Edisi 37 • 2015 • Internal Bulletin for Cabin Crew
Message from the ceo
Saudara-saudara awak kabin Garuda Indonesia yang saya banggakan,
B M. Arif Wibowo
Direktur Utama PT. Garuda Indonesia (Persero) Tbk.
secara khusus saya ingin mengucapkan selamat kepada segenap awak kabin Garuda Indonesia yang pada tahun 2014 lalu dinobatkan sebagai “The World’s Best Cabin Crew”, mengalahkan perusahaan penerbangan terkemuka lainnya. 2 | The Galley | Edisi 37 – 2015
ulan Januari 2015 ini sungguh merupakan kesempatan yang sangat baik bagi saya – setelah mendapat tugas sebagai Direktur Utama PT Garuda Indonesia (Persero) Tbk. menggantikan Bapak Emirsyah Satar sesuai yang diputuskan dalam Rapat Umum Pemegang Saham Luar Biasa (RUPSLB) pada bulan Desember 2014 yang lalu – untuk menyampaikan ucapan “Selamat Tahun Baru 2015” kepada saudara-saudara awak kabin Garuda Indonesia. Melalui kesempatan ini pula, secara khusus saya ingin mengucapkan selamat kepada segenap awak kabin Garuda Indonesia yang pada tahun 2014 lalu dinobatkan sebagai “The World’s Best Cabin Crew”, mengalahkan perusahaan penerbangan terkemuka lainnya. Tahun 2014 semakin memberikan makna yang penting bagi kita, mengingat pada 11 Desember 2014 lalu, Garuda Indonesia ditetapkan menjadi “Maskapai Bintang Lima” (5-Star Airline) oleh Skytrax. Dengan pencapaian ini,
kini Garuda menjadi salah satu dari hanya tujuh “Maskapai Bintang Lima” dunia – bersama All Nippon Airways, Asiana Airlines, Cathay Pacific Airways, Hainan Airlines, Singapore Airlines, dan Qatar Airways – dari total 234 maskapai penerbangan yang ada di dunia. Namun, di balik berbagai pencapaian positif yang telah berhasil diraih, kita semua perlu memahami bahwa industri penerbangan – bukan saja di Indonesia, tapi juga di dunia – saat ini sedang mengalami “turbulensi”. Kondisi perekonomian global yang belum sepenuhnya pulih, melemahnya nilai tukar rupiah terhadap dollar, harga bahan bakar yang sempat mencapai harga tertinggi, serta aspek regulatory yang kurang kondusif terhadap industri penerbangan, telah memberi dampak yang luar biasa terhadap kinerja perusahaan-perusahaan penerbangan internasional, termasuk Garuda Indonesia. Dalam upaya untuk mengatasi kondisi tersebut, kita akan melaksanakan langkah-langkah dan strategi jangka pendek agar Garuda dapat “rebound” kembali, yang meliputi peningkatan “Revenue Generator” (seluruh potensi yang dapat meningkatkan
revenue Perusahaan akan dimaksimalkan); restrukturisasi “Cost Driver” (kita melakukan penataan struktur biaya sehingga dapat mencapai efisiensi yang tinggi); serta “Refinancing” (menerapkan berbagai langkah dan strategi menyangkut aspek keuangan sehingga kondisi finansial Perusahaan dapat terjaga). Untuk merealisasikan strategi tersebut, Perusahaan melaksanakan langkah “Quick Wins”, yang meliputi restrukturisasi network, fleet management, dan penurunan biaya overhead. Kita semua harus memiliki komitmen untuk bersama-sama menjadikan perusahaan kita “world class” dalam segala hal serta menjauhkan diri dari sikap complacent (berpuas diri) yang dapat menghambat kita mencapai perkembangan ke depan. Kita semua hendaknya juga dapat mengambil pelajaran atas hal yang terjadi di industri penerbangan, yang menuntut kita terus meningkatkan kewaspadaan, “alertness”, dan kedisiplinan dalam menjalankan kegiatan operasional penerbangan sebagai kegiatan utama bisnis kita.
Penasihat Grace Purukan 522961 Rony Eka Mirsa 526984 Pemimpin Redaksi Roij Christian Siwy 529250 Editor Shanifer Ariela Rimbing 537009 Kontributor Agung Suharjanto Adieth Nugraha (Grafis) Kharissa (Grafis) Angun Prasetyo (Produksi)
COVER
Sekian dan selamat bekerja.
The Galley | Edisi 37 – 2015 | 3
jajaran direksi
JAJARAN DIREKSI PT GARUDA INDONESIA (PERSERO) TBK.
IGN Ashkara Danadiputra M. Arif Wibowo Direktur Utama President & CEO
4 | The Galley | Edisi 37 – 2015
Direktur Keuangan, Risiko & Teknologi Informasi EVP Finance, Risk & Information Technology
Handayani
Direktur komersial evp commercial
Berdasarkan keputusan Rapat Umum Pemegang SahaM Luar Biasa (RUPSLB) Perseroan yang dilaksanakan pada tanggal 12 Desember 2014, berikut ini adalah Dewan Direksi PT Garuda Indonesia (Persero) Tbk.
Iwan Joeniarto
Direktur Teknik & Pengelolaan Armada EVP Maintenance & Fleet Management
Heriyanto AP
Novianto Herupratomo
Direktur SDM & Umum EVP Human Capital & Corporate Affairs
Direktur Operasi EVP Operations
The Galley | Edisi 37 – 2015 | 5
letter from customers
Comments from Customer
Di bawah ini adalah beberapa komentar dari para penumpang yang mempunyai pengalaman penerbangan yang menyenangkan bersama Garuda Indonesia, terutama dari service para awak kabin.
from:
Mr. Victor Vincent Wong GA 617| upg cgk “I appreciate all cabin crew on this flight but special commendations and congratulations to staff FRANZESKA STELLA LEONARDO - 538139, she speaks great Mandarin, good English. Keep it up.”
from:
Mr. Victor Harki Cahyadi GA 562| cgk bpn “It’s a pleasure to feel the experience to fly with GIA, maintain the hospitality and services.a very kind service from Ms. YULINDA SOFARIA KUSUMANINGRUM - 538730, especially when offering the food.”
from:
Mr. Suharyanto GA 310| cgk sub
“Saya sering terbang dengan Garuda. Semakin hari, pelayanannya semakin baik. Terima kasih kepada FA DETTY ROSTIKA WIANY – 709646 untuk service-nya yang the best.”
from:
Mr. Suharyanto GA 310| cgk sub “VIKA – 538078 is very good and kind. She makes me comfortable during flight.”
6 | The Galley | Edisi 37 – 2015
from:
Mr. Handojodhanudibroto Ong GA 868| cgk bkk “ELOK AULIA YASA – 538251 is a great stewardess. I asked her many times and she replied with smile. I’m sure that she will be a great stewardess in the future.”
the hottest news
Kini, Garuda Indonesia adalah
Maskapai Bintang 5
D
i penghujung tahun 2014, Garuda Indonesia ditetapkan sebagai maskapai bintang lima (5Star Airline) oleh Skytrax, bergabung dengan sejumlah perusahaan penerbangan dunia lainnya, yakni Singapore Airlines, Cathay Pacific Airways, Qatar Airways, Asiana Airlines, All Nippon Airways (ANA), dan Hainan Airlines. CEO Skytrax, Edward Plaisted, mengatakan penghargaan ini diberikan sebagai hasil dari transformasi yang dilaksanakan oleh Garuda Indonesia terkait standar dan kualitas pelayanannya. Penilaian Skytrax dilaksanakan secara menyeluruh terhadap produk dan layanan Garuda, baik pada aspek inflight service Garuda
maupun pada aspek ground service di bandara – konsistensi yang dihadirkan dalam produk dan layanan sebuah maskapai merupakan bagian terpenting dari penilaian Skytrax. Penghargaan ini juga sebagai bentuk pengakuan dunia terhadap transformasi dan berbagai peningkatan yang dilakukan oleh Garuda Indonesia, khususnya melalui program “Quantum Leap 2011-2015”. Perusahaan juga mengucapkan terima kasih atas komitmen dan kerja keras seluruh karyawan dalam memberikan layanan terbaik kepada para pengguna jada, serta dukungan dari seluruh pihak sehingga predikat sebagai maskapai bintang ini dapat kita peroleh.
The Galley | Edisi 37 – 2015 | 7
The Hottest News
Terima Kasih Pak Emirsyah Satar
8 | The Galley | Edisi 37 – 2015
D
i akhir kepemimpinannya, Bapak Emirsyah Satar berhasil membawa Garuda Indonesia mendapat penghargaan sebagai maskapai bintang lima (5-Star Airlines). Penghargaan ini diberikan oleh Skytrax, lembaga pemeringkat penerbangan independen di London, pada hari Kamis, 11 Desember 2014. Bapak Emirsyah Satar mengatakan penghargaan tersebut menjadi salah satu milestone penting bagi perusahaan karena merupakan bentuk pengakuan dunia terhadap transformasi dan berbagai peningkatan yang dilakukan Garuda Indonesia, khususnya melalui program jangka panjang “Quantum Leap 2011 – 2015”. Beberapa pencapaian di masa kepemimpinan Pak Emirsyah Satar adalah sebagai berikut. 1. Dinobatkan sebagai maskapai bintang empat dan terpilih sebagai “The World’s Most Improved Airline” oleh Skytrax. 2. “Airline Turn Around of The Year” dari Centre for Asia Pacific Airlines (CAPA), institusi independen yang menganalisa maskapai dan industri penerbangan yang berkedudukan di Sydney, Australia, pada tahun 2010. 3. “The Best International Airline” oleh lembaga riset Roy Morgan di Australia. 4. “The World’s Best Regional Airline” dan “The Best Regional Airline in Asia” oleh Skytrax, dalam ajang pameran kedirgantaraan “Farnborough Air Show” pada tahun 2012 . 5. “The World’s Best Economy Class” dan masuk dalam jajaran “The World’s Top 10 Airlines” dalam pameran kedirgantaraan “Paris Air Show” pada Juni 2013.
6. “The World’s Best Cabin Crew 2014” dari Skytrax dalam ajang pameran kedirgantaraan “Farnborough Airshow” di Inggris pada 15 Juli 2014. 7. Masuk dalam jajaran “The World’s Top 10 Airlines” di tahun 2014 dan menduduki peringkat ke-7, naik dari peringkat ke-8 di tahun sebelumnya. 8. Dinobatkan sebagai “Airline Terbaik di Kawasan Asia dan Australasia” (“Best in Region: Asia and Australasia”) selama dua tahun berturut-turut (2013 dan 2014) oleh Airline Passenger Experience Association (APEX), pada acara “Passenger Choice Award 2013” dan “Passenger Choice Award 2014” di Anaheim, California, Amerika Serikat. Segenap manajemen Cabin Services dan seluruh awak kabin memberikan apresiasi setinggi-tingginya atas semua yang telah Bapak lakukan di perusahaan tercinta. Kami mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya untuk kemajuan Garuda Indonesia dari masa ke masa. Semua yang telah Bapak berikan tidak akan kami lupakan. Kami akan lanjutkan dengan senantiasa memberikan pelayanan terbaik kepada para pengguna jasa.
The Galley | Edisi 37 – 2015 | 9
The Hottest News
Terima Kasih
Pak Faik Fahmi... 10 | The Galley | Edisi 37 – 2015
H
ari Senin, 15 Desember 2014, merupakan kali terakhir Bapak Faik Fahmi dapat bersilahturahmi dengan jajaran direktorat layanan. Seluruh jajaran dan staf direktorat layanan berkumpul di halaman parkir gedung kantor JKTCCB untuk bersilahturahmi dan bersantap siang bersama dengan Pria yang telah kurang lebih 19 tahun mengabdi kepada Garuda Indonesia. Acara dibuka dengan kesan dan pesan dari Pak Faik Fahmi dan dilanjutkan dengan pemberian kenang-kenangan dari unit JKTCI (Inflight Service) berupa karikatur. Silahturahmi yang berlangsung hangat ini ditutup dengan bernyanyi bersama dengan Pak Faik. Terima kasih, Pak Faik Fahmi. Seluruh jajaran manajemen dan staf direktorat layanan mengucapkan terima kasih yang sebesarbesarnya atas semua yang telah Bapak berikan selama ini. Berbagai pencapaian yang terima saat ini merupakan hasil kerja keras yang solid dalam pimpinan Bapak.
The Galley | Edisi 37 – 2015 | 11
the hottest news
P
erayaan hari ulang tahun Base Makassar Garuda Indonesia kedua berlangsung meriah. Base Makassar Garuda Indonesia genap berusia 2 tahun pada tanggal 16 Oktober lalu. Acara perayaan diadakan pada 21 November 2014. Rangkaian kegiatan telah dilaksanakan beberapa waktu lalu. Salah satunya prosesi pemotongan tumpeng pada malam keakraban dan apresiasi Base Makassar Garuda Indonesia. Chief UPGCCB Makassar, Harmini, mengatakan malam keakraban dan apresiasi yang diikuti antarunit kerja tersebut diharapkan semakin menjalin keakraban sesama karyawan. “Semoga di malam perayaan HUT tahun ini kian memacu semangat seluruh awak kabin untuk meningkatkan kinerja masingmasing, sehingga Base Makassar Garuda Indonesia semakin solid dan dapat 12 | The Galley | Edisi 37 – 2015
Ulang Tahun ke-2
Base Makassar memberikan yang terbaik kepada perusahaan,” ujar Ibu Harmini. Sebagai wujud apresiasi, Jum’at (21/11) lalu dilaksanakan acara Malam Keakraban dan Apresiasi bertempat di Fireflies Trans Mall Studio Makassar. Acara ini dihadiri oleh awak kabin dan awak pesawat Base Makassar serta jajararan Manajemen Branch Office Region 4 Makassar. Acara yang diprakarsai oleh awak kabin ini turut dimeriahkan dengan unjuk bakat seni dan tradisi oleh para awak kabin Base Makassar. Tari tradisional Toraja, Jawa, tembang Makassar & Stage Collaboration turut memeriahkan perayaan HUT. Selain diisi hiburan dan
permainan, juga diadakan doorprize kepada para tamu. Hadiah dengan tema “Explore & travelling” diberikan kepada para pemenang. “Event seperti ini baik sekali sebagai penyegaran di tengah aktivitas kerja kita sehari-hari. Tidak hanya sebagai ajang tahunan, tetapi juga untuk merayakan persahabatan dan kekeluargaan di Makassar,” ujar Reno mewakili panitia acara. Memasuki tahun ketiga, Base Makassar telah memiliki kurang lebih 80 awak kabin. Selain itu, sejak Juli 2014 lalu pesawat ATR 72-600 turut memperkuat armada Base Makassar Garuda Indonesia untuk menjangkau remote area, dengan nama ‘Explore’ sebagai sub-brand Garuda Indonesia.
last flight
LAST FLIGHT
P
ada tanggal 9 Desember 2014 lalu, kembali dilaksanakan Last Flight. Kali ini, bagi FSM Rinaldi Bahar. Ibu Dewi Handayani (SM JKTCCS) mewakili unit Cabin Services memberikan kata pengantar dalam acara ini. Segenap jajaran Deputy Chief pun turut hadir dalam acara tersebut. Marilah kita lanjutkan pelayanan yang sudah diberikan oleh FSM Rinaldi Bahar kepada penumpang selama ini dengan senantiasa melakukan peningkatan hari demi hari. Bagi FSM Rinaldi Bahar, kami ucapkan sukses dan bahagia selalu dalam kehidupan mendatang. Doa kami selalu beserta Bapak dan keluarga.
FSM Rinaldi Bahar No.Peg: 518922 Deputy Chief: Mimbar Wahyudi Last Flight : Selasa, 9 Desember 2014 The Galley | Edisi 37 – 2015 | 13
last flight
S
elama kurang lebih 36 tahun, FSM Marisa Achsa mengabdi kepada Garuda Indonesia. Purser yang dikenal sangat ramah dan pekerja keras ini telah menggurat kenangan manis di mata rekan-rekannya, baik sesama awak kabin maupun rekan-rekan di manajemen. Kepada FSM Sasa, kami ucapkan sukses selalu di masa mendatang. Acara Last Flight yang dilaksanakan pada 19 Desember 2014 lalu berjalan dengan sukses. Berbagai cenderamata diberikan kepada Purser Sasa sebagai tanda kasih sayang dari rekan-rekan. Semoga kebahagiaan selalu beserta Ibu dan keluarga.
14 | The Galley | Edisi 37 – 2015
FSM Marisa Achsa No.Peg: 520828 Deputy Chief: Supyan Kamal Last Flight: Jumat, 19 Desember 2014
D
i penghujung tahun 2014 ini, Unit Cabin Service kembali mengadakan acara Last Flight untuk FSM Asrullah yang sudah kurang lebih 32 tahun mengabdikan diri sebagai awak kabin di perusahaan kita tercinta. Marilah kita lanjutkan semua yang telah dilakukan FSM Asrullah. Kepada FSM Asrullah, semoga selalu diberikan kesehatan dan kebahagiaan di kehidupan mendatang bersama dengan keluarga tercinta.
FSM Asrullah No.Peg: 519653 Deputy Chief: Supyan Kamal Last Flight: Rabu, 31 Desember 2014
The Galley | Edisi 37 – 2015 | 15
health
Salah satu manfaat dari air kelapa adalah membantu mencegah tekanan darah tinggi. Air kelapa mengandung kalium dan magnesium. Keduanya membantu menurunkan tekanan darah secara alami. Meminum air kelapa muda dapat membantu mengatasi pengaruh racun obat antibiotika, sehingga obat-obat itu lebih cepat diserap darah.
Air Kelapa Hijau
K
ebanyakan dari kita pernah meminum air kelapa. Mungkin saat belibur di pantai atau siang hari saat cuaca sedang panas-panasnya. Tidak hanya menyegarkan, air kelapa ternyata mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan tubuh kita. Apa saja manfaatnya?
16 | The Galley | Edisi 37 – 2015
Mencuci muka dengan air kelapa secara terus-menerus tiap hari dapat menyembuhkan atau melenyapkan jerawat, noda-noda hitam, kerutan pada wajah yang datang lebih dini, kulit mengering, dan wajah menjadi tampak berseri.
Air kelapa dapat memperlancar pengeluaran air seni. Air kelapa muda dicampur dengan sedikit sari jeruk sitrun bermanfaat mengatasi dehidrasi, juga untuk memerangi gangguan cacing dalam perut anak-anak kecil.
Air kelapa muda yang dicampur dengan susu amat baik untuk makanan anak, berkhasiat untuk mencegah penggumpalan susu dalam perut, muntah, sembelit, dan sakit pencernaan.
Air kelapa segar mengandung enzim yang membantu mengeluarkan racun dalam tubuh, detoksifikasi, dan memperbaiki tubuh. Kelapa hijau merupakan obat terbaik untuk beberapa penyakit seperti: panas dalam, sembelit, penetral racun, demam berdarah, cacingan, disentri.
Penerima Reward Akuisisi Garudamiles Pada Bulan november 2014
F/A. Shinta Alvionita A. 536802
F/A. Nuning Ayuni Zubair 536819
F/A. Aliza Rifaat Burhanuddin 536139
FSM. Humaydi 528955
F/A. Muhammad Indi Hartono 538588
Pada Bulan desember 2014
F/A. Nuning Ayuni Zubair 536819
F/A. Shinta Alvionita A. 536802
Fsm. Erna Setyanti 529392
FSM. Atwito Rukidjan 528524
MANAJEMEN MENGUCAPKAN TERIMA KASIH ATAS KONTRIBUSI YANG DIBERIKAN DAN MOHON PERAN AKTIF DARI REKAN – REKAN LAINNYA The Galley | Edisi 37 – 2015 | 17
your Favorit destination
Selandia Baru
Wisata ke Dunia Fantasi
Keindahan alam yang dimiliki Selandia Baru begitu mempesona. Tak heran jika negara ini dijadikan lokasi syuting beberapa film fantasi. Mari kunjungi dunia fantasi.
18 | The Galley | Edisi 37 – 2015
B
agi penggemar film, terutama film fantasi, tentu tidak asing lagi dengan Trilogi Lord of The Ring, Trilogi The Hobbit, atau The Chronicles of Narnia. Kesamaan ketiganya tidak hanya merupakan film fantasi yang diangkat dari buku cerita, tetapi juga lokasi syutingnya dilakukan di Selandia Baru. Sebenarnya, dunia film Selandia Baru sudah aktif sejak lama. Tetapi, puncak popularitasnya terjadi bersamaan dengan boomingnya Trilogi Lord of The Ring karya Sir Peter Jackson. Destinasi wisata di negara ini pun bertambah. Tempat-tempat lokasi syuting film fantasi menjadi destinasi wisata yang menarik dikunjungi. Yang perlu dicatat, perlu waktu cukup panjang untuk mengunjungi lokasi syuting film-film fantasi ini – tetapi akan terbayar dengan pengalaman yang tak terlupakan. Adegan-adegan dalam film karya Sir Peter Jackson, misalnya, lokasinya terpisahpisah.
Detail kecermatan latar ‘Hobbiton’ dapat dilihat ketika berkunjung ke luar kota Matama di Pulau Utara. Anda yang ingin menikmati pemandangan Mordor dapat menelusuri Tongariro Crossing. Lokasi lain yang digunakan untuk syuting film ini adalah Glenorchy di dekat Queenstown yang merupakan lokasi benteng Isengard. Sementara, lokasi syuting The Chronicle of Narnia lebih terpisah. Hampir setiap bagian dari film ini menggunakan lokasi syuting yang berbeda. Misalnya saja perkemahan Penyihir Putih. Lokasi yang
digunakan terletak di Woodhill Forest. Destinasi ini terletak sekitar satu jam perjalanan ke arah barat laut Auckland. Peperangan besar terjadi antara pasukan Aslan dengan pasukan Penyihir Putih. Proses perekaman adegan ini dilakukan di Flock Hill Station di North Canterbury. Beda lagi dengan lokasi yang digunakan sebagai perkemahan Aslan. Lokasi yang digunakan terdapat di Elephant Rocks di North Otago. Sebagai catatan, batu gamping yang ada di kawasan ini muncul dari dasar laut sekitar 24 juta tahun silam.
Mencari Informasi Detail Meski sudah menjadi destinasi wisata, perlu diketahui bahwa ada lokasi syuting yang merupakan lahan milik pribadi. Karenanya, mencari informasi lengkap mengenai destinasi yang dituju atau mengikuti program tur merupakan hal penting agar wisata Anda tidak mengalami kendala.
The Galley | Edisi 37 – 2015 | 19
ATTENTION BOARD
LAYANAN ECONOMY PREMIUM Ref Pengumuman No. JKTCCS/PE/60004/15
Economy Premium adalah fasilitas bagi penumpang Economy Class (W-Class) yang memiliki ciri-ciri: • Check-in Counter – Perlakuan Economy Class • Baggage Allowance – Perlakuan Economy Class • Boarding Pass – Economy Class • Tidak berhak mendapatkan fasilitas Business Class Lounge • Menempati seat baris terakhir kabin Business Class • Berhak mendapat layanan Business Class dalam penerbangan • Mendapatkan extra GarudaMiles
Economy Premium terdapat pada rute penerbangan non-stop Domestik: • CGK-BTJ-CGK • CGK-PKU-CGK • CGK-DJB-CGK • CGK-MDC-CGK • CGK-LOP-CGK • DPS-SUB-DPS
PENYESUAIAN KONSEP SERVICE DENGAN JUMLAH AWAK KABIN
20 | The Galley | Edisi 37 – 2015
Jika terjadi irregularity (aircraft change atau flight cancelled) yang menyebabkan penumpang Economy Premium tidak bisa mendapat seat Economy Premium di pesawat/ penerbangan pengganti, maka penumpang akan diperlakukan sebagai penumpang Economy Class biasa dan diperkenankan untuk menerima selisih biaya tiket
Jika terdapat pilihan makanan pada layanan Business Class, penumpang Economy Premium akan ditawarkan paling akhir
Ketentuan di atas berlaku terhitung mulai tanggal 10 Januari 2015
Sejalan dengan program perusahaan, yaitu Cost Driver, unit Cabin Service dan Inflight Service telah melakukan workshop pada tanggal 9-10 Januari 2015 perihal penyesuaian konsep servis dengan jumlah awak kabin. Uji coba penyesuaian konsep servis ini dilaksanakan mulai tanggal 1 Februari s/d 31 Maret 2015 pada pesawat A330-300, A330200, dan B-777 khusus untuk rute BJS, CAN, dan JED. Mohon kontribusi dari rekan-rekan awak kabin agar dapat menyesuaikan dengan kondisi perusahaan saat ini.