ČESKOMORAVSKÉ SDRUŽENÍ ORGANIZACÍ ZEMĚDĚLSKÉHO ZÁSOBOVÁNÍ A NÁKUPU ZÁPIS z jednání sekce krmiv Českomoravského sdružení organizací zemědělského zásobování a nákupu, které se konalo dne 5. března 2014, v jednací místnosti De Heus a.s., středisko Běstovice, Běstovice 115, 565 01 Choceň. Přítomni: Ing. Beránek, Ing. Burian, Ing. Dohnal, Ing. Háp, CSc., Ing. Karel, Ing. Kočí, Ing. Kostěncová, Ing. Kumprecht, Ing. Šafránek, Ing. Svoboda, CSc., Ing. Toman, CSc. Omluveni: Ing. Doubrava, Ing. Tupý. Program: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
Seznámení s výrobnou Ošetření krmné směsi v souvislosti s dotačním titulem 8. F. REFIT Obecného potravního práva a RASFF Vodítka pro činnost dozorového orgánu Návrh nařízení o úředních kontrolách Příprava na krmivářskou konferenci Brno 2014 Různé
Ad 1. Seznámení s podnikem De Heus a.s., podnik Běstovice - historie, předmět podnikání, krmivářská stránka podniku: technologie, sortiment, prohlídka VKS - Ing. Kumprecht Ad 2. Dotační titul 8. F.b. – podpora vybraných činností na ozdravení prasat – ing. Dohnal Týká se: selata do 25 kg, plemenné prasničky a kanci do 8 měsíců věku, prasnice zákl. stáda. - Diskuse k jednotlivým bodům, které doplňkové látky, případně krmné suroviny a technologické opatření se zahrnují do kalkulace. Další body v dokumentu, který bude přeposlán členům sekce. - členové sekce se mohou vyjádřit a doplnit přípravky nebo činnosti, o kterých si myslí, že by se mohli do daného dotačního titulu zahrnout. Obecně byly po diskusi s Dr. Semerádem z SVS akceptovány doplňkové látky s prokazatelně popsaným mechanismem účinku. Z návrhu ing. Tomana akceptovány etherické oleje, u dřevěného uhlí a hemicelulózy nedoložen mechanismus účinku, proto zůstávají nezařazeny. Další návrh se týká imunoglobulinů, tyto byly rovněž akceptovány ze strany SVS.
Ad 3. Kontrola legislativy – nařízení 178/2002 – ing. Svoboda, CSc. Problematika – při zjištění závažného pochybení, které se nepotvrdí (milné informace) – informaci si všichni přečtou a pak následně dojde k jejich stažení bez dalších kroků vedoucích k očištění subjektu. - rozporováno – článek 20 – připomínka: provozovatel se domnívá, že je produkt závadný (škodlivý) musí ho zničit X toto by měl určit dozorový orgán? - v základní legislativě problém není – jsou popsány zcela přesné mantinely fungování
Ad 4. Schůzka s dozorovým orgánem – ing. Svoboda, CSc. - vypracování seznamu laboratoří, které uznává ÚKZUZ – odmítnuto ze strany ÚKZUZ - uznání i zahraničních laboratoří - ÚKZUZ – laboratoř má být certifikována (má mít akreditaci) na danou metodu, platí v jakékoli členské zemi - rozbor vzorku 1 a 3, hradí dozorový orgán, druhý vzorek zůstává na organizaci - nastavení stejného modelu jako u potravin (uznání 2 vzorku jako konečného) zřejmě neprojde - ujasnění si pravidel pro stanovení 3 laboratoře - výsledek návrhu vodítek s dozorovým orgánem bude znám zřejmě do Krmivářské konference Ad 5. Vyhodnocení bezpečnostního rizika – ing. Svoboda, CSc. - > frekvence kontrol (zpoplatněných kontrol) - podílení se na tvorbě Belgického systémů - „ENVI“ výbor parlamentu – poplatky nebudou povinné – je potřeba nastavit jakou cestou se budou vybírat (několik možností – daně,…) - nutnost jasného omezení kalkulace nákladů na kontrolu - cena kontroly (resp. její kalkulace) musí být zdokladovatelná - cena kontroly musí být přiměřená - další informace k problematice (na Krmivářské konferenci)
Ad 6. Krmivářská konference – Ing. Svoboda, CSc. a členové sekce. - hlavní téma: Bezpečnost krmiv s návazností na potravinový řetězec. - odkaz na program konference Ad 7. Různé: - FEFAC – snižování obsahu mikroprvků – v současné době železa (Fe) – naráží na obsah nativního železa v surovinách – vznik při reregistraci doplňkových látek – negace ze strany ostatních států – ? kontrola přidaného množství? – konání příští sekce krmiv 22. 5. 2014 ve firmě Afeed CZ, a.s., Hustopeče, Nadražní 563/60, Hustopeče u Brna 693 01. Zapsal: Ing. Milan Kočí, doplnil Ing. Jiří Dohnal
Přílohy: Úprava dotačního titulu 8.F.b.) Podpora vybraných činností zaměřených na ozdravování chovů prasat pro rok 2014 Dotační titul 8.F.b. Podpora vybraných činností zaměřených na ozdravování chovů prasat se pro letošní rok poměrně výrazně změnil. Změny jsou soustředěny do tří hlavních bodů: 1)
Rozšíření o místa pro prasnice Zatímco dosud bylo možno čerpat dotaci ve výši do 1000 Kč na každé ustajovací místo v předvýkrmu (případně na místa pro čistokrevné prasničky a kanečky), nyní se celková suma navýší i o místa pro prasnice základního stáda. Na každé místo pro prasnici je možno čerpat také dotaci do 1000 Kč za předpokladu, že jsou k tomu prokázány náklady spojené s ozdravováním a zvyšováním úrovně biologické bezpečnosti (biosecurity), jež jsou uvedeny ve schváleném individuálním ozdravovacím programu. Tímto není nijak dotčen dotační titul 8.F.a., který se týká REPOPULACE prasnic. Pro žadatele o dotaci na repopulaci zůstávají veškeré podmínky i sazba dotace beze změny. Dotační titul 8.F.b. se týká zvýšení biosecurity chovu a není podmíněn repopulací. Nutné je dodržovat jen opatření uvedená v individuálním ozdravovacím programu.
2)
Prevence proti šíření salmonele Individuální ozdravovací program, který je základem pro čerpání dotace může být zaměřen výhradně na nákazy vyjmenované přímo v dotačním titulu. V podstatě se tak až dosud celý program týkal jen PRRS. Pro letošní rok je nově do seznamu nákaz zařazena i salmonelóza. Při přípravě individuálního ozdravovacího programu je tedy možno zahrnout i veškerá opatření, která směřují k jejímu potlačení a zahrnovat náklady na ně vynaložené do požadavku na dotaci.
3)
Ošetření krmiv a dezinfekce napájecí vody Se salmonelózou do značné míry souvisí i poslední zásadní změna – možnost zahrnout do nákladů i úpravu krmiva, která je zaměřena proti salmonele: a) Hydrotermické ošetření krmiva b) Nástřik konzervantů bránících rekontaminaci c) Okyselování krmiva d) Probiotika e) Vyvazovače endotoxinů f) Antioxidanty Rovněž lze zahrnout náklady na dezinfekci vody (pouze takovou, kdy je do vody přidávána aktivní substance). Je třeba, aby bylo fakturováno odděleně vlastní krmivo a odděleně ošetření krmiva. Faktura na ošetření krmiva je zařazena do jiného pásma DPH (krmiva 15 % a ošetření 21 %). Z faktury musí být patrné, že se vztahuje k dotačnímu titulu 8.F.b. Buď by na ní měly být uvedeny přímo konkrétní způsoby ošetření, které byly s krmivem prováděny (hydrotermické ošetření, okyselení, ….) nebo „Ošetření krmiva dle individuálního ozdravovacího programu schváleného krajskou veterinární správou Státní veterinární správy („KVS“)“. Podle nezávazných kalkulací se ceny ošetření pohybují v rozmezí od 300 do 600 Kč/tunu krmiva v závislosti na kategorii zvířat a konkrétních krocích, které jsou využity.
Co dělat? 1. Připravit individuální ozdravovací program, v němž budou zahrnuta opatření u prasnic, opatření proti salmonele a ošetření krmiva, dezinfekce vody a nechat si ho schválit KVS. V ozdravovacím programu je, vzhledem k nutnosti jasně definovat dotační titul, nutno uvést dotační titul 8.F.b. Dojednat s dodavatelem krmiv odpovídající způsob fakturace.
8.F) Podpora vybraných činností zaměřených na ozdravení chovů prasat a drůbeže 8. F. a) Podpora vybraných činností zaměřených na ozdravení chovů prasnic
Účel: podpora vybraných opatření zaměřených proti rozšiřování chorob prasat souvisejících s plněním „Ozdravovacího Programu od vyjmenovaných nákaz prasat“ (dále jen „OP VNP“) schváleného příslušnou KVS SVS v souladu § 49 odst. 1 písm. b) zákona č. 166/1999 Sb. Předmět dotace: podpora chovatelům na částečnou úhradu nákladů na úkony provedené formou služeb (uvedené v části D těchto Zásad) spojených s prováděním opatření zaměřených proti rozšiřování vyjmenovaných chorob prasat. Subjekt: chovatel prasnic podnikající v zemědělské výrobě podle § 2 zákona č. 513/1991 Sb., který provedl ozdravení od vyjmenovaných chorob prasat podle OP VNP v období od 1. 10. 2013 do 30. 9. 2014. Výše dotace: do 30 000 Kč za 1 ozdravené ustajovací porodní místo prasnic. Poznámka: a) poskytnutí dotace na 1 ozdravené ustajovací porodní místo prasnice je podmíněno dokončením naskladnění ozdravených míst zdravými zvířaty minimálně v poměru 1 : 4 (na 1 ozdravené porodní místo prasnice – 4 ks naskladněných zdravých zvířat), b)
dotace nemůže být poskytnuta žadateli, kterému bylo přiznáno preferenční kritérium na ozdravení předmětného chovu v rámci pravidel Programu rozvoje venkova – opatření I.1.1. Modernizace zemědělských podniků, kdy předmětem projektu byla budova/stavba/technologie určená pro zapuštěné, březí prasnice a prasničky a prasnice po porodu a získání tohoto zvýhodnění vyžadovalo povinnou přílohu – Potvrzení KVS SVS podle „Pravidel, kterými se stanovují podmínky pro poskytování dotace na projekty Programu rozvoje venkova ČR na období 2007-2013“ a žadatel toto potvrzení doložil pro období od 1. 10. 2013 do 30. 9. 2014,
c)
předmětné vyjmenované choroby prasat: Brucelóza prasat, Aujezskyho choroba prasat, Klasický mor prasat, Vezikulární choroba prasat, Reprodukční a respirační syndrom prasat.
Forma dotace: dotace do hospodářského výsledku (dříve neinvestiční). Obsah žádosti 8.F.a): a) b) c)
identifikační údaje zpracované podle vzoru v části C, doklad o zřízení bankovního účtu žadatele (smlouva o zřízení bankovního účtu, bankovní výpis předmětného účtu apod.), vyplněná tabulka v části C
d)
kopie dokladů dokumentující vynaložené náklady na úkony provedené formou služeb (uvedené v části D těchto Zásad) spojených s provedením opatření zaměřených proti rozšiřování vyjmenovaných chorob prasat (faktura apod.) a kopie dokladů dokumentujících uhrazení nákladů, uvedené v části D těchto Zásad (výpis z účtu, doklad o platbě v hotovosti apod.)
Zhodnocení účinnosti: zpracuje MZe dle předmětu dotace. 8.F.b) Podpora vybraných činností zaměřených na ozdravování chovů prasat Účel: podpora vybraných opatření zaměřených proti šíření nákaz prasat zvýšením biologické bezpečnosti související s plněním OP VNP schváleného příslušnou KVS SVS v souladu s § 49 odst. 1 písm. b) zákona č. 166/1999 Sb. Předmět dotace: podpora chovatelům prasat na částečnou úhradu nákladů na úkony provedené formou služeb (uvedených v části D těchto Zásad) spojené s prováděním opatření zaměřených proti šíření vyjmenovaných nákaz prasat s cílem zvýšení biologické bezpečnosti ve stájích určených pro příslušnou kategorii prasat: a)
selata – od odstavu do 25 kg ž. hm., jejichž otec je zapsán v ústředním registru plemeníků
b)
plemenné prasničky a kanečci ve věku do 8 měsíců, jejichž otec je zapsán v ústředním registru plemeníků
c)
prasnice základního stáda
Subjekt: a) chovatel prasat podnikající v zemědělské výrobě podle § 2 zákona č. 513/1991 Sb., který provedl úkony v souvislosti s ozdravováním od vyjmenovaných nákaz prasat s cílem zvýšení biologické bezpečnosti podle OP VNP v období od 1. 10 2013 do 30. 9. 2014. Výše dotace: do 1 000 Kč za 1 ozdravené ustajovací místo pro příslušnou kategorii prasat Poznámka: a) poskytnutí dotace na 1 ozdravené ustajovací místo pro příslušnou kategorii prasat je podmíněno naskladněním zdravým zvířetem v souladu se schváleným OP VNP, b) předmětné vyjmenované nákazy prasat: Brucelóza prasat, Aujezskyho choroba prasat, Klasický mor prasat, Vezikulární choroba prasat, Reprodukční a respirační syndrom prasat a Salmonelóza. Forma dotace: dotace do hospodářského výsledku (dříve neinvestiční).