de mogelijkheden. Er is ook steeds meer aandacht voor groen en natuur. Zo zijn er op veel plaatsen beheersovereenkomsten, zijn er nieuwe mogelijkheden voor ‘nichelandbouw’ zoals agroforestry en is er aandacht voor de ‘valorisatie’ van natuur. Hierbij zijn masters nodig met een visie, die een brugfunctie kunnen vervullen tussen enerzijds land- en tuinbouw en anderzijds natuur- en landschapsbeheer. Met het diploma van Master in de biowetenschappen: land- en tuinbouwkunde ben je wel gespecialiseerd maar toch ook voldoende polyvalent om op heel wat terreinen aan de slag te kunnen.

Rechtstreeks: –– Ba biowetenschappen

Via schakelprogramma: –– –– –– ––

Ba agro- en biotechnologie Ba chemie Ba biomedische laboratoriumtechnologie Ba voedings- en dieetkunde opleiding(en) oude structuur: • gegradueerde landbouw en biotechnologie • gegradueerde chemie • gegradueerde farmaceutische en biologische technieken • gegradueerde medische laboratoriumtechnologie

Via voorbereidingsprogramma: –– –– –– –– –– –– –– –– ––

Ba biologie Ba bio-ingenieurswetenschappen Ba industriële wetenschappen: chemie Ba industriële wetenschappen: milieukunde Ba biochemie en biotechnologie Ba chemie Ba diergeneeskunde Ba farmaceutische wetenschappen Ba biomedische wetenschappen

Staat jouw (professionele) bachelor niet in het lijstje of wens je een andere overgang dan hierboven vermeld, contacteer de studietrajectbegeleider ([email protected])

×× Afstudeerrichting tropische plantaardige productie De opleiding richt zich vooral op een duurzaam beheer van de natuurlijke rijkdommen en voedselvoorziening in de tropische en subtropische landbouwgebieden. Voor je eindwerk verblijf je drie maanden in de tropen, bij voorkeur in een ontwikkelingsland. Je leert er niet alleen omgaan met de agrarische omstandigheden maar ook de specifieke socio-culturele gewoonten.

28


29



60 studiepunten w Voltijds of halftijds w Onderwijstaal: NEDERLANDS w Diploma: Master OF SCIENCE Master – Afstudeerrichting planta ardige en dierlijke productie

Afstudeerrichtingsvakken

60 studiepunten w Voltijds of halftijds w Onderwijstaal: NEDERLANDS w Diploma: Master OF SCIENCE

Master – Afstudeerrichting tropische planta ardige productie

29

Afstudeerrichtingsvakken

39

Plant- en gewaswetenschappen 1 Plant- en gewaswetenschappen 2 Geïntegreerde productie Dierlijke productiesystemen 1 Dierlijke productiesystemen 2 Rundveevoeding Voeding éénmagigen Toegepast management

3 3 6 3 3 5 3 3

Plant- en gewaswetenschappen 1 Plant- en gewaswetenschappen 2 Plantenveredeling en -vermeerdering Fytofarmacie en toxicologie Dierlijke productiesystemen 1 Dierlijke productiesystemen 2 Rundveevoeding Tropische plantenteelt

3 3 3 4 3 3 5 6

Keuzepakket

7

KEUZEVAKKEN

3

Dierenmanagement Ethiek en dierenwelzijn Voeding van gezelschapsdieren Plantaardige en dierlijke productie Plantenveredeling en -vermeerdering Fytofarmacie en toxicologie

3 4

Aanvullingen landbouwmechanisatie 3 3 Duurzame productiesystemen in land- en tuinbouw Veevoedertechnologie 3 Pluimvee en siervogels 3 3 Productie van jong- en vleesvee Ander opleidingsonderdeel uit de associatie UGent

KEUZEVAKKEN

6

MASTERPROEF

Aanvullingen landbouwmechanisatie Duurzame productiesystemen in land- en tuinbouw Bodemecologie Veevoedertechnologie Pluimvee en siervogels Productie van jong- en vleesvee Paardenhouderij en -voeding Fokkerij en selectie van gezelschapsdieren Ander opleidingsonderdeel uit de associatie UGent Stage

3 3 3 3 3 3 3 3

MASTERPROEF

3 4

6

18

Master Afstudeerrichting tuinbouwkunde

Afstudeerrichtingsvakken Plantenveredeling en -vermeerdering Fytofarmacie en toxicologie Bomenteelt Nutriëntenbeheer Groei- en ontwikkelingsbeheersing bij planten Toegepast management

Keuzepakket Landschaps- en groenbeheer GIS Bosbeheer Natuur en landschapsinrichting Aanleg en beheer van groene ruimten Tuinbouwproductie Plant- en gewaswetenschappen 2 Fruitteelt Hydroteelt en grondloze teelten

24 3 4 4 4 6 3

12 3 3 3 3 3 4 5

Keuzevakken

6

Aanvullingen landbouwmechanisatie Duurzame productiesystemen in land- en tuinbouw Bodemecologie Stage Ander opleidingsonderdeel uit de associatie UGent

3 3 3 6

MASTERPROEF

30

18

schakelprogramma – AfstudeerrichtinGen Planta ardige en dierlijke productie Tropische planta ardige productie

ALGEMENE VAKKEN Wiskunde 1 Wiskunde 2 Fysica 1 Fysica 2 Ingenieurswetenschappen Statistiek Proefopzet en dataverwerking Organische chemie Biochemie Fytotechnie en ecofysiologie Gewasbescherming Verteringsfysiologie van dieren

56 6 3 6 3 7 3 4 5 5 4 6 4

VOORBEREIDINGSPROGRAMMA AFSTUDEERRICHTINGEN PLANTAARDIGE EN DIERLIJKE PRODUCTIE TROPISCHE PLANTAARDIGE PRODUCTIE TUINBOUWKUNDE Hoogstens 60 studiepunten op te nemen uit de opleiding bachelor of schakel naar de biowetenschappen, afhankelijk van de vooropleiding van de student, na aanvraag

VAKKEN AFHANKELIJK VAN VOOROPLEIDING Instroom agro- en biotechnologie, landbouw/ agro-industrie/groenmanagement Voortplantingsfysiologie van dieren Instroom agro- en biotechnologie, dierenzorg Landbouwmechanisatie en agro-constructies

4 8

schakelprogramma Afstudeerrichting Tuinbouwkunde

ALGEMENE VAKKEN Wiskunde 1 Wiskunde 2 Fysica 1 Fysica 2 Ingenieurswetenschappen Statistiek Proefopzet en dataverwerking Organische chemie Biochemie Tuinbouwtechniek Tuinbouwplantenteelt Plantenweefselteelt

54 6 3 6 3 7 3 4 5 5 4 4 4

VAKKEN AFHANKELIJK VAN VOOROPLEIDING Instroom agro- en biotechnologie, groenmanagement Beschermde teelten Instroom agro- en biotechnologie, tuinbouw Gewasbescherming

8 6

Voorbereiding - Twijfel je aan je voorkennis? Je kennis wiskunde kan je uittesten via de zelftest wiskunde op onze website. In september kan je onze zomercursussen voor wiskunde en fysica volgen. • In de cursus wiskunde herhaal en test je de leerstof van het secundair onderwijs op je eigen tempo. Je krijgt ook zelfevaluatietoetsen mee. • In de cursus fysica wordt alleen die leerstof opgefrist die in het secundair onderwijs tot de verplichte leerstof behoorde en die onmiddellijk betrekking heeft op het eerste semester. De leerstof wordt herhaald tegen het tempo en op de manier waarop later ook de lessen worden gegeven. Meer info: www.UGent.be/bw/campus-schoonmeersen > campus Schoonmeersen > voorbereiding

Programma onder voorbehoud van goedkeuring

18

31

NIEUW

Master in de biowetenschappen: voedingsindustrie Vanaf het academiejaar 2013-2014 maakt deze opleiding deel uit van de Universiteit Gent. Het bachelor- en masterdiploma wordt een universitair diploma, uitgereikt door de Universiteit Gent. De UGent biedt de opleiding Industrieel Ingenieur aan op twee locaties (UGent campus Kortrijk en UGent campus Schoonmeersen) verbonden aan twee faculteiten (Bio-ingenieurswetenschappen en Ingenieurswetenschappen en Architectuur). De opleiding die we hier bespreken, wordt aangeboden in Gent campus Schoonmeersen en is verbonden aan de faculteit Bio-ingenieurswetenschappen.

Inhoud In de master voedingsindustrie ligt het accent op de verwerking van grondstoffen tot kwaliteitsvolle en veilige voedingsmiddelen. Voedselveiligheid en -kwaliteit zijn zeer complexe begrippen. Erg belangrijk is het inzicht in de productieprocessen van levensmiddelen, in de bederfmechanismen en de mogelijke chemische en microbiële gevaren hieraan verbonden. Centraal staan de productietechnologie en de chemische, fysische en microbiologische kwaliteitscontrole. Zowel praktisch als theoretisch kan je je verdiepen in zuiveltechnologie, graan- en bakkerijtechnologie, toegepaste biotechnologie, moleculaire identificatietechnieken … Case studies in samenwerking met bedrijven en georganiseerde bedrijfsbezoeken zorgen voor een optimale voorbereiding op je latere job. Je krijgt voldoende mogelijkheid kennis te maken met het werkveld door projectwerking, georganiseerde bedrijfsbezoeken of door te kiezen voor een kortlopende stage -in een voedingsbedrijf.

Arbeidsmarkt De volledige keten van de voedingsverwerking is technologisch sterk geëvolueerd en doet een beroep op heel wat kennis en creativiteit. Er is dus behoefte aan ingenieurs in de toelevering, productie, handel en verwerking, in technisch-commerciële functies, in onderzoek en onderwijs. Ook een zelfstandige carrière als succesvol ondernemer behoort tot de mogelijkheden. Veilig en kwaliteitsvol voedsel is HET item van dit decennium. Met je producten technologische kennis ben je in de voedingsindustrie optimaal inzetbaar om de voedselveiligheid en -kwaliteit te garanderen. De tewerkstellingskansen zijn dan ook goed. Je kunt aan de slag als kwaliteitsingenieur, laboverantwoordelijke, productieleider, plant manager of in adviesverlening en controlediensten, zowel in privé als overheid.

Opbouw De masteropleiding is opgebouwd uit algemene opleidingsonderdelen die verder bouwen op de vakken uit de bacheloropleiding, keuze voedingsindustrie. Via keuzevakken kan een student zich verder verdiepen in een bepaald voedingsgericht thema of een stage uitvoeren in een bedrijf. Ook de masterproef biedt verschillende mogelijkheden. Zo kunnen studenten zich verder specialiseren in de technologie die dient tot de verwerking van grondstoffen tot menselijke en dierlijke voeding. Ook toegepaste cel- en gentechnologie binnen de voedingssector (bv. productauthenticiteit) behoren tot de mogelijkheden.


32

33

NIEUW

Master in de industriële wetenschappen: biochemie

Master in de biowetenschappen: voedingsindustrie 60 studiepunten w Voltijds of halftijds w Onderwijstaal: NEDERLANDS w Diploma: Master OF SCIENCE Toelatingsvoorwa arden voor houders van een vla ams diploma

schakelprogramma

ALGEMENE VAKKEN

Rechtstreeks:

Wiskunde 1 Wiskunde 2 Fysica 1 Fysica 2 Ingenieurswetenschappen Proefopzet en dataverwerking Agro-ingenieurstechnieken Levensmiddelenmicrobiologie Eenheidsprocessen in de voedingsindustrie Voedingsmiddelentechnologie

–– Ba biowetenschappen



6 3 6 3 7 4 5 5 7 5

VAKKEN AFHANKELIJK VAN VOOROPLEIDING Instroom agro- en biotechnologie, voedingsmiddelentechnologie/agro-industrie keuze voeding Statistiek Organische chemie Instrumentele technieken en levensmiddelenanalyse Instroom voedings- en dieetkunde Statistiek Instrumentele technieken en levensmiddelenanalyse Biotechnologie Instroom biomedische laboratoriumtechnologie Instrumentele technieken en levensmiddelenanalyse Levensmiddelenchemie Instroom chemie Statistiek Levensmiddelenchemie


51

Ba biologie Ba bio-ingenieurswetenschappen Ba industriële wetenschappen: chemie Ba industriële wetenschappen: milieukunde Ba biochemie en biotechnologie Ba chemie Ba diergeneeskunde Ba farmaceutische wetenschappen Ba biomedische wetenschappen


3 5 5 3 5 4 5 8 3 8

Programma onder voorbehoud van goedkeuring

VOORBEREIDINGSPROGRAMMA

Master

ALGEMENE VAKKEN

36

HACCP en risicomanagement Instrumentele karakterisering en kwantificatietechnieken Enzymatische en biochemische toepassingen Moleculaire identificatietechnieken Zuiveltechnologie Reologie en textuuranalyse Graantechnologie Toegepast management

4 6 4 4 6 3 6 3

KEUZEVAKKEN

6

Veevoedertechnologie Vleestechnologie Bio-informatica Toegepaste biotechnologie Opleidingsonderdeel uit het aanbod van de Associatie UGent Stage

3 3 3 3 3 6

MASTERPROEF

34

18

Hoogstens 60 studiepunten op te nemen uit de opleiding bachelor of schakel naar de biowetenschappen, afhankelijk van de vooropleiding van de student, na aanvraag


Vanaf het academiejaar 2013-2014 maakt deze opleiding deel uit van de Universiteit Gent. Het bachelor- en masterdiploma wordt een universitair diploma, uitgereikt door de Universiteit Gent. De UGent biedt de opleiding Industrieel Ingenieur aan op twee locaties (UGent campus Kortrijk en UGent campus Schoonmeersen) verbonden aan twee faculteiten (Bio-ingenieurswetenschappen en Ingenieurswetenschappen en Architectuur). De opleiding die we hier bespreken, wordt aangeboden in Gent campus Schoonmeersen en is verbonden aan de faculteit Bio-ingenieurswetenschappen.

Inhoud - Opbouw

Arbeidsmarkt In het streven naar een meer duurzame maatschappij zijn de ontwikkeling en optimalisatie van biotechnologische processen en producten in volle opmars. Als industrieel ingenieur biochemie ben je breed inzetbaar in uiteenlopende sectoren zoals biochemische en biotechnologische productie, farmacie, milieutechnologie, fermentatie-industrie, plantenbiotechnologie… Bovendien zal je ook verschillende functies kunnen bekleden zoals onder andere analytische en technische ondersteuning, productieontwerp, procesingenieur en onderzoeker. Een doorgedreven contact met wetenschappelijk onderzoek kan ook via het uitvoeren van een doctoraat.

De opbouw van de Master in de industriële wetenschappen: biochemie is een weerspiegeling van de vijf pijlers binnen het toekomstige potentiële werkveld van deze ingenieurs in de bio-gebaseerde economie. Industriële biotechnologie omhelst de toepassing van microorganismen en enzymen om op grote schaal biomoleculen, materialen, chemicaliën en brandstof te produceren uitgaande van hernieuwbare grondstoffen of nevenstromen. Gentechnologie exploreert de mogelijkheden om via genetische modificatie organismen te ontwikkelen met nieuwe gewenste eigenschappen die hun toepassing vooral kennen in de medische en planten biotechnologie. De biotechnologie van de voeding- en drankprocessing komt aan bod binnen brouwerij- en gisttechnologie. En in milieubiotechnologie wordt dieper ingegaan op processen uitgevoerd door micro-organismen binnen de waterzuivering, bodemsanering, luchtzuivering en afvalverwerking. Deze vijf pijlers worden in de masteropleiding ook nog geflankeerd door vakken waarin algemene analytische, ingenieurs- en bedrijfstechnieken aan bod komen. Via de masterproef kan elke student zich verder verdiepen in één van de bovenstaande biotechnologische toepassingsvelden, in een onderzoekslabo of op de R&D-afdeling van een bedrijf. Daarenboven bestaat er de mogelijkheid om een stage op te nemen waarin je wordt ondergedompeld in alle aspecten van het bedrijfsleven. De link met de praktijk wordt verder versterkt door de talrijke bedrijfsbezoeken en nationale en internationale gastsprekers. De funderingen voor deze opleiding worden gelegd in de basisvakken en gespecialiseerde opleidingsonderdelen binnen de genetica, celbiologie, biochemie, biotechnologie, microbiologie, milieukunde en enzymtechnologie, en de onderzoeksgerichte opleidingsonderdelen met projectwerking.


35

NIEUW

Master in de industriële wetenschappen: chemie - campus Kortrijk

Master in de industriële wetenschappen: biochemie 60 studiepunten w Voltijds of halftijds w Onderwijstaal: NEDERLANDS w Diploma: Master OF SCIENCE Toelatingsvoorwa arden voor houders van een vla ams diploma Rechtstreeks: –– Ba industriële wetenschappen: chemie –– Ba biowetenschappen (vanaf 2015-16)




Ba bio-ingenieurswetenschappen Ba biowetenschappen (tot en met 2014-15) Ba industriële wetenschappen: milieukunde Ba biologie Ba biochemie en biotechnologie Ba chemie Ba diergeneeskunde Ba farmaceutische wetenschappen Ba biomedische wetenschappen



Master

ALGEMENE VAKKEN

30

Vanaf het academiejaar 2013-2014 maakt deze opleiding deel uit van de Universiteit Gent. Het bachelor- en masterdiploma wordt een universitair diploma, uitgereikt door de Universiteit Gent. De UGent biedt de opleiding Industrieel Ingenieur aan op twee locaties (UGent campus Kortrijk en UGent campus Schoonmeersen) verbonden aan twee faculteiten (Bio-ingenieurswetenschappen en Ingenieurswetenschappen en Architectuur). De opleiding die we hier bespreken, wordt aangeboden in Kortrijk en is verbonden aan de faculteit Bio-ingenieurswetenschappen.

Toepassingen van de biokatalyse Biochemische analysetechnieken Biotechnologie: moleculaire genetica Industriële microbiologie Technologie biochemische bedrijven Instrumentele technieken: industriële implementatie Reologie en textuuranalyse Vak gegeven binnen de AUGent

3 3 3 3 3 6 3 6

KEUZEspecifieke VAKKEN

9

Inhoud

3

Chemie is één van de basiswetenschappen in onze samenleving. Het is de wetenschap en de technologie die het meest betrokken is bij ons dagelijkse leven: de ontwikkeling en productie van nieuwe materialen, de synthese van nieuwe geneesmiddelen, het opvolgen en verbeteren van ons milieu. In de masteropleiding industriële wetenschappen: chemie worden de verschillende thema’s uit de bacheloropleiding – polymeerchemie, watertechnologie, analytische chemie en industriële productieprocessen - uitgediept. Tijdens de vele practica kom je in contact met pilootopstellingen en de nieuwste software. Op die manier zal je verschillende verantwoordelijkheden kunnen opnemen in de industrie en het onderzoek. Je masteropleiding is zeer praktijkgericht. Wat dacht je van een stage in een top technologisch bedrijf, een KMO, een multinational? Of help je liever een poosje mee met universitaire onderzoekers zowel nationaal als internationaal? Het zijn slechts enkele van de vele mogelijkheden. Elk jaar bezoekt de opleiding heel wat bedrijven uit verschillende sectoren (bijvoorbeeld voeding en metaal). Ook grote internationale chemiereuzen (Bekaert, Bayer, BASF, Solvay) en vakbeurzen zoals de K-Messe in Düsseldorf staan op het programma. Een Europese studiereis naar Italië, Nederland, Duitsland, Frankrijk, Spanje of Zwitserland ontbreekt evenmin.

Keuze Milieubiotechnologie Milieutechniek 1: waterzuivering Milieutechniek 2: afvalverwerking, bodemsanering en luchtzuivering Milieuanalyse Keuze Biotechnologie Toepassingen biochemische analysetechnieken Brouwerijtechnologie Gentechnologie

MASTERPROEF

3 3 3 3 3

21

schakelprogramma

ALGEMENE VAKKEN

63

Wiskunde 1 Wiskunde 2 Fysica 1 Fysica 2 Ingenieurswetenschappen Proefopzet en dataverwerking Agro-ingenieurstechnieken Eenheidsprocessen in de voedingsindustrie Biochemie Aanvullingen biochemie Enzymologie Microbiologie Biotechnologie

6 3 6 3 7 4 5 7 5 5 3 5 4

Opbouw De opleiding is opgebouwd uit drie bachelorjaren gevolgd door één masterjaar. Doorheen de opleiding wordt de theorie steeds hands-on in het labo toegepast. Tijdens de masterproef krijg je de kans om al je vaardigheden toe te passen bij een bedrijf of onderzoeksinstelling en dit zowel in binnen als buitenland. Bachelorproef / Masterproef De bachelorproef bestaat hoofdzakelijk uit een literatuurstudie en situeert zich in het tweede semester van het derde jaar. Het onderwerp wordt in de meeste gevallen aangeleverd door een bedrijf of een interne onderzoeksgroep. De resulterende paper wordt voor een interne jury verdedigd. Daarna is het de bedoeling dat dit werk onder vorm van een masterproef in het laatste jaar wordt verder gezet. Hierbij valt het praktisch gedeelte in het eerste semester, drie dagen per week, en het eigenlijke schrijven en verdedigen van de thesis in the tweede semester. De praktische testen worden uitgevoerd in het bedrijf of in de onderzoeksinstelling en de verdediging gebeurt voor een externe jury. Daarnaast is het ook mogelijk om met een Europese beurs een masterproef aan een buitenlandse instelling te doen.

Arbeidsmarkt Het beroepenveld van een industrieel ingenieur chemie is zeer breed. Tijdens de bedrijfsbezoeken en je masterproef krijg je een idee van het gevarieerde aanbod aan tewerkstellingsmogelijkheden. Door de veelzijdigheid van de opleiding vind je vlot je weg naar diverse sectoren op de arbeidsmarkt: in kleine of middelgrote bedrijven, laboratoria, onderzoeksinstellingen of het (hoger) onderwijs, overheid, chemie, milieu, voeding, farmacie, textiel, biotechnologie, bouw, kunststofverwerking, elektronica ... Je kunt aan de slag als productiemanager, onderzoeker, ontwikkelaar, hoofd labo, technisch-commercieel verantwoordelijke, verantwoordelijke kwaliteit, veiligheid of milieu, leraar, zelfstandig ondernemer.

VAKKEN AFHANKELIJK VAN VOOROPLEIDING Instroom biomedische laboratoriumtechnologie Instrumentele technieken en levensmiddelenanalyse Instroom chemie Statistiek

5 3

Instroom agro- en biotechnologie / voedings- en dieetkunde Variabel vakkenpakket na aanvraag Programma onder voorbehoud van goedkeuring

VOORBEREIDINGSPROGRAMMA Hoogstens 60 studiepunten op te nemen uit de opleiding bachelor of schakel naar de biowetenschappen, afhankelijk van de vooropleiding van de student, na aanvraag

36

37

Master in de industriële wetenschappen: chemie - campus Kortrijk 60 studiepunten w Voltijds of halftijds w Onderwijstaal: NEDERLANDS w Diploma: Master OF SCIENCE Toelatingsvoorwa arden voor houders van een vla ams diploma Rechtstreeks: –– Ba industriële wetenschappen: chemie

Via schakelprogramma: (60 studiepunten) –– –– –– ––

Ba chemie, afstudeerrichting biochemie Ba textieltechnologie Ba agro- en biotechnologie Ba biomedische laboratoriumtechnologie opleiding(en) oude structuur: • gegradueerde chemie, optie chemie • gegradueerde textiel • gegradueerde landbouw en biotechnologie • gegradueerde farmaceutische en biologische technieken • gegradueerde medische laboratoriumtechnologie

Master

MASTERPROEF i Keuzevak II Keuzevak III

15 6 6

ALGEMENE VAKKEN

33

Geavanceerde materialen Energietechnieken Chemische engineering 2 Bedrijfsmanagement Biochemische engineering

6 3 9 6 6

MASTERPROEF ii

3

schakelprogramma Via voorbereidingsprogramma: –– Ba industriële wetenschappen: milieukunde

Wiskunde 1 Mechanica Proceswater Chemische engineering I Spectroscopische analysen Wiskunde 2 Onderzoeksvaardigheden Fysicochemie Toegepaste stromings- en energieleer Chromatografische technieken Chemische organische processen Statistische data-analyse

6 6 6 6 6 3 3 6 6 6 3 3

VOORBEREIDINGSPROGRAMMA 12 tot 60 studiepunten te selecteren uit het programma Bachelor Industriële wetenschappen: chemie. Selectie van de vakken afhankelijk van de vooropleiding van de student.


38

39

NIEUW

Master in de industriële wetenschappen: biochemie - campus Kortrijk

Master in de industriële wetenschappen: biochemie - campus Kortrijk 60 studiepunten w Voltijds of halftijds w Onderwijstaal: NEDERLANDS w Diploma: Master OF SCIENCE


Opbouw De opleiding is opgebouwd uit drie bachelorjaren gevolgd door één masterjaar. Tijdens het masterjaar is er een masterproef van 18 SP. Je kan die uitvoeren in samenwerking met een bedrijf of een onderzoeksinstelling. Gezien de toepassingsgerichtheid van de opleiding loop je tijdens de uitvoering van je masterproef eigenlijk ook stage. Stage en masterproef zijn als het ware in elkaar vervlochten.

Inhoud

Arbeidsmarkt

Als je benieuwd bent naar de biochemische werking van een cel, een bacterie en hoe dat een invloed kan hebben op het dagelijkse leven, dan is de opleiding master in de industriële wetenschappen: biochemie iets voor jou. De focus ligt enerzijds op alles wat met voeding en voedingstechnologie te maken heeft, en de rol die bacteriën daarin spelen, en anderzijds op de manier waarop die organismen via DNA-verandering aangepast kunnen worden. In de masteropleiding industriële wetenschappen: biochemie worden de verschillende leerlijnen uit de bachelor - biochemie, microbiologie, genetica en voeding - verder uitgediept. Op die manier zal je diverse verantwoordelijkheden kunnen opnemen in de industrie en het onderzoek. Je masteropleiding is ook zeer praktijkgericht. Wat dacht je van een stage bij de Gerechtelijke Politie of het Tropisch Instituut? Of loop je misschien liever een poosje mee met de researchers van het onderzoek naar kanker? Het zijn slechts enkele van de courante stageplaatsen. Je vindt vast wel een stageplek die jou bijzonder interesseert.

Het beroepenveld van een industrieel ingenieur biochemie is zeer breed. Met je diploma kom je in de meest diverse sectoren terecht: in de biotechnologie, voeding, farmacie, medische laboratoria, analyselaboratoria, kwaliteitslaboratoria, het (hoger) onderwijs … Je kunt aan de slag als onderzoeker en ontwikkelaar, hoofd van een labo, technisch-commercieel verantwoordelijke, kwaliteitsverantwoordelijke, productmanager, leraar of zelfstandige …

Toelatingsvoorwa arden voor houders van een vla ams diploma Rechtstreeks: –– Ba industriële wetenschappen: chemie

Via schakelprogramma: –– Ba chemie, afstudeerrichting biochemie –– Ba biomedische laboratoriumtechnologie –– Ba agro- en biotechnologie opleiding(en) oude structuur: • gegradueerde chemie, optie chemie • gegradueerde farmaceutische en biologische technieken • gegradueerde medische laboratoriumtechnologie • gegradueerde landbouw en biotechnologie

Master

ALGEMENE VAKKEN

9 6 6 3 6

KEUZEVAKKEN

12

MASTERPROEF

18

schakelprogramma

Via voorbereidingsprogramma: –– Ba industriële wetenschappen: milieukunde –– Ba bio-ingenieurswetenschappen, afstudeerrichting chemie en voedingstechnologie –– Ba bio-ingenieurswetenschappen, afstudeerrichting cel- en genbiotechnologie

30

Immunologie Biochemische katalysatoren Biochemische engineering Bioprocestechnologie Bedrijfsmanagement

Wiskunde 1 Mechanica Moleculaire celbiologie Chemische engineering Microbiologische processen Wiskunde 2 Onderzoeksvaardigheden Toegepaste stromings- en energieleer Statistische data-analyse Recombinant DNA-technologie Biochemie Kwaliteit in de voedingsindustrie

6 6 6 6 6 3 3 6 3 6 6 3

VOORBEREIDINGSPROGRAMMA 12 tot 60 studiepunten te selecteren uit het programma Bachelor Industriële wetenschappen: chemie. Selectie van de vakken afhankelijk van de vooropleiding van de student.


40

41

NIEUW

Master in de industriële wetenschappen: milieukunde - campus Kortrijk

Master in de industriële wetenschappen: milieukunde - campus Kortrijk 60 studiepunten w Voltijds of halftijds w Onderwijstaal: NEDERLANDS w Diploma: Master OF SCIENCE


Opbouw

UNIEKE OPLEIDING

Arbeidsmarkt

De Master of Science in de industriële wetenschappen: milieukunde is een unieke opleiding in Vlaanderen.

Inhoud Je leert concrete en duurzame oplossingen formuleren voor actuele problemen zoals bodem-, water- en luchtverontreiniging, energieverbruik, afvalbeheer en biodiversiteit. Dat doe je bijvoorbeeld door het bedenken en installeren van een geschikte waterzuivering, het opvangen en reinigen van de uitstoot van rookgas, door energie uit afval te halen, een bodemsaneringsproject te leiden, de milieuwetgeving toe te passen of zelfs te zoeken naar volledig nieuwe concepten. Een master in de industriële wetenschappen: milieukunde is geboeid door de relatie tussen industrie en omgeving. De basiskennis uit het bachelortraject over de ons omringende water-, lucht - en bodemcompartimenten en de regelgeving wordt verder uitgediept tijdens het masterjaar. Dit gebeurt in vakken zoals gevorderde afvalwaterbehandeling en duurzame energie, waar je over de laatste ontwikkelingen leert. In het masterjaar pas je ook de opgebouwde kennis toe in je dagelijkse omgeving. Zo leer je in Geïntegreerde Milieuprojecten oplossingen zoeken voor echte cases uit bedrijven. Zo ga je in team een eigen milieu advies- en studiebureau vormen dat milieugerelateerde vragen beantwoordt vanuit verschillende invalshoeken (technisch, beleidsmatig, economisch). De bedrijven waar je mee samenwerkt kenmerken zich door hun doorgedreven innovatie. De kroon op het werk is je masterproef. In samenwerking met een onderzoeksinstituut of bedrijf ga je zelfstandig en kritisch aan de slag om milieugerelateerde onderzoeksvragen te beantwoorden. Als Master of Science in de industriële wetenschappen: milieukunde (industrieel ingenieur) behaal je automatisch ook het getuigschrift van milieucoördinator A en B.

De opleiding is opgebouwd uit drie bachelorjaren gevolgd door één masterjaar. Je masterproef voer je uit in samenwerking met een bedrijf of als medewerker van een intern onderzoeksproject. Een aparte stage is er in de vierjarige opleiding niet voorzien. Door de praktijkgerichtheid van je opleiding lopen stage en masterproef door elkaar.

Het beroepenveld van een industrieel ingenieur milieukunde is zeer ruim. Je komt terecht in de meest diverse sectoren: studieen adviesbureaus, KMO’s, overheid, natuurontwikkeling, preventie, waterzuivering, luchtzuivering, bodemsanering, afvalbeheer, energiebeheer, recyclage, gezondheid en veiligheid, (hoger) onderwijs ... Je kunt aan de slag als milieucoördinator, -consulent, -adviseur, -manager, -analist, -technoloog, -deskundige, -ambtenaar, technisch-commercieel verantwoordelijke, onderzoeker, saneerder, beheerder, zelfstandig ondernemer ...

Toelatingsvoorwa arden voor houders van een vla ams diploma Rechtstreeks: –– Ba industriële wetenschappen: milieukunde

Via schakelprogramma: –– –– –– –– ––

Ba milieuzorg Ba milieuzorg, afstudeerrichting milieutechnologie Ba biomedische laboratoriumtechnologie Ba agro- en biotechnologie Ba chemie opleiding(en) oude structuur: • gegradueerde chemie: optie biochemie/optie chemie/optie milieuzorg/optie procestechnieken • gegradueerde textiel • gegradueerde landbouw en biotechnologie • gegradueerde farmaceutische en biologische technieken • gegradueerde medische laboratoriumtechnologie

Via voorbereidingsprogramma: –– Ba industriële wetenschappen: chemie –– Ba bio-ingenieurswetenschappen, afstudeerrichting milieutechnologie

Master

ALGEMENE VAKKEN

24

Gevorderde afvalwaterbehandeling Geïntegreerde milieuprojecten Duurzaam energiebeheer Bedrijfsmanagement

6 6 6 6

MINOR

18

Keuzevakken aangeboden vanuit de verwante opleidingen biochemie en chemie bij Campus Kortrijk, of uit het aanbod van UGent

MASTERPROEF

18

schakelprogramma Wiskunde 1S Mechanica Elektriciteit Luchtbehandeling Milieuveiligheid en gezondheid Wiskunde 2S Onderzoeksvaardigheden Toegepaste stromings- en energieleer Elektrische en elektronische bouwstenen Bodem en hydrogeologie Afvalverwerking

6 6 6 6 6 3 3 6 6 6 6

VOORBEREIDINGSPROGRAMMA 12 tot 60 studiepunten te selecteren uit het programma Bachelor Industriële wetenschappen: milieukunde. Selectie van de vakken afhankelijk van de vooropleiding van de student.


42

43

Master of Science of Nutrition and Rural Development


MAIN SUBJECTS: HUMAN NUTRITION • RURAL ECONOMICS AND MANAGEMENT • TROPICAL AGRICULTURE International Course Programme (ICP): Master Programme organised by Ghent University and the Flemish Interuniversity Council (VLIR-UOS)

120 ECTS CREDITS w FULL-TIME OR PART-TIME w LANGUAGE: ENGLISH w DEGREE: MASTER OF SCIENCE Toelatingsvoorwa arden voor houders van een vla ams diploma

Course content

Course structure

Food security and sustainable development of rural areas require specialists with an integrated and multidimensional view on development problems. They should be able to elaborate, implement and evaluate strategies and policies, adapted to the specific needs and possibilities of developing countries. The Master of Science of Nutrition and Rural Development will form specialists in this field. The programme provides a choice among three main subjects, to be specified at the first registration: –– Human Nutrition (HuNu) (Major Public Health Nutrition or Nutrition Security and Management); –– Rural Economics and Management (REM); –– Tropical Agriculture (Major Animal Production or Plant Production) (TAAP/TAPP).

Students should choose the main subject they want to follow (including the major if applicable) the moment they apply for inscription at UGent. In the master programme 23 ECTS credits are commonly taught. These courses give in-depth knowledge and knowhow in some more general courses related to nutrition and rural development, in order to achieve a common base level between all students of different backgrounds. The main subject specific courses given mainly during the first year are aiming at achieving a more specific but broad common base for the students of each specific main subject. To enhance the flexibility of the program students can also take one elective course during the first master year. The second year of this master programme provides a more in-depth understanding of the specific problems and their solutions for the main subject they have chosen. The second year therefore consists of common specific courses per main subject, obligatory and a limited list of elective courses per major chosen and a limited number of ECTS for other elective courses, and master dissertation research. For the elective courses the student may choose among the specific courses of the other main subjects, or he/ she can propose other courses offered in programs at master level, at UGent or at an institute cooperating with UGent as long as they enable the student to compile a tailor-made study curriculum enhancing his/ her individual needs or interests.

The common part of the programme consists of modules providing basic knowledge, theoretical insights and methodological skills in the areas of statistics, nutrition, development economics, in quantitative and qualitative research methods for the identification and assessment of nutrition and food security problems, the ranking of underlying factors and the elaboration and evaluation of appropriate interventions. Furthermore, the common programme develops written and oral communication skills and management capacities. The students are further trained in independent research and interdisciplinary teamwork. Finally, the students obtain a specific expertise, depending on their main subject. >> Human Nutrition (HuNu)

The objective is to transfer specific and profound knowledge, insights and skills related to nutrition security and public health nutrition problems and solutions at population level. Therefore, this subject focuses, depending on the major chosen, on subject areas such as food production, transformation and preservation, food chemistry, food science, nutritional requirements, food and nutrition policies, nutrition surveillance, nutrition practices, nutrition research, food safety, marketing and consumption and nutrition security management, all referring to the food and nutrition problems in developing countries. >> Rural Economics and Management (REM)

The objective is to give students specific expertise on the socioeconomic mechanisms causing failure and success in rural development, and to provide them with adequate tools for the planning and implementation of sustainable, integrated rural development strategies and interventions. To achieve this, students receive in-depth knowledge about agronomic, environmental, economic, social, financial, institutional and policy aspects of food production systems, the functioning of food markets and the impact of agricultural policies and rural institutions on the development of rural areas. >> Tropical Agriculture (TA)

The objective is to deliver technical knowledge related to agriculture focussing on developing countries. The students can specialise in animal production or plant production by choosing the specific major. The major on Animal Production delivers in-depth knowledge on production biology, animal nutrition, pasture management, animal genetics … The major on Plant Production focuses on themes like ethnobotany, crop protection, plant breeding, plant biotechnology ... The courses are applicative, and aim at presenting solutions for agricultural problems in developing countries in an interdisciplinary way. 44

>> Master dissertation It is highly recommended that students travel overseas either to do their data collection or field research either to prepare the whole master dissertation at a foreign university with whom a cooperation agreement has been undersigned. A local co-promoter (nominated by the staff of the programme) will assist them during that period.

Career perspectives >> For overseas students:

–– Research and teaching at universities, private or governmental; –– Research in research institutes, private or governmental; –– Development project collaborators (governmental, national or international ngo’s, private); –– Independent consultants; –– Policy preparation; –– Administration of rural projects; –– … >> For european and other students:

–– Overseas project collaborators for local and overseas governmental and local or international, non-governmental development organisations in the domains taught in the study programme; –– Consultancy overseas after some years of experience; –– Involved in Europe in some non-governmental organisations, active in the development cooperation field; –– In administration as policy preparatory jobs; –– In rural development research and project preparation.

Main subject: Human Nutrition Rechtstreeks: –– –– –– –– –– –– –– –– –– –– –– –– –– ––

Ba bio-ingenieurswetenschappen Ba biologie Ba biochemie en biotechnologie Ba farmaceutische wetenschappen Ba geneeskunde Ba biomedische wetenschappen Ba diergeneeskunde Ba lichamelijke opvoeding en bewegingswetenschappen Ba tandheelkunde Master of Nutrition and Rural Development: main subject Rural Economics and Management Master of Nutrition and Rural Development: main subject Tropical Agriculture Master of Food Technology Master in de industriële wetenschappen: chemie Master in de biowetenschappen: voedingsindustrie

Main subject: Tropical Agriculture Rechtstreeks: –– Ba bio-ingenieurswetenschappen –– Ba biologie –– Ba diergeneeskunde

Via voorbereidingsprogramma: –– –– –– –– –– –– –– ––

Ba ingenieurswetenschappen Ba biochemie en biotechnologie Ba chemie Ba farmaceutische wetenschappen Ba geneeskunde Ba biomedische wetenschappen Ba industriële wetenschappen Ba biowetenschappen

TAAL De taalvoorwaarden om de masteropleiding aan te vatten zijn vervuld.


Ba ingenieurswetenschappen Ba politieke en sociale wetenschappen Ba chemie Ba psychologie Ba revalidatiewetenschappen en kinesitherapie Ba pedagogische wetenschappen Ba industriële wetenschappen: chemie Ba biowetenschappen

Main subject: Rural Economics and Management Rechtstreeks: –– –– –– –– –– –– –– –– –– –– –– ––

Ba bio-ingenieurswetenschappen Ba economische wetenschappen Ba toegepaste economische wetenschappen Ba toegepaste economische wetenschappen: handelsingenieur Ba toegepaste economische wetenschappen: bedrijfskunde Ba toegepaste economische wetenschappen: economisch beleid Ba politieke wetenschappen Ba politieke en sociale wetenschappen Ba communicatiewetenschappen Ba sociologie Ba psychologie Ba sociaal-economische wetenschappen


Ba ingenieurswetenschappen Ba diergeneeskunde Ba biochemie en biotechnologie Ba biologie Ba geografie en geomatica Ba wiskunde Ba industriële wetenschappen Ba handelswetenschappen

45

Master of Science of Nutrition and Rural Development 120 ECTS CREDITS w FULL-TIME OR PART-TIME w LANGUAGE: ENGLISH w DEGREE: MASTER OF SCIENCE admission requirements for international degree students Each application file will be evaluated by a board of admission of the specific programme and has to be approved by the Faculty Council and by the Rector’s office. Entry conditions: Applicants must have a Bachelor's degree of minimum 3 years with good overall scores (at least a second class upper or equivalent) from a university or recognized equivalent. Specific academic requirements: Applicants for the main subject Human Nutrition are expected to have a basic science training (demonstrable in the transcripts) in the following fields: (1) mathematics and statistics, (2) chemistry (organic and anorganic) and physics 3) biochemistry and physiology 4) computer science and relevant research (lab) or working experience of minimum 2 years is recommended but not a prerequisite unless the former field of study(and/or degree obtained) was not directly relevant. Applicants for the main subject Rural Economics and Management are expected to have a basic science training (demonstrable in the transcripts) in the following fields: (1) mathematics and statistics, (2) agronomy and/or biology and/or environmental sciences and (3) social sciences and/or rural development. Applicants for the main subject Tropical Agriculture are expected to have a basic science training (demonstrable in the transcripts) in the following fields: (1) mathematics and statistics, (2) agronomy (3) (bio) chemistry , (4) lab experience and (5) depending of the chosen major: for Animal Production: animal biology and physiology and for Plant Production: a basic knowledge about plant diseases and pests and/or good background in plant biology is an advantage but not a requisite.

120 ECTS CREDITS w FULL-TIME OR PART-TIME w LANGUAGE: ENGLISH w DEGREE: MASTER OF SCIENCE

PRACTICAL INFORMATION APPLICATION DEADLINE –– For students applying for a VLIR-UOS scholarship:1st of February –– For students who require a visa: 1st of May –– For students who do not require a visa: before September 1 www.icp-itp.UGent.be

ENROLLING INSTITUTION

GENERAL COURSES Applied Statistics Human Nutrition Rural Development and Agriculture Development Economics Scientific Reading, Writing and Presentation Skills

MAIN SUBJECT COURSES HUMAN NUTRITION

TUITION FEE

Food Chemistry Tropical Food Production Planning and Project Design Post-Harvest Handling, Processing and Preservation Nutrition Disorders Functional Foods Food and Nutrition Policies Food and Nutrition Epidemiology

For full-time programme (60 ECTS credits/1 year): –– standard tuition fee: € 596,30 –– reduced tuition fee for students from developing countries: € 80 (this fee does not include expenses such as course books, excursions, travel expenses, etc.)

TROPICAL AGRICULTURE

Master

Ghent University

23 5 5 5 5 3

(67) 5 5 7 5 5 5 5 5

MAJOR public health nutrition Food Safety Community Health Promotion Food, Nutrition and Public Health Interventions Food Analysis

5 5 5 5

MAJOR nutrition security and management Food Marketing and Consumer Behaviour Agricultural and Rural Policy Rural Project Management One course to be chosen from: - Agricultural Economics of Developing Countries - Sociological Perspectives on Rural Development - Advanced Marketing and Agribusiness Management - Economics and Management of Natural Resources - Econometrics

language More information regarding the required knowledge of English: www.UGent.be/en > Education and study > Studying at Ghent University: language proficiency

RURAL ECONOMICS AND MANAGEMENT Food Marketing and Consumer Behaviour Micro-economic Theory and Farm Management Agricultural Economics of Developing Countries Sociological Perspectives on Rural Development Agricultural and Rural Policy Rural Project Management Advanced Marketing and Agribusiness Management Applied Rural Economic Research Methods Economics and Management of Natural Resources Econometrics

Contact Ghent University Master of Science of Nutrition and Rural Development Mrs. ir. A.-M. Remaut-De Winter Coupure Links 653, B-9000 Gent T + 32 (0)9 264 61 80 - Fax +32 (0)9 264 62 22 [email protected] http://econsort.UGent.be/index.asp www.nutritioncourse.UGent.be www.icp-itp.UGent.be

46


5 5 5 4 5 5 4 4

(52)

Tropical Animal Production Tropical Crop Production Planning and Project Design

4 4 7

MAJOR TROPICAL PLANT PRODUCTION Ethnobotany and New Crop Development Molecular Techniques Plant Biotechnology Tropical Crop Protection Plant Breeding Post-Harvest Handling, Processing and Preservation Tropical Forestry Properties and Management of Soils of the Tropics

4 3 5 5 5 5 5 5

MAJOR TROPICAL ANIMAL PRODUCTION Applied Animal Genetics 5 Animal Production Biology 5 Animal Nutrition 5 Meat and Meat Products 4 Tropical Feed Resources 3 6 Sustainable Animal Husbandry Quantitative Veterinary Epidemiology and Risk Analysis 5 Milk and Dairy Technology 4

ELECTIVE COURSES

10/15/20

To be chosen from all specific courses taught in the other main subjects of the MSc. Nutrition and Rural Development, or in other MSc. programmes or from the list ‘Internship’ Internship (10): - Internship 1 - Internship 2 - Internship Extension

MASTER DISSERTATION

5 5 5

30

(47) 5 5 4 5 5 5 5 5 4 4

voorbereidingsprogramma Vakken voor min. 10 en max. 60 sp te selecteren uit de Bachelor in de bio-ingenieurswetenschappen, afhankelijk van de vooropleiding van de student.


47

International Master of Science in Rural Development

International Master of Science in Rural Development

ERASMUS MUNDUS LEARNING PATH • ATLANTIS LEARNING PATH International Master Programme jointly offered by Ghent University and partners of European Erasmus Mundus programmes and EU-Atlantis programmes


The joint International MSc in Rural Development (IMRD) offers the opportunity to study European visions on Rural Development and Rural Economics in their diversity of approaches and applications and to make comparative analyses of EU and non-EU Agricultural and Rural Development strategies and agricultural policies. IMRD is amongst others supported by the Erasmus Mundus and EU-Atlantis programmes of the European Union. The objective is to train students from European and non-European countries, from developed, developing and transition countries to become specialists in Integrated Rural Development with focus on socio-economic and institutional aspects. This is done through a two-year master programme jointly organised by six European leading institutes in Agricultural Economics and Rural Development, in collaboration with several partners in the United States, China, India, South Africa and Ecuador.

Organising institutes By forming a Network of Institutes of Excellence the International MSc in Rural Development builds on excellent competencies in the area of Rural Development, strong links with the professional world and extensive experience in joint training programmes for foreign students. The main EU partners of the joint IMRD are: Ghent University (Belgium), Agrocampus Ouest (France), Humboldt University of Berlin (Germany), Wageningen University (Netherlands), Slovak University of Agriculture in Nitra (Slovakia), University of Pisa (Italy). Apart from this, collaborations have been set up with an extended network of third country partner institutes in the United States, China, Ecuador, South Africa and India for course work, case studies, Internships and Master Thesis research projects. From next year on there will also be collaboration with a number of governmental and non-governmental organisations. For a detailed list and the specialty disciplines of the partner institutes can be found on the website.

Course content IMRD brings together scholars from leading universities and research institutes worldwide to expose students to different existing paradigms, visions, approaches and practices for the development of rural areas. This offers the opportunity to compare the European vision on Rural Development and Economics with other visions, to research EU and non-EU Agricultural and Rural Development and Agricultural Policies and to experience the diversity of approaches and applications for the development of rural areas. The International MSc in Rural Development provides students with: –– Awareness of the multifunctional role of rural areas and agriculture and an integrated vision on development of rural areas; –– Knowledge of different approaches to Rural Economics and Development and ability to apply these in diverse situations in developing, developed and transition countries;

48

–– Ability to apply adequate instruments, methods and innovative tools to analyse, evaluate and solve problems related to Agricultural Economics and Policy, Food Systems, Rural Development and Countryside Management; –– Ability to develop innovative tools and instruments for the multifunctional development of rural areas; –– A general formation in both technical and social sciences disciplines and advanced competence in at least two Rural Development related disciplines; –– Ability to dialogue with different actors of the socio-professional world as a consequence of their pluri-disciplinary training; –– Critical reflection skills and the necessary communication skills for integrated team work for dealing with Rural Development challenges.

Course structure and mobility The methodology consists of a combination of Basic and Specialised training in technical, economic and social sciences, divided over three study periods, a Case Study of one month in the summer period and an individual Master Thesis research project in the fourth study period. The programme includes a high extent of student and scholar mobility, making it possible to learn from specialists within and outside of Europe. Non-European students study mainly in the European Union, European students have opportunities to study within and outside the EU. Each two-year programme consists of one Basic Module (one semester), two Specialised Training Modules (two semesters), a Case Study or Internship in the summer period and a final semester dedicated to the Master Thesis research and writing. The Basic and Specialised Modules offer training in Agricultural Economics; Rural Economics and Management; Institutional and Resource Economics; Sustainable Territorial Approaches to Rural Development; Sustainable Agriculture and Rural Sociology. An absolute condition to obtain the Master degree is to fulfill the mobility requirements of the programme, i.e. to study in at least two of the Partner Institutes and to participate in the Case Study or Internship. The course programme and mobility schedules can be consulted on the website www.imrd.UGent.be. The IMRD has a policy of equal distribution among partners offering courses in the same period.The IMRD is supported amongst others by the European Erasmus Mundus and EU-Atlantis programmes. The Erasmus Mundus track provides several mobility trajectories within and outside the EU and is offered to both European and non-European students. For this track scholarships under the EU Erasmus Mundus programme are available. The Atlantis track allows comparative analysis of EU and US rural development and agricultural economic problems and policies and is offered to European and US students. For this track scholarships under the EU-Atlantis programme are available. Both tracks are also open to self sponsoring students or students with other scholarships.

Na onderzoek naar de geschiktheid van de student: –– academisch bachelordiploma

Voor de toelating moet (met puntenlijsten) een basis aan wetenschappelijke kennis aangetoond worden in de volgende vakgebieden: (1) wiskunde, statistiek (2) landbouw, biologie, milieuwetenschappen (3) sociologie, plattelandsontwikkeling, economie. TAAL De taalvoorwaarden om de masteropleiding aan te vatten zijn vervuld.

admission requirements for international degree students Each application will be evaluated by the Management Board of the specific programme and has to be approved by the Faculty Council and by the Rector’s office. Entry conditions: Applicants must have a Bachelor's degree of minimum 3 years with good overall scores (at least a second class or equivalent, preferably higher) from a university or recognized equivalent. Specific academic requirements: Applicants are expected to have basic science training (demonstrable in the transcripts) in the following fields: (1) mathematics and/or statistics, (2) agronomy and/or biology and/or environmental sciences and (3) agricultural economics, social sciences and/ or rural development. Applicants who cannot present a combined training of these fields will be evaluated on their aptitude, based on experience and knowledge of these fields, as demonstrated by CV or other evidence.


PRACTICAL INFORMATION APPLICATION DEADLINE –– for foreign students applying for scholarship: normally December 31, unless otherwise mentioned on the IMRD website –– for other categories: see IMRD and ATLANTIS websites www.IMRD.UGent.be

ENROLLING INSTITUTION Students enrol in Ghent University in the months preceding the start of the academic year. The tuition fee is paid to the IMRD account in Ghent University, which grants the student access to each of the partner institutes. Students register in each of the host institutes at arrival.

TUITION FEE Min 4,000 and max 8,000 EUR per academic year. Further, students should foresee extra money for course material (± 500 EUR per year), the participation in the case study (1,000 EUR), accommodation and subsistence (± 750 EUR per month) and for travelling between the host institutes.

START/END OF THE PROGRAMME Two year programme. Starts in Ghent University according to the academic calendar of UGent. Students are requested to be present approximately one week before the start of the courses.

49

International Master of Science in Rural Development 120 ECTS CREDITS w FULL-TIME OR PART-TIME w LANGUAGE: ENGLISH w DEGREE: MASTER OF SCIENCE

Master

ELECTIVE COURSES

80

ERASMUS MUNDUS LEARNING PATH > General Entrance Module (UGent) Applied Rural Economic Research Methods Rural Development and Agriculture Food Marketing and Consumer Behaviour Agricultural and Rural Policy Development Economics Micro-economic Theory and Farm Management Applied Statistics > Advanced Module I: Rural Economics and Management (UGent) Sociological Perspectives on Rural Development Scientific Communications on Rural Development Agricultural Economics of Developing Countries Rural Project Management Econometrics Economics and Management of Natural Resources Advanced Marketing and Agribusiness Management > Advanced Module II ((Partner Institutions) > Language Courses (Partner Institutions) > Additional Elective Courses (Partner or Other Institutions)

5 5 5 5 5 5 5

5 3 4 5 4 4 5

ATLANTIS LEARNING PATH > General Entrance Module (UGent) Course List: see Erasmus Mundus Learning Path: General Entrance Module > Advanced Module I (UGent) Course List: see Erasmus Mundus Learning Path: Advanced Module I > Advanced Module II (UGent) Course List: see Erasmus Mundus Learning Path: General Entrance Module > Language Courses (Partner Institutions) > Additional Elective Courses (Partner or Other Institutions) project

10

Case study or internship ERASMUS MUNDUS-learning path Case Study in Pisa/Nitra 10 Case Study or Internship in other Partner Institute 10

10 10 10

MASTER DISSERTATION

30

Contact Ghent University – IMRD – ATLANTIS secretariat Faculty of Bioscience Engineering Department of Agricultural Economics Coupure Links 653, 9000 Gent, Belgium [email protected] – [email protected] www.IMRD.UGent.be www.TRANSATLANTIS.UGent.be

50

Toon Coussement

Case study or internship ATLANTIS-learning path Case Study in Pisa/Nitra Case Study or Internship in Arkansas/Florida Case Study or Internship in other Partner Institute

51

Master of Science of Aquaculture


International Course Programme (ICP): Master Programme organised by Ghent University and the Flemish Interuniversity Council (VLIR-UOS)


Course content The increasing consumption of aquatic products in the European countries has drawn much attention to the development of a sustainable aquaculture and fishery sector. Declining fishery catches and changing consumer requirements for a diversified range of safe, high-quality farmed aquatic products has inevitably lead to regional and national specialisation in research as well as in education. Due to the diversity of aquaculture and fisheries, education in this sector calls for a multidisciplinary approach. Also in non-European countries (including ‘Third Countries’) the demand for aquatic animal products is rising, putting pressure on the natural resources. Hence in these countries the interest for aquaculture products is high (Far East, Africa) and is already the subject of a fast developing economic activity (Far East) or has the potential of becoming so (Africa). World statistics do indeed indicate that aquatic food is traded very intensively. It is estimated that 50 % of the total aquatic production is crossing national borders. The MSc Aquaculture calls upon the UGent and European aquaculture expertise to educate and train students and scholars from European and third countries in order to stimulate transfer of knowledge to and from Europe, nurturing in this way a sustainable development of aquaculture in these countries. The Laboratory of Aquaculture & Artemia Reference Center of the Ghent University, Belgium has a long-standing worldwide reputation in the field of education and training in aquaculture. The objectives of the programme are: –– to deliver researchers able to perform and design research in various aquaculture fields; –– to deliver experts who can draw and implement strategies for future development in the aquaculture industry; –– to form key persons who can act as a nucleus in their local environment through dissemination and teaching their acquired knowledge; –– to deliver academically trained staff for the aquaculture industry.

Course structure The Master of Science of Aquaculture is a two-year programme at an university level on the most important aspects of aquaculture for both marine and freshwater organisms. In the first semester, basic knowledge such as biology, physiology, microbiology, statistics, informatics are broadened/refreshed. The second semester of the first year focuses on specific aspects in aquaculture such as larviculture and larval food production, fish and shellfish production techniques, algae culture, farm management training, hygiene and disease control management techniques etc. The whole first semester of the second year students follow specialised courses on diseases, genetics and management at Ghent University, in combination with 15 ECTS credits of elective courses.

52

Rechtstreeks: This Master Programme is organised solely in English and receives a diverse international audience. Several guest speakers and practicing scientists and scholars from other European institutions (and abroad) contribute to the programme. The Faculty of Bioscience Engineering has a wide range of bilateral agreements for both student and lecture exchange. Additionally, the MAqFish Consortium offers opportunities for integration of the UGent Aquaculture curriculum with the curriculum of six other European universities teaching aquaculture at the MSc level, leading to a higher variety of specialised courses and dissertation work. The many excursions to different fish and shellfish farms in Europe will give the student a better understanding of the industry. Students have the opportunity to follow a farm training in marine or freshwater farms or research centre. Specialised courses such as Aquatic Farm Management Training, Fish Culture Techniques, Management in the Aquaculture Industry ... compare the European situation with the situation in the student’s country of origin.

–– –– –– ––

Ba bio-ingenieurswetenschappen Ba biochemie en biotechnologie Ba biologie Ba diergeneeskunde

Via voorbereidingsprogramma: –– –– –– ––

Ba biomedische wetenschappen Ba chemie Ba farmaceutische wetenschappen Ba industriële wetenschappen: - chemie - milieukunde –– Ba biowetenschappen


admission requirements for international degree students Each application will be evaluated by a board of admission of the specific programme and has to be approved by the Faculty Council and by the Rector’s office.

Entry conditions: Applicants must have a Bachelor's degree of minimum 3 years with good overall scores (at least a second class or equivalent, preferably higher) from a university or recognized equivalent. Specific academic requirements: Applicants are expected to have basic science training (demonstrable in the transcripts) in at least 5 out of 7 of the following fields: (1) mathematics, including basic statistics, (2) physics, (3) chemistry, (4) biochemistry, (5) biology, (6) microbiology, (7) engineering. Some background in aquaculture is recommended.


PRACTICAL INFORMATION

>> Master dissertation Students can choose the topic for their master dissertation (thesis) in a broad range of disciplines in which the scientific staff of the master programmes is active. In general, the students become involved in ongoing research within the research laboratories of their promoter(s). They can however also propose their own research topic. Students have to conduct research with the appropriate expertise in order to contribute to the development of a particular research domain. The ultimate goal is to initiate students into research at an academic level so that, upon completion of their master programme, they are able to carry out scientific research in a proper way. Specific requirements will be mentioned in the practical procedure.

Career perspectives

APPLICATION DEADLINE –– For students applying for a VLIR-UOS scholarship:1st of February www.icp-itp.UGent.be - www.mscaquaculture.UGent.be

ENROLLING INSTITUTION Ghent University

TUITION FEE For full-time programme (60 ECTS credits/1 year): –– standard tuition fee: € 596,30 –– reduced tuition fee for students from developing countries: € 80 (this fee does not include expenses such as course books, excursions, travel expenses, etc.) (+ ca. € 200 to € 600 can be charged for international excursions)

Aquaculture is a diverse and dynamic industry. It depends on knowledge from a series of disparate disciplines (e.g. biology, engineering, marketing), and it is constantly evolving, drawing on new technologies and the outputs of a range of R&D activities. Consequently, there is a need of highly trained and skilled personnel with specific but varying skills in order to be able to exploit existing aquaculture potentials in a profitable and sustainable way, therefore it is needed to educate and train these aquaculture specialists of the future at European universities. Europe also needs to educate and train students and scholars from third countries in order to stimulate transfer of knowledge to and from Europe.

53


Master of Science of Food Technology

120 ECTS CREDITS w FULL-TIME OR PART-TIME w LANGUAGE: ENGLISH w DEGREE: MASTER OF SCIENCE

Master

GENERAL COURSES Aquatic Ecology Biology of Aquatic Organisms Freshwater Fish Culture Techniques General Aspects of Aquaculture Microbial Ecology and Environmental Sanitation Physiology of Aquatic Organisms Technology of Fishery Products Algae Culture Aquatic Farm Management Training Mollusc and Crustacean Culture Aquaculture and the Environment Marine Fish Larviculture Applied Statistics Aquaculture Nutrition Management in the Aquaculture Industry Aquaculture Genetics Diseases in Aquaculture

ELECTIVE COURSES Food Marketing and Consumer Behaviour Human Nutrition Marine and Lacustrine Biology Natural Systems for (Waste)Water Treatment Sociological Perspectives on Rural Development Economics and Management of Natural Resources Ecology of Coastal Seas Development Economics Lacustrine Systems Functional Foods Agricultural Economics of Developing Countries Irrigation and Drainage Rural Project Management Micro-economic Theory and Farm Management Project Internship Aquatic Microbial Ecology max. 15 credits from an elective course list partner institutions max. 10 credits from all programmes UGent

MASTER DISSERTATION

voorbereidingsprogramma

75 5 4 6 3 4 3 3 3 5 5 5 6 5 3 5 5 5

Vakken voor min. 10 en max. 60 sp te selecteren uit de Bachelor in de bio-ingenieurswetenschappen, afhankelijk van de vooropleiding van de student.


15 5 5 4 3 5 4 3 5 6 5 4 5 5 5 5 5 6

Course content The general objective of IUPFOOD is to provide a multidisciplinary and specialised professional training in areas of food technology, with emphasis on postharvest and food preservation engineering on the one hand and food science and technology on the other hand, to equip future personnel with the necessary technological and managerial knowledge, skills, and attitudes, which are required to successfully contribute to solving problems related to food security. The IUPFOOD programme particularly focuses on developing countries where food security (delivering enough nutritious, high-quality safe food) is a current and future major concern and key challenge. Today it is recognised that post-production considerations or activities such as postharvest handling, storage, processing, preservation, marketing, distribution and utilizations need to form part of agricultural development programmes because there are many opportunities for food to be lost between harvest and consumption. These postharvest food losses represent a loss of valuable nutrients and money, especially in developing countries. Food should not only be produced, it should also be delivered to the ultimate consumer in an acceptable form if it is to fulfil its nutritional destiny. To bring foods to the consumer in an acceptable form, on the one hand processing technologies are used to convert edible raw materials into foods with decreased inherent stability; on the other hand preservation technologies are required to increase the stability and shelf life of foods. Based on these considerations, two technological dimensions of prime and crucial importance in food processing and preservation are the key objectives and programme options in IUPFOOD: –– The transformation (processing) of raw materials into products suited for human consumption –– The role of postharvest and food preservation unit operations in delivering safe and nutritious foods to the end consumer These two concerns are directly translated in the focus points of the IUPFOOD training programme.

Course structure 30

Contact Ghent University Laboratory of Aquaculture & Artemia Reference Center Course Promotor: Prof. dr. ir. Peter Bossier Course Coordinator: ir. Bart Van Delsen Course Administrator: Mr. Sebastiaan Vanopstal Rozier 44, B-9000 Gent T +32 (0)9 264 37 54 - Fax: +32 (0) 9 264 41 93 [email protected] www.mscaquaculture.UGent.be (programme site) www.aquaculture.UGent.be (lab site)

54

majors: food science and technology • postharvest and food preservation engineering International Course Programme (ICP): Master Programme organised by Ghent University and the Flemish Interuniversity Council (VLIR-UOS)

The programme builds on the integrated expertise in research and education of K.U.Leuven and UGent in the field of food technology. IUPFOOD offers two years of academic education, leading to a MSc degree ‘Master of Science of Food Technology’. In the first year of the MSc programme, in-depth knowledge in food science, engineering and food engineering is obtained, in order to achieve a common base level between students of different backgrounds. The first year is common to all participants. The first semester is organised at UGent while the second semester is organised at K.U.Leuven. The second year of the MSc programme provides a broad knowledge in food technology and in-depth understanding in either ‘Postharvest or Food Preservation Engineering' (PFPE) or 'Food Science and Technology' (FST), depending on the major chosen. The second year of the programme therefore consists of specific courses on each major (PFPE and FST), optional courses and dissertation research. The major, the optional courses and the

dissertation topic are chosen after completing the first year. For the optional courses the student may choose among the courses of the other specialisation and the additional optional courses offered. This enables the participants to compile a tailor-made study curriculum according to their individual needs and interests. The specialisation 'Food Science and Technology' (FST) is organised at UGent, while the specialisation 'Postharvest and Food Preservation Engineering' (PFPE) is organised at K.U.Leuven.

>> Master dissertation The master dissertation integrates the acquired knowledge with the personal education/development of the student and is programmed in the third and fourth semester. It represents an important study load (30 ECTS) because it is considered to be an outstanding example of guided self-tuition in the Master programme, an integration of all aims and objectives of the Master programme and an instrument for evaluation of the end terms of the Master programme. The master dissertation represents a considerable volume of experimental work, analytical processing, interpretation and communication and is performed within a research group in K.U.Leuven or UGent.

Career perspectives It is the objective of IUPFOOD to offer a programme that takes into account the specific needs and approaches in developing countries. The IUPFOOD programme prepares students for different tasks, particularly in a professional teaching and research environment. IUPFOOD alumni are mainly active in the following sectors: academic institutes (as teaching and/or research staff), research institutes (as research staff), non governmental organisations (in different capacities), governmental institutes (e.g. in research programmes, quality surveillance programmes or national nutritional programmes) and private industry (in particular quality control related jobs). A number of IUPFOOD alumni complete further PhD studies in an early phase of their career.

55

Master of Science of Food Technology 120 ECTS CREDITS w FULL-TIME OR PART-TIME w LANGUAGE: ENGLISH w DEGREE: MASTER OF SCIENCE Toelatingsvoorwa arden voor houders van een vla ams diploma Rechtstreeks: –– Ba bio-ingenieurswetenschappen

Via voorbereidingsprogramma: –– –– –– –– –– –– ––

Ba chemie Ba biochemie en biotechnologie Ba biologie Ba farmaceutische wetenschappen Ba diergeneeskunde Ba biomedische wetenschappen Ba ingenieurswetenschappen: chemische technologie en materiaalkunde –– Ba industriële wetenschappen: -- chemie -- milieukunde –– Ba Industrial Sciences: Chemical Engineering –– Ba biowetenschappen

TAAL

Master of Science of Food Technology 120 ECTS CREDITS w FULL-TIME OR PART-TIME w LANGUAGE: ENGLISH w DEGREE: MASTER OF SCIENCE

admission requirements for international degree students Each application will be evaluated by a board of admission of the specific programme and has to be approved by the Faculty Council and by the Rector’s office. Entry conditions: Applicants must have a Bachelor's degree of minimum 3 years with good overall scores (at least a second class upper or equivalent, preferably higher) from a university or recognized equivalent. Specific academic requirements: Applicants are expected to have basic science training (Bachelor of Science degree, demonstrable in the transcripts) in at least 3 out of 4 of the following fields: (1) mathematics, statistics and physics, (2) chemistry and biochemistry, (3) biology and microbiology and (4) engineering, with an end result of minimum second class upper or equivalent.

Master

GENERAL COURSES UGENT Applied Statistics Food Chemistry and Analysis Food Marketing and Consumer Behaviour Food Microbiology and Analysis Food Processing

More information regarding the required knowledge of English: www.UGent.be/en > Education and study > Studying at Ghent University: language proficiency

De taalvoorwaarden om de masteropleiding aan te vatten zijn vervuld.

PRACTICAL INFORMATION APPLICATION DEADLINE –– For students applying for a VLIR-UOS scholarship:1st of February www.icp-itp.UGent.be

ENROLLING INSTITUTION Alternating: Ghent University and K.U. Leuven (2012: KULeuven)

TUITION FEE For full-time programme (60 ECTS credits/1 year): –– standard tuition fee: € 596,30 –– reduced tuition fee for students from developing countries: € 80 (this fee does not include expenses such as course books, excursions, travel expenses, etc.)

60 5 7 4 7 7

K.U.LEUVEN Biochemistry and Physiology of Perishable Crops Engineering Properties and Principles of Food Machinery Nutrition and Dietetics Thermal Processing of Foods Transport Phenomena and Engineering Kinetics

MAJORS FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY (UGENT)

language


Statistical Topics in Food Technology Food Colloids Functional Foods One course from the following list: – Milk and Dairy Technology – Technology of Fishery Products – Plant Based Food Products and Ingredients – Meat and Meat Products

4 7 4 8 7



18 4 5 5 4 4 4 4

POSTHARVEST AND FOOD PRESERVATION ENGINEERING (K.U.LEUVEN) Low Temperature Processing of Foods Mathematical Planning and Advanced Statistics Design and Management of Storage and Distribution Structures One course from the following list: – HACCP-Concepts and Quality Assurance: Workshop – Postharvest Pest Management and Disease Control – Food Packaging and Transportation

ELECTIVE COURSES

5 4 5 4 4 4

12

Courses to be chosen from an elective course list

MASTER DISSERTATION

30

Contact Ghent University Department of Food Safety and Food Quality IUPFOOD secretariat Coupure Links 653, B-9000 Gent T +32 (0)9 264 61 65 - Fax +32 (0)9 264 62 10 [email protected] www.iupfood.be; www.icp-itp.UGent.be

56

57

Master of Science of Environmental Sanitation

Master of Science of Environmental Sanitation

MAJORS: SOIL • WATER • AIR International Course Programme (ICP): Master Programme organised by Ghent University and the Flemish Interuniversity Council (VLIR-UOS)


Course content The general objective of the study programme is the education of environmental specialists with ample knowledge of: –– the concepts and issues associated with environmental pollution; –– the detection and quantification of environmental pollution; –– the possible impact of environmental pollutants on the ecosystems and biota, together with the current techniques for risk assessment; –– the available technologies for prevention and remediation of environmental pollution and the way they are designed and applied in practice. The ICP ’Environmental Sanitation’ has been set up with the explicit aim to offer training to an international audience, and is therefore entirely taught in English. Although the study programme can be attended by all students interested in environmental problems in an international context, the programme has always focussed on specific situations, cases and issues in developing countries, thus contributing to an improvement of the quality of life in these countries. This international dimension is an important asset, as the frequent contacts and common activities enhance the students’ social skills. The vast majority of students are non-European. They mainly originate from Asia, Africa and, to a lesser extent, from Latin America. Because of its international reputation, also students from OECD countries, Central and Eastern Europe occasionally register for the programme.

Course structure The study programme is structured around the following topics: –– basic study of non-polluted environments; –– sources and causes of environmental pollution; –– methodologies for detection and analysis of environmental pollution; –– environmental toxicology and risk assessment, both in the eco-toxicological and human toxicological field; –– prevention and sanitation of environmental pollution; –– clean technology; –– treatment of waste. During the second year, the student has to choose a major (‘soil’, ‘water’ or ‘air’) to which the master dissertation research (30 ECTS credits) has to be linked. Each major consist of 3 courses corresponding to 11 ECTS credits. Both during the first and the second year, there is room for elective courses grouped in modules, totaling 6 ECTS credits. Only during the second year, one can opt for an internship (6 ECTS credits) as elective course.

>> Master dissertation The dissertation subject is related to one of the ‘majors’ of the study programme and preferably deals with an environmental issue at the country of origin. Therefore students can make their own proposal. This is possible due to the fact that in the framework of the current scholarship programme, students with a VLIR-UDC

58

Rechtstreeks: scholarship get the chance to return to their home countries during the summer holidays. During that period they have the opportunity to collect data and possibly also samples (e.g. dust on filters, water or soil samples; reducing the sample volumes by concentrating sample extracts is also possible) in the framework of their dissertation research. For those students who do not have the possibility to make their own proposal, each year potential dissertation promoters put forward dissertation subjects, which are announced by the CES in April. This allows the student to contact the professor in charge of the dissertation subject of his/her interest.

Career perspectives Graduates of the ICP ‘Environmental Sanitation’ are active in diverse sectors and assume highly varying professional duties. This can vary from appointments in ministries and governmental services, NGOs, teaching assignments at universities or scientific research in domains that deal with technologies for prevention and sanitation of environmental pollution. In view of this situation, the study programme pays particular attention to the acquisition of knowledge and skills that enables graduates with a Master degree to fulfil their role as leading scientists able to cope with all kinds of situations. Therefore, the ICP ‘Environmental Sanitation’ puts strong emphasis on reflection and analytical abilities, intellectual creativity, communication skills and the development of a research approach and problem-solving capacity. Students must be able to apply the acquired knowledge and understandings in complex problems or situations with the necessary guidance and steering, taking into consideration the ethical, financial and social aspects.

–– –– –– –– –– ––

Ba bio-ingenieurswetenschappen Ba chemie Ba biologie Ba geologie Ba biochemie en biotechnologie Ba fysica

Via voorbereidingsprogramma: –– Ba geografie en geomatica –– Ba ingenieurswetenschappen: -- chemische technologie (en materiaalkunde) -- computerwetenschappen -- werktuigkunde-elektrotechniek -- bouwkunde -- elektrotechniek -- toegepaste natuurkunde –– Ba farmaceutische wetenschappen –– Ba biomedische wetenschappen –– Ba diergeneeskunde –– Ba geneeskunde –– Ba milieu- en preventiemanagement –– Ba industriële wetenschappen: -- chemie -- milieukunde –– Ba biowetenschappen

admission requirements for international degree students Each application will be evaluated by a board of admission of the specific programme and has to be approved by the Faculty Council and by the Rector’s office. Entry conditions: Applicants must have a Bachelor's degree of minimum 3 years with good overall scores (at least a second class or equivalent, preferably higher) from a university or recognized equivalent. Specific academic requirements: Applicants must have at least a bachelor's degree in exact or applied sciences. Adequate knowledge of mathematics, physics and chemistry at university level is an absolute requirement. Previous knowledge of biology, microbiology and/or soil science is an advantage but not a requisite.


PRACTICAL INFORMATION APPLICATION DEADLINE –– For students applying for a VLIR-UOS scholarship:1st of February www.icp-itp.UGent.be - www.cms.UGent.be

TAAL

ENROLLING INSTITUTION

De taalvoorwaarden om de masteropleiding aan te vatten zijn vervuld.

Ghent University


Contact Ghent University Centre for Environmental Sanitation Jozef Plateaustraat 22, B-9000 Gent www.cms.UGent.be

59

Master of Science of Environmental Sanitation 120 ECTS CREDITS w FULL-TIME OR PART-TIME w LANGUAGE: ENGLISH w DEGREE: MASTER OF SCIENCE

Master

GENERAL COURSES Biosolids and Solid Waste Treatment Environmental Ecology Ecological Risk Assessment Applied Statistics Analysis and Abatement of Air Pollution Analysis and Abatement of Water Pollution Water Quality Management Environmental Microbiology Environmental Soil Science Biotechnological Processes of Environmental Sanitation Clean Technology Environmental Impact Assessment: Integrated Project

MAJORS AIR Advanced Waste Gas Treatment Urban and Indoor Air Pollution Atmospheric Dispersion Modelling


67 6 7 7 5 7 7 4 4 7 5 3 5



11 3 5 3

SOIL Soil Remediation Quality of Groundwater Resources Contaminant Transport in Soils

3 5 3

WATER Natural Systems for (Waste)Water Treatment Quality of Groundwater Resources Water Quality Modelling

ELECTIVE COURSES MODULE MANAGEMENT Management of Natural Resources Environmental Economics and Policy Environmental Legislation Environmental Ethics

3 5 3

12 3 3 3 3

MODULE HUMAN HEALTH Environmental Virology and Parasitology Environmental Noise Basic Concepts in Public Health and Epidemiology

3 3 3

MODULE ADVANCED TECHNOLOGIES Microbial Re-use Technology Membrane Processes in Environmental Technology Basics of Control Engineering and Process Engineering

6 3 4

MODULE EARTH AND SOIL Soil Degradation Meteorology and Climatology Plant-Water Relations in the Soil-Plant-Atmosphere Continuum Soil Water Management Land Information Systems

5 3 3 3 3

MODULE ENVIRONMENTAL IMPACT Environmental Impact of Global Change Life Cycle Assessment Aquaculture Environmental Impact Environmental Impact of Pesticides

3 3 3 3

INTERNSHIP (6) ENGLISH MASTER COURSES UGENT (12) MASTER DISSERTATION

60

30

61

International Master of Science in Environmental Technology and Engineering Erasmus Mundus Master Programme jointly organised by Ghent University (Gent, Belgium), UNESCO-IHE Institute for Water Education (Delft, The Netherlands) and Institute of Chemical Technology Prague (Prague, Czech Republic). The master program is also supported by several associated partners from all over the world.

Course Content

Course structure

Growing awareness of the human impact on the environment has convinced most governments of the need to prevent air, water and soil pollution. Increasingly, remediation of contaminated sites is becoming a priority target. Consequently, there is a strong and ever increasing demand for specialists trained in pollution prevention and remediation.

The overall programme structure is outlined below –– General competence and background courses (sem 1) 20 ECTS –– Advanced course (sem 2) 5 ECTS –– Elective project (sem 2) 5 ECTS –– Specialisation courses and placement (sem 2 and 3) 46/50 ECTS –– Summer school (between year 1 and 2) 5 ECTS –– Master thesis (sem 4) 30 ECTS –– Transferable skills courses (incl. elective language courses) (sem 1, 2, 3) 5/9 ECTS

This Joint Erasmus Mundus programme will address these needs by educating a new generation of environmental scientist and engineers that can provide adequate and state-of-the-art environmental technology and engineering solutions to tackle complex, multidisciplinary environmental issues. Successful graduates will have acquired a comprehensive knowledge of: –– the nature and severity of environmental pollution; –– the way polluted water, waste, gas, soils and sediments can be treated; –– the way ecosystems and the atmosphere can be protected from pollution; –– the way to prevent environmental pollution through resource management and application of re-use technologies. They will be able to develop, design and apply technologies for the prevention and remediation of environmental pollution. In addition, they should be capable of: –– searching scientific information; –– conducting scientific research in the field of environmental technology and engineering; –– reporting their findings by means of scientific reports and papers; –– communicating effectively in English and transferring knowledge to both the scientific and non-scientific world through oral presentations and media communications.

>> Master dissertation The master dissertation is a requirement for every candidate to obtain a master degree. The master dissertation is an original piece of research work. It aims to develop and strengthen the research capacity skills of the students. The student selects a topic and is given guidance by a promoter or supervisor. The master dissertation consists of a literature review part, a theoretical reflection and an original analysis of the topic.

Programme mobility Over the study programme, students move between the partner institutions. Students start at UNESCO-IHE in Delft (The Netherlands). The second semester, they move at Institute of Chemical Technology in Prague (Czech Republic). The third semester, they study at Ghent University (Gent, Belgium) (Figure). The fourth semester is reserved for thesis research, which is conducted at one of the partner institutes or with an associate partner.

Career perspectives Trained graduates will be fully prepared to fulfil executive functions in international institutions (government, universities, non-governmental organisations, etc.) and private companies that deal with either application and development of pollution prevention, remediation and engineering techniques or regulatory decision making.

International Master of Science in Environmental Technology and Engineering 120 ECTS CREDITS w full-TIME w LANGUAGE: ENGLISH w DEGREE: joint master of science Toelatingsvoorwa arden voor houders van een vla ams diploma


Na onderzoek naar de geschiktheid van de student:

APPLICATION DEADLINE

–– academisch bachelordiploma (bij voorkeur in wetenschappen of toegepaste biologische wetenschappen)

–– for non-EU-students: January 1 –– for EU-students: February 1 –– for application for an Erasmus Mundus grant: January 1 www.imete.UGent.be

Voor de toelating moet (met puntenlijsten) een basis aan wetenschappelijke kennis aangetoond worden in de volgende vakgebieden: (1) wiskunde, (2) fysica, (3) chemie.

ENROLLING INSTITUTION Ghent University

Houders van één van bovenvermelde diploma’s die de opleiding willen volgen, moeten zich aanbieden bij de IMETE Management Board van de opleiding vóór 15 augustus. Na deze datum kan men niet meer toegelaten worden.

TUITION FEE –– Non-EU-students: € 8,000/year –– EU-students: € 6,000/year


admission requirements for international degree students Each application will be evaluated by the Management Board of the specific programme and has to be approved by the Faculty Council and by the Rector’s office. Entry conditions: Applicants must have at least a Bachelor degree (minimum 180 ECTS credits) in pure or applied sciences (e.g. chemistry, biology, geology, civil or agricultural engineering, environmental or agricultural sciences, etc.) or an equivalent level from a recognised university or Engineering College, or several years of related professional experience. Sufficient academic knowledge of mathematics, physics and chemistry is an absolute requirement.

master

GENERAL COMPETENCE AND BACKGROUND COURSES

20

ADVANCED COURSE 5 ELECTIVE PROJECT SPECIALISATION COURSES AND PLACEMENT

5 46/50

SUMMER SCHOOL

5

TRANSFERABLE SKILLS COURSES (INCL. ELECTIVE LANGUAGE COURSES)

5/9

MASTER DISSERTATION

30


Contact www.imete.UGent.be IMETE Coordination Prof. Dr. ir. F. M. G. Tack Faculty of Bioscience Engineering Coupure Links 653 B-9000 Gent, Belgium

62

63

Master of Science of Physical Land Resources

Master of Science of Physical Land Resources

MAIN SUBJECTS: SOIL SCIENCE • LAND RESOURCES ENGINEERING International Master Programme (ICP): Master Programme organised jointly by Ghent University (Faculty of Sciences/Faculty of Bioscience Engineering), Vrije Universiteit Brussel (VUB) (Faculty of Engineering) and the Flemish Interuniversity Council (VLIR-UOS)

120 ECTS CREDITS w FULL-TIME OR PART-TIME w LANGUAGE: ENGLISH w DEGREE: MASTER OF SCIENCE Toelatingsvoorwa arden voor houders van een vla ams diploma Rechtstreeks:

Course content The overall objective of the programme in Physical Land Resources is that graduates gain expertise to critically reflect on and give answers to questions like: –– What is soil? –– From what did the soil originate and how will it further develop under different conditions? –– Which factors and properties determine the suitability of soil for either agricultural or non-agricultural purposes and how can this be assessed? –– How can soil be improved for specific uses? –– How can degradation and desertification problems be tackled? –– How do we manage the soil and land capital and how do we protect it? –– What is the impact of the factor soil on the dynamics of natural ecosystems and how can this knowledge be used for nature conservation? –– What does soil learn us about environmental problems? –– How can we improve soil water management for sustainable crop production? –– How can we improve the efficient use of our scarce water resources? A country's physical land resources are a fundamental pillar of support for human life and welfare. Worldwide, population pressures and severe degradation, pollution and desertification problems are threatening these - for several countries relatively scarce - natural resources, and cause competition between agricultural or industrial purposes, urban planning and nature conservation. To guarantee their proper use and management for a nation basic commodity, well trained specialists with a thorough knowledge of the properties and characteristics of physical land resources, and a solid insight in factors and measures that may alter their actual state and value are warranted and call for a high standard scientific and practical education.

Course structure The first year provides a fundamental basis in physical land resources, with a main subject in either Soil Science or Land Resources Engineering. The second year offers specialised courses in one of the two main subjects. The students have to prepare a dissertation. The course curriculum of the first year, and of the main subject in Soil Science of the second year, is organised at Ghent University, whereas all courses of the main subject in Land Resources Engineering of the second year are organised at the Vrije Universiteit Brussel. Students in Land Resources Engineering have to reside in Brussels during the second year.

Main subject: Soil Science This main subject has a strong focus on agricultural use and applications. Graduates acquire the knowledge and skills to understand the development and evolution of soils under natural conditions or following human interference using field, map, laboratory and remote sensing data. They have the scientific knowledge to use and manage soil and water in a sustainable way, and to optimize land use under different natural and environmental conditions.

64

Main subject: Land Resources Engineering This main subject offers training in non-agricultural use and application of soil, and includes geotechnical aspects (use of soil as a building material or for foundations, slope stability and stability of excavations), the role of soil- and groundwater for water management and supply, soil management in relation to environment and land use (erosion, sediment transport, coastal development and protection).

>> Master dissertation Students are encouraged to tackle a topic relevant for their home country (and employing institution), if possible with data/samples collected locally. The master dissertation research accounts for 30 credits, and as such represents an important part of the MSc Programme. The fourth semester of the programme is fully reserved for this research work. The student has to integrate the acquired knowledge with (guided) self study, which involves experimental work, (data) analysis and interpretation, writing and communication. The master dissertation is an important measure of the final competences obtained by the student. The master dissertation has to be defended orally before a jury and an audience of peers.

–– –– –– –– –– –– ––

Ba bio-ingenieurswetenschappen Ba chemie Ba biologie Ba geologie Ba geografie en de geomatica Ba geografie Ba ingenieurswetenschappen

Via voorbereidingsprogramma: –– Ba industriële wetenschappen: -- chemie -- milieukunde -- bouwkunde –– Ba biowetenschappen


admission requirements for international degree students Each application will be evaluated by a board of admission of the specific programme and has to be approved by the Faculty Council and by the Rector’s office. Entry conditions: Applicants must have a Bachelor's degree of minimum 3 years with good overall scores (at least a second class or equivalent, preferably higher) from a university or recognized equivalent. Specific academic requirements: Applicants are expected to have a basic science training in (1) mathematics or statistics and (2) chemistry or biochemistry, and an overall academic education background in a relevant discipline like (either) agriculture, biology, forestry, environment, land and water management, physical geography, geology or civil engineering. Relevant research or working experience of about 2 years is recommended but not a prerequisite, unless the former field of study (degree obtained) was not directly relevant for or pertaining to soil science or land resources engineering.

language More information regarding the required knowledge of English: www.UGent.be/en > Education and study >Studying at Ghent University: language proficiency


Career perspectives The graduates have the competence to be active in both basic and applied research at universities, research institutes and other government institutions and non-governmental organisations, and to apply their knowledge and skills as required by the overall development policy of their country. In particular: –– graduates have the basics to conduct field work (soil survey, soil profile description, soil classification), use existing cartographic and remote sensing data, and interpret analysed data. This is the basis for regional planning, land evaluation, land degradation risk assessment, soil and water management, etc. This regards all staff from (government) institutions and universities involved in the inventory of natural resources (pedologic and geologic survey and cartography). –– graduates are trained to characterise soil physically, chemically and mineralogically with advanced techniques, to translate this into soil quality and to assess the influence by and on natural and anthropogenic factors. This is important for staff active in laboratories for research in soil science, geomorphology and surface geology, attached to nature reserves and research institutes, and for academics. Graduates from Belgium and Europe are trained to look at their profession from a situation that is different from their home situation, and are well placed for work in development co-operation projects. The obtained skills are of course also relevant for jobs related to physical land resources within a European context. Implementation of the EU Thematic Strategy on Soil Protection by the member countries demands for welltrained personnel in physical land resources.

APPLICATION DEADLINE –– For students applying for a VLIR-UOS scholarship: February 1 –– For students who require a visa: February 1 –– For students who do not require a visa: March 1 www.icp-itp.UGent.be

ENROLLING INSTITUTION Ghent University (Soil Science) and Vrije Universiteit Brussel (VUB) (Land Resources Engineering)


Contact Ghent University Physical Land Resources Krijgslaan 281/S8, 9000 Gent www.plr.UGent.be / www.icp-itp.UGent.be/ICP/PLR.htm [email protected]

65

Master of Science of Physical Land Resources 120 ECTS CREDITS w FULL-TIME OR PART-TIME w LANGUAGE: ENGLISH w DEGREE: MASTER OF SCIENCE

Master

GENERAL COURSES Pedology Applied Statistics Meteorology and Climatology Soil Chemistry Soil Physics Soil Mineralogy Land Information Systems Soil Prospection and Classification Scientific Communication on Physical Land Resources

MAIN SUBJECT COURSES LAND RESOURCES ENGINEERING Applied Geophysics Groundwater Hydrology Engineering with Geomaterials


45 5 5 5 5 5 5 5 5 5

Vakken voor min. 3 en max. 60 sp uit de opleiding Bachelor in de bioingenieurswetenschappen, afstudeerrichting land- en bosbeheer, of de Bachelor in de geologie, afhankelijk van de vooropleiding van de student.

15 5 6 4

SOIL SCIENCE Geomorphology Plant-Water Relations in the Soil-Plant-Atmosphere Continuum Soil Genesis

ELECTIVE COURSES LAND RESOURCES ENGINEERING Geological and Geotechnical Aspects in Coastal Lowlands Applied Geomorphology Remote Sensing in Water Resources Engineering Geomechanics GIS for Water Resource Engineering Groundwater Modelling Natural Hazards Natural Risk Management Engineering Rock Mechanics Internship Course from Study programmes VUB Courses from Elective course list Soil Science (max. 10)

5 5 5

30 5 5 5 5 3 5 3 3 4 5 5

SOIL SCIENCE Soil Fertility Soil Degradation Land Evaluation Soil Water Management Irrigation and Drainage Remote Sensing Quality of Groundwater Resources Soil Erosion Processes and Control Properties and Management of Soils of the Tropics Internship Course from Study programmes UGent Courses from Elective course list Land Resources Eng. (max. 10)

MASTER DISSERTATION

66

5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5

30

67

Master of Science in de milieusanering en het milieubeheer

Master of Science in de milieusanering en het milieubeheer 60 STUDIEPUNTEN w VOLTIJDS OF HALFTIJDS w ONDERWIJSTAAL: NEDERLANDS w DIPLOMA: MASTER OF SCIENCE

Inhoud

Arbeidsmarkt

De groeiende publieke bekommernis over de impact van menselijke activiteiten op het milieu en de gevolgen hiervan voor de natuur en mens, hebben de beleidsmakers ertoe aangezet het voorkomen van lucht-, water- en bodemverontreiniging, evenals het saneren van gecontamineerde sites in hun prioritaire actieprogramma’s op te nemen.

De gediplomeerde milieuspecialisten vinden tewerkstelling in zeer uiteenlopende branches zoals de industrie, de overheidssector en het hoger onderwijs. De afgestudeerden kunnen ook terecht bij ontwerpen consultatiebureaus, evenals in specifieke milieu bedrijven in Vlaanderen. Een aantal afgestudeerden van het Centrum voor Milieusanering (CMS) bekleden momenteel functies met grote verantwoordelijkheid wat milieubeslissingen betreft op regionaal, nationaal en internationaal niveau. Het diploma is dan ook in waarde gestegen en geniet nu nationale en internationale erkenning vanwege de degelijkheid en de multidisciplinariteit van de opleiding. De milieu-industrie en -wetgeving zijn in volle expansie waardoor de beroepsperspectieven voor de afgestudeerde milieuspecialisten zeer gunstig zijn.

Aangezien op dit ogenblik te weinig mensen voldoende gespecialiseerde kennis hebben om milieuproblemen op een adequate manier aan te pakken en op te lossen, is het nodig dat naast intensief milieuonderzoek nog meer milieudeskundigen worden opgeleid ten behoeve van zowel openbare instanties als privébedrijven.

Opbouw In het uitgebreide multidisciplinaire studiepakket komen volgende aspecten aan bod: –– Basisecologie en natuurlijke ecosystemen; –– Bronnen en oorzaken van milieuverontreiniging; –– Methodologieën voor het nemen van lucht-, bodem-, –– water- en sedimentstalen; –– Onderzoek van milieuverontreiniging op fysisch, chemisch, biologisch, microbiologisch en (eco)toxicologisch vlak; –– Technieken voor het uitvoeren van risico-evaluaties met inbegrip van normvereisten met het oog op risicoreductie; –– Technologieën ter voorkoming en sanering van milieuverontreiniging; –– Milieuwetgeving en -beheer, met inbegrip van milieucoördinatie; –– Milieueffectrapportering.

Praktisch Ben je in het bezit van een masterdiploma dat in de toelatings voorwaarden vermeld staat onder de categorie ‘Via voorbereidingsprogramma’ of ‘Na geschiktheidsonderzoek’ dan moet je een aanvraagdossier indienen bij het CMS.

Rechtstreeks: –– –– –– –– –– –– –– –– –– –– –– –– –– –– –– –– –– –– –– –– ––

Op basis van je dossier zal de omvang van het voorbereidings programma (10 tot 60 studiepunten) bepaald worden of (voor de groep ‘na geschiktheidsonderzoek’) kan er ook een rechtstreekse instroom zijn in de master. Een aanvraagdossier omvat: –– een overzicht van je gevolgde studies –– kopieën van diploma's en puntenbriefjes –– omschrijving van de gevolgde vakken (link naar studiegids) Faculteit Bio-ingenieurswetenschappen Centrum voor Milieusanering Prof. Marc Van Den Heede Jozef Plateaustraat 22, 9000 Gent www.cms.UGent.be

68

Toelatingsvoorwa arden voor houders van een vla ams diploma Ma fysica en sterrenkunde Ma chemie Ma biologie Ma biochemie en biotechnologie Ma geologie Ma geografie Ma geomatica en landmeetkunde Ma biomedische wetenschappen Ma ingenieurswetenschappen Ma bio-ingenieurswetenschappen (alle) Ma of Environmental Sanitation Ma farmaceutische zorg Ma geneesmiddelenontwikkeling Ma industriële wetenschappen Ma biowetenschappen Ma toegepaste economische wetenschappen: handelsingenieur Ma milieu- en preventiemanagement Ma stedenbouw en ruimtelijke planning Ma diergeneeskunde Ma geneeskunde Ma tandheelkunde opleiding(en) oude structuur: • licentiaten: natuurkunde - scheikunde - biochemie - biologie biotechnologie - geologie - geografie - biomedische wetenschappen • burgerlijk ingenieur • GGS milieusanering/Master in Environmental Sanitation • apotheker • industrieel ingenieur • handelsingenieur (universiteit) • dierenarts • arts / huisarts / tandarts

opleiding(en) oude structuur: • licentiaat wiskunde • licentiaat informatica • licentiaat logopedie en audiologie • licentiaat lichamelijke opvoeding • licentiaat revalidatiewetenschappen en kinesitherapie • GGS nematologie - mariene en lacustriene wetenschappen textieltechnologie - aquacultuur - fysische natuurlijke rijkdommen - Food Technology - landbouwontwikkeling stedenbouw en ruimtelijke ordening • academisch tweedecylusdiploma met vergelijkbare kwalificatie als ‘rechtstreekse diploma’s’ uitgereikt door andere instelling tweedecyclusdiploma hoger onderwijs van twee cycli met vergelijkbare kwalificatie als ‘rechtstreekse diploma’s • hogeschooldiploma van de tweede cyclus met vergelijkbare kwalificatie zoals deze opgesomd bij 'rechtstreeks', maar dan van een andere instelling • industrieel ingenieur (andere dan vermeld bij rechtstreekse toegang) • diploma burgerlijk ingenieur van de Koninklijke Militaire School

Na geschiktheidsonderzoek of na het voltooien van een voorbereidingsprogramma: –– –– –– –– –– –– –– –– –– –– –– –– –– –– –– ––

Ma wiskunde Ma informatica Ma of Nematology Ma of Marine and Lacustrine Sciences Ma logopedische en audiologische wetenschappen Ma lichamelijke opvoeding en bewegingswetenschappen Ma revalidatiewetenschappen en kinesitherapie Ma toerisme Ma of Textile Engineering Ma of Aquaculture Ma of Physical Land Resources Ma of Food Technology Ma of Nutrition and Rural Development Ma milieuwetenschap Ma handelsingenieur (EHSAL-HUB) Ma met een vergelijkbare kwalificatie zoals opgesomd bij rechtstreekse toegang, maar dan van een andere universitaire instelling –– Ma KMS –– Ma uitgereikt door een daartoe bevoegde instelling van openbaar nut voor postinitieel onderwijs, wetenschappelijk onderzoek en wetenschappelijke dienstverlening

69

Master of Science in de milieusanering en het milieubeheer 60 STUDIEPUNTEN w VOLTIJDS OF HALFTIJDS w ONDERWIJSTAAL: NEDERLANDS w DIPLOMA: MASTER OF SCIENCE


Master

ALGEMENE VAKKEN Chemisch onderzoek van milieuverontreiniging Ecology and Environmental Microbiology Toxicologisch onderzoek van milieuverontreiniging Techniques for Monitoring Waste and Noise Fysisch-chemische processen van de milieusanering Biotechnological Processes of Environmental Sanitation Milieurecht Milieu-economie en -beleid Beslissingsondersteunende technieken voor milieubeheer Milieucoördinatie Milieu-effectrapportering

MASTERPROEF

45 4 4 4 4 6 4 4 3 4 4 4

15

Vakken voor min. 10 en max. 60 studiepunten uit de Bachelor of Science programma’s van de faculteiten Bio-ingenieurswetenschappen, Wetenschappen en/of Ingenieurswetenschappen afhankelijk van de vooropleiding.

Master of Science of Technology for Integrated Water Management Organised jointly by University of Antwerp and Ghent University • Partner institution: Antwerp Maritime Academy

Course Content

Career perspectives

The general objective of the study programme is to train specialists in water technology who have knowledge of and insight in integrated water management and policy, trends and developments in the water sector, worldwide water problems and new techniques for water treatment and water purification. The study enables graduates to adequately apply water technology for the analysis and solution of water problems.

Integrated Water Management is called the challenge for the 21st century. Worldwide an increase can be seen in the demand for integrated competences, usable in water-related R&D. Research institutions, global businesses, specialised companies, consultancies and government institutions are feeling the need for highly qualified professionals in water technology, with the right skills for integrated water management.

Course structure The study programme consists of ten modules (or course units) divided over three parts offering the student a certain freedom of choice. The introduction (part 1) contains introductory notions and concepts. These compulsory modules are organised during the first three weeks of the academic year. The in-depth specialisation takes place in part 2 consisting of seven modules. The student composes a self-selected study package until a total of 18 credits is reached. The composition of this part 2 is illustrated by means of three possible tracks related to three groups of water users, but in principle, it is determined by the student’s individual choice. Possible tracks: –– Specialisation for industrial water users –– Specialisation for nautical water users –– Specialisation for ecological water users. The integration (part 3) is made up of an integrated course and a master dissertation including an individual research project, which allows for a further deepening of the subject.

Contact Universiteit Gent Faculteit Bio-ingenieurswetenschappen Centrum voor Milieusanering Jozef Plateaustraat 22, 9000 Gent T 09 264 37 71 [email protected] www.cms.UGent.be

70

71

Master of Science of Technology for Integrated Water Management 60 ECTS CREDITS w FULL-TIME OR PART-TIME w LANGUAGE: ENGLISH w DEGREE: MASTER of science Toelatingsvoorwa arden voor houders van een vla ams diploma Rechtstreeks: –– masterdiploma in de volgende studiegebieden: • Wetenschappen • Toegepaste biologische wetenschappen • Toegepaste wetenschappen • Nautische wetenschappen opleiding(en) oude structuur: -- academisch tweedecyclusdiploma -- einddiploma van het hoger onderwijs van de tweede cyclus -- einddiploma voortgezette (academische) opleiding in de volgende studiegebieden: • Wetenschappen • Toegepaste biologische wetenschappen • Toegepaste wetenschappen • Nautische wetenschappen

admission requirements for international degree students Each application will be evaluated by a board of admission of the specific programme and has to be approved by the Faculty Council and by the Rector’s office. Entry conditions: Applicants must have a master’s degree. Specific academic requirements: Applicants must have a master’s degree in a relevant field, preferably in Nautical Sciences, Applied Biological Sciences, Applied Sciences or Sciences. All other masters are subject to evaluation following the assessment of the student’s aptitude and ability to follow the study programme.


Master of Science of Technology for Integrated Water Management 60 ECTS CREDITS w FULL-TIME OR PART-TIME w LANGUAGE: ENGLISH w DEGREE: MASTER of science

Master

INTRODUCTION COURSES

9

Global Water Problems and Integrated Water Management Integrated Assessment of Water and Sediment Quality

3 6

SPECIALISATION COURSES

6 3 3 3 3 6 3

INTEGRATION COURSES

3

Integrated Modelling and Design and Basin Management Plans

3

MASTER DISSERTATION

Na beoordeling van het dossier door de stuurgroep en met bijkomende voorwaarden:

18

Wastewater Treatment Technology Sludge and Sediment Management and Treatment Ecological Engineering Sustainable Use of Water: Winning, Distribution, Use and Reuse River Morphology and Hydrodynamics Water and Shipping Integrated Water Management, Case River 21 max. 5 credits from course offer from the partner institutions

30


–– ander masterdiploma

opleiding(en) oude structuur: -- ander academisch tweedecyclusdiploma -- ander einddiploma van het hoger onderwijs van tweede cyclus -- ander einddiploma voortgezette (academische) opleiding


APPLICATION DEADLINE General application deadlines: –– for students who need a visa: 1st of March –– for students who do not need a visa: 1st of June

ENROLLING INSTITUTION Ghent University or University of Antwerp

TUITION FEE € 596,30 + ECTS-credits x € 15,115 Fulltime registration (60 ECTS): € 1503 (this fee does not include expenses such as course books, excursions, travel expenses, etc.)

Contact Ghent University Centre for Environmental Sanitation Jozef Plateaustraat 22, B-9000 Gent [email protected] www.watertechnology.be

72

73

15

HUN

15, 25 BELANGRIJKSTE LESLOKALEN FACULTEIT BIO-INGENIEURSWETENSCHAPPEN

DEL GEM SES TEE NW

EG

Stadsplan 2 Adviescentrum voor Studenten 30 Station Gent Sint-Pieters

SSEL

E40-BRU

faculteitsgebouwen 2, 7, 41 Letteren en Wijsbegeerte 12 Rechtsgeleerdheid 12 Politieke en Sociale Wetenschappen 16 Psychologie en Pedagogische Wetenschappen 4, 41 Economie en Bedrijfskunde 18, 19, 23 Wetenschappen 3, 8, 24, 25 Ingenieurswetenschappen en Architectuur 15, 25 Bio-ingenieurswetenschappen 21 Geneeskunde en Gezondheidswetenschappen 17 Hoger Instituut voor Lichamelijke Opvoeding 20 Farmaceutische Wetenschappen 26 Diergeneeskunde

merelbeke

25

e en

we

g

Ka re ld e

UGent campus Kortrijk

Go

ed el aa n

laan

Minister P. Tack

a eb a sti an

sla an

W eg ge vo er de nl

aa n

eg

t-S

ar

w en ste

Station

Sin

M

e ks

t aa

M Pe inis er ter eb . V oo an m de la n Aalbe an ekses teenw eg

a M

str na ale gd

a str

lbe tte

at

e re f

Po

e yck

éd nd Co

rg

P rg. Bu

GENT 74

t

traa

lses

Rijse

Zandstraat

e st

at

en s

ersta

Me

e Beh

UGENT CAMPUS KORTRIJK Graaf Karel de Goedelaan 5, 8500 Kortrijk

aat rdstr Noo

Stadsplan Kortrijk

75

Voor alle verdere inlichtingen:

Adviescentrum voor Studenten Directie Onderwijsaangelegenheden Afdeling Studieloopbaanadvies Sint-Pietersnieuwstraat 33, 9000 Gent T 09 331 00 31 - [email protected] www.UGent.be / adviescentrum

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Faculteit Letteren en Wijsbegeerte Faculteit Rechtsgeleerdheid Faculteit Politieke en Sociale Wetenschappen Faculteit Psychologie en Pedagogische Wetenschappen Faculteit Economie en Bedrijfskunde Faculteit Wetenschappen Faculteit Ingenieurswetenschappen en Architectuur Faculteit Bio-ingenieurswetenschappen Faculteit Geneeskunde en Gezondheidswetenschappen Faculteit Farmaceutische Wetenschappen Faculteit Diergeneeskunde

Informatie voor studenten met een Vlaams diploma

Recommend Documents