1
HANDLEIDING TOOGDIENST
Deze handleiding heeft tot doel aan alle tappers de nodige informatie te geven voor het goed uitvoeren van hun tapshift. Bij vragen tijdens de tapshift kan je steeds contact opnemen met de verantwoordelijke voor dat weekend (zie bijlage A).
1. Tapteams In het begin van elk seizoen worden alle spe(e)l(st)ers van de dames, junioren (vanaf 18 jaar), senioren en veteranen en ook enkele vrijwillige kandidaten ingedeeld in een aantal tapteams. Elk tapteam heeft een verantwoordelijke die als taak heeft voor enkele weekends per seizoen de toogdienst te verzorgen met zijn tapteam. De verantwoordelijke verzorgt binnen zijn team alle communicatie over de planning. In bijlage A vind je de indeling en veranwoordelijken van de tapteams voor het seizoen 2011-2012, als ook de verdeling van de weekends.
2. Teamleden Als teamlid ben je verplicht je toogdienst te vervullen. Afmelden is niet mogelijk, een vervanger zoeken wel maar elke vervanging/wijziging dient tijdig gemeld te worden aan de verantwoordelijke. Bij het niet opdagen voor een toogdienst, zal men door het dagelijks bestuur een straf opgelegd krijgen. De eerste keer dat men niet opdaagt, wordt men sportief geschorst voor 1 speeldag en krijgt men een nieuwe toogdienst opgelegd. De coach zal op de hoogte gesteld worden van deze (interne) schorsing. Vanaf de 2de keer niet opdagen zal de spe(e)l(st)er door het dagelijkse bestuur uitgenodigd worden om uitleg te verschaffen en vervolgens zal er een gepaste sanctie getroffen worden in de vorm van sportieve schorsingen, extra toogdiensten of in het ergste geval uitsluiting uit de club (bij hardnekkig niet opdagen). Een teamverantwoordelijke zal elk geval van niet opdagen melden aan het dagelijks bestuur.
Bacwalde S.K.
Handleiding Toogdienst 2011-2012
Versie 2 / 19.09.2011
2
3. Openen van de kantine Hij/zij die ’s zaterdags of ’s zondags als eerste op de planning staat, zal in de voorgaande dagen van zijn teamverantwoordelijke de sleutel en het wisselgeld krijgen en ingelicht worden over de broodjes voor de hot-dogs (zie 7.). Taken als eerste tapper : a. Kantine en kleedkamers openen b. Voor het warm water en de verwarming staat er in het ketelkot (via materiaalhok) naast de ketel de hoofdschakelaar.
De verwarming in de kantine kan geregeld worden via de thermostaat boven de frigo’s. Voor de verwarming in de kleedkamers en de scheidsrechterskleedkamer staat er een aparte thermostaat in de scheidsrechterskleedkamer. c.
Lichten aandoen. De lichtschakelaars staan in het ‘bierkot’ (voorraadlokaal achter de toog). Bij het binnenkomen rechts van de deur staan de schakelaars (zie foto hieronder). Schakel alle (of zoveel als nodig) verlichting in (boven en achter de toog, in de toiletten en in de kantine zelf)
Lichtschakelaars
d. Sorteer het wisselgeld in de kassalade. e. Vul de spoelbakken voor de glazen met vers koud water en spoelmiddel. f. Hot-dogs voorbereiden (zie punt 7.)
Bacwalde S.K.
Handleiding Toogdienst 2011-2012
Versie 2 / 19.09.2011
3 4. Lijnen trekken op de terreinen In tegenstelling tot vroeger hoort dit niet meer tot de taken van de tappers. Enkel in noodgevallen, indien de scheidsrechter het nodig vindt, dient er misschien nog eens wat ‘bijgetrokken’ te worden. Een kalkkar en kalk staan steeds ter beschikking in het ‘tractorkot’ achter de kantine.
5. Gewone tappers (niet de eerste of de laatste van de dag) Als tapper heb je, naast tijdig opdagen, de volgende taken : a. Klanten van drank en eten voorzien en hiervoor het geld ontvangen b. Indien geen of onvoldoende ervaring met het tappen van bier, vraag hulp en raad aan je verantwoordelijke of mede-tappers. c. Vuile glazen ophalen en afspoelen d. Vuile koppen van de warme dranken afwassen en afdrogen (vuile keukenhanddoeken mogen in de wasmand onder de tafel achter de toog) e. Drank, snoep,... tijdig bijvullen in de frigo’s en op de schabben f. Toog en tafels proper houden g. Leeggoed op de juiste manier sorteren (let op : waterflesjes in Ordalbakken en Cola, Fanta, enz... in de Coca-Colabakken) h. De toiletten voorzien van toiletpapier en papieren handdoekjes. i. Volle vuiilbakken leeg maken.
6. Koffiemachine De koffiemachine staat steeds aan en is heel eenvoudig qua bediening. Men moet enkel een kop plaatsen en zijn keuze maken.
7. Laatste tapper(s) Voor de laatste tapper(s) komen er nog enkele taken bij : a. b. c. d. e.
Alle afwas en afdroog doen Spoelbakken laten leeglopen en uitkuisen Toog volledig leeg (glazen terug in de schabben) en proper maken Tafels en stoelen ordelijk plaatsen Kantine uitkeren, borstels hiervoor zijn beschikbaar in het bierkot. Een vuilblik vind je onder de toog aan de vuilbak. f. Alle frigo’s volledig aanvullen. Vergeet de Coca-Cola koelkast niet. g. Alle geld uit de kassa halen en in de geldzak steken. De ‘rosse’ eurocentjes mogen in de kassalade achterblijven. De teamverantwoordelijke heeft vooraf afgesproken waarheen het geld moet. h. Elektrische kookplaat hotdogs uitschakelen. i. Verlichting uitschakelen. De lichtschakelaars staan in het ‘bierkot’ (voorraadlokaal achter de toog). Bij het binnenkomen rechts van de deur staan de schakelaars (zie
Bacwalde S.K.
Handleiding Toogdienst 2011-2012
Versie 2 / 19.09.2011
4
j.
k. l.
foto op pag.2) Schakel alle verlichting uit (boven en achter de toog, in de toiletten en in de kantine zelf) Opgelet niet de stopcontacten uitschakelen. De vuile keukenhanddoeken in de wasmand doen en deze bij de sportzakken met vuile tenues zetten (in de gang van de kleedkamers bij binnenkomen rechts op de bank). De hoofdschakelaar van de verwarming in het ketelkot uitschakelen (zie punt 3.) Kantine en kleedkamers afsluiten en de sleutels ook in de geldzak steken.
8. Hotdogs Op zaterdag en zondag zijn er hotdogs te koop. Bovendien worden op zondag na de match aan de spelers en speelsters van Bacwalde en de bezoekers hotdogs aangeboden door de club. De teamverantwoordelijke bestelt hiervoor bij bakkerij Sint-Jozef (tel. 03 / 455.28.47) aan het station in Boechout het gepaste aantal broodjes. Eén van de tappers zal door de verantwoordelijke gevraagd worden om de broodjes voor de tapshift te gaan afhalen. Deze worden rechtstreeks met de club afgerekend, dus deze moeten niet betaald worden bij het afhalen. De blikken met worstjes staan in het telefoonkot op de grond. Let op : er zijn blikken van 32 en 48 worstjes. Het aantal broodjes zal steeds een veelvoud of combinatie van 32 en/of 48 zijn. Open de juiste blikken. Het beste is dat hij/zij die de broodjes gaan afhalen is, ineens de juiste blikken voor de ganse dag klaarzet aan het elektrisch vuur.
9. Consumptiebonnetjes Consumptiebonnetjes hebben de waarde van een 20cl-frisdrank (momenteel € 1,20,-). Indien zij gebruikt worden voor iets duurders (bijv. Ice-Tea van € 1,60,-) dient het nodige geld bijgepast te worden.
10. Kasblad Naast de kassa ligt het kassaboek met kasbladen (voorbeeld zie bijlage B), waarin alle speciale uitgaven en inkomsten dienen genoteerd te worden : a. Scheidsrechtersvergoedingen voor thuiswedstrijden b. Consumptiebonnetjes voor thuisspelende jeugdploegen (op vraag van de jeugdcoach) c. Bedragen uitbetaald aan jeugdcoaches voor consumptiebonnetjes bij wedstrijden op verplaatsing. De jeugdcoach dient hiervoor steeds een bewijs van de bezochte club voor te leggen, dat mee in het kassaboek gestoken wordt. d. Alle andere uitgaven en inkomsten die niet tot de normale tooginkomsten voor drank en eten horen e. Betalingen van schulden uit het poefboek (zie punt 10.)
Bacwalde S.K.
Handleiding Toogdienst 2011-2012
Versie 2 / 19.09.2011
5
11. Poefboek In principe dient alles onmiddellijk betaald te worden. In uitzonderlijke gevallen (en enkel voor Bacwalde-leden) kan er uitstel van betaling gegeven worden. In dit geval dient dan het poefboek (zie bijlage C) dat ook naast de kassa ligt, ingevuld te worden met datum, naam van de schuldenaar en het verschuldigd bedrag.
12. Sleutels kleedkamers Tegenover het warmwatertoestel hangen de sleutels van de 6 kleedkamers en de scheidsrechterskleedkamer. Indien iemand (van Bacwalde of van de bezoekers) een sleutel vraagt, moet er steeds iets voor in de plaats gevraagd worden : een autosleutel, identiteitskaart, rijbewijs,... Bij voorkeur de autosleutel dan is men zeker dat de persoon niet vertrekt zonder de kleedkamersleutel terug in te leveren.
13. Verfrissing voor de scheidsrechter en de spelers tijdens de rust In het bierkot staan er plastieken 1,5 liter flessen met plat water. Per ploeg dienen er tijdens de 1ste speelhelft 2 flessen aan de kleedkamerdeur gezet worden. Voor de scheidsrechter zal de terreinverantwoordelijke een verfrissing vragen, deze wordt aangeboden door de club en dient ook niet in het kassaboek ingeschreven te worden.
Bacwalde S.K.
Handleiding Toogdienst 2011-2012
Versie 2 / 19.09.2011
6 BIJLAGE A : INDELING EN PLANNING VAN DE TAPTEAMS
Team 1
Team 2
Team 3
Team 4
Bruno Doms
Stijn Sabo
Stef Voets
Jan Simons
0479 / 48.83.30
0475 / 62.03.15
0496 / 22.28.67
0473 / 54 26 05 0476 / 79.01.88
Weekend 1
17-18 sept
10-11 sept
3-4 sept en 29-30 okt (beker)
22-23 okt
Weekend 2
5-6 nov
12-13 nov
26-27 nov
19-20 nov
Weekend 3
21-22 jan
28-29 jan
4-5 feb
11-12 feb
Team 5
Team 6
Team 7
Team 8
Jeroen Sneppe
Frank Schoepen
Sven Busschots
Tom Wauters
0498 / 80.64.92
0474 / 98.00.33
0478 / 23.19.53
0479 / 83.36.88
Weekend 1
8-9 okt
24-25 sept
15-16 okt
1-2 okt
Weekend 2
3-4 dec
17-18 dec
10-11 dec
14-15 jan
Weekend 3
3-4 maa
17-18 maa
10-11 maa
Reserve
GSM nr.
GSM nr.
Bacwalde S.K.
Handleiding Toogdienst 2011-2012
Versie 2 / 19.09.2011
7
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Naam
Ploeg 2011-2012
Tapteam 2011-2012
E-mail
DOMS Bruno JORDENS Steven WENSELEERS Nils CEUPPENS Jeroen CREMERS Andy VAN GANSEN Michiel DE RIJDT Erik VAN STYVOORT Koen VANSTRAELEN Stefan TIELEMANS Joke VAN GYSEGHEM Fran THOMASSEN Johan PEETERS Guy SABO Stijn LUYTEN Dries SEBRECHTS Michiel CELIS Tim VAN EDOM Glenn VAN WALLE Steven VEKEMANS Stef HEMELAER Elise VAN PEER Emilie VAN HOOF Filip VAN DEN BERGH Jef MERCKX karel LEMMENS Pieter VOETS Stef AERTGEERTS Bram DEWACHTER Maarten JOOSSEN Kristof WILLEMS Michiel JANSSENS Jasper VERELST Roel WEYTS Robin VEELAERT Brent VOETS Kaat VAN GYSEGHEM Marthe CELIS Dirk SIMONS Steven
Vrijwilliger TWEE KERN TWEE DRIE JUN A JUN A DRIE VETS DAM DAM VETS Vrijwilliger KERN KERN TWEE TWEE DRIE DRIE TWEE DAM DAM VETS JUN A JUN A Vrijwilliger Vrijwilliger Vrijwilliger TWEE TWEE TWEE DRIE DRIE JUN A JUN A DAM DAM VETS VETS
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3
[email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected]
Bacwalde S.K.
Handleiding Toogdienst 2011-2012
[email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] 03 354 28 49
[email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected];
[email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] 03 322 81 10
[email protected] [email protected] [email protected] [email protected]
Versie 2 / 19.09.2011
8
Naam
Ploeg 2011-2012
Tapteam 2011-2012
E-mail
SIMONS Jan SABO Maarten SCHWAGTEN Tobias VAN DIJCK Kevin VAN EDOM Dimitri VAN NUIJS Alexander VAN GENECHTEN Stijn VRINTS Alexander VAN DORST Nick RUYTJENS Karlien STAPPERS Joke VERCAMMEN Manon STORMS Peter SNEPPE Jeroen MERCKX Jan SOMERS Bram WESTELINCK Ken CELIS Jordy CAMPO Stijn GEVAERT Jonas BOSSAERTS Katrien CHANTRAIN Bart PITTOORS Stephan SOMERS Jeroen BAL Luc PLATINI Michael SCHOEPEN Frank SUETENS Maarten UCACLI Hakan COOREMAN Nils
VETS KERN DRIE TWEE TWEE TWEE JUN A JUN A JUN DAM DAM DAM VETS DRIE KERN KERN KERN TWEE JUN A JUN A DAM VETS VETS KERN Vrijwilliger TWEE VETS KERN KERN TWEE
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 6 6 6 6
[email protected];
[email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected]
5 DEWACHTER Bert
TWEE
6
[email protected]
6 VANDENBORRE Bart 7 BAETENS Greg KATAKA OMBA WOTO 8 Rodrique 9 BRAET Sofie
DRIE TWEE
6 6
[email protected] [email protected]
JUN A DAM
6 6
[email protected]
10 CORSMIT Lotte
DAM
6
11 DIELTJENS Stefan
VETS
6
[email protected]
12 SIMONS Walter
VETS
6
[email protected]
13 LEMMENS Jef
Vrijwilliger
6
[email protected]
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 1 2 3 4
Bacwalde S.K.
Handleiding Toogdienst 2011-2012
Versie 2 / 19.09.2011
9
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
BUSSCHOTS Sven HERMANS Yannick MERCKX Lode VOETS Jan VERCAUTEREN Joeri TIELEMANS Tomas MATHIS Tim ANCIAUX Stefanie WEYTS Charlotte MERCKX Anne LANGHENDRIES Kris VAN DIEVOORT Tom BRYON Nancy WAUTERS Tom DRIESEN Bert VERSCHOOTEN Rob DE CLERCQ Dirk LAMBIN Tobias ROSSAU Chris BOSCH Alexander VAN DE KERKHOF Tom VAN DE SANDE Nick HOEFKENS Fien LAMBRECHTS Julie BRYON Danny THYS Peter
Bacwalde S.K.
VETS KERN KERN TWEE JUN A JUN B TWEE DAM DAM DAM VETS VETS Vrijwilliger Vrijwilliger KERN KERN TWEE TWEE DRIE JUN A DRIE DRIE DAM DAM VETS VETS
7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8
Handleiding Toogdienst 2011-2012
[email protected] [email protected] [email protected] [email protected] 0473 79 72 14
[email protected] [email protected] [email protected]
[email protected] [email protected] [email protected] 0472 83 36 97
[email protected] [email protected] [email protected]
[email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected]
Versie 2 / 19.09.2011
10
BIJLAGE B : KASBLAD Datum: Scheidsrechtersvergoeding Datum
Ploeg
Medewerker
Bedrag uit
Pupillen 1 Pupillen 2 Mini-Miniemen 1 Mini-Miniemen 2 Miniemen Cadetten 1 Cadetten 2 Scholieren 1 Scholieren 2 Junioren 1e ploeg 2e ploeg 3e ploeg Veteranen Dames Totaal
Drankbonnetjes Jeugd Thuiswedstrijden Datum
Ploeg
Medewerker
Aantal
Pupillen 1 Pupillen 2 Mini-Miniemen 1 Mini-Miniemen 2 Miniemen Cadetten 1 Cadetten 2 Scholieren 1 Scholieren 2 Junioren Totaal
Drankbonnetjes Jeugd Uitwedstrijden (TERUGBETALING ENKEL MET BEWIJS) Datum
Ploeg
Medewerker
Bedrag uit
Pupillen 1 Pupillen 2 Mini-Miniemen 1 Mini-Miniemen 2 Miniemen Cadetten 1 Cadetten 2 Scholieren 1 Scholieren 2 Junioren Totaal
Andere in of uit Datum
Medewerker
Reden
Bedrag in
Bedrag uit
Totaal
Bacwalde S.K.
Handleiding Toogdienst 2011-2012
Versie 2 / 19.09.2011
11 BIJLAGE C : POEFBOEK
Datum Naam Bedrag Opgeschreven door
: ………………………………. : ………………………………. : ………………………………. : ……………………………….
: Ontvangen datum ………………………………. : Ontvangen door ……………………………….
Bacwalde S.K.
Handleiding Toogdienst 2011-2012
Versie 2 / 19.09.2011
