EUREPGAP Checklist. Bedrijfsnaam: Gapnummer: Auditor: AgroControl. ok par. not ok

ABC

EUREPGAP Checklist

AgroControl

Bedrijfsnaam: Gapnummer: Auditor: ok 1. TRACEERBAARHEID 1. Is het EUREPGAP product traceerbaar naar het bedrijf waar het geteeld is? 2. DOCUMENTENBEHEER 2. Worden alle vereiste documenten bewaard voor een periode van minimaal 2 jaar? 3. RASSEN EN UITGANGSMATERIAAL 3.a. Keuze uit rassen en uitgangsmateriaal: 1. Is de teler zich bewust van het effect van de opkweek van het uitgangsmateriaal op de eigen productie? 2. Is overeenstemming bereikt met de wensen van de afnemers over rassen of uitgangsmateriaal? 3.b. Zaadkwaliteit 1. Is er een document dat de zaadkwaliteit, (vrij van schadelijk plagen, ziektes, virussen etc.) garandeert en kiemgetal, rasnaam, partijnummer en leverancier bevat? 3.c. Plagen en Ziekteresistentie / Tolerantie: 1. Zijn de geteelde rassen resistent tegen economisch belangrijke ziekten en plagen? 3.d. Zaadbehandelingen en toevoegingen: 1. Is het gebruik van ontsmet zaad verantwoord? 3.e. Uitgangsmateriaal 1. Wordt het gekochte uitgangsmateriaal voorzien van een officieel erkend gezondheidscertificaat? 2. Is het uitgangsmateriaal vrij van zichtbare tekenen van plagen of ziekten? 3. Worden de kwaliteitsgaranties of garantiecertificaten gearchiveerd? 4. Is er bij eigen vermeerdering op het bedrijf een gezondheids- en kwaliteitscontrolesysteem aanwezig? 5. Worden de gewasbeschermingsmiddelen, die worden toegepast tijdens het kweekstadium, geregistreerd? 3.f. Genetisch Gemodificeerde Organismen (GMO): 1.1. Komt het gebruik van GMO's overeen met alle bestaande regelgevingen in het land van toepassing (indien van toepassing)? 1.2. Komt het gebruik van GMO's overeen met alle bestaande regelgevingen in het land van de eindconsument (indien van toepassing)? 2. Is het gebruik van GMO gekweekte variëteiten voor het planten/ zaaien met individuele klanten overeengekomen (indien van toepassing)? 3. Heeft de leverancier alle klanten op de hoogte gesteld van ontwikkelingen op gebied van het gebruik of de vervaardiging van producten afkomstig van genetisch gemodificeerde organismen?

EUREPGAP checklist 2002-1.xls

par.

not ok

Major

Minor

Should Should

Should

Should

Minor Minor Should Minor Minor Minor

Major Major

Minor Minor

1 van 28

EUREPGAP Checklist

ABC

AgroControl

Bedrijfsnaam: Gapnummer: ok 4. 4.a. 1. 2. 3.

4. 5. 4.b. 1. 2. 5. 5.a. 1.1. 1.2. 5.b. 1.

5.c. 1. 5.d. 1. 2.

PERCEELSHISTORIE EN PERCEELSMANAGEMENT Perceelshistorie: Is er voor elke productielocatie een registratiesysteem opgezet? Is er een visuele identificatie of referentiesysteem voor iedere productielocatie ingevoerd? Heeft er een risicoanalyse plaatsgevonden voor nieuwe agrarische productielocaties, waarbij aandacht wordt geschonken aan het voormalig gebruik en de mogelijke effecten van de productie op aangrenzende gewassen en andere gebieden? Geeft de risico-inventarisatie de betreffende locatie een vrijwaarding voor geschikte productie? Is er een beheersingsplan met daarin een strategie voor minimalisatie van geidentificeerde risico's van nieuwe agrarische locaties? Vruchtwisseling: Wordt op het bedrijf aan vruchtwisseling gedaan? Is er bij afwezigheid van vruchtwisseling een geschreven verantwoording voor die afwezigheid? BODEM- EN SUBSTRAATBEHEER Bodemprofielkaarten: Zijn er bodemprofielkaarten van het bedrijf aanwezig? Zijn deze bodemprofielkaarten geschikt voor het plannen van vruchtwisseling, plantprogramma's en kweekprogramma's? Mechanische bewerking: Is machinale bewerking gebruikt, daar waar bewezen is dat het de perceelstructuur verbetert of behoudt, en om grondsamenpersing (structuurbederf) te vermijden? Bodemerosie: Zijn er teelt en/ of grondbewerkingstechnieken toegepast, die de mogelijkheid van landerosie minimaliseren? Grondontsmetting: Is er schriftelijke verklaring voor het gebruik van grondontsmetters? Zijn alternatieven voor chemische ontsmetting onderzocht alvorens over te gaan op chemische ontsmetting?


par.

not ok

Major Minor Major

Minor Minor

Minor Minor

Should Should

Should

Minor

Minor Should

2 van 28

EUREPGAP Checklist

ABC

AgroControl

Bedrijfsnaam: Gapnummer: ok 5.e. Substraat: 1. Als organische substraten worden gebruikt, zijn er dan documenten aanwezig waaruit blijkt dat deze geschikt zijn? 2. Participeert de teler in een recycling programma voor niet organische substraten? 3. Indien chemische middelen worden gebruikt om substraten te ontsmetten voor hergebruik, is de locatie van ontsmetting dan geregistreerd? 4.1. Indien chemische middelen worden gebruikt om substraten te ontsmetten voor hergebruik, is de datum van ontsmetting dan geregistreerd? 4.2. Indien chemische middelen worden gebruikt om substraten te ontsmetten voor hergebruik, is het ontsmettingsmiddel dan geregistreerd? 4.3. Indien chemische middelen worden gebruikt om substraten te ontsmetten voor hergebruik, is de methode van ontsmetting dan geregistreerd? 4.4. Indien chemische middelen worden gebruikt om substraten te ontsmetten voor hergebruik, is de uitvoerder van de ontsmetting dan geregistreerd? 5. Indien substraten worden hergebruikt, wordt stoom dan gebruikt als geprefereerde optie voor ontsmetting? 6. BEMESTING 6.a. Nutriëntenbehoefte: 1. Is een teeltplan ontwikkeld gericht op een minimaal verlies van voedingselementen? 2. Is het meststofgebruik gebaseerd op de bemestingsbehoefte van het gewas en op geschikte routine analyses van voedingselementen in de bodem, het gewas of de voedingsoplossing? 3. Is het gebruik van de meststof afgestemd aan de behoeften van het gewas en aan het behoud van de bodemvruchtbaarheid? 6.b. Advies over hoeveelheid en type meststof: 1. Hebben telers of hun adviseurs nationale erkende documenten, die vakbekwaamheid aantonen voor berekening van hoeveelheid en type meststof? 2.1. Zijn de adviseurs, die aanbevelingen doen m.b.t. gebruik van meststof, vakbekwaam en gekwalificeerd? 2.2. Indien dergelijke adviseurs niet voorhanden zijn, is een cursus in meststoffengebruik en -toepassing gevolgd?


par.

not ok

Minor Should Major

Minor

Minor

Minor

Minor

Should

Should Should

Minor

Minor

Should Should

3 van 28

EUREPGAP Checklist

ABC

AgroControl

Bedrijfsnaam: Gapnummer: ok 6.c. Registratie van gebruik: 1.1. Is het gebruik van bodem- en bladbemesters geregistreerd, inclusief de locatie (veld- of blokreferentie)? 1.2. Is het gebruik van bodem- en bladbemesters geregistreerd, inclusief de datum? 1.3. Is het gebruik van bodem- en bladbemesters geregistreerd, inclusief type gebruikte mestsoort? 1.4. Is het gebruik van bodem- en bladbemesters geregistreerd, inclusief hoeveelheid? 1.5. Is het gebruik van bodem- en bladbemesters geregistreerd, inclusief toepassingsmethode? 1.6. Is het gebruik van bodem- en bladbemesters geregistreerd, inclusief toepasser? 6.d. Tijdstip en frequentie van gebruik: 1.1. Wordt de hoeveelheid toe te dienen meststof zodanig berekend, dat optimaal verbruik en minimaal verlies van meststof bereikt wordt? 1.2. Wordt het tijdstip van het toedienen van de meststof zodanig gekozen, dat optimaal verbruik en minimaal verlies van meststof behaald wordt? 2. Voldoet de hoeveelheid gebruikte stikstof aan de nationale of internationale normen? 3.1. Is een stikstofbemestingsplan (stikstofbalans) aanwezig? 3.2. Is dit plan gebruikt om de hoeveelheden toe te dienen stikstof te berekenen? 6.f. Bemestingsapparatuur 1.1. Is de machine, waarmee meststof wordt toegediend, in goede conditie? 1.2. Wordt deze machine jaarlijks gekalibreerd om een nauwkeurige meststoffenafgifte te realiseren? 6.g. Opslag van meststoffen: 1. Is de voorraadlijst up to date en beschikbaar op het bedrijf? 2.1. Zijn de meststoffen in gescheiden ruimten van pesticiden opgeslagen? 2.2. Daar waar aparte opslag niet mogelijk is, zijn de meststoffen en gewasbeschermingsmiddelen gescheiden en van etiket voorzien opgeslagen? 3.1. Worden de meststoffen afgeschermd opgeslagen? 3.2. Worden de meststoffen opgeslagen op een schone locatie? 3.3. Worden de meststoffen opgeslagen op een droge locatie? 3.4. Worden de meststoffen op een geschikte manier opgeslagen, zodanig dat er geen risico bestaat dat er waterbronnen worden verontreinigd? 4. Worden meststoffen gescheiden opgeslagen van uitgangsmateriaal? 5. Worden meststoffen gescheiden opgeslagen van verse producten? 6. Worden alle gevaren- en risicogebieden duidelijk aangegeven?


par.

not ok

Minor Minor Minor Minor Minor Minor

Should Should Minor Should Should

Minor Minor

Minor Should Should

Minor Minor Minor Minor Minor Major Minor

4 van 28

EUREPGAP Checklist

ABC

AgroControl

Bedrijfsnaam: Gapnummer: ok 6.h. Organische mest: 1. Wordt organische mest op een juiste manier opgeslagen, zodat risico van verontreiniging van de omgeving gereduceerd wordt? 2.1. Wordt er geen ongezuiverd rioolslib gebruikt op het bedrijf? 2.2. Wordt het gebruik van rioolslib op het land (bestemd voor de agrarische productie) ondersteund door gegevens en/of erkende richtlijnen, die aantonen dat elk mogelijke risico tot een minimum wordt beperkt? 3.1. Is mest vóór gebruik op voedingsstoffen, zware metalen en andere potentiële schadelijke stoffen geanalyseerd? 3.2. Wordt rekening gehouden met de nutriëntenbijdrage van meststoffen? 4. Is het gebruik van organisch materiaal in vollegrondteelt gebaseerd op een bemestingsplan? 7. IRRIGATIE/BEREGENING 7.a. Voorspellen van de waterbehoefte: 1.1. Worden methoden om systematisch de waterbehoefte van het gewas te bepalen gebruikt? 1.2. Is de irrigatie/ beregening gebaseerd op de voorspelde neerslag? 1.3. Is de irrigatie/ beregening gebaseerd op de verdamping? 7.b. Irrirgatie/beregeningsmethoden: 1. Wordt het meest efficiënte en economisch praktische watergift-systeem gebruikt om optimaal gebruik te maken van de waterbronnen? 2. Wordt gebruik gemaakt van een watermanagementplan om het watergebruik te optimaliseren en de verliezen te reduceren? 3. Wordt het waterverbruik bij irrigatie/beregening bijgehouden? 7.c. Kwaliteit van irrigatie/beregeningswater: 1. Wordt er geen rioolwater voor irrigatie/beregening gebruikt? 2.1. Is er een risicoanalyse aanwezig voor irrigatie/beregeningswater en uitgevoerd? 2.2. Wordt het irrigatie/beregeningswater minstens één keer per jaar geanalyseerd? 2.3. Wordt de analyse door een bevoegd laboratorium uitgevoerd? 2.4. Houdt de analyse rekening met microbiologische vervuilers? 2.5. Houdt de analyse rekening met chemische vervuilers? 2.6. Houdt de analyse rekening met minerale vervuilers? 2.7. Zijn de analyseresultaten vergeleken met geaccepteerde normen? 2.8. Is er actie ondernomen bij negatieve resultaten (indien van toepassing)? 7.d. Waterbronnen: 1.1. Wordt het irrigatie/beregeningswater onttrokken van duurzame bronnen? 1.2. Is advies over het onttrekken van water ingewonnen bij waterautoriteiten?


par.

not ok

Should Major Major

Should Should Should

Should Should Should Should Should Should Major Should Should Should Should Should Should Should Should

Should Should

5 van 28

EUREPGAP Checklist

ABC

AgroControl

Bedrijfsnaam: Gapnummer: ok 8. GEWASBESCHERMING 8.a. Basiselementen van gewasbescherming: 1 Is gewasbescherming tegen plagen, ziekte en onkruid bereikt met een minimale hoeveelheid gewasbeschermingsmiddelen? 2. Gebruiken telers erkende geintegreerde(IPM)-technieken op een preventieve basis? 3. Is assistentie met de implementatie van het geintegreerde(IPM)-systeem verkregen door training of door advies? 8.b. Keuze van gewasbeschermingsmiddelen: 1. Is het gebruikte gewasbeschermingsmiddel geschikt voor de vereiste bestrijding? 2. Worden selectieve producten gebruikt, die specifiek voor de betreffende plaag, onkruid of ziekte zijn en een minimaal effect hebben op populaties nuttige organismen, waterleven, medewerkers en consumenten en die niet schadelijk zijn voor de ozonlaag? 3. Is een anti-resistentiestrategie opgenomen om afhankelijkheid van één chemische stof te voorkomen? 4. Gebruiken telers alleen gewasbeschermingsmiddelen die zijn toegelaten in het land van gebruik en het gewas, of in overeenstemming is met de wetgeving van het land van bestemming? 5.1. Wordt een lijst bijgehouden van alle producten, die gebruikt en goedgekeurd zijn, bij de teelt van het gewas? 5.2. Wordt deze lijst aangepast bij veranderingen in de wet op bestrijdingsmiddelen (indien van toepassing)? 6. Worden gewasbeschermingsmiddelen, die verboden zijn in de Europese Unie, niet gebruikt voor gewassen, die verkocht gaan worden in de Europese Unie? 7. Is de teler zich bewust van restricties op bepaalde gewasbeschermingsmiddelen in de individuele landen waar zijn producten naartoe worden geexporteerd? 8. Heeft de teler zijn klanten geraadpleegd om te achterhalen of er aanvullende commerciële beperkingen zijn op sommige gewasbestrijdingsmiddelen? 9. Zijn de labelinstructies gevolgd?


par.

not ok

Minor Minor Should

Major Should

Should Major

Minor Minor Major

Minor

Should

Should

6 van 28

EUREPGAP Checklist

ABC

AgroControl

Bedrijfsnaam: Gapnummer: ok 8.c. Advies over hoeveelheid en type gewasbeschermingsmiddel: 1. Zijn de aanbevelingen voor het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen gedaan door competente, gekwalificeerde adviseurs, die nationaal (of vergelijkbaar) erkend zijn? 2. Indien geen gebruik is gemaakt van adviseurs, kan de teler dan zijn vakbekwaamheid en kennis aantonen? 3.1. Hield deze hoeveelheidsberekening rekening met de snelheid van toediening (rijsnelheid)? 3.2. Hield deze hoeveelheidsberekening rekening met de oppervlakte dat behandeld moet worden? 3.3. Hield deze hoeveelheidsberekening rekening met de benodigde druk van het toedienningssysteem? 8.d. Gegevens van gebruik van gewasbeschermingsmiddelen: 1.1. Is al het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen geregistreerd inclusief de naam van het gewas? 1.2. Is al het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen geregistreerd inclusief gebruikslocatie? 1.3. Is al het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen geregistreerd inclusief datum van gebruik? 1.4. Is al het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen geregistreerd inclusief merknaam van het product? 1.5. Is al het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen geregistreerd inclusief naam van de toepasser? 2.1. Is al het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen geregistreerd inclusief reden van gebruik? 2.2. Is al het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen geregistreerd inclusief technische goedkeuring? 2.3. Is al het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen geregistreerd inclusief gebruikte hoeveelheid? 2.4. Is al het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen geregistreerd inclusief apparatuur waarmee middel is toegepast? 2.5. Is al het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen geregistreerd inclusief eerste oogstdatum? 8.e. Veiligheid, training en instructies: 1.1. Zijn de personen die werken met gewasbeschermingsmiddelen getraind? 2.1. Worden er duidelijke instructies of symbolen gebruikt om de locatie van de toepassing aan te geven? 2.2. Wordt elke toepassing begeleid met duidelijke instructies of symbolen die de dosering aangeeft? 2.3. Wordt elke toepassing begeleid door heldere instructies of symbolen die de vereiste toepassingstechniek aangeven?


par.

not ok

Major

Major Minor Minor Minor

Major Major Major Major Major Minor Minor Minor Minor Minor

Minor Should Should Should

7 van 28

EUREPGAP Checklist

ABC

AgroControl

Bedrijfsnaam: Gapnummer: ok 8.f. Beschermende kleding en uitrusting: 1. Zijn telers/medewerkers (inclusief loonwerkers) uitgerust met de juiste beschermende kleding, in overeenstemming met de instructies op het etiket en passend bij de blootstelling aan gezondheids- en veiligheidsrisico's? 2. Kunnen telers aantonen dat zij de gebruiksaanwijzing m.b.t. de beschermende kleding volgen? 3. Wordt beschermende kleding en uitrusting gescheiden van de gewasbeschermingsmiddelen opgeslagen? 8.g. Veiligheidstermijnen: 1. Zijn de veiligheidstermijnen opgevolgd? 8.h. Spuitapparatuur: 1.1. Is de spuitapparatuur in een goede staat? 1.2. Is de spuitapparatuur jaarlijks gekalibreerd? 2. Participeert de teler in een onafhankelijk kalibratie/certificatie-schema? 3.1. Worden de gebruiks- en vulprocedures op het etiket gevolgd? Is de hoeveelheid spuitmix voor het te behandelen gewas en het voorgestelde spuitschema: 3.2. - berekend; 3.3. - op de juiste wijze gemaakt; 3.4. - en geregistreerd? 8.i. Verwerking en overschot spuitvloeistof: 1.1. Wordt het overschot van de spuitvloeistof of tankinhoud gespoten over een onbehandeld deel van het gewas, zolang de aanbevolen hoeveelheid niet wordt overschreden en registratie bijgehouden? 1.2. Worden spuitvloeistof overschotten of spoelwater verspoten op braakliggend land, waar dat legaal is toegestaan, en wordt dat geregistreerd? 8.j Residu analyses gewasbeschermingsmiddelen: 1. Is de frequentie van de analyse van het residue van gewasbeschermingsmiddelen gebaseerd op risicobeoordeling? 2.1. Zijn de residue-testresultaten traceerbaar naar de teler? 2.2. Zijn de residue-testresultaten traceerbaar naar de locatie waar het product geteeld is? 3. Is de teler en/of leverancier in staat bewijs aan te leveren van residueanalyses? 4. Is het laboratorium, waar de residuen getest worden, geaccrediteerd volgens GLP (goede laboratoriumpraktijken) door een nationale autoriteit? 5. Is een actieplan aanwezig voor het geval een MRL (maximale residueniveau) wordt overschreden?


par.

not ok

Major

Minor Minor

Major Minor Minor Should Minor

Minor Minor Minor Should

Should

Should Should Should Major Minor

Should

8 van 28

EUREPGAP Checklist

ABC

AgroControl

Bedrijfsnaam: Gapnummer: ok 8.k. Gewasbeschermingsmiddelenopslag: 1. Worden gewasbeschermingsmiddelen volgens locale regelgeving opgeslagen? Worden gewasbeschermingsmiddelen opgeslagen in een locatie: 2.1. - die degelijk of solide is; 2.2. - die veilig is; 2.3. - die vorstbestendig is; 2.4. - die brandwerend is; 2.5. - die goed geventileerd is (in geval van toegankelijke opslagplaatsen) 2.6. - die goed verlicht is; 2.7. - waarbij de gewasbeschermingsmiddelen apart liggen van andere materialen? 3. Zijn de planken, waarop de gewasbeschermingsmiddelen staan, gemaakt van niet-absorberend materiaal? 4. Kan in de opslagruimte lekkage worden opgevangen? 5.1. Zijn faciliteiten aanwezig voor meten/wegen? 5.2. Zijn faciliteiten aanwezig voor het mixen van gewasbeschermingsmiddelen? 6.1. Zijn noodvoorzieningen aanwezig voor ongevallen bij de toepasser? 6.2. Zijn noodvoorzieningen aanwezig voor het geval er gemorst wordt? 7. Zijn sleutels en is toegang alleen beschikbaar voor medewerkers, die een officiële training hebben gevolgd in het omgaan met gewasbeschermingsmiddelen? Zijn de volgende zaken direct in de omgeving van de gewasbeschermingsmiddelenopslag beschikbaar: 8.1. - ongevallenprocedure; 8.2. - een lijst met contacttelefoonnummers (binnen 10 meter); 8.3. - en de locatie van de dichtsbijzijnde telefoon (binnen 10 meter)? 8.4. Is er een lijst met contacttelefoonnummers beschikbaar bij de dichtsbijzijnde telefoon? 9. Is de inventarislijst gewasbeschermingsmiddelen bijgehouden en direct beschikbaar? 10. Worden alle gewasbeschermingsmiddelen opgeslagen in hun oorspronkelijke verpakking? 11. Worden alleen de gewasbeschermingsmiddelen opgeslagen op het bedrijf, die goedgekeurd zijn voor het gebruik op de te produceren gewassen in de gewasrotatie? 12. Worden poeders op planken boven vloeibare middelen opgeslagen? 13. Zijn er waarschuwingstekens voor potentiële gevaren geplaatst op de toegangsdeuren?


par.

not ok

Minor

Minor Minor Minor Minor Minor Minor Minor Should Minor Minor Minor Minor Minor Minor

Minor Minor Minor Minor Minor Minor Minor

Minor Minor

9 van 28

EUREPGAP Checklist

ABC

AgroControl

Bedrijfsnaam: Gapnummer: ok 8.l. Lege gewasbeschermingsmiddelenverpakkingen: 1.1. Worden lege gewasbeschermingsmiddelenverpakkingen niet hergebruikt? Vindt afvoer van lege gewasbeschermingsmiddelenverpakkingen dusdanig plaats, dat: 1.2. - blootstelling aan mensen wordt voorkomen; 1.3. - vervuiling van de omgeving en het milieu wordt voorkomen? 2. Worden officiële inzamel- en afvoersystemen gebruikt (indien beschikbaar)? 3.1. Worden lege containers gespoeld d.m.v. een hoge druk-systeem, of tenminste drie maal met water gespoeld? 3.2. Komt het spoelwater terug in de spuittank? 4. Worden verpakkingen doorgestoken om hergebruik te voorkomen, of gelabeld volgens de regelgevingen van het inzamelsysteem, zodat hergebruik wordt voorkomen? 5. Blijven lege verpakkingen opgesloten tot het moment van afvoer? 6. Worden alle locale regelgevingen nageleefd betreffende afvoer of vernietiging van containers? 8.m. Verouderde gewasbeschermingsmiddelen: 1. Worden verouderde gewasbeschermingsmiddelen afgevoerd via een gecertificeerde of goedgekeurde chemisch afvalverwerker of via de leverancier? 9. OOGSTEN 9.a. Hygiëne: 1.1. Is er een hygiënerisico-analyse uitgevoerd? 1.2. Is deze hygiënerisico-analyse gebruikt om een hygiëneprotocol voor het personeel vast te stellen? 2. Hebben medewerkers toegang tot schone toiletten en wasfaciliteiten in de nabijheid van hun werk? 3.1. Hebben medewerkers basisinstructies in hygiëne gekregen hoe zij met verse producten dienen om te gaan? 3.2. Zijn de medewerkers op de hoogte gesteld, dat zij het management dienen te waarschuwen, indien zij een besmettelijke ziekte hebben, die hen ongeschikt maakt om met producten voor menselijke consumptie te werken? 9.b. Verpakkingen: 1.1. Worden verpakkingen op het bedrijf dusdanig opgeslagen, dat besmetting met knaagdieren, plagen, vogels, physische en chemische risico's wordt voorkomen? 1.2. Worden bij het buiten verpakken van producten de verpakkingen 's nachts van het veld verwijderd? 2. Worden herbruikbare kratten schoongemaakt en indien nodig herhaald schoongemaakt, om te garanderen dat zij vrij zijn van vreemd materiaal?


par.

not ok

Minor

Minor Minor Should Minor Minor Minor

Minor Minor

Minor

Should Should Minor Minor Minor

Minor

Minor Minor

10 van 28

EUREPGAP Checklist

ABC

AgroControl

Bedrijfsnaam: Gapnummer: ok 10. NA-OOGST BEHANDELINGEN 10.a. Na-oogst gewasbeschermingsmiddelen: 1. Wordt het gebruik van na-oogst behandelingen tot een minimum beperkt? 2. Worden alle labelinstructies opgevolgd? 3.1. Gebruikt de teler alleen die gewasbeschermingsmiddelen, die in het land van gebruik zijn geregistreerd en die zijn toegelaten voor dat gewas? 3.2. Worden er geen gewasbeschermingsmiddelen, die verboden zijn in de Europese Unie, gebruikt op gewassen bestemd voor verkoop in de EU? 4.1. Houdt de teler een lijst bij van alle producten, die goedgekeurd zijn voor het gebruik op de geteelde gewassen? 4.2. Houdt deze lijst rekening met wijzigingen in de gewasbeschermingsmiddelenwetgeving? 4.3. Is de teler zich bewust van beperkingen op het gebruik van sommige gewasbeschermingsmiddelen in individuele landen waar dit product naartoe wordt geëxporteerd? 4.4. Heeft de teler of verpakker met zijn klanten overlegd om na te gaan of er aanvullende commerciële beperkingen bestaan? 5. Is de teler in staat zijn bekwaamheid en kennis aan te tonen met betrekking tot de toepassing van chemische na-oogst behandelingen? Worden alle toepassingen van chemische na-oogst behandelingen geregistreerd, inclusief: 6.1. - gewas of product; 6.2. - locatie; 6.3. - datum van toepassing; 6.4. - type van gebruikte behandeling; 6.5. - handelsnaam; 6.6. - hoeveelheid van de gebruikte behandeling; 6.7. - naam van de toepasser; 7.1. - reden voor de toepassing; 7.2. - toepassingsappartuur die wordt gebruikt? 10.b. Wassen na de oogst: 1.1 Is het water, dat wordt gebruikt om het product te wassen, in overeenstemming met microbiologische aspecten van de EU regelgeving aangaande drinkwaterkwaliteit? 1.2 Is het gerecycled water, dat wordt gebruikt voor het wassen van de producten, gefilterd? 2.1 Heeft een risicobeoordeling van de waterbronnen, die gebruikt worden voor het wassen van de geoogste producten, plaats gevonden? 2.2 Indien nodig: is een wateranalyse uitgevoerd? 2.3 Indien van toepassing: is het laboratorium, dat de wateranalyse uitvoert, daarvoor geschikt? 2.4 Indien van toepassing: zijn de resultaten van de analyse vergeleken met geaccepteerde normen? 2.5 Indien van toepassing: is actie ondernomen na ontvangst van afwijkende resultaten?


par.

not ok

Should Major Major

Major Minor Minor Minor

Minor Minor

Major Major Major Major Major Major Major Minor Minor Major

Major Should Should Should Should Should

11 van 28

EUREPGAP Checklist

ABC

AgroControl

Bedrijfsnaam: Gapnummer: ok 11. AFVAL- EN MILIEUBEHEER, RECYCLING EN HERGEBRUIK 11.a. Inventarisatie van afval en milieu-verontreinigende stoffen: 1. Zijn alle mogelijke afvalstoffen geïnventariseerd op alle locaties van het bedrijf? 2. Zijn alle mogelijke milieuvervuilingsbronnen geïdentificeerd? 11.b Afval- en milieuactieplan: 1.1. Is er een gedocumenteerd plan dat afval en milieuvervuiling tegengaat of reduceert en dat storten en verbranden vermijd door recycling toe te passen? 1.2. Is dit afvalplan geïmplementeerd? 12. GEZONDHEID, VEILIGHEID EN WELZIJN VAN DE MEDEWERKER 12.a. Risico analyse 1.1. Is een risico analyse voor veilige en gezonde werkcondities uitgevoerd? 1.2. Is deze risico analyse gebruikt om een actieplan te ontwikkelen, dat veilige en gezonde werkcondities bevordert? 12.b. Training 1. Is een formele training gegeven aan alle medewerkers, die werken met gevaarlijke en/ of complexe apparatuur? 2. Wordt voor iedere medewerker een trainingsdossier bijgehouden? 3.1. Zijn er medewerkers met een diploma EHBO onder het personeel in het veld? 3.2. Zijn er medewerkers met een diploma EHBO onder het personeel in het pakhuis? 4.1. Zijn ongevallen- en calamiteitenprocedures aanwezig? 4.2. Zijn instructies voor ongevallen en noodgevallen begrepen door alle medewerkers? 5.1. Zijn de ongevallenprocedures duidelijk zichtbaar opgehangen? 5.2. Zijn die ongevallenprocedures opgesteld in de taal van de medewerkers? 12.c. Faciliteiten en Installaties: 1.1. Zijn EHBO-kisten beschikbaar op alle permanente locaties? 1.2. Zijn EHBO-kisten aanwezig in de buurt van het veldwerk? 2. Zijn gevaren duidelijk weergegeven door waarschuwingsborden? 12.d. Omgaan met gewasbeschermingsmiddelen: 1.1. Krijgen medewerkers, die met gewasbeschermingsmiddelen werken, een jaarlijkse gezondheidscontrole? 1.2. Zijn deze gezondheidscontroles in overeenstemming met de locale richtlijnen?


par.

not ok


Should

Should Should

Minor Should Should Should Minor Minor Should Should

Minor Minor Should Should Should

12 van 28

EUREPGAP Checklist

ABC

AgroControl

Bedrijfsnaam: Gapnummer: ok 12.e. Hygiëne: 1. Hebben alle permanente verpakkings- en opslagplaatsen, van product, adequate plaagcontrole-maatregelen? 2. Hebben medewerkers een basistraining gekregen in hygiëne m.b.t. het omgaan met verse producten in relatie met het wassen van de handen, bedekken van snijwonden; en de beperking van roken, eten en drinken tot de daartoe bestemde plekken? 3.1. Zijn gebouwen en erf vrij van rommel en afval? 3.2. Heeft het bedrijf goede voorzieningen voor afvalverwijdering? 12.f. Welzijn: Zijn alle werknemerscondities in overeenstemming met locale en nationale wetgevingen m.b.t.: 1.1. - salaris; 1.2. - leeftijd van de werknemer; 1.3. - werktijden; 1.4. - arbeidsomstandigheden; 1.5. - arbeidszekerheid; 1.6. - vakbonden; 1.7. - pensioenvoorzieningen; 1.8. - alle overige wettelijke voorschriften en gezondheidseisen? 2. Raadplegen telers en verpakkers hun klanten om in overeenstemming met specifiek bedrijfsbeleid het welzijn van de werknemer te garanderen? 3. Zijn de woonverblijven op het terrein bewoonbaar en hebben zij de basisfaciliteiten? 13. MILIEU-ASPECTEN 13.a. De impact van teeltactiviteiten op de omgeving en het milieu: 1.1. Is de teler zich bewust van de impact van zijn teeltactiviteiten op het milieu? 1.2. Heeft de teler overwogen hoe hij het milieu kan verbeteren ten gunste van de locale gemeenschap, flora en fauna? 13.b. Natuurbehoud: 1. Is een natuurbeleidsplan vastgesteld op individuele of regionale basis? 2.1. Heeft de teler een beleid voor dieren in de natuur en natuurbehoud voor op zijn terrein? 2.2. Is dit beleid verenigbaar met commerciële agrarische productie en minimaliseert het negatieve effecten op het milieu? Heeft het plan de volgende sleutel-elementen: 2.3. - uitvoering van een basisinventarisatie om de dieren plantverscheidenheid op het bedrijf vast te leggen; 2.4. - het ondernemen van actie om schade en achteruitgang van de leefgebieden te voorkomen; 2.5. - het creëren van een actieplan om de natuurlijke omgeving van planten en dieren te verbeteren en om de biodiversiteit op het bedrijf te verhogen? 13.c. Niet-productieve terreinen: 1. Heeft men in beschouwing genomen om niet-productieve terreinen om te zetten in natuurgebieden?


par.

not ok

Major Should

Should Should

Minor Minor Minor Minor Minor Minor Minor Minor Minor

Minor

Should Should

Minor Should Should


Should

13 van 28

EUREPGAP Checklist

ABC

AgroControl

Bedrijfsnaam: Gapnummer: ok 14. Klachten formulier 1.1. Is er een klachten formulier aanwezig en beschikbaar voor klanten? 1.2. Is de klachtenprocedure zo opgesteld dat klachten adequaat worden geregistreerd, onderzocht en worden opgelost, inclusief een actielijst? 15. Interne audits 1.1. Heeft de teler minimaal één interne audit per jaar uitgevoerd volgens de EUREPGAP standaard? 1.2. Wordt de interne audit bewaard? 1.3. Zijn er gepaste acties ondernomen n.a.v. de resultaten van de interne audit?


par.

not ok

Major Major

Major Major Major

14 van 28

n.v.t.


15 van 28

n.v.t.


16 van 28

n.v.t.


17 van 28

n.v.t.


18 van 28

n.v.t.


19 van 28

n.v.t.


20 van 28

n.v.t.


21 van 28

n.v.t.


22 van 28

n.v.t.


23 van 28

n.v.t.


24 van 28

n.v.t.


25 van 28

n.v.t.


26 van 28

n.v.t.


27 van 28

n.v.t.


28 van 28

EUREPGAP Checklist. Bedrijfsnaam: Gapnummer: Auditor: AgroControl. ok par. not ok

Recommend Documents