Enthousiast aan BEGIN SCHOOLJAAR 2015 RECEPTEN RONDE PRĲZEN! - TUSSENDOORTJES BARSTENSVOL ENERGIE - LUNCHBOX MET PIT AANGEBODEN DOOR

AANGEBODEN DOOR

BEGIN SCHOOLJAAR 2015

46 RECEPTEN

Enthousiast aan

EEN LUNCH MET PUNCH

Brandstof om de dag do or te komen

de start RONDE PRĲZEN! - TUSSENDOORTJES BARSTENSVOL ENERGIE - LUNCHBOX MET PIT

Edito

reportage

Simply you

Gete st do or

Een nieuwe

=õSURHIGHQ alvast voor

weekend koken

start

1LHWDOOHHQJDDWKHWQLHXZHVFKRROMDDUELQQHQNRUW YDQVWDUWRRNRSKHWZHUNLVLHGHUHHQQDHHQ GHXJGGRHQGHYDNDQWLHWHUXJYDQGHSDUWõ'H]RQ VFKõQWLHWVPLQGHUIHOHQRQVGDJHOõNVHULWPHZRUGW HHQYHUVQHOOLQJKRJHUJH]HW 2SVHSWHPEHUJDDWPõQ]RRQQDDUGHHHUVWH NOHXWHUNODV9RRUGHHHUVWHNHHULQPõQOHYHQDOV MRQJHPDPDJDLNQHWDOVYHOHQRQGHUMXOOLHPHW HHQOõVWMHLQGHKDQGRS]RHNQDDUVFKRROPDWHULDDO LQGHUHNNHQYDQ&DUUHIRXU

Amélie heeft broccoli klaargemaakt, een groente waar ze normaal gezien niét zo van houdt. Maar wonder boven wonder: in puree vindt ze hem heerlijk! Recept op p. 47

Tanaïs heeft de pastasalade nieuw leven ingeblazen, een gerecht dat je telkens kunt variëren met nieuwe ingrediënten. Ontdek de favorieten van Tanaïs! Recept op p. 52

Si Simon is i gekk op granola. Hij heeft dus niet lang hoeven nadenken toen hem gevraagd werd om de yoghurt met rode vruchten uit te proberen. Mmmm! Recept op p. 11

Sarah Leprêtre*, diëtistevoedingsdeskundige, vult de rubrieken in dit magazine aan met haar kennis en tips. *Sarah Leprêtre, voedingsdeskundige, http://mon-assiette-bien-etre.com

1LHWDOOHHQGHERHNHQWDVPRHWJHYXOGZRUGHQRRN GHNQRUUHQGHPDJHQ2PGH]HVSHFLDOHSHULRGH ]RZHOYRRUKHPDOVYRRUPõ JRHGGRRUWHNRPHQ JDLNUHVROXXWYRRUJH]RQGHQOHNNHUHWHQYDQ KHWRQWEõWWRWKHWDYRQGHWHQRYHUGHOXQFKHQ KHWYLHUXXUWMH2SGLHPDQLHUKHHIWPõQJH]LQDOOH HQHUJLHRPYROXLWWHJHQLHWHQYDQGHODDWVWHPRRLH GDJHQHQYDQGLWQLHXZHEHJLQ 9HHOOHHVSOH]LHU

CHARLOTTE LOMBARD 9(5$17:225'(/ô.(6,03/<<28

PS: Laat ons zeker weten wat jullie vinden van onze nieuwe rubrieken via [email protected]

“

Jullie waren weer geweldig! Samen met Carrefour en partners namen jullie actief deel aan de actie Child Focus 2015. Dankzij jullie massale aankoop van deelnemende producten werden dit jaar alle records verbroken. Zo konden we een bedrag van € 137.427 overmaken aan Child Focus, of een toename van meer dan 30% t.o.v. 2014. Nog nooit behaalden we zo’n mooi resultaat. Dit bedrag zal gebruikt worden om de affichecampagne van Child Focus te ondersteunen. Een welgemeende dank aan iedereen!” terug naar school 2015

3

'RRUGHZHHN

DEZ E MA AND

SEPTEMBER maandag

11 LEKKERS VAN HET SEIZOEN p. 8 (HQIULVVHVWDUW p. 15 $UGHQVHIRUHO p. 34 6XSHUVLPSHOHJHUHFKWHQ p. 41 DOOR DE WEEK p. 43 3DUHOVXLWGHGLHSYULHV p. 49 7DERXO«PHWEXOJXU p. 50 /XQFKPHWSXQFK p. 54 6FKRROVKRSSLQJ p. 56 ',<RULJLQHHORSUXLPHQ p. 61 ,10ô10$5.(7 p. 62 5RQGHSUõ]HQ p. 70 &DUUHIRXUQHZV

woensdag

donderdag

2

3

9

TERUG NAAR SCHOOL

%HJLQMHGDJHQHUJLHNPHW HHQYLWDPLQHUõNRQWEõW UHFHSWHQS

45 Inhoud p. 7

dinsdag

IDEE?

8

GEZOCHT: EEN LUNCH MET PUNCH!

UHFHSWS

MMM! YOGHURT MET GRANOLA EN BOSVRUCHTEN

WORD BELGETARIËR

VEGGIE DAY

HQNLHVUHVROXXWYRRU EURFFROLUHFHSWRS S

22

PHWHHQTXLQRDEXUJHU UHFHSWRSS

23

EERSTE HERFSTDAG

18

'DWVPDDNWQDDUHHQ IULWWDWDPHWFKDPSLJQRQVHQ SRPSRHQUHFHSWS

28 MAANDAG FORELDAG

'DWZRUGWVPXOOHQ UHFHSWHQS

15 4

29

7õGHQVKHWZHHNHQG 56

31

YUõGDJ

zaterdag

zondag

YLHUXXUWMH YDQDIS

62

OPGERUIMD STAAT NETJES

+HWRSUXLPPRQVWHU VODDWWRHRSS

521'(35ô=(1

Inhoud

%RRGVFKDSSHQGRHQYRRU HHQNOHLQEXGJHWS

weekend koken

21

Opruimen!

POP-UPRESTAURANT IN DE BOOMHUT

reportage

16-22: WEEK VAN DE MOBILITEIT

p. 21 7ô'(16+(7:((.(1' p. 22 *H]RQGHWXVVHQGRRUWMHV p. 31 2S] Q]RQGDJV p. 37 9,3PR]]DUHOOD

0HWYDQGDDJHHQDXWROR]H ]RQGDJLQ%UXVVHO

MIDDAG!

7õGRPGLHRQZHHUVWDDQEDUHOXQFKER[ DDQWHYDOOHQ UHFHSWHQS

SAMEN IN DE KEUKEN

0DDNVDPHQPHWGHNLGV HHQ]RHWHWUDNWDWLHYRRU GHKHOHNODVPRUJHQ UHFHSWHQS

Je septemberr rbudget perfect c ct onder controle le met deze ronde d SUõ]HQ

Colofon 6LPSO\\RXLVHHQXLWJDYHYDQ&DUUHIRXU%HOJLXP9HUDQWZRRUGHOõNHXLWJHYHU535%UXVVHO9DO«ULH'H6PHW2O\PSLDGHQODDQ %UXVVHO6LPSO\\RXZHUGJHUHDOLVHHUGYRRU&DUUHIRXUGRRU9DO«ULH'H6PHW&KDUORWWH/RPEDUG0HGLDUHJLH&DUUHIRXU/DXUHQW%DHUW ODXUHQWBEDHUW#FDUUHIRXUFRP(HQUHDOLVDWLHYDQZZZSURSDJDQGDEHLQVDPHQZHUNLQJPHW%H&RQWHQWEH&UHDWLHIWHDP/LHVEHWK9DQ:DVVHQKRYHQ.DUHQ 9DQGHQERVVFKH5XWK1\V3URMHFWWHDP/LOLD*XHWDW1DWKDOLH%ODQFTXDHUW5HGDFWLH&DUROLQH%RHXU(OV'H0H\HU%HQR°W'RUWKX5RVLQH7DVVHQR\3DWULFLD 9DQ%DWWHO$QQH:LVOH]/D\RXW1DWKDOLH-ROLH&RULQQH'HOUHX[:HUNWHQPHHDDQGLWQXPPHU$QQ9DQGHU$XZHUD:RXW+HQGULFN[:HQG\9DQGRRUHQ'LDQH 'H%HOGHU'HEE\'H0DQJHODHUH'LDQH+HQGULN[7RP6ZDOHQV/LHV'H3RWWHU,VRSL[7LP'H%DFNHU'LPLWUL/RZHWWH6RQMD3HHWHUV'UXNNHUõ$OWDYLD%HQHOX[ LPSULPHULH*XLOODXPH

terug naar school 2015

5

Lekkers van het seizoen

reportage

weekend koken

Om na de vakantie de draad terug op te nemen, kan je wel wat extra energie gebruiken. Kies dus al vanaf het ontbĳt voor fruit dat rĳk is aan vitamines, natuurlĳke suikers en vezels.

ITSY BITSY KIWI

.LZL V]õQZDUHHQHUJLHERPPHWMHVUõNDDQYH]HOVDQWLR[LGDQWHQHQYLWDPLQH&

BEZIGE BESSEN

%UDDPEHVVHQIUDPER]HQ ]ZDUWHEHVVHQDDOEHVVHQ +HW]õQVQRHSMHVYDQGH QDWXXUGLHRRNQRJHHQVJRHG YRRURQV]õQ


7

IN SEPTEMBER

)UXLWPHWSXQFK Dit jaar starten we het nieuwe schooljaar met goede en vooral gezonde voornemens. En we beginnen bĳ het ontbĳt! Sarah Leprêtre, diëtiste en voedingsdeskundige, geeft je hier alle informatie om de eerste maaltĳd van de dag meer punch te geven.

8

kiwi

aardbei

Een vitamine C-bom: doet wonderen voor je immuunsysteem.

Bevat naast vitamine C ook kalium, een QDWXXUOõNHEURQYDQ energie.

framboos

ananas

braambes

blauwe bes

Zuivert de darmen en bevordert de werking van je urinesysteem.

Bevat bromelaïne, een HQ]\PGDWGHVSõVYHUtering bevordert. Ook een goede bron van mangaan, dat energie levert.

5õNDDQYLWDPLQH& en betacaroteen, bevordert de werking van het immuunsysteem.

Bevat van alle soorten fruit een van de hoogste gehaltes aan antioxidanten.

2QWEõW


sinaasappel

pompelmoes

citroen

Zit bomvol vitaPLQHb&ZHOPJ SHUJ*HHIWHHQ ERRVWDDQMHRQWEõW

Bevat vitamine C, maar ook vitamine A die de groei van beenderen en tanden bevordert en de huid gezond houdt.

Zit boordevol vitamine C en heeft een zuiverende werking, perfect om te ontgiften.

appel

druif

pruim

rode bes

5õNDDQSHFWLQH een oplosbare voedingsvezel die helpt de darmtransit te normaliseren.

Een fantastische bron van polyfenolen, krachtige antioxidanten die het cardiovasculaire systeem beschermen door veroudering af te remmen.

5õNDDQõ]HU magnesium, mangaan, kalium, koper, ... mineralen die het verteringssysteem ontlasten.

%HODQJUõNVWH bestanddeel: de ƄDYRQR±GHQ uitstekend voor de vernieuwing van de huid.

-HYLQGWRQ]HRQWEõWUHFHSWHQRSGHYROJHQGHSDJLQD


9

me

VER

t g ek ar am an a ell n as is en b o s e erd bes s e ne

LOR

EN

BR

OO

D

SARAH'S GOEIE RAAD "Bosbessen zĳn bekend om hun antioxidante werking, die het organisme beschermt tegen het negatieve effect van de vrĳe radicalen, die ontstaan bĳ oxiderende stress (blootstelling aan uv, vervuiling, ...)" Verloren brood met gekaramelliseerde ananas en bosbessen

SHUVRQHQ_9RRUEHUHLGLQJPLQ_ %HUHLGLQJPLQ_0DNNHOLMN_ ŧHLHUHQ ŧPOPHON ŧHOYDQLOOHVXLNHU ŧGLNNHVQHGHQRXGEURRG ŧERWHU VOOR HET BELEG ŧJERWHU ŧVFKLMYHQYHUVHDQDQDV ŧHOVXLNHU ŧHONDQHHO ŧJERVEHVVHQ ŧEORHPVXLNHU

1. .ORSGHHLHUHQVWHYLJRSPHW GHPHONHQGHYDQLOOHVXLNHU Dompel de sneden brood onder LQGLWPHQJVHOHQODDWKHWEURRG KHWHYHQDEVRUEHUHQQDDUJHODQJ

10

SARAH'S GOEIE RAAD "Volkorenbrood en granen zoals havervlokken of muesli zĳn bronnen van complexe koolhydraten, ideaal voor het ontbĳt."

HAVERVLOKKEN

met citrussap, aardbeien en koko s no o t

GHGLNWHYDQGHVQHGHQ 2. 6PHOWHHQNORQWMHERWHULQHHQ SDQPHWDQWLDDQEDNODDJRSHHQ PDWLJYXXU%DNGHVQHGHQEURRG ODQJVEHLGHNDQWHQYRRU]LFKWLJ JRXGEUXLQLQWRWPLQ QDDUJHODQJGHGLNWH+RXZDUP 3. 0DDNKHWEHOHJVPHOWGH ERWHULQGH]HOIGHSDQ/HJGH DQDQDVHULQHQEHVWURRLPHWGH VXLNHUHQGHNDQHHO%DN JRXGEUXLQODQJVEHLGHNDQWHQ HQODDWNDUDPHOOLVHUHQ+RX DSDUW*LHWGHERVEHVVHQLQGH pan en bak even aan. Verdeel de DQDQDVVFKõIMHVHQGHERVEHVsen over de sneden verloren EURRGHQGLHQRSEHVWURRLGPHW EORHPVXLNHU

Hoe snij je een verse ananas in mooie schijfjes? /HJGHYUXFKWRSHHQSODQN 6QõPHWHHQVFKHUSPHVGH ERYHQHQRQGHUNDQWZHJ ZDDUGHEODGHUHQEHJLQQHQ 2=HWGHDQDQDVUHFKWHQVQõ YHUWLFDOHVWURNHQGRRUMHPHV WXVVHQKHWYUXFKWYOHHVHQGH VFKLOWHJOõGHQ]RQGHUGUXN XLWWHRHIHQHQRSGHDQDQDV 9HUZõGHUGDDUQDGHRJHQPHW GHSXQWYDQHHQVFKLOPHV =RNUõJMHHHQF\OLQGHUJHHO YUXFKWYOHHV 36QõKHWYUXFKWYOHHVLQ VFKõYHQHQYHUZõGHUGH NHUQYDQHONHVFKõIPHW HHQXLWVWHHNYRUP

Havervlokken met citrussap, aardbeien en kokosnoot

SHUVRQHQ_9RRUEHUHLGLQJPLQ_ %HUHLGLQJPLQ_0DNNHOõN_ ŧKHWVDSYDQVLQDDVDSSHOHQ ŧKHWVDSYDQSRPSHOPRH]HQ ŧWRWHOKDYHUYORNNHQ SHUSHUVRRQ ŧJDDUGEHLHQ ŧJJHUDVSWHNRNRVQRRW

1. Meng de sappen en verdeel over 4 kommen. Doe er de KDYHUYORNNHQEõHQODDW LQWUHNNHQ 2. 6QõLQWXVVHQGHDDUGEHLHQHQ verdeel ze over de kommen. 3. %HVWURRLPHWGHJHUDVSWH NRNRVQRRWHQGLHQRS

2QWEõW

Lekkers van het seizoen YOGHURT

met granola van noten en bosvruchten

Getest door

Simon, 8 jaar "Ik vervang de rode bessen liever door frambozen en de rietsuiker door honing. En ook al ben ik gek op granola, ik heb ze deze keer geruild voor chocoladesnippers. Da's keilekker!"

Yoghurt met granola van noten en bosvruchten SHUVRQHQ_9RRUEHUHLGLQJPLQ_ %HUHLGLQJPLQ_0DNNHOLMN_

ŧJ]ZDUWHEHVVHQRIERVEHVVHQ ŧPO\RJKXUW ŧHOKRQLQJ ŧERVYUXFKWHQDDOEHVVHQ EUDDPEHVVHQIUDPER]HQŨ VOOR DE GRANOLA VAN NOTEN ŧHOERWHU ŧJJHKDNWHQRWHQPHQJHOLQJ ZDOQRWHQKD]HOQRWHQDPDQGHOHQbŨ ŧHOULHWVXLNHU ŧWRWWONDQHHO

1. 0DDNGHJUDQROD6PHOWGH ERWHURSHHQ]DFKWYXXULQHHQ VWRRISRWPHWGLNNHERGHP9RHJ GHJHKDNWHQRWHQPHQJHOLQJWRH

Speltbrood met gekaramelliseerde amandelen en kiwi

SHUVRQHQ_9RRUEHUHLGLQJPLQ_ 0DNNHOõN_

%HVWURRLPHWGHVXLNHUHQGH NDQHHOHQODDWWRWPLQ karamelliseren. 2. :DVGH]ZDUWHEHVVHQRI ERVEHVVHQ]RUJYXOGLJHQPL[ PHWGH\RJKXUWHQGHKRQLQJ WRWHHQJODGGHPDVVD 3. 9HUGHHOGLWPHQJVHORYHU JURWHJOD]HQYRHJGH QRWHQJUDQRODWRHHQYHUVLHU PHWGHERVYUXFKWHQ

SARAH'S GOEIE RAAD "Noten zĳn niet alleen een bron van plantaardige eiwitten, maar leveren ook de lipiden die nodig zĳn voor een evenwichtig ontbĳt. 1 tl hazelnoten- of kokosolie in je ontbĳtgranen is ook een weldaad voor de gezondheid."

Tip door honing De rietsuiker kan je vervangen of ahornsiroop. voegen aan de Je kan ook gedroogd fruit toe en in blokjes granola, zoals rozijnen, vijgen gesneden abrikozen.

ŧERWHUŧULHWVXLNHU ŧDPDQGHOVFKLOIHUV ŧNLZL VJHVFKLOGHQLQSODNMHV ŧVQHGHQVSHOWEURRG.ZDOLWHLWV NHWHQ&DUUHIRXU ŧGUXLYHQGRRUPLGGHQJHVQHGHQ

1. 6PHOWGHERWHULQHHQ VWRRISRWPHWGLNNHERGHPRS HHQ]DFKWYXXUHQYRHJGH VXLNHUWRH0HQJPHWHHQ KRXWHQOHSHOWRWMHHHQYORHLEDUH NDUDPHOYHUNUõJW 2. 9RHJGHDPDQGHOHQWRHHQ ]HWKHWYXXUXLW]RGUD]H EHJLQQHQWHNOHXUHQ 3. 9HUGHHONLZLVFKõIMHVRYHUGH VQHGHQEURRGEHOHJPHWHHQ dikke laag gekaramelliseerde DPDQGHOHQHQVHUYHHUPHW KDOYHGUXLYHQ terug naar school 2015

11

2QWEõW


5

1

WLSVYRRUHHQ SHUIHFWRQWEõW

Sarah Leprêtre, diëtiste en voedingsdeskundige, geeft je waardevolle tips om de dag te beginnen met een gezond ontbĳt vol energie!

3

+\GUDWHHUMHRUJDQLVPH Ţ+HWHHUVWHZDWMHPRHWGRHQZDQQHHUMHZDNNHUZRUGW LVGULQNHQELMYRRUNHXUHHQJODVODXZZDWHUPHW JHSHUVWHFLWURHQRIYUXFKWHQVDS PHWXLW]RQGHULQJYDQVLQDDVDSSHOVDS GDWKHWRUJDQLVPH]RXYHU]XUHQDOVMH KHWGULQNWRSGHOHJHPDDJ =RZRUGW MHOLFKDDPVFKRRQJHVSRHOGHQ]HWMH MHRUJDQLVPHWHUXJLQJDQJ0DDNMH NODDUHQNRPGDDUQDWHUXJDDQ WDIHORPWHHWHQţ

=HWIUXLWRSKHWPHQX Ţ)UXLWHWHQHHQKDOIVWXNYRRUGHNLQGHUHQ LVHHQ JRHGHEURQYDQYLWDPLQHVHQPLQHUDOHQ.LHVYRRUDO RUDO IUXLWGDWULMNLVDDQYLWDPLQH&]LHSDJLQDHQ -HNDQIUXLWYHUZHUNHQLQHHQVDSMHHHQVPRRWKLH RIJHZRRQXLWKHWYXLVWMHHWHQ(HW liever geen sinaasappel op de OHJHPDDJ:LOMHWRFKYHUV VLQDDVDSSHOVDS VPRUJHQV HHWGDQHHQKDSMHYRRUDIţ

4

2

.LHVMHLQJUHGLQWHQ Ţ.LHVLHWVXLWHONHYRHGLQJVJURHSGLHUOLMNHHLZLWWHQ NDDVKDPJHURRNWH]DOPRIHLHUHQ RISODQWDDUGLJH HLZLWWHQFRPSOH[HNRROK\GUDWHQYRONRUHQEURRGRI RQWELMWJUDQHQ]RDOVKDYHUPHHOYORNNHQRIPXHVOL GLHMH RSVPDDNWEUHQJWPHWQRWHQRIPHWWOKD]HOQRWHQROLH YRRUH[WUDOLSLGHQ(HQ]RHWHWRHWVJHHIMHPHWZDW KRQLQJLQMHGUDQNJHGURRJGIUXLWRI]ZDUWHFKRFRODGHVFKLOIHUVLQMHRQWELMWJUDQHQţ

(HQHYHQZLFKWLJRQWEõW EHVWDDWXLWHHQNOHLQH hoeveelheid van elke voedingsgroep.

(VVHQWLHHOYRRUGHNLGV Ţ+HWRQWELMWGRRUEUHHNWKHWYDVWHQYDQGHQDFKWHQLV YRRUDOYRRUNLQGHUHQRQRQWEHHUOLMNRPYROXLWWHNXQQHQ JDDQHQJHFRQFHQWUHHUGWHEOLMYHQ$DQJH]LHQNLQGHUHQ YURHJZDNNHU]LMQKHEEHQ]HQLHWSHUVHRQPLGGHOOLMN]LQ RPWHHWHQ6FKXLIKHWRQWELMWZDWRS]RGDWMHNLQGGHWLMG NULMJWRPZDNNHUZRUGHQHQWHYRHOHQGDWKLMKRQJHU NULMJW.LQGHUHQRXGHUGDQMDDUPRJHQKHW]HOIGHRQWELMW QHPHQDOVYROZDVVHQHQPDDUGDQLQNOHLQHUH KRHYHHOKHGHQ9RRUGHOHHIWLMGYDQMDDULVJURHLPHON PHHUGDQYROGRHQGHţ

5

:LQWLMG Ţ$OVMHZHLQLJWLMGKHEW VPRUJHQVPDDNGDQ]RYHHO PRJHOLMNGHDYRQGYRRUGLHQNODDU]RDOVIUXLWVQLMGHQRI SHUVHQYRHJZDWFLWURHQVDSWRH]RGDWKHWIUXLWQLHW EUXLQZRUGW %HZDDUIULVHQLQKHWGRQNHU$OVMHHFKW JHHQWLMGKHEWQHHPGDQMHGUDQNPHHLQHHQ WKHUPRVRIGULQNEXVHHQJUDQHQUHHSEHYDWQLHWHQNHO JUDQHQPDDURRNJHGURRJGIUXLWHQQRWHQ HQIUXLWGDW PDNNHOLMNLVRPXLWKHWYXLVWMHWHHWHQ]RDOVHHQ EDQDDQRIFOHPHQWLQHţ

Tip amande Walnoten, hazelnoten en verse veelhoe ine kle in l len worden meesta de ken ste uit een n zij heden gegeten en der min jd: lti maa de aanvulling bij (van dan 95 tot 130 kcal per portie 25 tot 50 g).

12

NIEUW *UDQHQGLHFRPSOH[HNRRO * GL O N O K\GUDWHQOHYHUHQ Carrefour Original Granola Crunchy, 330 g, € 2,09 (€ 6,33 per kg), Carrefour Delicious Muesli de Luxe, 500 g, € 2,59 (€ 5,18 per kg) en Carrefour Tasty Muesli Superfruit, 500 g, € 2,59 (€ 5,18 per kg).

CITROEN IS KAMPIOEN

V0RUJHQVHHQJODVFLWURQDGHODXZZDWHU FLWURHQ GULQNHQRSGH OHJHPDDJKHHIW]õQ ZDDUGHDOEHZH]HQPDDU MHNDQRRNFLWURHQ JHEUXLNHQRSDQGHUH PRPHQWHQYDQGHGDJ RPGHJLIVWRƂHQGLHRQV YHUWHULQJVV\VWHHP YHUYXLOHQDIWHGUõYHQ YHUYXLOHQDIWHGUõYHQ

Reportage


+HHUOõNDXWKHQWLHNH

Ardense forel liteitsketen Carrefour worden 3 De forellen met het label Kwa , tandigheden: weinig vis per m gekweekt onder optimale oms et. debi htig krac en tant cons een en it alite erkw een perfecte wat

Forel met het label Kwaliteitsketen Carrefour is de ster van deze maand. Met zĳn authentieke smaak en zĳn voedzame eigenschappen kan hĳ je gezin en vrienden alleen maar aangenaam verrassen. De Ardense forel dankt zĳn authentieke smaak aan het stromende water in de streek van Malmedy. Daar wordt hĳ door de vakmensen van het visbedrĳf Gabriel gekweekt en bewerkt, met respect voor traditie in de meest pure zin van het woord.

Ardense forel

6DPHQPHWKHWYLVEHGUõ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õNH UõNGRPYDQSODDWVHOõNHYLVFRPELQHHUWPHWGHH[SHUWLVH YDQHHQUHJLRQDDOLQRSJHULFKWEHGUõI'H]H IRUHOLV]RZHOHFRORJLVFKDOVHWKLVFKYHUDQWZRRUG GHNZHHNJHEHXUWLQRPVWDQGLJKHGHQGLH]RZHOGH EHVFKHUPLQJYDQKHWPLOLHXDOVHHQJRHGHKDELWDWYRRU GHYLVZDDUERUJHQ'HYLVVHQZRUGHQRRNVWUHVVORRVHQ PHWUHVSHFWYRRUKHWGLHUJHVODFKWRQGHUHOHNWULVFKH EHGZHOPLQJ /HHVYHUGHURSS terug naar school 2015

15

Na de elektrische bedwelming worden de forellen schoongemaakt en klaargemaakt voor transport.

Olivier, viskweker met passie voor zĳn vak, druk bezig met het kweken van de Ardense forel Kwaliteitsketen Carrefour.

D

H$UGHQVHIRUHOGLHMH ELQQHQNRUWLQMH &DUUHIRXUYLQGWZHUG JHNZHHNWEHURHSVPHQVHQ ]HJJHQZHOOLFKWOLHYHU şJURRWJHEUDFKWŠ LQGH RYHUYORHGLJHHQVWURPHQGH ZDWHUHQYDQGH+RRJ $PEOªYHGH2XUHQGH 5HFKWHUEDFKLQ0DOPHG\ +HWVWURPHQGHZDWHUZRUGW DIJHERJHQQDDUJURWH ZDWHUEDVVLQVZDDULQ IRUHOOHQJHKRXGHQZRUGHQ XLWGHEHVWHNZHNHULMHQYDQ %UHWDJQHGLH]LFKHYHQHHQV EHURHSHQRSKHWODEHO .ZDOLWHLWVNHWHQ&DUUHIRXU +HWKHOGHUHHQ]XLYHUHZDWHU YDQGH+RJH$UGHQQHQ YRUPWGHQDWXXUOLMNHKDELWDW YDQGHUHJHQERRJIRUHO+LHU JHHQEHKDQGHOLQJPDDUHHQ ]RUJYXOGLJHVHOHFWLHHQ DDQJHSDVWHNZHHNHQ YRHGLQJVYRRUZDDUGHQ'H

16

De forellen worden in bulk of verpakt op schaaltjes getransporteerd, volgens de juiste koelnormen.

GXXUYDQGHWHHOW"9ROJHQVKHW ODVWHQERHNPRHWGHIRUHO PLQVWHQVGDJHQWRWYRO ZDVVHQKHLGNRPHQLQKHW ZDWHUEHNNHQ 'H$UGHQVHDDQSDN 'HUHJHQERRJIRUHOJHQLHWYDQ SHUIHFWHNZHHNRPVWDQGLJKHGHQLQZDWHUEHNNHQVPHWHHQ ODJHEHYRONLQJVGLFKWKHLGHHQ WZLQWLJWDONLORSHUP LQ $UGHQVHRQEH]RHGHOGH ZDWHUHQ+HWNUDFKWLJHHQ FRQVWDQWHZDWHUGHELHWEUHQJW ODQJHVODQNHIRUHOOHQYRRUWGLH JUHWLJWHJHQGHVWURRPLQ ]ZHPPHQ'DQN]LMGH]H OHYHQVRPVWDQGLJKHGHQ]LMQ]H YULMYDQGHVWUHVVGLHLQWHQVLHYHNZHHNSURJUDPPDŠV PHHVWDOWHZHHJEUHQJHQ,QGH ZDWHUEHNNHQVZRUGHQGH

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

Roken, een ware kunst 1DGDWDDQDOOHVDQLWDLUH YRRUZDDUGHQYROGDDQLV V\VWHPDWLVFKHYLVXHOH LQVSHFWLHHQFRQWUROHYDQGH WHPSHUDWXUHQ ZRUGHQGH IRUHOOHQJHSHNHOGHQGDDUQD JHGXUHQGHXXUPHWORNDDO EHXNHQKRXWJHURRNWRSHHQ XLWHLQGHOõNHWHPSHUDWXXU YDQr&

warm De forellen worden voorbereid om C. 85° op uur 2,5 en: word te okt gero zich. Op beukenhout, dat spreekt voor

Reportage


9DQKHWZDWHU WRWLQGHZLQNHO 2 2PXZRUGHQGHIRUHOOHQXLWKHWZDWHUEHNNNHQJHYLVW1DGHHOHNWULVFKHEHGZHOPLQJ Z ZRUGHQ]HVFKRRQJHPDDNWHQYRRUEHUHLGRP RRSGHMXLVWHWHPSHUDWXUHQJHWUDQVSRUWHHUGWH ZRUGHQQDDUYLVEHGUõI*DEULHOZDDU]H Z DDDQNRPHQRPX'DDUYROJHQ]HHHQ YYHUVFKLOOHQGSDUFRXUVDOQDDUJHODQJKXQ EEHUHLGLQJRI]HEOõYHQYHUVRI]HZRUGHQ JJHURRNW

drĳf Gabriel: Met dank aan de expertise van visbe . filets forel e eerd gefil en okte gero ct perfe

Zo fileer je een forelfilet volgens Norbert Lejoly, productiechef bij Gabriel 1.1HHPHHQVFKHUSPHV6QõGHNRSYDQGHYLVVFKXLQ ODQJVGHNLHXZHQDI]RGDWMHGHYRRUVWHYLQPHH ZHJVQõGW6QõGHVWDDUWHQGHDQGHUHYLQQHQZHJ 2. 3ODDWVKHWPHVYRRUGHUXJYLQHQVQõRYHUHQNHOH FHQWLPHWHUVLQ]RGDWMHGHUXJJHQJUDDWNXQWORNDOLVHUHQ 3.0DDNGHLQVQõGLQJJURWHUYROJKLHUEõGHUXJJHQJUDDW YDQGHNRSQDDUGHVWDDUWWRH0DDNYRRU]LFKWLJHQ JHOHLGHOõNKHWYOHHVORV'UDDLGHIRUHORPHQKHUKDDOGH SURFHGXUHDDQGHDQGHUHNDQW 4.+DDOPHWHHQSLQFHWGHUHVWHUHQGHNOHLQHJUDWHQZHJ :UõIYRRU]LFKWLJPHWMHKDQGYDQGHVWDDUWQDDUGHNRS RPGHJUDWHQWHGHWHFWHUHQ

9 9HUVHIRUHOLQEXONRIRSVFKDDOWMHV ((HQPDDODDQJHNRPHQZRUGWGHYHUVHIRUHOQRJ VVWHHGVRQGHUGHMXLVWHWHPSHUDWXUHQHQ YYHWHULQDLUHYRRUZDDUGHQYHUSDNWLQEXONRP YYHUYRHUGWHZRUGHQQDDUGHYHUVHYLVDIGHOLQJHQ RRSVFKDDOWMHVYRRUGHNRHOYDNNHQYDQDOOH Z ZLQNHOV *HURRNWHIRUHO 1DGDWJHFRQWUROHHUGZRUGWRIGHYLVVHQYROGRHQ DDQGHYHWHULQDLUHYRRUZDDUGHQZRUGHQGH IRUHOOHQJHGXUHQGHXXUZDUPJHURRNWPHW ORNDDOEHXNHQKRXWRSHHQXLWHLQGHOõNH WHPSHUDWXXUYDQr&'DDUQDZRUGHQ]H XXUODQJDIJHNRHOG*HVSHFLDOLVHHUGH YDNPHQVHQƃOHUHQ]HGDQ««QYRRU««QPHWGH KDQGRP]HWHRQWGRHQYDQKXQJUDWHQ 'DDUQDZRUGHQ]HYHUSDNWHQYDQHHQHWLNHW YRRU]LHQ'HJHURRNWHIRUHOLVNODDUYRRUDOOH &DUUHIRXUZLQNHOVWHODQGH

9HUVHIRUHORSXXUWõG YDQKHWZDWHU WRWLQMRXZZLQNHO

De kunst van het versnijden, gedemonstreerd door de specialist terzake, Norbert Lejoly, productiechef bij Gabriel. 1

2

3

4

*HURRNWH$UGHQVHIRUHOƃOHWV .ZDOLWHLWVNHWHQ&DUUHIRXU 125 g.

9HUVH$UGHQVHIRUHO.ZDOLWHLWVNHWHQ &DUUHIRXU125 g.


17

ol OREL F em ko E o l D b n UL je va

GEV op een be d )RUHOLQSDSLOORWRSPHGLWHUUDQHZõ]H met couscous

SHUVRQHQ_9RRUEHUHLGLQJPLQ_%HUHLGLQJPLQ_0DNNHOõN_ ŧIRUHOOHQVFKRRQJHPDDNW ŧURGHSDSULNDŠVLQEORNMHV ŧURGHXLHQƃMQJHVQHGHQ ŧFLWURHQHQLQVFKõIMHV ŧURRGSHSHUWMHƃMQJHVQHGHQ ŧWDNMHVWõP ŧWHHQWMHVNQRƄRRN ŧROõIROLH ŧVFKHXWSDVWLV 9225'(&286&286 ŧJJULHVPHHO ŧZRUWHOHQLQEORNMHV ŧNHUVWRPDWHQLQJHVQHGHQ ŧXLHQƃMQJHVQHGHQ ŧKDQGYROPXQWƃMQJHVQHGHQ ŧKDQGYROSHWHUVHOLHƃMQJHVQHGHQ ŧHOUDVHOKDQRXW ŧVFKHXWROõIROLH ŧ]RXWSHSHU

1. 9HUZDUPGHRYHQYRRURS r&.UXLGGHIRUHOOHQDDQGH ELQQHQHQEXLWHQNDQWPHW SHSHUHQ]RXW/HJHONHIRUHORS HHQYHOYHWYUõSDSLHU

SARAH’S GOEIE RAAD “Forel geeft 136 kcal voor 100 g ovengebakken vlees. Behalve 22 g eiwitten bevat het 5 g vetten, met een goede verhouding tussen verzadigde en onverzadigde vetzuren, en daarnaast nog 3 μg (microgram) selenium en 6 μg jodium. Rĳk aan omega 3, vitaminen en oligo-elementen maar arm aan calorieën, is forel een magere vissoort. Ideaal dus als je op dieet bent.”

18

2. 9HUGHHOGHSDSULNDXLFLWURHQ KHWSHSHUWMHHQGHWõPRYHUGH ELQQHQNDQWYDQGHYLVVHQ Versnipper de look over de EXLWHQNDQW2YHUJLHWPHWZDW ROõIROLHHQSDVWLV6OXLWGH SDSLHUHQZLNNHOVKHUPHWLVFKDI JHEUXLNLQGLHQQRGLJNHXNHQJDUHQ/HJGHYLVSDSLOORWWHQLQHHQ RYHQYDVWHVFKDDOHQ]HWPLQ in de oven. 3. 0DDNGHFRXVFRXVNODDU YROJHQVGHDDQZõ]LQJHQRSGH verpakking en meng er de LQJUHGLQWHQGRRU'LHQRSPHW GHIRUHO :LWWHZõQ XLWGH(O]DV

ORIGINEEL Gevulde forel op een bedje van bloemkool SHUVRQHQ_9RRUEHUHLGLQJPLQ_%HUHLGLQJPLQ_0DNNHOõN_ ŧIRUHOOHQŧROõIROLHŧXLƃMQJHVQHGHQŧHLHUHQKDUGJHNRRNWŧJURHQH ROõYHQƃMQJHVQLSSHUGŧHOSDQHHUPHHOŧJSDUPH]DDQJHUDVSWŧ HOPRVWHUGŧKDQGYROSHWHUVHOLHŧNOHLQHEORHPNRROŧDQVMRYLVƃOHWVŧ HOOLPRHQVDSŧKDQGYROEDVLOLFXPŧVODPL[ŧ]RXWSHSHU

1. 9HUZDUPGHRYHQYRRURS r&6QõGHNRSVWDDUWHQ YLQQHQYDQGHYLVVHQZHJ *HEUXLNHHQVFKDDURPGH UXJJHQJUDDWZHJWHKDOHQWHU KRRJWHYDQKHWKRRIGHQGHVWDDUW 9HUZDUPGHROLHHQVWRRIKHWXLWMH 3OHWGHHLHUHQPHWHHQYRUN9RHJ HUGHJHEDNNHQXLGHROõYHQKHW SDQHHUPHHOGHSDUPH]DDQGH PRVWHUGGHKHOIWYDQGHSHWHUVHOLH HQHHQVFKHXWMHROõIROLHDDQWRH 0HQJDOOHVJRHGGRRUHHQ9XOGH YLVVHQPHWGLWPHQJVHOHQVOXLW ]HZHHUPHWEHKXOSYDQ NHXNHQJDUHQ 2. 6QõGHEORHPNRROLQVQHHWMHV :DUPHHQEHHWMHROõIROLHRSLQHHQ SDQHQODDWHUGHDQVMRYLVMHVLQ

VPHOWHQ9RHJGHEORHPNRRO VQHHWMHVWRHHQODDW]HDDQEHLGH NDQWHQNOHXUHQ%UHQJRSVPDDN PHWSHSHUHQ]RXW+DDO]HXLWGH SDQHQKRXZDUP%DNLQGH]HOIGH SDQGHJHYXOGHIRUHOOHQDDQ PLQDDQHONHNDQWWRW]HPDOV ZRUGHQ 3. 0DDNHHQNUXLGHQYLQDLJUHWWH YDQHHQVFKHXWMHROõIROLHKHW OLPRHQVDSKHWEDVLOLFXPHQGH UHVWHUHQGHSHWHUVHOLH0L[ƃMQ NUXLGPHWSHSHUHQ]RXW'LHQGH YLVRSPHWGHVQHHWMHVEORHPNRROGHVDODGHHQGH NUXLGHQYLQDLJUHWWH :LWWHZõQXLW KHW=XLG:HVWHQ

Reportage

Tomaten gevuld met rillettes van gerookte Ardense forel

Voorzichtig! Let bij het klaarmaken van de forel goe d op de kooktijd. Een beetje te lang of te kort heeft invloe d op je gerecht!


SHUVRQHQ_9RRUEHUHLGLQJPLQ_%HUHLGLQJPLQ_0DNNHOLMN_

ŧJURWHWRPDWHQ ŧJJHURRNWH$UGHQVHIRUHOƃOHWV ŧJKDOIYROOHSODWWHNDDV ŧWDNMHVYHUVHGUDJRQ ŧWDNMHVSODWWHSHWHUVHOLH ŧVWHQJHOVELHVORRN ŧKHWVDSYDQFLWURHQ ŧHOROLMIROLH ŧ]RXWZLWWHSHSHU

2. 3OHWGHIRUHOƃOHWVPHWHHQYRUN HQPHQJGRRUGHSODWWHNDDV+DN GHGUDJRQHQGHSHWHUVHOLH Snipper de bieslook. Voeg de NUXLGHQWRHDDQGHIRUHO %HVSUHQNHOPHWHHQVFKHXW FLWURHQVDSHQGHROLMIROLHHQ NUXLGPHWSHSHUHQ]RXW

1. 0DDNHHQNUXLVYRUPLJH LQVQLMGLQJLQGHRQGHUNDQWYDQ GHWRPDWHQHQGRPSHOWRW VHFRQGHQRQGHULQNRNHQG ZDWHU+RXRQGHUNRXGZDWHUHQ SHO6QLMHHQKRHGMHZHJRS YDQKHWNURRQWMHHQKDDOGH WRPDWHQYRRU]LFKWLJOHHJ %HVWURRLGHELQQHQNDQWPHW]RXW HQ]HWRPJHNHHUGRSHHQ URRVWHURPWHODWHQXLWOHNNHQ

3. 9XOGHWRPDWHQPHWGH ULOOHWWHVHQEHZDDULQGHNRHONDVW WRWKHWWLMGLVRPRSWHGLHQHQ

:LWWH 1LHXZ=HHODQGVHZõQ

Geef G ef voorrang aan Belgische producten, zoals de Ardense forel Kwaliteitsketen Carrefour, dé trots van kwekers die de lokale economie RQGHUVWHXQHQHQWHJHOõN het milieu beschermen.

Forelrolletjes met rauwe ham, venkel, aardappel in de schil en kruidenmayonaise SHUVRQHQ_9RRUEHUHLGLQJbPLQ_ %HUHLGLQJPLQ_0DNNHOõN_ ŧIRUHOOHQ ŧFRXUJHWWH ŧVQHHWMHVUDXZHKDP ŧROõIROLH ŧYHQNHONQROOHQ ŧWHHQWMHNQRƄRRNYHUVQLSSHUG ŧJURWHDDUGDSSHOHQLQGHVFKLO JHNRRNW 9225'(.58,'(10$<21$,6( ŧHOPD\RQDLVH ŧHOOLPRHQVDS ŧHOJHKDNWHNUXLGHQWõP SHWHUVHOLHGUDJRQŨ ŧHOELHVORRNŧ]RXWSHSHU

1. 9HUZDUPGHRYHQYRRURS r&)LOHHUGHIRUHOƃOHWVPDDN PHWHHQVFKHUSPHVMHHHQ GLDJRQDOHVQHHDFKWHUGHNRS YDQGHYLVHQYROJGHUXJJHQJUDDWWRWDDQGHVWDDUW0DDNKHW YHOYRRU]LFKWLJORVYDQKHWYOHHV HQVQõKHWYOHHVORVYDQGH YLVJUDDW'RHKHW]HOIGHDDQGH DQGHUHNDQWHQEõGHDQGHUH YLVVHQ]RGDWMHLQWRWDDOƃOHWV YHUNUõJW'HS]HGURRJHQNUXLG PHWSHSHU 2. 6QõGHFRXUJHWWHLQGXQQH SODNMHV6QõGHYLVƃOHWVLQ WZHHQHQRPZLNNHOHONVWXNYLV PHWHHQSODNMHFRXUJHWWHHQ HHQVQHHWMHUDXZHKDP/HJ]H LQHHQRYHQVFKDDOJLHWHUZDW ROõIROLHRYHUHQ]HWPLQLQGH RYHQ6QõGHRYHULJHVQHHWMHV FRXUJHWWHLQGXQQHUHHSMHV 6SRHOGHYHQNHONQROOHQHQVQõ

SUPER DUO ]HLQGXQQHUHHSMHV/DDWHHQ EHHWMHROõIROLHZDUPZRUGHQLQ HHQSDQQHWMHHQYRHJHUGH versnipperde look en de YHQNHOUHHSMHVDDQWRH.UXLG PHWSHSHUHQ]RXW/DDWPLQ JDUHQHQYRHJGDQGHFRXUJHWWHUHHSMHVWRH/DDWPLQYHUGHU garen. 3. 0HQJDOOHLQJUHGLQWHQYRRU GHPD\RQDLVHGRRUHONDDU6Qõ de aardappelen doormidden en YXO]HPHWGHNUXLGHQPD\RQDLVH'LHQGHYLVUROOHWMHVRSPHW GHJURHQWHQHQGHJHYXOGH aardappelen. 'URJHZLWWH %RUGHDX[ 2QVYDNPDQVFKDSGULQNMH PHWYHUVWDQG


19

Eindelijk weekend!

“Wie niet in het kind het wonder ziet, die snapt dit hele versje niet.”

"Allemaal naar de boomhut!" Alle kinderen in galop naar dit kleine paradĳs waar ze samen eten, spelen en geheimen delen. Geluk op z’n puurst.

7RRQ+HUPDQV

21

.OHLQHNLGV grote honger

Tussen de snel binnen geschrokte lunch en het avondeten krĳgen de kids honger van het vele spelen in de tuin. Gelukkig hebben de mama’s gedacht aan wat gezonde, eenvoudige en heerlĳke tussendoortjes.

22

Gezellig samen

Tĳdens het weekend

WIE ZIJN ZE? De bende van Kaya, Lise, Norah, Raphael, Yana, Finne en Flo.

Korsttaart met granen en frambozen

SHUVRQHQ_9RRUEHUHLGLQJPLQ_ %HUHLGLQJPLQ_0DNNHOõN_ ŧ JEORHP ŧ WOEDNSRHGHU ŧ JERWHU ŧ JULHWVXLNHU ŧ JKDYHUPHHOYORNNHQ ŧ JIUDPER]HQLQSXUHH ŧ VQXLIMH]RXW VOOR HET BELEG ŧ J]DFKWHERWHU ŧ JULHWVXLNHU ŧ POPHON ŧ YDQLOOHH[WUDFW ŧ JDPDQGHOVFKLOIHUV ŧ JZDOQRWHQ ŧ JKD]HOQRWHQ ŧ JSDUDQRWHQ

1. 9HUZDUPGHRYHQYRRURSr& =HHIGHEORHPPHWKHWEDNSRHGHU 9RHJGHERWHUGHVXLNHUHQKHW ]RXWWRHHQNQHHGGH]HLQJUHGLQWHQPHWGHYLQJHUV0HQJGH KDYHUPHHOYORNNHQGRRUGLW PHQJVHO*LHWGLWGHHJLQHHQYRUP YDQ[FPEHGHNWPHW EDNSDSLHUHQGXZKHW]DFKWDDQ =HWPLQLQGHRYHQWRWKHWGHHJ OLFKWJRXGEUXLQNOHXUW%HOHJGH]H ELVFXLWPHWGHIUDPER]HQSXUHH

2. 6PHOWGHERWHULQHHQNRRNSRW RSHHQ]DFKWYXXUHQYRHJGH VXLNHUGHPHONHQGHYDQLOOHWRH 0HQJWRWDOOHLQJUHGLQWHQ]LMQ RSJHORVWHQYRHJGDDUQDKHW QRWHQHQDPDQGHOPHQJVHOWRH 5RHU]RUJYXOGLJRPHQVPHHUGH]H EHUHLGLQJRSGHIUDPER]HQSXUHH 3. =HWQRJPLQLQGHRYHQ/DDW GHWDDUWDINRHOHQLQGHYRUPHQVQLM GDDUQDLQUHSHQRILQHHQYRUP QDDUNHX]H6HUYHHUPHWYHUVH IUDPER]HQRIHHQFKRFRODGHVDXV GLHMHPDDNWGRRUJFKRFRODGH DXEDLQPDULHWHODWHQVPHOWHQPHW HHQNORQWMHERWHU

Nóg lekkerder met crème anglaise Warm 1 liter melk op in de microgolfoven. Meng 6 eidooiers door 100 g poedersuiker en wat vanilleextract. Giet de warme melk over het ei-suikermengsel. Zet opnieuw 2 à 3 min in de microgolfoven en roer even halverwege. Klaar!


23

SARAH’S GOEIE RAAD “Schiacciatine bevatten eiwitten en lipiden en zĳn dus ook perfect voor bĳ de lunch. Dankzĳ de courgette zit er in de courgettewafels een lading kalium en provitamines A en B9.”

SCHI

CO

AFELS

NE I T A ACCI ijn

ar zem o r met

Schiacciatine tine met UR]HPDUõQ

VWXNV_9RRUEHUHLGLQJPLQ_ %HUHLGLQJPLQ_0DNNHOõN_

Romige tapenade met ricotta en gedroogde tomaten SHUVRQHQ_9RRUEHUHLGLQJbPLQ_0DNNHOLMN_ ŧ JULFRWWD ŧ JJHGURRJGHWRPDWHQ ŧ WO]ZDUWHSHSHUYDQGHPROHQ

0L[GHULFRWWDPHWGHJHGURRJGHWRPDWHQ%UHQJRSVPDDN PHWGHSHSHUYDQGHPROHQHQVHUYHHUELMGHVFKLDFFLDWLQH

Vieruurtje: niet alleen voor de kleintjes

:DDURP"2Q]HKHUVHQHQKHEEHQRSGDWPRPHQW JHZRRQODVWYDQHHQVXLNHUWHNRUW2PRQ]HORFRPRWLHIWHUXJRSJDQJWHWUHNNHQHQGHNDOPWHWH EHZDUHQQHHPMHHHQSDX]HUõNDDQWULSWRIDDQ HHQDPLQR]XXUGDWIXQJHHUWDOVXLWJDQJVVWRIYDQ VHURWRQLQHKHWKRUPRRQGDWRQVKXPHXUVWXXUW,Q GHSUDNWõNYHUVIUXLWZDWJHGURRJGIUXLWDEULNR]HQ YõJHQŨ HQNHOHROLHKRXGHQGHQRWHQDPDQGHOHQFDVKHZQRWHQ HQHHQJURRWJODVPLQHUDDOZDWHUUõNDDQPDJQHVLXP

24

TTEW E G R U

ŧ JEORHPŢ7ţ ŧ JƃMQ WDUZHJULHVPHHO ŧ POZDWHU ŧ HOJHVQLSSHUGHUR]HPDUõQ ŧ JURI]HH]RXW

1. 9HUZDUPGHRYHQYRRURS r&0HQJGHEORHPKHW WDUZHJULHVPHHOHQKHWZDWHUWRW HHQJODGGHHJ.QHHGGLWGHHJ HQNHOHPLQXWHQUHNKHWXLWHQURO WRWHHQEROOHWMH 2. 9HUGHHOKHWGHHJLQGXQQH URQGMHV%HVWURRLHONURQGMHPHW HOUR]HPDUõQHQHHQVQXLIMH ]HH]RXW5ROHQNHOHNHUHQPHW HHQGHHJURORYHUHONGHHJURQGMH RIKDDO]HGRRUHHQSDVWDPDFKLQHYDQGHKRRJVWHWRWGHODDJVWH VWDQG WRWMHƃMQHUHSHQNUõJW 3. %DNWRWPLQWRW]HNQDSSHULJ]õQ

Courgettewafels

SHUVRQHQ_9RRUEHUHLGLQJPLQ_ %HUHLGLQJPLQ_0DNNHOLMN_ ŧ JERWHU ŧ JEORHP ŧ ]DNMHJLVW ŧ POPHON ŧ JJHUDVSWHFRXUJHWWH ŧ JJHUDVSWHSDUPH]DDQ ŧ HLHUHQQDDUJHODQJGHJURRWWH ŧ ]ZDUWHSHSHUJURI]HH]RXW

1. 6PHOWGHERWHURSHHQ]DFKWYXXU ]RQGHUWHODWHQNOHXUHQHQKRX DSDUW0L[GHEORHPHQGHJLVWPHW GHPHON9RHJGHFRXUJHWWHHQGH JHUDVSWHSDUPH]DDQWRH 2. Voeg de volledige eieren een YRRUHHQWRHDDQGHEHUHLGLQJHQ PHQJWRWHHQJODGHQKRPRJHHQ GHHJ9RHJGHJHVPROWHQERWHUWRH HQPHQJDOOHVQRJPLQ.UXLGPHW SHSHUHQ]RXW 3. 9HWHHQZDIHOõ]HULQHQEDNGH ZDIHOVRSJHPLGGHOGHVWDQGWRW]H PRRLJRXGEUXLQNOHXUHQ/DDW DINRHOHQRSHHQURRVWHUHQYHUVLHU PHWYHUVHEDVLOLFXPEODDGMHV Dien op.

Gezellig samen

Tĳdens het weekend Wist je dit?

meeste In tegenstelling tot wat de die een en der mensen den ken, zijn kin zij die dan r nke tussendoortje nemen sla ltijd maa ra ext e niets eten om 16u. Dez eën ori cal de dat r zorgt er namelijk voo . dag e hel de r ove eid beter worden verspr senen! En dat geldt ook voor volwas

5HFHSWRSS

5HFHSWRSS

;[[


25

0DQJRHQDPDQGHOPHONõV SHUVRQHQ_9RRUEHUHLGLQJPLQ_ 5XVWbX_0DNNHOõN_ ŧ PDQJR ŧ PODPDQGHOPHON

1. Pel de mango, maak het vruchtvlees los van de steen en mix het samen met de amandelmelk tot een smeuïg mengsel. 2. *LHWGHEHUHLGLQJLQõVYRUPHQHQ zet in de diepvries. Laat minstens bXXUKDUGZRUGHQ

Tip Keer kleine plattekaasjes met fruitsmaak om en prik er een stokje in. Zet in de diepvries.

FRIS

*HHQEHWHUPRPHQW GDQKHWYLHUXXUWMHRP GHDYRQWXUHQYDQGH GDJWHEHVSUHNHQ 26

Gezellig samen

,GHDDORPWHUXJRSNUDFKWHQWHNRPHQ na een volle VFKRROGDJ

Tĳdens het weekend

Peperkoek en citroen-bosbessenboter SHUVRQHQ_9RRUEHUHLGLQJPLQ_ %HUHLGLQJPLQ_0DNNHOõN_

ŧ JERWHUYRRUGHYRUP ŧ JVSHOWEORHP ŧ JƃMQHVSHOWEORHP ŧ WOEDNSRHGHU ŧ WO]XLYHULQJV]RXW ŧ WOPHQJVHOYRRUSHSHUNRHN ŧ WONDQHHO ŧ POZDWHU ŧ HODKRUQVLURRS ŧ DSSHOJHUDVSW ŧ DPDQGHOVFKLOIHUV

1. 9HUZDUPGHRYHQYRRURSr& HQYHWHHQWDDUWYRUPLQ0HQJDOOH GURJHLQJUHGLQWHQLQHHQNHXNHQURERW9RHJGHERWHUKHWZDWHUHQGH DKRUQVLURRSWRHHQPHQJWRWHHQ KRPRJHQHSDVWD

SARAH’S GOEIE RAAD “Dit recept voor peperkoek is arm aan suikers maar zit boordevol complexe koolhydraten voor uren energie. Met de bosbessenboter is het ook een perfect ontbĳt.”

2. 0HQJGHJHUDVSWHDSSHOGRRUKHW PHQJVHOPHWHHQVSDWHO*LHWKHW GHHJLQGHYRUPHQEHVWURRLPHW DPDQGHOVFKLOIHUV

Ideaal gezien moet het vieruurtje bijna 15% van de totale ) energiebehoefte (TEE . en er van een dag lev

3. =HWGHSHSHUNRHNRQJHYHHU PLQLQGHRYHQ3ULNHUYRRU]LFKWLJLQ PHWHHQKRXWHQVWRNMHDOVKHWHU VFKRRQXLWNRPWLVGHSHSHUNRHN NODDU/DDWDINRHOHQRSHHQURRVWHU HQVQõGDDUQDLQUHSHQ6HUYHHUPHW GHERVEHVVHQERWHU

Citroen-bosbessenboter

SHUVRQHQ_9RRUEHUHLGLQJbPLQ_5XVWbX_0DNNHOõN_ ŧ JERVEHVVHQ ŧ JULHWVXLNHU

ŧ GH]HVWHHQKHWVDSYDQFLWURHQ ŧ J]DFKWHERWHU

0DDNGHFLWURHQERVEHVVHQERWHURS YRRUKDQGNODDU*LHWGHERVEHVVHQ GHVXLNHUHQKHWFLWURHQVDSLQHHQ VWRRISRWHQODDWGHVXLNHURSORVVHQ RSHHQ]DFKWYXXU=HWKHWYXXU KRJHUHQODDWPLQVXGGHUHQWRWGH ERVEHVVHQRSHQEDUVWHQ9RHJGH FLWURHQ]HVWHHQGHERWHUWRHKDDOGH

SRWYDQKHWYXXUHQPHQJ YRRU]LFKWLJWRWGHERWHULVJHVPROWHQ HQKHWPHQJVHOHJDDOLV]RQGHUGDW GHERVEHVVHQXLWHONDDUYDOOHQ*LHW KHWPHQJVHOLQSDSLHUHQYRUPHQHQ ODDWHQNHOHXUHQUXVWHQLQGH NRHONDVW+HWPHQJVHOPRHW LQGLNNHQ]RQGHUKDUGWHZRUGHQ


27

SARAH’S GOEIE RAAD “Je hebt vier elementen nodig voor een evenwichtig vieruurtje: verzadigende eiwitten (kaas, melkof oliehoudende producten); complexe koolhydraten voor langdurige energie (volkorenbrood); lipiden voor meer uithouding (kazen, oliehoudende producten, olie); enkelvoudige koolhydraten voor onmiddellĳke energie (vers of gedroogd fruit).”

Bosbessen-dadelsmoothie

JOD]HQ_9RRUEHUHLGLQJPLQ_0DNNHOõN_

ŧ JERVEHVVHQGLHSYULHV ŧ EDQDDQ ŧ GDGHOVRQWSLW ŧ VQXLIMHNDQHHO ŧ UXLPHHOJHUDVSWHNRNRVQRRW ŧ JJHVXLNHUGH\RJKXUW

1. 0L[GHERVEHVVHQ 2. 9RHJGHEDQDDQGHGDGHOVGH NDQHHOHQGHNRNRVQRRWWRHHQ PHQJWRWHHQJODGGHPDVVD 3. 9RHJGH\RJKXUWWRHHQPL[HYHQ WRWGDWDOOHLQJUHGLQWHQJRHG RSJHQRPHQ]õQ9RHJZDWHUWRHWRW MHGHJHZHQVWHFRQVLVWHQWLHKHEW EHUHLNW 5HFHSWRSS

TER AFWISSELING 5HFHSWRSS

28

Perziken, pruimen en binnenkort appels en peren ... Smoothies zijn gezond én lekker en zijn perfect om kinderen fruit te doen consumeren, onge acht het seizoen.

Gezellig samen

Tĳdens het weekend Ge droogd fruit zit barstensvol energie (600 kcal voor gemiddeld 100 g) en is dus perfect als vieruurtje.

Taart van studentenhaver SHUVRQHQ_9RRUEHUHLGLQJPLQ_ %HUHLGLQJPLQ_0DNNHOõN_ JNULVWDOVXLNHU JEORHPVXLNHU JDPDQGHOSRHGHU UXLPHHOSDWLVVHULHEORHP HLZLWWHQ JJHSHOGHDPDQGHOHQ JYROOHGLJHKD]HOQRWHQ JZDOQRWHQ JUR]õQHQ JSõQERRPSLWWHQ VQXLIMH]RXW

1. 9HUZDUPGHRYHQYRRURSr& 0HQJGHWZHHVRRUWHQVXLNHUNULVWDOHQ EORHPVXLNHU 9RHJKHWDPDQGHOSRHGHU

GHEORHPHQHHQVQXLIMH]RXWWRHDDQGH KHOIWYDQKHWVXLNHUPHQJVHOJ

2. .ORSGHHLZLWWHQRSWRWHHQQLHWDOWH VWHYLJVFKXLPKHWPHQJVHOPRHWOLFKW HQOXFKWLJEOõYHQ HQYRHJKHWWRHDDQ KHWVXLNHUPHQJVHORPHHQKRPRJHQH DPDQGHOSDVWDWHYHUNUõJHQ 3. *LHWGHDQGHUHKHOIWYDQKHW VXLNHUPHQJVHOLQHHQYRUP%HGHNPHW KHWQRWHQHQIUXLWPHQJVHO]RQGHU UXLPWHWXVVHQWHODWHQ%HGHNPHWKHW DPDQGHOGHHJHQ]HWPLQLQGHRYHQ /DDWGHWDDUWDINRHOHQLQGHYRUP.HHU GHYRUPGDDUQDRP]RGDWKHWKHHUOõNH JOD]XXUERYHQDDQNRPWWHOLJJHQ

TUDENTENHAVER S N A RT V A A T


Gezellig samen

Dat wordt CTHLDM@ŻHJJDM .RQõQHQULOOHWWHV

SHUVRQHQ_9RRUEHUHLGLQJPLQ_%HUHLGLQJX_0DNNHOõN_ ŧVFKRXGHUVWXNNHQYDQNRQõQ ŧJHHQGHQYHW ŧXLƃMQJHVQLSSHUG ŧZRUWHOLQVFKõIMHV ŧWDNMHWõP

ŧODXULHUEODG ŧPOGURJHZLWWHZõQ ŧZDWHU ŧUR]HPDUõQ ŧ]RXWSHSHU

1. %DNKHWNRQõQHYHQDDQLQ ZDWHHQGHQYHWLQHHQVWRRISRW 9RHJGHƃMQJHVQLSSHUGHXLGH ZRUWHOVFKõIMHVGHWõPHQGH ODXULHUWRH.UXLGPHWSHSHUHQ ]RXW'HJODFHHUPHWGHZLWWH ZõQHQ]HWRQGHULQZDWHU/DDW RQJHYHHUXVXGGHUHQRQGHU GHNVHO+DDOKHWNRQõQXLWGH SRW/DDWKHWNRRNYRFKW LQGLNNHQHQJLHWGRRUHHQ ]HHI

Tip

2. 2QWEHHQKHWNRQõQ HQGRHKHWYOHHV RSQLHXZLQGHSRW %HYRFKWLJPHWKHW LQJHGLNWHYRFKWHQGH UHVWYDQKHWHHQGHQYHWHQODDWQRJX NRQƃMWHQRSHHQ]DFKW YXXU.UXLGEõLQGLHQ QRGLJ*LHWLQHHQ WHUULQHODDWDINRHOHQHQ ]HWLQGHNRHONDVW 3. 9HUGHHOGHULOOHWWHVRYHU VHUYHHUJODDVMHVHQYHUVLHUPHW UR]HPDUõQ6HUYHHUPHW JHURRVWHUGERHUHQEURRG

5RGH /RLUH

Tĳdens het weekend

De eerste weken na de vakantie zĳn vaak heel erg druk, maar dat mag geen excuus zĳn om tĳdens het weekend geen verrukkelĳke maaltĳd op tafel te zetten.

ETTES L L I R van kon ij n

Bij de lunch of het avondeten kan je bij deze rillettes wat radicchio, druivenpitten, gesnipper de rode ui en een kant-enklare quinoataboulé van Carrefour serveren.

MENU .RQõQHQULOOHWWHV %RXLOODEDLVVH 9õJHQWDDUW


31

voor elke dag

xxxx

Bouillabaisse, nieuwe versie

SHUVRQHQ_9RRUEHUHLGLQJPLQ_%HUHLGLQJPLQ_0DNNHOõN_ ŧYHQNHO ŧROõIROLH ŧJNHUVWRPDWHQ ŧXLJHVQLSSHUG ŧWHHQWMHVORRNJHKDNW ŧPOZLWWHZõQ ŧPOYLVIRQG ŧNJVFKHOSGLHUHQJHVSRHOG

HQVFKRRQJHPDDNW ŧJPRVVHOHQJHVSRHOG HQVFKRRQJHPDDNW ŧJ]DOP]RQGHUYHO ŧEDVLOLFXP ŧGLOOH ŧ]RXWSHSHU

1. 0DDNGHYHQNHOVFKRRQHQ VQõLQƃMQHUHHSMHV9HUKLWZDW ROõIROLHLQHHQVWRRISRWHQEDNGH NHUVWRPDWHQGHYHQNHOUHHSMHVHQ

GHXLRQJHYHHUPLQ9RHJGH ORRNWRHJLHWHUGHZõQGH YLVIRQGHQOZDWHUEõ%UHQJ alles aan de kook.

2. 9RHJGHVFKHOSGLHUHQGH PRVVHOHQHQGHLQVWXNNHQ JHVQHGHQ]DOPWRHHQODDW RQJHYHHUPLQVWRYHQRQGHU GHNVHOWRWGHVFKHOSGLHUHQHQ mosselen opengaan. 3. .UXLGEõLQGLHQQRGLJ %HVWURRLGHERXLOODEDLVVHPHW EDVLOLFXPEODDGMHVHQHQNHOH WDNMHVGLOOH

:LWWH %RXUJRJQH

BO UI LL AB AI SS E,

nieuwe ve rs ie

SNEL

%RXLOODEDLVVHLV HHQW\SLVFK]XLGHUV JHUHFKWZDDUMH IDPLOLHHQYULHQGHQ YDQ]XOOHQVPXOOHQ

32 32

WIST JE DIT? De oorsprong van de bouillabaisse is te vinden in het antieke Griekenland, ten tĳde van de stichting van Marseille. Dit traditioneel Zuid-Franse gerecht is een vissoep die je eet met aardappelen, broodcroutons ingewreven met look en 'rouille', en vis uit één stuk.

Gezellig samen

Tĳdens het weekend Tip Maak de vijgen schoon met een vochtige doek. Dompel ze niet onder in water: hun schil is erg poreus, de vijgen zouden te veel water opslorpen, waardoor ze hun smaak verliezen.

VIJGEN-

t aart

9õJHQWDDUW

SHUVRQHQ_9RRUEHUHLGLQJPLQ_%HUHLGLQJPLQ_0DNNHOõN_ ŧJERWHU ŧPOPHON ŧWOYDQLOOHH[WUDFW ŧYHUVHYLMJHQ ŧKHWVDSYDQFLWURHQ ŧHLHUHQ ŧJVXLNHU ŧJEORHP ŧ]DNMHJLVW ŧJDPDQGHOSRHGHU ŧHODPDQGHOVFKLOIHUV ŧVQXLIMH]RXW

1. 9HUZDUPGHRYHQYRRURS r&6PHOWGHERWHULQHHQ

NOHLQHNRRNSRWYRHJGHPHONHQ KHWYDQLOOHH[WUDFWWRHYHUZDUP HQODDWGDDUQDWHUXJDINRHOHQ 6QLMGHYLMJHQLQƃMQHSODNNHQHQ EHVSUHQNHOPHWKHWFLWURHQVDS 2. .ORSGHHLHUHQPHWGHVXLNHU RSWRWHHQVFKXLPLJHPDVVD 0HQJKHWDIJHNRHOGHERWHU PHONPHQJVHOPHWGHJH]HHIGH EORHPHQGHJLVWWRWHHQ KRPRJHQHSDVWD9RHJKHW DPDQGHOSRHGHUHQKHW]RXWWRH 0HQJRSQLHXZ

3. %HNOHHGHHQWDDUWYRUPPHW EDNSDSLHURIYHWGHYRUPLQHQOHJ KHWGHHJHULQ6FKLNGHYLMJHQ HURSHQGXZ]HOLFKWLQKHWGHHJ /DDWGHUDQGHQYULM%HVWURRLPHW GHDPDQGHOVFKLOIHUVHQ]HW RQJHYHHUPLQLQGHRYHQ+DDO XLWGHYRUPHQODDWDINRHOHQRS HHQWDDUWURRVWHUYRRUKHW opdienen. =DFKWHZLWWH /RLUH

VĲGEN BĲ HET APERITIEF Maak aperitiefhapjes door 75 g grof gehakte amandelen te karamelliseren met 50 g gesmolten suiker. Snĳ 10 vĳgen doormidden, versier elke helft met een stukje blauwe kaas, bestrooi met de geglaceerde amandelen en zet 5 min onder de grill. Besprenkel met honing en dien op.

2QVYDNPDQVFKDSGULQNMH PHWYHUVWDQG


33

ADVERTORIAL

ADVERTORIAL

VIP (Very Important Product)bo bonne –onn nne mozzarella e ha hab habitude bitud bitu bi tu ude

Tĳdens heteennweekend ssemaine e m ain e Mozzarella met zĳn zachte en zurige aroma's is al jaren een succesnummer in onze keukens. De witte kleur en textuur zĳn fris en licht. En omdat het niet altĳd mozzarella caprese hoeft te zĳn, geven we je hier enkele recepten met een originele twist.

Mozzarella

duivelse bolletjes In mijn winkelkar

VOOR KLEINE HAPJES 0LQLPR]]DUHOODCarrefour, 125 g.

SARAH'S GOEIE RAAD "Mozzarella is rĳk aan calcium (575 mg voor 100 g kaas) en zorgt dus voor stevige beenderen. De kaas bevat ook het essentieel vetzuur linolzuur, met antioxiderende eigenschappen. Mozzarrella heeft een eerder hoge caloriewaarde van ongeveer 286 kcal per 100 g."

BEKEND & BEMIND 0R]]DUHOODGLEXIDOD&DPSDQD Carrefour, 125 g.

IN SNEETJES 0R]]DUHOODYRRUSL]]D SDQLQLCarrefour, 200 g.

Er bestaat een 'Appellation d'Origine Protégée', AOP, of DOP (Denominazione di Origine Protetta) in het Italiaans, voor mozzarella di bufala, die uitsluitend in welbepaalde Italiaanse streken wordt geproduceerd. terug naar school 2015

37

ENROLLETJES K I P Pmet mo z z ar ell a

en tom aten s au s

QU

INO

Je kan deze rolletjes ook vullen met verse spinazie

ABURGERS

met m o z z ar ell a e n wor t els al ade Quinoaburgers met mozzarella en wortelsalade SHUVRQHQ_9RRUEHUHLGLQJPLQ_%HUHLGLQJPLQ_0DNNHOõN_ JTXLQRDŧHOZLWWHZõQD]õQ ŧHOROõIROLHŧZRUWHOVJHUDVSW ŧbJURWHHLHUHQHLHUGRRLHU RSJHNORSWŧHOSODWWHSHWHUVHOLH ƃMQJHKDNWŧHOYHUVHPXQWJHKDNWŧ OHQWHXLHQJHKDNWŧJPLQL PR]]DUHOODEDOOHWMHVLQJHVQHGHQŧ WHHQWMHVORRNJHSHUVWŧWONRPõQ ŧHOEORHPŧSODQWDDUGLJHROLH ŧHQNHOHOLPRHQNZDUWMHV ŧbJURWHEODGHQõVEHUJVOD ŧSHSHU]RXW

Grandioze granen

Quinoa is erg rijk aan eiwitten, ijzer en oligoelementen en bevat geen gluten, waardoor het uiterst licht verteerbaar is. Witte 1LHXZ=HHODQGVHZõQ

38

1. .RRNGHTXLQRDYROJHQVGH DDQZõ]LQJHQRSGHYHUSDNNLQJ /DDWDINRHOHQ0HQJGHD]õQHQ GHROõIROLHPHWGHZRUWHOVHQ NUXLGPHWSHSHUHQ]RXW %HZDDUIULV 2. 0HQJGHHLHUHQPHWGH TXLQRD9RHJGHƃMQHNUXLGHQ GHXLGHPR]]DUHOODGHORRNHQ KHWNRPõQWRH.UXLGPHWSHSHU HQ]RXW9RHJGHEORHPWRHDDQ KHWPHQJVHOPDDNMHKDQGHQ QDWHQPDDNNOHLQHKDPEXUgers. 3. 9HUKLWGHROLHLQHHQSDQ%DN GHNOHLQHEXUJHUVJRXGEUXLQHQ ODDWXLWOHNNHQRSNHXNHQSDSLHU 6HUYHHUPHWGHOLPRHQNZDUWMHV HQGHZRUWHOVDODGHLQHHQEODG õVEHUJVOD+HHUOõNPHWHHQ GLSVDXVRSEDVLVYDQ\RJKXUW

Kippenrolletjes met mozzarella en tomatensaus SHUVRQHQ_9RRUEHUHLGLQJPLQ_%HUHLGLQJPLQ_0DNNHOõN_ NLSƃOHWVŧROõIROLHŧWHHQWMHVORRNJHKDNWŧJUXFRODJHKDNWŧEROOHQ PR]]DUHOODLQƃMQHSODNMHVŧJJHUDVSWHSDUPH]DDQŧJSDQHHUPHHO ŧHLHUHQRSJHNORSWŧSHSHU]RXW VOOR DE TOMATENSAUS ŧXLJHVQLSSHUGŧWHHQWMHORRNJHKDNWŧROõIROLHŧHOWRPDWHQFRQFHQWUDDW ŧEOLNWRPDWHQEORNMHVŧWOVXLNHUŧWDNMHUR]HPDUõQHQWõPŧSHSHU]RXW

1. 0DDNGHVDXV)UXLWGHXLHQ GHORRNLQZDWROLMIROLHLQHHQ VWRRISDQ9RHJKHWWRPDWHQFRQFHQWUDDWWRHHQODDWPLQ VXGGHUHQRSHHQ]DFKWYXXU 9RHJGHWRPDWHQEORNMHVGH VXLNHUGHWLMPHQGHUR]HPDULMQ WRHHQODDWRQJHYHHUPLQ VXGGHUHQ.UXLGPHWSHSHUHQ ]RXW 2. 9HUZDUPGHRYHQYRRURS r&6QLMGHNLSƃOHWVKRUL]RQWDDO LQWZHHPDDUQLHWRYHUGHKHOH OHQJWH%HGHNPHWKXLVKRXGIROLH HQGUXNKHWYOHHVSODWPHWKHW OHPPHWYDQHHQJURRWPHV9HUKLW GHROLMIROLHLQHHQVWRRISDQHQIUXLW GHORRN9RHJGHUXFRODWRHHQODDW PLQEDNNHQ.UXLGPHWSHSHUHQ ]RXW9HUGHHOGH]HEHUHLGLQJRYHU GHNLSƃOHWV6FKLNGHPR]]DUHOOD RSKHWYOHHVHQKRXSODNMHV

RS]LM5ROKHWYOHHVRSHQ]HWYDVW PHWHHQWDQGHQVWRNHU 3. 0HQJGHSDUPH]DDQPHWKHW SDQHHUPHHOHQNUXLGPHWSHSHU HQ]RXW+DDOGHUROOHWMHVGRRU KHWRSJHNORSWHHLHQGDDUQDGRRU KHWSDQHHUPHHO%DNODQJVDOOH NDQWHQJRXGEUXLQLQGHVWRRISDQ PHWGHZDUPHROLMIROLH6FKLNKHW YOHHVGDDUQDLQHHQRYHQYDVWH VFKRWHOHQ]HWPLQLQGHRYHQ :HUNHONUROOHWMHDIPHWHHQ SODNMHPR]]DUHOODHQODDWLQ PLQJRXGEUXLQEDNNHQRQGHU GHJULOO6HUYHHUPHWGHZDUPH WRPDWHQVDXVZDW]XUHURRPHQ HHQVODDWMHYDQYHUVHNUXLGHQ

Witte /DQJXHGRF

VIP (Very Important Product) – mozzarella

Tĳdens het weekend

Tomaat-mozzarella, de klassieker SHUVRQHQ_9RRUEHUHLGLQJbPLQ_0DNNHOõN_ ŧ JURWHWRPDWHQ ŧ JPR]]DUHOODGLEXIDOD ŧ HOROõIROLH

ŧ HOEDOVDPLFRD]õQ ŧ ERVMHJHVQLSSHUGEDVLOLFXP ŧ SHSHU]RXW

1. 6QõGHPR]]DUHOODHQGH WRPDWHQLQƃMQHSODNNHQ

3. 0DDNHHQYLQDLJUHWWHYDQGH ROõIROLHHQGHD]õQHQNUXLGPHW SHSHUHQ]RXW6SUHQNHORYHUKHW JHUHFKWHQZHUNDIPHWKHW EDVLOLFXP

2. 6FKLNGHWRPDWHQHQPR]]DUHOODSODNMHVDIZLVVHOHQGRSHHQERUG

JE T O OFP AKT O T S GEH

INZEN, L N VA

e n m o z z ar ell a d i b u fal a

Stoofpotje van linzen, gehakt en mozzarella di bufala

SHUVRQHQ_9RRUEHUHLGLQJPLQb_ %HUHLGLQJPLQ_0DNNHOõN_

RĲK AAN VEZELS

JJHGURRJGHJURHQHRIEUXLQH OLQ]HQŧbODXULHUEODGHQŧHOROõIROLH ŧbWHHQWMHORRNJHVQLSSHUGŧURGHXL JHVQLSSHUGŧWDNVHOGHUƃMQJHVQHGHQ ŧJYDUNHQVNDOIVJHKDNWŧJ PR]]DUHOODGLEXIDODŧJDPDQGHOHQ JURIJHKDNWŧJURI]HH]RXW VOOR DE VINAIGRETTE WOPRVWHUGYDQ'õRQŧHOURGH ZõQD]õQŧJURWHKDQGYROƃMQHNUXLGHQ PXQWGLOOHELHVORRN JHVQLSSHUGŧ HOROõIROLHŧSHSHU]RXW

1. %UHQJJH]RXWHQZDWHUDDQGH NRRNLQHHQNRRNSRW*LHWHUGH OLQ]HQHQGHODXULHUEODGHQLQHQ NRRNYROJHQVGHDDQZõ]LQJHQRS GHYHUSDNNLQJ9HUKLWLQWXVVHQ bHOROõIROLHLQHHQVWRRISDQ9RHJ GHORRNGHXLHQGHVHOGHUWRHHQ EDNRQJHYHHUPLQ9RHJRRNKHW JHKDNWWRHHQEDNKHWYOHHVUXO /DDWGHOLQ]HQXLWOHNNHQYHU ZõGHUGHODXULHUEODGHQHQPHQJ GHOLQ]HQGRRUKHWYOHHV 2. 0HQJGHPRVWHUGGHD]õQHQ GHNUXLGHQHQEUHQJRSVPDDN PHWHHQVQXLIMH]RXWHQZDW SHSHU*LHWHUHOROõIROLHEõHQ NORSRSWRWHHQIULVVHYLQDLJUHWWH

Tip Je kan de amandelen ook goudbruin bakken. Dan moet je ze eerst helemaal laten afkoelen, voor je ze fijnhakt.

3. 6FKLNKHWJHKDNWPHWOLQ]HQ RSHHQERUGVQõGHPR]]DUHOOD ƃMQHQVWURRLRYHUKHWJHUHFKW PHWZDWJURI]HH]RXW%HVWURRL PHWGHDPDQGHOHQHQEHVSUHQNHOPHWGHYLQDLJUHWWH

2QVYDNPDQVFKDSGULQNMH PHWYHUVWDQG


39

Door

reportage

weekend koken

de week

Begin september ruilen we met z'n allen het vakantieritme in voor een wedren tegen de klok. Daarom kiezen we ook resoluut voor alles wat ons tĳd helpt besparen.

5HFHSWRSS

IK KIES: DIEPVRIES

3RPSRHQLQEORNMHV&DUUHIRXU RPSRHQ LQ EORNMHV &DUUHIRXU € 2,59, 1 kg.

BOX KAMPIOEN

'ULQNƄHVVHQHQEURRGGR]HQ6LVWHPD assortiment vanaf € 2,90.

ENERGIE BOMMETJES

0LQLYLHUXXUWMHVFKRFRODGHVPDDN K ODGHVPDDN &DUUHIRXU.LGV € 1,39, 210 g, (€ 6,62 per kg).

Goede planning

Koud kunstje

Door de week

8LWGHGLHSYULHVLQMHERUG Om tĳdens de week heel wat tĳd te winnen, ga je voor enkele diepvriesklassiekers die je in een handomdraai omtovert tot gezonde, evenwichtige en heerlĳke gerechten!

K

UW A J L ABE

lo em ko olro o sje s met b -HYLQGWKHWUHFHSWYDQGH NDEHOMDXZPHWEORHPNRROURRVMHVRSS

SARAH’S GOEIE RAAD “Diepvriesproducten behouden de meeste van hun vitamines en mineralen. Vitamines zĳn inderdaad fragiel en gaan gedeeltelĳk verloren bĳ bewaring in de openlucht. Het diepvriesprocédé bewaart de voedingseigenschappen van de groenten omdat ze zo snel worden behandeld (geoogst, geschild, gewassen) en afgekoeld tot min 18°C.”


43

Kabeljauw met bloemkoolroosjes

SHUVRQHQ_9RRUEHUHLGLQJPLQ_ %HUHLGLQJPLQ_0DNNHOõN_

K GROENTEWO

ŧROõIROLH ŧXLJHVQLSSHUG ŧJEORHPNRROURRVMHV GLHSJHYURUHQ ŧFDSVXOHVDƂUDDQRSJHORVWLQ bPOZDUPZDWHU ŧJUR]õQHQJHZHHNWLQZDUP ZDWHU ŧNDEHOMDXZƃOHWV ŧKDQGYROSHWHUVHOLHƃMQJHKDNW ŧ]RXWSHSHU

met kip en kruidenkaas

1. 9HUKLWGHROõIROLHLQHHQSDQ HQIUXLWGHXL2QWGRRLGH EORHPNRROURRVMHVYRHJWRHLQ GHSDQHQODDWPLQEDNNHQ *LHWKHWVDƂUDDQZDWHUHQGH JHZHHNWHUR]õQHQHUEõHQ PHQJ.UXLGPHWSHSHUHQ]RXW 'HNDIHQODDWPLQVXGGHUHQ 2. 6PHHUGHNDEHOMDXZƃOHWVLQ PHWROõIROLHHQNUXLGPHWSHSHU HQ]RXW%DNLQHHQSDQHQNHOH PLQXWHQODQJVHONHNDQW 3. 'UHVVHHUHONHNDEHOMDXZƃOHW RSHHQERUGVDPHQPHWGH EORHPNRROHQEHVWURRLPHW SHWHUVHOLH 'URJHZLWWH %RUGHDX[

Groentewok met kip en kruidenkaas

SHUVRQHQ_9RRUEHUHLGLQJPLQ_%HUHLGLQJPLQ_0DNNHOõN_

In mijn diepvries .DEHOMDXZƃOHWVLQ PRRWMHV Carrefour, ŭb[J (€ 11,62 per kg).

In mijn diepvries %ORHPNRROLQURRVMHV Carrefour, € NJ.

44

ŧROõIROLH ŧNLSSHQELOOHQRQWEHHQGHQLQ UHHSMHV ŧHONLSSHQNUXLGHQ ŧ]DNGLHSYULHVJURHQWHPL[YRRUZRN &DUUHIRXU

ŧJEDE\PDLV ŧURGHXL ŧJNUXLGHQNDDV ŧSHSHUƃMQJHVQLSSHUG ŧOHQWHXLƃMQJHVQLSSHUG ŧKDQGYROSHWHUVHOLHƃMQJHKDNW

1. 9HUKLWHOROõIROLHLQHHQZRN %DNGHNLSSHQUHHSMHVJRXGEUXLQ HQEUHQJRSVPDDNPHWGH NUXLGHQ

UHSHQHQYRHJWRHDDQGHZRN

2. 9RHJGH]DNJURHQWHQWRHHQ URHUEDNWRWGHJURHQWHQJDDU]õQ 6QõGHEDE\PDLVLQVWXNNHQYDQ FPHQGHKDOYHXLLQGLNNH

3. 9RHJGHNUXLGHQNDDVGH SHSHUGHOHQWHXLHQGH SHWHUVHOLHWRH0HQJHQVHUYHHU PHWUõVW

SARAH’S GOEIE RAAD “Na het openen, moet je er altĳd voor zorgen de diepvrieszakken zo goed mogelĳk te sluiten. Je kan de producten ook overhevelen naar diepvrieszakjes waarop je naam en vervaldatum noteert.”

In mijn diepvries *URHQWHPL[ Carrefour, € 2,19, 1 kg.

:LWWH (O]DV

Goede planning

Door de week

Lauwe salade van aardappelen, bonen, erwten en scampi’s SHUVRQHQ_9RRUEHUHLGLQJbPLQ_%HUHLGLQJPLQ_0DNNHOõN_ ŧROLMIROLH ŧGLHSYULHVJDUQDOHQ&DUUHIRXU ŧWHHQWMHVORRNJHKDNW ŧJGLHSYULHVJHNRRNWH DDUGDSSHOEORNMHV&DUUHIRXU ŧJGLHSYULHVVSHU]LHERQHQ &DUUHIRXU ŧJGLHSYULHVHUZWHQ&DUUHIRXU ŧKDQGYROYHOGVOD ŧ]RXWSHSHU

:LWWH &¶WHGX5K¶QH

1. 9HUKLWHHQVFKHXWROLMIROLHLQ een diepe pan. Bak de garnalen PLQHQYRHJGHORRNWRHDDQ KHWHLQGHYDQGHEDNWLMG+DDOGH JDUQDOHQXLWGHSDQ 2. *LHWRSQLHXZROLHLQGH]HOIGH SDQHQEDNGHDDUGDSSHOEORNMHV HQNHOHPLQXWHQ9RHJGHERQHQ WRHHQURHUEDNWRWDOOHYRFKWLV opgenomen. Meng en voeg de HUZWHQWRHHQURHUEDNWRWGH

JURHQWHQJDDU]LMQ.UXLGPHW SHSHUHQ]RXW 3. 6WRUWGHJDUQDOHQLQGHSDQ PHWGHZDUPHJURHQWHQHQ verdeel alles over de borden. 9HUVLHUPHWEODDGMHVYHOGVOD

In mijn diepvries 5DXZHJDUQDDOVWDDUWHQ YDQQDPHL Carrefour, 500 g.

LAUWE SALADE VAN AARD APPELE b onen N , erw t en

en sc a mpi

’s

ORIGINEEL


45

vvoor vo oorr eelke lke dag

xxxxx xxx FRI

ME GNON TTATA T CHAMPI

S

Frittata met champignons, pompoen en spek SHUVRQHQ_9RRUEHUHLGLQJPLQ_ %HUHLGLQJPLQ_0DNNHOõN_

pomp oen en spek

ŧHLHUHQ ŧJJHUDVSWHSDUPH]DDQ ŧROõIROLH ŧJGLHSYULHVFKDPSLJQRQV &DUUHIRXU ŧJGLHSYULHVSRPSRHQEORNMHV &DUUHIRXU ŧJVSHNMHV ŧOHQWHXLHQLQULQJHWMHV ŧ]RXWSHSHU

1. .ORSGHHLHUHQRSHQNUXLG PHWSHSHUHQ]RXW9RHJGH SDUPH]DDQWRHHQPHQJ RSQLHXZ 2. 9HUKLWHHQVFKHXWROõIROLHLQ HHQJURWHGLHSHSDQ9RHJGH FKDPSLJQRQVHQGHSRPSRHQEORNMHVWRHHQURHUEDNGH JURHQWHQWRW]HJDDU]õQHQDOOH YRFKWLVRSJHQRPHQ9RHJGH VSHNMHVWRHHQODDWEDNNHQ 3. *LHWKHWHLSDUPH]DDQPHQJsel in de pan en bak op een ]DFKWYXXURQGHUGHNVHOWRWGH IULWWDWDVWROW%HVWURRLPHWGH OHQWHXLULQJHWMHVHQVHUYHHUPHW YHUVVWRNEURRG

'URJHZLWWHZõQ XLWKHW=XLG:HVWHQ

In mijn diepvries 3DULMVHFKDPSLJQRQV &DUUHIRXU ŭNJ

In mijn diepvries 3RPSRHQLQEORNMHV &DUUHIRXU€ 2,59, 1 kg.

46 4 6

Goede planning

Door de week

Ontdek d k de d culinaire linaire en voedingsrijkdom van broccoli. Je kan de groente bakken, roerbakken of stomen, zo vallen de groene roosjes bij iedereen in de smaak.

KIDS

TER AFWISSELING Een versie voor volwassenen maak je door gesnipperde teentjes look en vooral wasabi toe te voegen aan de puree.

SARAH’S GOEIE RAAD “Broccoli is een bron van fosfor, kalium, calcium, vitamine A en vitamine C en is ook vezelrĳk. Aardappelen hebben een hoge glycemische index (vooral in puree), wat betekent dat hun energie snel zal worden opgenomen. Daarom raad ik altĳd aan om puree te eten samen met vezelrĳke groenten, zoals broccoli!”

Gete st do or

Rundburgers en broccolipuree

SHUVRQHQ_9RRUEHUHLGLQJPLQ_%HUHLGLQJPLQ_0DNNHOõN_ ŧJDDUGDSSHOHQ ŧJGLHSYULHVEURFFROL&DUUHIRXU ŧPOYROOHPHON ŧROõIROLH ŧELHVORRNJHVQLSSHUG

ŧWOQRRWPXVNDDW ŧJHNUXLGHKDPEXUJHUV ŧHOERWHU ŧƄHXUGHVHOSHSHU

1. .RRNGHDDUGDSSHOHQLQJH]RXWHQZDWHU/DDWXLWOHNNHQVFKLOHQ SOHWLQJURYHVWXNNHQ 2. 2QWGRRLGHEURFFROLPLQLQJH]RXWHQZDWHU9RHJWRHDDQGH DDUGDSSHOHQHQSXUHHU9RHJGHPHONHHQVFKHXWROõIROLHGHELHVORRN HQGHQRRWPXVNDDWWRHHQNUXLGPHWSHSHUHQƄHXUGHVHO

In mijn diepvries %URFFROLLQURRVMHV € 1,65, 1 kg.

3. %DNGHKDPEXUJHUVODQJVEHLGHNDQWHQLQGHERWHU6HUYHHUPHWGH SXUHHHQEHVSUHQNHOPHWZDWEDNYRFKW

Amélie, 12 jaar “Broccoli is niet mĳn favoriete groente, maar verwerkt in puree vind ik het wel lekker. Net zoals de grote chef-koks, heb ik een ei gebruikt om de puree te binden. Ik vind het een makkelĳk, snel en lekker recept!” 2QVYDNPDQVFKDSGULQNMH PHWYHUVWDQG


47

GOEDE GEWOONTE 7õGYRRUYHUDQGHULQJ

Door de week ,

kruiden en gero ok

te

ki

p

TA

BO

U

LÉ

T ME

GUR L U B

Oosters

georiënt' eerd

GOED OM TE WETEN Bulgur is gemalen graan, afkomstig uit het Midden-Oosten. Het is een van de basisingrediënten van de Libanese keuken.

Bulgur is de perfecte vervanger van griesmeel, pasta en rĳst en maakte de voorbĳe jaren een steile opgang in onze keukens. Warm of koud, zoet of zout ... Taboulé met bulgur, kruiden en gerookte kip SHUVRQHQ_9RRUEHUHLGLQJPLQb_%HUHLGLQJPLQ_0DNNHOõN_ ŧ JEXOJXU ŧ ERVMHSHWHUVHOLH ŧ WDNMHVPXQW ŧ EXQGHOOHQWHXLHQ ŧ NRPNRPPHU ŧ POROLMIROLH ŧ KHWVDSYDQFLWURHQHQ ŧ WONRPLMQ ŧ WONDQHHO ŧ WONDUGHPRP ŧ HOUR]LMQHQ ŧ JJHURRNWHNLSRINDONRHQƃOHWLQ SODNMHV ŧ ]RXWWO]ZDUWHSHSHU <2*+8576$86 ŧ POYROOH\RJKXUW ŧ KHWVDSYDQFLWURHQ ŧ HOROLH ŧ WOKRQLQJ

ŧ VQXLIMHNDQHHO ŧ VQXLIMHNDUGHPRP ŧ SHSHU]RXW

1. .RRNGHEXOJXUYROJHQVGH DDQZLM]LJLQJHQRSGHYHUSDNNLQJ/DDWDINRHOHQ6QLSSHUGH YHUVHNUXLGHQHQGHOHQWHXLHQ RQWSLWGHNRPNRPPHUHQVQLMLQ NOHLQHEORNMHV 2. 0HQJGHROLMIROLHKHW FLWURHQVDSGHVSHFHULMHQGH UR]LMQHQHQGHEXOJXU9RHJGH YHUVHNUXLGHQHQGHNRPNRPPHUEORNMHVWRH.UXLGGHWDERXO« PHWSHSHUHQ]RXW

3. 0DDNGH\RJKXUWVDXVGRRU DOOHLQJUHGLQWHQWHPHQJHQ %UHQJGHWDERXO«RSVPDDNPHW GH]HVDXVYRHJGHJHURRNWHNLS RINDONRHQWRH9HUVLHUPHW HQNHOHPXQWEODDGMHV

5RGH /DQJXHGRF 2QVYDNPDQVFKDSGULQNMHPHW YHUVWDQG


49

/XQFKPHWSXQFK Energie in een doosje

Deze gezonde en evenwichtige lunchideeën geven je de energie om de rest van de dag zonder kleurscheuren door te komen. Het hoeft niet altijd een boterham met kaas te zijn!

PDDQGDJ

Stokbrood met erwtentapenade, ricotta en NLSƃOHW

SHUVRQHQ_9RRUEHUHLGLQJPLQ_ %HUHLGLQJPLQ_0DNNHOõN_ ŧJGLHSYULHVHUZWHQ ŧEODDGMHVEDVLOLFXPŧEODDGMHV PXQWŧKDQGYROZDWHUNHUVŧROõIROLH ŧJULFRWWDŧHOJHKDNWELHVORRN ŧVWXNNHQVWRNEURRG.ZDOLWHLWVNHWHQ &DUUHIRXUŧVQHGHQNLSSHQ ERUVWƃOHWŧSHSHUYDQGHPROHQ]RXW

1. 'RPSHOGHHUZWHQPLQRQGHU LQNRNHQGJH]RXWHQZDWHU/DDW XLWOHNNHQHQKRXRQGHUNRXGZDWHU 0L[PHWGHEDVLOLFXPEODDGMHVGH PXQWGHZDWHUNHUVHQHHQVFKHXW ROõIROLH.UXLGPHWSHSHUHQ]RXW

STOKBROOD

met e rw ten t ap e n ri c o t ad t a en k ip fi e , let

2. .UXLGGHULFRWWDPHWSHSHUHQ ]RXWHQPHQJPHWGHELHVORRN 3. 6QõGHVWXNNHQVWRNEURRGLQGH OHQJWHGRRUEHOHJPHWHHQODDJ HUZWHQWDSHQDGHGDDUQDPHWHHQ ODDJULFRWWDHQWHQVORWWHPHW VQHGHQNLSSHQERUVWƃOHW*HHIHHQ GUDDLDDQGHSHSHUPROHQHQVOXLWMH EURRGMHPHWGHWZHHGHKHOIW

SARAH’S GOEIE RAAD “Erwten zĳn peulvruchten. Samen met de ricotta heb je dus de kip niet meer nodig om aan je eiwitten te geraken. Je kan de erwten ook vervangen door bonen.”

50

KIDSVERSIE Je kan de munt vervangen door peterselie. Probeer eens de combinatie radĳs-kip en snĳ de radĳzen in stukjes of verwerk in een tapenade met de ricotta.

Lunchbox

Door de week

R

UI

KA DEN

am, A S geSerranoh d ro ogde tom aten en ruc ola

ZRHQVGDJ

MET OMEGA 3

WRA

PM ET K

GLQVGDJ

OoDn ij n O R TB t

me

SARAH’S GOEIE RAAD “Als de tortilla’s klein zĳn (type maistortilla), voorzie je er beter twee per persoon. Dit gerecht bevat maar weinig complexe koolhydraten. Daarom kan je er granola of een granenreep bĳ nemen als dessert. Je hebt toch genoeg? Hou het dan voor het vieruurtje.”

Wrap met kruidenkaas, Serranoham, gedroogde tomaten en rucola SHUVRQHQ_9RRUEHUHLGLQJPLQ_ 0DNNHOõN_ ŧWRUWLOODŠVYRRUZUDSV ŧJYHUVHNUXLGHQNDDV ŧVQHGHQ6HUUDQRKDP ŧNOHLQSRWMHJHGURRJGHWRPDWHQ ŧ]DNMHUXFROD ŧSHSHU]RXW

SARAH’S GOEIE RAAD “Speltbrood is rĳk aan magnesium, fosfor en calcium en bevat de acht essentiële aminozuren. Om het perfecte evenwicht te bereiken, kan je wat sla of een andere groente toevoegen voor extra vezels en vitamines.”

1. 6PHHUHONHWRUWLOODLQPHWHHQ GXQQHODDJYHUVHNUXLGHQNDDV 6FKLNGDDURSGHVQHGHQKDP

KIDSVERSIE Voor de kinderen kan je de rucola vervangen door gewone sla en de Serranoham door gekookte ham. Voor de volwassenen vul je de wraps aan met extra zetmeelproducten.

2. 6QõGHJHGURRJGHWRPDWHQLQ VWXNNHQHQYHUGHHORYHUGH WRUWLOODŠV 3. :HUNDIPHWGHUXFROD.UXLG PHWSHSHUHQ]RXWHQUROGH WRUWLOODŠVRS6QõGHUROOHWMHVLQ GULHVWXNNHQ

L te S P Ei k a n

t

p

Speltbrood met pikante WRQõQ SHUVRQHQ_9RRUEHUHLGLQJPLQ_ 0DNNHOõN_ ŧJURRWEOLNWRQõQQDWXXU ŧNOHLQEOLNPDLV ŧOHQWHXLHQJHVQLSSHUG ŧHOPD\RQDLVH ŧHO\RJKXUW ŧHOSDSULNDSRHGHU ŧWOKDULVVD ŧVQHGHQVSHOWEURRG.ZDOLWHLWV NHWHQ&DUUHIRXU ŧHQNHOHWDNMHVGLOOH ŧSHSHU]RXW

1. 9HUNUXLPHOGHWRQõQJURIZHJ PHWHHQYRUN

KIDSVERSIE Voor kinderen die sterke smaken niet lekker vinden, kan je de harissa vervangen door paprika. Ook dille kan te speciaal smaken voor kids. Vervang dit kruid door een kruid naar keuze.

2. 0HQJGHYLVPHWGHPDLVGH XLHQGHPD\RQDLVHGH\RJKXUW GHSDSULNDHQGHKDULVVD.UXLG PHWSHSHUHQ]RXW 3. 9HUGHHOGHWRQõQVODRYHUYLHU VQHGHQEURRGYHUVLHUPHWGLOOH HQVOXLWDIPHWHHQWZHHGHVQHGH brood.


51

NOTENB Praktische lunchdozen Bij Carrefour vind je lunchen: boxen in alle kleuren en mat met rd, leu gek transparant, ilonderverdelingen, in versch el enk ft hoe Je ... en, mat lende for bij het exemplaar te zoeken dat jou past.

DE A L SA

GRIEKSE PASTA N VA

SARAH’S GOEIE RAAD “Als je geen citroentĳm in huis hebt, kan je die vervangen door tĳm en citroenzeste. Zin in iets anders? Je kan de pasta vervangen door rĳst, griesmeel, quinoa of bulgur.”

GRQGHUGDJ

met geroosterde paprika, artisjok en ham

Tanaïs, 12 jaar “Ik vond de Griekse pasta en de stukjes ham lekker, maar niet de ui en de paprika. Misschien kan je die vervangen door mais of feta, nee? Dat zou ook lekker zĳn!”

52

Notenbrood met hummus, avocado, tomaat en koriander

ŧJ*ULHNVHSDVWD ŧERNDDOJHURRVWHUGHSDSULND XLWJHOHNW ŧERNDDODUWLVMRNKDUWHQXLWJHOHNW ŧROõIROLH ŧ[HUHVD]õQ ŧURGHXLJHVQLSSHUG ŧJKDPUHHSMHV ŧJSõQERRPSLWWHQ ŧJJHURRVWHUGHDPDQGHOVFKLOIHUV ŧERVMHFLWURHQWõP ŧSHSHU]RXW

ŧVQHGHQQRWHQEURRG ŧROõIROLH ŧEOLNNLNNHUHUZWHQXLWJHOHNW ŧWHHQWMHORRN ŧHOVHVDPROLH ŧHOFLWURHQVDS ŧõVZDWHU ŧWONRPõQ ŧDYRFDGRŠVLQSODNNHQ ŧWRPDWHQLQVFKõIMHV ŧERVMHNRULDQGHU ŧSHSHU]RXW

1. .RRNGHSDVWDDOGHQWHLQ JH]RXWHQZDWHU6QõGHSDSULNDŠVLQ UHHSMHVHQGHDUWLVMRNKDUWHQLQ NZDUWMHV

1. Smeer de sneden brood in PHWROõIROLHHQEDNNRUWLQHHQ grillpan.


3. 0HQJGHSDSULNDGHDUWLVMRNKDUWHQGHXLGHKDPGHSõQERRPSLWWHQGHDPDQGHOHQHQGH WõPEODDGMHVPHWGHSDVWD.UXLG PHWSHSHUHQ]RXW

TIP

2PMHJHUHFKWHQIULVWH KRXGHQNDQMHNOHLQH JHNOHXUGHHQKHUEUXLNEDUH õVEORNMHVJHEUXLNHQ]RDOV LQHHQIULJRER[

o c ad o u s, av m m u met h ander ri e n ko

Salade van Griekse pasta met geroosterde paprika, artisjok en ham

2. /DDWGHSDVWDXLWOHNNHQHQ EHVSUHQNHOPHWZDWROõIROLHHQD]õQ

Gete st do or

ROOD

KIDSVERSIE Voor de kinderen kan je de artisjokharten vervangen door geraspte courgette. Je kan ook pastaschelpjes of alfabetpasta gebruiken voor de kleinsten.


2. 0DDNGHKXPPXVGRRUGH NLNNHUHUZWHQWHPL[HQPHWGH ORRNGHVHVDPROLHKHWFLWURHQVDSHHQVFKHXWROõIROLHHQ õVZDWHUWRWHHQJODGGHVDXV %UHQJRSVPDDNPHWNRPõQ SHSHUHQ]RXW 3. 6PHHUGHKXPPXVRSYLHU sneden brood en verdeel daarop DYRFRGDSODNMHVWRPDWHQVFKõIMHV HQNRULDQGHUEODDGMHV.UXLGPHW SHSHU%HGHNPHWHHQVQHGH EURRGEHOHJRSQLHXZPHW KXPPXVDYRFDGRSODNMHV WRPDWHQVFKõIMHVHQNRULDQGHU :HUNDIPHWHHQODDWVWHVQHGH brood.

YUõGDJ

Lunchbox

4

Door de week

WLSVYRRUHHQ GHXJGGRHQGHSDX]H

Zelf je lunch klaarmaken heeft enkele voordelen, zoals de vier tips van voedingsdeskundige en diëtiste Sarah Leprêtre ook bewĳzen. De ideale lunch, ook voor de kids. 6ODGHOXQFKQLHWRYHU Ţ-HOLFKDDPKHHIWEHKRHIWHDDQYHUVFKLOOHQGH PDDOWLMGHQSHUGDJRPJHQRHJHQHUJLHWH KHEEHQ'HOXQFKKHHIWHHQGLUHFWHLPSDFWRS MHFRQFHQWUDWLHYHUPRJHQLQGHQDPLGGDJHQ ]RUJWHUYRRUGDWMHJHHQODVWNULMJWYDQ KRRIGSLMQYHUPRHLGKHLGHQVXLNHUGLSVţ

SARAH’S GOEIE RAAD “Notenbrood, ondanks de energie die het levert, combineert de positieve eigenschappen van granen met die van oliehoudende producten. Kikkererwten zĳn rĳk aan vezels, eiwitten en vitamines en kan je vervangen door bonen, die dezelfde voedende eigenschappen hebben. Je kan het brood ook inwrĳven met het teentje look voor je het mixt. Als dessert neem je fruit.”

9HUVKHLGYRRUDOOHVŢ9DQGH]HUHFHSWHQNDQ MHHQNHOGHSDVWDVDODGHGHGDJYRRUGLHQ NODDUPDNHQ'HEURRGMHVNDQMHEHWHUGHGDJ ]HOIPDNHQDQGHUVZRUGWKHWEURRGYRFKWLJHQ ]DFKW'HWDSHQDGHVHQGHKXPPXVNDQMHGDQ ZHHUZHORSYRRUKDQGNODDUPDNHQ2PWH EHZDUHQGHNMHGLWEHOHJDIHQ]HWMHKHW PD[LPDDOGULHGDJHQLQGHNRHONDVW(HQ HHQYRXGLJHHQSUDNWLVFKHPDQLHURPHHQ OXQFKWHPDNHQLVGHUHVWMHVYDQGHGDJ YRRUGLHQWHJHEUXLNHQ0DDNHHQH[WUDSRUWLH YDQKHWDYRQGHWHQHQYULHVLQţ *HHQJRHGHOXQFK]RQGHUGULQNHQ Ţ:DWHUNULMJWGHYRRUNHXU.LHVKHWZDWHUGDWMH ]HOIKHWOLHIVWGULQNWULMNDDQPLQHUDOHQDOVMH GDDUGHEHKRHIWHDDQYRHOW

2RNDDQUDGHUV]õQKXLVJHPDDNWHWKHH HQZDUPHRINRXGH LQIXVLHV'ULQNOLHYHU DWWHQHUJYHHOVXLNHU JHHQIULVGUDQNHQGLHEHYDWWHQHUJYHHOVXLNHU PH HQYHU]XUHQKHWRUJDQLVPH Q $OVMHHFKWQLHW]RQGHUNDQ HH GULQNGDQPDDUHHQRIWZHH IULVGUDQNHQSHUZHHNţ

2RNYRRUGHNLQGHUHQ Ţ-HNDQYDQMHOXQFKPDNNHOLMNHHQNLGVYHUVLH PDNHQ-HKRHIWHQNHOGHKRHYHHOKHGHQDDQWH SDVVHQDDQGHOHHIWLMGYDQGHNLQGHUHQHQ VRPPLJHLQJUHGLQWHQWHYHUYDQJHQLQIXQFWLH YDQKXQSHUVRRQOLMNHVPDDN$DQGHNLQGHUHQ GLHZDUPHWHQRSVFKRROJHHIMHHHQGUDQNMH HQYLHUXXUWMHPHHŢ 'ULQNEXVVHQHQ EURRGGR]HQ 6LVWHPD Assortiment vanaf € 2,90.

KIDSVERSIE Voor de kinderen kan je de hoeveelheid look en citroen in de hummus verlagen. Goede punten voor de avocado, die een lichte hazelnotensmaak heeft en rĳk is aan kwalitatieve lipiden. Je kan aanvullen met een portie kaas, een handvol amandelen of vers fruit.

DOLLE DOZEN

2PMHOXQFKPDNNHOõNPHH WHQHPHQLVHUQLHWVKDQGLJHU GDQHHQPRRLHGRRVYRRUMH ERWHUKDPPHQEDQDDQ NRHNMHVDSSHOHQHHQ GULQNEXVYRRUZDWHU Assortiment dozen, vanaf € 1,60.


53

Shopping

Door de week

KNABBELDOOSJES .HX]HJHQRHJYRRUEõKHWRQWEõWRIDOVWXVVHQGRRUWMHNQDSSHULJH RQWEõWJUDQHQRPXLWKHWYXLVWMHRIPHWNRXGHPHONWHHWHQ Mini-Packs met 2 Choco Curlz, 2 Miel Ballz, 1 Chokis, 1 Milkis, 1 Choco 5LFHb6QRZ)ODNHV&DUUHIRXU.LGVJŭ(€ 9,96 per kg).

GOEDE JACHT -HYDQJWHQYHUVOLQGWGH]H GLHUHQNRHNMHVPHWPHONFKRFRODGHLQHHQƄLWV Koekjes Melkchocolade, &DUUHIRXUNLGVJ[J € 1,09, (€ 6,81 per kg).

Zoveel keuze!

Energie

ELMWDQNHQ Kleine en grote kinderen blazen om 16u even uit om hun energieniveau terug op te krikken!

PRIMUS VAN DE KLAS 'LWNRHNMHJHYXOGPHWYDQLOOHHQPHWHHQ MDVMHYDQPHONFKRFRODGHLVDOMDUHQODQJ HHQVXFFHVQXPPHU .RHNMHV&KRFR)RXUU«YDQLOOHVPDDN Carrefour Kids, 225 g, € 1,79 (€ 7,96 per kg).

PAKJES VOL PLEZIER 'H]HPLQLJUDQHQNRHNMHVOHYHUHQ HHQPD[LPXPDDQVPDDN (HQKHHUOõNYLHUXXUWMH Minivieruurtjes Chocoladesmaak, &DUUHIRXU.LGVJ[J € 1,39 (€ 6,62 per kg).

=ô'(=$&+7 9DQDIGHOHHIWõGYDQPDDQGHQPRJHQGH NOHLQVWHQRRNJHQLHWHQYDQHHQKHHUOõNH GHVVHUWFUªPHYDQYROOHPHON9RRUGHPHLVMHV YDQLOOHHQYRRUGHMRQJHQVFKRFRODGH" Dessertcrème Cacaosmaak of Vanillesmaak, &DUUHIRXU%DE\J[J .

HART VOL SMAAK .RHNMHVPHWHHQKDUWYDQZLWWHRI PHONFKRFRODGH(HQSOH]LHUYRRUGHNLGV HQKDQGLJRPPHHWHQHPHQ LQGHERHNHQWDV Koekjes Trio Witte chocolade of Melkchocolade, Carrefour Kids, J[J ŭŭSHUNJ

Een vieruurtje voor de allerkleinsten! TOVERSTOKJE TOKJE (HQZHUYHOHQGHQNURNDQWVWRNMHJHKXOG LQHHQKHHUOõNODDJMHFKRFRODGHRQZHHUVWDDQEDDU Stick Melkchocolade, Carrefour, 90 g, € 1,15 (€ 12,78 per kg).

54

Kinderen en opruimen gaan meestal niet zo goed samen. Nochtans kan je met inventiviteit en enkele speelse en praktische oplossingen al hun schatten een plaats geven.

Mijn knuffelk ussen

Opgeruimd staat netjes Materiaal

ŧNDWRHQHQERRGVFKDSSHQWDV ŧRSVWUõNEDUHYHOFUR&DUUHIRXU ŧWUDQVIHUSDSLHU ŧIRWR ŧNQXƂHOV

3ULQWMHIDYRULHWHIRWRRSWUDQVIHUSDSLHU6WUõNGHDIEHHOGLQJRSGH WDVYROJHQVGHDDQZõ]LQJHQRSGH YHUSDNNLQJ/DDWHQNHOHPLQXWHQ DINRHOHQ9HUZõGHUYRRU]LFKWLJKHW SDSLHU6WUõNGHYHOFURDDQGHELQQHQNDQWYDQGHWDVHQYXOPHWNQXIIHOV6OXLWGHWDVDIMHNXVVHQ LVNODDU

56

Zelf gemaakt

Tĳdens het weekend TIP

+RXUHNHQLQJPHWGH OHQJWHYDQMHNLQGHQ SODDWV]õQVSXOOHQRS]õQ KRRJWH+DQJ]õQNDSVWRN ]RGDWKõHUPDNNHOõNDDQ NDQ=RNDQKõWKXLVGH VFKRROURXWLQHWRHSDVVHQ

Femke Kenji

Mijn persoonlijke kapstok Materiaal

ŧSORRLPHWHU ŧZDVNQõSHUV&DUUHIRXU ŧVWHUNHOõP ŧIRWR V ŧERRUVSõNHUVVFKURHYHQ

.OHHIGHZDVNQõSHUVRSGHSORRLPHWHU.QLSGH VLOKRXHWWHQYDQMHNLQGHUHQXLWIDPLOLHIRWR VHQNOHHI GHRQGHUVWHUDQGDDQGHDFKWHUNDQWYDQGHPHWHU %HYHVWLJGHPHWHUDDQGHPXXU


57 57

TIP Opruimen moet je leren. Is je kind ouder dan 3 jaar? Laat hem dan zelf opbergmateriaal kiezen (bakken, dozen) die voor hem alleen zĳn. Laat hem ook meebeslissen over de plaats van zĳn spullen.

+HWRSUXLPPRQVWHU ZDVKLHU

In the box Materiaal

ŧJHUHFXSHUHHUGHGR]HQHQIUXLWNLVWMHV ŧSODVWLFGR]HQ&DUUHIRXU ŧIRWR ŧSDSLHUNQõSHUV ŧ LQSDNSDSLHU

6QõGHIRWRLQGULHHQNOHHIHONVWXNRSGHDFKWHUNDQW YDQGULHDI]RQGHUOõNHGR]HQYRRUHHQRULJLQHOHSUHVHQWDWLH%HGHNGHELQQHQNDQWYDQGHDQGHUHGR]HQ PHWJHNOHXUGLQSDNSDSLHU6WDSHOGHGR]HQHQNLVWHQ RSHHQFUHDWLHYHPDQLHUHQEHYHVWLJ]HDDQHONDDUPHW SDSLHUNQõSHUV

Kian

Je krijgt een mooi effect door de houten kistjes te bespuiten met een laag mat of glanzend vernis.

58

IN MIJN MARKET

reportage repo re port po rtag rtag rt age

eekend koken koken ... HEB IK EEN DEAL MET RONDE PRIJZEN wweekend

Ik &

r

onde prĳzen

"De septembermaand weegt alt altĳd tĳd door in mĳn portefeuille: je moet school spullen en schoolspullen herfstkleren aanschaffen, aanschaffen de kinderen kind elke dag van volledige maaltĳden voorzien, mee-etende vriendjes inbegrepen ... Mĳn oplossing? Ik hou mĳn budget streng onder controle door de ronde prĳzen te spotten in mĳn Carrefour market. Je vindt er alles voor evenwichtige maaltĳden en dat de prĳs laag is, is helemaal meegenomen!" Alexandra, mama van Arthur, 6 jaar, /XFLHMDDUHW&KDUOLHPDDQGHQ Met vriendinnetje Maxence, 6 jaar.

Geslaagde start

PHWODJHURQGHSUõ]HQ Een dure maand, een groot gezin, een spaarplan, ... we letten meer dan ooit op ons budget. Carrefour market wil een handje toesteken en biedt daarom een reeks producten aan, aan lage, ronde prĳzen. Alles wat je nodig hebt om - voor geen geld - de hele week lekkere gerechtjes op tafel te zetten!

Maandag

+DPEXUJHUV 2x110 g

62

-RQJHJRXGD 220 g

Bussel UDGõ]HQ

5RQGHSUõ]HQ

In mĳn market

* *\URVYDQ YDUNHQVYOHHV500 g

/HQWHXLWMHV J

Dinsdag

Lenteburger

SHUVRQHQ_9RRUEHUHLGLQJPLQ_ %HUHLGLQJPLQ_0DNNHOõN_ ŧNOHLQHEXVVHOUDGõ]HQ ŧHLHUHQKDUGJHNRRNW ŧPO]XUHURRP ŧHOƃMQJHVQLSSHUGHELHVORRN YRRUGHDIZHUNLQJ ŧKDPEXUJHUVYDUNHQV HQNDOIVYOHHV ŧURQGHEURRGMHV ŧEDNMHWXLQNHUV ŧVQHHWMHVJRXGDNDDV

1. 6QõGHUDGõ]HQLQVFKõIMHV 3HOHQSOHWGHHLHUHQPHQJGH ]XUHURRPHUGRRUNUXLGPHW SHSHUHQ]RXWHQYRHJGH ELHVORRNWRH

3LWWDPHWJ\URVHQUõVW

2. %DNGHKDPEXUJHUV¢SRLQW HQVQõGHEURRGMHVGRRUPLGGHQ


3. %HOHJHONEURRGMHPHWHHQ KDPEXUJHUKHWHLHUPHQJVHOGH WXLQNHUVHHQVQHHJRXGDNDDVHQ ZHUNDIPHWHQNHOHVFKõIMHV UDGõVHQZDWELHVORRN6OXLWGH EURRGMHVHQNODDU

ŧJEDVPDWLUõVW ŧJJ\URVYOHHV ŧHOROõIROLH ŧHOKD]HOQRWHQJURIJHVQHGHQ ŧHOSõQERRPSLWWHQ ŧHOSRPSRHQSLWWHQ ŧHOYHUVQLSSHUGHSHWHUVHOLH ŧJ\RJKXUWRS*ULHNVHZõ]H ŧ¢HOFLWURHQVDS ŧHOPRVWHUG ŧ¢HOYHUVQLSSHUGHELHVORRN ŧSLWDEURRGMHV ŧ]RXWSHSHU

5RV«ZõQ /RLUH

1. 9HUZDUPGHRYHQYRRURS r&.RRNGHULMVWLQOLFKW JH]RXWHQZDWHUYROJHQVGH DDQZLM]LQJHQRSGHYHUSDNNLQJ %DNRQGHUWXVVHQKHWJ\URVYOHHV HQKRXGZDUP 2. /DDWGHROLHZDUPZRUGHQLQ HHQSDQHQEDNHUNRUWGH VWXNMHVKD]HOQRRWGHSLMQERRPSLWWHQHQGHSRPSRHQSLWWHQLQ DDQ9RHJGHJHNRRNWHULMVWWRH en meng alles goed door elkaar. 9RHJGHSHWHUVHOLHWRH0HQJLQ HHQNRPGH\RJKXUWPHWKHW

FLWURHQVDSGHPRVWHUGHQGH YHUVQLSSHUGHELHVORRN.UXLGPHW ]RXWHQSHSHU 3. =HWGHSLWDEURRGMHV]RŠQ PLQLQGHRYHQWRW]HNURNDQW ]LMQ9HUGHHOGHULMVWRYHUGH ERUGHQ9XOGHEURRGMHVPHWKHW J\URVYOHHVHQOHSHOHUZDW \RJKXUWVDXVRYHU

:LWWHZõQ &KLOL


63

TIP: Deze pesto kun je makkelijk enkele weken in de ijskast bewaren. Heb je nog maar weinig pesto over, voeg er dan wat room aan toe voor een heerlijk smeuïge vinaigrette.

Woensdag

Voor de pesto ŧ HOSLMQERRPSLWWHQJHJULOG ŧ HOJHUDVSWHSDUPH]DDQ ŧ EXVVHOYHUVHEDVLOLFXPYHUVQLSSHUG ŧ HOROLMIROLHH[WUDYLHUJH ŧ WHHQWMHNQRƄRRN

0L[DOOHVGRRUHONDDUHQNUXLGPHWHHQ VQXLIMH]HH]RXWHQSHSHU

Focaccia met geitenkaas, boontjes en pesto

SHUVRQHQ_9RRUEHUHLGLQJPLQ_ %HUHLGLQJPLQ_0DNNHOõN_ ŧDXEHUJLQHLQGXQQHSODNMHV ŧROõIROLH ŧJNHUVWRPDWHQ ŧŧJERRQWMHVLQVFKXLQHVWXNMHV ŧŧIRFDFFLDŠV ŧŧVWURQNMHVJHLWHQNDDV ŧŧEXVVHOOHQWHXLWMHV ƃMQJHVQHGHQ ŧŧHOYHUVQLSSHUGHSODWWHSHWHUVHOLH

1 6PHHUGHSODNMHVDXEHUJLQHLQ 1. P PHWROLMIROLHHQ]HW]HRQJHYHHU PLQDDQHONHNDQWRQGHUGH JJULOO6SRHOGHNHUVWRPDWHQHQ VVQLM]HLQSODNMHV.RRNGH EERRQWMHV]RŠQPLQLQHHQJURWH SDQJH]RXWHQZDWHU*LHW]HDIHQ KRXG]HZDUP 2. 9HUZDUPGHRYHQYRRURS r&6QLMGHIRFDFFLDŠVRSHQ HQEHOHJ]HPHWVFKLMIMHVWRPDDW JHLWHQNDDVJHJULOGHDXEHUJLQH ERRQWMHVOHQWHXLHQSODWWH SHWHUVHOLH6OXLWGHIRFDFFLDŠVHQ ]HW]H¢PLQLQGHRYHQWRW]H NURNDQW]LMQHQGHNDDV JHVPROWHQLV 3. 'LHQRSPHWZDW]HOIJHPDDNWH SHVWR

:LWWHZõQ3LQRWJULV (O]DV

)RFDFFLD 150 g

64

*HLWHQNDDV 160 g

)õQHERRQWMHV J

3ODWWHSHWHU VHOLH100 g

/HQWHXLWMHV //HQWH LLWMM J

5RQGHSUõ]HQ

Worst met groenten op z’n Italiaans

SHUVRQHQ_9RRUEHUHLGLQJPLQ_ %HUHLGLQJPLQ_0DNNHOõN_ ŧJƃMQHVSHU]LHERRQWMHV ŧJVOXLPHUHUZWHQ ŧJNOHLQHURGHDDUGDSSHOWMHV ŧJNHUVWRPDWHQ ŧJUXFROD ŧEXVVHOEDVLOLFXP ŧROõIROLH ŧWHHQWMHVNQRƄRRN ŧEODDGMHVVDOLH ŧ,WDOLDDQVHZRUVWHQ ŧJJHGURRJGHWRPDWHQLQUHHSMHV ŧHONDSSHUWMHVRSD]õQ ŧVFKHXWURGHZõQD]õQ ŧJURI]HH]RXWSHSHU

1. 'RPSHOGHERRQWMHVHQ VOXLPHUHUZWHQ]RŠQ¢PLQ RQGHULQHHQJURWHKRHYHHOKHLG NRNHQGJH]RXWHQZDWHUWRW]HDO GHQWH]LMQ/DDW]HVFKULNNHQ RQGHUNRXGZDWHUHQJLHW]HDI 2. Kook de aardappelen in PLQJDDULQNRNHQGZDWHU 6SRHOGHNHUVWRPDWHQHQVQLM]H LQYLHU6FKLNGHWRPDWHQGH UXFRODHQGHEDVLOLFXPEODDGMHV LQHHQVODNRP/DDWHOROLMIROLH ZDUPZRUGHQLQHHQSDQHQEDN HUNRUWGHORRNHQVDOLHLQDDQ 9RHJGHZRUVWHQWRHHQEDN]H ¢SRLQW

VDODGHVDPHQPHWGHERRQWMHV GHVOXLPHUHUZWHQGHJHGURRJGH WRPDDWHQGHNDSSHUWMHV*LHWHU ZDWROLMIROLHHQURGHZLMQD]LMQ RYHUKHHQ%UHQJRSVPDDNPHW JURI]HH]RXWHQƄLQNZDW YHUVJHPDOHQ]ZDUWHSHSHU0HQJ alles goed dooreen en dien op PHWGHZRUVWMHV

In mĳn market

Donderdag

5RGHZõQ 5RGHZõQ &KLOL &KLOL

3. 6QLMGHODXZHDDUGDSSHOHQLQ VWXNNHQHQYRHJ]HWRHDDQGH

$DUGDSSHOHQ 3RP9LWJ

:RUVWYDUNHQ : NDOI 2 stuks

6OXLPHU HUZWHQ250 50 g


65

.DEHOMDXZƃOHWRS PHGLWHUUDQHZõ]H


3XUHHPHWERWHU J

ŧNDEHOMDXZƃOHWVJSS ŧ HOROõIROLHŧVWHYLJHWRPDWHQLQ GLNNHSODNNHQJHVQHGHQŧHO ,WDOLDDQVHNUXLGHQŧVMDORW ƃMQJHVQLSSHUGŧWHHQWMHNQRƄRRN ƃMQJHVQLSSHUGŧJHOHFRXUJHWWH LQEORNMHVŧDXEHUJLQHLQEORNMHVŧ WDNMHVWõPŧJODVZLWWHZõQŧ J]ZDUWHROõYHQŧJ DDUGDSSHOSXUHHŧNORQWMHERWHUŧ EXVVHOSODWWHSHWHUVHOLH YHUVQLSSHUGŧEXVVHO OHQWHXLWMHVYHUVQLSSHUGŧ]RXW SHSHU

3 3ODWWHSHWHU VVHOLH100 g

1. 9HUZDUPGHRYHQYRRURSr& 6PHHUGHNDEHOMDXZƃOHWVLQPHW ROõIROLH.UXLGPHWSHSHUHQ]RXW VFKLN]HRSHHQRYHQSODDWHQ]HW JHGXUHQGH¢PLQLQGHRYHQ *LHWHHQVFKHXWROõIROLHRYHUGH VQHHWMHVWRPDDWEUHQJRSVPDDN PHW]RXWHQ,WDOLDDQVHNUXLGHQHQ YRHJ]HWRHDDQGHYLV=HW¢ PLQPHHLQGHRYHQ 2. :DUPRQGHUWXVVHQHOROõIROLH LQHHQSDQEDNHUGHVMDORWHQORRN LQJOD]LJHQYRHJHUGHFRXUJHWWH DXEHUJLQHHQWõPDDQWRH%OXVPHW GHZLWWHZõQ=HWKHWGHNVHORSGH SDQHQODDWQRJ]RŠQPLQYHUGHU VXGGHUHQ9RHJPLQYRRUKHW HLQGHYDQGHNRRNWõGGHROõYHQWRH :DUPGHDDUGDSSHOSXUHHRSHQ YRHJKLHUEõHHQNORQWMHERWHUWRH 3. 6FKLNGHVFKõIMHVWRPDDWRSGH ERUGHQHQOHSHOWXVVHQHONHODDJ ZDWDXEHUJLQHFRXUJHWWHPL['LHQ RSVDPHQPHWGHNDEHOMDXZHQGH DDUGDSSHOSXUHHDIJHZHUNWPHW YHUVQLSSHUGHSHWHUVHOLHHQOHQWHXL

9UõGDJ :LWWHZõQ %RXUJRJQH

66

5RQGHSUõ]HQ

In mĳn market Vleesballetjes met venkel ROLMIROLHHQ]HWPLQLQGHRYHQ in tomatensaus Zaterdag

2. 6QLMGHXLHQGHYHQNHOƃMQ 9HUZLMGHUGH]DDGMHVHQ]DDG OLMVWHQHQVQLMGHSDSULNDŠVLQ UHHSMHV9RHJGHJURHQWHQWRH DDQGHDDUGDSSHOVFKRWHOVWURRLHU NRPLMQ]DDGMHVRYHUNUXLGPHW SHSHUHQ]RXWHQ]HWQRJHHQV PLQLQGHRYHQRSr&


ŧNOHLQHDDUGDSSHOWMHVŧWHHQWMHV NQRƄRRNŧPOROõIROLHŧURGH XLHQŧYHQNHONQROOHQŧURGHHQ JHOHSDSULNDŧWONRPõQ]DDGMHV ŧNXLSMHVEDOOHWMHVLQWRPDWHQVDXV ŧEXVVHOSODWWHSHWHUVHOLHŧ]RXW SHSHU

1. 9HUZDUPGHRYHQYRRURSr& 6SRHOGHDDUGDSSHOHQHQVQLM]HLQ WZHH6FKLN]HRSHHQRYHQSODDWPHW GHWHHQWMHVNQRƄRRNRYHUJLHW]HPHW

$ $DUGDSSHOHQ 33RP9LWJ

%%DOOHWMHVLQ WWRPDWHQVDXV500 g

Pangasius met tagliatelle en spinazie


Zondag

ŧVMDORWMHVJHVQLSSHUGŧNORQWMH ERWHUŧJYHUVHVSLQD]LHŧ WHHQWMHNQRƄRRNJHSHUVWŧJ PDVFDUSRQHŧPOYLVIRQGŧ FD\HQQHSHSHUŧJYHUVH WDJOLDWHOOHŧSDQJDVLXVƃOHWV JSS ŧJEORHPŧ ROõIROLHŧ]RXWSHSHU

1. %DNGHVMDORWJOD]LJLQHHQEHHWMH ERWHU9RHJGHVSLQD]LHGHORRNHQ GHPDVFDUSRQHWRH%HYRFKWLJPHW GHYLVIRQGHQPHQJ]RUJYXOGLJ GRRUHONDDU%UHQJRSVPDDNPHW ]RXWSHSHUHQHHQPHVSXQWMH

3DQJDVLLXVƃOH 3DQJDVLXVƃOHWV 2200 g

3. :DUPRQGHUWXVVHQGH EDOOHWMHVRSHQODDWPLQ VXGGHUHQRSHHQODDJSLWMH'LHQ RSPHWGHRYHQJURHQWHQ:HUNDI PHWZDWSHWHUVHOLH

33ODWWHSHWHU VVHOLH100 g

FD\HQQHSHSHU+RXGZDUP 2. .RRNGHWDJOLDWHOOHJDDULQHHQ JURWHSDQJH]RXWHQZDWHUYROJHQV GHDDQZLM]LQJHQRSGHYHUSDNNLQJ *LHWDIHQKRXDSDUW 3. +DDOGHYLVƃOHWVGRRUGHEORHP .UXLGPHWZDWSHSHUHQ]RXW/DDW HOROLMIROLHZDUPZRUGHQLQHHQ SDQHQEDNGHYLVJHGXUHQGHPLQ RSHHQKHYLJYXXUJDDUDDQHONH NDQW0HQJGHVSLQD]LHGRRUGH SDVWDHQGLHQRSPHWGHYLV

5RGHZõQ 3RUWXJDO

9HUVHWDJOLDWHOOH 2250 g

2QVYDNPDQVFKDSGULQNMHPHWYHUVWDQG

6SLQD]LH J


67

Carrefour News

Niet te missen

)UDQFKLVHQHPHUZRUGHQ" (HQXLWGDJLQJ

Stroomt er ondernemersbloed door je aderen en ben je niet bang om de mouwen op te stropen? Dan ben je de ideale kandidaat om franchisenemer te worden van een Carrefourwinkel. Een mooie uitdaging en een nieuwe start!

:HUNHQDOVIUDQFKLVHQHPHUGDW LVHHQVXSHUPDUNWRIEXXUWZLQNHO RSHQKRXGHQRQGHUGHYODJYDQ &DUUHIRXU%HOJLXP-LMEHQWGH EDDVPDDUMHSURƃWHHUWYDQGH RQGHUVWHXQLQJYDQKHWPHUN(Q GDWLVQLHWQLHWV -(((567(67$33(1 +HWLVHHQJURRWDYRQWXXUPDDU ZHHVJHUXVWMHZDDJWJHHQ VSURQJLQKHWGLHSH:HVWDDQ DDQMRXZ]LMGHELMKHWXLWEDWHQ YDQMHHLJHQRQGHUQHPLQJ WHUZLMOMHSURƃWHHUWYDQGH EHNHQGKHLGGHSURIHVVLRQHOH

68

DDQSDNGHWHFKQRORJLHHQGH RSOHLGLQJHQYDQ&DUUHIRXU1LHWV ZRUGWDDQKHWWRHYDORYHUJHODWHQ YDQPDUNHWLQJHQERHNKRXG RSOHLGLQJHQRYHUSHUVRQHHOVWRW VWRFNEHKHHU(HQHUYDUHQWHDP VWDDWMHELMRPYDQMHRQGHUQHPLQJHHQVXFFHVWHPDNHQ (&+77($0:(5. &DUUHIRXU%HOJLXPLVDOMDDU DFWLHIDOVIUDQFKLVHXU+HWLVHHQ VXFFHVIRUPXOHGLHEHUXVWRSGH VWHUNWHYDQHHQXLWJHEUHLG GLVWULEXWLHQHWZHUNHQRSHHQ GHJHOLMNHFRPPHUFLOH

EHJHOHLGLQJ-HJHQLHWYDQGH DDQNRRSNUDFKWYDQ&DUUHIRXUHQ YDQHHQHƅFLQWHORJLVWLHNH RUJDQLVDWLH&DUUHIRXU%HOJLXPLV MRXZDGYLVHXUHQSDUWQHU:LOMH PDUNHWLQJDFWLHVRISURPRDFWLYLWHLWHQODQFHUHQ"'DQNDQMHRS RQVUHNHQHQRPMRXWHKHOSHQMH GRHOVWHOOLQJHQWHEHUHLNHQ -28:7$/(17 -HEHQWG\QDPLVFKJHRUJDQLVHHUGRQGHUQHPHQGEHUHLG RPHONHGDJYROXLWWHJDDQRS KHWWHUUHLQ"-HEHQWEHWURNNHQELM MHNODQWHQHQZHUNWJUDDJLQ

WHDP"'DQKHEMLMKHWWDOHQWRP GHXLWGDJLQJDDQWHJDDQ :HYHUZDFKWHQYDQMRXHHQ PLQLPDOHƃQDQFLOHLQVSDQQLQJ HQHHQPD[LPDOHEHWURNNHQKHLG 0DDUDOVMHHUYDQGURRPWMH HLJHQEDDVWH]LMQVWDMH RQJHWZLMIHOGWHVSULQJHQRP DOOHVWHJHYHQYRRUGLW VSDQQHQGHDYRQWXXU

=LQLQGLWQLHXZHDYRQWXXU" 6XUIQDDU ZZZLNZRUGIUDQFKLVHQHPHUEH

Cultuur

Niet te missen

Brain FOOD

We gaan nog steeds resoluut voor games buiten de platgetreden paden, we signaleren het vervolg op beruchte bestsellers en we vervangen onze woordenboeken door nieuwe en compactere exemplaren. GAMES

9õIWLJWLQWHQJUõV]õQYHUVLH

-HEHNõNWGHZHUHOGYDQ9õIWLJWLQWHQJUõVRSQLHXZPDDUQX GRRUGHRJHQYDQ&KULVWLDQ*UH\,Q&KULVWLDQVHLJHQ ZRRUGHQHQGRRU]õQJHGDFKWHQRYHUSHLQ]LQJHQHQ GURPHQJHHIW(/-DPHVHHQYHUIULVVHQGDQGHUSHUVSHFWLHI RSGHOLHIGHVJHVFKLHGHQLVGLHZHUHOGZõGPLOMRHQHQOH]HUV EHWRYHUGH

“

Grey, E L Jamers, Prometheus, € 15.

Aanrader:

Ten aanval!

'HPDFKLDYHOOLVWLVFKH.DRVZLOGH 6N\ODQGHUVWHQRQGHUJDQJEUHQJHQ*HOXNNLJ JDDQGH6XSHU&KDUJHUVWRWGHDDQYDORYHULQ RQRYHUZLQQHOõNHYRHUWXLJHQWHUODQGWHU]HH HQLQGHOXFKW6WDDQKHQEõWZHHVWHUSHUVRQDJHVYDQ1LQWHQGR'RQNH\.RQJHQ%RZVHU

“

ROMA NS

6N\ODQGHUV6XSHUFKDUJHUVVWDUWSDFNRS:LL836;ER[2QH;ER[36 :LL1LQWHQGR'6HQL3DG9DQDIMDDU.RPWXLWRS

om met andere ogen naar deze bestseller te kijken.

De Millenniumtrilogie, deel 4

+HWWõGVFKULIW0LOOHQQLXPKHHIWQLHXZHHLJHQDUHQJHNUHJHQ %R]HWRQJHQEHZHUHQGDW0LNDHO%ORPNYLVW]õQEHVWHWõGKHHIW JHKDG/LVEHWK6DODQGHULVUXVWHORRV=HQHHPWULVLFRŠVGLH]H QRUPDDOJHVSURNHQ]RXYHUPõGHQ$OV%ORPNYLVWHHQ WHOHIRRQWMHNUõJWKRRSWKõPHWGH]HLQIRUPDWLHGHVFRRSWH KHEEHQGLHKõ]HOIHQ0LOOHQQLXP]RKDUGQRGLJKHEEHQ

“

Aanrader:

Aanrader:

omdat dit avontuurlijk actiespel compatibel is met meer GDQƃJXUHQXLWGHYRULJH6N\ODQGHUJDPHV

Tactisch ballenspel

'HIDQVYDQKHWYLUWXHOHYRHWEDOVSHO]XOOHQGLWVSHO KHHUOõNYLQGHQYHUZRHVWHQGHEOHVVXUHVSõQOõN SUHFLH]HGRHOSRJLQJHQHQODVHUVFKHUSHSDVVHQGLH GHYHUGHGLJLQJVOLQLHDDQƄDUGHQKDOHQ

“

)LIDRSDOOHSODWIRUPHQ

Aanrader:

omwille van de volledige onderdompeling in het voetbalspel en het plezier om in de verdediging te gaan, van bij de eerste seconde.

May the force be with you …

omdat het heerlijk is terug onder te duiken in het verhaal van het onwaarschijnlijke duo Blomkvist en Salander.

WOOR DENB OEKE N

Rode duivel

'H1HGHUODQGVHXLWJHYHUõ3ULVPDJHHIWVSHFLDDOYRRURQVHHQ %HOJLVFKHHGLWLHYDQKHWSRFNHWZRRUGHQERHN1HGHUODQGVXLW LQ'XLYHOV5RRGDOVWHJHQKDQJHUYDQ2OõN2UDQMH,QKRXGHOõNLV GLWHHQVHULHXVQDVODJZHUNJHUHGLJHHUGHQJHDFWXDOLVHHUGGRRU SURIHVVLRQDOV+HWEHYDWPHHUWUHIZRRUGHQYRRUEHHOGHQHQ YHUWDOLQJHQGDQDOOHDQGHUHZRRUGHQERHNHQRSGHPDUNW

“

3ULVPDSRFNHWZRRUGHQERHN1HGHUODQGV3ULVPDŭ

Aanrader:

omdat je snel vindt wat je zoekt, dankzij de heldere en duidelijke tweekleurendruk.

*DRSVWDSRS7DWRRLQHKHUEHOHHIGH OHJHQGDULVFKVODJEõ+RWKYDQXLWHHQ 6QRZVSHHGHUYHFKWLQGHORRSJUDYHQRS'HDWK 6WDUHQNUXLSLQGHKXLGYDQGHVWHUSHUVRQDJHV &KHZEDFFD'DUWK9DGHU+DQ6RORSULQVHV /HLDHQ/XNH6N\ZDONHU-HNDQGH,PSHULDO0DUFKQXDOKRUHQ

“

'LVQH\,QƃQLW\YRRU;ER[2QH36;ER[36HQ:LL8

Aanrader:

RPGDWGLWVSHOXLWGH6WDU:DUVVWDOKRJHWRSSHQ]DO scheren, bij jong en oud.

68

Wat ons niet zal doden, David Lagercrantz, Signatuur, € 22,50.

Pittige pocket

“

0HWPDDUOLHIVWDFWXHOHEHWHNHQLVVHQYRRUEHHOGHQHQ YHUWDOLQJHQLVGLW9DQ'DOH3RFNHWZRRUGHQERHN)UDQV1HGHUODQGVKHWGLNVWHHQEHVWHSRFNHWZRRUGHQERHNRRLW+HWLVHHQ KDQGLJDFWXHHOHQFRPSDFWZRRUGHQERHNPHWOLGZRRUGHQ YµµUKHWWUHIZRRUGJLGVZRRUGHQLQNOHXUHQLQIRUPDWLHRYHU JUDPPDWLFDHQYRRUFRUUHFWWDDOJHEUXLN 9DQ'DOHSRFNHWZRRUGHQERHN)UDQV1HGHUODQGV9DQ'DOHŭ

Aanrader:

voor gebruik op school, op reis of bij een taalopleiding. Handig en vlot in gebruik!

VOLGENDE MAAND Barbecue mannen weten waarom

Vragen over de producten van Carrefour? 1HHPFRQWDFWRSPHWGHNODQWHQGLHQVW RSKHWJUDWLVQXPPHU 0$$.+(7-(=(/)0$..(/ô. '2(-(%22'6&+$33(121/,1(

Simply youZRUGWJHGUXNWRSSDSLHU DINRPVWLJXLWGXXU]DDPEHKHHUGH bossen.

Creatief met mosselen: variaties op een thema!

naar de

$//(35ô=(1 YYHUPHOGLQGLWPDJD]LQH]õQLQGLFDWLHI LQFOXVLHI5HFXSHO HQJHOGLJDOOHHQLQ % %HOJLEõ&DUUHIRXUK\SHUPDUNWHQHQ GGHVXSHUPDUNWHQ&DUUHIRXUPDUNHW WWRWVHSWHPEHU 2 2QGHUYRRUEHKRXGYDQGUXNIRXWHQ

u u nat

r

Ter

ug

'HSURGXFWHQYRRUJHVWHOGLQGH advertenties en de publireportages ]õQEHVFKLNEDDU]RODQJKHWDVVRUWLPHQW ZRUGWDDQJHERGHQ

N NIET-VOEDINGSPRODUCTEN DFFHVVRLUHVJDPHVFXOWXXUPRGH ]õQ Y YHUNUõJEDDULQGHPHHVWH&DUUHIRXUK\SHUP PDUNWHQ=RODQJGHYRRUUDDGVWUHNW

*UDWLVLQMH&DUUHIRXUZLQNHO vanaf begin oktober.

A ALLE VOEDINSWAREN HHQYHU]RUJLQJVSURGXFWHQYRRUJHVWHOG LLQGLWPDJD]LQH]õQYHUNUõJEDDULQGH & &DUUHIRXUK\SHUPDUNWHQHQGHVXSHUP PDUNWHQ&DUUHIRXUPDUNHW=RODQJGH YYRRUUDDGVWUHNW

6LPSO\\RXH[LVWHDXVVLHQIUDQ©DLV

'(0$1'(=/('$169275(0$*$6,1289,6,7(=:::&$55()285(8

ag INDEX Alle recepten in een oogopslag 'UDQNHQ %RVEHVVHQGDGHOVPRRWKLH

S

9RRUJHUHFKWHQ 4XLQRDEXUJHUVPHWPR]]DUHOODZRUWHOVDODGH 5LOOHWWHVYDQNRQõQ 7RPDDWPR]]DUHOODGHNODVVLHNHU

S S S

+RRIGJHUHFKWHQ %RXLOODEDLVVHQLHXZHYHUVLH )RFDFFLDPHWJHLWHQNDDVERRQWMHVHQSHVWR )RUHOLQSDSLOORWRSPHGLWHUUDQHZõ]HPHWFRXVFRXV )RUHOUROOHWMHVPHWUDXZHKDPYHQNHODDUGDSSHOHQLQGHVFKLOHQ NUXLGHQPD\RQDLVH )ULWWDWDPHWFKDPSLJQRQVSRPSRHQHQVSHNMHV *HYXOGHIRUHORSHHQEHGMHYDQEORHPNRRO *URHQWHZRNPHWNLSHQNUXLGHQNDDV .DEHOMDXZPHWEORHPNRROURRVMHV .DEHOMDXZƃOHWRSPHGLWHUUDQHZõ]H .LSSHQUROOHWMHVPHWPR]]DUHOODHQWRPDWHQVDXV

72

S S S S S S S S S S

/DXZHVDODGHYDQDDUGDSSHOHQERQHQHUZWHQHQVFDPSLŠV /HQWHEXUJHU 3DQJDVLXVPHWWDJOLDWHOOHHQVSLQD]LH 3LWWDPHWJ\URVHQUõVW 5XQGEXUJHUVEURFFROLSXUHH 6WRRISRWMHYDQOLQ]HQJHKDNWHQPR]]DUHOODGLEXIDOD 7RPDWHQJHYXOGPHWULOOHWWHVYDQJHURRNWH$UGHQVHIRUHO 9OHHVEDOOHWMHVPHWYHQNHOLQWRPDWHQVDXV :RUVWPHWJURHQWHQRS]ŠQ,WDOLDDQV

S S S S S S S S S

%õJHUHFKWHQ &RXUJHWWHZDIHOV 5RPLJHWDSHQDGHPHWULFRWWDHQJHGURRJGHWRPDWHQ 6FKLDFFLDWLQHPHWUR]HPDUõQ

S S S

2QWEõW +DYHUYORNNHQPHWFLWUXVVDSDDUGEHLHQHQNRNRVQRRW 6SHOWEURRGPHWJHNDUDPHOOLVHHUGHDPDQGHOHQHQNLZL 9HUORUHQEURRGPHWJHNDUDPHOOLVHHUGHDQDQDVHQERVEHVVHQ
S S S S

/XQFKHV 6WRNEURRGPHWHUZWHQWDSHQDGHULFRWWDHQNLSƃOHW 1RWHQEURRGPHWKXPPXVDYRFDGRWRPDDWHQNRULDQGHU 6DODGHYDQ*ULHNVHSDVWDPHWJHJULOGHSDSULNDDUWLVMRNHQKDP 6SHOWEURRGPHWSLNDQWHWRQõQ 7DERXO«PHWEXOJXUNUXLGHQHQJHURRNWHNLS :UDSPHWNUXLGHQNDDV6HUUDQRKDP JHGURRJGHWRPDWHQHQUXFROD 'HVVHUWV .RUVWWDDUWPHWJUDQHQHQIUDPER]HQ 0DQJRHQDPDQGHOPHONõV 3HSHUNRHNHQFLWURHQERVEHVVHQERWHU 7DDUWYDQVWXGHQWHQKDYHU 9õJHQWDDUW

S S S S S S S S S S S

74

Enthousiast aan BEGIN SCHOOLJAAR 2015 RECEPTEN RONDE PRĲZEN! - TUSSENDOORTJES BARSTENSVOL ENERGIE - LUNCHBOX MET PIT AANGEBODEN DOOR

Recommend Documents