IDENTIFIKASI FUNGI PADA PEMBIBITAN JABON (Anthocephalus cadamba Roxb. Miq.) di SAMPALI MEDAN
SKRIPSI
Oleh : Maharani D Purba 081202028 / Budidaya Hutan
PROGRAM STUDI KEHUTANAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2013
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
LEMBAR PENGESAHAN
Judul Hasil
: Identifikasi Jenis-jenis Fungi Pada Pembibitan Jabon (Anthocephalus cadamba Roxb) di Sampali, Medan
Nama
: Maharani D Purba
NIM
: 081202028
Program Studi
: Kehutanan
Menyetujui, Komisi Pembimbing
Dr.Ir. Yunasfi,Msi
Dr.Budi Utomo, S.P, M.P
Ketua
Anggota
Mengetahui,
Siti Latifah, S.Hut, M.Si, Ph.D Ketua Program Studi Kehutanan
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
ABSTRAK
MAHARANI D PURBA. Identifikasi Jenis Fungi Pada Pembibitan Jabon (Anthocephalus cadamba Roxb dibimbing oleh YUNASFI dan BUDI UTOMO. Jabon (Anthocephalus cadamba) adalah salah satu jenis pohon yang fast-growing. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui jenis fungi yang dapat menyerang pembibitan tanaman Jabon. Alasan mengapa jenis jabon belum banyak dikembangkan, adalah karena keterbatasan informasi mengenai silvikulur yang salah satunya adalah penanganan terhadap hama dan penyakit. Sampel berupa daun yang terserang penyakit diperoleh dari pembibitan Jabon (Anthocephalus cadamba) yang berada di Sampali, Medan. Sampel Fungi diisolasi dan diidentifikasi di Laboratorium Mikrobiologi Departemen Biologi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Sumatera Utara, yang dimulai dari bulan Januari sampai dengan Juni 2012. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada daun bibit tanaman Jabon (Anthocephalus cadamba) terdapat lima jenis fungi yang terdiri atas Aspergillus sp., Fusarium sp., Geotrichum sp., Penicillium sp., dan Curvularia sp., Kata kunci: Fungi, Jabon (Anthocephalus cadamba Roxb. Miq), Pembibitan.
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
ABSTRACT MAHARANI D PURBA. Identification of fungi on Anthocephalus cadamba nursery. Under academic supervision by YUNASFI and BUDI UTOMO. Anthocephalus cadamba is one type of fast-growing tree. The purpose of this study was to determined the types of fungi that can attack plant nurseries of Anthocephalus cadamba. The reason why these types of jabon has not been developed yet, it is because of the limited information about the silviculture which is the handling of pests and diseases. Samples of disease infected leaves are obtained from Anthocephalus cadamba nurseries that located in Sampali, Medan. The Fungi’s samples got isolated and identified at the Microbiology Laboratory of the Department of Biology, Faculty of Mathematics and Natural Sciences, University of North Sumatra, which start from January 2012 to June 2012. The results showed that the leaves of seedlings Anthocephalus cadamba seedlings got five types of fungi which is Aspergillus sp., Fusarium sp., Geotrichum sp., Penicillium sp., And Curvularia sp. Keywords: Fungi, Jabon (Anthocephalus cadamba Roxb. Miq), Nurseries.
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
RIWAYAT HIDUP
Maharani D Purba dilahirkan di Pematangsiantar pada tanggal 09 Juni 1991. Anak kedua dari tiga bersaudara dari pasangan Bapak M. T Purba dan Ibu M. Lingga. Tahun 2002 penulis lulus dari SD Negeri 122333 Pematangsiantar, tahun 2005 lulus dari SMP Swasta Methodist Pematangsiantar, dan tahun 2008 penulis lulus dari SMA Negeri 4 Pematangsiantar. Pada Tahun 2008 tersebut, penulis lulus seleksi melanjutkan perkuliahan di Universitas Sumatera Utara melalui jalur UMB (Ujian Masuk Bersama) dan memilih jurusan Budidaya Hutan Program Studi Kehutanan Fakultas Pertanian. Selama kuliah, penulis pernah menjadi Asisten Mata Kuliah Praktikum Hasil Hutan Non Kayu pada tahun 2010 dan 2011, Asisten Mata Kuliah Praktikum Ekologi Hutan pada tahun 2011 dan Asisten Mata Kuliah Praktikum Dasar Perlindungan Hutan Sub Penyakit Hutan pada tahun 2012. Penulis juga aktif dalam organisasi kampus sebagai anggota di Himpunan Mahasiswa Sylva (HIMAS). Pada tahun 2010 penulis mengikuti Praktik Pengenalan Ekosistem Hutan (P2EH) di hutan dataran tinggi Gunung Sinabung dan Taman Wisata Alam Deleng Lancuk Kabupaten Karo Sumatera Utara. Penulis juga melaksanakan Praktik Kerja Lapang (PKL) di KPH (Kesatuan Pemangkuan Hutan) Banyuwangi Utara, Jawa Timur selama 30 hari. Penulis melakukan penelitian dari bulan Januari 2012 sampai Juni 2012 dengan
judul
“Identifikasi
Fungi
Pada
Pembibitan
Jabon
(Anthocephalus cadamba Roxb. Miq.) Sampali, Medan, dibawah bimbingan Dr. Ir. Yunasfi, M.Si dan Dr. Budi Utomo, S.P, M.P.
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena atas rahmat dan karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan penyusunan skripsi ini dengan
judul
“Identifikasi
Jenis
Fungsi
Pada
Pembibitan
Jabon
(Anthocephalus cadamba Roxb) di Sampali, Medan”. Adapun tujuan dari skripsi ini adalah untuk melengkapi persyaratan kesiapan melakukan penelitian dalam rangka penyelesaian tugas akhir. Penelitian ini dilakukan untuk mengidentifikasi fungi yang berkembang pada tanaman jabon pada tingkat pembibitan sehingga dapat diantisipasi dengan harapan tanaman jabon dapat tumbuh lebih maksimal setelah melewati masamasa pembibitan. Penulis mengucapkan terima kasih sebesar-besarnya kepada Bapak Dr. Ir. Yunasfi, M.Si dan Bapak Dr. Budi Utomo, S.P, M.P selaku ketua dan anggota komisi pembimbing yang banyak memberikan masukan, saran dan bantuannya kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan proposal ini. Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan, oleh karenanya penulis mengharapkan saran dan kritik yang bersifat membangun demi kesempurnaan penyusunan skripsi ini. Semoga skripsi ini bermanfaat bagi pengembangan ilmu dan pengetahuan.
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
DAFTAR ISI
Halaman ABSTRAK ...................................................................................................... i ABSTRACT ....................................................................................................
ii
RIWAYAT HIDUP ........................................................................................
iii
KATA PENGANTAR ....................................................................................
iv
DAFTAR ISI ...................................................................................................
v
DAFTAR GAMBAR ......................................................................................
vi
DAFTAR TABEL ..........................................................................................
vii
PENDAHULUAN Latar Belakang Penelitian .......................................................................... Tujuan Penelitian ....................................................................................... Manfaat Penelitian .....................................................................................
1 2 2
TINJAUAN PUSTAKA Jabon .......................................................................................................... Syarat Tumbuh ........................................................................................... Penyakit Tanaman Jabon............................................................................
3 4 8
BAHAN DAN METODE Waktu dan Lokasi Penelitian .................................................................... Bahan dan Alat Penelitian .......................................................................... Prosedur Penelitian..................................................................................... Pembuatan media PotatoDextrose Agar .............................................. Isolasi Fungi ........................................................................................ Identifikasi Fungi .................................................................................
9 9 9 10 11 11
HASIL DAN PEMBAHASAN Jenis-jenis Fungi ................................................................................ ....... Deskripsi Fungi ................................................................................. ....... Pembahasan . ...................................................................................... .......
12 12 17
KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan ....................................................................................... ....... Saran .................................................................................................. .......
24 24
DAFTAR PUSTAKA
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
DAFTAR GAMBAR No.
Halaman
1. Lokasi pengambilan sampel ................................................................ 2. Sampel daun ........................................................................................ 3. Aspergillus sp. .................................................................................... 4. Fusarium sp. ....................................................................................... 5. Geotrichum sp. ................................................................................... 6. Penicillium sp. .................................................................................... 7. Curvularia sp. ....................................................................................
8 9 13 14 14 15 16
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
DAFTAR TABEL No.
Halaman
1. Jenis-jenis fungi berhasil diisolasi dari bibit Jabon (Anthocephalus cadamba) .............................................................................................. 2. Jenis-jenis fungi yang teridentifikasi serta ciri-cirinya ........................ 3. Jenis dan jumlah fungi yang ditemukan pada tiap sampel daun dari bibit .......................................................................................................
21 20 21
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA