Expert in aquaria en bijzondere zoetwatervissen

Ondernemingsplan

Expert in aquaria en bijzondere zoetwatervissen

Groningen 17-09-2014 André & Sylvia Haak Inhoudsopgave

RiftValley Aquaristics

Pagina 0

Introductie

2

1. Over ons Over André Personalia Eigenschappen, competenties, motivatie Over Sylvia Personalia Eigenschappen, competenties, motivatie Toekomstvisie

4 4 4 6 6 7 8

2. Markt Aanbod Bedrijfsformule Een nieuw concept Doelgroepen Product-markt-matrix Plaats in de markt – de 6 P’s Concurrentie Locatie Branche Wet- en regelgeving SWOT-analyse Marktonderzoek Promotie

9 10 12 13 14 15 16 17 18 20 21 22 22

3. Geld Openingsbalans Exploitatiebegroting Onderbouwing van de omzet Kostprijs en bruto winst marge berekening

24 25 26 26

4. Organisatie Voor en na de start Financiële administratie

28 28

5. Formaliteiten Rechtsvorm Bedrijfsnaam en huisstijl BTW Verzekeringen en Pensioen Bestemmingsplan Huurcontract

29 29 29 29 29 29


Pagina 1

Introductie Onze geschiedenis samen begon in Mei 2009. Beiden waren we een gescheiden ouder met 2 dochters, André werkzaam als politie agent, en ik; Sylvia werkzaam geweest als beroepsmilitair, allebei ouders met een eigen onderneming in groente en fruit, en beide hondenbezitter. Het kon dus geen toeval zijn dat wij voor elkaar bestemd waren. Het duurde ook niet lang voor wij onze gezinnen samenvoegden, en als samengesteld gezin verder gingen. In de tijd die volgde stabiliseerde ons gezin in de nieuwe situatie en besloot ik weer terug te keren naar defensie. Tevens gingen we op zoek naar een grotere woning om al onze gezinsleden de ruimte te geven die ze nodig hadden en André zijn aquarium ruimer kon plaatsen. Tijdens deze zoektocht kwamen we bij een woning op bedrijfsterrein Lamsoor in Groningen. Deze woning had als groot voordeel dat er een grote loods bij de woning hoorde. Dit prikkelde onze ondernemersgeest en al snel hadden we een bestemming gevonden voor deze loods. Jammer genoeg was het huis niet ruim genoeg voor 6 personen en zagen we af van de aankoop van deze woning met loods. Augustus 2010 was ons nieuwe huis een feit en verhuisden we naar de Willem Valkstraat 47 in Groningen. Een mooi groot huis met idem garage en ruimte voor iedereen. Zelfs voor ons 7e gezinslid die zich al aangediend had. Het duurde niet lang voor het bloed kroop waar het niet gaan kon en André begon met het plaatsen van een kweek stelling in de volledig geïsoleerde garage. Dat was in oktober 2010 het begin van onze huidige onderneming. Na die eerste stelling kwam er nog één, en nog één en in juni 2011 besloten we de onderneming officieel te maken door het aan te melden bij de KVK. Na die aanmelding duurde het nog een half jaar, maar in januari 2012 was ons bedrijf een feit. Met openingstijden van donderdagavond en vrijdag de gehele dag, begonnen we onze onderneming naast onze eigen fulltime banen. Het nieuws verspreide zich, dat er zich een nieuwe Cichliden kweker in Groningen gevestigd had en langzaam maar zeker werd het drukker bij onze kwekerij. We verbeterden continue onze uitstraling door verbeteringen in verversing en verlichting, uitbreiding van het assortiment, een eigen voerlijn, exclusieve achterwanden en diepvries producten. Terwijl ons bedrijfje in het aantal klanten een groei doormaakte, was het binnen Defensie dramatisch. Was ik 4 jaar eerder nog binnengehaald omdat er een tekort was aan middenkader, werden er in 2012 achtduizend mensen ontslagen vanwege bezuinigingsredenen. Ook mijn positie was wankel. In goed overleg besloten we dat ik van een regeling gebruik ging maken waarbij ik door Defensie ondersteund ondernemer kon worden en mijn baan bij Defensie opzegde. We zagen in onze onderneming zoveel potentie dat we de gok waagden. Door een aantal workshops van USG Restart over het opzetten van een onderneming, en trainingen van IVENDO in Groningen over het opzetten en beheren van een website met webshop, media training en marketing training, geloven wij erin dat onze onderneming succesvol kan zijn.


Pagina 2

In 2013 hebben we de eenmanszaak omgezet in een VOF en in juni 2014 was onze vernieuwde website met bijbehorende webshop een feit. Ons klantenbestand is inmiddels zover toegenomen dat we de openingstijden hebben verruimd met de zaterdag. Daarbij gaat André regelmatig ’s avonds en zondags bij klanten langs of zij komen buiten openingstijden op afspraak bij ons langs. Ons assortiment heeft zich zo uitgebreid dat het niet meer mogelijk is alles te etaleren in onze verkoopruimte. Dit is één van de redenen dat wij besloten hebben een bedrijfsruimte te willen gaan huren. Door meer te kunnen etaleren en fysiek te kunnen laten zien, zijn wij ervan overtuigd dat wij onze omzet significant kunnen verbeteren. Wat ook van belang is, is dat we ruimere openingstijden willen gaan hanteren, meer vanuit voorraad kunnen leveren en de klanten meer ruimte hebben. Verder hebben we dan ook de mogelijkheid meer soorten te gaan kweken. Hiermee hopen wij ook groothandelsactiviteiten te gaan ontplooien. De verkoopstellingen bevinden zich in de bedrijfsruimte. Verder willen we op het gebied van service gaan uitbreiden. Wij zijn van plan een combinatie te gaan opzetten van educatie en dienstverlening. Wij zijn van plan een vakantieservice aan te bieden, waarbij wij zorgdragen voor het onderhoud van particuliere aquaria tijdens een vakantieperiode. Dit concept is uniek in Nederland. Wij werken nauw samen met de Rijksuniversiteit en verzorgen rondleidingen voor scholen. Hierbij geven we uitleg over de diverse voorkomende biotopen, hun bewoners, hun specifieke kenmerken en gedrag, en wetenswaardigheden. Onze kracht is de toewijding, kennis en service, samen met een gunstige prijsvoering. Uit onze ervaring blijkt dat het voor veel bedrijven moeilijk is zich in de klant te verplaatsen. Dit onderscheidt ons van de rest. Wij verkopen niet om het verkopen. Wij willen de passie doorgeven en mensen zoveel mogelijk plezier laten beleven aan hun hobby. Wij zetten ons in voor onze klanten, zodat zij naar huis gaan met vissen die bij elkaar in één aquarium kunnen leven zonder dat ze elkaar te lijf gaan. Dat klanten producten kopen die waar voor hun geld leveren en hun vissen voeders geven waar ze gezond en kleurrijk mee blijven. Hierdoor bouwen we vertrouwen op met de klanten, en zullen ze ook weer bij ons terug komen. Om ons plan te realiseren hebben we een financiering nodig voor het inrichten van de bedrijfsruimte. We hebben tot dusver alles uit eigen middelen kunnen financieren en zijn dus al een eind op weg met betrekking tot levende have, voorraad en verpakkingen. We zoeken een locatie die goed bereikbaar is, maar ook beperkt is in de huurkosten. Op deze wijze proberen we de kosten zo laag mogelijk te houden, ten einde een financieel gezond bedrijf te voeren. Dit ondernemingsplan geeft een kijk in onze persoonlijke achtergronden, ons idee, de markt voor ons plan, de financiën en de organisatie binnen en buiten het bedrijf. Als alles verder loopt zoals gepland, hopen we uiterlijk over drie maanden te kunnen beginnen. André & Sylvia Haak RiftValley Aquaristics

Pagina 3

1. Over ons Over André André heeft in zijn schoolperiode veel meegewerkt in de groentewinkel van zijn ouders. Na het doorlopen van de middelbare school, is hij in 1983 gestart als medewerker van het arbeidsbureau in Groningen. Daarna heeft hij enkele jaren bij de belastingdienst gewerkt. Teneinde meer uitdaging in zijn werk te vinden, is hij in 1985 overgestapt naar justitie en kreeg hij een baan bij de rechtbank in Groningen. Dit kreeg in 1987 een vervolg als opsporingsambtenaar bij de regio politie Groningen en in 1988 is hij aan de opleiding tot agent begonnen. Na deze opleiding met goed gevolg te hebben doorlopen, is hij begonnen als hoofdagent en heeft zich vervolgens opgewerkt tot brigadier in een HBO functie in de schaal van inspecteur. De zogenaamde korpscheftaken omvatten het controleren en handhaven van de Wet Wapens en Munitie, de wet PBR, te weten: de voorschiften en eisen voor beveiligers en beveiligbedrijven en opleiders in de beveiligingsbranche. Tevens het verstrekken of innemen van toestemming om te beveiligen of leiding te geven. Daarbij ook Flora en Fauna beheer en het in kaart brengen van de (outlaw)motorclubs. Zijn werkgebied is in de drie noordelijke provincies. In de tussenliggende jaren is hij werkzaam geweest in functies als rechercheur in grote strafzaken en in verschillende projectteams. Bijvoorbeeld het opsporen en vernietigen van hennepplantages, wederrechtelijk verkregen voordeel, ontnemingen en het controleren van pandjeshuizen en goud verhandelaars enz. Personalia Naam: Geboortedatum: Geboorteplaats: Nationaliteit: Burgerlijke Staat:

André Alexander Haak 20 Juni 1964 Groningen Nederlands Gehuwd

Rijbewijs: BSN: Gezinssamenstelling:

AB 1079.91.913 5 kinderen (1992, 1997, 1997, 2000, 2011) waarvan 4 thuis wonend

Eigenschappen, competenties en motivatie André zijn werk brengt een hoge mate van nauwkeurigheid met zich mee. Zonder deze nauwkeurigheid kan het verloop van een zaak zeer vérstrekkende gevolgen hebben. Tot aan het ongegrond verklaren van een proces-verbaal toe. Dit laat zich ook zien in zijn manier van vis kweken. De bakken moeten er altijd op en top uitzien, de verkoopruimte moet schoon en overzichtelijk zijn en hij weet altijd de bijzondere kenmerken en de Latijnse benamingen van de vissen die hij verkoopt. André heeft zijn kennis voor wat betreft de vissen opgedaan in de afgelopen 35 jaar. Hij heeft de passie overgenomen van zijn toenmalige schoonvader, die Malawi Cichliden hield. Daar is hij ook mee begonnen. Dit breidde zich in de loop der tijd uit naar de moeilijker te houden Cichliden soorten zoals Tanganyika- en West Afrikaanse Cichliden.


Pagina 4

Zijn hobby werd zijn passie en hij heeft ook talloze naslagwerken, dvd’s en digitale informatie verzameld in de loop der jaren. Ook binnen de wereld van de aquarium hobby is zijn naam inmiddels al geen onbekende meer. Door sociale media, zoals Facebook heeft hij een naam weten op te bouwen die bekend is over de gehele wereld. De door hem opgezette Malawiverenigingspagina heeft volgers van over heel de wereld. Geplaatste artikelen en foto’s worden onder andere gedeeld en positief beoordeeld door de grote namen in de wereld van tropische siervissen. De reden dat André ons bedrijf begonnen is, is dat hij zeer moeilijk de vissen kon kopen, die hij graag hebben wilde. En als hij dan ergens was, waar deze vissen verkocht werden, was de basiskennis niet of nauwelijks aanwezig. Dit resulteerde er vaak in dat hij eerst zelf moest uitzoeken wat de voedingsbehoefte was, welke soorten wel en niet bij elkaar konden en wat voor ruimte sommige soorten nodig hebben. Om nog maar te zwijgen van het feit dat er vaak een lange reis voor nodig was, omdat er in het Noorden van Nederland weinig tot geen aanbod is in bijzondere Cichliden. Daar wil hij verandering in brengen. André voert in zijn bedrijfsvoering het motto ”uw hobby, ons specialisme”. Dit geeft heel goed weer hoe hij erover denkt. Goede voorlichting, uitmuntende kwaliteit en deskundig advies staan in zijn beleving op de eerste plaats. Ultieme doelstelling met betrekking tot het bedrijf, is voor André dat hij het kan waarmaken op de eerste plaats ondernemer te zijn en daarbij voor de afwisseling, het politiewerk erbij doet. De ervaringen van de afgelopen jaren hebben ertoe geleid dat hij steeds minder voldoening vindt in het politiewerk. Zeker zijn er de krenten in de pap wanneer er een zaak goed afgerond wordt, maar steeds vaker viert de bureaucratie hoogtij. Dat maakt het werk soms bijzonder moeilijk. In een maatschappij waarin het soms lijkt dat het belang van de organisatie boven het belang van redelijkheid en veiligheid gaat, geeft het André steeds meer voldoening klanten tevreden naar huis te zien gaan met vissen waar ze soms al tijden naar op zoek waren. De feedback die er door klanten gegeven wordt, is op een uitzondering na zeer positief en dat zorgt voor de compensatie.


Pagina 5

Over Sylvia Ook ik kom uit een ondernemers gezin. Vanaf mijn geboorte hadden mijn ouders een ambulante groente en fruit handel. Ik ging als klein meisje vaak mee naar de groenteveilingen in Noord en Zuid Holland en de centrale groothandelsmarkten in Amsterdam en Beverwijk. Dit leerde mij al vroeg dat als je onderscheidend wilt zijn, je verder moet kijken dan je neus lang is. Vanaf mijn 12e jaar hielp ik mee op de markt met het opbouwen van de kraam en in de verkoop en vanaf mijn 16 jaar werkte ik volledig mee. Dit was noodzakelijk omdat mijn vader op dat moment al ongeneeslijk ziek was. Het was de bedoeling dat ik samen met de toenmalige partner van mijn vader het bedrijf zou gaan overnemen. Echter overleed mijn vader kort na mijn 18e verjaardag en ging het daarna bergafwaarts met het bedrijf. Drie jaar later besloten we dat het genoeg was en hebben we het bedrijf verkocht. Hard werken is mij dus niet vreemd. Na de verkoop van het bedrijf ben ik als beroepsmilitair gaan werken. Daar heb ik de functie van distributeur geruime tijd vervuld. Dit houdt in dat je een eenheid van 120 personen voorziet van alle benodigde materiaal en persoonlijke kleding. Na de geboorte van mijn oudste dochter ben ik gaan werken als kinderleidster, waarna ik mij opgewerkt heb tot coördinatrice van de opvang. Hierin kwam de discipline, die mij deels door Defensie en deels door het werk op de markt eigen was, goed van pas. Hierin kwam door een verhuizing verandering en heb ik een opleiding tot zwemonderwijzer gevolgd. Na een echtscheiding was ik drie jaar werkzaam in diverse zwembaden in Drenthe en Groningen, waarna ik in 2009 weer ben terug gegaan naar Defensie als algemeen instructeur.

Personalia Naam: Geboortedatum: Geboorteplaats: Nationaliteit: Rijbewijs: BSN: Burgerlijke staat: Gezinssamenstelling:

Sylvia Haak- van Diepen 11 Maart 1973 Blokker (NH) Nederlandse ABC 1877.62.867 Gehuwd 5 kinderen (1992, 1997, 1997, 2000, 2011) waarvan 4 thuis wonend

Eigenschappen, competenties en motivatie Ik ben een harde werker die het graag iedereen naar de zin wil maken. Ik kan mij gemakkelijk aanpassen aan situaties wat er toe geleid heeft dat ik heel goed in team verband kan werken maar ook heel goed zelfstandig. Het feit dat ik het iedereen naar de zin wil maken zorgt nog wel eens voor conflicten. Als ondernemer moet je soms voor jezelf kiezen. Dit vind ik moeilijk. Zakelijk denken behoeft zeker mijn aandacht. Maar het besef dat dit zo is en met de steun van André ben ik ervan overtuigd dat dit in de toekomst zeker zal gaan verbeteren. De doelstelling het mensen naar de zin te maken heeft een positieve invloed op mijn servicegerichtheid. Ik probeer mijn klanten dat te geven wat ik zelf ook graag zou zien als klant zijnde. Tevens ben ik perfectionistisch.


Pagina 6

Dit houdt in dat ik mij ervoor inspan zoveel mogelijk kennis op te doen over wat ik verkoop. Ik ben mij, sinds we besloten hebben samen dit bedrijf te gaan runnen, aan het bekwamen in de variaties van de vissen die wij verkopen en de bijbehorende kenmerken en in alle bijbehorende producten, voeders, verlichting enz. Als moeder in een gezin van 6 personen met twee werkende ouders moet je goed in plannen zijn. Dit komt mij als ondernemer bijzonder goed van pas. Door de variatie aan werkverleden en de diversiteit van mensen waarmee ik gewerkt heb, ben ik bijzonder goed in staat in te schatten hoe de gedachtegang van andere mensen gaat. Dit betekent dat ik concreet kan inspelen op de wensen van klanten zonder dat ze soms zelf weten wat ze precies willen. Verder vind ik het heel belangrijk betrouwbaar te zijn. Ik wil mijn klanten geven wat ik zelf van anderen verwacht. Dat betekent dat ik de lat met betrekking tot service en kwaliteit heel hoog leg. Het geeft enorm veel voldoening zelfstandig ondernemer te zijn. Je bouwt aan je eigen imperium en je ziet wat je zelf opbouwt. De complimenten die je krijgt als mensen tevreden zijn over hun aankoop of de hulp die je kan bieden als er problemen zijn, motiveren enorm. Ik kan er veel van mijn creativiteit in kwijt, ondanks dat het soms ook wel heel veel verplichtingen schept en het noodzakelijk is je veel nieuwe dingen eigen te maken. Ik ben steeds bezig met vernieuwingen of plannen van aanpak voor een nieuwe uitdaging; zoals het inrichten van een beursstand en het opzetten van een nieuwe bedrijfsruimte.


Pagina 7

Toekomstvisie Een dag in ons bedrijf over drie jaar… Doordat de winkel pas om 11.00 uur open gaat hebben we tijd om onze jongste zoon om 08.30 uur naar school te brengen. Vervolgens worden de vissen in de kwekerij gevoerd, de nieuw binnengekomen vissen in quarantaine gezet, de ingekomen mails en bestellingen uit de webshop gelezen en beantwoord en vertrekken we naar onze winkel. Daar aangekomen worden de vissen in de verkoopstellingen en in de showaquaria gevoerd en de nodige waterverversing gedaan. André houdt zich bezig met het vangen van de vissen voor de groothandelsbestellingen die later op de dag door onze één van de oudste dochters of schoonzoon bezorgd worden. Vervolgens spiegelen we alle verkoopstellingen om de producten optimaal te etaleren. Defecte verlichting wordt eventueel vervangen, stellingen worden schoongemaakt, aquaria van algen ontdaan. Ondertussen worden natuurlijk de klanten die binnenkomen geholpen en van advies voorzien. We bieden een gratis wateronderzoekservice, dus komen er ook regelmatig mensen met watermonsters binnen. De watermonsters worden ter plekke digitaal gemeten en aan de hand van de waardes wordt digitaal een advies gegeven over eventuele watertoevoegingen of ziektes. Bij ziektes wordt tevens met behulp van de klant geanalyseerd wat de eventuele oorzaak kan zijn van de uitbraak en hoe deze op effectieve wijze te bestrijden. Om 15.00 uur wordt onze jongste zoon door één van zijn grote zussen van school opgehaald. Samen komen ze naar de winkel, waar we een kinderspeelhoek hebben ingericht. Deze is niet alleen voor onze zoon, maar ook voor onze klanten. De tendens is dat het aquarium een familie-aangelegenheid is geworden. De kinderen gaan dus ook mee als er vissen worden gekocht of er nieuwe inrichting moet worden uitgezocht. Dat hebben we al meegemaakt toen we nog vanuit onze eigen garage verkochten. Onze dochter gaat huiswerk maken en helpt vervolgens mee met het klaar zetten van de shop bestellingen en de bestellingen voor collega winkeliers. Waarna we verder gaan met het verpakken van een nieuwe voorraad voeders. Om 17.00 uur gaat één van ons naar huis om het avondeten voor te bereiden. Om 18.00 uur sluit de winkel en na de kas opgemaakt te hebben gaat degene die achtergebleven is ook naar huis en hebben we de avonduren voor ons gezin. We zijn tevreden over onze omzet die we genereren uit de verkoop van onze voerlijn en alle aanverwante artikelen. De klanten roemen ons om de goede kwaliteit en betaalbaarheid van onze tropische vissen en we kunnen onze creativiteit kwijt in het maken van showbakken die in de winkel worden geëtaleerd, het ontwerpen van zakelijke aquaria die bij bedrijven en instellingen worden geplaatst en de nanoaquariums die kant en klaar verkocht worden. We kunnen de zaak goed combineren met de kinderen en proberen zoveel mogelijk te genieten van elkaar als we als gezin samen zijn.


Pagina 8

3. Markt Aanbod Ons aanbod bestaat uit de hoogste kwaliteit, eigen kweek, tropische vissen, gecontroleerde kwaliteit geïmporteerde vissen, een uitgebreid assortiment visvoeders met als topproduct onze eigen in Nederland gefabriceerde voerlijn, en aanverwante artikelen van alle bekende kwaliteitsmerken. Dit alles etaleren we op een open en frisse manier, die uitnodigt om binnen te komen. Ook voor de mensen die (nog) geen aquarium bezitten. We verlichten onze winkel met energiezuinige LED-verlichting van hetzelfde merk als waarmee onze aquaria verlicht worden en kleden het in de trend van ons logo en onze huisstijl licht en luchtig aan. We zetten niet onze winkel helemaal vol met producten, maar we laten onze klanten zien wat er allemaal mogelijk is. Dit gebeurt al bij binnenkomst, wanneer onze klanten worden verwelkomd door onze prominent geplaatste aquariumtoonbank. Hierin showen wij onze topvissen in een uitgebalanceerde inrichting, verlicht door natuurgetrouwe en energiezuinige LED-verlichting. Verder hebben we verspreid door de winkel diverse andere showaquaria waarin verschillende biotopen tentoongesteld worden. We hebben een beperkte voorraad aan producten, zodat we de veel gevraagde producten meteen kunnen verkopen, maar geen kapitaal aan voorraad op de plank hebben liggen. Als er vraag is naar producten die we niet op voorraad hebben, zijn deze binnen een aantal dagen leverbaar en bestaat de mogelijkheid het bij de klant aan huis te leveren, zodat deze niet nogmaals voor hetzelfde hoeft langs te komen. Ons unique selling point is het advies, de aandacht en de service die we geven. Door onze grote kennis en ervaring zijn wij in staat met raad en daad bij te staan. Of het nu een beginnend aquariaan is met een aquarium van 80 cm, of een doorgewinterde met een bak van 3 meter, we nemen voor iedere klant de tijd om hem of haar met een goed gevoel de winkel te laten verlaten. Als extra service kunnen wij vrijblijvend de waterwaardes van klantenaquaria meten en in vakantieperiodes een dienst aanbieden, waarbij we het onderhoud en de controle doen van de aquaria van mensen die op vakantie zijn. Voor de watertest hoeven de klanten alleen maar een watermonster mee te nemen. Wij kunnen digitaal en met behulp van JBL-software de waardes bepalen en eventueel advies geven over hoe deze waardes te verbeteren. Voordeel voor ons is dat deze service de mensen laat binnenkomen en uit onderzoek blijkt dat ze dan al snel geneigd zijn ook een aankoop te doen.


Pagina 9

Bedrijfsformule RiftValley Aquaristics heeft als slogan “uw hobby, ons specialisme”. Dit is precies wat we willen uitstralen. Het staat voor goede kwaliteit, veel kennis, vriendelijke mensen en betaalbaarheid. We zijn makkelijk toegankelijk en staan bijna altijd klaar bij aquariumproblemen of ziektes. Hiervoor is de sociale media een perfect platform. Het blijkt uit ervaring dat klanten ook nu al regelmatig een beroep op ons doen via Facebook of onze website.

“vooruitstrevend” ”betaalbaar”, “service gericht”,

“klant vriendelijk”,

“kunst met een kleine K”,

“Kwaliteitsproducten” “Duurzaam” Gewoon een aantal kreten die wij belangrijk vinden als klant maar ook als ondernemer. Dat is ook meteen het uitgangspunt dat wij willen hanteren. Wij willen onze klanten bieden wat wíj regelmatig missen als klant. Onze klanten zijn dezelfde consument als wij zijn, en zo willen wij ze ook benaderen. Klantvriendelijk betekent voor ons dat wij luisteren naar de wensen van de klant. Vooral dat luisteren is belangrijk, zodat niet wij gaan invullen wat de klant wil maar deze echt kan aangeven wat zijn gedachten zijn. Als er onverhoopt problemen zijn, dan proberen wij die op een zo goed mogelijke manier op te lossen. Bij defecte producten zorgen we voor reparatie of vervanging en bij problemen met vissen proberen we een oplossing te vinden voor het probleem of de oorzaak van ziekte. Voor zowel onze onderneming als onze klanten denken wij in oplossingen en niet in problemen. Kunst met een kleine K Geeft aan dat wij de aquariums die wij inrichten, als kunstwerken zien. Dat betekent niet dat er allerlei bijzonderheden in het aquarium geplaatst worden. Ons uitgangspunt is dat het mooi moet zijn om naar te kijken, eenvoudig in onderhoud en aangenaam moet zijn voor de vissen. Deze combinatie is soms moeilijk, omdat sommige biotopen niet zo’n bijzondere uitstraling hebben. Wij zorgen er dan voor, door zorgvuldig te kiezen welke vissen met specifieke kenmerken en gedrag er gebruikt worden, welke soort meubel, welke verlichting enz. dat het eindresultaat toch weer een waar kunstwerkje is. Vooruitstrevend Betekent dat wij voortdurend bezig zijn ons te informeren over vernieuwingen en noviteiten binnen de aquariumwereld. Hiervoor gaan we regelmatig naar beurzen en voorlichtingsdagen in binnen- en buitenland. Met name in Duitsland is de aquarium-hobby een fenomeen. Het spreekt dan ook voor zich dat veel activiteiten in Duitsland georganiseerd worden. Dat is ook de reden dat wij samen werken met Duitse verenigingen, kwekers en groothandels.


Pagina 10

Betaalbaar Spreekt eigenlijk voor zich. Wij willen dat bijna iedereen in staat is deze hobby te kunnen betalen. Dit was één van de redenen dat wij hebben besloten ons eigen voer op de markt te brengen. De prijzen van premium visvoer van de bekende merken zijn in verhouding tot de inkoopprijs schrikbarend hoog. Wij hebben nu een lijn visvoeders van Nederlandse bodem die minimaal dezelfde kwaliteit voert, maar aanzienlijk gunstiger geprijsd is. Ook verkopen wij onder eigen naam filtermaterialen, achterwanden en rotsmodules. Alles wat wij verkopen heeft minimaal dezelfde kwaliteit als de bekende merken. In kwaliteit doen wij geen concessies. Tevens verkopen we ook de bekende merken tegen gunstige prijzen. We kweken een groot gedeelte van onze vissen zelf in een ruimte van ons woonhuis. Dit zorgt ervoor dat we vissen kunnen leveren tegen gunstige condities. Service gericht Vinden wij een groot goed. Onze doelstelling is niet alleen het verkopen van vissen en producten, maar zéér zeker ook de passie en bezieling van de aquarium-hobby doorgeven. Wij willen dat iedereen hetzelfde plezier aan zijn aquarium beleeft als wij dat doen. Dat kan alleen als je ook bereid bent er voor je klanten te zijn als er zich problemen voordoen. Onze klanten kunnen bijna altijd bij ons terecht als ze problemen hebben of advies nodig hebben. Wij doen altijd ons best de klanten in ieder geval te beantwoorden, ook ‘s avonds en in het weekend. Voor individuele wensen zoeken we oplossingen als die niet kant en klaar voor handen zijn. We hebben reserve-onderdelen voor handen om klanten door een eerste periode heen te helpen als een filter uitvalt. Wij hechten meer aan het redden van een visbestand dan aan het verkopen van een compleet nieuw bestand. Ons motto hierin: Wat u niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet. Gezellig Geeft aan dat het een plezier is langs te komen in onze winkel. Het blijkt nu al dat mensen met dezelfde hobby elkaar graag ontmoeten. Regelmatig staat onze kweek/verkoopruimte vol met gepassioneerde mensen die uitgebreide gesprekken voeren over de hobby. Als wij die plek kunnen creëren betekent dat mensen ook onderling informatie kunnen uitwisselen en verhalen kunnen delen. Dan voorzien we dus niet alleen zelf in een informatie, maar maken we ook gebruik van kennis van anderen. Klanten kunnen met een gerust hart hun kinderen mee nemen, omdat daar een hoek voor ingericht is, waar zij zich kunnen vermaken. Ouders hebben dan de tijd en de rust met aandacht rond te kijken en informatie aan te horen. En naar believen de kinderen bij het uitzoeken van vissen te betrekken.


Pagina 11

Kwaliteitsproducten Zorgen ervoor dat we ook achter de producten staan die we verkopen. Zoals al eerder aangegeven willen we de klanten bieden, wat we zelf ook zouden willen. Dat heeft als grote voordeel dat er geen dingen retour komen waarvan we vantevoren al hadden kunnen zien aankomen dat het niet goed zou gaan. Kwaliteitsproducten zijn ook producten waarbij er niet moeilijk gedaan wordt over garantie als er een probleem is. Het moet voor de klant, maar ook voor ons als detaillist, eenvoudig zijn zaken te retourneren die niet voldoen. Duurzaam Wij willen overtuigen dat in deze tijd een aquarium geen geldverslindende hobby hoeft te zijn. Door gebruik te maken van de nieuwste LED-verlichting, biologische filtering, High Premium voedsel, top kwaliteit verwarmingselementen en gerecycled glas laten wij zien dat het niet duur hoeft te zijn een aquarium te houden. Door het lage energieverbruik van de verlichting en de warmte van de LED-verlichting te gebruiken voor extra verwarming van het water, zorgen wij ervoor dat de energiekosten minimaal blijven. Door het hoge verteerbaarheidsgehalte van het voedsel in combinatie met een biologisch filter vervuilt het water minder, waardoor er minder water ververst hoeft te worden. Beter voor ons milieu en de portemonnee. Een nieuw concept Wij willen de aquarium-hobby naar een nieuw level brengen. In de trend van het tvprogramma TANKED, maar dan op Europese wijze. De opzet van onze winkel gaat licht en toegankelijk zijn met grote aandacht voor duurzaamheid en educatie. Wij werken al samen met de Rijksuniversiteit in Groningen en het AOC Terra College in Eelde. Daarbij hopen we in de toekomst ook een aantal plaatsen beschikbaar te hebben in de kwekerij en in het bedrijf voor opleidingsdoeleinden en voor mensen met een lichamelijke of mentale beperking. Onze doelstelling is het creëren van een ontmoetingsplaats voor hobbyisten en liefhebbers, jongeren en de nieuwsgierigheid prikkelend van mensen die er nog niet mee bekend zijn. Niet de donkere en oubollige indruk die er nu vaak nog heerst bij mensen die er niet zo bekend mee zijn. Zo’n soort bedrijf vind je niet in de provincie Groningen, Drenthe en Friesland. Mensen die nu nog hun aquarium producten bij dierenwinkels, bouwmarkten of via internet kopen, komen bij ons omdat wij erom bekend staan kennis van zaken te hebben. Dit zorgt ervoor dat mensen advies krijgen over producten en niet met de verkeerde dingen thuis komen. Bovendien hebben ze er minder voor betaald. De koopmotieven van onze klanten zijn het gemak dat alles wat zij voor hun aquarium nodig hebben op 1 plek te vinden is. Goede parkeermogelijkheden, bereikbaarheid en ruime openingstijden. Daarbij worden ze desgewenst ondersteund met vakkennis en advies over producten en vissen en blijven ze op de hoogte van innovaties en noviteiten. Last but not least is een belangrijk koopmotief de gun-factor. Door onze hartelijke omgang en betrokkenheid met onze klanten, zijn zij eerder geneigd hun producten bij ons te bestellen of op te halen.


Pagina 12

Doelgroepen Onze doelgroep bestaat uit verschillende soorten klanten, namelijk: beginnende aquariumliefhebbers, gevorderde aquariumliefhebbers, hobbykwekers, bedrijven en instellingen, scholen en dierenwinkels. Beginnende aquariumliefhebbers: dit zijn over het algemeen mensen die gericht op zoek gaan naar informatie over de vissen die zij willen gaan houden. Het zijn vaak mensen die bij kennissen of bekenden in aanraking zijn gekomen met het fenomeen aquarium en geïnspireerd zijn geraakt. Zij zoeken hun informatie vaak via internet op fora en gerelateerde websites. Wij hebben voor deze doelgroep op onze website een nieuwspagina waarin we ook voor de beginnende aquarium liefhebber informatie vermelden die van belang is als je net begint. Via de website en het contactformulier en in onze winkel, kunnen we deze groep op de juiste manier op weg helpen een evenwichtig bestand in een aquarium op maat te realiseren. Hierbij is voorlichting van essentieel belang. Het is aangetoond dat de meeste mensen die pas met een aquarium zijn begonnen er binnen een jaar weer mee stoppen. Dit hopen wij te voorkomen door vooraf goede informatie te verstrekken, maar ook als de opzet geslaagd is een platform te zijn waar mensen de informatie kunnen krijgen die ze nodig hebben. Gevorderde aquariumliefhebbers: De gevorderde aquariumliefhebber heeft al de nodige kennis opgedaan met betrekking tot waterwaardes, voeraanbod, broedgedrag, inrichting enz. Deze mensen kunnen wij van dienst zijn met betrekking tot informatie omtrent de technische kanten van een aquarium. Hoe bouw je een achterwand, hoe plaats je een achterwand in één stuk. Maar deze mensen zijn ook meer geïnteresseerd in de moeilijker te houden vissen. Dit zijn met name vissen die een speciaal dieet hebben, heel zeldzaam zijn, bijzonder broedgedrag hebben, speciale waterwaardes nodig hebben enz. Dit is ook de klantenkring die vraag heeft naar speciale soorten en variaties. Dit kunnen wij bieden doordat we een groot netwerk hebben van leveranciers met en daardoor een groot aanbod. Tevens bieden we een service waarbij mensen vrijblijvend hun waterwaardes kunnen laten testen. Dit heeft voor deze groep het voordeel dat zij zelf niet een kostbaar meetinstrument hoeven aan te schaffen. Natuurlijk kunnen wij, als de waardes aangepast moeten worden of er ziekte in de bak is, direct de producten leveren om dit te verbeteren. Hobbykwekers: Deze groep is semiprofessioneel bezig met het opkweken van siervissen. Zij hebben dus ook andere behoeften als de aquariumliefhebber. Hoewel ook de hobbykwekers aquariumliefhebbers zijn. Hobbykwekers hebben behoefte aan het in stand houden van een gezond leefklimaat, hoogwaardige kweekvoeders, producten die helpen het jongbroed van de moeder/vader te scheiden. Doordat wij zelf ook kweken met siervissen, weten we als geen ander wat er nodig is voor deze doelgroep. Daarbij zijn wij natuurlijk ook voor onze kwekerij altijd op zoek naar verbetering en innovaties, en zijn dus met name voor deze doelgroep een heel interessante partij om in te kopen.


Pagina 13

Daarbij zijn er voor zover bekend, nog geen detaillisten die zich met deze specifieke doelgroep bezighouden. Bedrijven en instellingen: Voor bedrijven en instellingen is het interessant een aquarium te laten plaatsen. Het geeft een bepaalde uitstraling aan een entree of wachtruimte die door niets geëvenaard kan worden. Het is een visitekaartje dat continue in beweging is en aangeeft dat beweging voor dit bedrijf of instelling van belang is. Buiten het feit dat een aquarium beweging is, is ook wetenschappelijk aangetoond dat het stressreducerend is. Dit is voor medische instellingen en praktijken hét argument een aquarium te plaatsen. Wij gaan met het bedrijf in overleg wat zij graag zouden willen. Wij ontwerpen dan aan de hand van deze wensen een opmaat gemaakt spectaculair aquarium met meubel en bijbehorende individuele inrichting en visbestand. Wij bieden deze klanten de keus om alleen het aquarium te plaatsen en in te richten, een volledig onderhoudscontract of onderhoud naar wens. Dieren winkels Buiten de verkoop aan particulieren willen we ook groothandelsactiviteiten gaan ontplooien. Het is ons duidelijk geworden dat veel dierenwinkels weinig tot geen tropische Cichliden verkopen. Volgens navraag komt dat doordat zij niet voldoende aanbod in de buurt hebben. Dit willen wij in eerste instantie voor de noordelijke provincies op ons gaan nemen. Afhankelijk van de vraag willen we dat in de toekomst gaan uitbreiden naar heel Nederland.

De product-markt-matrix

Winkel

Beginnende Gevorderde Hobby aquarium aquarium kwekers liefhebbers liefhebbers X X X

Bedrijven Dieren en winkels instellingen -

Kwekerij

X

X

X

-

X

Aquarium bouw & inrichting

X

-

-

X

-

Service diensten

X

X

X

X

-


Pagina 14

Plaats in de markt - de 6 P’s Product We bieden het volgende aan: - Eigen kweek en import tropische zoetwatervissen - Aquarium benodigdheden en voer - Aquariumbouw en inrichting - Onderhoud service - Webshop Prijs Onze vissen komen voor een gedeelte uit eigen kwekerij. Hierdoor kunnen wij deze zeer gunstig in de markt zetten. Doordat wij onze eigen lijn voer zelf verpakken kunnen we ook deze lijn premiumvoer onder de prijs van de reguliere bekende merken aanbieden. Door de bouw van onze aquaria en meubels uit te besteden aan lokale specialisten, zijn we in staat de kosten laag te houden en naar wens te bouwen. Onderhoud kunnen we deels aan onze jongste medewerkers overlaten. Hierdoor kunnen wij zelf onze tijd in de winkel en kwekerij besteden en blijft de prijs voor onderhoud gunstig. De artikelen uit de webshop kunnen ook afgehaald worden. Hierdoor bespaar je de verzendkosten en de artikelen in de shop zitten in het lagere segment ten opzichte van andere webshops. Plaats We willen ons bij voorkeur vestigen in een klein winkelcentrum in Groningen-Zuid. Dit heeft als voordeel dat we goed bereikbaar zijn, ook voor klanten van buiten Groningen. Het is goed bereikbaar vanaf de A 28, maar ook vanaf de A7 uit beide richtingen. De locatie beschikt over genoeg gratis parkeergelegenheid. Het is goed zichtbaar vanaf de doorgaande weg, doordat het pand beschikt over een vooruitspringende pui. De wand van de pui willen we voorzien van een airbrushtekening van een onderwaterwereld. Tevens zijn er over twee wanden etalageruiten die enigszins vooruit springen, die we gedeeltelijk willen benutten om een aquarium te plaatsen. Door deze locatie willen we bekendheid kunnen vergaren bij voorbijkomende klanten van de overige winkels en bedrijven. Groot voordeel ook is de goede bereikbaarheid vanuit ons woonhuis. Klanten kunnen voor of na het werk even langskomen om voer of andere kleine artikelen te kopen en hoeven niet op grote afstand te parkeren. Promotie Om onze zaak voor de opening goed onder de aandacht te brengen, willen we adverteren in lokale kranten, in aquariumbladen, via social media zoals facebook en twitter en de website. Verder gaan we onze nieuwe winkel aankondigen op beurzen en evenementen. Personeel We willen in het begin zonder personeel werken. We verwachten dat we in de aanloopperiode samen genoeg kunnen doen om de winkel op te starten en te laten draaien. Voor de nodige ondersteuning in inpakwerk, bestellingen klaar zetten e.d. kunnen we rekenen op onze kinderen van 17-17 & 14 jaar.


Pagina 15

Passie Onze passie is andere mensen laten delen in de genoegens die wij vinden in een mooi aquarium. De voldoening die je ervaart als je de balans zo goed voor elkaar hebt, dat je merkt dat de vissen paren en jongen. Het genot te kunnen overbrengen van een levend schilderij in je woonkamer of in je bedrijf. Het fascinerende van een continue bewegend element dat nooit hetzelfde is, de aandacht trekt, intrigeert en tevens rust creëert. Daarbij is het natuurlijk fantastisch om een gezond bedrijf op te bouwen. Alle financiën zijn een gevolg van onze eigen inzet en capaciteiten. Meer voldoening dan dat kun je niet hebben uit je werk. Concurrentie Gezien het feit dat onze brede, onderscheidende formule nieuw is in Groningen en omstreken, hebben we geen directe concurrentie. Uit grondige naspeuring op internet en via de KvK blijkt dat wij inderdaad uniek zijn in het noorden van Nederland. Er zijn geen bedrijven in de drie noordelijke provincies, die het concept hebben dat wij willen gaan bieden. Voor wat betreft onze aquariumvissen, zijn wij met onze eigen kwekerij, zelfs in Nederland één van de weinige. Dit heeft tot gevolg dat mensen uit héél Nederland, maar tevens uit België en Duitsland ons bezoeken vanwege onze bijzondere soorten en hoge kwaliteit. De productconcurrentie komt voornamelijk uit andere webwinkels. Echter doordat wij een fysieke winkel hebben, de klanten ons persoonlijk kennen en reeds een goede naam hebben opgebouwd zullen klanten eerder geneigd zijn bij een bedrijf te kopen dat bekend is en waarvan zij de betrouwbaarheid al hebben ervaren. Het mooie is dat zij de keus hebben dit te doen in onze fysieke winkel en via onze webshop. Voor onze klanten die van ver komen is dit helemaal een plus punt. Zij zijn in de gelegenheid onze producten via de webshop te betrekken zonder dat zij elke keer genoodzaakt zijn naar Groningen te komen. Voor de zakelijke markt hebben wij in het noorden van Nederland ook geen directe concurrentie. Er zijn tot dusver nog geen andere bedrijven die aquaria plaatsen en daarbij een volledig of gedeeltelijk onderhoudsaanbod bieden. Het concept van particulier onderhoud tijdens vakantieperiodes is volledig nieuw en wordt nog door niemand in Nederland aangeboden.


Pagina 16

Locatie De beoogde locatie van onze zaak is de Van Lenneplaan 15 in Groningen.

Dit is een locatie die ervoor ontworpen lijkt ons bedrijf te herbergen. De oppervlakte van 265²m is ingedeeld in diverse ruimten. Dit maakt het mogelijk om een aparte werkruimte te creëren, waar we de aquaria kunnen bouwen voor klanten en gereedschappen en voorraad kunnen opslaan. De verkoopruimte is voorzien van genoeg elektra punten en zelfs een krachtstroompunt. Tevens is er een afvoer, en een wateraansluiting in de verkoopruimte, en een warmwater voorziening in de pantry. Door de etalagemogelijkheden kunnen we aan de voorzijde een aquarium bouwen en in de overige etalages diverse producten etaleren. Wat vooral van belang is, is dat het de ruimte biedt om licht en toegankelijk te etaleren. Het pand nodigt uit binnen te komen. Het is voorzien van twee toiletten en een grote ruimte om een koffie automaat te installeren en een kinderspeelhoek te realiseren. Aansluitend aan de werkruimte bevindt zich nog een kantoorgedeelte, waar klanten ontvangen kunnen worden voor het bouwen of plaatsen van een aquarium. De overheaddeur aan de achterzijde maakt het mogelijk om grote objecten en pallets naar binnen te brengen. Alle doorgangen zijn dubbeldeurs wat het mogelijk maakt eenvoudig de te plaatsen showaquaria naar binnen te rijden. Als de bedrijfsresultaten het toelaten is het de bedoeling het pand na twee jaar in eigendom te krijgen. Op dat moment wordt de verkoopruimte uitgebreid door enkele wanden weg te halen en gaan we de isolatie verbeteren door dubbelglas en plafondisolatie te plaatsen. Verder willen we zonnepanelen laten installeren.


Pagina 17

Branche Wij voeren ons bedrijf uit in een combinatie van Agrarische sector en groot-/ detailhandel- non food. De ontwikkelingen in de verkopen van diervoeding in de branche zijn in het afgelopen decennium heel positief geweest voor de dierenspeciaalzaken. Het marktaandeel van de dierenspeciaalzaken is vergroot van 40% naar 51%, terwijl het aandeel van bouwmarkten en supermarkten gedaald is van 43% naar 33%. Dit in een tijd waarin veel mensen er de voorkeur aan geven alles op één plek in te kopen, geeft aan dat het belang van goede informatie en advies toegenomen is. Dit geldt zeker ook voor de bestedingen aan dieren en toebehoren. Het aandeel van dierenspeciaalzaken is hierin toegenomen van 37% naar 48%, terwijl het aandeel van bouwmarkten en supermarkten (met name producten) kelderde van 16% naar 7%. Zelfs het aandeel van postorders en webwinkels verkleinde van 8% naar 7%. Bestedingen aan dieren en dierbenodigdheden, 2012 (inclusief btw) Bron: HBD

bestedingen (mln) per huishouden per hoofd dieren en dierbenodigdheden

€ 630

€ 83

€ 38

(Bijgewerkt 18 november 2013) Marktaandelen van verkoopkanalen dieren & dierbenodigdheden Bron: HBD

2002 2011 dierenspeciaalzaken en tuincentra

37% 48%

niet-detailhandel*

39% 38%

Supermarkten

16%

7%

8%

7%

ambulante handel, webwinkels/postorder en overige winkels Totaal

100% 100%

Marktaandelen voor 2012 ontbreken helaas. Naar verwachting volgen in 2014 wel cijfers over 2013. (Bijgewerkt 18 november 2013)

* Onder de niet-detailhandel vallen bijvoorbeeld fokkers, dierenasiel, dierenartspraktijken, groothandels, maar ook de tweedehandsverkoop door particulieren onderling. bron: http://www.hbd.nl/pages/15/Bestedingen-en-marktaandelen/Dierenspeciaalzaken/Dieren--dierbenodigdheden.html?subonderwerp_id=229

Verder blijkt uit de cijfers dat klanten in het geval van dierproducten toch de voorkeur geven aan een fysieke winkel boven een webwinkel. Percentage aankopen met oriëntatie via internet of winkel, en percentage aankopen dat via internet of winkel is gedaan

2011 oriënteren

internet 20% fysieke winkel 40%

kopen

internet

8%

fysieke winkel 85% (Bijgewerkt 11 januari 2012)


Pagina 18

De cijfers laten duidelijk zien dat een combinatie van een fysieke- en een webwinkel de meest ideale is. Hierin kun je als ondernemer voordeel halen uit het bieden van de mogelijkheid producten in werkelijkheid te zien en herhalingaankopen zoals voeders via het internet aan te bieden. De vooruitzichten zijn goed voor wat betreft de dierenbranche. Ondanks de teruglopende economie in het afgelopen decennium, zijn de uitgaven aan dierproducten toch ieder jaar gestegen. Mensen zien in hun huisdieren een stuk ontspanning waarop zo weinig mogelijk bezuinigd wordt. Nu de economie weer in een stijgende lijn zit, willen mensen ook weer meer uitgeven aan hun dieren en aanverwante producten. De prognose voor de omzet in de branche is positief, en daar willen wij graag gebruik van maken door met een concept te komen dat vernieuwend, duurzaam en servicegericht is. Klanten weten het te waarderen dat zij met aandacht geholpen worden en dat er naar ze geluisterd wordt. Er komt meer vraag naar producten die iets kostbaarder zijn, maar daardoor ook duurzamer. Deze tendens weerspiegelt zich in het bestedingsgedrag. Dat is één van de trends die wij zien in de branche. Klanten zijn steeds meer opzoek naar kwaliteit, individueel advies, -ontwerp en duurzaamheid. Zij willen zich onderscheiden en zoeken hiervoor een mooie oplossing die past bij het individu. Voor wat betreft de aquariumbranche uit zich dat in een variëteit van aquariumuitvoeringen en biotopen. Kansen voor ons zijn dat de consumenten meer advies wensen en de vraag groeit naar gedegen uitleg. Bedrijven willen zich onderscheiden door te laten zien dat ze dynamisch, altijd in beweging en vooruitstrevend zijn. Wij willen hierop inspelen door een beeld te geven van wat er allemaal mogelijk is en met welke middelen. Zowel bij de klant als in de showroom.


Pagina 19

Wet- en regelgeving Er bestaat een keur aan wetten en regels voor dierenspeciaalzaken en webshops. De afdeling waar André werkzaam is, is belast met de handhaving van deze wetten. De belangrijkste wetten zijn :  Gezondheids- en Welzijnswet voor Dieren De Gezondheids- en Welzijnswet voor Dieren (GWWD) beschermt de gezondheid en het welzijn van gehouden dieren. In de wet staat hoe de kwaliteit van leven van dieren gewaarborgd moet blijven.  Vervoeren van gezelschapsdieren Sinds 2007 is de Transportverordening van kracht (verordening (EG) nr.1/2005). Dit houdt in dat voor alle commerciële transporten van (gezelschaps)dieren over een grotere afstand dan 65 kilometer een vergunning vereist is. Commerciële transporten zijn in principe alle transporten waarbij er aan de getransporteerde dieren geld verdiend wordt. Dit zijn bijvoorbeeld dieren die getransporteerd worden tussen Schiphol en een importeur, van de importeur naar een detaillist, maar ook dieren die naar een beurs worden vervoerd om daar verkocht te worden.  Diergeneesmiddelen Soms bestaat er onduidelijkheid of een dierenspeciaalzaak een bepaald diergeneesmiddel wel of niet mag verkopen.  Garantie wetgeving consumptiegoederen Sinds 1 mei 2003 is de garantiewetgeving voor consumentengoederen van kracht. Daaronder vallen ook dieren en (water)planten. Dat betekent dat consumenten gedurende zes maanden na aankoop meer rechten hebben dan voorheen als ze producten kopen.  Winkelopenstelling Volgens de algemene regels mag een winkel op maandag tot en met zaterdag van 06.00-22.00 uur open zijn. Daarbij zijn er bijzondere bepalingen waarbij openstelling op bepaalde zondagen toegestaan is.  Muziek in het bedrijf Een lekker muziekje in uw onderneming. Het lijkt zo onschuldig, maar er bestaan wel degelijk regels voor. Sterker nog, u moet ervoor betalen aan twee verschillende organisaties: Buma/Stemra en SENA.  De positieflijst De Tweede Kamer wilde ‘een korte lijst van dieren die zonder specifieke kennis te houden zijn, zonder dat hun welzijn geschaad wordt’. Bij publicatie van de positieflijst in juni 2013 zagen de lijsten er als volgt uit: De groene lijst: Dieren die gehouden mogen worden zonder speciale voorwaarden. De paarse lijst: Dieren die gehouden mogen worden onder speciale randvoorwaarden. De rode lijst: Dieren die niet meer gehouden mogen worden.  De Wet Koop op Afstand. De verkopende partijmoet de consument voorzien van goede en voor de consument begrijpelijke informatie voorzien en mag de consument na ontvangst binnen 7 werkdagen de koop zonder boete ontbinden. Maar ook de wijze waarop de koop op afstand zelf tot stand komt verschilt.


Pagina 20

SWOT-analyse Intern Sterktes Zwaktes Uniek, breed aanbod Personele capaciteit

Vernieuwende formule

Passie en ervaring Hoe gaan we hiermee om? Communiceren Door samen te overleggen en een dag/weekplanning te maken hopen we de zwakte tijdsplanning te verbeteren. Als blijkt dat onze onderneming voldoende opbrengt, zal André minder gaan werken en zal zo de tijdsplanning ook beter in te vullen zijn

Kansen Trend in bedrijfsaquaria & dieren welzijn

Extern Bedreigingen Toename in hobbyisten die een soortgelijke opzet willen gaan doen

Tijdsplanning

Het stimuleren van de verkoop van duurzame- en bijproducten Beperking in Uniek concept in leveringshoeveelheden dienstverlening Hoe gaan we hiermee Hoe gaan we hiermee om? om? Versterken Trends benutten We gaan ervan uit dat Door de situatie waarin we door onze service- ons milieu zich verlening meer werk momenteel bevindt, is zullen krijgen dan we er veel vraag naar met twee personen duurzaamheid en aan kunnen. Door een efficiënt gebruik van leerwerkbedrijf te producten (ook worden kunnen we vanwege kosten leerlingen het vak besparing). Hierin bijbrengen en hebben bieden wij veel we voordeel van een mogelijkheden in de extra paar handen. vorm van verlichting en Voorts willen we gaan biologische (lucht) onderzoeken wat de filters, maar ook in het mogelijkheden zijn om voer dat wij aanbieden. mensen met een Door een effectieve beperking aan te marketing gaan wij dit nemen. Een aantal van bij onze doelgroep nog onze werkzaamheden meer bekend maken zijn eenvoudige en promoten. handelingen. Deze worden in eerste instantie door onze kinderen verzorgd, maar moeten in de loop der tijd wel overgenomen worden door betaalde krachten.


Kopiëren van het concept door bedrijven Hoe gaan we hiermee om? Verdedigen We zullen onze positie tegenover de concurrenten verdedigen door juist onze sterke kanten te laten zien. Zo hopen we onze klanten te kunnen binden met persoonlijke service, een breed assortiment en passie.

Pagina 21

Marktonderzoek Het marktonderzoek wat we hebben gedaan, is gebaseerd op gegevens van de KVK, DIBEVO en HBD. Uitgangspunt voor dit onderzoek en het voornemen een grotere locatie te gaan zoeken zijn uitspraken en wensen van onze klanten, in combinatie met eigen ervaring. De voorlopige conclusie over de marktkansen is dat onze formule goed lijkt te passen binnen de huidige trends. Onderzoek heeft uitgewezen dat de overlevingskansen van dierspeciaalzaken aanzienlijk groter zijn dan die van overige detailhandel. Hoeveel procent van de nieuwe winkels in educatie- en vrijetijdsartikelen bestaat nog na x-jaar? De overlevingskansen van nieuwe winkels in educatie- en vrijetijdsartikelen (waaronder dierenspeciaalzaken) zijn relatief hoog. Van winkels die in 2008 zijn gestart, bestond in 2010 nog 74%. Van de winkels die in 2005 het levenslicht zagen bestond in 2010 nog 50%. Voor de totale detailhandel is dat allebei minder, namelijk respectievelijk 66% en 42%. Percentage winkels in educatie- en vrijetijdsartikelen dat nog bestaat na x jaar na de start Bron: HBD en ITS

startjaar aantal

1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008

1.258 1.346 1.426 1.380 1.507 1.813 1.926 1.918 1.646 1.462

bestaat na 1 jr 2 jr 3 jr 4 jr 5 jr 6 jr 7 jr 8 jr 9 jr 10 jr 86% 74% 66% 60% 55% 51% 48% 45% 42% 40% 86% 74% 67% 60% 55% 51% 48% 44% 42% 40% 85% 73% 64% 57% 52% 47% 44% 40% 38% 84% 70% 62% 55% 49% 46% 42% 40% 84% 69% 58% 52% 48% 44% 41% 83% 70% 60% 53% 48% 45% 84% 69% 61% 54% 50% 85% 71% 61% 56% 86% 73% 65% 85% 74%

(Bijgewerkt 16 november 2010)

We onderscheiden ons voldoende van onze concurrenten door een vernieuwende en onderscheidende formule neer te zetten. Goede marketing is van belang om ook dat deel van onze doelgroep dat niet in de directe omgeving woont of werkt, bekend te maken met onze werkzaamheden.

Promotie We gaan klanten trekken met de volgende middelen: Feestelijke opening Als we de winkel gereed hebben, willen we deze feestelijk gaan openen. Hiervoor worden diverse regionale huis aan huis bladen en het Dagblad van het Noorden uitgenodigd. Voor de opening worden klanten , familie, vrienden, leveranciers, winkeliers uit de omgeving en bedrijfspartners uitgenodigd. De omgeving willen we erbij betrekken door in de wijk flyers rond te delen en zo de bewoners direct uit te nodigen. Beurzen: Eind november staan we op de grootste Aquarium- en Terrariumbeurs in Nederland. We hopen dan de toezegging te hebben van de bank en onze nieuw te openen winkel te kunnen promoten. Door middel van het uitdelen van flyers, voorzien van kortingsbonnen hopen we in één klap bekendheid te krijgen bij een groot gedeelte van onze doelgroep in heel Nederland.


Pagina 22

Advertenties: We zullen voor de start (tegen de opening aan) advertenties plaatsen in de verenigingsbladen van de Nederlandse en Duitse Cichliden verenigingen, de Nederlandse Bond Aqua Terra en kijken of we een artikel kunnen krijgen in het Dagblad van het Noorden, de Gezinsbode en de Westerkrant. Website: Op onze overzichtelijke, mooi vormgegeven website geven we aan wie we zijn en waar we voor staan. De website geeft een overzicht van de stocklisten (beschikbare tropische vissen) door middel van aantrekkelijke foto’s. Aan de website is ook een shop gekoppeld, waar de klanten eenvoudig producten kunnen bestellen. Verder schrijven we regelmatig nieuwe artikelen over het houden van vissen en alles wat er mee te maken heeft, geven we informatie over komende evenementen en wordt er een fotoalbum gerealiseerd, waarin onze bezoekers hun eigen aquariumfoto’s kunnen uploaden. Dit allemaal met als doel, de klant te motiveren bij ons langs te komen, een bestelling te plaatsen of contact op te nemen. Sociale media: Al geruime tijd zijn wij actief op Facebook, Linkd In en Twitter. Het is begonnen met een persoonlijke pagina onder onze bedrijfsnaam. Deze pagina heeft 2.330 vrienden, verspreid over de hele wereld. Bij deze pagina hebben we kortgeleden een bedrijfspagina geopend. Deze heeft in korte tijd al 528 likes gekregen. Onze volgers houden wij bijna dagelijks op de hoogte van nieuws en ontwikkelingen binnen ons bedrijf. Langsgaan bij bedrijven: Voor het plaatsen en bijbehorend onderhoud van aquaria voor de zakelijke markt gaan wij in de toekomst langs bij bedrijven waarvan wij het vermoeden hebben dat het voor hen interessant is een aquarium te laten plaatsen. In eerste instantie zullen dit organisaties en instellingen zijn in de zorgsector. Dit omdat wetenschappelijk bewezen is dat een aquarium stressreducerend werkt, dus in wachtkamers en dergelijke een meerwaarde kan zijn. Netwerken: Dit is iets wat al in de vroegste voorbereidingen aan de gang is en aan de gang blijft. Connecties kunnen je ver brengen en met nieuwe mensen in contact brengen. Binnen onze huidige kennissen- en klantenkring bevinden zich al veel mensen van deze doelgroep. We merken dat ze graag met ons meedenken en ons in contact willen brengen met nieuwe mensen. Nieuwsbrief: Elke maand gaan we een nieuwsbrief uitbrengen waarop mensen zich kunnen inschrijven. Hierin gaan we nieuwtjes vermelden en aanbiedingen voor die komende maand. Tevens vermelden we de mogelijkheid om regelmatig het water te laten testen en de unieke vakantieservice die wij bieden.


Pagina 23

3. Geld De openingsbalans

Aktiva

Passiva

Vaste activa Materiële vaste activa

Eigen vermogen

inventaris

Kapitaalrekening €20.000

totaal vaste activa

5.450

_____________

_____________

€ 20.000

€5.450

Vlottende activa

Vreemd vermogen lang

Voorraden

€ 15.000

Vorderingen en overlopende posten

Lening bank

€35.000

Kortlopende schulden

Debiteuren

€

Borg huur Overige vorderingen

€1.500 €1.000

0

_____________

Administratiekosten

€

800

Crediteuren

€

500

Overige schulden

€ 3.000

€ 1.500 € 2.800

Liquide middelen Kas

€

Bank

€ 5.000

250 _____________ € 5.250 ____________

Totaal activa

€43.250

____________

Totaal passiva

€ 43.250

*berekening in samenwerking met en gecontroleerd door Christina Witteveen van Tax-ed Toelichting 



Inventaris * winkelstellingen *aquarium ingebouwde verkoop balie *vis-verkoop stellingen *kassa systeem *show aquaria * verlichting *kinderhoek *pantry inrichting Voorraad *vissen *aquarium achterwanden *aquarium LED verlichting *voer *producten *aquarium inrichting


€ 5.000 - 2.000 - 5.000 - 1.000 - 3.000 - 2.500 500 - 1.000 € 20.000 € 3.000 - 2.500 - 2.500 - 2.500 - 3.500 - 1.000 €15.000

Pagina 24

De exploitatiebegroting Jaar 1/ 2015

Jaar 2/ 2016

Jaar 3 / 2017

€ 62.400 - 20.000 _______ € 42.400

€ 80.000 - 20.000 _______ € 60.000

€ 110.000 - 25.000 ________ € 85.000

Totaal kosten

€ 0 - 2.600 - 8.250 - 1.500 - 1.000 - 3.000 - 3.900 - 2.250 - 5.000 - 800 - 2.000 _____________ € 30.300

€ 0 - 2.750 - 9.000 - 1.750 - 1.250 - 3.000 - 4.000 - 2.500 - 8.500 800 - 2.000 _____________ € 35.550

€ 0 - 3.500 - 9.000 - 2.500 - 1.750 - 3.000 - 4.900 - 2.500 - 13.500 800 - 1.300 _____________ € 42.750

Netto winst

€ 12.100

€ 24.450

€ 42.250

Omzet Inkoop

-/-

Bruto winst Kosten Personeel Energie & water Huisvesting Vervoer Promotie Algemeen Afschrijving inventaris Administratie Reservering financiering Financieringskosten Rente financiering

*berekening in samenwerking met en gecontroleerd door Christina Witteveen Toelichting  Energie & water Totaal inhoud aquaria= 6.500 L Water verversen 35 x per jaar = 35x 6500 L= 227.500 L Kosten per 1.000L = €3,10 verwarming+ €1,50 Water = €4,60 Totaal p.j. : 227,50 x €4,60= € 1.046,50 40 thermostaten van 300w = 12 Kw Gemiddeld gebruik per dag = 16 uur 365 dagen x 12 Kw = 4.380 Kwh Thermostaten p.j.: 4.380Kwh Verlichting 40x 25W LED=1Kw x 50uur per week =500Kwh p.j. Airco 2000w 24 dgn x 8 uur: 385 Kwh Vriezer p.j.: 212Kwh Totaal p.j.: 5.477Kwh x € 0,23 = € 1.259,71 











e

Huisvesting 1 jaar 3 x €500.-= € 1.500 9 x €750.-= - 6.750 € 8.250 Vervoer 7.900km x 0,19ct= € 1.500

e

Huisvesting 2 jaar 12x € 750.- = € 9.000

Promotie Advertentie kosten drukwerk representatie onvoorzien

€ 300 - 400 - 200 - 100 €1.000 Afschrijving inventaris Investering € 20.000 Afschrijving 20% rekening houdend met een rest waarde van €500 € 3.900 Financiering op basis van €35.000 tegen 7% rente bij een krediet instelling, rekening houdend met € 50 bankkosten en een aflossing van € 5000 per jaar = € 3.900 Administratie Telefoon € 460 Kantoorartikelen - 500 Belastingconsulent - 800 Contributies en abonnementen - 350 Diversen - 150 €2.250


Pagina 25

Onderbouwing van de omzet We gaan er vanuit dat we 48 weken in het jaar open zijn (4 weken vakantie). Onze openingstijden zijn dinsdag t/m vrijdag van 11.00 uur tot 18.00 uur, met koopavond op donderdag tot 21.00 uur en zaterdag van 10.00 uur tot 17.00 uur. Piek- en daldagen baseren we op de koopbehoefte van de consument, zoals we deze doorgaans zien bij andere dierenspeciaalzaken. We gaan uit van een gemiddelde besteding van € 20.- per klant met een klantenaantal van ongeveer 65 per week. Voor het eerste jaar zal het er dan als volgt uitzien:

11.00-13.00 uur 13.00-15.00 uur 15.00-18.00 uur 18.00-21.00 uur Totaal verkoop

Dinsdag 1 2 4

Woensdag 2 2 4

Donderdag 1 5 3 5

Vrijdag 5 5 8

Zaterdag 6 7 5

€140.-

€ 160.-

€ 280.-

€ 360.-

€ 360

Omzet per week € 1.300.48x €1.300 = € 62.400 per jaar met 37 uur opening per week. De omzet in het tweede en derde jaar stijgt in verhouding meer dan de inkoopkosten, vanwege de te verwachten stijgende omzet van de dienstverlening en de internet verkopen. Overzicht omzet 1e 3 kwartalen 2014 Jan Febr € 816,07 716,82

Maart €798,35

April Mei Juni Juli Augustus September € 767,44 € 741,57 € 566,12 € 1.175,79 € 1.096,53 696,51

€ 7375.20 omzet in 28 wkn van 10 uur. Omzet per week gemiddeld € 263.40 = €26.34 per uur Omzet van het bestaande aanbod bij geplande 37 uur per week € 948.24 Omzet aan bestaand aanbod per jaar € 45.000 Omzet per jaar aan extra aanbod 15 verpakkingen voer p.w. á ± 4.95 = €3.564 Diversen verlichting/thermostaten enz. = €9.600 Dienstverlening € 50.- p.w. = €2.400 =€15.564 *Bovenstaande cijfers van extra aanbod zijn gecalculeerde aantallen en omzetten.


Pagina 26

4. Organisatie Voor en na de start Om onze zaak te kunnen realiseren zijn de volgende stappen nodig: - Lanceren Crowdfunding campagne - afspraken maken rond de huur van het pand, voorlopig huurcontract ondertekenen - op zoek naar inventaris - voorraad oplijnen en bestellen - het pand inrichten en klaarmaken Na de feestelijke opening zullen wij de volgende openingstijden hanteren: dinsdag en woensdag van 11.00 uur tot 18.00 uur, donderdag van 11.00 uur tot 21.00 uur vrijdag van 11.00 uur tot 18.00 uur Zaterdag van 10.00 uur tot 17.00 uur Tijdens de uren voor opening is er mogelijkheid om de vissen in de winkel te voeren en administratieve werkzaamheden te verrichten. Onderhoud van de bakken en de winkel wordt vooralsnog tijdens of na openingstijden verricht. De maandag houden we vrij voor het afleveren van bestellingen, het ophalen van vissen en eventuele andere bezigheden. De kinderen zullen in de eerste periode bijspringen voor wat betreft oppas voor onze jongste zoon en werkzaamheden die te verrichten zijn in de winkel of voor de webshop. Financiële administratie Het bijhouden van de administratie en de BTW-aangifte doen we zelf. We zullen de jaarrekening laten verzorgen door Christina Witteveen van Tax-ed. Dit is momenteel ook al onze belastingconsulent.


Pagina 27

5. Formaliteiten Rechtsvorm De rechtsvorm is een man-vrouwfirma, ofwel een VOF (Vennootschap Onder Firma) tussen partners. Deze VOF-vorm levert extra belastingvoordeel op. We zijn wel beide aansprakelijk met ons privé-vermogen. Bedrijfsnaam en huisstijl De bedrijfsnaam hebben we bewust gekozen, omdat we begonnen zijn met vissen uit de desbetreffende regio. De RiftValley is een gebied in West Afrika waar zich de grootste zoetwatermeren ter wereld bevinden. De vissen die in deze meren leven, zijn voornamelijk Cichlide-soorten, en dat zijn de vissen waar we oorspronkelijk mee begonnen zijn. Inmiddels heeft ons assortiment zich uitgebreid naar meerdere soorten, die niet alleen uit dit gebied komen. Door de bekendheid die we inmiddels opgebouwd hebben, gaan we gewoon door onder dezelfde naam. Ons logo en huisstijl zijn speciaal voor ons ontworpen en zijn binnenkort ook een geregistreerd handelsmerk. Dit was nodig omdat we onder dit logo onze eigen producten op de markt gaan brengen. Vanzelfsprekend komt dit ook terug in de reclame-uitingen aan de buitenzijde van ons pand en op al het drukwerk en etiketten. BTW Voor bijna het gehele assortiment geldt een BTW tarief van 21%, behalve op de verkoop van boeken en beeld- en geluidsdragers (daar geldt 6 % voor). Verzekeringen en pensioen We zullen een bedrijfsaansprakelijkheidsverzekering afsluiten. Over verzekering voor brand en opstal zullen we moeten overleggen met de verhuurder. André zijn pensioenopbouw is geregeld bij zijn huidige werk bij de politie. Sylvia heeft op dit moment geen pensioenopbouw, behalve wat in haar verleden bij Defensie etc. is opgebouwd. Bestemmingsplan Het bestemmingsplan geeft aan dat het pand een detailhandelvergunning nodig heeft. Voor verdere informatie moet er nog overleg volgen met de verhuurder. Aangezien de voorgaande huurder ook detailhandelactiviteiten heeft gevoerd in het pand ben ik er vrij zeker van dat dit geen problemen zal opleveren. Huurcontract We hebben op dit moment nog geen huurcontract, maar hebben wel direct contact met de makelaar van de eigenaar. Hij heeft aangegeven dat de eigenaren er de voorkeur aan geven het pand te verkopen. Dit is voor ons op het moment nog niet realiseerbaar. Wat we wel toegezegd hebben is dat zodra de bedrijfsresultaten het toelaten we bereid zijn het pand te kopen.


Pagina 28

Expert in aquaria en bijzondere zoetwatervissen

Recommend Documents