FREE MAGZ. city guide. oktober 2013 HALAMAN KELANA KOTA PETA MAKANAN PETA BELANJA. kikil. jazz traffic

HALAMAN KELANA KOTA

www.surabayacityguide.co.id

road to jazz traffic 2013

4

kikil kambing istimewa

r o n a qurban

FREE MAGZ oktober 2013

Suara

city guide

baya F ura

8

M E D I A

10 0

PETA MAKANAN PETA BELANJA

S U R A B A Y A

M

S

S U A R A

city guide free magazine

layanan ANTAR

pengaduan pick up point

031-70972020 031-70200270 Email : [email protected]

Salam

City Explorer…..

Pembaca Surabaya City Guide yang Budiman…

J

elang 7 tahun kami hadir dan menemani pembaca setia Majalah Surabaya City Guide. Kami bersyukur bahwa keberadaan kami seiring berjalannya waktu berbagi informasi dan panduan Kota Surabaya dapat diterima pembaca. Kami sadar bahwa jumlah cetak majalah kami yang setiap terbitnya sebanyak 50.000 eksemplar per bulan, belumlah memadai bila dibandingkan dengan 3 juta lebih penduduk Kota Surabaya, walaupun jumlah cetak tersebut sekarang telah memposisikan kami sebagai Majalah Cuma-cuma (free magazine) yang terbesar di Surabaya dengan konsistensi periode terbit sebulan sekali, juga dengan titik distribusi (pick up point) yang terbanyak dan selektif. Oleh sebab itu untuk menjawab permintaan pembaca yang terus meningkat,

@majalahscg

karena kehabisan majalah kami saat berkunjung ke pick up point kami, maka kami menawarkan layanan pesan antar. Kami akan mengirimkan langsung Majalah Surabaya City Guide ke alamat pembaca dengan hanya mengganti ongkos kirim Rp.4000,- untuk area kota Surabaya. Permintaan layanan pesan antar dengan cara menghubungi, atau kirim SMS dengan format :

SCG<spasi>nama<spasi>alamat. Ke nomer

031-70972020 / 031-70200270. Semoga keberadaan kami tetap bisa menjadi teman setia bagi pembaca yang ingin membutuhkan informasi dan panduan Kota Surabaya majalahscg

Terima Kasih Atas Dukungan Semua Pihak Sehingga Kami Berhasil Meraih

AKREDITASI JCI

Valid Until Valid Until 5 5 March March 2016 2016 JCI Accreditation JCI Accreditation Adalah Adalah Badan Badan Akreditasi Akreditasi Rumah Rumah Sakit Sakit Skala Skala Internasional Internasional

KOMITMEN KAMI UNTUK TERUS MENINGKATKAN PELAYANAN

daftar isi Foto Anton Kusnanto Design Lukito

KHAS SURABAYA

Di bulan ini, umat Islam melaksanakan ibadah penyembelihan hewan qurban. Bersyukurlah bagi yang berkesempatan melaksanakan ibadah qurban. Edisi kali ini kita hadirkan panduan berqurban, mulai tips memilih hewan qurban, wujud lain daging qurban, hingga kuliner pilihan yang tepat untuk suasan Idul Adha .

22 Antri Kikil Kambing Istimewa

14 4 Panduan Qurban

KULINER

KELANA KOTA

26 Karyawan Sebagai Konsumen Internal 28 Road to Jazz Traffic 33 Peran Orang Tua Terhadap Anak Berkendara

RONA KOTA

36 Komunitas Indo Runners Surabaya 56 Peta 58 Bank

14

4 Panduan Qurban Sempurnakan niat berqurban Anda dengan mempersembahkan sapi, domba atau kambing yang berkualitas. Tak lama lagi lebaran Idul Adha akan tiba. Di bulan ini pula, tepatnya 10 Dzulhijjah dan hari Tasyrik 11,12 dan 13 Dzulhijjah, umat Islam akan melaksanakan ibadah penyembelihan hewan qurban. Beberapa siasat penting disimak pada edisi ini.

Antri Kikil Kambing Istimewa city guide free magazine

REDAKSI MAJALAH SURABAYA CITYGUIDE

Majalah ini diterbitkan Suara Surabaya Media, didukung oleh Pemerintah Kota Surabaya Wartawan dan Fotografer Majalah Surabaya City Guide selalu membawa tanda pengenal resmi dari Suara Surabaya Media. Dalam menjalankan tugas dan aktifitas jurnalistik, tidak diperkenankan menerima atau meminta pemberian dalam bentuk apapun. Alamat Redaksi Suara Surabaya Media, Jl Wonokitri Besar 40-C, Surabaya, 60256. Telp (031) 5683040, Fax (031) 5683733, Informasi Iklan hubungi : (031) 70200270 email [email protected], [email protected] Penasehat Tri Rismaharini (Walikota Surabaya), Errol Jonathans (Direktur Utama Suara Surabaya Media), Wiwiek Widayati (Kepala Dinas Pariwisata Surabaya). Pimpinan Umum Rommy Febriansyah Pimpinan Redaksi Achmad Zainal Alim Redaktur Pelaksana Manda Roosalina Staf Redaksi Chusnul Mubasyirin Fotografer Anton Kusnanto, Bob Aron Kurniawan Artistik Dukut Noegroho, Lukito M. Litbang Rudi Hartono Marketing Agung Prabowo, Bambang Yustiawan, B. Syaiful Azhari, Septiawan Nugroho

Tak lengkap rasanya lebaran Haji tidak mencicipi Kikil Kambing Istimewa, Haji Subchi. Di Jl. Simolawang, warung tenda tepat di depan pagar tembok rumah nomer 1. Menu turun-temurun sejak 1966. hingga kini tetap diminati. Penasaran sensasi Kikil Kambing, yang populer dengan sebutan Kikil Kambing Simolawang, simak lengkap di edisi ini.

36

22

Lari, Fun Bonus Sehat Sudah terbukti olahraga universal ini menyehatkan. Ambil sepatu lari, dan mulai bergabung bersama Indo Runners Surabaya. Lari, tak lagi identik dengan hukuman, seperti yang kerap dialami ketika masih di bangku sekolah. Aktivitas fisik yang tidak ringan namun menyehatkan itu, hampir semua orang bisa lakukan. Di masa kecil, aktivitas bermain saja selalu diwarnai dengan berlari. Jadi tidak heran bila lari menjadi gerakan universal bagi semua orang.w

welcome to surabaya

Berqurban

yang Sehat

Oleh : Halim Saputra *)

Pilihlah sapi yang berkualitas, agar ibadah qurban menjadi lebih sempurna.

S

aat musim qurban tiba, umat muslim berlomba-lomba untuk menyedekahkan rizkinya dengan mempersembahkan hewan sembelihan, baik sapi maupun kambing. Semarak Idul Qurban pun diiringi dengan bermunculannya banyak penjual hewan qurban yang memenuhi sudutsudut kota. Pemandangan seperti ini sudah menjadi tradisi setiap kali menyambut sebuah momentum, termasuk Idul Adha. Kecenderungan masyarakat muslim kian meningkat dalam melakukan religi sembelih qurban. Sedikit banyak hal itu bisa dibuktikan dengan serbuan para penyedia hewan qurban di kota ini yang tambah banyak. Artinya, supply dan demand akan hewan sembelihan qurban masih sepadan dan terpenuhi.

6

SURABAYA CITY GUIDE Free Magazine | OKT’ 2013

Tinggal bagaimana masyarakat memilih hewan qurban yang baik demi sempurnanya niat. Setiap kita tentu mengharapkan hewan yang terbaik, gemuk dan sehat untuk sembelihan. Dengan begitu, daging hewan yang akan dibagikan kepada mereka yang berhak, juga akan lebih memuaskan. Masyarakat bebas memilih untuk membeli hewan yang banyak menghiasi sudut kota ini, atau bisa juga ke lembaga-lembaga penyedia hewan qurban. Masing-masing memiliki keunggulan. Kalau membeli kepada para penjual yang ada di sentra hewan qurban, Anda bisa memilih hewan yang diinginkan secara langsung, lebih mudah, dan bisa tawar menawar juga. Sementara bila masyarakat mempercayakan kepada lembaga penyedia hewan qurban, juga memiliki keistimewaan sendiri. Lembaga penyedia hewan qurban, biasanya melayani secara lengkap, mulai pemilihan hingga pengiriman ke tempat pelanggan.

Hewan yang ditawarkan oleh lembaga-lembaga ini, biasanya terkontrol mulai pakan, perawatan, hingga kesehatan hewan. Seperti Agro Fauna Kertosari yang memiliki dokter hewan sendiri, mengolah

pakan ternak sendiri, dan sangat memperhatikan kesehatan hewan. Sehingga, pemesan akan mendapatkan hewan qurban yang berkualitas. *) Manajer Umum PT Agro Fauna Kertosari

cafe & resto ref

to ot a P ed F ri

a Bre

kf

S a st

sa au

ge

E

ls xce

oB

d ene

Cru e s ee Ch

i ct

st

All-day Breakfast Excelso mengajak Excelso lovers untuk menikmati café-style brekkie di hampir seluruh outletnya.

M

akan di pagi hari, sebagaimana yang disampaikan oleh banyak ahli gizi, merupakan asupan paling penting dalam 1 x 24 jam. Makan pagi atau sarapan memberikan energi untuk mengawali hari. Hanya saja, dalam prakteknya, dengan kesibukan hidup di kota besar dan padatnya waktu serta rutinitas, tidak sedikit mereka yang harus merelakan tidak makan pagi atau makan pagi ala kadarnya. Hanny A. Elvind, Marketing Communications Manager Excelso menyampaikan, “Menu breakfast yang kami tawarkan merupakan primadona pagi hari ala Excelso yang selain bergizi juga dapat menjadi mood booster bagi para Excelso Lovers, untuk memulai aktivitas sehari–hari.” Menurut Jenny Goenawan, Senior Business Development Manager Excelso, “Dengan adanya menu sarapan dari Excelso ini, kami ingin mengajak seluruh Excelso lovers untuk memilih menu breakfast yang berkualitas, agar dapat memenuhi nutrisi baik untuk tubuh. Sesuai dengan komitmen kami, Excelso akan selalu menyajikan makanan berkualitas, yang akan menunjang hari Anda agar lebih bersemangat untuk beraktivitas sepanjang hari.” Soft launch menu breakfast ini sudah dimulai sejak awal bulan Agustus 2013. Menu breakfast ini disajikan dalam dua varian, yaitu Excelso Benedict dan Breakfast Sausage.

Sebagai penambah stamina pagi hari, kedua menu tersebut juga dilengkapi dengan side dishes penggugah selera yang bisa didapatkan sesuai jam pemesanan. Sebelum pukul 12.00 WIB, Excelso Lovers mendapatkan tea atau coffee. Sedangkan pemesanan setelah pukul 12.00 WIB, mendapatkan side salad atau sautéed potato. Excelso Benedict Sajian Excelso Benedict dengan saus spesial yang membedakan dari menu egg benedict legendaris pada umumnya, di atas tumpukan sunny egg, keju, daging asap, lettuce, tomat dan kyuri, dengan piihan toast dari whole wheat atau white-bread. Breakfast Sausage Sosis dengan ukuran pas, dilengkapi dengan scrambled egg dan grilled tomato dengan pilihan toast dari whole wheat atau white-bread sangat cocok bagi Excelso Lovers yang menginginkan kepraktisan dalam memulai aktivitas padat di pagi hari. Selain menu breakfast, Excelso juga sekaligus memperkenalkan Fried Potatoes dan Cheese Crust. Bukan kentang goreng biasa, merupakan kalimat yang pas untuk Fried Potatoes. Disajikan bersama dengan pilihan saus yang beragam, dapat memberikan sensasi tersendiri bagi lidah penikmatnya. Terdapat empat pilihan saus pelengkap, yakni Bolognese, Enchiladas, Cheese dan Brown Sauce. Beda hal nya dengan Cheese Crust, pizza tipis rasa keju ini memberikan sensasi crispy yang lembut dan sangat cocok sebagai teman berbincang bersama teman dan kerabat disaat santai.

Serve with HEART, Give the BEST and Get HIGHER !!! SURABAYA CITY GUIDE Free Magazine | okt’ 2013

9

rona kota

Segera Hadir di Grand City Mall!

L

iburan segera tiba. Apakah Anda sudah mempersiapkan rencana liburan akhir tahun? Grand City Surabaya bersama Bank Mandiri kembali menggelar pameran pariwisata bertajuk Christmas Travelphoria. Pameran digelar selama 6 hari yaitu 15 – 20 Oktober 2013 di Atrium Utama Grand City Mall. Puluhan travel agent siap memberikan beragam penawaran menarik dengan harga terbaik seperti tiket pesawat dan paket wisata untuk tujuan domestik maupun Internasional. Khusus

10


Anda pemegang Kartu Mandiri dapat menikmati kemudahan pembayaran cicilan ringan 2% selama 6 bulan. Juga ada doorprize dan berbagai hadiah menarik serta hadiah smartphone bagi pengunjung dengan transaksi tertinggi (the highest spender) selama pameran berlangsung. Christmas Travelphoria juga menghadirkan Foodphoria, bazaar yang menghadirkan aneka kuliner khas negaranegara Asia (Asian Delights) seperti Korea, Jepang, Thailand, dll. Tak hanya itu, pengunjung dapat menikmati

pameran foto wisata karya Yuyung Abdi, travelling photographer dan redaktur foto senior harian Jawa Pos. Aneka pertunjukkan dan talkshow menarik juga sayang untuk dilewatkan begitu saja. Ayo tunggu apalagi? Inilah kesempatan

untuk mewujudkan impian Anda berwisata kemana pun tujuan Anda. Informasi lanjut hubungi Customer Service di 031-5240 5999 atau kunjungi Facebook Grand City Surabaya dan Twitter @ GrandCitySBY. Grand City Surabaya – My City, My Destination.

medical ref

KOMPLIKASI DIABETES MELLITUS (DM) PADA MATA dr. Retna Gemala Dewi, SpM, Dokter Spesialis Mata RS Darmo Surabaya

P

englihatan adalah salah satu panca indra yang penting untuk meningkatkan sumber daya manusia yang merupakan sasaran utama pembangunan Bangsa dan Negara. Diabetes Mellitus adalah salah satu dari penyebab kebutaan. Penderita DM mempunyai kemungkinan buta 25 kali lebih besar dibanding dengan penderita bukan DM. Kebutaan akibat DM dapat mengakibatkan kebutaan yang menetap dan kebutaan yang dapat dicegah maupun yang dapat disembuhkan penglihatannya. Kebutaan yang dapat disembuhkan penglihatannya adalah kebutaan akibat katarak. Penderita DM dapat mengalami komplikasi pada mata mulai yang ringan hingga paling berat antara lain : Kelainan Refraksi dan Kacamata. Kelainan ini merupakan komplikasi ringan yang hanya sementara menurunkan penglihatan dan dapat dibantu dengan merubah ukuran kacamata. Keluhan kabur disebabkan oleh lensa yang mencembung akibat perubahan kadar glukosa dalam darah. Jika kadar glukosa darah kembali normal maka penglihatan penderita akan menjadi terang. Oleh karena itu penderita akan sering ganti ukuran kacamata bila gula darah tidak stabil. Infeksi Kelopak Mata. Kelainan lain yang tidak terlalu mengganggu penglihatan adalah infeksi kelopak mata yakni Blepharitis dan hordeolum. Blepharitis adalah infeksi pada tepi kelopak mata yang ditandai dengan keluhan gatal dan merah, yang dapat disembuhkan dengan pemberian tetes mata antibiotika. Hordeolum (timbil) ada infeksi pada kelenjar yang berada di kelopak mata, pengobatan yang diberikan adalah antibiotik topikal atau jika diperlukan dilakukan operasi. Penglihatan Ganda ( Diplopia ). Penglihatan ganda ini disebabkan oleh lumpuhnya otot ekstraokuler bola mata. Diplopia akan sembuh jika diberikan obat-obatan neurotropik dan anti radang dan menormalkan kadar gula darah. Jika lebih dari 6 bulan belum sembuh, baru dipertimbangkan tindakan operasi sesuai dengan kelumpuhan otot ekstraokuler bola mata. Untuk menolong mengurangi keluhan melihat ganda dari penderita, sementara dapat dilakukan penutupan mata secara bergantian. Kelainan Kornea. Kelainan pada kornea bisa berupa kekeruhan kornea dan edema endotel kornea

12

SURABAYA CITY GUIDE Free Magazine | okt’ 2013

yang dapat mengganggu penglihatan, hal ini sering dijumpai pada penderita Diabetes Mellitus biasanya terjadi pada saat dilakukan tindakan operasi katarak, trabekulektomi dan vitrektomi. Glaukoma. Glaukoma adalah kelainan pada mata yang ditandai oleh kerusakan syaraf mata disertai kelainan lapang pandangan, biasanya ditandai dengan tekanan bola mata yang tinggi. Glaukoma sudut terbuka dan neovaskuler dapat ditemukan pada penderita Diabetes Mellitus. Pengobatan Glaukoma ada yang cukup diberikan obat-obatan ada juga yang perlu dilakukan operasi. Kelainan Pupil. Kelainan pupil pada penderita DM biasanya dijumpai saat pemeriksaan retina, operasi katarak dan operasi vitrektomi, dimana pupil sulit melebar (midriasis) secara maksimal. Kelainan papil Nervus Optikus. Papilopati diabetik adalah kelainan pada papilla nervus optikus yang berbentuk edema papil atau atropi papil, kelainan ini hanya dapat dilihat dengan bantuan alat khusus. Kelainan pada Lensa. Kelainan ini terbagi 2 yaitu Pembengkakan Lensa dan Katarak (kekeruhan Lensa). 1. Pembengkakan Lensa disebabkan oleh menumpuknya kadar sorbitol (sugar alcohol) di dalam lensa, dengan proses osmose akan menarik air ke dalam lensa sehingga lensa akan bengkak. Lensa yang bengkak ini mengakibatkan perubahan anomali refraksi menjadi lebih miopia, sehingga penderita akan kabur dan ingin ganti kacamata. Bila kadar glukosa darah kembali normal, tidak terjadi penumpukan sorbitol di dalam lensa secara osmose air akan keluar dari lensa sehingga bentuk lensa akan normal, dan penglihatan penderita akan menjadi normal kembali. Kadar gula darah yang tidak stabil ini menyebabkan bentuk lensa berubah menjadi cembung dan normal kembali sehingga penderita sering berganti kacamata. 2. Katarak adalah kekeruhan pada lensa mata yang biasanya sering dialami oleh penderita lanjut usia. Pada penderita DM yang tidak terkontrol, maka gejala penyakit ini bisa terjadi pada usia yang masih muda. DM banyak berhubungan dengan kelainan metabolik lensa. Katarak akibat DM sering terjadi pada orang yang masih muda dan umumnya bilateral/

terjadi pada kedua matanya. Peningkatan kadar sorbitol dalam lensa yang sangat lama menyebabkan terjadinya kerusakan yang permanen pada serat dan protein lensa yang mengakibatkan kekeruhan pada lensa. Katarak pada penderita DM empat kali lebih banyak dibandingkan katarak pada penderita non DM. Pengobatan terhadap katarak sampai saat ini belum ditemukan obat tetes mata maupun obat sistemik yang dapat menyembuhkannya kecuali dengan cara operasi. Untuk dilakukan operasi, gula darah harus teregulasi dulu. Operasi tersebut biasa dilakukan dengan cara penanaman lensa intraokuler. Tindakan ini dapat memperbaiki ketajaman penglihatan, memudahkan pemeriksaan retina dan dapat dilakukan tindakan laser pada retinopati diabetik. Kelainan pada Retina dan Vitreous (badan kaca). Kelainan ini sering mengakibatkan kebutaan yang permanen, dan hanya bisa dicegah serta dipertahankan supaya tidak buta. Seorang penderita DM selama 5-10 tahun hampir pasti mengalami retinopati diabetik dan kelainan vitreous. Retinopati diabetik adalah kelainan retina akibat DM yang bersifat irreversible dan merupakan kelainan mikroangiopati yang dapat dilihat secara langsung melalui pemeriksaan retina. Pemeriksaan dapat dikerjakan dengan pupil dalam keadaan lebar (midriasis) dengan alat oftalmoskop, Fundal Fluorescein Angiography (FFA) atau pemeriksaan Optic Computerized Tomography (OCT ). Pada penderita DM dapat menyebabkan perubahan dinding pembuluh darah kecil akibat abnormalitas gula darah. Kerusakan pada pembuluh darah kecil dapat terjadi pada retinopati diabetik, terbagi menjadi 2 tipe yaitu : 1. Non Proliferatif Retinopati Diabetik (NPDR) dimulai dari kasus ringan, sedang dan berat dengan atau tanpa edema makula, NPDR merupakan fase awal dari penyakit tersebut dan lebih sering terjadi. NPDR yang ringan biasanya belum mengganggu penglihatan. Penurunan penglihatan bila terjadi edema dari pusat penglihatan (makula), keadaan ini disebut Diabetic Macular Edema (DME). 2. Proliferatif Retinopati Diabetik adalah fase lanjut dari penyakit ini. Fase ini terjadi bila sudah terdapat pembuluh darah baru pada retina ataupun optik disk. Bisa terjadi perdarahan vitreous (badan kaca) sehingga dapat menambah penurunan penglihatan atau Traction Retinal Detachment. Penanganan dari Retinopati

diabetik disesuaikan dengan keadaan penyakitnya. Ada yang cukup dengan laser fotokoagulasi, ada juga yang harus dilakukan dengan operasi. Katarak dan Retinopati Diabetik. Komplikasi DM yang sering dijumpai adalah katarak bersamaan dengan retinopati diabetik. Penanganannya tidak sama dengan katarak tanpa retionopati diabetik atau retinopati diabetik tanpa katarak. Penderita DM dengan retinopati diabetik bersamaan menderita katarak memerlukan pengobatan lebih sulit dan harus waspada memilih teknik operasi untuk pengobatan yang baik. Sebab penderita katarak dengan disertai retinopati diabetik, jika dilakukan operasi dapat membuat parah keadaan retinopati diabetik. Sebaliknya melakukan fotokoagulasi laser retina pada penderita katarak sangat sukar sebab laser adalah cahaya (sinar) yang sulit menembus katarak (lensa yang keruh). Penatalaksanaan yang baik pada penderita katarak dengan retinopati diabetik adalah melakukan fotokoagulasi laser sebelum operasi katarak. Jika tidak memungkinkan melakukan fotokoagulasi laser sebelum operasi, sebaiknya fotokoagulasi laser retina segera dilakukan atau dua minggu sesudah operasi katarak. Jika terlambat akan membuat parah keadaan retinopati diabetiknya. Bila seseorang telah mengalami Diabetes Mellitus, yang harus diperhatikan adalah diet, olah raga, memonitor gula darah, tekanan darah dan kolesterol, serta memakai obat-obatan diabet secara teratur. Selain itu penderita juga disarankan memeriksakan matanya secara rutin. Prinsip pencegahan lebih baik daripada mengobati menjadi gaya hidup terutama pada kelompok resiko tinggi. Apabila sudah terkena DM disarankan melakukan pemeriksaan awal ke dokter mata agar dapat diketahui kelainan sejak dini sebelum terjadi komplikasi yang lanjut.

RUMAH SAKIT DARMO Jl. Raya Darmo No. 90 Surabaya | Telp. 031 - 5676253 | Fax. 031 - 5620690 e-mail : [email protected] | Web : www.rsdarmo.co.id


13

khas surabaya

14


Sempurnakan niat berqurban Anda dengan mempersembahkan sapi, domba atau kambing yang berkualitas.

T

ak lama lagi kita akan menyongsong lebaran Idul Adha. Di bulan ini pula, tepatnya pada 10 Dzulhijjah dan hari Tasyrik 11,12 dan 13 Dzulhijjah, umat Islam akan melaksanakan ibadah penyembelihan hewan qurban. Bagi Anda yang berkesempatan melaksanakan ibadah qurban pada tahun ini, bersyukurlah. Karena, tak semua orang punya kesempatan yang Anda miliki ini. Namun demikian, ada

beberapa hal yang mesti Anda perhatikan seputar qurban. Mulai bagaimana memilih hewan qurban, pelaksanaan qurban, dan pembagian daging qurban. Memilih hewan qurban, misalnya, Anda mesti teliti dalam memilih hewan yang sudah cukup umur, sehat, dan tidak cacat. Pada pelaksanaan qurban juga demikian. Lebih afdhal serahkan pada panitia qurban yang sudah terlatih, seperti di masjid-masjid, musholla, atau lembaga-lembaga

penyedia hewan qurban. Demikian pula, bila Anda mempercayakan hewan qurban pada panitia qurban, Anda tidak perlu dipusingkan dengan pembagian daging qurban. Panitia-panitia qurban yang akan mendaftar siapa saja yang berhak menerimanya. Beberapa hal dalam ulasan Surabaya City Guide (SCG) berikut mungkin akan sedikit banyak membantu Anda yang hendak berqurban.


15

khas surabaya

Y

Tips Memilih Hewan Qurban

a, berqurban harus ikhlas. Tapi berqurban juga mesti memberikan yang terbaik agar kualitas keikhlasan itu menemukan ujungnya yang indah. Sapi atau kambing qurban kita mesti dipilih yang sehat dan gemuk, agae penerima daging qurban juga merasa senang dan puas. Berikut ini beberapa cara memilih hewan qurban. Pilih hewan qurban yang cukup umur. Kambing dan domba berumur 12-18 bulan. Sedangkan sapi dan kerbau 22 bulan. Untuk mengetahui umur ternak tersebut, Anda bisa bertanya kepada pemiliknya; kapan kelahiran ternak tersebut. Atau dapat dilihat dari gigi ternak. Jika gigi susunya telah tanggal, berganti dengan gigi dewasa warnanya agak kekuningan sedang gigi seri agak keputihan, menujukkan kalau kambing atau domba itu telah cukup umur sebagai hewan qurban. Pilih Hewan Kurban yang Sehat. Sehat tidaknya hewan qurban bisa dilihat dari aktivitasnya. Bila bergerak aktif saat Anda dekati, berarti hewan itu sehat. Gerakannya bebas, lincah, kuat, tidak pincang, bersemangat, tidak gelisah, dan selera makannya lahap.

16


Atau lihatlah rambut atau bulunya. Hewan itu sehat bila rambut dan bulunya halus, mengkilap, tidak rontok, tidak mengalami kebotakan, tidak berdiri,tidak ada perubahan warna, tidak dihinggapi parasit kulit (caplak, tungau, kutu, dll.) Lihat pula matanya. Hewan yang sehat matanya bersinar dan jernih, terbuka penuh, pupil bereaksi cepat, tidak keluar air (eksudat), tidak berwarna merah dan selaput lendir kelopak mata bagian dalam berwarna merah terang. Bila mata hewan ternak beleken dan keruh, berarti hewan itu sedang sakit. Selain itu, bentuk tubuhnya harus standar. Artinya, tulang punggung sapi atau kambing relatif rata, tanduknya seimbang, keempat kakinya simetris, dan postur tubuhnya ideal. Misalnya, kombinasi perut, kaki depan dan belakang, kepala, dan leher seimbang. Atau dapat pula dilihat pada bagian mulut. Anda perlu waspada bila mulut hewan itu basah sekali, sehingga air liurnya banyak keluar, atau tampak di mulutnya terdapat bintil-bintil berwarna merah. Bila demikian, bisa jadi hewan itu sedang mengidap penyakit. Hewan itu sehat juga terlihat dari hidungnya terlihat basah, bersih, dan tidak mengeluarkan cairan. Selaput lendir hidung berwarna merah terang. Sementara mulut dan gusi bersih, tidak ngiler, tidak mengeluarkan eksudat, tidak menganga, dan tidak ada bercak-bercak peradangan. Celah kukunya bersih, tidak ada luka, tidak ada pembengkakan. Kulitnya lentur dan elastis, tidak ada penebalan, tidak ada bisul, tidak ada luka. Bagian pangkal hingga ujung ekornya bersih, licin, kering. Bulu ekor lebat, bersih, dan kering. Bagian anus hewan sehat tampak bersih, kering, dan tidak menunjukkan tanda-tanda diare (mencret). Hati-hati bila memilih hewan ternak saat musim hujan, karena hewan rawan terkena diare dan cacingan. Hewan yang cacingan, biasanya kulitnya terlihat kusam dan badannya kurus. Jangan membeli hewan ternak yang kulitnya mengalami korengan, karena hewan itu bisa jadi mengidap penyakit kulit sceabie. Pilih hewan qurban yang tidak cacat. Secara fisik hewan qurban harus sempurna, tidak cacat sedikitpun. Tidak ada bekas-bekas luka yang tidak semestinya, kaki normal alias tidak pincang, telinga utuh tidak sobek, mata bersinar tidak buta, ekor utuh tidak patah, buah testis harus sepasang dan besarnya seimbang alias tidak dikebiri, tanduk normal tidak patah. Belilah hewan qurban lebih awal. Keuntungannya, Anda bisa mendapatkan harga lebih murah, lebih banyak pilihan, relatif lebih sehat dan bisa berkembang.

Mau Sapi Qurban Berkualitas?

Peraih Rekor Muri Sapi Qurban Terberat

Berat Hidup +/- 350 Kg +/- Rp. 14.000.000,-

Berat Hidup +/- 450 Kg +/- Rp. 18.000.000,-

Berat Hidup +/- 700 Kg +/- Rp. 28.000.000,-

Sapi Madura Mulai Rp. 10.000.000,s/d Rp. 13.000.000,-

Gudangnya Sapi berkualitas Limousin, Simental, Brahman Cross dan lainlain. Halal sesuai syariat, padat berisi, kualitas daging berkualitas premium, lemak lebih kurang 5%. Membantu menyempurnakan niat mulia berqurban 99 Bebas memilih sendiri sapi berkualitas sesuai Budget 99 Mendapat voucher makan Rp. 50.000,- untuk pembelian 1 ekor sapi 99 Bawa pulang 1 unit sepeda motor Honda* 99 Bebas ONGKIR untuk pembelian 8 ekor * diundi, OTR, pajak undian ditanggung penyelenggara

PT. AGRO FAUNA KERTOSARI Farm : Jl. Raya Mojosari Pacet Km.7 Desa Kertosari, Kecamatan Kutorejo, Mojosari – Mojokerto Telp. 0321- 7149259, 2913300. Fax.031- 3533083, 3539347 Email : cost.accounting@agrofauna. co.id Website : www.agrofauna.co.id

khas surabaya

M

Wujud Lain Daging Qurban

encermati dinamika penyaluran daging qurban di lingkungan masyarakat dengan membagikan daging mentah secara langsung dalam bungkus yang berisi masing-masing 2,5 Kg itu, ada plus minusnya. Satu di antara kelemahannya tidak merata, hanya akan menyentuh kalangan atau mereka yang berada di sekitar lingkungan di mana daging qurban itu dibagikan. Bahkan dinilai banyak daging qurban yang mubadzir, karena penyebaran yang tidak merata tadi. Jaman terus mengalir dan waktu terus berdetak. Untuk menyiasati kekurangankekurangan, beberapa lembaga Penyelenggara Qurban berkreasi untuk menemukan solusi. Maka mulailah era, daging qurban dalam wujud yang beda. Namun tetap mengena sasaran sampai kepada mustahiq. Berangkat dari landasan pemikiran yang sama, setidaknya

18


ada dua hal yang menjadi pertimbangan hingga merubah daging qurban dalam wujud yang lain. Dari Aisyah r.a, beliau berkata; “Dahulu kami biasa mengasinkan (mengawetkan) daging udhiyyah (qurban) sehingga kami bawa ke Madinah, tiba-tiba Nabi SAW bersabda, “Jangan kalian menghabiskan daging udhiyyah (qurban) hanya dalam waktu tiga hari.” (HR. Bukhari-Muslim). Tetapi larangan ini bukan mengharamkan, melainkan agar banyak orang miskin yang mendapat bagian daripadanya. Hadist lain menyebutkan, Jabir bin Abdullah r.a berkata; “Dulu kami tak makan daging kurban lebih dari tiga hari di Mina. Kemudian Nabi SAW mengizinkan dalam sabdanya; “Makanlah dan bekalilah dari daging kurban.” Maka kami pun makan dan berbekal.” (HR. Bukhari-Muslim). Lalu, Rasullah SAW memperbolehkan untuk menyimpan atau mengawetkan daging kurban.

Dalam konteks syariah, hewan dipotong dalam kondisi sehat pada hari raya Idul Adha hingga hari tasyrik. Lalu membagikannya dalam wujud daging yang diolah dan dikemas baik. Alasan kedua pada aspek kemanfaatannya. Selain kualitas daging lebih terjamin, juga distribusinya lebih terarah dan terencana sepanjang tahun. Artinya bisa deprogram secara berkelanjutan. Dengan demikian diharapkan mampu menjawab dan menjadi solusi persoalan pangan di negeri ini. Ketahanan Pangan “Produk kami adalah program optimalisasi pelaksanaan ibadah qurban dengan mengolah dan mengemas daging qurban menjadi kornet. Kegiatan ini sudah dirintis sejak tahun 2000,” terang Aris Ristian, Branch Manager RZ, kepada Majalah Surabaya City Guide (SCG). Kabarnya, produk yang dilabel Superqurban itu mampu menjawab permasalahan

pendistribusian daging qurban sampai ke daerah-daerah pelosok dan terdepan di Nusantara. Kornet yang tahan hingga 3 tahun, dapat didistribusikan sepanjang tahun, dan efektif untuk pembinaan gizi dan aqidah. Pure daging seberat 200 gr dalam setiap kaleng itu, juga telah menjawab persoalan pangan yang dihadapi oleh daerah-daerah tertimpa bencana di tanah air. Tidak hanya di dalam negeri, tetapi juga daerah di luar negeri, seperti di Somalia, Afrika Timur, pada 2011 lalu. Berangkat dari alasan kemanfaatan pula, kemudian muncul program Super Gizi Qurban (SGQ). “SGQ adalah program untuk menyempurnakan kemanfaatan daging qurban dalam bentuk sosis,” terang Katmini, Marketing & Komunikasi Yatim Mandiri, kepada Majalah SCG. Katanya, langkah itu diambil untuk memastikan pendistribusian

daging qurban lebih tepat sasaran. Sosis dalam kemasan kaleng seberat 180 gr itu, lebih awet hingga jangka waktu 2 tahun tanpa bahan pengawet kimia. Diakuinya, pertimbangan awal memilih bentuk sosis, karena targetnya adalah untuk anak-anak yatim dan keluarganya. Bentuk sosis dianggap lebih mudah, bisa langsung konsumsi atau diolah bersama menu hidangan

sederhana lainnya. Bagaimanapun kreasi daging qurban yang akan dikeluarkan, tetap membutuhkan kesadaran seluruh masyarakat. Bahwa pembagiannya harus sesuai syariah, tepat sasaran, dan lebih baik lagi memberi kemanfaatan yang lebih. Mengingat potensi milyaran yang ada, idealnya mampu memberi kontribusi ketersediaan pangan di negeri ini.


19

khas surabaya

(Mitos dan Fakta)

Menantang Daging Kambing

D

i bulan momentum ibadah qurban ini, biasanya mendapat kiriman daging. Bahkan tidak mustahil menerima daging qurban banyak, hingga berbungkus-bungkus dari sini dan situ. Daging kambing yang identik dengan qurban, memikul silang pendapat. Berikut mitos dan fakta seputar daging kambing, yang disarikan dari berbagai sumber. Mitos: Torpedo kambing mampu angkat gairah seksual. Fakta: Hingga sekarang belum ditemukan hasil penelitian resmi yang membuktikan kandungan torpedo mampu mendongkrak gairah seksual. Pendapat tersebut tal lebih sekedar sugesti. Mitos: Daging Kambing Penyebab Darah Tinggi Fakta: Kandungan lemak jenuh kambing 50% lebih rendah dibanding daging sapi, dan 45% lebih rendah dibanding dengan daging domba (perhitungan untuk 1 porsi saji). Hasil penelitian tersebut menunjukkan daging kambing sehat dan bukan sebagai pelaku utama yang menyebabkan meningkatnya tekanan darah tinggi. Mitos: Jeroan Kambing Penyebab Kolesterol Fakta : Jeroan kambing rata-rata mengandung purin yang tinggi, dan lemak jahat. Asal tahu, kadar purin dan lemak itu termasuk tidak mudah hilang dari tubuh. Efek yang diakibatkan adalah sulitnya usus mencerna makanan dan menyerap sari-sari makan. Terlebih lagi penumpukan lemak dalam pembuluh darah, terutama pembuluh darah

20


jantung bisa berakibat penyempitan hingga akibat lebih fatal kain. Mitos : Air jeruk hangat Turunkan kadar Kolesterol. Fakta : Vitamin C yang cukup tinggi dalam jeruk memang membantu menetralkan lemak yang terkandung pada daging kambing. Asalkan jumlah konsumsi daging kambing masih dalam batas normal. Jika dikonsumsi berlebihan, vitamin C pun tidak sepenuhnya berhasil mengurangi kadar lemak dalam tubuh. Saran Bijak n Semua makanan halal adalah baik, sejauh dimakan dalam kondisi fisik sehat, demikian sebaliknya. Makanlah daging kambing dengan bijak. Daging kambing bergizi, karena mengandung protein hewani. Dalam takaran wajar mengkonsumsinya, akan memberi manfaat bagi tubuh. n Bagi yang menderita hipertensi atau kolesterol tinggi, tetap harus sadar bahwa daging kambing dan daging merah lain mempunyai kadar kolesterol tinggi. Berturutturut dari yang tertinggi; Otak, Jeroan, Kulit, dan Daging.


21

cafe & resto ref

Antri

Kikil

Kambing

Istimewa M

asih dalam suasana Idul Adha, kurang lengkap rasanya kalau lebaran haji tahun ini tidak mencicipi Kikil Kambing Istimewa Haji Subchi. Terletak di jalan Simolawang, warung tenda bongkar pasang ini menempati lahan, tepat di depan pagar tembok rumah nomer 1. Adalah Abdul Jawat yang memulai membuka warung Kikil Kambing ini pada 1966. Selanjutnya secara temurun,

sajian yang semakin diminati ini dikelola anaknya, Haji Subchi mulai tahun 1975. Hingga sekarang, nama Haji Subchi masih digunakan, walaupun sejak 10 tahun terakhir, pengelolanya sudah ditangani oleh Abah Su’eb, yang tidak lain adalah adik kandung dari Haji Subchi. “Kita tetap memakai nama Kikil Kambing Istimewa Haji

Subchi, karena nama itu yang sudah terkenal dan dicari sampai saat ini” ungkap Abah Su’eb ditengah sibuknya melayani pembeli yang sampai rela mengantri. Warung pinggir jalan yang sangat sederhana ini hanya terdiri dari tiga meja panjang dengan tak lebih 30 kursi. Tapi setiap saat tak pernah sepi, bahkan banyak yang rela mengantri berdiri demi mencoba seporsi Kikil Kambing. Porsi kikil kambing ini, secara penampilan kuahnya bening seperti sup yang mengundang kesegaran. Namun sekali seruput saja, kentalnya bumbu sangat terasa aroma karinya. Taburan melimpah daun koja juga menambah selera, dan wanginya semakin menggugah rasa untuk segera menggigit dagingnya. Untuk menambah kesegarannya, jangan lupa tambahkan perasan jeruk nipis merata diantara

kuahnya. Plus sambel bagi yang suka pedas Sekarang giliran mencoba dagingnya. Penampilan segarnya kaki kambing masih terjaga tekstur dan bentuk aslinya. Terlihat dagingnya tidak hancur, masih menempel sempurna diantara tulang. Tapi soal keempukannya, jangan lagi ditanya. Sekali sendok sudah bisa terpotong dengan mudah. Rasa kenyalnya semakin gurih karena bumbunya yang meresap sampai ke dalam daging. “Cara masaknya juga harus diperhatikan agar dagingnya bisa empuk, tapi tetap tidak lepas dari tulangnya. Dagingnya juga jangan sampai hancur” ujar Abah Su’eb. “Butuh waktu sekitar 3 jam untuk merebus kikil hingga bumbunya meresap”

lanjutnya. Sebelumnya, kaki kambing dicuci dan dihilangkan bulu-bulunya sampai benar-benar bersih. Barulah dimasukkan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar, merica, sere, daun jeruk, dan daun salam koja. Meski dagingnya ngeprul, paling leko makan kikil ini dengan tangan kosong alias langsung hap ke mulut pakai tangan, sambil sesekali menyesap sumsum yang tersembunyi dibalik tulang dengkul. Jangan kawatir belepotan, karena kobokan air hangat sudah disiapkan. Ini supaya kenikmatan menyantap kikil tidak terganggu, karena rasa pliket di tangan dan mulut bisa langsung diseka. Seporsi sop kikil kambing

dipatok harga antara 30-33ribu. 30ribu untuk porsi campur dengkul dan bagian kaki bawah. 33ribu untuk yang spesial bagian dengkul saja. Harga itu belum termasuk kalau ingin menyantapnya dengan nasi. Nasi per porsi hanya dikenakan tambahan 3.000. Kikil Kambing Istimewa Haji Subchi buka setiap hari dari pukul 18.00 sampai pukul 21.00. “Tapi tidak selalu habis jam segitu, yang sering jam 8 sudah tinggal sedikit” ujar Abah Su’eb. Padahal tiap hari tak kurang 80 ekor kambing diolahnya menjadi sajian istimewa ini. Kikil Kambing ini tidak membuka cabang, jadi kalau ingin merasakan sensai kenyal gurihnya, ya harus datang langsung ke jalan Simolawang. Selamat mengantri…


23

rona kota

K

Ciputra Hall, Wadah Kesenian Siswa

esenian bukan mengenai apa yang dilihat, tapi bagaimana cara memperlihatkan kesenian itu kepada orang lain. Dari pernyataan di ataslah Sekolah Ciputra mendirikan satu bangunan baru yang dikhususkan untuk perhelatan kesenian. Ciputra Hall, itulah nama yang digunakan Sekolah Ciputra untuk bangunan baru ini. Bangunan ini dibangun sebagai wadah para siswa di Sekolah Ciputra untuk berkreasi melalui kesenian. Ciputra Hall resmi dibuka pada hari Sabtu (07/09) yang lalu. Peresmian ini ditandai dengan menekan bel

yang dilakukan oleh para petinggi dari Sekolah Ciputra. Selain itu, peresmian ini juga dimeriahkan dengan aksiaksi para murid Sekolah Ciputra, para alumni Sekolah Ciputra, dan guest star Keith Martin pelantun lagu Because of You. Bangunan yang memiliki investasi mencapai 23 milyar ini memiliki beberapa keuntungan. Seperti

kursi yang digunakan adalah kursi yang khusus digunakan untuk pertunjukkan. Panggung utama juga cukup luas dan bisa dibilang terbesar seSurabaya karena luasnya mencapai 12x10m. Lalu auditoriumnya sangat kedap sehingga memenuhi syarat untuk concert hall standar internasional, sampaisampai suara petik jari pun

terdengar seisi ruangan. Denny Bernadus K. W. mengatakan kalau hall ini akan lebih digunakan dalam bidang seni. “Hall ini sangat cocok untuk tampilan seni tradisional maupun modern,” kata Denny. Ciputra Hall memang salah satu bagian dari Sekolah Ciputra. Walaupun begitu Sekolah Ciputra juga tidak ingin bangunan ini menjadi eksklusif untuk muridmurid Sekolah Ciputra saja. Tapi pihak Sekolah Ciputra juga menyewakan hall ini untuk umum sehingga pihak luar yang ingin melakukan perhelatan seni bisa menggunakan hall ini. (naskah/foto: Bob)

KelanaKota 26

Memperlakukan Karyawan sebagai

konsumen Internal 28

Road to

33

Peran Aktif Orang Tua Terhadap

Jazz Traffic Festival 2013

Anak Berkendara

KelanaKota

M

emperhatikan konsumen sangatlah penting. Kalau konsumen puas dan loyal, akan menguntungkan perusahaan. Tapi tahukah Anda bila karyawan adalah juga konsumen internal perusahaan? Karena disebut konsumen internal, maka perlu mendapat perhatian khusus agar karyawan merasa puas dan loyal terhadap perusahaan. Bila masih ingat, terjadi banyak kasus kriminal yang menimpa bos sebuah perusahaan. Dan ternyata, kriminalitas itu dilakukan oleh mantan karyawan perusahaan itu. Kasus itu menggambarkan kepada kita: karyawan juga sangat penting diperhatian, sehingga mereka tidak hanya puas, tapi juga bahagia menjadi karyawan di sebuah perusahaan. Sebuah contoh; Starbuck. Konon, yang menjadikan usaha ini benar-benar menjadi

Memperlakukan Karyawan sebagai

konsumen Internal 26


Starbuck ya karyawannya. Karena itu, pejabat Starbuck bilang; sebelum membahagiakan konsumen di luar, bahagiakanlah konsumen internal, yaitu karyawan Anda. Yang perlu dilayani adalah karyawan terlebih dulu, karena mereka inilah yang berinteraksi dengan konsumen di luar. Kalau mereka bahagia, maka akan mampu membahagiakan konsumen perusahaan. Jadi, promosi terhadap value dan produk, harus diutamakan kepada karyawan terlebih dulu. Kalau karyawan tidak memahami value dan produk dengan baik, mereka tidak akan mampu mempromosikan kepada konsumen. Bahkan kabarnya, banyak perusahaan luar negeri yang kerap disurvey untuk mengukur tingkat kebahagiaan karyawan di sebuah perusahaan. Karena fenomena ini, bahkan muncul istilah-istilah seperti spiritual marketing, internal marketing, holistic marketing, dan semacamnya. Di Indonesia,

wacana pemeringkatan soal kepuasan karyawan semacam ini tidak, atau sekurang-kurangnya belum ada yang melakukan. Sebagai gambaran, pemeringkatan kebahagiaan karyawan itu antara lain dikorelasikan dengan berapa besar gajinya. Dan hasilnya, kebahagiaan itu ternyata tidak berkaitan signifikan dengan gaji. Gaji tinggi tidak serta merta menjadi kebahagiaan karyawan. Istilah employ first customer letter saja baru muncul pada 2000-an. Dan buku tentang hal ini baru muncul sekitar tahun 2005. Jadi tren selama ini, bahwa kastemer luar mesti didahulukan, masih sangat kokoh dipercaya sebagai pendorong sukses bisnis. Sehingga, karyawan akan senantiasa dipush sedemikian rupa untuk menyukseskannya. Bahkan kebanyakan kita menjadi lupa, bahwa mempush tanpa pemahaman yang baik, justru akan membuat karyawan stres, yang bisa berdampak pada kesan negatif (negative feeling) terhadap konsumen.

Where ever you go where ever you are Siaran kami sekarang dalam genggaman Anda. Simak Suara Surabaya melalui perangkat smartphone Anda. Bagi pengguna Nokia, buka menu aplikasi, masuk ke menu multimedia, klik di logo Nokia Internet Radio. Anda bisa mengeksplorasi dan menemukan Suara Surabaya, sesudah Anda masuk ke menu Internet Radio. Anda pengguna Blackberry, download SSFM Launcher Blackberry. Caranya, ketik m.suarasurabaya.net dari browser Blackberry Anda, lalu klik di logo SSFM Radio Siaran Suara Surabaya via Blackberry. Kalau proses download selesai, SSFM streaming Blackberry otomatis tersimpan di folder download Blackberry Anda. Bagi pengguna Android, silakan download di Playstore, dan pengguna iPhone, Anda bisa mendownload di AppStore.

e any tim any where Saluran Interaktif Suara Surabaya FM 100 Disarikan dari Talkshow ‘Inspirasi Solusi’ di Suara Surabaya yang disiarkan pada 07 September 2013, 10.00 – 11.00 wib. dengan narasumber Gancar Premananto (Ketua Prodi Magister Sains Manajemen FE dan Bisnis Unair Surabaya) >>> Selengkapnya simak di www.suarasurabaya.net/rod

Telp. : 031-5600000, 031-5600100 (emergency call), 3439 (telkomsel) | SMS : 0855 30 10055 | Facebook : e100 | Twitter: @e100ss, @youthssfm | Faks : 0315683733 | Website: www.suarasurabaya.net | Versi mobile: m.suarasurabaya.net | Radio on-line: http:// www.suarasurabaya.net/v06/rol/ | Video Streaming : http://www.suarasurabaya.net/v06/vos/ | Via satelit telkom 1: 108 derajat arah barat, frekuensi 4096, symbol rate 3125 polarisasi horisontal dan audio PID 257.

KelanaKota Road to Jazz Traffic Fest 2013

Tiga Aliran Jazz untuk Yang Muda

J

azz Traffic Festival (JTF), yang dipersembahkan oleh Suara Surabaya (SS) akan hadir kembali, 24 Nopember 2013 di Grand City Convex, Surabaya. Pada perhelatan JTF 2013 ini, setidaknya ada 17 penampil dengan 3 aliran jazz; mainstream jazz, fusion jazz dan pop jazz. Seperti tahun sebelumnya,

28


perhelatan itu akan digelar mulai pukul 11.30 wib, dengan target penonton sebanyak 3 ribu pecinta musik jazz. Diantara para penampil ada; Bubu Giri, LLW feat Eva Cellia, Tulus band, Koko Harsoe n Friends, Erik Sondy & Rio Sigit, Andien, Raissa (dalam konfirmasi), Glenn Fredly, Bagus Band feat Damien,

Balawan Bifan Trio, Malang Percussion, Hajar Bleh Big Band, Starlite, Komunitas Surabaya, Indonesian Youth Regeneration, Barry Likumahuwa Project dan The finger feat Sukma. Rudy Hartono Executive Secretary Jazz Traffic Festival 2013 mengatakan perhelatan Jazz Traffic Festival juga punya misi pengembangan pariwisata alternatif di kota Surabaya. Mimpinya, menjadikan Surabaya sebagai “Jazz City”, menyajikan gelaran musik yang menghibur, edukatif, dan apresiatif, menarik wisatawan domestik maupun mancanegara untuk berkunjung ke Surabaya, serta menyediakan ruang berekspresi bagi jazzer yang ada di Indonesia.

Presenting

2

0

1

3

The Future Spirit

Glen Fredly Bubugiri Tulus Band Balawan Bifan Trio Feat Didit Indonesian Youth Regeneration Andien Starlite Errik Sondy N’ Rio Sidik quartet HajarBleh Big Band The Fingers Feat. Soukma kanelop feat. kartolo BLP Llw Feat. Eva Cellia solfegio band feat. damien ej

12 hours at Grand City Surabaya 24 November 2012

ge

spectia

l p r ice up to 60%

For More Information

durin

www.jazztraffic.com Call Promotion Div. Suara Surabaya Media 031 - 5683040

Sponsored by

Supported by city guide

g pre

off

sale

KelanaKota

Suguhan JTF 2013 ini bisa juga disebut festivalnya anak muda, karena musisi yang tampil didominasi musisi muda jazz papan atas negeri ini.

Hanya 1 Tiket

Sistem tiket untuk JTF 2013 ini, berbeda dari tahun sebelumnya. Jika JTF tahun lalu menawarkan 3 jenis tiket, JTF tahun ini cukup hanya 1 tiket, dan Anda bisa menikmati semua penampilan. Perberlakuan satu tiket ini merupakan hasil evaluasi dari JTF 2012 lalu. Dengan 3 jenis tiket seperti tahun lalu, memang sempat membuat bingung penonton untuk bisa menikmati penampilan jazz di beberapa panggung dengan waktu yang hampir bersamaan. Dengan sistem tiket terusan seperti ini, agar lebih bersahabat dengan penikmat jazz. Rudy menjelaskan, bagi para penonton bisa mendapatkan

30


tiket dengan harga lebih murah pada saat pre-sale dengan jenjang waktu pembelian mulai 16 September sampai 23 November. Tiket pun dibagi dalam 2 kategori; umum dan mahasiswa/pelajar. Harga presale mulai Rp 125 ribu – Rp 275 ribu hingga batas akhir pre-sale. Khusus untuk tiket promosi kalangan pelajar/mahasiswa berlaku syarat dan ketentuan, yakni setiap pembelian disertai foto copy KTM/KTS Pelajar, satu KTM/KTS berlaku untuk 1 tiket pada hari pembelian. Sedangkan pembelian tiket pada hari H pertunjukan (24 November 2013), untuk kategori umum seharga Rp 300 ribu per tiket dan Rp 200 ribu untuk kategori pelajar/mahasiswa.

Lokasi Pembelian Tiket :

Pembelian langsung di Kampoeng Media Suara Surabaya, Jl. Wonokitri Besar No.

40C Surabaya Layanan pesan antar/Cash on Delivery (COD) : (031) 568.3040.

Info lengkap :

Kunjungi website : www.jazztraffic.com dan www.mradiofm.com @jazztraffic, @e100ss, dan @youthssfm e100

Pin dari Mabes Polri untuk Suara Surabaya

K

onsistensi Suara Suara (SS) dalam menyiarkan langsung kondisi lalu lintas kota, mendapatkan simpati dari Mabes Polri. Simpati itu berwujud pin penghargaan sebagai pelopor keselamatan dalam berlalulintas. Pin penghargaan itu diberikan kepada Errol Jonathans, Direktur

Utama Radio Suara Surabaya oleh Korps Lalu Lintas (Korlantas) Mabes Polri (9/9). Kombes Pol Awi Setiyono, Kabid Humas Polda Jawa Timur, mengatakan pin ini diberikan kepada SS karena telah ikut mengajak dan menyadarkan masyarakat akan pentingnya keselamatan berlalulintas.

“Intinya pin ini sebagai pelopor keselamatan dalam berlalulintas karena sudah mensosialisasikan pada masyarakat melalui media radio dalam siaran itu,” katanya. Sementara Errol Jonathans, yang langsung menerima pin penghargaan, mengatakan penghargaan ini sejalan dengan fungsi SS selama ini. “ SS memiliki tanggung jawab untuk mendorong masyarakat agar lebih tertib berlalulintas. Dan materi siaran SS dalam kesehariannya selalu mengudarakan tentang traffic dan aspek-aspek terkait lainnya,” tambahnya.

Mengembalikan Kaidah Jurnalistik yang Benar

S

ejumlah ahli bahasa dan awak media, antara lain dosen, wartawam, pimpinan redaksi, redaktur, editor dan mahasiswa berkumpul di Suara Surabaya (4/9). Mereka mengkritisi pemakaian bahasa di media akhir-akhir ini, yang banyak memasukkan istilah asing dan kedaerahan. Dikatakan Zainal Arifin Emka, Ketua Panitia Kecil Forum Bahasa Media Massa (FBMM) Jawa Timur, dewasa ini masyarakat belajar dari media. Sehingga diharapkan media yang menjadi

jembatan untuk memopulerkan penggunaan bahasa, itu agar lebih cermat. Banyak istilah yang diserap masyarakat berasal dari media. “Misalnya, dengan mudah media menggunakan istilah pelecehan seksual. Menamakan suatu peristiwa dengan pelecehan seksual, maka pikiran orang bisa macam-macam, karena tidak spesifik apa yang dimaksud. Mungkin sekedar memegang salah satu bagian tubuh, atau sesuatu yang lebih menyeramkan dari itu,” kelakarnya.

Sementara itu, T.D. Asmadi, Pengamat Bahasa Jurnalistik sekaligus Ketua Umum FBMM, mengharapkan FBMM bisa eksis di Jawa Timur. Agar kecenderungan media yang tidak lagi mementingkan bahasa baku bisa diantisipasi. “Sejauh ini saya melihat banyak bahasa daerah dan bahasa asing yang digunakan. Media itu menjual bahasa, sehingga media massa harus menggunakan bahasa baku, karena bahasa baku adalah bahasa yang dimengerti banyak orang,” tuturnya. Untuk itu, tambahnya, wartawan sangat berperan dalam perkembangan bahasa. Di masa mendatang, media harus mampu dijadikan panutan dalam setiap pemilihan bahasa yang digunakan. Pertemuan para pegiat media itu sekaligus bersepakat untuk kembali menghidupkan keberadaan Forum Bahasa Media Massa (FBMM) Jawa Timur. SURABAYA CITY GUIDE Free Magazine | okt’ 2013

31

KelanaKota

Surabaya Fixed Gear Blog on Air, 17 September 2013, Pukul 21.00-22.00 wib Narasumber : Ichang, Ludi, Bona, Agam (Komunitas Surabaya Fixed Gear) ..................................................................

S

epeda menumbuhkan banyak komunitas pecintanya. Bahkan sesuai jenisnya, komunitas yang terbentuk pun beraneka ragam. Salah satunya pecinta sepeda fixie. Di Surabaya ada komunitas yang namanya Surabaya Fixed Gear. Komunitas ini dibentuk dengan tujuan mulia; sebagai wdah berkumpulnya para pecinta sepeda, apapun jenis sepedanya. Agar ketika bertemu di jalan dengan pecinta jenis sepeda yang berbeda, tetap bisa saling tegur sapa, atau bahkan bisa saling ngobrol, bertukar pikiran, cerita-cerita tentang sepeda atau hal lain. Surabaya Fixed Gear terbentuk pada akhir 2009 silam. Komunitas ini juga banyak menggunakan medoa sosial untuk saling berinteraksi dengan sesama pecinta sepeda, terutama pecinta sepeda fixie. Twitter @bird fixed gear surabaya. Mengapa menggunakan istilah bird dan logo mengandung unsur burung, karena penggagas dan pegiat komunitas ini berasal dari Manukan Surabaya. Agar lebih keren dipakailah istilah berbahasa inggris: bird fixed gear (BFG). Kegiatan offline yang dilakukan komunitas antara lain; kegiatan ICM (Indonesian Critical

32


Mass) yang dilakukan pada Jumat malam setiap akhir bulan. Kegiatannya adalah bersepeda bersama, dimulai di Jalan Darmo (depan KFC) sebagai titik berkumpulnya. Peserta kegiatan ini berasal dari semua komunitas sepeda, tidak hanya penggemar sepeda fixie. Selain itu, komunitas ini juga kerap touring bersepeda ke luar kota. Seperti yang dilakukan pada awal September lalu, mereka bersepeda bareng ke Gresik. Atau mengadakan bakti sosial, seperti yang dilakukan pada bulan Ramadhan lalu. Mereka mengadakan bagi-bagi takjil kepada masyarakat di Surabaya. Menggemari sepeda fixie ini, diakui, memberi keasyikan sendiri karena

para penggemarnya bisa merakit dan mengutak-atik sendiri sepedanya. Beberapa penghobi malah diawali dari kegemarannya merakit sepeda “kurus” ini. Dari kegemaran itu, lambat laun berkembang dan membentuk komunitaskomunitas. Mereka pun berkumpul, makin solid, dan kemudian terbentuklah komunitas sesuai kegemarannya masing-masing. Anggota aktif BFG kini mencapai 25 orang. Di tiap kota di Indonesia, penggemar fixie juga ada. Dan diantara penggemar sepeda fixie saling terhubung untuk saling sharing hingga jual beli. Dengan begitu, mereka pun saling akrab dengan sesama penggemar sepeda fixie di tiap kota di Indonesia.

Talkshow Honda Safety Riding >> Tiap Senin >> Jam 10.00 - 11.00 wib

Talkshow Honda Safety Riding Interaktif di Suara Surabaya, 09 September 2013 Narasumber: Ganton & Pras (Darma Safety Drive)

Diskusi interaktif ini membahas tentang dinamika, etika berlalu lintas, tanggung jawab ATPM atau produsen kendaraan, peran masyarakat, pemerintah, dan pihak terkait lainnya. Talkshow Honda Safety Riding bertujuan untuk menambah pengetahuan masyarakat tentang hal-hal teknis kendaraan serta berkontribusi untuk perbaikan kondisi lingkungan dari dampak polusi kendaraan. Bagi Anda yang ingin berinteraksi dalam Talkshow Honda Safety Riding ini, jangan lupa tiap Senin pukul 10 sampai 11 siang, hanya di Radio Suara Surabaya.

Peran Aktif Orang Tua Terhadap Anak Berkendara

O

rang tua kini mesti kembali menghimpun alasan yang bisa dibenarkan ketika melepas anak-anaknya yang masih di bawah umur untuk berkendara. Betapa banyak kasus terjadi pada mereka yang masih belum dapat ijin berkendara, mengalami kecelakaan bahkan merenggut nyawa orang lain. Lebih bijak lagi, bila orang tua tidak perlu lagi memperbolehkan anak-anaknya berkendara di jalan raya. Seperti ulasan-ulasan terdahulu; bahwa berkendara tidak hanya soal keahlian menyetir kendaraan. Berkendara melibatkan banyak hal, terutama kematangan diri si pengendara. Mungkin tak bisa dipungkiri, banyak anak-anak usia sekolah yang menggunakan kendaraan. Mereka belum memiliki surat

ijin mengemudi. Tapi kendaraan di rumah juga tidak bisa diam. Motor di rumah dipakai ke mana-mana oleh anak-anak kita, bahkan juga untuk mengantar ibu ke pasar oleh anak-anak kita. Bila demikian, para orang tua mau tidak mau harus lebih waspada dan memberi pendidikan kepada buah hatinya lebih serius. Berkendara artinya sangat dekat dengan persoalan nyawa, sehingga tidak bisa dipandang sebelah mata. Lingkungan keluarga sangat menentukan bagaimana bentuk kesadaran yang bisa ditimbulkan untuk anak-anak kita. Jangan sampai anakanak kita terinfluence jargon: ngebut itu enak! Kebanyakan kita lupa, bisa mengendarai tapi tidak bisa mengantisipasi bila terjadi sesuatu. Itu yang

dimaksud dengan bedanya istilah menaiki dan mengendarai motor. Menaiki hanya berkaitan dengan keahlian menyetir saja, sementara mengendarai kaitannya sangat banyak dengan sikap, mental, keahlian, mesin, dan seterusnya. Kalau terjadi kecelakaan yang menimpa anak-anak karena berkendara, efeknya sangat beragam. Secara psikologis, orang tua dan atau sang anak, sama-sama mengalami trauma yang mendalam. Apalagi bila sampai menghilangkan nyawa orang lain. Sungguh sebuah pelajaran yang amat penting bagi semuanya. Betapapun, kecelakaan bukanlah kejadian tunggal. Artinya, tidak bisa dibilang bahwa yang namanya kecelakaan bisa menimpa siapa saja. Kecelakaan di jalan raya, sebenarnya terkait dengan banyak hal yang bisa diantisipasi. Mulai dari kondisi pengendara, stamina kendaraan, dan road plan sejak sebelum keberangkatan. Toh bukan berarti anak-anak kita sama sekali tidak boleh berkendara. Tentu boleh, tapi di arena tertutup. Bukan di jalan raya.

!

>> Content selengkapnya simak di website Suara Surabaya on Demand w w w. s u a r a s u r a b a y a . n e t / r o d

shopping ref.

Solusi Murah Belanja Mainan Promo menarik setiap hari, lebih murah dan menguntungkan. Harga lokal kualitas impor.

D

apatkan semua kebutuhan keluarga Anda, hanya di Darmo Trade Center. (DTC), bahkan keperluan untuk buah hati tercinta juga tersedia di sini. Jika Anda mencari mainan anak yg berkualitas dengan harga murah, mudah, cepat dan lengkap singgah saja ke Toko Mainan Timur Jaya, DTC Lt 1 Blok B No 9, melayani grosir dan eceran. Tersedia mainan anak yang sedang trend, seperti karakter burung lucu, Angry Birds. Juga tersedia Hotwheels, Cars, Kitchen set, Thomas and Friends, Laptop ,Robot, dan beragam permainan ketangkasan.

Masih kurang puas? Kunjungi DBS Kids Store, Pusat Mainan Anak yang berlokasi di lantai 2. DBS menyediakan kelengkapan bayi, seper ti Baby Bather, Vibration Bonncy, Baby Box, Tas Bayi, sampai Gendongan. Jika putera Anda suka bermain Tamiya, DBS menyediakan semuanya, Produk best seller saat ini adalah Sepeda Listrik, Sepeda Aki, Mobil Aki, harga mulai Rp 400 – Rp 2 juta. Sepeda Elektrik CIP EB-01 dijual hanya dengan Rp 3.950.000,-. Promo saat ini yang sayang untuk dilewatkan adalah, Scooter Doesbike Pir Depan dengan harga promosi Rp 899.000,-

DISKON MEMIKAT FURNITURE DTC

Paling heboh, bertabur diskon dan hadiah langsung

A

yo belanja furniture super murah hanya di pusat furniture DTC, lokasinya yang luas dan desain produk yang kaya pilihan menjadi unggulan.

34


Terdapat bermacam-macam desain furniture dengan kualitas prima dari produsen-produsen ternama. Di pusat furniture yang berlokasi di lantai 5B , produk meliputi Bed Room series, produk lainnya seperti produk Living Room, Kitchen set, Office, dan Custom Design. Selain pilihan yang beragam, pusat furniture DTC juga menyediakan

produk dengan harga terjangkau, sehingga memberi kepuasan maksimal bagi konsumen. Banyak pilihan, warna dan desain terbaru dengan penawaran harga yang kompetitif, kualitas yang eksklusif dan pelayanan konsultasi desain interior. Yang menarik lagi, Hanya di DTC, Belanja Super Murah..!

AGENDA ACARA oktober 2013 No 1 2 3 4 5 6 7 8

TANGGAL 27 Sept - 26 Oktober '2013 5 Oktober '2013 6 Oktober '2013 12 Oktober '2013 13-Oct-13 20 Oktober '2013 5, 12, 19, 26 Okt '2013 6, 13, 15, 20, 27 Oktober 2013

ACARA Pameran PASAR BATIK Lomba Mewarnai & Sains Lomba Drum, Keyboard & Guitar Lomba Karaoke Anak, Remaja & Dewasa Lomba Modelling Busana Muslim Aneka Lomba & Kreatifitas Safira PARADE DRUMBAND SMP Sunday Live Music (Live Band)

LOKASI Atrium Lt. 1 Hall Lt. 4 C Hall 4 C Hall 4 C Hall 4 C Hall. Lt. 4C Hall 4 C - Lt.6 Hall Lt. 4C

WAKTU 09.00 - 18.00 13.00 - 17.00 12.00 - 16.00 13.00 - 17.00 12.00 - 16.00 11.00 - 17.00 10.30 - 13.30 14.00-18.00

Darmo Trade Center : Jl. Raya Wonokromo Surabaya Telp. (031) 8482380/81, Fax: (031) 848 3651 SURABAYA CITY GUIDE Free Magazine | okt’ 2013 Email: [email protected], Facebook : [email protected]

35

rona kota

Komunitas Lari

Lari Fun Bonus Sehat

Tak perlu berpikir panjang tentang apa dan bagaimana memulai berlari. Sudah terbukti olahraga universal ini menyehatkan. Ambil sepatu lari, dan mulai bergabung bersama Indo Runners Surabaya.

L

ari, tak lagi identik dengan hukuman, seperti yang kerap dialami ketika masih di bangku sekolah. Aktivitas fisik yang tidak ringan namun menyehatkan itu, hampir semua orang bisa lakukan. Di masa kecil saja, aktivitas bermain saja selalu diwarnai dengan berlari. Jadi tidak heran bila lari menjadi gerakan universal bagi semua orang. Beberapa manfaat berlari, mulai


37

rona kota

dari meningkatkan kesehatan tubuh. Riset membuktikan selain meningkatkan kolesterol baik, lari juga meningkatkan fungsi paru-paru. Lari juga meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Dengan lari, juga mampu mencegah timbulnya beberapa penyakit, seperti memperkecil resiko terkena serangan jantung. Dengan berlari efektif membakar kalori, untuk menurunkan berat badan. Atau mungkin mempertahankannya. Bahkan dengan lari, kabarnya juga mampu menghilangkan stress hingga depresi. Beriring dengan besarnya manfaat lari, olahraga yang termasuk dalam cabang atletik ini belakangan sedang naik daun. Tampak dari kian ramainya pehobi lari, berkumpul dan membentuk komunitas lari. Sebut saja Indo Runners Regional Surabaya kini anggotanya sudah 250 –an orang. “Anggota Indo Runners Surabaya bergabung dengan motivasi yang berbedabeda, ada yang

38


menurunkan berat badan, ingin berhenti merokok, atau bosan berolahraga jenis lain,” kisah Christ Paul, koordinator Indo Runners Regional Surabaya. Menurut Christ, komunitas ini ingin menyampaikan pesan bahwa lari bukan lagi sebagai hukuman. “Lari adalah sesuatu yang menyenangkan,” tegasnya kepada Majalah Surabaya City

Guide. Komunitas terbuka yang anggotanya berasal dari berbagai profesi dan usia ini kabarnya pernah mendapat penghargaan sebagai komunitas tersehat versi majalah remaja, di Jakarta 2012 lalu. Indo runners Surabaya yang berafiliasi dengan Indo Runners yang berkedudukan di Jakarta, adalah komunitas lari yang

Oktoberfest

Pesta Dunia di Surabaya Setiap tahun dari akhir September hingga awal Oktober, kota Munich menjadi jujugan lebih dari 6 juta orang dari seluruh penjuru dunia.

M

ereka datang untuk mengikuti pesta rakyat terbesar di dunia, Oktoberfest. Oktoberfest begitu terkenal dan populer, kenapa? Pertama jelas bir, Jerman adalah negara terkenal soal bir. Ratusan jenis bir diproduksi di Jerman sesuai peraturan tertentu, yang menjamin bahwa bir Jerman sempurna dan tidak dilengkapi dengan bahan kimia apapun. Hal terpenting kedua: Masakan. Makanan khas Oktoberfest adalah ayam,

ikan dan babi bakar, porknuckle, sosis, dan pretzels. Bagian penting lain, pakaian tradisional Bavaria yang dipakai oleh banyak pengunjung. Bukan saja dari daerah tetapi juga dari luar negeri. Mereka menggunakan pakaian tradisional Dirndl (untuk perempuan) dan topi khas Bavaria, bagi laki-laki. Oktoberfest yang mulanya diadakan untuk merayakan pernikahan Crown Prince Ludwig dan Princess Therese von Saxen-Hildburghausen (1810). Sejak saat itu, Oktoberfest diadakan hampir setiap tahun kecuali pada saat perang atau terjadi wabah penyakit. Kini Oktoberfest dirayakan di seluruh dunia. Kembali, untuk membawa tradisi Jerman yang populer dan menarik ke Surabaya, EKONID (Perkumpulan Ekonomi Jerman-Indonesia) dan

Wisma Jerman Surabaya akan mengadakan Oktoberfest, di Sheraton Surabaya Hotel and Towers. Ini adalah perhelatan kali kedua. “Tahun lalu kami adakan Oktoberfest di Sheraton dan sukses besar, sehingga tahun ini kami ingin sekali lagi menunjukkan kepada masyarakat Surabaya, bahwa Jerman mempunyai tradisi pesta rakyat yang sangat meriah, dengan makanan dan minuman yang enak dan musik asli Jerman,“ kata Birgit Steffan, Direktur Wisma Jerman. Untuk membuat suasana lebih kental Jerman, EKONID akan menggelar beberapa kompetisi, seperti lomba pakaian tradisional. “Tetapi yang paling penting pada Oktoberfest – selain minuman dan makanan- adalah dansa

bersama-sama. Pesta bisa dikatakan berhasil hanya jika pengunjung berdansa di atas bangku ataupun meja. Saya yakin band VOLX TIROL yang kami datangkan dari Jerman mampu membuat tamu Oktoberfest Surabaya akan naik bangku lagi!“ jelas Birgit. Oktoberfest Surabaya akan digelar pada 14 Oktober 2013, dimulai jam 19.00 hingga selesai. Harga tiket: Rp. 495 ribu net per orang, atau Rp. 4.500.000 net per 10 orang. Untuk info lengkap bisa menghubungi Birgit Steffan di nomor telepon 031-5343735, atau via email ke; birgit.steffan@ ekonid.or.id Taman AIS Nasution 15 Surabaya 60271 phone: +62 31 534 37.35/.36 e-mail: [email protected]

Suara Surabaya Media didukung oleh :

city guide

rona kota

bersifat terbuka bagi umum. Memberi kesempatan bagi para anggotanya untuk melakukan kegiatan olahraga lari bersama/ berkelompok, baik pada jadwal rutin maupun pada acara atau event tertentu. Indo runners Surabaya baru seumur jagung, usianya sangat muda dibanding dengan induknya di Jakarta yang berdiri pada 12 Desember empat tahun silam. Dari yang semula hanya digagas oleh dua orang, kini sudah memiliki 30 -an anggota aktif. “Siapa saja yang berminat bergabung, atau ingin lari bersama, Bisa datang langsung ke lokasi-lokasi di mana kami berkumpul sebelum memulai lari. Atau bergabung di Twitter kami @ indorunners. Bisa juga dapatkan infonnya melalui Facebook di: member indo runners di Surabaya,” terang Adam Wiradyta, salah anggota komunitas. “Kami rutin lari mingguan. Beberapa kawan ada yang berinisiatif lari seminggu tiga kali hingga dua hari sekali,” terang pria 26 tahun ini. Jadwal lari mereka

40


meliputi Selasa dan Kamis malam. Mereka sebut Tuesday/ Thursday Night Run, start jam 8 malam mulai dari Skate Park. Dan Sunday Morning Run, start jam 6 pagi mulai dari depan apotik samping RS Darmo, Jl. Raya Darmo. Komunitas, yang kabarnya memiliki anggota terbesar se Indonesia ini, tidak mengisyaratkan apapun bagi anggotanya. Siapapun yang berminat lari silahkan, sebaiknya mengenakan sepatu, khususnya sepatu lari. Dan, mari lari!

rona kota

S

TOENG MARKET BUKA CABANG MALANG

etelah sukses sebagai rujukan pusat perlengkapan rumah tangga, hotel, restora dan catering di Surabaya, Toeng Market membuka cabang di Malang. Tepatnya di Plaza Araya, lantai 2, Jalan Blimbing Indah

Megahv No.2 Malang. Grand Opening yang dilaksanakan tanggal 8 September lalu berlangsung meriah dan disambut antusias oleh masyarakat kota Malang. Grand Opening secara dilakukan oleh William – Direktur Toeng Market

dengan memencet tombol diikuti turunnya tirai toko sebagai tanda dibukanya secara resmi Toeng Market Malang. Seperti halnya di Surabaya, Toeng Market Malang juga mengusung slogan Kualitas Istimewa Harga Bijaksana

menawarkan produkproduk dengan harga murah namun dengan kualitas yang tidak murahan yang sangat cocok untuk kebutuhan perlengkapan rumah tangga, hotel, restoran dan catering. (naskah/ foto:agung)

150.000,nett/Night

Family, Travellers, and Backpacker’s Hotel In Surabaya’s Chinatown Central Business District, Nearby to Tugu Pahlawan and Jembatan Merah. 5 Mins Walking Distance from Ps Atum, close distance to banks and other Shopping Centers.

Jl. Bongkaran 49 - Surabaya | Telp: 355 0211 email: [email protected]

H

onda Surabaya Center (HSC) serentak meluncurkan New Honda Brio yang mengusung konsep “More Choices, More Excitement” di Surabaya (13/9). New Honda Brio yang kini hadir dengan lebih banyak pilihan,

Saatnya Brio Satya antara lain; New Brio A/T 1.2 L, Brio Sport 1.3 L dan Brio Satya yang merupakan produk Low Cost Green Car (LCGC). Sejak diluncurkan pada Agustus 2012 lalu, Honda Brio yang menyasar pasar city car, kata Wendy Miharja, General

Manager HSC, Honda Brio bisa memenuhi semua kebutuhan akan city car, baik yang menjadikannya sebagai kendaraan utama maupun tambahan. Dikatakan, Honda Brio menjadi city car dengan penjualan tertinggi di Indonesia

hingga akhir 2012. Dan di wilayah HSC, penjualannya mencapai 1.765 unit hingga akhir Agustus 2013 ini. Dan, hingga akhir tahun ini, target HSC bisa menjual 400 unit setiap bulannya. Sebagai jawaban atas program LCGC yang dicanangkan pemerintah, New Honda Brio meluncurkan Brio Satya, yang diproduksi dalam negeri dengan kandungan lokal hingga mencapai 85 persen. Ini berarti, jumlah supplier lokal ikut meningkat, dan aktivitas produksi akan dapat menggerakkan perekonomian serta membuka lapangan kerja baru. Brio Satya dipatok harga mulai Rp 100 juta - Rp 120 juta. Sementara New Honda Brio 1.2 L mulai Rp 130 jutaan, dan Brio Sports dijual seharga Rp 175 jutaan.


43

rona kota

S

Sarasehan Forkom Pengelola Obyek Wisata Surabaya

abtu (24/08) Forum Komunikasi Pengelola Obyek Pariwisata Surabaya, menggelar sarasehan sekaligus halal-bihalal antara anggota. Direncanakan berlangsung selama dua hari, di Vila Family Azis kawasan Selecta, Kota Batu. Setelah istirahat sejenak,acara pembukaan dimulai dengan sambutan selamat datang dari Ketua Forkom, Irpan

U

Potensi Surabaya. Beberapa komparasi coba disajikan,antara obyek wisata di beberapa bagian dunia dengan potensi wisata Surabaya. Salah satu yang menjadi perhatian, obyek wisata Surabaya,tidak memiliki referensi, salah satunya bentuk video. Acara selanjutnya adalah diskusi sekaligus ramahtama dengan PHRI DPC Batu dan BAPTA (Batu Profesional Tourism

Association) yang turut hadir. Acara yang digelar secara sederhana namun sarat makna. Menjalin komunikasi dan jejaring seputar bidang wisata. Kegiatan yang diagendakan selama dua hari tersebut, hari terakhir dengan melakukan tatap muka dengan pengelola obyek wisata Pemandian Selecta. Dan kunjungan diakhiri dengan mengunjungi Kebun Petik Apel.

Duta pelabuhan Pelindo III

paya dalam memberikan pemahaman mengenai pelabuhan kepada generasi muda, Pelindo III mengajak 56 mahasiswa dari 19 perguruan tinggi di Jawa Timur ikut dalam kegiatan Pelindo III Youth Camp 2013. Kepala Humas Pelindo III, Edi Priyanto menyatakan pelabuhan sebagai bagian dari mata rantai logistik nasional belum banyak dikenal oleh masyarakat. “Generasi muda selama ini hanya mendengar

44

Harianja, SH. MH. Dalam sambutannya, Irphan berharap, dalam pertemuan yang serius tapi santai ini, ditargetkan akan berhasil dengan keputusan bulat untuk mengetok AD/ ART organisasi Forum Komunikasi Pengelola Obyek Wisata Surabaya. Sarasehan diawali dengan paparan Eric Yosua, dari Universitas Ciputra. Pada kesempatan paparannya,disampaikan


pemberitaan dan stigma negatif tentang pelabuhan, seperti tempat jual beli barang gelap, lekat dengan premanisme dan hal-hal negatif lainnya” Pelindo III Youth Camp 2013 digelar dengan tema “Now A Learner, Tomorrow A Leader”. Selama 3 hari, mahasiswa diberikan pembekalan seputar pelabuhan, khususnya bisnis yang dijalankan oleh Pelindo III. Selain diskusi dan kegiatan kelompok yang meminta partisipasi aktif para

peserta. mahasiswa juga dikenalkan pada kondisi riil melalui metode “See, Touch and Feel” atas aktivitas di terminal. “Mereka juga diajarkan kepemimpinan dan kerja tim melalui

kegiatan outbond di Kaliandra.” lanjut Edi. Pasca acara, para mahasiwa diharapkan menjadi duta bagi Pelindo III untuk menyampaikan informasi bagi masyarakat luas.

G

Training Camp CLS Knights

agal menembus final Championship Series NBL Indonesia 2 musim berturut-turut setelah menjadi Runner Up musim 20102011 dan juara Preseason Tournament 2011-2012 membuat jajaran manajemen CLS Knights melakukan gebrakan memperbaiki diri. Langkah yang diambil, yang berbeda, dibandingkan sebelum-sebelumnya, perekrutan Kim Dong Won sebagai pelatih kepala. Menghadapi musim keempat NBL Indonesia, manajemen CLS Knights mengambil langkah untuk meningkatkan kemampuan fundamental dari pemainpemainnya, yaitu mengadakan training camp dengan mengundang skill trainer kaliber NBA, yaitu Mike Lee. Skill trainer yang juga melatih Stephen Curry dari Golden State Warriors ini didatangkan selama seminggu lebih. Materi-materi skill yang advance dari dribble, one on one offence, passing, post play diberikan secara intensif kepada pemain senior, junior, dan sister team yaitu Surabaya Fever. “Waduh, serasa belajar dari awal! Tapi kemajuannya signifikan sekali,” ujar Wisnu Saputra, sophomore Knights. Christopher Tanuwidjaja, Managing Partner CLS Knights, mengatakan bahawa selama ini ia melihat pemain Indonesia memiliki kekurangan dalam hal-hal fundamental, di mana ada banyak hal-hal detil yang selama ini tidak terlalu diperhatikan. Keputusan mendatangkan Mike Lee diharapkan bisa mengisi kekurangan itu. Untuk meremajakan roster, didatangkan dua pemain anyar dari tim junior CLS Knights yang selama ini menimba ilmu di Liga Mahasiswa. Keduanya jebolan DBL Camp, keduanya bermain di posisi guard.. Yang pertama Okky Arista, squad DBL Camp 2009, menimba ilmu di Udinus. Yang kedua Arif Hidayat, anggota DBL All Star 2008 dan kapten DBL All Star 2009. Menimba ilmu di Ubaya, sempat menjadi juara Campus League putaran nasional sebelum diangkat masuk ke tim senior.

rona kota

B

Family Gathering Dan Halal Bihalal Unit Donor Darah

ertempat di Hotel Klub Bunga Butik Resort Batu-Malang Unit Donor Darah PMI Kota Surabaya mengadakan Family Gathering sekaligus halal bihalal dengan para ko’ordinator penggerak donor darah sukarela dari berbagai instansi. Acara yang berlangsung pada 24-25 Agustus 2013 ini merupakan tahun ke 4 diadakan UDD PMI Kota Surabaya. Menjelang malam acara dimulai di panggung outdoor,dengan di buka sambutan dari Direktur UDD PMI Kota Surabaya, Dr.Hj. Budi Arifah. Dalam sambutannya Dr.Budi

memberikan apresiasi kepada para ko’ordinator penggerak donor darah sukarela yang selama ini bekerja sama dengan UUD PMI Kota Surabaya Dalam kesempatan ini juga dipaparkan mengenai Poliklinik PMI Kota Surabaya yang berada di Jl. Tambaksari No 49 Surabaya,poliklinik yang baru berusia 1 tahun ini merupakan poliklinik milik PMI Kota Surabaya yang didirikan PMI dengan tujuan melayani kesehatan masyarakat umum dengan tariff yang terjangkau dan tetap mengutamakan kwalitas pelayanan eksekutif bagi para pasien serta

Kota Surabaya,dalam senam ini dilatih gerakan-gerakan untuk melatih keseimbangan otak kanan dan otak kiri, yang kemudian acara dilanjutkan dengan outbond

JATIM FAIR 2013

J

atim Fair 2013 kembali digelar, pada 3–13 Oktober 2013, bertempat di Grand City Convex Surabaya. Acara ini merupakan rangkaian kegiatan dalam rangka Hari Jadi Provinsi Jawa Timur Ke 68 Tahun 2013. Penyelenggara pameran, PT. Debindo Mitra Tama, bersama PT. Hardayawidya Graha (JIExpo Group) berharap kegiatan ini menjadi satu ikon kebanggaan Jawa Timur sebagai agenda pameran rutin para pelaku usaha, pemerintahan dan masyarakat Jawa Timur di wilayah Indonesia Timur. Jatim Fair 2013 digelar di area Open Space, Exhibition Hall, dan Convention Hall, Grand City Convex dengan luas total area + 12.000 M2. Pameran berskala nasional

46

di dukung oleh tenaga professional dan fasilitas yang memadai. Hari kedua pagi hari peserta gathering di ajak untuk senam otak yang dipandu oleh staf dokter dari UDD PMI


ini menampilkan berbagai produk unggulan, hasil hasil prestasi dan potensi sektor pemerintahan, BUMN/BUMD, perusahaan swasta menengah dan besar, UMKM, serta aneka

hiburan anak-anak dan keluarga yang akan menyemarakkan suasana kota Surabaya selama 11 hari non stop. Beberapa perwakilan negara sahabat (Konsulat Jenderal) dipastikan akan ikut serta mengisi perhelatan akbar, yang akan menampilkan berbagai profil bisnis maupun negara masing masing. Pada Jatim Fair 2013 sebagai bagian kerja sama sister province/ city, kota Tianjin dari China bahkan rencananya akan menghadirkan sekitar 25 pelaku usaha/ industri untuk ikut menyemarakkan Jatim Fair. Untuk informasi lengkap bisa menghubungi Citra: 081 9449 71714/ Iwan: 081 3306 88341. Atau kunjungi website resmi di www.jatimfair.com

99.6 fm

sheRADIO

M

She and Friends SEHAT JIWA CANTIK RAGA

enjadi perempuan senantiasa perlu melakukan perawatan diri dan menjaga kesehatan tubuh agar tetap bugar. Hal inilah yang dibahas dalam gathering She & Friends yang ke-8 pada akhir Agustus 2013 lalu. Acara ini dihadiri oleh para pendengar setia She Radio mulai dari kalangan remaja hingga ibu-ibu. Gathering She & Friends yang diadakan dua bulan sekali itu mengangkat tema Sehat Jiwa Cantik Raga, bertempat di Lantai 3 Rempah Resto, Surabaya. Julia Noeraeni, herbalis dari Ayuverda menyatakan, “Cantik yang sesungguhnya berawal dari sehatnya organ dari dalam.” Untuk menjaga kesehatan, lanjutnya, kita wajib tahu bagaimana ‘’aturan main’’ dari organ tubuh tersebut. Makan sayur dan buah,

48


menghindari gorengan, dan berolahraga saja tidak cukup untuk membuat sehat. Bicara mengenai Sehat Jiwa Cantik Raga, She juga berbagi cara tampil menarik dan fresh dengan pulasan make up yang simple. Inspirasi tersebut didukung oleh LaSalle College International Surabaya yang membagi tips tentang make up. “Menggunakan make up meupakan keperluan dasar wanita agar terlihat tetap segar dan cantik,” ujar Zinath Lulu, make up artis LaSalle College. Wanita cantik tersebut juga memeragakan cara pemakaian make up dengan dibantu oleh model. Selain sharing soal tips make up, para peserta juga diajak untuk mengetahui kesehatan organ dalam dengan tes Iridologi. Iridologi merupakan

sejenis medical check up yang lebih mudah, cepat, akurat, dan tak menyakitkan seperti tes darah. Melalui iridologi para ahli melihat tandatanda yang terdapat pada struktur jaringan iris mata. Peserta yang mayoritas dihadiri perempuan menggunakan dress code hijau tersebut juga diajak untuk melakukan

yoga bersama. Sasotyo Widjang, Manager Marketing She Radio mengatakan, “Acara ini untuk memperluas networking. Tanya jawab lebih jauh cocok lewat gathering ketimbang radio saja.” Acara gathering juga diharapkan bisa mengapresiasi langsung pendengar She Radio secara off air. (ely/ocha. Foto:Bob)

rona kota

Taman Budaya Dinas Kebudayaan & Pariwisata Prov. Jatim

N

ama Cak Durasim diabadikan menjadi nama gedung pertunjukan di komplek Taman Budaya Jawa Timur. Kesenian tradisional seperti Ludruk, Tari, Teater, dan Wayang kerap di gelar di sini. Sebuah bangunan tua dan termasuk cagar budaya bangunan ini berlokasi cukup strategis di tengah kota. Bangunan ini adalah Taman Budaya. Taman Budaya Propinsi Jawa Timur diresmikan pada tanggal 20 Mei 1978 oleh menteri Pendidikan dan Kebudayaan Indonesia, Daoed Joesoef. Merupakan salah satu Taman Budaya dari 25 yang ada di Indonesia. Taman

50


Budaya ini, sebagai sarana kegiatan, pembinaan dan pengembangan berkesenian di Jawa Timur. Di dalam area Taman Budaya ini ada sebuah gedung teater tertutup dengan mengabadikan nama Cak Durasim. Gedung Cak Durasim, sendiri sudah dikenal masyarakat sebagai satu-satunya gedung pertunjukan di Surabaya, bahkan Jawa Timur yang banyak digunakan oleh masyarakat. Tak hanya namanya saja yang diabadikan, raut wajahnya pun dapat dilihat dari patung yang berada di depan gedung yang berlokasi di Taman Budaya ini. Pada tahun 1930

Cak Gondo Durasim memprakarsai pembentukan kelompok ludruk Soerabia. Tahun 1932 ia aktif mempopulerkan ceritacerita legenda rakyat dalam bentuk drama. Tahun 1942 bala tentara Jepang menguasai negeri ini. Dan kesenian ludruk pun dipakai sebagai propaganda. Keberadaan Cak Durasim kala itu sangat berpengaruh pada masyarakat melalui parikannya. Pada suatu saat Cak Durasim

melatunkan parikan yang cukup melegenda : “Pegupon omahe doro, melok Nippon (Jepang) tambah soro.” Beberapa kegiatan seni meramaikan gedung seni pertunjukan dengan luas 117.4 m2 menampung 600 penonton. Beberapa kesenian digelar di tempat ini antara lain : Ludruk, Teater, Tari, Musik. Gedung ini juga dimanfaatkan oleh siswa-siswa untuk menampilkan kreasi mereka.

UPT TAMAN BUDAYA DINAS KEBUDaYAAN DAN PARIWISATA PROV.JATIM Jl. Genteng Kali No. 85 Surabaya Telp/Fax: +62 (31) 5342128 Email: [email protected]

DESTINASI

WISATA SURABAYA

1. CIPUTRA WATERPARK Citraland The Singapore Of Surabaya Telp: +62 (31) 744-1155 2. FRESH MARKET & G WALK Citraland Surabaya Telp: +62 (031) 7406845 3. UPT TAMAN BUDAYA DINAS KEBUDAYAAN DAN PARIWISATA PROV.JATIM Jl. Genteng Kali No. 85 Surabaya Telp: +62 (31) 5342128 4. MUSEUM BANK INDONESIA Jl. Garuda No.1 Surabaya Telp: +62 (31) 3531829 5. PERPUSTAKAAN BANK INDONESIA Jl. Taman Mayangkara No.6 Surabaya Telp: +62 (31) 5674276 6. MONUMEN KAPAL SELAM Jl. Pemuda No. 37 - 39 Surabaya Telp/Fax: +62 (31) 5490410 7. KAMPUNG ILMU Jl. Semarang No. 55 Surabaya Telp: +62 (32) 5451359 8. MUSEUM TNI AL LOKA JALA CRANA Komplek Pendidikan AAL Bumimoro Krembangan Surabaya Telp: +62 (31) 3291092 psw 4380 9. KAPAL WISATA ARTAMA 3 PELINDO MARINE SERVICE Graha Marine Jl. Prapat Kurung Utara 58 Surabaya Telp: +62 (31) 3282321 Direct: +61 (31) 3282014

10. TAMAN REMAJA SURABAYA (TRS) Jl. Kusuma Bangsa 112-114 Surabaya Telp: +62 (31) 5344486 11. MUSEUM KESEHATAN Dr.ADHYATMA, MPH Jl. Indrapura No. 17 Surabaya Telp: +62 (31) 3528748 ex : 133 12. MANGROVE WONOREJO KEC.RUNGKUT Jl. Raya Wonorejo No.1 Surabaya Telp/Fax: +61 (31) 8796880 13. MASJID CHENG HOO Jl. Gading No.2 Surabaya Telp/Fax: +62 (31) 5342224 14. MUSEUM HOUSE OF SAMPOERNA Jl. Taman Sampoerna No. 6 Surabaya Telp: +62 (31) 3539000 15. MUSEUM NU Jl. Gayung Sari Timur No.35 Surabaya Telp: +62 (31) 8274006 16. MUSEUM SENI RUPA Jl. Karang Wismo 1 / No. 10 Surabaya Telp: +62 (31) 5032931 17. MONUMEN TUGU PAHLAWAN DAN MUSEUM SEPULUH NOPEMBER Jl. Pahlawan, Surabaya Telp/fax: +62 (31) 3571100 18. MAKAM WR. SUPRATMAN Jl. Kenjeran , Surabaya

19. MAKAM DR. SOETOMO Jl. Bubutan No.85 Surabaya Telp: +62 (31) 5344659, 70087093

28. TAMAN HIBURAN RAKYAT Jl. Kusuma Bangsa No. 115 Surabaya Telp: +62 (31) 5483085

20. MASJID NASIONAL AL AKBAR Jl. Masjid Al Akbar Tmur No.1 Surabaya Telp: +62 (31) 8289755

29. KAMPUNG WISATA JAMBANGAN Jl. Jambangan Sawah No. 2 Kec. Jambangan Surabaya

21. MASJID AMPEL Jl. Ampel Masjid No. 53 Surabaya Telp: +62 (31) 3537948 22. MAKAM SUNAN BUNGKUL Jl. Taman Bungkul, Surabaya 23. THP KENJERAN Jl. Kenjeran Pantai No.1 Surabaya Telp: +62 (31) 3817954 24. BALAI PEMUDA & GNI Jl. Gubernur Suryo No. 15 Surabaya Telp: +62 (31) 5450344 25. PANTAI RIA KENJERAN ( KENPARK ) Jl. Sukolilo No.100 Surabaya Telp: +62 (31) 3821350-2 26. KEBUN BINATANG SURABAYA ( KBS ) Jl. Setail No. 1 Surabaya Telp: +62 (31) 5678703, 5663508, 27. MONUMEN JALESVEVA JAYAMAHE Jl. Ujung, Komplek Armatim TNI AL, Surabaya Telp: +62 (31) 3201519, 3201176, 3292706

30. MIROTA ART SHOP Jl. Sulawesi No. 24 Surabaya Telp: +62 (31) 5018587 31. MANGROVE KEC.GUNUNG ANYAR Dermaga 1 Gununganyar Tambak (cp: Malik) Dermaga 2 Kali Kebon Agung (cp: Gramang) Hp: 081330590012 32. PASAR BUNGA KAYOON & BRATANG Jl. Kayoon, dan Jl. Bratang Surabaya Telp: +62 (31) 5481745 33. MASJID RAHMAT Jl. Kembang Kuning No.79-81 Telp: +62 (31) 5663206 35. KAMPUNG ARAB Jl.Kalimas Udik 2 / No.9 Surabaya Telp: +62 (31) 3576746, 081331786045 36. KAMPUNG WISATA GUNDIH Margorukun, Gundih, Bubutan, Surabaya 37. ARCA JOKO DOLOG Jl. Taman Apsari, Surabaya Telp: +62 (31) 70087093 (Arif Kurniawan)

Suara Surabaya Media

Info lengkap klik www.surabayacityguide.co.id

city guide

semarak surabaya

Oktober 2013

PAGELARAN WAYANG KULIT Wayang kulit, seni asli Indonesia ini, merupakan sarana komunikasi yang ampuh sekaligus memahami kehidupan yang sangat filosofis. Karena, pada hakekatnya seni pewayangan mengandung konsepsi yang dapat dipakai sebagai pedoman sikap dan perbuatan manusia. Dan, pada 12 Oktober 2013 ini, akan digelar perhelatan wayang kulit di pendapa Taman Budaya Jawa Timur. Bagi penggemar wayang kulit, ini merupakan kesempatan Anda untuk menyaksikan dan meneladani sikap terpuji dari para tokoh pewayangan tersebut.

GELAR SENI BUDAYA DAERAH Setelah pagelaran wayang kulit, di tempat yang sama, Taman Budaya Jatim juga akan digelar perhelatan seni dan budaya daerah dari kotakabupaten di Jawa Timur, pada 18-20 Oktober 2013. Inilah kesempatan Anda mengenali dan menikmati sajian seni dan budaya yang menjadi tradisi luhur di Jawa Timur.

FESTIVAL SAPI SONO SE-MADURA Festival Sapi Sono menampilkan sepasang sapi betina terlatih yang akan menunjukkan kebolehannya melakukan gerakan-gerakan indah, lembut dan gemulai. Festival Sapi Sono ini akan digelar di Lapangan Kabupaten Pamekasan, pada 19 Oktober 2013.

KARAPAN SAPI SEMADURA Menyusul Festival Sapi Sono, digelar Festival Karapan Sapi di tempat yang sama, yaitu di Lapangan Kabupaten Pamekasan, pada 20 Oktober 2013. Karapan sapi ini merupakan tradisi masyarakat Madura yang menampilkan kecepatan, keberanian dan keindahan dari sapi terlatih mereka. Para penunggang sapi, baik dewasa maupun anak-anak, bersama sapi yang telah mereka hias dan latih, saling berlomba dengan kecepatan tinggi dan keberanian dalam sebuah kompetisi yang memacu adrenalin mereka serta para penonton. Karapan sapi ini, selain memperebutkan Piala Presiden sekaligus menjaga keberlangsungan tradisi yang sudah berlangsung turun-temurun.

SEMARAK SURABAYA 2013 52

Dipersembahkan oleh :

PEMERINTAH KOTA SURABAYA SURABAYA CITY GUIDE

DINAS KEBUDAYAAN DAN PARIWISATA

Free Magazine | AGUST’ 2013

SURABAYA FOOD FESTIVAL Dalam bulan Oktober 2013 ini, para pecinta kuliner akan dimanjakan dengan beragam sajian makanan dalam Surabaya Food Festival yang diadakan di berbagai rumah makan dan restoran di Surabaya. Jadi jangan sampai terlewatkan!

PROMO BBQ Program ini merupakan kegiatan tahunan Cafe House of Sampoerna. Tahun ini mengambil konsep Al Fresco Dining, yakni makan malam di area terbuka di bawah taburan bintang diiringi dentingan musik akustik yang makin melangutkan suasana. Aneka menu panggang itu bisa Anda nikmati pada Oktober 2013 ini, di Cafe House of Sampoerna, Jl. Taman Sampoerna 6 Surabaya.

PAWAI BUDAYA JAWA TIMUR Pawai Budaya Jatim ini akan menampilkan kreasi budaya yang diikuti kab/kota di Jawa Timur. Sebagai provinsi yang memiliki kab/kota terbanyak di negeri ini, Jawa Timur juga sangat kaya akan seni dan budaya, sehingga layak bisa kekayaan itu disajikan sebagai obyek wisata. Dengan Pawai Budaya pada 13 Oktober 2013 ini, diharapkan mampu meningkatkan produktivitas, kreativitas, dan profesionalisme para seniman Jatim.

PAMERAN JAWA TIMUR FAIR Pameran pada 3-13 Oktober 2013 ini menampilkan berbagai produk unggulan dari berbagai kab/kota di Jawa Timur serta dari stakeholder kepariwisataan yang akan turut berpartisipasi dalam pameran di Grand City Convex Surabaya.

FESTIVAL BUDAYA JAWA TIMUR Di bulan Oktober ini juga diadakan Festival Budaya Jawa Timur yang menampilkan atraksi kesenian khas Jatim, serta pameran benda-benda pusaka, dan banyak lagi. Dont miss it. East Java Shopping & Culture, Oktober 2013 Pesta Rakyat Hari Jadi Jawa Timur, Oktober 2013 East Java Women Expo, Oktober 2013 Gelar Seni Budaya Daerah Kab. Ponorogo, 18-20 Oktober 2013, di Taman Budaya Jawa Timur Kesenian di Taman Kota; Band di Taman Mundu (5 Oktober 2013, pukul 19.00-21.00), Band di Taman Prestasi (6 Oktober 2013, pukul 08.00-10.00), Keroncong di Taman Flora (20 Oktober 2013, pukul 08.00-10.00), dan Campursari di Taman Jayengrono (26 Oktober 2013, pukul 19.00-21.00) Atraksi Kesenian di Kampung Seni THR; Wayang Orang (20/10), Ludruk (12/10), Campursari (18 & 25/10), Keroncong (26/10), Coke’an (11/10), Kelompok Pemusik Jalanan (5/10), Jaranan (19?10), Ketoprak (13/10), dan Srimulat (27/10)

For more information: Tourism Infomation Centre

031 5340 444

S UA R A S U R A B AYA M E D I A

53

SURABAYA CITY GUIDE city guide free magazine www.surabayacityguide.co.id Free Magazine | AGUST’ 2013

pick’up point

ZEBRA

JUJUR DISIPLIN SOPAN SANTUN PROFESIONAL

GARUDA

8411111

Majalah Surabaya City Guide dapat diambil di Taxi O-renz. Gratis!

Rumah Sakit • RS Premiere Surabaya, Jl. Nginden Intan Barat Blok B • RS PHC Surabaya, Jl. Prapat Kurung Selatan 1 • RS Adi Husada, Jl. Undaan Wetan 40-44 • Rumah Sakit Darmo, Jl. Raya Darmo 90 • Siloam Hospital Surabaya, Jl. Raya Gubeng 70 • Rumah Sakit Mitra Keluarga, Jl. Satelit Indah 2 • Rumah Sakit Adihusada Kapasari, Jl. kapasari • Rumah Sakit Mata Undaan, Jl. Undaan Kulon • Rumah Sakit Bedah Surabaya Jl. Raya Manyar No 9 Surabaya Cafe & Resto : • Rumah Makan Griya Asri, Komplek Makro Pepelegi • Rumah Makan Bromo Asri, Probolinggo • Rumah Makan Saradan Asri, Madiun

• • • • • • •

Igor’s Pastry, Bukit Darmo Boulevard Café House of Sampoerna, Taman Sampoerna 6 Frans Bakery, Raya Gubeng Frans Bakery, Jemursari Frans Bakery, HR. Muhammad Rumah Makan Agis, Pagesangan Drago, Jl. Pregolan

Majalah Surabaya City Guide dapat diambil di Taxi Blue Bird. Gratis!

• De Boliva, Raya Gubeng • Kahve Nero, KAZA - Kapas Krampung • D’Kampoeng, Sutos • Match Box Too Jl. Jawa 33 • Coffee Toffee Jl. Klampis Jaya 15A, Surabaya Jl. Rungkut Madya 145, Surabaya JX International Expo, Jl. A. Yani 99, Surabaya • Kopi Luwak Surabaya Town Square Lantai FL Unit 78-79. Ciputra World Lantai 1 Unit 03. • Rollaas Coffee & Tea Tunjungan Plaza 3 Lt. LG, PC 49-51 City of Tomorrow Mall Lt. LG, LB.02 • Coffee Corner Jl. Arif Rahman Hakim 40 • Black Canyon Coffee Surabaya Town Square • Folks Coffe Tea Jl. Selamet 8A • Ria Indonesian Resto : Jl. Kombes Pol. M. Duryat no.7, Surabaya • Ria Indonesian Bistro : * Surabaya Town Square Plaza Level, Surabaya * Grand City Mall Level 4.10, Surabaya

• Rumah Makan Tongas Asri, Tongas • Ikan Bakar Cianjur, Pondok Tempo Doeloe, Manyar Kertoarjo V/44-48 (Pusat) • Ikan Bakar Cianjur, Indragiri • Ikan Bakar Cianjur, Mayjen Sungkono • Ikan Bakar Cianjur, Raya Juanda • Mie Ayam HW, Puri Widya, Kencana Blok LL Kav 1-2 Citra Raya • Igor’s Pastry, Biliton 5 • Igor’s Pastry, Ranch Market, Galaxy

Majalah Surabaya City Guide dapat diambil di Taxi Bosowa. Gratis!

Jika Anda berminat menjadi Pick Up Point Majalah Surabaya City Guide silakan hubungi Bagian Sirkulasi : 031-70972020 atau e-mail:[email protected]

• GBT Laras Imbang, Arjuna • Graha Trac, Jemursari • Graha Trac, HR Muhammad Mal / Plasa / Hipermarket • Golden City Mall, A Wahab Siamin • Supermal Pakuwon Indah, Puncak Indah Lontar • Hi Tech Mal, Kusuma Bangsa • Royal Plasa, Jl. Akhmad Yani

• • • • • • • • • • •

• Resto Nine & D’Club : Jl. Mayjend Sungkono no. 83, Surabaya • Sativa Sanggraloka Pacet Hotel : Jl. Raya Pacet Km. 3 - Pacet Mojokerto - Jawa Timur Indonesia Showroom/Bengkel Otomotif • Safari Megah, A. Yani 36-38 • GBT Laras Imbang, Raden Saleh • GBT Laras Imbang, Ngagel Jaya • GBT Laras Imbang, Dukuh Kupang • GBT Laras Imbang, Jemursari • GBT Laras Imbang, Undaan Wetan • GBT Laras Imbang, Dharmahusada

• UFO Supermarket & Dept. Store, Embong Malang (Pusat) • UFO Supermaket & Dept. Store, Manukan • UFO Supermarket & Dept. Store, Tropodo • UFO Supermarket & Dept, Store, PTC • UFO Supermaket & Dept, Store, Plasa Marina • Kapas Krampung Plaza Lt.1 Jl. Kapas Krampung No. 45 Surabaya • Grand City Mall Jl. Walikota Mustajab & Jl. Kusuma Bangsa - Surabaya 60272 Airlines / Bandara : • Kaha Tour & Travel Juanda • Tourism Information Centre, Juanda Others : • FINNA Gift Shop Jl.Raya Darmo 23-25, • Toeng Market, Tidar • Toeng Market, JA Suprapto • Prima Laras, Graha Residence • SPBU Kayoon, Jl.Kayoon • SPBU Kayoon, Jl.Pahlawan • Miracle, HR. Muhammad, Miracle, MH. Thamrin • Wita Tour, Jl. Sulawesi

• •

Aneka Kartika Travel, Manyar Kertoarjo Haryono Tour & Travel, Jl Sulawesi (Pusat) Gunung Sari Intan, Kertajaya Elektronic Mart, HR. Muhammad Dokumen Solution, Sidoarjo Dokumen Solution, Klampis TX. Travel Jl. Mayjen. Sungkono TX. Travel, ITC TX. Travel, Jl. Mulyosari Bilka, Jl. Ngagel Jaya Selatan Apotek BM 41, Jl. Batu

Mulia 41 KotabaruDriyorejo PT. Lintas Indah Valas Tunjungan Plasa I / LG 08, Jl. Basuki Rachmat 8-12 Surabaya Corvette Motorsport & Cafe Jl. Karang Menjangan No. 106

call : (031) 868 8409

EXECUTIVE LOUNGE BANDARA Internasional JUANDA Garuda Executive Lounge Trowulan Executive Lounge

BlueSky Executive Lounge

Singosari Executive Lounge

01. 02. 03. 04. 05. 06. 07. 08. 09. 10. 11. 12. 13. 14.

01. 02. 03. 04. 05. 06. 07. 08. 09. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17.

00

15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27.

Bilka Darmo Trade Center Royal Plaza Giant Mayjend Sungkono Goci Mall Family outlet Papaya HR.Muhammad Supermall Pakuwon Indah Pakuwon Trade Center Giant-Maspion Square City of Tomorrow Mirota Batik Grand City Mall

TEMPAT BELANJA

Jembatan Merah Plasa ITC Mega Grosir Pasar Atum Kapas Krampung Plaza (Kaza) Pusat Grosir Surabaya BG Junction Toeng Market Tidar UFO Supermarket Sogo Plasa Tunjungan Toeng Market Jagung Suprapto Plasa Surabaya Sogo Galaxy Mall Darmo Factory Outlet Cafe Glass

00

RS. PHC RS. Adi Husada Kapasari RS. Soewandhi RS. Adi Husada Undaan Wetan RS. Mata Undaan RSS. Husada Utama RSUD. Dr Soetomo RS. Siloam RS. Graha Amerta RS. Darmo RS. William Booth RKZ RS. Haji RS. Premier Surabaya RS. Islam Jemursari RS. Mitra Keluarga RS. Bedah Surabaya

RUMAH SAKIT

01. 02. 03. 04. 05. 06. 07. 08. 09. 10. 11. 12. 13. 14.

House of Sampoerna RM. Vegetarian Ahimsa Soto Ayam Pak Sadi Es Teler Tidar Soto Gubeng Pojok Ayam Bakar Primarasa Dapur Desa Apeng Kwetiau Medan Ria Restaurant The Library Igor Pastry Holland Bakery RM.Handayani IBC Sulawesi

15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28.

00

Ayam Goreng Sriwijaya Bakmi Gili Restaurant Prosteak The Prime Steak & Ribs IBC Manyar Kertoarjo RM. Bu Cokro Food Fiesta Bambooden Restaurant Afung Bakso Bon Ami Rumah Makan Indragiri Hary-hary Rawon Nguling Ikan Bakar Cianjur

TEMPAT MAKAN 29. 30. 31. 32. 33. 34. 35. 36. 37. 38. 39. 40. 41. 42.

Cocari Spesial Belut Surabaya Depot Bu Rudy Grand Ocean Restaurant Prosteak The Prime Bistro Banana King The Loop Sate Lisidu Pecel Bu Kus Mango Terrace Resto RM. Sriwedari Depot Mie 55 RM. Agis

FREE MAGZ. city guide. oktober 2013 HALAMAN KELANA KOTA PETA MAKANAN PETA BELANJA. kikil. jazz traffic

Recommend Documents