HALAMAN PERSEMBAHAN Puji syukur Alhamdulilah telah selesainya karya tulis ini yang kupersembahkan untuk: 1. Bapak dan Mamak. Terima kasih untuk semua pengorbanan, doa, nasehat dan bimbingan serta dukungan semangat yang selalu diberikan kepada penulis. Semoga Allah SWT senantiasa memberi kesehatan, umur yang panjang, perlindungan, dan kemudahan rizki kepada Bapak, Mamak sekeluaga. Aamiin ya Allah 2. Kedua saudaraku, Mbak Susi Wulandari dan adekku Sekar Hanum Putri Wijaya. Terimakasih atas dukungan dan doa yang telah diberikan kepada penulis. 3. Mbok Kartini dan Mbah Kakung terimakasih yang selalu mendoakan dan memberi semangat kepada penulis. 4. Keluarga Kos Mustika Rizki Maulidya, Rizki Tri, dan Intari Endah. Terimakasih selama 4 tahun selalu bersama dan terimakasih atas perhatian dan kasih sayang yang sudah kalian berikan, semoga Allah melindungi dan memberi kesuksesan kepada kita semua. Aamiin ya Allah. 5. Sahabat-sahabat tersayang (Mustofa, Carlita, Nisa, Fitri, Rizki, Teguh, Rival, Dian, Intan, Friska, Adi, Sigit, Ii Inayah, Gita, Eva, sabila, Elkana, Fika, aep, Alfi, Hasan, Adul, Atma, Emi, Roni, Rinto. terimakasih sudah pemberi semangat dukungan dan motivasi kepada penulis, kalian memang awesome dan semoga kesuksekan diberikan kepada kita semua. Aamiin ya Allah
i
6. Rizki Agung Wicaksono, Terimakasih sudah memberi semangat, dukungan dan bantuan kepada penulis. Semoga Allah senantiasa memberi kemudahan dan kesuksesan . Aamiin ya Allah 7. Teman-Teman KKN 08 Eky Septi, Rahayu Saputri, Shinta N, Rudi Setiawan, AlfianZainul, Muhammad Hielmy, Vebri Arianto, Terimakasih telah memberi semangat dukungan serta motivasi kepada penulis. Semoga Allah senantiasa memberi kemudahan dan kesuksesan . Aamiin ya Allah
ii
KATA PENGANTAR Assalamu’alaikum wr.wb Alhamdulillahirobbil’alamin. Segala puji syukur kami panjatkan kepada Allah Swt atas segala limpahan Rahmat Taufik dan Hidayah-Nya kepada kita semua, khususnya kepada penulis, sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian
skripsi
yang
MEMPENGARUHI KELOMPOK ORGANIK
TANI DI
berjudul
TINGKAT SRI
DESA
“
FAKTOR-FAKTOR
PENERAPAN
MAKMUR SUKOREJO
TEKNOLOGI
DALAM
BUDIDAYA
KECAMATAN
YANG PADA PADI
SAMBIREJO
KABUPATEN SRAGEN”. Terimakasih kepada kedua orang tua saya Bapak Mulyadi dan Ibu Kustami yang senantiasa selalu mendukung, bantuan dan selalu mendoakan penulis. Dengan penuh rasa hormat yang tulus penulis mengucapkan terimakasih kepada Bapak Dr.Ir Indardi, M. Si selaku pembimbing utama dan Bapak Dr. Ir. Widodo, MP selaku pembimbing pendamping yang telah berkenan membimbing serta mengarahkan penulis dengan sabar selama menyelesaikan usulan penelitian ini. Terimaksih Ir. Siti Yusi Rusimah, MS selaku dosen penguji yang telah memberikan saran, masukan untuk penyempurnaan skripsi ini. Terima kasih juga penulis sampaikan kepada kelompok tani “Sri Makmur” dan petani yang berada di Desa Sukorejo Kecamatan Sambirejo Kabupaten Sragen petani yang telah bersedia menjadi responden bagi penulis untuk menyelesaikan penelitian ini. Penulis mohon saran mupun masukan apabila dalam skripsi ini masih banyak kekurangan, baik dari segi isi maupun penyampaian. Semoga Skripsi ini bermanfaat. Wassalamu’alaikum. wr.wb Yogyakarta, 08 Juni 2016
Murni Shinta Dewi
iii
DAFTAR ISI Halaman
DAFTAR ISI ............................................................................................................ i DAFTAR TABEL ................................................................................................... v DAFTAR BAGAN ............................................................................................... vii I. PENDAHULUAN ............................................................................................... 1 A. Latar Belakang ............................................................................................... 1 B. Tujuan Penelitian ........................................................................................... 5 C. Kegunaan Penelitian ...................................................................................... 5 II. KERANGKA PENDEKTAN TEORI ................................................................ 7 A. Tinjauan Pustaka ............................................................................................ 7 B. Kerangka Pemikiran ..................................................................................... 35 III. METODE PENELITIAN ................................................................................ 37 A. Teknik Pengambilan Sampel........................................................................ 37 B. Teknik Pengambilan Data ............................................................................ 37 C. Asumsi dan Pembatasan Masalah ................................................................ 38 D. Definisi Operasional dan Pengukuran Variabel ........................................... 38 E. Teknik Analisis Data .................................................................................... 43 IV. KONDISI UMUM DAERAH PENELITIAN ............................................ 45 A. Keadaan Alam .............................................................................................. 45 B. Keadaan Penduduk ....................................................................................... 46 C. Keadaan Pertanian ........................................................................................ 50 V.
HASIL DAN PEMBAHASAN ..................................................................... 52 A. Profil Kelompok Tani Sri Makmur .............................................................. 52 B. Tingkat Penerapan Teknologi Budidaya Padi Organik ................................ 60 C. Faktor-faktor yang mempengaruhi tingkat penerapan teknologi dalam budidaya padi organik .................................................................................. 78
VI.
PENUTUP .................................................................................................. 85
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 86 iv
DAFTAR TABEL Halaman Tabel 1. Tingkat Penerapan Teknologi Budidaya Padi Organik........................... 44 Tabel 2. Tingkat Penerapan Teknologi Budidaya Padi Organik Setiap Indikator 44 Tabel 3. Keadaan Penduduk Menurut Kenis Kelamin di Desa Sukorejo ............. 47 Tabel 4. Jumlah Penduduk Menurut Umur Di Desa Sukorejo ............................. 48 Tabel 5. Keadaan Penduduk Menurut Tingkat Pendidikan .................................. 48 Tabel 6. Keadaan Penduduk Menurut Mata Pencaharian ..................................... 49 Tabel 7. Keadaan Pertanian di Desa Sukorejo ...................................................... 50 Tabel 8. Usia Produktif Anggota Kelompok Tani Sri Makmur ............................ 56 Tabel 9. Tingkat Pendidikan Anggota Kelompok Tani Sri Makmur .................... 57 Tabel 10.Pekerjaan Anggota Kelompok Tani Sri Makmur. ................................. 58 Tabel 11. Pendapatan Anggota Kelompok Tani Sri Makmur Selama 1 Tahun .... 59 Tabel 12. Luas Lahan Anggota Kelompok Tani Sri Makmur .............................. 60 Tabel 13. Tingkat penerapan teknologi budidaya padi organik ............................ 61 Tabel 14. Tingkat penerapan teknologi budidaya padi organik setiap indikator .. 62 Tabel 15. Tingkat penerapan teknologi budidaya padi organik. Pada tahapan pemilihan varietas ................................................................................. 63 Tabel 16. Tingkat Penerapan Teknologi Budidaya Padi Organik. Pada Tahapan Pembenihan .......................................................................................... 64
v
Tabel 17. Tingkat Penerapan Teknologi Budidaya Padi Organik. Pada Tahapan Penyiapan Lahan................................................................................... 65 Tabel 18. Tingkat Penerapan Teknologi Budidaya Padi Organik. Pada Tahapan Penanaman ............................................................................................ 67 Tabel 19. Tingkat Penerapan Teknologi Budidaya Padi Organik. Pada Tahapan Perawatan.............................................................................................. 68 Tabel 20. Tingkat Penerapan Teknologi Budidaya Padi Organik. Pada Tahapan Panen .................................................................................................... 71 Tabel 21. Tingkat Penerapan Teknologi Budidaya Padi Organik. Pada Tahapan Pasca Panen Item Tempat Pengeringan ................................................ 73 Tabel 22. Tingkat Penerapan Teknologi Budidaya Padi Organik Pada Taham Pasca Panen Item Penyimpanan Padi Kering ....................................... 75 Tabel 23. Tingkat penerapan teknologi budidaya padi organik pada tahap pasca panen terdapat item penggilingan ......................................................... 77 Tabel 24. Tingkat Penerapan Teknologi Budidaya Padi Organik Dalam Kelompok Pendidikan Non Formal ........................................................................ 79 Tabel 25. Pengaruh Lama Usaha Tani Dalam Tingkat Penerapan Teknologi Budidaya Padi Organik ......................................................................... 81 Tabel 26. Pengaruh Tingkat Kosmopolitan Dalam Tingkat Penerapan Teknologi Budidaya Padi Organik ......................................................................... 83
vi
DAFTAR BAGAN Halaman
Bagan 1. Kerangka Pemikiran............................................................................... 36 Bagan 2. Struktur Organisasi Kelompok Tani Sri Makmur .................................. 54
DAFTAR LAMPIRAN Halaman
Lampiran 1. Pengukuran Variabel ........................................................................ 90 Lampiran 2. Kuisioner Penelitian Skripsi ............................................................. 95
vii