GUSTO Food that shapes your culinary world
FOOD & DRINKS
World Forum Gusto, het catering huismerk van het World Forum!
Enjoy the taste of ‘Gusto’ at the World Forum
Voor u ligt de World Forum Gusto brochure voorzien van
brochure voorzien van een prijs per persoon zodat u
een food & beverage assortiment ontwikkeld door het
gemakkelijk zelf uw cateringwensen voor uw dag kunt
World Forum in samenwerking met in-house catering-
samenstellen, helemaal afhankelijk van uw beschikbare
•
Alle vermelde prijzen zijn exclusief BTW
partner Maison van den Boer. World Forum Gusto biedt
budget. Ook voorzien wij in diverse aantrekkelijk geprijsde
•
Wij maken alleen gebruik van glaswerk en porselein, gebruik van
een optimale prijs-kwaliteit verhouding tegenover een
4-uurs en 8-uurs arrangementen, welke terug te vinden
disposable materialen zal een uitzondering zijn, hierin maken wij
goed & toegankelijk assortiment, uiteraard met een
zijn in deze brochure.
altijd ‘duurzame keuzes’
•
Alle vermelde prijzen zijn inclusief personeelskosten en cateringmaterialen
Tijd kost geld…! Daarom zijn alle producten in deze •
Graag ontvangen wij speciale dieetwensen uiterlijk 10 werkdagen voorafgaand aan uw evenement
•
kwaliteit- en serviceniveau welke u in onze locatie mag verwachten!
De kleine letters:
Wij ontvangen uw garantieaantallen graag 10 werkdagen voorafgaand
Om deze aantrekkelijk geprijsde producten aan te
aan uw evenement. Tot 5 werkdagen voorafgaand kunt u hier nog
kunnen bieden, hebben wij een vastgesteld assortiment
kosteloos 10% van afwijken
Gemak & snel kunnen beslissen is belangrijk voor onze
ontwikkeld; een goede & kwalitatieve invulling van de
opdrachtgevers in deze tijd, vandaar dat wij dit Gusto
catering tijdens uw event. Dit betekent dat de producten
label speciaal voor u hebben ontwikkeld.
niet vervangbaar zijn voor andere items. Uiteraard hebben wij rekening gehouden met voldoende vegetarische opties.
Hoe werkt het?
Indien u speciale dieetwensen heeft, verzorgen wij graag
In deze brochure vindt u tal van producten
een passend alternatief.
•
Bij meerdaagse congressen zorgen wij graag voor een variatie binnen het assortiment
•
Onze algemene voorwaarden zijn van toepassing op deze brochure. U kunt deze downloaden op www.wordforum.nl
gecategoriseerd in de volgende groepen: •
ontvangst & pauze momenten
•
lunches
•
borrels
•
dinerbuffetten
•
self-service voorzieningen
•
aanvullende voorzieningen zoals garderobe en sprekerswater
•
vergaderarrangementen 3
4
Give me a break!
6
Lunches
8
Drinks
14
Dinners
18
Garderobe
26
Koffie, thee & water
28
4-uurs arrangement ‘Basic & Simple’
32
8-uurs arrangement ‘Basic & Simple’
34
4-uurs arrangement ‘Biologisch & Duurzaam’
36
8-uurs arrangement ‘Biologisch & Duurzaam’
38
4-uurs arrangement ‘Go International’
40
8-uurs arrangement ‘Go International’
42
Wij verzorgen graag uw ontvangst en/of pauze
Biologisch en verantwoord
bestaande uit een assortiment onbeperkt dranken
Koffie & duurzaam verantwoorde thee met bio-cookies.
zoals omschreven.
A warm welcome to our world
Pauze- of ontvangstverzorging – 30 minuten
€
8,70
Pauze- of ontvangstverzorging – 60 minuten
€ 10,25
Koffie & duurzaam verantwoorde thee met mini stroop-
Waking up
wafels
Koffie en duurzaam verantwoorde thee, jus d’orange met een croissant en een koffiebroodje.
Pauze of ontvangstverzorging – 30 minuten
€ 5,95
Pauze of ontvangstverzorging – 60 minuten
€ 7,75
Coffee time
Pauze- of ontvangstverzorging – 30 minuten
€
7,95
Pauze- of ontvangstverzorging – 60 minuten
€
9,95
Koffie, duurzaam verantwoorde thee en diverse frisdranken Altijd versgemalen bonenkoffie in het World Forum, Pauze of ontvangstverzorging – 30 minuten
€ 6,95
kwaliteit staat voorop. U kunt terecht bij onze machines
Pauze of ontvangstverzorging – 60 minuten
€ 8,75
waar een verse kop koffie kan worden gezet. Bij meer dan 400 gasten ondersteunen wij u graag met extra koffie-service van onze medewerkers zodat een snelle
Coffee time suprême
service gegarandeerd blijft!
Koffie & duurzaam verantwoorde thee,
Breaks
diverse frisdranken met mini muffins en candy-bars
6
Pauze of ontvangstverzorging – 30 minuten
€ 7,95
Pauze of ontvangstverzorging – 60 minuten
€ 9,95
‘Good Origin’, weet waar de koffie vandaan komt.
Basic & Simple lunch Belegde harde broodjes, zoals mini-moutjes, pistolets en ciabatta met o.a. roomkaas, kipfilet, gebraden rosbief en jong belegen kaas. Uitgaande van 3 broodjes per persoon. Basic & Simple lunch – 60 minuten
€ 15,95
Exclusief lunchdranken
Warme uitbreiding – optioneel – 1 per persoon
€ 2,55
Saucijzenbroodje of een kaasbroodje
Bio lunch Assortiment biologische broodjes Een brood dat biologisch genoemd kan worden bevat voor minstens 95% ingrediënten van biologische afkomst. Bij de biologische teelt wordt geen gebruik
Gedroogde ham, mosterdcrème en jonge veldsla
gemaakt van kunstmest of pesticiden. Ook vindt er in het
Kruidenkaas, sla en komkommer
hele teeltproces geen genetische manipulatie plaats.
Gerookte scharrelkip met rucola en tapenade
Wat er aan de basisingrediënten van een biologisch
Hollandse kaas en appelstroop
brood wordt toegevoegd om smaak of textuur te
Kalfspastrami, gegrilde groenten en artisjok mayonaise
verbeteren, mag enkel een natuurlijke toevoeging zijn. Healthy… Denkt u aan broodjes zoals: Triangle broodje, moutcorn
Bio yoghurt & vruchten chutney’s met cereals en cruesli
broodje, meergranen stokbroodje, noten-muesli bol en een tomaten focaccia, belegd met:
Bio lunch – 60 minuten
€ 23,75
Exclusief lunchdranken
9
Pasta di Mama
En diverse salades...
Uw gasten hebben een keuze uit authentieke Italiaanse
Komkommersalade met zoet zure dressing
pastagerechten:
Witte koolsalade Groene sla met vinaigrette
Pappardelle; gekookte witte lintpasta aangemaakt
Tomatensalade
met olijfolie Tortellini; zachte deegkussentjes gevuld met
Pasta di Mama - 60 minuten
ambachtelijk bereide ricotta
Exclusief salades en dranken
€ 21,45
Farfalle; gekookte vlinderpasta Lasagne met gegrilde Mediterrane groenten gelaagd met
Pasta di Mama - 60 minuten
chaud-froid van kaas en pecorino
Inclusief salades, exclusief dranken
€ 25,75
Hierbij kiezen uw gasten ter plaatse een bijpassende saus: Romige saus met geschaafde zwarte truffel Gorgonzolasaus; zachte saus op basis van witte wijn met een accent van blauwschimmelkaas Bospaddestoelen in room met verse seizoensgroenten Bolognese; dé beroemde pastasaus van verse tomaten, oregano en geruld lamsgehakt Hierbij worden Italiaanse broodsoorten gepresenteerd zoals ciabatta, focaccia en pain Mediterranée met diverse garnituren zoals boerenboter met tuinkruiden, olijfolie extra virgen, Parmezaanse kaas en julienne van gedroogde Parmaham
11
Uw gasten hebben een keuze uit onderstaande heerlijke
Snoeperij van mousse in kleine glaasjes
gerechten:
Cappuccinomousse met een topping van karamel
Specials of the House
Mousse met diverse fruitsmaken
Fresh & healthy salads Pasta- en venkelsalade
Specials of the House – 60 minuten
Groene salade met verse kruiden en cashewnoten
Exclusief dranken
Salade met lentegroenten en kaas
Warme gerechten, voor iedere liefhebber wat wils
Lunch dranken – all fair trade & organic
Reepjes van kip in een rijke mosterdsaus
Koffie, thee, melk en karnemelk bij de lunch
Gepocheerde zalmforel met fijne kruiden
60 minuten
Tagliatelle met champignon in room en verse groenten
Koffie, thee, water en jus d’orange bij de lunch 60 minuten
En dan combineren met… Gestoomde groenten Aardappelgratin
12
€ 33,95
€ 4,25 € 6,45
Borrelen - World Forum
Borrelen – The Hague Style
Dranken
Dranken
Hollands drankenassortiment bestaande uit bier, diverse
Hollands drankenassortiment bestaande uit bier, diverse
frisdranken, rode en witte wijn
frisdranken, rode en witte wijn
Op tafel
Op tafel
Assortiment nootjes en paarse aardappelchips
Gemarineerde olijven, zongedroogde tomaatjes en mozzarella in basilicum-olie
Appetizers that rock
‘Gewoon lekker, voor erbij...’
Van Dobben bitterbal met Zaanse mosterd
Cold bites
Bamihapjes met chilisaus
Opgerold tortillapannenkoekje met kip en vijgenconfit
Mini kaassoufflés (vegetarisch)
Lolly van mozzarella met tapenades en
Pittige vlammetjes
pestocrème (vegetarisch)
Spaanse gehaktballetjes met barbecuesaus
Gerookte lamsham met tomatentartaar op een crostini
Borrelen – World Forum
Hot bites
Zoals omschreven inclusief tafelgarnituur
Garnalenbutterfly met bieslookmayonaise
en 3 hapjes per persoon:
Thaise kip met chilisaus Oliebolletjes van pastinaak en jonge kaas met
op basis van 30 minuten
€ 13,00
op basis van 60 minuten
€ 16,85
tomatenmayonaise (vegetarisch)
Borrelen – The Hague Style Zoals omschreven inclusief tafelgarnituur en 4 hapjes per persoon: op basis van 30 minuten
€ 15,05
op basis van 60 minuten
€ 19,15 15
Duurzaam borrelen & bio bites Dranken Hollands drankenassortiment bestaande uit bier, diverse frisdranken, biologische rode en witte wijn
Op tafel Biologisch maïsbrood met lichtgezouten roomboter, Syrahzout, gemalen long pepper en olijfolie extra vergine met kruiden
Koude bio-bites Kalfspastrami aan een prikker met tomaten crème Rollade van Terwolse geitenkaas en speltpannekoekjes (vegetarisch)
Warme bio-bites Oliebolletje van pastinaak en jonge kaas met tomatendip (vegetarisch) Bio gehaktballetjes met cherry tomaat chutney Duurzaam borrelen & bio bites Zoals omschreven inclusief tafelgarnituur en 3 hapjes per persoon. op basis van 30 minuten
€ 17,25
op basis van 60 minuten
€ 21,75
17
One night in Bangkok Vanaf buffet serveren wij uw gasten een keuze uit de onderstaande Thaise gerechten:
Kai pad med ma muang him ma pan Kip met cashewnoten
Pla prieauw waan Baarsfilet in zoetzure saus
Keng khurry pak Groente in gele curry
Paneng neua Rundvlees in rode curry
Kao suwee Witte Thaise rijst
Yam woonsen talee Koude salade van glasnoedels en seafood Hierbij presenteren wij Thaise kroepoek. One night in Bangkok - 60 minuten
€ 21,50
Exclusief dranken
19
World Flavours
Snoeperij van mousse in kleine glaasjes
Saladebar
Cappuccinomousse met een topping van karamel
Waldorf salade
Mousse met diverse fruitsmaken
Groene salade met cashewnoten Tomatensalade met olijven, gele paprika
World Flavours - 60 minuten
en honing-tijmdressing
Exclusief dranken
Tabouleh (koude couscoussalade) met diverse groente, olijfolie en heerlijke kruiden Bij deze gezonde salades presenteren wij een assortiment aan diverse broodsoorten en ambachtelijke boter.
Warme gerechten Heerlijke mix van ‘goede’ vissoorten in een verse saffraan saus Malse runderreepjes in een rode wijn saus Tagliatelle met een saus van truffel (vegetarisch)
En dan combineren met… Gestoomde gezonde groenten Roseval aardappels gegaard uit eigen oven
20
€ 32,15
Organic makes you HAPPY and FIT Natuurlijk smaakt heerlijk, puur en vers! Dit buffet is speciaal samengesteld uit volledig duurzame ingrediënten
Salad time Komkommersalade met zoet zure dressing Pastasalade met komijn zaadjes Salade van gesneden tomaat, radijs en pijpuitjes Witlof salade met appel en rozijnen Bij deze gezonde salades presenteren wij een assortiment aan diverse biologische broodsoorten en ambachtelijke boter
Eerlijke gerechten Seizoensgebonden vis gebakken met Oosterse kruiden met witte wijn saus (ieder seizoen een verantwoorde keuze uit de viswijzer!)
Vacuüm gegaarde en gebakken Kemperhoen filets in een jus van olijven, paprika en sjalotten Ravioli van paddenstoelen geserveerd met Limburgse champignonsaus (vegetarisch) Organic makes you happy and fit - 90 minuten Exclusief dranken
22
€ 42,50
Pasta di Mama
En diverse salades...
Uw gasten hebben een keuze uit authentieke Italiaanse
Komkommersalade met zoet zure dressing
pastagerechten:
Witte koolsalade Groene sla met vinaigrette
Pappardelle; gekookte witte lintpasta
Tomatensalade
aangemaakt met olijfolie Tortellini; zachte deegkussentjes gevuld met
Pasta di Mama - 60 minuten*
ambachtelijk bereide ricotta
Exclusief salades en dranken
Farfalle; gekookte vlinderpasta
* zowel voor lunch als diner mogelijk.
€ 21,45
Lasagne met gegrilde mediterrane groenten gelaagd met chaud-froid van kaas en Pecorino
Pasta di Mama - 60 minuten*
€ 25,75
Inclusief salades, exclusief dranken
Hierbij kiezen uw gasten ter plaatse een bijpassende saus:
* zowel voor lunch als diner mogelijk.
Romige saus met geschaafde zwarte truffel
Dutch drink assortment
Gorgonzolasaus; zachte saus op basis van witte wijn
Altijd in combinatie met een dinerbuffet.
met een accent van blauwschimmelkaas Bospaddestoelen in room met verse seizoensgroenten
Uitkoop dranken
Bolognese; dé beroemde pastasaus van verse tomaten,
Hollands assortiment - 60 minuten
oregano en geruld lamsgehakt
Uitkoop dranken Hollands assortiment - 120 minuten
Hierbij worden Italiaanse broodsoorten gepresenteerd zoals ciabatta, focaccia en pain Mediterranée met diverse garnituren zoals boerenboter met tuinkruiden, olijfolie extra virgen, Parmezaanse kaas en julienne van gedroogde Parmaham
24
€ 15,75 € 21,50
Can we take your coat? Wij berekenen de kosten voor de garderobe bemanning per uur, met een minimum inzet van 4 uur.
Garderobe service & aantal gasten
Prijs per uur
Garderobe service voor 0-500 gasten
€
69,25
Garderobe service voor 501-800 gasten
€ 103,75
Garderobe service voor 801-1250 gasten
€ 137,50
Garderobe service voor 1251-1750 gasten
€ 172,50
Garderobe service voor 1751-2250 gasten
€ 207,50
27
Self service Self service voor uw ontvangst- of pauzemoment is een goede optie voor kleinere groepen. Uw gasten kunnen zichzelf voorzien van koffie, thee of water. Hierbij is geen extra service in de vorm van een medewerker aanwezig. Self service pauze of ontvangstverzorging – 30 minuten*
€ 5,10 per persoon
Bestaande uit kannen koffie, thee, aqua machine en mini-stroopwafels * een self service arrangement is te bestellen voor groepen tot maximaal 100 gasten.
Losse items te bestellen:
28
Kannen koffie/thee
€
12,50 per kan
Schaal mini-stroopwafels 10 personen
€ 5,00 per schaal
O-Original mineraalwater
Earth Water
Sprekerswater nodig in de plenaire zaal of in diverse
Earth Water vraagt geen donaties of tijd in de vorm van
workshopruimtes? Hieronder vindt u de verschillende
vrijwiligerswerk, Earth Water vraagt alleen om water te
mogelijkheden qua watervoorziening tijdens uw
drinken. De nettowinst die Earth Water realiseert met de
evenement.
verkoop van de flessen, draagt de organisatie af aan het waterfonds van de UNHCR en investeert deze vervolgens
De O-original Waterinstallatie omvat een assortiment
direct in duurzame watersystemen in gebieden waar dit
stijlvolle en hervulbare flessen. De flessen zijn standaard
het hardst nodig is.
voorzien van het O-Original Water logo en specifieke producteigenschappen van het water. Als grondstof voor
Earth Water, plat of bruisend
het O-original Water gebruiken wij ons eigen drinkwater.
€ 4,95 per fles (0,75 ltr)
In tegenstelling tot wat algemeen wordt aangenomen,
‘Milieubewust aan de slag...’
liggen de Europese normen voor drinkwater aanmerkelijk
Aqua machines
hoger dan die van fabrieksmatig gebotteld water.
In diverse ruimtes kunnen wij op nader te bepalen
Drinkwater ondergaat meer dan 50 kwaliteitstesten,
locaties aquamachines plaatsen met hierbij disposable
is gegarandeerd veilig en altijd en overal beschikbaar.
bekers. Gasten kunnen zichzelf van gekoeld water voorzien bij deze machines. De aquacans worden op basis
Een betere kwaliteitsgarantie en leveringsbetrouwbaar-
van werkelijk verbruik gefactureerd.
heid voor ons huiswater is dus nauwelijks denkbaar. Aquamachine exclusief aquacan, eerste huurdag Een zeer pure en eerlijke vorm van watervoorziening
€ 20,75 per machine
tijdens uw congres. Een duurzaam verantwoorde keuze! Aquamachine exclusief aquacan, volgdagen O-Original mineraalwater, plat of bruisend
€ 10,75 per machine
€ 3,95 per fles (0,75 ltr) Aquacan (18,9 ltr) € 26,50 per aquacan 31
4-uurs arrangement ‘Basic & Simple’ – € 33,50 p.p. Het 4-uurs arrangement ‘Basic & Simple’ bestaat uit de volgende cateringmomenten: •
ontvangst gebaseerd op 30 minuten
•
ochtendpauze gebaseerd op 30 minuten
•
lunch gebaseerd op 60 minuten
A warm welcome to our World Tijdens de ontvangst serveren wij Good Origin koffie & duurzaam verantwoorde thee met mini stroopwafels
Ochtendpauze Gedurende de ochtend pauze serveren wij Good Origin koffie & duurzaam verantwoorde thee met mini stroopwafels
Lunchtime Wij serveren de volgende heerlijke broodjeslunch: Belegde harde broodjes (zoals mini-moutjes, pistolets en ciabatta) Uitgaande van 3 broodjes per persoon met o.a. roomkaas, kipfilet, gebraden rosbief, jong belegen kaas Daarbij hebben uw gasten de keus uit een warm saucijzenbroodje of kaasbroodje, 1 per persoon Hierbij serveren wij onbeperkt koffie, thee, biologische melk en karnemelk gepresenteerd vanaf buffet
33
8-uurs arrangement ‘Basic & Simple’ – € 40,75 p.p. Het 8-uurs arrangement ‘Basic & Simple’ bestaat uit de volgende cateringmomenten: •
ontvangst gebaseerd op 30 minuten
•
ochtendpauze gebaseerd op 30 minuten
•
lunch gebaseerd op 60 minuten
•
middagpauze gebaseerd op 30 minuten
A warm welcome to our World Tijdens de ontvangst serveren wij Good Origin koffie & duurzaam verantwoorde thee met mini stroopwafels
Ochtendpauze Gedurende de ochtendpauze serveren wij Good Origin koffie & duurzaam verantwoorde thee met mini stroopwafels
Lunchtime Wij serveren de volgende heerlijke broodjeslunch: Belegde harde broodjes (zoals mini-moutjes, pistolets en ciabatta) Uitgaande van 3 broodjes per persoon met o.a. roomkaas, kipfilet, gebraden rosbief, jong belegen kaas Daarbij hebben uw gasten de keus uit een warm saucijzenbroodje of kaasbroodje Hierbij serveren wij onbeperkt koffie, thee, biologische melk en karnemelk gepresenteerd vanaf buffet
Middagpauze Tijdens de middagpauze kunnen uw gasten genieten van Good Origin koffie, duurzaam verantwoorde thee en diverse frisdranken
34
4-uurs arrangement ‘Biologisch & Duurzaam’ – € 41,75 p.p.
Denkt u aan broodjes zoals Triangle broodje, moutcorn broodje, meergranen stokbroodje,
Het 4-uurs arrangement ‘Biologisch & Duurzaam’ bestaat uit de volgende cateringmomenten:
noten-muesli bol en een tomaten focaccia,
•
ontvangst gebaseerd op 30 minuten
belegd met:
•
ochtendpauze gebaseerd op 30 minuten
•
lunch gebaseerd op 60 minuten
A warm welcome to our World Tijdens de ontvangst serveren wij Good Origin koffie & duurzaam verantwoorde thee met mini stroopwafels
Biologische & verantwoorde ochtendpauze
Gedroogde ham, mosterdcrème en jonge veldsla Kruidenkaas, sla en komkommer Gerookte scharrel kip met rucola en tapenade Hollandse kaas en appelstroop Kalfspastrami, gegrilde groenten en artisjok
Good Origin koffie & duurzaam verantwoorde thee met bio-muffins appel/kaneel en chocolate chip
mayonaise
Bio lunch
Healthy…
Assortiment biologische broodjes
Bio yoghurt & vruchten chutney’s met cereals
Een brood dat biologisch genoemd kan worden bevat voor minstens 95% ingrediënten van biologische afkomst. Bij de
en cruesli
biologische teelt wordt geen gebruik gemaakt van kunstmest of pesticiden. Ook vindt er in het hele teeltproces geen genetische manipulatie plaats. Wat er aan de basisingrediënten van een biologisch brood wordt toegevoegd om smaak of
Hierbij serveren wij onbeperkt Good Origin
textuur te verbeteren, mag enkel een natuurlijke toevoeging zijn.
koffie, duurzaam verantwoorde thee en biologische melk en karnemelk gepresenteerd vanaf buffet.
36
8-uurs arrangement ‘Biologisch & Duurzaam’ € 48,95 p.p.
Denkt u aan broodjes zoals Triangle broodje, moutcorn broodje, meergranen stokbroodje,
Het 8-uurs arrangement ‘Biologisch & Duurzaam’ bestaat uit de volgende cateringmomenten:
noten-muesli bol en een tomaten focaccia,
•
ontvangst gebaseerd op 30 minuten
belegd met:
•
ochtendpauze gebaseerd op 30 minuten
•
lunch gebaseerd op 60 minuten
Gedroogde ham, mosterdcrème en
•
middagpauze gebaseerd op 30 minuten
jonge veldsla
A warm welcome to our World Tijdens de ontvangst serveren wij Good Origin koffie & duurzaam verantwoorde thee met mini stroopwafels
Biologische & verantwoorde ochtendpauze
Kruidenkaas, sla en komkommer Gerookte scharrel kip met rucola en tapenade Hollandse kaas en appelstroop Kalfspastrami, gegrilde groenten en artisjok mayonaise
Good Origin koffie & duurzaam verantwoorde thee met bio-muffins appel/kaneel en chocolate chip
Bio lunch Assortiment biologische broodjes
Healthy… Bio yoghurt & vruchten chutney’s met cereals en cruesli
Een brood dat biologisch genoemd kan worden bevat voor minstens 95% ingrediënten van biologische afkomst. Bij de biologische teelt wordt geen gebruik gemaakt van kunstmest of pesticiden. Ook vindt er in het hele teeltproces geen
Hierbij serveren wij onbeperkt Good Origin
genetische manipulatie plaats. Wat er aan de basisingrediënten van een biologisch brood wordt toegevoegd om smaak of
koffie, duurzaam verantwoorde thee en
textuur te verbeteren, mag enkel een natuurlijke toevoeging zijn.
biologische melk en karnemelk gepresenteerd vanaf buffet.
Middagpauze Tijdens de middagpauze kunnen uw gasten genieten van Good Origin koffie, duurzaam verantwoorde thee en diverse frisdranken.
38
4-uurs arrangement ‘Go International’ - € 51,25 p.p.
En dan combineren met… Gestoomde groenten
Het 4-uurs arrangement ‘Go International’ bestaat uit de volgende cateringmomenten: •
ontvangst gebaseerd op 30 minuten
•
ochtendpauze gebaseerd op 30 minuten
•
lunch gebaseerd op 60 minuten
A warm welcome to our World
Snoeperij van mousse in kleine glaasjes Cappuccinomousse met een topping van karamel
Tijdens de ontvangst serveren wij Good Origin koffie & duurzaam verantwoorde thee met mini stroopwafels
Mousse met diverse fruitsmaken
Ochtendpauze
Hierbij serveren wij onbeperkt koffie, thee,
Gedurende de ochtendpauze serveren wij Good Origin koffie & duurzaam verantwoorde thee met mini stroopwafels
water en jus d’orange, gepresenteerd vanaf
Lunchtime Wij serveren een Internationale lunch waarbij uw gasten een keuze hebben uit onderstaande gerechten:
Fresh & Healthy salads Pasta en Venkel salade Groene salade met verse kruiden en cashew noten Salade met lentegroenten en kaas
Warme gerechten, voor iedere liefhebber wat wils! Reepjes van kip in een rijke mosterdsaus Gepocheerde zalmforel met fijne kruiden Tagliatelle met champignon in room en verse groenten
40
Aardappel gratin
buffet.
8-uurs arrangement ‘Go International’ - € 59,95 p.p.
En dan combineren met… Gestoomde groenten
Het 8-uurs arrangement ‘Go International’ bestaat uit de volgende cateringmomenten:
Aardappel gratin
•
ontvangst gebaseerd op 30 minuten
•
ochtendpauze gebaseerd op 30 minuten
•
lunch gebaseerd op 60 minuten
Snoeperij van mousse in kleine glaasjes
•
middagpauze gebaseerd op 30 minuten
Cappuccinomousse met een topping van
A warm welcome to our World
karamel Mousse met diverse fruitsmaken
Tijdens de ontvangst serveren wij Good Origin koffie & duurzaam verantwoorde thee met mini stroopwafels
Ochtendpauze
water en jus d’orange, gepresenteerd vanaf
Gedurende de ochtendpauze serveren wij Good Origin koffie & duurzaam verantwoorde thee met mini stroopwafels
buffet.
Lunchtime
Middagpauze
Wij serveren een Internationale lunch waarbij uw gasten een keuze hebben uit onderstaande gerechten:
Tijdens de middagpauze kunnen uw gasten
Fresh & Healthy salads
genieten van Good Origin koffie, duurzaam verantwoorde thee en diverse frisdranken.
Pasta- en venkelsalade
Hierbij presenteren wij een assortiment mini
Groene salade met verse kruiden en cashewnoten
muffins en candybars.
Salade met lentegroenten en kaas
Warme gerechten, voor iedere liefhebber wat wils! Reepjes van kip in een rijke mosterdsaus Gepocheerde zalmforel met fijne kruiden Tagliatelle met champignon in room en verse groenten
42
Hierbij serveren wij onbeperkt koffie, thee,
GUSTO
het catering huismerk van het World Forum
World Forum
Churchillplein 10
Tel. : +31 (0)70 306 62 28
2517 JW Den Haag
Fax : +31 (0)70 306 62 53
Nederland
[email protected] www.worldforum.nl
POWERED BY:
