9. (763.) szám.
Budapest, 1899. január hó 28
IX. Évfolyam^
AZ ORSZÁGOS MAGYAR GAZDASÁGI EGYESÜLET HIYATALOS KÖZLÖNYE. Az országos m. gazdasági egyesület tagjai ingyen kapják. Nem tagoknak előfizetési díj: Egész évre 10 frt, félévre 5 frt, negyedévre 2 frt 50 kr.
AZ OMGE. KÖZLEMÉNYEI. Ülésnapok a Köztelken. 1899. j a n u á r 28. d. e. 10 ó. Szegedi kiállítás igazgatósági ülése. 1899:
1899.
28. d. u. 4 óra. Szegedi kiállítás kongresszusi bizottságának ülése. •V
30. d. u. 4 ó. Növénytermelési szakosztály ülése.
1899. február 1. d. u. 4 óra. Egyesületi tanácsülés.
M e s e M linilei szeriái és szomöatoa.
A. S i 'XQr-i • / • - (-m • it Szerkesztőség és kiadóhivatal: B unáSjp-'rírttíí di . filUi-it S5. HÍM. Kéziratokat a szerkesztSség nem küld v
Jelentkezés. A t a n f o l y a m b a n résztvenni szándékozók személyesen, vagy levélben jelentkezhetnek január lió 30. déli 12 óráig az Országos Magyar Gazdasági Egyesületnél. (Budapest, Üllöi-ut 25.)
Február hó 3-án (péntek): d. u. 5 — 6 . Kerti növények állati ellenségei, d. u. 6 — 7 . Gyümölcstermelés.
Nem egyesületi tagok levélbeli jelentkezései csak a b b a n az esetben vétetnek figyelembe, h a az igazolvány kiállítási d i j a : 3 forint egyidéjüleg beküldetik. Az ülőhelyek a jelentkezések sorr e n d j é b e n fognak kiosztatni.
Február hó 4-én (szombat): d. u. 5 — 6 . Kerti n ö v é n y e k állati ellenségei, d. u. 6 — 7 . Gyümölcsértékesités. Előa d ó : dr. Györy István, a m. kir. kertészeti tanintézet t a n á r a .
A tanfolyam tárgyai .
Kertészeti tanfolyam. Budapest székesfőváros és vidéke kerttulajdonosai részére. Az Országos Magyar Gazd. Egyesület ugy is mint a Gazdasági Egyesületek Országos Szövetségének k ö z p o n t j a a földmivelésügyi m. kir. Miniszter u r anyagi és erkölcsi támogatásával 1899. évijanuát hő 30-tól február hó 11-ig tartó időközb e n a Köztelek (IX. ker., Üllöi-ut 25.) nagytermében kétheti időre terjedő 'kertészeti tanfolyamot rendez. Részvétel. A tanfolyam nyilvános s igy azon bárki résztvehet, aki a felvétel czéljából idejében jelentkezik. Minden jelentkező s z á m m a l ellátott igazolványt kap, mely öt az előadási ter e m b e n u g y a n a z o n s z á m ú szék állandó h a s z n á l a t á r a jogositja. Az igazolvány kiállítása egyesületi tagok s z á m á r a ingyenes. Nem egyesületi tagok az igazolványért 3 forint dijat fizetnek.
d. u. 3 órától a magy. kir. kertészeti tanintézet megtekintése. (Gellérthegy, Ménesi-ut.)
Január hó 30-án (hétfő): d. u. 5 — 6 . Kerti növények gombaokozta és egyéb betegségei. Előadó Mezey Gyula, a m.-óvári gazd. a k a d é m i a tanára, d. u. 6 — 7 . Gyümölcstermelés. Előa d ó : Angyal Dezső, a budapesti m. kir. kertészeti tanintézet igazgatója. Január hó 31-én (kedd) : d. u. 5 — 6 . Kerti növények gombaokozta és egyéb betegségei, d. u. 6 — 7 . Gyümölcstermelés. Február hó 1-én (szerda) : d. u. 5 — 6 . Kerti n ö v é n y e k gombaokozta és egyéb betegségei, d. u. 6 — 7 . Gyümölcstermelés. Február hó 2-án (csütörtök): , d, e. 1 0 — 1 1 . Kerti növények állati ellenségei. Előadó: Jablonowski József, az áll. rovartani állomás főnöke, d. e. 1 1 — 1 2 . Gyümölcstermelés.
Február
hó 6-án
(hétfő):
d. u. 5 — 6 . Kerti n ö v é n y e k állati ellenségei, d. u. 6 — 7 . Gyümölcsértékesités. Február hó 7-én- (kedd): ' d. u. 5 — 6 . Zöldségtermelés. Előadó : Révész István, a m . kir. kertészeti tanintézet t a n á r a , d. u. 6 — 7 . Gyümölcsértékesités. Febuár hő 8-án (szerda) : d. u. 5 — 6 . Diszkertészet. Rózsatenyésztés. Szobai növények gondozása. E l ő a d ó : Bajnőczy Károly, Kecskemét szab. kir. város főkertésze, d. u. 6 — 7 . Zöldségtermelés. Február hó 9-én (csütörtök): d. u. 5 — 6 . Diszkertészet stb., d. u. 6 — 7 . Zöldségtermelés. Február hó 10-én (jpéntek): d. u. 5 — 6 . Diszkertészet stb., d. u. 6 — 7 . Zöldségtermelés. Február hó 11-én (szombat): d. u. 5 — 7 . Zöldségtermelés.
Magyar Mezőgazdák Szövetkezete Budapest, Alkotmány-utcza 31. szám.
Tavaszi mag-árj egy zékfl e lap 165. oldalán • található. Mai számunk 31 oldal.
146
KÖZTELEK, 1899. JANUÁR HO 28.
sal ellátott és az illető küldeményekről szóló Meghívó fuvalevelekhez a föladók részéről csatolandó a Gazdasági Egyesületek Országos Szövetsége igazol ványnyal bizonyittatik. Az igazolványon a föladó és czimzett által folyó évi felruár hő J 6-án délelőtt neve, annak lakhelye, a fel-és leadási állomás, 10 órakor a Köztelken t a r t a n d ó a küldemény neme és súlya megjelölendő. Tudatja ezenfelül a M. Kir. Államvasutak országos szövetkezeti értekezletre. Igazgatósága, hogy miután ezen díjmérséklés Az értekezleten részt vehet m i n d e n csak január hó 19-én tétetett közzé, — azon a szövetkezeti mozgalmak iránt érdeklődő; küldemények után is, amelyek f. évi január hó 1-től kezdve adattak fel, — azokra nézve is a gazdasági egyesületi tag. díjmérséklés érvényben van olymódon, hogy az eredeti fuvarlevelek alapján a fentiek szerint Az országos értekezlet napirendje: minden egyes fuvarlevélhez külön utólag kiállí1. Gróf Károlyi S á n d o r előadása a tandó igazolványnyal a kedvezményre való fogyasztási és értékesítő szövetkezetekről igényjogosultság bizonyító leend. Azonban ily fuvarlevelek utáni díjkedvezmény csak auguszs azok erkölcsi hatásáról. 2. Balogh Elemér előadása a fogyasz- tus hó végéig fog figyelembe vétetni. Midőn erről gazdaközönségünket értesíttási és borértékesitö szövetkezetek megjük, megjegyezzük, hogy az OMGE. a legalakításáról. nagyobb készséggel állítja ki az igazolványo3. Bálintffy Pál előadása a gabona- kat, ha a- pontos adatok rendelkezésünkre értékesitö szövetkezetekről. bocsájtatnak és ha az igazolványok elküldésé4. BernáthIstván e l ő a d á s a : a gazda- hez szükséges válaszbélyeg egyesületünknek sági egyesületek szerepe a szövetkezeti beküldetik. Igazgató. mozgalom terén.
9. SZÁM. 9-ik ÉVFOLYAM. az előadások tárgyának s alakjának a hallgatók gyakorlati czéljaival , való gondos megegyeztetése; egy a z o n b a n kétségtelen s ez az, hogy a gazdasági szakelőadásokkal íontos kulturmisszió tölthető be. A kulturális h a l a d á s n a k két oldalról n y u l h a t u n k h ó n a alá ezzel az intézménynyel. Egyik oldalon fejlesztjük az intelligencziát, tágítjuk a látkört, fogékonynyá teszszük a szakértelmet, a mennyiben általános, elemi ismeretek alapjait r a k j u k le. Á másik oldalról segíthetünk az életnek abban, amiben nem helyettesíti semmiféle akadémia : speczíálistákat nevelni. Ezt a czélt szolgálta az OMGE. által tavaly tartott borászati tanfolyam s az azt most követő" kertészeti tanfolyam is.
Voltaképpen n e m egészen helyesen m o n d t u k , hogy az OMGE. c z é l j a s p e c z i a listák nevelése lenne, mert hiszen a speczialistára p. o. a k e i t é s z e i termelés B u d a p e s t , 1899. j a n u á r 26-án. ágazataiból csak egyetlenegy tartozik „A kisgazda trágyatelepe és okigazában, de ezt a z u t á n mélyebben kiGróf Dessewffy Aurél s. k. szerű trágyakezelése" meríti, mint az, akinek az ismeretek egész elnök. czimü a „Köztélek" pályázatán 100 arany ko- k o m p l e x u m á r a kell kiterjeszkednie. Ám a speczialisták kiválása épp ugy n e m megy rona pályadíjat nyert pályamunka, (irta csikMeghívó csatószegt Péterffy József), külön lenyomatban egyszerre, mint a hogy a természet kiaz OMOE. földmiveUsi és növénytermelési szak- , is megjelent és kapható az OMGE. titkári hi- válási törvényének is lassú érési folyaosztályának vatalánál. Ára példányonkint postai küldéssel. m a t a van. Országutat tapos mindenki, mielőtt a h a j l a m a i n a k megfelelő gyalog1899. évi január hó 30-án (hétfőn) d. u. 24 fillér. 10 példány vagy azon felüli megrendelésnél darabja 20 fillér és bérmentve lesz ösvényre lépne, melyből a z u t á n egyéni 4 órakor a Köztelken tartandó ülésére. kilátásaihoz vezető u j n y o m o k a t tör. Tárgyak: küldve, ha az összeg előre beküldetik. E kiválásnak elősegítése oly m ó d o n , hogy 1. Szakosztály újjáalakulása. különleges szakmák i r á n y á b a n az életben 2. Javaslat a szálastakarmány és kerti Gróf Festetich Györgynek Keszthelyen felébredő ismeretvágy és h a j l a m o k [kimagvak, czukorrépamag s egyéb gazdasági magvak termelésének előmozdítása érdekében. állítandó szobrára január 20—24-ig elégítésére alkalom nyujtassék, n e m éppen (Az előadói javaslat a ,Köztelek" m. évi kcztak: kicsinylen dő feladat. 100-ik számának mellékletén volt közzétéve.) 25.— ' Székesfehérvári szab. kir. város . A termelési ágazatok legapróbbjának 10.— Gróf Szápáry Gyula, Szily Dezső ... — is egy egész e m b e r r e v a n már m a n a p 49.90 Barsmegye közönsége... ... — . szakosztályi elnök. 10.— Kecskemét szab. kir. város — . ság szüksége s h a bármely vonalon is a 9490 múltba tekintünk vissza, ugy tapasztalAbraktakarmányok kedvezUtolsó kimutatásunk ... 2210-92 j u k , hogy a h a l a d á s azoknak k ö s z ö n h e t ményes szállítása. Összesen: ... 2305-82 a legtöbbet, akik egész képességüket egy különleges s z a k m a fejlesztésére szentelA Magyar Királyi Államvasutak Igazgatóságának értesitése'szerint a kereskedelemügyi m. Kertészeti tanfolyam a Köztelken. ték. ü e a viszonyok kényszerítő h a t a l m a előbb-utóbb utal is arra m i n d e n téren, kir. miniszter megengedte, — hogy a M. Kir. Államvasutak és a pécs-barcsi vasút bármely Feljegyzésre méltó az a buzgalom, ! hogy egyes elhanyagolt s életjogosult állomásáról magyarországi állomásokra kivéve sőt úgyszólván m o h ó s á g , á melylyel a j termelési ágazatokra teljes hivatottság a budapesti és kőbányai, valamint az országhatárszéli állomásokra, — teljes kocsirakomá- gazdasági egyesületek országszerte ren- birtokában vessüK m a g u n k a t , m e r t erre a belátásra jutott m á r az egész előrenyokban kizárólag állattenyésztéssel foglalkozó dezik a gazdasági előadásokat. gazdák részére s illetőleg mezőgazdasági A kisember gazdálkodási t u d o m á - ' haladottabb külföld s ez magyarázza meg czélokra teheráruként szállítandó a rendelte- n y á n a k növelése az a feladat, a mely titkát a n n a k a n e h é z versenynek, melyet tési állomáson tényleg leadandó és a környékm i n d e n téren végig kell k ü z d e n ü n k legbeli fogyasztásra rendelt következő abraktakar - egyszerre s o r o m p ó b a szólította a gazda- j inányok után, úgymint korpa, olajpogácsa, árpa- sági egyesületeket. A feljegyzésre méltó távolabb eső konkurrenseinkkel is. dara, kukonczadara és malomkonkoly után n e m az, hogy ezt a feladatot a gazdaKülönösen a kertészeti termelés prokocsi és fuvarlevelenként legalább 10,000 kilo- társadalmi intézmények megértették, ha- d u k t u m a i n a k értékesítése terén érezzük gramm leadása, illetve ezen súlyért való díja verseny n y o m á s á t , b á m u l v á n egyúttal fizetés mellett f. évi január hó 1-től vissza- n e m az, hogy e feladat jelentőségének vonásig, de legkésőbb f. évi május hó végéig felismerése oly egyszerre tört utat a köz- á tökélynek a z o n fokán, amely p. o. az amerikai kertészt képessé teszi arra, hogy terjedő érvénynyel, a M. Kir. Államvasutak figyelemhez. összes vonalain, a helyi érdekű vasutak kivéL e h e t n e vitatkozni a fölött, hogy termelményével a Nyugat piaczain siketelével és a pécs-barcsi vasúton a helyi áru p u s z t á n egy régibb m u l a s z t á s pótlására res versenyt vegyen fel, amelynek révén dijszabásszerü első különdijszabásnak 10%-al rendkívül képes alkalmazkodni az emberi rövidített díjtételei rovatolás utján alkalmaz- szolgál-e m i n d e z vagy összefüggésben van-e az alsóbbfoku szakoktatás hiányai- izlés m a g a s a b b igényeihez s a kertészeti tassanak. p r o d u k t u m o k különböző előállítási s kiEzen díjkedvezmény oly. küldemények val s e szerint a gyakorlati életnek egy készítési fogásaival hatalmas sarczot szed után fog alkalmazást nyerni,' amelyeknek ren- állandó szükségét elégíti ki. deltetése és azon körülmény, hogy a küldemény L e h e t n e t o v á b b á arról is beszélni, h á t r a m a r a d o t t s á g u n k é r t . a kedvezményre igényt tarthat, — a rendel- hogy h a az országszerte tartott E sikernek titka p u s z t á n az, hogy előadátetési hely szerint vármegyei, vagy vidéki gazdahelyébe ő a kertészettel t u d o m á n y o s alapon fogsági egyesület a „Magyar Mezőgazdák Szövet- sokba a puszta ötletszerűség éppen lalkozik, a mit a mi kertgazdainkről — kezete" és az „Országos Magyar Gazdasági egy kis rendszert öntenénk, ez Egyesület" által kiállított pecséttel és aláírás- olyan nyeresége volna az ügynek, mint csekély kivételtől eltekintve — éppen
9. SZÁM. 9-IK ÉVFOLYAM. n e m m o n d h a t u n k el. Nálunk a kertészetet igen s o k a n luxuriöz, gondűző, szórakoztató foglalkozásnak tekintik, a melynek az anyagi jólét bizonyos fokán általában szivesen hódolnak, anélkül, hogy a szükséges szakismeret s a hiányzó üzleti szellem segélyül hivásával a kínálkozó haszonczélokat is kellő figyelemre méltatnák. S é p p e n azért v a n ez, m e r t kerttul a j d o n o s a i n k a t általában olyan m o m e n t u m o k jutatták birtokba, amelyek a kertészeti foglalkozás iránt érzett h a j l a m b ó l eredhettek ugyan, de amelyekkel a szükséges szakmaismeret még k o r á n t s e m jár együtt. Kertgazdaságaink á l l a p o t a ' e n n é l fogva inkább egy nagy nemzeti f é n y ű z é s ben y o m á s á t kelti; távol állunk a z o n b a n attól, hogy a termelési ág révén elérhető lehető legnagyobb h a s z o n biztosítására okszerűen törekednénk. E körülményekre való rövid ráutalásból k ö n n y e n megérthetővé válik az OMGE. gyakorlati czélja a tervbevett kertészeti t a n f o l y a m m a l ; amely tehát a f ő v á r o s b a n tartózkodó kerttulajdonosokat érdekli a legközelebbről, akik a kertészeti ü z e m közvetlen folytatása, vagy ellenőrzése s z e m p o n t j á b ó l szükséges szakszerű beavatottságnak, gyakorlati férfiak e1 czélra csoportosított előadásaiból, k ö n n y ű szerrel birtokába j u t n a k . Az életben az egyéni tapasztalat olyan mester, amely igen magas tandijat szed s hosszas u t a k o n vezet reá a helyes n y o m o k r a ; az irodal o m b a n is útvesztőre talál a tájékozatlan, de ennék erögyarapodásait is nagy feladat volna figyelemmel kisérnie; mig igy, egy rövid tanfolyamból elég beavatottságot meríthet a kerttulajdonos ahhoz, hogy feladatát m e g i s m e r j e s a feladatához vezető czélszerü utakat és m ó d o k a t meglássa legalább annyira, hogy helyes n y o m o n t u d j o n elindulni. R é s z ü n k r ő l tehát melegen felhívjuk az érdekeltek figyelmét erre a kertészeti tanfolyamra, mért- a szőlöszeti tanfolyam t a n u l s á g á n a k n y o m á n jogosan reméljük, hogy a n n a k sem megtartása;, s e m m e g hallgatása n e m ( lesz k á r b a v e s z e n d ö fáradság. B. B.
KÖZTELEK, 1899. JANUÁR HÓ 28. .5.7 A Tiszán megtörtént a Szegeden alul fekvő összes átvágások szárazban való bővítése, ugy hogy csak azok kotrása maradt hátra. Szegedtől Csongrádig még csak két átvágás kiván nagyobb munkát. Csongrádon felül a két legrosszabban fejlődött átvágás, u. m. a szolnoki és kőtelki haso üólag munkába lettek véve és már befejezésükhöz közel állanak. Átalában a Tiszán a szabályozási munkálatok igen elő vannak haladva és a legközelebbi 3—4 év alatt a törvényben előirt munkálatok legfontosabb része be lesz fejezve. Addig, mig a Dunán és Tiszán tervbe vett munkálatok nagyjából be nem fejeztetnek vagy gyorsabb tempóban meg nem indulnak, a mellékfolyókon csak a legszükségesebb és legsürgősebb bajok orvoslására szorítkozik az állami tevékenység. Kivéve a Hármas-Kőrösön, hol a még hátmlevő munkálatoknak akkora kell készen lenniök, mikor a Tiszán Csongrádig érnek az állami munkálatokkal. A folyószabályozások terén tehát nemcsak a lefolyt évben, de átalán az utóbbi 3—4 év alatt aránytalanul sok és nagy munkálat lett részint megindítva, részint befejezve; azonban nagyon természetes,-hogy 1000 éves mulasztásokat sem pénzügyi, sem technikai- szempontból egy-két év alatt helyrehozni nem lehet; mert olyan óriási viziutainknak hálózata, hogy a rendelkezésre álló összegek keretén belül csakis fokozatosan lehet haladnunk. Abból, a mi történt, máris jelentékeny előnyök származnak, nem csupán a hajózásra, hanem az ármentesitésekre és a parti községek ős városok árvédelmi biztosságára is. De nemcsak az állam fejtett ki a folyószabályozások terén rendkívüli tevékenységet a lefolyt évben, hanem az ármentesitő és vizszabályzó társulatok is nagyszabású munkalatokat hajtottak végre vagy indítottak meg. Nevezetesen az ecsedi láp lecsapoló-társulat., mely 150,000 holdra terjedő munkálatait jóformán teljesen befejezte, nemkülönben a Temes-Bóga szabályozási és a Titeli ármentesitő-társulatok mindenike mintegy 2—2 millió folyó munkálatot vett folyamatba. Azonkívül a többi társulatok is serényen dolgoztak védőmüveik tökéletesítésén. De különösen nagy volt a társulatok tevékenysége a belvizek levezetése körül, ugy, hogy a társulatoknak legnagyobb része a belső csatornázást és árkolást is elvégezte, vagy már megindította és mennyiben a viszonyok megkívánták a megfelelő szivattyú-telepeket is : felállította. Mindezen munkálatokra a vizi társulatok7 az utóbbi években átlag 7—8 millió forintot fordítottak, tehát jóval többet, mint amennyit az állam az összes folyószabályozásokra költ. Ugy, hogy ha a társulatoknak ebbeli tevékenysége még néhány évig hasonló mértékben, fog' tartani, báiran állithaljuk, hogy a belvizek csatornázása terén is kiállhatjuk a'versenyt. Európa bármely államával, sőt a hasonló müveiről világ hires Hollandiával is. B. V.
TALAJJAVÍTÁS. Rovatvezető: Kvassay Jenő.
ÁLLATEGÉSZSÉGÜGY. A vízügyek terén az 1898. évben történt nevezetesebb mozzanatok. A folyószabályozások a lefolyt 1898. évu ifen talán hosszú időre tetőpontjukat érték el, a mennyiben közel 7' millió frtnyi állami munkálat lett részint megindítva, részint befejezve. A folyó évben már csak 5 millió, a jövő évből pedig 8 éven át, már csak 3.750,000 frt lesz e czélra fordítható. A Dunán a legnevezetesebb munkálatok: a promontori Dunaág a székes főváros. érdekében való szabályozásának befejezése; a bajai 3 nagy kanyarulat átvágása ; a Bezdán alattt elfajult szakasz szabályozásának megindítása; a palánkai elfajult szakasz rendezésének megkezdése és ; végül a Tisza-torok fölötti szakasz szabályozásának befejezése.
Rovatvezető : Dr. Hutyra Ferencz.
A takonykór irtása. Az 1897—98. évek folyamán gyakrabban észlelt takonvkór-eseteknél mindjobban kitűnt, hogy a betegség leküzdésénél- alkalmazandó hatósági intézkedések a gazdaközönséget érzékenyen érintik, a nélkül, hogy minden esetben biztosítanák az állategészségügy védelmét, tehát azt a czélt, a miért a szigorú intézkedések tulajdonképpen foganatba vétettek. Ez a tapasztalás indította a földmivelésügyi minisztert arra, hogy a takonykór leküzdésére érvényben álló részben már elavult intézkedéseket alapos elbírálás után az állatorvosi szaktudomány mai állásának megfelelően akként módosítsa, hogy az állategészségügy
érdekeinek megóvása mellett a gazdaközönségen is könnyítve legyen és a gazdaközönség indokolatlan terheltetésektől megkíméltessék. Az uj rendelet, mely az emiitett kettősczélt. nézetünk szerint sikeresen oldotta meg, most jelent meg. Az uj rendeletben az állategészségügy védelme főleg abban nyer kifejezést, hogy a1 betegség kórisméjének hivatalos megállapítására elfogadtatott a mailéin, melynek alkalmazása fertőzést nem okoz, de a rejtett takonykór fölismerésére kiválóan alkalmas. Abban az esetben tehát, ha az állatorvos a külső tünetek után nem képes a takonykórt minden kétséget kizáró módon megállapítani, az eddig 60 napon át húzódott, tehát ugy az állategészségügy, mint a gazda érdekében hátrányos megfigyelés helyett, a mailéin igénybevételével azonnal megállapíthatja a betegséget. Ha a mallein-próba az állatok egészséges állapotát igazolja, a gazda nagy előnyére és megnyugvására a zárlat azonnal föloldatik; ha ellenben a mallein-próba a betegségre utal, akkor a hatóság idejekorán, még mielőtt a fertőzés elterjedt volna, megteheti intézkedéseit a betegség elfojtására. A malleint az állam ingyen adja és ingyen, a maga költségén alkalmaztatja. Még a legszegényebb lótulajdonosnak is módot nyújt tehát arra, hogy gyanú felmerülése esetén, anyagi megterheltetése nőikül meggyőződhessék állatainak egészségi állapotáról. Álig szükséges azt külön kiemelni, hogy milyen fontos az a gazdára, illetve lótartóra, hogy lovai egészségi állapotáról teljesen tájékozva legyen. Ha a baj lovai közt esetleg fellépett, a még be nem fertőzött egészségeseket a betegektől azonnal elkülönítheti, a fertőzéstől megóvhaija, tehát megmentheti. Á betegeket állományából kiküszöböli, udvarát és gazdaságát a hosszantartó zárlat alól fölszabadítja és igy megkíméli magát a zárlattal járó költségektől és kellemetlenségektől. Azonban gondoskodott a rendelet arról is, hogy az ilyen gyanús lovak kiküszöbölésével visszaélések ne történhessenek. Kimondotta, hogy a malleint csakis a földmiveiésügyi miniszter külön engedelmével ós mindig csak a hatóság közbenjárásával szabad alkalmazni. Aki ezen rendelet ellen vét: büntetéssel sujtátik. A rendelet még több oly intézkedést is foglal magában, a mely állategészségügyünk érdekeit az eddiginél sikeresebben mozdítja elő. Előírja a betegség eredetének pontos kinyomozását, hogy a baj a maga fészkében le* gyen elnyomható; előírja a kupeczek, ezigányok lovainak állandó ellenőrzését, a vendégfogadók istállóinak folytonos fertőtlenítését, a betegség nagyobb1 elterjedése esetén az általános ló vizsgálatot, stb. Végül külföldre irányuló lókivitelünk za* vartalan lebonyolítása érdekében elrendeltetett, hogy a vasúton szállított lovak a versenylovait kivételével, a felrakás alkalmával a többi állatnemre már e,ddig is előírva volt rendszeres állatorvosi vizsgálat alá vétessenek. A gazdák magánérdekei szempontjából is nagyon sok számottevő könnyítést találnak az uj intézkedésben. A szomszédok lovai, melyek eddig szintén zárlat alatt tartattak, ezentúl, ha egészségesek, az istállózási kötelezettség és egyéb korlátozások alól feloldatnák; a zárlat alá helyezett fertőzésről gyanús állatok, ha már egypatás állatokkal való érintkezésük kizártnak tekinthető, a község határában mezei munkákra használhatók; a malleinra nem reagáló állatokkal tulajdonosuk a község határán belül szabadon rendelkezhetik; le1 nem zárt udvarokból még járvány esetén is szabad a község határában közlekedni, sőt ilyen fogatok előzetes állatorvosi vizsgálat- után, hatósági bizonyitványnyal magánfuvarozás czőljából más községbe is kimehetnek s is megengedtetett, hogy a magánfogatob megállapodás - nélkül elzárt községen is .áthajthatnak.
KÖZTELEK, 1 8 9 9 J A N U Á R HÓ
Í48
28.
9 . SZAM. 9-]K
ÉVFOLYAM.
Kétségtelen, hogy a felsorolt könnyítések, a gazdaközönségnek is elviselhetőbbé teszik a takonykór ellen való védekezés terheit. A védekezés azonban csak akkor lesz sikeres és a betegség lehető teljes kiirtása csak abban az esetben lesz lehetséges, ha a gazdaközönség maga is hozzájárul ciz őt sújtó baj ellen irányuló küzdelemhez; nevezetesen, h a a hatóság által elrendelt óvintézkedéseket, zárlatokat szigoruan betartja és a mailein alkalmazását bizalommal fogadja. Igaz ugyan, hogy valamint m á s fertőző betegségeknél, ugy a takonykórnál is, a betegség miatt kiirtott valamennyi állat után nyújtott kártalanítás biztosítaná legjobban a sikert. Ezidöszerint azonban erről, a törvény ama rendelkezésénél fogva, hogy a takonykórban, illetőleg bőrféregben betegnek talált állat után állami kártalanítás nem jár, egyelőre szó nem lehet. Addig is azonban mig a törvényhozás a kártalanítás kérdését a kívánatosnak jelzett irányban megoldja, már is intézkedett a földmivelési miniszter, hogy egyes indokolt esetekben a szegényebb néposztály kiirtott lovai után, esetleg a vármegyék állattenyésztési, illetőleg állategészségügyi alapjából némi segélyben részesittessék.
ÁLLATTENYÉSZTÉS. Rovatvezető: Monostori Károly.
Magyar marhára vonatkozó próbavágás. II. A testnegyedek belső felületei (42. ábra) s e nyújtanak első tekintetre rossz képet. Egy széles, de nem nagyon nagy fehér sávoly form á j á b a n húzódik végig a vese-zsir a hátsó negyed gerincze mellett, ugy a mellkas, mint a has-űr, vékony zsírréteggel van bevonva, melyen a husosrészek szépen áttünnek. A metszet a medenczén és konczon széles, jó húsos és — legalább részben — zsírral szépen átszövött. Feltűnő sok azonban a zsír az első csigolyák tövisnyujtványai között s evvel a vese-zsir mennyisége nincs arányban. Különben a csigolyák tövisnyujtványai hegyükig csontosodattak, ami egymagában is azt mutatja, hogy öreg állat testrészével van dolgunk.
42. ábra. Magyar ökör hátsó két negyede belülről. Az áru minőségéről azonban legjobban tájékozódunk, ha a törzs középső keresztmetszetére (bordaszelet) vetünk kutató pillantást, (43. ábra.) összehasonlítván azt pl. egy jó minőségű szimmentháli — hollandi keresztezésü ökör bordaszeletével. (44. ábra.) A 43-ik kép, viszonyítva a 44-ikhez, hogy ugy m o n d j a m : felettén kietlen. A kép sötét
43. ábra. Magyar ökör bordaszelete.
44. ábra. Szimmenthálí-bollandi keresztezésü ökör bordaszelete.
részei, melyek az izmokat tüntetik fel, szánandóan minimálisak, a világos részek pedig, melyek a zsirt adják vissza, kétségbeejtően maximálisak s az ágazatos menetek az izomzatban inkább zsiros elfajulásra, mint zsirral való átszőttségre engednek következtetni. A gerincz oszlopi kevés izomzat közé rakodott nagymennyiségű zsiradék nemcsak viszonylagosan, hanem abszolúte is sok s feltűnő a hushiány az egész bordázat mentén, mely a kedvezőtlen elhegyezedő tojás alakot legjobban itt tünteti fel, szóval a kép egy öreg, primitív, husszegény, de tulhizlalt állatról tesz tanúságot. Egyébiránt az izomzat keménynek, száraznak és a kelleténél sötétebb színűnek találtatott s a jury által tulzsirosnak és a berlini konzumra „használhatlannak" deklarátatott. E kijelentést az ismertető is tulszigorutiak találta, annak találom én is, hiszen mint tüstént látni fogjuk, a hus tényleg kiméretett és pedig nem is valami nagyon alacsony áron. Taksáltatott ugyanis a négy negyed husa kilónként átlag, 94 fillérre: a zsiradék 32 fillérre; a fej a nyelvvel 5 m á r k á r a ; a sziv és tüdő 1 márk á r a ; a m á j és lép 4.10 m á r k á r a ; a gyomrok 75 fillére; a belek 1"25 márkára és a bőr 18 márkára. Ha tudjuk, hogy hogyan taksáitattak más jobb vágómarhák, meglephet bennünket ez érték becslés. így a próbavágásoknál „mintaszerűnek" ítélt állat húsának kilója csak 11 fillérrel, egy másiké csak 7 fillérrel taksáltatott értékesebbnek, mint a szóban forgó vén podóliai — „berlini konzumra használhatatlan" — husa. A podóliai vágási eredménye különben a következő v o l t : kiló 605 Élősúly 320 A 4 negyed husa 375 Fagyggyu 3575 Hus és zsír együtt Fej, nyelvvel 15-5
9 . SZÁM. 9-IK ÉVFOLYAM.
KÖZTELEK, 1 8 9 9 . J A N U Á R HÓ százalék
A gyapjuüzlet az 1898. évben.
= = = =
1-85 1-43 1-85 1*60 1-43 7-30 1-34 8-99 11-51
59500 =
10000
Az elmúlt év a gyapjú értékesítése tekintetében kedvezőnek mondható. Különböző körülmények működtek közre arra, hogy ezen régóta elhanyagolt czikk legalább némileg ismét fellendüljön és, hogy gazdáink ismét reményeket fűzhessenek a juhtenyésztéséhez. Ezen remények, h a az előidéző okokat veszszük tekintetbe, jogosultaknak mondhatók és feltételezhető, hogy határozottan javuló helyzetnek nézünk elébe. A textilipar Európaszerte jól van foglalkoztatva és hosszú időre el van látva megbízásokkal. Az 1897. év végével Amerikába történt óriási posztókivitel folytán a gyárak m a j d n e m teljesen megszabadultak évek óta felhalmozódott készleteiktől és így ujult erővel láthattak hozzá, hogy megbízásaiknak eleget tegyenek. Az ipar ezen fellendülésének csak természetes folyománya, hogy az iparczikkek előállításához szükséges nyerstermék, a gyapjú is élénkebb keresletnek örvendett az év folyamán és hogy ennek következtében annak ára is emelkedett. Nagyban hozzájárult ezen élénkség fokozásához azon körülmény is, hogy Ausztráliának gyapjutermelése mintegy 120,000 zsákkal csökkent és igy a raktárkészletek is jóval csekélyebbek voltak, mint az előző évben. Ausztrália termelése azonban nemcsak mennyiségileg apadt, de minőségileg is nagy változáson ment keresztül. A finom merinógyapjunak alacsony árállása, valamint az éghajlat okozta tenyésztési nehézségek folytán a tengerentúli országok ugyanis már évek óta keresztezik ily f a j t a juhaikat. Ezen elkeresztezésnek következményei most mutatkoznak. Ausztráliának termelése finom merinógyapjukban m á r csak igen csekély és miután a divat utóbbi időben épp az ily fajtából készült posztók felé hajlik ismét, a finom gyapjú (merinó, posztó) értéke előreláthatólag nagyban fog emelkedni, míg a durva (raczka és czigája) minőségek hanyatlanak.
kiló Tüdő és sziv Máj és lép Gyomrok Hasfalak Belek Bőr és szarv (szarv 11 kiló) Lábak Gyomor és béltartalom Vér és vágás:i veszteség
11-0 8'5 11-0 9-5 8'5 43-5 8'0 53-5 68-5
= = =3
Ez adatokat összehasonlítom már i „kiválónak" talált két más állat vágási e ményeivel.
Élősúly... A 4 negyed husa Fagygyu Hus és zsir együtt'
452
Tüdő és sziv ... Máj és lép Gyomrok ... ... ... Hasfalak ... Belek Bőr és szarv Lábak Gyomor- és béltartalom... Vér és vágási veszteség
629
57-5 452
28.
629
100.
7-42
9' 15
100-07 100'C4
A vágási eredmény tehát nem nagyon rossz s az imént emiitett becsárakat alapul véve, ez állat t. i. a magyar, 342'9 márka (205.74 frt) értéket képviselt. Mint érdekes momentumot, fel kell még említenem, [hogy ezen „öreg podóliai" húsát egyébképpen is alávetették a minőségre való vizsgálatnak. A mészárossal megállapodtak t. i. abban, hogy az lapoczka és ágyék hust küld a mezőgazdák berlini klubjának konyhájára, ahol a lapoczkát párolva, a rostélyost sütve fel fogják tálalni a klub számos tagjának, hogy azok aztán a konzumens szempontjából is elbírálhassák. Ezen önkéntes jury dolgát lehetőleg kellemessé teendő s az „öreg podóliait" is lehetőleg kedvező szituácziók közé hozandó, a hust — a kedvező hideg időjárás segélyével — valaminkét héten át konzerválták, hogy „ é r e d j e n " . Ekkor csinált aztán a konyha „lege artis" a lapoczkából párolt hust, a z j ágyékhusból pedig félangolosan u. n. Roastbeef-öt s tálalta fel a vendégeknek, akik tudomással bírtak arról, hogy ez a „ m e n ü " az „öreg podóliaiból" való. Hogy a „eirculare" mely körben járt a lakoma után, s melyre minden résztvevő rá kellett, hogy jegyezze észrevételeit, n e m volt mentes jó ós rossz viczczektől, melyek prózában és versben rakattak a papirra, az — mint az ismertető m o n d j a — elképzelhető. Tény, hogy a „gusztus" igen sokféleképpen nyilatkozott meg, általában azonban nem bizonyult találónak Lehmann doktornak azon előleges feltevése, hogy az életben magát oly rosszul praesentált állat, kivétel nélkül kedvezőtlen véleményre fogja suggerálni fogyasztóit. A vélemény kevés kivétellel ugyanis az volt, hogy a hus teljesen, jól élvezhető. A többség szerint a párolt hus minőségben alatta állt ugyan azon hasonló húsoknak, melyeket Berlin egyszerűbb és olcsóbb vendéglőiben általában kapni lehet, mivel az nem porhanyónak, h a n e m tul lágynak bizonyult, amely lágysághoz bizonyára a tulkö vér minőség járult hozzá legnagyobb mértékben. Mindezek azonban mégis világosan jelzik, hogy mily könyen és aránylag mily jól értékesíthető Berlinben még az oly vágó á r u is, mely a szokásos szabályok szerint bírálva ott „használhatlannak" minősíttetik. Monostori
Károly.
Hogy daczára ezen kedvező körülményeknek az elmúlt év folyamán nagyobb áremelkedés csakis finom posztógyapjukban volt tapasztalható, mig középminőségek csak mérsékelt árj a v i l á s b a n részesülhettek, az főleg a spanyolamerikai háborúnak és az angol-franczia konfliktusnak tudható be. A spanyol-amerikai háború ugyanis az Amerikába való kivitelt az év egy részében teljesen megakasztotta ős igy egyes szövőipar kerületekben a készletek meg torlódtak. Az amerikai háborút lépten követő angol-franczia konfliktus a már anélkül is kedvezőtlenné vált helyzet által elő vigyázatra intett gyárakat bizalmatlanná tette, mely bizalmatlanságot csak fokozták az egyes országokban, különösen Ausztriában, előfordult nagyobb fizetésképtelenségek. A gyárosok ezek következtében nagyobb veszteségeket szenvedtek és óvatosadbakká lettek, miáltal hitelviszonyok nehézkesebbekké váltak, ami az egész üzletre bénitólag hatott. Mindezen bénitó hatású körülmény azonban csak átmeneti természetűnek tekinthető és mérvadó körökben általános az a nézet, hogy a gyapjuüzletben nagyobbmérvü szilárdulás és áremelkedés várható a legközelebbi, 1899. évre. A világpiaczon már az 1898. év végével nevezetesebb áremelkedés tapasztaltható, mely nálunk n e m érezhető ugyan általánosságban, mert a mi idei nyírásunk terméke már nagyrészt el van adva. Ezen áremelkedést a fennebb felsorolt okokon kívül még az is elősegíti, hogy az u j (1898-iki) ausztráliai nyirás nemcsak, hogy mennyiségileg nem sikerült, h a n e m bár a még a nem keresztezett tenyészetekben a minőség némelykor finomabb is, de törékeny, földdel és növényi anyagokkal kevert, mi által a mosási eredmény is nagymérvben kedvezőtlenül befolyásoltatik. Mindezt tekintetbe véve következtethetjük, hogy a magyar gyapjú jó, egészséges, erős minőségénél fogva keresett czikk lesz és magas árnivóra fog emelkedni. Különösen áll ez a finom merinó gyapjúra nézve, melyben a szükségletnek legnagyobb részét most már a
.5.7
magyar merinótenyészet van hivatva fedezni. Lássuk azonban, hogy fejlődött az üzlet az év folyamán esetről-esetre. A szerződéses eladások már a mult ősz folyamán megindultak és m á r ekkor érezhetővé vált a várható javulás. A vevők szívesen fizettek 4—5°/o-al magasabb árakat a szerződésekért, mint az előző évben ésskülönösen szennyben nyirt gyapjúkban volt élénk a szerződéses üzlet olyannyira, hogy deczember haváig a rendszerint szerződés utján eladásra kerülő gyapjúk javarésze már el volt adva és ekkor eladó-áru hiányában bizonyos csend állott be, mely a nyirás befejeztéig eltartott. Az üzlet csak a juliusi aukczión nyert nagyobb lendületet, amidőn különösen szennyben nyirt gyapjúkért a mult évi juliusi árakkal összehasonlítva 10—20°/o-al magasabb árak is érettek el. Hátonmosott és úsztatott gyapjú szintén jó keresletnek örvendett és itt az áremelkedés 5—10°/o-ot tett ki. A felhozott 16,000 zsákból elkelt körülbelül 12,500 zsák. A szeptemberi akczión m á r csak kevés urasági gyapjú szerepelt és a hangulat is lanyhább volt valamivel, h a b á r az árak némileg emelkedtek is. A felhozott 10,200 zsákból mintegy 3000 zsák vitetik át eladatlanul az u j évre. Ezzel végződött volna is az 1898. évi üzleti év a termélőre nézve. De ekkor ismét megindultak a szerződéses eladások és gazdáink oly időben, midőn a világpiaczon általánosan szilárd és emelkedő hangulat uralkodott, sajnos ismét csak szívesen adták el előre gyapjujokat, ha azért a mult évi árnál 3—5°/o-al m a g a s a b b ajánlatot kaptak. Sajnos ez különösen a finom merinótenyészetekre nézve, mert általános az a vélemény, hogy ezen minőségekben legközelebb nem is remélt áremelkedésnek kell bekövetkeznie. Ezen emelkedés különben már az aukcziók létesítése óta folyton tart és csak gazdáinkon mult, hogy nagyobb mérveket n e m ölthetett. Az előre való eladások következtében ugyanis csak aránylag csekély mennyiség kerül árverésre, mely mennyiség nem bir a külföld fogyasztóira oly vonzó hatást gyakorolni, hogy az aukcziókat tömegesenlátogassák, m i n t o h o g y tennék, ha ott nagyobb mennyiség állana rendelkezésre. Daczára ezen körülménynek, mégis sikerült az aukczióknak elegendő számú vevőközönséget szerezni és ezáltal elegendő versenyt biztosítani a felküldött tételek számára. Ezen versenynek köszönhetjük, hogy mig a világpiaczon, a lefolyt év kivételével, már vagy 5 — 6 év óta a gyapjuárak alig változtak, addig nálunk éppen ezen idő alatt, h a b á r lassú, de folytonos emelkedés tapasztalható, mint azt a mellékelt táblázatból láthatjuk. Ezen táblázatb a n egyes ismertebb uradalmak gyapjúinak áremelkedését tüntetjük fel. Figyelemmel kisérve az áralakulást, tapasztaljuk, hogy az aukczióeladásoknál 1894-től 1898-ig bezárólag minőségek szerint * 5 — 4 5 % emelkedés állott be. Legnagyobb az emelkedés a finom merinó, különösen a szennyben nyirt merinónál. Látjuk ezen táblázatból, hogy szenyben eladásra került középminőségü gyapjak közül a mezőhegyes! uradalom 1898-ban már 14%, a kisbéri 1 7 % , ugyanazon minőségű de háton mosott állapotban eladásra került gyapjak közül a mácsai uradalom 15 százalékkal, a nyírbátori 18%, sőt a karuji uradalom 2 1 % - a l kapott többet mint 1894-ben. Posztógyapjuknál még nagyobb az emelkedés. Szennyben nyírt posztógyapjak közül a derekegyházi uradalom 27, illetőleg 29, a nagyhantosi 31, a nagyloóki 45, hátonmosottak közül a nagyszénási 14, a mácsai 25, a vrászlói 31 és a debrői 32 százalék áremelkedésben részesül. Igen szembeötlő az áremelkedés, ha egy termelő összes uradalmai gyapjuterményeik áremelkedését tekintjük. Ilyenül tüntethetjük fel idb. gróf Zichy N. János topolyai, nagyhantosi, nagyloóki és vrászlói uradalmait. Ezen uradalmak 1899-ban több mint 3 0 % - a l többet vettek be gyapjujokért, mint az 1894-ik évben. Ha azonban tovább
KÖZTELEK, 1 8 9 9 . J A N U Á R HO
150 '-> gy&pjak Az uradalom neve és tulajdonosa B.-Topolya, Id. gr. Zichy N. János . . Mezőhegyes, M. Kir. áll. ménesbirtok . Kisbér, „ . Belső-Ohat, Fried Emil Andrásháza, Hartstein Lipót . . . . Mácsa, Gróf Károlyi Tibor Nyírbátor, Gr. „ . . . . . . Karuj, Gr. Károlyi Gyula örök. . . . Derekegyháza I., Gr. Károlyi László . . II., „ , . . Nagy-Hantos, Id! gr. Zichy N. János . Nagy-Loók „ „ . . Nagy-Szénás. Gr. Károlyi Gyula örök. . Vrászló, Id. gr. Zichy N. János . . . Debrő, Gr. Károlyi Mihály . . . . . . Mácsa . „ Tibor
28.
1894—1898. 1894. 1895. 1896. 1897. 1898. EmelMinőség Ár forintokban' 100 kg ként kedés °/o-ban Középminőség szennyben — 47 52 48 53 13 ' „ — 49 51 52 56 14 „ „ — 41 46 45 48 17 „ hátonmosott 107 107 103 109 112 5 „ » 109 114 106 116 115 6 „ „ 142. 157 151 154 162 15 „ „ 104 113 117 119 122 18 „ „ 9 5 108 117 115 115 21 Merinó szennyben — 52 61 66 67 29 „ „ — 44 48 56 56 27 „ „ — 45 5 5 53 59 31 „ „ 44 54 53 64 45'5 " „ hátonmosott — 235 270 280 291 14 „ ,,, 200 205 224 260 262 31 » „ 240 248 311 310 318'5 32'5 „ „ 208 212 280 260 — 25
kutatunk, megtanulhatjuk ezen táblázatból azt is, hogy ily nagy áremelkedésben azon uradalma'; termesztvényei részesültek, melyek az aukcziók létrejötte előtti-időben mindig szerződ é s s z e r ű i g , tehát a nyilvános verseny kizárásával adiák el gyapjujokat. Az aukczió volt hivatva arra, hogy ezen gyapjak valódi értéke felől tájékozást nyújtson olyformán, hogy évrőlévre más és m á s gyáros kezébe kerülvén, a gyapjú' ismertté ós ezáltal keresetté is lön. Mig az oly uradalmak, mint például az ohati és andrásházai, melyek az aukcziók létesítése előtt sem adták el szerződésileg gyapjujokat, már akkor megközelítőleg a mindenkori teljes napi értéket kapták gvapjujokért és innét magyarázható, hogy a nagyobb verseny előidézése csak körülbelül 5, illetőleg 6 % - a l javította ezen tótelek árait. Ezen számadatok bizonyítják legfényesebben, mily nagy hiányt pótolt a kormány akkor, midőn hanyatló juhtenyésztésünk felsegélyezésére a gyapjuaukczióliat életbeléptette. De nemcsak az aukczión eladásra került gyapjú ára emelkedett ily mértékben, h a n e m ennek hatása alatt emelkedett a szerződés u t j á n eladott gyapjú értéke is. Hogy a szerződéses vételekért vevők nem h a j l a n d ó k a mindenkori legmagasabb árat megfizetni, az csak természetes. Eltekintve attól,, hogy kéz alatti vásárlásnál a verseny által erre kellőképpen n e m szoríttatnak, a kezelés esetleges hiányai és egyéb a szerződés teljpsitésóig bekövetkezhető kedvezőtlen eshetőségeket is leszámítolja a vevő. Az aukczió eladásokon azonban a vevő m á r a kezelés minémüsége felől személyesen győződik meg és azonfelül is tapasztalta már, hogy az árveréseket igénybevevő termelők a kezelésre mindig a legnagyoob gondot fordítják és így b i zalommal viseltetvén a gyapjú iránt, ezen bizalma a megajánlott á r i á n kifejezésre is jut.
IRODALOM. A v á r o s b a ö z ö n l é s és a f a l u s i tűzhely védelme. Ez a czime egy kis füzetnek, mely a gróf Mailáth József tollából, a Magyar Gazdaszövetség kiadásában jelent meg. Szerző a városba való özönlés kapcsán, a falusi népesség s különösen a földmivelő osztály pusztulásának okaival foglalkozik. Fejtegetéseit nemcsak a kérdés aktuálitása teszi érdekessé, de az iró egyénisége is. Gróf Mailáth birtokai a szocziális mozgalmak g y u p o n t j a i n : Szabolcsban és Zemplénben fekszenek, a nemes gróf a helyszínén a b ovó nagy buzgalommal tanulmányozza ezt a mozgalmat összes indokaival együtt. Megfigyelési köre tehát kitűnő. Komoly készültséggel, erős elmével és meleg lélekkel látott hozzá a kérdés tanulmányozásához. Irodalmi tevékenysége vizsgálódásainak hatásából táplálkozik s fejtegetéseinek eredményei' szemeink előtt csoportosulnak a legközvetlenebb okozati összefüggésben egy teljes társadalmi programmá.
ármozgalma
Törekvései előtt mindég egy feladat l e b e g : a legértékesebb emberanyag, a falvak mezőgazdasággal foglalkozó népének jóléte és konzerválása. A kisember tűzhelyének megvédése az az alapeszme, mely munkálatain végigvonul. Elősorolta a társadalom feladatait és most, fejtegetései csúcspontján rátér a czél egyik legfontosabb eszközére: a tűzhelyet a törvényhozásnak is védelmeznie kell. Védelmeznie kell a mai örökösödési jog szétforgácsoló hatása ellen, mely az apai telket szétosztja, apró földdarabokat ad a fiuk lalpa alá, hogy azokból meg nem élhetnek többé s ellentálló képességük nincs az ősi rög megvédelmezésére, n e m tudják azt megőrizni az akviráló hosszú kéz elől. S mig ennek birtokában az apró parezellák nagy testté olvadnak össze, addig a talajtvesztett birtokos nem találván meg létfeltételeit, üresen hagyja a pusztai házat, hivatásával meg nem egyező utralép és siet szaporítani a nagyvárosok proletárjait. így indul meg a városba özönlés tüneménye, támogatva az okok egész sorozatától, melyek a falusi tűzhely pusztulásának s a pro-' letáriátus nagyarányú szaporodásának szomorú következményeihez vezetnek. A müveit államokban világszerte aggódva vizsgálják ezt a tüneményt, mely az emberanyag visszafejlődésének s a legsúlyosabb szocziális bajoknak rémképeit veti előre. A mi viszonyaink között soks'/orta nagyobb jelentősége van ennek a kérdésnek, mint az ipari államokban s a most lefolyt szocziális mozgalmak komolyan intenek arra, hogy vele a törvényhozásnak is számolnia kell. A falusi tűzhely megvédése jeleritőségében alig mérlegelhető nemzeti feladat s bár ezt a feladatot irodalmi eszmecserék keretében többször láttuk már körvonalozva, Mailáth József grófé az érdem nemcsak azért, mert e kérdés vonatkozásait a legnagyobb közvetlenséggel csoportosította, h a n e m azért is, hogy aktualitást adott annak. S van még egy jelentősége az ő irodalmi munkásságának. Akkor, mikor a közélet s szakirodalom közkatonái már-már elcsüggedve tapasztalják, hogy sok nemes eszme számára egy emberi lélek, elsorvosztáea árán sem lehet megnyerni a közfigyelmet, akkor egy magyar főúr tollat fog kezébe s beáll a sajtó egyszerű, szerény munkásai közé. Ez felemeli a mi. hivatásunkat s felemeli azt a czélt, melynek e hivafás szenteltetik. A nemesség kötelez. Ezt sokan megértik. De azt csak a fajszeretet nemes ösztöne érteti meg, hogy olyan idők járnak most, a mikor védelmére kell sietnünk ennek a vérünkből cseppent, elhagyatott magyar népnek. Köszönjük Majláth grófnak, hogy ezt is meg tudta értetni. Bár csak a törvényhozást is ugy áthatná az a tudat, miként áthatotta Mailáth grófot, hogy ahol a tűzhelyek ninesenek megoltalmazva a lótküzdelem viharai ellen, ahol egy-egy hullámcsapás az egyének ezreinek minimális létfeltételeit seperheti el, ott n e m képzelhető el boldog állam, nyugodt társadalom. B. B.
9 . SZÁM.
9-ik
ÉVFOLYAM.
KÜLFÖLDI SZEMLE. Németország. A gazdasági szakoktatás a népiskolákban. A berlini gazdák klubjában közelébb szóba hozatott a népiskolákba átplántált gazdasági szakoktatás, a tárgyalás révén tudjuk, hogy a népies gazdasági iskolák intézménye maga Németországban csak az u j a b b idők szüleménye. Az első földmivesiskolát 1848-ban nyitották meg Karlsruhébans 1859-ben követte ezt a merseburgi megnyitása. Még 1879 ben is az alsóbb tanintézetek a földmivesiskolák jellegével birtak s csak ezután történt, hogy a téli gazdasági tanfolyamok általánositattak. Ezidőszerint Poroszországban 1800 hektár szántóföld, vagy 90 birtokos után esik egy földmivesiskolai hallgató. Az idők folyamán az előadásra kerülő tananyag tanítása is változást szenvedett, de ugylátszik nem előnyöset. Azelőtt minden iskolában gyakorlatilag is tanították az ifjúságot, holott az utóbbi időben a gyakorlati oktatás az elméletitől meglehetősen külön van választva, mely körülményt a különböző gazdasági viszonyoknak tudják be a pedagógusok, valamint annak, hogy az oktatással megbízott tanítók, a földmivelés szakmájával nincsenek tökéletesen tisztában. A vándortanitói teendők is igen sokszor ezen tanítói testület által végeztetnek. A gazdasági vándortanítók kötelessége a kerületében szokásos gazdasági hibákat demonstratív uton a gazdákkal megértetni s őket azok követéséről leszoktatni. Debát a németeknél a gazd. vándortanitói intézmény is fiatal még. Dr. Schneider Worms volt annak életbeléptetője 1859-ben s a tanítókat a weilenburgi iskoláb a n képezték ki. Most a vándortanitói képzést olyformán vélik a mai kor színvonalára emelni, hogy a képzőkben az egyes szakok előadásait szakerőkre bízzák, mert csak egyoldálu képzettségű egyén —• specziálista — képes egyegy tantárgyat kellőleg előadni, holott az univerzálisan képzett tanár a felületességgel könnyen vádolható. Az „I. L. Z." most azt a kérdést teszi fel, hol vehetik a sok gazdasági. szaktanféifiút s főleg lesz-e elég pénzkészlet azok fizetésére? A kelet-poroszországi munkáshiány mindinkább érezhetőbbé válik. A greseni kerületben levő gazdaságok munkásainak 2/3-része nyugat felé vándorol, habár javadalmazásukkal meglehetnének elégedve, miután egy marha s sertéstartásuk van engedélyezve, s a kialkudott bérükön felül 20 méter gabonát s 150 mm. burgonyát is kapnak évenként. Lakóházuk tiszta s egészséges, újonnan épített s ennek daczára a mezei munkától megcsömörlött népet n e m lehet a röghöz vonzani s az áramlatot nyugat felé nincs emberi hatalom, mely vissza tudná tartani. A kormány kénytelen megengedni a földbirtokosoknak, hogy Orosz-Lengyelországból egész munkáscsaládokat telepítsenek, ellenkezőleg poroszország keleti része az extensiv legelő gazdálkodásra hanyatlik vissza, minőt ott ezelőtt vagy 200 esztendővel folytattak. Az állapotok rendkívül komoly válsággal fenyegetnek s kormánykörökben ma már tisztába vannak vele, hogy a segélynyújtásnak a legsürgősebb ideje érkezett el. Elsősorban is meglesz tiltva a nyugati agyagos iparosoknak, hogy különféle, teljesítésüket n e m nyerő ígéretekkel csábítsák a keleti mezei munkásokat, h a n e m arra utasíttatnak, ha m á r munkáskézre van szükségük, ám alkalmazzák a nagyvárosok munkanélküliéit, melyet mindenfelé bőséges számban talá'nak s éppen azért, mert m u n k a hiján vannak, az egészséges társadalomnak veszedelmét képezik, anarkhiszlikus nézeteikkel. Természetesen az ipartelepeken meg épp e n ezektől akarnak szabadulni, mint oly elemtől, mely csakis a tisztességes kenyeret nyújtó munkától irtózik.
.5.7 9. SZÁM. 9-IK ÉVFOLYAM.
KÖZTELEK, 1899. JANUÁR HÓ 28.
Oroszország. Improduktív területéknek müLEVÉLSZEKRÉNY. velés alá vonása. Mult heti oroszországi tudósításunkat helyénlevőnek látjuk még némi részletekkel kibővíteni. Az óriási birodalom majd Kérdés. valamennyi kormányzósága más-más zóna alá 37. kérdés. Ez év tavaszán Erdélyben esvén, mezőgazdasági kulturájuk is különbözik egymástól. A volhyniai, ukraniai és lengyel- magyar faj marhát óhajtok venni és pedig igás országi viszonyok még legközelébb állanak a ökröket s növendék marhát is — kétéveseket. Melyik vásáron és hol eszközölhetném mienkhez. Egész az 1863-ik évig majdnem Se. G. mindenfelé a hármasforgó divatozott: az ugar a vételt a leghelyesebben. után következelt az őszi s ezután a tavaszi 38. kérdés. Elültetésre hol szerezhetnék vetés. Ám a jobbágyság felszabadulása óta nemes és nagyfajta tyúk, pulyka, kácsa és meghonosodott a luczerna s a czukorrépa. ludtoj ásókat ? termelése, a gazdák tökéletesített eszközök s Pa.-Tornyos. H. B. gépekkel dolgoznak. A lakosság négyötödréáze 39. kérdés. Nálam mintegy 10,000 drb. — vagy 80 millió ember — a mezőgazdaságot kövér libát ölnek meg és ugyanannyi mennyivallja ott foglalkozásának s a létszám nagysága ségi! apróbaromíit: A vért szeretném disznódaczára csak a legutóbbi időben kapott a vidék hizlalásra felhasználni.. Mily módon használmezőgazdasági, hivatalos ügykezelést s a meghatnám legczélszerüben ? levő szövetkezetek még ma sem rendelkeznek Cgákova, G L: avval a szabadsággal, melylyel más nemzetek40. kérdés. A „budapest szt.-lőrinczi szenél birnak. A nevezett vidéket azonban a gazdák egy csapása évről-évre üldözi, mely métszállító vasút" a „Köztelek"-ben közzétett ellen nem használ az ideális kultura, jó talaj, hirdetésében komposztrágyáját ugy ajánlja, forgótőke, ez a Dnieper völgyét sújtó szárazság. mint ami az istállótrágyát hatásában és tarMost Owsinski a bessarabiai gazd. iskola igaz- tósságában fölülmúlja. Megfelel-e ez a valógatója s Ourussoff herczeg jószágkormányzója ságnak, kihat-e több évre e trágya ? Tett-e főleg a csekély művelés meghonosításával akar valaki ez irányban már kísérletet, mi volna magyar holdankint az alkalmazandó mennyiség a szárazság ellen védekezni. s körülbelül mit érhet e trágya métermázsája ? Nézetét közelebb a varsói „Rolnik i Slo41. kérdés. Trágyalékutunk megtelvén, dowca' czimü szaklap utján tette közzé s fő- a trágyáié kihordható-e a jelenlegi fagyos leg a talaj hajcsövességének fentartásában földre, illetve annak hatása fog-e érvényesülni ? látja az orvosszert alkalmazva, ám a vetések Ha igen, hová volna azt tanácsosabb kihortavaszi boronálását ismételve téteti. Owsinki dani: a luczernásra? az őszi szántásra répaily módon járván el, az utóbbi években oly takarm. alá? a lóherésre? vagy az őszi szánszép terméseket ért el, melyek a földmívelés- tást nem kapott tengeriföldre, melyre az istállóügyi miniszternek is felkeltették figyelmét, trágya szintén most lett kihordva? E. Gy. mert állítólag 2ík m. magas rozsot s egy-egy 42. kérdés. Czélszerübb-e a tengeri alá hektárról 400 pud (6520 kg.) czukorrépát tudott kihordott istállótrágyát most csomókban hagyni produkálni. Most az eljárást széles Orosz- s tavaszszal teregetni, vagy okszerűbb azt azonországban mindenütt meg akarják kísérlem, nal elteregetni? E. Gy. hol mély humusréteg fedi a feltalajt, de a rendszeres szárazság miatt a vidéket nem volt érdemes kultura alá vonni. Hallomás szerint Felelet. most arról van szó, hogy ily módon ezer meg Fajbaromfiak és tojások beszerzése. ezer „improduktív" hektár vonassék rendes mivelés alá. Csak az kár, hogy Owsinki el- (.Felelet a 38. kérdésre) Legjobb, ha állami járását a közölt leírások nagyon felületesen fajbaromfitelepekhez fordul fajtojások beszerírják le, mert ha már a mivelés alá kerülő zése végett. Ilyenek vannak a kassai, debreterület növekedéssel gyarapszik az orosz pro- czeni, keszthelyi és -kolozsmonosiori gazd. dukáló képesség s ily módon versenyképes- tanintézeteknél, ujabban á m.-óvári gazd. egysége nő az országnak, legalább részletes leirás letnél is. Fajbaromfitenyészettel fel van szeutján az eljárásnak hasznát is szerettük volna relve az adai, rimaszombati, pápai, kecskeméti, szentimrei ós kunszentmiklósi m. kir. venni. Kísérletezést tévén vele nálunk is. földmivesiskola is. Ezen iskoláknál előjegyDánia. A gazdasági hitel. A legtöbb or- zésbe teheti szükségletét. Magántenyésztőket itt szágban azt látjuk, hogy a mezőgazdasági nem ajánlhatunk, tessék ezek névsorainak meghitel szervezése a legnehezebb intézmények szerzése végett Hreblay Emil felügyelőhöz, egyike, pedig a kis Dániában csak tavaly léte- Gödöllő, fordulni. Ezek előrebocsájtása után, melyben késített „Gazdasági hitéiegyesület"-ék aktivitása mintha éppen ennek az ellenkezőjét volna relmének eleget tettünk, figyelmeztetjük, hogy hívatva igazolni. A társulatok, melyek méltán elültetésre szánt tojást postán, vasruton, hnjón mezőgazdasági intézményeknek tekinthetők, az vagy kocsin szállítani nem czélszerü. A termé1897-ik évi márczius 26-án hozott törvény kenyitettt tojás a szállítással járó rázás követgyakran elveszti termékenységét, értelmében nemcsak bélyeg- s illetékmentessé- keztében get biztosítanak a kölcsönvevő gazdának, de szinte elszakad, vagy megsérül, kotló alatt az egyesületi tagnak nyújtott kölcsön magas- az ilyenben a csira fejlődésnek indul ugyan, ságát azon szarvasmarha-létszám után ítélik de legtöbbször elzápul avagy a kikelés előtti meg, mennyit az illetőnek birtoka táplálni napokban pusztul el. Innen van a más helyképes. Minden darab marha után 70 koronát ről vásárolt és szállított fajtojások nagyra pa(50 dán kronert), előleg gyanánt kaphat a naszolt terméketlensége. Ha valamely helyről csendesen vive a tojásokat kölcsönző. Egy-egy kölcsönvevő azonban 4167 kézikosárban koronánál (3000 kronernál) nagyobb összeget szállíthatja, az eredménynyel jár, de vasúton, fel nem vehet, bármily kiterjedt birtoka legyen postán szállítani fajtojást sem közelről, sem s az összeget 9 hó lefolyása alatt köteles távolról nem fizeti ki magát. Lehet a tojás visszafizetni, még pedig 41/2 maximális száza- akármily jól csomagolva, egy zökkenés 50— lékkal. A hitelegyesületeket, a kincstár 7 80%-ot ronthat benne. Tanácsunk az, hogy millió kronernyi forgó tőkével látja el, mely megbízható helyről s ily helyet ajánlani fog a mint olcsó kölcsöntőke nyeri elhelyezését a felügyelő, ha hozzá fordul, hozasson 1 — 1 tügazdák között. A német gazdasági lapok irigy- zes fajállatót s avval kezdje meg a tenyészkedve jegyzik meg, hogy ily előnyös hitelvi- tést, ez drágább, de biztosabb mulatság, a szonyok mellett a dán gazdáknak nem nehéz mely vége ritkábban szokott az lenni, mint a tejgazdasági termésükkel az angol piaczot tojáshozatalnak, hogy a tenyésztő bele un a sok basikerbe s mielőbb fajbaromfitenyésztővé magoknak biztosítani. válna, visszatér a régihez s tenyészt újra „paraszt-baromfiit." —y.
A vér feletetése. {Felelet a 39. kérdésre.) Egyik csákovai előfizetőnk (G. L.) jelzi, hogy évenkint mintegy 10,000 drb kövér ludat s. ugyanannyi apróbb baromfit öl s kérdezi, hogy ezeknek vérét felhasználhatná-e és hogyan sertéshizlalásra. Előre bocsátván, hogy vágóhidakon az emlős állatoktól eredő vért hazánkban is széltében felhasználják sertéshizlalásra, közlöm mindenekelőtt az ily vér átlagos összetételét dr. J. König szerint: Szárazanyag 19'4°/o Vérsejtek 11-7% • 5"9°/o Vérfehérje Vérrostonva 0'4% Nyerszsír;* 0'2% Légenytelen egyéb anyag 0'2°/o Ásványi alkatrész 0*9% Hogy a szárnyas állatok vére átlag szintén ilyen összetételű-e, azt nem tudom megmondani, de bizonyosnak mondhatom, hogy lényegesebb eltérés nincs ezek vére és az emlősök vére közt s oly anyag — ha .egészséges állattól származik — nincs benne, ami miatt feltakarmányozni nem tanácsos. Mármost feltéve, hogy szárnyasoknál a vér mennyisége a testsúlynak egytized részét teszi ki, (lásd Thanhoffer Élettanában) ugy egy-egy ludat átlag 4 kiló súlyúnak véve, volna a 10,000 lud testsúlya 40,000 kiló s ennek vérmennyisége 4000 kiló; a 10,000 apróbb baromfit pedig átlag 2—2 kilósnak véve, volna a testsúly 20,000 kiló, a vérmennyiség pedig 2000 kiló, vagyis az összes szárnyasállatvér '6000 kiló. Oly mennyiség ez tehát, amelyet (tekintve a benne levő tápláló anyagokat) elpocsékolni, vagy trágyába juttatni kár, mivel eleség formában akármelyik állatban is, de kivált sertésben, haszonnal lehet megforgatni. A megszárított vér lisztjét ugyanis bármely háziállatnak adagolni lehet, a szárítás és őrlés azonban kicsiben végrehajtva alig fizeti ki magát, s azért a kérdésttevő esetében .ajánlatosabb a nyert vért frissiben feletetni a sertésekkel aként, hogy azt ember (500 kiló élősúlyra 5—10 kilót számítva napjára).az állatok egyéb, lehetőleg főzött eleségébe keveri, igy pl. forrázott dara, liszt, korpamoslékba, vagy főzött burgonya, répa, vagy tökkásába, mely utóbbiak közé természetesen daraliszt, vagy korpa is .elkeverhető a vér mellett. A 6000 kilő vér eszerint — 500 kiló élősulyunak mindvégig 10 •' mangalicza süldőt számítván s a hízlalas idejét 150 napra tevén — elég volna körülbelül 80 drb állatnak, ha á 5 kilót veszünk a vérből napjára és illetőleg elég volna 40 sertés hizlalására, ha á 10 kiló vért számítunk napjára 150 napon keresztül 10—10 drb sertésnek. Kérdés azonban, hogy lehetséges-e az ottani körülmények között 150 napon keresztül folytonosan megszakítás nélkül 5—5 s illetőleg 10—10 kiló friss vért nyújtani, avagy az eset az, (ami valószínű), hogy idényenkint jóval több, máskor jóval kevesebb vér áll rendelkezésre s esetleg oly szezon is van, mikor vér nem kerül. Ilyen esetben indokolt lehet a vért valamely módon konzerválni s kérdésttevő legjobban tudhatja, hogy körülményei között kifizeti-e magát pl. a vérnek szárítás és megőrlés utján való konzerválása, amit következőképpen hajthat végre: A vért megfelelő edényben forrásig felhevíti s aztán akként, mint a sajtanyagot szokás, szűrő zsákban kisajtolja. A vizrészektől igy megszabadított vérpogácsát aszalóban, vagy sütőkemenczében annyira kiszárítja, hogy őrölhető legyen. Az ekként nyert liszt száraz, szellős helyen jól eláll s e lisztből már 500 kiló élősúlyra csak 0 - 5—l'O kiló veendő napjára, egyéb anyagokkal keverten. Hogy viszonyai között mik lehetnek e keverékre szolgáló egyéb anyagok, azt nem tudom, de előbb jeleztem, hogy melyek jöhetnek kiváltképpen szóba.
152
KÖZTELEK, 1899. JANUÁR HO 28.
miniszterhez, amit annyival örvendetesebbnek kell tartanunk, mert e kérdés az osztrák képviselőházban is szőnyegre került s igy rövidesen alkalmunk lesz tudomást szerezni arról, hogy tett-e lépeseket kormányunk és mily eredménynyel jogaink épségben tartása és biztosítása érdekében s módot fog szolgáltatni arra, hogy a jogaink biztosítására alkalmasnak látszó eszközöket megvitathassuk s azok alkalmazását erélyesen követeljük. Hogy e fontos kérdés a legilletékesebb helyen szóvá tétetett, azt kell, hogy az összes érdekeltség örvendetesnek tartsa. Egy disszonáns hang azonban már hallatszik, s a mindent bírálni szerető „M. és H. L." kicsinyeskedő tudálékossággal bizonyítani igyekszik, hogy az interpelláló képviselő adatai tévesek. Különösen azt emeli ki, hogy a német birodalmi gyűlés e hó 10-iki ülésen nem a kanczellár, hanem csak a porosz földmivelésügyi miniszter, illetve az államtitkár nyilatkozott az állatbeviteli kérdésben. Mi azt a szerény véleményt merjük koczkáztatni, hogy utóvégre is az teljesen mellékes, hogy a kormány feje vagy annak egy resszort minisztere tesz-e ily fontos kérdésben kijelentést, mert ilyet csak a kormány nevében, illetve csak annak egyértelmű állásfoglalása esetén tehet. De különben is a kanczellár hivta össze ez ügyben a német gazdatanácsot, hogy állásfoglalását provokálja az állatbeviteli kérdésben s ennek álláspontját magáévá is tette; tehát a birodalmi gyűlésben elhangzott kijelentés bátran tekinthető a birodalmi kanczellár kijelentésének. Az interpelláczióban ugy van feltüntetve a dolog, mintha a német kormány a bevitelt korlátozó rendszabályokat még azzal fogná szigorítani, hogy a levágott marhák húsát sem fogja egészségi szempontból behozni engedni. Ez a kijelentés tényleg nem tétetett meg, de a német gazdatanács ezt határozottan követelte, a mint ez közleményünkben feltüntetve is volt. Szemére veti az interpelláló képviselőnek a „M. és H. L.lí, hogy téves az az állítása is, hogy Németország felé irányuló állatkivitelünk stagnál, mert szarvasmarhakivitelünk 1898-ban 97-hez képet emelkedett. Hát igaz, hogy 2—3 ezer drbbal több szarvasmarhát vittünk ki a mult évben, de ha ez az idézett lap igényeit kielégíti, a magyar gazdaközönségét bizonyára ki nem elégítheti s az ily emelkedést stagnácziónak kell hogy tekintse. Az interpellácziónak a Közteleit fent hivatkozott közleménye szolgált alapul s a mikor a „M.ésH. L." azzal aposztrofálja az interpelláló képviselőt, hogy nem tartotta érdedemesnek magát a tárgyról, melyről beszélt, megbízható módon tájékoztatni, tulajdonképpen ugy tesz, mint az egyszeri mészáros: máshová néz s máshová vág. Megszoktuk ezeket a tekinteteket is, vágásokat is ős sem rossz néven nem veszszük, sem reagálni nem szoktunk reájok. Elvégre alig van olyan tárgy, a melylyel több szempontból is teljes jogosultsággal ne lehetne foglalkozni. S ezúttal annál kevésbé csodálkozunk az idézett lap szőrszálhasogatásán, mert az ő általa képviselt érdekeltség a magyar A németországi állatbevitel. gazdák érdekeltségével az állatkivitel kérdéséJ. P. A „Köztelek" f. hó 18-án megjelent 6-ik ben természetszerűleg nem azonos. számában .Jogorvoslást kérünk" czimü czikkünkben foglalkoztunk a német kormány azon Gazdasági egyletek mozgalma. kijelentésével, melyet a birodalmi gyűlés e hó 10-én tartott ülésében a külföldi állatbevitellel Jászberényi kisbirtokosok köre, mint szemben elfoglalandó álláspontjáról tett s szövetkezet. A Gigán János vezetése alatt levő amelynek lényege az, hogy a határzárlatot jászberényi 7-ik kerületi Népkör 1895. évben megszüntetni, illetve az érvényben levő állat- történt újjáalakulása óta folyton azon törekbeviteli korlátozásokat enyhíteni a nőmet kor- szik, miképp ós hogyan lehetne a közjó tekinmánynak nincs szándékban, vagyis hogy a tetében úgyszólván teljesen elhanyagolt közjelenlegi állapot továbbra is fentartatik. Utal- népen és kisbirtokoson segíteni. tunk arra, hogy Németország eljárása AusztriaEzen nemes czélja elérése végett eddig Magyarországgal szemben teljesen önkényes s az ott levő m. kir. földmivesiskola vezetői által egyezményünkben biztosított jogaink perhorresz- a gazdálkodás különféle ágaiból előadásokat kálásának tekinttendő. tartatott. Kebelében megtett mindent, a minél Szóban forgó czikkünk alkalmat szolgál- sikeresebb mozoghatásra, de a közbejött sajnátatott arra, hogy Papp Élek képviselő e tárgy- latos politikai viszályok egyidőre megbénították ban interpellácziót intézzen a földmivelésügyi működését.
A hizlalás első hónapjában elég volna pl. naponta és fejenként 1—1 kiló árpa és tengeridara a vér mellé; a 2-ik hónapban 2—2 kilót lehetne számítani s a 3-ik hónapban 3—3, sőt több kilót aszerint, hogy a hizók felvennék és kihasználnák-e kellőképpen. Ehhez kellene mérni a további hónapokban való adagolását is a daraféléknek, tehát annyit nyújtani, amennyit az állalok pocsékolás nélkül elfogyasztani képesek. Minthogy azonban a hizás vége felé a táplálékfelvétel a mennyiségben csökkenni szokott, a megfelelő redukczió indokolt, nehogy kárral járjon azután pocsékolás folytán az etetés. Gumós éss gyöknövények etetése esetén egyszersmind daraféle vagy korpa igénybevétele a vér mellé indokolt, ez esetben azonban a lisztes anyagok adagja az imént jelzettnél kisebb lehet. Eljárhat ugy is, hogy kezdetben nyújt gumót és gyökeret csak vérrel s aztán áttér kellő átmenettel a vér és dara vagy liszt, korpa és vér ecsetelt módon való nyújtására. Tanácsos beteg baromfiak vérét fel nem etetni, különösen nem friss állapotban az olyanokét, melyek fertőző betegségben szenvedtek. A vérnek jelzett konzerválásával valószínűleg megsemmisíttetnek a fertőző csirák, de.,mert ezt bizonyosnak mondani nem lehet, ajánlatos a vigyázat. Monostori K. A komposzttrágya értéke- (Felélet a 40. kérdésre.) A budapest-szt.-lőrinczi komposzttrágya értéke nagyon különböző, a szerint, amint a szemétben több a konyhai hulladék vagy a kőszén- és kokszhamu és aszerint, hogy mennyi ürülékkel lett feljavítva. Az istállótrágyával éppen ez ekból bajos összehasonlítani, humuszt legtöbbször kevesebbet adunk vele a földnek, mint az istállótrágyával. A közölt kémiai elemzés a trágyaféle értékéről felvilágosítást nem nyújt, mert csak az összmennyiség határoztatott meg, nem pedig a tápanyagok oldhatósága is. E trágyaféle szerintem legczélszerübben a homoktalajokra alkalmazható, de hogy mennyi kell belőle, mily eredmény várható és ennek alapján mily ár volna érte adható, meg nem mondhatom, mert pontos kísérletet vele — tudomásom szerint — nem tétettek. Gs. S. A trágyáié felhasználása. (Felelet a 41. Jcérdésre.) A trágyáié főleg nitrogéntrágya, a mennyiben főalkatrésze gyorsan bomló s ezért gyorsan ható nitrogén. Ha a gazdaságban vannak gyenge őszi vetések, akkor legmegfelelőbb lesz ezekre hordatni ki a trágyalevet, mely a fagyos földre bátran kihordható, ha pedig az őszi vetések nem gyengék, a takarmányrépa alá, szánt földre öntözhető ki. Soványabb rétek egy időre szintén feljavulnak a trágyalétől. Gs. S. Trágyakezelés. (.Felelet a 42. Jcérdésre.) Az istállótrágyakezelés egyik sarkalatos szabálya, hogy a szántóföldre kihordott s kupaczokba rakott trágyát azonnal el kell teregetni, különben könnyen bujafoltos lesz a vetés. Cs. 8.
9. SZÁM. 9-ik ÉVFOLYAM. Most újra megkezdi munkásságát's ki tűzött nemes czéljának elérése végett s első sorban is a Népkör szövetkezeti alapra helyezkedett. Elhatározta ezután, hogy czélja sikeresebb keresztülvitele végett a Jászberényben levő összes körökben — a „kisbirtokosok helyzetének társadalmi uton való javításáról és arról, hogy mily előnyei vannak, ha a kisbirtokos osztály maga tömörül és iparkodik közös egyetértéssel saját bajain segíteni" — felolvasásokat és előadásokat tart saját tagjai által a gazdálkodás mindenféle ágaiból — ezeket előadás közben és után érthetően megbeszéli és buzdítja a körök tagjait a tisztes társulásra, karöltve haladására. Eddigelé a törekvés czélját helyesen fogták fel a kisbirtokosok, mert szívesen felkeresik a kört, ami reményleni engedi, hogy a kör felköltve a társulás szellemét minden vonalon hasznos hivatást lesz képes betölthetni. A nyitramegyei gazdasági egyesület karöltve a Gazdasági egyesületek orsz. szövetségével, tudvalevőleg jövő hó 1-én, 2-án ós 3-án Nyitrán gazdasági előadásokat rendez. Ez alkalmat a magyar-óvári gazdasági akadémia volt hallgatói közül többen felhasználva, elhatározták, hogy volt tanáraik tiszteletére, a kik nevezett idő alatt Nyitrán előadások tartása végett megjelennek, összejövetelt rendeznek. Az akadémia jelenleg Nyitramegyében lakó volt hallgatói ezúton is felkérik iskolatársaikat, hogy volt tanáraik tiszteletére, febr. hó 1-ére, Nyitrára jönni szíveskedjenek. — A csanádmegyei gazdasági egyesület f. évi február és márczius havában nyilvános gazdasági szakelőadásokat rendez; az előadások Makón, Apátfalván, Nagylakon, Cs.-Palotán, Pitvaroson, Kövegyeo, Kunágotán, Dombegyházán, M.-Kovácsházán, Bánhegyesen, Battonyán, Mezőhegyesen, Kevermesen, Apáczán, Földeákon, Tornyán és T.-Bánhegyesen tartatnak meg. — A somogymegyei gazdasági egyesület népies gazdasági előadásokat tart f. hó 29-én és február hó 2-án Böszénfán, Görgetegen és Nagy-Atádon. — A nyitravölgyi gazdasági egyesület titkárja, Pichler Zdenkó, f. hó 22-én gazdasági vándorelőadást tartott Privigyén, az előadás tárgyát a „Tenyészbikák választása, beszerzése és tartása kisebb és szegényebb községekben és azon segély, melyet a gazdasági egyesület eziránt nyújthat" képezte. — A m.-óvári m. kir. gazdasági akadémiai hallgatók gazdasági egyesülete f. hó 19-én szakgyülést tartottt az akadémia tanári karának részvételével. A gyűlésen Kiszely Aladár akad. hallgató felolvasást tartott: „A kis- és középbirtokos osztály jólétének emeléséről; Legány Ödön akad. hallgató egy vitakérdést vezetett be : „Ajánlatos-e a borjuknak dajkatehenekkel való felnevelése" czimén.
Kormányzati tevékenység. Pályamű borértekesitő szövetkezetek és pinczeegyletek alakítása tárgyában. A földmivelésügyi miniszter pályázatot hirdetett egy oly műre, amely a borértékesitő szövetkezetek és pinczeegyletek alakításának legczélszerübb módjára nézve tervezetül szolgáljon. A pályázati idő leteltére 10 pályamű érkezett be, a melyek megbirálására a földmivelésügyi miniszter Dobokay Lajos miniszteri tanácsos, országos borászati kormánybiztos elnöklete alatt Ágoston József országgyűlési képviselőt, Forster Gézát, az Országos Magyar Gazdasági Egyesület igazgatóját és Hajós Józsefet, az országos központi hitelszövetkezet elnökét nevezte ki. Ez a bizottság a legközeledbi napokban megkezdi a beérkezett pályamüvek bírálatát. A bortörvény végrehajtása a TokajHegyalján. A valódi tokaji boroknak a hamisítástól való megvédése s a bortörvénynek e világhírű borvidékünkön eredményes végrehajtása czéljából a tokaj-hegyaljai községek boritaladójának ez év elején történt biztosítása
9. SZÁM. 9-IK ÉVFOLYAM.
KÖZTELEK, 1899. JANUÁR HÓ 28.
alkalmával a • földmivelésügyi miniszter közXVI. tény észállatvásár. A f. évi benjárására a pénzügyminiszter az emiitett f e b r u á r h ó 25. és 26-ik n a p j a i n a Tatközségekben a jövedéki ellenőrzés alapján fontetos intézkedéseket tett a valódi tokaj-hegy- tersall istállóiban r e n d e z e n d ő XVI. tervezeteit és bejelentési aljai borok rovására' űzött esetleges visszaélé- mjészállatvásár sek kiderítése, illetőleg meggátlása érdekében. iveit a rendezőbizottság az ismertebb A tokaji borvidékhez tartozó összes községek- tenyésztőknek m á r szétküldötte. A, kinek nek ugyanis a boritaladó beszedési joga, bér- tévedésből nyomtatványok meg nem küldetlet, illetőleg megváltás utján oly kikötéssel enazok megküldését levelezőgedtetett át, hogy a községek a boreladással tek, szíveskedjék foglalkozó egyénekkel a boritaladóra nézve lapon az OMGE. titkárságától ' kérni. A ugy, mint ezt eddig rendszerint tették, jö- vásár iránt m á r eddig is élénk érdeklővőre általány-összegben nem egyezhetnek ki, dés nyilvánul s külföldről is érkeznek hanem a boritaladót a tényleges bormennyiség t u d a k o z ó d á s o k a vásár mikor leendő után az árszabás szerint kötelesek beszedni. E mellett a községek kötelezték magukat, hogy megtartását illetőleg. Az állatok előnyös a földmivelésügyi miniszter által megbízandó értékesítésére kedvezők a kilátások, mert három egyénnek a jövedéki ellenőrzés alapján a földmivelésügyi miniszter kilátásba a bortörvény. (1893: XXIII. t.-ez.) szempontjá- helyezte, hogy a községek részére szükból szükséges ellenőrzés gyakorlására is meg- séges t e n y é s z a n y a g egy részét a v á s á r o n felelő Írásbeli megbízást adnak. Minthogy az ;ily módon teljesítendő adókezelés az illető köz- fogja fedezni. A tenyésztőknek t e h á t érségekre nézve az eddiginél jelentékenyen több d e k é b e n áll, hogy eladó tenyészanyagukköltséggel fog-járni, a földmivelésügyi minisz- kal a v á s á r o n résztvegyenek. A bejelenter közbenjárására, a pénzügyminiszter a köz- tési határidő február hó l 2 - é n j á r le. ségek által a bortörvény sikeres végrehajtása Bejelentések az ÓMGE. titkári hivataláérdekében elvállalt terhes feltételeket méltányolván, a községeknek azt a kedvezményt h o z (Budapest, Köztelek) intézendők. nyújtotta, hogy a boritaladó beszedési jogát A „Tejgazdaság" uj szerkesztőjévé Serián jövőre is az eddigi bérösszegért engedte át a János országos állattenyésztési felügyelőt községeknek, jóllehet az emiitett adóknak az nyertük meg, akit ugy jelenleg betöltött állása, 1899. évre kinyomozott összege az eddigi bér- mint a gyakorlati életben is kipróbált szakösszegnél jelentékenyen nagyobb lett volna. képzettsége kiválóan hivatottá tesz arra, hogy A földmivelésügyi miniszter mesterséges borok a bold. Nagy Vincze1 nyomába lépjen. Serbán készítésének s azok forgalombahozatalának János, mint a zsombolyai uradalom volt intétilalmazásáról szóló 1893: XXIII. t.-cz. alapján zője, különösen az állattenyésztés terén elért gvakorlandó ellenőrzés teljesítésével Görgey gyakorlati sikerei s kifejtett irodalmi tevékenyGyula cs. és kir. kamarás és tállyai földbirtokost, sége révén,, mint a legjobb renoméjü szakKun Frigyes gazdasági egyesületi alelnököt és férfiak egyike ismert a gazdaközönség előtt. Egei/ Szilárd tarczali vinczellériskolai igazga- Velünk együtt tehát olvasóink is bizonyára tót bizta meg. szívesen fogják őt üdvözölni abból az alkalomból, mikor nevével szerkesztő gyanánt, már a A tokaj hegyaljai kisgazdák támogatása. „Tejgazdaság" legközelebb megjelenő számáA földm. miniszter 10,000 drb szőlőojtványt, nak élére kerül. 50,000 amerikai szőlővesszőt és 60,000 szőlőAz országos központi hitelszövetkezet, karót tartott fönn arra a czélra, hogy az a tokajhegyaljai kisgazdáknak ingyen osztassák mely az 1898. : XXIII. t.-cz. alapján alakult, ki. A kiosztásra a földmivelésügyi miniszter működését Budapesten IV. ker. Kaplony-u. 9. igénybe veszi a Zemplén vármegyei' gazdasági sz. a. megkezdte. Az állam támogatása mellett egyesület közreműködését s • utasította a tarczali létesült és annak állandó ellenőrzése alatt álló vinczellériskolai igazgatóságot, hogy a gazda- országos központi hitelszövetkezetnek az lévén sági egyesületnek eljárásában segédkezzék. Az a czélja, hogy a szövetkezeti ügynek, külöingyen kiosztandó szőlőojtványok, szőlővesszők nösen pedig az' idézett törvény alapján és szőlőkarókból csak oly tokajhegyaljai kisgazda létesült vagy átalakult és az országos központi részesülhet, akinek kellően előkészített talaja hitéiszövetkezet kötelékébe belépő szövetkezevan. Egy gazda nem kaphat többet 400 ojt- zetek ügyeit előmozdítsa és az utóbbi szövetványnál, 1000 szőlő vesszőnél s 1000 karónál. kezetek jogos hiteligényeit kielégítse, azokat Nem kételkedünk benne, hogy a földmivelés- gazdasági vagy ipari beruházásaikban, beszerügyi miniszter ezen intézkedése a tokajhegyaljai zéseikben és vállalkozásaikban segitse, az kisgazdákat,, akik a szőlőfelujitás terén eddig Országos központi hitelszövetkezet ennek megtartózkodók voltak, nagyban fogja serkenteni felelőleg működését fokozatosan a szövetkezeti ügy minden ágára és pedig ugy a szorosan elpusztult szőlőik helyreállítására. vett gazdasági és ipari hitelszövetkezetekre, mint az azokkal párhuzamosan vagy külön, nyersanyag beszerzésére!, gabona és más terVEGYESEK. mények értékesítésére, valamint nyersanyagok és készítmények értékesítése s végül fogyaszMai számunk tartalma: Oldal. tási czikkek közös beszerzésére slb. létesi-. Az OMGE. közleményei. 145 tendő szövetkezetekre is kiterjesztendi. Az OrKertészeti tanfolyam a-Köztelken 146 szágos központi hitelszövetkezet azonban csak A gyapjuiizlet az 1898. évben 149 oly szövetkezeteket vehetvén fel rendes tagokGazdasági egyletek mozgalma. — ... ... ... 152 nak, a melyek már a megalakulástól kezdve A németországi állatbevitel 152 az Országos központi hitelszövetkezet által az Kormányzati tevékenység. ... 152 1898.: XXIII. t.cz. értelmében gyakorlandó felügyeletnek és ellenőrzésnek alávetik maguTalajjavítás. kat : szövetkezetek és magánosok, a kik ezen A vízügyek terén az 1898. évben történt nevezetesebb mozzanatok. JS. V. 147 ügyben eljárni kívánnak, esetleg hiábavaló A takonykór irtása. — — 147 munka és fáradság kímélése czéljából helyesen fognak cselekedni, ha az alakulás és felÁllattenyésztés. vétel iránt elsősorban mindig az országos közMagyar marhára vonatkozó próbavágás. Monostori Károly. I —148 ponti hitelszövetkezethez (Budapest, IV. ker. Kaplony-u. 9. sz.) fordulnak. Az Országos közIrodalom. A városbaözönlés és a falusi tűzhely védelme. B. B. 150 ponti hitelszövetkezet Országos Központi HitelKülföldi szemle. ... — — 150 szövetkezeti Értesítő czimen külön hivatalos Levélszekrény ... ... 151 lapot fog kiadni. Vegyesek. 153 Ujabb tiszteletdijadományozások a szeKereskedelem, tőzsde. 154 gedi mezögazd, orsz. kiállítás részére. Asze-
.5.7 gedi mezögazd. országos kiállítás iránti érdeklődés általános, amely körülmény teljesen biztosítani látszik annak sikerét. Ujabban a nagyváradi rám. kath. szertartású fökáptalan és gróf Karátsonyi Jenő ludatják a kiállítási igazgatósággal meleg hangú levélben, hogy a kiállítandó tárgyak díjazására tiszteletdijat adományoznak, előbbi tíz darab 10 frankos aranyat, utóbbi pedig értékes ezüstserleget ajánlván fel e czélra. Bizton reméljük, hogy sokan fogják e szép példákat követni. A franczia luczernamagról. E becses lap mult szerdai számaban a fenti czim alatt azon aggálynak adott kifejezést, hogy Francziaországból is kerülhet hozzánk amerikai luczernamag, természetesen franczia lobogó alatt. Én is állok franczia luczernamag-kereskedőkkel összeköttetésben, igaz ugyan, hogy csak olyan nagykereskedőkkel, kiknek üzleti ténykedésök minden kételyen felül áll; de még egyetlenegy esetben sem tapasztaltam, hogy csak meg is kísérelték volna amerikai luczernát egymagában, vagy franczia luczernához keverve forgalombahozni. Kevesebb értékű pótléknak békeverése a jó magba rendszerint azért történik, hogy ezzel az áru olcsóbbá tétéssék, minthogy pedig minden métermázsa amerikai luczernáért, melyet Francziaországba bevisznek, 30 frank vámot kell fizetni, ez nem hogy olcsóbbá tenné, hanem megdrágítaná az árut. A szóban forgó közlemény különben nem érintheti a szolid magkereskedelmet s igy a napirendre térhetnénk e közlemény felett; de • el nem mulaszthatom, hogy helyeslőleg ne csatlakozzam a fent emiitett közlemény írójának nagyon is üdvös intenczióihoz, amennyiben annak a figyelmeztetésnek indító oka az volt, hogy most, midőn az amerikai luczerna- és lóheremagvak elterjedésének gátat akarnak vetni,. nagy számmál okvetetlenkednek ügynökök és egyéb eladók a gazda körül, kik maguk is azt erősítgetik, hogy óvakodjék a gazdaközönség az amerikai luczernától és lóherétől, és csak francziát vegyen. Az amerikai luczernát aztán, mint valódi i'rancziát, vagy a legjobb esetben franczia maggal keverve adják el a gazdának. — Felette könnyű ez ellen a védekezés: Első sorban ismétlem a mit már több ízben, elmondtam, hogy válaszsza meg a gazda jól a forrást, amelyből heremagszükségletét beszerzi s főleg fulóügynöktől jó lesz egyáltalán ném venni luczernát. Azután pedig nagy megnyugtatására szolgálhat a hazai gazdaközönségnek, hogy hazai magvizsgáló állomásaink olyan heremagvakat nem ólomzárolnak, amelyek egészen amerikai eredetűek, vagy akár csak részben amerikai maggal vanhak keverve. Ne vegyen továbbá a gazda luczernát és lóherét külföldi czégektől, kik hazai törvényeinknek nincsenek alávetve és végre senkitől se vegyen ólomzárolatlatlan luczerna- és lóheremagot. Ha gazdáink ezzel, az elővigyázattal élni fognak, akkor minden eshetőséget elhárítanak, hogy amerikai luczerna, vagy amerikai lóhere kerüljön hozzájuk. Mauthner Ödön. Martellin. A „ Köztelek" f. évi 6. számában a „Kisérletügyi Közlemények"-ből átvéve közöltük Cserháti Sándornak a m.-óvári m. kir. növénytermelési kísérleti állomás vezetőjének nagyérdekü dohánytrágyázási kísérleteit. Mint értestilünk, a czikkben említve levő kovasavas káli időközben szabadalmaztatván, az „Martellin' név alatt fordul elő a kereskedelemben. A „M.-óvári szarvasmarha tenyésztési egylet", miként á mult évben, ugy az idén is megtartja népies gazdasági előadásait. Ez ideig' 32 községben 47 előadás tarta ott, melyeken 3356 hallgató vett részt, kik között 1693 gazdasági olvasmányt tartalmazó füzet osztatott ki. Hogy az előadások vonzóbbá tétessenek, azok befejezése után, több helyen az' egyleti tagok között sorsolás tartatott, mely alkalommal mintegy 100 frt értékű takarmányrépa sorsoltatott ki. Az előadásokat Gál Lajos megyei, állatorvos, Cserháti- Sándor akadémiai tanár,
KÖZTELEK,
154 Hajós István akad. tanársegéd, Kbrek Kálmán gazd. segéd, Varga Kálmán intéző segéd, Újhelyi Imre akad. t a n á r tartották a következő tárgyakról: „Szigetközi szarvasmarhatenyésztésünk bajairól", „A borjú nevelésről", „A tak a r m á n y r é p a termelésről", „Takarmány termelésről", „Szarvasmarhatenyésztésünk fejlesztése . egyleti utón." Most az egylet azon községeket •keresi fel, hol az egylet még nem szerveztetett. Az egylet szervezése eddig kitűnően sikerült, miben nagy része van. a községi elöljáróságoknak, a papságnak é s a tanítóknak. Ily módon, ugy lehet m á r az idén .az egész nagy vármegyében befejeződik a szervezés m u n k á j a s azulán egész erővel az állattenyésztés fejleszléséhez láthat a z egyesület.
9. SZÁM.
1 8 9 9 . J A N U Á R HO 28.
ALAPÍTTATOTT 1872.
Stassfurti
; i r a , /
H E L L E R M . s
KÜIÍ-íif teljes kocsirakomány okban, köz-
budapesti raktárából legjntányosabban ajánl a
„HD^Nl" MŰTRÁGYA,KÉNSAYÉSYEGYI
IPAR
V.
KER.
VÁCZI-KÖRÚT
21. SZÁKI.
Az
R e m i t o i i S ségünkre az ország bármely részébe dijmentes bemutatásra és az egyszerű kezelés begyakorlására bárhova ugyancsak, saját költségünkre küldjük ki tisztviselőinket — Ár,egyzék bérmentve és ingyen. Erzsébet-tér 16. F.emington Írógépek és Edison-mimeographok kizárólag jogosított eladási telepe.
bizalmi
czikk.
Kérünk tehát próba-megrendeléseket. Iroda: Budapest, V., Váczi-körut 33.
Hivatalos Közlöny-bői. ,A vallás és közoktatás• ügyi magy. kir. minis ter Remmgton írógépet (kapható Glogonski és Társa budapesti czégnél Erzsébet-tér 16. sz.) az állami és egyáltalában a hazai tanintézetek részére leendő beszerzésre ajánlja.
kir. államvasutak gépgyárai, - Magyar tábla' Budapest, Gy6r stb. — Gr. Károlyi 1 gaMsága, Mágocs. — Magy. Mezőgazdák s Bpest. Reé JenS püspöki urad. bérlő Yes: , Kéler Zoltán, gróf Festetich urad. ügyésze Budapest,— QySii püspökségi központi iroda Győr. Osztr. m. államv. társ. urad. igazg. Budapest. Zichy Nándor gróf urad. számvevői hivatala Bpest., I., Krisztina-u. . , .,. , - •• Továbbá számtalan pénzintézetnél, gyárban, kereskedőknél, Iparkamaránál, ügyvédeknél, megyéknél, városoknál, közjegyzőknél, erdészeknél, ii óknál, tanároknál, isko-
olaj
Ásvány-, gép- és hengerolajokat szállítunk amerikai és orosz nyersanya bél előállítva, nindenkor egyenlő minőségben é; szükségletét ismét újból nálunk ivei szolidan szolgaliuk k
ÍRÓGÉPEK
RÉSZVÉNYTÁRSASÁG
BUDAPESTEN,
r.-t. Részvénytőke 3,000.000 korona. Gyár : Pozsony. Iroda Budapest, V., Váczi-körut 33. Táviratok : APOLLO BUDAPEST. Budapest telefon 2692. O Pozsony telefon 195. Petroleum, ligroin, nyersbenzin, motorbenzin, rektifikált benzin minden minőségben, gazolin, ásvány-, kenőolajok, l-a. hengerolaj, l-a. gépolaj, orsóolaj, tengelyolaj, paraffin. Stearin- és paraffin-gyertyák.
v i l á g h í r ű e k .
vetlen kisebb mennyiségekben
T Á R S A ,
BUDAPEST, V., EraéM-tér 13, ,
„REMINGTON"
Festékpárna mellőzve. — 4-szeres billentyű 8-szorcs helyett. — Legfinomabb acélszerkezet. — Közismert n a g y tartósság. — Központi vezeték nélkül. — Tel jes magyar és német billentyűzet. — ] den b e t ű n e k csak 1 billentyűje. — Legnagyobb sokszorosító képességgel. A REMINGTONT nagy sikerrel használjuk.
ÉVFOLYAM.
Felhívjuk z. g a z d i a k ö z ö n s é g figyelmét
SCHOTTOLA ERNŐ, BUDAPEST. Műszaki közp. üzlet: Gyár : V I . , A n d r á s s y - t í t 2. V I . , R é v a y - u . 1 6 . Fonciére-palota. (Saját telepen.) bátorkodik a t. cz. érdekelteknek „Helios" istálló- é s g a z d a s á g i viharlámpáját becses figyelmébe ajánlani. Ara teljesen felszerelve drbonként frt 2.80.
M e n s a a l í a d e m i c a . A magyar-óvári gazdasági akadémia^hallgatói a létesítendő Mensa Academica javára Vörös Sándor, a k a d é m i a i igazgató v é d n ö k s é g e alatt, folyó h ó 21-én sikerült bált rendeztek. Felülfizetésekkel a következők járultak hozzá a h u m á n u s c z é l h o z : ifj. g r . Páiffy D a u n Vilmos 3 0 kor., S c h w e r t a e r F e r e n c z i 8 Van szerencsém egyúttal kjt„„„ Csikójegvii aczél trágya- é s széna-villáimat, kor., V ö r ö s S á n d o r 10 kor., dr. K o s s u t á n y mmden egyes darabot jótállás mellett 3 ággal drbonként T a m á s 1 0 kor., C s e r h á t i S á n d o r 10 kor., 5 k r r a l , 4 ággal darabonkent 9 0 k r r a l ajánlani. Az őszi bekötésre legolcsóbb árakon ajánlok legÖshegyi József 10 kor., K ü h n e E d e 10 jobb minőségű finom s o d r o t t s z e m ű kor., Újhelyi Imre 10 kor., Schopf Alajos t r a s a r h a ! á n e ^ © k a f a ö kor., W i n d i c h R i c h á r d 6 kor., Korek 2 6Va |7mm. K á l m á n 6 k o r . , E g y e s i G é z a 6 k o r . , K ü h n e 'sodronyerősség | 4Va | 5 | 5V ] ár darabonkén 59 |69 kr. K á r o l y 6 kor., Dr. U n g e r Mátyás 2 k o r . , Legolcsóbb beszerzési forrás lé és szarvasmarha L e p o s s a D á n i e l 4 k o r . , ö z v . P f l a u m e nyíró ollókban, valamint minden egyéb mezőgazdasági szükségleti czikkben. Albertné 2 kor. Ugyanekkor a mensa czéljaira Kühne Ede 200 koronát a d o mányozott. L o v a k fel- és l e a d á s á r a szolgáló állomások engedélyezése. A földmivelésügyi miniszter - Budapest-Józsefváros, Budapest-Ferenezváros, Budapest keleti pályaudvar, Budapest nyugoti pályaudvar, Kőbánya alsó pályaudvar és Kőbánya felső pályaudvar vásuti állomásokat lovak b e - é s kirakására rakodó-állomásokul
9-ik
9 1898. évi forgalom: 26,239 m
KERESKEDELEM,TŐZSDE. Bndapestl
gabonatőzsde.
(Quttmann és Víahl budapesti terménybizományi czég jelentése.)
Napi j e l e n t é s 1889. j a n u á r 27. Utolsó jelentésünk óta a készárutizletben szilárdabb a hangulat,, minek oka részben a külföld, különösen Amerikából érkező rohamos emelkedésekről szóló jelentések, részben a kedvezőbb bevásárlási kedv, mely azonban az uralkodó szilárd hangulattal nincs arányban. Kész buza ma jól volt kiválva, a kereslet is jó volt s így a forgalom' '5—10 krral magasabb árakon kelt el. Eladatott: Tiszavidé.ki: m. 79 kg frt 10 85 3 hóra 300
. 10-75 í . 10-65 „ , 10-771/2 . „ 10-77V2 „
„ , , , , „ „ „
10.75 „ 10-62V2 . ,10-70 . 10.70 , 10-621/2 „ 10-621/s „ 10.45 „ 10:521/3 „
9 , SZAM. 9-IK ÉVFOLYAM.
KÖZTELEK, 1 8 9 9 . J A N U Á R HO
10-70 „ 10-62V2 „ . 10-55 , 10.571/2 » 10-45 „ 10-471/2 , 10.55 „ 10.35 . „
Tiszavidéki : Pestvidéki :
10 JÓ . 10-25 „ 10 271/2 ,
Szerb :
3500 ' z üzlet. változatlan, a z érdeklődés c kély. Budapest távolságában 7-80—7-90 frtig jegyez. Árpa változatlan. Takarmányárpa 6-25—6-35. frtig jegyez helyben/ illetve kőbányán átvéve. Tengeriben a hangulat továbbra is szilárd; Búda.pcst távolságában 4-55. frtig, helyien 4-70 frtig ér el. Zab változatlan, helyben 5-80—6-05 frtig ér el. Határidők a folyton emlkedő külföldi jegyzésekre nálunk is szilárdabbak. 2 órakor következőképp áll: Köttetett. Buza márcz. . . . 0-::.„ áprilisra . . 0 - , októberre . . 0-Rozs márcz 0'Tengeri máj. . . . 0.Zab márcz. . . . 0.Káp.-repcze aug.-szept.
Déli zárlát. 9-75—76 9-57—58 8-74—76 8 05—07 .
Szent. (Qoldfinger Gábor szeszgyári képviselő tudósítása.) A szeszüzletben e héten az üzletmenet valamivel élénkebb volt és igen szilárd bécsi kontingens nyersszjeszjegyzések és a jobb vételkedv folytán a szeszárak azonnali és későbbi szállításra 25 korral• drágábban zárulnak. Elkelt finomított szesz budapesti gyáraktól 54.50 —54.75 frtig, 54.75—55.— frtig nagyban. Kicsinyben az ér 25—50 krral'drágább. Mezőgazdasági szeszgyárak által kontingens nyersszesz e héten 25 -50 krral drágábban volt kinálva és több tétel 17.50 frtig-el is kelt felsőmagyarországi és Pozsonymegyei állomásokhoz szállítva. A kontingens nyersszesz ára Budapesten 17,50— 17.75 forint. Bécsi jegyzés 18.30—18.40 frt kontingens nyersszeszért. Prágai jegyzés 53.50 frt adózott és 17.25 forint adózatlan szeszért. Trieszti jegyzés 11.50—11.75 frt kiviteli szeszért 90% hektoliterje. A kivitel e héten nagyobb tétel finomított szeszt vásárolt, mely Salonique és Üszkübb felé lett szállítva. Vidéki szeszgyárak közül.- Bnjá, Arad, Temesvár, Győr, Kenyérmező 25, a többiek 50 krral drágábban zárulnak. Budapesti zárlatárak e héten: Finomított szesz 54-50—55-— frt, élesztőszesz 5475—55-— frt, nyersszesz adózva 53 50—64 — frt, nyersszesz adózatlan (exkontjngens) 13-50—1375 frt, denaturált szesz 20 50 —21-50' frt. Kontingens nyersszesz —. .—. Az árak 10.000 literfokonként hordó nélkül bérmentve budapesti vasútállomáshoz szállítva készpénzfizetés mellett értendők. Vetőmagvak. (Mmthner Ödön tudósítása.) Vörös lóhere. A külföld érdeklődése folytonos e terményük iránt, a kivitel tnég, egyaránt tart, a mi annál nágyobb figyelemre méltó, mert tavaly ilyenkor már megszűnt vala, holott ez évben emelkedő árak mellett, a mi csak némileg megfelel, vevőre talál. Már nagyobb tömegek engedtettek át a külföldnek, mint a mennyi a belföldi szükséglet tekintetbevételével átengedhető lett volna, a kedvező körülmények azonban teljesen kihasználtatnak és némelyek arra gondolnak, hogy a beállandó hiányt valószínűleg külföldi, különö. sen amerikai eredetű áruval fedezzék. A belföldi fogyasztás már élénken nekiállt szükségletét fedezni, a termelők kínálatai alig említésre méltók és a vidékről is bajosan lehet számítani jelentékenyebb szállitmáLuczernának is élénk volt a kereslete. Legfölül áll a franczia luezerna, mely a belfogyasztás keresleté-
28.
155
ben dominál. Provence vidéke jó anyagot állított elő, csonyabb árak mellett, a húsnál élénk, a baromfinál, mely teljes árak mellett jó kelendőségre talál. A leg- tojásnál és gyümölcsnél csendes. Elkelt : marhahús 30—56, borjú vidéki nyuzatlan utóbbi két év folytán meghiúsulván a magyar luezerna termése, az olasz termény felé irányult a gázdák 40—50, sertéshús vidéki 32—46, sonka füstölt 50-80, kolbász füstölt 60—-80, paprikás szalonna 80—90 figyelme, eleinte habozva bár, mert az volt a kgként, bárány 3 ^ 4 frt darabonként. hiedelem, . hogy a mi klimatikus és talajviszoVad : szarvas 40—45,. vaddisznó 30—60 kgként, nyaink közt nem fog beválni. A tapasztalatok azonfáczán 150—180, nyul 70—100, fenyves madár 10—15 ban e föltevést megezáfoltak, az olasz luczer- darabonként. Vaj : tea-vaj 60—90, főzővaj la 50—70, Ha 40— nával nálunk elért rendkívül kedvező eredmények nemcsak teljesen eloszlatták az előbbi előítéletet, hanem 50 kgként. Tojás la 1440 drb 1 láda 31—32 frt, teatojás 100 ma már a luezerna a legkeresettebbek közé tartozik. darab 2.80-3.00 frt. Az Országos Magyar Gazdasági Egyesület hivatalos lapGyümölcs: alma la 16—28, Ila 8—16 krajezár jának utolsóelőtti számában egy czikk jelent meg, mely a gazdákat bizonyára érdekli és az abban foglalt figyelmeztetés hasznukra lehet. Abban ugyanis figyelmeztetnek, hogy a magyar magkereskedelem központján Buda(A székesfővárosi vásárcsarnok-igazgatóság jelentése. Budapest, 1899. január 26-ról. pesten ismét felbukkant az amerikai luezerna. Marhahús hátulja I. oszt. 1 q frt 52—56, Takarmányrépa. A piacz szignaturája igen szilárd. ü. oszt.Boa. 48—52, III. oszt. 44—48, eleje I. oszt: 44—50, A kedvelt fajták u. m. oberdorfi, Mamuth, olajbogyó- II. oszt. 42-45, III. oszt. 40—42, borjúhús bátug» I alaku és eckendorfi tetemes mennyiségben kelnek el, oszt. 62—70, II. oszt. 60—62, eleje I. oszt 50—62, 11. különösen olyan gazdák, kiknek tekintélyesebb a szük- oszt. 40—50, birkahús hátulja I. oszt. 36—40, II. oszt. 32—36, eleje I. oszt. 36—40, II. oszt. 30—32, bárány ségletűk oda törekesznek, hogy gyorsan fedezzék azt, eleje 1 db 0. 0-—, hátulja • •—, sertéshús magyar minthogy már általánosan tudva van, hogy szük volt szalonnával elsőrendű 1 q 50—51-0, vidéki 45—46, szalonna nélkül elsőrendű 48—50, vidéki 32—46, séitősaz ebbeli termés. hus pörkölt 40-0—46, sertéshús szerb szalonnával — -, szalonna nélkül , sertéshús füstölt magyar Jegyzések nyersáruért 100 kilónkint Budapesten. —•—•—, idegen (vidéki) , sonka nyers 1 kg. Vörös lóhere, mült évi . . 48—50 , 70—90, füstölt belf. csonttal 0"50—0 8, csont nélkül 0-70 Vörös lóhere uj 54—58 frt. —1-00, sonka füstölt külf. csont nélkül —• •—, Luezerna, franczia, . . . 70—80 , szalonna sózott 1 q 49-0—50 0, füstölt 52"—54-, sertésLuezerna, magyar, . . . 56—62 „ zsír hordóval 56-0—570, hordó nélkül 58-0—59 0, kolbász Luezerna, olasz, . . . . 58—62 , nyers 1 kg. , füstölt 60—80, szalámi belföldi 130 Baltaczina 14—15 „ —140, külföldi , malacz szopós élö 1 db 0 00—0-—, Muhar 5-50—6-50 „ tisztított 0-60—80. Bükköny . . . . . . . „ Baromfi, a) Élö. Tyúk 1 pár frt M0—150, csirke 0 70—1-30, kappan hízott 1-50—2 50, sovány — 0.—, récze hízott 2-80—4 0), sovány 1-80—2-80, lud Az Apolló feőolajfinomitógyár-részvénytársaság hízott 5 00—7-00, sovány 1-80—3 00, pulyka hizott 3'00 - 5 00, sovány 0"00—O'-r. 6) Tisztított. Tyúk 1 db frt üzleti tudósítása a „Köztelek" számára. Budapest, 1899. 0-50—0-75, 1 kg. , csirke 1 db 0-30—0-90, 1 kg. , kappan hizott 1 db 0 70—1'40, 1 kg. —• • Mai áraink : récze hizott 1 db 1-20—1-80, 1 kg. 60-62, félkövér 1 db Olaj: I. rendű Apolló-hengerolaj, világos 27-50 frt 0-70—1-00, lud hizott 1 db 2-50—3-50. 1 kg. 52—0-58, » » sötét 24 50 „ félköv. 1 db 0 80—2-50, 1 kg. 44—48, pulyka hizott „ „ orosz gépolaj világos 17.50 „ 1 db 1-80—2-50,1 kg. 46-54, félkövér 1 db 11-50, nettó 100 kgként, hordóval' együtt, tiszta göngysuly- 1 kg. , ludmáj 1 db 10—0-80, 1 kg. 1-20—1"50, számitással, fizetendő készpénzben 2% engedménynyel, ludzsir 1 kg. 0 8—1-10, idei liba 1 db . vagy 4 havi váltóval, Pozsonyban átvéve. H Hal. Élő. Harcsa 1 kg. frt 0-80—1-00, csuka 0'80 olajok Budapesten átvéve ,1 frttal drágábbak, —100, ponty (dunai) 0 60—070, süllő —• •—, kecsege 0-—0-0, márna — 50—"60, ezompó 0'60—070, Petroleum: Liliom császárolaj . 23-50 frt angolna 00—, apró kevert 0-25—0-40, lazacz , egysziv .kőolaj . . 20-75 „ pisztráng 0 — háromsziv kőolaj . 19-75 „ Tej és tejtermékek. Tej 1 lit. frt 0-08—0-09, csillagkereszt kőolaj 19-25 5 0'—, tejföl 0-18—0-26, nettó 10 kgként, hordóval együtt, 20°/o tara, készpénz- lefölözött 0-06—0-07, tejszin 0ben engedmény nélkül Pozsonyban átvéve. Ugyanezen tehénvaj (tea) 1 kg. 0'60—0 90,1. rendű 0-50—070, II. r. 0-40—50-—, olvasztott 0-60—60, Margarin I. rendű kőolajok Budapesten átvéve 50 krral drágábbak. 0-—, II. rendű 0• 0-—, tehéntúró 0-06—0-12, juhturó 45—48, liptói 0-48—0-60, juhsajt 0-48—48, emmenthalí sajt 1-10—1-10, groji sajt 0-45—0-60 Az Erzsébet Gőzmalom-Társaság üzleti tudósíLiszt és kenyérnemü. Fehér kenyér 1 kg. frt tása a .Köztelek" részére. Budapest, 1899. jan. 26-án. 13-0—18-0, barna kenyér 11-0—14-0, rozskenyér 11-0 Kötelezettség nélküli árak 100 kilónkint, telj súlyt tiszta —11-0. Búzaliszt 00 sz. 1 q , 0 — , 1 —•—, súlynak értve, zsákostul, budapesti vasúti vagy hajóállomáshoz szállítva: Hüvelyesek. Lencse magyar 1 q frt 7—9, stokeraui 24—35, borsó héjas magyar 7-00—15-—, koptatott 8 dara — f r t . magyar 13—15, külföldi 17—22, bab fehér apró 6—7, nagy 6—8, szines 7-00—10. .5.40 14.80 14.10 13.30 12.40 10.20 8.20 Tojás. Friss I. o. (1440 db.) 1 láda frt 33-0-34-50 ü, oszt. (1440 db.) 24-0—28-0, meszes 26—28, orosz tojás 100 db. —, tea tojás 2-80—3-00, törött tojás 0" 0-— Zöldség. Sárgarépa 100 kötés frt 2. 4-—, 1 q 2 0—4-0, Petrezselyem 100 kötés 2 0—4-0, 1 q 2-00—4 00 zeller 100 drb 0'80—1-40, karalábé 0-6—0 80 vöröshagyma 100 köt. 0-00—0-00, 1 q 5" 6 00. foghagyma 100 kőt. Lujza Gőzmalom Részvény-Társaság üzleti tu—' 1 q 22-—24-—, vörösrépa 100 drb 0-50—1-40, dósítása a „Köztelek" részére. Budapest, 1899, jan. 19. fehérrépa , fejeskáposzta 3 0—8 00, kelkáposzta 100 drb Netto-árak 100 kgként, Budapesten, elegysuly tisztasuly- 0-80—1.60, vörös káposzta 8 —10-— fejessaláta 0ként, zákostul. Kötelezettség nélkül. 0-—, kötött saláta 0-0—0-00, burgonya, rózsa 1 q 2 00 2 20, sárga 2-40—2-80, külföldi —• -, fekete retek 100 drb 0-80—1-40, uborka nagy salátának 100 db —•—•—, savanyítani való 100 db 0"0—O'O, savanyított" • , zöld papr. 00—,tök fözö —• •—, zöldbab •—-0, Ár frt: 16.80 16.20 15.50 14.90 14.40 13.80 12.b0 10.60 8.50 zöldborsó hüvelyes olasz 1 kg. —• •—, fejtett 1 lit. —•—, tengeri 100 cső 0-—0-, karfiol 100 db 10"0—12-0, Takarmányliszt Korpa paradicsom 1 kg. 0'0—, spárga 0' 0'—, torma 1 q 8-14. Gyümölcs. Fajalma 1 q frt 20—40, köz. alma 6—7. fajkörte 40—60, közönséges körte 8—30, szilva magvaváló 0-0—0-0, vörös —•—, aszalt 8—14, cseresnye faj 4 k ö z p o n t i v á s á r c s a r n o k á r u j e g y z é s e nagyban , közönséges 0 , meggy faj , közön(en gros) e l a d o t t élelmiczifekek á r a i r ó l . séges , ringló —• , baraczk kajszin —, őszi , dinnye görög nagy 1 db O'OO, kicsi sárga faj 0 0—0-—, 1 kg. közönséges — szőlő 1 kg. 0-50—0-80, csemege , dió (faj, papirAz üzletmenet kielégítő, amennyiben a beérke- héju) 18—26, közönséges 10-0—18, mogyoró 30—32, zett áruk könnyen vevőkre találtak, sajnos^ azonban a gesztenye magyar 0 , olasz 16—24, narancs messitejtermékek közül a vajra nézve ezt nem mondhatjuk, nai 100 db 0 90—1-5, pugliai —•—•—, mandarin 1-00— mert daczára a nyomott áraknak, a folyton nagyobbodó 2-00, czitrom 0 90—1-10, füge hordós 1 q 20—24, kofelküldések el nem helyezhetők. Ily pangás észlelhető a Bzorus 22-—22—, datolya 38—40, mazsolaszőlő 58—70, vajnál a külföldi piaezókon is. A vásári forgalom alaegres 1 lit. 0 , eper 1 kg. •— kr.
156 Fűszerek és italok. Paprika I. rendű 1 q. frt 30—60, II. rendű 20—30, csöves , (szárított) . köménymag —, boreókamag 1 • mák 1 q. frt 25—30, méz csurgatott 0-40— <Mj0, sejtekben 1 kg. —• -•—, szappan szin 20—25, közönséges —, fehérbor asztali palaezkban 1 üt. 0-40—0-50, vörös asztali palaczkban 0-40—0-50, házi pálinka palaczkban —• •—, ásványvíz palaczkh*
KÖZTELEK, 1899. JANUÁR HO 28.
alárendelt minőségű jármos ökör , _ _ való, jármosbivaly — é. s., frtig páronkint. jobb minőségű jármos ökör •— mm.-kint é ~ bekötni való ökör frtig. Fejőstehenekért pedig: Fehérszőrű magyar tehén , tarka kevert származású tehén 70—110, bonyhádi tehén 110kiv. — frtig, bika frtig páronkint. Budapesti vágómarliavásár. 1898. január hő 26-án. (A budapesti közvágóhíd és marhavásárigazgatóság Hideglmsvásár a Garay-téri élelmi piaczon.' jelentése a „Köztelek" részére) Felhajtatott: 2664 db 1899. jan. 27-én. (A székesfővárosi vásárigazgatóság vágómarha, nevezetesen : 1587 db magyar és tarka jelentése a „Köztelek' részére.) Felhozott Budapestről nagy ökör, 554 db magyar és tarka tehén, 297 db szerbiai 19 árus 78. db. sertést, 3 árus 15. db süldőt, 10000 kg. friss hust, 700 kg. füstölt hust, 4000 kg. szalonnát, 2000 ökör, — db boszniai ökör, — db boszniai tehén, ' " " szerbiai tehén, 105 db bika és 105 db bivaly. kg. hájat. Minőség szerint: 656 darab elsőrendű hízott Vidékről és pedig: Czegléd 10 áras 139 sertést, 1657 db középminőségü és 251 db alárendelt min. bika Nagy-Körös 10 árus 134 sertést, Madocsa 4 árus 24 db elsőrendű hízott ökör, dh középsertést, Dunaföldvár 2 árus 13 serlést, Monor 5 árus 27 minőségü ökör és — db alárendelt min. ökör; — db sertést, Tass 1 áras 8 sertést, Bölcske 1 árus 6 sertést, elsőrendű hizott tehén, db középminőségü tehén, Czecze 1 árus'5 sertést, Szabadszállás 1 árus 7 sertést, — db alárendelt minőségű tehén. összesen 38 árus 391 drb sertést és 69 drb süldőt. Miután a felhajtás a jelenlegi időszakhoz képest Forgalom élénk. Árak a következők: Friss serbizonyult, vontatott forgalom mellett lanyhr téshús 1 kg. 54-64, 1 q 4300—4500, süldőhus 1 kg. nagynak irányzat érvényésült. mely különösen öreg csontoi 56—70, 1 q 5000—5600, füstölt sertéshús 1 kg. 60—72, habár kövér mustra ökrök áránál i/s— 1 frtos áresést 1 q 5200—6000, szalonna zsírnak 1 kg. 50—56, 1 q 4700— idézett elő. Bivalyok ára 100 kgkint »/s' forinttal ha520 i, füstölt szalonna 1 kg. 64—72, 1 q , háj nyatlott. 1 kg. 54—60, 1 q 5000-5600, disznózsír 1 kg. 64—66, Következő árak jegyeztettek: Hizott magyar 1 q 5200— 5600„ kocsonyahús 1 kg. 32—42, 1 kg; 2400 ökör jobb minőségű 29' 32'—, kivételesen 32 50 , 2460, füstölt sonka 1 kg. 68^76, 1 q — krig. hizott magyar ökör középminőségü 24' 28 —, aláBiűeglrasvásár az Orczy-uti élelmi piaczon. 1899. rendelt minőségű magyar ökör 2023'—, jobb minőjanuár hó 27-én. (A Székesfővárosi vásárigazgatóság ségű magyar és tarka tehén 20—30—, kivételesen tarka jelentése a „Köztelek", részére). Felhőzött Budapestről tehén — • •—, magyar tehén középmin.v 20——30-—, .69' áras - 45 db sertést, 0 árus 0 db süldőt, 2560 kg. alárendelt minőségű magyar és tarka tehén 20— friss, hust, 480 kg^ füstölt hust, 950 kg. szalonnát 30"—-, szerbiai ökör jobb minőségű 22" 25-—, kiv. 500 kg. hájat, — kg. zsírt, — kg. kolbászt, — kg. —'—, szerbiai ökör középminőségü 18'—21—, szerbiai hurkát,. — kg, füstölt szalonnát, kg. kocsonya- ökör alárendelt minőségű —• •—, szerbiai bika húst, — kg. disznósajtot, — kg. (— db) sonkát, — 2231-—, kivételesen —•—, szerbiai bivaly 16.—20, kg. tőpörtőt. , kiv. 23'— frtig métermázsánkint élősúlyban. Vidékről és pedig: Báczkeve 1 árus 5 sertést, Budapesti lóvásár. Budapest, 1898. jan. 26-án. Czegléd 1 árus 10 sertést, Kara-Jenő 1 árus 8 sertést, Já'sz-Szt.-György 1 árus 7 sertést. Solt 2 árus 11 (A budapesti vásárigazgatóság jelentése a .Köztelek" sertést, Dunaveese 2 árus1 13 . sertést, Dab 2 árus 9 részére). sertést,' Szalók-Szt.-Márton 1 árus 5 sertést, Szecső 1 A vásár forgatnia közepes volt. árus 4 sertést, összesen 12 árus 72 drb sértést. KilónFelhajtatott összesen 251 db. Eladatott 63 db. kint 43"5—44 krig. Jobb minőségű lovakból hátas 20 db, eladatott 3 db, Forgalom élénk. Árak a következők: Friss ser150—200 frtért, könnyebb kocsiló (jukker stb.) 15 db, téshús 1 kg. 48-64, 1 q 4600—4700, süldőhus 1 kg. eladatott — db frtért, nehezebb kocsiló , 1 q —— , füstölt sertéshús 1 kg. 52—72, (hintós) 60 db, eladatott 17 db 100—155 frtért, igás 1 q , szalonna zsírnak 1 kg. 52—56, 1 q kocsiló (nehéz nyugoti faj) 80 db, eladatott 18 db 85— 5000—52f 0, füstölt szalonna 1 kg. 56—70, 1 q 140 frtért, ponny 6 db, eladatott 0 db frtért; — , háj 1 kg. 56—60, 1 q 5500 , disznózsír 1 közép minőségű lovakból: nehezebb félék (fuvaros ló kg. 60 , 1q , kocsonyahús 1 kg. 24—36, stb.) 70 db, eladatott 2b db 60—85 frtért, könnyebb 1 q 2200—3000, fűstölt sonka 1 kg. 68—90, 1 q félék (parasztló stb.) — db, eladatott — db krig, kolbász 1 kg. , Disznósajt 1 kg. frtért; alárendelt minőségű lovakból db, eladatott hurka —, 1 drb. — •, töpörtő 1 kg. krig. — db frtért. Bécsi vágóra vásároltatott 33 db, Budapesti takaratayvasár. (IX. kerülőt Mesíer- az állatkert és kutyák részére vásároltatott 10 db, tuuíeza, 1899. jan. 27. A székesfővárosi vásárigazgatóság lajdonjogra gyanús ló lefoglaltatott — db, ragályos bejelentése a „hörtelek" részére). Felhozatott a szokoit tegségre gyanús ló lefoglaltatott — db, takonykór miatt községekből 129 szekér réti széna, 20 szekér m-ihar, a gyepmesterhez küldetett — db. 29 zsupszalma, 7 szekér alnms2£.íma, 0 szekér taksrsertésvásár. 1898. január 27. (Első mányszalma, 2 szekér tengeriszár, 20 szekér egyéb magyarKőbányai sertéshizlaló-részvénytársaság telefon-jelentése a takarmány (lóhere, luczerna, zabosbükköny, köles síb.), részére.) A vásár élénk volt. Heti átlag800 zsák szecska. A forgalom lanyha. Áíak -ként a „Köztelek"Magyar válogatott 320—380 kg. nehéz 48-0—49-0, kővetkezők: réti széna 190—310, muhar tij 220—Ó30, árak: 280—300 kg. nehéz 47 00—48 00 kr, öreg 300 kg. tuli ssupszalma 140—150, aiomszalma 120—130, egyéb' 45-50—46kr, vidéki sertés könnyű 43'0—47-0 kr. Szerb takarmány — —, lóhere — : , takanrány- kr. Román — tiszta klg. páronkint 45 klgr. életszalma , tengeriszár 1000—1000, luczerna 260 — sulylevonás és 4% engedmény szokásos. — Eleség280, sarjú 220—240,' szalmaszeeska 170—180, széna árak: Tengeri ó 5'80—;— frt, árpa' 6*70 frt Kőbányán , íij — , zabosbükköny 245- 270. összes átvéve. Helyi állomány: Jan. 20. maradt 30625 drb tí 215,. suly 193500 kg. Felhajtás: Belföldről 850 drb, Szerbiából 2191 darab, Romániából — drb, egyéb államokból 3041 darab. Összesen db. F ő ö s s z e g 33066 db. Állomány Állatvásárok. Budapesti szurómarhavásár. Január hó 26-án. környékére 490 drb, Bécsbe 808 drb, Csehországba, A székesfővárosi közvágóhíd és marhavo^.r igazgatóság Morvaország és Sziléziába — drb, Ausztriába 805- db. •ielmtése. Német birodalomba drb, egyéb országokba — db, Felhajtat ott: 208 drb belföldi, — - db ftaücziai, A szappangyárakban feldolgoztatott : szállásokban eldrb tiroli, 25 db növendék élő bórjii, 49 áb élő hullott 2, vaggonból kirakatott hulla 14, borsókásnak bárány; 77 drb belföldi, 59 drb galicziai, — drb találtatott 12, összesen 28 db. Összes elhajtás 4571 tiroli, — drb bécsi, — drb növendék borjú, 800 drb darab. Maradt állomány 29095 drb. A részvény-szállásokban 7725 drb van elhelyezve. Az egészségi és tranölött bárány, — drb élő kecske. zitószállásokban maradt 4310 drb. Felhajtás : SzerbiáBorjuvásár élénk lefolyású volt. ból 2191 db, Romániából drb, összesen 6501 drb. Árak a következői: Elő borjuk: belföldi —• , Elhajtás: 2310 drb, maradt állomány 4191 drb és írtig, kivételesen —. frtig dbonkínt, 34—44 írtig, kivé- pedig 4191 drb szerb és —db román. Az egészségügyi telesen frtig súlyra, növendék borjú 18—23 frtig, szemlénél jan. 1-től máig 44 drb a fogyasztás alól kikivételesen — frtig dbonkínt, •— frtig súlyra vonatott és technikai czélokra feldolgoztatott. Ölött borjú : belföldi 40—48 frtig, tiroli frt, galieriüi. 38t-46 frtig. növendék borjú . frtig ö'bkini Sovány sertésüzlet. (A magyar élelmiszer-szállító -••1 5 5—7 5 frtig, bécsi ölött borjú , kiv. részvénytársaság heti jelentése. 1898. jan. 27-én.) — frtig súlyra. Élő bárány 5'5—7 0 frtig, kivételesen írtig Az üzlet a lefolyt héten is változatlanul lanyha élő kecske —••— •— frtig páronkint. Hizlalt ürü . maradt, mivel a nagy kínálat ; nem állott arányban a Budapesti gazdasági és tenyészmarhavásár. 1898. vételkedvvel és így a forgalom csak szük korlátok köévi január hó 26-án. (A budapesti közvágóhíd és zött mozoghat. markavásárigazgatóság jelentése a „Köztelek" részére. Sertésvészen átment malaczok árai: Felhajtatott: 132 db, úgymint : jármos ökör elsőmin. — ' 80—Í0Ö kg. (páronk.) súlyban 48—50 krig. db, közép 24 db, alárendelt — db. Fejőstehén.: fehér 100—120 , . „ 47—48 . 0 drb, tarka . ika 1 drb, tarka tinó —, 120—160 ,, „ „ 43—48 „ fehér — db, jármosbivaly 0 db, bonyhádi 38 db Gazdaságba való malaczok — — - „ hizlalni,, való ökör — db, tarka — db. Sertésvészen keresztül nem Fejős tehenek ára a kisebb felhajtás daczára ment malaczok 100—120 kg. 36—39 , ; vevők hiányábán változatlan maradt. Pusztán átvéve 4«/„ levonással. Következő árak jegyeztettek: Elsőrendű jármos ökör. wk-i—jármos ökör -310. pár.,
9. SZÁM. 9-ik ÉVFOLYAM. I n g a t l a n o k á r v e r é s e i (20000 f r t felül.)
becsértéken
(Kivonat a hivatalos lapból.) Jan. 31 Febr. 3, Febr. 4, Febr. 7. Febr.
Nagykikindai a tkvi hatóság kir. tvszék Ungvári kir. jbiróság tóság Törökbecsei kir. jbiróság / tóság Budapesti kir. tvszék Budapesti kir. tvszék
Dr. Ruzsits 60312 György Berzseny 24772 Vilmos Melenczei 37175 szerb egyh. község
lóság' h a tóság
Fébr. 13. kir. jbiróság Febr. 13: Brassó kir. tvszék Febr. 13 kir. tvszék Febr. 18.
tóság tóság
Csávolszky 306416
Febr. 21.
ifj. Barcsay 70920. tóság Miklósné a tkvi ha- Ocskay Fenr. 21. 22402 kir. tvszék tóság a tkvi ha- Weisz Febr. 21. Budapesti 53486 kir. tvszék ' tóság Mőrné Febr. 22. Beregszászi Lónyay 48843 kir. tvszék Géza Febr. 22. Győri a tkvi ha Goda 112665 és 23. kir. tvszék Béla Febr. 24. a tkvi ha Klein 70664 kir. tvszék tóság Turócz-szt.Rosenfeld • 22794 mártoni kir. jBír. óság Ernő Márcz. 28. Tornallyai a tkvi h Szentiványi 46000 kir. jbiróság Géza 1 a tkvi ha Nagy 24000 kir. tvszék Balázs Ápr. 13. Deutsch 218205 kir. tvszék Imréné S z e r k e s z t ő i üzenetek. K. I). K. urnák. Próbálja meg a Szolnok-Dobokamegyei gazd. egyletnél Deésen keresni; annak van faiskolája és a zárni uradalomban (Hunyadm.). Asz O n s s . n a g y . g s x d . egry^ssMst t o l a j t e a s . Az egyesületi tanács felügyelete - alatt: Főszerkesztő ég kiadásért felelős: Forster Géza az 0. M. G. E. igazgatója. — Felelős szerkesztő: Sssilassy Zoltán u 0. M. G.E. szerkesztő-titkára. — Társszerkesztő: Búd»j 0. M. G. E. titkára.
Elsőrangú
hazai
gyártmány\
ELSŐ MAGYAR RÉSZVÉNY-TÁRSULAT B Ü B A P E S T . Magyarország legnagyobb és egyedüli
gazdasági
gépgyára,
mely a gazdálkodáshoz szükséges
§2Hr ö s s z e s ' gazdasági gépeket gyártja. 1 Rendelések megtétele előtt kérjük minden' szakbavágó kérdéssel bizalommal hozzánk
9 . SZÁM. 9-IK ÉVFOLYAM.
OrsiágOE
Magyar
KÖZTELEK,
Kölcsönös
Ptosíté
1 8 9 9 . J A N U Á R HÓ
.5.7
Szövetkezet,
B U D A P E S T E N , VIII., űózsef-körut
8.
AlaJtult 1894. évi >en. EIn5 i: TELEKI GÉZA gróf. Alelnök: CSAVOSSY BÉLA. Igazgatásági tagot : .,„.„ „.'Af. BUJANr ' RDBINEK GYULA, 5
AZ ORSZÁGOS MAGYAR KÖLCSÖNÖS BIZTOÍ.ITC SZÖVETKEZET a gazdaközönség általános elismerése szerint ugy a tüz- nint a jégbiztosítás terén hiven megfelel hivatásának ; folyton fejleszti a reformokat, melyeket a gazdaközönség évek óta sürgetett és a károknak gyors és méltányos kiegyenlítésével a felek teljes megelégedését vivta ki magának, az épület és átalány (pauschal)
28.
Viniscligauiiiasasíehenek
tejelósl képesség 2500—3000 liter, m e l y e t t ö b b oldali b i z o n y l a t o k k a l
biztosításnál
rendkívül mérsékelt dijaival tetemes megtakarítást tesz lehetővé; a szövetkezet pusztán csak a dijakat számítja fel a megfelelő kincstári bé'veggel; — minden más illeték kizárásával.
A takarmány és szalmáseleség biztosítása egy intézetnél sem eszközölhető oly olcsón és oly kedvező feltételek mellett mint a szövetkezetnél. . . . , HŰT" Gazdasági egyesületi tagok — tekintet nélkül a biziositott érték nagyságára — a tiszta díjból 5% díjengedményben részesülnek. "3MB Kisgazdák, ha húszan egyszerre, egy csoportban, de külön-külön ajánlattal terményeiket biztosítják, 10% engedményben részesülnek. Bővebb felvilágosítással szolgál az igazgatóság Budapesten, (Jőzsef-körut 8. sz.) és a vidéken létesített ügynökségek. 5024
P I C K
z o t t v é d ő k é s z ü l é k k e l , répavágók szelet- és koezkavágásra, répazúzók, kultoriczamorzsolók, darálómalmok kézi-, j á r g á n y - és g ő z h a j t á s r a , amerikai Duplexdaralok g ő z h a j t á s r a , csöves- és s z e m e s - k u k o r i e z a és m i n d e n n e m ű g a b o n a f a j o k egész finom d a r á l á s á r a , egy- és kétjáratu malmok vasáll v á n y o n , olajpogácsatörők, járgányok, transmissiók,
burgfonyafőző- és takarmányfüllesztő készülékek, t o v á b b á trágyáié-szivattyúk és fecskendők, trágyáiéosztók szénaés szalmasajtók, n e m k ü l ö n b e n az összes talajmüvelőeszközök, vető-, kaszálóés aratógépek-, gabonatisztitó és osztályozó gépek. n a g y választékban jutányos árakon kaphatók
Qímrath és &ars a mezőgazdasági
gépgyárosoknál
B U D A P E S T E N , V., Váczi-körút 60. Á r j e g y z é k és k ö l t s é g v e t é s kívánatra i n g y e n és bérmentve.
'
T " " *
O S W A L D n á i ,
VIII. Külső Kerepesi-út 1. sz. „
t
o
l
b
ü
r
tömlőt és szelepet használjon, a k i
Takarmánykamra berendezések
igazolhatokj •
kaphatók
í'
^
- il
j é peroiiospora-íecskendőt akar készíteni.' A ki jó permetező fecskendőt akar venni olyat kívánjon, a mely „ V U L K Á N " tömlővel és szeleppel van felszerelve.
lem mEiyaiitaáruEyár reszvenytársasát, BMa
„V ULKÁIN
í(
T Ö M L Ő K és S Z E L E P E I K főraktára S c h o t t o l a
E r n ő n é l
: B n i a i e s t , V á c z i - M , Fonclcre-Dalota.
A zalathnal kénkővand ipar r. i
binsav- és műtrágya-gyára ajánlja legjobb minőségű mindennemű
l Ű T R Á G Y j R I T s S. ez. sazdaíiSieőnségr b. Heréimébe.
Á r a j á n l a t o k k a l készséggel szolgál a
Központi iroda, Budapest, IY,, Bécsi-utcza 5.
Örökös gyertya
Korszakalkotó találmány, . megbe?sük. hetetlen értékű szállodák, vendéglők s minden egyes háztartás Ára darabonként csak 90 hr. (A pénz előleges beküldése mellett partómentesen megküldve.
KARL BEN DER I., w i E a r tv/i
ii.
158
KÖZTELEK,
1 8 9 9 . J A N U Á R HO
28.
9 . SZÁM. 9 - i k ÉVFOLYAM.
( ! ) A m. kir. államvasutak gépgyárának vesérügynöksége (j|) Budapest, Vaczi-körut 33. szám alatt. Ajánlja a magy. kir. államvasutak gépgyárában készült gőzcséplőgarnitnráit, ipari czélokra alkalmas „Componnd" lokomobll jait, teljesen vasból késiült szalmakazalozó gépeit, gőz-knkoriczamorzsolóit, Stibor-féle körfűrészeit,
„ifllllemf hím"
kaszáló és aratóg^épeit,
továbbá SACK-féle ekéit, vetőgépeit, bóronáit és egyéb gazdasági gépeit A „Fairbanks" mérleg és gépgyár kizárólagos képviselete.
—
—
•piini iimm»fc -'^M^rní---yy
p íutz©ÜÓ
- i f ' M
Árieq-wzslE
i
iKPjTf«n
Vármont.™
—
Minden rendelményhez, a melynek 3 forinton felüli az értéke, ingyen csatolok egy a konyhakerttulajdonosokra nézve igen hasznos és az összes főzelékféléket magában foglaló részletes magyar
béruradalma eladásra bocsájt
„Tenyésztési utasítás"
alkalmas
czimü k ö n y v e c s k é t . Rendelmény-kiséret nélkül csak 20 krajczárnak levélbélyegekben való beküldése ellenében kapható. — Magyar levelezés.
Pufz Ottó, Srfurí.
A
mezőgazdasági
500
ipar
mmázsa, tavaszi
részvénytársaság
kaposvári
mintegy
vetésre
kiválóan
búzát
(kelet gyöngye)
1 0 0 k i l o g r a m n á l n a g y o b b m e n n y i s é g e k t ő l k e z d v e 12
jával
100 kilogrammonkint, a kaposvári vasúti
írt-
állomá-
son feladva. Mintát készségesen küld
a mezőgazdasági ipar részvénytársaság kaposvári béruradaima.
> V ö r ö s t a r k a tinó; || teljesen príma, 1—2 esetleg 3 éves nálam minden mennyiségben O
kapható olcsó
áron.
150
?4 Későbibi úgyszintén prima 1—3 éves tarka üsző szállításra vállal- % kOZOm. 6575 HENRIK IGNÁCZ S z a l ó n a k (Vasmegye).
kannák.
Tejes literes
d r b
szállításra alkalmas 2 0 ,
jó karban
25 é s
tejes kannák eladók. Felvilágosítással szolgál
Szaff. t e j s z á U i t ó ^gg^ tölgyfái) ói. %[<
ft%?j§fL
k l l l l p
Hannáit
7233
B á r ó S p r i n g e r u r a d a l m i intézősége y j%l c l o n y - S / ; a l ) ( > l < ' s .
Fejérmegye.
A legolcsób, legtartósabb és legkényelmesebb
száltíteájgsarzadasésági <*üzem
Vetésre
Hortensia burgonyát. A legutolsó évjárat átlag termése 80—ÍOO métermázsa 1300 D-öles holdanként, keményltőtartalma 19—S»%; különösen gazdasági szeszgyárosoknak kiválóan ajánlatos fajta, de asztali czélokra is kitűnő minőségű. Ára vaggonrakományokban vagyis legalább 100 q rendelésénél 2 frt 50 kr., kisebb tételekben 3 frt métermázsánként; zsákok önköltségbenszámittatnak fel, vagy rendelő által küldendők. Rendelések hozzám intézendők és királytelki gazd. intézőségem által, mig a készlet tart, sorrendben fagymentes időben effeotuáltatni.
Haas Ignácz, Nyíregyháza.
£uTrtlet?ct 3rtittflctreibe uitb 2 a « t f « r t u f f d i t . Dfferirett itt uttoergleidiliá) gttter Gualitcit uttfer rüljtttlidErft belannteS ©aatgut: Söíünevljafet 1 q fl. 11, Seimfaljigfeit 99%, §eftelitergetnict)t 60 kg, Ucbcrftuf)i)űfer, 1 q fl. 10, Seiiiifíiljtgfeit 98%, §eítoIitergerüicE>t 56 kg, ®t(ttt=gr«ne eitglifdje Saatetbfc 1 q fí. 16, 2aatfiutoííc(u fíir aííe Snieie itt grő^tev 3te»aljí. Sfteitljeiten: „©elfce tion £>eralet}". pro 100 kg, fí. 17, „•ocrateucr Slmtjíum", „Bon a g r a t i a " fl: 15: „»ol)Ctni(t" „Dr. Jpibfd)", „ ^ r o f . Wtofí", „•"dcvolctscv @rtragteid)c", Söcftctmciet", fl. 12; „(fljmitptott", fí. 2.50; „Dr. Ctíl)", fl. 4; „Sltljene" fl. 3.50: SWiaerrfct'" fí. 3.50. atűes pro 100 kg ab ©tation ©eraléé. ©acfe jutit <É>eIí>ftíoftenpreife. 53et 3í6itaíjme oon SBaggottlabungen fiiíítgett 3ufenbuttgett be§ $retó»ex-jei^niffen erfoígt gratiSimb jranco. Síííe gwf^rtftcit roerbett gebetett bitect an bie: @ e t m í > e = uití» ftartofíd^üdjtem b e t S o n t a i i t c ."petnícíj, per qSoUctSíit^en, OefottümieDenüalter
„Sllíofiol",
ajánlok kitűnő minőségű fajtiszta, tartósságban, bőltozamban, keményitőtartalomban alig felülmúlható, minden- talajra, de különösen lazább, fekete vagy homokos talajra alkalmas:
"
3 0
levő
7m
Siómén.
B a r a n y a - és T o l n a 1—S—3 éves
Saul Soutmcr.
vidéki
vöröstarka tinók és üszők beállitási és jármi,s ökrök ugy tehenek eladására és későbbi szerződésre v á l l a l k o z i k 7102
Spiegel
Ármin
dombovári
kereskedő.
csász.
Mauthner és
.5.7
KÖZTELEK, 1899. JANUÁR HÓ 28.
9. SZÁM. 9-IK ÉVFOLYAM.
kii*,
udvari
szállító
Ödön
magkereskedése
B&iciapesf9 Andrássy-ut 23. !§<9
ajánls
om:.
Impregnált burgundi takarmányrépamagot. Az impregnált répamag rohamos térhódítása a fegfényesebb bizonyítékát szolgáltatja annak, hogy mily nagyok az impregnált mag-előnyei a nem impregnált fölött. Az impregnált mag gyorsabban és jelentékenyen erőteljesebb csirákkal kel ki, mint a közönséges mag; az első időszakban gyorsabban és bujában növekszik, a répávetés kifogástalan s tökéletes állományának és az elgondolható legnagyobb hozamoknak ezáltal a legjobb biztositékát nyújtja; már az első 4 hét alatt mintegy 8 napi • JL í előrehaladottságot mutat oly növényekkel szemben, melyek közönséges répamagból, illetve j J ^ * közönséges jó kereskedelmi áruból keltek. Összehasonlító termelési kísérletek alkalmával az —na. iBTO impregnált répamag jóval kevésbé, de a legtöbb esetben éppen semmit sem szenvedett B H i W i l m a rovaroktól, különösen a drótféregtöl, azután a gyökérüszögtói sem, azonfelül még figyelembe J/^^mW^^^tPFíi ^ell vennünk, hogy a répamagon tapadó összes mikroorganismák, csirgombák stb. a számos répabetegségeknek ezen áthurczolói teljesen és biztosan megöletnek az impregnálási eljárás ^ r ' által, mely utóbbi abból áll, hogy a répamag egy bizonyos időtartamra kénes savval és MME^BII^ i l P M ^§§1 yM
Ez teszi érthetővé azt a nagyon is gyakran előforduló jelenséget, melyet a gazda ez ideig nem birt magának megmagyarázni: Előfordult ugyanis, hogy nem impregnált répamag, mely a magvizsgáló állomás, vagy a gazdának, mesterséges csiráztatóján igen szépen csírázott, a szabadba elvetve sokkal gyöngébben kelt ki. Az egyszerű oka ennek abban rejlik, hogy Csillag-védjegy. a répamag külburokján élősködő mikroorganismákat, baktériumokat stb. a mesterséges csiráztatónak magas hőfoka megölte, a szabadba vetett nem impregnált magon azonban háborittatlanul folytathatták romboló munkájukat és a különben csiraképes mag a gazda nagy ámulatára nem kelt ki. — Az impregnált répamagnál ilyen esély természetesen teljesen ki van zárva, mivelhogy mint már említettük is, — az impregnálási eljárás teljesen elpusztítja a bacteriumokat.
Mauthner-félejavított impregnált sárga eckendorfi 100 Mauthner-féle javított impregnált vörös eckendorfi 100 Mauthner-féle javított impregnált és kitüntetett kerek lapos sárga oberndorfi . . 100 Mauthner-féle javított impregnált és kitüntetett kerek lapos vörös oberndorfi . . . 100 Mauthner-féle javított impregnált és kitüntetett vörös Mammuth (óriás) . . . . 100 Mauthner-féle valódi impregnált sárga olajbogyóalakú Óriás . . . . .100
Mlo 54 frt. kilo 54 frt kilo 46
frt.
kilo 48
frt.
kilo 48
frt.
kilo 48 frt.
Bikafej-yédjegy.
1|| s
^
r
Nem impregnált eredeti ólomzárolt q u e d l i n b u r g i takarmányrépamag. Sárga eckendorfi . . . Sárga kerek oberndorfi. Nagy vörös Mammuth .
. 100 kilo 50 frt. .100 kilo 42 frt. . 100 kilo 44 frt.
Champion Yellow Globe . 100 kilo 44 frt, Sárga olajbogyó alakú óriás 100 kilo 42 frt, Vörös olajbogyó alakú óriás 100 kilo 44 frt.
KÖZTELEK,
1 8 9 9 . J A N U Á R HŐ 2 8 .
E. Leinhaas, Freiberg in Sachsen
9 . SZÁM. 9-1K ÉVFOLYAM. STAHEL é s LENNEft , V. k e r . a József-utcza 8, Ajánljuk
TRIEURGYÁR,K»J
gépgyár, r é z m ű v e s é s k a z á n k o v á c s ajánlja mint h o s s z ú évek óta specialista, teljes
minden gabona tisztítására. 5 kiló nyerstermény beküldése mellett speciális
QB3T mezőgazdasági szeszfőzdé it, szeszfínomitó-ités élesztőgyár berendezés eit, ugyszinte
minden
egyes
g ő z g é p e k - et
és
o szakmába
vágó
gépeit é s
gőzgépkazánok-at.
t r í e u r t készítünk. Lekopott trieurköpenyt gyorsan és olcsón ujjal felcseré-
B 0 T Magyarországon eddig 26 szeszgyárat rendeztem be. " 1 6 0 Előnyös referenoziák. Amerikai szabadalmazott ^
GANZ és TARSA
vasöntöde és gépgyár r.-társ. Budapesten. Petróleummal és adómentes benzinnel hajtott motorok gazdaság czéljaira és CSONKA
(BÁNKI
szab. rendszere).
forrasztás
nélküli
ACZÉLLÁ2TCZ0K. A forrasztott lánczokboz képest kétszer oly nagy ellenállás. a töréssel szemben. Erős, könnytt és olcsóbb ? minden egyéb láncznál.
! Actieii&esellscMMweiie
Weissen fels, TOrm. G o e p p i n g e r & C o . Woissenfeis, F e l s S - E r a J i m . Kapható minden nagyobb vaskereskedésben. Bizonyítványok és árjegyzékek ingyen. 5573
Mechwart-féle gó'zekék é s petroleumekék. Hengerszékek,
köjáratok
és
teljes
malomberendezések. Részletes árjegyzékeinket kívánatra megküldjük.
T u r b i n á k . — V i l l a m o s világítási és erőátviteli b e r e n d e z é s e k . 953. sz.
Lapunk kiadóhivatalában megrendelhető :1
A sertés javitásaés hizlalása ESS g a z d á k
é s hizlalók h a s z n á l a t á r a . Irta K. Ruffy Pál. Ára portómentes küldéssel I f o r i n t 10 k r a j c z é r .
Fehér Miklós gépgyára B U D A P E S T , IX., Ü l l ő i - ú t 2 3 . s z á m . Ajánlja a m. k. államvasutak gépgyárában készült gőzcséplő garniturúKat .< (>mpounil' locomobilokat stb., raktáron tart mindennemű gazdasági. gépet, benlin lokomobllokat, f öldmivelési eszközöket, — j ó l kijavított "— lokomobilokat és cséplőgépeket különböző gyártmány és nagyságban. Ajánlja . . jót'.félszerelt gépműhelyét gépek javítására és £'Öafegtszerelvények gyártására. Csereüzletek lok.omob:! és cséplőgépekre köttetnek. Miissey-Hai'i'is, e l s ő r a n g ú á r a t ó g é p . l u t á n y o s á r a k é s előnyös niuinl A r j e g y s é l c
ingyen
a végrehajtására vonatkozó miniszteri rendelet, magyarázatokkal ellátva, egy füzetben. Ara bérmentes küldéssel
gyárának képviselete.
fizetési
feltételek.
é s " b é r m e n t t r e . |nnnn>
SZIVATTYÚK MÉRLEGEK
M
minden neme,, házi, nyilvános, mezőgazda' s á g i lés .iparczélokrá. ..' " B O W E R - B A R F F - f é l e szabadalmazott inoxydáinoxydált szivattyúk rozsda ellen védve. Árjegyzékek Ingyen é s b é r m e n t v e .
jgujabb javított rendszerű tizedes, dos és hídmérlegek fából és vasból, kereskedelmi, közlekedési, gyári, mezőgazdasági és ipari czélokra. Embermérlegek, mérlegek házi használatra, barommerlegek. Commandit-társaság szivattyú- és mérleggyártásra.
W. (JARVENS,
Wien,
I., Walfiscligasse 14. sz, Schwarzenbergstrasse 6.
Kwassitzi
eredeti
termelve, a meddig a készlet tart, ajánl Actien Zuckerfabrik Kwassitz Kwassitz Máhren, Nordbahn. E termelés ujabban a bécsi jubileumi kiállítás alkalmával a földmivelésügyi ministerium „Züchter Ehrenpreise"-vel lett kitüntetve.
9. SZÁM. 9-IK ÉVFOLYAM.
.5.7
KÖZTELEK, 1899. JANUÁR HÓ 28.
Birtok-eladás. A
E
somogymegyel Görgeteg
veszprémi püspökségnek község h a t á r á b a n fekvő s a z ottani 2 3 6 . s z á m ú kataszteri birtokiv szerint 10Ö9546/I6OO katastr. hold szántóföldből, 477!7i600 „ „ kertből, l281018/i6oo „ „'. rétből, 246178/i6oo mezei legelőből, b 981S68/ieoo „. „ erdőből é s 181S84/MOO „ „ belsőségek, majorságok, utak s haszonvehetlenekből álló '24581023/I<3OO katasztr. holdnyi b i r t o k a . (melyből — 8 7 2 . tkvi helyr. s z á m ú parczellából -— 3 0 kat. hold szántóföld a görgetegi r ó m . kath. plébánia é s t e m p l o m j a v a d a l m a z á s á r a visszatartatik), a tartozékos urilakkal, gazdasági épületekkel, korcsmával, m a l o m m a l — az ehez tartozó vizjoggal, továbbá évi 8 3 frt 9 6 krt tevő vizbér s 9 frt 01 kr. földcensus-szedési joggal együtt
L
A
D
szeszgyári
Ó
burgonya. liSK WZLKIt"
3000 q „DEÜTSCHER RKK nevű, 2 6 % keményít Startalommal bíró s z e s z g y á r i b u r gonya, vetési czélokra 3 f r t o n 100 kilónkint ab nagyszombati vasútállomás eladó.
Gróf Pálffy József uradalmi igazgatósága, Szomolány. 7162
összesen
SBir em(jfetjlen jur sptsnmnerotion íoraie für SInlüiiMfluunen bie fcefannteit iusoltíreldjen, XEMFT iltufirtrtea, elegont ouSgeftattetea aeiiwrbrettettt GA$MATTEÍ! ^PTEINE p ^ Ö L t e S ö ^
ifitt-IntiMl
m
m
m
m
w
m
(Mtaíttyifót m - mú I n g M r í í m i g ^ p M p í i •) , .^itfrfiniann'g Soutuatsctton, SBien, 1., $®mtm!aitcsSaftci 5.
folyó 1899. évi február hó 16-án délelőtt 10 órakor Veszprémben
E l a d ó egri szőlőgazdaságomban termelt kifogástalan minőségű
a püspökségi javak kormányzósági hivatalában z á r t a j á n -
lati verseny u t j á n el fog adatni.
5009000 drb amerikai és európai
A részletes eladási feltételek m e g t u d h a t ó k a veszprémi püspöki jószágkormányzósági hivatalnál. Veszprém, 1899. évi j a n u á r h ó 23-án. R a i n p r e c h t 7236
$
A n t a l
gyökeres és sima szőlővessző, 3 5 , 0 0 0 d b gyökeres fásojtvány bor- és csemegefajok. —H» Á r j e g y z é k e t kívánatra küld
9
C j l t Ö l S E R J E Ü I Ő , E G E H ( M e c s e t - u t c s a ) .
püsp. jószágkormányzó.
P o z s o n y v á r m e g y e i g a z d a s á g i egylettől.
1/99 SZám
|$ 'Pályázati ' hirdetmény.
§
!titkári állásra* ^ Y pályázni
akarók felhivatnak, hogy f o l y ó évi
%
február
M kellően felszerelt kérvényeiket az egyesület elnöke méltóságos $F G gróf PÁLFFY ISTVÁN úrhoz Pozsonyban czimezve adják be. R! A kérvényhez csatolandó: f; 1. A magyar honosságot igazoló bizonyítvány. £ 2. Valamely magyar gazdasági akadémia, vagy felső tan- $ & intézettől nyert képesítési oklevél. Y A magyar nyelvben és a fogalmazásban való teljes járfi tasság okvetlenül megkívántatik, a német és tót nyelvek bírása ?* Y előnyt ad. Y "f. A titkár végzi a jegyzői teendőket a köz- és választmányi, $J | | valamint összes szakosztályi gyűléseken, szerkeszti az egylet "; közlönyét, a könyv- és irattárt kezeli, a gyűlési határozatokat % P végrehajtja, a küldetésekben eljár, az összes Írásbeli munká- f . | | kat, másolatokat, kiadványozásokat, teljesiti az egyesület törekfi véseinek és munkaprogrammjának megvalósítása érdekében U ELJÁR. | A titkári fizetése 1000 frt évenként. § A megválasztandó titkár egy évi próba után lesz csak ([ §> véglegesítve, ha a hivatalához kötött feladatok teljesítésére ff $ teljesen alkalmasnak bizonyul. | Kelt Pozsonyban, 1899. január 26. ||
1
B
a R t A 1 A >I »• É 1, egyesületi alelnök. ||
7219 | |
413., 577., 578., 727.
Hirdetmény.
|
A Pozsony vármegyei gazdasági egyletnél évenként uj Y ff ?% választás alá eső
« — ,
Debreczen szab. kir. város Tanácsa közhírré teszi, hogy a város tulajdonát képező következő földbirtokoknak: 1. „Belső Ohat és Medgyes" nevezetű s a vaspálya által is elfoglalt terület beszámításával 3851 holdat 840 D-ölet tevő birtoknak; 2. „Telekháza" (Külső Ohat) nevezetű s a vaspálya által elfoglalt terület beszámításával 4067 holdat és 1559 • - ö l e t tevő birtoknak; Az 1900. évi október 1-től 1912. év október l-ig terjedő egymásután következő
12 évre haszonbérbe adása iránt a szóbeli nyilvános árverés a f. 1 8 9 9 . é v f e b r u á r h ó T - i k n a p j á n a k d, e. 9 ó r á r a a városház székházának nagytermébe kitüzetett. Az árverési, illetve bérbeadási feltételek a város számvevői hivatalainál megtekinthetők. Ez alkalommal azonban zárt ajánlatok el nem fogadtatnak a a kikiáltási ár a „Belső Ohat" és Medgyes nevezetű birtokra 29.600 frt (huszonkilenczézerhatszáz forintban), a „Telekháza" (Külső Ohat) birtokra pedig 38.250 frt (harmincznyolczezerkétszázötven forintban) állapittatik meg. Tartoznak árverelők a kikiáltási ár 40°/o-át készpénzben bánatpénzül az árverelő bizottság kezéhez letenni. Utóajánlatok nem fogadtatnak el. Debreczen, 1899. január 21-én.
7253
A városi Tanácstól.
KÖZTELEK,
162
1899. JANUÁR
gazdasági gépgyára és vasöntödéje N A G Y - K J l N I Z S á l T , tudomására hozza a nagyérdemű gazdaközönségnek, hogy
Magyarország legjobb sorvetőgépe a
A-D R í
L L
Iz Orsz. Magy. Gazd. Egyesület 1897. október hóban Kisbéren rendezett nemzetközi vetőgépversenyén a legelső dijjal, a | á l l a m i a r a n y é r e m m e l é s a z 1 8 9 7 i sze p telI1 ber hóban Léván megtartott vetőgépversenyen a legelső dijjal „nagy üzemre' arany- éremmel tüntettetett ki. Ajánlja szabad, kiváltható kapacsuklyókkal ellátott Zala-Drill é s P e r i e m
s mindenféle gazdasági gépeit
„Planet jr." FSZ. kézi-toló répakapa és töltögető, á 11 frt.
u t c z a i
l o k o m o t iv o k,
gőzcséplőgépek hajtására a rolterczegvi vasmfivekből. A gépek vásárlásánál mezőgazdasági szakértői tanács adatik. Szives tudakozódások Ee*;gtae!i,z®fglicii@
C a n s s r a i - Ü S ^ e c t i o n
in T e s c h e t i in S e l a J e s i e n , czimen.
28.
9 . SZÁM.
9-ik
ÉVFOLYAM.
Egyesült budapesti fővár, takarékpénztár
WEISERJ.C.
Z A L
HO
rendes közgyűlését f. é. február 11-én d. u. á órakor k ö z p o n t i o s z t á l y á b a n (V. ker., D o r o t t y a - u t c z a 4. s z á m a l a t t , s a j á t é p ü l e t é b e n ) t a r t j a , m e l y h e z a t. cz. r é s z v é n y e s e k az a l a p s z a b á l y o k 12., 14. és 15. §-ai é r t e l m é b e n tisztelettel m e g h i v a t n a k . Tárgysorozat. 1. A z i g a z g a t ó s á g és a f e l ü g y e l ő - b i z o t t s á g j e l e n t é s é n e k , v a l a m i n t a m u l t évi z á r s z á m a d á s o k n a k előterjesztése, a m é r l e g m e g állapítása, a n y e r e s é g f e l o s z t á s a s az i g a z g a t ó s á g és a f e l ü g y e l ő bizottság részére a felmentvény megadása iránti határozathozatal. 2. P ó t l ó l a g o s f e l h a t a l m a z á s az . i g a z g a t ó s á g részére a r r a is, h o g y a- K e r e p e s i - u t és E s z t e r h á z y - u t c z a s a r k á n f e k v ő t e l e k n e k e g y részét eladhassa, m á s i k részén pedig egy lakházat felépíttethessen. 3. A z a l a p s z a b á l y o k 49. § - á n a k m ó d o s í t á s a . A z o n t. cz. r é s z v é n y e s e k , k i k a k ö z g y ű l é s e n r é s z t v e n n i é s szavazati jogukat személyesen vagy m á s meghatalmazott részvényes, által g y a k o r o l n i ó h a j t j á k , s z í v e s k e d j e n e k az a l a p s z a b á l y o k 18. és 20. §-ai é r t e l m é b e n l e g k é s ő b b 1898. évi d e c z e m b e r h ó v é g é i g s a j á t n e v ü k r e irt r é s z v é n y e i k e t l e g k é s ő b b e n 3 n a p p a l a k ö z g y ű l é s e l ő t t a t a k a r é k p é n z t á r k ö z p o n t i v a g y b u d a i o s z t á l y á b a n (V. k e r ü l e t , D o r o t t y a - u t c z a 4. s z á m , v a g y II. ker., F ő - u í c z a 2. sz. a.) l e t e n n i , u g y a n o t t a m e g v i z s g á l t 1898. évi z á r s z á m a d á s o k és a felügyelőb i z o t t s á g i j e l e n t é s p é l d á n y a i az a l a p s z a b á l y o k 147. § - a é r t e l m é b e n 1 átvehetők. B u d a p e s t e n , 1899. j a n u á r h ó 2 0 - á n .
Az Egyesült budapesti fővárosi takarékpénztár igazgatósága.
4
MtGJtLÉtfT az Országos Magyar Gazdasági Egy. kiadásában a
Suschka Richárd (a m a g - y a r ó t r á r i g a z d . a k a d é m i a ,
ixxtésőja)
Egyszerű gazdasági számvitele, az O.M.G.E. által 1000 frt pályadíjjal koszorúzott p á l y a m ű .
Bolti ára csinos vászonkötésben 3 frt. Az „Orsz. Magy. fizetőinek
Gazd.
Egy."
t a g j a i n a k , illetve
a
„KÖZTELEK"
elő-
c s o m a g o l v a és az ö s s z e g e l ő z e t e s b e k ü l d é s e mellett p o r t ó mentesen
megküldve
2 frt
3 0
kr.
„Köztelek" kiadóhivatalába, . ü t BUDAPEST, IX. ker., Üllői-Ut 25. szám alá intézendők.
.5.7
9 . SZÁM. 9-IK ÉVFOLYAM.
KÖZTELEK,
Nagyméltóságú S z é l i K á l m á n u r Rátót-Héraházi
1 8 9 9 . J A N U Á R HÓ 2 8 .
Iparosok és gazdaságok részére a j á n l j a a Z
Drezdai Motorgyár r.-t.
tisztavértt
3 0 drfe fiatal tenyészbikát P C
bocsát
eladásra
Hlllll
1899. évi február hó l-én reggeli 10 órakor a Héraházi majorban tartandó árlejtés utján. Posta-, távírda é s v a s ú t á l l o m á s :
KISUNYOM,
7179
Pintér
A m a g y a r és n é m e t n y e l v b e n teljesen j á r t a s , szép é s k ö n n y e n o l v a s h a t ó í r á s s a l bíró n ő t l e n fiatal e m b e r m i n t
i x * o < l a . t i s z t
(Vasmegye).
Mihály.
lehetőleg f. évi m á r c z i u s l-ével
felvételre kerestetik. É v i j á r a n d ó s á g 600 f r t , 2 s z o b á b ó l álló l a k á s s z a b a d f ű t é s s e l . E l ő n y b e n oly p á l y á z ó k r é s z e s ü l n e k , kik g a z d a s á g i t a n i n t é z e t e t
Van szerencsénk ajánlani szavatolt tisztaságii A legmagasabb dijakkal
Thomasfoszfátlisztet
Felülmulhatlan, minden talajra alkalmas trágyaszer, különösen sovány talajok javítására, kitűnő hatású az összes gabonanemüek, kapás és olajnövények, lóhere és luczerna, szőlő, komló és kerti veteményekrp, kiváltképen a rétekre. Legjobb, leghatásosabb és legolcsóbb Toszforsavtrágya tekintettel hatásának tartósságára, felülmúlja az összes szuper fősz fátokat. — A czitrátban oldható foszforsav-tartalomért szavatosságot vállalunk, netaláni hiányt megtérítünk. Árajánlatokkal, szakmunkákkal és egyéb felvilágosítással a legkészségesebben szolgál A csehországi Tliomasiníivek p r á g a i f o s z f á t l i s z t eladási i r o d á j á n a k vezérképviselősége a magyar korona orsz. területén f
K A L M A R VILMOS
j VII., Erzsébet-körut 34. szám. Martellin a legfinomabb dohánynemesitő trágya kiz. eladása. Kainit.
HIRDETÉSEK
feívetetnefc a kiadóhivatalban BUDAPEST, ClJííi-ut 2 5 - d i k M á n .
1898. Szolnok és Eperjesen elsfi dijak : Arany érmek.
i^ny. KUHNE Ei
Oszi idény.
Magyarország legrégibb gazdasági gépgyára MOSOIVBAIV (1856) ajánlja az öékzí és téli idényre :
Legjobb szecskavágó és répavágóit, daráló, tengeri morzsoló és répamosóit. Uj! „RAPID" darálók egyedüli képviselete I
Uj! Burgonya választók, Ventzki-féle tü^Máng-füIIe^ztö^!
B ő v e b b f e l v i l á g o s í t á s s a l szolgál
az uradalmi jószágfelügyelöség Kis-Szálláson, h o v a a b i z o n y i t v á n y m á s o l a t o k k a l ellátott s a j á t k e z ü l e g írott folyamodványok mihamarább intézendők. 7252
Lapunk bekötési táblája 1 f s » t 8 6 k r é F t (portómentesen)
kapható kiadóhivatalunkban. H I R D E T É S . IVagyméltóságu G r ó f W e n c k h e i m F r i g y e s u r békési gulyabeli alföldi magyarfajta szarvasmarha tenyésztésélből s z á r m a z ó
I d a r a b 3 éves és 22 d a r a b 2 éves
tiszta m a g y a r f a j t a
hágóképes tenyészbika szabad kézből eladó, f. évi február hó 1-től kezdve. Vasúti állomás Békés, minden irányban közlekedő vonat o k h o z kezdvező c s a t l a k o z á s s a l . P o s t a B é k é s . F e l v i l á g o s í t á s o k k a l k é s z s é g g e l szolgál a b é k é s i u r a d . tisztB é k é s e n , 1899. j a n a á r hó. E m / t e r l
KIADÓ B I R T O K .
Mező-Csátli határában,
Uj, teljes aagj árjegjzéM tMnatra flijmteseii, Főraktár:
Bndapeáfe VL Váczi-könníi 57 a. gz.
az Emődi
vasúti állomástól n e m messze, egy
2 0 2 0 hold (á 1 2 0 0 • öl) t a g o s b i r t o k
30 h o l d dohány engedélylyel, t i s z t i l a k k a l s m e g f e l e l ő gazdasági é p ü l e t e k k e l folyó évi o k t ó b e r
Tervek, költségvetések díjmentesen.
E r n ő ,
u r a d . tiszttartó.
Itői
több évre h a s z o n b é r b e
kiadő.
Értekezhetni alulírottal O t p o s o n Szabolesmegyében, állomás Nyíregyháza. K Á L L A Y J EN ŐN É
vasút72 3o
SZAM. -ik ÉVFOLYAM.
K n u t h Károly
mérnök és gyáros. GYAJS É S I B O D A :
A
földmivelésügyi
m.
kir.
Ministerium
BUDAPEST, T I . ker., l i s r a r - a t c u 6—8.
országos ;
i selyemtenyésztési felügyelősége bárkinek
{
telesek, elesettek, szivattyúk, vizeroművi emelőgépek stb., nemkülönben kőszén-, olaj- és róleum váladékból nyert gázok értékesítését czélzó készülékek létesítését, városok, indóházak, nagyobb épületek és gyárak számára. Tervek, költségvetések, jövedelmi előirányzatok gyorsan készíttetnek. Legjobb minőségű kőagyag-osőTek raktáron
; ingyen ad 2—3 éves magágyi < | szederfacsemetét. j | Városok, községek, néptanítók szállítást nem | ) fizetnek; ellenben magánfelek a szállítási költ- < ) séget viselik. < >
Megrendelésnél v á r m e g y e , utolsó posta, vasút, eset- < leg h a j ó á l l o m á s p o n t o s a n
l
bejelentendő.
Ha a csemetéket magastörzsü fákká neveljük, hogy
I egy katastrális
M. Hann's Söhne cs. kir. udv. patkolási e s z k ö z
holdnyi faiskolába 7 2 0 0 csemete helyez- i
) h e t ö el o l y f o r m á n , h o g y a s o r o k e g y m á s t ó l e g y m é t e r , < Sövény
alakitásnál
egy folyó
' f o l y ó ölre 6 drb csemetét i
földmivelésügyi
I országos )
ség-e
BH. k i r .
Tolna
jelentsék be. ,
ministerium <
selyemtenyésztési
Szegzárdon,
A j á n l j á k nagy raktárukat minden patkolási czikkbol és ezen szakmába vágó különlegességekből. — Továbbá ajánlják szabadalmazott, kiváló szakférfiak által legjobban ajánlott patkóikat igáslovak és paripák, úgyszintén
m é t e r r e 3 drb, egy <
számítunk,
Kik c s e m e t é t a k a r n a k , e z t s ü r g ő s e n
' A
felüg-yelő-
vármegye.
Arankamentes, államilag ólomzárolt lóherét, luezernát, répamagvakat, fiimagvakat, minden czélra és egyéb vetőmagot a legjutányosabb áron és garantált jó minőségben.
(
<
ökrök
KRÁMER
vasalására.
K ü l ö n ö s e n k i e m e l j ü k czégünknek legujal>l>an szabadalmazott r u d v a s a l á s a i t és kengyeleit. 6515
A J Á N L O K :
ocsikenöcsöf, Petroleumot, Zsákokat, fedéllakot
ponyvákat, kátrány festékeket, és minderi egyéb gazdasági czikket.
O É P O L A J A T , Mindenkor a legmagasabb napi. áron, készpénzfizetés mellett vásárolok: gazdasági és erdei vetomagvakat, mely ezélra mintázott ajánlatot kérek.
szállító
BÉCS, IjL, Renngasse 6. szám.
) a sorokban a csemeték 80 centiméter távolságra álljanak. { ^
nin
u. m. valódi tiszta olívaolajat, elsőrendű savtalanitott repezeolajat- elsőrendű ásványolajat stb.
LIPÓT,
Szalonnát F e r t ő t l e n i t ©
s z e r e k e t ,
u. m. karbolsav, karbolpor, creolin, zöldgálicz stb. rézgálicz karbololeumot, keserűsót csudasót stb.
HŰT8IÁGYÁT. BUDAPESTEN,
V . k e r . , A J k a d é m i a - u t c z a Í O . sz. Telefon. Sürgönyczims „CERES" Budapest. Árjegyzékkel és részletes külön ajánlatokkal kivánatra szolgálok.
9. SZÁM. 9-IK ÉVFOLYAM.
KÖZTELEK, 1899. JANUÁRHÓ28..5.7
ÍR'Y<.;N:\R MEZO&XZDÁK SZÖVETKEZETE.
Tavaszi
vetőmag
árjegyzék 1899.
Van szerencsénk tavaszi vetőmagés műtrágya-árjegyzékünket b e c s e s figyelmébe ajánlani, ez irányú szükségleteinek b e s z e r z é s é n é l . : K ü l ö n ö s gondot fordítottunk bevásárlásainknál ez évben is arra, hőgy : t. Tagtársainkat, teljesen megbízható legjobb' és legtisztább minőségű magvakkal láthassuk el, és itt kötelességünknek tartjuk becses figyelmét felhívni arra, hogy amerikai luczerna és lóheremag ez évben is nagy m e n n y i s é g b e n fog forgalomba kerülni, melynek beszerzésétől k é r j ü k óvakodni. Szövetkezetünk hivatása lévén a gazdaközönség érdekeit m i n d e n i r á n y b a n védeni és előmozdítani, összes szükségletét, így magszükségletét is é. p. belföldi magvakat kizárólag t. tagjaink és hazai gazdatársainktól, külföldi magvakat pedig megbízható külföldi termelők és kereskedőktől szereztük be, káros 1 következményekkel j á r ó magvakat, • így amerikai luezernát és
lóherét
nem vettünk
és forgalomba
nem
hozunk.
A heremagvak megtisztítását saját heremagtisztitó állomásunk eszközli és csakis a m . kir. állami vetőmagvizsgálóállomás által arankamentességre leplomb ázott-áru lész elszállítva. A répaés fümagvakat kiadás előtt ugyancsak fentnevezett intézetnél csiráztatási vizsgálat alá vétetjük és csak oly magvakat h o z u n k forgalomba, melyek m a g a s csiraképességüek. / Ugy a bel-, mint a külföldi magvak provenienliájára n é z v e szavatosságot vállalunk és az ezekre vonatkozó beszerzési és magvizsgálati okmányokat i r o d á n k b a n betekintés végett készséggel bocsátjuk t. tagjaink rendelkezéséré. ".'
Vörös lóhere. (Trifolium pratense.) Lóhere vörös vagy styriai legelsőrendii erdélyi arankamentes államilag plombozott... ...
60.—
Luczerna. (Medicago sativa.) Luczerna eredeti franczia provencei nagyszemü legelsőrendii arankamentes államilag plombozott ( ... Luczerna magyar elsőr. arankamentes államilag plombozott u . ... ... ...
78.— 70.—
Franczia perje, Averia elatior ... ... Árva rozsnok, Bromus inermis, eredeti orosz legkitűnőbb mag ... Csomós ebir, Dactylis glomerata... ... Juh csenkesz, Festuca ovina Réti „ Festuca pratensis ... ... Mezei komócsin, Phleum pratensis ... Taréjos czinczor, Cynosorus eristatus Réti perje, Poa pratensis. Réti ecsetpázsit, Alopecurus pratensis Taraczkos tipan, Agrostis stolomifera Illatos borjupázsit, Authoxantum oderat: Pelyhes czirok, Holcus lanatus ... ...
52.— 48.— 68.— 46.— . 48.— 24.— 110.— 70.— 100.— 75.— 120.— 35.—
11,50 10.50 10.50 10.50 — .— 9.50 --.—' 10.— 7.50
Műtrágyák.
Különféle herefajok. Biborhere Trifolium incarnatum 26.— Fehérhere Trifolium repens ... ... ..1 62.— Komlóhere Medicago lupulina 36.— Svéd v. korcshere Trifol. Hybridum ... 62.— Seradella here Ormtqpüs sativus... . 24.— Nyulszapuka Anthylis vulneraria ... ... 75.— Baltaczim elsőrendű Önobryhis sativis 15.— Szarvas Kerep, Lotus cornicölatus ... 140.—
Répamagvak. Minden eredeti 50 kilós zsák eredeti Quedlinburgi plombbal ellátva. Eredeti sárga kerek Oberndorfi... ... 40.— Eredeti sárga Eckendorfi... .. ... 46.— Eredeti sárga olajbogyó alakú ... ... 44.— Eredeti vörös óriás Mamuth ... ... 44.— Czukorrépa Vilmorin-féle... ... ... ... —.— Murokrépa fehér zöldfejü óriás ... ._•. —.— Tarlórépa Norinbergi ... —.— Belföldi takarmányrépamag ... ... ... 32.—
Takarmány-füvek, Angol perje, Lolium perenne, Skócziából hozatott legnehezebb minőségű... ... Olasz perje, Lolium italicum, legelsőrendii, nehéz és tiszta .... ... ...
Grabónanemüek. Hanna árpa 1-s.ő évi utáttterriiés, díjazott mag ... ... ... ... .... ... Oregon árpa ... . . . ... — Chevalier árpa 1-ső évi utántermés.:. Golden Melón árpa. ... ... Tavaszbuza ab eladóállomás ... Montegnei rozs... ... ... ... Szt. Jánosnapi rozs Zab Duppaui ... „ szép minőségű belföldi ...
22.— 24.—
Takarmány-növények. Csillagfürt fehér, Lupinus albus... ... 9.— „ sárga, » luteus _.., 9.— kék, Lupinus Auguste.folius 9.— , Muharmag, Panicum germanicum... ... 8.— ' Mustármag, Sipanis alba ... .... 15,— Borsó tavaszi ... ... 12. ;„ . Őszi . . . . . . . — Bükköny tavaszi, Vicia sativa... ... ... 7.— „ homoki, Vicia villosa — .— Lóbab, Vicia faba ... . . . . . . . . . . . . . . . 9.— • Pohánka, v. hajdina ... ... ... ... ... 10.— Paprikaköles ... ... ... ... 8.— Csibehnr nagyleveltt, Sperguía maxima 10.— Görög széna, Trigonellafoettum graecum 20.— Yérfejü csábair, Poterium sanguis orba : 14.— Sojabab, Sója hispida ... ... 10.—
Olajnövények magvai. Eredeti olasz kendermag bolognai Kendermag utánvetett belföldi ... Káposztarepcze nagyszemü I . . . Nyári repeze Ujseelandi, eredeti... Lenmag rigai első évi utántermés Olasz seprőczirok eredeti mag ...
... ... ... ...
32.— 14.— 15.— 24. 14.— 28.—
Árak 100 kilókint ab Budapest. Csontliszt szuperfoszfát, tiszta csóntlisztből készült 16—18°"/o vizben oldható foszforsavtartalommal kiló % . . . Ásványi superfoszfát, 16—18% vízben oldható foszforsavtartalommal kilo. % Thomassalak eredeti Hoyermann-féle 18% foszforáavtartalommal ... Ammóniák superfoszfát 10—12.% fősz-- forsav, 3—5Q/o ammonialj ... ... ... Szuperfoszfátgyps +•••»% foszforsavtartalom, zsák nélkül ... ... Chilisalétrom 15—1(>°/o ' légenytaría- . -lommal ... ... ... ... ... ... Légenszáritott marhatrágya őrlött állapotban ab Arad... .... '.k!-", Trágyagyps zsák nélkül '... r Teljes vasúti kocsirakományokra, ab vasútállomás, külön ajánlat tétik.
28.— 27.— 3.30 6.— 2.50 12.— 1.80 1.— ottani
Minthogy a magyar, osztrák és németországi mütrágyagyárosok közt csontliszt és ásványi sznperfoszfátra kartell áll fenn — egyenlő ármegállapítás mellett, mely a közvetítőkre is kötelező — kérjük szövetkezetünket előnyben részesíteni.
KÖZTELEK, -.1869. JANUÁR: HO
PAUCKSCH
9 . SZÁM. 9-ik ÉVFOLYAM.
23.
B U D A P E S T , Museum-körut 35. .
H. Paueksch részvénytársaság ílókíe'e e.
Törzsgyárunk L A N D S B E R G a W . gépgyár, vasöntöde, g ő z k a z á n - g y á r é s rézműves-mííIiesy ' H T
5 3 é r é s f e n n á l l á s a őta
mint legkiválóbb
különlegességét
l e g j o b b a n jövedelE ő üibelül 1700 t e l e p e t á l l í t o t t a k fel 5 0 év ó t a . Szállítjuk továbbá a szükséges berendezéseket szessSnomitók, k e m é n y í t ő g y á r a k , t e j g a z d a s á g o k , m a l á t a g y á r a k és s ö r f ő z d é k s z á m á r a .
t Paucksch, Budapest, Muzeum-kÖrut 35. czimre kérjük. ( G y á r t e l e p : Kőbánya.)
Boreladás.
lEONKOLTOZéKl minkén
(u-vL J r i nk) gabon áÍMm osztátyözfiiára
Báró Brkentlial Irma őméltósága szendelaki gazdaságában termelt 1894. és 1895-üilt évben fehér
gépgyárosnál
C. és Fiai
.Mintegy .lOJdgr. gabona- .I T f l í n W t e f e esetén;. :
asztali
pecsenye
bor
bor
5G
35
forint,
forint
saját hordójában. Megrendeléseket
veres
továbbá
heetoliterenkint, elfogad
vevő
7241.
E L E I N G Y Ö R G Y , Szenáelakon, u. p. Lugos.
Malomterendozési
KÖTÉL
ZSINEG
| osztályodat a t. cz. nagy fcőrönsé/j szivcs figyelmébe ajánlom. | ' , ••• " i • • • - •••'•.:
K I S
ültető gépet
H I R D E T É S E K . j e g e p ^ S á z " ^ elegendőtő'
Amerikai mág után termelt, igen tápdus, A n d e rigényes beeki zaí>
Skorpü-féle szabadalom. 1899-íkí modell,, .újonnan javított, két és háromszoros burgonya válogató gépet a legegyszerűbb szerkezettel és legnagyobb munkaképességgel
Teljes modern városi tejcsarnok bé- "'" g £ f . KBzelewJS'csak komoíy rendezés, bOpí ,1*81 nagl to gyantásra és í&wnannji fel- ;
li,, : , fogytáig Mocsáry Síndorgazdasága Lapujtö, Nógrádmegye.
JULIUS CAROW,
-Eladó
] EIsfirepílii uradalom
tt
- . M ^ ^ j ^ g g ^ f f ^ ) !
Szálas takármáBy adagolására
H a n s e n Chr.-fíle - íítlIzW ^ I M F t a S m m a P a ,a szőlő -Jnilturália általánosság-
p A i- «» t 1 a 11 0 It n .patj-a bjrmentye megMildi a, ^ tetep.ntézoség, Kfcn-Félegy-^
0
f e s t é k e k ' Hjlfestlkek
Magyar ksnis I" M 1 JSlWjlT11,111 npcivess^g ellen oltalmai; csálíis az én világhirfl • ' 1 issvsti
Jállitvl 2 frtj&val Dr. Wohlberg féle uradalom- intézőségnél
lópokvóezáim
Őszi és tavaszi szállításra ajánlok, tavak és folyók benépesítésére, gyorsnövésü, csehfaju egy és két éves M r p o n t y o t -3®8 é& ivarérett ti ii y ii h a l a t , továbbá 6429 tenyészsiülőt, csukat, ezompot és rákot. C o Haltenyésztő rchus Béla
rjlqJ^feU^fcvtídtelílytaka' rónáfc is használhatok. Ara A. IBiníísíSjtíM 60 fcri, B. minő"s gíí 2 frt. éárg-ászőrü double í
2 móler
prospektusok díjtalanul. Korai megrendelések kívánatosak.
Tessék á r l a p o t k é r n i .
sajtojtó P I C H B E R T Á nál
- f l j S S
gazdasági gépgyár
PRAG-BUBNA.
- v Most Jelent meg
» árá^ambpnkéWs fi-t 50 kr! 100flruíözöiséges portioiötél 1.90. Sz|fM
Fiiclis
é s
Schlicliter
. tejgazdasági és ónozott vasedények gyára
B U D A P E S T , Hl.,
líXT'GYÁjJF&L'D,
j á S Z - U T C Z Ü L
r
Edény gyártmányaim, ugy ségben, mint ár tekintetében nos elismerésben részesülnek.
, Rendes vevőim közül felsorolom: a „Budapesti Központi Tejcsarnok Szövetkezetet", úgyszintén az aradi, pécsi stb. tejcsarnokokat és számos nagy hazai gazda-
Telefon-szám
54—53
7. 3Z. minőáltalá-
KÖZTELEK
9 . SZÁM. 9 - i k ÉVFOLYAM
1 8 9 9 . J A N U Á R HO
28
KIS HIRDETŐK.
Hirdeted b 15 széig 80 kr„ e«n t szó 2 kr., feltűnő betűkkel 4 kr. Crira
SE-
©
1 - <•
w i g c r .
1,1 „.HÍ, , p . l r n h i t é -
« mii Kizárólag
sajátter-
Megjelent: J.
e
b
í
I
S
S
S
I
S
S
B
É
S
C.
Heh
midi
r t a v a s z
b ú z a ,
teászzam fehér
bokorbab,
prairie ÁLLÁST
:
7081
királyné
KEEESŐK,
tengeri; B E T f a E B ü S Á L L Á S ,
székely
Éü
p
baia
mm
1 1 1
tengeri
H
ü g e t ő
nagy
ségben
is
mennyikapható
m é n , Gróf T e l e k i M
n. p.
ur
I í
kon ; mivel magyar ayelvVEGYESEK.
Sffii
m
ÁLLATOL íi'Lá: Kecskeraéthy Geza.ki borászati felügyelő.-189!
I f l S É l I bL, fdeéfuf n í S ^ r t t a t .
£ 5 •
P O N Y V Á K , növendék és üsző leleteire K S
f
t a
i S
KLEIN
É S
ökör
borjakat m i m í SPITZER
Z S Á K O K
Megjeleni,0
Illek 1899-iki magárjegjzékc.
KÖZTELEK,
168
1899.
J A N U Á R HO 2 8 .
GÖZEKÉKET,
99
^rniin
és .
szerkezettel
és
legolcsóbb
árak
mellett
BUDAPEST KELENFÖLD'1;™"" Iroda,
raktár,
vasúton
IL nMOQ NÁNDOR l x U v n m i ü u i i ,
javítóműhely. és v i l l a m o s
H e g y és l a p á l y r a . Minden gabona- és magnemühöz, valamiat minden magmennyiséghez egy és ugyanazon vetőkészülékkel alkalmas. Csekély önsúly, a gép legjobb kivitéle mellett. Futókerekei 1280 mm. magasak. Eddig már 5000 drb. üzemben.
szállít
I
Közlekedés
T R I U M P H III."
Merítő kerekek nélkül! — Merítő Kanalak nélkül! — VáltóKerekek nélkül!
GÖZ-UTIMOZDONYOKAT legtökéletesebb
ÉVFOLYAM.
L e g ú j a b b s z a b a d a l m a z o t t EGYETEMES SORVETŐGÉP
BÉZ-UTIHENBEREKET a
9 . SZÁM. 9 - i k
M r
vasúton.
a FriedIaender
gépgyár
magyarországi főraktára
B U D A P E S T , VIII., K ü l s ő K e r e p e s i - u t I. a központi pályaudvarral szemben. ÁRJEGTZÉK IUGYEN ÉS BÉRMENTVE.
berendezéseket teljesen, ugy egyes malomgépeket,
valamint
gépöntvényeket g a z d a s á g i g é p m ű h e l y e k r é s z é r e gyárt .és
Wörner J. és Társa
szállít:
malomépitő gépgyára és vasöntödéje
Budapesten, Külső váczi-ut 54—56. sz.
| Leopolcl A d o l f b ő r g y a r a
|
Tata-Tóváros.
V e s z m i n d e n n e m ű állati bőröket, szerződésileg is. K é s z í t szarvasbőrt, mosó-, törlő bőrt, cseres, f e h é r irhát, e z e k b ő l á l l a n d ó r a k t á r . E l v á l l a l m i n d e n e szakba vágó m u n k á k a t . 6446
| ¥
| és
vegyszereket,
különösen: gentian és kálmosgyökérpor, karbolsav, kehepor, kénvirág, keserűsé, marhapör, patakenőes, rézgálicz, salicylsav, salicyisavas nátron, szappangyökér, üditőnedv, vasgálicz, salétromsav, kénsav, sósav, bőrsav, csersav, borkősav, kén-aether, szalmiákszesz, kreolin, vaseliri, kötszereket stb. jutányos árak és pontos kiszolgáltatás mellett ajánl: Detsinyi Károly S ^ Árjegyzékkel kívánatra
S
Budapest, Fördő-u. 10.
1 A E S C H A L L A. kocsi-,
hajtó-, l o v a g l ó -
gőzfiirésze
és
és
istállószergyár,
fahajlitó
telepe
Pozsonyban, III., Grössliag-utcza 16. sz. Ajánlja: landauer broom, félfedeles, és
hintóit, i g e n a
Tiszti Géphajtószijak.
könnyű
és
legkülönfélébb
5 e l s ő r a n g ú é r e m m e l kitüntetve.
és polgári
Lószerszámok,
lovagló
uri fogatok
és
nyitott
vadászkocsijait
elegáns
kivitelben
és
alakokban.
oszkőzök*
gazdasági
lovak
részére.
i t a r a k t á r a k e r e s k e d e l m i m u z e u m á l l a n d ó k i á l l í t á s á b a n B u d a p e s t e n , V á r o s l i g e t . =============== KÉPES ÁRJEGYZÉK INGYEN ÉS BÉRMENTVE: „Pitria* irodalmi és nyomdai részvénytársaság nyomósa Budapent, (Köitelek).