De Lindehoeve
[MENUSUGGESTIES]
De Lindehoeve Rottekade 31-32 2661 JN Bergschenhoek Tel./Fax: 010-5218881 www.restaurant-delindehoeve.nl
Genieten van een lunch, diner, buffet of een kopje koffie in een sfeervolle omgeving. De Lindehoeve is mooi gelegen aan De Rotte, in het recreatiegebied van Lansingerland; het Bergsebos, met ruime parkeergelegenheid. Even uit de drukte, maar toch heel makkelijk bereikbaar vanuit Rotterdam, Den Haag, Zoetermeer en Delft. Wij geven u een voorproefje van gerechten en menu’s voor grotere gezelschappen, waaruit u een keuze kunt maken. Of u nu een feestje, een bruiloft of een zakelijke bijeenkomst heeft, wij verzorgen het. Al onze gerechten worden met verse ingrediënten en zorgvuldig door ons eigen team bereid. De bijgevoegde menu’s zijn slechts suggesties. Heeft u speciale wensen of eigen ideeën, laat u ons dit dan weten. Als u een afspraak met ons maakt, dan maken wij graag vrijblijvend een invulling met daarbij een passende offerte voor uw bruiloft, feest of diner. De Lindehoeve is geopend van woensdag t/m zondag vanaf 12.00 uur. Voor reserveringen, het bespreken van uw partij of vragen kunt u ons bereiken op telefoonnummer: 010-5218881.
Stéphanie Hubert & team
De Lindehoeve
[MENUSUGGESTIES]
Menu: Gerookte zalm met aardappelblini en saffraanmayonaise Terrine van kip met eiersalade en spekjes Tomatentaartje met pesto en Parmezaan Klassieke rundercarpaccio *** ‘Vangst van de Week’ Gebakken zalmfilet met garnalensaus Biefstuk van diamanthaas met pepersaus en Marsala Varkensfilet met een saus van champignons, uien en spek *** Bramenparfait met lemoncurd en meringue Trio van chocolade Crème Brûlée Dame Blanche
_____________________________________________________ - Menu € 29,50 - De menu’s worden geserveerd met steakhouse frites, groente garnituur en mayonaise -Desgewenst kan het menu worden uitgebreid met soep of een tussengerecht - Brood met tapenade om mee te beginnen € 3,75 per mandje - Extra salade € 3,50 per bakje - Lekkernijen bij de koffie € 2,50 per persoon - Kindermenu € 12,50 (soep, kipschnitzel/kroket/frikadel, ijs) ______________________________________________________
De Lindehoeve
[MENUSUGGESTIES]
Warm/Koud Buffet: Terrine van huisgemaakte tomatensoep *** Koud Aardappelsalade met verse kruiden en Serrano ham Pastasalade met tonijn Plateau met gerookte zalm, garnalen, forelfilet en makreel Plateau met carpaccio gegarneerd met pesto, Parmezaan en spekjes Salade van rode ui, komkommer, tomaat en kruidendressing Stokbrood met kruidenboter en tapenade Warm Pakketje van zalm Kip in bladerdeeg met prei Rundvlees Bourguignon Gegratineerde aardappels Groentegerecht naar seizoen *** Dessertbuffet met bavarois, taart en chocolade
*Buffetten worden geserveerd vanaf 20 personen. € 34,50
De Lindehoeve
[MENUSUGGESTIES]
Walking Diner Vrij nieuwe vorm van buffet, waarbij alle gerechten worden geserveerd op een bordje, zodat de gasten niet aan tafel hoeven plaats te nemen Voor Taartje van forel met kruidencrème Carpaccio op klassieke wijze geserveerd **** Hoofd Zalm met gamba op een aardappelgratin Parelhoen filet met paddenstoelenrisotto *** Dessert Witte en bruine chocolade mousse met koffie karamelsaus Crème Brûlée *Deze gerechten worden geserveerd met stokbrood en kruidenboter *Het buffet kan worden uitgebreid met soep en/of Franse kaas *Buffetten worden geserveerd vanaf 20 personen. € 37,50
De Lindehoeve
[MENUSUGGESTIES]
Saté Buffet Buffet voor tijdens een feest of receptie Gemarineerde kipsaté Satésaus Kroepoek Atjar Stokbrood met kruidenboter *Buffetten worden geserveerd vanaf 20 personen. € 10,75
High Tea Quiche Lorraine Huisgemaakte brownies Drie soorten sandwiches Scones, geserveerd met honing en marmelade en slagroom Belgische bonbons, koekjes en chocolade Klein gebak en vruchtencake Cheesecake Warme bladerdeeghapjes Thee en Koffie *Deze ‘High Tea’ is eventueel uit te breiden met lekkernijen naar keuze. *Tijdsduur, ± 1,5 uur € 19,25
De Lindehoeve
[MENUSUGGESTIES]
Lunchtafel Terrine van tomatensoep of mosterdsoep *** Diverse soorten luxe broodjes en pistolets Diverse luxe broodsoorten wit en bruin Kaas en een selectie van vleeswaren Zoet beleg (hagelslag en jam) Croissants en chocoladebroodjes Roerei en gebakken bacon Rundvleeskroket Kip-kerriesalade Plateau met diverse soorten vis Salade van komkommer, tomaat en rode ui, geserveerd met een kruidendressing *** Mousse van frambozen en champagne met een vanillesaus
Lunchtafel is inclusief koffie, thee, melk en jus d’orange. Tijdsduur ± 2 uur € 19,75
De Lindehoeve
[MENUSUGGESTIES]
Hapjes assortimenten:
Hapjes assortiment “de Lindehoeve “ € 6,75 pp. 5 hapjes pp. warm en koud ( Wij serveren een mix uit deze onderstaande borrelhapjes: ) Crostini carpaccio, forel, geitenkaas en ossenworst Bitterballen, kaassoufflés en butterfly garnalen Op tafel plaatsen wij schalen met luxe zoutjes en nootjes
Hapjes assortiment “de Lindehoeve de luxe “ € 8,50 pp. 5 luxe hapjes pp warm en koud ( Wij serveren een mix uit deze onderstaande borrelhapjes: ) Crostini zalm, vitello tonato en Serrano ham Spiesjes garnalen en tomaat met Mozzarella Bladerdeeghapjes, bitterballen, butterfly garnalen en satéetjes Op tafel plaatsen wij schalen met luxe zoutje, nootjes en olijven
Natuurlijk kunt u de twee assortimenten ook combineren, uitbreiden of verkleinen. Indien u speciale wensen heeft, laat ons dit dan weten, dan zullen wij proberen hier aan te voldoen.
*De Lindehoeve is aangesloten bij Koninklijk Horeca Nederland. Alle horecadiensten en horecaovereenkomsten worden verleend of gesloten
De Lindehoeve
[MENUSUGGESTIES]
onder de Uniforme Voorwaarden Horeca (UVH). Indien u dat wenst, kunnen wij u een kopie doen toekomen. *Prijswijzigingen voorbehouden
