ČESKÝ SVAZ CHOVATELŮ MASNÉHO SKOTU Těšnov 17, Praha 1, 117 05, tel: 221 812 865 email:
[email protected], www.cschms.cz
Zápis z jednání Klubu plemene blonde d´Aquitaine ze dne 18.11.2014, v J. Pavlovicích – FR Chroustovi Jednání klubu zahájil v 10:30 hodin předseda klubu pan Karel Šeba. Přivítal přítomné chovatele a hosty a seznámil je s programem jednání, kterého se zúčastnilo 12 osob a z toho bylo 7 řádných členů klubu BA (prezenční listina je přílohou zápisu). Program: 1) Hodnocení chovu BA v roce 2014 2) Hodnocení výběrů plemenných býků v roce 2014 a hodnocení let 2010 až 2014 3) Nové plemenné hodnoty v ČR (09 2014) a koeficienty spolehlivosti pro odhad plemenných hodnot pro průběh porodu a růst v přímém efektu, 4) Nové plemenné hodnoty býků ve Francii – IBOVAL (říjen 2014), 5) Ohlédnutí za Národní výstavou ve Francii – Biaritz 2014, a Marienheem (NL), 6) Nabídka inseminačních dávek pro rok 2015 ( jednotlivé firmy), 7) Různé, 8) Návštěva chovu, Průběh jednání: 1. Hodnocení chovu plemene blonde d´Aquitaine v ČR Stavy krav podle ÚE k 1. 1. 2014. V chovech bylo 869 čistokrevných krav a 807 jalovic. Za deset let se stavy čistokrevných zvířat zdvojnásobily. V KUMP je 488 krav BA (téměř polovina čistokrevných krav je mimo KU). Celkem je chováno v ČR 6957 krav a 6850 jalovic (s podílem 50 a více % BA). V chovu působí 270 plemenných býků. Hlavní využití plemene je v současné době v užitkovém a převodném křížení. Stávající stavy ale nejsou schopny pokrýt zájem o nákup jalovic pro domácí chovatele ale i zahraniční zájemce. Stejný problém se začíná projevovat při produkci plemenných býků (viz samostatný rozbor). V tabulce 7 jsou uvedeny výsledky KUMP podle kvalifikačních tříd matek (třídění je popsáno v každém katalogu k výběrům plemenných býků). Plemenná hodnota matek se projevuje na dosahované hmotnosti telat a to jak býků, tak i jalovic. Jsou zde zřejmé výsledky růstové schopnosti a úroveň šlechtění. Jaký je podíl krav podle TQ a počty žijících krav dokumentuje tabulka na straně 8. K 31.10.2014 je do plemenné knihy zapojeno 31 řádných členů se stavem 506 krav a 504 jalovic a 6 přidružených členů. 2. Hodnocení výběrů plemenných býků v roce 2014 V roce 2014 bylo do odchovu zařazeno 58 býků ( to je o 16 ks méně než v roce 2013 a o 17 méně než v roce 2012). Do plemenitby bylo vybráno 38 býků (to je 66,7%). V porovnání s rokem 2013 to je o 26 kusů méně a rokem 2012 o 22 býků méně. Při poměrně velkém zájmu o býky v letošním roce (při dražbách se prodalo 62,5 % z předvedených, větší podíl prodaných byl jen u plemene CH), je vývoj v roce 2014 nedostatečný. Úroveň selekce (stana 6) do jisté míry koresponduje s dosahovaným přírůstkem od narození (strana 8 a 9) a ten byl v roce 2014 nejnižší v posledních pěti letech. Na straně 9 až 12 je porovnání růstové
schopnosti býků na OPB a OCH (odchov u chovatele). Na straně 13 je porovnání růstové schopnosti býků podle odchovu a TQ matek. V obou systémech vykazují býci po matkách bez TQ podprůměrné výsledky. Podobné výsledky jsou dosahovány i v případě hodnocení zevnějšku (strana 14). Na straně 15 je přehled výsledků potomstva býků, kteří měli v odchovu v roce 2014 minimálně 3 syny. Celkem bylo v tomto roce odchováno 58 býků po 30 otcích. Na straně 16 je přehled nejlépe hodnocených býků. V letošním roce bylo do turnusu I. a II. zatím zařazeno 30 býků. To je opět o 8 méně než v roce 2013. Do OCH je ještě čas pro nahlášení do konce roku. Lze ale předpokládat, že opět dojde k poklesu v odchovaných býcích. 3. Nové plemenné hodnoty v ČR (09 2014) a koeficienty spolehlivosti pro odhad plemenných hodnot pro průběh porodu a růst v přímém efektu Na straně 2 až 5 je rozbor plemenných hodnot býků, krav a jalovic. Další část rozboru byla věnována koeficientům spolehlivosti u plemene BA. Na straně 6 je vývoj koeficientu podle počtu zvážených telat býka. Od 21 až 25 potomků je průměrný koeficient vyšší než 0,500. U krav lze tohoto koeficientu dosáhnout již při 10 potomcích. Výši koeficientu spolehlivosti ovlivní již vlastní hodnocení růstové schopnosti jedince. To vyjadřujeme počtem vážení (ve 120, v 210 a v 365 dnech). V tabulce je to od 0 až po 3. Další vliv má počet polosourozenců v chovech. To může být důvodem toho, že u krav pro koeficient 0,500 a více stačí jen 10 potomků, protože krávy mají v chovech více polosourozenců. Další vliv má počet chovů na kterých býk působí. Na straně 10 jsou do tabulky vybráni býci, kteří mají v chovech 15 až 20 potomků. Při tomto počtu potomků dosahují koeficient spolehlivosti 0,500 a víc již býci, kteří byli testováni na 6 až 10 chovech. Na tomto principu je organizována u inseminačních býků testace. Mimo KUMP ale působí 63,1 % býků a dalších 20,5 % pouze na jednom chovu. V poslední tabulce jsou výsledky narozených telat v roce 2014. 4. Nové plemenné hodnoty IBOVAL 2014 ve Francii Rozbor se týká 159 býků narozených převážně v roce 2008 až 2010 (cca 2/3) a ostatní jsou starší. Ve Francii jsou zveřejňovány plemenné hodnoty IBOVAL až ve chvíli, když koeficient spolehlivosti dosáhne 0,500 a víc. V tomto souboru jsou 2 býci s koeficientem 0,500 až 0,590 a 24 býků s koeficientem 0,600 až 0,699. Ostatní mají koeficient 0,700 a víc. V době zveřejnění výsledků plemenných hodnot mělo 60 % býků věk vyšší než 5 let. 11 býků mělo poprvé zveřejněn také IVMAT. Na titulním snímků je býk Dior (šampion 2011 a 2012) spolu se svou matkou Ubella. I on má letos poprvé zveřejněn IBOVAL. V první tabulce jsou uvedeni pouze býci ze systému testace MIDATEST (i v dalších tabulkách jsou označeny žlutě). Pouze býci Fandango a Formigny nejsou ještě prověřeni v systému MIDATES. V druhé tabulce jsou uvedeni býci, kteří byli v minulosti úspěšní na výstavách (označeni zeleně). Je zde již zmíněný Dior. Brassens je v tabulce 2x. Jednou je zde s vlastní plemennou hodnotou a po druhé již jako otec býka Espirito (ten je na posledním snímku z výstavy SIA Paříž 2013). V dalších tabulkách jsou býci podle nejvyšších plemenných hodnot pro IFNAIS – snadnost telení, CRSEV – odstavová hmotnost, DMSEV – osvalení potomstva, DSSEV – skelet potomstva. Z tabulek je patrné, v čem jsou výstavní býci silní. Je to především skelet a částečně i růst. Na předposledním snímku je býk Diabolo (zase výstavně úspěšný býk), který je rekordman v hmotnosti JUT z letošního roku. Zveřejněných plemenných hodnot se ale nedožil. 5. Ohlédnutí za výstavou ve Francii - Biaritz 2014) Letošní „Národní výstava plemene Blonde d´ Aquitaineve Francii“ se konala 5 až 7. září v Biarritz. Toto lázeňské město, které leží na jihozápadě Francie na břehu Atlantického oceánu, je asi 11 km od Španělských hranic. Pro nás tedy velice daleko. Letošní výstavy se zúčastnilo
510 zvířat. Z toho bylo 213 jalovic, 167 krav a 130 býků. I přes to, že byla výstava trochu „z ruky“, přijelo na ni vystavit svá zvířata 224 chovatelů. V rozboru jsou základní údaje o výstavě a fotky většiny vítězů. 6. Národní výstava 2014 Marienheem - Holandsko Stejným způsobem jako u předcházející výstavy je zpracována i tato výstava. Celkem se jí zúčastnilo 47 jalovic, 12 krav a 24 býků. Pro nás může být inspirací to, že těchto výstav v Holandsku se zúčastňují převážně mladá zvířata. Ze 47 jalovic bylo na výstavě 27 jalovic do věku 12 měsíců a 14 od 1 do 2 let. Z 24 býků bylo 10 do 12 měsíců a 5 býků ve věku 12 až 20 měsíců. Výstava je postavena především na mladých zvířatech. Stejné to bylo i v roce 2013. 7. Nabídka inseminačních dávek Jednání klubu se zúčastnil Ing. Burda. Pro přítomné chovatele připravil přehled o možnosti nákupu inseminačních dávek býků z Francie pro rok 2015. 8. Diskuze V rámci diskuze vystoupil Ing. Pavel Kozák. Seznámil přítomné s tím, že jako řádný člen Klubu chovatelů BA zplnomocnil Karla Šebu zastupováním jeho chovu v klubu. Tímto je volba pana Karla Šeby předsedou klubu na další volební období v červnu 2014 v Krásné Hoře v souladu se stanovami ČSCHMS. 9. Po skončení diskuze následovala prohlídka chovu. v Jimramovských Pavlovicích zapsal Karel Šeba ověřil: Ing. Jan Chroust ml. (projednané materiály naleznete na stránkách klubu BA: http://www.blonde-d-aquitaine.cz/)
Chov plemene BA v roce 2014
Čistokrevné krávy a jalovice BA
2004 jalovice 452 krávy 432 celkem 884
2005 446 471 917
2006 461 522 983
2007 611 559 1170
2008 630 601 1231
2009 670 638 1308
2010 698 705 1403
2011 762 723 1485
2012 799 805 1604
2013 816 828 1644
2014 807 869 1676
Kříženky a čistokrevné krávy a jalovice BA 2004 jalovice 4992 krávy 3859 celkem 8851
2005 4492 4240 8732
2006 4321 4691 9012
2007 4950 4907 9857
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 5322 5901 6180 6547 6846 7036 6850 5161 5244 5513 5724 6171 6629 6957 10483 11145 11693 12271 13017 13665 13807
Stav krav v KUMP k 31.10.2014 Podíl krve
Plemeno AA BA BB BM DD DX GA GS HE HI CH LI MM MS PI PP SA SS TT UU VV WAGYU DP CELKEM MP CELKEM v KU
počet hospod. v CE 25 - 74 % 75-87 % 88 - 99 % 102 33 2 10 1 3 30 18 33 35 153 80 2 109 25 5 13 3 2 6 1 1 34 x x
40 60 0 9 3 0 24 1 39 2 416 30 0 366 10 0 1 5 0 0 0 1 140 1007 1147
73 82 0 0 0 0 26 0 65 10 402 69 0 474 12 0 1 0 0 0 0 0 56 1214 1270
85 38 0 0 0 0 15 68 124 10 329 204 0 509 77 0 0 0 0 0 0 0 22 1459 1481
100%
CEL
3574 488 12 20 5 10 329 548 818 429 4911 1705 4 2018 344 30 123 16 3 45 7 4 17 15443 15460
3772 668 12 29 8 10 394 617 1046 451 6058 2008 4 3367 443 30 125 21 3 45 7 5 235 19123 19358
Počet plemenných býků masných plemen – žijící k 31.10.2014 Plemeno
ks
Charolais
CH
Masný simentál
MS
Limousin
LI
Aberdeen Angus
Podíl
Plemeno
Ks
Podíl
1758 27,0 % Belgické modrobílé 1475 22,6 % Wagyu
BM
25
0,4%
WA
14
0,2%
PP
16
0,2%
AA
1198 18,3 % Parthenaise 1000 15,3 % Aubrac
UU
22
0,3%
Blonde d´ Aquitaine
BA
270
4,1% Shorthorn
SS
11
0,2%
Piemontese
PI
127
1,9%
Bazadais
BB
7
0,1%
Hereford
HE
151
2,3%
Andorrský hnědý
DD
5
0,1%
Highland
HI
140
2,1%
Texas Lonhgron
TT
5
0,1%
Galloway
GA
142
2,2%
Vosgienne
VV
2
0,03%
Gasconne
GS
90
1,4%
DX
7
0,1%
Salers
SA
69
1,1%
Dexter Rouge des Pres
MM 6533 ks - 100,00%
1
0,01%
Celkem
Vývoj stavů plemenic
16000 14000 12000 10000
9857
10483
11145
11693
12271
13017
13665
13807
8851
8732
9012
884
917
983
1170
1231
1308
1403
1485
1604
1644
1676
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
8000 6000 4000 2000 0
čistokrevné
BA celkem
Celkové počty narozených a zvážených telat v kontrolním roce 2014 (stav k 31.10.2014) (všechna plemena) Narozeno telat Zváženo telat ve věku Krav Oteleno Celkem KUMP žívě MN 120d % 210d % 365d % telat k 31.12.12 % stupeň A 14305 403 9811 68,6% 7470 52,2% 550 3,8% 14708 x x stupeň B 1921 50 x x 908 42,8% x x 1971 x x CELKEM 16226 453 16679 19619 85,0% 97,3% 2,7%
Telat BA narozeno v roce 2014 Telat celkem
Býci
Jalov.
Podíl %
MN
Krav
Oteleno
Celkem
526
272
242
97,7
12
668
78,7%
Čistokrevné
425
224
189
97,2
12
488
87,1%
Výsledky KUMP 2013 u telat podle kvalifikační třídy matky - býci TQ
počet
prům. PP
porHmot
teo120
teo210
teo365
bez
116
1,3
44,1
179,3
275,7
448,0
C1
19
1,4
46,9
182,4
283,3
455,1
M1
36
1,5
44,8
196,3
293,3
487,2
EC
17
1,3
44,8
192,3
313,8
505,1
EM
11
1,2
47,5
190,5
300,3
485,8
SE
7
1,3
48,0
225,5
356,4
565,2
celkem
206
1,4
44,8
186,3
287,6
472,5
Výsledky KUMP 2013 u telat podle kvalifikační třídy matky - jalovice TQ
počet
prům. PP
porHmot
teo120
teo210
teo365
bez
110
1,2
40,7
166,8
251,8
364,6
C1
34
1,4
43,8
161,8
248,0
378,3
M1
35
1,2
40,5
189,4
281,2
369,5
EC
18
1,1
43,4
178,3
278,7
414,4
EM
8
1,0
42,5
197,9
308,7
388,3
SE
7
1,1
45,6
195,8
293,3
393,7
celkem
212
1,3
41,6
173,9
262,7
374,8
Roztřídění žijících krav podle tříd TQ
BEZ
C1
M1
CM
EC
EM
SE
celkem
Kusů
262
59
74
33
38
30
14
510
podíl %
51,4%
11,6%
14,5%
6,5%
7,5%
5,9%
2,7%
100,0%
C1 - RPH pro růst 105 a víc, RPH pro osvalení 103 a víc, neplní kříž min. 138 cm a současně hmotnost 800 kg a víc M1 - RPH pro růst v maternálním efektu 103 a víc, neplní kříž min. 138 cm a současně hmotnost 800 kg a víc CM - plní C1 a současně M1 EC - RPH pro růst 105 a víc, RPH pro osvalení 103 a víc, plní kříž min. 138 cm a současně hmotnost 800 kg a víc EM - RPH pro růst v maternálním efektu 103 a víc, plní kříž min. 138 cm a současně hmotnost 800 kg a víc SE – plní EC a současně EM
Členové klubu plemene blonde d´ aquitaine k 31.10.2014 K 31.10.2014 – 31 řádných členů + 7 zájmových členů Po CHOVATEL - řádné členství 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
Bořilová Anna,Kraskov Český Real a.s.Praha ČZU v Praze,ŠZP Lány Dolňácko a.s.Hluk Farma Kozák s.r.o. Farma Olešná s.r.o. Fidler Božetěch,Drslavice Holada Ladislav,Vlašim Hořák Jan,SHR,Janovice u R. Hrtús Miroslav,Mírovka Chroust Jan,ing.,Jimramovské Pavlovice IMOBA, a.s.Olbramovice Kadlec Václav,Stranná Karpenková Natalija,Plzeň Lannerová Jana,Spálené Pořičí Marek Petr,Častonín Marková Marie,Častonín MU Brno - ŠZP Žabčice Minaříková Hana,Hluk Mrázek A.,Slavkovice MV AGRO s.r.o.Počaply Paďour Leopold,Lukavice
Jalovic Jalovic v do v do PK PK Krav CE po CHOVATEL - řádné členství PK PK Krav CE 12 0 0 12 4 5 2 0 2 21 7 0 10 12 2 8 6 0 1 7 0 10
6 0 3 2 11 22 5 3 1 5 14 0 0 1 10 5 0 3 7 11 3 5
11 1 2 14 16 16 4 3 1 28 34 1 8 11 21 11 2 4 8 22 O 15
29 1 5 28 31 43 11 6 4 54 55 1 18 24 33 24 8 7 16 40 3 30
23 24 25 26 27 28 29 30 31
1 2 3 4 5 6 7
Raus Josef,Kroměždice REAGRO s.r.o.Starý Dub Reinold Manfred,Stará Červená Voda Svobodová Hana,Sedliště Šimáček Luděk,Radčice Šťastný Antonín,Vědlice Vašíček Jan,Licoměřice VÚCHS Rapotín s.r.o. ZD Krásná Hora n.Vlt.,a.s. CELKEM
7 1 0 3 0 50 5 0 36 223
8 14 2 6 2 96 4 6 27 282
Přidružení členové PK k 31.10.2014 Blonde Breeding Žebráky,spol.s.r.o. Dobešová Aneta,Statek Těšíkov Dobrosev a.s.Dobronín MV AGRO s.r.o.Počaply Rendlová Marie,Kolinec SACH s.r.o. ZEAS Puclice a.s.
10 25 11 26 4 6 14 23 1 3 156 302 9 18 10 16 57 120 505 1010
Konec
Karel Šeba
J. Pavlovice 18.11.2014
