Hortustuin verrassingsmenu Laat u verrassen door onze koks.
Zij maken een keuze uit de gerechten of bereiden iets buiten de kaart om. Uiteraard houden wij rekening met dieetwensen, allergieën en overige specifieke wensen.
Een vegetarisch (verrassings)menu behoort ook tot de mogelijkheden.
Hortustuin Special 3-gangen €29,50 4-gangen €35,00 5-gangen €42,50
“Een echte culinaire surprise!”
Starter Mix van broodjes met olijfolie, grof zeezout, aioli en roomkaas
€6,50
Voorgerechten Dun gesneden venkel met zongedroogde tomaat, gorgonzola, olijven, kaas kletskopje en kerriemayonaise
€8,50
Salade gerookte eendenborstfilet met frambozen dressing en aceto balsamico schuimpjes
€9,50
Salade gerookte makreel met rilette van makreel en citroenschuim € 9,50 Hollandse garnalencocktail met sherrycrème en bieslook
€10,50
Salade met gerookte Ardennerham, honingtomaatjes en feta
€ 9,50
Rundercarpaccio met pepermayonaise, zongedroogde tomaat, oude kaas en olijven
€12,50
Proeverij van onze voorgerechten
€12,50
Al onze voorgerechten zijn ook als maaltijdsalade te bestellen. U betaalt dan een toeslag van €4,00
Soepen
€5,50
Tomaten crèmesoep met basilicumolie en feta kaas Thaise vissoep, op basis van kokosmelk met gamba’s en bosui Heldere kippenbouillon met verse kruiden, glasnoedels en kruidenroom
Vegetarisch Lasagne van tofu, courgette, tomaat en oude kaas, geserveerd met tomatensaus
€17,50
Visgerechten Botervis van de grill met antiboise
€17,50
Heekfilet op de huid gebakken, geserveerd met mosseltjes in saffraansaus
€17,50
Kabeljauw, omwikkeld met gerookte ham en geserveerd met rode wijnsaus
€18,50
Vlees gerechten Gegrilde maïskipfilet met gemarineerde olijven,
€17,50
basilicum en rode wijnsaus Gegrilde kalfsoester met gele tomatensaus en salie
€19,50
Varkenshaas gevuld met kruidenkaas uit de oven geserveerd met Madeira jus
€18,50
Gebakken runderentrecote met Hollandse shiitake en truffeljus
€21,75
Gegrilde ossenhaasfilet met Black Tiger garnalen en knoflookmayonaise
€24,75
Hoofdgerechten worden geserveerd met Vlaamse frieten, mayonaise, aardappelgarnituur, frisse salade en verse groenten
Plategerechten, geserveerd met Vlaamse frieten, mayonaise en frisse rauwkost Hortustuinburger
€11,75
100% Rundvlees op gegrild sesambrood met gebakken ui, spek, olijven, oude kaas en kruidenmayonaise
Lintpasta met verse zalm en roomsaus
€12,75
Schnitzel uit de oven met gebakken ui, spek en rode wijnjus
€13,50
Gegrilde kipsaté met grove pindasaus en zoetzuur
€13,75
Kids Corner
€ 7,50
Bord friet met appelmoes, tomatenketchup, mayonaise Met een keuze uit: Kipnuggets
Frikadel
Kroket
Vissticks
Kinderijsje in verrassende ijsbeker
€4,00
Desserts Sorbetijs van bosvruchten met muntschuim en suikerstengels
€7,50
Abrikozenmuffin met vanille-ijs en warme chocoladesaus
€7,50
Witte chocolademousse met bramen, sinaasappel en rode bes
€8,00
Verse aardbeien met yoghurtijs en kletskopjes
€8,00
Framboosparfait met verse framboos en saffraansiroop
€8,00
Grand dessert; een greep uit onze dessertkaart
€11,50
Straatje Belgische kazen met huisgemaakt rozijnenbrood en abrikozenmarmelade
€ 9,75
Koffie met Friandises
€ 6,25
Coffee Specials
€ 6,25
Irish Coffee
( Ierse Whisky)
Spanish Coffee
( Tia Maria)
Italian Coffee
(Amaretto)
French Coffee
( Cointreau )
Brazilian Coffee
( Grand Marnier & Tia Maria )
Baileys Coffee
( Baileys )
Coffee Hortustuin ( licor 43 ) DOM Coffee
( DOM Benedictine )
Lunch Tosti’s Ham, kaas en een tipje tomatenketchup
€ 3,75
Tosti Hortustuin Ham, kaas , olijven en een tipje tomatenketchup
€ 4,00
Tosti Hortustuin de luxe Combinatie van oude kaas, katenspek, verse ananas en chilisaus
€ 5,00
Triangel (bruin of wit) Oude kaas, abrikoos marmelade en rozijnen
€ 5,50
Belgische roombrie
€ 6,00
en walnoten
Gerookte kip, ananas en bieslook roomkaas
€7,25
Gerookte zalm, kappertjes, rode ui en crème fraîche
€ 7,75
Rundercarpaccio, oude kaas, pijnboompitjes en olijven
€ 8,75
Gerookte paling met kruidenmayonaise
€ 8,75
Wraps Hollandse wrap Gevuld met oude kaas, zongedroogde tomaten en olijven
€ 8,00
Italiaanse wrap Gevuld met rundercarpaccio, oude kaas en chili
€ 9,00
Harderwijkse wrap Gevuld met gerookte paling, sla en crème fraîche
€ 9,50
Uitsmijters Keuze uit; Wit of bruin brood Ham, kaas en/of spek
€7,00
Omelet Keuze uit; Wit of bruin brood Ham, kaas en/of spek
€7,50
Boeren omelet
€ 8,00
Salades
* alle salades worden geserveerd met maïsbrood en olijfolie
Salade met Belgische brie, walnoot en olijven
€ 10,50
Salade “Spicey chicken” met verse ananas, ketjap, sesam en chilisaus
€11,50
Salade met gebakken ossenhaaspuntjes, verse groenten en chilidressing
€ 13,75
Salade “Surf & Turf” Gebakken ossenhaaspuntjes, Black Tigers en knoflookmayonaise
€ 14,75
Salade “Fruits de Mer” Salade van gemengde koude vissoorten, gamba en kruidenmayonaise
€ 14,75
Soepen
€ 5,50
Tomaten crèmesoep met basilicumolie en feta kaas Thaise vissoep, op basis van kokosmelk, met gamba’s en bosui Heldere kippenbouillon met verse kruiden, glasnoedels en kruidenroom
2 Kroketten met brood Met sla garnituur en mosterd
€ 6,50
Lunchtrio Mini maïsbroodjes, apart belegd met gerookte zalm, oude kaas en gerookte Ardennerham
€ 6,75
Kidsspecial Frites met appelmoes, tomatenketchup en mayonaise, keuze uit frikandel, vissticks, kipnuggets of kroket
€ 7,50
Clubsandwich Hortustuin Toren van geroosterd brood met gerookte zalm, komkommer en crème fraîche
€ 7,75
Clubsandwich Hortustuin Deluxe Toren van geroosterd brood, rundercarpaccio, gerookte kip, gebakken ei en kruidenmayonaise
€ 9,75
Hortustuin lunch special Mini pannetje tomaten crème soep, twee mini maïs broodjes apart belegd met Belgische roombrie en garnalen kroketje, salade met gefrituurde kip en zoetzuur
€9,75
Plategerechten, geserveerd met Vlaamse frieten, mayonaise en frisse rauwkost Hortustuinburger 100% Rundvlees op gegrild sesambrood met gebakken ui, spek, olijven, oude kaas en kruidenmayonaise
€11,75
Lintpasta met verse zalm en roomsaus
€12,75
Schnitzel uit de oven met gebakken ui, spek en rode wijnjus
€13,50
Gegrilde kipsaté met grove pindasaus en zoetzuur
€13,75
Bittergarnituren Bitterballen (8 stuks)
€ 5,25
Mix van broodjes met olijfolie, grof zeezout, aioli en kruidencrème
€ 6,50
Straatje Belgische kazen met huisgemaakt rozijnenbrood, abrikoos marmelade
€ 9,75
Gefrituurde Aziatische hapjes met chilisaus ( 12 stuks)
€ 12,50
Bittergarnituur Hortustuin (combinatie van warme- en koude hapjes)
€ 12,75
Rondje België: de lekkerste hapjes van onze Zuiderburen
€ 12,75
Voor de kleine trek; Schaaltje Olijven Blokjes oude kaas Portie kipfingers Portie Vlammetjes Portie gefrituurde gamba`s
€2,75 €4,25 €4,50 €4,75 €6,00
