EETHUIS
Silly’s
Eethuis silly’s Julianastraat 28 5351 AN Berghem | Tel. 0412 - 40 44 11
Menukaart.indd 1
4-2-2014 10:02:40
Wij serveren de lunch tot 16:00u
Wij serveren broodjes tot 16:00u
Lunch Tosti Lekker dik oerbrood belegd met: Ham en/of kaas 3,95 Pittig gehakt 4,50 Brie 4,50 geserveerd met een sausje naar keuze: curry/ketchup/chilisaus. Uitsmijter 7,25 Twee sneetjes vers brood belegd met drie gebakken eieren, ham, kaas en rauwkost. Uitsmijter speciaal 7,95 Twee sneetjes vers brood belegd met drie gebakken eieren en ham, kaas, bacon, champignons en rauwkost. 12 uurtje 6,95 Drie sneetjes vers brood belegd met een gebakken eitje, ham, kaas en een rundvlees Kwekkenboom kroket. Saté van het huis Drie stokjes gebakken kip saté of varkenshaas saté geserveerd met huisgemaakte saté saus, gedroogde uitjes en brood. Kipsaté 7,95 Varkensaté 8,95 Club sandwich 7,25 Drie lagen getoast witbrood belegd met gerookte kip, bacon, ei, kaas en rauwkost. Snack duo 5,50 Twee sneetjes brood met een frikadel en Kwekkenboomkroket, geserveerd met een schaaltje mayonaise. “De beroemde en beruchte Silly’s Bol” 7,25 Vers gebakken Italiaansebol rijkelijk belegd met gekruide kipfilet, uien, champignons en rauwkost geserveerd met een cajunsausje!
Broodjes Keuze uit: Zacht broodje, pistolet, oerbrood, volkoren ruit of een Italiaanse bol Broodje Brie 4,50 Broodje huisgemaakte ei salade 4,50 Broodje gekookt ei 4,00 Broodje Kaas 4,00 Broodje Ham 4,00 Broodje ham/kaas 4,50 Broodje Gezond 4,50 Belegd met Ham/kaas, tomaat, komkommer, uitjes, augurk en rauwkost. Broodje Gerookte Zalm 6,95 Belegd met rauwkost en een mosterd dille sausje. Broodje huis gemaakte tonijn salade 4,95 Broodje oosterse kip 6,95 Belegd met pittige kipstukjes, diverse soorten groenten, rauwkost, geserveerd met chilisaus
Broodje bal 4,50 Belegd met een warme gehaktbal uit eigen keuken of Bouwman gehaktbal geserveerd met mayonaise WorstenBroodje 2,50 Broodje Geitenkaas 4,50 Belegd met rauwkost, honing en walnoten Broodje warm vlees 4,50 Vers gebakken broodje met fricandeau geserveerd met huisgemaakte saté saus. Broodje beenham 4,50 Vers gebakken broodje met beenham geserveerd met huisgemaakte saté saus. Broodje huzaren salade 3,95 Vers gebakken broodje met twee bollen huzaren salade geserveerd met mayonaise. Broodje oer-Hollandse hagelslag of pindakaas 3,00 Tevens kunnen al onze snacks uit onze snackbar op een broodje!
De SillyBurger 7,25 Een verse hamburger van 200 gram belegd met kaas en een gebakken ei, geserveerd op een Italiaanse bol met rauwkost en een huisgemaakte uiensaus.
Menukaart.indd 2
4-2-2014 10:02:41
Voorgerecht
Hoofdgerecht
Plankje Brood 4,25 Geserveerd met een schaaltje huisgemaakte kruidenboter
Kip Saté 13,95 Twee grote spiesen kip saté van de grill geserveerd met huisgemaakte satésaus.
Soep 4,95 Verse tomaten of uien soep.
Varkenshaas saté 14,95 Twee grote spiesen varkenshaas saté van de grill geserveerd met huisgemaakte satésaus
Chickenwings 5,95 Mandje met 5 chickenwings geserveerd met een chili sausje.
Extra stokje saté 3,00
Zalm feestje 8,95 Verse gerookte zalm op een bedje van rauwkost belegd met pijnboompitten, komkommersnippers, gekookt eitje en een mosterddille sausje. Kip feestje 7,95 Gerookte kip op een bedje van rauwkost belegd met pijnboompitten, komkommersnippers, gekookt eitje zongedroogde tomaten en balsamicodressing.
Biefstuk 15,95 Een kogelbiefstuk geserveerd met een huisgemaakte saus naar keuze: Champignon roomsaus, pepersaus, stroganoff saus. Spareribs Specialiteit van het huis! 14,95 Mals gegrilde spareribs gemarineerd in een zoete ketchap saus geserveerd met huisgemaakte knoflooksaus. Schnitzel 11,95 Een Krokant gebakken schnitzel geserveerd met een huisgemaakt saus naar keuze: Champignon roomsaus, pepersaus of stroganoff saus. Pannetje Scampi’s 13,95 Heerlijke gemarineerde scampi’s van de chef. Half haantje 10,95 Zoals we hem allemaal kennen. Varkenshaas puntjes 13,95 Mals gebakken varkenshaas puntjes met verse champignons overgoten met een heerlijke roomsaus. Alle gerechten worden geserveerd met verse friet En een schaaltje rauwkost.
Menukaart.indd 3
4-2-2014 10:02:43
n Kinderen bij e ontvang rmenu e een kindt om een n een mu ing uit de verrass chine te grijpma pen grij
Kindermenu
Vegetarisch
Frikadel Menu 5,25 Frikadel, frietjes met mayo en appelmoes.
2 Groente Kroketten 6,95 Geen uitleg nodig.
Kroket menu 5,25 Kroket, frietjes met mayo en appelmoes.
Kaas duo 6,95 Een kaassoufflé en een mozzarella soufflé gezellig samen op een bordje.
Gehaktbal menu 5,25 Gehaktbal, frietjes met mayo en appelmoes
Geitenkaas Salade 12,95 Gemengde salade met geitenkaas, tomaat, komkommer snippers, pijnboompitten en een honing mosterd dressing.
Kipnuggets menu 5,25 Kipnuggets, frietjes met mayo en appelmoes Spareribs Menu 6,95 Spareribs, frietjes met mayo en appelmoes
Kidsmix Menu 5,50 Verschillende snacks op een stokje, frietjes met mayo en appelmoes
Bijgerechten Schaaltje Verse Friet 3,50 Schaaltje gebakken uienringen 3,50
Maaltijdsalades Alle Salades worden geserveerd met brood en kruidenboter. kippie 10,95 Gemengde salade met gerookte kip, vers gebakken champignons, tomaat, komkommer, pijnboompitjes, een eitje en een balsamicodressing.
Schaaltje vers gebakken champignons 3,50 Schaaltje rauwkost 3,50 Onze sauzen uit eigen keuken Champigonnenroomsaus, pepersaus, stroganoffsaus, satésaus, cocktailsaus, uiensaus, knoflooksaus, chilisaus, joppiesaus, mayonaise, curry, speciaalsaus, ketchup. Warm 2,75 Koud 0,75
Brie salade 10,95 Gemengde salade met plakjes brie, gebakken champignons,tomaat, komkommer, walnoten en een honing dressing. Carpaccio Salade 12,95 Gemengde salade met carpaccio van Hollandse runderhaas belegd met pijnboompitten, zongedroogde tomaat en Parmezaanse kaas en honing mosterd dressing. Zalm Salade 12,95 Gemengde salade met verse gerookte zalm belegd met pijnboompitten, komkommersnippers, een eitje en een honing mosterd dressing. Geitenkaas Salade 12,95 Gemengde salade met geitenkaas, tomaat, komkommer snippers, pijnboompitten en een honing mosterd dressing.
Menukaart.indd 4
4-2-2014 10:02:43
Borrelkaart Tortilla chips 5,95 Chips van de chef met gesmolten kaas en salsasaus. Mexicaanse tortilla Specialiteit van het huis! 7,95 Chips van de chef met gehakt, prei, maïs, tomaat en salsasaus. Bitterballen Deluxe Normaal 6 stuks 5,95/ groot 14 stuks 9,95 Geserveerd met mayonaise en mosterd. Oosterse Bitter garnituur 8,95 12 gesorteerde gefrituurde luxe oosterse hapjes. Chickenwings Normaal 6 stuks 6,95/ groot 14 stuks 10,95. Geserveerd met chilisaus. Plankje Brood 4,25 Geserveerd met een schaaltje huisgemaakte kruidenboter. Bakje nootjes 1,50
Bestel eens wat anders !!
High Friet Om iets te vieren of gewoon voor de gezelligheid! Een High-Tea, maar dan net even iets anders. Een gezellige etagère gevuld met een proeverij van diverse mini snacks met verse friet en vier soorten sausjes. 2 personen 14,95 Per extra persoon 5,95
Dessert Bij de bar hebben wij gesorteerd vers Italiaans ijs van Venezia Coupe nougatine 5,95 3 bollen vers Italiaans ijs met caramelsaus, stukjes nougat en slagroom Dame Blanche 5,95 3 bollen vers Italiaans vanille-ijs met chocoladesaus en slagroom Kersen coupe 5,95 3 bollen vers Italiaans ijs, kersen en slagroom In het seizoen hebben wij tevens: Coupe Aardbeien 5,95 3 bollen vanille ijs, verse aardbeien met slagroom
Menukaart.indd 5
4-2-2014 10:02:43
