IDENTIFIKASI IKLIM, TANAH DAN IRIGASI PADA LAHAN POTENSIAL PERTANIAN DI KABUPATEN LANGKAT
SKRIPSI
OLEH : RAHMADI RABUN
DEPARTEMEN TEKNOLOGI PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2008
Universitas Sumatera Utara
IDENTIFIKASI IKLIM, TANAH DAN IRIGASI PADA LAHAN POTENSIAL PERTANIAN DI KABUPATEN LANGKAT
OLEH RAHMADI RABUN 020308004/TEKNIK PERTANIAN
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Dapat Memperoleh Gelar Sarjana Teknologi Pertanian di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
Disetujui oleh :
Komisi Pembimbing
(Ir.Edi Susanto, M.Si) Ketua
(Ainun Rohanah, STP, MSi) Anggota
DEPARTEMEN TEKNOLOGI PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2008
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
The background of this research was as development planning of resources of the agricultural land in the Langkat Regency. The aim of this research was to analyse the condition agroklimat and the land likewise the infrastructure of the supporter like irrigation facilities to five locations of the research in order to support the production of the food crop in the Langkat Regency. Aspects that it was identified were the condition for the climate, the topography, the condition for the land, the prediction of the erosion, the hydrology system, and the irrigation as well as the condition for irrigation means. Results of the research showed that the climate was in the location of the research classed into Oldeman the type E2, the flat topography (0 –3%), the Gradient (38%), rather askew (8 – 15%), and rather steep (30 – 45%). The texture of the land that is loam clay, sandy clay, clay and loam. The actual erosion that is 0.0113 – 31,3345 ton/Ha/the year. The condition for irrigation means is generally good. Key word: Agroklimat, Tanah, Topografi, Hidrologi and Irigasi
ABSTRAK
Latar belakang penelitian ini adalah sebagai perencanaan pengembangan sumber daya lahan pertanian di Kabupaten Langkat. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisa kondisi agroklimat dan tanah demikian pula infrastruktur pendukung seperti fasilitas irigasi pada lima lokasi penelitian dalam rangka mendukung produksi tanaman pangan pada Kabupaten Langkat. Aspek-aspek yang diidentifikasi adalah kondisi iklim, topografi, kondisi tanah, prediksi erosi, sistem hidrologi, dan irigasi serta kondisi sarana irigasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa iklim di lokasi penelitian digolongkan kedalam Oldeman tipe E2, topografi datar (0 – 3 %), Landai atau berombak (3 - 8 %), agak miring atau bergelombang (8 – 15 %), dan agak curam (30 – 45 %). Tekstur tanah yaitu lempung berliat, lempung berpasir, lempung dan liat. Erosi aktual yaitu 0,0113 – 31,3345 ton/Ha/tahun. Kondisi sarana irigasi umumnya baik. Kata kunci : Agroklimat, Tanah, Topografi, Hidrologi dan Irigasi
Universitas Sumatera Utara
RINGKASAN RAHMADI RABUN, “Identifikasi Iklim, Tanah dan Irigasi pada Lahan Potensial Pertanian di Kabupaten Langkat”. Dibawah bimbingan Edi Susanto, sebagai ketua dan Ainun Rohanah, sebagai anggota komisi pembimbing.
Penelitian ini dilakukan di Kabupaten Langkat, Provinsi Sumatera Utara. Penentuan lokasi penelitian berdasarkan pada lokasi daerah irigasi yang diambil memiliki cakupan areal potensial terluas, memiliki saluran primer, sekunder, dan tersier. Komponen yang diamati adalah : keadaan iklim, tanah, topografi, hidrologi dan pengairan, prediksi erosi dan jaringan irigasi. Hasil penelitian dianalisa dan diperoleh kesimpulan sbagai berikut :
Keadaan Iklim
Nilai curah hujan bulanan terendah terjadi pada bulan Januari 68 mm/bulan dan nilai curah hujan terbesar terjadi pada bulan Oktober sebesar 300 mm/bulan. Menurut
klasifikasi
Iklim
Oldeman
yang
penggolongannya
menitikberatkan pada bulan basah, lokasi penelitian yang mewakili Langkat termasuk dalam Zona Agroklimat E2 yang berdasarkan kesesuaian untuk pertanian (Handoko,1995) menunjukkan daerah ini umumnya terlalu kering, mungkin hanya dapat satu kali palawija, itupun tergantung adanya hujan.
Topografi Berdasarkan untuk Semua dilihat
hasil penelitian menunjukkan bahwa keadaan topografi
daerah
penelitian adalah berbeda-beda (bervariasi). Ini dapat
pada lokasi Bahorok dan Batang Serangan didominasi oleh topografi
Universitas Sumatera Utara
dengan kemiringan >40 % (berbukit, curam), sedangkan untuk daerah Sei Bingei 8 - 15 % (agak miring atau bergelombang), Kuala 2 – 8 % (landai atau berombak) dan selesai 0 – 2 % (datar).
Tanah (Sifat Fisik Tanah)
Hasil analisis laboratorium menunjukkan bahwa tekstur tanah pada lokasi penelitian adalah lempung berliat, lempung liat berpasir dan liat. Kedalaman efektif tanah pada lokasi penelitian
Batang Serangan
didominasi oleh kedalaman >90 cm (dalam) sedangkan pada lokasi Bahorok didominasi oleh kedalaman efektif 60-90 cm (sedang) dan pada lokasi Selesai, Kuala dan Sei Bingei didominasi oleh kedalaman 30 – 60 cm (dangkal) Nilai permeabilitas tanah sangat dipengaruhi oleh tekstur dan struktur tanah. Tanah di daerah penelitian memiliki permeabilitas cepat, sedang sampai cepat dan sedang.
Hidrologi dan Pengairan
Teridentifikasi dimana ada empat sungai yang menjadi sumber air pada lokasi penelitian. Sungai-sungai tersebut mempunyai tipe aliran perennial yaitu sungai yang mengalir sepanjang tahun. Pemberian
air
pengairan
terhadap
lahan
pertanaman
umumnya
menggunakan cara penyaluran air diantara bedengan-bedengan. Misalnya Sungai Wampu merupakan sumber air untuk kebutuhan irigasi persawahan dilokasi Kecamatan Kuala dan Kecamatan Selesai.
Universitas Sumatera Utara
Prediksi Erosi
Prediksi
erosi
pada masing-masing lokasi penelitian adalah berkisar
antara 0,0113 – 31,3345 ton/Ha/tahun dengan nilai kehilangan tanah yang masih dapat ditoleransi (erosi toleransi) berkisar antara 9,9 – 32,4 ton/Ha/tahun. Sedangkan nilai erosi potensial berkisar antara 2,8 – 290,25 ton/Ha/tahun sehingga indeks bahaya erosi yang didapatkan pada masing – masing lokasi berkisar antara 0.64 – 10,43 dengan kategori tingkat bahaya erosi adalah rendah, sedang, tinggi dan sangat tinggi.
Kondisi Jaringan Irigasi
Kondisi jaringan irigasi di lima daerah irigasi pada lokasi penelitian masing-masing memiliki bangunan irigasi lengkap yaitu saluran primer, sekunder dan tersier. Namun masih banyak terdapat kekurangan/kerusakan pada saranasarana irigasi di lokasi penelitian, misalnya seperti yang terdapat pada lokasi Batang Serangan banyak pintu air yang rusak bahkan hilang.
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Segala puji dan syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa yang telah memberikan rahmatNya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini yang berjudul “Identifikasi Iklim, Tanah dan Irigasi Pada Lahan Potensial Pertanian Di Kabupaten Langkat”. Skripsi ini disusun atas studi pustaka yang didukung dengan penelitian di Kabupaten Langkat, Provinsi Sumatera Utara. Terima kasih penulis sampaikan kepada Bapak Ir. Edi Susanto, MSi selaku ketua komisi pembimbing dan kepada Ibu Ainun Rohanah, STP, MSi selaku anggota pembimbing yang telah banyak memberikan kritik dan saran serta arahan selama pelaksanaan penelitian dan penulisan skripsi ini. Penulis mengucapkan terima kasih kepada orang tua tercinta atas doa dan dukungan selama ini baik berupa moral dan materi yang tiada henti-hentinya. Begitu juga dengan keluarga besar Sebayang lainnya yang tidak pernah bosan mendukung penulis selama ini (aku sayang kalian semua). Penulis juga tidak lupa mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada teman-teman yang
rela memberikan waktunya untuk membantu dan
mendukung penulis selama ini. Semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi pembaca dan penulis.
Medan, Desember 2008
Penulis
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI Hal ABSTRACT ................................................................................................ RINGKASAN .............................................................................................. RIWAYAT HIDUP ..................................................................................... KATA PENGANTAR ................................................................................. DAFTAR TABEL ........................................................................................ DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................ PENDAHULUAN Latar belakang ............................................................................................. Tujuan Penelitian ......................................................................................... Kegunaan Penelitian ....................................................................................
i ii v vi ix x 1 3 3
TINJAUAN LITERATUR Daur Hidrologi ............................................................................................. Zona Agroklimat .......................................................................................... Topografi ..................................................................................................... Sifat Fisik Tanah .......................................................................................... Tekstur Tanah ........................................................................... Bobot Isi ................................................................................... Porositas ................................................................................... Permeabilitas ............................................................................. KedalamanEfektif ..................................................................... Hubungan Antara Air Permukaan dan Air Tanah ......................................... Pengukuran Debit ........................................................................................ Jaringan Irigasi ............................................................................................ Prediksi dan Evaluasi Erosi .......................................................................... Prediksi Erosi dan Erosi yang masih dapat dibiarkan ................. Evaluasi Erosi ...........................................................................
4 4 6 7 8 10 10 12 12 12 14 16 17 17 23
METODOLOGI PENELITIAN Lokasi Penelitian dan Waktu Penelitian ....................................................... Bahan dan Alat ............................................................................................ Bahan ........................................................................................ Alat ........................................................................................... Metode penelitian ........................................................................................ Komponen pengamatan ................................................................................ Analisis Data ...............................................................................................
25 25 25 26 26 27 27
HASIL DAN PEMBAHASAN Iklim dan Topografi ..................................................................................... Ketinggian ................................................................................................... Tanah ........................................................................................................... Hidrologi dan Pengairan ..............................................................................
30 32 32 36
Universitas Sumatera Utara
Prediksi Erosi ............................................................................................... 38 KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan .................................................................................................. 41 Saran ............................................................................................................ 42 DAFTAR PUSTAKA .................................................................................. 43 LAMPIRAN ................................................................................................ 45
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL Hal Tabel 1. Kode Struktur Tanah ....................................................................... Tabel 2. Kode Permeabilitas Profil Tanah ..................................................... Tabel 3. Klasifikasi Kelas Erodibilitas Tanah di Indonesia ........................... Tabel 4. Klasifikasi Indeks Bahaya Erosi ...................................................... Tabel 5. Klasifikasi Iklim Dengan Curah Hujan Rata-Rata 10Thn Terakhir .. Tabel 6. Jenis Tanah, Sub Ordo Tanah dan Faktor Kedalaman(fd) ............... Tabel 7. Kedalaman Efektif Tanah di Daerah Kabupaten Langkat ................ Tabel 8. Keadaan Fisik Tanah ...................................................................... Tabel 9. Kondisi Jaringan Irigasi .................................................................. Tabel 10. Prediksi Erosi ................................................................................ Tabel 11. Keadaan Fisik, Stuktur dan Permeabilitas Tanah ...........................
20 20 21 24 31 34 34 35 36 37 38
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN Hal Lampiran 1. Segitiga Oldeman Untuk Menentukan Kelas Agroklimat ........... Lampiran 2. Segitiga Tekstur Tanah USDA .................................................. Lampiran 3. Zona Agroklimat dan Kesesuaian Untuk Pertanian ................... Lampiran 4. Data Irigasi Lokasi Penelitian .................................................... Lampiran 5. Data Curah Hujan Bulanan 10 Tahun Terakhir ......................... Lampiran 6. Data Curah Hujan Maksimum .................................................. Lampiran 7. Data Jumlah Hari Hujan ........................................................... Lampiran 8. Data Hasil Analisis Tanah ........................................................ Lampiran 9. Peta Lokasi Penelitian Kabupaten Langkat ............................... Lampiran 10. Peta Penggunaan Lahan Kabupaten Langkat .......................... Lampiran 11. Peta Kemiringan Lahan Kabupaten Langkat ...........................
45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55
Universitas Sumatera Utara