Informatie uit melk. Benny Declerck workshops voor dierenartsen september-oktober

Informatie uit melk

Benny Declerck workshops voor dierenartsen 2015 september-oktober

Agenda • CRV • Dataverzameling • MPR kengetallen • MPR informatie • Ontsluitingsprocedure

2015-09+10 workshops da mpr | bd

2

CRV • CRV is een internationale organisatie voor rundveeverbetering met als aandeelhouders de Nederlandse coöperatie CR Delta en de Vlaamse coöperatie VRV. • Samen met de veehouder streven wij naar een optimale bedrijfsvoering door het bieden van innovatieve oplossingen, • 2014: CR Delta 21.100 leden VRV 6.200 leden • -hoofdkantoor in Arnhem • -kantoren in Deventer en Oosterzele


3

Missie Als coöperatieve veeverbeteringsorganisatie stelt CRV de veestapel van de veehouders centraal. Het is immers de veestapel die de sleutel vormt tot een goed bedrijfsinkomen en arbeidsplezier.


4

Oplossingen voor vijf domeinen


5

Aanbod CRV

Informatie

Genetica

Diensten

6 2015-09+10 workshops da mpr | bd

Aanbod CRV

Informatie

Genetica

Diensten


7

Informatie Synergie met de Bedrijfsdierenarts Ondersteuning van preventie en behandeling Mobiel online toegang tot data Schaalgrootte drukt de kosten


8

Data creëert informatie die leidt tot kwalitatiever advies

• melkmonster • Inseminatie • Afstamming • Exterieur • ….

Informatie • Attentielijst • Managementpakket • Erfelijke aanleg • ….

• Bedrijfsdierenarts • CRV Vertegenwoordiger • Mengvoer • ….

ruwe data

Advies

Toegevoegde waarde I

Toegevoegde waarde II

• Hardware: IT • Software: Algoritme • Toegankelijkheid: • Tablet • Online • Op maat

• • • •


Kennis Ervaring Opleiding Betrokkenheid

9

Het managen van de veestapel

Genetische capaciteit

Prestaties


10

Vergelijk met auto

VW Toeareg

VW Up

Prestaties


120 km/h “kan”

120 km/h comfortabel

Zonder “remorque”

Met “remorque”

44 kW (60 pk)

150 kW (204 pk)

Max 160 km/h

Max 206 km/h


11

Databronnen

Sanitel ID nummer

CRVMPR Kg Melk

Geboorte datum kalf Kalfdatum moeder

CRV Vruchtbaar heid

Stamboom Melk monster


Exterieur

12

Gezondheid

Productie

Genetica

Voer

Vruchtbaarheid

Celgetal

Kg Melk Vet Eiwit Lactose

Kg Melk Vet Eiwit

Ureum Aceton

PAG

Dierziekten: Para-tbc Mycoplasma Neospora …

Analyse melkmonster 2015-09+10 workshops da mpr | bd

13

Melkanalyse en MPR Structureel alle koeien Historiek Beschikbaar Duurzaam Hoge toegevoegde waarde Maatschappij-vriendelijk Milieu-vriendelijk 2015-09+10 workshops da mpr | bd

14

Kg Melk en liter Melk

Soortelijk gewicht melk = 1,03 kilogram / liter Graden

= Gram vet / liter melk

% vet

= Gram vet / 1 kg melk

4,4% vet = 44 x 1,03 = 45°vet


15

Dataverzameling


16

MPR-proces 2015

Identificatie • Sanitelnr • kalfdatum

Registratie • Kg Melk • Analyse

Extra data • Insemin. • Vader • Tankmelk


Informatie Uitslagen

17

MPR-proces 2015

Registratie • Liters • Monster

Labo MCC • Vet • Eiwit • ……….

Verwerking • Algoritme • Kengetal • ….

Resultaat • Papier • Digitaal.

Koppelingen • Zuivel • Sanitel • Vruchtbaarheid


18

Registratie – Frequentie: • standaard 3 - 4 - 5 - 6 wekelijks.

– Door de CRV monsternemer, de robot of de veehouder Kg Melk • Papier Lijst (invullen of afdrukken) • App • Koppeling met de robot of melkmachine

Monstername • • • •

Opties: Lepel, True-Tester, Melkinstallatie Melkstal: Per dag bij de 2 melkbeurten Bij de robot: doorlopend met een shuttle Melkstal: alternerend : ochtendmelking + volgende avondmelking


19


Prestaties


20

MPR kengetallen


21

MPR kengetallen • Geregistreerd • Kg melk, % vet, …. • Afgeleid • • • • • • •

VM 305d RJG EJR NO BSK ISK

Verwachte melkgifte Verwachte 305 dagen productie Rollend jaargemiddelde Economisch jaarresultaat Netto opbrengst Bedrijfsstandaard koe Individuele Standaardkoe


22

Kijken in de toekomst Algoritme: voorspelling dagproductie • Vorige dagproducties • 305d productie vorige lactatie • 2160 Standaardlactatiecurves • 6 afkalfseizoens-groepen • 18 leeftijdsgroepen • 20 bedrijfsproductieniveau-groepen


23

Verwachte melkgifte VW Voorspelling voor de volgende monsterdatum

45 40 35 kg melk

30 25 20 15 10 5 0 0

10

20

60

93

123

153

188

223

400

lactatiedagen


24

Verwachte 305 dagen productie Voorspelling op 305 dagen

45 40 35

kg melk

30 25 20 15 10 5 0 0

10

20

60

93

123

153

188

223

400

lactatiedagen


25

Productieplanner Verwachte 305 dagenproductie 45 40 35

kg melk

30 25 20 15 10 5 0 0

10

20

60

93

123

153

188

305

lactatiedagen


26

NO : Netto Opbrengst & LW : Lactatiewaarde •

•

•

Netto Opbrengst is een maatstaf voor het potentieel economisch resultaat van een koe. – Dit wordt berekend door de lactatie te standaardiseren: • Eerst de productie omrekenen naar een TKT van 1 jaar • De koe omrekenen naar een volwassen dier (69 à 90 maanden) • De kalving omrekenen naar februari – maart – Opbrengst = melkgeld – standaard voederkost. Wegingsfactoren per 1-9-2015: – Melkgeld = € 34,5 (4,4v 3,5ew) / 100 kgM – Voerkost = € 21,5 / 100 kg brok Kg vet

Kg eiwit

Kg Lactose

Melkopbrengst

2,80

5,60

0,56

Voerkosten

-0,90

-1,80

-0,36

Netto

1,90

3,80

0,20

LW: Lactatiewaarde = de NO van de koe t.o.v. de gemiddelde NO (= de bedrijfsnettopbrengst (BNO)) 2015-09+10 workshops da mpr | bd

27

Netto Opbrengst (NO) in 4 stappen • Stap 1 : Bepalen lactatieproductie – verwachte tussenkalftijd (VTKT) – verwachte droogstand • Stap 2 : Correctie voor VTKT – correctie naar 365 dagenproductie • Stap 3 : Standaardisatie van de lactatie – leeftijd – seizoen van afkalven • Stap 4: omzetten naar euro : vanaf 1-9-2015 aangepaste wegingsfactoren: NO = ( 1,9 x kg V ) + ( 3,8 x kg E ) + (0,2 x kg lactose)

NO = netto opbrengst waarde (euro) van de gecorrigeerde lactatie 2015-09+10 workshops da mpr | bd

28

Bepaling van de lactatieproductie VTKT = verwachte tussenkalftijd

Inseminatie op 113 109 dagen

45 40

+ 282 d dracht

35

kg melk

30 Verwachte lactatieproductie

25

391 d VTKT

7500 kg melk

20 15

Wij verwachten 331 lactatiedagen

10 5

-60 d Droogstand

0 0

40

80

120

160

200

240

280

320

395

lactatiedagen 2015-09+10 workshops da mpr | bd

29

Berekening Netto Opbrengst (NO) en Lactatiewaarde (LW)

Standaardiseren van de lactatie • 7500 kg melk • 4,40 % vet • 3,53 % eiwit • 4,5% lactose • 331+60=391 dagen Omrekenen naar een jaarproductie

• Productie / VTKT x 365 • 7001 kg melk • 4,40 % vet • 3,53 % eiwit • 4,5% lactose • 365 dagen

NO = € 2117 • 9437 kg melk • 4,32 % vet • 3,50 % eiwit • = 4,5% lactose

• (9437 x 4,4%v) x 1,9 + • (9437 x 3,50%ew) x 3,8 + • (9437 x 4,5%lac) x 0,20 = € 2117

Berekening NO


• Stel BNO = 2000 • LW = 2117 / 2000 * 100

LW = 106

30

NO en LW De NO is een maat voor de potentiële economische prestaties van de huidige veestapel : Met de LW kan je de potentiële economische prestaties vergelijken tov andere koeien op het bedrijf. Groen en + : Vanaf LW 110 en meer Rood en -: Vanaf LW 90 en minder


31

Invloeden op de NO Productie van kg vet, kg eiwit en kg lactose

Netto Opbrengst

Vruchtbaarheid (via de VTKT) 2015-09+10 workshops da mpr | bd

32

Invloeden op de NO

Vruchtbaarheid (verw. TKT) Productie van kg vet en kg eiwit (gestandaardiseerd) 2015-09+10 workshops da mpr | bd

33

RJG en EJR De werkelijke prestaties van de laatste 12 maand.

• RJG: wat heeft de gemiddeld aanwezige koe in deze periode geproduceerd. • EJR: wat heeft de gemiddeld aanwezige koe afgelopen jaar opgebracht ( RJG in euro) • Economisch Jaarresultaat (EJR) EJR = ( RJG kg vet x 1,9) + (RJG kg eiwit x 3,8) + (RJG kg lactose x 0,2)


34

Berekening RJG datum 18-09-14 21-10-14 20-11-14 22-12-14 17-01-15 15-02-15 13-03-15 02-04-15 01-05-15 31-05-15 28-06-15 19-07-15 20-08-15

melkgev. 111 111 112 115 111 103 102 100 96 107 116 116 118

droog 12 12 13 15 23 27 27 28 32 19 17 14 12

kg melk 3083 3220 3414 3426 3417 3047 2793 2572 2261 2526 2636 2690 3004

kg vet 138,19 141,9 152,39 147,96 148,74 134,32 127,96 122,76 105,82 124,34 127,43 132,85 141,82

kg eiwit 105,88 105,97 113,03 110,34 111,52 101,25 95,67 92,38 79,23 94,24 96,9 98,26 109,85

Gemid:

109

19

2930

134,34

101,12

Productie per dag per aanwezige koe (2930 kg melk /128 koeien = 23 kg) 23

1,05

0,79

Rollend jaargemiddelde productie per jaar (per dag x 365)

381,94

287,48

8330


35

Interpretatie RJG zie www.crv4all.be Jaarstatistieken 2014


36

Interpretatie NO en EJR zie www.crv4all.be Jaarstatistieken 2014 NO

EJR


37

BSK Bedrijfs Standaard Koe ISK Individuele Standaard Koe • ISK = berekende kg melk productie van één koe in het geval dit dier – volwassen is – gekalfd is in februari-maart – 50 dagen in lactatie is • BSK = gemiddelde van een aantal of alle ISK’s • Invloed van leeftijd en lactatiedagen op de melkproductie annuleren => Conclusies over voeding, ziektedruk


38

ISK Mia vaars 1-1-2015 35d lact ISK 45kgM

Projectie Curve 3de lactatie

28kgM Curve 1ste lactatie


39

ISK Mia vaars 15-6-2015 200d lact ISK 48 kgM

Projectie Curve 3de lactatie

Curve 1ste lactatie 18kgM


40

Variatie BSK zie www.crv4all.be Jaarstatistieken 2014


41

MPR informatie


42

VeeManager modules • Module Registratie • Module MPR • Module Vruchtbaarheid • Module Diergezondheid • Module Fokkerij • Module Voer


43

Meekijk-autorisatie ADV+ (2015) outputschermen

• Module MPR • Module Vruchtbaarheid • Module Diergezondheid


44

Inloggen voor oefensessie VRVDEMO VRVDEMO


45

Zie bijlage


46

MPR uitslag, bedrijfsoverzicht , beoordelen productie


Bedrijfsoverzicht, 305-dagenproductie


48

Bedrijfsoverzicht, rollend jaargemiddelde


49

Bedrijfsoverzicht, Netto opbrengst en lactatiewaarde


50

Bedrijfsoverzicht, BSK


51

BSK en NO in grafiekvorm


52

Dieroverzicht


53

Dieroverzicht Klik op dierregel voor extra informatie


54

Celgetaluitslag: Attentie uiergezondheid: cgt 250.000 bij multipare koeien cgt 150.000 bij vaarzen


55

Celgetaluitslag: Dieren minstens tweemaal na elkaar verhoogd

Dieren verhoogd En zonder verhoging bij vorige bemonstering of na kalving

Inschatting verhouding omgevingsbacterie (type coli) / koegebonden bacterie (type aureus) op basis van volatiliteit.

Autorisatieprocedure


56

MPR Voeding – Attentie voor: • Pensverzuring: – %vet < 4 én % vet is lager dan % eiwit

• Slepende melkziekte : – %vet - %eiwit = > 1,5 en % eiwit lager is dan 3,25 – Ketose

• Pensverzuring


57

MPR Voeding – Attentie voor: • Te veel onbestendig eiwit (ureum) • Te weinig energie


58

MPR Voeding


59

Snelzicht, het bedrijf op 1 A4


60

Snelzicht, het bedrijf op 1 A4


61

Koe-attenties Productie en Uiergezondheid Klik op dierregel voor detail-informatie


62

Instellingen door de veehouder


63

1 2 3 x drachtdiagnose na een inseminatie


64

Drachtdiagnose door dierenarts geïntegreerd in het schema Instelling 2x testen 35 test en 100 hertest en 6-weekse mpr (42 dagen) Koe : 34 + 42 = 76 + 42 = 118 dagen, gescand op 50 dagen. 34

50

mpr 1

scan 1

76

118

mpr 2

mpr 3

Als er gescand wordt op 50 dagen, wordt slechts 1-maal getest in de melk tijdens mpr 3. Als er niet gescand wordt, wordt 2-maal getest in de melk (mpr 2 en mpr 3)


65

Drachtuitslag


66

Duurzaamheidsmonitor • Duurzame landbouw ̶ Vlaamse overheid & de maatschappij

• Duurzame melkveestapel: ̶ relatief lang aan de melk ̶ weinig gezondheidsproblemen ̶ lage kosten diergezondheid


67

Duurzaamheidsmonitor

Afkalfleeftijd vaarzen levensproductie per dag: • aantal dagen opfok • aantal dagen lactatie • aantal dagen droogstand • totaal geleverde melk

netto dagresultaat (euro): • aantal dagen opfok • netto-opbrengst • levensproductie/dag


68


gem. celgetal laatste MPR


gem. aantal ins. Na kalving

69


Update eind 2015 2015-09+10 workshops da mpr | bd

70

Droogstandevaluatie


71

Droogstandevaluatie

Als de veehouder de behandelingen vastlegt in VeeManager is deze grafiek ingevuld.


72

Stoplicht celgetal Klik op % attentiekoeien voor meer details.


73

Kengetallen en grafieken melkvee en vleesvee gesplitst


74



75



76

STO Bedrijfsoverzicht voor melkvee


77

STO Dieroverzicht melkvee en vleesvee samen


78

Digiklauw


79

Digiklauw


80




81

Genetische capaciteit • Bepalen via fokwaardeschatting: • Maat voor de genetische aanleg • Voorspelling van de prestaties

Fenotype

Berekening

Genotype

• Registratie

• Milieu-effecten • weghalen

• Fokwaarden • Indexen


82

Berekening van de Fokwaarden http://www.gesfokwaarden.eu/ Opdracht: Betrouwbare fokwaarden publiceren voor stieren in Nederland en Vlaanderen. Op basis van gegevens verzameld op koeien in Nederland en Vlaanderen. Voor buitenlandse stieren met onvoldoende dochters in Nederland en Vlaanderen worden de beschikbare Interbull-fokwaarden gepubliceerd .

Berekening: coördinatie door Wageningen UR, prof.dr.ir. Roel Veerkamp.

Voorzitter: dierenarts dr Geart Benedictus is de onafhankelijke voorzitter

Bestuur: Alta CRV KI Kampen VRV VSI (Vereniging Sperma-importeurs)

Toetredingsvoorwaarde: KI-organisaties met een EU-erkenning


83

Evolutie Type fokwaarde

1970 2000 2010

• Nakomelingenonderzoek

• Nakomelingenonderzoek • Pedigree-informatie

• Nakomelingenonderzoek • Pedigree-informatie • DNA-informatie : Genomics


84

Weergave: of relatieve fokwaarde gemiddelde 100 92, 96 104, 108, …

2,5% ‘beste’


85

Weergave: of absolute fokwaarde

0 kgM

+500KgM

gemiddelde 0 + / - kg melk, kg vet, kg eiwit, … + / - dagen levensduur +/- % Better Life


86

Fokwaarden basis

• De fokwaarde wordt uitgedrukt ten opzichte van een vooraf gedefinieerd nulpunt. • Het nulpunt wordt gevormd door de prestaties van de dieren geboren in een bepaald jaar. • Dit nulpunt blijft vijf jaar gelijk. Na deze periode wordt het nulpunt “verlegd” in april. • Bij een basisaanpassing vormen de prestaties van de dieren die vijf jaar eerder geboren werden de basis. • Bij melkvee is er een basis voor zwartbont en roodbont en MRY. 2015-09+10 workshops da mpr | bd

87

Basisaanpassing van april 2015 Basis zwartbont april 2015 = 0-punt Gemiddelde van de prestaties van geboortejaar 2010. Basisverschil zwartbont = 260 kg Melk, 18kg V+E Basis zwartbont april 2010 = 0-punt Gemiddelde van de prestaties van geboortejaar 2005.

Basis roodbont april 2015 = 0-punt Gemiddelde van de prestaties van geboortejaar 2010. Basisverschil roodbont = 236 kg Melk, 16kg V+E Basis roodbont april 2010 = 0-punt Gemiddelde van de prestaties van geboortejaar 2005. 2015-09+10 workshops da mpr | bd

88

MPR en genetische aanleg • Fokwaarden van de KI-stier: Productie


89

MPR en genetische aanleg Veestapel • Fokwaarden van de KI-stier: Functionele kenmerken


90

MPR en genetische aanleg Veestapel • Fokwaarden van de koe


91

MPR en genetische aanleg • Fokwaarden van de Veestapel


92

Fokkerij-overzicht


93

Koefokwaarden


94

Koekaart Bundeling Informatie over 1 koe


95

Laag % vet > Structuurtekort > Pensverzuring!


96

Laag % vet > Genetica!


97

Aanhouden vaarskalf:ja/nee 2015-09+10 workshops da mpr | bd

98

VeeManager App®


99

VeeManager App Altijd en overal de veestapel managen

• Altijd indrukwekkend inzicht in de veestapel • Directe registratie van informatie • Beschikbaar via iOS & Android


100

VeeManager App • Gratis Start • Input Sanitel Bevruchting Dracht Tocht • Output Attenties MPR Afstamming Fertiliteot • Inventaris Sperma Medicamenten


Voorbeeld MPR informatie


102

Ontsluitingsprocedure


103

Meekijken

• Machtiging van veehouder noodzakelijk (formulier) • 1 login voor al uw bedrijven + attentie-mail als de nieuwe uitslag er is. • Eenvoudig op internet • Mobiel: laptop of tablet


104

Uw bedrijven gebruiksvriendelijk bij elkaar


105

Vragen • www.crv4all.be

• Boek beslissen van kalf tot koe (index)

• CRV Klantenservice 078 15 44 44 toets 1 [email protected]


106

Veel succes!


107

Informatie uit melk. Benny Declerck workshops voor dierenartsen september-oktober

Recommend Documents