EFISIENSI PENYALURAN AIR IRIGASI DI KAWASAN SUNGAI ULAR DAERAH TIMBANG DELI KABUPATEN DELI SERDANG
SKRIPSI
AZIZ ANHAR
DEPARTEMEN TEKNOLOGI PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2009
Universitas Sumatera Utara
EFISIENSI PENYALURAN AIR IRIGASI DI KAWASAN SUNGAI ULAR DAERAH TIMBANG DELI KABUPATEN DELI SERDANG
SKRIPSI
AZIZ ANHAR 040308025 TEP
Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana teknologi pertanian pada Program Studi Teknik Pertanian Departemen Teknologi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
Disetujui oleh, Komisi Pembimbing
(Ir. Edi Susanto, M.Si) Ketua
(Achwil P. Munir, STP, M.Si) Anggota
DEPARTEMEN TEKNOLOGI PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2009
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT Irrigation is an effort to bring water into agricultural irrigation that is carried out regularly in the area of agriculture. Irrigation water availability is one of the important matters in successing of an area of agriculture. The study of this thesis was on the level of channelling efficiency of water in the area of Timbang Deli irrigation. This research was carried out by measuring the inflow and the outflow rate into each channel that is: the primary, secondary, and tertiary channel using the float ball. The efficiency of the primary channel was 87.05%, the secondary channel was 74.37%, and the tertiary channel was 70.13%. Key word
: Water Distribution Efficiency, Water Loss, Evaporation, Seepage
ABSTRAK Irigasi adalah suatu usaha untuk memberikan air guna keperluan pengairan pertanian yang dilakukan secara teratur pada daerah pertanian. Ketersediaan air irigasi merupakan salah satu hal penting dalam keberhasilan suatu daerah pertanian. Studi yang disampaikan melalui skripsi ini adalah untuk mengkaji tingkat efisiensi penyaluran air pada daerah irigasi Timbang Deli. Penelitian ini dilakukan dengan mengukur debit masuk dan debit keluar pada setiap saluran yaitu : saluran primer, sekunder, dan tersier dengan menggunakan bola pelampung, sehingga didapat nilai efisiensi pada saluran primer 87,05%, sekunder 74,37%, tersier 70,13%. Kata Kunci : Efisiensi Penyaluran Air, Kehilangan Air, Evaporasi, Rembesan
Universitas Sumatera Utara
RINGKASAN PENELITIAN Aziz Anhar, “Efisiensi Penyaluran Air Irigasi di Kawasan Sungai Ular Daerah Timbang Deli Kabupaten Deli Serdang”. Dibawah bimbingan Edi Susanto sebagai ketua komisi pembimbing dan Achwil Putra Munir sebagai anggota komisi pembimbing. Penelitian ini bertujuan untuk menghitung nilai efisiensi penyaluran air di saluran primer, sekunder dan tersier di daerah irigasi Timbang Deli Kabupaten Deli Serdang. Penelitian ini dilakukan dengan mengukur debit pangkal dan debit ujung pada masing-masing saluran sehingga didapat nilai efisiensi penyaluran airnya. Efisiensi Primer Panjang saluran primer adalah 0,825 km. Diperoleh debit di pangkal 1,390 m3/s setelah air mengalir sampai ke ujung dimana air akan masuk ke saluran sekunder sebesar 1,210 m3/s sehingga terjadi kehilangan air pada saat penyaluran sebesar 0,1800 m3/s. Maka efisiensi penyaluran didapat sebesar 87,05 % artinya kehilangan air di saluran sebesar 12,95 %. Efisiensi Sekunder Terdapat 1 saluran sekunder yang memiliki panjang 2,250 km. Diperoleh rata-rata debit di pangkal sebesar 0,398 m3/s dan di ujung sebesar 0,296 m3/s sehingga kehilangan airnya sebesar 0,102 m3/s. Maka efisiensi penyalurannya sebesar 74,37 % artinya kehilangan air disepanjang saluran 25,63 %.
Universitas Sumatera Utara
Efisiensi Tersier Terdapat 7 saluran tersier yang masih aktif, yang memiliki panjang keseluruhan 13,424 km. Pada penelitian ini didapat hasil rata-rata untuk saluran tersier dengan debit pangkal 0,040 m3/s dan debit ujung 0,029 m3/s sehingga kehilangan air pada saat penyaluran sebesar 0,011 m3/s. Maka efisiensinya sebesar 70,13 % artinya kehilangan air disepanjang saluran sebesar 29,87% . Evaporasi Evaporasi merupakan penguapan air yang terjadi akibat energi matahari. Berdasarkan pengukuran dari stasiun sampali didapat pada bulan Juni 2009 ratarata suhu bola kering sebesar 28,1 °C dan suhu bola basah sebesar 25,4 °C yang menghasilkan nilai evaporasi sebesar 2,22 mm/hari. Rembesan Rembesan merupakan faktor yang mempengaruhi kehilangan air pada saluran melalui dinding saluran. Pada perhitungan perembesan ini nilai koefisien rembesan pada irigasi Timbang Deli ini menurut Nikken Consultant, 1981 adalah 6,8x10-7 cm/detik. Sehingga didapat nilai rembesan pada saluran sekunder 9,452 x 10 −4 cm3/detik, nilai rembesan pada saluran tersier adalah 1,564 x 10 −4 cm3/detik cm3/detik. Efisiensi Penyaluran Air Irigasi Efisiensi Irigasi diperoleh dengan mengalikan antara efisiensi di saluran primer, sekunder dan tersier yaitu : 89,17 % x 71,61 % x 75,89 % = 48,46 %
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT PENULIS Aziz Anhar, dilahirkan di Banda Aceh 04 Juli 1986, dari pasangan Ayahanda Muzanni Lubis dan Ibunda Halijah, dan merupakan anak ke-2 dari 3 bersaudara, beragama Islam. Tahun tahun 2004 lulus pendidikan di SMAN 4 Medan di tahun 2004 menempuh pendidikan di Fakultas Pertanian Departemen Teknologi Pertanian Program Studi Teknik Pertanian melalui jalur Seleksi Penerimaan Mahasiswa Baru (SPMB). Selama perkuliahan penulis pernah menjadi Pengurus Agriculture Technology Moslem (ATM) tahun 2006-2007 dan Ikatan Mahasiswa Teknik Pertanian (IMATETA) tahun 2007-2008. Penulis telah melakukan Praktek Kerja Lapangan (PKL) dari tanggal 10 Juli sampai 10 Agustus 2008 di PT. Latexinndo Toba Perkasa, Medan Sumatera Utara.
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan karuniaNya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Adapun judul dari skripsi ini adalah “ Efisiensi Penyaluran Air Irigasi di Kawasan Sungai Ular Daerah Timbang Deli Kabupaten Deli Serdang” yang merupakan persyaratan untuk dapat memperoleh gelar Sarjana di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara. Penulis mengucapkan terimakasih yang sebesar-besarnya kepada Bapak Ir. Edi Susanto, M.Si sebagai Ketua Pembimbing dan Bapak Achwil P. Munir, STP, M.Si sebagai Anggota Komisi Pembimbing yang telah membantu dalam pembuatan skripsi ini. Dan juga kepada kedua orang tua yang telah memberikan dukungannya baik secara moril maupun materil. Penulis menyadari di dalam pembuatan skripsi masih banyak terdapat kekurangan. Penulis mengharapkan saran dan kritik demi kesempurnaannya. Akhir kata penulis berharap semoga skripsi ini bermanfaat bagi kita semua.
Medan, November 2009
Penulis
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI Hal ABSTRAK ....................................................................................................... i RINGKASAN PENELITIAN.......................................................................... ii RIWAYAT HIDUP.......................................................................................... iv KATA PENGANTAR ..................................................................................... v DAFTAR TABEL............................................................................................ viii DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... ix DAFTAR LAMPIRAN.................................................................................... x PENDAHULUAN Latar Belakang ........................................................................................ 1 Tujuan Penelitian .................................................................................... 4 Manfaat Penelitian .................................................................................. 4 TINJAUAN PUSTAKA Daerah Aliran Sungai.............................................................................. 5 Sistem Irigasi........................................................................................... 6 Jaringan Irigasi ........................................................................................ 8 Efisiensi Irigasi ....................................................................................... 10 Debit Air ................................................................................................. 11 Pengukuran Debit.................................................................................... 12 Evaporasi................................................................................................. 13 Perkolasi.................................................................................................. 14 Rembesan ................................................................................................ 15 METODOLOGI PENELITIAN Lokasi dan Waktu Penelitian .................................................................. 16 Bahan dan Alat Penelitian....................................................................... 16 Metode Penelitian ................................................................................... 16 Pelaksanaan Penelitian ............................................................................ 17 Parameter Penelitian ............................................................................... 20 HASIL DAN PEMBAHASAN Deskripsi Jaringan Irigasi........................................................................ 22 Lokasi Pengukuran.................................................................................. 22 Efisiensi Primer....................................................................................... 23 Efisiensi Sekunder................................................................................... 25 Efisiensi Tersier ...................................................................................... 26 Evaporasi................................................................................................. 28 Rembesan ................................................................................................ 28 Efisiensi Penyaluran Air Irigasi .............................................................. 29
Universitas Sumatera Utara
KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan ............................................................................................. 31 Saran........................................................................................................ 31 DAFTAR PUSTAKA ...................................................................................... 32 LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL Hal 1. Efisiensi pada saluran primer ..................................................................... 24 2. Efisiensi pada saluran sekunder ................................................................. 25 3. Efisiensi pada saluran tersier...................................................................... 26 4. Keterangan petak tersier............................................................................. 27 5. Rembesan pada saluran sekunder............................................................... 28 6. Rembesan pada saluran tersier ................................................................... 29 7. Efisiensi irigasi........................................................................................... 30
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
Hal 1. Irigasi Timbang Deli .................................................................................. 55 2. Deskripsi jaringan irigasi Timbang Deli .................................................... 59 3. Peta daerah irigasi Timbang Deli............................................................... 60
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN Hal 1. Diagram alir penelitian............................................................................... 34 2. Tabel tekanan uap jenuh............................................................................. 35 3. Tabel kelembaban ...................................................................................... 36 4. Gambar penampang saluran....................................................................... 37 5. Data efisiensi penyaluran air irigasi........................................................... 47 6. Data untuk menghitung evaporasi.............................................................. 50 7. Perhitungan evaporasi ................................................................................ 51 8. Perhitungan rembesan ................................................................................ 53 8. Tabel keterangan keadaan pintu pembagi air............................................. 54
Universitas Sumatera Utara
