extra 49.
REPCETERMESZTÉS
Felkészülés az őszi káposztarepce tavaszi gyomirtására, és a repce betakarítását segítő készítmények áttekintése Hornyák Attila Nógrád Megyei Kormányhivatal Növény- és Talajvédelmi Igazgatósága, Balassagyarmat Az elmúlt év őszének időjárása bizakodásra adhat okot, mivel kedvezett a repcetermesztőknek (is). Mind a talaj-előkészítés, mind a vetés (még, ha több területen megkésve is sikerült elvetni a repcét), a régen várt csapadék megérkezésével kedvező feltételeket teremtett ahhoz, hogy a repcék egyenletesen kikeljenek, fejlődjenek, növekedjenek és optimális fenológiai állapotban kerüljenek a télbe. A tél eddig nem hozott fejtörést a gazdálkodóknak, így a repcetermesztőknek sem, tehát bizakodva várhatjuk a tavaszt, a tavaszi munkálatokat. Az őszi káposztarepce tavaszi vegyszeres gyomirtása 2013 tavaszán előreláthatóan homogén repcetáblákat lehet majd találni a szántóterületeken, így a gazdálkodók lényegesen könynyebb helyzetben lesznek az idei év tavaszán, mint a megelőző két évben voltak. Tavasszal azért arra mindenképpen fel kell készülnie a repcetermesztőknek is, hogy a csapadék hatására, vélhetően több olyan gyommag is ki fog csírázni, amely az előző két év száraz időjárása miatt nem kelt ki, így még inkább fontos lesz a gyomnövények számbavétele, a fontossági sorrend felállítása annak érdekében, hogy a gyomirtások tervezése, a gyomirtószer-választás optimális legyen. Ehhez az első lépés, hogy a gyomnövényeket fel kell tudni ismerni, mégpedig a korai fenológiai stádiumban. Az adott helyzetre adaptált készítményt ki kell tud-
82
ni választani, amihez ismerni kell az engedélyezett herbicid készítményeket, azok hatásspektrumát (ebben az esetben is fontos azzal tisztában lenni, hogy mely gyomnövények ellen nem nyújt az adott készítmény megfelelő hatékonyságot). A második lépés, hogy a termelőknek a szerválasztásnál ismerni kell – illetve tudni kell megkeresni – az engedélyezett herbicid készítményekről a szükséges információkat, mivel újabbnál újabb készítmények kerülnek engedélyezésre. Egyre több esetben találkozunk a névváltoztatásokkal, továbbá egyre több a párhuzamos behozatali engedéllyel rendelkező készítmény. Ehhez a választáshoz nyújt tájékoztató jelleggel segítséget a minden évben megjelenő „szerjegyzék”, amelyben megtalálják a termelők az engedélyezett növényvédő szereket és termésnövelő anyagokat, az adott hatóanyaghoz tartozó összes készítményt, a párhuzamos behozatali engedéllyel rendelkező szereket a referencia termék feltüntetésével, továbbá az adott kultúrára vonatkozóan, felsorolásszerűen a
károsítókra, így a gyomnövények ellen is használható herbicideket. További naprakész információk gyűjthetők be a www.nebih.gov. hu honlapról is, ahol az engedélyokiratokat is meg tudják nézni a felhasználók sok egyéb hasznos információval együtt. Az itt található engedélyokiratok nyújtják a legrészletesebb információt az adott készítményről, továbbá az itt olvasható adatok tekinthetők hivatalosnak (a szerjegyzékben közöltek csak tájékoztató jellegű adatoknak tekintendők). További adatokat gyűjthetünk a növényvédő szert gyártók, forgalmazók honlapjairól is. Mely gyomnövényeket kell döntően felismernie a termelőknek, illetve a védekezés során milyen „aranyszabályokat” szükséges alkalmazni? A gyomnövények közül a területi adottságoktól, az őszi gyomirtások hatékonyságának függvényében tavasszal gyomosíthat majd a tyúkhúr (Stellaria media), a pásztortáska (Capsella bursapastoris), az árvacsalán-félék (Lamium spp.), a veronika-félék (Veronica spp.), a ragadós galaj (Galium aparine), a nagy széltippan (Apera spica-venti), a pipacs (Papaver rhoeas), az árvácskafélék (Viola spp.), a pipitér-félék (Anthemis spp.), a sebforrasztó zsombor (Descurania sophia), a parlagi ecsetpázsit (Alopecurus myosuroides), az ebszikfű (Tripleurospermum inodorum), a repcsényretek (Raphanus raphanistrum), a libatop-félék 2013. február
extra 49.
Repcetermesztés
A tavaszi gyommentes repce növekedését nem gátolja semmi (Chenopodium spp.), a disznóparéj-félék (Amaranthus spp.), a parlagfű (Ambrosia artemisiifolia), a tarackbúza (Elymus repens), a mezei acat (Cirsium arvense), az apró szulák (Convolvulus arvensis) és az árvakelésű gabona-félék is. E gyomnövények felismerése elengedhetetlen a termelők számára. A kiválasztott készítményt azonban az engedélyezett módon tudni kell kijuttatni is, ami nem minden esetben szokott maradéktalanul sikerülni. Az elmúlt évek körülményeinek ismeretében 2013-ban valószínűleg nagyobb gyomnyomás lesz a repceállományokban is, mint egy átlagos évben, amely ellen az okszerű tavaszi vegyszeres gyomirtásokat kell majd alkalmaznunk. Erre az idei évben minden repcetermesztőnek különösen fel kell készülni, és minden tavaszi munkát úgy kell kivitelezni, hogy a kultúrnövénynek az optimális körülményeket meg kell tudni teremteni, illetve a gyomnövényeket, a kártevőkkel, kórokozókkal együtt a leghatékonyabban vissza kell szorítani! A tavaszi vegyszeres gyomirtások végrehajtásakor is mindent meg kell tennünk annak érdekében, hogy a megjelenő gyomnövények ellen hatékonyak legyünk, mégpedig úgy, hogy a kultúrnövényünknek nem okozunk fitotoxikus tüneteket. 2013. február
A hatékonyság érdekében a felhasználások minden esetben az engedélyokiratnak megfelelően történjenek. Figyelemmel kell lenni a hőmérsékleti értékekre, mivel 10 °C alatt, vagy hajnali fagyokat követően és 25 °C felett, nem szabad permetezni. Az ilyen szélsőséges hőmérsékleti viszonyok között végzett permetezéskor a gyomnövények ellen nem leszünk hatékonyak, illetve növekedni fog a fitotoxikus tünetek veszélye. Fontos betartani a gyomnövények fejlettségére vonatkozó előírásokat is, mivel a készítmények akkor tudnak hatékonyak lenni, ha optimális időpontban kerülnek kijuttatásra. Ha ettől eltérünk, akkor a legjobb gyomirtó szer is csökkent hatékonyságú, vagy szélsőséges eseteken teljesen hatástalan lesz a kívánt gyomnövény ellen, és akkor még nem is beszéltünk egy esetleges fitotoxikus tünetről, ami akár maradandó károsodást is okozhat a kultúrnövényünkön. Tavasszal, posztemergensen felhasználható gyomirtó szer hatóanyagok (referencia készítmények) ismertetése A kétszikű gyomnövények ellen engedélyezett herbicidek - A
klopiralid
hatóanyagú
(Cliophar 300 SL, Lontrel 300) készítményeket a repce virágbimbóinak megjelenéséig lehet felhasználni. Kiváló a hatékonyság a kezeléskor négyleveles székfű-félék, pipitér fajok, parlagfű, keserűfüvek, árvakelésű napraforgó és a tőlevélrózsás állapotban lévő mezei acat ellen. A készítmények nem ajánlhatóak abban az esetben, ha a kétszikű gyomok közül jelen van(nak) a keresztes virágúak családjába tartozó gyomnövények, a ragadós galaj, a veronika-félék, a libaparéj-félék, mivel a hatóanyag a fent felsorolt gyomnövények ellen nem nyújt megfelelő védelmet. - A klopiralid + pikloram hatóanyagokat tartalmazó gyomirtó szer (Galera) gyomspektrumában bővülés tapasztalható, mivel a készítmény már bevethető a galaj ellen, továbbá közepesen hatékony a libaparéj-félék ellen. A kijuttatás végső időpontja a repce virágbimbóinak megjelenése. - A klopiralid + pikloram + aminopiralid hatóanyagokat tartalmazó készítmény (Ikarus) a legszélesebb gyomirtó spektrummal rendelkezik. A repcében megjelenő kétszikű gyomnövények szinte mindegyikét megfelelő hatékonysággal irtja. A jó gyomirtó hatás érdekében fontos, hogy kezeléskor a léghőmérséklet 10 °C felett legyen. A magról kelő kétszikű gyomfajok 2-4 leveles, a ragadós galaj 1-3 levélörvös állapotában, a mezei acat tőlevélrózsás állapotában a legérzékenyebb a készítményre. A kijuttatást közvetlenül a nyugalmi állapot után, a repce szárba indulásának kezdetéig lehet végrehajtani. A repce betakarítását követően a kezelt területre ősszel csak kalászos gabona, a következő év tavaszán tavaszi kalászos, illetve kukorica vethető. A magról kelő egy- és kétszikű gyomnövények ellen használható készítmény - A metazaklór + dimetenamid-P hatóanyagokat tartalmazó Springbok herbicid. A készítményt tavasszal is bevethetjük
83
extra 49.
Repcetermesztés a gyomnövények ellen, mivel nemcsak őszi kijuttatásra van engedélyokirata, hanem tavaszi kijuttatásra is, a magról kelő egy- és kétszikű gyomnövények ellen. A kijuttatást a repce 6-8 leveles állapotáig lehet végrehajtani, a kétszikűek zömmel szik-2-4 leveles, az egyszikűek 1-3 leveles fejlettségénél. Az engedélyezett szelektív egyszikűirtó hatóanyagok (referencia készítmények) A tavaszi posztemergens gyomirtásokban a magról kelő és az évelő egyszikű gyomnövények ellen is tudunk védekezni, mégpedig a szelektív egyszikűirtók alkalmazásával. Általánosságban elmondható, hogy a kijuttatni kívánt adagot minden esetben külön meg kell határozni, mivel a gyomok fejlettsége és az életforma befolyással van a dózisra! Az engedélyezett legalacsonyabb adag a 2-4 leveles magról kelő gyomnövényekre vonatkozik. Ha ennél fejlettebbek az egyszikű gyomnövények, sőt évelő gyomnövények ellen is próbálunk védekezni, akkor az engedélyezett legmagasabb dózist szükséges alkalmazni! Fontos azt is tudni, hogy jelenleg a legtöbb szelektív egyszikűirtó készítmény csak önmagában juttatható ki, tehát semmi esetre sem szabad kombinációban, vagy egyéb más kémiai növényvédő szerrel egy menetben kijuttatni (a kivételekről az engedélyokiratban, illetve a termék címkéjén lehet olvasni)! Fontos, hogy a megfelelő gyomirtó hatás érdekében az egyszikű gyomnövények a kezeléskor 1020 cm magasak legyenek, mivel ebben a fejlettségi állapotban van akkora növényfelület az egyszikű gyomnövényeken, hogy a kijuttatott hatóanyag, megfelelő men�nyiségben tud a gyomnövényekre jutni! Az engedélyezett hatóanyagok (és készítmények) nevei: propaquizafop (Agil 100 EC, Paladin), cikloxidim (Focus Ultra), fluazifop-P-butil (Fusilade Forte),
84
quizalofop-P-tefuril (Pantera 40 EC), kletodim (Select Super), quizalofop-P-etil (Leopard 5 EC, Targa Super). A tavaszi gyomirtó szer hatóanyagok, készítmények felsorolásából látszik, van választék ahhoz, hogy alacsony gyomborítottsági értékkel tudjuk a kultúrnövényünket tartani a tavaszi növekedés, fejlődés során is. Ha megfelelő döntést hozunk, és azt alkalmazni is tudjuk, akkor bizakodva várhatjuk a szinte gyommentes kultúrnövényünkkel együtt a betakarítást. A tervezett betakarítás előtti hetekben azonban szükséges még néhány fontos döntést meghoznia a termelőknek, mivel a már megtermelt repcemagot a lehető legkisebb veszteséggel be is kell tudni takarítani. Ennek segítésére, biztosítására rendelkezésre állnak a különböző hatásmódú készítmények, amikből a területi adottságoknak megfelelően, ki lehet választani a megfelelő készítményeket. A betakarítást segítő készítmények, deszikkánsok használata A tervezés időszakában az alkalmazás szükségességét sok tényező fogja befolyásolni, de ami döntő lesz, hogy az adott repcetáblánk
mennyire is fertőzött gyomnövényekkel. Ha gyommentes az állomány, akkor elhagyhatóak lehetnek a deszikkáns készítmények. A repcére jellemző, hogy érése hosszan elhúzódó folyamat, így ennél kellő odafigyelés szükséges ahhoz, hogy a már megtermett termés, minél kisebb vesztességgel kerüljön betakarításra. Az adott év csapadékeloszlása és hőmérsékleti értékei is döntőek a becő érésekor, majd a betakarítás előtti időszakban. Illetve a várható terményárak alakulása miatt a pergési veszteség csökkentése is egyre nagyobb hangsúlyt fog kapni 2013-ban. Lombtalanításra, állományszárításra, deszikkálásra felhasználható hatóanyagok (referencia készítmények) Ezen készítmények kijuttatásánál a legfontosabb óvintézkedések közé tartozik a vegyszerelsodródás megakadályozása, elkerülése. Ennek érdekében minden esetben tartsuk be a biztonsági előírásokat a földi és légi kijuttatáskor (nemrégiben változás történt a légi kijuttatás szabályozásában is, így annak ismerete is fontos a tervezés, kivitelezés szempontjából!). Permetlé elsodródásának megakadályozására is minden esetben gondoskodni kell légi úton történő kijuttatás
Tőhiányos, gyomnövényekkel erősen fertőzött állomány tavasszal
2013. február
extra 49.
Repcetermesztés Hatásfokozó készítmények a deszikkáló szerekhez - Bio-Film (0,3-0,5 l/ha). Az 1,0 l/ ha dózisban kijuttatva kipergési veszteség csökkentésére is használható. -M elius 2,0 l/ha dózisban elsodródás gátlásra felhasználható, 2,5 l/ha-ban hatásfokozásra. -H yspray 0,5-1,0 l/ha dózisban hatásfokozóként alkalmazható.
Gyommentes állomány kell, hogy legyen a cél 2013-ban is
1. táblázat Glifozát-tartalmú, őszi káposztarepcében engedélyezett deszikkáló készítmények Amega, Boom Effekt, Clinic 480 SL, Dominator, Dominator Extra, Figaro, Fozát 480, Gladiator 480 SL, Glialka 480 Plus, Glialka Star, Glifosztár, Glyfos, Glyfos Dakar, Glyfozat 480 SL, Glyphogan 480 SL, Glyphogan Classic, Hardflex 480 SL, Kapazin, Medallon Premium, Nasa, Nufozát, Roundup Bioaktiv, Roundup Classic, Roundup Classic Plus, Roundup Forte, Roundup Mega, Roundup Superb, Tainfun 360, Total, Total Max.
esetében, amire alkalmazható készítmény lehet a Mist Control, amit 0,5 %-os töménységben alkalmazva végezhetjük el a permetezéseket. Minden esetben tartsuk be a kijuttatás azon előírásait is, amelyek a kultúrnövények érettségi állapotára (becők, magvak színe, nedvességtartalma) vonatkoznak! - A bromoxinil hatóanyag-tartalmú engedélyezett készítményeket (Bromotril 40 EC, Sunflex 40 EC) hatásfokozó hozzáadásával szükséges kijuttatni, amikor is a repcebecők 75-80 %-ban aranybarna színűek! Ekkor a becőkben lévő magvak barnák és kimorzsolhatóak. A kijuttatást követően a betakarítást 3-6 nappal tervezhetjük. - A diquat-dibromid hatóanyagtartalmú engedélyezett készítmények (Air-One, Dessicash 20 SL, Reglone Air, Dessix R, Retro R, Solaris) kijuttatásakor a becőkben a magok barnák és kimorzsolhatóak. A kijuttatást 2013. február
követően a betakarítást 3-6 nappal tervezhetjük. - A glufozinát-ammónium hatóanyag-tartalmú Zopphoz hatásfokozás, cseppnehezítés céljából Mero adható, 2,0 l/ha dózisban. Kijuttatáskor a főhajtáson a becők kétharmados becőérettségben legyenek, ekkor a főhajtáson a magok vörösbarna, sötétbarna színűek. A mellékhajtásokon lévő becőkben a magok aranysárga színűek! Ebben az érettségi állapotban történő permetezést követően a betakarítás 7-10 nap múlva tervezhető. - A glifozát hatóanyag-tartalmú engedélyezett készítmények (1. táblázat) használatakor a repce főhajtásain a becőkben lévő magok 60 %-a barna színű, ekkor a becők még zöldek. A permetezést követően – mely kizárólag földi géppel (hidastraktorral) végezhető – a betakarítás 7-10 nap múlva tervezhető.
A gyommentes állományokban is szükséges lehet a betakarítás előtt növényvédő szeres permetezésekre, mégpedig a lehető legkisebb veszteséggel történő betakarítás érdekében. Ennek biztosítására egyre több olyan készítmény áll a felhasználók rendelkezésére, amely a szempergésből adódó veszteségeket hatékonyan tudja csökkenteni, abban az esetben, ha a kijuttatás megfelelő időben és megfelelő technológiával került kivitelezésre. Ilyen készítmények a szempergést csökkentő ragasztóanyagok. A készítmények a becőkre ragadva akadályozzák azok felnyílását, ezáltal a magok kipergését, mégpedig úgy, hogy közben a becők megfelelő ütemben tudják a nedvességet leadni. A kipergés csökkentése nemcsak azért fontos, mert „jó áron értékesíthető a termény”, hanem azért is, mert a kipergett repcemag a talajunk gyommagkészletét fogja gyarapítani, ami hosszú évekre okoz majd kellemetlenséget a következő kultúrákban az árvakelés miatt! Hatóanyagok (referencia készítmények) a szempergési veszteség csökkentésére - a karboxilát sztirol hatóanyagú (Elastiq, Flexi és az Iskay) készítmények 0,5-1,5 l/ha dózisban alkalmazhatóak. A készítményeket a becősárgulás idején (ekkor a becők 30 %-os érettségben vannak) kell kijuttatni. Ekkor a várható betakarítás előtt 2-3 héttel járunk. - a pinolén hatóanyag (Nu-Film 17), ami becősárgulás idején a várható betakarítás előtt 2-3 héttel, 0,7-1,0 l/ha mennyiségben juttatandó ki. Deszikkáló
85
extra 49.
Repcetermesztés készítmény használata esetén csak külön menetben szabad a készítményt kipermetezni. - a terpén polimer tartalmú (Spodnam DC) készítmény, becősárgulás idején a várható betakarítás előtt 10-20 nappal kell kijuttatni 1,0-1,25 l/ha dózisban. A Spodnam DC kipermetezhető önmagában, valamint a repcében engedélyezett állományszárító (deszikkáló) készítményekkel kombinációban is. Ezen készítmények megfelelő használatával a megtermelt repcemagokat veszteségmentesen, illetve lényegesen kisebb veszteséggel tudjuk beszállítani a terményraktárakba, ami tovább növeli hatékonyságunkat, eredményességünket, ami végső soron „csörgő forintokban” fog realizálódni a végső elszámoláskor. Összefoglalva elmondható, hogy az őszi káposztarepcénél az utóbbi két év negatív hatásai 2012
őszén szerencsére nem jelentkeztek, így már ősszel megfelelő minőségben el lehetett végezni a talaj-előkészítéseket, a vetést, a vegyszeres gyomirtásokat. E technológiák összességében hatékonyak voltak, így a télbe a legtöbb esetben megfelelő fejlettségben, gyommentesen, vagy alacsony gyomborítottsági értékekkel tudott a repce menni. Eddig a tél is kegyes volt a repcetermesztőkre nézve, és bízunk benne ez így is marad a tavasz érkezéséig. A tavasz biztosan nagy odafigyelést, szakmai tudást fog megkövetelni a repcetermesztőktől (is), és minden esetben segíteni kell majd a kultúrnövényünket abban, hogy a fejlődés zavartalan legyen. A repcemag ára meg fogja követelni a termelőktől, hogy a megtermelt mennyiség a lehető legkisebb veszteséggel kerüljön betakarításra, így a betakarítást segítő, illetve a pergési veszteséget csökkentő készítmények alkalmazásának is létjogosultsága lesz az idei évben.
A gyomirtás területén a hatékony herbicidek rendelkezésre állnak, a választékból „csak” ki kell tudni választani a legalkalmasabbat, a „legjobbat”, ami az előzőekben vázolt hatások miatt nagyobb odafigyelést, körültekintést, szakmai tudást igényel, továbbá még inkább oda kell figyelni a helyes alkalmazásra. Szerencsére a termelők többsége rendelkezik a szükséges ismeretekkel, illetve az utóbbi évek tapasztalata az, hogy mernek kérdezni; nyitottak az újdonságokra, továbbá igényük van a szaktudás megismerésére, elsajátítására, napra késszé tételére. Így megvan a remény, hogy a lehető legjobb eredmények fognak 2013-ban születni a repce termesztésében is, és bízom-bízunk abban, hogy egy sikeres évet sikerül majd zárnia a termelőknek a számvetést követően! Fotó: A szerző felvételei n
Tallózás...
A repce olajtartalmának növelése Az étolajok a növények magvaiból, illetve terméséből nyerhetők. A repce-, napraforgó-, szója- és pálmaolaj a világkereskedelem fontos termékei. A növényolaj-termelés világszinten elérte az évi 150 millió tonnát, a számítások szerint a folyamatosan emelkedő kereslet miatt a következő 20 évben 50 %-os növekedés várható. Ez az előrejelzés a repce olajtermő képességének fokozására irányuló fejlesztések előtérbe kerülését teszi indokolttá. A növényi olajok elsősorban élelmiszerként kerülnek felhasználásra. Táplálkozás-élettani jelentőségük, hogy a szervezetünk által elő nem állítható esszenciális zsírsavak forrásai (pl. omega 3 és 6). A civilizáció nyugati felének táplálkozási szokásai eredményeként a kalóriabevitel akár 25 %-áért felelősek a növényolajok. Az élelmiszeripari hasznosításuk mellett a vegyiparban történő alkalmazásuk is gyakori. Növényi
86
olajokat is felhasználnak a festékés kenőanyaggyártás során, a kozmetikai iparban, tisztítószerek és műanyagok előállításakor, emellett egyre nagyobb mennyiségre van szükség a bioüzemanyag-előállítás alapanyagigényének biztosítására. Az Egyesült Királyságban a legjelentősebb olajnövény a repce, melyet tavaly, 2012-ben összesen 700 000 hektár nagyságú területen termesztettek. A növények termőképességének fokozása a globális élelmezésbiztonság szempontjából kulcskérdés. Azonos méretű termőterületről kell biztosítani a rohamos tempóban növekvő népesség számára az elegendő mennyiségű táplálékot. Ennek a célnak az eléréséhez járulhat hozzá az a közös BBSRC (Biotechnology and Biological Sciences Research Council) és BASF (BASF Plant Science) kutatási projekt, melynek során a repcemagok olajtartalmának
növelését az anyagcsere-folyamatok szintjén sikerült megvalósítani. A magok olajtartalma a vizsgálati eredmények alapján a fejlődés utolsó fázisában, a száradás időszakában kb. 10 %-kal csökken. Egy génszabályozási technológia, a géncsendesítés (RNSi) eljárás segítségével a magképződés időszakában sikerült kiiktatni a repcében egy olyan enzim működését, mely az olajtartalom csökkenését okozza. Ezzel a módszerrel 8 %-os olajtartalom-növekedés volt elérhető, meg kell azonban jegyezni, hogy az eljárás a magvigor alakulását kis mértékben rontotta. A Biotechnology and Biological Sciences Research Council és a BASF Plant Science olajtartalom növelésére irányuló közös kutatási eredményéről a www.bbscr.ac.uk és a http:// onlinelibrary.wiley.com weboldalon lehet tájékozódni. ✍✍ Fordította: Polgárné Balogh Eszter
2013. február
